2024-05-07@15:56:10 GMT
۱۱۸۴ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «یخچال نگهداری»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش «تابناک»، وقتی روی برخی قوطی‌های کنسروی مواد غذایی مثل تن ماهی می‌نویسند قبل از مصرف ۲۰ دقیقه در آب حرارت دهید، به این دلیل است که شاید عمل کنسرو کردن کامل انجام نشده باشد و این میکروب‌ها در کنسرو رشد کرده و سم تولید کرده باشند. سم این نوع میکروب‌ها در دمای جوش آب تجزیه می‌شود و خطر سمی بودن از بین می‌رود. برای استفاده از غذاهای کنسروی، لازم است آنها را باز کرده و محتوی آن در قابلمه جوشانده شده و سپس مصرف شود. ضمناً باید توجه داشت که قوطی آنها را هم در سطل آشغال انداخته شود. همچنین توصیه می‌شود که پس از این که کنسرو به مدت ۲۰ دقیقه جوشانده شد، مصرف شود....
کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی گفت: شیر سالم طعم مطبوعی دارد، کمی شیرین بوده و رنگ سفید مایل به زرد دارد و یکی از غذاهای بسیار مفید بوده و زود آلوده می شود و محل مناسبی برای رشد میکروب ها است، اگر از شیر خام استفاده می کنید، حتما آن را به مدت یک دقیقه بجوشانید و سپس مصرف کنید، اگر امکان دارد، از شیر پاستوریزه استفاده شود.سپیده دولتی اظهار داشت: شیر پاستوریزه را می توان تا دو تا سه روز در یخچال نگهداری کرد و بیرون از یخچال زود فاسد می شود، اما شیر استرلیزه تا زمانی که در آن باز نشده برای مدتی خارج از یخچال قابل نگهداری است، پس از باز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دفعه بعد که برای خرید به سوپرمارکت مراجعه و یخچال خود را تمیز کردید، از نکات این بخش ازراز‌های خانه داری استفاده کنید. شیر شیر و دیگر محصولات لبنی را در خنک‌ترین قسمت یخچال قرار دهید تا هنگام بازوبسته کردن در یخچال گرمای کمتری به آن برسد. بهتر است که یک هفته بعد ازخرید، شیر را مصرف و تمام کنید، اما دوغ را می‌توانید درعرض یکی دو هفته استفاده کنید. شیر‌های غیر لبنیاتی مثل شیر سویا، بادام، نارگیل باید در عرض هفت تا ۱۰ روز مصرف شود. زمانی که شیری را از سوپرمارکت می‌خرید، حتما از بسته بودن و پلمب بودن در آن مطمئن باشید تا مزه و بوی آن تغییر نکرده باشد. بستنی...
دفعه بعد که برای خرید به سوپرمارکت مراجعه و یخچال خود را تمیز کردید، از نکات این بخش ازراز‌های خانه داری نمناک استفاده کنید. شیرشیر و دیگر محصولات لبنی را در خنک‌ترین قسمت یخچال قرار دهید تا هنگام بازوبسته کردن در یخچال گرمای کمتری به آن برسد. بهتر است که یک هفته بعد ازخرید، شیر را مصرف و تمام کنید، اما دوغ را می‌توانید درعرض یکی دو هفته استفاده کنید. شیر‌های غیر لبنیاتی مثل شیر سویا، بادام، نارگیل باید در عرض هفت تا ۱۰ روز مصرف شود. زمانی که شیری را از سوپرمارکت می‌خرید، حتما از بسته بودن و پلمب بودن در آن مطمئن باشید تا مزه و بوی آن تغییر نکرده باشد.بستنی نیزمی تواند دو تا چهار ماه...
رئیس کلانتری ۱۷۳ امین اباد از دستگیری فروشنده مواد مخدر در باقر شهر خبر داد و گفت: متهم ده کیلو و ۵۰۰ گرم تریاک را در قابلمه غذا داخل یخچال نگهداری می‌کرد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، به نقل از پایگاه خبری پلیس، سرگرد "محمد یازرلو" درباره دستگیری فروشنده مواد مخدر گفت: مدت‌ها بود اخبار متعددی در رابطه با خرید و فروش مواد مخدر توسط فردی حدودا ۳۵ ساله در محله امین اباد به کلانتری واصل می‌شد که فردی با موتور سیکلت به محله امین اباد می‌آید و مواد مخدر می‌فروشد.رئیس کلانتری ۱۷۳ امین اباد بیان داشت: با وصول این اخبار تیمی از ماموران عملیات کلانتری برای بررسی دقیق موضوع به محل‌های اشاره شده در اخبار مراجعه کردند و...
خبرگزاری آریا - راهنمای نگهداری از مواد غذاییما عادت داریم همه چیز را در یخچال های خود ذخیره کنیم: میوه ها، سبزیجات، شیرینی ها، نان ها. برخی افراد نیز سس ها، مارمالاد و قوطی ها را در یخچال های خود نگه می دارند. اما اغلب فکر می کنند، نگهداری مواد غذایی مانند کنسروها و رب گوجه های باز شده داخل قوطی عمر آنها را افزایش می دهد، در واقع می تواند برای محصولات مضر باشد.ما دریافتیم که چگونه مواد غذایی مختلف را باید نگهداری کنیم. و یک لیست کوچک برای شما آماده کرده ایم.مواردی که باید در یک کمد نگهداری شود و در معرض نور خورشید باشد:• نان به بهترین شکل در یک جعبه نان محکم بسته با کمی نمک...
روش های نگهداری از شیرینی خشک و باقلوا به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، باقلوا یکی از شیرینی های محبوب و لذیذی است که در کشور ایران، ترکیه و برخی از کشورهای عربی تهیه می شود. پایه این دسر خوشمزه خمیر می باشد و درون آن با انواع مغزها مانند گردو، پسته، بادام… پر می شود. در نهایت با شهد مخصوصی که روی باقلوا ریخته می شود آماده سرو می شود. در مناطق مختلف مواد میانی باقلوا متفاوت است. در شهرهای یزد، قزوین و تبریز ، باقلوا به عنوان یک دسر مجلسی در مهمانی ها و مجالس با طعمی بی نظیر و ویژه تهیه می شود و یکی از سوغاتی های مشهور این شهرها می باشد. روش های نگهداری از شیرینی باقلوا برای...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، بسیاری از ما در خانه داروهای مختلفی را نگهداری می کنیم اما از خطرات نگهداری دارو در خانه بی خبریم . منظور از نگهداری داروها در منزل این است که یک روزی از آنها استفاده شود و اغلب داروهایی که در منزل نگهداری می شوند شامل باقی مانده ی داروهائی است که به طور ناقص مصرف شده اند. نگهداری دارو در منزل شرایطی دارد و باید برخی از داروها را دور ریخت. احتمالا در منزل شما هم انواع کیسه و جعبه های دارویی از قرص های رنگارنگ گرفته تا سرنگ های بدون استفاده به مقدار کم یا زیاد یافت می شود ، اکنون که در آستانه نوروز قرار داریم بهتر است هنگام خانه تکانی به خانه تکانی داروها هم توجه کنند. در...
رعایت 10 نکته ساده که در ادامه همین مطلب به آن اشاره کرده‌ایم نه تنها به حفظ عملکرد مطلوب یخچال کمک می‌کند بلکه موجب سلامت مواد غذایی و پیشگیری از بروز بیماری ها می شود. ناطقان: نکته های یخچالی که هر کدبانویی باید بداند!!حفظ اصول بهداشت به خصوص در آشپزخانه اهمیت بسزایی در پیشگیری از بیماری‌ها دارد. در این باره «یخچال» بسیار مهم است زیرا بیشتر مواد غذایی در این فضا قرار دارند و وجود باکتری ها قطعا خطرناک خواهد بود. بعضی از رفتارهای روزمره مانند گذاشتن غذای گرم در یخچال، استفاده از ظروف نامناسب نگهداری غذا و... شاید پیش پاافتاده و بی‌اهمیت به نظر برسند اما تاثیرات منفی بر سلامت دارند.باز و بسته شدن مکرر در یخچالشاید چندان به...
این سبزی معمولا به صورت پخته یا سرخ‌شده در انواع غذاها یا به‌صورت خام در سالاد مورد مصرف قرار می‌گیرد. اما یکی از مسایلی که در سال‌های اخیر خیلی باب شده، سرخ کردن پیاز و نگهداری آن در یخچال و فریزر برای مدتی طولانی است. حتی نوع آماده پیاز هم در فروشگاه‌های مواد غذایی به چشم می‌خورد. در رابطه با خواص این سبزی پرمصرف، شرایط ایده‌آل سرخ کردن آن در منزل و درست یا اشتباه بودن استفاده از پیازداغ‌های آماده گفتگویی داشته‌ایم با دکتر سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه و رژیم درمانی. پیاز هم خاصیت دارد؟ البته! پیاز سبزی پر خاصیتی است؛ چون ویتامین C. و برخی از ویتامین‌های گروه B. را دارا بوده و خاصیت ضدعفونی‌کنندگی دارد. جالب است...
مدت زمان نگهداری مواد غذایی مختلف در یخچال متفاوت است. در این مقاله به شما می گوییم که هر مادع غذایی را چه مدت می توانیم درون یخچال نگهداری کنیم. ناطقان: مدت زمانی که شما می توانید غذاها را در یخچال نگه دارید به غذا، و به تاریخ انقضای آن بستگی دارد. برخی غذاها می‌توانند مدت زمان طولانی در یخچال بمانند و همچنان برای خوردن بی خطر باشند. راهنماهایی وجود دارند که کمک می کنند بدانید تا چه زمانی می توانید غذایی را نگه دارید یا آن را دور بریزید تا خطر بیماریهای مربوطه را برای خود پایین نگه دارید.طبق گفته ی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) تا زمانی که غذای خود را کاملا بپزید و باقیمانده ها را در...
ایران اکونومیست - گاهی اوقات ممکن است ظاهر و بو محصولات غذایی فریب دهنده باشد، به همین دلیل تاریخ‌های انقضاء که بر روی بسته بندی محصولات دیده می‌شوند می تواند فرد را به مسیر درست راهنمایی کرده و به جلوگیری از مسمومیت‌های غذایی کمک کنند. آیا واقعاً تاریخ انقضا مواد غذایی را قبل از خرید بررسی می‌کنید؟هر تاریخ درج شده‌ای بر روی محصولات غذایی، به معنای تاریخ انقضا نیست. بنا به ادعا سازمان USDA آمریکا، سه تاریخچه به استثنا تاریخ انقضا روی برچسب مواد غذایی که در فروشگاه‌های مواد غذایی فروخته می‌شود، وجود دارد که عبارتند از:• تاریخ تولید: تاریخ تولید محصول در کارخانه.• تاریخ بسته بندی: آخرین تاریخی که محصول در بسته بندی خود قرار می‌گیرد.• بهترین...
فرارو- آیا واقعاً تاریخ انقضا مواد غذایی را قبل از خرید بررسی می‌کنید؟هر تاریخ درج شده‌ای بر روی محصولات غذایی، به معنای تاریخ انقضا نیست. بنا به ادعا سازمان USDA آمریکا، سه تاریخچه به استثنا تاریخ انقضا روی برچسب مواد غذایی که در فروشگاه‌های مواد غذایی فروخته می‌شود، وجود دارد که عبارتند از:• تاریخ تولید: تاریخ تولید محصول در کارخانه.• تاریخ بسته بندی: آخرین تاریخی که محصول در بسته بندی خود قرار می‌گیرد.• بهترین زمان استفاده: بهترین تاریخی که ماده غذایی کیفیت بالا و خوبی دارد.هیچ یک از این تاریخ ها، تاریخ انقضا نیستند و همچنین نشان نمی‌دهند که غذا برای خوردن بی خطر است یا خیر. در حقیقت، FDA به تولید کنندگان این امکان را می‌دهد که...
مردم برای نگهداری مواد غذایی روشهای کمابیش متفاوتی دارند اما پیروی از یک الگوی راهنمای مشخص برای نگهداری مواد غذایی در منزل می‌تواند تا حدود زیادی در حفظ سلامت این محصولات و در نتیجه سلامت افراد خانواده موثر باشد. ناطقان: خیار: عاشق ظرف میوه است. نگهداری خیار در کنار سایر میوه ها باعث حفظ ویتامین ها و کپک نزدن آن می شود. اما خیار از گوجه فرنگی دو سیب زیاد خوشش نمی آید، زیرا بوهایی که از آن ها خارج می شود، باعث تسریع روند رسیدن بیشتر و خرابی آن میش ود. لیمو و دیگر مرکبات: در مناطق گرمسیر و معتدل رشد می کنند و تحمل سرما و نگهداری در یخچال را ندارند. لیمو حتی اگر هم بریده شود، بهتر است...
فرزانه باقرزاده رئیس انجمن تغذیه استان البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، گفت: انجماد یکی از روشهای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی است که یکی از مهمترین روشهای برای این امر استفاده از سرما و انجماد است. او افزود:هدف نگهداری موادغذایی جلوگیری از تغییرات نامطلوب غذا در فاصله زمانی بین تولید و مصرف است . باقرزاده ادامه داد: سرما باعث جلوگیری از رشد میکروب‌ها و فعالیت انزیم‌های درون مواد غذایی یا کند شدن فعالیت آنها می‌شود که عمل انجماد باعث کاهش سریع تعدادمیکروارگانیسم‌ها می‌شود. او با اشاره به اینکه برای خارج کردن گوشت از حالت انجماد از روشهای نادرست مانند حرارت دادن، خیساندن در آب گرم نباید استفاده شود ، افزود:...
فرارو– فکر می‌کنید بهترین راه به منظور نگهداری باقیمانده غذا چیست؟ آیا باید آن را در یخچال یا به صورت یخ زده نگه داشته شود یا در فویل آلومینیومی پیچاند یا در یک کیسه پلاستیکی زیپ لاک نگه داشته شود؟ با مواد غذایی باقیمانده چه باید کرد؟ زمانی که برای یک نفر یا یک جمع چند نفره آشپزی می‌کنید، مطمئنا در نهایت مانند همیشه نگهداری باقی مانده غذاها به عنوان یک مسئله برایتان شناخته می‌شود، تا چه مدت تا زمانی می‌توانید از آنها استفاده کنید و چگونه می‌توان آنها را مصرف کرد. ۱. نانهنگامی که یک تکه نان بسته بندی شده کیپک می زند بدون شک باید کل بسته را به سطل آشغال بندازید. بهتر است نان را...
چه خوراکی‌هایی نباید در یخچال نگهداری شوند؟
خرداد: اگر می خواهید زنجبیل را برای مدت بیشتری نگهداری کنید، این نکات را رعایت کنید:1ـ انتخاب بهترین زنجبیل: برای این‌كه بتوانید زنجبیل را برای مدت زمان بیشتری نگهداری كنید، در درجه اول باید زنجبیلی را خریداری كنید كه دارای پوستی صاف بوده، آبدار، ترد و سنگین باشد و بو و رایحه آن قابل درك باشد.به گزارش خرداد به نقل از روزنامه جام جم ،از خرید زنجبیل‌های چروكیده، سبك، كپك‌زده و نرم پرهیز كنید.2 ـ نگهداری در یخچال: ساده‌ترین راه برای نگهداری زنجبیل تازه و پوست‌گیری نشده، نگهداری آن در یخچال درون پلاستیك‌های زیپك است.روش دیگری كه می‌توان برای نگهداری زنجبیل در یخچال انتخاب كرد، پیچیدن در دستمال كاغذی و قرار دادن در كیسه‌های كاغذی است كه زنجبیل نسبت به روش قبلی...
منبع: مهر
به گزارش خبرگزاری برنا؛ مواد غذایی مختلف را در زمان‌های متفاوت در یخچال و فریزر می‌توان نگه داشت، در اینفوی زیر مدت زمان نگهداری برخی از مواد خوراکی را می‌توانید ببینید.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هندوانه یکی از میوه‌های پر طرفدار فصل تابستان و بخش جدا نشدنی خانه‌ها و پیک نیک‌هاست. این میوه از گوشت، پوست و دانه تشکیل شده است. یکی از نکات منحصر به فرد هندوانه این است که بخش خوراکی آن از ۹۰ درصد آب تشکیل شده و دارای حدود ۸ درصد قند‌های طبیعی است. در صد بالای آب این میوه از یک طرف باعث می‌شود مدت زمان نگهداری آن محدود شود، اما از طرف دیگر جایگزین بسیار مناسبی برای جبران آب از دست رفته بدن است. چه مدت می‌توان هندوانه را نگه داشت؟ تمامی مواد غذایی در صورتی که به طور کامل و مناسب نگهداری نشوند، عمر نگهداری محدودی دارند. در مورد هندوانه باید...
به گزارش جهان نيوز، سردار محسن حسن خانی در پاسخ به این سئوال که موضوع توسعه صندوق امانت بانک‌ها به کجا رسید؟ گفت: هم اکنون صندوق امانات بانک‌ها فعال هستند و یکی از توصیه‌های ما به مردم این است که حتما برای نگهداری اشیای قیمتی خود از صندوق امانات بانک‌ها استفاده کنند. وی ادامه داد: اکنون در سرقت از منازل بیشتر طلا، پول نقد و دلار سرقت می‌شود این در حالی است که برخی از خانه‌ها تبدیل به بانک شده است، برخی پول را به طلا تبدیل کرده اند و طلاها را در گاو صندوق گذاشته اند با این تصور که سارق گاوصندوق را با خود نمی‌برد. حسن خانی اضافه کرد: برخی از سارقان، حرفه شان این است...
فرارو– زمانی که صحبت از غذای مانده به میان می‌آید، تصمیم گیری برای خوردن یا دور ریختن غذا سخت می‌شود. برخی مواقع، درِ ظرف غذای مانده در یخچال را بر می‌دارید و همه چیز به نظر کاملا خوب می‌رسد (بوی نامطبوعی نیز استشمام نمی‌شود) و کوچک‌ترین تغییری در شکل و ظاهر آن مشاهده نمی‌شود. در اینجا باید تصمیم بگیرید که غذا را بخورید یا از مصرف آن سر باز بزنید. بعضی اوقات نیز شرایط کاملا روشن است، غذا رنگ و بویی که دیگر شباهتی به شکل اولیه غذا ندارد به خود گرفته است.این روز‌ها به دلایل زیادی مانند کمبود وقت و تلاش اکثر افراد به منظور صرفه جویی، پختن غذا در حجم بیشتر و نگهداری از آن در...
رئیس پلیس آگاهی نیروی انتظامی از تبدیل شدن برخی خانه ها به بانک انتقاد کرد و از هموطنان خواست تا اشیای قیمتی خود را به صندوق امانات بانک ها بسپارند. به گزارش شریان نیوز، سردار محسن حسن خانی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار انتظامی ایرنا در پاسخ به این سئوال که موضوع توسعه صندوق امانت بانک ها به کجا رسید؟ افزود: هم اکنون صندوق امانات بانک ها فعال هستند و یکی از توصیه های ما به مردم این است که حتما برای نگهداری اشیای قیمتی خود از صندوق امانات بانک ها استفاده کنند. وی ادامه داد: اکنون در سرقت از منازل بیشتر طلا، پول نقد و دلار سرقت می شود این در حالی است که...
به گزارش جام جم آنلاین، سردار محسن حسن خانی روز شنبه در گفتگو با ایرنا در پاسخ به این سئوال که موضوع توسعه صندوق امانت بانک ها به کجا رسید؟ افزود: هم اکنون صندوق امانات بانک ها فعال هستند و یکی از توصیه های ما به مردم این است که حتما برای نگهداری اشیای قیمتی خود از صندوق امانات بانک ها استفاده کنند. وی ادامه داد: اکنون در سرقت از منازل بیشتر طلا، پول نقد و دلار سرقت می شود این در حالی است که برخی از خانه ها تبدیل به بانک شده است، برخی پول را به طلا تبدیل کرده اند و طلاها را در گاوصندوق گذاشته اند با این تصور که سارق گاوصندوق را با خود نمی برد....
رئیس پلیس آگاهی نیروی انتظامی از تبدیل شدن برخی خانه‌ها به بانک انتقاد کرد و از هموطنان خواست تا اشیای قیمتی خود را به صندوق امانات بانک‌ها بسپارند. سردار محسن حسن خانی در پاسخ به این سئوال که موضوع توسعه صندوق امانت بانک‌ها به کجا رسید؟ افزود: هم اکنون صندوق امانات بانک‌ها فعال هستند و یکی از توصیه‌های ما به مردم این است که حتما برای نگهداری اشیای قیمتی خود از صندوق امانات بانک‌ها استفاده کنند. وی ادامه داد: اکنون در سرقت از منازل بیشتر طلا، پول نقد و دلار سرقت می‌شود این در حالی است که برخی از خانه‌ها تبدیل به بانک شده است، برخی پول را به طلا تبدیل کرده‌اند و طلاها را...
رئیس پلیس آگاهی نیروی انتظامی از تبدیل شدن برخی خانه‌ها به بانک انتقاد کرد و از هموطنان خواست تا اشیای قیمتی خود را به صندوق امانات بانک‌ها بسپارند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سردار محسن حسن خانی در پاسخ به این سئوال که موضوع توسعه صندوق امانت بانک‌ها به کجا رسید؟ گفت: هم اکنون صندوق امانات بانک‌ها فعال هستند و یکی از توصیه‌های ما به مردم این است که حتما برای نگهداری اشیای قیمتی خود از صندوق امانات بانک‌ها استفاده کنند.وی ادامه داد: اکنون در سرقت از منازل بیشتر طلا، پول نقد و دلار سرقت می‌شود این در حالی است که برخی از خانه‌ها تبدیل به بانک شده است، برخی پول را به طلا تبدیل کرده اند...
غذای مانده یکی از مشکلاتی است که افراد شاغل با آن سرو کار دارند. ناطقان: بسیاری از افراد که شاغل هستند و زمانی کافی برای طبخ غذا ندارند، وقتی تصمیم به پخت غذا می‌گیرند به مقداری درست می‌کنند تا چند وعده دیگر هم از آن بخورند، در حالی که از عوارض غذاهای مانده بی اطلاع هستند و یا نسبت به آن توجهی نمی‌کنند. امروز قصد داریم از عوارض غذای مانده به شما بگوییم.عوارض غذای ماندهغذای مانده ارزش غذایی کمتری دارد، زیرا ویتامین‌های موجود در آن تا حد زیادی کاهش یافته و همچنین کیفیت و بهداشت غذای مانده پایین‌تر از غذای تازه است. به همین‌دلیل محققان اصرار دارند که تا حد ممکن غذای هر روز، همان روز پخته و تازه مصرف...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، رفعتی,مدیر سلامت محیط کار معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ابن سینای همدان گفت :از نگهداری غذا بیش از دو ساعت در بیرون از یخچال خوداری شود که این امر باعث میکروبی شدن غذا می شود وانواع بیماریهای گوارشی حتی سرطان را در پی دارد. او با اشاره به نگهداری و فساد پذیر بودن غذا در بیرون از یخچال افزود:غذا نباید بیش از دو ساعت در خارج یخچال بماند و اگر مجبور به نگهداری مواد غذایی هستید باید غذا داخل یخچال و در دمای ۴ درجه نگهداری شود . رفعتی افزود دمای بالای ۶۵درجه سانتیگرداد هم از میکروبی شدن غذا و فساد آن جلوگیری می کند . انتهای پیام/غ نگهداری غذا برای مدت معین...
محمودرضا رسولی مدیرکل دامپزشکی استان همدان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان،گفت:با نگهداری گوشت قربانی دریخچال از انتقالبیماری تب کنگو از طریق گوشت دام به انسال جلوگیری می شود. او افزود: یکی از خطرناک‌ترین بیماریهای مشترک بین انسان و دام بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو است که برای پیشگیری از انتقال احتمالی این بیماری به افراد که به شدت هم خطرناک است، توصیه می‌شود خانواده‌ها گوشت قربانی را حداقل ۲۴ ساعت پس از نگهداری در یخچال مصرف کنند. مدیر کل دامپزشکی استان همدان با اشاره به احتمال انتقال بیماری از طریق منافذ پوستی حین خرد کردن گوشت، از قصابان و زنان خانه دار که اقدام به خرد کردن گوشت دام قربانی می‌کند، خواست هنگام...
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران با تاکید بر پرهیز از مصرف مواد غذایی داغ در ظروف پلاستیکی گفت: استفاده طولانی مدت از این مواد، احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد. به گزارش «جنوب نیوز»،؛محمد حسین عزیزی رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره ضرر‌های توزیع مواد غذایی داغ در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی اظهار کرد: ریختن مواد غذایی داغ در این ظروف ممنوع است، زیرا مصرف این مواد غذایی در طولانی مدت فرد را مستعد ابتلا به سرطان می‌کند، بنابراین هیئت‌ها در ایام محرم باید به این مورد توجه داشته باشند. او بیان کرد: مصرف غذاهای مانده، افراد را به مسمومیت‌های گوارشی دچار می‌کند، بنابراین غذاهای نذری باید...
خبرگزاری آریا - خانم ها دوست دارند بیشتر مواد غذایی را در منزل داشته باشند تا بتوانند با سلیقه و در اسرع وقت غذای مورد علاقه خانواده ودستور دست پختی تازه را آماده کنند.به گزارش خبرگزاری آریا از سلامت نیوز، خرید و نگهداری مواد غذایی در یخچال، فریزر یا بیرون از آن قواعد خاص خودش را دارد که هر چه بیشتر رعایت کنید، ماندگاری مواد غذایی بیشتر وامکان دستیابی به آن آسان تر خواهد بود . با ما همراه شوید تا این نکات را به شما بگوییم.تخم مرغ: تخم مرغ ها را در جعبه کاغذی اصلی آن و در محلی خنک نگهداری کنید.پنیر: پنیر را در کاغذی نازک و مومی بپیچید و آن را درون کیسه پلاستیکی بگذارید و در...
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران با تاکید بر پرهیز از مصرف مواد غذایی داغ در ظروف پلاستیکی گفت: استفاده طولانی مدت از این مواد، احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد. ناطقان: محمد حسین عزیزی رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران درباره ضرر‌های توزیع مواد غذایی داغ در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی اظهار کرد: ریختن مواد غذایی داغ در این ظروف ممنوع است، زیرا مصرف این مواد غذایی در طولانی مدت فرد را مستعد ابتلا به سرطان می‌کند، بنابراین هیئت‌ها در ایام محرم باید به این مورد توجه داشته باشند.بیشتر بخوانید: کدام ظروف یکبارمصرف برای توزیع غذای نذری داغ مناسب است؟ / معایب و محاسن ظروف گیاهیاو بیان کرد: مصرف غذاهای مانده، افراد را به مسمومیت‌های گوارشی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یک داروساز در خراسان جنوبی گفت: محل نگهداری داروها باید خنک، خشک و تاریک بوده و باید در دمای اتاق ۲۵ درجه نگهداری شود، اما متاسفانه در فرهنگ اجتماعی شهروندان ایرانی داروها در یخچال نگهداری می‌شوند. نجمه برات‌زاده اظهار کرد: در ابتدای موضوع، یک تقسیم‌بندی از داروها داریم که بیشتر مردم بدون توجه به توصیه‌های پزشک و داروساز نسبت به تهیه داروها از داروخانه‌ها و یا حتی سوپرمارکت‌ها اقدام می‌کنند. وی افزود: داروها به طور روتین به دو دسته داروهای نسخه‌ای و داروهای بدون نسخه تقسیم می‌شوند که داروی نسخه‌ای همان طور که از اسمش پیداست فقط با نسخه پزشک معالج به بیمار داده می‌شود و داروی بدون نسخه را می‌توان بدون نسخه پزشک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یک تصور غلط در مورد برنج این است که می‌توان آن را به بدون هیچ محدودیتی در آشپزخانه نگهدای کرد یا تا چند روز پس از پخت، آن را در یخچال قرار داد و بعد استفاده کرد، اما اینطور نیست! نگهداری از برنج نیازمند رعایت اصول و نکات خاصی است، در ادامه روش های نگهداری برنج در خانه را شرح می‌دهیم. روشهای نگهداری از برنج خام آیا می‌دانید اگر از برنج خام به درستی نگهداری نکنید، ممکن است طعم آن تغییر کند؟ برای اطمینان از اینکه برنج شما کیفیت خود را از دست نمی‌دهد و بعد از پخت اصطلاحا شفته نمی‌شود، از روشهای نگهداری برنج خام که در ادامه آمده است، پیروی کنید....
حسین زارع بیدکی روز پنجشنبه درگفت و گو با ایرنا با بیان اینکه اغلب مغازه داران، این محصول را در خارج یخچال نگهداری می کنند افزود: تخم مرغ یکی از غذاهای اصلی ما را تشکیل می دهند و لازم است جهت پیشگیری از انواع مسمومیت های غذایی نسبت به رعایت ضوابط و نکات بهداشتی در نگهداری، پخت و حمل و نقل آن دقت لازم به عمل آید. این کارشناس تصریح کرد: در مراکز تهیه غذا و منازل ضمن نگهداری تخم مرغ در یخچال برای مصرف، آن را به صورت کامل پخته و از مصرف تخم مرغ نیم پز و عسلی بخصوص در فصل های گرم اکیدا خودداری گردد. مرکز شهرستان ۹۸ هزار نفری اردکان در ۶۰ کیلومتری شمال شهر یزد قرار دارد . ۷۵۴۴...
به گزارش خبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، امیرحسبن بهداد از مردم خواست بدون استفاده از وسایل حفاظتی (دستکش و عینک) از تماس با لاشه، احشاء، خون و ترشحات دام خودداری شود و پس از تماس با گوشت و امعاء و احشای دام حتماً دست‌ها را با آب وصابون بشوئید. وی در خصوص پیشگیری از بروز بیماری های خطرناکی مثل تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، تب مالت و...، بیان کرد: مردم از مصرف گوشت تازه ذبح شده و آلایش های نپخته یا نیم پز جداً خودداری کرده و گوشت تازه را به مدت ۲۴ ساعت و جگر را تا ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری کنند. دکتر بهداد در خصوص شهروندانی که قصد...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه،امید حاج محمدی مدیر کل دامپزشکی استان کرمانشاه با تبریک عید قربان به مردم استان گفت: با توجه به احتمال بروز بیماریهای مشترک بین انسان و دام توصیه می‌شود خانواده‌ها از مصرف سریع گوشت قربانی صرف نظر کنند. او گفت : یکی از خطرناک‌ترین بیماریهای مشترک بین انسان و دام بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو است که برای پیشگیری از انتقال احتمالی این بیماری به افراد که به شدت هم خطرناک است، توصیه می‌شود خانواده‌ها گوشت قربانی را حداقل ۲۴ ساعت پس از نگهداری در یخچال مصرف کنند. مدیر کل دامپزشکی استان کرمانشاه افزود: نگهداری گوشت دام تازه ذبح شده در یخچال به مدت ۲۴ ساعت سبب می‌شود تا علاوه بر ترد شدن...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان ،معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان سمنان گفت: علاوه بر این شهروندان توجه کنند که موقع قطعه قطعه کردن گوشت ها ، دستکش بدست داشته باشند.حسن هاشم زاده همچنین از فعالیت 32 تیم دامپزشکی برای نظارت بر ذبح بهداشتی و شرعی دام در عید سعید قربان خبر داد و گفت: این تیم ها شامل 20تیم سیار و 12تیم ثابت از 27دکتر، 34بازرس گوشت و 13ناظر شرعی است.وی به شهروندان توصیه کرد: افرادی که قصد قربانی دام را در منزل دارند می توانند با سامانه تلفنی 1512 تماس بگیرند تا کارشناسان دامپزشکی بر شرایط ذبح نظارت داشته باشند. 13قربانگاه در استان سمنان در روز عید قربان برای ذبح دام فعال...
علی‌رضا رفیعی‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا با بیان اینکه علاوه بر کشتارگاه‌ها، ۶۰۰ قربانگاه دائم و موقت نیز آماده خدمت رسانی به مردم برای ذبح بهداشتی دام در عید قربان هستند، افزود: این قربانگاه‌ها برای ذبح بهداشتی دام و نظارت شرعی توسط شهرداری‌ها، کمیته امداد، بهزیستی و هیات‌های مذهبی احداث شده است. وی ادامه داد: ۳ هزار نفر از همکاران دامپزشک ما و همچنین ۶۰۰ ناظر شرعی آماده خدمت‌رسانی به مردم هستند. رفیعی پور تعداد اکیپ‌های سازمان دامپزشکی برای عید قربان را ۲ تا ۲ هزار و ۵۰۰ واحد عنوان کرد و افزود: از این تعداد یک هزار و ۹۰۰ اکیپ سیار هستند. ۱۵۱۲ شماره تماس دامپزشکی برای نظارت به سلامت و ذبح بهداشتی دام وی در پاسخ...
محمود رضا رسولی، مدیر کل دامپزشکی استان همدان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان،گفت: در صورت نگهداری گوشت‌ها بعد از ذبح در یخچال احتمال انتقال بیماریهای مشترک دام و انسال به شدت کاهش پیدا می‌کند. او از اختصاص ۴۳ اکیب اداره کل دامپزشکی استان برای ذبح گوسفندان روز عید قربان هم خبر داد و افزود: ۱۸ اکیب ثابت و ۲۵ اکیب سیار این اداره شامل، ۳۳ پزشک، ۴۳ بازرس بهداشتی گوشت و ۱۲ ناظر ذبح اسلامی بر کشتار‌های روز عید فطر نظارت می‌کنند. دکتر رسولی با اشاره به استقرار کارشناسان اداره کل دام پزشکی در ۵ کشتارگاه صنعتی استان گفت: مردم می‌توانند ذبح قربانی خود را در کشتارگاه‌ها انجام دهند و برای یک شبانه روز...
سید سعید راد مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران در آخرین جلسه ستاد عرضه بهداشتی دام با تاکید بر به کارگیری تمام توان و امکانات این سازمان در جهت جلب رضایت حداکثری شهروندان، گفت: عرضه بهداشتی دام، ضامن حفظ سلامت شهروندان، کمک به اقتصاد خانواده و جلوگیری از آلودگی محیط شهری است. اخبار اجتماعی -وی با اشاره به خطر انتقال بیماریهای مشترک انسان و دام به ویژه بیماری مهلک تب کریمه کنگو ، افزود: علاوه بر امکان انتقال برخی بیماریهای کُشنده و مخاطرات بهداشتی و خطرات جانی، ممکن است بعضی سوء استفاده‌ها و تقلب در فروش دام‌های سرگردان، به لحاظ اقتصادی نیز موجب ضرر و زیان شهروندان شود. راد به اهمیت اطلاع رسانی و آگاهی بخشی به شهروندان در مورد آثار...
خبرگزاری آریا- تحریریه خبر- مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران گفت: هموطنانی که اقدام به ذبح گوسفند در روز عید قربان می‌کنند گوشت قربانی را 24 ساعت پس از ذبح در یخچال نگهداری و سپس مصرف کنند.به گزارش خبرگزاری آریا، سید سعید راد مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران در آخرین جلسه ستاد عرضه بهداشتی دام با تاکید بر به کارگیری تمام توان و امکانات این سازمان در جهت جلب رضایت حداکثری شهروندان، گفت: عرضه بهداشتی دام، ضامن حفظ سلامت شهروندان، کمک به اقتصاد خانواده و جلوگیری از آلودگی محیط شهری است.وی با اشاره به خطر انتقال بیماریهای مشترک انسان و دام به ویژه بیماری مهلک تب کریمه کنگو، افزود: علاوه بر امکان انتقال برخی بیماریهای کُشنده...
دکتر فرزانه سالاری روز شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: خطرناک ترین بیماری مالت و تب کریمه کنگوست که می‌توان با قرار دادن گوشت تازه در یخچال در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد به مدت ۲۴ ساعت، از ابتلا به این بیماری‌ها پیشگیری کرد. وی یادآور شد: مردم با انتخاب و ذبح دام سالم زیر نظر ناظران بهداشتی و شرعی دامپزشکی از سلامت گوشت دام‌های قربانی اطمینان حاصل کنند. وی با بیان اینکه ذبح دام به مناسبت‌های مختلف در معابر عمومی ، تهدیدی علیه بهداشت جامعه است، تصریح کرد: در صورت مشاهده علائم مشکوک در دام یا لاشه دام‌های قربانی سریعاً مراتب را به شبکه دامپزشکی اطلاع دهند. سالاری به شهروندان توصیه کرد: از تماس دست با ترشح، خون و لاشه دام‌های ذبح شده قبل...
در این مطلب به بحث خوراکی‌هایی می‌پردازیم که به نفعتان است آنها را در یخچال نگهداری نکنید. ناطقان: نگهداری برخی از خوراکی‌ها در یخچال باعث از بین رفتن بافت و مزه آنها می‌شود.در این اینفوگرافیک به چند ماده غذایی که بهتر است در یخچال نگهداری نشوند، اشاره شده است. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: نگهداری ، خوراکی ها ، یخچال
بهترین روش تغذیه نوزاد، شیردهی مستقیم از سینه مادر است، اما متاسفانه گاهی به دلیل مشغله مادران و حضور نداشتن، مستمر شیردهی مستقیم از سینه میسر نیست. در چنین مواردی ناچار باید دوشش شیر از سینه و ذخیره‌سازی آن انجام شود. البته در زمان بیماری مادر، ذخیره شیر صحیح نیست. توصیه شده، شیر هر مادر فقط برای تغذیه نوزاد خود استفاده شود. به گزارش صدای ایران از جام جم، شیردوشی مکانیکی با دست یا پمپ شیردوش مکانیکی انجام می‌شود. شست‌وشوی دست مادر قبل از شیردوشی ضرورت دارد، ولی شست‌وشوی سینه الزامی نیست. بطری ذخیره شیر باید از جنس پلی اتیلن باشد. اگر مدت زمان نگهداری کمتر از دو روز است، می‌توان شیر را در یخچال قرار داد وگرنه باید منجمد...
در این گزارش به چند خوراکی اشاره شده است که نگهداری آنها در یخچال باعث می‌شود هرگز از چشیدن طعم واقعی آنها لذت نبریم. این درحالی است که با نگهداری آنها در دمای اتاق می‌توان از نابودی غیرعمدی بسیاری از مواد مغذی آنها پیشگیری کرد. سیب زمینی بهترین روش برای نگهداری سیب زمینی، قرار دادن آنها در یک مکان سرد و تاریک بوده اما یخچال خیلی خنک است. سرمای یخچال نشاسته سیب زمینی را از بین می‌برد و بافت سیب زمینی را پودری می‌کند که خوردن آن خوشایند نیست. همچنین نشاسته سیب زمینی در یخچال به قند تبدیل می‌شود که بر طعم آن تاثیر می‌گذارد. پیاز از دیگر خوراکی‌هایی که نباید در یخچال قرار داد، پیاز است. پیاز در یخچال...
این دستوالعمل را برای انتخاب و نگهداری میوه رعایت کنید: طالبی: هنگامی طالبی رسیده بوی تند مخصوص خود را ایجاد می‌کند. اگر طالبی نرسیده باشد، می‌توانید چند روز آن را در دمای اتاق نگهدارید تا بوی رسیدگی آن به مشام برسد. طالبی رسیده را می‌توانید تا ۴ روز در یخچال نگهدارید. توجه داشته باشید که طالبی را در یخچال دور از سبزی‌ها بگذارید، چراکه ممکن است باعث پژمرده شدن آنها شود. کیوی: کیوی رسیده با فشار ملایم دست اندکی فرو می‌رود. کیوی‌های نرسیده را می‌توانید روی پیشخوان آشپزخانه در دمای اتاق بگذارید تا برسند. کیوی رسیده تا حداکثر ۳ هفته در یخچال قابل نگهداری است. سیب: معمولاً سیب را هنگامی‌که رسیده باشد از درخت می‌چینند. سیب‌هایی که لکه‌های نرم شدگی...
اگر به هر دلیل پنیر بیش از حد مورد نیاز چند روزه در دسترس بود، چگونه باید آن را نگهداری کرد؟ پنیر‌ها با توجه به بافتشان روش نگهداری متفاوتی دارند، پس پیشنهاد می‌شود در ادامه مطلب روش صحیح نگهداری از پنیر را مطالعه کنید.بسته‌بندی اولیه پنیر اگر پنیر خریداری شده درون پلاستیک پیچیده شده است و بسته‌بندی پلاستیکی دارد، بهتر است بعد از رسیدن به خانه بسته‌بندی‌اش را جدا کنید. اگر پنیر را از مغازه یا فروشگاهی تهیه کردید که آن را درون کاغذ پیچیده است، می‌توانید پنیر را تا چند روز با همان بسته‌بندی کاغذی نگهداری کنید. استفاده از کاغذ موجب تبادل هوا بین پنیر و محیط می‌شود و در عین حال آن را خشک هم نمی‌کند.باکس نگهداری از...
رویداد۲۴ اکثر ما تنها قسمتی از یک برگ آلوئه ورا را استفاده می کنیم ، چه برای مشکلات پوستی و چه برای افزایش زیبایی و در نهایت ما بقی آن را دور میاندازیم که چنین عملی اسراف این منبع ارزشمند و پول شما است، درصورتی که می توانید باقیمانده آن را درون یخچال نگهداری کنید و بعد از آن استفاده نمایید . برش یک برگ آلوئه ورا و استخراج ژل آن می تواند که یک کار کثیف باشد، بنابراین ممکن است بخواهید به جای چند بار استخراج یکبار آن را انجام دهید که در آن صورت نیاز دارید برای پیشگیری از خرابی آنرا در جایی نگهداری کنید، ما محبوب ترین ترفندهای موجود در اینترنت را مورد آزمایش قرار دادیم و...
به گزارش خبرنگار مهر، رحمتی بعدازظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران افزود: محصولات لبنی علاوه بر داشتن نشان استاندارد با کد ده رقمی باید با شیوهای صحیح حمل، نگهداری، عرضه و مصرف شود. در این راستا مردم باید از خرید محصولات لبنی خارج از یخچال خودداری کنند. وی بیان داشت: عمده فروشان و مراکز عرضه باید برای حفظ کیفیت و سلامت محصولات لبنی دارای علامت استاندارد، این محصولات را در شرایط دمایی مناسب و در یخچال با حداکثر دمای چهار درجه سانتیگراد نگهداری کنند. رحمتی افزود: چنانچه این کالاها خارج از یخچال یا در دمای بیش از چهار درجه سانتیگراد نگهداری شوند، غیر قابل مصرف هستند و باید از خرید آنها خودداری شود. وی اظهار داشت: همزمان با فصل گرما، میزان...
مرتضی رهنما یکشنبه به خبرنگاران گفت: با توجه به قرار داشتن در فصل تابستان و افزایش مصرف فرآورده‌های لبنی، مصرف کنندگان باید در خصوص نحوه نگهداری و مصرف این فرآورده‌ها اطلاعات دقیقی داشته باشند. وی، شیر و فرآورده‌های آن را مشمول مقررات استاندارد اجباری دانست و ادامه داد: بر همین اساس محصولات این دسته باید حتماً دارای نشان استاندارد بوده و به شیوه صحیح حمل، نگهداری، عرضه و مصرف شود. او اظهار داشت: عمده فروشان و مراکز عرضه موظفند جهت حفظ کیفیت و سلامت محصولات لبنی دارای علامت استاندارد، این محصولات را در شرایط دمایی مناسب و در یخچال با حداکثر دمای چهار درجه سانتیگراد نگهداری کنند. رهنما گفت: مصرف کنندگان این کالاها نیز باید دقت کنند چنانچه این کالاها...
مدیرکل استاندارد استان فارس با تاکید براینکه لبنیات و فرآورده‌های لبنی و تخم مرغ باید در یخچال نگهداری شود، توصیه کرد که مردم از خرید چنین محصولاتی اگر خارج از یخچال نگهداری می‌شود، خودداری کنند. به گزارش ایسنا، مرتضی رهنما یکشنبه 9 تیر در جمع خبرنگاران گفت: همزمان با فصل گرما، میزان مصرف فرآورده‌های لبنی، بیشتر می‌شود و شهروندان باید در خرید این کالاها دقت کافی را به شیوه نگهداری، تاریخ تولید و انقضاء مصرف و دیگر مشخصه‌های تایید کننده سلامت آن کالا، لحاظ کنند. او با یادآوری اینکه شیر و فرآورده‌های آن مشمول مقررات استاندارد اجباری است، گفت: این محصولات علاوه بر داشتن علامت استاندارد با کد ده رقمی باید با شیوهای صحیح حمل، نگهداری، عرضه و مصرف شود....
ساسان امیری افزود: در بازرسی از این انبار به همراه کارشناسان مرکز بهداشت بیش از دو تن سوسیس و کالباس به ارزش ۷۵ میلیون تومان کشف شد.وی با بیان اینکه این مقدار سوسیس و کالباس به صورت غیر بهداشتی و خارج از یخچال نگهداری می‌شد گفت: در این زمینه متخلف با تشکیل پرونده به دستگاه قضایی معرفی شد.کارشناس بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان بویراحمد هم گفت: این مواد به مدت ۳ شبانه روز خارج از یخچال و غیر استاندارد نگهداری شده است.حسینی افزود: نگهداری این مواد بدون زنجیره سرمایی تخلف و برای سلامت مردم خطرساز است.وی ادامه داد:این مواد خوراکی که باید در یخچال نگهداری می‌شد با گذشت ۴۸ ساعت خارج از یخچال کپک زده و باید معدوم شود.
به گزارش خبرگزاری برنا؛ ساسان امیری بعدازظهر چهارشنبه در جمع خبرنگاران افزود: این میزان سویس و کالباس از یک انبار و در پی گزارشهای مردمی کشف شد. وی بیان داشت: در بازرسی از این انبار به همراه کارشناسان مرکز بهداشت، سویس و کالباس غیر بهداشتی به ارزش ۷۵ میلیون تومان کشف شد. امیری اظهار داشت: با توجه به بررسی کارشناسان بهداشت محیط، این مواد به مدت سه شبانه روز به صورت غیر استاندارد و خارج از یخچال نگهداری شده است. وی افزود: سوسیس و کالباس با نگهداری کردن ۴۸ ساعت خارج از یخچال، کپک زده و باید معدوم شوند. امیری یادآور شد: سامانه ۱۳۵ تعزیرات حکومتی همواره آماده دریافت گزارشات مردمی است.
به گزارش خبرنگار مهر، ساسان امیری بعدازظهر چهارشنبه در جمع خبرنگاران افزود: این میزان سویس و کالباس از یک انبار و در پی گزارشهای مردمی کشف شد. وی بیان داشت: در بازرسی از این انبار به همراه کارشناسان مرکز بهداشت، سویس و کالباس غیر بهداشتی به ارزش ۷۵ میلیون تومان کشف شد. امیری اظهار داشت: با توجه به بررسی کارشناسان بهداشت محیط، این مواد به مدت سه شبانه روز به صورت غیر استاندارد و خارج از یخچال نگهداری شده است. وی افزود: سوسیس و کالباس با نگهداری کردن ۴۸ ساعت خارج از یخچال، کپک زده و باید معدوم شوند. امیری یادآور شد: سامانه ۱۳۵ تعزیرات حکومتی همواره آماده دریافت گزارشات مردمی است. کد خبر 4651911
به همین دلیل راهکار‌های متعددی برای حفظ و نگهداری این مواد ارائه می‌شود که از جمله آن، نگهداری در شرایط خاص است. خوراکی‌های تازه را در یخچال با دمای ۴ درجه سانتی گراد نگهداری کنید و برای مواد غذایی منجمد حداقل ۱۸ -درجه سانتی گراد را در نظر بگیرید.طوری مواد غذایی را در یخچال بچینید که خوراکی‌های با ماندگاری کمتر، در دسترس ترباشد و زودتر مصرف شود.حتما باقی مانده غذاها را ۳۰ دقیقه پس از خنک شدن در دمای محیط، در یخچال بگذارید تا از احتمال رشد و تکثیر باکتری‌ها و فساد آنها پیشگیری شود.برای نگهداری باقی مانده مواد غذایی در یخچال، از ظروف شیشه‌ای با درپوش مناسب استفاده کنید.مواد غذایی را در یخچال انباشته نکنید تا هوای سرد...
به گزارش اکوفارس به نقل از ایلنا از رشت، سهراب عاقبتی گفت: با توجه به افزایش دما و در پیش بودن فصل تابستان احتمال شیوع بیماری تب کریمه کنگو وجود دارد. وی از شهروندان خواست گوشت قرمز مصرفی خود را از مراکز مجاز عرضه فرآورده‌های خام دامی که تحت نظارت دامپزشکی است تهیه کرده و آن را حداقل ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنند. مدیرکل دامپزشکی گیلان همچنین توصیه کرد: شهروندان جگر دام را به‌مدت حداقل ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری و بعد مصرف کنند. سهراب عاقبتی افزود: استفاده از دستکش هنگام خرد کردن گوشت، پرهیز از خرید گوشت‌های بدون مهر دامپزشکی، خودداری از کشتار دام در خارج از کشتارگاه ها، پرهیز از مصرف گوشت تازه قبل از نگهداری در یخچال،...
به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، سهراب عاقبتی، مدیرکل دامپزشکی گیلان گفت: با توجه به افزایش دما و در پیش بودن فصل تابستان احتمال شیوع بیماری تب کریمه کنگو وجود دارد. وی، از شهروندان خواست گوشت قرمز مصرفی خود را از مراکز مجاز عرضه فرآورده‌های خام دامی که تحت نظارت دامپزشکی است تهیه کرده و آن را حداقل ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنند. مدیرکل دامپزشکی گیلان همچنین توصیه کرد: شهروندان جگر دام را به مدت حداقل ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری و بعد مصرف کنند. سهراب عاقبتی افزود: استفاده از دستکش هنگام خرد کردن گوشت، پرهیز از خرید گوشت‌های بدون مهر دامپزشکی، خودداری از کشتار دام در خارج از کشتارگاه ها، پرهیز از مصرف گوشت تازه قبل...
در فصل گرم سال آب بدن کم می‌شود و تمایل افراد به نوشیدنی های خنک کننده افزایش پیدا می کند ما به شما ۸ نوشیدنی تابستانی یا دتاکس واترهایی معرفی می‌کنیم که حالتان را خوب و احساس خنکی به شما منتقل می‌کند. نوشیدنی نعنا و لیمو شما را شاداب می کندنعناع در درمان آسم، کمک به فرآیند هضم، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از آلرژی، تقویت کبد، بهداشت دهان و پوست سالم کمک می‌کند.چند تکه لیمو، برگ نعناع، یک قاشق غذاخوری زنجبیل را در ظرف آب بریزید و سپس این نوشیدنی را شب تا صبح در یخچال نگهداری کنید و فردا صبح آن را بنوشید.نوشیدنی گریپ فروت و تخم گشنیزنوشیدنی گریپ فروت و تخم گشنیز یکی از نوشیدنی‌های جذاب تایستانی...
ما به شما ۸ نوشیدنی تابستانی معرفی می‌کنیم که آب بدنتان را تامین می‌کند و احساس خنکی به شما می‌دهد. ناطقان: در فصل گرم سال آب بدن کم می‌شود و تمایل افراد به نوشیدنی های خنک کننده افزایش پیدا می کند ما به شما ۸ نوشیدنی تابستانی یا دتاکس واترهایی معرفی می‌کنیم که حالتان را خوب و احساس خنکی به شما منتقل می‌کند.نوشیدنی نعنا و لیمو شما را شاداب می کندنعناع در درمان آسم، کمک به فرآیند هضم، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از آلرژی، تقویت کبد، بهداشت دهان و پوست سالم کمک می‌کند.چند تکه لیمو، برگ نعناع، یک قاشق غذاخوری زنجبیل را در ظرف آب بریزید و سپس این نوشیدنی را شب تا صبح در یخچال نگهداری کنید و...
در فصل گرم سال آب بدن کم می‌شود و تمایل افراد به نوشیدنی‌های خنک کننده افزایش پیدا می‌کند ما به شما ۸ نوشیدنی تابستانی یا دتاکس واترهایی معرفی می‌کنیم که حالتان را خوب و احساس خنکی به شما منتقل می‌کند.نوشیدنی نعنا و لیمو شما را شاداب می‌کندنعناع در درمان آسم، کمک به فرآیند هضم، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از آلرژی، تقویت کبد، بهداشت دهان و پوست سالم کمک می‌کند.چند تکه لیمو، برگ نعناع، یک قاشق غذاخوری زنجبیل را در ظرف آب بریزید و سپس این نوشیدنی را شب تا صبح در یخچال نگهداری کنید و فردا صبح آن را بنوشید.نوشیدنی گریپ فروت و تخم گشنیزنوشیدنی گریپ فروت و تخم گشنیز یکی از نوشیدنی‌های جذاب تایستانی است که با آن...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، در فصل گرم سال آب بدن کم می‌شود و تمایل افراد به نوشیدنی های خنک کننده افزایش پیدا می کند ما به شما ۸ نوشیدنی تابستانی یا دتاکس واترهایی معرفی می‌کنیم که حالتان را خوب و احساس خنکی به شما منتقل می‌کند. نوشیدنی نعنا و لیمو شما را شاداب می کند نعناع در درمان آسم، کمک به فرآیند هضم، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از آلرژی، تقویت کبد، بهداشت دهان و پوست سالم کمک می‌کند. چند تکه لیمو، برگ نعناع، یک قاشق غذاخوری زنجبیل را در ظرف آب بریزید و سپس این نوشیدنی را شب تا صبح در یخچال نگهداری کنید و فردا صبح آن را بنوشید. نوشیدنی گریپ فروت و...
به گزارش ایسکانیوز، در این مطلب شما را با لیستی از ده ماده غذایی که هرگز نباید در یخچال فریزر نگهداری شود، آشنا می‌کنیم. 1- قهوه قهوه (چه به شکل دانه شده، چه پودر شده) نباید در یخچال نگهداری شود. زیرا بو و طعم خود را از دست می‌دهد و اینکار باعث افزایش قدرت تقطیر قهوه و در نهایت خرابی آن می‌شود. رطوبت اصلا برای پودر قهوه و دانه قهوه مناسب نیست و کیفیت آن را پایین می‌آورد. قهوه بهتر است در ظرف‌های بدون هوا و در هوای خنک و تاریک نگهداری شود. اگر مقدار زیادی قهوه دارید و درحال حاضر قصد مصرف آن را ندارید، آن را در یک ظرف در بسته و یا نایلون ریخته...
قاسم جان بابایی معاون درمان وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: در تمام مناطق سیل زده داروی بیماران خاص و صعب العلاج تامین شده است و هیچ گونه کمبودی در این خصوص وجود ندارد، اقدامات درمانی برای افرادی که بیماری آنها بر اساس پرونده الکترونیک سلامت شناسایی شده است، انجام می‌شود و حتی پیشگیری از بروز بیماریهای دیگر در دستور کار است.وی ادامه داد: گروه‌های پر خطر به ویژه مادران باردار در مناطق سیل زده شناسایی و به نقاط امن منتقل شدند و در صورت ابتلای این افراد به بیماری خاص در سریع‌ترین زمان ممکن دارو و تجهیزات پزشکی مورد نیاز گروه‌های پر خطر در اختیار آنها قرار می‌گیرد.جان بابایی...
خبرگزاری میزان- میوه خرما چهار مرحله رسیدن را طی می‌کند و در این مراحل تغییرهایی در رنگ، بافت، مزه، اندازه و ترکیب‌های شیمیایی آن رخ می‌دهد. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،با توجه به اینکه خرما حاوی کربوهیدرات (مواد قندی) زیادی است، محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیسم‌ها، به‌خصوص مخمرها محسوب می‌شود بنابراین توصیه ما به نگهداری خرماهای نرم و تازه در یخچال است. سرمای محیط داخلی یخچال باعث کاهش رشد میکروارگانیسم‌ها و همچنین فعالیت آنزیم‌ها می‌شود. به طور کلی خرما را می‌توان حدود ۸ ماه داخل یخچال نگهداری کرد، اما نگهداری خرماهای خشک بیرون از یخچال و ظرف‌های در بسته اشکالی ندارد. خرمای خشک تا یک سال قابلیت نگهداری در یخچال دارد. میوه خرما چهار مرحله رسیدن را...
با توجه به اینکه خرما حاوی کربوهیدرات (مواد قندی) زیادی است، محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیسم‌ها، به‌خصوص مخمرها محسوب می‌شود بنابراین توصیه ما به نگهداری خرماهای نرم و تازه در یخچال است. سرمای محیط داخلی یخچال باعث کاهش رشد میکروارگانیسم‌ها و همچنین فعالیت آنزیم‌ها می‌شود. به طور کلی خرما را می‌توان حدود ۸ ماه داخل یخچال نگهداری کرد اما نگهداری خرماهای خشک بیرون از یخچال و ظرف‌های در بسته اشکالی ندارد. خرمای خشک تا یک سال قابلیت نگهداری در یخچال دارد. همه چیز درباره شیوه نگهداری از خرما میوه خرما چهار مرحله رسیدن را طی می‌کند و در این مراحل تغییرهایی در رنگ، بافت، مزه، اندازه و ترکیب‌های شیمیایی آن رخ می‌دهد. خرما در ابتدا میوه‌ای سبز رنگ، سفت...
با توجه به اینکه خرما حاوی کربوهیدرات (مواد قندی) زیادی است، محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیسم‌ها، به‌خصوص مخمرها محسوب می‌شود بنابراین توصیه ما به نگهداری خرماهای نرم و تازه در یخچال است. سرمای محیط داخلی یخچال باعث کاهش رشد میکروارگانیسم‌ها و همچنین فعالیت آنزیم‌ها می‌شود. به طور کلی خرما را می‌توان حدود ۸ ماه داخل یخچال نگهداری کرد اما نگهداری خرماهای خشک بیرون از یخچال و ظرف‌های در بسته اشکالی ندارد. خرمای خشک تا یک سال قابلیت نگهداری در یخچال دارد. میوه خرما چهار مرحله رسیدن را طی می‌کند و در این مراحل تغییرهایی در رنگ، بافت، مزه، اندازه و ترکیب‌های شیمیایی آن رخ می‌دهد. خرما در ابتدا میوه‌ای سبز رنگ، سفت و سرشار از آب و تانن است و...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی استان گفت: با توجه به گرم شدن هوا و افزايش سرعت فساد فرآورده های خام دامی، مردم علاوه بر تهیه مواد پروتئينی از مراکز معتبر، به تاريخ توليد و انقضای محصولات دقت كنند. مریم ملکی با تاکید بر نگهداری فرآورده‌های خام دامی همچون انواع گوشت قرمز و سفید در یخچال در مراکز عرضه این محصولات، افزود: برای پیشگیری از بیماری‌ها بویژه مسمومیت‌های غذایی، نگهداری فرآورده‌های خام دامی در شرایط دمایی مناسب یخچال از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. وی از مردم خواست تا در صورت مشاهده هر گونه تخلف به شبکه‌های دامپزشکی اطلاع دهند تا با پیگیری کارشناسان دامپزشکی، متخلفان برای صدور احکام به مراجع قضایی معرفی می‌شوند. انتهای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیر به عنوان یک گیاه علفی شناخته می‌شود، اما در واقع سیر خوراکی پیاز گیاه سیر است که طعم خاص و قوی‌ای نزدیک به طعم پیاز خوراکی دارد. از سیر برای پخت انواع غذا و گاهی برای اهداف دارویی استفاده می‌شود. سیر تازه را می‌توانید از فروشگاه مواد غذایی محلی یا در باغچه خود تهیه کرده و اگر روش نگهداری سیر را به درستی بدانید می‌توانید آن را برای مدت طولانی ذخیره کنید. هرچه سیر تازه‌تر باشد مدت زمان نگهداری آن طولانی‌تر خواهد شد. روش تازه نگهداشتن سیر در منزل ۱. در زمان خرید دقت کنید که سیر‌ها تازه باشند، زیرا هرچه سیر تازه‌تر باشد مدت زمان نگهداری آن طولانی‌تر خواهد شد. ۲....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با توجه به اینکه خرما حاوی کربوهیدرات (مواد قندی) زیادی است، محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیسم‌ها، به‌خصوص مخمرها محسوب می‌شود بنابراین توصیه ما به نگهداری خرماهای نرم و تازه در یخچال است. سرمای محیط داخلی یخچال باعث کاهش رشد میکروارگانیسم‌ها و همچنین فعالیت آنزیم‌ها می‌شود. به طور کلی خرما را می‌توان حدود ۸ ماه داخل یخچال نگهداری کرد اما نگهداری خرماهای خشک بیرون از یخچال و ظرف‌های در بسته اشکالی ندارد. خرمای خشک تا یک سال قابلیت نگهداری در یخچال دارد. بیشتربخوانید : باید و نبایدهای تغذیه ای در ماه رمضان میوه خرما چهار مرحله رسیدن را طی می‌کند و در این مراحل تغییرهایی در رنگ، بافت، مزه، اندازه و ترکیب‌های شیمیایی آن رخ...
مدیر روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: در هفته گذشته بیش از ۱۰ تن تخم مرغ بدون نشانه که خارج از یخچال در ۸۴۰ کارتن نگهداری و عرضه می‌شد، ضبط شد. به گزارش قدس آنلاین، هادی زارعی با اشاره به توقیف ۱۰ تن تخم مرغ فاقد نشانه گذاری در مشهد، افزود: طی اجرای عملیات تشدید نظارت بر مراکز و فروشگاه‌های عرضه تخم مرغ در مشهد، طی هفته گذشته و انجام ۱۷ بازدید از این مراکز، بیش از ۱۰ تن تخم مرغ بدون نشانه که خارج از یخچال در ۸۴۰ کارتن نگهداری و عرضه می‌شد ضبط شد. وی ادامه داد: در این رابطه ۱۷ پرونده تشکیل و تمامی آنها به علت عرضه غیربهداشتی و شبهه در تاریخ...
همسان سازی حقوق بازنشستگان کشوری از خردادماه سال جاری