2024-05-04@03:51:10 GMT
۲۴۰ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «قالب بریزید»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
چیز کیک یکی از انواع شیرینی‌های مدرن است که مواد میانی آن از پنیر خامه‌ای تشکیل شده است و پایه بیسکوییت یا کیک دارد. چیز کیک‌ها شیرینی‌های بسیار لذیذ و پر طرفداری هستند و در انواع میوه‌ای، شکلاتی، وانیلی و... تهیه می‌شوند. به گزارش فرارو، چیز کیک دلسه دلچه یکی از انواع چیز کیک‌های مدرن و خوشمزه است که در منوی کافی شاپ‌ها حضور دارد و بسیار پرطرفدار و محبوب است. این چیز کیک خوشمزه و خاص به دلیل داشتن سس دلسه دلچه طعم بی‌نظیری دارد که هم به صورت آماده در بازار موجود است و هم میتوانید همانطور که در ادامه توضیح می‌دهیم، این سس را در منزل به راحتی تهیه کنید. اگر دوست دارید یک چیز کیک خیلی...
کیک‌ها ازجمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. به گزارش فرارو، تکلیف کیک‌های شکلاتی هم که مشخص است و کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که کیک شکلاتی را دوست نداشته باشد. ترکیب موز و شکلات همیشه یک ترکیب برنده است که برای تهیه بسیاری از کیک‌ها، دسرها و نوشیدنی‌ها از آن استفاده می‌شود. کیک موز شکلاتی هم قطعا یک کیک خوشمزه و دلچسب است که می‌تواند همزمان عطر خوب شکلات و طعم دلچسب موز را برای...
آفتاب‌‌نیوز : کیک‌ها ازجمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. با نزدیک شدن به شب یلدا همه کدبانو‌های با سلیقه دوست دارند بهترین کیک‌ها و دسر‌های مخصوص یلدایی را در منزل تهیه کنند. کیک انار یکی از همین کیک‌های میوه‌ای جذاب یلدایی است که با آب انار تهیه می‌شود و برای پذیرایی در شب یلدا یک انتخاب خوشمزه و مجلسی است. این کیک انار بسیار خوشرنگ و خوش عطر و بو است و روش درست کردن آن...
فراروـ شیرینی یا کیک یخچالی یکی از انواع دسر‌های خوشمزه است که تهیه آن نیازی به استفاده از فر ندارد و تنها کافی است چند ساعتی در یخچال بماند تا جا افتاده و آماده سرو شود. معمولا برای تهیه کیک یخچالی به جای مواد اصلی کیک از بیسکوییت و کرم استفاده می‌کنند. درست کردن کیک یخچالی به دلیل اینکه نیازی به پختن و فر ندارد، بسیار آسان است و به صرف زمان زیادی نیاز ندارد. شیرینی‌تر یخچالی با تزیین انار یک انتخاب مناسب و بسیار زیبا برای میز یلدا و پذیرایی در این شب است. این شیرینی‌تر که نیازی به فر و خامه قنادی ندارد، علاوه‌بر اینکه ظاهر زیبا و چشم نوازی دارد، دارای طعم و مزه بسیار دلپذیری است و...
وقتی به دنبال یک دسر خوشمزه و چشم‌گیر هستید، اما نمی‌خواهید فر را روشن کنید، پخت چیز کیک بدون فر انار بهترین راه‌حل برای شماست. به گزارش کتاب کاله، برخلاف سایر چیزکیک‌ها، این کیک دارای بافتی شبیه موس و رویه‌ای خیره‌کننده از سس انار است. لایه میوه انار به این کیک رنگی زنده و طعمی تازه و ملس را اضافه می‌کند که می‌تواند آن را مناسب دورهمی‌های شب یلدا کند. طرز تهیه چیز کیک انار مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار بیسکویت دایجستیو (خردشده) ۱/۲ پیمانهپسته۱۰۰ گرمشکر قهوه‌ای۱/۲ پیمانهپور دارچین۱/۲ قاشق چای‌خوریکره (ذوب شده) ۱/۲ پیمانهپنیر خامه‌ای ۴۵۶ گرمخامه قنادی۹۵۰ گرمپودر ژلاتین۱ قاشق چای‌خوریآب سرد۱ قاشق سوپخوری ۱. پودر بیسکوییت و پسته در اولین مرحله از طرز تهیه چیز...
پاپسیکل یا کیک سیکل، کیک‌های فانتزی با رویه شکلاتی هستند که در قالب‌های مخصوص به شکل بستنی چوبی تهیه می‌شوند. به گزارش بیتوته، پاپسیکل، کیک سیکل یا پاسیکلز در زبان انگلیسی به معنی بستنی یخی چوبی است، ولی در این مطلب می‌خواهیم بستنی چوبی را با کیک درست کنید و در واقع تلفیقی از کیک با رویه شکلات است که در قالب‌های سیلیکونی بستنی چوبی تهیه می‌شوند. آموزش گام به گام طرز تهیه کیک پاپسیکل: مواد لازم: کیک دلخواه ۲۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم شکلات رنگی به دلخواه ۲ بسته چوب بستنی به میزان لازم قالب بستنی به میزان لازم ترافل برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه: کیک کاکائویی را با دست پودر کنید و سپس با خامه مخلوط...
پاستیل هندوانه ای خانگی یک پیشنهاد عالی و خوشمزه برای شب یلدا است. پاستیل‌های خانگی خیلی خوشمزه‌تر از پاستیل‌های شرکتی هستند. به گزارش دلتا مگ، طرز تهیه این پاستیل هم بسیار ساده و آسان است و راحت تهیه می‌شود. این روش برای بچه‌هایی که عاشق پاستیل هستند هم فوق‌العاده جذاب به نظر می‌رسد. شما میتوانید این پاستیل را با قالب و بدون قالب داخل ظرف‌های پلاستیکی نیز تهیه کنید. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پاستیل هندوانه ای خانگی ژله انار ۱/۲ بسته ژله لیمو یا کیوی ۱/۲ بسته ژله آلوئه ورا ۱/۲ بسته پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری شیر ولرم ۲ قاشق غذاخوری گلوکز ۳ قاشق غذاخوری آب جوش ۳ لیوان طرز تهیه پاستیل هندوانه ای...
فراروـ کیک شکلاتی یکی از انواع کیک‌ها است که بسیار پرطرفدار است و کمتر کسی را پیدا می‌کنید که به یک تکه کیک شکلاتی با روکش شکلات دست رد بزند. کیک شکلاتی میان کودکان هم خیلی محبوب است و معمولا اولین انتخاب بچه‌ها برای خوردن کیک، همین کیک شکلاتی است. اما کیک شکلاتی با روش‌های مختلف تهیه می‌شود و تقریبا چندین روش برای پخت کیک شکلاتی وجود دارد که هرکدام به اندازه خودش خوشمزه است. کیک مالاگا یکی از انواع همین کیک‌های شکلاتی است که دارای یک کرم و روکش شکلاتی است و به همین دلیل طعم بسیار جذابی دارد. اگر دوست دارید این کیک خوشمزه را در منزل درست کنید و از خوردنش لذت ببرید، دست به کار شوید و...
طرز تهیه پای سیب زمینی بدون گوشت، چندین نوع رسپی و فرمول دارد که در این و در ادامه سری غذاهای ساده و ارزان که در لیست غذا بدون گوشت و مرغ قرار داشتند، با آن آشنا می‌شوید. برای پخت این پای سیب زمینی، نیاز به فر داریم. مواد لازم پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ مواد لازم برای رویه: برای تهیه این غذای بدون گوشت و مرغ، ابتدا باید یک عد پیاز کوچک را سرخ کنید زمانی که پیاز کمی نرم شد قارچ هایتان را بشورید و به یک اندازه خرد کنید و در یک تابه آن را هم بزنید تا کاملا سرخ شود. سپس بادمجان هایتان را پوست بگیرید و مربع مربع خرد کنید سعی...
چیز کیک یکی از خوشمزهترین دسرها برای صرف با چای در میان‌وعده عصرانه است. ۱. ابتدا پودر بیسکوئیت خرد شده، شکر و کره را با هم مخلوط کنید. خمیر درست شده را کف قالب بریزید، بعد داخل فر با دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید. ۲. رنگ خمیر که طلایی شد، سس را روی خمیر بریزید و بگذارید در دمای ۱۵۰ درجه فارنهایت به مدت یک ساعت بماند تا قهوه‌ای رنگ شود. در این مرحله فراموش نکنید قالب را باید در آب بگذارید و سپس در فر قرار دهید همچنین تا یک ساعت پس از پخت کیک، در فر و قالب را باز نکنید. مواد لازم: ۵ عدد پنیر خامه‌ای ۵۰ گرمی ۵۰۰ گرم پودر بیسکوئیت ۱۰۰ گرم شکر ۱۰۰...
