2024-04-27@17:23:02 GMT
۱۷۸۱ نتیجه - (۰.۰۵۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «تهیه شیرینی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم روش تهیه شیرینی مربایی را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: کره صد گرمشکر یک چهارم پیمانهشیر یک چهارم پیمانهتخم مرغ دو عددپیکینگ پودر دو ق چوانیل نوک ق چآرد تا اندازه‌ای که خمیر به دست نچسبدمارمالاد سیب به مقدار دلخواه طرز تهیه: کره را به دمای محیط رسانده+ شکر و وانیل را بهش اضافه میکنیم، با همزن مواد رو مخلوط کرده کنار میگذاریم. زرده یکی از تخم مرغ‌ها رو نگه داشته و بقیه را با شیر مخلوط میکنیم خوب که هم زدیم و مواد تخم‌مرغی یکدست شد هر دو مواد را قاطی هم میکنیم. آرد رابا پکینگ پودر الک کرده به مایع اضافه میکنیم (آرد را تا جایی...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بهاردونه شیرینی مازندران را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برنج و چند ساعتی خیس کنید بعد مثل پلو که درست میکنید بزارید جوش بیاد بعد آبکش کنید نزارید شل بشه بعد رو پارچه پهن کنید تو آفتاب خشک بشه یا جلو پنکه، باید خشک خشک بشه. روغن داغ کنید یه توری بزارید تو دیگ که توش روغنه یه مشت برنج بریزید توش سریع پف میکنه بعد برش دارید و تو یه ظرفی خالی کنید همینجور ادامه بدین تا برنج تموم بشه بعد شکر و خیلی کم آب نارنج و آب بزارید رو حرارت قوام که اومد برنجای پفکی شده رو بریزید توش و خوب هم بزنید و تو سینی چرب شده پهن کنید بزارید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم روش تهیه شیرینی سیب را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: ۲ عدد سیب قرمز ۱ بسته بیسکویت جو دوسر ۱ فنجان فندق خرد شده ۱ قاشق چایخوری دارچین ۱۰۰ گرم شکلات سفید طرز تهیه: ابتدا سیب‌ها رو پوست گرفته و رنده میکنیم. بیسکویت رو آسیاب و با سیب مخلوطش میکنیم. آجیل و دارچین رو اضافه و خوب مخلوط میکنیم. شکلات ذوب شده رو داخل قالب میریزیم و مخلوط سیب رو داخلش میریزیم. ۱۵ دقیقه می‌زاریمش توی یخچال، بعدش راحت از قالب جدا میشه و بیرون میاد. اگر قالب سیلیکونی ندارید، می‌توانید مخلوط سیب رو با دستتون دایره‌ای کنید بعد شکلات و بن ماری و شیرینی رو داخلش بریزید....
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی گل رز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۱۲۵ گرم کره (در دمای اتاق)۱ لیوان روغننصف لیوان ماست۱ عددتخم مرغنصف لیوان آرد سمولینا۱ قاشق چایخوری سرکه۱ بسته وانیل۱ بسته بیکینگ پودرآرد به اندازه لازم (حدود ۳ فنجان) برای شربت: ۳.۵ فنجان آب۳، ۵ فنجان شکرچند قطره آب لیمو طرز تهیه اول از همه شربت دسر خود را آماده میکنیم و میگذاریم خنک شود (شربت سرد وتاتلی گرم هست) شکر، آب و آب لیمو را در یک قابلمه مخلوط میکنیم تا جوش بیاید ۵ دقیقه بعد از شروع به جوش، خاموش میکنین و میگذاریم سرد شود. همه مواد بجز آرد را باهم مخلوط میکنیم وسپس آرد را کنترل شده اضافه میکنیم تا...
با خمیر هزارلا می‌توانید چند شیرینی متفاوت مانند شیرینی زبان، پاپیونی و ناپلئونی درست کنید؛ و از خوردن آن‌ها لذت ببرید. خمیر هزارلایه بعد از پخت به صورت لایه لایه میشود. این خمیر، خمیر حساسی است برای تهیه‌ی آن باید وقت و حوصله داشته باشید و با دقت درست کنید. برای کره میانی از مارگارین هزارلا استفاده کنید. کره هم میشود استفاده کرد، اما بوی کره غالب است و ماندگاری آن خیلی کمتر است. این خمیر نمی‌تواند زیاد داخل دمای محیط بماند. اگر می‌بینید کاری برایتان پیش آمد خمیر را حتما داخل یخچال بگذارید. این خمیر را می‌توانید ماه‌ها داخل فریزر نگهداری کنید و هنگامی که خواستید با آن شیرینی درست کنید از شب قبل داخل یخچال بگذارید تا کامل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی کانولی یک دسر ایتالیایی اصیل و خوش طعم بوده که ترکیب کاملی از طعم‌ها و مزه‌های متنوع است. شیرینی کانولی یک شیرینی ترد و لذیذ است که وسط آن ماده‌ای نرم و خامه‌ای قرار گرفته است. این ماده میانی، پنیر ریکوتا شیرین با شکلات چیپسی است. لایه بیرونی و صدفی کانولی ترد و شکننده بوده و مانند کورن فلکس در دهان شما خرد میشود. ماده میانی آن هم غلیظ و شیرین است. وجود شکلات چیپسی هم طعم فوق‌العاده‌ای به آن می‌دهد. این شیرینی جذاب را در خانه و بدون فر هم می‌توانید تهیه کنید. ممکن است تهیه این شیرینی ایتالیایی وقت نسبتا زیادی از شما بگیرد، اما زمانی که آماده شد، طعم و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رول هویج با ادویه زعتر آفریقایی تا شیرینی گل رز + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دسر بستنی نعنایی طرز تهیه دونات ژامبون طرز تهیه شربت ذرت طرز تهیه سوپ عدس مجارستانی طرز تهیه بهاردونه شیرینی مازندران طرز تهیه پوره سیب زمینی با طعم سیر تنوری خوراک اسفناج و ماست یونانی یک غذای رژیمی خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه خوراک جگر به سبک ایتالیایی (فگاتو) در ۳۰ دقیقه سوپ جوجه و برنج مقوی و ساده + طرز تهیه طرز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی لطیفه یکی از انواع شیرینیهای خامه‌ای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است. شیرینی لطیفه از دو تکه نان تهیه میشود که بین این دو تکه نان با خامه پر میشود، احتمالا به دلیل لطافت نان‌های این شیرینی نامش را لطیفه گذاشته اند. مواد لازم برای شیرینی لطیفه:تخم مرغ ۳ عددآرد ۱ پیمانه (۱۰۵ گرم)کرم تارتار نصف قاشق چایخوریشکر نصف پیمانه (۷۵ گرم)بکینگ پودر نصف قاشق چایخوریوانیل ۱/۴ قاشق چایخوریخامه فرم گرفته ۲۵۰ گرم ۲۵ گرم از آرد کم کنید و به جای آن نشاسته ذرت اضافه کنید یا ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه شیرینی لطیفه: ابتدا سینى فر را کاغذ روغنى بیندازید و روى آن را کمى چرب کنید و با...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی برشی از خرده‌های کیک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم یک مقدار کیک اضافه موندهیک مشت فندق و یا گردو۳ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه (نوتلا و یا هر مارک دلخواه دیگر)۱ قاشق غذاخوری کره۲ قاشق غذاخوری کاکائو۱ قاشق چایخوری قهوهکمی شیر (زمان ورز دادن کم کم اضافه کنید تا مقدار کافی شود) رومال شیرینی: ۱۰۰ گرم شکلات به اضافه ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع که به روش بن ماری ذوب شده طرز تهیه: کیک را به وسیله دستان خود خرد کنید، کره را ذوب کنید و به همراه بقیه مواد اضافه کنید و همه را با هم ترکیب کنید.مواد شیرینی را کف یک قالب مستطیلی کیک که سلفون کشیده اید بریزید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از دَمی پوست کدو و خورش صیفی جات تا آب گوشت بختیاری + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک کدو حلوایی طرز تهیه دسر کاسترد زعفرانی طرز تهیه رولت مرغ طرز تهیه مَنتو مخروطی ترفند شیرینی پزی/ جلوگیری از چسبنده شدن سطح کیک طرز تهیه کرپ پنیرى طرز تهیه آش دندونک طرز تهیه شیرینی گل رز طرز تهیه زعتر ادویه مخصوص آفریقا طرز تهیه سوپ تند مرغ به روش مکزیکی طرز تهیه رول هویج یک پیش غذای جدید و خوشمزه...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد شیرینی پزی ۱۵۰ گرمشیرخشک قنادی ۱۰ گرمنشاسته ذرت ۲۵ گرمکره یا روغن قنادی ۱۰۰ گرمروغن مایع ۲۵ گرمپودر قند ۶۰ گرمزرده تخم مرغ ۱ عددپودر هل ۱/۴ ق چزعفران دم کرده غلیظ ۱/۲ ق چنمک ۱ پنس طرز تهیه: کره را به صورت حبه قندی خرد کنید و اجازه دهید در دمای محیط نرم شود سپس آنرا با پودر قند برای ۵ تا ۷ دقیقه بزنید تا کاملا نرم و روشن و پوک شود. سپس روغن مایع و زرده تخم مرغ و پودر هل و زعفران غلیظ را اضافه کرده و ۱ دقیقه بزنید. آرد و نشاسته ذرت و شیرخشک و نمک را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قطاب از جمله قدیمی‌ترین و پرخاصیت‌ترین شیرینیهای ایرانی است که در همه ایام سال و به خصوص به عنوان شیرینی پذیرایی عید نوروز هواداران فراوانی دارد. قطاب گردویی و ساده با اضافه کردن چاشنی‌هایی مثل هل و زعفران شیرینی سنتی استان‌های یزد و کرمان است و در این مناطق در همه ایام سال برای پذیرایی هواداران پر و پا قرص خودش را دارد. مواد لازم تخم مرغ: ۱ عدد ماست: ۲/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار روغن جامد یا کره: ۲ قاشق غذاخوری آب کرده عسل: ۲ قاشق غذاخوری نمک: نوک قاشق چایخوری بیکینگ پودر: ۲ قاشق غذاخوری آرد: ۲ یا ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار گردو، بادام، پسته و فندق: ۱۰۰ گرم پودر قند: ¼ لیوان...
شیرینی مارشمالو یا به قول قدیمی‌تر‌ها پف پفی و پف‌نبات یک نوع آبنبات نرم و اسفنجی است که اروپایی‌ها و آمریکایی‌ها به کباب کردن آن هم علاقه دارند. شیرینی مارشمالو چیزی شبیه مسقطی یا راحت‌الحقوم خودمان است. شیرینی مارشمالو رنگی، سفید یا شکلاتی را شما در خانه به سادگی با گلوکز، به صورت ساده یا توپکی و مارپیچی، با پودر ژله و بدون پودر ژله و با ژلاتین هم می‌توانید درست کنید. مواد لازم ژله: ۱ بسته با طعم دلخواه شکر: ۱ قاشق غذاخوری (شکر را می‌توانید حذف کنید) آبجوش: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر نارگیل: به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن شیرینی مارشمالو خانگی ابتدا باید پودر ژله، شکر و آبجوش را در یک ظرف مقاوم به حرارت...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی کنجدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: دو لیوان کنجد رو بدون روغن توی تابه تفت دهید.۲ قاشق ارده۲ قاشق دوشاب (شیره خرما)۳ قاشق عسل مواد رو با دست همه با هم قاطی کنید قالب مستطیل شکلی رو با ارده چرب کنید مواد رو توی قالب پهن کنید روی کنجد‌ها رو کمی عسل بریزید و پسته و بادام و گردو و کمی پودر نارگیل بریزید یکساعت بزارید فریزر و سپس برش بزنید. منبع: ghazaa deser
شیرینی میکادو یک شیرینی خوشمزه با دستور پختی راحت است که کافی است چند نکته کوچک را رعایت کنید و میکادویی جذاب داشته باشید. مواد لازم: پودر قند: ۱ پیمانهروغن جامد: ۱ و ۴/۱ پیمانهآرد نخود: ۳/۲ پیمانهآرد سفید: ۳/۱ پیمانهپودر کاکائو: ۱ قاشق چایخوریدارچین: ۱ قاشق چایخوریشکلات قهوه‌ای یا سفید: ۵۰ گرم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا آرد سفید و آرد نخود را با یکدیگر ترکیب کرده و با هم روی حرارت بو داده تا رنگ آن شکلاتی شود سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شوند.۲. پودر قند، روغن، کاکائو و دارچین را با همزن برقی خوب میزنیم تا حالت پوکی پیدا کند، آرد را به این مخلوط اضافه کرده و با یکدیگر...
شیرینی ساق عروس دستور پختی بسیار آسان و کم هزینه دارد. با صرف زمان و انرژی بسیار کمی، بهترین نتیجه را به دست می‌آورید. در ادامه با ما همراه باشید تا یکی از شیرینیهای نوروزی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه شیرینی ساق عروس: ۱ آرد ۱ کیلو الک شده۲ پودرقند ۶ قاشق غذا خوری سرپر۳ وانیل ۱ قاشق چای خوری۴ گردو نگینی خرد شده به مقدارلازم۵ پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری۶ روغن جامد ۵۰۰ گرم طرز تهیه: کره و روغن را با همزن کمی میزنیم تا باز شود. سپس پودر قند و اصافه میکنیم و آنقدر میزنیم تا خوب مخلوط بشن. همزن رو خاموش کرده. وانیل و هل رو اضافه میکنیم. نصف آرد رو اضافه...
مواد لازم: پودر قند: ۱ پیمانه روغن جامد: ۱ و ۴/۱ پیمانه آرد نخود: ۳/۲ پیمانه آرد سفید: ۳/۱ پیمانه پودر کاکائو: ۱ قاشق چایخوری دارچین: ۱ قاشق چایخوری شکلات قهوه‌ای یا سفید: ۵۰ گرم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا آرد سفید و آرد نخود را با یکدیگر ترکیب کرده و با هم روی حرارت بو داده تا رنگ آن شکلاتی شود سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شوند. ۲. پودر قند، روغن، کاکائو و دارچین را با همزن برقی خوب میزنیم تا حالت پوکی پیدا کند، آرد را به این مخلوط اضافه کرده و با یکدیگر ترکیب میکنیم. ۳. نان میکادو را روی سطح صافی قرار داده و کمی از مواد را به صورت لایه...
نان برنجی شمالی شیرینی سنتی آملی‌هاست که هر وقت شادی در راه باشد می‌پزند. مثل عید نوروز، عروسی و یا موقعی که کسی به سفر زیارتی رفته باشد. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: ۱ پودرقند ۱ پیمانه۲ بکینگ پودر ۱/۲ قاشق مرباخوری۳ وانیل کمی۴ زرده تخم مرغ ۲ عدد۵ آرد برنج ۳ پیمانه الک شده۶ پودر هل ۲ قاشق مرباخوری۷ آرد سفید ۱ پیمانه الک شده۸ مخلوط روغن و کره ۲ پیمانه طرز تهیه: مخلوط روغن و کره پودر قندو با همزن میزنین تا کاملا پوک بشه. زرده تخم مرغ و وانیل و اضافه میکنیم کمی میزنیم و بعد همزن و خاموش میکنیم. هل و بکینگ پودر و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی مارشمالو یا به قول قدیمی‌تر‌ها پف پفی و پف‌نبات یک نوع آبنبات نرم و اسفنجی است که اروپایی‌ها و آمریکایی‌ها به کباب کردن آن هم علاقه دارند. شیرینی مارشمالو چیزی شبیه مسقطی یا راحت‌الحقوم خودمان است. شیرینی مارشمالو رنگی، سفید یا شکلاتی را شما در خانه به سادگی با گلوکز، به صورت ساده یا توپکی و مارپیچی، با پودر ژله و بدون پودر ژله و با ژلاتین هم می‌توانید درست کنید. مواد لازم ژله: ۱ بسته با طعم دلخواه شکر: ۱ قاشق غذاخوری (شکر را می‌توانید حذف کنید) آبجوش: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر نارگیل: به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن شیرینی مارشمالو خانگی ابتدا باید پودر ژله، شکر و آبجوش...
شیرینی باقلوا اصل ترکی پسته‌ای بدون شک محبوب‌ترین نوع باقلوای ترکی است. اصلا اسم «باقلوا» که وسط می‌آید نخستین چیزی که به ذهن می‌رسد یک ظرف شیرینی باقلوا اصل ترکی و چای در استکان کمر باریک است. اگر چه در بسیاری از کشورهای خاورمیانه و حتی یونان، باقلوا به عنوان یک دسر پرطرفدار پخته و سرو میشود، اما شیرینی باقلوا ترکیه‌ای با ترکیب پسته، مشهورترین باقلوای دنیاست. مواد لازم برای تهیه شربت باقلوا اصل ترکی برخلاف تصور عموم درست کردن انواع شیرینی باقلوا اصل ترکی استانبولی یا کیک باقلوا شربتی یا حتی باقلوا رشته‌ای یا همان کنافه اصلا کار سختی نیست. کافی است کمی صبر و حوصله داشته باشید و فوت و فن طرز تهیه باقلوا ساده خانگی را بلد باشید....
در این مطلب قصد داریم روش تهیه شیرینی کنجدی را به شما عزیزان آموزش دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی کنجدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.طرز تهیه:دو لیوان کنجد رو بدون روغن توی تابه تفت دهید.۲ قاشق ارده۲ قاشق دوشاب (شیره خرما)۳ قاشق عسلبیشتر بخوانید طرز تهیه دسر جو پرکمواد رو با دست همه با هم قاطی کنید قالب مستطیل شکلی رو با ارده چرب کنید مواد رو توی قالب پهن کنید روی کنجد‌ها رو کمی عسل بریزید و پسته و بادام و گردو و کمی پودر نارگیل بریزید یکساعت بزارید فریزر و سپس برش بزنید. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: طرز تهیه ، شیرینی ، کنجدی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر
لگیمات یا لقیمات یکی از شیرینیهای مخصوص ماه مبارک رمضان و نوعی بامیه عربی است. خوزستانی‌ها و بیشتر جنوبی‌ها به خصوص بندرعباسی‌ها با این نوع شیرینی آشنایی کامل دارند. طرز تهیه این شیرینی بسیار راحت بوده و سریع آماده میشود. شکل این شیرینی شبیه توپک‌های طلایی است که دارای یک شیره بسیار شیرین می‌باشد. علاوه بر آن یسبار ترد است و به راحتی در دهان آب میشود. این شیرینی هامانند زولبیا و بامیه در روغن سرخ میشود و جز دسته شیرینیهای خمیری به حساب می‌آید. مواد لازم آرد سفید: یک ونیم پیمانه (۱۹۰گرم)پودر نشاسته: یک سوم پیمانهشیر خشک: دو قاشق غذاخوری (یک پنجم پیمانه) اگر نداشتید بجاش یک قاشق غذاخوری آرد بریزیدپودر مخمر: یک قاشق مرباخوری سرصافروغن مایع: ۴ قاشق...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رینگ پسته و شکلات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره همدمای محیط یا مارگارین ۱۰۰ گرمپودر قند یا (پودر شکر الک شده) ۴۰ گرم (من ۵۰ گرم استفاده کردم)وانیل ۱/۴ ق چزرده تخم مرغ ۱ عددآرد سفید ۱۸۰ گرم (شکلات سفید ۱۰۰ گرم)خلال پسته خرد شده و گل رز خشک به میزان لازم طرز تهیه: کره نرم و پودر قند را با همزن برقی (با دور متوسط) به مدت ۳ دقیقه هم بزنید. زرده و وانیل را افزوده ۱ دقیقه دیگر هم بزنید سپس همزن را کنار گذاشته آرد را اضافه کنید و سعی کنید با لیسک خمیر را جمع کنید. به هیچ عنوان خمیر را ورز ندهید (چون ممکن است...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی پاستانه گردویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پاستانه گردویی: ۱ آرد ۴ لیوان۲ پودرقند ۷ قاشق غذاخوری۳ روغن ۸۰ گرم۴ کره ۱۲۵ گرم۵ گردو مقداری۶ سفیده تخم مرغ ۱ عدد۷ سرکه سیب ۲ قاشق مرباخوری۸ شکلات ۸۰ گرم۹ وانیل شکری ۱ پاکت یا ۵ گرم طرز تهیه: کره، پودر قند، سرکه، سفیده تخم مرغ، روغن مایع، را در ظرفی ریخته و تا وقتی که یکدست شوند هم بزنید. سپس آرد و وانیل را در حالی که الک میکنید به مواد اضافه کنید و ورز بدین تا خمیر نرمی شود (آرد را با کنترل بریزید) خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی ماندل بولار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی ماندل بولار: ۱ پودرقند ۲ قاشق غذاخوری۲ وانیل کمی۳ زرده تخم مرغ ۱ عدد۴ کره ۶۰ گرم۵ آرد برنج ۵۰ گرم۶ آرد سفید ۵۰ گرم طرز تهیه: این شیرینی از انواع شیرینیهای سوئیسی است که دستور پخت بسیار آسانی دارد و برای مهمانی‌ها بسیار مناسب است. این شیرینی به ذائقه ایرانی‌ها بسیار نزدیک است و میتوان از آن به عنوان شیرینی شب عید نیز استفاده کرد. برای تزیین این شیرینی معمولا از بریلو استفاده میشود. کره رو با پودر قند خوب بزنید تا پفی بشه، حدود پنج دقیقه. بعد زرده تخم مرغ رو اضافه کنید و وانیل و دوباره خوب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کشکک و کاردینال تا شربت سه رنگ + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید براونی شکلاتی خانگی با آرد و بدون آرد با سس مخصوص +طرز تهیه طرز تهیه پاستا ایتالیایی راویولی با سس پستو طرز تهیه یک غذای فرانسوی خوشمزه با بادمجان در فر یا قابلمه طرز تهیه کافه گلاسه و قهوه گلاسه + دستور تهیه قهوه اسپرسو طرز تهیه سوپ ورمیشل و گشنیز مجلسی و خوشمزه طرز تهیه کیک چای بسیار خوشمزه در فر و قابلمه طرز تهیه کیک گردویی طرز تهیه رینگ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رینگ پسته و شکلات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره همدمای محیط یا مارگارین ۱۰۰ گرمپودر قند یا (پودر شکر الک شده) ۴۰ گرم (من ۵۰ گرم استفاده کردم)وانیل ۱/۴ ق چزرده تخم مرغ ۱ عددآرد سفید ۱۸۰ گرم (شکلات سفید ۱۰۰ گرم)خلال پسته خرد شده و گل رز خشک به میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه بیسکویت قارچی طرز تهیه: کره نرم و پودر قند را با همزن برقی (با دور متوسط) به مدت ۳ دقیقه هم بزنید. زرده و وانیل را افزوده ۱ دقیقه دیگر هم بزنید سپس همزن را کنار گذاشته آرد را اضافه کنید و سعی کنید با لیسک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی بهشتی نوشیدنی شیر هویج +طرز تهیه طرز تهیه شیرینی کشمشی طرز تهیه شیرینی ساق عروس نوشیدنی انبه و خربزه + دستور تهیه آشنایی با روش تهیه پیراشکی گوشت قره قروت + دستور تهیه طرز تهیه کیک کره‌ای خوشمزه چگونه مرغ زغالی درست کنیم؟ کیک انگور سیاه + طرز تهیه طرز تهیه نان برنجی شمالی کورن داگ + دستور تهیه کیک رژیمی شیره انگور + دستور تهیه کیک شیفون دورنگ + طرز تهیه کیک اسفنجی سابله...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی بهشتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی بهشتی: ۱. آرد ۲۰۰ گرم یا یک پیمانه و یک سوم پیمانه۲. پودرقند ۱۰۰ گرم یا دوسوم پیمانه۳. وانیل کمی۴. روغن جامد ۱۰۰ گرم یا نصف پیمانه۵. روغن مایع ۲۵ گرم یا دو قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید طرز تهیه کیک یخچالی بدون فر طرز تهیه: شیرینی بهشتی یا شیرینی کرکی یکی از انواع شیرینیهای سنتی ایرانی است. شیرینی کرکی یکی از شیرینیهای مناسب برای عید نوروز به شمار می‌رود. ابتدا روغن و پودر قند را با همزن میزنیم تا کرم و کشدار شود. وانیل را اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم. آرد را سه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی کشمشی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد ..۱/۳، ۲ پیمانه (۲۹۰ گرم)تخم مرغ ....۲ عددپودر قند...۲ پیمانه (۲۵۰ گرم)کره.... ۱۵۰ گرموانیل ..۱ ق چکشمش... ۱۰۰ گرم طرز تهیه: کره باید به دمای محیط رسیده باشه.ابتدا کره و پودر قند رو با همزن بزنید تا کرمی شود مرحله بعد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و بعد هر بار اضافه کردن خوب بزنید تا مخلوط بشه و تخم مرغ بعدی.بعد وانیل و مرحله بعد آردو اضافه کنید و باهمزن بزنید تا خوب مخلوط بشه در آخر کشمش هارو که از قبل شستین رو داخل آرد بغلطونید و به مواد اضافه کنید و با...
