Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-07@06:14:16 GMT
۵۳۱ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)

جدیدترین‌های «مرغ قارچ»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    با توجه به محدودیت زمانی در سفرهای کاری و یا حتی زندگی روزمره؛ مخصوصا در شهرهای بزرگ نمی توان از اهمیت فست فود چشم پوشی کرد. شاید به همین خاطر است که تعداد فست فود در تهران هر روز در حال افزایش است و در هر گوشه و خیابان این شهر تعداد بسیار زیادی از انواع آن ها را می توانیم ببینیم. در این مقاله  قرار است بهترین فست فود تهران را به عاشقان فست فود معرفی کنیم. چرا که فست فود و غذاهای آن برای خیلی از افراد در کنار "غذا" بودن، یک سبک زندگی و نوعی اعتیاد لذت بخش است. بطور مثال پیتزا  می تواند برای خیلی‌ها نقش یک دارو یا نوعی پاداش را داشته باشد. اگر شما...
    به گزارش همشهری آنلاین، امروز قرار است با قارچ یک سس خوشمزه با بافتی لطیف و خامه‌ای تهیه کنیم که مطمئنا عاشقش می‌شوید. طعم این سس به قدری جذاب است که می‌توانید آن را همراه با بسیاری از غذاهای سرو کنید؛ از استیک گوشت و مرغ گرفته تا بیکن سرخ شده، سیب زمینی پخته شده، شنیسل و حتی املت. همچنین این سس قارچ برای همبرگر هم گزینه بسیار مناسبی است و می‌تواند طعم برگرتان را بهتر و خوشمزه‌تر کند. پس در استفاده از این سس هیچ محدودیتی ندارید و بسته به خلاقیتتان می‌توانید آن را کنار بشقاب‌های مختلف سرو کرده و از طعم آن لذت ببرید. این سس قارچ برای همبرگر یا هر غذای دیگری که دوست داشته باشید به سادگی...
    در مرداد ماه بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به گروه «سبزیجات» (هویج فرنگی، کاهو و قارچ)، گروه «لبنیات و تخم مرغ» (تخم مرغ، انواع ماست و شیر) و گروه «نان و غلات» (انواع نان) می‌باشد. به گزارش قدس آنلاین، در مرداد ماه بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به گروه «سبزیجات» (هویج فرنگی، کاهو و قارچ)، گروه «لبنیات و تخم مرغ» (تخم مرغ، انواع ماست و شیر) و گروه «نان و غلات» (انواع نان) می‌باشد. نرخ تورم سالانه مرداد ماه برای خانوارهای کشور به ٤٥,٢ درصد رسیده که نسبت به همین اطلاع در ماه قبل،   یک واحد درصد افزایش نشان می‌دهد. در گروه عمده «خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات» بیشترین افزایش قیمت...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ مهدی رجبی رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی، از افت تولید قارچ خبر داد و گفت: با توجه به نبود کشش بازار، افت ۲۰ تا ۳۰ درصدی تولید قارچ موجب شده تا نگرانی خاصی در ایام‌محرم نداشته باشیم. قیمت قارچ در ایام‌محرم تغییری ندارد او با اشاره به تاثیر قیمت مرغ و گوشت قرمز بر بازار این محصول افزود: گرچه قارچ به عنوان پروتئین گیاهی می تواند جایگزین مناسبی برای پروتئین گوشتی باشد، اما در خصوص قیمت قابل مقایسه نیست. رجبی ادامه داد: بنابر آمار در ۲۰ سال گذشته قیمت یک کیلو قارچ برابر با ۱۰ کیلو مرغ بود، اما هم اکنون قیمت مرغ از قیمت یک کیلو قارچ فله هم بالاتر...
    مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از افت تولید قارچ خبر داد و گفت: با توجه به نبود کشش بازار، افت ۲۰ تا ۳۰ درصدی تولید قارچ موجب شده تا نگرانی خاصی در ایام‌محرم نداشته باشیم. قیمت قارچ در ایام‌محرم تغییری ندارد او با اشاره به تاثیر قیمت مرغ و گوشت قرمز بر بازار این محصول افزود: گرچه قارچ به عنوان پروتئین گیاهی می تواند جایگزین مناسبی برای پروتئین گوشتی باشد، اما در خصوص قیمت قابل مقایسه نیست. رجبی ادامه داد: بنابر آمار در ۲۰ سال گذشته قیمت یک کیلو قارچ برابر با ۱۰ کیلو مرغ بود، اما هم اکنون قیمت مرغ از قیمت یک کیلو...
    صبحانه یکی از وعده های مهم غذایی می باشد که متخصصان اهمیت زیادی به آن می دهند و بارها تاکید شده که وعده صبحانه را حتما میل کنید زیرا خوردن صبحانه باعث می شود شما توانایی لازم را برای یک روز کاری داشته باشید و قدرت حل مسئله ها برایتان بسیار آسان تر می شود. در واقع سوخت اصلی بدن در وعده صبحانه تکمیل می شود خیلی از دانش آموزان یا کارمندان به دلیل کم بودن وقت خوردن صبحانه را حذف می کنند و یا خیلی از ماها نمی دانیم در وعده صبحانه جز پنیر و نیمرو چی درست کنیم با کمی خلاقیت و در نظر گرفتن سلیقه و ذائقه هر نفر می توانید به راحتی یک صبحانه خوشمزه...
    فراروـ ساندویچ ازجمله غذا‌های محبوب دنیاست که مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و... بین دو لایه نان قرار می‌گیرد. «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» این غذا را در قرن هجدهم میلادی اختراع کرد. ساندویچ به عنوان یک غذای آماده و ساده که تنوع زیادی دارد و به‌راحتی قابل تهیه کردن است، طرفداران زیادی دارد. ساندویچ غذایی است که در سفر، پیکنیک، پارک، شهربازی و... به‌راحتی قابل حمل و استفاده است. به گزارش فرارو، ساندویچ‌ها در دو نوع گرم و سرد و در انواع مرغ، گوشت، سبزیجات، شامی و کوکو، همبرگر، کباب و... تهیه می‌شوند. ساندویچ مرغ یکی از انواع ساندویچ‌هاست که به دلیل داشتن مرغ، قارچ و پنیر پیتزا یک غذای کامل و مغذی است. در ادامه...
    املت ذرت یکی از خوشمزه ترین انواع املت ها می باشد مخصوصا افرادی که طعم و مزه ذرت را دوست دارند. املت ذرت بسیار کامل است شما می توانید برای وعده شام و یا صبحانه یک وعده بسیار کامل و مقوی نوش جان کنید. ناطقان: همیشه بچه ها ذرت را دوست دارند شما می توانید با تهیه این املت آن ها را تشویق به خوردن صبحانه و یک غذای کامل کنید تا روز خود را پر انرژی شروع کنند این املت در سراسر جهان تهیه می شود و مربرط به خطه ای خاصی نمی باشد. شما می توانید این املت را به منو کافه رستوران های خود نیز اضافه کنید.طرز تهیه املت ذرتشما به دلخواه می توانید از انواع سبزیجات...
    به گزارش خبرنگار گروه جامعه ایسکانیوز؛ در پلو یونانی از انواع سبزیجات استفاده می‌شود به طوری‌که به آن پلو سبزیجات نیز گفته می‌شود. این غذا به خاطر مواد مختلف و متنوعی که دارد خوش‌رنگ و خوش‌عطر است. مواد لازم: برنج ۳ پیمانه فلفل دلمه‌ای سبز خرد شده نصف پیمانه فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده نصف پیمانه نخود فرنگی یک لیوان ذرت پخته شده یک لیوان قارچ خرد شده ٢ لیوان فیله مرغ ۱۰ عدد آب مرغ یا عصاره مرغ یک لیوان کره ۵۰ گرم پیاز ۲ عدد زعفران ساییده شده به میزان لازم هویج ۲ تا ۳ عدد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و پودر پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه: فیله‌های مرغ را شسته و پاک کنید. سپس از وسط به...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه  چیکن آلاکینگ (غذای فرانسوی)  را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. موادلازم:سینه مرغ بدون استخوان ۴ تکهکره پاستوریزه ۱۰۰ گرمقارچ ورقه شده ۲۵۰ گرمخامه پاستوریزه ۲۵۰ میلی لیترزرده تخم مرغ ۴ عددفلفل دلمه‌ای قرمز ۱ عددفلفل دلمه‌ای سبز ۱ عدد طرز تهیه:۱. مرغ‌ها را به صورت مکعب ۵/۱ تا ۲ سانتی متر خرد می‌کنیم. فلفل دلمه ای‌ها را نیز خرد می‌کنیم. ۲- کره را در ماهی تابه گرم کرده، سپس قارچ و فلفل دلمه ای‌ها را به آن می‌افزاییم و تفت می‌دهیم تا نرم شود و کنار می‌گذاریم. ۳- دوباره مقداری کره به ماهی تابه اضافه کرده و مرغ‌ها را تفت می‌دهیم تا طلایی رنگ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی  را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:  سینه مرغ ۳۰۰ گرم ماست کم چربی ۲۰۰ گرمقارچ ۱۰۰ گرم سیر ۴ حبه  طرز تهیه:  قارچ‌ها را باریک باریک برش بزنید و با دو حبه سیر خرد شده در شعله متوسط گاز تفت بدهید احتیاج به روغن نیست، قارچ‌ها آب می‌اندازد و پخته می‌شود. بعد از پخته شدن قارچ‌ها آن‌ها را از ماهیتابه خارج کنید. سینه‌های مرغ را خیلی نازک خرد کنید و در ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون تفت بدهید، مرغ را هم بزنید که هم پخته شود و هم سرخ شود. بعد از اینکه مرغ‌ها کمی سرخ شدند دو حبه دیگر سیر...
    می‌توانید این غذای خوشمزه و مقوی را خیلی راحت و آسان در منزل تهیه و سرو کنید. ناطقان: پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و محلی ترکیه می‌باشد. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید.می‌توانید این غذای خوشمزه و مقوی را خیلی راحت و آسان در منزل تهیه و سرو کنید.پلو مرغ و قارچ را نیز می‌توانید بدون مرغ و با گوشت قرمز نیز طبخ کنید. قارچ حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی، چون ویتامین‌های B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و… بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم...
    پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و محلی ترکیه می‌باشد. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید. می‌توانید این غذای خوشمزه و مقوی را خیلی راحت و آسان در منزل تهیه و سرو کنید. پلو مرغ و قارچ را نیز می‌توانید بدون مرغ و با گوشت قرمز نیز طبخ کنید. قارچ حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی، چون ویتامین‌های B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و… بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ سلامت پوست و مو، کاهش...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سيما، همه ما دوست داریم که به جای غذا‌های تکراری، غذا‌های متنوع و جدیدی امتحان کنیم. تهیه و خوردن غذا‌های جدید و خلاقانه، علاوه بر اینکه اشتهای ما را بیشتر می‌کند، به ما احساس سرزندگی و خلاقیت هم می‌دهد. حتی گاهی درست کردن یک غذای خوشمزه جدید و ابتکاری حال و هوای همه اعضای خانواده را بهتر می‌کند. شما می‌توانید با کمی خلاقیت و ابتکار ایده‌های خوشمزه و جدیدی را برای غذا پیدا کنید. اما اگر احساس می‌کنید که در پیدا کردن غذا‌های ابتکاری نیاز به کمک دارید با ما همراه باشید. در این مطلب قصد داریم انواع غذا‌های ابتکاری ساده و ارزان را به شما معرفی کنیم.  ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از هش براون و چیلی فرایزر مکزیکی تند و خوشمزه تا کوییک میکس شکلاتی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید تاکیتو مرغ با سس سالسا + طرز تهیه روش تهیه قارچ استراگانوف روش تهیه قیساوا صبحانه‌ای مقوی و خوشمزه چگونه سماق پلو درست کنیم؟ طرز تهیه نودل قالبی طرز تهیه پیراشکی کلم و قارچ طرز تهیه فلافل باقالی انتهای پیام/
    همیشه بچه ها ذرت را دوست دارند شما می توانید با تهیه این املت آن ها را تشویق به خوردن صبحانه و یک غذای کامل کنید تا روز خود را پر انرژی شروع کنند این املت در سراسر جهان تهیه می شود و مربرط به خطه ای خاصی نمی باشد. شما می توانید این املت را به منو کافه رستوران های خود نیز اضافه کنید. شما به دلخواه می توانید از انواع سبزیجات در این املت استفاده کنید و از خواص خوب ذرت کنار تخم مرغ بهرمند شوید خواص ذرت عبارتند از یبوست و بواسیر جلوگیری می کند، از سرطان پیشگیری می کند، ار قلب محافظت می کند، برای سلامت چشم نیر بسیار خوب است. مواد لازم برای تهیه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قرار است که با قارچ یک سس خوشمزه با بافتی لطیف و خامه‌ای تهیه کنیم که مطمئنا عاشقش می‌شوید. طعم این سس به قدری جذاب است که می‌توانید آن را همراه با بسیاری از غذا‌های سرو کنید. از استیک گوشت و مرغ گرفته تا بیکن سرخ شده، سیب زمینی پخته شده، شنیسل و حتی املت. همچنین این سس قارچ برای همبرگر هم گزینه بسیار مناسبی است و می‌تواند طعم برگرتان را بهتر و خوشمزه‌تر کند. پس در استفاده از این سس هیچ محدودیتی ندارید و بسته به خلاقیتتان می‌توانید آن را کنار بشقاب‌های مختلف سرو کرده و از طعم آن لذت ببرید. این سس قارچ برای همبرگر یا هر غذای دیگری که دوست...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این ساندویچ با همه ساندویچ‌های مرغ فرق داره. یک فرق خوشمزه و جذاب، چون مدل این ساندویچ اسلایدره. البته پنینی مرغ و اسنک مرغ هم خوشمزگی خودش رو داره و برای مهمانی گزینه خوبیه. اسلایدر‌ها ساندویچ‌هایی شبیه به برگر هستن با این تفاوت که با این نان‌های مربعی شکل آماده می‌شن. خیلی خوشمزه و جذاب، چون موقع سرو و پذیرایی هرکسی می‌تونه اسلاید یا یک برش از این مربع‌ها رو جدا کنه و نوش جان کنه. شما می‌تونین این ساندویچ مرغ تنوری رو با مواد متنوعی درست کنین و اون طوری تبدیل به ساندویچ‌های اسلایدر متنوع بشه. مواد لازم مرغ تنوری قارچ ۱۰ عددسینه مرغ ۱۰۰ _ ۱۵۰ گرمفلفل دلمه‌ای ۱ عددپیاز ۱ عددنان...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در روز‌های شلوغ ؛ یکی از مشکلات خانم‌های خانه وعده ناهار و شام است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک کوکو فوری خوشمزه را به شما بیاموزیم. مواد مورد نیاز برای این کوکو، کالباس، قارچ، سیب زمینی و تخم مرغ است که تعیین مقدار آن‌ها را بستگی به سلیقه شخصی خود شما دارد. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پاستل گوشت و پنیر و پلوی علی پاشا تا سیب زمینی کبابی با سس قارچ + تصاویر طرز تهیه: کالباس‌ها رو مربع شکل برش بزنید. سیب زمینی را نیم پز کنید و نگینی برش بزنید. قارچ رو کمی آبلیمو بزنید و تفت دهید. همه مواد را با مخلوط کنید و در صورت تمایل کمی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  سیب زمینی یکی از مواد غذایی خوشمزه‌ای است که می‌توانید با آن غذا‌های بسیار متنوعی درست کنید. یکی از غذا‌هایی که به عنوان یک میان وعده خوشمزهمی توانید درست کنید سیب زمینی کبابی با سس قارچ است.مواد لازم برای سیب زمینی کبابی با سس قارچ: سیب زمینی کوچک: یک کیلوگرمروغن: یک قاشق غذاخورینمک و فلفل: به اندازه کافی مواد لازم برای سس: پیاز کوچک خرد شده: یک عددکره: دو قاشق غذا خوریقارچ خرد شده: ۲۰۰ گرمسیر خرد شده: ۲ حبهآویشن خشک: یک قاشق چایخوریآب مرغ: نصف پیمانهخامه: نصف پیمانهپنیر پارمیزان رنده شده: نصف پیمانه طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ: سیب زمینی را در روغن، نمک و فلفل، بغلتانید، سپس روی سینی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  خورش قارچ و مرغ، یکی از انواع خورش‌های بسیار خوشمزه و محبوب است که بسیار پرطرفدار نیز است. این خورش خوشمزه و لذیذ را می‌توانید با گوشت مرغ و یا حتی با گوشت قرمز نیز طبخ کنید و برای وعده غذایی ناهار و به همراه برنج زعفرانی و یا به صورت خوراک در وعده شام سرو کنید. خورش قارچ و مرغ با عطر زعفران و آبلیمو تازه، یک خورش خوشمزه و سالم را تدارک خواهد دید. وجود قارچ نیز که حاوی مواد معدنی مغذی بسیاری بوده، نیز فایده این غذا را دوچندان کرده است. مصرف قارچ باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از سرطان، تنظیم سطح کلسترول، استحکام استخوان ها، رفع کم خونی، حفظ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از کباب فنلاندی و خوراک سلطان تا دسر مگنولیا با طعم توت فرنگی و وانیل + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه تارت حلوا ؛ خوشمزه و مجلسی طرز تهیه بادمجان پنیری با موزارلا؛ یک فینگرفود خلاقانه و خوشمزه طرز تهیه کلوچه شکری خانگی طرز تهیه پلو گوشت مکزیکی؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کلوچه عربی ؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه تارت گوشت؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه پلو مرغ و قارچ ترکیه ای؛ با طعمی بی نظیر طرز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و محلی ترکیه است. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید. می‌توانید این غذای خوشمزه و مقوی را خیلی راحت و آسان در منزل تهیه و سرو کنید. پلو مرغ و قارچ را نیز می‌توانید بدون مرغ و با گوشت قرمز نیز طبخ کنید. قارچ حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی، چون ویتامین‌های B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و… بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ...
    آفتاب‌‌نیوز :  پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و محلی ترکیه می‌باشد. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید. ‌می‌توانید این غذای خوشمزه و مقوی را خیلی راحت و آسان در منزل تهیه و سرو کنید. پلو مرغ و قارچ را نیز می‌توانید بدون مرغ و با گوشت قرمز نیز طبخ کنید. قارچ حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی، چون ویتامین‌های B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و… بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ سلامت پوست و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از خوراک بیگوس و قلیه دزفولی تا مَکش غذای خوشمزه ایلامی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر ؛ طعمی متفاوت و به یاد ماندنی طرز تهیه شیرینی پیراشکی خوشمزه با فیلینگ شکلاتی و زعفرانی طرز تهیه برگر بادمجان و پنیر کبابی با سس پستو طرز تهیه کباب گوشت و بلغور؛ یک غذای خوشمزه و مقوی طرز تهیه پیراشکی ساق مرغ؛ جذاب و پرطرفدار طرز تهیه لقمه گیاهی کسادیای لوبیا سفید طرز تهیه مرغ و سیب زمینی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی روسی؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه رول مرغ با فلفل قرمز کبابی؛ خوشمزه و مجلسی طرز تهیه شامی کره‌ای؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه خورش قیمه با سویا؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه لقمه قارچ کبابی با نان پیتا؛ خوشمزه و خاص ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از خوراک قارچ و پنیر پیتزا و کو‌کو فسنجان تا چند دسر انرژی بخش مخصوص افطار + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید روش تهیه پارفه تخم شربتی طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری؛ جدید و خوشمزه تمام فوت وفن‌ها و طرز تهیه کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران طرز تهیه‌ی استیک سالیسبوری با قارچ؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه‌...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یه کوکوی خوش عطر و طعم که میتونید به عنوان شام توی خونه و مهمونی هاتون استفاده کنید و اگه تا حالا از پیازچه استفاده نکردید پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید، چون به شدت می پسندید. مواد لازم  ۳ عدد سینه مرغ پخته ۲ عدد سیب‌زمینی پخته ۲ عدد پیازچه خردشده ¼ پیمانه جعفری خردشده ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه ۵ عدد تخم‌مرغ ۴ عدد قارچ ریز خردشده به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم روغن بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف و کو‌کو فسنجان مقوی تا چند دسر خوشمزه مخصوص ماه رمضان + تصاویر دستور تهیه توی کاسه مناسب تکه‌های مرغ رو ریز خرد کنید. اونا رو داخل ظرف غذا ساز هم می‌تونید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه خوراک قارچ و پنیر پیتزا را به شما آموزش  دهیم.مواد لازم خوراک قارچ و پنیر پیتزا قارچ ۱ کیلوگرم سینه مرغ خرد شده نیم کیلو گرم فلفل قرمز دلمه‌ای ۱ عدد فلفل سبز دلمه‌ای ۱ عدد گوجه فرنگی ریز ۵ عدد پیاز متوسط ۱ عددسیر رنده شده ۳ حبه روغن مایع نیم فنجان نمک مقداری پودر فلفل سیاه مقداری ادویه کاری مقداریپنیر پیتزا رنده شده ۱ لیوان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سالاد گرم پاستا و پنیر و نان توپی مغزدار تا اردور تخم‌مرغ با میگو + تصاویر طرز تهیه خوراک قارچ و پنیر پیتزا قارچ‌ها را شسته آبکش کنید و به صورت درسته با کمی روغن مایع در...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، املت قارچ و سبزیجات یکی از جذاب‌ترین انواع املت است که برای درست کردن آن می‌توانید از سبزیجات مختلفی در کنار قارچ استفاده کنید. از آنجایی که این املت با سبزیجات مختلف تهیه می‌شود، معمولاً بسیار سالم و مقوی است. شما می‌توانید با هر نوع سبزیجاتی که در دسترس دارید، املت قارچ و سبزیجات تهیه کنید. در ادامه قصد داریم تا شما را با چند روش طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات آشنا کنیم. طرز تهیه املت قارچ و اسفناج مواد لازم برای ۲ نفر تخم مرغ: ۱ عدد سفیده تخم مرغ: ۳ عدد پنیر پارمزان رنده شده: ۱ قاشق غذاخوری پنیر چدار خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری نمک: ۱/۴ قاشق چای...
    در گزارش زیر طرز تهیه کوکوی اسفناج با قارچ را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکوی اسفناج با قارچ آشنا کنیم.مواد لازماسفناج پخته و خرد شده ۳۰۰ گرمپیاز کوچک خرد شده ۱ عددتخم مرغ ۴ عددسیر خرد شده ۳ حبهکره ۱/۲ پیمانهپنیر چدار خرد شده ۳۰۰ گرمقارچ خرد شده ۲۰۰ گرمپنیر فتا ۲۰۰ گرمشیر ۱ پیمانهنمک و فلفل به مقدار لازمبیشتر بخوانید:آموزش آشپزی؛ از سوپ ذرت شیرین مخصوص ماه رمضان و تورتیلای مرغ رومی تا فاج پاپ کلاسیک خوشمزه + تصاویرطرز تهیهبرای تهیه کوکوی اسفناج، ابتدا فر را روی حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.در یک تابه متوسط​​، کره را روی حرارت متوسط ​​آب کنید.سیر و پیاز را...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکوی اسفناج با قارچ آشنا کنیم. مواد لازماسفناج پخته و خرد شده ۳۰۰ گرمپیاز کوچک خرد شده ۱ عددتخم مرغ ۴ عددسیر خرد شده ۳ حبهکره ۱/۲ پیمانهپنیر چدار خرد شده ۳۰۰ گرمقارچ خرد شده ۲۰۰ گرمپنیر فتا ۲۰۰ گرمشیر ۱ پیمانهنمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سوپ ذرت شیرین مخصوص ماه رمضان و تورتیلای مرغ رومی تا فاج پاپ کلاسیک خوشمزه + تصاویر طرز تهیهبرای تهیه کوکوی اسفناج، ابتدا فر را روی حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.در یک تابه متوسط​​، کره را روی حرارت متوسط ​​آب کنید.سیر و پیاز را در کره سرخ کنید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از اسنک گوجه فرنگی و پیتزا سفید تا کادایف شیری + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه براونی قهوه؛ یک دسر کلاسیک و خوشمزه طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی ؛ یک افطار مقوی و خوشمزه طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی؛ یک پیتزای وسوسه‌انگیز طرز تهیه حلوا گردویی اصیل...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم: قارچ ۵۰۰ گرمفلفل دلمه‌ای رنگی و سینه مرغاز هر کدام یک عددزعفران آب کرده و سس سویا  از هر کدام سه قاشق سوپخوریآب مرغ نصف پیمانهنمک، فلفل و آویشن به میزان لازمپیاز داغ و پیازچه از هر کدام نصف پیمانه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رشته پلو با میگو و پیتزا سفید ساده با طعمی بی نظیر تا خوراک‌لوبیا با پستوی براکلی و لیمو + تصاویر طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده و آن‌ها را تفت دهید. قارچ‌ها را اسلایس کرده و تفت داده فلفل دلمه‌ای را هم به همراه پیازچه کمی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  این بار ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را امتحان کنید. مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز:روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوریران مرغ (با پوست و استخوان) ۱٫۳۶۰ کیلوگرمنمک نصف قاشق چایخوریقارچ ۴۵۰ گرمپیاز خرد شده نصف فنجانترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوریعصاره مرغ نصف فنجانسرکه سفید نصف فنجانخامه زده شده ۲ قاشق غذاخوریفلفل سیاه تازه به مقدار لازمجعفری تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری اگر از ترخون تازه استفاده می‌کنید، دو قاشق چایخوری لازم دارید بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رشته پلو با میگو و پیتزا سفید ساده با طعمی بی نظیر تا خوراک‌لوبیا با پستوی براکلی و لیمو + تصاویر طرز تهیه ران مرغ سوخاری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم‌های دیگر می‌شناسیم، اما رسپی مافین‌های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا بسیار محبوب هستند. طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۱۵ عدد مافین پیتزایی آرد قنادی (سه صفر): ۲۲۰ گرم (هر لیوان فرانسوی دسته‌دار معادل ۱۵۰ گرم آرد است) پودر خمیر مایه فوری: ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری شکر: ۱ قاشق مرباخوری شیر ولرم: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ریزوتو نوعی برنج ایتالیایی است که به آسانی درست شده و با مواد و شیوه‌های مختلف مزه‌دار می‌شود. دانه‌های این برنج چاق‌تر از برنج معمولی ایرانی است، اما برخلاف برنج ایرانی در مدت زمان کوتاه‌تری آماده می‌شود. با طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ریزوتو مرغ و قارچ: برنج ریزوتو۳۵۰ گرم قارچ۳۰۰ گرم مرغ۳۰۰ گرم پنیر رنده شده پارمزان ۵۰ گرم پیاز خرد شده یک عدد سیر چهار حبه کره۵۰ گرم عصاره مرغ۱۲۰ گرم جعفری خرد شده به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از دو مدل کوکو سبزی خوشمزه و یک نوع جوجه چینی متفاوت تا ترفند‌هایی برای ترد شدن بامیه خانگی + تصاویر طرز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از زولبیای خانگی برای ماه رمضان تا ۲ نوع پیتزا بدون نیاز به فر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه باقلوای ترکی؛ طعمی بی نظیر طرز تهیه کتلت مرغ کنجدی طرز تهیه سکنجبین خانگی؛ طبیعی و خوشمزه طرز تهیه کاناپ قارچ لذیذ و خوشمزه طرز تهیه خورش حبشی؛ متفاوت و جذاب طرز تهیه سالاد اندونزی؛ از این طعم جذاب غافل نشوید چای ماسالا و خواص شگفت‌انگیز آن طرز تهیه مینی تارت تست، عصرانه‌ای دلچسب انتهای پیام/
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، اگرچه ویتامین دی مانند سایر ویتامین ها و مواد معدنی، به وفور در مواد غذایی وجود ندارد، با این حال روش های آسان و البته ارزانی برای دریافت  دوز مناسب از این ویتامین در طی روز پیشنهاد شده است. شما باید روزانه ۶۰۰ واحد بین المللی ویتامین دی به بدن برسانید:مکمل های ویتامین دی در مصرف این مکمل ها البته باید احتیاط کنید و با پزشک تان مشورت نمایید چون مصرف بیش از حد ویتامین دی می تواند سمیت ایجاد کند. میزان نیاز روزانه به ویتامین دی در افراد معمولی و افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، ۸۰۰ تا ۱۲۰۰ واحد است.زرده تخم مرغ استفاده از این خوراکی یک راه مناسب برای جذب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه پیروکی، غذای معروف اروپای شرقی  را به شما آموزش دیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز پیروگی گوشت و قارچ را می‌توانید خیلی سریع و راحت در منزل طبخ و سرو نمایید. این نوع غذای لهستانی، به دلیل وجود گوشت در آن، هم می‌توانید به عنوان غذای اصلی در وعده شام خود سرو کنید. همچنین برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های دوستانه نیز به عنوان دسر و پیش غذا نیز می‌توانید سرو نمایید. از دیگر انواع غذا‌های خوشمزه و محلی می‌توان به بوریتو، دونر مرغ، دوبلین کادل، قارچ شکم پر، پنینی مرغ، فطایر گوشت، استریپس سیب زمینی، رولت برنج، قارچ سوخاری با سس پنیر و… اشاره...
    در گزارش زیر طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم  دستور تهیه  کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می دهیم.  مواد لازمگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمسیب زمینی (متوسط) ۳ عددپیاز ۳ عددسیر ۲ حبهتخم مرغ ۳ عددقارچ (خرد شده) ۳ پیمانهروغن به مقدار لازمآبلیمو به مقدار لازمزعفران (آبکرده و غلیظ) ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازمطرز تهیهدر ابتدا ۲ عدد پیاز و ۱ حبه سیر را رنده کنید.داخل تابه روغن بریزید و پیازها را در آن نیمه سرخ كرده و بعد سیر را با كمی نمك مخلوط كنید تا به هم نچسبد و بعد به همراه پیاز تفت دهید تا نرم شود و بعد نمك و فلفل...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه  کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازمگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمسیب زمینی (متوسط) ۳ عددپیاز ۳ عددسیر ۲ حبهتخم مرغ ۳ عددقارچ (خرد شده) ۳ پیمانهروغن به مقدار لازمآبلیمو به مقدار لازمزعفران (آبکرده و غلیظ) ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های کورن داگ سوخاری و دم کباب خوشمزه تا شیرینی تیرامیسو حرفه‌ای + تصاویر طرز تهیهدر ابتدا ۲ عدد پیاز و ۱ حبه سیر را رنده کنید.داخل تابه روغن بریزید و پیازها را در آن نیمه سرخ كرده و بعد سیر را با كمی نمك مخلوط كنید تا به هم نچسبد و بعد به...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه   رولت مرغ و قارچ  آشنا کنیم. مواد لازمشیر یا آب ۱/۲ لیوانروغن ۲ قاشق غذا خوریآرد ۲ لیواننمک و فلفل به مقدار لازمتخم مرغ (زرده) ۲ عددپودر آویشن ۱ قاشق چای خوریکره ۲ قاشق غذا خوریسیر ۲ حبهپیاز ۱ عددقارچ ۵۰۰ گرمکشمش پلویی ۱/۲ لیوانسینه مرغ کامل ۴ عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای تا شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید + تصاویر طرز تهیهسینه‌های مرغ را بکوبید تا نرم و پهن شوند (مانند شنیسل مرغ)، پس از اینکه سینه‌های مرغ را کوبیدید روی سطحی پهن کنید و روی آن پودر آویشن، نمک و فلفل بپاشید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  خوراک رومانف روسی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ ۵۰۰ گرمقارچ ورقه شده ۳۵۰ گرمژامبون مرغ به مقدار لازمپیاز یک عددزعفران دم‌کرده یک قاشق چای خوریکره سه قاشق سوپ خوریآرد سه قاشق سوپ خوریشیر یک پیمانهپنیر پیتزا رنده شده ۳۵۰ گرمنمک به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوکو استامبولی و پلو سبزیجات با لوبیا قرمز تا شیرینی توت بادامی برای عید نوروز + تصاویر طرز تهیه: – ابتدا سینه مرغ را خرد کرده و با پیاز حلقه شده و زعفران مخلوط کنید و در یخچال قرار دهید. صبر کنید ۴ ساعت در یخچال بماند تا مزه دار شود. – در یک تابه مقداری...
    در فصول سرد سال برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های ناشی از ضعف سیستم ایمنی بدن می توانید با تغییر در ذائقه، مقاومت بدن خود را افزایش دهید. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، یکی از غذاهای سالم در فصول سرد سال که به دلیل وجود  انواع ویتامین ها و ماد معدنی برای سلامت بدن بسیار مفید است خوراک مرغ است. گوشت مرغ را می توان به انواع شیوه ها با مواد غذایی مختلف یا به تنهایی مصرف کرد برای درست کردن یکی از خوراک های مقوی که با گوشت مرغ و قارچ طبخ می شود به مواد زیر نیاز دارید: مقداری سرکه بالزامیک،سیر،  سینه وکتف مرغ بدون پوست به تعداد نفرات، فلفل، روغن زیتون، مقداری قارچ دکمه ای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کرپ مرغ و قارچ، یکی از غذا‌های معروف و خوشمزه فرانسوی می‌باشد. کرپ، یک نوع پنکیک نازک بوده که با مواد مختلف، چون سینه مرغ، قارچ و پنیر پیتزا و… پر شده و طبخ می‌شود. می‌توانید با توجه به ذائقه و سلیقه خود برخی از محتویات داخل کرپ را حذف و یا اضافه کنید. از این رو هم می‌توان آن را به عنوان یک غذای اصلی در وعده‌های غذایی سرو کنید و هم به عنوان دسر در مهمانی‌ها و مجالس پذیرایی نمایید. کرپ مرغ و قارچ، یک غذای جدید و خوش طعم بوده که می‌توانید در منزل به راحتی تهیه و سرو کنید. این غذای خوشمزه و پرطرفدار، یک تنوع عالی را برای برنامه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتی اگر گیاهخوار باشید و در رژیم خاصی به سر ببرید، خوردن سوسیس می‌توانید برایتان یکی از لذت بخش‌ترین غذا‌های دنیا باشد. یک ساندویچ سوسیس با ترکیبی از کاهو، خیار شور و گوجه که شاید گاهی اوقات بیشتر از هر غذای دیگری لذیذ به نظر می‌رسد. درست کردن سوسیس گیاهی بدون گوشت و مواد نگهدارنده و مضر یکی از راهکار‌های جذاب برای برگرداندن سوسیس سالم به رژیم غذاییتان است. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه سوسیس گیاهی بدون گوشت را یاد بگیرید. مواد لازم برای ۱۲ عدد سوسیس قارچ خشک: ۱۰ گرم عدس سبز: ۳۵۰ گرم روغن گیاهی: ۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: ۲ عدد سیر خرد شده: ۲ حبه آویشن تازه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتی اگر گیاهخوار باشید و در رژیم خاصی به سر ببرید، خوردن سوسیس می‌توانید برایتان یکی از لذت بخش‌ترین غذا‌های دنیا باشد. یک ساندویچ سوسیس با ترکیبی از کاهو، خیار شور و گوجه که شاید گاهی اوقات بیشتر از هر غذای دیگری لذیذ به نظر می‌رسد. درست کردن سوسیس گیاهی بدون گوشت و مواد نگهدارنده و مضر یکی از راهکار‌های جذاب برای برگرداندن سوسیس سالم به رژیم غذاییتان است. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه سوسیس گیاهی بدون گوشت را یاد بگیرید. مواد لازم برای ۱۲ عدد سوسیس قارچ خشک: ۱۰ گرم عدس سبز: ۳۵۰ گرم روغن گیاهی: ۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: ۲ عدد سیر خرد شده: ۲ حبه آویشن تازه خرد...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پای برنج و قارچ را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ -۶ نفر روغن ۱ قاشق سوپ‌خوری آب مرغ ۵۰۰ میلی‌لیتر (۲ پیمانه) برنج نیم دانه ۱ پیمانه تخم‌مرغ ۳ عدد نمک و فلفل به میزان لازم قارچ خردکرده ۲۵۰ گرم کدو حلوایی مکعبی خردکرده ۲۵۰ گرم پیاز خردکرده ۱ عدد پنیر چدار یا گودای رنده کرده ۱ پیمانه شیر ۸۰ میلی‌لیتر (یک‌سوم پیمانه) بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت قورمه سبزی جا افتاده و کتف و بال خوشمزه با سس ماست تا انواع دتاکس واتر برای سم زدایی بدن + تصاویر روش تهیه: فر را با دمای...
    فرارو- سوپ قارچ یکی از انواع سوپ‌های مجلسی است که در بیش‌تر رستوران‌ها سرو می‌شود. این سوپ به دلیل داشتن مواد مغذی برای بدن بسیار مفید است. پخت این سوپ بسیار آسان است و حتی کسانی هم که سر رشته‌ای در آشپزی ندارند، به‌راحتی می‌توانند آن را درست کنند. این سوپ مانند همه غذا‌های دیگر یک سری نکات و فوت و فن‌هایی دارد که اگر آن‌ها را رعایت کنید، درنهایت سوپ خوشمزه‌ای خواهید داشت. پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با نحوه پخت و فوت و فن‌های این سوپ خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه سوپ قارچ جو پرک: ۲ پیمانهسینه مرغ: ۱ عددپیاز متوسط: ۲ عدد (۱عدد برای پخت با مرغ ۱ عدد...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسپاگتی یا همان ماکارونی رشته‌ای اسفناج یکی از غذا‌های بسیار خوشمزه است که با یادگیری طرز تهیه آن، در مدت زمان کوتاهی یک غذای کامل و خوشمزه خواهید داشت. اسپاگتی اسفناج به روش‌های مختلفی پخته می‌شود. در این مقاله طرز تهیه اسپاگتی اسفناج را با پنیر، مرغ و قارچ آموزش می‌دهیم. مواد لازم ماکارونی: یک بسته ۵۰۰ گرمیاسفناج تازه: ۲۰۰ گرمپنیر ریکوتا: ۲۵۰ گرمپنیر پارمزان: ۴۰ گرملیموترش: یک عددروغن زیتون: دو قاشق غذاخوریسیر: یک حبهنمک و فلفل: به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری اسپایسی خوشمزه و تاوا کباب مخصوص تبریزی تا آفوگاتو یک دسر خوشمزه ایتالیایی + تصاویر آموزش آشپزی؛ از پاتلیجان کباب ترکیه‌ای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا...
    در این مقاله می‌توانید ۲ طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی به روش رستورانی با گوشت گوساله و مرغ را یاد بگیرید. مواد لازم گوشت راسته گوساله: ۳۰۰ گرم قارچ: ۶ عدد خامه صبحانه: ۴۰ گرم شیر: نصف لیوان فرانسوی دسته دار آرد سفید: ۱ قاشق چای خوری پنیر پیتزا: ۵۰ گرم پنیر گودا: ۲ ورق روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم پودر سیر: به مقدار لازم رزماری: ۲ شاخه (اختیاری) طرز تهیه   در اولین مرحله از طرز تهیه ساندویچ رست بیف باید گوشت راسته گوساله را در یک کاسه قرار دهید و مقداری روغن زیتون، رزماری خرد شده، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به آن بزنید و خوب با هم ترکیب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  خیلی از ما طعم ساندویچ رست بیف را تنها در رستوران‌ها امتحان کرده‌ایم و از طریقه درست کردن این غذای ساده و خوشمزه در خانه چیزی نمی‌دانیم. ساندویچ رست بیف یکی از لذیذترین انواع ساندویچ در دنیا است که هم با گوشت و هم مرغ تهیه می‌شود و به همراه پنیر و سس مخصوص آن طعم فوق‌العاده‌ای دارد. در بسیاری از مواقع برای درست کردن این ساندویچ از رست بیف آماده استفاده می‌شود، اما شما خودتان نیز می‌توانید این ساندویچ را با مواد ساده‌ای که در خانه دارید تهیه کنید. در این مقاله می‌توانید ۲ طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی به روش رستورانی با گوشت گوساله و مرغ را در ادامه یاد بگیرید....
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر خورش قارچ و مرغ تهیه کنید. مواد لازم خورش قارچ و مرغ سیر ۲ حبه سینه مرغ ۳ عدد پیاز درشت ۱ عدد قارچ تازه ۲۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد روغن به اندازه کافی آرد ۱ قاشق چایخوری آبلیمو ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه خورش قارچ و مرغ ابتدا سینه های مرغ را می شوییم و در آبکشی قرار می دهیم سپس روی تخته آشپزخانه به صورت مربع های متوسط خرد می کنیم و...
    می توانید با توجه به ذائقه و سلیقه خود برخی از محتویات داخل کرپ را حذف و یا اضافه کنید. از این رو هم می‌ توان آن را به عنوان یک غذای اصلی در وعده ‌های غذایی سرو کنید و هم به عنوان دسر در مهمانی ها و مجالس پذیرایی نمایید. کرپ مرغ و قارچ، یک غذای جدید و خوش طعم بوده که می ‌توانید در منزل به راحتی تهیه و سرو کنید. این غذای خوشمزه و پرطرفدار، یک تنوع عالی را برای برنامه غذایی بدون برنج شما تدارک خواهد دید که بسیار مقوی و سالم نیز می ‌باشد. مواد لازم آرد: ۱۰۰ گرمسینه مرغ: ۳۰۰ گرمقارچ: ۱۵۰ گرمتخم مرغ: ۳ عددفلفل دلمه ای: ۱ عددپیاز متوسط: ۱ عددشیر: ۲۰۰...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بورک یک غذای خوشمزه ترکیه‌ای و در برخی موارد عربی با ریشه مدیترانه‌ای است که قدمت آن به دوران امپراطوری عثمانی باز می‌گردد و محبوبیت زیادی در سراسر دنیا دارد. از طرف دیگر نزدیک بودن عطر و طعم غذا‌های ترکی به غذا‌های ایرانی موجب شده تا غذا‌های این کشور جایگاه ویژه‌ای در سفره ما ایرانی‌ها داشته باشد. بورک را به روش‌های مختلف در ماهیتابه یا فر و مایکروفر و با انواع سبزیجات مثل بادمجان و اسفناج و گوشت و مرغ و قارچ درست کرد. بورک مرغ و قارچ یکی از خوشمزه‌ترین بورک‌های ترکیه‌ای و پیش غذا و فینگرفودی ساده و لذیذ است که با استفاده از خمیر یوفکا یا فیلو درست می‌شود و هم به...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه رولـت املـت قـارچ با اسفـناج آشنا کنیم. مـواد لازمتخم‌مرغ دو عددشیر یک فنجانآرد یک قاشق غذاخوریپودر سیر یک قاشق چای‌خوریاسفناج ۳۰ شاخهقارچ حلقه شده یک بسته کوچکپنیر پارمزان (هر نوع پنیری که بتوانید رنده کنید) به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و کباب علی نازیک ترکیه‌ای تا آش ترش به سبک شهر‌های مختلف و فوت و فن‌های تهیه ژله + تصاویر طرز تهیه: ابتدا تخم‌مرغ‌ها را با شیر، آرد و پودر سیر خوب هم می‌زنیم، سپس این مایه را در یک تابه تفلون با کمی روغن آن قدر سرخ می‌کنیم تا دو طرفش قرمز رنگ شود. ورقه سرخ شده...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره     مواد نان کرپ تخم مرغ ۲ عدد شیر سرد ۱ پیمانه آرد ۳/۴ پیمانه نمک به میزان کم روغن یا کره ۱ قاشق سوپخوری دستور پخت:۱- ابتدا تخم مرغ‌ها را می‌زنیم. توجه کنید که تخم مرغ‌ها را به خوبی هم بزنید تا یک دست شود.۲- در ادامه روغن مایع و شیر سرد را به آن اضافه کنید. حتما باید از شیرسرد استفاده نمایید، زیرا اگر شیر گرم باشد، آرد گلوله گلوله خواهد شد و مایع کرپ یک دست نمی‌شود.۳- اکنون که مواد با هم مخلوط شدند، آرد را به آن اضافه می‌کنیم و به آرامی هم می‌زنیم تا زمانی که آرد کاملا در مواد حل شود. در این مرحله...
    قارچها را شسته و نگینی خرد كنید و به همراه كره و كمی روغن روی حرارت گذاشته تا آب آن تبخیر شود..... ناطقان: مواد اولیه :ران مرغ     دو عددفلفل دلمه‌ای     یك عدد قارچ     200 گرمروغن و زعفران     به میزان لازمزرشك و کره از هر کدام     50 گرمبرنج     دو پیمانهنمك و فلفل     به میزان لازمشكر     یك قاشق غذاخوری طرز تهیه :قارچها را شسته و نگینی خرد كنید و به همراه كره و كمی روغن روی حرارت گذاشته تا آب آن تبخیر شود.مرغ را جداگانه پخته و ریز كنید.فلفل دلمه‌ای‌های خردشده را به قارچ اضافه كنید.بعد از كمی تفت دادن مرغ‌ها را هم به آن افزوده و در این فاصله برنج را آبكش كرده و آن...
    برای تهیه مرحله به مرحله قارچ پلو خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم برنج: ۲ و نیم لیوان فرانسوی دسته‌دار (برای ۴ نفر) رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری پیازداغ: ۳ قاشق غذاخوری زرشک: ۱/۲ پیمانه کره: ۵۰ گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم آبلیموی تازه: ۱ قاشق مرباخوری سیب‌زمینی: ۱ عدد متوسط برای ته‌دیگ روغن سرخ‌کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه قارچ پلو بدون گوشت برای طرز تهیه قارچ پلو ابتدا باید برنج را برای چند ساعت، بگذارید خیس بخورد تا راحت‌تر بپزد. در حین خیس‌خوردن برنج، می‌توانید مایه برنج را آماده کنید. برای تهیه مایه برنج، قارچ‌ها را به هر شکلی که دوست دارید (ترجیحا قطعات کوچک) خرد کنید و روی قارچ‌ها، کمی آبلیمو...
    در این مقاله  طرز تهیه انواع اسکالوپ را آموزش می‌دهیم. مواد لازم سینه مرغ: یک عدد تخم‌مرغ: ۲ عدد اسفناج: ۵۰۰ گرم کره: ۵۰ گرم پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم آرد سوخاری: ۵ قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم مراحل تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج   در مرحله اول از طرز تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج، ابتدا سینه مرغ را به صورت شنیسل در می‌آوریم. برای این کار سینه مرغ را از وسط با چاقو به دو قسمت تقسیم می‌کنیم و سپس به صورت تکه‌هایی نسبتا بزرگ برش می‌دهیم. در این مرحله لازم است تا سینه مرغ را کمی با بیفتک بکوبید تا صاف و یکدست شود. در مرحله دوم از طرز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اوشی پلو و رول ماکی تنوری تا اسکُن کدو حلوایی و دسر خوشمزه ژله نسکافه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه طرز تهیه سوپ عدس؛ یک سوپ خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به ۳ روش؛ قارچ پلو با گوشت، مرغ و بدون گوشت طرز تهیه ساندویچ چیکن سالاد؛ یک پیشنهاد ساده و خوشمزه طرز تهیه چاکلت لاوا کیک یا لاوا کیک شکلاتی در فر و بدون فر طرز تهیه املت مدیترانه‌ای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قارچ یکی از موادغذایی مفید و مغذی برای سلامت بدن است و قارچ پلو، از انواع پلو قاطی و مخلوط لذیذ و خوشمزه است که دستور بدون گوشت آن، برای گیاه‌خواران بسیار مفید است. در این مقاله طرز تهیه قارچ پلو بدون گوشت برای گیاه‌خواران، طرز قارچ پلو با مرغ و طرز تهیه قارچ پلو با گوشت را شرح داده‌ایم. برای تهیه مرحله به مرحله این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کله پاچه پلو شیرازی و پرده پلو خوشمزه ترکیه‌ای تا ساندویچ میت بال و کمپوت خرمالو خانگی + تصاویر مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم برنج: ۲ و نیم لیوان فرانسوی دسته‌دار (برای ۴ نفر) رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق...
    درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک برنج مخلوط آشنا کنیم. مواد لازم کیک برنج مخلوط ماست چکیده   ۱/۲ پیمانهکره    ۱/۲ پیمانهسینه مرغ    ۵۰۰ گرمقارچ    ۲۵۰ گرمتخم مرغ (زرده)   ۱ عددبرنج   ۴ پیمانهنخود فرنگی   ۲۰۰ گرمپیاز داغ   ۲-۳ قاشق سوپ خوریآب مرغ   ۱ پیمانهآرد  ۵۰۰ گرمسیر   ۱ حبهبیکینگ پودر   ۱ قاشق مربا خوریرب گوجه فرنگی   ۲ قاشق سوپ خوریتخم مرغ   ۴ عددزعفران دم کرده   ۳ قاشق سوپ خوریکنجد یا بادام   به مقدار لازمادویه پلویی   به مقدار لازمنمک و زردچوبه و فلفل سیاه   به مقدار لازم طرز تهیه کیک برنج مخلوط در تابه‌ای پیاز داغ طلایی را با کره مخلوط کنید و زردچوبه و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. قارچ‌ها را ورقه‌ورقه کرده و...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبر بانو مواد لازم: قارچ سیر خرد شده فیله مرغ نان تست نمک و فلفل روغن کره طرز تهیه پنینی مرغ و قارچابتدا در یک تابه روغن بریزید و بعد از اینکه کمی داغ شد، سیر خرد شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. وقتی رنگ آن مقداری عوض شد قارچ‌های خرد شده را هم به آن اضافه کنید. مقداری آب مرغ هم در تابه بریزید و همراه با نمک و فلفل بگذارید تا طعم‌دار شود و بعد کمی کره هم در آن آب کنید. اکنون سس قارچ آماده است و نوبت پختن مرغ می‌رسد. فیله مرغ را به چند قسمت تقسیم کرده و ببرید. هر قسمت را روی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، معمولا توصیه می‌شود که ورزشکاران، اسکالوپ مرغ و قارچ و اسفناج را را به دلیل میزان بالای پروتین آن، در وعده‌های غذایی خود قرار دهند. پروتئین نقش زیادی در عضله سازی و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. اسکالوپ یکی از غذا‌های پرکالری و در عین حال سرشار از پروتئین است که هم به صورت مرغ و قارچ و هم مرغ و اسفناج، پخته می‌شود. در این مقاله  طرز تهیه انواع اسکالوپ را آموزش می‌دهیم. مواد لازم سینه مرغ: یک عدد تخم‌مرغ: ۲ عدد اسفناج: ۵۰۰ گرم کره: ۵۰ گرم پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم آرد سوخاری: ۵ قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛...
    درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله قارچ آشنا کنیم. مواد لازم پنیر پیتزا رنده شده ۱۵۰ گرمنمک و فلفل و ادویه به مقدار لازمکره ۷۵ گرمتخم مرغ ۳ عددشیر ۱ لیوانآرد ۴ قاشق سوپ خوریقارچ خرد شده ۲۵۰ گرم طرز تهیه کره رو توی شیر جوش بزرگ یا ماهی تابه گودی آب می‌کنیم قارچ‌ها رو تویش می‌ریزیم و تفت می‌دهیم. آرد رو قاشق قاشق اضافه می‌کنیم؛ و هم می‌زنیم.شیر و هم کم کم اضافه می‌کنیم و مرتب به هم می‌زنیم که آرد گلوله نشه. وقتی غلیظ شد زرده تخم مرغ‌ها رو دانه دانه اضافه می‌کنیم؛ و به هم می‌زنیم.مخلوط غلیظ بدست آمده رو از روی حرارت برمی داریم و میگذاریم گرم بمانه (نمک و فلفل و ادویه اش...
    شاید به جرات بتوان گفت که یکی از خوش طعم‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌های دنیا، استیک مرغ با سس قارچ مخصوص آن است. یک غذای خوشمزه و لذیذ که می‌توانید آن را به صورت سرخ شده و سوخاری و هم رژیمی در فر به صورت گریل تهیه کنید و از طعم دلچسب این غذا در کنار خانواده لذت ببرید. در این مقاله می‌توانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را  در ادامه بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: ۱ عدد نمک،...
    قارچ ‌ها را در تابه ریخته و آبلیمو را اضافه کنید. در تابه را ببندید تا آب میان بافتی قارچ خارج و خشک شود. سپس مقدار کمی روغن اضافه کنید تا قارچ تفت بخورد. ناطقان: مواد لازم برای چهار نفر:فلفل دلمه‌ای و پیاز خلال‌شده      از هر کدام یک عدد قارچ حلقه شده      20 عدد آبلیمو      1/4 پیمانه تخم مرغ      یک عددرب گوجه فرنگی     یک قاشق غذاخوریعصاره مرغ     یک عددآب     یک و نیم پیمانهروغن     به میزان لازمطرز تهیه:قارچ ‌ها را در تابه ریخته و آبلیمو را اضافه کنید. در تابه را ببندید تا آب میان بافتی قارچ خارج و خشک شود. سپس مقدار کمی روغن اضافه کنید تا قارچ تفت بخورد.در تابه ای دیگر فلفل دلمه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک برنج مخلوط آشنا کنیم. مواد لازم کیک برنج مخلوط ماست چکیده۱/۲ پیمانهکره۱/۲ پیمانهسینه مرغ۵۰۰ گرمقارچ۲۵۰ گرمتخم مرغ (زرده)۱ عددبرنج۴ پیمانهنخود فرنگی۲۰۰ گرمپیاز داغ۲-۳ قاشق سوپ خوریآب مرغ۱ پیمانهآرد۵۰۰ گرمسیر۱ حبهبیکینگ پودر۱ قاشق مربا خوریرب گوجه فرنگی۲ قاشق سوپ خوریتخم مرغ۴ عددزعفران دم کرده۳ قاشق سوپ خوریکنجد یا بادامبه مقدار لازمادویه پلوییبه مقدار لازمنمک و زردچوبه و فلفل سیاهبه مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش گندم یزدی و ساطری پلو خراسانی تا بال سوخاری به سبک چینی و چند دسر خوشمزه + تصاویر طرز تهیه کیک برنج مخلوط در تابه‌ای پیاز داغ طلایی را با کره مخلوط کنید و زردچوبه و سیر خرد شده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله قارچ آشنا کنیم. مواد لازمپنیر پیتزا رنده شده ۱۵۰ گرمنمک و فلفل و ادویه به مقدار لازمکره ۷۵ گرمتخم مرغ ۳ عددشیر ۱ لیوانآرد ۴ قاشق سوپ خوریقارچ خرد شده ۲۵۰ گرم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آش سورولی تبریزی و دمپختک باقالی زرد به روش تهرانی تا انواع کوردن بلو و دسر یلدایی پاناکوتا + تصاویر طرز تهیهکره رو توی شیر جوش بزرگ یا ماهی تابه گودی آب می‌کنیم قارچ‌ها رو تویش می‌ریزیم و تفت می‌دهیم. آرد رو قاشق قاشق اضافه می‌کنیم؛ و هم می‌زنیم.شیر و هم کم کم اضافه می‌کنیم و مرتب به هم می‌زنیم که آرد گلوله نشه. وقتی غلیظ شد زرده تخم...
    آماده کردن یک غذای روسی خوشمزه که در سس شیر غوطه‌ور شده، کار سختی نیست. برای تهیه چیکن استروگانف، نه به ساعت‌ها انتظار نیاز دارید و نه به مواد غذایی متنوع. کافی است پیاز، قارچ، مرغ و سیب‌زمینی را در خانه داشته باشید و با کمی سلیقه سس مخصوص این غذا را هم آماده کنید. مواد لازم سینه مرغ     یک عدد قارچ     ۱۵۰ گرم پیاز متوسط     یک عدد آرد      یک قاشق غذا‌خوری شیر     نصف پیمانه نمک و فلفل سیاه     یه مقدار لازم روغن     چهار قاشق غذاخوری خامه      یک دوم پیمانه چیپس خلالی    به مقدار لازم طرز تهیه روش تهیه چیکن استراگانف تقریبا به شیوه پخت بیف استراگانف شبیه است. برای آماده کردن...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید به جرات بتوان گفت که یکی از خوش طعم‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌های دنیا، استیک مرغ با سس قارچ مخصوص آن است. یک غذای خوشمزه و لذیذ که می‌توانید آن را به صورت سرخ شده و سوخاری و هم رژیمی در فر به صورت گریل تهیه کنید و از طعم دلچسب این غذا در کنار خانواده لذت ببرید. در این مقاله می‌توانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را  در ادامه بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق...
    ساعت 24-طرز تهیه سوپ میکس شده جو پرک | مواد لازم جهت تهیه سوپ میکس شده جو پرک | نکاتی برای خوشمزه تر کردن سوپ | دستور پخت سوپ خوشمزه | بهترین دستور پخت سوپ جو میکس شده مواد لازم: جو (پرک): یک پیمانه قارچ اسلایس شده : نصف پیمانه شیر: یک لیتر یا چهار پیمانه خامه: دویست گرم هویج : دو عدد نخود فرنگی : یک چهارم پیمانه کرفس: نصف پیمانه طرز تهیه : مرحله اول: ابتدا هویج را خرد کنید و درون آب بیندازید تا به جوش بیاید سپس جوی پرک پاک شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید کمی بپزد . بعد از آن مقداری شعله را کم کنید و نخود فرنگی را...
     در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت پاته مرغ و قارچ آشنا کنیم. مواد لازم: آرد سفید گندم ۲۵۰ گرمزرده تخم‌مرغ یک عددکره ۸۰ گرمنمک یک قاشق چایخوریروغن زیتون دو قاشق سوپخوریآب سرد چهار تا هشت قاشق سوپخوری (نصف پیمانه) مواد لازم برای داخل پاته: سینه مرغ خرد شده (یک سینه کامل)هویج پخته و خرد شده دو عدد بزرگقارچ سرخ شده و نخود سبز نصف پیمانهپیاز بزرگ خرد شده یک عددکره یا روغن ۵۰ گرمنمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس پاته: کره چهار قاشق سوپخوری (۵۰گرم)آب مرغ یک پیمانهآرد سفید گندم دو قاشق سوپ خوری (۱۵ گرم)شیر ۱ پیمانهنمک و فلفل به مقدارلازم طرز تهیه: در یک تابه تفلون پیاز را با کره...
    در تهیه‌ی مش ماش ابتدا برش هاى سینه مرغ را با (با پیازرنده شده، زعفران، آب لیموى تازه، خردل، نمک و فلفل) مزه دار میکنیم. مش ماش مرغ را در کنار پوره سیب زمینى و بروکلى کمى گردو یا پاین نات سرو میکنیم. مواد لازم جهت برای ۵ نفر: قارچ ۱ بستهشیر ۱ پیمانهآرد سفید به میزان لازم (کمی)پوره سیب زمینی به میزان لازم* بروکلی به میزان لازمپاین نات (دانه میوه کاج) به میزان لازم (کمی) * بروکلی (برای تزئین، رنده شده و تفت داده شده) طرز تهیه: برش هاى سینه مرغ را  (با پیازرنده شده، زعفران، آب لیموى تازه، خردل، نمک و فلفل) مزه دار میکنیم (حداقل دو ساعت در یخچال بماند). ۱) قارچ‌ها را با حرارت تند بدون روغن تفت...
    همبرگر مرغ یا همان چیکن برگر یکی از غذا‌های رژیمی پرطرفدار است که می‌توان با رعایت نکاتی ساده آن را در خانه تهیه کنید.   خبرگزاری میزان _ آرگا نوشت: برای ساخت همبرگر مرغ و قارچ (برگر مرغ) به شکل خانگی با استفاده از مقداری گوشت مرغ چرخ کرده و ادویه‌های دلخواه می‌توانید این غذای خوشمزه را به راحتی در منزل آماده کنید و به عنوان ساندویچ میل کرده، یا اینکه به صورت کتلت مرغ و قارچ در کنار برنج سرو نمایید.   فسفود چیکن برگر که در این مطلب قصد آموزش آن را داریم، یک غذای رژیمی پر طرفدار و عالی برای افرادی است که تمایلی به مصرف گوشت قرمز نداشته و یا از خوردن آن منع شده اند....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کیک سیب زمینی و سوسیس و مش ماش مرغ تا کوفته کباب یونانی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نان شیرمال ترکی؛ نرم و خوشمزه طرز تهیه املت سوسیس پنیری ؛ یک فست فود پرطرفدار طرز تهیه آش سنگه سیر فوق العاده مقوی و خوشمزه طرز تهیه دسر خوشمزه پاناکوتای انار طرز تهیه تاس کباب کاشانی با بادمجان؛ خوشمزه و پر طرفدار طرز تهیه کوکو هفت طبقه خوشمزه و مجلسی ۲ طرز تهیه سوپ اسفناج و قارچ؛ یک غذای مقوی وخوشمزه برای روز‌های سرد...
    این کوکوی خوش طعم برای کسانی که گیاه خواری می‌کنند، وعده غذایی بسیار لذیذ و مقوی است.. مواد لازم: قارچ ۵۰۰ گرمتخم مرغ ۴ عددآرد نان سفید مقدارینمک و فلفل به میزان لازمروغن به مقدار کم طرز تهیه: قارچ هارا چرخ کنید یا ریز خرد کنید. تخم مرغ‌ها را به قارچ‌ها اضافه کنید. مقداری آرد الک شده روی آن بریزید و خوب به هم بزنید. نمک و فلفل هم به میزان لازم به آن اضافه کنید. سپس روغن را در ظرفی روی حرارت گرم نموده و مواد مخلوط شده را با قاشق به صورت گرد در روغن داغ شده بریزید. درب ظرف را گذاشته و پس از مدتی که کتلت‌ها سرخ شد، آن‌ها را برگردانید تا طرف دیگر آن‌ها نیز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت   پاته مرغ و قارچ آشنا کنیم. مواد لازم:آرد سفید گندم ۲۵۰ گرمزرده تخم‌مرغ یک عددکره ۸۰ گرمنمک یک قاشق چایخوریروغن زیتون دو قاشق سوپخوریآب سرد چهار تا هشت قاشق سوپخوری (نصف پیمانه) مواد لازم برای داخل پاته:سینه مرغ خرد شده (یک سینه کامل)هویج پخته و خرد شده دو عدد بزرگقارچ سرخ شده و نخود سبز نصف پیمانهپیاز بزرگ خرد شده یک عددکره یا روغن ۵۰ گرمنمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس پاته:کره چهار قاشق سوپخوری (۵۰گرم)آب مرغ یک پیمانهآرد سفید گندم دو قاشق سوپ خوری (۱۵ گرم)شیر ۱ پیمانهنمک و فلفل به مقدارلازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کیک سیب...
    ساعت 24- طرز تهیه ته چین مرغ و شوید | مواد لازم جهت تهیه ته چین مرغ و شوید | نکات تهیه ته چین خوشمزه | بهترین روش آبکش کردن برنج | طرز تهیه آسان ته چین مرغ مواد لازم : برنج آبکش شده سه پیمانه نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر و پودر زنجبیل  به مقدار لازم تخم مرغ دو عدد روغن هسته انگور یا زیتون یا کنجد یا سبوس برنج ماست نصف پیمانه شوید خشک یا تازه مقداری   زعفران دم کرده نصف پیمانه  مرغ پخته و ریش شده دو لیوان پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه خورش شوید خولی | مواد لازم برای تهیه خورش شوید خولی | طرز کته شوید بهترین روش...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، افزایش قیمت گوشت قرمز و مرغ در کنار افزایش آگاهی و اطلاعات مردم از خواص و ارزش غذایی انواع سبزی و خوراکی‌ها باعث شده تقاضا برای اقلامی مثل قارچ و سویا افزایش یابد. بسیاری از افراد قارچ را مخلوط با گوشت چرخ کرده یا به‌عنوان جایگزین آن مصرف می‌کنند. این ماده غذایی ارزشمند علاوه بر سوپرمارکت‌ها در میادین میوه و تره‌بار هم ارزان‌تر عرضه می‌شوند. انواع قارچ در بسته‌بندی‌های متفاوت و انواع جوانه‌ها که مواد غذایی ارزشمندی برای استفاده در سالاد هستند در میادین تره‌بار سطح شهر تهران در دسترس شهروندان است. جدول کامل قیمت این محصولات که در انتهای این مطلب آمده می‌تواند برای اطلاع از قیمت دقیق این محصولات در میادین...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در تهیه‌ی مش ماش ابتدا برش هاى سینه مرغ را با (با پیازرنده شده، زعفران، آب لیموى تازه، خردل، نمک و فلفل) مزه دار میکنیم. مش ماش مرغ را در کنار پوره سیب زمینى و بروکلى کمى گردو یا پاین نات سرو میکنیم. مواد لازم جهت برای ۵ نفر: قارچ ۱ بستهشیر ۱ پیمانهآرد سفید به میزان لازم (کمی)پوره سیب زمینی به میزان لازم* بروکلی به میزان لازمپاین نات (دانه میوه کاج) به میزان لازم (کمی) * بروکلی (برای تزئین، رنده شده و تفت داده شده) بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کوفته سوخاری و توپک پنیری تا کوکوی قارچ + تصاویر طرز تهیه:برش هاى سینه مرغ را  (با پیازرنده شده، زعفران، آب لیموى تازه،...
    ساعت 24- طرز تهیه اسنک کوکو سبزی | نکات تهیه کوکو خوشمزه | مواد لازم جهت تهیه کوکو سبزی | طرز تهیه کوکو سبزی | نکات تهیه کوکو سبزی خوشمزه | نکات تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه طرز تهیه اسنک کوکو سبزی: مرحله اول: روی نون تست کمی مایه کوکو سبزی پخش ‌کنید و یه تیکه دیگر نون روی آن قرار دهید . روی نون را کره مالیده و بعد داخل دستگاه ساندویچ ‌ساز که از قبل گرم شده ، حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بذارید تا اسنکها پخته و برشته بشوند . مرحله دوم: درب دستگاه رو ببندید اما درب دستگاه رو فشار ندهید . چند لحظه صبر کنید تا آبی که داخل نون هست ، بخار بشود...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این کوکوی خوش طعم برای کسانی که گیاه خواری می‌کنند، وعده غذایی بسیار لذیذ و مقوی است.. مواد لازم: قارچ ۵۰۰ گرمتخم مرغ ۴ عددآرد نان سفید مقدارینمک و فلفل به میزان لازمروغن به مقدار کم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از سمبوسه هندی خوشمزه و رول هالومی و بیکن تا تاکو گوشت قلقلی اسپایسی + تصاویر طرز تهیه: قارچ هارا چرخ کنید یا ریز خرد کنید. تخم مرغ‌ها را به قارچ‌ها اضافه کنید. مقداری آرد الک شده روی آن بریزید و خوب به هم بزنید. نمک و فلفل هم به میزان لازم به آن اضافه کنید. سپس روغن را در ظرفی روی حرارت گرم نموده و مواد مخلوط شده را با قاشق به صورت گرد...
    در این مقاله می‌توانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم آویشن و ادویه‌: به مقدار لازم روغن: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول طرز تهیه استیک مرغ     مثل طرز تهیه استیک گوشت برای درست کردن استیک مرغ هم ابتدا باید با بیفتک‌کوب حسابی بکوبید. پس ابتدا فیله‌های مرغ را داخل یک پلاستیک ضخیم قرار دهید و با بیفتک به خوبی...
    در این مقاله می‌توانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم آویشن و ادویه‌: به مقدار لازم روغن: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول طرز تهیه استیک مرغ     مثل طرز تهیه استیک گوشت برای درست کردن استیک مرغ هم ابتدا باید با بیفتک‌کوب حسابی بکوبید. پس ابتدا فیله‌های مرغ را داخل یک پلاستیک ضخیم قرار دهید و با بیفتک به خوبی...
    مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه قارچ نداریم، اظهار کرد: با وجود صادرات قارچ به بازار‌های هدف، عرضه و تقاضا با یکدیگر همخوانی دارد. او از عرضه روزانه ۴۰ تا ۵۰ تن قارچ در تهران خبر داد و گفت: با آغاز فصل سرما و افزایش تولید پیش‌بینی می‌شود که میزان عرضه روزانه ۱۰ درصد افزایش یابد. بیشتر بخوانید افزایش ۲۵ درصدی سرانه مصرف قارچ؛ قیمت ۴۵ هزار تومانی قارچ در بازار غیرمنطقی است رجبی با اشاره به اینکه صادرات قارچ به میزان محدود در حال انجام است، بیان کرد: هم اکنون صادرات مقداری قارچ به کشور‌های همسایه از جمله...
    ساعت 24-طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ | مواد لازم جهت تهیه اشترودل گوشت و قارچ | مواد لازم جهت تهیه خمیر اشترودل | مواد داخل اشترودل | طرز تهیه اشترودل خوشمزه | آسان ترین روش تهیه اشترودل مواد لازم : خمیر مایه    دو قاشق چای خوری ماست   یک قاشق سوپ خوری آب ولرم    یک سوم پیمانه آرد     دو پیمانه کره یا روغن جامد   پنجاه گرم نمک   یک قاشق مرباخوری تخم مرغ   یک عدد شکر   نصف قاشق مرباخوری مواد داخل اشترودل: گوشت چرخ کرده   250گرم فلفل سیاه  به مقدار لازم پیاز خرد شده        2 عدد ادویه کاری  به مقدار لازم فلفل دلمه ای رنگی و سبز خرد شده نصف پیمانه  زرد چوبه   به مقدار لازم قارچ خرد شده    ...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دونفره مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و برکلی ۱ عدد سینه مرغ۲۰۰ گرم کلم بروکلی۲۰۰ گرم قارچ۱ قاشق چایخوری سرخالی زنجبیل۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده۱ قاشق غذاخوری سس سویا۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون۲ عدد فلفل سبزنمک و فلفل قرمز به مقدار لازم مراحل تهیه خوراک مرغ و کلم بروکلی ابتدا باید سینه مرغ رو به صورت نواری ببریم. حالا مرغ خورد شده رو همراه روغن زیتون، سیر، فلفل قرمز و نمک تفت میدیم تا تغییر رنگ بده. در صورتی که حرارت ملایم باشه مرغ آب میندازه و اگه نوارها باریک باشن مرغ خیلی راحت و سریع با آب خودش میپزه و مغز پخت میشه. وقتی مرغ پخت از...
    تنوع غذاهایی که با استفاده از مرغ تهیه می شوند آنقدر زیاد است که شما می توانید به راحتی برنامه غذایی خود را به صورت متنوع بچینید. به گزارش ایسنا، بنابراعلام آف دکور، با توجه به اینکه مرغ منبع بسیار غنی از پروتئین هاست بهتر است این ماده غذایی ارزشمند را در لیست برنامه غذایی خود داشته باشید. برای این کار لازم است انواع غذا با مرغ را بشناسید و طرز تهیه انواع غذا با مرغ را آموزش ببینید. در این مطلب سعی داریم انواع غذا با مرغ را به شما معرفی کنیم و دستور پخت برخی از آنها را آموزش دهیم. بعضی از این غذاها جزو غذاهای مجلسی محسوب می شوند که احتمالاً در مهمانی های مختلف آنها...
    دانشمندان با بررسی بیشتر اثر ویتامینD روی علایم کوید۱۹، تاکید کردند این ویتامین می‌تواند از خطر ابتلای افراد به بیماری ویروس کرونا یا شدت آن بکاهد. ناطقان:  برخی از مواد غذایی جزو منابع خوب تامین ویتامینD محسوب می‌شوند.ماهی‌هاماهی‌های چرب و غذاهای دریایی منابعی عالی از ویتامینD هستند. در هر ۱۰۰ گرم ماهی سالمون، ۳۸۶IU ویتامینD وجود دارد.محتوای دقیق ویتامینD غذاهای دریایی بسته به نوع ماهی‌ها متفاوت است. از انواع غذاهای دریایی که حاوی ویتامینD فراوانی هستند می‌توان به ماهی‌های تن، خال‌مخالی، ساردین، ماهی کولی و همچنین صدف خوراکی و میگو اشاره کرد. مصرف قارچ بیشترقارچ‌ها تنها منبع کاملا گیاهی ویتامینD هستند. قارچ‌ها هم مانند انسان ویتامینD خود را از نور ماوراء‌بنفش خورشید می‌گیرند. با این تفاوت که ویتامین تولیدشده در بدن...
    دانشمندان با بررسی بیشتر اثر ویتامینD روی علایم کوید۱۹، تاکید کردند این ویتامین می‌تواند از خطر ابتلای افراد به بیماری ویروس کرونا یا شدت آن بکاهد. ناطقان:  برخی از مواد غذایی جزو منابع خوب تامین ویتامینD محسوب می‌شوند.ماهی‌هاماهی‌های چرب و غذاهای دریایی منابعی عالی از ویتامینD هستند. در هر ۱۰۰ گرم ماهی سالمون، ۳۸۶IU ویتامینD وجود دارد.محتوای دقیق ویتامینD غذاهای دریایی بسته به نوع ماهی‌ها متفاوت است. از انواع غذاهای دریایی که حاوی ویتامینD فراوانی هستند می‌توان به ماهی‌های تن، خال‌مخالی، ساردین، ماهی کولی و همچنین صدف خوراکی و میگو اشاره کرد. مصرف قارچ بیشترقارچ‌ها تنها منبع کاملا گیاهی ویتامینD هستند. قارچ‌ها هم مانند انسان ویتامینD خود را از نور ماوراء‌بنفش خورشید می‌گیرند. با این تفاوت که ویتامین تولیدشده در بدن...
    به گزارش اکوفارس، برخی از مواد غذایی جزو منابع خوب تامین ویتامینD محسوب می‌شوند. ماهی‌ها ماهی‌های چرب و غذاهای دریایی منابعی عالی از ویتامینD هستند. در هر ۱۰۰ گرم ماهی سالمون، ۳۸۶IU ویتامینD وجود دارد. محتوای دقیق ویتامینD غذاهای دریایی بسته به نوع ماهی‌ها متفاوت است. از انواع غذاهای دریایی که حاوی ویتامینD فراوانی هستند می‌توان به ماهی‌های تن، خال‌مخالی، ساردین، ماهی کولی و همچنین صدف خوراکی و میگو اشاره کرد.  مصرف قارچ بیشتر قارچ‌ها تنها منبع کاملا گیاهی ویتامینD هستند. قارچ‌ها هم مانند انسان ویتامینD خود را از نور ماوراء‌بنفش خورشید می‌گیرند. با این تفاوت که ویتامین تولیدشده در بدن انسان از نوع D۳ است و ما به اختصار آن را D می‌نامیم اما ویتامین تولیدشده در قارچ از...
    مواد لازم جهت تهیه پیراشکی مرغ یک عدد سینه مرغ یک عدد گوجه فرنگی یک عدد فلفل دلمه ای ترجیحا قرمز پودر سیر به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم سه پیمانه آرد سفید یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه نمک به میزان لازم نصف پیمانه روغن یک عدد تخم مرغ یک لیوان شیر پنیر پیتزا به میزان لازم ۲۵۰ گرم قارچ دو عدد پیاز   طرز تهیه پپیراشکی مرغ و قارچ برای اینکه پیراشکی مرغ تهیه کنیم، ابتدا باید خمیر آن را آماده کنیم. می توانید خمیر را از نانوایی نیز تهیه کنید که باعث ساده تر شدن تهیه این غذا می شود. با این حال، نحوه تهیه خمیر پیراشکی را در اینجا...
    ساعت 24- طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس | طرز تهیه مینی اسلایس مرغ تند | مواد لازم جهت تهیه سالاد مرغ و کرفس | مواد لازم برای مینی اسلایس مرغ تند | طرز تهیه سالاد مرغ | طرز تهیه سالاد یونانی | مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ مواد لازم: مرغ پخته مکعبی ١ سینه متوسط پیاز قرمز اسلایس نازک ١ عدد کوچک سیب زمینی پخته مکعبی٢ عدد متوسط زیتون خرد شده یا واشری ٣ قاشق غذاخوری هویج پخته مکعبی ٢ عدد کوچک گردو خرد شده ٣ قاشق غذاخوری خیارشور نگینی خرد شده ٥-٦ عدد سیب سبز ترش اسلایس نازک ١ عدد مواد لازم جهت سس: ماست سون٢ قاشق غداخوری سرکه بالزامیک ٢الی٣ قاشق غذاخوری سس...