برای تهیه این مربا از یک نوع مصالح ساختمانی در مراحل اولیه و قبل از پختن استفاده می‌شود. به گزارش برنا؛ مربای کدو حلوایی هم خوش طعم و خوش عطر است و هم خوش قیافه. این مربا از آن مرباهایی است که نه تنها سر میز صبحانه مصرف می‌شود. بلکه میتوانید یک ظرف از آن را در پذیرایی شام از مهمانان‌تان سرو کنید تا همه مسحور سلیقه و دست‌پخت شما شوند. اما نکته جالب در تهیه این مربا استفاده از پودر آهک است، البته باید توجه داشته باشیم که از این مصالح ساختمانی در مراحل اولیه و قبل از پختن مربا استفاده می‌شود. گفتنی است برای پختن مربای بالنگ نیز از پودر آهک برای کاهش تلخی و پوست بالنگ...
اغلب ما همه جور مربا خورده ایم و طعم‌های لذیذ آن‌ها لذت برده ایم، اما گاهی با دیدن برخی مربا‌ها یا شنیدن نام آن‌ها شگفت زده می‌شویم و دلم مان می‌خواهد این دست مربا‌های خاص را نیز بچشیم. این بار سراغ مربای کدو حلوا می‌رویم که در پختن آن از مصالح ساختمانی استفاده می‌شود. تعجب نکنید! مربای کدو حلوایی هم خوش طعم و خوش عطر است و هم خوش قیافه. این مربا از آن مرباهایی است که نه تنها سر میز صبحانه مصرف می‌شود. بلکه میتوانید یک ظرف از آن را در پذیرایی شام از مهمانان‌تان سرو کنید تا همه مسحور سلیقه و دست‌پخت شما شوند. اما نکته جالب در تهیه این مربا استفاده از پودر آهک است، البته باید...
فراروـ دسرها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که میوه تازه دارد، بسیار خوش طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر توت فرنگی شکلاتی یکی از انواع دسر‌های میوه‌ای است که از ترکیب توت فرنگی تازه، شیر، زرده تخم مرغ، شکلات و... تهیه می‌شود و دستور پخت بسیار آسانی دارد. این دسر به خاطر داشتن میوه توت فرنگی از ارزش تغذیه‌ای بالایی برخوردار است. توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است که خاصیت ضد سرطانی دارد؛ همچنین دارای ویتامین c، منیزیم، پتاسیم، فولات، منگنز و...
به گزارش خبرگزاری آنا، شیرینی برشتوک از جمله شیرینی‌های اصفهانی محسوب می‌شوود که بعنوان سوغات ناب این شهر نیز محسوب می‌شود و انواع مختلفی دارد. مواد اولیه این شیرینی را بطور معمول با آرد نخودچی و آرد گندم تهیه می‌کنند و آن را در اشکال مستطیلی و لوزی در بسته بندی‌های خاص عرضه می‌شود. انواع شیرینی برشتوک همانطور که گفتیم شیرینی برشتوک انواع مختلفی دارد که میتوان به موارد زیر اشاره کرد: برشتوک آرد گندم برشتوک نخودچی برشتوک شکلاتی برشتوک دو رنگ برشتوک مغز دار که قصد داریم در ادامه طرز تهیه شیرینی برشتوک نخودچی را به شما آموزش دهیم که شباهت بسیاری به شیرینی نخودچی خودمان دارد و از جمله گزینه‌های مناسب برای ایام عید و نگهداری طولانی مدت...
فراروـ کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. در این میان کیک‌های میوه‌ای به دلیل داشتن میوه تازه در ترکیباتش عطر و طعم بسیار خوبی دارند. کیک سیب خیس یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و معطر میوه‌ای است که سیب از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است و به همین دلیل طعم و بوی فوق‌العاده‌ای دارد. این کیک می‌تواند در روز‌های زیبا و دل انگیز بهاری یک عصرانه خوشمزه و جذاب در کنار چای و قهوه باشد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک سیب خیس همراه با ارائه نکات مهم برای پخت هر نوع کیک در منزل...
فراروـ کاپ کیک یا کیک فنجانی نوعی کیک تک نفره فانتزی است که در قالب‌های کاغذی مخصوص تهیه می‌شود و روی آن را با خامه و انواع میوه و شکلات تزیین می‌کنند. اولین بار شخصی به نام امیلیا سیمونز در سال ۱۷۹۶ این نوع کیک را در فنجان‌های کوچک سفالی پخت و دستور تهیه آن را در کتاب آشپزی‌اش منتشر کرد. کاپ کیک‌ها به اندازه‌ای محبوب هستند که در تقویم جهانی روز‌هایی را به نام آن‌ها ثبت کرده‌اند. مثلا ۱۸ اکتبر روز جهانی کاپ کیک شکلاتی، ۹ نوامبر روز جهانی کاپ کیک وانیلی و ۱۵ دسامبر روز جهانی کاپ کیک میوه‌ای نامگذاری شده است. امروز در قنادی‌ها نمونه‌های متنوعی از کاپ کیک‌ها را می‌بینیم که در طعم‌ها و اندازه‌های گوناگون...
به گزارش همشهری آنلاین، سالاد لبو و انار قالبی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و رنگارنگ پاییزی است که ظاهر بسیار زیبایی دارد و برای پذیرایی در شب یلدا یک انتخاب مناسب است. این سالاد به دلیل داشتن مرغ، گردو، ذرت و... بسیار مغذی، پرخاصیت و لذیذ است و می‌تواند به عنوان غذای اصلی نیز سرو شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد لبو و انار قالبی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این سالاد تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد لبو لبو پخته: ۳ عدد دانه انار: ۱ لیوان ذرت پخته: ۱ لیوان سینه مرغ پخته: ۱ عدد گردوی خرد شده: نصف لیوان هویج پخته: ۳ عدد...
فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر می‌شود و میتوان آن‌ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد لبو و انار قالبی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و رنگارنگ پاییزی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، تاریخچه به وجود آمدن پشمک به اواخر دهه ی هشتاد میلادی بر می گردد. چندین سال بعد در نمایشگاهی پشمک را به همگان معرفی کردند که بسیار مورد توجه قرار گرفت. حتی در تقویم جهانی روز ۷ دسامبر را که معادل ۱۶ آذر می شود را به عنوان روز پشمک نامگذاری کرده اند. بیشتر بخوانید: قیمت شیرینی در شب یلدا افزایش نخواهد یافت تاریخ ورود پشمک به ایران هم بعد از جنگ جهانی دوم بود. لرستان و شهر بروجرد اولین استانی بودند که تولید پشمک را آغاز کرد. کارگاه هایی در این شهر تشکیل شد و تولید پشمک را در ایران آغاز کردند. بعدها تولید پشمک به شهرهای دیگر از جمله یزد رسید و یزد...
فراروـ کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک قهوه یکی از کیک‌های خوشمزه و خوش‌طعم است که طرفداران خاص خودش را دارد. میتوانید این کیک را برای مهمانی‌های عصرانه یا تولد در منزل تهیه کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید. به گزارش فرارو، در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک قهوه همراه با آموزش کرم مخصوص روی کیک و فوت و فن‌های پخت یک کیک مرغوب در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک قهوه آرد سفید قنادی: ۱۷۵ گرمتخم مرغ: ۳ عددکره: ۱۷۵...
فراروـ کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک بیسکوییتی یا بیسکوکیک یکی از انواع خوشمزه کیک‌هاست که برای تهیه آن از کرم بیسکوییت استفاده می‌شود و به همین دلیل طعم بسیار دلنشین و دلچسبی دارد. به گزارش فرارو، کرم بیسکوییت نوعی از کرم‌های صبحانه است که در بسته‌بندی‌های شیشه‌ای در فروشگاه‌های مواد غذایی به فروش می‌رسد و شما میتوانید خیلی راحت آن را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک بیسکوییتی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه...
چیز کیک شکلاتی به دو روش تهیه می‌شود که روش بدون فر آن فوق‌العاده محبوب‌تر است و شما میتوانید این چیز کیک را به‌صورت ساده یا با سس غلیظ شکلاتی تهیه کنید. ناطقان: چیز کیک شکلاتی یخچالی یکی از روش‌های بسیار خوشمزه برای تهیه چیز کیک در خانه است که میتوانید به راحتی آن را برای مهمانی‌ها و مراسم مختلف تهیه کنید. شما میتوانید این چیز کیک خوشمزه را داخل قالب کمربندی یا بدون قالب در یک ظرف پیرکس تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه چیز کیک شکلاتی یخچالی بیسکویت ۲۰۰ گرم کره ۱۵۰ گرم ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری + ۱ قاشق مرباخوری شیر ۱/۳ پیمانه شکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکر ۲...
به گزارش همشهری آنلاین، اصلی‌ترین قسمت تارت پخت خمیر آن است. روی تارت باز است و خمیر قسمت رویی تارت را پوشش نمی‌دهد، تارت‌ها پف نمی‌کنند و خمیر شکل اولیه خود را حفظ می‌کند. داخل تارت را با مواد مختلفی مثل مربا، خامه، کرم پاتیسیر، کرم کاستارد، گاناش، ژله، بریلو و انواع میوه‌ها و شکلات میتوان پر کرد. دستور پخت تارت شکلاتی بسیار خوشمزه به این ترتیب است. مواد لازم برای تارت شکلاتی شکلات خرد شده: ۲۵۰ گرم خامه: ۳۵۰ میلی لیتر شکر: ۱۰۰ گرم تخم مرغ: ۲ عدد وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری پودر ژلاتین: یک قاشق سوپخوری شیر: یک پیمانه آب سرد :۱/۴ میلی لیتر مواد لازم برای خمیر شکلاتی پودر بیسکویت: ۲ پیمانه کره ذوب شده: ۱۰۰ گرم...
کیک‌ها ازجمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک گیلاس یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که میتوانید آن را با شروع فصل تابستان و رسیدن میوه گیلاس در منزل تهیه کنید. طعم این کیک به دلیل داشتن میوه گیلاس بسیار دلنشین است؛ همچنین بافت بسیار نرمی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک گیلاس همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد...
فراروـ کیک‌ها ازجمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک گیلاس یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که میتوانید آن را با شروع فصل تابستان و رسیدن میوه گیلاس در منزل تهیه کنید. طعم این کیک به دلیل داشتن میوه گیلاس بسیار دلنشین است؛ همچنین بافت بسیار نرمی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک گیلاس همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد...
فراروـ کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک ارده و گردو یکی از انواع کیک‌های خشک عصرانه است که به دلیل داشتن ارده در ترکیباتش بسیار مغذی است؛ زیرا ارده نوعی خوراکی بسیار مقوی و پرخاصیت است که دانه‌های کنجد تفت داده شده یا کوبیده شده تهیه می‌شود و طبع بسیار گرم و تری دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک ارده و گردو همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک ارده و گردو تخم مرغ: ۴ عددآرد...
فراروـ دسرها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. با شروع فصل گرما خوردن یک دسر خنک و خوشمزه در روز‌های گرم تابستان خیلی بسیار لذت‌بخش است. به گزارش فرارو، دسر موز یکی از انواع دسر‌های میوه‌ای است که به دلیل داشتن موز در ترکیباتش عطر و طعم بی‌نظیری دارد و برای پذیرایی در مهمانی و جشن‌ها نیز انتخاب مناسبی است. دسر موز روش تهیه بسیار آسانی دارد که طرز تهیه آن در ادامه این مطلب...
فراروـ کیک‌ها ازجمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. به گزارش فرارو، کیک آلبالو یکی از کیک‌های خوشبو و خوشمزه فصل بهار و تابستان است که پخت آن همزمان با رسیدن میوه آلبالو رونق می‌گیرد. این کیک به دلیل داشتن آلبالوی تازه در ترکیباتش طعم بسیار دلنشینی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک آلبالو همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه کیک تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم...
فراروـ کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک سیب و دارچین یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که به دلیل داشتن سیب و دارچین عطر بی‌نظیری دارد؛ همچنین به خاطر داشتن گردو در ترکیباتش یک عصرانه مقوی است. به گزارش فرارو، در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک سیب و دارچین همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های پخت کیک تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک سیب...
فراروـ کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک یکی از دسر‌های خوشمزه و درعین حال پرکالری است. بسیاری از افرادی که رژیم‌های تغذیه‌ای و یا بیماری‌هایی مانند دیابت و فشار خون دارند، نمی‌توانند از خوردن این دسر محبوب و خوشمزه لذت ببرند و منع مصرف شیرینی‌جات دارند. به گزارش فرارو، کیک رژیمی بدون شکر و تخم مرغ یک کیک خوشمزه و درعین حال شیرین است که می‌تواند لذت خوردن کیک را به شما بدهد، بدون اینکه شکر و یا کالری اضافی دریافت کنید. در این مطلب طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر همراه با نکات مهم...
فراروـ کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. به گزارش فرارو، کیک انار یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که با آب انار تازه تهیه می‌شود و رنگ و طعم بی‌نظیری دارد. این کیک به دلیل داشتن انار انتخاب بسیار مناسبی برای پذیرایی در شب یلداست. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک انار همراه با سس مخصوص این کیک و فوت و فن‌های مخصوص تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد...
آفتاب‌‌نیوز : کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک هندوانه نوعی کیک ساده وانیلی است که با اضافه کردن رنگ خوراکی شبیه به میوه هندوانه می‌شود و ظاهر بسیار زیبایی دارد که برای پذیرایی و تزیین میز شب یلدا بسیار مناسب است. در این مطلب طرز تهیه کیک هندوانه بدون فر و با روشی بسیار آسان در منزل همراه با نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم...
فراروـ چیز کیک یکی از انواع شیرینی‌های مدرن است که مواد میانی آن از پنیر و خامه تشکیل شده است و پایه بیسکوییت یا کیک دارد. چیز کیک‌ها شیرینی‌های بسیار لذیذ و پر طرفداری هستند که در انواع میوه‌ای، شکلاتی، وانیلی و... تهیه می‌شوند. چیز کیک پرتقالی یکی از انواع میوه‌ای چیز کیک‌هاست که پایه آن بیسکوییت، پودر ژله پرتقال و آب پرتقال است. به گزارش فرارو، این چیز کیک به دلیل ظاهر زیبایی که دارد، انتخاب بسیار مناسبی برای پذیرایی در مهمانی و جشن‌هاست. در ادامه این مطلب طرز تهیه چیز کیک پرتقالی در منزل با روشی آسان و همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این دسر خوشمزه تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد....
فراروـ کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کدو حلوایی یکی از سبزیجات خوش رنگ و سرشار از خاصیت پاییزی است که به صورت پخته در انواع غذاها، سوپ‌ها و کیک و دسرها استفاده می‌شود. به گزارش فرارو، کیک کدو حلوایی از جمله کیک‌های خوش رنگ و خوش عطر میوه‌ای است که پخت آن با شروع فصل پاییز و رسیدن کدو حلوایی رونق پیدا می‌کند و عصرانه‌ای دلچسب برای عصر‌های پاییزی و بارانی است. در...
ژله یک نوع دسر است که در مهمانی ها برای پذیرایی استفاده می کنند. شاید برایتان اتفاق افتاده باشد که برای میهمانتان ژله درست کرده اید و هنگام سرو با نبستن ژله مواجه شدید، به نظرتان دلیل آن چیست؟ ناطقان: نمیتوان گفت همیشه فقط یک دلیل نبستن ژله وجود دارد با توجه به شیوه انجام آن دلایل فرق دارد. همه نکاتی جزو فوت و فون اصلی درست کردن یک ژله است چنانچه هر یک را اشتباه انجام دهید و کم توجهی کنید می تواند باعث نبستن و نگرفتن ژله گردد. دلایل نبستن ژله- استفاده نادرست از میزان مواد اولیه- برگرداندن ژله درون ظرفی مناسب به شیوه ای نادرست- آماده سازی قالب به شیوه ای نادرست- حرارت دادن مایع ژله بیش از...
فراروـ کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک لیمو یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که پخت آن با فرا رسیدن فصل بهار و تابستان رونق می‌گیرد. استفاده از آب و پوست لیموی تازه در ترکیبات این کیک علاوه‌بر خواص بی‌نظیر آن سبب می‌شود کیکی لطیف، خوشبو و خوش‌طعم داشته باشید. اگر خواهان یک عصرانه عالی همراه با چای و قهوه هستید، کیک لیمو پیشنهاد ویژه ما به شماست که دستور پخت آن در ادامه این مطلب تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک لیمو تخم مرغ: ۴ عددشیر: ۱ پیمانهشکر: یک و نیم پیمانهروغن مایع: نصف پیمانهآرد: دو و...
«بادام یخی» یک دسر خوشمره برای روز‌های گرم تابستان است. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: با این دستور جذاب، یک دسر را در این روز‌های گرم به خودتان هدیه کنید. مواد لازم برای تهیه بادام یخی: کره بادام زمینی ۱/۲ پیمانهماست ۱ پیمانهشیر ۱ پیمانهعسل ۲ قاشق سوپ خوریتمشک ۱ پیمانهآب پرتقال تازه ۲ پیمانهگردو ریز خرد شده ۱/۴ پیمانه طرز تهیه و دستور پخت بادام یخی: ۱. کره بادام‌زمینی، ماست، شیر و عسل را داخل مخلوط‌کن بریزید تا پوره‌ای شکل شوند. مخلوط را داخل قالب‌های بستی یا قالب‌های بزرگ یخ بریزید؛ طوری که نصف قالب‌ها پُر شود. قالب‌ها را به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار دهید. ۲. تمشک و آب پرتقال تازه را با هم مخلوط کنید. وقتی...
فراروـ کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک بستنی یکی از انواع خوشمزه و پر طرفدار کیک‌هاست که از ترکیب کیک با بستنی و خامه تهیه می‌شود و چون حالت منجمد دارد، طعم دلچسب و هیجان‌انگیزی را از ترکیب بستنی و کیک به همراه دارد. کیک بستنی از جمله دسر‌های محبوب مهمانی‌هاست که در آمریکای شمالی و استرالیا بسیار سرو می‌شود. این دسر محبوب به خاطر داشتن بستنی معمولا در تابستان طرفدارن بیشتری دارد؛ اما کیک بستنی را میتوان در همه فصول سال سرو کرد. مواد لازم برای تهیه کیک بستنی کیک شیفون: ۱ عددبستنی وانیلی:...
مسقطی را می توان جزء خانواده حلواها دانست و سوغات اصلی لار و جنوب کشور است. اما مسقطی به دلیل مقادیر زیاد پروتئین باعث افزایش انرژی و عضلانی شدن بدن می شود همچنین در رفع بوی بد دهان نیز بسیار موثر است در تهیه مسقطی باید با حوصله و آرام پخت را انجام دهید تا در نهایت یک مسقطی با کیفیت داشته باشید. مواد لازم برای تهیه مسقطی انار آب انار ۱.۵ پیمانه آب ۱ پیمانه نشاسته گل ۵ ق غذا خوری شکر ۵ ق غذا خوری کره ۳۰ گرم گلاب ۴ ق غذا خوری دانه انار ۱/۲ پیمانه طرز تهیه مسقطی انار خانگی قالبی مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا نشاسته را با آب مخلوط کنید و خوب...
فراروـ کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک شلیل یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که با فرا رسیدن فصل تابستان و به بار نشستن میوه شلیل میتوان به پختن آن اقدام کرد. به گزارش فرارو، شلیل دارای مواد مغذی مانند فیبر و آنتی اکسیدان و همچنین سرشار از بتاکاروتن، ویتامین c و پتاسیم است؛ بنابراین اگر در فصل گرم تابستان خواهان یک عصرانه عالی میوه‌ای همراه با چای هستید، کیک شلیل پیشنهاد ویژه ما به شماست که دستور پخت آن در ادامه این مطلب تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک شلیل تخم مرغ: ۲ عددشکر: ۱۵۰ گرمروغن: نصف...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه بستنی کیم خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بستنی‌ها از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار فصل تابستان هستند و بزرگ و کوچک به آن علاقه دارند. بستنی کیم یکی از بستنی‌های پرطرفدار و شناخته شده است که میتوان در منزل آن را تهیه کرد. بستنی کیم را میتوان در انواع طعم‌های شکلاتی و میوه‌ای و … تهیه کرد. ما در اینجا بستنی کیم وانیلی با روکش شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم شیر: ۱ لیواننشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوریشکر: ۱/۲ لیوانخامه صبحانه: ۱۰۰ گرموانیل: ۱/۳ قاشق چایخوریشکلات کاکائویی: ۱۵۰ گرمروغن مایع یاکره: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه شیر و شکر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرزتهیه تاکو کرانچی فنجانی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی‌های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی‌نظیر + تصاویر مواد لازمگوشت گوساله چرخ شده ۴۰۰ گرمادویه تاکو ۲ قاشق غذا خوریگوجه فرنگی خردشده ۱ پیمانهفلفل دلمه‌ای خرد شده ۱/۲ پیمانهپنیر پیتزا ۱.۵ پیمانهنان تاکو به مقدار لازمپیاز متوسط ۲ عددطرز تهیهپیاز را رنده کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید.گوشت چرخ شده را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا رنگش تغییر کند.ادویه تاکو را اضافه کنید.گوجه و فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن مواد را...
فرارو- کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک هلو یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که پخت آن با فرا رسیدن فصل بهار و تابستان رونق می‌گیرد. استفاده از هلوی تازه در ترکیبات این کیک علاوه‌بر خواص بی‌نظیر هلو سبب می‌شود کیکی لطیف، خوشبو و خوش‌طعم داشته باشید. به گزارش فرارو، اگر خواهان یک عصرانه عالی همراه با چای هستید، کیک هلو پیشنهاد ویژه ما به شماست که دستور پخت آن در ادامه این مطلب تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک هلو تخم مرغ درشت: ۲ عددکره گیاهی: ۱۰۰ گرمآرد: یک و نیم پیمانهشکر: یک پیمانهپوره هلو: یک پیمانهپکینگ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه بیسکویت فنجانی بادام زمینی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ طرز تهیه خوشمزهترین و متفاوت‌ترین غذاها را اینجا یاد بگیرید + تصاویر مواد مورد نیازمواد لازم برای حدود ۱۵ عدد شکلات شیری آبکرده ...... ۳۴۰ گرم کرة بادام زمینی...... یک‌دوم پیمانه بیسکویت شکلاتی آسیاب کرده ..... ۲۰۰ گرم روش‌تهیه قالب مینی مافن را با کپسول‌های کاغذی بپوشانید و قدری از شکلات شیری را درون آن بریزید و بگذارید اندکی سفت شود. آن‌گاه در هر قالب، ۱ قاشق سوپخوری کرة بادام زمینی روی شکلات بریزید و قدری بیسکویت خرد کرده به آن بیفزائید. سپس با باقیماندة شکلات شیری روی مواد را بپوشانید و...
«کنافه» با رشته‌های مخصوص به نام کادایف درست می‌شود. این شیرینی خوشمزه در کشور‌های عربی و ترکی طرفداران زیادی دارد. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: کنافه پنیری یکی از دسر‌های پر طرفدار ترکی می‌باشد که ماه‌های خاصی مانند ماه رمضان تهیه می‌شود در ادامه دستور تهیه این دسر خوشمزه را برای شما آورده ایم. مواد لازم تهیه کنافه پنیری رشته ترکی کادایف: ۳۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه:۲۰۰ گرم کره:۱۵۰ گرم پنیر پیتزا:به مقدار لازم پودر پسته: برای تزئیین مواد لازم برای شربت کنافه: شکر: ۲ پیمانه آب: ۵ پیمانه زعفران دم کرده:به مقدار لازم دارچین: به مقدار دلخواه عرق بهار نارنج یا گلاب و هل:به میزان دلخواه دستور تهیه کنافه پنیری به...
در گزارش زیر طرز تهیه کیک لواشک را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: عاشقان لواشک و ترشی جات بشتابید ما اومدیم با یه رسپی فوق العاده. کیک لواشک جذاب و ترشه و مخصوص کسایی هست که از شیرینی خسته شدند.مواد لازم ۴۰۰ گرم آلبالو (تازه) ۲۰۰ گرم آلو بخارا ۲۰۰ گرم ذغال اخته ۲۰۰ گرم آلوچه جنگلی چند برگ لواشک (زرشک و انار) به مقدار لازم رب آلوچهدستور تهیهمیوه‌های دلخواه تون مثل هلو، آلو، سیب، شلیل و زردآلو رو بشورید. (بسته به ذائقه تان میتوانید از یک نوع میوه و با ترکیب همه‌ی آن‌ها با هم استفاده کنید.)میوه‌ها رو داخل قابلمه ریخته و با مقدار مناسبی آب روی حرارت قرار بدید تا زمانی که نرم بشن.حدود ۳۰ دقیقه بعد از جوشیدن میوه ها، کمی از اون‌ها...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه رولت خرما خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه رولت خرما با گردو: خرمای سیاه: یک کیلوآرد گندم: حدود ۱ پیمانهدارچین: یک قاشق سوپخوریروغن جامد: ۲/۱ پیمانهگردوی خرد شده:۲۰۰ گرمپودر پسته یا نارگیل: مقداری برای تزئین بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش دختر لوس گیلان و خوراک پرطرفدار بندری تا سوپ سرد بهاری + تصاویر مراحل تهیه رولت خرما با گردو: برای تهیه این رول مقوی ابتدا اول کار آماده کردن خرما‌ها را شروع کنید و گردو‌ها را داخل خرما‌ها قرار دهید. اگر خواستید میتوانید پوست خرما‌ها را از قبل بکنید و بعد گردو‌ها را داخل خرما‌ها قرار دهید. حالا آرد را که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه بیسکو کیک ماستی آشنا کنیم. مواد لازم: ماست سون ۷۰ گرمبیسکویت پتی بور ۵۰ گرمکره (آب‌شده) ۴۰ گرمپودر هل ۳۰ گرمژله آلوئه ورا ۲۵ گرمآب جوش سه قاشق سوپ خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب مخصوص خلیج فارس و پتله پلوی سنتی تا سوپ جدید و خوشمزه اتم + تصاویر طرز تهیه بیسکویت‌های پتی بور را داخل یک کاسه بریزید و حسابی بکوبید تا کاملا خرد شوند. کره آب‌شده و پودر هل را به بیسکویت‌ها اضافه کنید. هم بزنید تا مواد یکدست شوند. یک عدد قالب فلزی بردارید و کف آن به اندازه یک لایه بیسکویت بریزید. با یک قاشق بیسکویت‌ها را فشار...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بهترین قالب‌ها برای تهیه دسر قالب‌های فلزی هستند. اگر از قالب‌های فلزی استفاده می‌کنید باید داخل قالب، آب سرد بچرخانید و آن را برگردانید تا آب اضافهٔ آن خارج شود سپس قالب را در یخچال یا فریزر قرار دهید تا قالب خنک شود. برای اطلاعات بیشتر با دلگرم همراه شوید. آموزش در آوردن ژله از قالب روش صحیح درست کردن ژله این است که به ازای هر بسته پودر ژله یک لیوان آب را در ظرفی ریخته و بگذارید تا جوش بیاید. سپس پودر ژله را داخل آن ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود. اجازه دهید تا حدود یک دقیقه روی حرارت بماند و حتما تمام وقت آن را هم...