شیرینی کشمشی برای اغلب ما جنبه نوستالژی دارد. یک شیرینی خشک ترد و خوشمزه و نرم که یک میان وعده خوشمزه برای روز‌های سرد مدرسه و یک وعده لذیذ همراه با چای عصرانه بود. شیرینی کشمشی معمولا یک شیرینی بازاری است، اما نوع خانگی آن هم بسیار لذیذ و به همان خوشمزگی شیرینی کشمشی بازاری است. برای درست کردن شیرینی کشمشی به فر نیاز دارید، اما اگر فر ندارید در ماهیتابه و بدون فر هم می‌توانید آن را درست کنید. مواد لازم آرد سفید الک شده: ۱۰۰ گرم (۲/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار) کره یا روغن جامد نرم شده در دمای اتاق: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار (۷۵ گرم) روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری پودر قند: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار (۷۰ گرم) تخم...
کوکی مخملی انتخابی مناسب برای میهمانی‌های شما است که در ادامه دستورالعمل تهیه آن را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کوکی مخملی تخم مرغ ۲ عددآرد ۱ و ۱/۳ پیمانهپودرقند ۱/۲ پیمانهبکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریوانیل ۱ قاشق چایخوریشکر ۲/۳ پیمانهنمک ۱/۴ قاشق چایخوریکره (نرم شده در دمای محیط) ۱/۴ پیمانهپودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوریرنگ مجاز خوراکی قرمز به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم زن مواد رو مخلوط میکنیم. سپس دو عدد تخم مرغ را به همراه وانیل به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شوند. حال آرد و پودر کاکائو، بکینگ پودر و نمک رو با هم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی ترِ موزی شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر انگور ابتدا یک کیک شکلاتی هر مدلی که دارین رو پودر کنین بعد بهش مقداری گردوی خرد شده اضافه کنین به همراه یک موز پوره شده خوب ورز بدین بعد مقداری گاناش (ترکیب شکلات تخته‌ای آب شده و خامه صبحانه) اضافه کنین و خوب ورز بدید تا جایی که خمیر منسجمی بدست بیاد بعد مواد رو داخل پلاستیک فریزر لوله میکنین و میگذارین یک ساعتی داخل فریزر باشه تا خودشو خوب بگیره بعد از فریزر خارج میکنین و برش میزنین و با مقداری شکلات آب شده و پودر پسته تزیینش...
چوروس نوعی شیرینی اسپانیایی محسوب میشود و شکل ظاهری آن شبیه بامیه است. اما برای طعم دهی این شیرینی از شکلات استفاده می‌کنند. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه این شیرینی خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه چوروس ۱ تخم مرغ ۴ عدد۲ آرد ۲۷۵ گرم۳ شکر ۱ قاشق غذاخوری۴ آب ۲۵۰ گرم۵ نمک ١/٨ قاشق چایخورى۶ دارچین مقداری برای تزیین۷ کره ۶۰ گرم طرز تهیه: کره، شکر، آب و نمک را داخل قابلمه ریخته و روى حرارت قرار بدین تا کره ذوب بشه و دورش شروع کنه به جوشیدن. حالا آرد را یکباره اضافه کنین و هم بزنین تا خمیر جمع بشه. بزارین کمى سرد بشه و تخم مرغا رو دونه دونه اضافه کرده....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی کشمشی برای اغلب ما جنبه نوستالژی دارد. یک شیرینی خشک ترد و خوشمزه و نرم که یک میان وعده خوشمزه برای روز‌های سرد مدرسه و یک وعده لذیذ همراه با چای عصرانه بود. شیرینی کشمشی معمولا یک شیرینی بازاری است، اما نوع خانگی آن هم بسیار لذیذ و به همان خوشمزگی شیرینی کشمشی بازاری است. برای درست کردن شیرینی کشمشی به فر نیاز دارید، اما اگر فر ندارید در ماهیتابه و بدون فر هم می‌توانید آن را درست کنید. مواد لازم آرد سفید الک شده: ۱۰۰ گرم (۲/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار) کره یا روغن جامد نرم شده در دمای اتاق: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار (۷۵ گرم) روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری پودر قند: ½...
فرارو- دونات نوعی شیرینی نرم و پفکی است که از خمیر تازه تهیه و در روغن فراوان سرخ میشود. این شیرینی طرفداران بسیار زیادی دارد به طوری هم اکنون شهرت جهانی یافته است. دونات انواع مختلفی دارد که محبوب‌ترین آن دونات حلقه‌ای است. معمولا دونات حلقه‌ای را بعد از سرخ کردن در مواد شیرین مثل شکر می‌غلتانند، یا روی آن کرم یا سس شکلات می‌ریزند تا به دونات شکلاتی تبدیل شود. همان طور که گفتیم دونات شهرت جهانی دارد، اما در خصوص این که اولین فرد خوش سلیقه که بوده که دونات را برای اولین بار پخته، مستندات روشنی در دست نیست، اما به هر حال و با وجود این که تاریخ پخت این شیرینی خوشمزه به صورت شفاف معلوم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی برشتوک نخودچی از آن دسته شیرینی‌ها و دسر‌های اصیل و سنتی ایرانی است که هم برای اعیاد مختلف آن را درست می‌کنند و هم برای میان وعده بچه‌ها و پذیرایی از مهمان. برشتوک یک شیرینی خانگی مقوی و سالم است. شیرینی برشتوک نخودچی را به دو صورت ساده و رنگی با شکلات درست می‌کنند. برای درست کردن شیرینی برشتوک نخودچی به فر نیازی ندارید. مواد لازم آرد نخودچی: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر قند: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار روغن جامد: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار (می‌توانید از ۷۰ گرم کره استفاده کنید) پودر هل و دارچین: ½ قاشق چایخوری (به جای پودر هل از پودر زنجبیل می‌توانید استفاده کنید) زعفران دم کرده غلیظ:...
برای اینکه بتوانید شیرینی های مختلف مانند شیرینی های عید را تهیه کنید باید “نکات شیرینی پزی” را به خوبی آموزش ببینید. ناطقان: ایرانیان از قدیم با شیرینی های مختلفی مانند شیرینی نخودچی، شیرینی گردویی ، شیرینی کشمشی و ... از مهمانان پذیرایی می کردند.برای اینکه بتوانید این شیرینی های خوشمزه را به خوبی در منزل به صورت سالم و بهداشتی تهیه کنید باید تمام نکات شیرینی پزی را به خوبی بدانید پس با ما همراه باشید.ترفند های پخت شیرینی خانگی : فر را قبل از استفاده حتما روشن کنید(معمولا 30دقیقه ) قالبی که برای پخت شیرینی استفاده می کنید باید قبل از استفاده چرب کنید. اگر به دنبال پف زیاد برای شیرینی و کیک هستید سفیده و زرده تخم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لگیمات یا لقیمات یکی از شیرینیهای مخصوص ماه مبارک رمضان و نوعی بامیه عربی است. خوزستانی‌ها و بیشتر جنوبی‌ها به خصوص بندرعباسی‌ها با این نوع شیرینی آشنایی کامل دارند. طرز تهیه این شیرینی بسیار راحت بوده و سریع آماده میشود. شکل این شیرینی شبیه توپک‌های طلایی است که دارای یک شیره بسیار شیرین می‌باشد. علاوه بر آن یسبار ترد است و به راحتی در دهان آب میشود. این شیرینی هامانند زولبیا و بامیه در روغن سرخ میشود و جز دسته شیرینیهای خمیری به حساب می‌آید. مواد لازم آرد سفید: یک ونیم پیمانه (۱۹۰گرم)پودر نشاسته: یک سوم پیمانهشیر خشک: دو قاشق غذاخوری (یک پنجم پیمانه) اگر نداشتید بجاش یک قاشق غذاخوری آرد بریزیدپودر مخمر: یک...
قصد داریم امروز طرز تهیه شیرینی گلاب جامون را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . مواد لازم: آرد سفید: نصف لیوانشیر خشک قنادی: دو سوم لیوانشیر: ۴ قاشق غذاخوریکره: ۳ قاشق غذاخوریبکینگ پودر: نصف قاشق چایخوریشربت بار سرد شده: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا شیر خشک، ارد و بکینگ چودر رو با هم مخلوط کرده و الک کنید حالا کره و شیر و به آرد الک شده اضافه کنید با قاشق خوب هم بزنید تا خمیر نسبتا چسبنده بدست اید روی خمیر و پوشونده و بیست دقیقه بذارید کنار تا استراحت کنه داخل ظرف گودی روغن ریخته و روی حرارت ملایم بزارید تا روغن داغ بشه دستتان رو کمی چرب کنید از خمیر به اندازه یک فندق کمی...
شیرینی ناپلئونی یکی از شیرینی های پرطرفدار است شما می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. ناطقان: میل فُی نام اصلی این شیرینی در فرانسه است. اما فرانسوی ها به آن ناپلئون نیز می گویند و در بسیاری از کافه های فرانسه به این نام فروخته می شود. ناپلئونی در برخی از کشورها مانند ژاپن در گروه پای‌ها طبقه‌بندی شده است و در برخی دیگر از کشورها در گروه شیرینی ها قرار دارد. ناپلئونی از خمیری به نام خمیر هزارلا که خاستگاه قدیمی فرانسوی دارد درست میشود. به‌طور سنتی در میان لایه‌های این خمیر کرم کاستارد فرانسوی قرار دارد و سطح بالایی آن با پودر قند پوشانده میشود. همچنین ممکن است بجای کرم کاستارد، خامه زده شده یا...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی گل بیابانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: زرده تخم مرغ ۱ عددکره ۵۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق مشیر ۱ پماست ۲ ق غ آرد قنادی ۳ الی ۳,۵ پروغن مایع برای سرخ کردن نشاسته ذرت برای باز کردن خمیر️سفیده تخم مرغ ۱ عدد برای لایه خمیر مواد شربت: آب ۳ پشکر ۳ پآب لیمو ترش ۲ الی ۳ قطره۵ دقیقه به جوش بیارید و حرارت رو خاموش کنید. طرز تهیه: همه‌ی مواد خمیر رو در ظرفی بریزید و ورز دهید تا خمیر نرمی به دست بیاد، خمیر رو بپوشونید ۱۰ دقیقه استراحت دهید با وردنه تا جایی که می‌تونید خمیر رو با وردنه باز کنید در حین باز کردن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پفک گردویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودرقند الک شده ۷۵ گرم وانیل یک پنسه زرده تخم مرغ سه عدد پودرهل سبز الک شده یک چهارم قاشق چای خوری سرخالی آب لیموترش یک چهارم قاشق چای خوری آرد یک قاشق چای خوری در صورت تمایل گردوی نیم کوب یا خیلی ریز خردشده ۶۰ تا ۱۰۰ گرم (من ۱۵۰ گرم) پودرپسته کمی جهت تزیین دمای فر: ۱۳۰ تا ۱۵۰ درجه سانتیگراد زمان: ۱۰ تا ۱۵ دقیقه (فرمن ۱۵ دقیقه) طرز تهیه: یک سینی بزرگ فر را با ورق سیلیکونی یا کاغذ روغنی بپوشانید. پودرقند، وانیل و زرده‌های تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید...
قصد داریم امروز طرز تهیه شیرینی کره ای را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . مواد لازم: پودر قند ٥٠ گرمكره نرم ٧٥ گرمزرده تخم مرغ ١ عددپودر هل ١/٢ ق چآرد ١٢٠ تا ١٤٠ گرمپودر قند و کره رو با همزن ٣ تا٤ دقیقه بزنید تا نرم و سبک بشه، زرده و هل رو اضافه کرده ٢ دقیقه دیگه بزنید. حالا آرد الک شده رو تا حدی که یه خمیر نرم بشه اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر رو روی کاغذ روغنی پهن کرده و قالب می زنیم. توی سینی که کاغذ داره میزاریم و میره توی فر گرم شده با حرارت ١٧٥ درجه برای مدت حدودا ١٥ دقیقه و تمام.نهایتا روش رو شکلات سفید بن ماری زدم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از شربت زردآلو و چشم بلبلی پلو تا آش مخصوص جلوگیری از پوکی استخوان + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید ترفندهایی برای مزه دار کردن ماهی ماهی سفید شکم پر به سبک مازندرانی + طرز تهیه کاری ماسامان با مرغ یک خوراک خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه یک صبحانه تند و خوشمزه هندی آش دوغ ارومیه خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه دمی پلو ساده و خوشمزه + طرز تهیه رولت هندوانه یک دسر خوشمزه و خلاقانه + طرز تهیه ترشی زردآلو متفاوت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بستنی وانیلی و نان زنجبیلی تا مرغ کنتاکی خانگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کلوچه مغزدار فوق العاده خوشمزه توپک خرما و سویق یک میان وعده مقوی + طرز تهیه پودینگ گلابی و زنجبیل یک دسر فوق العاده خوشمزه + طرز تهیه سالاد هفت لایه متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه چشم بلبلی پلو ساده و مقوی + طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر + طرز تهیه طرز تهیه ترشی فلفل سبز فوری آش بلغور یک غذای...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی شانه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودر نارگیل یک استکانکره نرم شده در محیط صد گرمماست یک استکانتخم مرغ یک عددشکر یک استکانروغن مایع یک استکانوانیل نصف قاشق چایخوریبکینگ پودر یک قاشق چایخوریآردسه لیوان مواد لازم برای شربت: پیمانه مورد استفاده لیوان دسته دار فرانسه با گنجایش دویست و پنجاه میلی لیترشکر دو و نیم لیوانآب سه لیوانیک چهارم یک عدد لیمو ترش طرز تهیه: ابتدا شکر و آب لیمو رو تو یه قابلمه میریزیم و میذاریم روی شعله گاز وقتی جوشید ده دقیقه میذاریم بجوشه بعد خاموش میکنیم. شربت رو بذارید کنار تا کاملا خنک بشه. همه مواد لازم برای خمیر به غیر از آرد رو تو یه ظرف...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قصد داریم امروز طرز تهیه شیرینی کره ای را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . بیشتربخوانید طرز تهیه ترشی فلفل سبز فوری مواد لازم: پودر قند ٥٠ گرمكره نرم ٧٥ گرمزرده تخم مرغ ١ عددپودر هل ١/٢ ق چآرد ١٢٠ تا ١٤٠ گرمپودر قند و کره رو با همزن ٣ تا٤ دقیقه بزنید تا نرم و سبک بشه، زرده و هل رو اضافه کرده ٢ دقیقه دیگه بزنید. حالا آرد الک شده رو تا حدی که یه خمیر نرم بشه اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر رو روی کاغذ روغنی پهن کرده و قالب می زنیم. توی سینی که کاغذ داره میزاریم و میره توی فر گرم شده با حرارت ١٧٥ درجه...
امروز قصد داریم تا طرز تهیه ی شیرینی اسپانیایی چوروس را خدمت شما شرح دهیم. مواد لازم و شیوه طبخ این شیرینی بسیار شبیه به بامیه است از این رو افرادی که با طرز تهیه ی بامیه آشنایی کامل دارند، در طبخ شیرینی چوروس مشکلی نخواهند داشت. مواد لازم آرد ۱ پیمانهشکر ۲/۵قاشق غذخورینمک ۰/۵ قاشق چای خوریوانیل نوک قاشقکره ۵۰ گرمآب ۱ لیوانتخم مرغ ۳ عددشکر و دارچین برای آخر کار طرز تهیه: ابتدا آب و کره و شکر و نمک را درقابلمه ریخته و با قاشق چوبی هم میزنیم وقتی به جوش اومد ارد را اضافه کرده و سریع هم میزنیم تا به شکل یک گلوله دربیاد. سپس بعد از خنک شدن یکی یکی تخم مرغ‌ها را اضافه...
“دونات شکلاتی” خانگی یکی از محبوب ترین شیرینی هایی مورد علاقه کودکان است که اگه به صورت دونات بازاری تهیه شود خوشمزه تر می شود. ناطقان: طرز تهیه دونات شکلاتی خانگی :یکی از پرطرفدارترین شیرینی های جهان دونات است که در کشورهای مختلفی تهیه می شود و در این میان دونات شکلاتی بسیار مورد توجه کودکان قرار دارد پس با ما همراه باشید تا نحوه درست کردن دونات شکلاتی را به شما آموزش دهیم.مواد لازم برای تهیه دونات شکلاتی : آرد سفید :3 لیوان شیر گرم :1 لیوان شکر : نصف لیوان خمیرمایه :1 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای :2 قاشق غذاخوری روغن مایع :3/1 لیوان وانیل : نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر :1 قاشق مرباخوری نمک :کمیمواد لازم برای...
شیرینی دانمارکی که اغلب بین ما ایرانیان هم از محبوبیت ویژه‌ای برخوردار است . این شیرینی در اتریش برای اولین بار پخته شد، ولی در دانمارک شهرت کنونی خود را به دست آورد. در تهیه این شیرینی از نوعی خمیر استفاده میشود که نوع حاضری آن با نام خمیر کروسان یا نان هزارلا به فروش می‌رسد. ولی مواد لازم برای تهیه این خمیر در دستور پخت آورده شده است که در صورت عدم دسترسی به نوع حاضری بتوانید خودتان آن را آماده کنید. مواد لازم تخم مرغ: ۲ عددخمیر مایه ۱: قاشق غذاخوریشیر: ۱/۲ پیمانهروغن مایع؛ ۱/۲ پیمانهزعفران: به میزان لازموانیل: ۱ قاشق چای خوریآرد سفید: ۳ پیمانهشکر: ۳/۴ پیمانه + ۱ قاشق مرباخوریآب: ۱/۲ پیمانهدارچین:۱ قاشق چای خوری مراحل پخت...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی ملکه بادام را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد:۳۷۵ گرمپودر قند:۱۲۵ گرمروغن جامد:۱۷۰ گرمتخم مرغ کامل:۲ عددهل:۱/۲ قاشق چایخوریخامه:۵۰ گرمبیکینگ پودر:۱/۲ قاشق چایخوری مواد رویه ملکه بادام: عسل:۲۰۰ گرمخلال بادام:۲۰۰ گرمکره:۷۵ گرمخامه:۵۰ گرمشکر:۱۰۰ گرمزعفران آب کرده:۲ قاشق سوپ خوری طرز تهیه: پودر قند و روغن را با همزن بزنید، سپس تخم مرغ‌ها را اضافه کنید. بعد خامه و در آخر مواد خشک را بیافزایید و همچنان به همزدن ادامه دهید تا خمیر یکنواختی به دست آید. کف یک سینی ۳۰ در ۴۰ را چرب کرده ومواد را به طور یکنواخت پهن کنید. سینی را در طبقه وسط فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا دور خمیر...
خامه کیک” قنادی را با دو روش حرفه ای در خانه تهیه کنید و می توانید از آن برای تهیه نان خامه ای و یا در تزیین کیک های مختلف استفاده کنید. ناطقان: خیلی از کدبانو ها دغدغه دارند تا تمام کیک ها و شیرینی هایی که در قنادی می بینند را در منزل تهیه کنند تا هم از طعم و مزه آن لذت ببرند و هم از سالم و تازه بودن آن مطمئن شوند.برای اینکه بتوانید به آن مرحله از کیک پزی برسید باید بتوانید خودتان خامه کیک قنادی را تهیه کنید پس باما همراه باشید تا طرز تهیه خامه کیک خانگی را به شما آموزش دهیم.مواد لازم برای تهیه خامه کیک خانگی :مقدار مواد اولیه که ذکر شده...
ژله لایه‌ای یکی دیگر از انواع ژله ها است که معمولا برای مهمانی‌ها و مراسم خاص تهیه میشود. این ژله از چند لایه تهیه میشود. برای این کار می‌توانید از دو طعم ژله و یا حتی بیشتر نیز استفاده کنید این ژله هر چه تعداد رنگ در آن بیشتر باشد جذابیت بیشتری برای مهمانان خواهد داشت به علاوه اینکه طعم‌های بیشتری را نیز تجربه خواهند کرد. اما به این نکته هم توجه داشته باشید که هر چه تعداد رنگ‌ها بیشتر باشد مسلماً زمان بیشتری را برای تهیه این ژله باید صرف کنید و لی نتیجه بسیار عالی به شما خواهد داد. مواد لازم ژله آلبالو: ۱ بستهژله توت فرنگی: ۱ بستهژله طالبی: ۱ بستهبستنی وانیلی: ۱ لیترآب جوش: به مقدار لازمآب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم تا طرز تهیه ی شیرینی اسپانیایی چوروس را خدمت شما شرح دهیم. مواد لازم و شیوه طبخ این شیرینی بسیار شبیه به بامیه است از این رو افرادی که با طرز تهیه ی بامیه آشنایی کامل دارند، در طبخ شیرینی چوروس مشکلی نخواهند داشت. مواد لازمآرد ۱ پیمانهشکر ۲/۵قاشق غذخورینمک ۰/۵ قاشق چای خوریوانیل نوک قاشقکره ۵۰ گرمآب ۱ لیوانتخم مرغ ۳ عددشکر و دارچین برای آخر کار بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش تره و کابلی پلو تا سبزه فسنجون و پیتزا پاکتی + تصاویر طرز تهیه: ابتدا آب و کره و شکر و نمک را درقابلمه ریخته و با قاشق چوبی هم میزنیم وقتی به جوش اومد ارد...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی لوز شیر عسلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شکلات سفید رنده شده فشرده یک دوم پیمانه شیرعسلی یک دوم پیمانهپودر قند‌الک شده دو سوم پیمانهپودر بادام یک ویک دوم پیمانه زعفران آب شده مقداریرنگ سبز و پودر پسته مقداری طرز تهیه: شکلات سفید رنده شده را درون کاسه‌ای روی بخار آب میکنیم تا روان شود. پودر قند الک شده را با پودر بادام مخلوط میکنیم شیر عسلی را اضافه میکنیم. شکلات آب شده روان را اضافه میکنیم وخمیر میکنیم. خمیر را درون کیسه نایلون گذاشته نیم ساعت در یخچال استراحت می‌دهیم. می‌تونید دورنگ درست کنید یا سه رنگ بستگی به خودتون داره من یک بار دو رنگ درست کردم زعفرانی...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی میکادو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید قنادی ۲پیمانهآرد نخودچی ۱ پیمانهپودرقند۱ و۱/۲پیمانهروغن جامد ۳/۴پیمانهروغن مایع ۳/۴پیمانهپودر کاکائو ۳ق غپودردارچین۱ق مپودر هل ۱ق منان میکادو ۵الی ۶ عدد آرد سفید را الک و روی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت دهید تابوی خامیش گرفته شه، مواظب باشید رنگش تغییر نکنه. آرد نخودچی را هم الک واضافه کنید و ۵دقیقه دیگر تفت دهید و بعد پودر کاکائو و هل ودارچین را اضافه و سپس روغن مایع و روغن جامد را افزوده و خوب مخلوط کنید حرارت را خاموش و پودر قند را الک و اضافه و خوب مخلوط کنید. نان میکادو رو بزارید ومقداری از مایه را روش ریخته وبا پالت...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی رزت کره‌ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره ١٧٥گرم.آرد سفید ١٧٥گرمنشاسته ذرت ٤٠گرمپودر قند ٤٠گرموانیل یک هشتم ق چتخم مرغ یک(اکه دوست دارید شکلاتی بشه از آرد کم کنید یک ق و بجاش پودر کاکاوو بزنید). طرز تهیه: کره رو بذارید تو دمای محیط تا نرم بشه.فر رو بذارید رو درجه ١٨٠درجه باید فر خوب داغ باشه.آرد و نشاسته رو الک کنید.کره جایگزین ندارهتخم مرغ هم تو کاسه اول بزنید.خوب همه نکاتش رو گفتم دیکهدستور به گرم هستش، چون شیرینی خشک معمولا حساس و ممکنه اگه دقیق نباشه خراب شه بافت ترد و خوشمزش اگه خواستید جدول تبدیل گرم به پیمانه تو گوگل سرچ کنید.ابتدا کره و پودر قند و...
شیرینی‌تر برشی یکی از خوشمزه‌ترین انواع شیرینیهای خامه ای است که با کمی حوصله و دقت میتوان به بهترین نحو در منزل درست کرد. برای تهیه آن به نان رولت نازک نیاز داریم وخامه فرم گرفته و انواع تزیینات، ترجیحا سالم و طبیعی. برای فرم دادن خامه هم از خامه منجمد قنادی استفاده میکنیم. خامه یخ زده را کمی بیرون میگذاریم تا شبیه بستنی آب شده ونه کاملا روان شود. بعد باهمزن میزنیم تا فرم بگیرد. حالا یک لایه نان رولت روی تخته کارمیگذاریم و خیلی تمیز و یکدست یک لایه یکنواخت خامه روی آن می‌کشیم. بر خلاف کیک که گاهی نامنظمی خامه کشی به راحتی زیر پوشش خامه یا فوندانت پنهان میشود، در این مورد همه چیز کاملا پیداست...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی لوز شیر عسلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. موادلازم: شکلات سفید رنده شده فشرده یک دوم پیمانه شیرعسلی یک دوم پیمانهپودر قند‌الک شده دو سوم پیمانهپودر بادام یک ویک دوم پیمانه زعفران آب شده مقداریرنگ سبز و پودر پسته مقداری طرز تهیه: شکلات سفید رنده شده را درون کاسه‌ای روی بخار آب میکنیم تا روان شود. پودر قند الک شده را با پودر بادام مخلوط میکنیم شیر عسلی را اضافه میکنیم. شکلات آب شده روان را اضافه میکنیم وخمیر میکنیم. خمیر را درون کیسه نایلون گذاشته نیم ساعت در یخچال استراحت می‌دهیم. می‌تونید دورنگ درست کنید یا سه رنگ بستگی به خودتون داره...
کروسان از آن دسته شیرینی‌هایی است که اغراق نیست اگر بگوییم همه عاشقش هستند اما خیلی‌ها نمی‌دانند که به سادگی و در خانه میتوان این شیرینی را درست کرد. طرز تهیه نان شیرینی کروسان خانگی شکلاتی و ساده خوشمزه در فر را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم آرد شیرینی‌پزی: ۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار تخم مرغ: ۲ عدد آب ولرم: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار روغن مایع: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار کره در دمای محیط: ۱۵۰ گرم شکر: ۱ قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه فوری: ۱ قاشق غذاخوری شیر ولرم کم چرب: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار نمک: ۱/۳ قاشق چایخوری شکلات چیپسی یا نوتلا: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول فر را روشن کنید و در دمای ۲۰۰ درجه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قصد داریم امروز شما را با طرز تهیه شیرینی خوشمزه رز آشنا کنیم. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی آسان و خوشمزه اتریش مواد لازم:کره ۱۲۵ گرم (در دمای اتاق)روغن مایع ۱ استکانماست نصف لیوانتخم مرغ ۱ عددسمولینا ۱ فنجانپودر وانیل ۱ قاشق چایخوریبکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوریآرد ۳ لیوانمواد لازم برای شربت:آب ۳ لیوانشکر ۳ لیوانآبلیمو ۱ قاشق مرباخوری.اول شربت درست میکنیم
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از حلوا بحرینی و ساندویچ لوبیا تا دمپخت سیر و نان سایا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی رزت کره‌ای طرز تهیه کروسان شکم‌پر با مرغ و تن ماهی طرز تهیه کباب لقمه ترکیه‌ای طرز تهیه کیک بدون فر و تخم مرغ طرز تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ تبریز طرز تهیه دمی گوجه طرز تهیه شربت پنیرک طرز تهیه دسر یخچالی خوشمزه روش تهیه سس براق شکلاتی پاناکوتای گیلاس + دستور تهیه طرز تهیه شیرینی‌تر برشی ...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی‌تر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ ٨ تاآرد ١۶٠ گرمشکر ١۶٠ گرمروغن ٨٠ گرمشیر ٨٠ گرمکاکائو ٢ ق غوانیل ١ ق چنمک ١/٢ ق چسرکه سفید ١/٢ ق غخامه فرم گرفته به میزان دلخواه (حدودا ٨٠٠ گرم)آبمیوه تقریبا ١/۴ پیمانهقالب ٣۵*۴۵ سانتفر ١٨٠ مدت ٢٠ دقیقه طرز تهیه: زرده‌ها و روغن و شیر و نمک و وانیل را مخلوط میکنیم بعد آرد و پودر کاکائو رو روی این مواد الک میکنیم و با قاشق خوب مخلوط میکنیم توی یه کاسه تمیز سرکه و سفیده رو با دور تند میزنیم تا پف کنه بعد شکر رو کم کم به سفیده اضافه میکنیم و هم میزنیم تا وقتی بصورت قله خمیده...
شربت گلوکز بهترین جایگزین برای شکر در انواع محصولات شیرین است. با تبدیل بخشی از گلوکز موجود در شربت به فروکتوز، محصولات شیرین‌تر فوق فروکتوز نیز تولید میشود. گلوکز در شیرینی پزی بیشترین کاربرد را دارد و از آن در تهیه انواع شیرینی استفاده میشود. گلوکز چیست؟ به طور کلی گلوکز خوراکی به دو شکل گلوکز مایع و پودر گلوکز تولید میشود. شربت گلوکز، شربت قنادی یا بادکا مایعی شیرین است که در انواع شیرینی از آن استفاده میشود. ساختار گلوکز مایع از هیدرولیز ذرت است که در دما و فشار بالا بدست می‌آید و حاوی نوعی پروتئین است. گلوکز از سیب زمینی، گندم و گاها از جو، برنج و آرد مانیوک نیز تهیه میشود. شربت گلوکز بهترین جایگزین برای...
در مطلب زیر طرز تهیه وافل مارتادلا را برای شما مخاطبان عزیز گردآوری کرده ایم. مواد لازم روغن زیتون یک چهارم پیمانهبرگ و ساقه‌های ترد جعفری یک چهارم پیمانهسیر پنج حبهکِیپر یک قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه به مقدار لازممارتادلای نازک ۱۱۵ گرمآرد برای زیرسازی به مقدار لازمخمیر شیرینی‌پفکی یک ورق طرز تهیه وافل مارتادلا مرحله اول دستگاه وافل‌ساز یا اسنک‌ساز را از قبل گرم کنید. روغن زیتون، جعفری و سیر را با کِیپر مخلوط کنید و هم بزنید تا تبدیل به یک سس نیمه-نرم شود. با نمک و فلفل آن را چاشنی‌دار کنید. مرحله دوم یک سطح کار آردی درست کنید. ورقه‌ای خمیر شیرینی پفکی روی آن پهن نمایید، آن را طوری تا کنید که یک مربع ۴۰ در ۴۰...
ایسنا/خراسان شمالی یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های هر استان، سوغات و ویژگی‌های فرهنگی آن است که هر شهر و استانی با آن شناخته میشود، دانش تولید آبنبات ازجمله این جاذبه‌ها در شهر بجنورد است که با شماره 514 در گستره موضوع فرهنگی ناملموس خراسان شمالی در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است. یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های هر استان، سوغات و ویژگی‌های فرهنگی آن است که هر شهر و استانی با آن شناخته میشود، دانش تولید آبنبات ازجمله این جاذبه‌ها در شهر بجنورد است که با شماره 514 در گستره موضوع فرهنگی ناملموس خراسان شمالی در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است. همه آنچه بیش از ویژگی‌های فرهنگی در اذهان گردشگران تداعی‌کننده خاطره‌هاست، سوغاتی‌هایی است که هر...
شربت گلوکز بهترین جایگزین برای شکر در انواع محصولات شیرین است. با تبدیل بخشی از گلوکز موجود در شربت به فروکتوز، محصولات شیرین تر فوق فروکتوز نیز تولید می شود. گلوکز در شیرینی پزی بیشترین کاربرد را دارد و از آن در تهیه انواع شیرینی استفاده می شود. ناطقان: به طور کلی گلوکز خوراکی به دو شکل گلوکز مایع و پودر گلوکز تولید می شود. شربت گلوکز، شربت قنادی یا بادکا مایعی شیرین است که در انواع شیرینی از آن استفاده می شود. ساختار گلوکز مایع از هیدرولیز ذرت است که در دما و فشار بالا بدست می آید و حاوی نوعی پروتئین است. گلوکز از سیب زمینی، گندم و گاها از جو، برنج و آرد مانیوک نیز تهیه می...
خراسان شمالی- یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های هر استان، سوغات و ویژگی‌های فرهنگی آن است که هر شهر و استانی با آن شناخته میشود، دانش تولید آبنبات ازجمله این جاذبه‌ها در شهر بجنورد است که با شماره ۵۱۴ در گستره موضوع فرهنگی ناملموس استان خراسان شمالی در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است. به گزارش قدس آنلاین، به نقل از روابط عمومی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان شمالی، همه آنچه بیش از ویژگی‌های فرهنگی در اذهان گردشگران تداعی‌کننده خاطره‌هاست، سوغاتی‌هایی است که هر استانی برای خود از این سوغات‌ها داشته و با آن شناخته میشود. در استان خراسان شمالی شهر بجنورد مرکز این استان نیز با سوغات آبنبات کام مسافران خود را شیرین کرده و هرگاه...
برای تهیه رول دارچین در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. رول یا نان دارچینی نوعی شیرینی خوشمزه است که در اصل به سوئد و مهد شیرینیهای خوشمزه یعنی دانمارک تعلق دارد. این شیرینی خوشمزه برای اولین بار در اوایل قرن ۲۰ وقتی که دارچین از آسیا به اروپا رسید تهیه شد. رول یا نان دارچینی نوعی شیرینی خوشمزه است که در اصل به سوئد و مهد شیرینیهای خوشمزه یعنی دانمارک تعلق دارد. این شیرینی خوشمزه برای اولین بار در اوایل قرن ۲۰ وقتی که دارچین از آسیا به اروپا رسید تهیه شد. چطور رول دارچینی درست کنیم؟ در دانمارک به این شیرنی‌های زیبا حلزون‌های دارچینی می‌گویند و معمولا آن را همراه با قهوه یا شیر سرو...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی خشک گردویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. البته تاکید می‌کنم بدون مواد میانی هم یه شیرینی خشک خیلی خوشمزه و مناسب عید هست، موندگاری خیلی بالایی هم دارهمن، چون یه شیرینی متفاوت میخواستم فیلینگشو کاراملی کردم. مواد شیرینی گردویی: پودرقند ۵۰گرم (الک شده)کره ۵۰گرمروغن جامد یا قنادی ۵۰گرمزرده تخم مرغ ۱عددوانیل یک چهارم ق چپودر گردو ۳۰گرمآرد قنادی ۱۳۰ الی۱۵۰ گرمدارچین یک چهارم ق چ تا یک دوم ق چ (قابل حذف هست، ولی به نظر من خوشمزه ترش میکنه) طرز تهیه: پودرقند و روغن‌ها رو با قاشق خوب هم بزنید و بعد با همرن برقی شروع کنید به زدن تا کاملا سبک بشه، حالا زرده، وانیل، دارچین رو هم اضافه کنید...
برای تهیه شیرینی صب القفشه در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم برای صب القفشه: آرد سفید ۱ لیوانآرد نخود ۱ قاشق غذاخوری سرپرشیر خشک ۱ قاشق غذاخوری سرپرپودر هل ۱ قاشق چایخوریزعفران نصف قاشق چایخورینشاسته (کاسترد) ۱ قاشق غذاخوریروغن ۱/۴ لیوانخمیر فوری ۱ قاشق مرباخوریتخم مرغ ۱ عددآب ۳/۴ لیوان یا کمتر طرز تهیه شیرینی صب القفشه: تخم مرغ را با همزن خوب بزنید پودر هل و زعفران را اضافه کنید بعد باقی مواد به جز آب را به تدریج اضافه کنید، زیرا نوع آرد با هم فرق می‌کند، غلظت آن باید از لقیمات بیشتر باشد بعد خوب که موادتان مخلوط شد بگذارید خمیر استراحت کند خمیرتان که پف کرد با همزن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورشت بروکل و شامی پوک تا ترشی تخم مرغ و آبگوشت آجیلی +تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه بستنی پنیری طرز تهیه ژله آلوئه‌ورا و تخم شربتی طرز تهیه دسر پاناکوتا طرز تهیه گلت شلیل طرز تهیه دسر پان اسپانیا طرز تهیه دسرشیری طرز تهیه آش ترش زنجان طرز تهیه شیرینی قطره‌ای شکلاتی طرز تهیه شیرینی خشک گردویی طرز تهیه چیزکیک آلبالو مش ماش مرغ + دستور تهیه طرز تهیه مارمالاد کدو حلوایی طرز تهیه لیموناد...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کورابیه لیمویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره ۱۵۰ گرمپودر شکر نصف پیمانهتخم مرغ ۱ عددوانیل نصف ق مبکینگ پود ۱/۲ ق چآب لیمو تازه ۱ ق سوپخوریپوست یک عدد لیمو کوچک (رنده شده)آرد ۲ پیمانه+۲ ق غ سر پر برای روی شیرینی: شکلات تخته‌ای یا شیریپودر پسته یا پودر نارگیل و یا پودر بادام زمینی طرز تهیه: کره و شکر رو با همزن بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه.تخم مرغ رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید.بقیه مواد رو هم اضافه کنید و با دست ورز بدید.خمیر رو داخل قیف بریزید و روی سینی کاغذ روغنی بندازید و مثل ویدیو حالت بدید.داخل فر از قبل گرم شده با در جه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی قطره‌ای شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. موادلازم: ۱ لیوان روغن مایع۳ عددتخم مرغ۱ لیوان پودرشکر۱ پاکت وانیل (۵گرم، نصف قاشق چایخوری)۱پاکت بکینگ پودر (۱۰ گرم،۱قاشق غذاخوری صاف)۳/۵ تا ۴لیوان بزرگ آرد۱۰۰گرم شکلات شیری (به صورت بن ماری شده)۱پیاله پودرپسته بیشتر بخوانید طرز تهیه شیرینی خشک گردویی طرزتهیه: تمام مواد را باهم مخلوط میکنیم وخمیری درست میکنیم که خیلی سفت نباشه. از این مقدار خمیر۲سینی شیرینی درست میشه. از خمیر تکه‌هایی به اندازه‌ی گردو برمیداریم و به صورت قطره آب شکل میدیم. با حرارت ۲۰۰ درجه در فر به اندازه‌ای که زیرشون مقداری سرخ بشه و روشون خیلی کم برشته بشه بعد از...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، با کمی خلاقیت و بهره‌بردن از وسایلی ساده، میتوان نان و شیرینی‌هایی خوش طعم تهیه کرد. در ادامه، فیلمی از آموزش چندین ترفند جذاب و جالب برای نان و شیرینی پزی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید ترفندهای جذاب و دیدنی با استفاده از بادکنک + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
ام فهد، زن مشهور عراقی کیست و چرا کشته شد؟