2024-05-02@10:29:18 GMT
۱۱۰۸ نتیجه - (۰.۰۱۶ ثانیه)
جدیدترین‌های «کیفیت گندم»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، علی رغم آنکه پتانسیل تولید گندم مازاد بر نیاز داخل است، اما طی سال های اخیر نادیده گرفتن حق و حقوق گندمکاران، پای گندم های وارداتی را کشور باز کرده است.گرچه بسیاری از مسئولان دولتی اذعان می کنند که واردات گندم صرفا برای ذخایر استراتژیک است، اما با احتساب ارز نیما قیمت هر کیلو گندم وارداتی ۶ تا ۷ هزار تومان‌تمام‌می شود که با پرداخت این رقم به کشاورزان داخل دیگر نگران ورود آلودگی و به خطر افتادن امنیت غذایی کشور نیستیم چرا که قیمت نامناسب خرید تضمینی زمینه را برای خروج گندم از چرخه خرید دولتی به دست دلالان یا واسطه ها و همچنین مصرف به عنوان خوراک دام...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 فیلم سینمایی بوی گندم به نویسندگی و کارگردانی محمدرضا خاکی و نویسندگی مهرنوش عبدی منفرد محصول سال 1389 است. عرفان و دوستانش تصميم دارند بر روي يك سكوي نفتي كه پدرش در آنجا شهيد شده، كنسرتي به ياد او و خيلج فارس اجرا كنند. مصطفی زمانی، الناز شاکردوست، رضا یزدانی، رضا توکلی، علی اوسیوند و پولاد کیمیایی در این فیلم مقابل دوربین محمدرضا سکوت بازی کردند و محمدعلی حیدری این اثر را تدوین کرد. رضا یزدانی خواننده که در این فیلم حضور داشت، ترانه ای برای این فیلم به نام خلیج فارس اجرا کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
به گزارش ایرنا،حجت‌الله بیرانوند روز سه شنبه به رسانه ها اعلام کرد: شرکت غله وظایفی مانند خرید تضمینی گندم و کلزا، ذخیره سازی این محصولات، تحویل گندم به کارخانه‌های آرد و در نهایت توزیع میان نانوایی‌ها را بر عهده دارد. وی با بیان اینکه از دیگر وظایف این شرکت توزیع شکر و برنج تنظیم بازاری در استان است، افزود: از ابتدای امسال تا به امروز چهار هزار و ۶۶۸ تن شکر و سه هزار و ۷۶۸ هکتار برنج برای تنظیم بازار استان در اختیار سازمان صمت قرار گرفته‌است. وی بیان کرد: در حوزه کیفیت گندم علاوه بر نظارت کارکنان این شرکت حین خرید گندم کارشناسان اداره استاندارد، غذا و دارو و سازمان صمت نیز بر کیفیت آرد پس از تبدیل...
حجت‌الله بیرانوند امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در خرم‌آباد، اظهار داشت: شرکت غله وظایفی مانند خرید تضمینی گندم و کلزا، ذخیره سازی این محصولات، تحویل گندم به کارخانه‌های آرد و در نهایت توزیع میان نانوایی‌ها را بر عهده دارد. وی با بیان اینکه از دیگر وظایف این شرکت توزیع شکر و برنج تنظیم بازاری در استان است، افزود: از ابتدا امسال تا به امروز چهار هزار و 668 تن شکر و سه هزار و 768 هکتار برنج برای تنظیم بازار استان در اختیار سازمان صمت قرار گرفته‌است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان بیان کرد: در حوزه کیفیت گندم علاوه بر نظارت کارکنان این شرکت حین خرید گندم کارشناسان اداره استاندارد، غذا و دارو و سازمان صمت نیز بر کیفیت آرد پس...
داریوش ماهری روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: آرد موجود در کارخانه ها و نانوایی ها به صورت مستمر توسط مراجع بهداشتی و همکاری غله استان مورد پایش و آزمایش می شوند تا کیفیت نان عرصه شده به مردم بالا باشد. وی تصریح کرد: بر اساس توصیه های مسئولان علوم پزشکی و استانداری گندم مصرفی برای آرد نانوایی ها دارای ۱۳.۵ درصد سبوس است که به رغم تیره بودن نان ارزش غذایی بالایی دارد. سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان اظهار داشت: امسال ۱۶۰ هزار تن گندم درراستان تولید شده است که ۹۰ هزار تن آن مربوط به جنوب کرمان بود. وی تاکید کرد: ذخیره گندم در سیلوهای استان کرمان به حد کافی موجود است...
رضا راهدار بهمئی در گفتوگو اب خبرنگار فارس در بهمئی از توزیع بذر گندم در این شهرستان خبر داد و گفت: در سال زراعی ۱۳۴۰۰_۱۳۹۹ افزایش ۱۰۰ درصدی نفوذ بذر به شهرستان بهمئی را داشتیم. راهدار بهمئی گفت: با توجه به ضعیف بودن بذور تولیدی در سال گذشته در بعضی از مزارع و عدم استفاده از بذور خود مصرفی برای کشت امسال و نیاز مردم به بذر با افزایش ۱۰۰ درصدی استفاده از بذور بوجاری، ضدعفونی و اصلاح شده و با کیفیت در شهرستان روبرو بودیم. این مسوول افزود: در سال زراعی جدید حدود 100 تن بذر گندم از ارقام با کیفیت کوهدشت، آفتاب و چمران ۲ در بین کشاورزان شهرستان با قیمت دولتی توزیع گردید در حالی که سالهای گذشته...
ایسنا/هرمزگان فرماندار بندرعباس گفت: ساماندهی ، تامین و توزیع آرد و کیفیت بخشی پخت نان باید از اولویت های مهم شورای گندم، آرد و نان باشد تا باعث رضایتمندی شهروندان شود. عزیزاله کناری صبح امروز(۱۸ آذرماه) در جلسه شورای گندم، آرد و نان شهرستان بندرعباس، افزود: ساماندهی ، تامین و توزیع آرد و کیفیت بخشی پخت نان باید از الویت های مهم شورای گندم ، آرد و نان باشد تا باعث رضایتمندی شهروندان شود. وی با بیان اینکه سهمیه آرد روستاها با توجه به آمار جمعیتی که بخشداران اعلام می کنند با مسئولیت تعاون روستایی به افراد داده شود، تصریح کرد: دهیاران در روستاها ملزم هستند نظارت کنند تا سهمیه برابر سرانه مصرف بین خانوارها توزیع شود. فرماندار بندرعباس اصافه کرد: کمیت...
عباسعلی وفایی نژاد روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود : به دلیل سطح پایین کشت گندم و تمرکز بیشتر اراضی مازندران به کشت برنج، ذخیره استراتژیک گندم به خصوص برای مصرف در بخش تولید نان همواره دغدغه استان بوده است. وی با بیان اینکه سالانه حدود ۶۱ هزار تن گندم در مازندران تولید می شود ، گفت : مصرف داخلی استان تقریبا هفت برابر تولید ما یعنی در حدود ۴۳۰ هزار تن است. مدیرکل غله مازندران گفت : با توجه به این که امسال توانستیم از محل خرید تضمینی ۱۱۵ هزار تن گندم در استان ذخیره کنیم ، تقریبا تا پایان سال هیچگونه کمبودی برای تولید آرد نخواهیم داشت. وی همچنین به مشکل کیفی سازی نان در مازندران...
به گزارش سرویس اقتصادی جام نیـوز، طی چندسال اخیر ثابت ماندن نرخ نان نسبت به نهاده های دامی، دامداران را بر آن داشته که به جای خرید گندم، جو، نان خشک و .... با خرید مستقیم نان از نانوایی ها، خوراک دام خود را تأمین کنند. «ابراهیم میری زکی»، یک تولیدکننده انواع نان‌های صنعتی و سنتی گفت: قیمت نان خشکی که دامدار می‌خرد، هر کیلو ۳ هزار و ۵۰۰ تومان و گران‌تر از نرخ انواع نان تازه حتی به صورت آزادپز است؛ یکی از گاوداران می‌گفت به جای این که گندم ۴ هزار تومانی یا نان خشک ۳ هزار و ۵۰۰ تومانی را به خورد گاو بدهم، نان هزار و ۵۰۰ تومانی را می‌خرم و خشک می‌کنم، خیالم از بابت...
به گزارش افکارنیوز، طی چندسال اخیر ثابت ماندن نرخ نان نسبت به نهاده های دامی، دامداران را بر آن داشته که به جای خرید گندم، جو، نان خشک و .... با خرید مستقیم نان از نانوایی ها ، خوراک دام خود را تامین کنند. ابراهیم میری زکی، یک تولیدکننده انواع نان‌های صنعتی و سنتی گفت: قیمت نان خشکی که دامدار می‌خرد، هر کیلو ۳ هزار و ۵۰۰ تومان و گران‌تر از نرخ انواع نان تازه حتی به صورت آزادپز است؛ یکی از گاوداران می‌گفت به جای این که گندم ۴ هزار تومانی یا نان خشک ۳ هزار و ۵۰۰ تومانی را به خورد گاو بدهم، نان هزار و ۵۰۰ تومانی را می‌خرم و خشک می‌کنم، خیالم از بابت بهداشتی بودن...
به گزارش خبرنگار تولیدبان گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، طی چندسال اخیر ثابت ماندن نرخ نان نسبت به نهاده های دامی، دامداران را بر آن داشته که به جای خرید گندم، جو، نان خشک و .... با خرید مستقیم نان از نانوایی ها، خوراک دام خود را تامین کنند. ابراهیم میری زکی، یک تولیدکننده انواع نان‌های صنعتی و سنتی در گفتوگو با خبرنگار تولیدبان گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان گفت: قیمت نان خشکی که دامدار می‌خرد، هر کیلو ۳ هزار و ۵۰۰ تومان و گران‌تر از نرخ انواع نان تازه حتی به صورت آزادپز است؛ یکی از گاوداران می‌گفت به جای این که گندم ۴ هزار تومانی یا نان خشک ۳ هزار و ۵۰۰ تومانی را به خورد گاو بدهم، نان...
ایسنا/خراسان جنوبی مدیر جهادکشاورزی درمیان اظهار کرد: شرایط اقلیمی جدید در سالهای اخیر و احتمال افزایش بارندگی‌ها، طغیان و مهیاشدن شرایط برای بیماری‌های قارچی در غلات را مطابق خسارت‌های سال اخیر به بذور محلی کشت شده گندم، باید توجه زارعین شهرستان را به این نکته جلب کرد که مزارع کشت شده با بذور اصلاح شده اصلاً دچار خسارت زنگ زرد نشده و کیفیت محصول میزان برداشت کشاورزان نیز بهتر از هر سال بوده است. سیدمحسن نصیرایی، در گفتوگو با ایسنا گفت: کشت پاییزه گندم، جو و دانه‌های روغنی در سطح ۱۵۷۰ هکتار اراضی زراعی شهرستان درمیان از اواسط مهرماه آغاز شده است که بیشترین آن مربوط به گندم است. وی افزود: مهمترین کشت‌های پاییزه شهرستان شامل گندم، جو و...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 آش بلغور که به آش ارمنی نیز مشهور است، یکی از آش‌های خوش طعم است که با بلغور گندم تهیه می‌شود. بُلغور یا پرک به خود غله‌ای که در آسیاب آن را خرد کنند و بشکنند چنان‌که آرد نشود گویند، همچنین آش و خوراکی است که از گندم یا جوی نیم‌کوب تهیه می‌شود. برای تهیه بلغور گندم پخته را پس از خشک شدن با آسیاب خرد می‌کنند، نه به نرمی آرد بلکه به درشتی لپه ماش و کوچکتر و بزرگتر. دستور پخت این آش را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
داریوش ماهری روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: امسال با تمهیدات انجام شده از طرف دولت و اداره کل غله تمام طلب ۳۱۵ میلیارد تومانی کشاورزان به صورت نقد پرداخت شد و هم اکنون دولت بابت تعهد خرید گندم و سایر اقلام خرید تضمینی بدهی ندارد. وی بیان کرد: از ۱۶۰ هزار تن گندم خریداری شده در استان کرمان ۱۲۰ هزار تن گندم خبازی بود که آرد آن از کیفیت نسبتا خوبی برای استفاده در نانوایی ها برخوردار است و ۴۰ هزار تن مابقی گندم از رقم دروم است که برای استفاده در تولید محصولاتی نظیر ماکارونی کاربرد دارد. سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان اظهار داشت: مصرف سرانه گندم در استان کرمان حدود ۳۴...
به گزارش خبرگزاری فارس از سمنان، محمدباقر منوچهری عصر امروز در نشست ویدئوکنفرانسی کارگروه آرد و نان استان سمنان که به ریاست معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار سمنان برگزار شد، اظهار کرد: افزون بر ۷۴ هزار تن گندم به میزان نیاز و تقاضای ۱۱ ماه مردم، بخشی صنفی، صنعتی و تولیدی در استان سمنان ذخیره شده است. وی اضافه کرد: آرد موجود در استان سمنان ازنظر کمیت و کیفیت بر اساس آزمایش‌های انجام‌شده در وضعیت ایده‌آل قرار دارد. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان سمنان افزود: نفوذ دشمنان به حوزه آرد و نان می‌تواند باعث ایجاد مشکلاتی در روند عرضه و تقاضا شود که راه‌اندازی و تدوین چارچوب‌های مشخص برای جلوگیری از رخنه دشمنان در مرحله تأمین، تولید و توزیع این...
گروه استانها- مدیرکل استاندار خراسان شمالی گفت: تمام منابع و تجهیزات خودروهایی که به صورت دستی دوگانه می‌شوند باید دارای نشان استاندارد از مبدا کارخانه تولید کننده باشند. - اخبار استانها - فهیمه مهمان‌نواز در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد با اشاره به نظارت‌های دوره‌ای اداره کل استاندار خراسان شمالی اظهار داشت: در طرح طاها که اجرای هماهنگ استانداردها است بر کیفیت محصولاتی که از سایر استانها وارد استان خراسان شمالی نظارت می‌کنیم. وی افزود: کالاهایی که در بازار استان به فروش می‌رسد به طور تصادفی مورد نمونه گیری و ارزیابی قرار گرفته و کیفیت این کالاها سنجیده می‌شود. در مواردی نیز با گزارشات مردمی وارد عمل شده و کیفیت کالاها مورد سنجش قرار می‌گیرد. مدیرکل استاندار خراسان...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، نان سالم یکی از ارکان سلامت در کلام ابن سینا پزشک مشهور ایرانی است، این پزشک ایرانی اعتقاد دارد درکنار میوه ، شیرینی طبیعی وآب سالم برای سلامتی باید نان هم سالم باشد و قطعا برای دست یابی به نان با کیفیت راهی جز استفاده از مواد اولیه خوب نیست. آرد خوب و افزودنی‌های مجاز با کیفیت در کنار نانوای ماهر به تولید نان خوب و در نتیجه ادامه فرایند زندگی سالم می‌انجامد. چند سالی است که پخت و رسیدگی به نانوایی ها از اهمیت زیادی برخوردار شده است به همین دلیل با تیمی از بازرسان سازمان صمت از چند واحد نانوایی که در گزارش‌های مردمی از آنها شکایت شده بود،...
گروه استانها - فرماندار اردبیل گفت: نظارت بر نانوایی‌های شهرستان اردبیل افزایش می‌یابد تا شاهد ارتقای کیفیت نان در اردبیل باشیم. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، مسعود امامی‌یگانه صبح امروز در بازدید از نانوایی‌های شهرستان اردبیل اظهار داشت: نظارت بر نانوایی‌های شهرستان اردبیل افزایش می‌یابد تا شاهد ارتقای کیفیت نان در اردبیل باشیم. امامی‌یگانه ار پلمب نانوایی‌های متخلف و نانوایی‌هایی که تذکرات را رعایت نکرده‌اند خبر داد و گفت: در این زمینه چند مورد نانوایی نیز قطع سهمیه شده است. وی گفت: نانوایی‌هایی هم که کیفیت نان و نحوه خدمات دهی مناسب در نانوایی ها را ارتقا داده‌اند تشویق و سهمیه آردشان اضافه می‌شود. فرماندار اردبیل افزود: باید نان با کیفیت به دست مردم...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، مسعود امامی یگانه، فرماندار اردبیل در بازدید از نانوایی‌های شهرستان اردبیل ار پلمب نانوایی‌های متخلف و نانوایی‌هایی که تذکرات را رعایت نکرده اند خبر داد و گفت: در این زمینه چند مورد نانوایی نیز قطع سهمیه شده است. او بیان کرد: نانوایی‌هایی هم که کیفیت نان و نحوه خدمات دهی مناسب در نانوایی‌ها را ارتقا داده اند تشویق و سهمیه آرد آنها اضافه می‌شود. فرماندار اردبیل افزود: باید نان با کیفیت به دست مردم برسد و در این زمینه نانوایی‌ها اهتمام ویژه داشته باشند و مسئولان هم در این زمینه نظارت بر نانوایی‌ها را تشدید کنند. امامی یگانه تصریح کرد: در حال حاضر از لحاظ تامین گندم و آرد مشکلی در...
به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، تعدادی از نانوایی‌های شهر کرمانشاه به صورت یک شیفته کار می‌کنند و یا تا ساعت پنج بعدازظهر، وقتی علت این امر را جویا می‌شوی، پاسخ می‌دهند که سهمیه آرد نداریم و... برای اطلاع از چگونگی ذخیره گندم و تامین آرد مورد نیاز نانوایی‌های کرمانشاه به سراغ ماشالله اورویسی، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه رفتیم. اورویسی در این خصوص به خرید ۵۵۸ هزار تن گندم با کیفیت از کشاورزان استان اشاره و بیان کرد: سالانه ۳۰۰ هزار تن گندم مازاد بر نیاز استان به ۱۴ استان در اقصی نقاط کشور از جمله تهران، البرز، اصفهان، چهار محال و بختیاری، یزد، کهکیلویه و بویراحمد، نوار شمالی کشور و بخشهایی از نوار جنوبی و...
در یک بام و دو هوای مسئولان برای افزایش قیمت نان از یک طرف قشر محروم و ضعیف قرار دارد، که از افزایش قیمت این قوت اصلی خانوار ایرانی متضرر می شود و از طرف دیگر نانوایان زحمت کشی قرار دارند، که مطالبه آن ها افزایش ۱۵ درصدی قیمت نان است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کردتودی، از هفته ی پیش بود که بحث شلوغی نانوایی ها درچند استان کشور مطرح بود وچند شهر از استان کردستان را نیز دربرگرفت و این موضوع موجب ایجاد نگرانی‌ها در بین مردم به ویژه در شهرستان‌های سقز و سنندج شد. افکار عمومی مردم حتی در شهرهایی که مشکل و کمبود نان وجود نداشت درگیر این مسئله...
پدرام معتمدوزیری روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: ۲ فاکتور شیمیایی و میکروبی در بررسی کیفیت و سلامت آرد از سوی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و اداره استاندارد مورد توجه قرار می‌گیرد. وی افزود: ۹۰ درصد گندمی که از استان دریافت می‌کنیم به صورت دیم است و لازم است مقداری گندم آبی از استانهای دیگر برای اختلاط به آن اضافه کنیم. معتمدوزیری یادآور شد: در نمونه برداری‌های ۶ ماهه اول امسال معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و اداره استاندارد از آردهای تولیدی کارخانه‌های کردستان هیچگونه عدم انطباقی یافت نشد. وی با بیان اینکه اکنون خبازان می‌توانند آرد یارانه نوع دوم را از هر کارخانه‌ای خریداری کنند، اضافه کرد: اخیرا آرد...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، سیدجلال موسوی در این خصوص اظهار داشت: این میزان گندم برای اختلاط با گندم ذخیره سازی شده در سیلو‌ها و افزایش کیفیت گندم موجود و به تبع آن افزایش کیفیت آرد و نان استان استفاده خواهد شد. موسوی افزود: با توجه به فعالیت ۶ کارخانه آرد در استان، به گونه‌ای برنامه ریزی شده است تا به هر کارخانه ۵۰۰ تن گندم غیربومی استان تحویل شده و باقیمانده آن نیز به سیلوی دولتی بجنورد منتقل خواهد شد. او گفت: برای افزایش کیفیت آرد باید گندم برداشت شده امسال حدود ۲ ماه در انبار بماند تا کیفیت بهتری پیدا کند که خوشبختانه گندم به میزان کافی از سال گذشته در انبارهای استان...
گروه استانها- مدیرعامل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه گفت: ذخایر گندم استان کرمانشاه در بهترین حالت قرار دارد و به سایر استانها نیز صادر می‌شود. - اخبار استانها - ماشاءالله ارویسی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، با اشاره به اینکه تأمین آرد واحدهای خبازی استان بهتر از هر زمان دیگری در حال انجام است اظهار داشت: بیش از 2000 واحد خبازی دارای مجوز در استان کرمانشاه در دو بخش شهری و روستایی و با دریافت سهمیه آرد یارانه‌ای نوع یک و نوع دو مبادرت به تأمین نان مورد نیاز هم استانی‌ها می‌کند. وی عنوان کرد: ذخایر راهبردی استان کرمانشاه در بهترین حالت ممکن قرار دارد و ما به عنوان پنجمین مرکز تولید گندم در کشور علاوه...
ماشالله ارویسی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه، به رتبه پنجم استان به لحاظ تولید گندم اشاره کرد و اظهار داشت: هم‌اکنون ذخایر راهبردی استان کرمانشاه در بهترین حالت ممکن قرار دارد. وی ادامه داد: گندم تولیدی کرمانشاه علاوه بر تامین نیاز استان براساس برنامه‌های ابلاغی از سوی شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران، نسبت به تامین بخشی از نیازهای دیگر استانها به ۱۴ استان دیگر در اقصی نقاط کشور از جمله تهران، البرز، اصفهان ، چهارمحال و بختیاری، یزد، کهکیلویه و بویراحمد، نوار شمالی کشور و بخشهایی از نوار جنوبی و... صادر می‌شود. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه به فعالیت بیش از ۲ هزار واحد خبازی در دو بخش شهری و روستایی استان اشاره...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛ ماشالله ارویسی مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه گفت : ذخایر راهبردی استان کرمانشاه در بهترین حالت ممکن قرار دارد و ما به عنوان پنجمین مرکز تولید گندم در کشور علاوه بر تامین گندم مورد نیاز مصرف داخل استان با حمل گندم به ۱۴ استان دیگر در اقصی نقاط کشور از جمله تهران، البرز، اصفهان، چهار محال و بختیاری، یزد، کهکیلویه و بویر احمد، نوار شمالی کشور و بخشهایی از نوار جنوبی و ... با عمل به برنامه‌های ابلاغی از سوی شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران، نسبت به تامین بخشی از نیازهای این استانها نیز اقدام می‌کنیم. او گفت : بیش از ۲۰۰۰ واحد خبازی دارای مجوز در استان کرمانشاه...
ایسنا/خراسان شمالی مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی از واردات سه هزار و ۵۰۰ تن گندم به این استان خبر داد. موسوی در گفت و گو با ایسنا، گفت: این مقدار گندم وارداتی جهت اختلاط با گندم ذخیره سازی شده و افزایش کیفیت گندم موجود و به تبع افزایش کیفیت آرد و نان خواهد بود. وی افزود: با توجه به تعداد شش کارخانه آرد موجود فعال در سطح استان برنامه ریزی برای تقسیم این مقدار گندم به میزان ۵۰۰ تن در هر کارخانه به صورت مساوی انجام گرفته و الباقی آن به سیلوی دولتی بجنورد تحویل شد تا تمامی کارخانه ها به صورت یکسان از این مقدار گندم بهره مند شوند. موسوی ادامه داد: تاکنون بیش از...
ماهری، سرپرست غله و امور بازرگانی استان کرمان درگفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ،گفت: گندم مورد نیاز استان کرمان به لحاظ کیفی در سطح کشور مطرح است. او با اشاره به این که۱۲۰ هزارتن از ۳۰۰ هزار تن گندم مورد نیاز استان در داخل استان تولید می شود، تصریح کرد:امسال بقیه گندم مورد نیاز استان ازکشور‌های روسیه و آلمان وارد وبخشی از نیاز استان از مازادگندم تولیدی استانهای گندم خیز کشور تامین شد. سرپرست اداره غله و امور بازرگانی استان کرمان بیان کرد: ده سال قبل کشور در بخش گندم جشن خودکفایی گرفت، اما خشکسالی‌ها منجر به کاهش تولید گندم شد. ماهری واردات گندم را درنتیجه تصمیم دولت برای پیش بینی نیازکشور به گندم دانست...
مسعود بکائی با اشاره به تولید ۴۴۰ هزار تن گندم در سال جاری گفت: از این میزان ۲۱۰ تن آن مورد نیاز استان همدان است و بقیه به استان های دیگر صادر می شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ مسعود بکائی، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان همدان در گفتگو با خبرنگار عصر همدان، گفت: همدان به عنوان استان تولید کننده گندم در سطح کشور شناخته شده است چرا میزان تولید چند برابر مصرف استان است. وی با اشاره به تولید ۴۴۰ هزار تن گندم در سال جاری گفت: ۲۱۰ تن آن مورد نیاز استان است و بقیه به استان های دیگر صادر می شود. بکائی عنوان کرد: قیمت تضمینی گندم در سال...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،محسن ضیایی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی اصفهان افزود: اصفهان از نظر کیفیت تولید نان و بر اساس آمار مرکز پژوهش‌های غلات وابسته به وزارت صنعت، معدن و تجارت جزو سه استان برتر کشور است.او با بیان اینکه هر ماه نمونه انواع نان تولیدی از استان برای ارزیابی کیفیت به مرکز پژوهش‌های غلات وزارت صنعت، معدن و تجارت ارسال می‌شود، خاطرنشان کرد: انواع نان تولیدی استانها توسط این مرکز بطور ماهیانه ارزیابی و امتیاز بندی می‌شوند که انواع نان تولیدی اصفهان در ۶ ماه گذشته دارای امتیاز بالای ۹۰ از یکصد بودند.او کنترل و نظارت مستمر بر نانوایی ها، نوسازی تجهیزات آنها و کارخانه‌های آردسازی و کیفیت آرد را از عوامل تاثیرگذار بر...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛ ماشاءالله ارویسی با اشاره به اینکه در کرمانشاه ۴۵ واحد سیلوی ذخیره‌سازی گندم و غلات وجود دارد گفت: از این تعداد هفت سیلو دولتی است که گندم استاندارد در آنها نگهداری می‌شود. او عنوان کرد: با توجه به خصوصی‌سازی و اجرای اصل ۴۴ قانون اساسی واگذاری سیلوی کرمانشاه، سنقروکلیایی و کنگاور به بخش خصوصی مطرح شد و توسط کارشناسان رسمی دادگستری و با معرفی سازمان خصوصی‌سازی شکل گرفت که با توجه به موضوعات مطرح شده و پیگیری مسئولان سیلوی کرمانشاه و سنقر و کلیایی از گردونه مزایده خارج شد و تنها سیلوی کنگاور به بخش خصوصی واگذار شد. ارویسی گفت: در سالهای گذشته تقریبا فروش گندم دولتی به کارخانجات بیشتر از خرید تضمینی...
گروه استانها- مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی کرمانشاه گفت: براساس پیگیری‌های انجام شده دو سیلوی کرمانشاه و سنقر و کلیایی از گردونه مزایده خارج شد و سیلوی کنگاور به بخش خصوصی واگذار شد. - اخبار استانها - ماشاءالله ارویسی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، با اشاره به اینکه در کرمانشاه 45 واحد سیلوی ذخیره‌سازی گندم و غلات وجود دارد اظهار داشت: از این تعداد هفت سیلو دولتی است که گندم استاندارد در آنها نگهداری می‌شود. وی عنوان کرد: با توجه به خصوصی‌سازی و اجرای اصل 44 قانون اساسی واگذاری سیلوی کرمانشاه، سنقروکلیایی و کنگاور به بخش خصوصی مطرح شد و توسط کارشناسان رسمی دادگستری و با معرفی سازمان خصوصی‌سازی شکل گرفت که با توجه به موضوعات...
حمید رشیدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون در گفتوگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، با بیان اینکه عملیات فرآیند بوجاری، ضدعفونی و کیسه گیری هزار و ۲۰۰ تن بذر گندم در شهرستان کازرون آغاز شده است، اظهار کرد: این عملیات در سایت بوجاری شرکت تعاون روستایی این شهرستان از نیمه اول مهر ماه آغاز شده است و تا پایان آبان ماه ادامه دارد. او با بیان اینکه بذر سالم، اصیل و با کیفیت زیربنای تولید و توسعه کشاورزی است، تصریح کرد: استفاده کشاورزان از بذر سالم و با کیفیت باعث افزایش عملکرد محصول می‌شود. این مقام مسئول اضافه کرد: تا پایان این دوره بوجاری، ۹۰۰ تن بذر گندم رقم کریم و ۳۶۰ تن رقم کودهشت...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛ ماشالله اورویسی مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه به رتبه پنجم استان در کشور به لحاظ تولید گندم اشاره کرد و گفت : امسال ۵۶۶ هزار تن گندم با کیفیت از کشاورزان استان خریداری شده که خوشبختانه ۱۰۰درصد مطالبات گندمکاران نیز پرداخت شده است. او گفت : سالانه ۳۰۰ هزار تن گندم مازاد بر نیاز استان به ۱۴ استان نیازمند کشور براساس برنامه بازرگانی ایران صادر می‌شود که این بیانگیر کیفیت گندم استان است. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه با بیان اینکه مشکلی از لحاظ بحث کیفیت گندم در استان نداریم، افزود: امسال کیفیت گندم تولیدی خیلی بهتر از سنوات گذشته بود. او به گلوتن و پرتئین بالای...
ماشالله اورویسی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه، به رتبه پنجم استان در کشور به لحاظ تولید گندم اشاره کرد و اظهار داشت: امسال ۵۶۶ هزار تن گندم با کیفیت از کشاورزان استان خریداری شده که خوشبختانه ۱۰۰درصد مطالبات گندمکاران نیز پرداخت شده است. وی ادامه داد: سالانه ۳۰۰ هزار تن گندم مازاد بر نیاز استان به ۱۴ استان نیازمند کشور براساس برنامه بازرگانی ایران صادر می‌شود که این بیانگیر کیفیت گندم استان است. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه با بیان اینکه مشکلی از لحاظ بحث کیفیت گندم در استان نداریم، گفت: امسال کیفیت گندم تولیدی خیلی بهتر از سنوات گذشته بود. وی به گلوتن و پرتئین بالای گندم مناطق گرمسیری استان اشاره و بیان...
ایران اکونومیست- مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان گفت: قیمت نان با افزودنی های مجاز مانند کنجد براساس پیشنهادهای استانی و تصویب کارگروه استانی ساماندهی، گندم، آرد و نان ملاک عمل است. علیرضا رستمی گفت: براساس مصوبات کارگروه ملی ساماندهی گندم، آرد و نان کلیه موارد مربوط به حوزه گندم، آرد و نان توسط کارگروه مذکور تعیین می‌شود. مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان افزود: بدیهی است نانوایان مکلف به رعایت قیمت‌های ابلاغی کارگروه مذکور هستند و براساس توضیحات مندرج در متن آخرین مصوبه، قیمت‌ها برای انواع نان ساده با کیفیت است و قیمت نان با افزودنی‌های مجاز از جمله کنجد،...
صراط: مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان گفت: قیمت نان با افزودنی‌های مجاز مانند کنجد براساس پیشنهادهای استانی و تصویب کارگروه استانی ساماندهی، گندم، آرد و نان ملاک عمل است.به گزارش فارس، علیرضا رستمی گفت: براساس مصوبات کارگروه ملی ساماندهی گندم، آرد و نان کلیه موارد مربوط به حوزه گندم، آرد و نان توسط کارگروه مذکور تعیین می‌شود.مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان افزود: بدیهی است نانوایان مکلف به رعایت قیمت‌های ابلاغی کارگروه مذکور هستند و براساس توضیحات مندرج در متن آخرین مصوبه، قیمت‌ها برای انواع نان ساده با کیفیت است و قیمت نان با افزودنی‌های مجاز از جمله کنجد، براساس پیشنهادهای...
محمودرضا نیازی روز دوشنبه به خبرنگار ایرنا گفت: از ابتدای سال جاری با انجام ۵۵ مورد نمونه برداری و آزمون های فیزیکی و شیمیایی، میکروبیولوژی، مایکوتوکسین ها، فلزات سنگین و باقیمانده سموم کشاورزی، فرآورده های تولیدی کارخانه های آرد مورد ارزیابی کیفی قرار گرفته است. وی با اشاره به اینکه اکنون ۱۴ واحد تولیدی آرد در سطح استان فعال است، افزود: همه واحدهای تولیدی آرد موفق شده‌اند برای انواع محصولات شامل آرد نول، ستاره، بربری، تافتون و لواش، سنگک، آرد کامل و همچنین سبوس گندم دامی، پروانه کاربرد علامت استاندارد از این اداره کل دریافت نمایند. نیازی اظهار داشت: علاوه بر نظارت کارشناسان اداره کل، روزانه مدیران کنترل کیفیت مستقر در این کارخانه ها نیز بر روند تولید محصولات نظارت داشته و ملزم...
ساعت 24-مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان گفت: قیمت نان با افزودنی های مجاز مانند کنجد براساس پیشنهادهای استانی و تصویب کارگروه استانی ساماندهی، گندم، آرد و نان ملاک عمل است. علیرضا رستمی گفت: براساس مصوبات کارگروه ملی ساماندهی گندم، آرد و نان کلیه موارد مربوط به حوزه گندم، آرد و نان توسط کارگروه مذکور تعیین می‌شود. مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان افزود: بدیهی است نانوایان مکلف به رعایت قیمت‌های ابلاغی کارگروه مذکور هستند و براساس توضیحات مندرج در متن آخرین مصوبه، قیمت‌ها برای انواع نان ساده با کیفیت است و قیمت نان با افزودنی‌های مجاز از جمله کنجد، براساس...
شاهین هاشمی فرماندار حمیدیه در گفتوگو با خبرنگار گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، با اشاره به برگزاری جلسه شورای آرد و نان این شهرستان گفت: با توجه به موج سوم شیوع ویروس کرونا، باید نظارت بر رعایت بهداشت هنگام تهیه و پخت نان، همچنان کیفیت نان و عملکرد نانوایان بیش از پیش شود. او با اشاره به لزوم حفظ سلامت غذایی شهروندان، خواستار همکاری همه اعضا در جهت ارائه نان با کیفیت شد و افزود: ادارات مربوطه نسبت به نظارت مستمر از نانوایان سطح شهر و روستاها اقدام لازم بعمل آورند. هاشمی بیان داشت: نانوایی‌هایی که کیفیت نان آنها پایین و ساعات پخت و پز را رعایت نمی‌کنند، سهمیه آرد آنها کاهش می‌یابد و به سهمیه نانوایان که موارد...
به گزارش خبرنگار مهر، غلامرضا ملکی روز یکشنبه در حاشیه نشست کارگروه گندم آرد و نان استان مرکزی در اراک، اظهار کرد: در این جلسه موضوعاتی از قبیل کیفیت آرد و نان، کیفیت گندم، خرید و فروش آرد از داخل و خارج استان، سهمیه بندی کارخانجات و نانوایی‌ها و مباحث پروانه کسب و مکانیسم صدور مجوز مطرح شد. وی ادامه داد: با توجه به فعالیت کمیته ارزشیابی و پیگیری نانوایی‌ها مقرر شد این کمیته مسائل سهمیه بندی را بر اساس اصول اولیه تا تعادل نسبی در تخصیص سهمیه‌ها در نقاط شهری انجام دهد البته با وجود تراکم بالای نانوایی در استان در تخصیص سهمیه‌ها هدف باید مصرف نان مردم مد نظر قرار گیرد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی...
به گزارش باشگاه خبرنگاران دانشجویی(ایسکانیوز)، غلامرضا ملکی در کارگروه گندم، آرد و نان استان مرکزی اظهار کرد: ششمین جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان با موضوع بررسی سهمیه بندی آرد نانوایی‌ها، بررسی کیفیت آرد و نان، کیفیت گندم، خرید و فروش آرد داخل و خارج استان و پروانه کسب و صدور مجوز برگزار و مقرر شد دستگاه‌های مربوطه در خصوص این موارد وظایف خود را انجام دهند. وی تصریح کرد: در این نشست مقرر شد کمیته ارزشیابی نانوایی‌ها به صورت اصولی و دقیق به این موضوعات پرداخته و بحث سهمیه‌بندی را بر اساس اصول مجدد انجام دهد تا تعادل نسبی در خصوص تخصیص سهمیه آرد مناطق مختلف شهری ایجاد شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی با بیان...
محمدباقر منوچهری روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا ابراز داشت: از مجموع ۲۷ هزار تن گندم اختلاطی خریداری شده، بخشی وارداتی و بخشی خریداری شده از استانهای گلستان و خوزستان است. وی بیان کرد: براساس برنامه حمل ابلاغی از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران از ابتدای سال جاری تاکنون مجوز حمل ۴۰ هزار و ۶۰۰ تن گندم برای اختلاط با گندم داخل استان برای افزایش کیفیت آرد صادر شد که در زمان حاضر از این میزان ۲۷ هزار تن به استان سمنان رسیده است. مدیر کل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان سمنان اظهار داشت: ۲۷ هزار تن گندم کیفی خریداری شده به ۲ انبار ملکی این شرکت در شهرستان‌های سمنان و شاهرود بصورت ریلی و جاده ای...
به گزارش خبرگزاری فارس از اراک، غلامرضا ملکی صبح امروز در کارگروه آرد و نان استان مرکزی اظهار کرد: ششمین جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان امروز با موضوع بررسی سهمیه بندی آرد نانوایی‌ها، بررسی کیفیت آرد و نان، کیفیت گندم، خرید و فروش آرد داخل و خارج استان و پروانه کسب برگزار شد. وی تصریح کرد: در این نشست مقرر شد کمیته ارزشیابی نانوایی‌ها به صورت اصولی به این موضوعات پرداخته و بحث سهمیه‌بندی بر اساس اصول انجام دهد تا تعادل نسبی در خصوص سهمیه آرد شهری ایجاد شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی با بیان اینکه در موضوع سهمیه بندی موضوع مهم تامین نان مردم است، ادامه داد: در بحث فروش آرد خارج به از...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازلرستان، حجت الله بیرانوند اعلام کرد: از ابتدای امسال تاکنون ۲ هزارو ۶۲۹ تن برنج و چهار هزارو ۶۷۷ تن شکر در استان توزیع شده است. او بیان کرد: علیرغم توزیع کالاهای اساسی، در بخش توزیع نذورات ویژه ماه محرم و صفر ۶۸۹ تن شکر و ۷۵۰ تن برنج تامین شده که تا پایان ماه صفر در استان توزیع می‌شود. بیرانوند با اشاره به آمار خرید گندم و کلزا عنوان کرد: ۲۸۸ هزار تن گندم و ۲ هزارو ۹۸تن کلزا در سال جاری خریداری کرده ایم و ۹۳ درصد از مطالبات گندم کاران پرداخت شده است. او ادامه داد: خرید سویا در استان طی روزهای آینده آغاز خواهد شد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی...
حجت الله بیرانوند روز شنبه به رسانه ها اعلام کرد: از ابتدای امسال تاکنون ۲ هزارو ۶۲۹ تن برنج و چهار هزارو ۶۷۷ تن شکر در استان توزیع شده است. وی بیان کرد: علیرغم توزیع کالاهای اساسی، در بخش توزیع نذورات ویژه ماه محرم و صفر ۶۸۹ تن شکر و ۷۵۰ تن برنج تامین شده که تا پایان ماه صفر در استان توزیع می شود. بیرانوند با اشاره به آمار خرید گندم و کلزا عنوان کرد: ۲۸۸ هزار تن گندم و ۲ هزارو ۹۸تن کلزا در سال جاری خریداری کرده ایم و ۹۳ درصد از مطالبات گندم کاران پرداخت شده است. وی ادامه داد: خرید سویا در استان طی روزهای آینده آغاز خواهد شد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان...
به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، برخی از مردم گلایه‌هایی داشتند مبنی بر اینکه نان همدان کیفیت لازم را ندارد که اخیر مدیر اتحادیه نانوایان دلیل آن را بی‌کیفیت بودن آرد همدان دانست و اظهار کرد: نیاز است از استانهای دیگر و یا از خارج، گندم با کیفیت وارد همدان و با گندم موجود مخلوط شود. مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان همدان در این خصوص در گفتوگو با فارس اظهار کرد: کارخانجات آرد استان همان کارخانجاتی هستند که قبلا نیز آرد تولید می‌کردند اما در حال حاضر گندمی که آنها دارند گندم برداشت کشت امسال بوده و تازه است. مسعود بکایی با بیان اینکه گندم‌های تازه و گرما روی کیفیت نان تاثیر گذاشته است خاطرنشان کرد: از دلایل...
ایسنا/مازندران معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران اظهار کرد: مازندران در رده پنج استان برتر کشور از لحاظ کیفیت گندم قرار دارد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی جهاد کشاورزی مازندران، مجید بهادری معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران در جلسه شورای کشاورزی استان با بیان اینکه امسال ۳۰ هزار هکتار از مزارع مازندران به کشت کلزا اختصاص پیدا خواهد کرد، گفت: ۲۰ هزار هکتار در مزارع خشکه‌زاری و ۱۰ هزار هکتار در اراضی شالیزاری کلزا کشت می شود. وی اضافه کرد: ۱۱۰ تن بذر کلزا برای کشت تامین شده است و مشکلی در تامین بذر این محصول وجود ندارد و به هر اندازه که نیاز باشد تامین خواهد شد. بهادری با بیان اینکه سال گذشته...
به گزارش خبرگزاری فارس از گرگان، سیدخالق سجادی شامگاه چهارشنبه در نشست مشترک با مدیران کارخانجات آرد و سیلوداران بخش خصوصی به منظور هم‌اندیشی و گفتگو در خصوص اقدامات فیمابین در جهت اجرای هر چه کیفی‌تر شدن اقدامات در محل سالن نمایشگاه بین‌المللی استان اظهار کرد: گلستان از استانهای پیشرو و ممتاز در امر خرید تضمینی گندم است که هر ساله مازاد گندم استان را به جهت تامین گندم کیفی دیگر نقاط کشور از طرق ریلی و جاده‌ای به استانهای کشور ارسال می‌کند. وی تصریح کرد: گلستان از استانهای پیشرو و ممتاز در امر خرید تضمینی گندم است که هر ساله مازاد گندم استان را به جهت تامین گندم کیفی دیگر نقاط کشور از طرق ریلی و جاده‌ای به استانهای...
تولید بذر بوجاری و گواهی‌شده گندم مورد استقبال کشاورزان استان همدان قرارگرفته است و بیش از ۶۰ درصد این بذرها در نهاوند تولید و روانه بازار می‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصر همدان؛ گندم از جمله کشت‌های استراتژیک و مهم در صنعت غذایی و کشاورزی کشور است که نقش مهمی در زنجیره غذایی و تأمین آرد و نان موردنیاز کشور دارد بنابراین کیفیت گندم تولیدی بسیار بااهمیت است. کشاورزان استان همدان سالانه بیش از ۷۰۰ هزار تن گندم تولید می‌کنند که کیفیت گندم تحویلی ارتباط مستقیمی باکیفیت آرد و به تبع آن نان مصرفی مردم دارد بنابراین اهمیت کیفیت و کمیت گندم تولیدشده توسط کشاورزان بر کسی پوشیده نیست و باید...
به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از ایرنا، ۶ ماه از افزایش قیمت نان در همدان می‌گذرد، افزایشی که بهبود کیفیت و جلوگیری از تخلف شعارش بود، اما در این مدت نه‌تنها بر کیفیت نان اضافه نشد بلکه هرروز کاسته هم شد و گواه این ادعا گلایه‌های تمام‌نشدنی مردم ایستاده در صف نانوایی‌های این شهر است. «اگر یک روز بماند بیات‌شده و دیگر قابل‌خوردن نیست و مثل لاستیک می‌شود»؛ پیرزن یک‌دانه سنگک را میان نایلون انداخته و عصازنان می‌رود و همچنان غر زدنهایش به گوش می‌رسد. از نفر بعدی هم کیفیت نان را جویا می‌شوم و او منتظر می‌ماند تا شاطر نانی از تنور دربیاورد. «ببین دخترم نان‌ها چقدری شده! من عیال‌وارم این نان یک بچه را هم سیر نمی‌کند». شاطر هم...
دبیر کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: عزمی در مسئولان برای ارتقای کیفیت گندم تولید داخل دیده نمی‌شود؛ از این رو با حجم وسیعی از واردات گندم مواجهیم. - اخبار سیاسی - حجت‌الاسلام والمسلمین احد آزادیخواه، در گفتوگو با خبرنگار پارلمانی خبرگزاری تسنیم درباره عواملی که سبب بی‌کیفیت شدن گندم تولید داخل می‌شوند، اظهار کرد: خشکسالی‌های دو دهه اخیر به خصوص برای محصولاتی که با کشت دیم به دست می‌آمدند، شرایط خاصی را به‌وجود آورد و محصول نسبت به قبل کم شد. وی تنوع محصول و اجرا نشدن الگوی کشت را از دیگر چالش‌های مسیر خودکفایی گندم عنوان کرد و افزود: برخی کشاورزان با سلیقه خودشان کشت انجام می‌دادند و بیشتر تمایل به کاشت صیفی‌جات داشتند و به محصولاتی مانند گندم...
۶ ماه از افزایش قیمت نان در همدان می‌گذرد، افزایشی که بهبود کیفیت و جلوگیری از تخلف شعارش بود، اما در این مدت نه تنها بر کیفیت نان اضافه نشد بلکه هر روز کاسته هم شد و گواه این ادعا گلایه‌های تمام نشدنی مردم ایستاده در صف نانوایی‌های این شهر است. «اگر یک روز بماند بیات شده و دیگر قابل خوردن نیست و مثل لاستیک می‌شود»؛ پیرزن یک دانه سنگک را میان نایلون انداخته و عصا زنان می‌رود و همچنان غر زدنهایش به گوش می‌رسد. از نفر بعدی هم کیفیت نان را جویا می‌شوم و او منتظر می‌ماند تا شاطر نانی از تنور دربیاورد. «ببین دخترم نان‌ها چقدری شده! من عیال وارم این نان یک بچه را هم سیر نمی‌کند». ...
محمد ایزدی در گفتگو با خبرنگار مهر به خرید گندم از کشاورزان زنجانی اشاره کرد و گفت: از خردادماه تا کنون بیش از ۳۵۱ هزار تن گندم از کشاورزان زنجانی خریداری شده است و مطالبات گندمکاران در کمترین زمان ممکن پرداخت می‌شود. وی اظهار کرد: طی سال جاری خرید گندم در زنجان نسبت به سال گذشته بیش از ۲۰ درصد افزایش دارد. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی زنجان، گفت: تاکنون شهرستان خدابنده بیشترین خرید گندم از کشاورزان در استان را به خود اختصاص داده است و بیشترین تولید گندم هم مربوط به این شهرستان است. ایزدی کیفیت گندم تولیدی استان زنجان را مطلوب اعلام کرد و افزود: سال به سال به کیفیت گندم استان افزوده می‌شود. وی به کشت...
مسعود بکائی روز پنجشنبه در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: آرد تولید شده در کارخانه‌های استان از گندم برداشت شده امسال است و به دلیل تازگی شاخص‌های لازم را برای پخت نان ندارد. وی اضافه کرد: هر چه فاصله برداشت تا آسیاب گندم بیشتر باشد مولفه های بهبود کیفیت آرد افزایش می یابد و موجب پخت نان با کیفیت‌تری می‌شود که همه فعالان صنف آرد و نان به این موضوع واقف هستند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی همدان گفت: برای افزایش کیفیت آرد در استان چند صباحی است که ۲۰ درصد گندم خارجی (وارداتی) با گندم داخلی مخلوط می شود و به کارخانه‌های آرد تحویل می‌دهیم تا آرد غنی‌تری تولید شود. بکائی با اشاره به اینکه...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، اسفندیار قربانی کارشناس مسئول شورای آرد و نان فرمانداری شهرکرد گفت: نظارت بر کیفیت پخت نان در مرکز چهارمحال و بختیاری تشدید شده است و با متخلفین برخورد می‌شود. او افزود:نظارت ها از سوی کارگروهی متشکل از سازمان صنعت، معدن، تجارت، غله، اصناف و کارشناسان مرکز بهداشت در خصوص ارتقای کیفیت طبخ نان و کنترل سلامت و توزیع مناسب آرد در مرکز استان صورت می گیرد. قربانی اضافه کرد: طی چند روز اخیر، بررسی گزارش اداره استاندارد نیز بر کیفیت آرد در کارگاه‌های تولیدی در شهرستان شهرکرد اضافه شده و این نظارت به طور مستمر و دقیق در حال انجام است. او، علت تغییر کاهش کیفیت نان در برخی از نانوایی‌ها در ماه...
اسفندیار قربانی روز چهارشنبه در گفت وگو با ایرنا،از تشدید نظارت کارگروهی متشکل از سازمان صنعت، معدن، تجارت، غله، اصناف و کارشناسان مرکز بهداشت در خصوص ارتقای کیفیت طبخ نان و کنترل سلامت و توزیع مناسب آرد در مرکز استان خبر داد و گفت: در چند روز اخیر، بررسی گزارش اداره استاندارد نیز بر کیفیت آرد در کارگاه های تولیدی در شهرستان شهرکرد اضافه شده و این نظارت به طور مستمر و دقیق در حال انجام است. وی، علت تغییر کاهش کیفیت نان در برخی از نانوایی‌ها در ماه جاری را مخلوط شدن آرد تولید سال زراعی جاری و آرد تولیدی سال گذشته عنوان و تصریح کرد: در مجموع آرد تحویلی به خبازان سطح مرکز استان مطلوب و از میانگین استاندارد کشوری برخوردار است. کارشناس مسئول...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اسفراین گفت : ارقام گندم آبی پیشگام، میهن، مهرگان، حیدری وسیروان و گندم دیم کوهدشت و قابوس وجو آبیدر، اکسین، انصار، جلگه، خاتم، بهمن وریحان ازسوی جهاد کشاورزی قابل توزیع می‌باشد. تاج آبادی با بیان اینکه تحقیقات و آزمایشات نشان داده استفاده از بذور گواهی شده در گندم تا ۳۰ درصد محصول را افزایش می‌دهد گفت : بذر گواهی شده دارای خلوص ژنتیکی بالاست و با بذر بوجاری شده کاملا متفاوت می‌باشد و فقط در مراکز مجاز زیر نظر جهاد کشاورزی توزیع می‌شود. بیشتر بخوانید تولید نهال در خراسان شمالی او افزود : هزینه تولید و عرضه بذر گواهی شده بیش از قیمت...
بیشتر مردم شهرهای استان کُردستان به دلیل پائین بودن کیفیت نان شاکی هستند به طوریکه در برخی از نانوایی ها مردم با خبازان درگیر می شوند، در حالی که متصدیان نانوایی مدعی کیفیت بد آرد توزیع شده هستند و عامل اصلی پخت بی کیفیت نان را در کیفیت آرد می دانند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کردتودی، بیشتر مردم شهرهای استان کُردستان به دلیل پائین بودن کیفیت نان شاکی هستند به طوریکه در برخی از نانوایی ها مردم با خبازان درگیر می شوند، در حالی که متصدیان نانوایی مدعی کیفیت بد آرد توزیع شده هستند و عامل اصلی پخت بی کیفیت نان را در کیفیت آرد می دانند. نکته قابل توجه و تازه این...
کامبیز لقمانی مقدم روز دوشنبه به خبرنگار ایرنا اظهار کرد: خرید و افزودن گلوتن به گندم می تواند باعث ارتقای کیفیت آرد شود اما برای کارخانه آرد مقرون به صرفه نیست و به زودی به مخلوط کردن گندم های مختلف از چند شهرستان اقدام خواهد شد. وی ادامه داد: کارخانه آرد این شهرستان واقع در روستای سیبلی، تاکنون کاهش کیفیت آرد با درجات عمده و بحرانی نداشته و نواقص جزئی، با بررسی و کنترل مستمر برطرف شده است و اداره های استاندارد و جهاد کشاورزی نظارت خود را به کارخانه افزایش دهند. معاون فرماندار آستارا گفت: برخی بازرسان نظارت ها را جدی نمی گیرند و نظارت بر واحدهای صنفی و نانوایی ها برای رعایت نکات بهداشتی باید تشدید شود. شهرستان مرزی بندر آستارا با ۹۱ هزار نفر جمعیت و...
سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان گفت: نانوایی‌ها ملزم به اجرای دستور العمل های اعلامی وزارت بهداشت، هستند و خوشبختانه تاکنون موردی از شیوع کرونا ناشی از نانوایی‌ها در استان کرمان نداشته ایم. به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ داریوش ماهری در جمع خبرنگاران درباره وضعیت بازرسی و نظارت بر نانوایی‌ها در استان کرمان در ایام کرونایی، اظهار داشت: بیماری کرونا دارای بحث‌های گسترده‌ای است که به دلیل حجم کار در این بیماری، تمامی ارگان‌ها به صورت مشترک و به سرپرستی استانداری کرمان بحث نظارت‌ها بر موارد دخیل در این موضوع را پیگیری می‌کنند. او با بیان اینکه نظارت بر کار نانوانی‌ها توسط سازمان صمت، بهداشت و ادراه کل غله صورت می‌گیرد افزود: استفاده از ماسک...
ایسنا/کرمان سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان گفت: ۲۷۱۱ نانوایی در استان کرمان داریم که همه آنها فعال هستند و همه نیز سودآوری دارند. قبول داریم سودها به حداقل رسیده است اما باز هم نانوانیی ها سود آور هستند اما هزینه های پروتکل های بهداشتی تا حدودی به نانوایان فشار می آورد که ما هم آنها را درک می کنیم. "داریوش ماهری" صبح امروز ۱۶ شهریورماه در جمع خبرنگاران درباره وضعیت بازرسی و نظارت بر نانوایی ها در استان کرمان در ایام کرونایی اظهار کرد: بیماری کرونا دارای بحث های گسترده ای است که به دلیل حجم کار در این بیماری، تمامی ارگان ها به صورت مشترک و به سرپرستی استانداری کرمان بحث نظارت ها بر...
نایب رئیس مجلس شورای اسلامی گفت: گندمی که در کشور تولید می‌شود باید از کیفیت بالای غذایی برخوردار باشد تا جلوی واردات گندم و هدر رفت دسترنج کشاورزان را بگیرد. سیدامیرحسین قاضی‌زاده هاشمی در گفتوگو با ایسنا درباره اهمیت خرید تضمینی گندم برای کشاورزان و رسالت بزرگی که مسئولان وزارت کشاورزی و دیگر مسئولان ذی‌ربط برای رفع چالش‌ها و کاستی‌های کشاورزان دارند، اظهار کرد: خودکفایی در محصول استراتژیک گندم به دفعات از سوی مقام معظم رهبری مورد خطاب و توصیه واقع شده، از این رو توجه به ساختار تولید، خرید، توزیع و فرآوری گندم در کشور از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. وی افزود: آمار و ارقام اعلامی و رسمی وزارت جهاد کشاورزی نشان می‌دهد خوشبختانه در سالهای اخیر به...
عباسعلی وفایی‌نژاد با بیان اینکه متاسفانه تعطیلی خودسرانه نانوائی‌ها در روزهای خارج از جدول زمان‌بندی به ویژه در روزهای جمعه و ایام تعطیل در استان، صورت می‌گیرد؛ گفت: نظارت‌ها طی ایام تعطیلات تاسوعا و عاشورای حسینی، بر خبازی‌ها تشدید می‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ عباسعلی وفایی‌نژاد در گفتوگو با خبرنگار بلاغ، اظهار کرد: بیش از 120 هزار تن گندم در انبار سیلوهای بخش خصوصی و دولتی مازندران ذخیره‌سازی شده است. وی افزود: این میزان پشتوانه‌ای است تا ما استان را بدون هیچ دغدغه‌ای مدیریت کنیم و حداقل پیشاپیش گندم مورد نیاز 3 ماه استان را ذخیره داریم. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران، خاطرنشان کرد: ما ناچاریم برای استان مازندران که مصرف...
به گزارش خبرآنلاین از رشت : عباس علی وفایی نژاد پیش از ظهر امروز در نشست با تعدادی از مدیران رسانه‌های استان، اظهار داشت: تلاش داریم برای ارتقا کیفیت گندم از بذر گندم استانهای دیگر استفاده کنیم. وی افزود: هم اکنون بالغ بر ۱۲۰ هزار تن گندم در انبار سیلوهای بخش خصوصی و دولتی استان موجودی داریم که این میزان معادل ۳ ماه نیاز گندم استان بوده و با کمبود کالای اساسی مواجه نیستیم. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران با اشاره به اینکه میزان تولید امسال گندم بالغ بر ۶۰ هزار تن بوده است، تصریح کرد: باید به میزان ۳۵۰ هزار تن گندم موردنیاز استان را از استانهای اطراف تأمین کنیم. وفایی نژاد با بیان اینکه "دلیل کیفیت پایین...
گروه استانها - مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران با اشاره به اینکه "هم‌اکنون ۱۲۰ هزار تن گندم ذخیره در انبارهای سیلوی استان موجودی داریم" گفت: معادل سه برابر گندم مورد نیاز مازندران ذخیره در انبارها داریم. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، عباس علی وفایی نژاد پیش از ظهر امروز در نشست با تعدادی از مدیران رسانه‌های استان، اظهار داشت: تلاش داریم برای ارتقا کیفیت گندم از بذر گندم استانهای دیگر استفاده کنیم. وی افزود: هم اکنون بالغ بر 120 هزار تن گندم در انبار سیلوهای بخش خصوصی و دولتی استان موجودی داریم که این میزان معادل 3 ماه نیاز گندم استان بوده و با کمبود کالای اساسی مواجه نیستیم. مدیرکل غله و خدمات...
گروه استانها - رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس ضمن اشاره به تخصیص ۲۳هزار میلیارد تومان یارانه به گندم گفت: نان تولیدی در کشور کیفیت مطلوب را ندارد. - اخبار استانها - سیدجواد ساداتی نژاد در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کاشان، ضمن انتقاد از عدم دارا بودن کیفیت لازم نان تولیدی کشور اظهار داشت: لازم است تا در این زمینه اقدام عملی لازم صورت پذیرد چراکه امروز هدر رفت نان به میزان قابل توجهی است و برای کاهش این مهم باید راه چاره‌ای اندیشید. وی ضمن تاکید بر فرهنگ‌سازی در خصوص مصرف مردم به سمت نان‌های صنعتی افزود: 35 درصد از نان مصرفی مردم، نان لواش است و بر همین اساس لازم است تا در این...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازقم،علی اکبر زارعی، رئیس اتحادیه نانوایان قم با اشاره به رعایت پروتکل‌های بهداشتی از سوی نانوایی‌های استان قم گفت: در دوران پیک اول کرونا با پیگیری انجام شده ۱۵ هزار ماسک میان نانوایان با هزینه اتحادیه توزیع شد. او با بیان این که مبلغ ۲۰ میلیون تومان از سوی اتحادیه نانوایان جهت توزیع مواد شوینده و ضدعفونی کننده محیط هزینه شد، افزود: در پیک اول کرونا سپاه پاسداران نسبت به ضدعفونی نانوایی‌ها اقدام کرد و حدود چهار هزار لیتر مواد ضدعفونی نیز میان نانوایی‌ها توزیع شد. رئیس اتحادیه نانوایان استان قم بیان کرد: با توجه به قرمز شدن مجدد شهر قم از نظر شیوع کرونا، ماسک از طریق شرکت تعاونی نانوایان در حال توزیع...
علی اکبر زارعی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به رعایت پروتکل‌های بهداشتی توسط نانوایی‌های استان قم افزود: در دوران پیک اول کرونا با پیگیری انجام شده توسط اتحادیه، ۱۵ هزار ماسک میان نانوایان با هزینه اتحادیه توزیع شد اما دولت هیچ شاخصی در این زمینه نداشت. وی با بیان اینکه مبلغ ۲۰ میلیون تومان از سوی اتحادیه نانوایان جهت توزیع مواد شوینده و ضدعفونی کننده محیط هزینه شد، افزود: در پیک اول کرونا سپاه پاسداران نسبت به ضدعفونی نانوایی‌ها اقدام کرد و حدود چهار هزار لیتر مواد ضدعفونی نیز میان نانوایی‌ها توزیع شد. رئیس اتحادیه نانوایان استان قم بیان کرد: با توجه به قرمز شدن مجدد شهر قم از نظر شیوع کرونا، ماسک از طریق شرکت تعاونی نانوایان...
نماینده مشهد و کلات در مجلس شورای اسلامی گفت: جهاد کشاورزی باید به موضوع کیفیت گندم و میزان ارزش غذایی و درصد ماده گلوتن محصولات نیز توجه کند. به گزارش قدس آنلاین، سیدامیرحسین قاضی‌زاده هاشمی نماینده مردم مشهد و کلات و نایب رئیس مجلس شورای اسلامی در صفحه شخصی خود در فضای مجازی خواستار توجه وزارت جهاد کشاورزی به کیفیت گندم تولیدی و میزان ماده گلوتن در این محصول شد. متن پیام به شرح زیر است: در سال جهش تولید علاوه بر کمیت تولید، ضروریست به موضوع کیفیت محصولات کشاورزی نیز توجه شود. جهاد کشاورزی باید به موضوع کیفیت گندم و میزان ارزش غذایی و درصد ماده گلوتن محصولات نیز توجه و اندیشه نماید. گلوتن در تولید نان مصرفی...
به گزارش ایرنا امید جهان نژادیان روز یکشنبه در گفتوگو با خبرنگاران در اهواز افزود:به همت و اراده جمعی کشاورزان تلاشگر و برنامه‌ریزی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان موفق شدیم رتبه نخست تولید و خرید محصول راهبردی گندم را در کشور حفظ کنیم. وی گفت: کیفیت گندم تولید شده در خوزستان یکی از نمونه‌های برتر کشور برای صنعت و آسیابانی است به همین دلیل مشتریان زیادی از نقاط کشور برای افزایش راندمان تولیدات خود خواهان دریافت و یا خرید گندم ذخیره شده در سیلوهای خوزستان هستند. وی به چگونگی وضعیت ذخیره سازی و نگهداری گندم خریداری شده از کشاورزان اشاره کرد و افزود: تمامی گندم‌های خریداری شده توسط مباشران(شبکه یکپارچه تعاون روستایی) در مدت کوتاهی به سیلوهای استاندارد فلزی و بتنی منتقل شد و بر مبنای...
ایسنا/خوزستان سرپرست اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی خوزستان گفت: در تامین گندم مصرفی استان خوزستان تا پایان سال جاری نگرانی نیست و هم‌استانی‌ها می‌توانند خیالی آسوده نسبت به تامین گندم مورد نیاز نانوایان و سایر مصارف صنعتی داشته باشند. امید جهان‌نژادیان در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: در ۹ سال گذشته تاکنون و با وجود تمام مشکلات توانستیم به کمک همت و اراده جمعی کشاورزان سازمان جهاد کشاورزی استان خوزستان، رتبه نخست تولید و خرید گندم را در کشور کسب و آن را حفظ کنیم. وی در خصوص کیفیت گندم خریداری‌شده، افزود: کیفیت گندم تولیدشده در استان خوزستان یکی از نمونه‌های برتر کشور برای صنعت و آسیابانی است و به این جهت علاقه‌مندان بسیاری از اقصی نقاط کشور برای...
به گزارش ایرنا، خالد جعفری روز چهارشنبه در دو جلسه کارگروه اصلاح نظام یارانه گندن و شورای آرد و نان استان اظهار داشت : برای افزایش کیفیت نان در استان براساس مصوبه این کارگروه سهمیه آرد یارانه‌ای نانوایی های متخلف در استان را قطع خواهیم کرد. وی بر ارائه راهکارهای اصلاح شیوه تولید و کیفی نان در استان تاکید کرد و افزود: وقتی شیوه‌های تولید نان اصلاح شود عدم انطباق آرد مصرفی در نانوایی‌ها هم کمتر می‌شود. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار کردستان اضافه کرد: علی رغم افزایش قیمت نان در استان هنوز هم وزن چانه خمیر نان در نانوایی ها کمتر از میزان تعیین شده است. جعفری گفت: در کنار نظارت‌هایی که توسط دستگاه‌های متولی انجام می‌شود اطلاع رسانی به مردم...
در حالی که کارشناسان، تامین گندم و آرد با کیفیت را اولین حلقه زنجیره تولید نان مرغوب می دانند و بر تولید آن تاکید دارند در سالهای اخیر استفاده از آرد نامرغوب موجب شده سلامت غذایی جامعه با تهدید روبرو شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کردتودی، نان در سبد خانوار، یکی از اصلی‌ترین کالاها است و به عنوان مهمترین غذای مصرفی مردم محسوب می‌شود لذا این فرآورده بیشترین سهم را در هرم غذایی و نقش عمده‌ای در سفره خانواده‌ها داشته و دارد؛ اما کیفیت پایین نان تولید شده باعث شده است تا بخش زیادی از این برکت به ضایعات تبدیل شود. در حالی که کارشناسان، تامین گندم و آرد با کیفیت را اولین...
سیدجلال موسوی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: با وجود اینکه گندم تولیدی این استان در مقایسه با سال گذشته از نظر کیفیت تاحدودی پایین آمده است اما هنوز هم گندم استان از وضعیت مطلوبی برخوردار است. وی افزود: کیفیت‌سنجی گندم‌های خریداری شده از استان انجام شده اما هنوز نتایج آن از سوی کشور اعلام نشده است. موسوی با بیان اینکه از نظر رده بندی کیفیت گندم تمامی استان را به سه دسته از یک تا ۱۰، ۱۰ تا ۲۰ و ۲۰ تا ۳۱ تقسیم می شود افزود: براساس این جدول کیفیت گندم استان در سال ۹۸ حدود ۱۲ بوده است. وی گفت: میزان کیفیت گندم، درصد سن زدگی، افت مفید، درصد رطوبت و میزان...
به گزارش خبرنگار مهر، اسفندیار حسنی مقدم شامگاه شنبه در دیدار با مدیران عامل شرکتهای تولید کننده بذر گندم، جو و نخود گفت: تاکنون مقدار چهار هزار و ۱۶۸ تن بذر آبی گندم و ۱۱ هزار و ۵۶۱ تن بذر دیم گندم خریداری شده و پیش بینی می‌شود در مجموع بیش از ۱۸ هزار تن بذر گندم در ارقام مختلف برای فرآوری و آماده سازی کشت در سال زراعی جاری خریداری شود و با مقدار ۳ هزار و ۴۰۰ تن بذر باقیمانده از سال گذشته این مقدار به بیش از ۲۱ هزار تن افزایش خواهد یافت. وی ادامه داد: مقدار دو هزار و ۱۵۰ تن بذر جو شامل هزار و ۳۳۳ تن بذر آبی جو و ۸۱۶ تن بذر دیم...
به گزارش روز یکشنبه ایرنا اسفندیار حسنی مقدم در دیدار با مدیران عامل شرکتهای تولیدکننده بذر گندم، جو و نخود افزود: از این رقم چهار هزار و ۱۶۸ تن بذر آبی گندم و ۱۱ هزار و ۵۶۱ تن بذر دیم خریداری شده و پیش‌بینی می‌شود در مجموع بیش از ۱۸ هزار تن بذر این محصول استراتژیک در ارقام مختلف خریداری شود. وی با اشاره به کاربرد گندم و جوی بذری در فرآوری و آماده‌سازی کشت اظهار داشت: با این میزان خرید گندم بذری و با احتساب سه هزار و ۴۰۰ تن بذر باقیمانده از سال گذشته ذخیره این محصول در استان به بیش از ۲۱ هزار تن افزایش خواهد یافت. وی تصریح کرد: همچنین ۲ هزار و ۱۴۹ تن بذر جو...
ایسنا/لرستان رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان از خرید ۱۸ هزار تن گندم بذری از شرکتهای تولیدکننده بذر استان خبر داد. اسفندیار حسنی مقدم در دیدار با مدیران عامل شرکتهای تولیدکننده بذر گندم، جو و نخود که چهارم مردادماه صورت گرفت، اظهار کرد: تاکنون ۴۱۶۸ تن بذر آبی گندم و ۱۱ هزار و ۵۶۱ تن بذر دیم گندم خریداری شده و پیش‌بینی می‌شود در مجموع بیش از ۱۸ هزار تن بذر گندم در ارقام مختلف برای فرآوری و آماده‌سازی کشت در سال زراعی جاری خریداری شود و با مقدار ۳ هزار و ۴۰۰ تن بذر باقیمانده از سال گذشته این مقدار به بیش از ۲۱ هزار تن افزایش خواهد یافت. وی تصریح کرد: ۲۱۵۰ تن بذر جو شامل ۱۳۳۳ تن بذر آبی جو...
گروه استانها-رئیس اتحادیه نانوایان سنندج گفت: این روزها کیفیت نان لواش، سنگگ و بربری در استان کردستان پایین آمده است. - اخبار استانها - ناصر اسدی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در سنندج، با بیان اینکه این روزها کیفیت نان لواش، سنگگ و بربری در استان کردستان پایین آمده است، اظهار داشت: این وضعیت سبب نارضایتی مردم شده است. وی با بیان اینکه کیفیت پایین آرد و عدم پرداخت هزینه‌های حمل‌ونقل از سوی دولت، دلیل بی‌کیفیتی نان در استان است، افزود: نانواداران بابت این وضعیت پیش آمده اصلاً مقصر نیستد، مسئولان باید آرد باکیفیت در اختیار خبازی‌ها آرد قرار دهند تا آنان نیز نان با کیفیت تولید کنند. رئیس اتحادیه نانوایان سنندج خاطرنشان کرد: قرار بر این بود گندم...
اسفندیار حسنی مقدم از خرید ۱۸ هزار تن گندم بذری از شرکتهای تولید کننده بذر لرستان خبرداد. به گزارش خبرگزاری برناازلرستان ؛حسنی مقدم در دیدار با مدیران عامل شرکتهای تولید کننده بذر گندم ، جو و نخود با اعلام این خبر ،اظهار کرد: تاکنون مقدار ۴۱۶۸چ تن بذر آبی گندم و ۱۱ هزار و ۵۶۱ تن بذر دیم گندم خریداری شده و پیش بینی می شود در مجموع بیش از ۱۸ هزار تن بذر گندم در ارقام مختلف برای فرآوری و آماده سازی کشت در سال زراعی جاری خریداری شود و با مقدار ۳ هزار و ۴۰۰ تن بذر باقیمانده از سال گذشته این مقدار به بیش از ۲۱ هزار تن افزایش خواهد یافت. اوافزود: مقدار ۲۱۵۰ تن بذر...
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در همدان بر ضرورت آموزش کلیه عوامل تامین از تولیدگندم، ذخیره‌سازی تا تولید آرد و نان تأکید کرد. به گزارش روابط‌عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران، یزدان سیف در نشست با نمایندگان سازمان تعاون روستایی، جهاد کشاورزی و کارخانجات آرد و سیلوداران استان همدان در محل اداره کل غله و خدمات بازرگانی این استان اظهار کرد: در فصل خرید امسال ما تمام تلاش خود را برای پرداخت به موقع مطالبات کشاورزان به کار گرفته‌ایم و خوشبختانه در این شرایط با وجود محدودیت‌ها و تحریم‌ها روند پرداخت حتی بهتر از سال گذشته بوده است. سیف در ادامه بر رعایت پروتکل‌های بهداشتی و کلیه الزامات شرکت بازرگانی دولتی ایران در مراکز خرید تاکید کرد و خواستار برخورد...
به گزارش فارس از نهاوند، یزدان سیف ظهر امروز در حاشیه بازدید از مرکز ذخیره‌سازی روغن خام غرب کشور در نهاوند اظهار کرد: تا روز گذشته ۶ میلیون و ۳۰۰ هزار تن گندم از کشاورزان سراسر کشور تحویل گرفته شده که در مقایسه با سال گذشته ۹ درصد افزایش داشته است. وی با بیان اینکه مطالبات گندم‌کارانی که تا ۲۱ تیرماه گندم خود را تحویل داده‌اند پرداخت شده است افزود: مطالبات سایر گندمکاران نیز حداکثر بین ۱۵ تا یک ماه پرداخت خواهد شد که ابته تاکنون پرداخت مطابات کمتر از ۱۵ روز بوده است. مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی کشور با ایده‌آل خواندن کیفیت آرد و گندم کشور گفت: خوشبختانه کیفیت کنونی آرد نسبت به سال گذشته سه درجه افزایش...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فارس، یزدان سیف ظهر امروز در حاشیه بازدید از مرکز ذخیره‌سازی روغن خام غرب کشور در نهاوند اظهار کرد: تا روز گذشته ۶ میلیون و ۳۰۰ هزار تن گندم از کشاورزان سراسر کشور تحویل گرفته شده که در مقایسه با سال گذشته ۹ درصد افزایش داشته است. وی با بیان اینکه مطالبات گندم‌کارانی که تا ۲۱ تیرماه گندم خود را تحویل داده‌اند پرداخت شده است افزود: مطالبات سایر گندمکاران نیز حداکثر بین ۱۵ تا یک ماه پرداخت خواهد شد که ابته تاکنون پرداخت مطابات کمتر از ۱۵ روز بوده است. مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی کشور با ایده‌آل خواندن کیفیت آرد و گندم کشور گفت: خوشبختانه کیفیت کنونی آرد نسبت به سال گذشته سه...
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت از خرید ۶ میلیون و ۳۰۰ هزار تن گندم از کشاورزان خبر داد و گفت: به گزارش خبرگزاری فارس از نهاوند یزدان سیف ظهر امروز در حاشیه بازدید از مرکز ذخیره‌سازی روغن خام غرب کشور در نهاوند اظهار کرد: تا روز گذشته ۶ میلیون و ۳۰۰ هزار تن گندم از کشاورزان سراسر کشور تحویل گرفته شده که در مقایسه با سال گذشته ۹ درصد افزایش داشته است. وی با بیان اینکه مطالبات گندم‌کارانی که تا ۲۱ تیرماه گندم خود را تحویل داده‌اند پرداخت شده است افزود: مطالبات سایر گندمکاران نیز حداکثر بین ۱۵ تا یک ماه پرداخت خواهد شد که ابته تاکنون پرداخت مطابات کمتر از ۱۵ روز بوده است. مدیر عامل شرکت...
معاون وزیر صمت از خرید ۶ میلیون ۳۰۰ هزار تن گندم از کشاورزان خبر داد. به گزارش خبرگزاری فارس از نهاوند یزدان سیف ظهر امروز در حاشیه بازدید از مرکز ذخیره‌سازی روغن خام غرب کشور در نهاوند اظهار کرد: تا روز گذشته ۶ میلیون و ۳۰۰ هزار تن گندم از کشاورزان سراسر کشور تحویل گرفته شده که در مقایسه با سال گذشته ۹ درصد افزایش داشته است. وی با بیان اینکه مطالبات گندم‌کارانی که تا ۲۱ تیرماه گندم خود را تحویل داده‌اند پرداخت شده است افزود: مطالبات سایر گندمکاران نیز حداکثر بین ۱۵ تا یک ماه پرداخت خواهد شد که ابته تاکنون پرداخت مطابات کمتر از ۱۵ روز بوده است. مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی کشور با ایده‌آل خواندن...
تورج شمس‌برهان روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه بر اساس دستورالعمل خرید تضمینی گندم در سال جاری گندم‌های سن‌زده تا ۲ درصد استاندارد بوده و در صورت سن‌زدگی بیشتر از ۲ درصد، از وجوه واریزی به کشاورزان کسر خواهد شد، اضافه کرد: امسال تاکنون متوسط سن‌زدگی در گندم‌های این شهرستان هفت دهم (۰.۷) درصد بوده که نشان از کیفیت گندم دارد. وی اظهار داشت: با توجه به اهمیت مبارزه با علف‌های هرز، سن غلات و سایر عوامل خسارت‌زا و تاثیر آن بر کیفیت محصول تولیدی، سمپاشی مزارع نسبت به سال قبل ۳۰ درصد افزایش یافته است. کارشناس مسوول حفظ نباتات اداره جهادکشاورزی مهاباد ادامه داد: در سال جاری ۲۵ هزار و ۶۰۸ هکتار از مزارع علیه بیماری سن مادر،...
این گروه از کشاورزان معتقد هستند ، چنانچه محصول خود را در شهر میامی تحویل بدهند ، برای مصرف به استان های دیگر منتقل خواهد شد، بنابراین با طی مسافت حدود 100 کیلومتری و هزینه زیاد ، در سیلو و کارخانه آرد شاهرود تحویل می دهند. این کشاورزان کیفیت محصول گندم کالپوش میامی را مرغوب دانسته و با تحویل آن در شاهرود ، در نظر دارند همین محصول در شرق سمنان مصرف شود. چند سالی است که مردم شاهرود و میامی از کیفیت آرد و نان گله دارند ، نانوایی‌های این منطقه دلیل آن را کیفیت پایین آرد عنوان می کنند ، به گفته مردم این منطقه محصول گندم مرغوب کالپوش میامی به نقاط دیگر منتقل شده و برای نانوایی های شرق...
یکی از مشکلات پیش روی دهگلان کردستان نبود کارخانه آرد است که با صرف هزینه های فراوان، گندمها از آن خارج شده و با صرف هزینه بسیار زیاد، آرد مورد نیاز مردم باید دوباره وارد شهرستان شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به از کُردتودی، با توجه به اینکه گندم محصولی استراتژیک برای کشور محسوب می‌شود،انتظار می‌رود تا دولت حمایت بیشتری از گندمکاران صورت دهد تا علاوه بر ادامه روند خودکفایی گندم، بر حجم تولید نیز افزوده شود و همانند سالهای نه چندان دور مجددا نیازمند واردات این محصول نباشیم در سنوات گذشته به دلیل کمبود گندم، بخشی از گندم مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می‌شد و علاوه بر اینکه امنیت غذایی کشور به خارج از...
سیدجلال موسوی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه از نظر رده بندی کیفیت گندم تمامی استان را به سه دسته از یک تا ۱۰، ۱۰ تا ۲۰ و ۲۰ تا ۳۱ تقسیم می شود افزود: براساس این جدول کیفیت گندم استان در سال ۹۸ حدود ۱۲ بوده است. وی گفت: میزان کیفیت گندم، درصد سن زدگی، افت مفید، درصد رطوبت و میزان پروتین گندم سنجیده خواهد شد. وی اظهار داشت: براساس بررسی‌های انجام شده از سوی پژوهش‌های غلات شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران، کیفیت گندم این استان به علت اقلیم مناسب از میانگین کشوری مطلوب‌تر است و به همین دلیل متقاضی زیادی دارد. بخش زیادی از محصولات کشاورزی استان بویژه تولیدات دیم...
حجت‌اله بیرانوند از افزایش 15 درصدی میزان خرید تضمینی گندم تاکنون نسبت به مدت زمان مشابه در سال گذشته خبر داد. به گزارش خبرگزاری برناازلرستان ؛ بیرانوند امروز در گفت وگو با رسانه ها مقدار خرید تضمینی گندم را تا به امروز بیش از144 هزارو 398 تن در قالب 32 هزارو 245 محموله اعلام کرد . او بیشترین میزان رشد تحویل گندم در لرستان را مربوط به شهرستان الیگودرز دانست و افزود: براساس پیش‌بینی های صورت گرفته انتظار می رود در پایان فصل مقدار خرید تضمینی گندم در استان به ۳۰۰ هزار تن برسد. بیرانوند همچنینی مقدار خرید تضمینی دانه ی روغنی کلزا را 1592 تن اعلام کرد و با بیان اینکه روندخرید تضمینی گندم و کلزا از کشاورزان...
به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، امید جهان نژادیان سرپرست اداره کل غله و خدمات بزارگانی خوزستان گفت: یکی از اهداف بزرگ هدفمندی یارانه‌ها حذف ضایعات و افزایش کیفیت تولید نان بوده است و باید سلامت و کیفیت آن مورد توجه قرار گیرد. او افزود: افزایش کیفیت گندم، تاسیسات ذخیره سازی، استفاده از تکنولوژی‌های بروز شده و بهره بردن از نیرو‌های متخخص در صنعت آرد همچنین بهسازی و بروزرسانی واحدهای نانوایی تنها بخشی از مولفه‌های تاثیر گزار در جهت ارتقاء کیفیت نان تولید در استان بشمار می‌آید. جهان نژادیان بیان داشت: یکی از دلایل بروز تخلفات و کاهش کیفیت نان تولید شده در نانوایی‌ها را علاوه بر شرایط مناسب آب و هوایی، نبود کارگران حرفه‌ای و متصدی...
اسفندیار حسنی مقدم روز جمعه بیان کرد: میزان خرید گندم مازاد بر نیاز کشاورزان استان تا پایان تیرماه سال جاری ۱۲۳ هزار و ۳۵۹ تن بوده و در شهرستان ازنا نیز تا این زمان مقدار ١٢ هزار و ۵۰۰ گندم مازاد کشاورزان خریداری شده است. وی اظهار داشت: با توجه به تنوع آب و هوایی در لرستان خوشبختانه تاکنون ۲۴ رقم گندم برای کاشت در شرایط آب و هوایی دیم و آبی مناطق گرمسیری، معتدل و سردسیر که از پتانسیل عملکرد مطلوبی برخوردار هستند اصلاح و وارد مزارع گندم کشاورزان شده است. حسنی مقدم با بیان اینکه کیفیت گندم‌های تهیه شده استان از وضعیت مطلوبی برخوردار هستند ادامه داد: رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، ادامه داد: امسال عدم پراکنش مطلوب بارندگی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، بحث مرغوب نبودن نان در کردستان سال‌ها دغدغه مردم این دیار است، مصرف کنندگان به نداشتن کیفیت این ماده غذایی پر مصرف عادت کرده‌اند چون بیشتر خانوارهای این استان سرانه درآمدی پایینی دارند و ناچار به استفاده از نان به عنوان قوت غالب با هر نوع کیفیتی هستند. از آنجا که نان یکی از مواد غذایی اصلی مردم جامعه ما به شمار می‌رود رعایت موارد بهداشتی در تولید و توزیع آن به منظور جلوگیری از گسترش بیماری ضروری است و در ابتدای شیوع ویروس کرونا واحدهای نانوایی در مقابل رعایت دستورهای بهداشتی مقاومت کردند ولی پس از پلمب تعدادی از آنها، همه ملزم به اجرایی کردن پروتکل‌های بهداشتی شدند. کرونا و مصرف نان...
سال‌ها مردم کردستان نسبت به بی کیفیت بودن نان که قوت غالب آنهاست، معترض بوده و اکنون هم رضایتی از میزان مرغوبیت آن ندارند ولی بدلایل مختلف از جمله مصرف مداوم و زیاد این ماده غذایی به نداشتن کیفیت آن عادت کرده‌اند. این عادت و تا حدودی سکوت در مقابل بی کیفیتی نان و همچنین خرید آن به منزله مهر تاییدی بر نحوه تولیدش نیست بلکه دلیل آن به مشکلات و دغدغه‌های بی‌شمار مردم بر می‌گردد که توان و انرژی پرداختن آنها به میزان مرغوبیت قوت غالب‌شان را گرفته است. دغدغه گرانی و افزایش قیمت‌ها به اندازه کافی زندگی مردم را بویژه در استان‌هایی همچون کردستان که درآمد سرانه آن پایین‌تر از میانگین کشوری است تحت تاثیر قرار داده و حدود...
سرپرست شرکت بازرگانی دولتی ایران نمایندگی همدان از خرید ۳۸۰۰ تن گندم در همدان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال ۲۵ درصد خرید این محصول نسبت به سال گذشته افزایش یابد. مسعود بکاییامروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در همدان از آغاز خرید گندم و دانه‌های روغن کلزا طی چند روز اخیر در همدان خبر داد و اظهار کرد: کار خرید را آغاز کردیم و براساس اطلاعات دو روز پیش ۳ هزار و ۸۰۰ تن گندم در استان خریداری شده است. وی با اشاره به خرید ۳۴۰ تن دانه‌های روغنی گفت: کار خرید گندم به تازگی آغاز شده و به تدریج مراکز خرید تکمیل می‌شود و به ۶۰ مرکز خواهد رسید. سرپرست شرکت بازرگانی دولتی ایران نمایندگی همدان...
غلامعلی گنجعلی روز دوشنبه در گفتوگو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: کاهش سطح مبارزه شیمیایی مزارع گندم سیستان و بلوچستان در سالجاری نشان می‌دهد که مشکلات کشاورزان در مبارزه با آفات و بیماری‌های این محصول مهم استان بسیار کمتر از سالهای گذشته است. وی گفت: بیماری فوزاریوم سنبله گندم به دلیل تولید توکسین (سم قارچ عامل) در دانه‌های گندم، خوشه گندم را آلوده و بذرها راچروکیده می‌کند و در نهایت کیفیت این محصول ازبین می رود و آرد استحصالی و نان تولیدی دچار مشکل می‌شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان افزود: هر نهاد و سازمانی که بخشی از اقدامات کاشت و برداشت فرآیند گندم را متولی است، چنانچه به موقع وظایف مربوطه را انجام دهند در ارتقای کیفیت محصول مفید خواهد بود. وی بیان کرد: خسارت...
غلامعلی گنجعلی مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان سیستان و بلوچستان در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، اظهار داشت: مبارزه به موقع با آفات گندم ارتقاء کیفیت گندم، آرد ونان را درپی خواهد داشت. گنجعلی افزود: کاهش سطح مبارزه شیمیایی مزارع گندم استان درسال جاری نشان می‌دهد که مشکلات کشاورزان در مبارزه با آفات و بیماری‌های این محصول مهم استان بسیار کمتر از سالهای گذشته است. او خاطر نشان کرد: بیماری فوزاریوم سنبله گندم به دلیل تولید توکسین (سم قارچ عامل) در دانه‌های گندم، خوشه گندم را آلوده و بذرها راچروکیده می‌کند و در نهایت کیفیت گندم ازبین می‌رود، و آرد استحصالی و نان تولیدی دچار مشکل می‌شود که بروز مشکلات گوارشی انسان و دام...
غلامعلی گنجعلی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستـان در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، گفت: کیفیت آرد و نان این استان در سنجش و ارزیابی کارشناسی توسط مرکز پژوهش‌های غلات کشور بر اساس نتایج آنالیز ارسالی با نمونه‌برداری صورت گرفته از گندم و نان تولیدی منطقه در سطح بسیار مطلوب و خوبی قرار داشته است. غلامعلی گنجعلی اظهارداشت: با عنایت به برنامه‌ریزی‌های انجام شده، ابتدا گندم‌های موجود در استان که از نوع داخلی بوده از لحـاظ کیفیـت بررسـی و مورد آزمایش قـرار گرفته سپس به سه قسمت قـوی، متوسط و ضعیف تقسیم‌بندی و با تهیه مدل یا برنامه اختلاط با گندم‌های موجود براساس نوع نیاز آرد با توجه به نوع پخت و نان...
خبرگزاری میزان- به گفته مدیرکل هماهنگی خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران قیمت خرید تضمینی گندم نسبت به قیمت سال گذشته ۴۷ درصد افزایش یافته است. تاریخ انتشار: 11:47 - 07 تير 1399 - کد خبر: ۶۳۲۵۰۲ خبرگزاری میزان - طبق اعلام روابط‌عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران، مرتضی سعادتی کیا گفت: قیمت خرید تضمینی گندم امسال ۲ هزار ۵۰۰ تومان تعیین شده که ما کیلویی ۲۳ تومان بیشتر از نرخ مصوب گندم را خریداری کرده ایم. وی گفت: تاکنون ۳ میلیون و ۹۱۱ هزار تن گندم به مبلغ ۹ هزار و ۷۰ میلیارد تومان خریداری کرده ایم که نسبت به همین مقطع زمانی در سال گذشته از نظر وزنی ۷ درصد بیشتر است و به لحاظ ارزشی ۵۷...
جاده کندوان یک طرفه شد