جدیدترین‌های «خوراک بادمجان»:

پیشنهاد سرآشپز برای ناهار و شام امروز ۱۰ اسفند: از خوراک خاویار بادمجان تا دوپیازه آلو شیرازی

زی‌سان: امروز ۱۰ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ دو دستور پخت را برای امروز در نظر گرفته‌ایم که هر دو بدون گوشت هستند و غذاهایی با سبزیجات و نانی محسوب می‌شوند. غذای ناهار امروز یک غذای ساده و از آن غذاهایی است که عاشقان بادمجان از آن لذت خواهند برد و غذای شام هم یک غذای شیرازی معروف است. با سرآشپز زی‌سان همراه باشید تا ناهار و شام امروزتان را هم بپزید. به گزارش سرویس آشپزی زی‌سان، مثل همیشه قبل از هر کاری، باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آن‌ها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید: پیشنهاد سرآشپز برای نهار: خوراک خاویار این خوراک با بادمجان...


پیشنهاد سرآشپز برای ناهار و شام امروز ۹ اسفند: از خوراک خاویار بادمجان تا دوپیازه آلو شیرازی

زی‌سان: امروز ۸ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ دو دستور پخت را برای امروز در نظر گرفته‌ایم که هر دو بدون گوشت هستند و غذاهایی با سبزیجات و نانی محسوب می‌شوند. غذای ناهار امروز یک غذای ساده و از آن غذاهایی است که عاشقان بادمجان از آن لذت خواهند برد و غذای شام هم یک غذای شیرازی معروف است. با سرآشپز زی‌سان همراه باشید تا ناهار و شام امروزتان را هم بپزید. به گزارش سرویس آشپزی زی‌سان، مثل همیشه قبل از هر کاری، باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آن‌ها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید:   پیشنهاد سرآشپز برای نهار: خوراک خاویار این خوراک با بادمجان...


پیشنهاد سرآشپز برای نهار و شام امروز ۱ اسفند: از عدس پلو با مرغ تا خوراک گوشت بادمجان

زی‌سان: امروز ۱ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ برای پاسخ این سوال دو دستور پخت غذای خوشمزه را آماده کرده‌ایم؛ غذای ناهار یک غذای لاپلویی است که اغلب تا امروز آن‌را با گوشت چرخ‌کرده درست کرده‌ایم و غذای شام هم یک غذای پرطرفدار و کلاسیک است. پس با سرآشپز زی‌سان همراه باشید. به گزارش زی‌سان، مثل همیشه پیش از هر چیز باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آن‌ها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید:   پیشنهاد سرآشپز برای نهار: عدس پلو با مرغ عدس‌پلو غذای محبوبی است. افراد با روش‌های مختلف و با گوشت‌های متنوع آن‌را می‌پزند. ما در این‌جا عدس‌پلو با مرغ را به دستور سرآشپز...


شش‌انداز، یک خورش خوش‌خوراک گیلانی

  این غذای ایرانی خوشمزه که جزو انواع غذا با رب انار است، مخصوص و باب طبع گیا‌هخوارهاست، چون از هیچ گوشتی در آن استفاده نمی‌شود. در گیلان برای غذای چهارشنبه‌سوری هم خورش شش‌انداز درست می‌کنند.مواد اولیه خورش شش‌انداز:بادمجان قلمی: ۵عدد متوسطگردوی آسیاب‌شده: ۳۰۰ گرمرب انار(ترشی آن به ذائقه خودتان): ۱ قاشق غذاخوریپیاز: ۱ عدد متوسطرب آلوچه (قابل حذف): ۱ قاشق مرباخوریرب گوجه: ۱ قاشق غذاخورینمک، زردچوبه و گلپر: به میزان لازمآب سرد: به میزان لازمآماده‌کردن بادمجانابتدا بادمجان‌ها را می‌شوییم، پوست‌شان می‌گیریم و به‌صورت نگینی خرد می‌کنیم و بعد می‌گذاریم به مدت یک ساعت تا یک ساعت‌ونیم در آب‌ونمک بماند تا هم تلخی‌اش گرفته شود و هم هنگام سرخ‌کردن روغن کمتری صرف شود. بهترین روش برای نگینی خرد کردن بادمجان این است که اول بادمجان را...


دلمه‌های پرطرفدار در تهران قدیم | سه‌گانه خوش‌خوراک

به گزارش همشهری آنلاین، طبخ غذا در تهران قدیم تشریفات زیادی نداشته و سفره‌های بیشتر مردم ساده و بی‌تکلف بوده است. دلمه‌ها به واسطه سهولت در پخت، یکی از ساده‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای تهرانی‌ها بوده و در چند نوع مختلف طبخ می‌شده و با گذشت زمان دستور پخت آنها چندان تغییر نکرده است. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید دلمه کلم مواد اصلی: برگ کلم، گوشت چرخ کرده، برنج و لپه برای پخت این غذا، برگ کلم را ۲ دقیقه در آب جوش می‌پزند و بعد از خنک شدن روی بشقاب می‌گذارند تا مواد پخته شده را داخل آن بپیچند. مواد پخته شده شامل برنج، لپه، مغز گردو نیمکوب شده، کشمش پلویی، پیاز سرخ شده، فلفل، زردچوبه، آب...


خوراک عدس و بادمجان یک خوراک متفاوت و بی نظیر

خوراک عدس و بادمجان یک خوراک خوش طعم و عالی است که بدون گوشت درست میشود و مناسب افراد گیاه خوار است.در این مطلب از پارس نیوز ما شما را با طرز تهیه خوراک عدس و بادمجان آشنا میکنیم. مواد لازم جهت تهیه خوراک بادمجان و عدس بادمجان مکعبی خرد کرده ۳-۴ عدد عدس ۱۰۰ گرم فیله گوجه فرنگی خرد کرده ۲ عدد پرک فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری پیاز خرد کرده ۱ عدد سیر له کرده ۴-۵ حبه نعنای خرد کرده ۴ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۱۶۰ میلی لیتر (دو سوم پیمانه) رب انار ۳ قاشق سوپخوری ماست چکیده برای تزئین به میزان لازم همچنین در...


پخت خوراک بادمجان شکم پر توسط بانوی گیلانی (فیلم)

    منبع : پیج shokoofeh_banoo ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? aparat.com/asriran youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت هویج پلو با مرغ توسط دو بانوی روستایی خوش سلیقه گیلانی (فیلم) پخت نان کدو حلوایی به سبک بانوی گیلانی (فیلم) پخت پلو کوکوی مرغ با برگ سیر توسط بانوی خوش سلیقه روستایی گیلانی (فیلم)


خوراک خوش طعم و مزه بادمجان ماست

خوراک بادمجان ماست یکی از انواع غذاهای ساده و بدون گوشت است که برای گیاهخواران مناسب می‌باشد. مواد لازم: بادمجان: ۵۰۰ گرم ماست: ۵۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد متوسط پودر زیره: ۱ قاشق غذاخوری پودر گشنیز: ۱ و نیم قاشق غذاخوری زردچوبه و نمک: از هر کدام ۱ قاشق چایخوری پرک چیلی و پودر فلفل قرمز: از هر کدام نصف قاشق چایخوری روغن: نصف پیمانه برگ بو: ۳ عدد طرز تهیه: بادمجان‌ها را شسته، سپس به صورت ورقه‌ای خرد می‌کنیم. حالا ورقه‌های بادمجان را درون کاسه حاوی آب و نمک به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می‌گذاریم. سپس روی دستمال قرار می‌دهیم تا آب اضافی‌شان کشیده شود. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت گذاشته و مقداری روغن مایع به...


«خوراک بادمجان عدس»، یک خوراک لذیذ و گیاهی در عین سادگی

 خوراک بادمجان و عدس یک غذای بسیار لذیذ است که در عین سادگی مزه‌ای بسیار عالی دارد و وعده مناسبی برای شام است. عدس جزو حبوبات لبریز از پروتئین است و می‌تواند گزینه خیلی خوبی برای کودکان هم به حساب آید و جایگزین مناسبی بجای گوشت باشد. مواد لازم: بادمجان مکعبی خردشده ۳-۴ عدد عدس ۱۰۰ گرم فیله گوجه‌فرنگی خردشده ۲ عدد پرک فلفل قرمز ۱ قاشق چای‌خوری پیاز خردکرده ۱ عدد سیر له‌کرده ۴-۵ حبه نعنای خردکرده ۴ قاشق سوپ‌خوری نمک و فلفل به میزان لازم رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون ۱۶۰ میلی‌لیتر (دو سوم پیمانه) رب انار ۳ قاشق سوپ‌خوری ماست چکیده برای تزیین به میزان لازم طرز تهیه: بادمجان را در صافی بریزید، روی...


«خوراک گیاهی قارچ»، غذایی لذیذ و سبک برای وعده شام

خوراک قارچ یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه می باشد و مخصوص افرادی است که رژیم غذایی دارند. به گزارش وقت صبح، خوراک قارچ بسیار راحت بوده و طرز تهیه آسانی دارد و شما زمانی زیادی برای تهیه این غذا لازم ندارید و به دلخواه می توانید سبزیجات دلخواه را در کنار این خوراک خوشمزه سرخ کنید. مواد لازم: قارچ ۴۰۰ گرم بادمجان ۲ عدد فلفل دلمه رنگی ۲ عدد پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غذا خوری آبلیمو ۱.۵ ق غذا خوری سیر ۲ حبه نمک، فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه به مقدار لازمطرز تهیه : ابتدا بادمجان ها را با پوست و یا بدون پوست به شکل دلخواه خرد کنید و برای...


طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان مجلسی و بسیار خوشمزه

خوراک گوشت و بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. خوراک گوشت و بادمجان طرفداران زیادی دارد. این خوراک را میتوان به راحتی آماده و سرو کرد. مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان ۳ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد سیر یک حبه فلفل دلمه رنگی یک عدد رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری رزماری یک شاخه روغن، دارچین و پاپریکا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان مرحله اول در ابتدا بادمجان‌ها را شسته و پوست بگیرید، سپس برش‌هایی به اندازه ۲ بند...


طرز تهیه خوراک بادمجان و قارچ غذایی برای گیاهخواران

خوراک بادمجان و قارچ یکی از انواع خوراک‌های گیاهی است که با موادی مانند قارچ، بادمجان، فلفل سبز و پیاز تهیه می‌شود. این خوراک از این جهت که گوشت و یا مرغ ندارد، برای گیاه خواران و کسانی که منع مصرف گوشت دارند، یک غذای مناسب و سرشار از پروتئین گیاهی است. خوراک بادمجان و قارچ دستور تهیه بسیار آسانی دارد و پخت آن نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. شما می‌توانید این خوراک خوشمزه را با نان و یا همراه با کته میل کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک قارچ و بادمجانبادمجان: ۲ عددقارچ: ۴۰۰ گرمفلفل سبز: ۲ عددسیر: ۲ حبهپیاز: ۱ عددروغن: به میزان لازمنمک و زردچوبه: به میزان لازمفلفل سیاه و پودر پاپریکا: به میزان لازم نکات...


طرز تهیه خوراک بادمجان و قارچ | غذایی خوشمزه با بادمجان که باید امتحان کنید

به گزارش همشهری آنلاین، خوراک‌ها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک بادمجان و قارچ یکی از انواع خوراک‌های گیاهی است که با موادی مانند قارچ، بادمجان، فلفل سبز و پیاز تهیه می‌شود. این خوراک از این جهت که گوشت و یا مرغ ندارد، برای گیاه خواران و کسانی که منع مصرف گوشت دارند، یک غذای مناسب و سرشار از پروتئین گیاهی است. خوراک بادمجان و قارچ دستور تهیه بسیار آسانی دارد و پخت آن نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. شما می‌توانید این خوراک خوشمزه را با نان و یا همراه با کته میل کنید. مواد لازم برای تهیه...


طرز تهیه خوارک قارچ و بادمجان؛ ویژه گیاه‌خواران

فراروـ خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک بادمجان و قارچ یکی از انواع خوراک‌های گیاهی است که با موادی مانند قارچ، بادمجان، فلفل سبز و پیاز تهیه می‌شود. این خوراک از این جهت که گوشت و یا مرغ ندارد، برای گیاه خواران و کسانی که منع مصرف گوشت دارند، یک غذای مناسب و سرشار از پروتئین گیاهی است. به گزارش فرارو، خوراک بادمجان و قارچ دستور تهیه بسیار آسانی دارد و پخت آن نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. شما می‌توانید این خوراک خوشمزه را با نان و یا همراه با کته میل کنید. در ادامه این...


روش پخت خوراک گوشت و بادمجان + فیلم

برنامه «صبحی دیگر» شبکه آموزش طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان را به تصویر کشیده است. این غذا از بادمجان، گوشت چرخ کرده، گوجه، سیر، نمک، فلفل، آویشن و روغن تشکیل شده است.       کد ویدیو دانلود فیلم اصلی       باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


آموزش روش تهیه خوراک بادمجان ایتالیایی + فیلم

برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه خوراک بادمجان ایتالیایی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: بادمجان 3 عدد، ساقه کرفس 1 پیمانه، پیاز 1 عدد، گوجه 3 عدد، زیتون 10 عدد، شکر 1 ق غ، سرکه 3 ق غ، نمک 1 ق غ در ادامه، آموزش مرحله به مرحله خوراک بادمجان ایتالیایی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه آبگوشت بزباش + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه خوراک بادمجان سوخاری + فیلم

یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه خوراک بادمجان سوخاری را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه خوراک بادمجان سوخاری را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه آش کلم برگ تبریزی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


برای خرید انواع کنسرو بادمجان چقدر هزینه کنیم؟

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ قیمت انواع انواع  کنسرو بادمجان در بازار به شرح زیر است؛ نام کالا  قیمت(تومان) کنسرو بادمجان سرخ شده گیلانی - 460 گرم ۳۸,۰۰۰  کنسرو خوراک بادمجان هپی فارم مقدار 420 گرم ۱۶,۵۰۰  کنسرو خوراک بادمجان دریان دشت - 420 گرم ۱۲,۶۰۰ کنسرو خوراک بادمجان گلدن ویو - 370 گرم بسته 3 عددی ۳۲,۲۵۰ کنسرو خوراک بادمجان گلدن ویو - 370 گرم بسته 12 عددی ۱۲۰,۰۰۰  کنسرو خوراک بادمجان آیدا -380 گرم بسته 2 عددی ۲۷,۰۰۰ کنسرو خوراک بادمجان چین چین مقدار 380 گرم ۱۵,۹۰۰  انتهای پیام/


واقعیت پنهان فیلم بادمجان خوری دام های قم!

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از قم، به تازگی فیلمی از بادمجان خوری دام های قم در یک مزرعه در روستای نجم آباد  توسط شهروند خبرنگار قم منتشر شده که  این موضوع را به اذهان عمومی متبادر کرده است که خرید ارزان محصولات کشاورزی اهالی روستای نجم آباد   را  از فروش بادمجان هایشان منصرف کرده و به دلیل ضرر و زیان وارده ،  از این محصول به عنوان خوراک دام استفاده کرده اند تا جایی که  فاسد شدن بادمجان های روی دست مانده  و پلاسیده موجب تلف شدن دام‌ها حتی با وجود واکسینه بودن  آن ها شده است. موضوع را با حمیدی،مدیر زراعت سازمان جهادکشاورزی قم مطرح کردیم. او گفت: فیلم منتشر شده مربوط به  مزرعه ای در روستای انارک بخش قاهان است؛ ...


بادمجان و موز خوراک لاکچری گوسفندان

پوریان رئیس شورای تامین‌کنندگان دام زنده ایران در گفتگو با خبرفوری:نهاده‌های دامی دیر به دست دامداران می‌رسد و میزان آن کم است. به دلیل هزینه‌های زیادی که برای نگه‌داری دام به دامداران تحمیل می‌شود دام‌های خود را می‌فروشند و این به کمبود گوشت دامن می‌زند. حذف ارز ۴۲۰۰ برای دامداران بهتر است. قیمت بادمجان نسبت به ذرت و جو پایین‌تر است به همین علت از آن در تامین خوراک دام استفاده می‌شود.  


دامداران به دام خود موز و بادمجان می‌دهند!

گویا کمبود نهاده باعث شده دامداران ضایعات میوه و صیفی‌جات را خوراک دام خود کنند. بعد از سیب، سیب زمینی و خاک اره این بار موز و بادمجان خوراک دام‌ها شده است. به گزارش برنا؛ ویدئویی در فضای مجازی دست به دست می‌چرخد که دامداران به دلیل گرانی نهاده دامی به دام خود موز یا بادمجان می‌دهند. تابستان امسال کاه و علوفه در برخی استان‌ها کمیاب شد. دامداران علت کمیابی علوفه را خشکسالی عنوان کرده بودند. حالا با شروع فصل سرما تامین خوراک برای دامداران سخت شده است. گویا کمبود نهاده باعث شده دامداران ضایعات میوه و صیفی‌جات را خوراک دام خود کنند. بعد از سیب، سیب زمینی و خاک اره این بار موز و بادمجان خوراک دام‌ها شده...


قیمت انواع کنسرو در بازار + جدول

به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع کنسرو در بازار به شرح زیر است: نام کالا  قیمت (تومان) کنسرو عدسی سحر 410 گرم ۱۱,۷۴۵  کنسرو لوبیا چیتی برتر مقدار 420 گرم ۱۱,۵۰۰  کنسرو خوراک بادمجان پیک - 420 گرم ۱۳,۶۸۹  کنسرو ذرت شیرین 420 گرمی پیک ۱۷,۰۰۰  کنسرو لوبیا چیتی با قارچ اروم آدا 400 گرم ۲۵,۹۰۰  کنسرو خوراک بادمجان بهروز - 380 گرم ۷,۱۰۰  کنسرو لوبیا چیتی سحر 240 گرم ۷,۶۰۰  انتهای پیام/


طرز تهیه خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه‌ای‌ها

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه‌ای‌ها را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان: ۴ عددگوجه فرنگی: ۲ عددفلفل سبز: ۲ عددفلفل قرمز: ۱ عددپیاز: ۱ عددسیر: ۲حبهروغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی: ۱ قاشق چایخورینمک و فلفل سیاه: به مقدار کافیفلفل قرمز: به مقدار کافی طرز تهیه برای تهیه خوراک بادمجان کبابی ترکیه‌ای ابتدا بادمجان‌ها را می‌شوییم و با دستمال خشک می‌کنیم و روی زغال یا اجاق گاز کبابی می‌کنیم و در سینی قرار می‌دهیم تا خنک شوند و آنوقت پوست آن‌ها را می‌گیریم. سپس روی تخته آشپزخانه قرار می‌دهیم و به صورت مربع‌های بزرگ خرد می‌کنیم و کنار می‌گذاریم....


طرز تهیه خوراک پاپریکا و پنیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک پاپریکا و پنیر را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: ریحان چند برگزیتون سبز ده عددگوجه‌فرنگی هشت عددپنیر موزارلا صد گرمنمک و فلفل به اندازه نیاز آب‌نارنج دو قاشق سوپخوریروغن زیتون به اندازه نیاز پیازکوچک (حلقه‌شده) دو عددفلفل دلمه‌ای سبز، قرمز و زرد از هر کدام یک عددکدو خورشی سه عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی هفت لشکر تبریزی و خورش بادمجان شمالی تا یک غذای هیجان‌انگیز با بادمجان + تصاویر  روش تهیه خوراک پاپریکا و پنیر:همه سبزیجات را به جز ریحان و گوجه‌فرنگی را به صورت جداگانه در مقداری روغن زیتون تفت دهید. آب‌نارنج، نمک و فلفل را هم اضافه نمایید. همه مواد...


خوراك سلطان + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  طرز تهیه خوراك سلطان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از خورش بادمجان بدون گوشت جا افتاده و استیک سیب زمینی تا ماسالا دوسا هندی + تصاویر مواد لازم: ران مرغ ۶۰۰ گرم روغن زیتون ۱۴۰ میلی‌لیتر (حدود دو سوم پیمانه) پیاز خرد کرده ۱ عدد سیر خرد کرده ۳ حبه فلفل چیلی سبز ۲ عدد فیله‌ی گوجه‌فرنگی خرد کرده ۲ عدد نمک و فلفل سفید به میزان لازم پاپریکا یک‌دوم قاشق چایخوری آب مرغ ۲۰۰ میلی‌لیتر (حدود یک و یک‌سوم پیمانه) بادمجان کبابی ۴ عدد آرد ۱ قاشق سوپخوری شیر ۲۰۰ میلی‌لیتر (حدود یک و یک‌سوم پیمانه) پنیر گودای رنده کرده یک‌چهارم...


خوراک قالبی بادمجان و پاستا +طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک قالبی بادمجان و پاستا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه تاج بره مخصوص میهمانی‌ها مواد لازم: بادمجان...... ۴ عدد نمک و فلفل..... به میزان لازم پاستا (پنه) ..... ۵۰۰ گرم روغن زیتون.....۱ قاشق سوپخوری پیاز خردکرده...... ۱ عدد سیر رنده کرده...... ۲ حبه ذرت کنسروی..... ۳ قاشق سوپخوری نخودفرنگی کنسروی.... ۲ قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده‌کرده.... ۲۵۰ گرم تخم‌مرغ همزده..... ۱ عدد گوجه‌فرنگی خردکرده..... ۲۰۰ گرم ریحان خردکرده ...۱ قاشق سوپخوری اسفناج پخته......۱۰۰ گرم مواد لازم برای تهیه‌ی سس روغن زیتون...... ۱ قاشق سوپخوری سرکه‌ی سفید..... ۲ قاشق سوپخوری ریحان خردکرده..... ۱ قاشق سوپخوری شکر.... ۱ قاشق سوپخوری روش‌تهیه بادمجان‌ها را بشوئید...


آموزش آشپزی؛ از ساندویچ دریایی و گراتن با پنیر موزارلا؛ تا طرز تهیه کوکی دبل چاکلت+ تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید از خوراک مرغ و چیپس و خوراک هندی خوشمزه تا دو نوع غذای ایتالیایی با بادمجان + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید کوکیز لیمویی با رویه کنجد + دستور تهیه رول‌بادمجان و سبزیجات + دستور تهیه بیسکوئیت شکلات و فندق + دستور تهیه ساندویچ دریایی + طرز تهیه رولت ژامبون با پنیـر + دستور تهیه طرز تهیه گراتن با پنیر موزارلا؛ یک غذای انرژی‌بخش و ساده طرز تهیه موساکا پنیری با سویا و بادمجان؛ یک غذای مناسب برای گیاه‌خواران طرز تهیه کوکی دبل چاکلت و وانیلی سریع با...


آموزش آشپزی؛ از خوراک مرغ و چیپس و خوراک هندی خوشمزه تا دو نوع غذای ایتالیایی با بادمجان + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کیچری قروت غذای لذیذ افغانی و جوجه آشوکا تا پیتزای دریایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید غذای افغانی آشک خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه ۲ روش بی نقص اما متفاوت برای آب پز کردن تخم مرغ طرز تهیه مرغ ماخانی یک خوراک هندی خوشمزه طرز تهیه دو نوع غذا ایتالیایی با بادمجان رول نان سنتی بسیار آسان و خوشمزه بدون مواد گوشتی ژیبابا یا خوراک مرغ و چیپس + طرز تهیه انتهای پیام/


طرز تهیه خوراک بادمجان پنیری خوشمزه با سس مخصوص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسم دیگر این غذا گوجه بادمجان پنیری است، چون به جز پنیر مقدار زیادی هم پوره گوجه فرنگی دارد. مواد لازمبادمجان پهن ۲ عددروغن زیتون ۳ قاشق غذا خوریپیاز بزرگ ۱ عددپنیر موزارلا (موتزارلا) ۱۷۰ گرمنمک به مقدار لازم مواد لازم سس:پیاز کوچک ۱ عددفلفل دلمه‌ای ۱/۴ عددپیازچه ۱ عددسیر ۲ حبهروغن زیتون ۱/۲ قاشق غذا خوریسس سویا ۱ قاشق غذا خوریپوره گوجه فرنگی ۷۰۰ گرمفلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوریپاپریکا ۱/۲ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از تاس کباب مخصوص شیرازی و حلیم شیر خامه خوشمزه و پرطرفدار تا اسکاچروس شکلات و کارامل + تصاویر طرز تهیهفر را از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید. گرفتن پوست بادمجان اختیاری است....


آموزش آشپزی؛ از خوراک مرغ و مارچوبه با سس خامه‌ای و یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری تا پنکیک مغزدار خانگی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده ارزان و خوشمزه با سویا و جغول بغول به روش زنجانی و قهوه خانه‌ای تا نانایمو بار یک دسر بی نظیر + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت طرز تهیه اسموتی کدو حلوایی با دارچین و زنجبیل؛ تقویت کننده سیستم ایمنی طرز تهیه سوپ خوشمزه کلم و لوبیا سفید مخصوص روز‌های سرد زمستان طرز تهیه دیپ ماست ترکی با طعم نعنا و سیر؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری، یک پیش غذای مدرن و خوشمزه...


طرز تهیه خوراک هونکار بیندی

امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک هونکار بیندی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت گوسفندی .....  ۵۰۰ گرم پیاز نگینی خردشده .......  ۲ عدد گوجه‌فرنگی .....  ۲ عدد نمک و فلفل سیاه .....  به مقدار لازم بادمجان .....  ۱ کیلوگرم آرد ......  ۲ قاشق سوپخوری شیر ....  ۱ لیوان پنیر موزارلا ......  ۱۰۰ گرم جعفری خردشده ....  ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه: گوشت را به صورت قیمه‌ای خرد کنید و به همراه پیاز و روغن روی حرارت قرار دهید تا تفت بخورد و کمی سرخ شود. سپس ۲ لیوان آب به آن بیفزایید و روی حرارت ملایم بگذارید و اجازه دهید گوشت بپزد. حالا گوجه‌فرنگی‌ها را خرد کنید و در گوشت بریزید تا بپزند و آب گوشت کشیده شود. در...


طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان

شاید برخی فکر کنند که منظور ما همان خورش بادمجان معروف است که همه درست می کنند اما خیر این غذا نوعی خوراک است که شاید مواد اولیه آن شبیه به آن خورشت باشد اما تفاوتی دارد و این است که در این غذا از کشک استفاده می شود و معمولا با نان خورده می شود.این غذا جز غذاهای آسان به حساب می آید زیرا خیلی سریع و راحت آماده می شود. مواد لازم بادمجان: ۱ کیلو (۶ عدد)گوشت: ۳۰۰ گرملپه: نصف پیمانهنعنا: ۳ قاشق غذاخوریپیاز بزرگ: ۱ عددکشک: ۱ لیوانگوجه فرنگی متوسط: ۲ عددنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازمزردچوبه: به مقدار لازمروغن: به مقدار لازم   مراحل   ابتدا گوشت را با زردچوبه ، ادویه و پیاز تفت...


خوراک هونکار بیندی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک هونکار بیندی   را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت گوسفندی .....  ۵۰۰ گرم پیاز نگینی خردشده .......  ۲ عدد گوجه‌فرنگی .....  ۲ عدد نمک و فلفل سیاه .....  به مقدار لازم بادمجان .....  ۱ کیلوگرم آرد ......  ۲ قاشق سوپخوری شیر ....  ۱ لیوان پنیر موزارلا ......  ۱۰۰ گرم جعفری خردشده ....  ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه: گوشت را به صورت قیمه‌ای خرد کنید و به همراه پیاز و روغن روی حرارت قرار دهید تا تفت بخورد و کمی سرخ شود. سپس ۲ لیوان آب به آن بیفزایید و روی حرارت ملایم بگذارید و اجازه دهید گوشت بپزد. حالا گوجه‌فرنگی‌ها را خرد کنید و در گوشت بریزید...


طرز تهیه خوراک بادمجان با زیتون خوشمزه

در مطلب زیر طرز تهیه خوراک بادمجان با زیتون را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم بادمجان متوسط :۲ عدد(مکعبی با اضلاع 0.6 سانتی متر دایس کوچک شده)زیتون سبز :۲۵۰ گرم (اسلایس متوسط)فلفل دلمه ای قرمز :۲ عدد (مکعبی با اضلاع 0.6 سانتی متر دایس کوچک شده)پیاز متوسط :۱ عدد (مکعبی با اضلاع 0.6 سانتی متر دایس کوچک شده)روغن زیتون :۱/۲ پیمانهکرفس :۳ ساقه (مکعبی با اضلاع 0.6 سانتی متر دایس کوچک شده)آبلیمو :۲ قاشق غذا خوریرب گوجه ‌فرنگی : ۲قاشق غذا خورینمک : به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم مراحل ابتدا بادمجان ها را به هر شکلی که دوست دارید خرد کنید( توصیه می شود که تا حد ممکن آنها را به قطعات کوچک تری تبدیل کنید.)...


بادمجان‌هایی که به جای صادرات خوراک شترها شد

دریافت 33 MB کد خبر 5092614 محمد خضریان


دسترنج کشاورزان جنوب خوراک دام شد

دریافت 5 MB بندرعباس-بادمجان در زمره محصولاتی است که کشت آن در شهرستان‌های میناب، بندرعباس و رودان در سطح وسیع رواج دارد اما متأسفانه باوجود زحمات بسیاری که برای کاشت این محصول می‌شود اما به دلیل نبود برنامه‌ریزی در تنظیم بازار بسیاری از کشاورزان درفروش دسترنج خود با مشکل مواجه شده و مانند روزهای گذشته در اعتراض به این موضوع ترجیح دادند تا محصول خود را خوراک دام کنند. قدس آنلاین-گروه استان ها: شهرستان رودان با ۴۰ هزار هکتار زمین زراعی و باغی، قطب مهم کشاورزی هرمزگان است که در ۹۰ کیلومتری شرق استان واقع‌شده است. این شهرستان با دارا بودن بیش از ١٠ هزار هکتار سطح زیر کشت محصولات زراعی یکی از قطب‌های تولید محصولات خارج از فصل در...


ویدئو | محصول بادمجان‌کاران هرمزگان خوراک شتر شد

دریافت 5 MB به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، برخی کشاورزان هرمزگان در پی فروش نرفتن محصول اقدام به تخلیه بادمجان‌های برداشت روز جلوی شترها کردند. این اقدام بادمجان‌کاران موجی از نگرانی را بین سایر کشاورزان و باغداران ایجاد کرده است. در این بین، سیروس اسدپور مدیر تعاون روستایی هرمزگان از خرید تضمینی بادمجان در هرمزگان خبر داد. کد خبر 570365 برچسب‌ها استان هرمزگان


محصول بادمجان کاران هرمزگان خوراک شتر شد

دریافت 12 MB به گزارش خبرنگار مهر، برخی از کشاورزان هرمزگان در پی عدم خرید محصولاتشان اقدام به تخلیه بادمجان‌های برداشت روز جلوی شترها کردند. این اقدام بادمجان کاران هرمزگانی موجی از نگرانی را در بین سایر کشاورزان و باغداران ایجاد کرده است. در این بین سیروس اسد پور مدیر تعاون روستایی هرمزگان از خرید تضمینی بادمجان در هرمزگان خبر داد. در ۹ هزار هکتار از زمین‌های کشاورزی هرمزگان بادمجان کشت شده و برداشت این محصول نیز از اواخر آبان ماه آغاز شده و تا اواسط اردیبهشت ماه ادامه دارد. کد خبر 5088198


طرز تهیه خورش انار و بادمجان و خوراک انار و بادمجان

شب یلدا به عنوان طولانی‌ترین شب سال از غروب ۳۰ آذر یعنی آخرین روز پاییز تا طلوع آفتاب اول دی ماه یعنی نخستین روز زمستان، مصادف با انقلاب زمستانی نیمکره شمالی، از دیرباز تا کنون مورد توجه ایرانیان بوده است. به همین مناسبت نیز جشن‌ها و شب‌نشینی‌هایی در سراسر ایران برگزار می‌شده است. اما پای ثابت هر جشنی، غذا و تنقلات است و ایرانیان برای آن هم برنامه‌ریزی خاص خود را دارند. یکی از غذا‌های تهرانی‌های قدیمی برای شب یلدا، خورش و خوراک انار و بادمجان است، هر چند این غذا را بیشتر به خطه شمال ربط می‌دهند و می‌گویند جز غذا‌های شمالی با بادمجان و انار و رب انارند، ولی تهرانی‌ها در این شب به‌طور ویژه‌ای به پختن خورش...


طرز تهیه خورش انار و بادمجان و خوراک انار و بادمجان؛ غذا‌های تهرانی شب یلدا

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شب یلدا به عنوان طولانی‌ترین شب سال از غروب ۳۰ آذر یعنی آخرین روز پاییز تا طلوع آفتاب اول دی ماه یعنی نخستین روز زمستان، مصادف با انقلاب زمستانی نیمکره شمالی، از دیرباز تا کنون مورد توجه ایرانیان بوده است. به همین مناسبت نیز جشن‌ها و شب‌نشینی‌هایی در سراسر ایران برگزار می‌شده است. اما پای ثابت هر جشنی، غذا و تنقلات است و ایرانیان برای آن هم برنامه‌ریزی خاص خود را دارند. یکی از غذا‌های تهرانی‌های قدیمی برای شب یلدا، خورش و خوراک انار و بادمجان است، هر چند این غذا را بیشتر به خطه شمال ربط می‌دهند و می‌گویند جز غذا‌های شمالی با بادمجان و انار و رب انارند، ولی تهرانی‌ها در این...


طرز تهیه بادمجان شکم پر

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 480 بادمجان شکم‌پر یکی از خوشمزه‌ترین و‌ پرطرفدارترین غذاهای بین المللی است. بادمجان شکم‌پر، اولین بار توسط ژاپنی‌ها ابداع شده و در حال حاضر بیش از 50 نوع روش مختلف برای پخت اون وجود دارد. ریشه این تفاوت‌ها به نحوه پر کردن بادمجان بازمی‌گردد. در بسیاری از دستورها وقتی بادمجان را خالی می‌کنن، از همین تکه‌های جدا شده، خوراک اصلی رو تهیه می‌کنند و بعد درون بادمجان کباب شده قرار می‌دهند. در بقیه روش‌ها، از موادی غیر از بادمجان برای تهیه خوراک درون بادمجان استفاده می‌شود. اکنون طرز تهیه بادمجان شکم پر به یکی از مرسوم‌ترین روش‌ها در ایران را فرامی‌گیرید.


طرز تهیه خوراک گوجه و بادمجان شمالی

حاضر کردن یک شام ساده خوشمزه و سالم، نه سخت است و نه وقت‌گیر. شما می‌توانید در کمتر از یک ساعت خوراک‌های خوشمزه‌ای را روی پیشخوان آشپزخانه‌تان بگذارید و از خوردنشان لذت ببرید. خوراک گوجه و بادمجان یک غذای محبوب و ساده شمالی است که به سادگی می‌توانید آن را تهیه کنید. اگر وقت زیادی برای تهیه غذا ندارید و نمی‌خواهید مواد اولیه متنوعی را به کار ببرید، می‌توانید این غذای خوشمزه را به شیوه محلی تهیه کنید و اگر گیاهخوار هستید هم می‌توانید آن را بدون گوشت آماده کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک گوجه و بادمجان بادمجان دو عددگوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمگوجه فرنگی سه عددقارچ پنج عددپیاز یک عددسیر سه حبهسیب زمینی یک عددفلفل دلمه‌ای یک عددرب...


طرز تهیه خوراک گوجه و بادمجان شمالی خوشمزه و ساده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ حاضر کردن یک شام ساده خوشمزه و سالم، نه سخت است و نه وقت‌گیر. شما می‌توانید در کمتر از یک ساعت خوراک‌های خوشمزه‌ای را روی پیشخوان آشپزخانه‌تان بگذارید و از خوردنشان لذت ببرید. خوراک گوجه و بادمجان یک غذای محبوب و ساده شمالی است که به سادگی می‌توانید آن را تهیه کنید. اگر وقت زیادی برای تهیه غذا ندارید و نمی‌خواهید مواد اولیه متنوعی را به کار ببرید، می‌توانید این غذای خوشمزه را به شیوه محلی تهیه کنید و اگر گیاهخوار هستید هم می‌توانید آن را بدون گوشت آماده کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک گوجه و بادمجان بادمجان دو عددگوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمگوجه فرنگی سه عددقارچ پنج عددپیاز یک عددسیر سه...


آموزش آشپزی؛ از خورش ریحان بادمجان و پای سیب زمینی پولکی تا خوراک لوبیا سفید + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ گوجه کبابی و بال مرغ عسلی تا سمبوسه هندی و کاسرول سوسیس + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دلمه بادمجان با گودا سالاد بادمجان کبابی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه طرز تهیه پای سیب زمینی پولکی با طعمی فوق العاده طرز تهیه خوراک لوبیا سفید خوشمزه برای گیاهخواران سالاد ماکارونی ایتالیایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه یک لازانیای خوشمزه با کدو سبز + سس مخصوص کوکو ذرت و اسفناج ساده و خوشمزه + طرز تهیه خورش ریحان...


طرز تهیه خوراک خاویار بادمجان مجلسی

بادمجان را به هر شکلی که طبخ کنید خوشمزه و لذیذ است. خوراک خاویار بادمجان یا به قول روس‌ها «ایگرا» یک غذای اصالتا روسی است و از آن دسته غذا‌هایی است که علیرغم سادگی بسیار خوشمزه و لذیذ است و معمولا به صورت کنسرو خریداری می‌شود. اما شما در منزل به راحتی می‌توانید خوراک خاویار بادمجان مجلسی با همان کیفیت و ظاهر کنسروی و کارخانه‌ای، اما سالم‌تر و طبیعی‌تر درست کنید. مواد لازم برای ۶ نفر بادمجان بزرگ: ۴ عدد پیاز ساطوری و ریز خرد شده: ۲ عدد متوسط رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار دلخواه گوجه فرنگی: ۳ عدد متوسط طرز تهیه برای درست کردن خوراک خاویار بادمجان مجلسی ابتدا باید بادمجان‌ها را...


طرز تهیه خوراک قارچ و بادمجان

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک قارچ و بادمجان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:  ۱ عدد بادمجان بزرگ۴۰۰ گرم قارچ۱ عدد پیاز سفید۱ عدد پیاز قرمز۲ عدد فلفل قرمز (فلفل دلمه‌ای یا فلفل کاپیا)۲ عدد فلفل سبز‌۲ حبه سیر۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱ قاشق چای خوری نمک۱ قاشق چای خوری آویشن۱ قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز (مقدار ادویه‌ها و نمک را طبق ذائقه خودتان تنظیم کنید) طرز تهیه: ابتدا بادمجان‌ها را به شکل راه راه پوست بکنید. مکعبی خرد کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید و روی دستمال کاغذی حوله‌ای بذارید روغن بادمجان گرفته شود. قارچ را تمیز کنید. من همیشه پوست سفید قارچ را جدا میکنم. (قارچ‌ها را خیلی کم زیر آب گرفته و...


طرز تهیه خوراک خاویار بادمجان مجلسی با بادمجان کبابی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بادمجان را به هر شکلی که طبخ کنید خوشمزه و لذیذ است. خوراک خاویار بادمجان یا به قول روس‌ها «ایگرا» یک غذای اصالتا روسی است و از آن دسته غذا‌هایی است که علیرغم سادگی بسیار خوشمزه و لذیذ است و معمولا به صورت کنسرو خریداری می‌شود. اما شما در منزل به راحتی می‌توانید خوراک خاویار بادمجان مجلسی با همان کیفیت و ظاهر کنسروی و کارخانه‌ای، اما سالم‌تر و طبیعی‌تر درست کنید. بیشتر بخوانید آموزش نحوه تهیه انواع سالاد مکزیکی + نکات مهم برای خوش طعم کردن آن مواد لازم برای ۶ نفر بادمجان بزرگ: ۴ عدد پیاز ساطوری و ریز خرد شده: ۲ عدد متوسط رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل...


طرز تهیه خوراک بادمجان ژاپنی

 امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک بادمجان ژاپنی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:  بادمجان ۱ عددهویج خرد شده مقداریفلفل دلمه رنگی خرد شده مقداریپیازچه خرد شده مقداریسوسیس خرد شده یک عددبادمجان بدون پوست خرد شده مقداریتخم مرغ ۲ عددارد یک قاشق غذاخورینمک وفلفل وپودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: همه مواد خرد کرده با هم مخلوط میکنیم و آرد وتخم مرغ به مواد اضافه کرده همراه ادویه ها و هم میزنیم تا کل مواد با هم مخلوط شود.بادمجان‌ها را با پوست حلقه کرده نیم ساعت در آب نمک گذاشته و در آب کش ریخته.وسط بادمجانهارو حلقه‌ای با قاشق درآورده و حلقه‌های بادمجان در روغن گذاشته و وسطش با مواد پر کرده ودرب ظرف را میگذاریم...


آموزش آشپزی؛ از قیمه شاه عباسی و سوپ پای مرغ تا خوراک بادمجان ژاپنی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از دسر هندوانه‌ای و چیز کیک ژاپنی تا پیراشکی بادمجان + تصاویر به  آشپزخانه مجازی خوش آمدید   طرز تهیه دسر روکر موز طرز تهیه خوراک بادمجان ژاپنی طرز تهیه دسر مقوی و خوشمزه شیر و خرما طرز تهیه کرم موکا پنیری طرز تهیه سالاد لایه ای کلاسیک چطور در خانه خمیر فوندانت درست کنیم؟ طرز تهیه آش سبزی شیرازی؛ وعده فراموش نشدنی سوپ پای مرغ با طعمی عالی برای حفظ سلامت و جوانی + طرز تهیه طرز تهیه یک استیک خوشمزه و متفاوت با...


بادمجان با قارچ یک خوراک خوشمزه و ارزان + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک بادمجان با قارچ یکی از خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین غذا‌های اصیل ایرانیه که طرفدار‌های خیلی زیادی دارد. همیشه نباید مواد اولیه غذا‌ها گرون و جورواجور باشه تا خوشمزه و لذیذ بشن، گاهی میشه با کمترین و ارزون‌ترین مواد اولیه هم خوشمزه‌ترین غذاهارو درست کرد، مخصوصا وقتی بادمجون و قارچ جزو مواد اولیه غذا باشند. مواد لازم بادمجان: با توجه به تعداد نفرات هر نفر یک دانه متوسطقارچ: ۶۰ گرم (با توجه به سلیقه قابل تغییر است)فلفل دلمه‌ای: ۱ عددفلفل سبز تند: ۲ عددپیاز: ۱عدد متوسطروغن زیتون: به مقدار لازمادویه: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازمپودر سیر: به مقدار لازمآویشن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا بادمجان را بر روی شعله پخش...


طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ چرخ شده ٣٠٠ گرم رو با دو عدد پیاز رنده شده به همراه پودر سیر، پودر پاپریکا، پودر فلفل سیاه و پودر زیره، زردچوبه و ادویه کاری و پودر سوخاری و نمک مخلوط کرده و در ماهی تابه مقدار کمی روغن ریخته و سرخ میکنیم (این کوفته‌ها یه مدل غذای عربی بود که من به صورت تاس کباب خودمون در آوردمش، خیلی خوش طعم وعطر بودند). توی یک ماهی تابه بزرگ کمی روغن ریخته تمام سطح ماهی تابه رو پر از پیاز حلقه شده می‌پوشانیم و پیاز رو کمی سرخ میکنیم و بعد سیب زمینی حلقه...


طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس

در مطلب زیر طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم بادمجان مکعبی خرد کرده ۳-۴ عددعدس ۱۰۰ گرمفیله گوجه فرنگی خرد کرده ۲ عددپرک فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوریپیاز خرد کرده ۱ عددسیر له کرده ۴-۵ حبهنعنای خرد کرده ۴ قاشق سوپخورینمک و فلفل به میزان لازمرب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوریروغن زیتون ۱۶۰ میلی لیتر (دو سوم پیمانه)رب انار ۳ قاشق سوپخوریماست چکیده برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه بادمجان را در صافی بریزید، رویش نمک بپاشید و یک ساعت کنار بگذارید. آن‌گاه بادمجان را بفشارید و آب اضافیش را بگیرید. سپس عدس را بپزید و در صافی بریزید. حالا گوجه‌فرنگی، پرک فلفل قرمز، پیاز، سیر، نعنا، نمک، فلفل و...


طرز تهیه خوراک بادمجان با قارچ

، خوراک بادمجان با قارچ یکی از خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین غذا‌های اصیل ایرانی است که طرفدار‌ان خیلی زیادی دارد. مواد لازم بادمجان: با توجه به تعداد نفرات هر نفر یک دانه متوسطقارچ: ۶۰ گرم (با توجه به سلیقه قابل تغییر است)فلفل دلمه‌ای: ۱ عددفلفل سبز تند: ۲ عددپیاز: ۱عدد متوسطروغن زیتون: به مقدار لازمادویه: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازمپودر سیر: به مقدار لازمآویشن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا بادمجان را بر روی شعله پخش کن و یا هر وسیله دیگری که در آشپزخانه خود دارید کباب کنید و پوست آن را بکنید. فلفل دلمه‌ای، فلفل سبز تند یا چیلی و پیاز را ریز ریز کنید. پیاز‌ها را سرخ کنید. فلفل دلمه‌ای و فلفل سبز را...


طرز تهیه یک خوراک خوشمزه با بادمجان + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک گوشت و بادمجان یکی از غذا‌های سنتی استان فارس یا عامیانه همان شیراز خودمان است. شاید برخی فکر کنند که منظور ما همان خورش بادمجان معروف است که همه درست می‌کنند، اما خیر این غذا نوعی خوراک است که شاید مواد اولیه آن شبیه به آن خورش باشد، اما تفاوتی دارد و این است که در این غذا از کشک استفاده می‌شود و معمولا با نان خورده می‌شود. این غذا جز غذا‌های آسان به حساب می‌آید، زیرا خیلی سریع و راحت آماده می‌شود. مواد لازم بادمجان: ۱ کیلو (۶ عدد)گوشت: ۳۰۰ گرملپه: نصف پیمانهنعنا: ۳ قاشق غذاخوریپیاز بزرگ: ۱ عددکشک: ۱ لیوانگوجه فرنگی متوسط: ۲ عددنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازمزردچوبه:...


خوراک بادمجان با قارچ یک غذای راحت و خوشمزه + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک بادمجان با قارچ یکی از خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین غذا‌های اصیل ایرانی است که طرفدار‌ن خیلی زیادی دارد. مواد لازم بادمجان: با توجه به تعداد نفرات هر نفر یک دانه متوسطقارچ: ۶۰ گرم (با توجه به سلیقه قابل تغییر است)فلفل دلمه‌ای: ۱ عددفلفل سبز تند: ۲ عددپیاز: ۱عدد متوسطروغن زیتون: به مقدار لازمادویه: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازمپودر سیر: به مقدار لازمآویشن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا بادمجان را بر روی شعله پخش کن و یا هر وسیله دیگری که در آشپزخانه خود دارید کباب کنید و پوست آن را بکنید. فلفل دلمه‌ای، فلفل سبز تند یا چیلی و پیاز را ریز ریز کنید. پیاز‌ها را سرخ کنید....


طرز تهیه خوراک بادمجان با زیتون

خوراک بادمجان با زیتون همانطور که از نامش مشخص است یک خوراک رژیمی محسوب می شود و یکی از بی ضرر ترین و پر خاصیت ترین خوراک ها می باشد. وجود زیتون و بادمجان به عنوان دو ماده غذایی مفید و مرغوب باعث شده تا این خوراک ارزش غذایی بالایی داشته باشد. مواد لازم بادمجان متوسط:۲ عدد (مکعبی با اضلاع ۰.۶ سانتی متر دایس کوچک شده)زیتون سبز:۲۵۰ گرم (اسلایس متوسط)فلفل دلمه‌ای قرمز:۲ عدد (مکعبی با اضلاع ۰.۶ سانتی متر دایس کوچک شده)پیاز متوسط:۱ عدد (مکعبی با اضلاع ۰.۶ سانتی متر دایس کوچک شده)روغن زیتون:۱/۲ پیمانهکرفس:۳ ساقه (مکعبی با اضلاع ۰.۶ سانتی متر دایس کوچک شده)آبلیمو:۲ قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی: ۲قاشق غذا خورینمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم  ...


طرز تهیه خوراک بادمجان، غذای رژیمی

در تهیه انواع خوراک‌ها همواره سعی شده تا پر خاصیت‌ترین و نیز کم ضررترین مواد غذایی مورد استفاده قرار بگیرد. خوراک بادمجان با زیتون همانطور که از نامش مشخص است یک خوراک رژیمی محسوب می‌شود و یکی از بی ضرر‌ترین و پر خاصیت‌ترین خوراک‌ها است. مواد لازم بادمجان متوسط:۲ عدد (مکعبی با اضلاع ۰.۶ سانتی متر دایس کوچک شده)زیتون سبز:۲۵۰ گرم (اسلایس متوسط)فلفل دلمه‌ای قرمز:۲ عدد (مکعبی با اضلاع ۰.۶ سانتی متر دایس کوچک شده)پیاز متوسط:۱ عدد (مکعبی با اضلاع ۰.۶ سانتی متر دایس کوچک شده)روغن زیتون:۱/۲ پیمانهکرفس:۳ ساقه (مکعبی با اضلاع ۰.۶ سانتی متر دایس کوچک شده)آبلیمو:۲ قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی: ۲قاشق غذا خورینمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا بادمجان‌ها را به هر شکلی...


طرز تهیه خوراک گوجه مخصوص

خوراک گوجه به همراه بادمجان را با طعمی متفاوت‌تر از همیشه تهیه کنید ما روش بسیار مخصوصی را در این مطلب به شما یاد خواهیم داد که می توانید این خوراک را متفاوت‌تر از هر وقت دیگری آماده کنید. مواد مورد نیاز تهیه خوراک گوجه مخصوص بادمجان ۵ عددگوجه فرنگی ۳ عددنمک، فلفل، زردچوبه و روغن به مقدار لازمزمان لازم برای پخت خوراک ۴۵ دقیقهپوره گوجه یا رب ۱ قاشق غذاخوریپیاز بزرگ ۱ عددگرد لیمو یا آبغوره ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه خوراک گوجه برای شروع کار تهیه این غذا شما باید در گام نخست بادمجان‌ها را بشویید، پوست بگیرید و آن‌ها را در یک آبکش بگذارید؛ کمی نمک روی آن بپاشید و به مدت ۳۰ دقیقه آن را کنار...


خوراک گوجه مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک گوجه به همراه بادمجان را با طعمی متفاوت‌تر از همیشه تهیه کنید ما روش بسیار مخصوصی را در این مطلب به شما یاد خواهیم داد که می توانید این خوراک را متفاوت‌تر از هر وقت دیگری آماده کنید. مواد مورد نیاز تهیه خوراک گوجه مخصوص بادمجان ۵ عددگوجه فرنگی ۳ عددنمک، فلفل، زردچوبه و روغن به مقدار لازمزمان لازم برای پخت خوراک ۴۵ دقیقهپوره گوجه یا رب ۱ قاشق غذاخوریپیاز بزرگ ۱ عددگرد لیمو یا آبغوره ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه خوراک گوجه برای شروع کار تهیه این غذا شما باید در گام نخست بادمجان‌ها را بشویید، پوست بگیرید و آن‌ها را در یک آبکش بگذارید؛ کمی نمک روی آن بپاشید...


خوراک کدو و بادمجان

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 خوراک کدو و بادمجان یکی از خوراک‌های ساده‌ای است مطابق با نامش بر پایه دو ماده اصلی کدو و بادمجان تهیه شده و در زمان کوتاهی می‌توان تهیه و سرو کرد. طرز تهیه خوراک کدو بادمجان را در تابناک فرامی‌گیرید.


روشی جدید برای پخت خوراک بادمجان

چی لازم دارم: بادمجان یک کیلوگرمگوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرمپیاز دو عددزرشک ۱۰۰ گرمقارچ ۲۰۰ گرمادویه، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازمکاری قاشق مرباخوریپودرلیموعمانی قاشق مرباخوریرب گوجه‌فرنگی، پنیرپیتزا و پودرسیر به میزان لازم. چطور بپزم: بادمجان را پوست گرفته و از وسط برش می‌زنیم. سپس در تابه که کمی روغن و لیوان آب ریخته‌ایم بادمجان را می‌پزیم.گوشت چرخ‌کرده را با پیاز تفت می‌دهیم سپس نمک، فلفل، زردچوبه، کاری، پودرلیموعمانی و پودرسیر اضافه می‌کنیم آن‌گاه قارچ نگینی خرد شده را به همراه زرشک اضافه می‌کنیم پس از سرخ شدن دو قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی می‌افزاییم و پس از مخلوط شدن مواد، خوب می‌پزیم. در این لحظه مواد پخته شده را در شکم بادنجان پر می‌کنیم بعد پنیر پیتزا را روی مواد...


نوبرانه‌ای که خوراک دام می‌شود/ یک مسئول استانی: دور ریختن بادمجان توسط کشاورزان صحت ندارد

همزمانی برداشت محصول بادمجان در شهرستان رودان با چند استان کشور نیز بر قیمت محصولات تأثیر داشته است که در این چند روز افت قیمت بادمجان را دربرداشته است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از هرمز؛ شهرستان رودان با دارا بودن بیش از ١٠ هزار هکتار سطح زیر کشت محصولات زراعی یکی از قطب های تولید محصولات خارج از فصل در جنوب کشور به شمار می رود؛  اما هرساله کشاورزان رودانی با مشکلاتی از جمله افت قیمت محصول روبرو هستند. عدم توجه به الگوی کشت و رعایت نکردن کشت چند محصولی باعث شده که با افزایش سطح زیر کشت و تولید محصول، بیش از نیاز بازار باشد که این موضوع نیز بر پایین...


خارجی‌ها عاشق کدام غذا‌های ایرانی هستند؟ + تصاویر

صراط: ‌ با وجود ۲۰۰۰ غذای بومی که در ایران وجود دارد، نه تنها بسیاری از مردم کشورمان این غذا‌ها را نمی‌شناسند بلکه یاد گرفته‌ایم به گردشگران خارجی هم فقط «کباب» بدهیم. حتی کمتر گردشگر داخلی می‌داند که شهری مثل رشت به عنوان «شهر خلاق خوراک‌شناسی» در یونسکو ثبت جهانی شده است! اما چرا خوراک‌های ایرانی با تنوع بسیاری که دارند، برای بسیاری ناشناخته‌اند؟ ایران چقدر برای خارجی‌ها خوشمزه است؟ به گزارش ایسنا مسئولان حوزه گردشگری و پژوهشگران و فعالان خوراک‌گردی هم بار‌ها از این انتقاد کرده‌اند که با وجود تنوع خوراکی در ایران باز هم کباب به خورد گردشگران می‌دهیم. با این حال دلیل این کار را راحتی در دسترس بودن غذایی مثل کباب می‌دانند که در همه...


ایران چقدر برای خارجی‌ها خوشمزه است؟

تعداد کمی از گردشگران خارجی خوراک‌های ایرانی را می‌شناسند اما بسیاری از فعالان گردشگری و حتی افرادی که تجربه زندگی در خارج از کشور را دارند، معتقدند «کباب»، «کشک بادمجان» و «میرزاقاسمی» از جمله خوراک‌های محبوب باب میل خارجی‌ها هستند. با وجود ۲۰۰۰ غذای بومی که در ایران وجود دارد اما نه تنها بسیاری از مردم کشورمان این غذاها را نمی‌شناسند بلکه یاد گرفته‌ایم به گردشگران خارجی هم فقط «کباب» بدهیم. حتی کمتر گردشگر داخلی می‌داند که شهری مثل رشت به عنوان «شهر خلاق خوراک‌شناسی» در یونسکو ثبت جهانی شده است! اما چرا خوراک‌های ایرانی با تنوع بسیاری که دارند، برای بسیاری ناشناخته‌اند؟ مسئولان حوزه گردشگری و پژوهشگران و فعالان خوراک‌گردی هم بارها از این انتقاد کرده‌اند که با وجود...


خوراک بادمجان را تند و تیز بپزید

چی لازم دارم: بادمجان ۳ عددهویج رنده شده ٤ عددجعفری خرد شده ۱ پیمانهسیر له شده ٤ حبهآب لیموترش ۲ عددسس فلفل تند به مقدار لازمنمک به مقدار لازمسرکه به مقدار لازمرازیانه به مقدار لازم چطور بپزم:بادمجان‌ها را سرخ کنید سپس هویج‌ها را رنده کنید و به بادمجان‌ها اضافه کنید جعفری خرد شده و سیر له شده را با آب لیموترش و سس فلفل تند و بعد از آن نمک، سرکه، رازیانه اضافه کنید و هم بزنید تا خوراک جا بیفتد.   منبع:بیتوته


بادمجان‌هایی که خوراک گوسفندان شد! + فیلم

به گزارشگروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان، یک کشاورز در استان فارس به دلیل رکود بازار، محصولات خود را به نشانه اعتراض خوراک گوسفندان کرد که فیلم آن را مشاهده می‌کنید. منبع: علی – فارس     بیشتر بخوانید: درد و دل کشاورز نجف‌آبادی از بازار نامناسب محصولات + فیلم    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی برای آموزش اصول تصویربرداری خبری برای شهروندخبرنگاران اینجا کلیک کنید انتهای پیام/


طرز تهیه خوراک بادمجان تند

مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان تند:بادمجان ۳ عددهویج رنده شده ٤ عددجعفری خرد شده ۱ پیمانهسیر له شده ٤ حبهآب لیموترش ۲ عددسس فلفل تند به مقدار لازمنمک به مقدار لازمسرکه به مقدار لازمرازیانه به مقدار لازمطرز تهیه خوراک بادمجان تند:بادمجان‌ها را سرخ کنید سپس هویج‌ها را رنده کنید و به بادمجان‌ها اضافه کنید جعفری خرد شده و سیر له شده را با آب لیموترش و سس فلفل تند و بعد از آن نمک، سرکه، رازیانه اضافه کنید و هم بزنید تا خوراک جا بیفتد.


دستور تهیه یک نوع غذای محلی شمالی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نازخاتون یکی از غذا‌های محلی شمال کشور یا به عبارتی نوعی چاشنی شمالی است که از بادمجان، سیر، ریحان و آبغوره تشکیل می‌شود. نازخاتون در مازندران و گیلان طرفداران بسیاری دارد و معمولا در کنار خوراک‌های همانند شامی کباب، مرغ و عدس‌پلو از آن اسفاده می‌کنند. بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد تن آووکادو بدون سس مایونز در تهیه این خوراک خوشمزه مواد اولیه متفاوتی وجود دارد؛ گاهی برخی بجای آبغوره از آب انار یا هر دو، به همراه ادویه‌جات مختلفی همانند گلپر استفاده می‌کنند. البته لازم به ذکر است از این غذای سنتی خوراک‌های دیگری همانند بورانی نازخاتون و همچنین خورش نازخاتون نیز تهیه می‌شود. نازخاتون دستور تهیه آسانی دارد و تنها بادمجان در...


طرز تهیه نازخاتون؛ این چاشنی شمالی

 نازخاتون یکی از غذا‌های محلی شمال کشور یا به عبارتی نوعی چاشنی شمالی است که از بادمجان، سیر، ریحان و آبغوره تشکیل می‌شود. نازخاتون در مازندران و گیلان طرفداران بسیاری دارد و معمولا در کنار خوراک‌های همانند شامی کباب، مرغ و عدس‌پلو از آن اسفاده می‌کنند.در تهیه این خوراک خوشمزه مواد اولیه متفاوتی وجود دارد؛ گاهی برخی بجای آبغوره از آب انار یا هر دو، به همراه ادویه‌جات مختلفی همانند گلپر استفاده می‌کنند. البته لازم به ذکر است از این غذای سنتی خوراک‌های دیگری همانند بورانی نازخاتون و همچنین خورش نازخاتون نیز تهیه می‌شود. نازخاتون دستور تهیه آسانی دارد و تنها بادمجان در این خوراک کبابی می‌شود.مواد لازمبادمجان ۶ عددسیر ۵ حبهریحان تازه ۱ دستهنعناع خشک ۱ قاشق غذاخوریگشنیز تازه...


طرز تهیه خوراک عدس و بادمجان

مواد لازم برای خوراک عدس و بادمجان : بادمجان   3 عدد پیاز  2 عدد  عدس پخته  3 پیمانه  ماست پرچرب یا خامه ای  1 پیمانه  نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری نعناع خشک 1 قاشق غذاخوری ریحان بنفش خشک کمی  طرز تهیه خوراک عدس و بادمجان : پیازها را خرد کنید و در تابه همراه با روغن زیتون تفت دهید. کمی گشنیز را به پیازها اضافه کنید تا عطر آن به خوبی با پیاز ترکیب شود. بادمجان ها را با پوست روی گاز بگذارید و آن ها را کبابی کنید. وقتی خنک شدند، آن ها را پوست بگیرید و در ظرفی جداگانه بکوبید. پس از کوبیدن، آن ها را به پیاز...


مظنه فروش کنسرو خوراک بادمجان در بازار چقدر است؟

قیمت انواع کنسرو بادمجان در بازار به شرح زیر است:          


خوراک گوجه و بادمجان صبحانه ای مقوی

رکنا: خوراک گوجه و بادمجان را می توان در وعده صبحانه میل کرد. مواد لازم ۲ عدد بادمجان ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳ عدد گوجه فرنگی ۵ عدد قارچ ۱ عدد پیاز ۳ حبه سیر ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ۲ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی یک دوم قاشق غذا خوری شوید خشک نمک و فلفل به مقدار لازم پوست بادمجان‌ها را بگیرید و سپس آن‌ها را به شکل مکعب‌های کوچک در آورید. کمی نمک روی بادمجان‌ها بریزید و به آن ۲۰ دقیقه زمان دهید تا استراحت کند. به کمک این کار تلخی بادمجان‌ها گرفته می‌شود. سپس آن‌ها را آبکشی کنید و بادمجان‌ها را با دست فشار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود....


طرز تهیه کاناپ بادمجان ، پیش خوراک ایتالیایی

مواد لازم برای ۴ نفر:بادمجان کبابی: یک کیلو گرمسیر له شده: چهار حبهفلفل هالوپینو خرد شده: یک قاشق غذاخوریجعفری خرد شده: یک قاشق غدا خوریفلفل دلمه‌ای نگینی: یک قاشق غذا خوریروغن زیتون: یک قاشق چایخوریفیله گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخورینان تست: ۱۰ عددکنجد و سس مایونز: به میزان لازمنمک و فلفل: به میزان لازمطرزه تهیه:بادمجان‌های کبابی را ساطوری کرده و سپس با کلیه مواد کاملا مخلوط می‌کنیم. نان‌های تست را به شکل دلخواه برش می‌دهیم سپس دور نان‌ها را کمی در سس چرخانده و به کنجد آغشته می‌کنیم. از مخلوط بادمجان روی نان‌ها قرار داده و به شکل دلخواه تزئین می‌کنیم. منبع: هفت گنج


طرز تهیه خوراک گوجه و بادمجان ورقه ای

خوراک گوجه و بادمجان ورقه‌ای۱. ۳ عدد بادمجان را با پوست بشویید، ورقه کنید، کمی نمک بزنید و بعد از مدتی در کمی روغن تفت دهید.۲. سه عدد سیب‌زمینی متوسط را هم ورقه‌ای برش بزنید و در کمی روغن تفت دهید.۳. فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود.۴. ظرفی مناسب فر را چرب کنید و سیب‌زمینی‌ها را در آن کنار هم بچینید.۵. روی هر ورقه سیب‌زمینی یک برش بادمجان سرخ شده و یک برش گوجه‌فرنگی هم بگذارید.۶. بعد دو پیمانه گوجه‌فرنگی رنده شده و نصف پیمانه آب جوشیده شده را با کمی نمک، فلفل و پودر آویشن مخلوط کنید و در ته ظرف بریزید.۷. حالا روی ظرف را با فویل آلومینیوم بپوشانید و به مدت...


آموزش تهیه خوراک بادمجان کبابی

برای تهیه این خورشت بهتره از شب قبل آلوهامون رو با یک لیوان آب گرم خیس کنیم تا نرم بشن و راحت‌تر داخل خورشت بپزن. سرویس سبک زندگی فردا: این روز‌ها خیلی از ما به خاطر سلامت بیشتر و تناسب اندام طرفدار غذا‌های گیاهی و کم روغن هستیم تا به واسطه اون‌ها سالم‌تر تغذیه کنیم. پس من هم در این مطلب طرز تهیه یه خوراک گیاهی و خوشمزه رو براتون میذارم که داخلش بادمجان کبابی داره و از اونجایی که سرخ شده نیست خوراکمون هم خیلی خوش طعمه و هم کم روغن … پیشنهاد میکنم این غذای سالم و خوشمزه رو حتما درست کنین.مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان کبابی ۴۰۰ گرم بادمجان کبابی۴ قاشق غذاخوی پیاز داغ۳ قاشق غذاخوری...


دستور تهیه خوراک بادمجان به‎ همراه سبزیجات

برای تهیه این خوراک خوشمزه ابتدا باید تلخی بادمجون هارو بگیریم، پس بعد اینکه پوستشون رو کندیم حلقه حلقه میبریمشون و بهشون نمک میرنم و میذاریم برای مدت نیم ساعت بمونن تا آب بندازن و بعد آبشون رو میگیرم. سرویس سبک زندگی فردا: معمولا تصور همه ما از غذا‌هایی که داخلشون بادمجون استفاده شده، غذا‌هایی چربو چیلی هستن که فوق العاده چاق کننده هم هستن، به خاطر همین شاید خیلیامون از ترش چاق شدن زیاد طرف بادمجون نریم، اما در این مطلب براتون طرز تهیه یه خوراک بادمجون خوشمزه با انواع سبزیجات رو میذارم که هم گیاهیه و هم کم روغن و میتونین با خیال راحت نوش جونش کنین …مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان و سبزیجات ۴ عدد بادمجان۲...


خوراک بادمجان پنیری، غذایی جدید

اگر به دنبال یک غذای جدید هستید که با بادمجان درست کنید ما به شما خوراک بادمجان پنیری را پیشنهاد میکنیم که فوق العاده لذیذ است. اسم دیگر این غذا گوجه بادمجان پنیری است، چون به جز پنیر مقدار زیادی هم پوره گوجه فرنگی دارد. خوراک بادمجان پنیری میتواند جایگزین گیاهی غذاهایی مثل چیکن پارمزان و کوردن بلو برای گیاهخواران باشد. گیاهخواری فواید بسیاری دارد و بسیار خوب است که حداقل دو سه روز در هفته از غذاهای گیاهی مثل خوراک بادمجان استفاده کنید. این غذا به شما نشان میدهد غذاهای گیاهی لزوماً بی آب و رنگ و بی مزه نیستند بلکه میتوانند خیلی هم جذاب و خوشمزه باشند! برای تهیه خوراک بادمجان پنیری، یک بار بادمجان ها کباب یا...


طرز تهیه خوراک بادمجان

این بار میخواهیم یک خوراک بادمجان اوکراینی را معرفی کنیم. بادمجان در آشپزی روسیه و کشورهای اطرافش مثل اوکراین هم نقش مهمی دارد. خوراک بادمجان با تفت دادن این گیاه خوش خوراک با سبزیجات دیگری نظیر پیاز، فلفل دلمه ای، هویج و گوجه تهیه میشود. بعد از یک ساعت پخته شدن روی شعله کم خوراک بادمجان شما آماده میشود و میتوانید آن را همراه با نان میل کنید. فقط مراقب باشید در این مدت غذای شما ته نگیرد. اگر دوست داشته باشید میتوانید کمی رب هم به خوراک بادمجان اضافه کنید.برای آماده کردن مواد لازم خوراک بادمجان از قبل، بادمجان ها را پوست بکنید و نگینی درشت خرد کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی ریز و هویج را...


خوراک بادمجان پنیری غذایی لذیذ

اسم دیگر این غذا گوجه بادمجان پنیری است، چون به جز پنیر مقدار زیادی هم پوره گوجه فرنگی دارد. خوراک بادمجان پنیری میتواند جایگزین گیاهی غذاهایی مثل چیکن پارمزان و کوردن بلو برای گیاهخواران باشد. گیاهخواری فواید بسیاری دارد و بسیار خوب است که حداقل دو سه روز در هفته از غذاهای گیاهی مثل خوراک بادمجان استفاده کنید. این غذا به شما نشان میدهد غذاهای گیاهی لزوماً بی آب و رنگ و بی مزه نیستند بلکه میتوانند خیلی هم جذاب و خوشمزه باشند.  مواد لازم    بادمجان قطور ۲ عدد    روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری    پیاز بزرگ ۱ عدد    نمک به مقدار کافی    پنیر موزورلا ۱۷۰ گرم    برای سس گوجه:    پیاز کوچک ۱ عدد    فلفل دلمه ای قرمز ۱/۴    پیازچه ۱ عدد   ...


بازار فروش، مهمترین چالش کشاورزان هرمزگانی/ محصولات زراعی در فصل برداشت خوراک دام می شوند

مشکلات کشاورزان هرمزگانی در فصل برداشت تراژدی تکراری و غمباره هرساله این استان است که با وجود درخواست ها و پیگیری های جامعه کشاورز تاکنون هیچ اقدام در خور شانی را ندیده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از هرمز؛تولید حصولات خارج از فصل یکی از شاخصه های بارز استان هرمزگان است که نقش بسزایی در تامین اقتصاد منطقه و معیشت مردم سایر استان های کشور دارد چرا که با تغییر فصل و کاهش شدید دما در زمستان اغلب نقاط کشور با چالش تولید محصولات زراعی و باغی مواجه می شوند که ارتباط مستقیم با سفره و ارتزاق جامعه دارد. استان های جنوبی و ساحلی همزمان به کاهش دمای هوا و افزایش سوز...


خوراک بادمجان با عطر فلفل دلمه ای

رکنا: خوراک بادمجان غذایی ایده آل برای وعده های غذایی. مواد لازم بادمجان 900 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد هویج متوسط 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوجه متوسط 3 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن به مقدار کافی 93 کالری 7.5 گرم چربی 11 گرم کربوهیدرات 1.3 گرم پروتئین برای آماده کردن مواد لازم خوراک بادمجان از قبل، بادمجان ها را پوست بکنید و نگینی درشت خرد کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی ریز و هویج را رنده کنید. بعد از این تهیه غذا فقط نیاز به کمی تفت دادن و یک ساعت پخت روی شعله ملایم دارد. به همین سادگی!طرز تهیه خوراک بادمجان: مرحله اول: بادمجان ها را...


خوراک بادمجان غذایی فوق العاده لذیذ

غذاهایی که با بادمجان درست میشوند میتوانند فوق العاده لذیذ باشند و تنوع زیادی هم دارند. از غذاهای ایرانی سنتی مثل کشک بادمجان و قیمه بادمجان گرفته تا غذاهای فرنگی مثل شارلوت بادمجان و لازانیای گوشت و بادمجان همه عالی هستند. این بار میخواهیم یک خوراک بادمجان اوکراینی را معرفی کنیم. بادمجان در آشپزی روسیه و کشورهای اطرافش مثل اوکراین هم نقش مهمی دارد. خوراک بادمجان با تفت دادن این گیاه خوش خوراک با سبزیجات دیگری نظیر پیاز، فلفل دلمه ای، هویج و گوجه تهیه میشود. بعد از یک ساعت پخته شدن روی شعله کم خوراک بادمجان شما آماده میشود و میتوانید آن را همراه با نان میل کنید. فقط مراقب باشید در این مدت غذای شما ته نگیرد. اگر...


طرز تهیه خوراک نخود و بادمجان

مواد لازم خوراک نخود و بادمجان : نخود آبگوشتی 4 پیمانه پیاز 2 عدد بادمجان كبابی كرده 4 عدد حدود 500 گرم گردوی خردكرده 1 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم گشنیز خردكرده 2 قاشق سوپخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری روغن كنجد 3 قاشق سوپخوری كنجد خام 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه خوراک نخود و بادمجان : ابتدا نخود را بخیسانید و بعد آن را همراه با پیاز بپزید. آن گاه نخود، پیاز و بادمجان را در كاسه‌ی دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن كنید تا مواد كاملاً نرم و یكدست شود. سپس مغز گردو، نمك، فلفل، گشنیز، پودر آویشن و روغن كنجد را بیفزائید و مخلوط نمائید. حالا خوراک را در ظرف مناسبی بكشید، روی...


دستور پخت خوراک بادمجان با غوره

خبرگزاری میزان- در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خوراک بادمجان با غوره را به شما آموزش دهیم . به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خوراک بادمجان با غوره را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: بادمجان: 6 تا 8 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز سرخ شده: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم غوره پاک کرده: 1.5 لیوانطرز تهیه:بادمجان‌ها را پوست گرفته و آنها را ورقه‌ای برش بزنید و در آب و نمک قرار دهید تا هم تلخی آنها کشیده شده و برای سرخ کردن، روغن کمتری استفاده شود.دو قاشق از پیاز داغ را در یک ماهیتابه بریزید و گوشت را به همراه مقداری...


یک خوراک بادمجان مجلسی یپزید +فیلم

در این ویدیو طرز تهیه یک خوراک بادمجان عالی بدون نیاز به فر را مشاهده خواهید کرد، همرا هما در آشپزی با پارسینه باشید.