در گزارش زیر طرز تهیه ژله قهوه را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله قهوه آشنا کنیم.مواد لازمپودر ژلاتین ۱/۴ پیمانهآب سرد ۸ قاشق سوپ خوریقهوه آماده ۲.۵ پیمانهشکر ۵ قاشق سوپ خوریطرز تهیهپودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و کنار بگذارید تا به شکل اسفنج درآید.ظرف ژلاتین را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا پودر ژلاتین رقیق شود.قهوه آماده داغ را با شکر مخلوط کنید تا شکر خوب در آن حل شود.بعد از خنک شدن مخلوط قهوه و شکر، آن را با ژلاتین رقیق شده مخلوط کنید و داخل قالب موردنظر بریزید.قالب را ۳ ساعت در یخچال قرار دهید. میتوانید ژله قهوه را با انواع بستنی ساده و مغزدار...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله قهوه آشنا کنیم.مواد لازمپودر ژلاتین ۱/۴ پیمانهآب سرد ۸ قاشق سوپ خوریقهوه آماده ۲.۵ پیمانهشکر ۵ قاشق سوپ خوریطرز تهیهپودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و کنار بگذارید تا به شکل اسفنج درآید.ظرف ژلاتین را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا پودر ژلاتین رقیق شود.قهوه آماده داغ را با شکر مخلوط کنید تا شکر خوب در آن حل شود.بعد از خنک شدن مخلوط قهوه و شکر، آن را با ژلاتین رقیق شده مخلوط کنید و داخل قالب موردنظر بریزید.قالب را ۳ ساعت در یخچال قرار دهید. میتوانید ژله قهوه را با انواع بستنی ساده و مغزدار سرو کنید. سایر نکاتبرای راحت‌تر جدا شدن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تنوع سبزیجات و پروتئین‌های گیاهی آنقدر زیاد است که تنها با کمی خلاقیت میتوان بهترین غذاهای گیاهی را درست کرد. شارلوت بادمجان یکی از این غذاها است که هم گیاهی است هم پخت آن ساده است. حتی اگر گیاه‌خوار هم نباشیم، یک وقت‌هایی از خوردن گوشت و مرغ و ماهی خسته می‌شویم و کاسه چه کنم سر می‌گیرم که خب پس چه چیزی بخوریم؟ عموما گمان می‌کنند گیاه‌خوار‌ها به جز سیب‌زمینی و چند گیاه دیگر چیز جدیدی برای خوردن ندارند و وعده‌های غذایی‌شان کاملا تکراری و یکنواخت است، اما این صرفا یک باور غلط است. تنوع سبزیجات و پروتئین‌های گیاهی آنقدر زیاد است که تنها با کمی خلاقیت میتوان بهترین غذاهای گیاهی را درست کرد....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر مخصوص پذیرایی آشنا کنیم. طرز تهیه: برای تهیه این نوع ژله ابتدا در قالب‌های قلبی شکل مقداری پودر ژله آماده شده (مخلوط با آب) بریزید یا ژله رو در ظرف ساده تهیه کنید و بعد با قالب قلبی شکل اون رو قالب بزنید. در ظرفی به شکل دلخواه مقداری شیر عسل تهیه کنید و چند قاشق غذاخوری پودر ژلاتین بهش اضافه کنید (به نظرم برای هر لیوان شیر ۱٫۵قاشق پودر ژلاتین عالیه) البته میتونید کمی هم گلاب بهش بزنید تا خوشمزه‌تر بشه. حالا ژله‌های قلبی رو داخل ظرف بریزید و اجازه بدید ژله ببنده. نکته: اگر دیدید ژله‌های قلبی روی شیر نموند ابتدا ژله‌های قلبی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسلایس جو با کارامل و شکلات آشنا کنیم. مواد لازم: کره نرم ۱۸۰ گرمپنیر خامه‌ای ۶۰ گرمشکر قهوه‌ای روشن ۱۵۰ گرماسانس وانیل ۲ قاشق چایخوریآرد ۱۹۰ گرمنمک یک چهارم قاشق چایخوریجوی پرک ریز ۷۵ گرمسس کارامل ۳۸۵ گرمآرد (اضافی) ۱ قاشق سوپخوریشکلات چیپسی ۱۵۰ گرم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب اسکوتادیتا و ساندویچ چیکن رپ یونانی تا دسر بوتیکی شیک و حرفه‌ای + تصاویر طرز تهیه: قالب را به اندازه ۲۳ سانتیمتر چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید به گونه‌ایکه کاغذ از لبه‌های قالب بلندتر باشد. آن‌گاه روی کاغذ را با روغن اسپری کنید. سپس کره، پنیر خامه‌ای، شکر قهوه‌ای و وانیل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آموزش دستور طرز تهیه کیک گوشت را برای روز‌هایی که مهمان عزیزی آمده و فرصت کمی برای تهیه غذا دارید به شما توصیه می‌کنیم. کیک گوشت مجلسی غذای خوشمزه و کاملی است که میتوانید با آن از مهمانان خود پذیرایی کنید. این غذا را میتوانید در انواع کیک گوشت و سیب زمینی یا کیک گوشت ساده در قالب‌های شکل‌دار، حلقه‌ای و یا قالب‌های مافین یا کیک گوشت لقمه‌ای درست کنید. طرز تهیه کیک گوشت مجلسی به ۲ روش در فر و بدون فر در ماهیتابه با خمیر جادویی را در ادامه بخوانید. طرز تهیه کیک گوشت در فر مواد لازم گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرمپیاز: ۱ عدد قارچ: ۵ عدد پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم...
امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه لقمه‌های گوشت و خردل آشنا کنیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز سیر له کرده...... ۲ حبه پیاز خرد کرده... ۱ عدد کرفس خرد کرده ..... سه چهارم پیمانه گوشت چرخکرده..... ۷۵۰ گرم نان سفید برشی (خرد کرده) ... ۱ پیمانه شیر..... ۶۰ میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) سس خردل..... ۱ قاشق سوپخوری سس ووستر شایر ..... ۱ قاشق سوپخوری فلفل سیاه..... یک چهارم قاشق چایخوری نمک....... ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ..... ۲ عدد مواد لازم برای تزئین لقمه‌های گوشت و خردل سس گوجه فرنگی ....... یک دوم پیمانه پورة سیب زمینی...... برای تزئین به میزان لازم روش تهیه سیر، پیاز و کرفس را همراه با قدری روغن، در تابة مناسبی بریزید و روی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه لقمه‌های گوشت‌و‌خردل آشنا کنیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیازسیر له کرده...... ۲ حبه پیاز خرد کرده... ۱ عدد کرفس خرد کرده ..... سه چهارم پیمانه گوشت چرخکرده..... ۷۵۰ گرم نان سفید برشی (خرد کرده) ... ۱ پیمانه شیر..... ۶۰ میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) سس خردل..... ۱ قاشق سوپخوری سس ووستر شایر ..... ۱ قاشق سوپخوری فلفل سیاه..... یک چهارم قاشق چایخوری نمک....... ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ..... ۲ عدد مواد لازم برای تزئین لقمه‌های گوشت و خردل سس گوجه فرنگی ....... یک دوم پیمانه پورة سیب زمینی...... برای تزئین به میزان لازم روش تهیه سیر، پیاز و کرفس را همراه با قدری روغن، در...
یکی از ترشی‌های خوشمزه‌ای که میتوانید تهیه کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید، ترشی انار و لبو است. این ترشی علاوه‌بر اینکه طعم و رنگ بسیار خوبی دارد، برای سفره‌آرایی و تزیین غذا نیز مناسب است. مواد لازم برای تهیه ترشی انار و لبو لبو: درشت ۴ عددانار: متوسط ۲ عددسیب متوسط: ۲ عددشکر: ۱ قاشق چایخورینمک: ۱ قاشق چایخوریگل‌پر: ۱ قاشق چایخوریسیاه‌دانه: ۱ قاشق چایخوریسرکه: به میزان لازمآب لبو: به میزان لازم طرز تهیه ترشی انار و لبو ۱- لبو‌ها را تمیز بشویید. داخل قابلمه بریزید و به اندازه‌ای که روی آن را بگیرد، آب به آن اضافه کنید. سپس روی حرارت قرار بدهید تا بپزد. لبو طی فرآیند پخت رنگ خود را به آب پس می‌دهد؛...
مواد لازم گوشت گوساله چرخ شده ۴۰۰ گرم ادویه تاکو ۲ قاشق غذا خوری گوجه فرنگی خردشده ۱ پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده ۱/۲ پیمانه پنیر پیتزا ۱.۵ پیمانه نان تاکو به مقدار لازم پیاز متوسط ۲ عدد طرز تهیه پیاز را رنده کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ شده را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا رنگش تغییر کند. ادویه تاکو را اضافه کنید. گوجه و فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن مواد را از روی حرارت بردارید. فر را روشن کنید تا با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم شود. ...
نان ذرت با هات داگ یک غذای خوشمزه و فوری است. برای درست کردن این غذا کافی است همه مواد خمیر را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس هات داگ را وسط نان ذرت قرار داده و در فر بپزید. هات داگ با نان ذرت را می توانید به عنوان ناهار، شام میل کنید. مواد لازم آرد ذرت: ۲ پیمانهآرد گندم: ۲ پیمانهبیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوریجوش شیرین: ۱/۲ قاشق چایخورینمک: به مقدار کافیفلفل: به مقدار کافیتخم مرغ: ۴ عددماست:۱ و ۱/۲ پیمانهزعفران دم کرده:۱-۲ قاشق چایخوریپنیر چدار رنده شده: ۱/۲ پیمانهکره آب شده: ۱۲۰ گرمهات داگ: ۵ عدد مراحل فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و کمی صبر کنید تا گرم شود. یک کاغذ روغنی روی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پاییز فصل ترشی انداختن است و ترشی‌ها یکی از مخلفات سفره ما ایرانی‌ها هستند. یکی از ترشی‌های خوشمزه‌ای که میتوانید تهیه کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید، ترشی انار و لبو است. این ترشی علاوه‌بر اینکه طعم و رنگ بسیار خوبی دارد، برای سفره‌آرایی و تزیین غذاها نیز مناسب است. مواد لازم برای تهیه ترشی انار و لبو لبو: درشت ۴ عددانار: متوسط ۲ عددسیب متوسط: ۲ عددشکر: ۱ قاشق چایخورینمک: ۱ قاشق چایخوریگل‌پر: ۱ قاشق چایخوریسیاه‌دانه: ۱ قاشق چایخوریسرکه: به میزان لازمآب لبو: به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و کباب علی نازیک ترکیه‌ای تا آش ترش به سبک شهرهای مختلف و فوت و...
حتما برایتان پیش آمده که برای مهمان تان ژله تهیه کرده اید و موقع سرو متوجه شده اید که ژله‌تان نبسته است. یکی از علت‌ها مناسب نبودن مواد اولیه برای تهیه ژله است. در ادامه به ترفندهای تهیه ژله اشاره می کنیم : یک بسته ژله با هر طعمی که می پسندید را انتخاب کنید و یک لیوان آب را در ظرفی بریزید و بگذارید جوش بیاید. سپس پودر ژله را داخل آن بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود. اجازه دهید حدود یک دقیقه روی حرارت بماند و آن را هم بزنید. بعد نصف لیوان آب سرد را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید و درون قالب بریزید. آماده سازی قالب یک قالب را که طرح...
طرز تهیه ته چین قالبی یک نفره برای اینکه ته چین قالبی خوبی داشته باشید حتما قالب را با کره چرب کنید تا نچسبد و همچنین زعفران را حتما غلیظ دم کرده و مقداری یخ داخل زعفران بریزید تا خوش رنگ تر شود. برای تزئین می توانید از زرشک و انواع خلال ها استفاده کنید. مواد لازم برای ته چین قالبی برنج ۳ پیمانه سینه مرغ ۱/۲ پیاز ۱ عدد زرده تخم مرغ ۳ عدد ماست چکیده ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۳ ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم زرشک به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه و برگ بو به مقدار لازم مرحله اول : پخت مرغ سینه مرغ را داخل قابلمه گذاشته و یک عدد...
در ادامه به ترفندهای و نکات تهیه ژله اشاره می کنیم . ناطقان: حتما برایتان پیش آمده که برای مهمان تان ژله تهیه کرده اید و موقع سرو متوجه شده اید که ژله‌تان نبسته است. یکی از علت‌ها مناسب نبودن مواد اولیه برای تهیه ژله است.در ادامه به ترفندهای تهیه ژله اشاره می کنیم :یک بسته ژله با هر طعمی که می پسندید را انتخاب کنید و یک لیوان آب را در ظرفی بریزید و بگذارید جوش بیاید. سپس پودر ژله را داخل آن بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود. اجازه دهید حدود یک دقیقه روی حرارت بماند و آن را هم بزنید. بعد نصف لیوان آب سرد را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید و...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: پنیر خامه ای 200 گرم خامه 200 گرم بیسکوییت 250 گرم کره 100 گرم شکر 50 گرم پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری ژله انار 1 بسته دانه های انار به میزان دلخواه وانیل 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه: مرحله اول: بیسکویت ها را خرد کرده و با غذاساز و یا آسیاب آن ها را به صورت یک دست، پودر کنید. مرحله دوم: کره ی ذوب شده را داخل غذاساز و یا مخلوط کن بریزید و با بیسکویت ها مخلوط کنید. با قاشق هم میتوانید این کار را انجام دهید فقط مراقب باشید که به طور کامل با هم ترکیب شوند. مرحله سوم: کف قالب کاغذ...
کیک مارمالاد را هم می توانید به صورت غالب کیک تهیه کنید و تزیین کنید و هم با برش های کوچک و به صورت شیرینی انگشتی تهیه کنید و از آن به عنوان شیرینی خانگی استفاده کنید. در تهیه این کیک می توانید از هر نوع مارمالادی استفاده کنید. همچنین بعضی از افراد از مربا نیز برای طبخ این کیک استفاده می کنند. البته حتماً باید آب مربا را کامل بگیرید تا کیک مارمالاد شما خراب نشود. می توانید طبق سلیقه و ذائقه خود از مارمالاد محبوب خود برای طبخ این کیک خوشمزه استفاده کنید. مواد لازم آرد: ۲۵۰ گرمروغن: ۱۰۰ گرمشکر: ۱۳۰ گرمتخم مرغ: ۳ عددمارمالاد: به میزان لازمماست: ۱۰۰ گرموانیل: نصف قاشق چای خوریبیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری مراحل ابتدا...
چیدن یک سفره یلدایی زیبا و شیک که همه اعضای خانواده دور آن جمع می‌شوند و در بلندترین شب سال از طعم‌های لذیذ دسر‌های یلدایی لذت می‌برند. گاهی اوقات آماده کرده دسر برای شب یلدا نیاز به زمان و هزینه زیادی را به دنبال دارد و ممکن است ساعت‌ها از وقت شما را به خود اختصاص دهد؛ اما ما در این مقاله می‌خواهیم شما را با چند دسر ساده و کم هزینه یلدایی آشنا کنیم. در این مقاله میتوانید طرز تهیه ۵ دسر ساده و شیک برای شب یلدا را در ادامه آموزش ببینید. مواد لازم شکلات تخته‌ای تلخ آب شده: ۱ لیوان دسته‌دار روغن نارگیل: ۱ قاشق غذاخوری انار: ۱ عدد بزرگ رزماری تازه: ۲ شاخه برای تزئین ...
اگر میانه فرزندتان با خوراک‌های ساندویچی خوب است، ساندویچ فریتاتا اسپاگتی را برایش آماده کنید و اگر نه، به صورت خوراک با چنگال برایش سرو کنید. مواد لازم اسپاگتی ۱۰۰ گرمروغن زیتون ۱ قاشق سوپ خوریپیاز کوچک خردشده ۱ عددفلفل دلمه‌ای قرمز کوچک ریزخردشده ۱ عددکدو سبز رنده شده آب گرفته ۱ عددتخم مرغ ۱۰ عددشیر (کم چرب) ۳/۴ پیمانهپنیر پارمیسان رنده شده ۱/۳ پیمانهپنیر کم چرب رنده شده ۱ پیمانهجعفری خردشده ۱/۴ پیمانهبرگ کاهو ۸ عددگوجه فرنگی نازک ورقه شده ۲ عددروغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. کف و دیواره‌های یک قالب کیک مستطیل یا مربع شکل تقریبا ۲۲ سانتیمتری را با روغن مایع کمی چرب کنید. پاستا یا...
درست کردن دسر‌های رنگارنگ یکی از جذابترین کار‌هایی است که میتوان در شب یلدا انجام داد. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا؛ چیدن یک سفره یلدایی زیبا و شیک که همه اعضای خانواده دور آن جمع می‌شوند و در بلندترین شب سال از طعم‌های لذیذ دسر‌های یلدایی لذت می‌برند. گاهی اوقات آماده کرده دسر برای شب یلدا نیاز به زمان و هزینه زیادی را به دنبال دارد و ممکن است ساعت‌ها از وقت شما را به خود اختصاص دهد؛ اما ما در این مقاله می‌خواهیم شما را با چند دسر ساده و کم هزینه یلدایی آشنا کنیم. در این مقاله میتوانید طرز تهیه ۵ دسر ساده و شیک برای شب یلدا را در ادامه آموزش ببینید. مواد لازم شکلات...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر میانه فرزندتان با خوراک‌های ساندویچی خوب است، این غذا را برایش آماده کنید و اگر نه، به صورت خوراک با چنگال برایش سرو کنید.مواد لازماسپاگتی ۱۰۰ گرمروغن زیتون ۱ قاشق سوپ خوریپیاز کوچک خردشده ۱ عددفلفل دلمه‌ای قرمز کوچک ریزخردشده ۱ عددکدو سبز رنده شده آب گرفته ۱ عددتخم مرغ ۱۰ عددشیر (کم چرب) ۳/۴ پیمانهپنیر پارمیسان رنده شده ۱/۳ پیمانهپنیر کم چرب رنده شده ۱ پیمانهجعفری خردشده ۱/۴ پیمانهبرگ کاهو ۸ عددگوجه فرنگی نازک ورقه شده ۲ عددروغن مایع به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم پر تا کیک انار و ژله فالوده بستنی ویژه شب یلدا + تصاویر طرز تهیهفر را با دمای ۱۶۰...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیدن یک سفره یلدایی زیبا و شیک که همه اعضای خانواده دور آن جمع می‌شوند و در بلندترین شب سال از طعم‌های لذیذ دسر‌های یلدایی لذت می‌برند. گاهی اوقات آماده کرده دسر برای شب یلدا نیاز به زمان و هزینه زیادی را به دنبال دارد و ممکن است ساعت‌ها از وقت شما را به خود اختصاص دهد؛ اما ما در این مقاله می‌خواهیم شما را با چند دسر ساده و کم هزینه یلدایی آشنا کنیم. در این مقاله میتوانید طرز تهیه ۵ دسر ساده و شیک برای شب یلدا را در ادامه آموزش ببینید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم پر تا کیک انار و ژله فالوده...
به دنبال طرز تهیه دسر با خمیر هزارلا می‌گردید؟ تارت کاستارد پرتغالی یک شیرینی بسیار خوشمزه است که معمولا در کنار قهوه گرم سرو می‌شود. این دسر که داستان جالبی هم دارد امروزه در بسیاری از نقاط جهان با ظاهر متفاوت تهیه می‌شود. بر اساس تاریخ قرون وسطی کشور پرتغال، روزانه تعداد زیادی تخم مرغ در صومعه سرا‌های این کشور استفاده می‌شد که فقط سفیده آن مصارف صنعتی از جمله تهیه پارچه‌های با دوام داشت و از زرده آن استفاده خاصی نمی‌شد. پس از این که راهبه‌ها شاهد هدر رفتن مقدار زیادی زرده تخم مرغ شدند تصمیم گرفتند که از زرده تخم مرغ در پخت شیرینی‌های مختلف استفاده کنند. به همین ترتیب برای اولین بار کرم کاستارد در صومعه سرا‌های...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، به دنبال طرز تهیه دسر با خمیر هزارلا می‌گردید؟ تارت کاستارد پرتغالی یک شیرینی بسیار خوشمزه است که معمولا در کنار قهوه گرم سرو می‌شود. این دسر که داستان جالبی هم دارد امروزه در بسیاری از نقاط جهان با ظاهر متفاوت تهیه می‌شود. بر اساس تاریخ قرون وسطی کشور پرتغال، روزانه تعداد زیادی تخم مرغ در صومعه سرا‌های این کشور استفاده می‌شد که فقط سفیده آن مصارف صنعتی از جمله تهیه پارچه‌های با دوام داشت و از زرده آن استفاده خاصی نمی‌شد. پس از این که راهبه‌ها شاهد هدر رفتن مقدار زیادی زرده تخم مرغ شدند تصمیم گرفتند که از زرده تخم مرغ در پخت شیرینی‌های مختلف استفاده کنند. به همین ترتیب برای اولین بار...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد و لوازم مورد نیاز برای تهیه بستنی کیم خانگی خامه صبحانه۴۰۰ گرم شیر عسلی نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری شکلات تخته‌ای با رنگ و طعم دلخواه۲۵۰ گرم قالب بستنی برای 8 عدد بستنی چوب بستنی8 عدد خامه را بوسیله غذا ساز، همزن برقی یا مخلوط کن هم بزنید. شیر عسلیو وانیل را اضافه کرده و مجددا هم بزنید. چوب بستنی‌ها را در قالب فرو کنید بستنی را در قالب بریزید قالب را 3 الی 4 ساعت در فریزر قرار دهید. شکلات تخته ای را خرد کرده و به روش بن ماری (روی بخار آب) ذوب کنید شکلات آب شده را در ظرفی گود یا در لیوان...
دنیای شیرینی‌ها و کیک‌ها آنقدر بزرگ تمام نشدنی است که با امتحان کردن هر کدام با دنیایی جدید از طعم روبه رو می‌شویم. چیزکیک ترکی برخلاف چیزکیک‌هایی که می‌شناسیم پایه بیسکوییتی ندارد و برای تهیه‌اش در کنار خمیر هزارلا، علاوه بر پنیر خامه‌ای از خامه ترش هم استفاده می‌شود. خامه ترش با داشتن طعم ترش ملایمش مزه متفاوتی به چیز کیک‌مان خواهد داد. این چیزکیک خوشمزه را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه چیزکیک ترکی خمیر هزارلا ۱۸ ورقهپنیر خامه‌ای ۴۰۰ گرمکره ذوب شده ۵۰ گرمعسل ۶۰ گرمتوت فرنگی ۳۰۰ گرمخلال پسته ۳۰ گرمخامه ترش ۱۵۰ گرمتخم مرغ دو عددنشاسته ذرت با شکر ۸۰ گرمشکر ۴۰ گرمگلاب دو قاشق غذاخوریوانیل یک قاشق چایخوری طرز تهیه چیزکیک ترکی برای شروع خمیر‌های...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دنیای شیرینی‌ها و کیک‌ها آنقدر بزرگ تمام نشدنی است که با امتحان کردن هر کدام با دنیایی جدید از طعم روبه رو می‌شویم. چیزکیک ترکی برخلاف چیزکیک‌هایی که می‌شناسیم پایه بیسکوییتی ندارد و برای تهیه‌اش در کنار خمیر هزارلا، علاوه بر پنیر خامه‌ای از خامه ترش هم استفاده می‌شود. خامه ترش با داشتن طعم ترش ملایمش مزه متفاوتی به چیز کیک‌مان خواهد داد. این چیزکیک خوشمزه را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه چیزکیک ترکی خمیر هزارلا ۱۸ ورقهپنیر خامه‌ای ۴۰۰ گرمکره ذوب شده ۵۰ گرمعسل ۶۰ گرمتوت فرنگی ۳۰۰ گرمخلال پسته ۳۰ گرمخامه ترش ۱۵۰ گرمتخم مرغ دو عددنشاسته ذرت با شکر ۸۰ گرمشکر ۴۰ گرمگلاب دو قاشق غذاخوریوانیل یک قاشق چایخوری بیشتر...
روش تهیه ژله:به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه، به ازای هر بسته پودر ژله یک لیوان آب را در ظرفی ریخته و بگذارید تا جوش بیاید. سپس پودر ژله را داخل آن ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود. اجازه دهید تا حدود یک دقیقه روی حرارت بماند و حتما تمام وقت آن را هم بزنید. بعد نصف لیوان آب یرد را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و به قالب مورد نظر منتقل کنید. آماده سازی قالب:برای اینکه ژله و یا هر نوع دسر به راحتی از ظرف جدا شود باید قالب پلاستیکی و یا سیلیکونی را با برس روغن مالی کنید و سپس شکر بپاشید و نیم ساعت داخل فریزر بگذارید و...
برای تهیه چیز کیک ابتدا پنير و خامه و وانيل را با هم، هم بزنيد سپس ژلاتين را به روش بن ماری حل كنید و اجازه بدهید خنک شود و بعد داخل خامه و پنیر بریزید و حسابی هم بزنید تا يک دست شود. ناطقان: مواد لازم برای چيز كيک با ليدی فينگر : خامه صبحانه ٤ بسته پنير ماسكارپونه ٢ بسته وانيل نصف قاشق مرباخوری پودر ژلاتين ٢ قاشق غذاخوری بيسكوييت ليدی فينگر ٢ بسته شكر ١٥ قاشق غذاخوری طرز تهیه چيز كيک با ليدی فينگر:برای تهیه چیز کیک ابتدا پنير و خامه و وانيل را با هم، هم بزنيد سپس ژلاتين را به روش بن ماری حل كنید و اجازه بدهید خنک شود و بعد داخل خامه...
مواد لازم ویفر شکلاتی ۲۴ عدد شکر ۱ قاشق غذا خوری شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۲۷۰ گرم پنیر خامه ای (در دمای اتاق) ۹۰۰ گرم شکر ۲۸۰ گرم کره (آب شده) ۵۵ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد خامه (پر چرب) ۱۷۵ گرم شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۱۷۰ گرم شکر ۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. قالب کیک (۲۲.۵ سانتیمتر قطر) را با کره چرب کنید. ویفر ها را داخل دستگاه بریزید و خیلی ریز پودر کنید و بعد با ۱ قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید سپس ۵۵ گرم کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط را...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، پاستیل میوه ای که در اینجا می خواهیم اونو بهتون آموزش بدیم، علاوه بر خوشمزه بودن خاصیت های زیادی هم داره ولی نباید در خوردنش زیاده روی کنین. مواد لازم پاستیل میوه ای پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه آب میوه دلخواه 1 پیمانه رنگ خوراکی یا اسانس به میزان لازم طرز تهیه پاستیل میوه های برای تهیه پاستیل میوه ای، ابتدا یک کاسه کوچک بردارید، پودر ژلاتین و آب را داخل آن بریزید، سپس پودر ژلاتین را به روش بن ماری یا حرارت غیر مستقیم به خوبی حل کنید تا مایع شفافی به دست آوردید. در یک قابلمه شکر، آب میوه دلخواه و...
فیلو بلو یک پیش غذای خوشمزه و آسان است که به راحتی در خانه میتوانید بپزید. این پیش‌غذا با پنیر بلوچیز، ژامبون و تخم مرغ درست می‌شود. در اینجا می‌خواهیم به طرز تهیه این غذای خوشمزه بپردازیم. مواد لازم: خمیر فیلو شش ورقکره ۵۰ گرمتخم مرغ یک عددپنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرمنمک و فلفل سیاه به مقدار لازمسبزیجات معطر ۳۰ گرمپیازچه شش ساقهژامبون گوشت ۵۰ گرمپنیر ۵۰ گرمخلال بادام دو قاشق سوپخوری طرز تهیه: فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. خمیر فیلو را به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی، به کره آغشته کنید و کف قالب کمربندی به قطر ۲۰ سانتی متر قرار دهید سپس لایه دیگر خمیر فیلو (چرب شده) را روی آن قرار...
تمام کسانی که عاشق چیزکیک هستند از امتحان کردن چیزکیک خرمالو شگفت‌زده می‌شوند. طعم ملایم و شیرین خرمالو در کنار طعم پنیر و خامه‌ای چیز کیک ترکیبی معجزه‌آسا ایجاد می‌کند که از خوردن آن سیر نمی‌شوید. پس آستین بالا بزنید و عطر زنجبیل را با رنگ نارنجی پاییزی خرمالو به خانه‌هایتان دعوت کنید. مواد لازم برای تهیه چیزکیک خرمالو کوکی زنجبیلی ۱۸ عددکره سه قاشق غذاخوریپنیر خامه‌ای (به دمای محیط رسیده) سه پیمانهشکر یک پیمانهآرد شیرینی‌پزی سه قاشق غذاخوریتخم‌مرغ چهار عدد بزرگزرده تخم‌مرغ یک عدد بزرگخامه یک چهارم پیمانهعصاره وانیل دو قاشق چایخورینمک (دریایی) یک هشتم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه رویه خرمالو دو عددشکر سه قاشق غذاخوریآب یک سوم پیمانهآب لیمو تازه دو قاشق غذاخوریخامه یک سوم پیمانهپودر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فیلو بلو یک پیش غذای خوشمزه و آسان است که به راحتی در خانه میتوانید بپزید. این پیش‌غذا با پنیر بلوچیز، ژامبون و تخم مرغ درست می‌شود. در اینجا می‌خواهیم به طرز تهیه این غذای خوشمزه بپردازیم. مواد لازم: خمیر فیلو شش ورقکره ۵۰ گرمتخم مرغ یک عددپنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرمنمک و فلفل سیاه به مقدار لازمسبزیجات معطر ۳۰ گرمپیازچه شش ساقهژامبون گوشت ۵۰ گرمپنیر ۵۰ گرمخلال بادام دو قاشق سوپخوری طرز تهیه: فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. خمیر فیلو را به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی، به کره آغشته کنید و کف قالب کمربندی به قطر ۲۰ سانتی متر قرار دهید سپس لایه دیگر خمیر فیلو...
مواد لازم نمک و فلفل به مقدار لازم خمیر تارت به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده ۱ لیوان پیاز ۲ عدد پودر سیر ۱ قاشق چای خوری قارچ خرد شده ۲ لیوان سینه مرغ کامل ۱ عدد طرز تهیه ۱.سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند ۲.قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب غذا کشیده شود سپس مرغ ریش ریش شده ، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا خنک شود. ۳.قالب تارت را چرب کنید و خمیر تارت را داخل قالب ها...
چیزکیک‌ها یکی از سریع‌ترین و البته متنوع‌ترین شیرینی‌هایی هستند که می‌توانیم بدون این که یک قناد حرفه‌ای باشیم با یک دستورالعمل آسان و ساده، در خانه تهیه کنیم. همانطور که از اسمش پیداست، این کیک‌ها بر پایه پنیر آماده شده و برای داشتن یک بافت منسجم و یکدست، مهم است که از چه پنیری استفاده کنیم. پنیر ماسکارپونه با بافت نرم و طعم دلچسبش یکی از بهترین انتخاب‌ها برای درست کردن یک چیزکیک خوشمزه است. اینبار با طرز تهیه چیزکیک پرتقال همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه چیزکیک پرتقال بیسکوییت پتی بور ۳۰۰ گرمفیله پرتقال دو عددپنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرمکره ذوب شده ۲۰۰ گرمشکر ۱۵۰ گرمپودر ژلاتین ۵۰ گرمپودر ژله پرتقالی ۳۰ گرمآب گرم یک‌ونیم لیوان طرز تهیه چیزکیک پرتقال برای...
فرارو- امروزه دسرها پای ثابت سفره مجالس و مهمانی‌های شده اند و در طعم‌ها و شکل‌های مختلف تهیه می‌شوند. در این بخش طرز تهیه ژله رنگین کمان را برای شما در نظر گرفته ایم این دسر بسیار خوشمزه و در عین حال آماده سازی آن آسان است فقط نیاز به کمی دقت و حوصله دارد تا در نهایت دسری چشم نواز و خوشمزه داشته باشید. ژله رنگین کمان را باید در چند رنگ مختلف تهیه کنید البته به طور دلخواه میتوانید تعداد رنگ‌ها را کم و یا زیاد کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه ژله رنگین کمان برای لایه‌های شفاف به گزارش فرارو، پودر ژله برای هر رنگ ۵۰ گرم (پودر ژله آلبالو یا توت فرنگی، بلوبری، شاتوت یا انگور،...
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک ملکه صبا را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده ۹۰ گرمشکر دانه ریز ۱۱۵ گرمآرد ۴۰ گرمکره نرم شده ۱۱۵ گرمشکلات تلخ یا شیری آب کرده ۱۵۰ گرمتخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا) ۳ عدد مواد لازم برای تهیه کرم گاناش: خامه صبحانه ۱۷۵ میلی لیترشکلات تلخ یا شیری خرد کرده ۲۲۵ گرمکره ۲۵ گرمبادام برشته و خرد کرده برای تزئین کیک طرز تهیه کیک صبا: فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب کمربندی را به قطر ۲۲ سانتیمتر چرب نمائید. آن گاه کف و دیواره قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید. سپس بادام و ۲ قاشق سوپخوری از شکر را در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک ملکه صبارا به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده ۹۰ گرمشکر دانه ریز ۱۱۵ گرمآرد ۴۰ گرمکره نرم شده ۱۱۵ گرمشکلات تلخ یا شیری آب کرده ۱۵۰ گرمتخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا) ۳ عدد مواد لازم برای تهیه کرم گاناش: خامه صبحانه ۱۷۵ میلی لیترشکلات تلخ یا شیری خرد کرده ۲۲۵ گرمکره ۲۵ گرمبادام برشته و خرد کرده برای تزئین کیک بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک نخود لبنانی و سیب زمینی سرخ کرده هندی تا شور برگ مو + تصاویر طرز تهیه کیک صبا: فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب کمربندی...
با وجود کاملا گیاهی نبودن، این غذا در کل ساختاری سالم دارد و شما میتوانید با خیالی آسوده از آن لقمه‌های خوشمزه‌ای را آماده کنید تا در محل کار، مدرسه و… همراه داشته باشید. در ادامه به دستور تهیه این کتلت خوشمزه می‌پردازیم. مواد لازم کدو سبز (خرد شده) دو فنجانپیاز (خرد شده) یک فنجانفلفل دلمه‌ای قرمز (خیلی ریز) یک عددگوشت بوقلمون چرخ شده ۴۵۰ گرمبلغور گندم پخته شده یک دوم فنجانتخم مرغ یک عددسس ورچستر دو قاشق غذاخوریسس خردل یک قاشق غذاخوریسس باربیکیو یک دوم فنجان طرز تهیه کتلت گیاهی مرحله اول در قدم اول فر گاز را تا 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید. سپس یک قالب مافین انتخاب کنید و کف آن را با اسپری...
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان