2024-05-02@02:56:05 GMT
۱۱۰۸ نتیجه - (۰.۰۲۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «کیفیت گندم»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
محمد ایزدی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قزوین در برنامه بازدید رییس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از کارکنان مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان آوج گفت: کیفیت گندم و آرد تولیدی شهرستان آوج مطلوب است که باید خرید تضمینی گندم در این شهرستان با اهتمام دنبال شود. به گفته وی،تاکنون بیش از ۱۵۰ هزارتن گندم در استان قزوین خریداری شده که پیش بینی می‌شود به زودی از مرز ۱۶۳ هزارتن عبور کند. ایزدی اضافه کرد: تاکنون پنج میلیون تن خرید گندم در کشور انجام شده که امید داریم این مقدار به ۶ میلیون تن برسد. وی ضمن تاکید بر جلوگیری از خروج گندم استان؛ با تمهیدات اتخاذ شده در خرید و پرداخت به موقع مبالغ به گندمکاران باید گندم...
به گزارش خبرنگار ایرنا، محمد علی محمدی روز سه شنبه در ستاد تنظیم بازار شهرستان همدان، افزود: ماشین آلات کشاورزی و تعداد قابل توجه خودروهای سنگین و سبک به این محصول نیاز دارند بنابراین باید متناسب با جامعه هدف و اخبار تخلفات در این حوزه، نظارت هدفمند توسط سازمان صمت، کشاورزی و اتاق اصناف در شبکه توزیع و فروش اعمال شود. وی درباره وضعیت پراکنش نانوایی ها در همدان نیز گفت: نقاطی از شهر نانوایی اضافه و در نقاطی کمبود داریم که مجبور به استقرار کانتیتر و نانوایی سبار می شویم. فرماندار همدان با بیان اینکه پراکنش بانک ها در سطح شهر نیز مناسب نیست، افزود: طبق قانون، مدیریت شهری باید این وضعیت را ساماندهی کند و متناسب پراکندگی جمعیت در...
سعید محمدی روز پنجشنبه درگفت‌وگو با خبرنگار ایرنا، بیان کرد: با توجه به لزوم تامین کالاهای اساسی در بهترین شرایط ممکن برای مردم، اداره کل غله قم با استفاده از همه ظرفیت‌های دراختیار خود همواره تلاش کرده‌است که سطح ذخیره سازی گندم در استان همیشه بیش از نیاز چندماه مردم قم باشد و در همین رابطه هیچ کمبودی برای تامین گندم برای تولید آرد و در ادامه پخت مورد نیاز مردم در نانوایی‌ها وجود ندارد. وی افزود: با توجه به پیگیری‌های اداره کل غله قم، گندم وارد شده به استان از کیفیت لازم برای پخت نان‌های مورد نیاز مردم برخوردار است و این مساله به صورت مستمر توسط کارشناسان و از طریق نمونه‌برداری و آزمایش مورد توجه قرار می‌گیرد و...
سعید محمدی روز پنجشنبه درگفت‌وگو با خبرنگار ایرنا، بیان کرد: با توجه به لزوم تامین کالاهای اساسی در بهترین شرایط ممکن برای مردم، اداره کل غله قم با استفاده از همه ظرفیت‌های دراختیار خود همواره تلاش کرده‌است که سطح ذخیره سازی گندم در استان همیشه بیش از نیاز چندماه مردم قم باشد و در همین رابطه هیچ کمبودی برای تامین گندم برای تولید آرد و در ادامه پخت مورد نیاز مردم در نانوایی‌ها وجود ندارد. وی افزود: با توجه به پیگیری‌های اداره کل غله قم، گندم وارد شده به استان از کیفیت لازم برای پخت نان‌های مورد نیاز مردم برخوردار است و این مساله به صورت مستمر توسط کارشناسان و از طریق نمونه‌برداری و آزمایش مورد توجه قرار می‌گیرد و...
علی راه انجام گفت: میانگین سن زدگی گندم برداشتی از مزارع استان قزوین در سال زراعی جاری زیر نیم درصد بوده که آمار مطلوبی ارزیابی می‌شود و به نسبت از وضعیت سال گذشته بهتر بوده است. طی سال جاری به منظور حمایت از کشاورزان گندم کار، محصول تا زیر ۲ درصد سن زدگی نیز خریداری و در مراکز خرید تضمینی تحویل گرفته می‌شود با این حال بسیاری از محموله‌ها زیر نیم درصد سن زدگی داشته و بسیار با کیفیت هستند. ارتقای کیفیت گندم تولیدی بدون شک در رشد کیفی نان و سایر محصولات غذایی استفاده کننده از آرد گندم موثر خواهد بود. استفاده از بذور گواهی شده و با کیفیت بالا، مقابله به موقع و مطلوب با آفات از جمله...
به گزارش روز پنجشنبه ایرنا از خبرگزاری فرانسه، اداره کل تجارت خارجی هند اعلام کرد صادرکنندگان آرد باید به منظور حفظ کیفیت و بهای آرد بازار داخلی برای صادرات از پیش مجوز دولتی داشته باشند. هدف محدودیت‌های جدید، حفاظت از بازار خوراکی داخلی اعلام شده است. هند دومین صادرکننده جهانی گندم پس از چین است که در ماه مه (اردیبهشت) در پی بروز کاهش گندم در بازار جهانی و افزایش قیمت آن در نتیجه جنگ اوکراین، به کاهش جدی میزان صادرات تصمیم گرفت. اداره کل تجارت خارجی هند در بیانیه‌ای اعلام کرد: اختلال در عرضه جهانی گندم و آرد گندم به ورود بسیاری از بازیگران جدید به بازار، نوسان قیمت و مشکلات احتمالی کیفیت منجر شده است. به همین دلیل...
محمد کلامی روز پنجشنبه در جلسه هماهنگی خرید تضمینی گندم در استان، تأکید کرد: با توجه به وجود واحدهای تولیدی و صنایع غذایی در استان، باید سیاست‌های خاصی برای خرید گندم باکیفیت اتخاد شود. وی گفت: برای تولید باکیفیت گندم و سایر محصولات کشاورزی، باید تلاش کنیم تا دانش لازم و تسهیلات مورد نیاز، با سهولت در اختیار کشاورزان و بهره‌برداران قرار گیرد. کلامی افزود: دانش و تکنولوژی روز باید به طور موثر در خدمت کشاورزی استان قرار گیرد که در این زمینه اطلاع‌رسانی و ترویج و جلب مشارکت‌های مردمی تاثیرگذار است. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار آذربایجان شرقی همچنین با اشاره به اهمیت خرید تضمینی گندم از کشاورزان و پاسخگو بودن دستگاه‌های مسئول به مسائل این...
امیر قادری در حاشیه این بازدید از نحوه رسیدگی به گندم‌های دریافتی، کنترل کیفی، نرخ خرید گندم، نحوه پرداخت پول به گندمکاران و رعایت مسائل بهداشتی و نگهداری در مخازن را مورد بررسی قرار دادند. وی ضمن تاکید بر سهولت دریافت گندم از کشاورزان گفت: خوشبختانه در مراحل دریافت و تحویل گندم در مراکز خرید هیچ گونه مشکلی وجود ندارد و کشاورزان در کمترین زمان ممکن می‌توانند محصول خود را تحویل دهند. سرپرست فرمانداری مهاباد با بیان اینکه کیفیت آرد تولیدی هم برای ما اهمیت ویژه‌ای دارد، گفت: نظارت بر تولید آرد و توزیع نان با کیفیت و دارای سبوس استاندارد برای رضایت مردم و ارتقای سلامت شهروندان به طور مستمر ادامه دارد. شهرستان مهاباد با داشتن بیش از ۸۰...
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، ارتقای جایگاه و افزایش تأثیرگذاری شرکت‌های دانش‌بنیان برای ارتقای کیفیت زنجیره گندم، آرد و نان از اولویت‌هایی است که مورد حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری قرار دارد تجهیز و راه‌اندازی آکادمی ملی نان از اقداماتی که توسط این کانون انجام شده، می‌توان به برگزاری همایش نوآورانه آموزشی مدیران کنترل کیفیت در سال ۹۶، اعزام هیأتی به هندوستان جهت برنامه‌ریزی برای تولید آرد کامل به روش صنعتی، تجهیز و راه‌اندازی آکادمی ملی نان با همیاری تشکل‌های صنفی عضو کانون و برگزاری نشست هم‌اندیشی اتحادیه نان‌های سنتی سراسری ۳۱ استان نیز در استان گلستان اشاره کرد. این کانون دوازدهمین و سیزدهمین نمایشگاه ibex و جشنواره...
خبرگزاری آریا-ارتقای جایگاه و افزایش تأثیرگذاری شرکت‌های دانش‌بنیان برای ارتقای کیفیت زنجیره گندم، آرد و نان از اولویت‌هایی است که مورد حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری قرار دارد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از مرکز ارتباطات و اطلاع‌رسانی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، از اقداماتی که این کانون انجام داده است، می‌توان به برگزاری همایش نوآورانه آموزشی مدیران کنترل کیفیت در سال 96، اعزام هیأتی به هندوستان برای برنامه‌ریزی برای تولید آرد کامل به روش صنعتی، تجهیز و راه‌اندازی آکادمی ملی نان با همیاری تشکل‌های صنفی عضو کانون و برگزاری نشست هم‌اندیشی اتحادیه نان‌های سنتی سراسری 31 استان نیز در استان گلستان اشاره کرد.این کانون دوازدهمین و سیزدهمین نمایشگاه ibex و جشنواره ملی برگزیدگان زنجیره گندم،...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 فیلم ملخ زدگان به کارگردانی ناصر محمدی و نویسندگی محمدرضا شهریاری محصول سال 1362 است. مزارع پر محصول یک روستای کویری، در فصل برداشت گندم است. تلاش اهالی برای دفع ملخها بی‌نتیجه می‌ماند و محصول نابود می‌شود. چند تن از اهالی که تاب تحمل این ضربه اقتصادی و روحی را ندارند، خود را ملخ می‌پندارند و در جست‌وجوی گندم راهی بیابانها و گندمزارها می‌شوند؛ و موقعی که مزارع را خالی می‌بینند با هجوم به روستا اموال مردم را غارت می‌کنند. اهالی ابتدا با آنها مدارا می‌کنند، سپس در مرافعه‌ای خونین ملخ زدگان (ملخ شدگان) را از پا درمی‌آورند.ناصر واثق،فخری خوروش،جعفر والی،هادی اسلامی،نعمت اله گرجی،رضا حکم آبادی،کریم نشاط،عباس مختاری، خسرو امیرصادقی در...
بالاخره طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان به تهران رسید؛ طرحی که یک ماه قبل اجرای آن در استان زنجان آغاز شد و در حال حاضر بنا به اعلام وزیر اقتصاد، نان در بیش از ۱۰ استان کارتی شده است. در قالب این طرح قرار است تمامی نانوایی‌ها به دستگاه‌های کارت‌خوان مخصوص مجهز شوند. به این شکل که مردم بعد از خرید نان کارت می‌کشند و پول نان یارانه‌ای را پرداخت می‌کنند و از آن‌جا که نانوایی آرد را به قیمت آزاد خریده است، دولت مابه‌التفاوت مبلغ نان یارانه‌ای تا قیمت اصلی نان را به حساب نانوایی واریز می‌کند. در این راستا یک کارشناس آرد و نان در گفت‌وگو با خبرنگار ایران اکونومیست اظهار داشت: مدتی است که بحث کارتی...
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، بهروز سلگی با اشاره به کیفیت بالای گندم برداشت شده از مزارع این شهرستان گفت: امسال پنجمین سال متوالی است که به واسطه کیفیت بالای محصول، حتی یک کامیون برگشتی از سیلو را نداشته ایم. وی با اشاره به اینکه امسال ۳۱۵ هکتار زمین زیر کشت گندم در سطح این شهرستان قرار گرفت افزود: مراقبت از کاشت و داشت و تشویق کشاورزان به استفاده از بزر مناسب، ترویج اصول کشاورزی و استفاده از سموم مناسب، کیفیت گندم این شهرستان را افزایش داده است. قدس یکی از شهرستانهای استان تهران و در در غرب شهر تهران و کیلومتر ۲۰ بزرگراه فتح و مجاورت استان البرز و راه‌آهن تهران ـ تبریز قرار گرفته‌است. برچسب‌ها وزارت جهاد کشاورزی...
دستورالعمل خرید تضمینی گندم، باعث خریداری و ذخیره‌سازی گندم‌های یکدست و باکیفیت شده است. براساس «دستورالعمل خرید تضمینی گندم» که مراکز خرید سراسر کشور ملزم به اجرای آن هستند، ویژگی‌ها، حدود مجاز و روش اُفت‌زنی محصول کشاورزی گندمکاران، تعیین شده و رعایت مفاد آن از طریق ایجاد هماهنگی خرید در کل کشور، باعث خریداری و ذخیره‌سازی گندم‌های یکدست و باکیفیت شده است.دستورالعمل خرید تضمینی گندم هر سال و پیش از فرا رسیدن فصل خرید، تدوین و نهایی شده و برای سهولت در خرید تضمینی گندم‌های باکیفیت و یکدست از کشاورزان گندمکار به استان‌های سرتاسر کشور ارسال می‌شود.در دستورالعمل مذکور، ویژگی‌های گندم قابل خریداری و حدود مجاز شامل اُفت مفید و غیرمفید و سن‌زدگی، تعیین شده و همچنین روش نمونه‌برداری از...
شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد که دستورالعمل خرید تضمینی گندم، باعث خریداری و ذخیره‌سازی گندم‌های یکدست و باکیفیت شده است. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از شرکت بازرگانی دولتی ایران، بر اساس «دستورالعمل خرید تضمینی گندم» که مراکز خرید سراسر کشور ملزم به اجرای آن هستند، ویژگی‌ها، حدود مجاز و روش اُفت‌زنی محصول کشاورزی گندمکاران، تعیین شده و رعایت مفاد آن از طریق ایجاد هماهنگی خرید در کل کشور، باعث خریداری و ذخیره‌سازی گندم‌های یکدست و باکیفیت شده است. دستورالعمل خرید تضمینی گندم هر سال و پیش از فرا رسیدن فصل خرید، تدوین و نهایی شده و برای سهولت در خرید تضمینی گندم‌های باکیفیت و یکدست از کشاورزان گندمکار به استان‌های سرتاسر کشور ارسال می‌شود. در دستورالعمل مذکور،...
خبرگزاری آریا-دستورالعمل خرید تضمینی گندم، باعث خریداری و ذخیره‌سازی گندم‌های یکدست و باکیفیت شده است.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از روابط عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)، براساس «دستورالعمل خرید تضمینی گندم» که مراکز خرید سراسر کشور ملزم به اجرای آن هستند، ویژگی‌ها، حدود مجاز و روش اُفت‌زنی محصول کشاورزی گندمکاران، تعیین شده و رعایت مفاد آن از طریق ایجاد هماهنگی خرید در کل کشور، باعث خریداری و ذخیره‌سازی گندم‌های یکدست و باکیفیت شده است.دستورالعمل خرید تضمینی گندم هر سال و پیش از فرا رسیدن فصل خرید، تدوین و نهایی شده و برای سهولت در خرید تضمینی گندم‌های باکیفیت و یکدست از کشاورزان گندمکار به استان‌های سرتاسر کشور ارسال می‌شود.در دستورالعمل مذکور، ویژگی‌های گندم قابل خریداری و حدود...
شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام‌کرد: براساس دستورالعمل خرید تضمینی گندم که مراکز خرید ملزم به اجرای آن هستند، ویژگی‌ها، حدود مجاز و روش اُفت‌زنی محصول گندمکاران، تعیین و رعایت مفاد آن از طریق ایجاد هماهنگی خرید در کل کشور، باعث خریداری و ذخیره‌سازی گندم‌های یکدست و باکیفیت شده است. به گزارش روز یکشنبه ایران اکونومیست از وزارت جهاد کشاورزی، «دستورالعمل خرید تضمینی گندم» هر سال و پیش از فرا رسیدن فصل خرید، تدوین و نهایی شده و برای سهولت در خرید تضمینی گندم‌های باکیفیت و یکدست از کشاورزان گندمکار به استان‌های سرتاسر کشور ارسال می‌شود. بر اساس این گزارش، در دستورالعمل مذکور، ویژگی‌های گندم قابل خریداری و حدود مجاز شامل اُفت مفید و غیرمفید و سن‌زدگی، تعیین شده و همچنین...
«دستورالعمل خرید تضمینی گندم»، باعث خریداری و ذخیره‌سازی گندم‌های یکدست و باکیفیت شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از مرکز اطلاع‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)؛ «دستورالعمل خرید تضمینی گندم» هر سال و پیش از فرا رسیدن فصل خرید، تدوین و نهایی شده و برای سهولت در خرید تضمینی گندم‌های باکیفیت و یکدست از کشاورزان گندمکار به استان‌های سرتاسر کشور ارسال می‌شود. بر اساس این گزارش، در دستورالعمل مذکور، ویژگی‌های گندم قابل خریداری و حدود مجاز شامل اُفت مفید و غیر مفید و سن‌زدگی، تعیین شده و همچنین روش نمونه‌برداری از محموله‌های تحویلی گندمکاران در ابتدای ورود به مراکز خرید، مشخص شده است. این گزارش می‌افزاید، دستورالعمل صادره، عملاً به ارتقای کیفیت گندم...
به گزارش ایرنا مصرف نان در سفره ایرانی ها نسبت به بسیاری از کشورهای دنیا بیشتر است که ذائقه و البته نوع بسیاری از غذاهای سنتی ایران ایجاب می کند با نان میل شود. پخت نان در ایران سابقه دیرین و قدمت طولانی دارد، از زمانی که زنان عشایر و روستایی بساط آن را در گوشه ای از حیاط یا ایوان خانه پهن می کردند و با وجودی که خبری از روش های نوین امروزی و ماشین آلات آنچنانی نبود اما عطر و طعم نان های به اصطلاح محلی همچنین در خاطر ایرانیان مانده است. نان هایی که خمیر نبود، خشک یا سوخته نبود، عطر و طعم داشت، شاید اگر به روزها هم می رسید مزه و رنگ و بویش...
آفتاب‌‌نیوز : نکته بسیار مهم در این زمینه، اعطای ارز ترجیحی به واردات کالا بود که نتیجه آن، وابستگی شدید امنیت غذایی کشور به ارز و تأمین کالاهای اساسی از طریق واردات بود. در زنجیره تولید نان، گندم توسط دولت خریداری می‌شد و در اختیار کارخانه‌های آرد قرار گرفت. کارخانه‌ها هم با قیمت سرکوب‌شده، گندم را تبدیل به آرد کردند و سبوس را از آرد جدا کردند، درحالی که سبوس یکی از مهمترین پروتئین‌های گندم است و اگر در نان وجود نداشته باشد نان قدرت سیرکنندگی خود را از دست می‌دهد. متأسفانه به علت سرکوب قیمتی سبوس در گندم در ابتدای زنجیره حذف می‌شد و در خوراک مردم تأثیر عمده‌ای می‌گذاشت. در مرحله بعدی در این زنجیره، آرد به...
نکته بسیار مهم در این زمینه، اعطای ارز ترجیحی به واردات کالا بود که نتیجه آن، وابستگی شدید امنیت غذایی کشور به ارز و تأمین کالاهای اساسی از طریق واردات بود. در زنجیره تولید نان، گندم توسط دولت خریداری می‌شد و در اختیار کارخانه‌های آرد قرار گرفت. کارخانه‌ها هم با قیمت سرکوب‌شده، گندم را تبدیل به آرد کردند و سبوس را از آرد جدا کردند، درحالی که سبوس یکی از مهمترین پروتئین‌های گندم است و اگر در نان وجود نداشته باشد نان قدرت سیرکنندگی خود را از دست می‌دهد. متأسفانه به علت سرکوب قیمتی سبوس در گندم در ابتدای زنجیره حذف می‌شد و در خوراک مردم تأثیر عمده‌ای می‌گذاشت. در مرحله بعدی در این زنجیره، آرد به دست نانوایی‌ها می‌رسید...
خبرگزاری فارس- خراسان‌جنوبی؛ نان قوت غالب مردم را تشکیل می‌دهد و بدون آن سفره مردم خالی است لذا تهیه و تأمین آرد برای پخت نان یکی از موارد مهم و ضروری است که در گذشته با سختی بسیار روبرو بوده است. آسیاب‌های بادی و آبی گندم‌های مردم را با کیفیت بسیار خوب به آرد تبدیل می‌کردند چراکه سبوس گندم در آن وجود داشت که برای سلامتی مفید است و در دستگاه‌های آسیاب صنعتی این مورد رعایت نمی‌شود و سبوس گندم گرفته می‌شود که ارزش غذایی نان را پایین می‌آورد لذا نان‌های سنتی به مراتب مشتریان بیشتری از نان‌های صنعتی دارند. با ورود کرونا به کشور و به ویژه در خراسان‌جنوبی مردم برای مراقبت از خود، بیشتر خودشان به پخت نان...
جلالی مشاور وزیر اقتصاد و امور دارایی برآورد کرده است که بعد از اجرای طرح یارانه حدود ۳۰ درصد مصرف گندم تحت عنوان نان مصرفی کاهش می یابد که سالانه حدود یک و نیم میلیارد یورو صرفه جویی در بردارد. به گفته او بین ۳۰ تا ۴۵ روز آینده این طرح در کل کشور فراگیر شود. نجم آبادی مدیر طرح هوشمندسازی یارانه نان زنجان گفت: هم اکنون خرید نان با هر کارت بانکی وجود دارد و هیچ محدودیتی در خرید نان وجود ندارد. طرح هوشمندسازی یارانه نان از حدود سه هفته پیش بصورت آزمایشی در نانوایی های زنجان به اجرا درآمد که این طرح بعد از ۲ استان زنجان و قزوین در استان فارس به عنوان یکی از مهم...
گروه استانها- رئیس جهادکشاورزی استان گلستان گفت: امسال در ۳۷۵ هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان گندم کشت شده که پیش بینی می‌کنیم نزدیک به ۹۰۰ هزار تن محصول برداشت شود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از گرگان، محمد برزعلی ظهر امروز در نشست خبری با بیان اینکه گندم یکی از محصولات مهم و توانمندی‌های استان گلستان در حوزه کشاورزی است، اظهار داشت: امسال در 375 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان گندم کشت شده که پیش بینی می‌کنیم نزدیک به 900 هزار تن محصول برداشت شود.رئیس جهادکشاورزی گلستان گفت: در برخی اراضی آبی تولید محصول در واحد سطح به 3.5 تن در هکتار هم می رسد و در اراضی دیم با توجه به خشکسالی که اتفاق...
فرودین که به روزهای پایانی خود میرسد کشاورزان برای استخراج خوشه‌های طلایی از معدن مزارع کشاورزیشان به تکاپو می‌افتند. چند ماه برای ثمر دادن خوشه‌های گندم صبر کرده اند و حالا موعد آن رسیده که ثمره‌ی آن همه زحمت را برداشت کنند. کشاورزان گندمکار خرمشهر هم از این قاعده مستثنا نیستند و تجهیزاتشان را آماده‌ی درو کردن محصول خود می‌کنند، البته در زندگی ماشینی فعلی و وجود ماشین آلاتی مانند کمباین‌ها کمتر به سراغ شیوه‌های سنتی برداشت گندم می‌روند، اما هستند کشاورزانی که هنوز هم سبکی را برمی گزینند که پدرانشان در پیش می‌گرفتند و با خانواده به دل زمین می‌روند تا با داس مشغول برداشت محصول شوند. آنها سختی و زمان بر بودن را به جان می‌خرند تا...
نان به عنوان قوت غالب مردم محسوب می شود و از سالیان گذشته تا امروز گلایه های از کیفیت پایین آن وجود دارد و همین موضوع علت مهمی برای افزایش نظارت ها و حل مشلات نان در استان است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از صبح زاگرس نان در سراسر دنیا به عنوان یک غذای اصلی محسوب می‌شود و معمولاً از آرد گندم در تهیه نان استفاده می‌شود. گندم یکی از مهمترین مواد غذایی بشر است که تاکنون جایگزین مناسبی برای آن پیدا نشده است و در آیات و روایات دین مبین اسلام تأکید ویژه‌ای بر اهمیت این ماده غذایی ارزشمند صورت گرفته است و امیر مؤمنان(ع) نیز در رابطه با اهمیت نان و گندم می‌فرمایند: نان را اکرام...
نان به عنوان قوت غالب مردم محسوب می شود و از سالیان گذشته تا امروز گلایه های از کیفیت پایین آن وجود دارد و همین موضوع علت مهمی برای افزایش نظارت ها و حل مشلات نان در استان است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از صبح زاگرس نان در سراسر دنیا به عنوان یک غذای اصلی محسوب می‌شود و معمولاً از آرد گندم در تهیه نان استفاده می‌شود. گندم یکی از مهمترین مواد غذایی بشر است که تاکنون جایگزین مناسبی برای آن پیدا نشده است و در آیات و روایات دین مبین اسلام تأکید ویژه‌ای بر اهمیت این ماده غذایی ارزشمند صورت گرفته است و امیر مؤمنان(ع) نیز در رابطه با اهمیت نان و گندم می‌فرمایند: نان را اکرام...
حجت الله بیرانوند گفت: این سند با کمک کارشناسان دستگاه‌های موثر در زنجیره آرد و نان تدوین و به کارگروه‌های مربوطه در استان اعلام شده است. وی می گوید: در قالب این سند تکالیفی برای دستگاه‌های مختلف از جمله متولی تولید گندم، تولید آرد، حمل ونقل و نانوایی‌ها مشخص شده است و چنانچه دستگاه‌ها به وظایف خود عمل کنند، کیفیت نان ارتقا خواهد یافت. وی گفت: با اجرای دقیق این سند، ضایعات نان به طور چشمگیری کاهش می‌باید بنابراین دستگاه‌های مرتبط باید اجرای آن را جدی بگیرند. بیرانوند با بیان اینکه در حال حاضر میانگین کیفیت نان استان پایین‌تر از کشور نیست بیان کرد: با اجرای سند ارتقای کیفیت نان در آینده نزدیک شاهد تحول در این حوزه خواهیم بود...
به گزارش ایرنا حجت الله بیرانوند روز یکشنبه در گفتگوی خبری با شبکه استانی افلاک افزود: این سند با کمک کارشناسان دستگاه‌های موثر در زنجیره آرد و نان تدوین و به کارگروه‌های مربوطه در استان اعلام شده است. وی اظهار داشت: در قالب این سند تکالیفی برای دستگاه‌های مختلف از جمله متولی تولید گندم، تولید آرد ، حمل ونقل و نانوایی‌ها مشخص شده است و چنانچه دستگاه‌ها به وظایف خود عمل کنند، کیفیت نان ارتقا خواهد یافت. وی گفت: با اجرای دقیق این سند، ضایعات نان به طور چشمگیری کاهش می باید بنابراین دستگاه های مرتبط باید اجرای آن را جدی بگیرند. بیرانوند با بیان اینکه در حال حاضر میانگین کیفیت نان استان پایین‌تر از کشور نیست بیان کرد: با...
به گزارش خبرنگار مهر، حجت بیرانوند امروز یکشنبه در گفتگو با رسانه‌ها با اشاره به اینکه در بحث کیفیت نان عوامل متعددی دخالت دارند و این موضوع یک زنجیره است که از تولید گندم شروع می‌شود و تا تهیه آرد و حمل و نگهداری و پخت و … ادامه دارد؛ اظهار داشت: در بحث آرد در کشور در حال حاضر تقریباً یک آرد یکسان مصرف می‌کنیم. وی تصریح کرد: در دو تا سه سال اخیر به دلیل کاهش بارندگی بخش عمده‌ای از نیاز به آرد را از محل گندم وارداتی تأمین می‌کنیم و لذا گندم مصرفی در کارخانه‌ها یکسان است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان با تاکید بر اینکه اگر در سطح نانوایی‌ها بررسی کنیم در برخی نانوایی‌ها کیفیت...
به گزارش خبرنگار ایرنا، سید محمد دهنوی روز پنجشنبه در نشست شورای گفت و گوی دولت و بخش خصوصی گلستان از ورود اتاق بازرگانی، صنایع و معادن و کشاورزی استان برای خرید کلزا قدردانی کرد و گفت : در نتیجه این اقدام کشاورزان استان مورد حمایت مالی قرار گرفتند. با ورود بخش خصوصی گلستان برای خرید کلزا قیمت این محصول به صورت توافقی به هر کیلوگرم ۲۳۰ هزار ریال رسید در حالی که قیمت تضمینی آن توسط دولت ۱۵۰ هزار ریال تعیین شده است . وی بر پیگیری حذف تعرفه صادرات سیب زمینی استان، مکاتبه برای قیمت گذاری گندم بر اساس کیفیت محصول تولیدی، کمک برای تامین سرمایه در گردش واحدهای تولیدی، حذف عوارض از صادرات پودر معدنی باریت تولیدی...
سید محمد اعتماد اعجازی گفت: تمهیدات لازم برای خرید و فروش گندم با نظارت کافی در شهرستان اردبیل انجام می‌شود. فرماندار اردبیل با اشاره به برداشت محصول جو و کلزا در اردبیل می گوید: پیش بینی می‌شود امسال ۲۵ هزار تن جو و ۴۰۰ تن کلزا در شهرستان اردبیل برداشت شود. او توسعه اجرای طرح آبیاری نوین در اراضی شهرستان اردبیل را ضروری دانست و گفت: بابد در مدت زمان مشخص، آبیاری مدرن جایگزین آبیاری سنتی در اردبیل شود و ضروری است برای تحقق این امر جهاد کشاورزی و دستگاه‌های مربوطه اهتمام ویژه‌ای در توسعه آبیاری مدرن در شهرستان داشته باشند. به گفته اعتماد مدیریت آب آشامیدنی و کشاورزی اولویت اساسی است و باید تغییر الگوی کشت و کشت محصولات کم...
حبیب‌الله زارع روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: امسال سطح زیر کشت گندم در این شهرستان بیش از ۱۰۷ هزار هکتار بود که بر اثر خشکسالی، محصول حدود ۱۸ هزار هکتار از بین رفت. وی افزود: پیش بینی می‌شود کشاورزان گنبدی امسال ۱۶۰ هزار تن گندم برداشت کنند. مدیر جهاد کشاورزی گنبدکاووس افزود: ۱۷ مرکز دولتی و تعاونی برای خریداری محصول گندم کشاورزان در شهرستان فعال است و هر کیلوگرم از این محصول با قیمت ۱۱۵ هزار ریال خریداری می‌شود. زارع ادامه داد: علاوه بر آن کارخانجات آرد هم به صورت مستقیم گندم را از کشاورزان خریداری می‌کنند که در مجموع بعد از پایان زمان برداشت میزان آن توسط اداره غله ارائه خواهد شد. وی بیان...
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، عطاءالله ابراهیمی عصر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه با بیان اینکه طرح هدفمندسازی یارانه‌ها در بخش کشاورزی بر روی چند کالای اساسی سویا، ذرت، جو و کلزا که در تولیدات متنوع این بخش اثرگذار هستند اجرا شد، گفت: چند سال گذشته خودکفایی گندم مطرح و یک تصمیم مهم در راستای امنیت غذایی گرفته شد تا میزان گندم مورد نیاز کشور در داخل تولید شود اما با مشکلاتی که داشت این تصمیم کم کم به حاشیه رفت. رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری ادامه داد: در گذشته گندم از کشاورزان به قیمت ۲ هزار و ۴۰۰ تومان خریداری می‌شد و با قیمت دو هزار و ۶۰۰ تومان در اختیار مردم و نانوایی‌ها...
سیدمسعود عظیمی، معاون اقتصادی استاندار یزد در گفت‌وگو با خبرنگار فارس از این استان، با اشاره به ضرورت حمایت از کشاورزان برای افزایش بهره‌وری، اظهار کرد: در نشست کارگروه آرد و نان استان با اشاره به بحث مهم کیفیت نان و انتظار مردم در این خصوص راهکارها و موانع موجود بررسی و کارشناسی شد. وی با بیان اینکه همه امکانات استان برای خرید تضمینی گندم با قیمت تمام شده ۱۲ هزار تومان فراهم شده است افزود: جلسات ساماندهی نحوه معامله در جلسات آینده بررسی و اعلام می‌شود. عظیمی در ادامه با بیان اینکه مباحث مرتبط با خرید گندم، تولید کارخانجات آرد، حمل آرد، پخت و هوشمند کردن نظارت نیز از دیگر موارد حائز اهمیت است که در جلسات کارشناسی مختلف...
ولی الله زمانی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: درجه بندی کارخانجات آرد بر اساس آئین نامه ارزیابی سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان به طور میانگین سالانه انجام می‌شود. به گفته وی، آیتم های ارزیابی درجه بندی کارخانجات آرد شامل تفکیک و امتیازدهی آزمایشگاه، تفکیک و امتیازدهی مواد بهداشتی، کیفیت آرد، تفکیک و امتیازدهی کیفیت بوجاری، تمهیدات لازم به منظور تسهیل پایش کیفیت آرد و گندم کارخانه ها است. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: عملیات درجه بندی توسط اعضای هیات های استانی متشکل از نمایندگانی از استانداری، فرمانداری، سازمان صمت، دانشگاه علوم پزشکی،استاندارد، اداره کل غله و خدمات بازرگانی، انجمن صنفی کارخانجات آرد سازی است زمانی یادآوری کرد: نتایج حاصل...
کم فروشی، استفاده بیش از حد از نمک و گاها جوش شیرین و مواردی از این قبیل که برای استفاده کم تر از آرد و فروش آن رخ می داد قرار است با آزادسازی یارانه صنف و صنعت مدیریت شود. با افزایش قیمت جهانی غلات و ممنوعیت صادرات گندم قزاقستان در پی جنگ روسیه و اوکراین، سیاست آزادسازی یارانه صنف و صنعت در راستای حفظ منافع ملی و ذخایر استراتژیک از اهمیت بالایی برخوردار است چرا که بواسطه تفاوت فاحش قیمت آرد داخل با بازارهای جهانی و سوء استفاده افراد شاهد قاچاق و هدر رفت این محصول بودیم. طی سال های اخیر بواسطه شرایط خشکسالی و تامین بخشی از گندم مورد نیاز از طریق واردات، مقادیر قابل توجهی ارز...
عضو هیئت مدیره نظام صنفی کشاورزان اصفهان با بیان اینکه دریچه‌های سد زاینده‌رود از ساعت ۱۲ امشب بازگشایی می‌شود، گفت: در مجموع گندم کشت شده در شرق اصفهان کیفیت مناسبی ندارد که ناشی از عواملی همچون انجام دیرهنگام کشت، تغییرات آب و هوایی و کمبود آب است. حسین وحیدا در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا درخصوص بازگشایی دریچه‌های سد زاینده‌رود، اظهار کرد: براساس تصمیماتی که در جلسات کمیته چهارجانبه متشکل از استانداری، جهاد کشاورزی، صنف کشاورزان و شرکت آب منطقه‌ای اصفهان برگزار شد، قرار بود دریچه‌های سد زاینده‌رود از سه روز گذشته برای نوبت چهارم آبیاری کشت کشاورزان شرق بازگشایی شود. وی افزود: این اتفاق نیفتاد و در نهایت با جلساتی که صبح امروز برگزار شد، دریچه‌های سد زاینده‌رود از ساعت...
شاید برخی مواقع نان مود نیاز را از نزدیکترین نانوایی به خانه نگیریم هرچند مسافت زیاد بریم و جاهایی که نان خوب پخت می کنند نان بگیریم. شاید شما هم دیده باشید در سطح شهر برخی نانوایی‌ها نان پخت می کنند و روی هم انباشته میشه اما مشتری نداره و بعضی نانوا هم باید همیشه با صف های طولانی مشتریان روبه رو باشند و نانشان روی پیشخوان نمی ماند در شهر همدان در محله قدیمی جولان خیابان خاکی چهار پنج تا لواشی هست که در بین آنها فقط یک نانوایی که نانش رو پیشخوان نمی افته و مشتریان با عجله و داغ داغ جمع می کنند . یک ساعت مانده بود به افطار رفتم نانوایی سرکوچه دیدم آقای حمیدی همسایه...
علی نوبخت گفت: هیچ مشکل و کمبودی در تأمین گندم و آرد مورد نیاز نانوایان در سطح استان اردبیل و به خصوص شهرستان پارس آباد وجود ندارد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل در جلسه کارگروه مدیریت، هدایت و تصمیم گیری چگونگی اصلاح کیفیت گندم، آرد و نان شهرستان پارس آباد با اشاره به تأمین آرد مورد نیاز نانوایان در سطح استان برای تأمین نان شهروندان گفت: در صورت نیاز آرد مازاد بر مصرف تأمین و برای ارائه خدمات به واحدهای پخت نان تزریق خواهد شد. نوبخت در خصوص آموزش نانوایی‌ها در راستای خدمات رسانی و کیفیت پخت نان می‌گوید: با توجه به فعالیت بیش از ۲ هزار نانوایی در سطح استان باید منافع مردم را در نظر بگیریم...
عضو هیئت مدیره نظام صنفی کشاورزان اصفهان گفت: با توجه به اینکه پس از بازگشایی زاینده‌رود آب با چهار روز تاخیر به شرق اصفهان رسید کشاورزان درخواست دارند دریچه‌های سد زاینده‌رود تا ۹ اردیبهشت باز بماند. حسین وحیدا در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: آب رودخانه زاینده‌رود به شرق اصفهان رسید و کشاورزان در حال آبیاری زمین‌های خود هستند اما نارضایتی‌های بسیاری نیز در این بین وجود دارد. وی افزود: پس از بازگشایی، آب رودخانه زاینده‌رود با چهار روز تأخیر به زمین‌های کشاورزان شرق رسید بنابراین کشاورزان درخواستی مبنی بر بسته نشدن دریچه‌های سد زاینده‌رود حداقل تا سه روز را دارند. عضو هیئت مدیره نظام صنفی کشاورزان اصفهان گفت: عملاً در ۱۰ روزی که آب رودخانه بازگشایی شده فقط...
به گزارش ایرنا، عطاءالله ابراهیمی روز چهارشنبه در حاشیه برگزاری دوره آموزشی و توجیهی نانوایان شهرستان شهرکرد در گفت‌وگو با خبرنگاران افزود: کیفیت آرد از نظر میزان گلوتن و پروتئین و دیگر شاخصه‌های مورد نیاز در آزمایشگاه‌های اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان به صورت مرتب رصد می‌شود و تا شرایط مطلوب را نداشته باشد، وارد بازار نمی‌شود. وی درباره گلایه نانوایان از پایین بودن کیفیت آرد تصریح کرد: واقعیت این نیست و آرد توزیع شده بین تمامی نانوایان دارای کیفیت و منشا گندم یکسان است و سوال این است که چرا برخی از نانوایان با توجه به یکسان بودن کیفیت آرد توزیعی، نان مرغوب‌تری را به مشتریان تحویل می‌دهند که در این رابطه باید علت را در طرز...
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرستان ساری، عباسعلی وفائی‌نژاد مدیرکل غله مازندران امروز در نشست با اصحاب رسانه با اشاره به اینکه نان به‌عنوان کالای اصلی سبد معیشتی جامعه می‌تواند اثرگذاری خود را در تامین نیاز مصرف‌کنندگان داشته باشد اما کمتر به آن توجه شده است، اظهار کرد: شاید در بحث آموزش فرهنگ عمومی کمتر کار کردیم ولی برای جبران این نقیصه در گلوگاه بحث نان سالم و شهروند سالم را برای اولین بار در استان مازندران استارت زدیم. مدیرکل غله مازندران گفت: در بحث «نان سالم و شهروند سالم» از پیشکسوتان این عرصه درخواست کردیم تا نقطه نظرات خود را در این زمینه داشته باشند که اقبال عمومی خوبی در گلوگاه راه افتاد ولی موضوع مهم اینکه قطعا نان...
محمدی از آغاز مبارزه با افت سن گندم در تربت حیدریه خبر داد و گفت: امسال دولت بابت خرید گندم، یارانه خوبی می‌پردازد و تنها گندم‌های با کمتر از ۲ درصد سن زدگی از کشاورزان خریداری می‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ حسین محمدی، مدیر جهاد کشاورزی تربت حیدریه در گفت‌وگو با خبرنگار صبح توس؛ اظهار کرد: از مجموع 13 هزار هکتار سطح زیرکشت غلات در این شهرستان، مبارزه با آفت سن گندم در پنج هزار و ۸۰۰ هکتار مزارع گندم آغاز شد. وی بیان کرد: کنترل کیفیت گندم تولیدی در تامین نان با کیفیت در زندگی مردم بسیار نقش آفرین است، بنابراین آفت سن گندم یکی از آفات مهم گندم می باشد که با تغذیه...
به گزارش ایرنا مسعود فلاحی یکشنبه در نشست بررسی مشکلات و بهبود وضعیت نانوایی های اهواز با تاکید بر افزایش کیفیت نان و جلوگیری از کم فروشی افزود: اتحادیه نانوایان اهواز باید نظارت ها را افزایش دهد و نانوایی های غیر مجاز را شناسایی و به دبیرخانه کارگروه گندم، آرد و نان معرفی کند. وی ادامه داد: میزان ورود آرد به نانوایی ها و میزان پخت نان باید کنترل شود تا تخلفی صورت نگیرد. رییس کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان اهواز با اشاره به اینکه نظارت ها باید بر کیفیت پخت و فعالیت واحدهای نانوایی تاثیر گذار باشد، گفت: نیروهای بازرس باید افزایش داده شوند و نظارت بر بهداشت، نظافت عمومی مکان ، کمیت و کیفیت نان به صورت...
یک عضو کمیسیون اقتصادی مجلس با اشاره به جان باختن ۷۵۰ نفر در تلفات جاده‌ای از کیفیت خودرو ایرانی انتقاد کرد و از پلیس راهنمایی و رانندگی خواست تا یک بار برای همیشه به شماره‌گذاری خودروهای بی‌کیفیت پایان دهد. به گزارش ایسنا، مسلم صالحی در جلسه علنی امروز(یکشنبه) مجلس شورای اسلامی در نطق میان دستور خود ضمن محکوم کردن حمله به طلاب در حرم رضوی از دستگاه امنیتی خواست که بیش از پیش در حفظ جان مردم کوشا باشند. این عضو کمیسیون اقتصادی مجلس نسبت به سرمازدگی محصولات کشاورزی هشدار داد و گفت: اکثر محصولات استراتژیک ما مثل گندم سرمازده شدند. اگر دولت قیمت گندم را کنترل نکند، قطعا در تابستان به مشکل برخواهیم خورد. دولت گندم را ۱۱ هزار...
یک عضو کمیسیون اقتصادی مجلس با اشاره به جان باختن ۷۵۰ نفر در تلفات جاده‌ای از کیفیت خودرو ایرانی انتقاد کرد و از پلیس راهنمایی و رانندگی خواست تا یک بار برای همیشه به شماره‌گذاری خودروهای بی‌کیفیت پایان دهد. به گزارش ایران اکونومیست، مسلم صالحی در جلسه علنی امروز(یکشنبه) مجلس شورای اسلامی در نطق میان دستور خود ضمن محکوم کردن حمله به طلاب در حرم رضوی از دستگاه امنیتی خواست که بیش از پیش در حفظ جان مردم کوشا باشند. این عضو کمیسیون اقتصادی مجلس نسبت به سرمازدگی محصولات کشاورزی هشدار داد و گفت: اکثر محصولات استراتژیک ما مثل گندم سرمازده شدند. اگر دولت قیمت گندم را کنترل نکند، قطعا در تابستان به مشکل برخواهیم خورد. دولت گندم را ۱۱...
شهرام پیشه ور گفت: تولید گندم به عنوان یک محصول راهبردی اهمیت دارد و سن غلات نقش بسزایی در کاهش عملکرد و کیفیت گندم دارد بنابراین لازم است کشاورزان به موقع و به‌صورت اصولی با آفت مذکور مبارزه کنند. سن غلات از مهمترين آفات گندم و جو است. اين آفت با تغذيه از گندم و جو در مراحل مختلف رويشی موجب كاهش عملكرد (خسارت كمی) و از بين بردن خاصيت نانوايی (کاهش کیفیت آرد تولیدی از گندم) می شود؛ خسارت مربوط به سن معمولی گندم تاریخچه بسیار طولانی دارد و اکنون مساله گیاه پزشکی ایران محسوب می شود. او گفت: همکاری و مشارکت حداکثری کشاورزان عزیز در از بین بردن این آفت و تولید محصول خوب و با کیفیت...
مخلص الائمه، استاندار مرکزی در جلسه دیدار مسئولین با نانوایان در اتاق اصناف مطالبی به شرح زیر بیان کرد. بنده به‌عنوان اولین استاندار بومی از شهرستان اراک هستم و در بین مردم رفت‌وآمد می‌کنم و بسیاری از مردم از کیفیت نان راضی نیستند. خط‌قرمز ما کیفیت نان و خروج آرد از شبکه خبازی است که باید مورد توجه نانواها قرار بگیرد؛ بازرسی‌های پراکنده و موازی را قبول نداریم و باید سازماندهی شوند و اگر وظایف مستقل و متفاوتی دارند باید در قالبی باشد که مزاحمت برای نانواها ایجاد نشود. برگزاری این جلسات برای درک بهتر مشکلات و حل آنها بسیار تاثیر گذار است و حل بعضی از مسائل و مشکلات ازجمله قیمت نان از عهده استان خارج است. هر موضوعی...
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با توجه به سیاست حاکمیت مبنی بر حمایت از حقوق مصرف کننده، قیمت نان متاثر از نرخ گندم نیست. به گزارش خبرگزاری مهر عطااله هاشمی گفت: اخیراً هیئت دولت قیمت خرید تضمینی هر کیلو گندم را ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان مصوب کرد که از چند روز آینده با آغاز برداشت گندم، محصول تولیدی با این نرخ از کشاورزان خریداری می‌شود. به گفته رئیس بنیاد ملی گندمکاران، بنابر صلاح دید مسئولان نظام و هیئت دولت، قیمت نان متأثر از نرخ خرید تضمینی نبوده یا میزان تأثیرگذاری آن بسیار ناچیز بوده است. در برخی سال‌ها قیمت گندم ۷۰ تا ۸۰ درصد افزایش داشته، اما نرخ نان به سبب حمایت از مصرف کننده هیچ گاه متأثر از این موضوع نبوده است. رئیس بنیاد ملی گندمکاران می‌گوید:...
آفتاب‌‌نیوز : اخیرا هیئت دولت قیمت خرید تضمینی هر کیلو گندم را ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان مصوب کرد که از چند روز آینده با آغاز برداشت گندم، محصول تولیدی با این نرخ از کشاورزان خریداری می‌شود. به گفته رئیس بنیاد ملی گندمکاران، بنابر صلاح دید مسئولان نظام و هیئت دولت، قیمت نان متاثر از نرخ خرید تضمینی نبوده یا میزان تاثیرگذاری آن بسیار ناچیز بوده است. در برخی سال‌ها قیمت گندم ۷۰ تا ۸۰ درصد افزایش داشته، اما نرخ نان به سبب حمایت از مصرف کننده هیچ گاه متاثر از این موضوع نبوده است. رئیس بنیاد ملی گندمکاران می‌گوید: تغدیه گندم و نحوه پخت نان از عوامل تاثیر گذار بر کیفیت نان است و هر چقدر قیمت محصولی به...
عطااله هاشمی گفت: اخیرا هیئت دولت قیمت خرید تضمینی هر کیلو گندم را ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان مصوب کرد که از چند روز آینده با آغاز برداشت گندم، محصول تولیدی با این نرخ از کشاورزان خریداری می‌شود. به گفته رئیس بنیاد ملی گندمکاران، بنابر صلاح دید مسئولان نظام و هیئت دولت، قیمت نان متاثر از نرخ خرید تضمینی نبوده یا میزان تاثیرگذاری آن بسیار ناچیز بوده است. در برخی سال‌ها قیمت گندم ۷۰ تا ۸۰ درصد افزایش داشته، اما نرخ نان به سبب حمایت از مصرف کننده هیچ گاه متاثر از این موضوع نبوده است. رئیس بنیاد ملی گندمکاران می‌گوید: تغدیه گندم و نحوه پخت نان از عوامل تاثیر گذار بر کیفیت نان است و هر چقدر قیمت محصولی...
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان کردستان گفت: ۴۱۸ هزار هکتار از زمین‌های زراعی این استان زیر کشت محصولات دیم ازجمله گندم قرار دارد. احمدی گفت: با توجه به اجرای طرح جهش تولید دیم زار‌ها در کشور در دو سال گذشته سطح زیر کشت محصولات دیم از ۱۶۰ هزار هکتار به ۴۱۸ هزار هکتار رسیده است. به گفته او: در این طرح که با همکاری ستاد اجرایی فرمان امام و بانک‌های عامل اجرایی شده، حدود ۳۵ هزار بهره بردار در ۱۵۰۱ روستای استان فعالیت دارند. معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان کردستان می گوید: در این طرح تولید و کیفیت محصولات دیمی اعم از گندم، نخود، ماشک و علوفه‌های دامی افزایش می‌یابد. باشگاه خبرنگاران جوان کردستان سنندج
محمدرضا افشار در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری جمهوری اسلامی افزود: گندم موجود در انبارهای شرکت های تولید بذر، خرید سال قبل بوده است. وی خاطرنشان کرد: اکنون ۲ مرکز دولتی خرید گندم دولتی در شهرستان گالیکش و فاضل آباد از توابع شهرستان علی آباد دایر و گندم شرکت های تولید بذر در استان را با قیمت مصوب دولت خرید می کند . وی ادامه داد: خرید گندم در سال زراعی جاری از طریق ثبت اطلاعات در سامانه جامع پهنه بندی سازمان جهادکشاورزی و از ابتدای خرداد ماه سال جاری صورت می گیرد. امسال دولت برای خرید تضمینی هر کیلوگرم گندم ۱۰۵ هزار ریال و ۱۰ هزار ریال به ازای هر کیلوگرم پرداخت پاداش تصویب کرده است. کار برداشت...
به گزارش خبرگزاری مهر، روزنامه ماینت چاپ هندوستان دیروز در سرمقاله خود به نقل از منابع هندی نوشت این کشور در حال برنامه ریزی برای تبدیل شدن به بزرگترین صادرکننده گندم در جهان با توجه به ادامه درگیری‌های بین روسیه و اوکراین است. به گفته این روزنامه، هند می‌خواهد از این موقعیت استفاده کرده و درخواست‌های متعدد خریدارانی که به دنبال جایگزین‌هایی برای واردات گندم از روسیه و اوکراین هستند، را پاسخ دهد. این روزنامه به اقدامات متعددی اشاره می‌کند که دهلی نو قصد دارد ظرف دو هفته آینده برای اطمینان از رشد صادرات گندم خود انجام دهد. این اقدامات شامل به خط کردن آزمایشگاه‌های دارای گواهی دولتی برای آزمایش فوری کیفیت گندم برای صادرات، اولویت‌بندی صادرات گندم نسبت به...
خدارحم امیری‌زاده گفت: اگر در اسفند و فروردین‌ماه بارندگی خوبی صورت نگیرد و سدها آب ذخیره نداشته باشند؛ نه تنها برنج که محصولات مربوط به کشت تابستانه نیز انجام نمی‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ خدارحم امیری‌زاده رییس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان در گفت‌وگو با خبرنگار رهیاب با بیان اینکه گندم استان از نوع درجه یک است، اظهار کرد: بیش از ۲۰ استان در کشور، گندم خوزستان را با گندم استان خود مخلوط می کنند چرا که گلوتن و پروتئین آن بالاتر است. وی افزود: مازاد مصرف خوزستان و همچنین گندم وارد شده از بنادر به استان های دیگر ارسال می شود و در صورت نیاز و ضرورت از گندم روسیه جهت اخطلاط استفاده می‌کنیم. رییس سازمان...
به گزارش خبرگزاری فارس از گرگان، محمدرضا افشار صبح امروز در مراسم تکریم و معارفه مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گلستان اظهار کرد: کارخانه‌های آرد استان برند‌های بزرگ کشور هستند. وی اضافه کرد: کیفیت گندم گلستان جزء با کیفیت‌ترین گندم‌های کشور است و با وجود تولید بالای گلستان در گندم، سهم استان در بهره‌مندی از گندم یک هزار و ۳۰۰ تن است که ظلم بزرگی به مردم این استان است. مدیرکل جدید غله و خدمات بازرگانی گلستان تصریح کرد: گندم با کیفیت خالص از استان خارج و آرد مخلوط وارد استان می‌شود که این موضوع باید در استان حل شود. افشار بیان کرد: حفظ بیت‌المال خط قرمز من در مسیر مسوولیتم است و در این حوزه با...
دولت آبادی گفت: با توجه به تغییر اقلیمی کشور در چند سال گذشته گندم تولید شده از کیفیت پایینی برخوردار است و نمی‌توان انتظار داشت که با تحویل دادن این نوع محصول به کارخانه، آرد با کیفیت تحویل گرفت. همچنین در شرق قزوین گندم با کیفیت تولید می‌شود، اما این محصول به پایتخت ارسال می‌شود. رئیس اداره آزمایشگاه‌های اداره کل استاندارد استان گفت: با توجه به اینکه کیفیت گندم‌ها پایین است و پروتئین لازم را برای پخت نان ندارد، گندم وارداتی هم با آن برای تولید آرد مخلوط می‌شود، اما با این وجود باز آرد کیفیت بالایی ندارد. ایزدی مدیر کل غله استان هم گفت: با توجه به خشکسالی‌هایی که در چند سال اخیر شاهد بودیم بخشی از گندم استان...
مدیر کل غله سیستان و بلوچستان و دبیر کار گروه گندم ، آرد و نان گفت:جلسه کار گروه گندم ، آرد و نان با محوریت ارائه گزارش دستگاه‌های مرتبط با حوزه گندم ، آرد و نان از آخرین وضعیت آرد و نان استان ، بررسی افزایش قیمت نان جهت سال آینده ، تامین آرد سهمیه نانوایان و تشدید نظارت ها بر فعالیت خبازی ها ، نانوایان سنتی ، تامین و توزیع کنندگان آرد برگزار شد. گنجعلی گفت: نظارت و بازرسی در خصوص نحوه حمل و تحویل سهمیه آرد به واحد های نانوایی و نظارت بر روند پخت نان ، کیفیت و وزن انواع نان،رعایت بهداشت فردی و عمومی، و تهیه استانداردهای فضای کسب و کار پیگیری شود. به گفته او در...
علی نوبخت گفت: در حال حاضر با توجه به شرایط کنونی گندم به مقدار مورد نیاز در اردبیل ذخیره شده و در این زمینه مشکلی وجود ندارد که به همین منظور در راستای ایجاد امنیت غذایی از اوایل امسال بیش از 50 هزار تن گندم از بندر امام وارد استان و در سیلوها و انبارهای استان ذخیره شده است و در مناطق مختلف توزیع می‌شود. مدیرکل شرکت غله و خدمات استان اردبیل کیفیت گندم وارد شده را مطابق با استاندارد عنوان کرد و گفت: گندم‌های وارداتی توسط کارشناسان آزمایشگاه استان مورد بررسی قرار می‌گیرد و کیفیت گندم تولیدی استات و وارداتی بسیار مرغوب است و به مراتب این امر آرد تولید شده هم از کیفیت بالایی برخوردار است. به...
به گزارش ایرنا امید جهان نژادیان روز چهارشنبه در همایش ارتقای کیفیت نان در شهر ملاثانی افزود:در این مدت بیشترین حجم واردات غلات متعلق به گندم بوده است. وی با ارزیابی وضعیت نان در کشور اظهار داشت:دولت در راستای حمایت از قشرهای آسیب پذیر و متوسط و اجرای هدفمندسازی یارانه ها اعتبار قابل ملاحظه ای را برای تولید نان ارزان اختصاص داده است و حتی در شرایط همه‌گیری کرونا با برنامه ریزی لازم تلاش کرد در هیچ جای کشور مردم دچار کمبود و مشکل در خصوص تهیه این ماده غذایی نشوند. جهان نژادیان افزود:گندم تولیدی استان به مصرف شهروندان خوزستانی میرسد و این گندم به دلیل دارا بودن استانداردهای کمی و کیفی برای اختلاط و ارتقا کیفیت آرد تولید...
حلقه مفقوده در افزایش قیمت نان در بسیاری از شهرستان های خوزستان فقدان نظارت برچرخه توزیع آرد دولتی تا فروش نان است تا وقتی که آرد دولتی به قیمت بازار آزاد به فروش می رسد وضعیت همین است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از رهیاب، گندم، مهم ترین ماده غذایی بشر است که تاکنون جایگزینی برای آن نبوده و از حیث پروتئین و سایر مواد کالری زا در ردیف بهترین و سالم ترین مواد غذایی بشر قرار دارد. امروزه با پیشرفت علم و صنعت نیز هنوز چیزی نتوانسته جای گندم و نان را در سبد خوراکی انسان بگیرد و باوجود فراوانی غذایی متنوع و گوناگون، گندم و نان جایگاه خویش را دارند، به گونه ای...
محمدباقر منوچهری روز شنبه در گفت و گو با ایرنا ابراز داشت: از مجموع ۴۰ هزار تن گندم اختلاطی خریداری شده، بخشی وارداتی و بخشی خریداری شده از استان گلستان است. وی بیان کرد: براساس برنامه حمل ابلاغی از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران، آرد کیفی برای نقاط مختلف کشور تامین می‌شود. مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان سمنان اظهار داشت: ۴۰ هزار تن گندم کیفی خریداری شده به ۲ انبار ملکی این شرکت در شهرستانهای سمنان و شاهرود به صورت ریلی و جاده ای منتقل شد. منوچهری تصریح کرد: از مجموع ۴۰ هزار تن گندم کیفی خریداری شده برای افزایش کیفیت آرد استان سمنان ۹ هزار تن از استان گلستان و ۳۱ هزار تن گندم کیفی وارداتی از...
امید جهان نژادیان روز یکشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا افزود: این محموله‌های گندم دی ماه گذشته توسط پنج فروند کشتی خارجی در بندر امام خمینی(ره) تخلیه شد ولی در مرحله نخست، آزمایش کیفیت و آلودگی توسط سازمان غذا و دارو وابسته به دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز تایید نشد. وی با بیان اینکه کیفیت و نبود آلودگی همه محموله‌های خام غذایی توسط گمرک، غله ، استاندارد، بهداشت ، قرنطینه و سازمان غذا و دارو مورد بررسی دقیق قرار می‌گیرد گفت:کیفیت این پنج محموله که وزن تقریبی آنان حدود ۳۵۰ هزار تن است غیر از سازمان غذا و دارو مورد تایید همه دستگاه‌های نظارتی قرار گرفته بود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان ادامه داد: آزمایش مرحله دوم کیفیت...
باشگاه خبرنگاران جوان ایلام - به گفته آقای هوشنگ نادری در حاشیه بازدید از کارخانه آرد دهلران، میزان گندم مصرفی استان برای تولید آرد ماهانه هشت هزار تن است که بیشتر این گندم در شهرستان مرزی دهلران تولید می‌شود. ۱۷ سیلوی ذخیره گندم در استان وجود دارد که ۷ سیلو از این تعداد در شهرستان دهلران قرار دارد. روزانه ۷ هزار تن آرد در استان تولید می‌شود. ۷۳۳ واحد نانوایی در استان فعالیت می کنند و بیش از ۸ نوع نان در این نانوایی‌ها پخت می‌شود. در حوزه شمال عمده نان مصرفی ریزشی نیمه حجیم، حجیم و سنگک و در حوزه جنوب نان تافتون و لواش است. گندم دهلران با کیفیت‌ترین گندم است و مولفه‌های زیادی در کیفیت آرد از جمله نوع...
باشگاه خبرنگاران جوان ایلام - به گفته آقای هوشنگ نادری در حاشیه بازدید از کارخانه آرد دهلران، میزان گندم مصرفی استان برای تولید آرد ماهانه هشت هزار تن است که بیشتر این گندم در شهرستان مرزی دهلران تولید می‌شود. ۱۷ سیلوی ذخیره گندم در استان وجود دارد که ۷ سیلو از این تعداد در شهرستان دهلران قرار دارد. روزانه هفت هزار تن آرد در استان تولید می‌شود. ۷۳۳ واحد نانوایی در استان فعالیت می کنند و بیش از ۸ نوع نان در این نانوایی‌ها پخت می‌شود. در حوزه شمال عمده نان مصرفی ریزشی نیم حجیم، حجیم و سنگک و در حوزه جنوب نان تافتون و لواش است. گندم دهلران با کیفیت‌ترین گندم است و مولفه‌های زیادی در کیفیت آرد از جمله نوع گندم...
باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان -سید محمدرضا هاشمی استاندار سمنان گفت: در سیلوی سمنان گندم برای مصرف ۳ ماه ذخیره شده و بزودی سیلوی گرمسار نیز به بهره برداری میرسد. کارخانه‌های آرد موظف به تولید آرد با کیفیت و اتحادیه نانوایان موظف به نظارت بر کیفیت نان هستند. انتهای پیام / ن
مخلص‌الائمه گفت: متاسفانه کیفیت نان در برخی از شهرستان های استان بسیار پایین است و باید اصلاح شود و البته در شهر اراک هم کیفیت نان بسیار پایین تر از تهران است و یکی از دلایل آن نرخ گذاری منطقه ای می باشد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از دیارآفتاب؛ فرزاد مخلص الائمه استاندار مرکزی عصر امروز در کارگروه جلسه کارگروه گندم، آرد و نان گفت: در استان مرکزی بخشی از گندم و آرد استان برای تامین خوراک دام استفاده می شود و باید این موضوع با جدیت پیگیری شود چراکه در برخی از مناطق شاهد نارضایتی مردمی هستیم و این نیازمند بررسی بیشتر است. مخلص الائمه اظهار کرد: نیاز است در خصوص جلوگیری...
سردار محمدسعید فاضل دادگر روز چهارشنبه به خبرنگاران اظهار داشت: ارزش ریالی گندم احتکار شده بیش از ۱۶۰ میلیارد ریال است و در این ارتباط یک نفر بازداشت و تحویل مراجع ذیصلاح شد. سالانه ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار هکتار از اراضی کشاورزی گلستان به کشت گندم اختصاص می یابد که در سال زراعی گذشته به رغم وجود خشکسالی شدید در استان، ۸۵۰ هزار تن گندم تولید داشت. استان گلستان از نظر کمیت و میزان تولید گندم، رتبه دوم ایران را دارد و این در حالی است که مساحت آن بسیار کمتر از استان‌های دارای ظرفیت کشاورزی همچون فارس و خوزستان است و علاوه بر این به باور برخی کارشناسان در بحث کیفیت مقام اول کشور را دارد زیرا گلوتن موجود...
باشگاه خبرنگاران جوان ایلام -سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام گفت: بسیاری از تخلفات در مبدا توزیع کالا و خدمات صورت می‌گیرد و به دلیل نادیده گرفتن آن توسط ناظران فنی و بازرسان برای مردم ایجاد مشکل می‌کند. شهریار عباسی امروز در نشست کارگروه آرد و نان استان گفت: افراد پاکدست و دقیق، خدا ترس بوده و اجازه نمی‌دهند تخلف و خللی در امور ایجاد شود. سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام گفت : گندم ورودی به سیلوها باید نظارت بیشتری شود، زیرا با وجود کیفیت بالای گندم ایلام، برخی‌ها گندم‌های بی کیفیت وارد استان می‌کنند. عباسی گفت: برخی رویه‌ها باید تغییر پیدا کند تا بتوان در بازار به خوبی نظارت بر کالا و خدمات را احساس کرد. او گفت:...
به گزارش ایرنا، شهریار عباسی روز چهارشنبه در نشست کارگروه آرد و نان استان اظهار داشت: بسیاری از تخلفات در مبدا توزیع کالا و خدمات صورت می گیرد و به دلیل نادیده گرفتن آن توسط ناظران فنی و بازرسان برای مردم ایجاد مشکل می کند. وی افزود: افراد پاکدست و دقیق، خدا ترس بوده و اجازه نمی دهند تخلف و خللی در امور ایجاد شود. سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام یادآور شد: گندم ورودی به سیلوها باید نظارت بیشتری شود زیرا با وجود کیفیت بالای گندم ایلام، برخی ها گندم های بی کیفیت وارد استان می کنند. عباسی تاکید کرد: برخی رویه ها باید تغییر پیدا کند تا بتوان در بازار به خوبی نظارت بر کالا و خدمات...
گروه استان ـ شهروندان نسبت به افزایش قیمت نان و افت شدید کیفیت آن در ارومیه معترضند و در این مدت مسئولان جلسات متعددی برای حل این مشکل برگزار کرده‌اند که خروجی این جلسات تنها عکس‌های یادگاری بوده است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از ارومیه، موضوع آرد و نان برای مردم اهمیت زیادی دارد بنابراین شهروندان در ارومیه انتظار دارند در قبال هزینه‌ای که پرداخت می‌کنند نان باکیفیت خریداری کنند اما متاسفانه از جمله دغدغه‌های مهم مردم در این شهر، کیفیت نامرغوب نان در زیرسایه عدم نظارت مسئولان است.چندین سال است که شهروندان به افزایش قیمت نان و افت شدید کیفیت آن در سطح شهری ارومیه معترض هستند در این مدت نیز مسئولان مربوطه جلسات متعددی...
ایران اکونومیست- مدیرکل هماهنگی و نظارت بر امور آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران با تاکید بر این که آرد تحویلی به نانوایی‌ها سراسر کشور از کیفیت، استاندارد و سلامت بالایی برخوردار است، به نانوایی‌هایی که اقدام به اختلاط آرد کنند، هشدار داد. به گزارش روز چهارشنبه شرکت بازرگانی دولتی ایران؛ «محمد حسن جلالی » افزود: با توجه به اختلاط گندم داخلی با گندم با کیفیت وارداتی وضعیت گندم برای تولید آرد، استاندارد و قابل قبول است. مدیرکل هماهنگی و نظارت برامور آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران تصریح کرد: شرکت بازرگانی دولتی ایران گندم مورد نیاز کشور را با رعایت تمامی اصول و استاندارد بین‌المللی خریداری می‌کند و گندم وارداتی از کیفیت بالایی برخوردار است. وی...
به گزارش روز چهارشنبه شرکت بازرگانی دولتی ایران؛ «محمد حسن جلالی » افزود: با توجه به اختلاط گندم داخلی با گندم با کیفیت وارداتی وضعیت گندم برای تولید آرد، استاندارد و قابل قبول است. مدیرکل هماهنگی و نظارت برامور آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران تصریح کرد: شرکت بازرگانی دولتی ایران گندم مورد نیاز کشور را با رعایت تمامی اصول و استاندارد بین‌المللی خریداری می‌کند و گندم وارداتی از کیفیت بالایی برخوردار است. وی اظهارداشت: گندم داخلی در برخی استانها که کیفیت پایینی دارد با گندم وارداتی اختلاط و برای تأمین آرد به کارخانجات آرد سازی ارسال می‌شود. جلالی شرایط تولید آرد را با توجه به رعایت استاندارد و اختلاط مناسب گندم داخلی با گندم کیفی وارداتی و تحویل گندم به...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از سازمان ملی استاندارد ایران، طبق نتایج نمونه برداری و آزمایش‌های انجام شده، کیفیت گندم وارداتی مورد تایید است و هیچ گونه مغایرتی از نظرلحاظ باقی‌مانده سرب غیرمجاز در این محموله دیده نشده است. براساس تبصره ۲ ماده ۱۴ قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد، کیفیت مواد و کالاهای وارداتی بر حسب ضرورت و اولویت و توجه به مسائل سلامت، ایمنی، بهداشتی، زیست‌محیطی و اقتصادی باید با استانداردهای ملی یا استانداردهای معتبر و ضوابط فنی مورد قبول سازمان ملی استاندارد منطبق باشد. کد خبر 652710 برچسب‌ها گندم ایران و روسیه واردات
آفتاب‌‌نیوز : طبق نتایج نمونه برداری و آزمایش‌های انجام شده، کیفیت گندم وارداتی مورد تایید است و هیچ گونه مغایرتی از نظرلحاظ باقی‌مانده سرب غیرمجاز در این محموله دیده نشده است. به گزارش سازمان ملی استاندارد ایران، براساس تبصره ۲ ماده ۱۴ قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد، کیفیت مواد و کالاهای وارداتی بر حسب ضرورت و اولویت و توجه به مسائل سلامت، ایمنی، بهداشتی، زیست‌محیطی و اقتصادی باید با استانداردهای ملی یا استانداردهای معتبر و ضوابط فنی مورد قبول سازمان ملی استاندارد منطبق باشد. منبع: خبرآنلاین
به گزارش روز سه‌شنبه ایرنا از سازمان ملی استاندارد ایران، طبق نتایج نمونه برداری و آزمایش‌های انجام شده، کیفیت گندم وارداتی مورد تایید است و هیچ گونه مغایرتی از نظرلحاظ باقی‌مانده سرب غیرمجاز در این محموله دیده نشده است. براساس تبصره ۲ ماده ۱۴ قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد، کیفیت مواد و کالاهای وارداتی بر حسب ضرورت و اولویت و توجه به مسائل سلامت، ایمنی، بهداشتی، زیست‌محیطی و اقتصادی باید با استانداردهای ملی یا استانداردهای معتبر و ضوابط فنی مورد قبول سازمان ملی استاندارد منطبق باشد.
به گزارش روز سه‌شنبه ایرنا از سازمان ملی استاندارد ایران، طبق نتایج نمونه برداری و آزمایش‌های انجام شده، کیفیت گندم وارداتی مورد تایید است و هیچ گونه مغایرتی از نظرلحاظ باقی‌مانده سرب غیرمجاز در این محموله دیده نشده است. براساس تبصره ۲ ماده ۱۴ قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد، کیفیت مواد و کالاهای وارداتی بر حسب ضرورت و اولویت و توجه به مسائل سلامت، ایمنی، بهداشتی، زیست‌محیطی و اقتصادی باید با استانداردهای ملی یا استانداردهای معتبر و ضوابط فنی مورد قبول سازمان ملی استاندارد منطبق باشد. برچسب‌ها گندم روسیه سازمان ملی استاندارد ایران
محمدحسن بدخش مدیرعامل این شرکت فناور نانویی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار علم و آموزش ایرنا در خصوص این دستاورد توضیح داد: جنیـن گنـدم یـا گیاهـک گندم" یکی از محصولات فرعی در کارخانجات تولیدکننـده آرد اسـت که به دلیـل دارا بـودن انـواع ویتامین هـا، چربـی و فیبـر، ارزش غذایی بالایی دارد. وی خاطرنشان کرد: عـدم قابلیـت نگهـداری آن، مشـکل اصلی در خصـوص ایـن محصـول با ارزش غذایی بالا است کـه باعث می شود در مدت زمـان کوتاهـی این محصول تغییـر طعـم داده و فاسـد شـود. این فناور اظهار داشت: به همیـن دلیـل ایـن محصـول بـا ارزش، بیشـتر بـه عنـوان خـوراک دام و طیـور اسـتفاده می شـود، بـا در نظـر گرفتـن فعالیـت آنزیم های لیپولیتیکی بـه عنوان...
کیفیت نان حلقه مفقوده دستورات کاری شورای آرد و نان است و در هر افزایش قیمتی که در این حوزه اتفاق می افتد تغییری در کیفیت نان حاصل نمی شود و این ظلم به اقشار ضعیف جامعه است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کُردتودی، هر ساله خبرهای جسته و گریخته از وضعیت کیفیت نان و افزایش قیمت احتمالی آن در رسانه ها مخابره می شود، در روزهای اخیر خبرهایی مبنی بر افزایش قیمت نان در سال آینده بین مردم دست به دست شد و بخشی از اقشار ضعیف جامعه متأثر از این خبر شدند. گویا سال آینده طبق اعلام دولت افزایش قیمت نان نخواهیم داشت و فقط برنامه ریزی هایی شده تا آرد قاچاق نشود. ...
به گزارش خبرنگار مهر، شنبه شب بیست و هشتمین جلسه قرارگاه امنیت غذایی خود را با حضور رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صمت، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی و رئیس اتحادیه خبازان و جمعی از معاونین و مدیران سازمان در محل سالن جلسات با هدف بررسی کمیت و کیفیت نان استان و همچنین پیگیری‌های درخواست تأمین گندم ماهیانه از شرکت‌های مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران برگزار شد. در این جلسه رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان آرد را یک کالای حاکمیتی خواند و اظهار کرد: گندم یک کالای استراتژیک بوده و استان کردستان محصول گندم مازاد بر نیاز را به ۱۴ استان کشور صادر می‌کند و یکی از ۱۰ استان تأمین کننده...
به گزارش خبرگزاری فارس از ایلام، ظهر امروز حسن بهرام‌نیا در نشست فوق‌العاده کارگروه گندم، آرد و نان استان ایلام خطاب به مدیران اظهار داشت: اگر می‌توانید کار کنید در خدمت هستیم اگر نمی‌توانید کار را به اهلش بسپارید. وی افزود: چرا گندم را به گونه‌ای تقسیم نکرده‌اید که کیفیت نان در طول سال یک گونه باشد؟ ترکیب آرد باید به گونه‌ای باشد که درصد سبوس موجود در نان استاندارد باشد. استاندار ایلام بیان داشت: برابر گزارش‌های رسیده، در نان ایلام جوش شیرین استفاده می‌شود در حالی که وجود جوش شیرین در نان از لحاظ بهداشتی مورد تایید نیست. بهرام‌نیا یادآور شد: ۸۰ درصد از نانوایی‌هایی که بازدید شد مشکلاتی نظیر کم فروشی، عدم رعایت بهداشت و عدم رعایت ساعت...
ایسنا/زنجان .مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: ۱۲ هزار تن گندم وارداتی در ۹ ماهه امسال به استان زنجان تخصیص یافته است ولی‌الله زمانی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اهمیت نان به عنوان پرمصرف‌ترین وعده غذایی اظهار کرد: افزایش ارزش غذایی نان و کیفیت پخت، همچنین ایجاد رضایت‌مندی مصرف‌کنندگان در گرو ارتقای کیفیت گندم و استفاده از آرد متناسب با نوع پخت است. این مسئول افزود: امسال میزان بیشتری گندم نسبت به سال‌های گذشته به زنجان وارد و در مراکز استان تخلیه و ذخیره‌سازی شده است. وی با اشاره به برنامه‌ریزی‌های به عمل آمده در خصوص ارسال گندم‌های تخلیه شده به هفت کارخانه تولید آرد در استان زنجان گفت: با توجه به مصوبه کارگروه گندم، پایش و...
ایرانی‌ها بیشتر از سایر مردم جهان شکر، گندم، نوشابه و روغن مصرف می‌کنند. خبرگزاری میزان - اعتماد آنلاین با انتشار یک اینفوگرافی به مقایسه تغذیه ایرانی‌ها با سایر مردم جهان پرداخت. در این مقایسه مشخص شده است که ایرانی‌ها نسبت به سایر مردم جهان گندم، نوشابه، میوه و سبزیجات، شکر، نمک و روغن بیشتری مصرف می‌کنند. بیشتر بخوانید: صبحانه نخوردن کودکان چه دلایلی دارد؟ انتهای پیام/خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود. برچسب ها: تغذیه مواد غذایی
ایسنا/اصفهان نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان، گرانی دوباره قیمت نان در سال جاری را رد کرد و گفت: افزایش قیمت نان به طور معمول از ابتدای هر سال براساس آیتم‌های مشخص اعمال می‌شود. محمدرضا خواجه در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به برخی صحبت‌ها مبنی بر افزایش دوباره قیمت نان در اصفهان، اظهار کرد: چنین موضوعی صحت ندارد و امسال دیگر افزایش قیمت نان نخواهیم داشت. وی افزود: مطابق مصوبه شورای اقتصاد نرخ نان، صبح فروردین هر سال متناسب با تورم سالیانه، افزایش قیمت انرژی، بیمه و دستمزد کارگر مشخص و افزایش می‌یابد. نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان با بیان اینکه از ابتدای مرداد امسال نرخ نان حدود ۳۰ درصد افزایش یافت، تأکید...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، جلال موسوی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی گفت : امسال ۸۱ هزار تن گندم وارداتی از بندر به استان حمل شده و پنج هزار تن از این محصول هم از استان‌های همجوار تامین شده است. او گفت : اکنون موجودی سیلوها و میزان ذخیره گندم در استان مناسب است، میزان گندم دپو شده پاسخگوی نیاز امسال و حتی ماه‌های ابتدای سال آتی است از این رو نگرانی در این زمینه وجود ندارد. بیشتر بخوانید تغییر الگوی کشت، راه‌حلی برای بحران کم‌آبی است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی گفت : در این استان ماهیانه هفت هزار و ۳۰ تن آرد یارانه‌ای (یارانه‌ای یک) میان نانوایی‌ها توزیع می‌شود که البته...
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت