2024-05-07@13:44:29 GMT
۲۲۹۷ نتیجه - (۰.۰۱۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «مصرف کلسیم»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مردان و زنان ۵۰ ساله و بالاتر به ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی‌گرم کلسیم در روز نیاز دارند. بهترین راه برای به دست آوردن کلسیم مورد نیاز از طریق غذا است: فراورده‌های لبنی، سبزیجات برگ‌دار، آب پرتقال غنی‌شده با کلسیم، کنسرو ماهی ساردین و سالمون، لوبیای سویا، توفو و کدو حلوایی. اغلب افراد می‌توانند دست کم ۷۰۰ میلی‌گرم کلسیم را از غذاها به دست آورند و بسیاری هم مقدار بیشتری به دست می‌آورند. اگر می‌خواهید قرص کلسیم به عنوان مکمل کلسیم به دست آمده از رژیم غذایی مصرف کنید، قرص‌های با دوز پایین مانند ۵۰۰ میلی‌گرم برای اغلب افراد کافی خواهد بود. مکمل‌های کلسیم در سالهای اخیر به علت رابطه بالقوه‌شان با بیماری قلبی و حمله...
بنا به توصیه کارشناسان تغذیه، مصرف لبنیات از جمله ماست با معده خالی توصیه می شود، چون در این حالت میزان جذب کلسیم بیشتر است. به گزارش برنا؛ در این مطلب به سوالاتی درباره ماست پاسخ داده شده که در زیر می خوانید: آیا مصرف ماست برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز مفید است؟ بله. در فرآورده های کشت داده شده شیر از جمله ماست، به دلیل اینکه حین فرآیند تولید، لاکتوز موجود در شیر به اسید لاکتیک تبدیل می شود بسیار آسانتر از شیر هضم می شود. بنابراین خوردن ماست برای این افراد مشکلی ندارد و معمولا توصیه نیز می شود. آیا مصرف ماست در سلامت و لطافت پوست نیز تاثیر مثبت دارد؟ بله، ماست به علت...
کلسیم نقش مهمی در سلامت استخوانها بازی میکند و از سرطان و پوکی استخوان پیشگیری می‌نماید و ضربان قلب و سیگنال‌های عصبی را تنظیم میکند. برخلاف اعتقاد بسیاری از افراد تنها محصولات لبنی سرشار از کلسیم نیستند بلکه خوشبختانه مواد غذایی دیگری وجود دارند که حتی کلسیم بسیار بیشتری در مقایسه با مواد لبنی دارند. (۲۸ گرم) از دانه‌های آفتابگردان ۲۰ میلی گرم، کلسیم دارند که ۲% مقدار مورد نیاز کلسیم بدن را تامین می‌کنند. دانه آفتابگردان علاوه بر محتوای کلسیم، سرشار از آنتی اکسیدان قوی ویتامین E و مس هستند. پنیرایتالیایی ریکوتا به وسیله‌ی باقیمانده‌ی آب پنیر بعد از تولید پنیر تهیه میشود. سه چهارم فنجان پنیر ریکوتا ۳۸۰ میلی گرم کلسیم دارد و می‌توانید آن را به عنوان...
اگر به هر دلیلی از طعم شیر خوشتان نمی‌آید، ما به شما چندین خوراکی‌های غیر لبنی کلسیم دار معرفی میکنیم. به گزارش شریان نیوز،به نقل از نمناک، کلسیم نقش مهمی در سلامت استخوانها بازی میکند و از سرطان و پوکی استخوان پیشگیری می‌نماید و ضربان قلب و سیگنال‌های عصبی را تنظیم میکند. برخلاف اعتقاد بسیاری از افراد تنها محصولات لبنی سرشار از کلسیم نیستند بلکه خوشبختانه مواد غذایی دیگری وجود دارند که حتی کلسیم بسیار بیشتری در مقایسه با مواد لبنی دارند. (۲۸ گرم) از دانه‌های آفتابگردان ۲۰ میلی گرم، کلسیم دارند که ۲% مقدار مورد نیاز کلسیم بدن را تامین می‌کنند. دانه آفتابگردان علاوه بر محتوای کلسیم، سرشار از آنتی اکسیدان قوی ویتامین E و مس...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری مهر، سیما سادات لاری، در پایان ارائه گزارش روزانه آمار کرونا در کشور، به موضوع تغذیه سالمندان در دوران کرونا اشاره کرد و با بیان اینکه انجام مراقبت‌های تغذیه‌ای در سالمندان به منظور افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس کووید ۱۹ از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، افزود: به سالمندان توصیه میشود طی روز آب فراوان بنوشند، از منابع ویتامین C شامل انواع میوه‌ها و سبزی‌ها در رژیم غذایی خود استفاده و از مصرف سوسیس، کالباس و سایر فست فودها اجتناب کنند. وی ادامه داد: به دلیل کاهش جذب کلسیم و ویتامین D در بدن سالمندان توصیه میشود روزانه حداقل دو لیوان شیر و یا معادل آن لبنیات مصرف کنند همچنین...
پوکی استخوان یک بیماری اسکلتی است که معمولاً بیشتر در بین مردان و زنان سالمند شیوع دارد. افرادی که دچار پوکی استخوان می‌شوند استخوان‌های آنها آسیب‌پذیر بوده و خطر شکستگی استخوان در آنها زیاد است. شایع‌ترین قسمت‌هایی از بدن که دچار شکستگی می‌شوند عبارتند از لگن، ستون فقرات، مچ دست و دنده‌ها. چه عواملی باعث پوکی استخوان میشود؟ در سنین ۲۰ تا ۳۰ سالگی استخوان‌های انسان در قوی‌ترین حالت خود قرار دارند و به تدریج با بالا رفتن سن ضعیف می‌شوند. استئوپروز یا همان پوکی استخوان زمانی رخ می‌دهد که استخوان‌های فرسوده خیلی سریع با استخوان‌های جدید جایگزین می‌شوند. در این شرایط استخوان‌های بدن خیلی زودتر از آنکه بدن بتواند جایگزینی برای مواد معدنی مانند کلسیم پیدا کند آنها...
سخنگوی وزارت بهداشت تغذیه مناسب سالمندان را عاملی برای افزایش مقاومت بدن آنان در برابر ویروس کووید -۱۹ عنوان کرد. دکتر سیما سادات لاری با بیان اینکه انجام مراقبت‌های تغذیه‌ای در سالمندان به منظور افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس کووید -۱۹ از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، اظهار کرد: به سالمندان توصیه میشود طی روز آب فراوان بنوشند، از منابع ویتامین C شامل انواع میوه‌ها و سبزی‌ها در رژیم غذایی خود استفاده و از مصرف سوسیس، کالباس و سایر فست فودها اجتناب کنند. وی ادامه داد: به دلیل کاهش جذب کلسیم و ویتامین D در بدن سالمندان توصیه میشود روزانه حداقل دو لیوان شیر و یا معادل آن لبنیات مصرف کنند همچنین ضروری است که برای مصرف مکمل...
سخنگوی وزارت بهداشت گفت: تغذیه مناسب سالمندان میتواند بر افزایش مقاومت بدن آنان در برابر ویروس کووید -۱۹ موثر باشد. به گزارش ایسنا، دکتر سیما سادات لاری با بیان اینکه انجام مراقبت‌های تغذیه‌ای در سالمندان به منظور افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس کووید -۱۹ از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، اظهار کرد: به سالمندان توصیه میشود طی روز آب فراوان بنوشند، از منابع ویتامین C شامل انواع میوه‌ها و سبزی‌ها در رژیم غذایی خود استفاده و از مصرف سوسیس، کالباس و سایر فست فودها اجتناب کنند. وی ادامه داد: به دلیل کاهش جذب کلسیم و ویتامین D در بدن سالمندان توصیه میشود روزانه حداقل دو لیوان شیر و یا معادل آن لبنیات مصرف کنند همچنین ضروری است که برای...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ،اکثر پدرها و مادرها خواهان قد بلند شدن کودکان خود هستند. امروزه قد کودکان بسیار بلندتر از قد والدینشان در دوران کودکی می باشد. به هرحال کودکانی نیز هستند که نسبت به هم سن و سالان خود قد کوتاه تری دارند. والدین این کودکان دنبال راهی سالم برای افزایش قد آنها هستند. امروزه داروها و هورمون هایی هم برای این منظور وجود دارد ولی بسیاری از پدر و مادرها به جای استفاده از دارو ترجیح می دهند با تغذیه درست و تمرینات ورزشی مناسب این افزایش قد را برای فرزندشان ایجاد کنند. تاثیر تغذیه بر روی رشد و نمو کودکاستفاده از روش تغذیه ای مناسب بر روی رشد و نمو و سلامت...
بيماری‌های استخوان منتظر نمی‌مانند تا در 50 سالگي به فکر تقويت استخوان هايتان بيفتيد. از هر 5 نفر يک نفر دچار پوکی استخوان تمام عيار میشود. ناطقان: شاید ساده باشد که در جوانی، تقویت استخوانها را نادیده بگیرید. با این حال بیماریهای استخوان منتظر نمی‌مانند تا در 50 سالگی به فکر تقویت استخوان‌هایتان بیفتید.در یک مدل سازی استخوان زنده، فیزیو لوژیست‌ها ساختار و شکنندگی استخوانها را بررسی کردند. آنها تخمین زدند که انسان در طول حیات خود حدودا 11 بار اسکلت خود را باز سازی می کند. در جوانی ما شکل جدیدی از استخوان را سریعتر شکل می‌دهیم و سریعتر استخوان‌های پیر شده را از دست می‌دهیم. در این شرایط در سنین 25 الی30 سالگی، انسان از بیشترین تراکم استخوان...
صراط: فاطمه شفیعی کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز، گفت: منیزیم در بیش از ۳۰۰ واکنش آنزیمی در بدن انسان نقش مکمل را دارد که این واکنش های آنزیمی در ساخت پروتئین ها، انقباض عضلات، عملکرد صحیح سیستم عصبی، کنترل قند خون، کنترل فشارخون و تولید انرژی سلولی کاربرد دارند. به گزارش باشگاه خبرنگاران او، بیان کرد: وجود منیزیم برای تنفس سلولی ضروری بوده که برای ساخت استخوان ها و حفظ سلامت آن ها و انتقال یون های پتاسیم و کلسیم به داخل و خارج سلول مورد نیاز است. شفیعی، تصریح کرد: نقل و انتقال این یون ها برای هدایت پیام عصبی در سلول های عصبی، انقباض عضلات بدن و حفظ ضربان طبیعی قلب ضروری...
به نقل از اوقات الشام، همه ما روزانه در وعده صبحانه یا در سایر وعده های غذایی از تخم مرغ استفاده میکنیم اما آیا تاکنون تصور کرده اید که با انداختن پوست تخم مرغ‌ها به سطل زباله چه گنجی را از بین می‌برید؟. در این گزارش از مزایای شگفت انگیز پوست تخم مرغ که ممکن است قبلاً در مورد آن چیزی نشنیده باشید، مطلع می‌شوید. پوسته تخم مرغ چیست؟ پوسته تخم مرغ پوشش بیرونی سخت تخم مرغ است که بیشتر از کربنات کلسیم ساخته شده است. در دهه‌های گذشته، پودر پوسته تخم مرغ به عنوان یک مکمل کلسیم طبیعی مورد استفاده قرار گرفته است. پوسته تخم مرغ تقریباً از ۴۰ درصد کلسیم تشکیل شده است؛ به گونه‌ای که هر گرم...
آفتاب‌‌نیوز : مهسا شمشیرگران در گفت و گو اظهارکرد: گردو از مغزهایی است که در هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۶۸ گرم چربی وجود دارد که قسمتی از این چربی شامل اسیدهای چرب غیر اشباع است . مهسا شمشیرگران به خواص معجزه‌آسای مغزها اشاره و اظهارکرد: فندق نسبت به دیگر مغز ها دارای چربی بیشتری است و در هر ۱۰۰ گرم آن ۶۴ گرم چربی وجود دارد، در کنار چربی پروتئین بالایی نیز در این مغز وجود داشته، به طوری که در همین مقدار از فندق ۱۴ گرم پروتئین وجود دارد. وی تاکید کرد: بهتر است از مغزها در میان وعده صبح یا بعد از ظهر استفاده شود و هر چه به زمان خواب نزدیک تر می شویم به...
منیزیم یک ماده مهم معدنی است که در واکنش های بسیاری در بدن انسان نقش داشته و کمبود آن عوارض مهمی در پی دارد. به گزارش برنا؛ منیزیم در بیش از ۳۰۰ واکنش آنزیمی در بدن انسان نقش مکمل (cofactor) دارد. این واکنش های آنزیمی در ساخت پروتئین ها، انقباض عضلات، عملکرد صحیح سیستم عصبی، کنترل قند خون، کنترل فشارخون و تولید انرژی سلولی کاربرد دارند. وجود منیزیم برای تنفس سلولی (که طی آن گلوکز در حضور اکسیژن انرژی آزاد می کند) ضروریست. منیزیم همچنین برای ساخت استخوان ها و حفظ سلامت آنها و نقل و انتقال یون های پتاسیم و کلسیم به داخل و خارج سلول موردنیاز است. نقل و انتقال این یون ها برای هدایت پیام عصبی...
مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با اعلام این خبر گفت: گردو از مغز هایی است که در هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۶۸ گرم چربی وجود دارد که قسمتی از این چربی شامل اسیدهای چرب غیر اشباع است . مهسا شمشیرگران به خواص معجزه‌آسای مغزها اشاره کرد و اظهار داشت: فندق نسبت به دیگر مغز ها دارای چربی بیشتری است و در هر ۱۰۰ گرم آن ۶۴ گرم چربی وجود دارد، در کنار چربی پروتئین بالایی نیز در این مغز وجود داشته، به طوری که در همین مقدار از فندق ۱۴ گرم پروتئین وجود دارد. وی تاکید کرد: بهتر است از مغز ها در میان وعده صبح یا بعد از ظهر استفاده شود و هر چه...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، افشین طاهری اعظم در برنامه «طبیب» با اشاره به اینکه بیماری پوکی استخوان میتواند باعث یک شکستگی شود بدون اینکه فرد از قبل علائمی داشته باشد، یادآور شد: طبق بیانیه سازمان بهداشت جهانی در سال ۲۰۲۰، حدود ۵۰ درصد افراد بالای ۵۰ سال درگیر پوکی استخوان هستند، اهمیت این قضیه آنجاست که اولین تظاهرات این بیماری ممکن است به دلیل شکستگی لگن و یا شکستی مهره کمر باشد، لذا نشانه‌شناسی علل رخداد این بیماری و اینکه فردی که پوکی استخوان می‌گیرد چه علائمی میتواند داشته باشد بسیار مهم است، چون این بیماری است که نه درد دارد و نه علامت. وی ادامه داد: افرادی که بیشتر در معرض این بیماری...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، احمدرضا درستی، در خصوص اهمیت مصرف لبنیات و میزان کلیسم موجود در آنها، گفت: مصرف لبنیات از نظر چند ماده مغذی از جمله کلسیم، فسفر ویتامین B، پروتئین‌های با ارزش، چربی و ویتامین A اهمیت فراوانی دارند اما مقادیر بسیار کمی از ویتامین‌های D، K و E در لبنیات موجود است بنابراین نمی‌توان لبنیات را به عنوان منبع دریافت ویتامین D در نظر گرفت.وی با اشاره به اینکه منبع ویتامینD غذاهای دریایی هستند، اظهار کرد: اگر بخواهیم منبعی را برای دریافت این ویتامین نام ببریم می‌توانیم به زرده تخم مرغ، درصد کمی از لبنیات، مکمل‌های دارویی و یا نور آفتاب اشاره کنیم برای مثال مصرف سه لیوان شیر و ماست در...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، همه ما روزانه در وعده صبحانه یا در سایر وعده های غذایی از تخم مرغ استفاده میکنیم اما آیا تاکنون تصور کرده اید که با انداختن پوست تخم مرغ‌ها به سطل زباله چه گنجی را از بین می‌برید؟. در این گزارش از مزایای شگفت انگیز پوسته تخم مرغ که ممکن است قبلاً در مورد آن چیزی نشنیده باشید، مطلع می‌شوید. پوسته تخم مرغ چیست؟ پوسته تخم مرغ پوشش بیرونی سخت تخم مرغ است که بیشتر از کربنات کلسیم ساخته شده است.در دهه‌های گذشته، پودر پوسته تخم مرغ به عنوان یک مکمل کلسیم طبیعی مورد استفاده قرار گرفته است. پوسته تخم مرغ تقریباً از ۴۰ درصد کلسیم...
احتمالا میدانید که کمبود کلسیم و ویتامین D میتواند به مرور دندانها را نرم کرده و آنها مستعد پوسیدگی و بیماریهای لثه کند و در ضمن بر روی قد و استحکام اسخوان نیز اثر دارد. بنابراین اگر فرزندتان نمیخواهد یا نمیتواند شیر مصرف کند باید نگران دریافت کلسیم کافی باشید. به گزارش برنا؛ هنگامی که کودک شما شیر نمی خورد مطالب زیر را در نظر داشته باشید تا بتوانید مشکل را حل کنید اگر فرزند شما از شیر خوردن امتناع می کند سعی کنید دلیل آنرا پیدا کنید. آیا به طعم و مزه و یا درجه حرارت آن مربوط است؟ آیا کودک تحت فشار برای نوشیدن شیراست؟ آیا توجه زیادی در نوشیدن شیر وجود دارد؟ آیا شیر سبب ناراحتی...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، شیر یکی از مواد غذایی سالم برای افراد می باشد و عادت های غلط در نوشیدن شیر می تواند به شما آسیب بزند. شیر حاوی میزان زیادی مواد مغذی مثل کلسیم ، منیزیم و پروتئین است که نقشی بسیار مهم در بدن فرد ایفا می کنند. بنابراین بسیاری از افراد تمایل دارند که بیش از همیشه شیر بنوشند اگرچه که مصرف این ماده به مقدار زیاد ممنوع می باشد. همان طور که می دانید هرگز نباید هیچ دارویی را همراه با شیر مصرف کنید و از طرفی مواد غذایی معرفی شده در ادامه این بخش از سلامت را نیز نباید با شیر خورد. شیر و پرتغال: هرگز نباید تا یک ساعت بعد یا قبل...
احمدرضا درستی، متخصص تغذیه در خصوص اهمیت مصرف لبنیات و میزان کلیسم موجود در آنها، گفت: مصرف لبنیات از نظر چند ماده مغذی از جمله کلسیم، فسفر ویتامین B، پروتئین‌های با ارزش، چربی و ویتامین A اهمیت فراوانی دارند اما مقادیر بسیار کمی از ویتامین‌های D، K و E در لبنیات موجود است بنابراین نمی‌توان لبنیات را به عنوان منبع دریافت ویتامین D در نظر گرفت. وی با اشاره به اینکه منبع ویتامین D غذاهای دریایی هستند، اظهار کرد: اگر بخواهیم منبعی را برای دریافت این ویتامین نام ببریم می‌توانیم به زرده تخم مرغ، درصد کمی از لبنیات، مکمل‌های دارویی و یا نور آفتاب اشاره کنیم برای مثال مصرف سه لیوان شیر و ماست در روز میتواند نیاز بدن را نسبت به دریافت کلسیم...
یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه میزان کلسیم در لبنیات بالا است، به ارائه نکاتی درباره مصرف مواد لبنی پرداخت. خبرگزاری میزان - مهر نوشت: احمدرضا درستی، در خصوص اهمیت مصرف لبنیات و میزان کلیسم موجود در آنها، گفت: مصرف لبنیات از نظر چند ماده مغذی از جمله کلسیم، فسفر ویتامین B، پروتئین‌های با ارزش، چربی و ویتامین A اهمیت فراوانی دارند، اما مقادیر بسیار کمی از ویتامین‌های D، K و E در لبنیات موجود است بنابراین نمی‌توان لبنیات را به عنوان منبع دریافت ویتامین D در نظر گرفت. وی با اشاره به اینکه منبع ویتامین D غذاهای دریایی هستند، اظهار کرد: اگر بخواهیم منبعی را برای دریافت این ویتامین نام ببریم می‌توانیم به زرده تخم مرغ، درصد...
سبک زندگی حال حاضر بسیاری از افراد جامعه را با کمبود ویتامین D مواجه ساخته است. خانه‌های کوچک، برج‌های سربه فلک کشیده، ساعت کاری طولانی و ... باعث شده افراد ویتامین D کافی دریافت نکنند. ویتامین D مورد نیاز بدن از طریق قرار گرفتن در معرض مستقیم نور خورشید تامین میشود و اگر این رویه روزانه بین ده تا پانزده دقیقه انجام گیرد نیاز بدن به ویتامین D کامل مرتفع میشود. پس برای تامین ویتامین D بدن نیاز مبرم به مصرف مکمل نیست، اما در شرایطی که ویتامین D بدن تامین نشود می‌توان با تجویز پزشک مکمل مصرف کرد. میزان جذب این یتامین باید ۴۰۰ واحد روزانه باشد حتی بسیاری از سازمان‌های سلامت و بهداشت به رقم ۶۰۰ واحد در روز تاکید دارند...
صراط: ویتامین D مورد نیاز بدن از طریق قرار گرفتن در معرض مستقیم نور خورشید تامین میشود و اگر این رویه روزانه بین ده تا پانزده دقیقه انجام گیرد نیاز بدن به ویتامین D کامل مرتفع میشود. پس برای تامین ویتامین D بدن نیاز مبرم به مصرف مکمل نیست، اما در شرایطی که ویتامین D بدن تامین نشود می‌توان با تجویز پزشک مکمل مصرف کرد.به گزارش اقتصادنیوز، میزان جذب این یتامین باید ۴۰۰ واحد روزانه باشد حتی بسیاری از سازمان‌های سلامت و بهداشت به رقم ۶۰۰ واحد در روز تاکید دارند و در صورتی که فرد نور خورشید دریافت نمی‌کند رقم ۱۰۰۰ واحد در روز را باید دریافت کند.ویتامین D به جذب راحتتر کلسیم کمک میکند، از این رو کمبود...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سبک زندگی حال حاضر بسیاری از افراد جامعه را با کمبود ویتامین D مواجه ساخته است. خانه‌های کوچک، برج‌های سربه فلک کشیده، ساعت کاری طولانی و ... باعث شده افراد ویتامین D کافی دریافت نکنند. ویتامین D مورد نیاز بدن از طریق قرار گرفتن در معرض مستقیم نور خورشید تامین میشود و اگر این رویه روزانه بین ده تا پانزده دقیقه انجام گیرد نیاز بدن به ویتامین D کامل مرتفع میشود. پس برای تامین ویتامین D بدن نیاز مبرم به مصرف مکمل نیست، اما در شرایطی که ویتامین D بدن تامین نشود می‌توان با تجویز پزشک مکمل مصرف کرد. میزان جذب این یتامین باید ۴۰۰ واحد روزانه باشد حتی بسیاری از سازمان‌های سلامت و...
نایب رئیس انجمن داروسازان ایران گفت: فقط مکمل‌های دارویی که برای درمان کرونا موثر هستند، در داروخانه به فروش می‌رسند. به گزارش شریان نیوز،علی فاطمی، نایب رئیس انجمن داروسازان ایران درباره مکمل های دارویی اظهار کرد: دارو‌های موثر برای درمان کرونا در داروخانه‌ها فروخته نمی‌شوند، تنها مکمل‌های دارویی که برای درمان این بیماری کمک کننده هستند، در داروخانه به فروش می‌رسند. او افزود: اهمیت کلسیم برای سلامتی، به ویژه سلامت دندان و استخوانها بر کسی پوشیده نیست. اگرچه رژیم غذایی مناسب (غنی از لبنیات) بهترین راه برای به دست آوردن کلسیم مورد نیاز بدن است، اما در صورت ناکافی بودن کلسیم در رژیم غذایی، مصرف مکمل‌های کلسیم میتواند گزینه مناسبی باشد. فاطمی ادامه داد: بعضی افراد به دلیل...
به گزارش جام جم آنلاین، علی فاطمی، نایب رئیس انجمن داروسازان ایران در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان درباره مکمل های دارویی اظهار کرد: دارو‌های موثر برای درمان کرونا در داروخانه ها فروخته نمی‌شوند، تنها مکمل‌های دارویی که برای درمان این بیماری کمک کننده هستند، در داروخانه به فروش می‌رسند. او افزود: اهمیت کلسیم برای سلامتی، به ویژه سلامت دندان و استخوانها بر کسی پوشیده نیست. اگرچه رژیم غذایی مناسب (غنی از لبنیات) بهترین راه برای به دست آوردن کلسیم مورد نیاز بدن است، اما در صورت ناکافی بودن کلسیم در رژیم غذایی، مصرف مکمل های کلسیم میتواند گزینه مناسبی باشد. فاطمی ادامه داد: بعضی افراد به دلیل ابتلا به بیماری زمینه‌ای خاص، ممکن است ناچار باشند تا مقدار دقیقی...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، به تازگی متخصصان ایده های جدیدی را درباره مصرف ویتامین ها ارائه داده اند و با استناد به آن ها متوجه می شویم که توصیه های آنان در مورد ویتامین نسبت به همیشه فرق می کند که حال در این قسمت برخی از این کشفیات پزشکان را در مورد مصرف ویتامین را برای شما فاش خواهیم کرد. ویتامین C صرفا به شما ادرار سنگین را می دهد محققات تحقیقات گسترده ای را در مورد چگونگی استفاده بدن از ویتامین C انجام داده اند. اگرچه که بعضی از این تحقیقات نشان می دهد که ویتامین C می تواند از ابتلا به بیماری هایی مثل سرطان جلوگیری کند و برای مشکلاتی مثل سرماخوردگی نیز بسیار مناسب است اما بهترین منبع دریافت آن استفاده از...
خرداد: محققان دریافته اند که افراد گیاهخوار که میزان کلسیم و پروتئین کمتری مصرف می‌کنند، در مقایسه با افرادی که گوشت می‌خورند، به طور متوسط ۴۳ درصد بیشتر در معرض شکستگی استخوان قرار دارند.طبق این مطالعه، در میان شرکت کنندگان دارای رژیم غذایی گیاهخواری، در هر ۱۰ هزار نفر در هر ۱۰ سال تقریباً ۲۰ مورد شکستگی وجود داشت. به طور خاص، گیاهخواران با ریسک بالاتر شکستگی‌های لگن و پا‌ها و همچنین سایر شکستگی‌های اصلی محل مانند استخوان ترقوه، دنده‌ها و مهره‌ها روبرو می‌شوند.«تامی تانگ»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه آکسفورد، در این باره می‌گوید: «بزرگ‌ترین تفاوت در مورد شکستگی استخوان است بطوریکه این خطر در افراد گیاهخوار ۲.۳ برابر بیشتر از افراد گوشتخوار است.»با این حال، محققان دریافتند که...
خواص پنیر | خواص پنیر و گردو | ارزش غذایی پنیر | طبقه‌بندی پنیرها براساس میزان رطوبت | چه نوع پنیری را انتخاب کنیم؟ | مضرات پنیر | خواص پنیر گودا | ضرر های پنیر | پنیر خالی | فواید پنیر | پنیر همراه گردو | خواص ضد سرطان پنیر خواص پنیر پنیر غذایی است مغذی و انرژی زا و از نظر طبیعت، «سرد و تر» است. پنیر دارای: کلسیم B۱ منیزیم B۱۲ گوگرد نکات مهم در مورد پنیر: نکته اول: یکی از بهترین جاهایی که می‌توان از این ماده پرارزش استفاده کرد، صبحانه است. نکته دوم: پنیر، هم غذایی سهل‌الهضم است و هم معمولا به علت این که پرچربی نیست مصرف آن با نان، ترکیب بسیار با ارزشی...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامت، نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف لبنیات در دوران اپیدمی کرونا، اظهار کرد: هیچ یافته علمی و مقاله‌ای در خصوص مضر بودن لبنیات به خصوص شیر برای مبتلایان به کرونا یا پیشگیری از ابتلا به این بیماری وجود ندارد. او افزود: مقالات بسیار متعددی درباره کمبود ویتامین D به چاپ رسیده است و طبق نتایج به دست آمده کسانی که این ویتامین را به میزان کافی در بدن نداشته باشند بیشتر به کرونا مبتلا خواهند شد و طول درمان طولاتری هم خواهند داشت. جوزدانی تصریح کرد: نسبت جذب کلسیم به ویتامین D در بدن یک به یک است یعنی اگر قصد جذب موثری از این ویتامین را در بدن...
به گزارش جام حم آنلاین به نقل از نمناک، شیر یکی از مواد مغذی مهم برای افراد در تمام سنین می باشد زیرا به هضم غذا کمک می کند و مواد مغذی را در بدن متعادل می سازد و انرژی لازم را به جسم خواهد داد. شیر همچنین بخشی از رژیم غذایی افراد به مدت سال های زیاد بوده است. انواع مختلفی از مواد معدنی و ویتامین ها در شیر وجود دارند که باعث می شود آن را به یک غذای کامل و مناسب برای سلامت انسان تبدیل کنند. زمان نوشیدن شیر نقش مهمی را در چگونگی هضم آن دارد و فواید زیادی را به بدن می رساند. شیر همچنین یک غذای طبیعی و در دسترس در کل جهان می باشد که...
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مطابق یافته‌های جدید افرادی که به میزان کافی ویتامین D در بدنشان نداشته باشند، بیشتر به کرونا مبتلا خواهند شد. ناطقان: نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف لبنیات در دوران اپیدمی کرونا، اظهار کرد: هیچ یافته علمی و مقاله‌ای در خصوص مضر بودن لبنیات به خصوص شیر برای مبتلایان به کرونا یا پیشگیری از ابتلا به این بیماری وجود ندارد.او افزود: مقالات بسیار متعددی درباره کمبود ویتامین D به چاپ رسیده است و طبق نتایج به دست آمده کسانی که این ویتامین را به میزان کافی در بدن نداشته باشند بیشتر به کرونا مبتلا خواهند شد و طول درمان طولاتری هم خواهند داشت.جوزدانی تصریح کرد: نسبت جذب کلسیم به ویتامین...
به گزارش جام جم آنلاین، نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره مصرف لبنیات در دوران اپیدمی کرونا، اظهار کرد: هیچ یافته علمی و مقاله‌ای در خصوص مضر بودن لبنیات به خصوص شیر برای مبتلایان به کرونا یا پیشگیری از ابتلا به این بیماری وجود ندارد. وی افزود: مقالات بسیار متعددی درباره کمبود ویتامین D به چاپ رسیده است و طبق نتایج به دست آمده کسانی که این ویتامین را به میزان کافی در بدن نداشته باشند بیشتر به کرونا مبتلا خواهند شد و طول درمان طولاتری هم خواهند داشت. جوزدانی تصریح کرد: نسبت جذب کلسیم به ویتامین D در بدن یک به یک است یعنی اگر قصد جذب موثری از این ویتامین...
نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف لبنیات در دوران اپیدمی کرونا، اظهار کرد: هیچ یافته علمی و مقاله‌ای در خصوص مضر بودن لبنیات به خصوص شیر برای مبتلایان به کرونا یا پیشگیری از ابتلا به این بیماری وجود ندارد. او افزود: مقالات بسیار متعددی درباره کمبود ویتامین D به چاپ رسیده است و طبق نتایج به دست آمده کسانی که این ویتامین را به میزان کافی در بدن نداشته باشند بیشتر به کرونا مبتلا خواهند شد و طول درمان طولاتری هم خواهند داشت. جوزدانی تصریح کرد: نسبت جذب کلسیم به ویتامین D در بدن یک به یک است یعنی اگر قصد جذب موثری از این ویتامین را در بدن داریم باید مقدار دریافت کلسیم در بدن را...
به گزارش افکارنیوز، نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف لبنیات در دوران اپیدمی کرونا، اظهار کرد: هیچ یافته علمی و مقاله‌ای در خصوص مضر بودن لبنیات به خصوص شیر برای مبتلایان به کرونا یا پیشگیری از ابتلا به این بیماری وجود ندارد. او افزود: مقالات بسیار متعددی درباره کمبود ویتامین D به چاپ رسیده است و طبق نتایج به دست آمده کسانی که این ویتامین را به میزان کافی در بدن نداشته باشند بیشتر به کرونا مبتلا خواهند شد و طول درمان طولاتری هم خواهند داشت. جوزدانی تصریح کرد: نسبت جذب کلسیم به ویتامین D در بدن یک به یک است یعنی اگر قصد جذب موثری از این ویتامین را در بدن داریم باید مقدار دریافت کلسیم...
نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف لبنیات در دوران اپیدمی ویروس کرونا، اظهار کرد: هیچ یافته علمی و مقاله‌ای در خصوص مضر بودن لبنیات به خصوص شیر برای مبتلایان به کرونا یا پیشگیری از ابتلا به این بیماری وجود ندارد. او افزود: مقالات بسیار متعددی درباره کمبود ویتامین D به چاپ رسیده است و طبق نتایج به دست آمده کسانی که این ویتامین را به میزان کافی در بدن نداشته باشند بیشتر به کرونا مبتلا خواهند شد و طول درمان طولاتری هم خواهند داشت. جوزدانی تصریح کرد: نسبت جذب کلسیم به ویتامین D در بدن یک به یک است یعنی اگر قصد جذب موثری از این ویتامین را در بدن داریم باید مقدار دریافت کلسیم در بدن را متعادل کنیم، بهترین...
آفتاب‌‌نیوز : یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مطابق یافته‌های جدید افرادی که به میزان کافی ویتامین D در بدنشان نداشته باشند، بیشتر به کرونا مبتلا خواهند شد. او افزود: مقالات بسیار متعددی درباره کمبود ویتامین D به چاپ رسیده است و طبق نتایج به دست آمده کسانی که این ویتامین را به میزان کافی در بدن نداشته باشند بیشتر به کرونا مبتلا خواهند شد و طول درمان طولاتری هم خواهند داشت. جوزدانی تصریح کرد: نسبت جذب کلسیم به ویتامین D در بدن یک به یک است یعنی اگر قصد جذب موثری از این ویتامین را در بدن داریم باید مقدار دریافت کلسیم در بدن را متعادل کنیم، بهترین منبع کلسیم در بین مواد غذایی گروه لبنیات است....
ضیاالدین مظهری متخصص تغذیه و رژیم درمانی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره مصرف شیر گفت: شیر یکی از مواد غذایی مهم در هرم غذایی است که باید روزانه بین یک تا دو لیوان شیر ، ماست ، دوغ و یا کشک مصرف شود البته در دوران بارداری این مقدار به سه واحد در روز و در دوران شیردهی به چهار واحد تبدیل می شود. به گزارش برنا؛ ضیاالدین مظهری متخصص تغذیه و رژیم درمانی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره مصرف شیر گفت: شیر یکی از مواد غذایی مهم در هرم غذایی است که باید روزانه بین یک تا دو لیوان شیر، ماست ، دوغ و یا کشک مصرف شود البته در دوران بارداری این مقدار به...
فهیمه سهیلی پور، فوق تخصص غدد درون ریز و متابولیسم کودکان و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران در پاسخ به این پرسش که «مصرف ویتامین D چه تأثیری در افزایش سطح ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به کرونا دارد؟»، اظهار داشت: امروزه دانشمندان اهمیت زیادی برای تامین ویتامین دی قائل هستند؛ مطالعات نشان داده که ابتلا به هر دو نوع دیابت اول و دوم در افرادی که کمبود ویتامین D دارند، بیشتر است. وی ادامه داد: علاوه بر این، برخی تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که چربی شکمی و همچنین اندازه دور کمر بالاتری دارند، بیشتر دچار کمبود ویتامین D هستند؛ضمن اینکه در بحث همه‌گیری کرونا نیز جایگاه ویژه‌ای برای ویتامین D تعریف شده است و مطالعات نشان داد که مصرف به...
به گزارش افکارنیوز، مصرف بیش از حد ویتامین D بسیار خطرناک است و می تواند عوارض جبران ناپذیری داشته باشد. فوق تخصص غدد درون ریز گفت:باید توجه کنیم هر چند تامین ویتامین D برای سلامت انسان بسیار ضروری است، اما استفاده نابجا و بیش از حد این ویتامین میتواند اختلالات مهم و ناگواری بر سلامت انسان به جای گذارد. فهیمه سهیلی پور، فوق تخصص غدد درون ریز و متابولیسم کودکان و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران در گفت‌وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس در پاسخ به این پرسش که «مصرف ویتامین D چه تأثیری در افزایش سطح ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به کرونا دارد؟»، اظهار داشت: امروزه دانشمندان اهمیت زیادی برای تامین ویتامین دی قائل هستند؛...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک،سالهای خیلی پیش زمانی که هنوز علوم پزشکی پیشرفت نکرده بودمرگهایی براثرشکستگی رخ می دادیعنی در واقع شکستگی های استخوانی مثل لگن که باعث خانه نشین شدن فردبرای همیشه وتجزیه ی جسم اومی شد از علل دردناک مرگ و میر بود اما خوشبختانه باگذشت زمان و کشف راههای مفید برای درمان این مشکلان درمان راحت تر شده است اما درد های ناشی از پوکی استخوان کاسته نشده است برای همین جلوگیری از درمان وجراحی های غیرضروری نیازمندبه حفظ سلامت استخوانها هستیم ومعمولا پوکی استخوان درسن 50سال اتفاق می افتد که باید مراقبت های آنرا از جوانسالی شروع کرد. آنچه باید از پوکی استخوان بدانید چطور از پوکی استخوان جلوگیری کنیم؟ مصرف بیشتر کلسیم کلسیم یکی از مواد...
رویداد۲۴ نوشیدن روزانه شیر در سلامت عمومی تاثیر به سزایی دارد. در ادامه چند نمونه را بررسی میکنیم: 1- شیر سرشار از کلسیم است شیر یکی از بهترین منابع دریافت کلسیم برای کودکان است. • کلسیم به استحکام استخوان ها کمک کرده و از پوکی استنخوان جلوگیری میکند. • از سردرد و حتی حملات میگرنی پیشگیری میکند (یکی از عوامل ایجاد حملات میگرنی، کمبود کلسیم است). • کلسیم به کنترل وزن، پیشگیری از اضافه وزن کودکان و چربی سوزی کمک میکند. • این ماده مغذی همچنین در سلامت دندان ها نقش به سزایی دارد. • مصرف روزانه کلسیم از لخته شدن خون جلوگیری کرده و باعث بهبود عملکرد سلولهای مغزی میشود • کلسیم به آزاد سازی هورمون ها و سایر مواد...
مرجان بهزادی مقدم گفت: شیر پاستوریزه و استرلیزه برای مصرف نیازی به گرم کردن ندارند چون سالم هستند. به گزارش برنا؛ مرجان بهزادی مقدم، کارشناس و مشاور تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیات مدیره انجمن تغذیه ایران درباره اهمیت مصرف روزانه شیر، گفت:«شیر بهترین منبع کلسیم و پروتئین برای بدن است. کلسیم شیر بهترین جذب را در میان سایر منابع غذایی کلسیم در بدن دارد و اینکه به اشتباه می گویند برخی منابع گیاهی می توانند جایگزینی برای شیر باشند چنین نیست. ممکن است که برخی از منابع گیاهی حاوی کلسیم بالایی باشند ولی زیست دسترسی آن کم است و ما وقتی می خواهیم از یک ماده غذایی به عنوان منبع غذایی یاد کنیم فقط این را در نظر...
به ویتامین ها و مواد غذایی باید به عنوان ارتشی که با بیماری های مزمن وابسته به سن مبارزه می کنند نگاه کنیم. و بهترین راه برای ساختن این ارتش مصرف یک رژیم غذایی سالم و خوب است. به گفته دکتر کرک پاتریک Kristin Kirkpatrick مدیر برنامه های تغذیه سلامتی در کلینیک کلیولند، خوب غذا خوردن همیشه مهم است و به خصوص بعد از 40 سالگی از اهمیت بیشتری برخوردار خواهد بود زیرا از این سن به بعد قوانین شروع به تغییر می کنند.بدنتان احتمالا بعد از 40 سالگی دیگر مانند دوران 20 سالگی کار نمی کند. توده عضلانی شروع به کاهش می کند، احتمال افزایش وزنتان بیشتر است، ممکن است دچار یائسگی شوید و خطر ابتلا به بیماری های...
کلسیم از مهمترین مواد معدنی موجود در بدن است که به طور طبیعی می‌توان آن را از انواع مختلف غذاها و نوشیدنیها و ... دریافت کرد. به گزارش گروه بازرگانی خبرگزاری دانشجو، کلسیم از مهم ترین مواد معدنی موجود در بدن است که به طور طبیعی می‌توان آن را از انواع مختلف غذاها و نوشیدنیها و... دریافت کرد. مصرف کافی کلسیم در رژیم غذایی اولین گام برای دستیابی و حفظ سلامت استخوان است. لبنیات بهترین منبع کلسیم هستند و کلسیم اصلی ترین ماده معدنی تشکیل دهنده استخوانها می‌باشد. به همین دلیل متخصصین تغذیه به مصرف روزانه مواد لبنی تأکید دارند. لبنیات اصلی‌ترین راهکار درمان پوکی استخوان با تغذیه هستند. مقداری کلسیم از طریق ادرار دفع میشود. اگر بدن...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله، این بیماری گاهی سال‌ها بدون هیچ علامت و ایجاد ناراحتی وجود داشته و تا زمانی که اولین شکستگی رخ دهد تشخیص داده نمی‌شود. بسیاری از ما استخوان‌های خود را به عنوان «بافت زنده» تصور نمی‌کنیم اما همین سلول‌ها، عصب‌ها، رگ‌های خونی و مواد معدنی که استخوان‌های ما را تشکیل داده‌اند همواره در حال نوسازی خود هستند. وقتی می‌گوییم کاهش تراکم استخوانی منظورمان چیست؟ استخوانها از کلسیم و مواد معدنی تشکیل شده‌اند که آنها را قوی، محکم و «متراکم» نگه می دارد و ما برای مقاومت در مقابل وزن بدن، محافظت از اندام‌های داخلی و توانایی حرکت نیاز به تراکم مناسب استخوان‌هایمان داریم. فرآیند استخوان‌سازی و شکست استخوانها همواره در طول زندگی...
شاید بسیاری از شما ندانید که کشک یکی از مواد لبنی است که تنها در ایران یافت میشود. در واقع می‌توان گفت که مانند دوغ تهیه شده از ماست، این فرآورده محصولی کاملا ایرانی است. وجود ضرب المثل‌های فراوان در مورد کشک در زبان فارسی نشان دهنده قدمت تولید و استفاده ازاین ماده غذایی مفید است. کشک یکی از فرآورده‌های فرعی شیر است که به روش سنتی از جوشاندن، تغلیظ و یا خشک کردن دوغی که پس از کره گیری باقی می‌ماند و یا از ماست بدون چربی تهیه میشود. ماده اولیه کشک عبارت است از شیر میش، بز، گاو و یا مخلوطی از آن ها. در صنایع غذایی تولید کشک با فرآیند‌های صنعتی و به صورت کشک مایع مستقیما از شیر صورت می‌گیرد....
به گزارش خبرگزاری مهر، مریم امینی، افزود: سلول های استخوانی بدن در شکل طبیعی خود شبیه لانه های زنبور است اما در این بیماری حالت سوراخ سوراخ پیدا می کند، مقدار زیادی از استخوان بدن می رود و استخوان سازی کاهش پیدا می کند. استخوان ها رفته رفته ضعیف شده و با کوچکترین ضربه و حتی عطسه و سرفه نیز شکسته می شود. وی عوامل پوکی استخوان را ارثی، جنسیت، سن، نژاد و مصرف کورتون دانست و بیان کرد: احتمال شیوع این بیماری در زنان بیشتر است و هر چه سن بالا رود، به مراتب پوکی استخوان افزایش می کند و همچنین در نژاد سفید و آسیایی ریسک پوکی استخوان بالاتر است. این متخصص تغذیه افزود: در صورتی که والدین و...
بهتر است زنان برای گذراندن دوران بارداری سالم و سازگاری بدن خود با ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز، پیش از بارداری این نوع مکمل‌ها را مصرف کنند. ناطقان: از آنجا که نیمی از بارداری‌ها به‌صورت برنامه‌ریزی نشده اتفاق می‌افتد، مصرف منظم ویتامین‌های پیش از تولد باعث تأمین مواد مغذی بدن، حتی قبل از تشخیص بارداری میشود. برای زنان بارداری که به تازگی متوجه باردار بودن خود می‌شوند، مصرف هرچه سریعتر ویتامین‌های پیش از تولد توصیه میشود. در ادامه شما را با بعضی از ویتامین‌های مورد نیاز پیش از تولد نوزاد آشنا میکنیم:اسید فولیکبرای زنان باردار، مصرف روزانه ۶۰۰ میکروگرم اسید فولیک توصیه میشود. حداقل مقدار مصرف ویتامین مکمل ۴۰۰ میکروگرم است که در بقیه زنان معمولاً از طریق رژیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید بسیاری از شما ندانید که کشک یکی از مواد لبنی است که تنها در ایران یافت میشود. در واقع می‌توان گفت که مانند دوغ تهیه شده از ماست، این فرآورده محصولی کاملا ایرانی است. وجود ضرب المثل‌های فراوان در مورد کشک در زبان فارسی نشان دهنده قدمت تولید و استفاده ازاین ماده غذایی مفید است. کشک یکی از فرآورده‌های فرعی شیر است که به روش سنتی از جوشاندن، تغلیظ و یا خشک کردن دوغی که پس از کره گیری باقی می‌ماند و یا از ماست بدون چربی تهیه میشود. ماده اولیه کشک عبارت است از شیر میش، بز، گاو و یا مخلوطی از آن ها. در صنایع غذایی تولید کشک با فرآیند‌های...
بهتر است زنان برای گذراندن دوران بارداری سالم و سازگاری بدن خود با ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز، پیش از بارداری این نوع مکمل‌ها را مصرف کنند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، از آنجا که نیمی از بارداری‌ها به‌صورت برنامه‌ریزی نشده اتفاق می‌افتد، مصرف منظم ویتامین‌های پیش از تولد باعث تأمین مواد مغذی بدن، حتی قبل از تشخیص بارداری میشود. برای زنان بارداری که به تازگی متوجه باردار بودن خود می‌شوند، مصرف هرچه سریعتر ویتامین‌های پیش از تولد توصیه میشود. در ادامه شما را با بعضی از ویتامین‌های مورد نیاز پیش از تولد نوزاد آشنا میکنیم: اسید فولیک برای زنان باردار، مصرف روزانه ۶۰۰ میکروگرم اسید فولیک توصیه میشود. حداقل مقدار مصرف ویتامین مکمل ۴۰۰ میکروگرم است که در...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا ، ندا رحمانی اظهار داشت: پیروی از یک الگوی غذایی صحیح و متعادل و از آن مهم‌تر مصرف مکمل فولیک اسید پیش از بارداری توسط مادر مهم است و مادران باید موضوع جنسیت کودک را در اولویت‌های بعدی خود قرار دهند، زیرا سطوح ناکافی اسید فولیک مادر در دوران بارداری باعث بروز نقص لوله‌های عصبی در نوزادان میشود و این یعنی خطر عقب ماندگی نوزاد، از این رو مادران توصیه‌های تغذیه‌ای و پزشکی را جدی باید بگیرند و حتما این دوران را زیر نظر پزشک متخصص و مشاور تغذیه سپری کنند. وی با بیان اینکه رژیم‌های تعیین جنسیت با تغییر در مصرف سدیم، پتاسیم، کلسیم و منیزیم تنظیم میشود و حداقل...
ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی برای اینکه بیشترین اثربخشی را داشته باشند باید در زمان مناسبی مصرف شوند. به گزارش خبرنگار حوزه علم، فناوری و دانش‌بنیان گروه فناوری خبرگزاری آنا، یک برنامه غذایی کامل تنها درصد کمی از نیازهای تغذیه‌ای بدن را تأمین میکند و ازاین‌رو نیاز است افراد مصرف ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی را در رژیم خود بگنجانند. البته مصرف خودسرانه آنها میتواند عوارض خطرناکی را به‌ویژه برای کودکان، سالمندان و بانوان داشته باشد. علاوه بر این مصرف همزمان چند نوع مکمل و ویتامین نیز خطرناک است و حتماً باید تحت نظر پزشک و متخصص صورت بگیرد. شاید بتوان گفت مهمترین نکته در مصرف ویتامین‌ها «زمان استفاده» از آنها است، چراکه میزان اثربخشی به این مورد بستگی دارد. کلسیم...
مدت‌هاست گمانه‌زنی‌هایی شنیده میشود مبنی بر این که مصرف شیر و به‌طورکلی لبنیات، با اسیدی‌کردن بدن، استخوانها را در معرض پوکی قرار می‌دهد. با رواج این شایعات و افزاایش قیمت فرآورده‌های لبنی مصرف سرانه لبنیات کاهش یافته و نگرانی‌هایی را به همراه آورده است. خبرگزاری میزان _ روزنامه جام‌جم نوشت: فرآورده‌های لبنی از جمله شیر و ماست منابع غنی از کلسیم هستند که ماده اصلی برای رشد استخوانها به‌شمار می‌رود و به همین دلیل، محققان همیشه معتقد بوده‌اند مصرف روزانه شیر میتواند استخوانها را محکم کرده و احتمال پوکی استخوان را کاهش دهد. از این رو، مصرف دو تا سه لیوان شیر در طول روز به همه افراد، به‌ویژه کسانی که مستعد پوکی استخوان و بیماریهای استخوانی هستند، زنان...
به گزارش تابناک به نقل از ایسنا، نسرین علیزاده اظهار کرد: مصرف لبنیات به خصوص شیر و ویتامین D در حفظ سلامت استخوانها تاثیرگذار است.وی عنوان کرد: ویتامین D، ویتامینی محلول در چربی است و برای افراد چاق به دلیل این که چربی بدن شان زیاد است، این ویتامین در چربی‌ها گیر می‌افتد و در نتیجه از آن استفاده بهینه نمی‌شود و همین مساله فرد را با کمبود ویتامین D مواجه میکند.علیزاده اسیدهای چرب و چربی‌ها را در سلامت استخوانها تاثیرگذار خواند و گفت: یکی از عوامل ابتلا به پوکی استخوان، مصرف اسیدهای چرب اشباع است.وی ادامه داد: احتمال بروز پوکی استخوان میان افرادی که روغن‌های جامد گیاهی و حیوانی به مقدار زیاد مصرف می‌کنند، افزایش می‌یابد.
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، نسرین علیزاده، اظهار کرد: مصرف لبنیات به خصوص شیر و ویتامین D در حفظ سلامت استخوان ها تاثیرگذار است. وی عنوان کرد: ویتامین D، ویتامینی محلول در چربی است و برای افراد چاق به دلیل این که چربی بدن شان زیاد است، این ویتامین در چربی ها گیر می افتد و در نتیجه از آن استفاده بهینه نمی شود و همین مساله فرد را با کمبود ویتامین D مواجه می کند. علیزاده اسیدهای چرب و چربی ها را در سلامت استخوان ها تاثیرگذار خواند و گفت: یکی از عوامل ابتلا به پوکی استخوان، مصرف اسیدهای چرب اشباع است. وی ادامه داد: احتمال بروز پوکی استخوان میان افرادی که روغن های جامد گیاهی و حیوانی به...
رویداد۲۴ وی در ادامه گفت:« کلسیم در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد ولی بهترین منبع غذایی آن شیر و گروه لبنیات است که در هر ۲۴۰ سی سی آن حدود ۳۱۰ میلی گرم کلسیم وجود دارد. البته از سبزیجات یا دانه های روغنی می توانیم به عنوان منبع کلسیم استفاده کنیم ولی باید به این توجه کنیم که برای دریافت میزان کلسیم مورد نیاز روزانه باید مقادیر زیادی از این مواد غذایی مصرف کنیم به عنوان مثال کلم بروکلی دارای کلسیم است اما حاوی موادی است که مانع از جذب کلسیم در بدن می شود.» وی افزود:« در ازای کلسیمی که در یک لیوان شیر وجود دارد اگر بخواهیم همین میزان کلسیم را از سبزیجاتی مثل کلم بروکلی دریافت کنیم...
خبرگزاری آریا - کارشناسان استرالیایی معتقدند رژیم غذایی حاوی لبنیات پیش از ورزش کردن میتواند خطر شکستگی استخوان را کاهش دهد. به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، پزشکان استرالیایی می‌گویند: مصرف رژیم غذایی سرشار از مواد لبنی حدود دو ساعت پیش از ورزش کردن میتواند با خطر از دست رفتن کلسیم در طول انجام حرکات ورزش مقابله کند.فرآورده‌های لبنی را باید حدود دو ساعت قبل از ورزش مصرف کرد، تا از دست دادن احتمالی کلسیم به علت فعالیت بدنی و بار فیزیکی پیشگیری کرد.بدن انسان معمولا به هنگام انجام ورزش‌هایی همچون دوچرخه‌سواری و شنا از طریق تعریق کلسیم از دست می‌دهد که این وضعیت میتواند به تضعیف استخوانها منجر شود و فرد...
مسعود فیروزکوهی گفت: کاهش دریافت کلسیم و ویتامین دی از طریق مواد غذایی، موجب پوکی استخوان می شود که مصرف برخی مواد غذایی از جمله امگا 3 و لبنیات برای سلامت مفاصل توصیه می شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ مسعود فیروزکوهی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در گفت و گو با عصرهامون بیان کرد: با بالارفتن سن استئوپروز در همه افراد به وجود می آید و همه افراد مسن تا حدودی پوکی استخوان دارند، ولی این که این روند در چه سنی شروع شود و شدت آن به چه اندازه باشد تا حدودی قابل کنترل است و با رعایت اصولی می توان شروع آن را به تاخیر انداخت یا از شدت آن کاست یا...
گروه استانها ـ پوکی استخوان عارضه‌ای است که مقاومت استخوان در آن کاهش می‌یابد و شکننده میشود اما با رعایت رژیم غذایی صحیح و غنی از مواد مفید برای استحکام استخوانها از سن پایین، قابل پیشگیری و کنترل است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزارى تسنیم از بندرعباس، همان طور که در گزارش قبلى گفته شد، پوکی استخوان عارضه‌ای است که با بالا رفتن سن به وجود می‌آید و از استحکام بافت، املاح و مقاومت استخوان کاسته میشود که با رعایت رژیم غذایى مناسب و تحرک کافى در جوانى، می‌توان تا حد زیادى از بروز آن در سن بالا پیشگیرى کرد.اصلاح طرح فهرست قوانین و احکام نامعتبر در حوزه سلامت در مجلسآغاز "طرح آمران سلامت" توسط جمعیت هلال احمرخوزستان|...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مهسا مؤذن دکترای تخصصی علوم تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با بیان اینکه نداشتن تحمل لاکتوز اختلالی است که با کاهش توانایی هضم قند لاکتوز شناسایی میشود، اظهار کرد: نشانه‌های این مشکل میتواند شامل نفخ، اسهال و درد شکمی پس از مصرف لاکتوز باشد. او با بیان اینکه عواملی همچون افزایش سن، نژاد و تفاوت‌های ژنتیکی ممکن است با نداشتن تحمل لاکتوز در ارتباط باشد، ادامه داد: همچنین مواردی مانند عفونت روده کوچک، جراحی‌های دستگاه گوارش، اختلالات دستگاه گوارش (همانند سندروم روده تحریک پذیر)، اختلالات التهابی، ایدز یا سوء تغذیه میتواند منجر به بروز این مشکل شود. در کودکان نیز نبود تحمل لاکتوز به طور معمول به عفونت‌های...
مرضیه سادات میر معینی, مدیر گروه بیماری های غیر واگیر معاونت بهداشتی استان همدان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان،با اشاره به اینکه اکثر افراد باید با مشورت پزشک کلسیم را به صورت دارویی دریافت کنندگفت: ویتامین D برای جذب کلسیم در بدن و افزایش تراکم استخوان ها بسیار مؤثر است و کلسیم در غیاب این ویتامین به میزان لازم در بدن جذب نمی شود. او با بیان اینکه آفتاب یکی از منابع ویتامین D است که باید افراد روزی ۱۰ دقیقه به طور مستقیم از آفتاب استفاده کنند، ادامه داد: توصیه می شود کودکان و بزرگسالان حتما ویتامین D را مصرف کنند که کمبود این ویتامین را نداشته باشند و اکنون در وضعیت...
یک متخصص تغذیه گفت: پای مرغ در لطافت پوست نقش قابل توجهی دارد و مصرف آن از پوسته پوسته شدن و خشکی پوست جلوگیری خواهد کرد. ناطقان: فرزانه خدایی منش، متخصص تغذیه اظهار کرد: پای مرغ به دلیل داشتن خواص مغذی متعددی که دارد، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.او افزود: از جمله مواد مغذی موجود در پای مرغ می‌توان به مس، منیزیم، فسفر، کلسیم و روی اشاره کرد، وجود این مواد معدنی برای مقابله بدن با انواع بیماری‌ها مفید و ضروری است. قرار دادن این محصول پروتئینی در رژیم غذایی روزانه به ثبات ایمنی بدن و تسریع در خوب شدن زخم‌ها کمک میکند.این متخصص تغذیه ادامه داد: کلاژن موجود در پای مرغ به بازسازی و بهبود زخم‌های پوست کمک...
فرزانه خدایی منش، متخصص تغذیه، اظهار کرد: پای مرغ به دلیل داشتن خواص مغذی متعددی که دارد، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. او افزود: از جمله مواد مغذی موجود در پای مرغ می‌توان به مس، منیزیم، فسفر، کلسیم و روی اشاره کرد، وجود این مواد معدنی برای مقابله بدن با انواع بیماری‌ها مفید و ضروری است. قرار دادن این محصول پروتئینی در رژیم غذایی روزانه به ثبات ایمنی بدن و تسریع در خوب شدن زخم‌ها کمک میکند. این متخصص تغذیه ادامه داد: کلاژن موجود در پای مرغ به بازسازی و بهبود زخم‌های پوست کمک میکند و جلوی صدمات وارده به پوست را می‌گیرد و برای انعطاف پذیری پوست نیز بسیار مفید است، همچنین باعث سلامت لثه‌ها میشود. خدایی منش گفت: ...
رویداد۲۴ ۲۰ اکتبر به‌عنوان روز جهانی پوکی استخوان مشخص شده است. پوکی استخوان یک «بیماری خاموش» برای زنان شناخته شده است که اغلب در مراحل اولیه، هیچ علائمی ندارد. این بیماری به تحلیل بافت استخوانها منجر میشود و آنها را نازک و شکننده میکند. شناسایی و تشخیص پوکی استخوان در مراحل اولیه دشوار است. به‌علاوه، این بیماری میتواند در هر سن‌وسالی بروز کند. به همین مناسبت در این مطلب قصد داریم به موضوع پوکی استخوان بپردازیم. پوکی استخوان چیست؟ پوکی استخوان یا استئوپروز (Osteoporosis) بیماری شایعی است که باعث ضعیف شدن استخوانها شده و خطر شکستگی استخوانها را افزایش می‌دهد. زمانیکه شما دچار پوکی استخوان هستید، با افتادن‌های عادی و یا ضربه‌های معمولی و یا در مراحل شدید حتی...
یک متخصص تغذیه گفت: پای مرغ در لطافت پوست نقش قابل توجهی دارد و مصرف آن از پوسته پوسته شدن و خشکی پوست جلوگیری خواهد کرد. به گزارش شریان نیوز،فرزانه خدایی منش، متخصص تغذیه اظهار کرد: پای مرغ به دلیل داشتن خواص مغذی متعددی که دارد، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. او افزود: از جمله مواد مغذی موجود در پای مرغ می‌توان به مس، منیزیم، فسفر، کلسیم و روی اشاره کرد، وجود این مواد معدنی برای مقابله بدن با انواع بیماری‌ها مفید و ضروری است. قرار دادن این محصول پروتئینی در رژیم غذایی روزانه به ثبات ایمنی بدن و تسریع در خوب شدن زخم‌ها کمک میکند. این متخصص تغذیه ادامه داد: کلاژن موجود در پای مرغ به...
راضیه سادات میرمعینی در گفت وگو با ایسنا، پوکی استخوان را یکی از بیماری های نسبتا شایع دانست و اظهار کرد: پوکی استخوان یک بیماری خاموش بوده و شاید یکی از مهمترین علامت های این بیماری بی علامتی آن است و فرد موقعی متوجه می شود به این بیماری مبتلا شده که مدت ها از شروع این پروسه گذشته و یکسری صدمات جبران ناپذیر در استخوان های او برجای گذاشته است. وی با بیان اینکه در استخوان یکسری بافت زنده وجود دارد و دارای لایه هایی است که باعث محکم شدن شبکه های استخوان، توانایی تحمل وزن و عملکرد صحیح استخوان می شود، افزود: تخریب بافت استخوانی و شبکه های داخلی استخوان به طور عادی و معمولی در افراد انجام...
ایسنا/همدان مدیرگروه بیماری های غیرواگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم‌پزشکی ابن سینای همدان گفت: پوکی استخوان یک بیماری خاموش بوده و شاید یکی از مهمترین علامت های این بیماری بی علامتی آن است. راضیه سادات میرمعینی در گفت وگو با ایسنا، پوکی استخوان را یکی از بیماری های نسبتا شایع دانست و اظهار کرد: پوکی استخوان یک بیماری خاموش بوده و شاید یکی از مهمترین علامت های این بیماری بی علامتی آن است و فرد موقعی متوجه می شود به این بیماری مبتلا شده که مدت ها از شروع این پروسه گذشته و یکسری صدمات جبران ناپذیر در استخوان های او برجای گذاشته است. وی با بیان اینکه در استخوان یکسری بافت زنده وجود دارد و دارای لایه هایی است...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، نسرین علیزاده، اظهار کرد: برای داشتن استخوان هایی سالم و محکم که در برابر ضربه ها مقاوم باشد و به راحتی تغییر شکل ندهد، باید به میزان کافی از مواد حاوی کلسیم و ویتامین D استفاده کرد. وی با بیان اینکه مصرف نکردن لبنیات تنها عامل ابتلا به پوکی استخوان نیست، گفت: بسیاری از کسانی که می خواهند استخوان هایی سالم داشته باشند، معمولا فقط به مصرف شیر و منابع ویتامین D فکر می کنند در صورتی که براساس تحقیقاتی که در سال های اخیر در این باره انجام شده، مصرف کلسیم و ویتامین D به تنهایی نمی تواند سلامت استخوان ها را تضمین کند. علیزاده عنوان کرد: غیر از گروه لبنیات، مصرف مواد غذایی خانواده...
کوروش صمدپور روز سه شنبه و همزمان با 20 اکتبر روز جهانی پوکی استخوان در گفت و گو با خبرنگار حوزه زنان و خانواده ایرنا، علت پوکی استخوان یا «استئوپروز» را کاهش توده استخوانی و ضعیف و سست شدن بافت استخوان عنوان کرد و اظهار داشت: این بیماری در ظاهر علایم خاصی ندارد که اصطلاحا به آن بیماری خاموش هم می گویند اما در طولانی مدت، عوارض بسیار شدیدی برای جامعه به همراه دارد. وی با بیان اینکه پوکی استخوان وضعیتی است که در آن استخوان شکننده شده و احتمال شکستگی آن با ضربات کوچک افزایش می یابد، یادآور شد: متاسفانه این بیماری در ایران شایع است و جمعیت زیادی با این مشکل روبرو هستند که به آن توجه نمی کنند اما...
خبرگزاری آریا - کارشناسان استرالیایی معتقدند رژیم غذایی حاوی لبنیات پیش از ورزش کردن میتواند خطر شکستگی استخوان را کاهش دهد. به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، پزشکان استرالیایی می‌گویند: مصرف رژیم غذایی سرشار از مواد لبنی حدود دو ساعت پیش از ورزش کردن میتواند با خطر از دست رفتن کلسیم در طول انجام حرکات ورزش مقابله کند.فرآورده‌های لبنی را باید حدود دو ساعت قبل از ورزش مصرف کرد، تا از دست دادن احتمالی کلسیم به علت فعالیت بدنی و بار فیزیکی پیشگیری کرد.بدن انسان معمولا به هنگام انجام ورزش‌هایی همچون دوچرخه‌سواری و شنا از طریق تعریق کلسیم از دست می‌دهد که این وضعیت میتواند به تضعیف استخوانها منجر شود و فرد...
ایسنا/لرستان یک عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان گفت: همراه باآنتی بیوتیک، ماست مصرف کنید. بهروز یاراحمدی در گفت و گو با ایسنا درباره خواص ماست اظهار کرد: اسید موجود در ماست به برگشت حالت عادی روده‌ها پس از عفونت ها کمک می کند. وی ادامه داد: ماست می تواند درپیش گیری از بروزعفونت ها وبیماری های گوارشی ناشی از ویروس ها وحساسیت های غذایی مفید باشد. یاراحمدی اضافه کرد: متخصصان درهنگام مصرف آنتی بیوتیک ها، مصرف ماست را توصیه می کنند زیرا اغلب آنتی بیوتیک ها باعث نابودی باکتری های مفید دستگاه گوارش شده ومتعاقبا منجر به اختلال در کار دستگاه گوارش می شوند. این عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی...
هنگامی که گروه‌های غذایی مختلف مورد مصرف انسان قرار می‌گیرند، پس از هضم و جذب آنها، مواد مغذی وارد جریان خون می‌شوند و به تمام سول‌های بدن می‌رسند. در این مسیر، برخی مواد غیرسودمند نیز ممکن است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ هنگامی که گروه‌های غذایی مختلف مورد مصرف انسان قرار می‌گیرند، پس از هضم و جذب آنها، مواد مغذی وارد جریان خون می‌شوند و به تمام سول‌های بدن می‌رسند. در این مسیر، برخی مواد غیرسودمند نیز ممکن است از طریق سیستم جذب به مقدار کم وارد جریان خون گردند. از طرف دیگر، پس از متابولیزه شدن مواد مغذی، پسماندهایی غیرمفیدی از آنها باقی می‌ماند که لازم است تمام این مواد زاید از جریان خون گرفته شده و...
نوشابه‌های گازدار خطر ابتلاء به دیابت نوع دو را ۲۵ درصد افزایش و در عین حال به دلیل کالری بالا، اشتهای افراد را برای مصرف مواد غذایی مفید مانند سبزیجات، پروتئین‌ها، لبنیات و سایر مواد غذایی با ارزش کاهش می‌دهد. به گزارش ایمنا، یک متخصص بیماریهای داخلی، اظهار کرد: بر اساس آمارهای موجود، مصرف سرانه نوشابه در ایران بیش از ۳۳ لیتر است در حالی که مصرف این نوشابه‌ها در کشورهای دیگر به میزان ۱۱ تا ۱۲ لیتر در سال است و به عبارت دیگر هر ایرانی سالانه سه تا چهار برابر استانداردهای جهانی نوشابه استفاده میکند. مهدی محب زاده یکی از مشکلات تغذیه‌ای در کشور را مصرف بیش از حد مجاز و بالاتر از استاندارد جهانی نوشابه‌های گازدار دانست...
راه های نگهداری کشک به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نیک صالح، کشک از جمله لبنیاتی است که در هر خانه و آشپزخانه ای به کار می آید اما کشک ماده ای نیست که بتوان آن را بدون اینکه فاسد شود نگهداری کرد . اگر می خواهید همیشه کشک سالم در خانه داشته باشید کشک ساییده شده را در کیسه های نایلونی ضخیم بریزید و پس از این که سر آن را بستید در فریزر قرار دهید و هر وقت به کشک احتیاج داشتید به اندازه نیاز آن را چند ساعت قبل از مصرف بیرون بیاورید.کشک ساییده را می توانید داخل جایخی ریخته و داخل فریزر قرار دهید تا یخ ببندد. سپس آنها را از قالب جدا کرده و داخل...
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت