2024-04-26@15:37:26 GMT
۸۳۲ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)
جدیدترینهای «میزان نمک»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
خبرگزاری میزان- مدیرکل اداره فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: متاسفانه بنابر آمارها میزان نمک مصرفی ایرانیان دو برابر متوسط جهانی است. تاریخ انتشار: 10:13 - 30 آبان 1398 - کد خبر: ۵۶۹۷۴۰ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،محمد حسین عزیزی، مدیرکل اداره فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به مصرف بالای برخی مواد غذایی مانند قند، نمک و چربی در بین ایرانیها، اظهار کرد: متاسفانه بنابر آمارها میزان نمک مصرفی ایرانیان دو برابر متوسط جهانی است.او با اشاره به میزان نمک مصرفی ایرانیان بیان کرد: هر ایرانی روزانه ۱۰ گرم نمک مصرف میکند که این رقم باید به پنج گرم در روز کاهش پیدا کند چرا که مصرف بالای نمک...
محمد حسین عزیزی، مدیرکل اداره فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در گفتوگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به مصرف بالای برخی مواد غذایی مانند قند، نمک و چربی در بین ایرانیها، اظهار کرد: متاسفانه بنابر آمارها میزان نمک مصرفی ایرانیان دو برابر متوسط جهانی است. او با اشاره به میزان نمک مصرفی ایرانیان بیان کرد: هر ایرانی روزانه ۱۰ گرم نمک مصرف میکند که این رقم باید به پنج گرم در روز کاهش پیدا کند چرا که مصرف بالای نمک عوارض خطرناکی به دنبال دارد و موجب افزایش شیوع فشار خون بالا میشود.مدیرکل اداره فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو ادامه داد: مصرف بالای نمک...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه،فریبرز کرمی مدیرکل راهداری و حمل و نقل جادهای استان کرمانشاه گفت : ۴۸ راهدارخانه وگروه راهداری در استان فعال است که ۴۳۰ راهدار در آنها مشغول فعالیت هستند. او با اشاره به فعالیت ۲۸۵ دستگاه ماشینآلات راهداری در استان گفت : ۳۷ دستگاه کامیون نمکپاش و برفروب، ۶۵ دستگاه برفروب، ۴۱ دستگاه نمکپاش، چهار دستگاه برفخور، ۴۶ دستگاه گریدر، ۲۶ دستگاه بلدوزر و ۲ دستگاه تراکتور برفروب در استان برای خدمات رسانی آماده اند. کرمی افزود: میزان نمک و شن مصرفی سالانه در طرح راهداری زمستانی در استان، ۳۹ هزار و ۹۵۰ تن است که بیشترین میزان آن با ۶۲۰۰ تن مربوط به شهرستان کرمانشاه است . انتهای پیام/د ۴۸...
به گزارش اکوفارس، فریبرز کرمی مدیرکل راهداری و حمل و نقل جادهای استان کرمانشاه با اعلام این مطلب اظهار داشت: ۴۸ راهدارخانه و اکیپ راهداری در استان فعال است که ۴۳۰ راهدار در آنها مشغول فعالیت هستند. وی با اشاره به فعالیت ۲۸۵ دستگاه ماشینآلات راهداری در استان گفت: ۳۷ دستگاه کامیون نمکپاش و برفروب، ۶۵ دستگاه برفروب، ۴۱ دستگاه نمکپاش، چهار دستگاه برفخور، ۴۶ دستگاه گریدر، ۲۶ دستگاه بلدوزر و 2 دستگاه تراکتور برفروب در استان وجود دارد. کرمی اظهار داشت: میزان نمک و شن مصرفی سالانه در طرح راهداری زمستانی در استان، ۳۹ هزار و ۹۵۰ تن است که بیشترین میزان آن با ۶۲۰۰ تن مربوط به شهرستان کرمانشاه است.
خبرگزاری میزان- تصاویری از معدن طبیعی نمک در شهرستان بیجار را در ادامه مشاهده میکنید. تاریخ انتشار: 19:39 - 17 آبان 1398 - کد خبر: ۵۶۵۹۰۹ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، در نزدیکی روستای تازه کند از توابع شهرستان بیجار، در حدود ۴۰ کیلومتری شهر بیجار، چشمهای جاری است که از آب آن نمک با مقدار خلوص ۹۹/۵ درصد استخراج میشود که این معدن طبیعی با ظرفیتی حدود پنج هزار تن در سال، از خالصترین معدنهای سطح کشور به شمار میرود. در ادامه تصاویری از آن را مشاهده میکنید. منبع: فارس انتهای پیام/ خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانههای داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، عنایت اله بریزی استادیار دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: با توجه به توصیه سازمان بهداشت جهانی و وزارت بهداشت ایران، مصرف روزانه نمک باید به کمتر از پنج گرم برای هر فرد برسد، این در حالی است که امروزه سرانه مصرف نمک طعام ۱۰ تا ۱۵ گرم برای هر فرد است که این میزان در حدود سه برابر توصیه شده و تهدیدی بسیار جدی برای مردم است که فشار خون بالا و بیماری های قلبی عروقی را به همراه دارد. او افزود: کاهش دریافت نمک طعام، پرفشـاری خـون را در دوره های کوتاه مدت کاهش می دهد و منجـر بـه کاهش بروز بیماریهای قلبی عروقی و مرگ و...
خبرگزاری میزان- رئیس پژوهشگاه مواد و انرژی ایران برای فصل زمستان از طرح یخ زدا، برای جایگزینی نمک در معابر خبر داد. تاریخ انتشار: 12:53 - 14 آبان 1398 - کد خبر: ۵۶۵۱۳۱ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،علیرضا خاوندی، رئیس پژوهشگاه مواد و انرژی جمهوری اسلامی ایران، پیش از ظهر امروز در حاشیه بازدید قائم مقام وزیر علوم از پژوهشگاه مواد و انرژی کشور مستقر در شهرستان فردیس، در جمع خبرنگاران، گفت: رونمایی از سه طرح بزرگ در مجموعه پژوهشگاه که به ارتقاءفناوری کشور کمک میکند و به مرحله فروش رسیده است از جمله اقداماتی است که برای کشور و شرایط مقابله با تحریمها ضروری بود. رئیس پژوهشگاه مواد و انرژی جمهوری اسلامی ایران افزود: طرح یخ...
خبرگزاری میزان- مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفته سرانه مصرف نمک ایرانیها روزانه به ۸ تا ۱۰ گرم است که هنوز با میانگین جهانی که حداکثر ۵ گرم است، فاصله دارد و باید برای حذف نمکدان از سفره فرهنگ سازی شود. چراکه مصرف بالای نمک از دلایل عمده مرگ میر در کشور است. تاریخ انتشار: 13:12 - 12 آبان 1398 - کد خبر: ۵۶۴۳۴۵ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفته سرانه مصرف نمک ایرانیها روزانه به ۸ تا ۱۰ گرم است که هنوز با میانگین جهانی که حداکثر ۵ گرم است، فاصله دارد و باید برای حذف نمکدان از سفره فرهنگ سازی شود. چراکه مصرف...
مدیرکل امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از کاهش میزان ترانس در روغنهای مایع از ۲ درصد به یک درصد خبر داد. محمدحسین عزیزی در مراسم روز جهانی غذا با بیان اینکه شعار روز جهانی غذا «رفتار ما آینده را میسازد، رژیم غذایی سالم برای جهانی بدون گرسنگی» است، گفت: شعار ملی روز جهانی غذا نیز «اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقای سلامت» است. وی با اشاره به اقدامات انجامشده در حوزه سلامت غذا در سال ۹۸ گفت: ابلاغ دستورالعمل پایش محصولات کشاورزی، تشدید نظارت بر محصولات کشاورزی و کاهش میزان مصرف نمک، روغن، شکر و ... در دستور کارمان قرار داشت که آنها را اجرا کردیم. به طوری که توانستیم میزان نمک...
به گزارش ایسنا، محمدحسین عزیزی در مراسم روز جهانی غذا با بیان اینکه شعار روز جهانی غذا «رفتار ما آینده را میسازد، رژیم غذایی سالم برای جهانی بدون گرسنگی» است، گفت: شعار ملی روز جهانی غذا نیز «اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقای سلامت» است. وی با اشاره به اقدامات انجامشده در حوزه سلامت غذا در سال ۹۸ گفت: ابلاغ دستورالعمل پایش محصولات کشاورزی، تشدید نظارت بر محصولات کشاورزی و کاهش میزان مصرف نمک، روغن، شکر و ... در دستور کارمان قرار داشت که آنها را اجرا کردیم. به طوری که توانستیم میزان نمک را در پنیر از ۴ درصد به ۳ تا دو و نیم درصد کاهش دهیم. همچنین میزان نمک در نانهای سنتی به یک درصد کاهش...
به گزارش ایسنا، محمدحسین عزیزی در مراسم روز جهانی غذا با بیان اینکه شعار روز جهانی غذا «رفتار ما آینده را میسازد، رژیم غذایی سالم برای جهانی بدون گرسنگی» است، گفت: شعار ملی روز جهانی غذا نیز «اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقای سلامت» است. وی با اشاره به اقدامات انجامشده در حوزه سلامت غذا در سال ۹۸ گفت: ابلاغ دستورالعمل پایش محصولات کشاورزی، تشدید نظارت بر محصولات کشاورزی و کاهش میزان مصرف نمک، روغن، شکر و ... در دستور کارمان قرار داشت که آنها را اجرا کردیم. به طوری که توانستیم میزان نمک را در پنیر از ۴ درصد به ۳ تا دو و نیم درصد کاهش دهیم. همچنین میزان نمک در نانهای سنتی به یک درصد کاهش...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، محمدحسین عزیزی مدیرکل اداره فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در مراسم روز جهانی غذا که در انستیتو تغذیه برگزار شد، گفت: شعار روز جهانی غذا «رفتار ما آینده را می سازد، رژیم غذایی سالم برای جهانی بدون گرسنگی» و شعار ملی روز جهانی غذا نیز« اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقا سلامت» است. وی با اشاره به اقدامات سازمان غذا و دارو در حوزه غذا گفت: ابلاغ دستورالعمل پایش محصولات کشاورزی، تشدید نظارت بر محصولات کشاورزی و کاهش میزان مصرف نمک، روغن و شکر در دستور کار قرار داشت و تاکنون توانسته ایم میزان نمک را در پنیر از ۴ درصد به ۳...
خبرگزاری میزان- نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است، خوردن سه برابر نمک بیشتر از مقدار توصیه شده در هر روز میتواند باعث ایجاد تودههای سمی در مغز شود که به زوال عقل مرتبط هستند. تاریخ انتشار: 22:17 - 09 آبان 1398 - کد خبر: ۵۶۳۵۲۶ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است که خوردن سه برابر نمک بیشتر از مقدار توصیه شده در هر روز میتواند باعث ایجاد تودههای سمی در مغز شود که به زوال عقل مرتبط هستند. نتایج یک آزمایش در موشها نشان داد، رژیم غذایی بسیار شور باعث ایجاد پروتئینی به نام تاو در مغز آنها شده است. پروتئینهای تاوی که کارکرد خود را در تثبیت...
مصرف نمک بایستی در حد تعادل باشد همانطور که مصرف بیش از آن برای سلامتی خطرناک است کمبود نمک بدن را به سمت مشکلات جدی خواهد کشاند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، مصرف بیش از حد نمک باعث افزایش فشار خون میشود و سازمانهای بهداشت توصیه می کنند که از آن به میزان متعادل یعنی چیزی حدود ۱۵۰۰ تا ۲۳۰۰ میلی گرم در روز مصرف کنیم. با این حال، با توجه به این که مصرف بیش از حد نمک باعث ایجاد مشکلات خطرناکی می شود، مصرف کم آن هم مشکلاتی را برای شخص به وجود می آورد. در این قسمت از سلامت نمناک، به تعدادی از عوارض ناشی از کمبود نمک بدن و عنصر سدیم در بدن پرداخته ایم....
چی لازم دارم: برنج ایرانی - ۱۰ کیلوگرمعدس مرغوب - ۵ کیلوگرمگوشت چرخکرده - ۴ کیلوگرمپیاز - ۳ کیلو گرمروغن - به میزان لازمروغن سرخکردنی - یک لیترزردچوبه، نمک، فلفل سیاه - به میزان لازمزیره و دارچین - به میزان لازم چطور بپزم: ابتدا عدس را با کمی آب طوری که به اندازه یک بند انگشت روی عدس را بگیرد، بپزید. توجه داشته باشید که نباید اجازه دهید عدس بیش از حد پخته شود چرا که پوست آن جدا خواهد شد و به هنگام دمکشیدن، له میشود. در این فاصله مایه گوشت را تهیه کنید.بافت گوشت را درون ماهیتابه به خوبی از هم باز کنید تا مایه یک دستی به دست بیاید. در تابه را بگذارید و اجازه دهید گوشت...
با توجه به تغییرات معنادار سبک زندگی افراد جامعه پزشکان براین باورند سبک زندگی غلط شیب بروز سرطان را تند کرده است. ۰۳ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۲ استانها همدان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان، سرطان یک بیماری غیر واگیر و خطرناکی است که عوامل محیطی و سبک زنگی مردم تاثیر زیادی در شیوع آن دارد. اگر چه این بیماری به راحتی قابل پیشگیری است اما در صورت ابتلا به آن، بار فشار روحی و هزینههای زیادی را برای بیمار، خانواده و دولت به همراه دارد. دفتر خبرگزاری تسنیم در همدان در راستای افزایش سواد سلامت مردم و آگاهی بخشی در خصوص راه های پیشگیری، تشخیص و درمان این بیماری و چالشهایی که بیماران...
علیرضا خاکی فیروز روز چهارشنبه در آیین گرامیداشت روز جهانی استاندارد در گرگان اظهار داشت: تحقق و الزام به رعایت استاندارد در همه بخش ها به خصوص موضوعاتی که به سلامت مردم ربط دارد وظیفه همگانی است و همکاری مردم و دستگاه ها می تواند موجب بهبود شاخص ها شود. وی بیان کرد: استانداردسازی و رعایت الزامات آن فقط وظیفه یک دستگاه خاص نبوده و همه باید برای افزایش شاخصه هایی که مسیر رسیدن به توسعه پایدار را هموار می کند مشارکت کنند. مدیرکل استاندارد گلستان هم در این مراسم گفت: نخستین آزمایشگاه پیشبستهبندی کشور و اولین مرکز آزمون پیشبستهبندی در هفت برند دستمال کاغذی با هدف گام برداشتن در مسیر تولیدات منطبق با استاندارد در گلستان راه اندازی شده...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، جعفری مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی گفت: در ۲۴ مهرماه هم زمان با سراسر جهان روز جهانی غذا را در کشور داریم که از طرف سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد با شعار "رفتار و عملکرد ما، آینده ما رژیم غذایی سالم دنیای بدون گرسنگی " برنامههای مختلفی شروع میشود. با توجه به تغییر سبک زندگی ایجاد شده از نظر رژیم غذایی و فعالیت فیزیکی، جوامع بشری به سمت بیماریهای غیر واگیر، چاقی، سرطان و دیابت پیش میرود که امسال با این شعار که رژیم غذایی سالم با محور کاهش مصرف نمک، شکر، روغن و افزایش غذاهای گیاهی، میوه، سبزی و دانهها آموزشهای مختلفی در سطح جامعه اجرا...
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با اشاره به اینکه استاندارد مصرف روزانه نمک ۵ گرم است، گفت: میزان مصرف نمک ایرانیان در روز به ۸ تا ۱۰ گرم می رسد. ناطقان: حسین عزیزی، با اشاره به اینکه براساس آمار، میزان سرانه مصرفی نمک در ایران به ۱۲ تا ۱۵ گرم هم می رسید، اظهار کرد: در حال حاضر به استناد آمار و ارقام این میزان به ۸ تا ۱۰ گرم رسیده است، اگرچه هنوز به نقطه مطلوب(حداکثر ۵ گرم) نرسیده ایم، اما میزان مصرف به نسبت گذشته بهبود یافته است.وی افزود: در حال حاضر مردم ایران ۲ برابر میزان توصیه شده نمک مصرف می کنند که باید اقدماتی در جهت کاهش مصرف انجام شود.مدیرکل فرآورده...
به گزارش خبرگزاری مهر، حسین عزیزی، با اشاره به اینکه براساس آمار، میزان سرانه مصرفی نمک در ایران به ۱۲ تا ۱۵ گرم هم می رسید، اظهار کرد: در حال حاضر به استناد آمار و ارقام این میزان به ۸ تا ۱۰ گرم رسیده است، اگرچه هنوز به نقطه مطلوب(حداکثر ۵ گرم) نرسیده ایم، اما میزان مصرف به نسبت گذشته بهبود یافته است. وی افزود: در حال حاضر مردم ایران ۲ برابر میزان توصیه شده نمک مصرف می کنند که باید اقدماتی در جهت کاهش مصرف انجام شود. مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با بیان اینکه یکی از اقدامات مهم در راستای کاهش مصرف نمک فرهنگ سازی است، تصریح کرد: مردم باید به مصرف غذاهای کم...
به گزارش خبرگزاری مهر، حسین عزیزی، با اشاره به اینکه براساس آمار، میزان سرانه مصرفی نمک در ایران به ۱۲ تا ۱۵ گرم هم می رسید، اظهار کرد: در حال حاضر به استناد آمار و ارقام این میزان به ۸ تا ۱۰ گرم رسیده است، اگرچه هنوز به نقطه مطلوب(حداکثر ۵ گرم) نرسیده ایم، اما میزان مصرف به نسبت گذشته بهبود یافته است. وی افزود: در حال حاضر مردم ایران ۲ برابر میزان توصیه شده نمک مصرف می کنند که باید اقدماتی در جهت کاهش مصرف انجام شود. مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با بیان اینکه یکی از اقدامات مهم در راستای کاهش مصرف نمک فرهنگ سازی است، تصریح کرد: مردم باید به مصرف غذاهای کم...
به گزارش خبرگزاری مهر، حسین عزیزی، با اشاره به اینکه براساس آمار، میزان سرانه مصرفی نمک در ایران به ۱۲ تا ۱۵ گرم هم می رسید، اظهار کرد: در حال حاضر به استناد آمار و ارقام این میزان به ۸ تا ۱۰ گرم رسیده است، اگرچه هنوز به نقطه مطلوب(حداکثر ۵ گرم) نرسیده ایم، اما میزان مصرف به نسبت گذشته بهبود یافته است. وی افزود: در حال حاضر مردم ایران ۲ برابر میزان توصیه شده نمک مصرف می کنند که باید اقدماتی در جهت کاهش مصرف انجام شود. مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه یکی از اقدامات مهم در راستای کاهش مصرف نمک فرهنگسازی است، تصریح کرد: مردم باید به مصرف غذاهای کم نمک...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان،حسین عزیزی، مدیرکل فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اظهار کرد: طبق آمار میزان سرانه مصرفی نمک در ایران به ۱۲ تا ۱۵ گرم میرسید. در حال حاضر به استناد آمار و ارقام این میزان به ۸ تا ۱۰ گرم رسیده است، اگرچه هنوز به نقطه مطلوب (حداکثر ۵ گرم) نرسیده ایم، اما میزان مصرف به نسبت گذشته بهبود یافته است.او افزود: در حال حاضر مردم ایران ۲ برابر میزان توصیه شده نمک مصرف میکنند که باید اقدماتی در جهت کاهش مصرف انجام شود. مدیرکل فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو تصریح کرد: یکی از اقدامات مهم در راستای کاهش مصرف نمک فرهنگسازی است، ...
خبرگزاری میزان- هورالعظیم سفیدپوش شده است، بلورهای نمک، در حالی بخشهای وسیعی از هور را پوشانده که تنها پنج ماه از سیل تاریخی رودخانه کرخه گذشته است. تاریخ انتشار: 14:07 - 18 مهر 1398 - کد خبر: ۵۵۷۴۵۳ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، هورالعظیم سفیدپوش شده است، بلورهای نمک، در حالی بخشهای وسیعی از هور را پوشانده که تنها پنج ماه از سیل تاریخی رودخانه کرخه گذشته است. مدیرکل محیط زیست خوزستان در روزهای گذشته اعلام کرده که بیش از ۷۰ درصد هورالعظیم آب دارد، اما بخشهای زیادی از مخازن ۴ و ۵ تالاب که در جنوب آن واقع شده، خشک است و بخشهای زیادی هم پر است، از زهابهای شور و متعفن شلتوک کاران و کشاورزان...
خبرگزاری میزان- مریخنورد کنجکاوی در جدیدترین جستجوی خود، شواهدی یافته که ثابت میکنند مریخ در گذشته، یک "واحه" (منطقه سرسبز) در خود داشته است. تاریخ انتشار: 17:17 - 16 مهر 1398 - کد خبر: ۵۵۶۸۴۱ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،دانشمندان با دیدن شواهدی که "مریخنورد کنجکاوی" (Curiosity Rover) در جدیدترین جستجوی خود در "گودال گیل" (Gale Crater) پیدا کرده، به این نتیجه رسیدهاند که مریخ در گذشته، یک واحه در خود داشته است. واحهها نقاط سرسبزی هستند که در میان صحرا و در پیرامون یک چشمه یا یک چاه شکل میگیرند. دانشمندان با تحلیل دادههای مریخنورد "کنجکاوی"، به این نتیجه رسیدهاند که سنگهای حاوی نمکهای معدنی، شواهدی مبنی بر وجود دریاچههای آب شور هستند که دورههای خشکسالی...
به گزارش خبرگزاری برنا؛ انجمن قلب آمریکا میزان نمک مصرفی را برای افراد عادی روزانه ۶ گرم و افراد مبتلا به ناراحتیهای قلبی عروقی (فشارخون)، ۴ گرم مجاز میداند. مدیر گروه قلب و عروق دانشگاه علوم پزشکی شیراز روز سهشنبه همزمان با هفته سلامت قلب با اشاره به اینکه بر اساس مطالعات، مصرف نمک در شهر شیراز هفت برابر حد مجاز است گفت: همین موضوع باعث شده افراد ندانسته به بیماری پرفشاری خون وبه دنبال آن به بیماریهای قلبی و عروقی مبتلا شوند که عمده این دلیل مصرف نمک در نان و استفاده از غذاهای فرآوری شده است. دکتر محمد جواد کجوری با بیان اینکه در استان فارس ۳۰ درصد علل مرگ ومیر افراد، بیماریهای قلبی وعروقی گزارش شده گفت: شروع بیماری...
انجمن قلب آمریکا میزان نمک مصرفی را برای افراد عادی روزانه ۶ گرم و افراد مبتلا به ناراحتیهای قلبی عروقی (فشارخون)، ۴ گرم مجاز میداند. مدیر گروه قلب و عروق دانشگاه علوم پزشکی شیراز روز سهشنبه همزمان با هفته سلامت قلب با اشاره به اینکه بر اساس مطالعات، مصرف نمک در شهر شیراز هفت برابر حد مجاز است گفت: همین موضوع باعث شده افراد ندانسته به بیماری پرفشاری خون وبه دنبال آن به بیماریهای قلبی و عروقی مبتلا شوند که عمده این دلیل مصرف نمک در نان و استفاده از غذاهای فرآوری شده است. دکتر محمد جواد کجوری با بیان اینکه در استان فارس ۳۰ درصد علل مرگ ومیر افراد، بیماریهای قلبی وعروقی گزارش شده گفت: شروع بیماری عروق کرونر از سن...
خبرگزاری میزان- بر اساس گزارش لیگ جهانی فشار خون و سازمانهای پیشرو در بهداشت بینالمللی، نمکدان و بستههای نمکی که در فروشگاهها به فروش میرسد، مانند انواع بستهبندی دخانیات، باید حاوی علائم هشدار سلامت باشد. تاریخ انتشار: 10:49 - 06 مهر 1398 - کد خبر: ۵۵۳۴۲۲ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،به گزارش پایگاه خبری مدیکال اکسپرس، محققان و متخصصان حوزه بهداشت و پزشکی معتقدند وقت آن رسیده که رویکرد جدیتری در مورد مصرف نمک و کاهش این ماده خوراکی داشته باشیم. نمک علاوه بر احتمال بروز بیماریهایی مانند سرطان معده، منجر به افزایش فشار خون میشود. فشار خون مهمترین عامل بروز بیماریهای قلبی و بیماریهای قلبی اصلیترین عامل مرگ و میر در سراسر جهان است. از هر...
خبرگزاری میزان- تصویری از برداشت نمک از دریاچه مهارلو را در ادامه مشاهده میکنید. تاریخ انتشار: 19:21 - 03 مهر 1398 - کد خبر: ۵۵۳۰۱۵ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، برداشت نمک از دریاچه مهارلو قبل از طلوع خورشید آغاز و تا گرمشدن هوا به دلیل بالا آمدن رطوبت از کف دریاچه و مرطوب شدن نمکها ادامه پیدا میکند. نمکدریاچه علاوه بر مصارف صنعتی، برای بهبود درد مفاصل وعضلات و باعث تسریع در روند بهبود موثر است. منبع: فارس انتهای پیام/
خبرگزاری میزان- جلد یک از مجموعه پیرغلامان حسینیه ایران؛ خاطرات حاج حسین برزگر، سردسته هیئت خلف باغ یزد توسط انتشارات شهید کاظمی روانه بازار شد. تاریخ انتشار: 10:57 - 30 شهريور 1398 - کد خبر: ۵۵۱۳۵۰ به گزارش خبرنگار گروه فرهنگی خبرگزاری میزان، پیرغلامان و ذاکران قدیمی اهلبیت علیهم السلام تجربههای ارزشمندی برای انتقال به مداحان نسل جوان و حتی مردمی دارند که در هیئتها و مجالس عزاداری ائمه اطهار علیهم السلام شرکت میکنند؛ تجربههایی که هر کدام میتواند مسیر را برای عرض ارادت مخلصانه و بندگی صحیح فراهم و مسیر سلوک را هموار کند.در عصری که ادمها ذغال دینداریشان کف دستشان است و قاطی این همه مزه کردن هرم داغ دل سینه زنها خوب است گاهی سری هم...
خبرگزاری میزان- دانشمندان، روشی برای نمکزدایی آب ابداع کردهاند که در آن از یک پارچه مبتنی بر سیستم نورگرمایی استفاده میشود. تاریخ انتشار: 16:35 - 24 شهريور 1398 - کد خبر: ۵۴۹۸۵۷ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،به نقل از مجله ادونسد ساینس نیوز، اگرچه آب در زمین فراوان است و حدود ۷۰ درصد زمین را آب پوشانده، اما آب شیرین، تنها سه درصد ذخایر آب زمین را تشکیل میدهد و بقیه این ذخایر، آب اقیانوسها را شامل میشود. از آنجا که انسانها به منابع محدودی از آب شیرین دسترسی دارند و این میزان آب هم در معرض خطر تغییرات اقلیمی قرار گرفته، آب شیرین به منبعی ارزشمندتر از پیش تبدیل شده است. نمکزدایی یا شیرین کردن آب،...
خبرگزاری آریا - در حال حاضر تمام نانواییهای دارای مجوز کشور ملزم به استفاده از «نمک تصفیه شده» در خمیر نان خود هستند و نه استفاده از نمک طبیعی متشکل از «سنگ نمک معدنی آسیاب شده» و این نمکهای تصفیه شده، بلای جان 80 میلیون ایرانی شده است.به گزارش خبرگزاری آریا از تسنیم، «نان کامل و سالم» نانی است که از آرد سبوسدار و فاقد افزودنیها تهیه شده باشد، سبوس موجود در آرد باعث کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن میشود بنابراین امروزه تمام متخصصین تغذیه جهان و حکیمان طب سنتی، برای تضمین سلامتی، مردم را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند.به نام نان سبوسدار به کام سودجویانکارخانجات تولیدکننده آرد بخشی از سبوس گرفته شده از آردها...
صراط: "نان کامل و سالم" نانی است که از آرد سبوسدار و فاقد افزودنیها تهیه شده باشد، سبوس موجود در آرد باعث کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن میشود بنابراین امروزه تمام متخصصین تغذیه جهان و حکیمان طب سنتی، برای تضمین سلامتی، مردم را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند. به نام نان سبوسدار به کام سودجویان کارخانجات تولیدکننده آرد بخشی از سبوس گرفته شده از آردها را به دامداران میفروشند تا در خوراک دام از آن استفاده کنند و بخش دیگر نیز به نانواها فروخته میشود. بسیاری از نانوایان به دلیل پایین بودن سواد تغذیهای، سبوس را بهصورت جداگانه و مانند کنجد روی نان میپاشند! و آن را تحتعنوان «نان سبوسدار» و اغلب با قیمت...
در حال حاضر تمام نانواییهای دارای مجوز کشور ملزم به استفاده از "نمک تصفیه شده" در خمیر نان خود هستند و نه استفاده از نمک طبیعی متشکل از "سنگ نمک معدنی آسیاب شده" و این نمکهای تصفیه شده، بلای جان ۸۰ میلیون ایرانی شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ "نان کامل و سالم" نانی است که از آرد سبوسدار و فاقد افزودنیها تهیه شده باشد، سبوس موجود در آرد باعث کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن میشود بنابراین امروزه تمام متخصصین تغذیه جهان و حکیمان طب سنتی، برای تضمین سلامتی، مردم را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند. کارخانجات تولیدکننده آرد بخشی از سبوس گرفته شده از آردها را به دامداران...
"نان کامل و سالم" نانی است که از آرد سبوسدار و فاقد افزودنیها تهیه شده باشد، سبوس موجود در آرد باعث کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن میشود بنابراین امروزه تمام متخصصین تغذیه جهان و حکیمان طب سنتی، برای تضمین سلامتی، مردم را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند.به نام نان سبوسدار به کام سودجویانکارخانجات تولیدکننده آرد بخشی از سبوس گرفته شده از آردها را به دامداران میفروشند تا در خوراک دام از آن استفاده کنند و بخش دیگر نیز به نانواها فروخته میشود.بسیاری از نانوایان به دلیل پایین بودن سواد تغذیهای، سبوس را بهصورت جداگانه و مانند کنجد روی نان میپاشند! و آن را تحتعنوان «نان سبوسدار» و اغلب با قیمت بالاتر به فروش میرسانند، اما...
"نان کامل و سالم" نانی است که از آرد سبوسدار و فاقد افزودنیها تهیه شده باشد، سبوس موجود در آرد باعث کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن میشود بنابراین امروزه تمام متخصصین تغذیه جهان و حکیمان طب سنتی، برای تضمین سلامتی، مردم را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند. به نام نان سبوسدار به کام سودجویان کارخانجات تولیدکننده آرد بخشی از سبوس گرفته شده از آردها را به دامداران میفروشند تا در خوراک دام از آن استفاده کنند و بخش دیگر نیز به نانواها فروخته میشود. بسیاری از نانوایان به دلیل پایین بودن سواد تغذیهای، سبوس را بهصورت جداگانه و مانند کنجد روی نان میپاشند! و آن را تحتعنوان «نان سبوسدار» و اغلب با قیمت بالاتر به...
برنج یکی از گزینه های همیشگی غذاهای ایرانی است. که به صورت روش های مختلف پخته می شود و در کنار انواع خورش ها و کبابها سرور می شود. پلو در آشپزی ایرانی به برنجی گفته که در تهیه آن به همراه مواد دیگری مانند؛ گوشت، سبزیجات و حبوبات استفاده شود و عمدتا به صورت کته ای یا آبکش تهیه می شود. پخت پلو به صورت کته ای دارای ریزه کاری ها و نکات مهمی است. البته به این نکته نیز دقت کنید که برنجی که به صورت کتهای درست می شود، چربی کمتری در خود دارد و خاصیت بیشتری نسبت به برنج آبکش دارد. در ادامه شما را با چند روش تهیه پلو آشنا خواهیم کرد. شما در واقع...
خبرگزاری میزان- طوفانها و بادهای شدید نمکی علاوه بر خسارات مالی سبب بروز مشکلات تنفسی و بینایی برای ساکنان روستاها و شهرهای اطراف دریاچه شده است. تاریخ انتشار: 19:47 - 09 شهريور 1398 - کد خبر: ۵۴۶۰۹۳ گروه چندرسانهای خبرگزاری میزان، احداث سدهای فراوان در حوضه آبریز دریاچه ارومیه و تغییراتی همچون احداث پل میانگذر از میان این دریاچه، سبب کاهش میزان آب این دریاچه شده است و این موضوع بخشی از مساحت دریاچه ارومیه را به نمکزار تبدیل کرده که به دنبال آن شاهد وقوع طوفان نمک در این منطقه هستیم. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
خبرگزاری میزان- معاون بهداشت وزارت بهداشت بر ضرورت ارتقا سطح سواد سلامت مردم در کشور تاکید کرد و گفت: در حال حاضر ۷۲ درصد عامل مرگ و میرها در کشور در اثر بیماریهای غیر واگیر است تاریخ انتشار: 08:25 - 09 شهريور 1398 - کد خبر: ۵۴۵۳۷۴ علیرضا رئیسی معاون بهداشت وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری میزان، با بیان اینکه آمار مرگ و میر در حوزه بیماریهای غیرواگیر در ایران مشابه نرم جهانی است، گفت: متاسفانه در حال حاضر ۷۲ درصد عامل مرگ و میرها در اثر بیماریهای غیر واگیر است. وی با تاکید بر اینکه بیماری قلب و عروق ۴۲ درصد مرگها را در کشور شامل میشود، افزود: چربی، قند و نمک فاکتورهایی است...
آفتابنیوز : میزان متوسط نمک در ایران، ۱۱ گرم بوده و چنانچه این میزان به سه گرم کاهش پیدا کند، یکسوم از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی نیز کاهش پیدا خواهد کرد. فشار خون بالا موجب سکته قلبی و مغزی میشود. مهم است بدانید ۵۰ درصد مرگها در ایران به علت این دو نوع سکته است. منبع: اعتمادآنلاین
خبرگزاری میزان- معاون امور بهداشتی دانشگاه علومپزشکی و خدمات بهداشتیدرمانی آذربایجانغربی گفت: تبلیغ مصرف نمک دریا و استفاده از عبارتهای بهظاهر بهداشتی در فضای مجازی بسیار نادرست و منطبق بر اطلاعات غلط است. تاریخ انتشار: 13:24 - 26 مرداد 1398 - کد خبر: ۵۴۲۲۴۳ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،رسول انتظارمهدی گفت: برخی افراد با انتساب خود به حوزه طب سنتی در فضای مجازی، مصرف نمک یددار تصفیه شده را منع و مردم را به استفاده از نمکهای تصفیه نشده فاقد ید استحصال شده حاشیه دریا تشویق میکنند. وی اضافه کرد: این گروه بدون توجه به بدیهیات علوم پزشکی و تغذیه، نمک تصفیه شده یددار را نمک مصنوعی و غیر بهداشتی و نمک فاقد ید کافی و آلوده...
حسن مهر علی در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار داشت: در حال حاضر بازرسی بهداشتی واحدهای خبازی از طریق کارشناسان بهداشت محیط در مراکز جامع سلامت صورت می پذیرد که قالب بازرسی ها در صبح و عصر و شب، بازرسی منظم، بازرسی مشترک با سایر دستگاه ها مانند اتاق اصناف، تعزیرات، اماکن، شرکت غله و غذا و دارو، طرح ضربت و طرح تشدید نظارت انجام می شود. وی ادامه داد: در اغلب بازرسی ها ملاک آیین نامه بهداشتی مقررات واحدهای خبازی است. این اصول شامل بهداشت فردی، رعایت بهداشت ابزار کار، ساختار و بهداشت مواد غذایی شامل آنالیز نمک، انطباق آرد، سرمایش، افزودنی ها و... است. مدیر گروه بهداشت محیط و حرفه ای معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی...
خبرگزاری میزان- چشمه نمک سرآقاسید در ۲۰ کیلومتری روستا قرار دارد و تبدیل به کسب و کاری برای روستاییان شده است. زنان روستا حوضچههایی برای ساختن نمک ایجاد کردهاند و با کار طاقت فرسا نمک تهیه میکنند. تاریخ انتشار: 15:29 - 04 مرداد 1398 - کد خبر: ۵۳۶۳۴۹ به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، روستای سرآقاسید یکی از مناطق گردشگری استان چهارمحال و بختیاری از توابع کوهرنگ است که علاوه بر باغهای سیب و انگور و چشمههای آب شیرین و آبشارها، چشمه آب شور نیز دارد. این چشمه در ۲۰ کیلومتری روستا قرار دارد و تبدیل به کسب و کاری برای روستاییان شده است. زنان روستا حوضچههایی برای ساختن نمک ایجاد کردهاند و با کار طاقت فرسا...
رضا عزتیان ، رئیس دفتر تغذیه مراکز جمعی وزارت بهداشت در گفتوگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، نباید بیش از سه گرم نمک در روز استفاده کرد، این در حالی است که میزان مصرف نمک روزانه در ایران بالای پنج گرم است. وی افزود: به همین منظور وزارت بهداشت، بازرسیهای مستمر را در سراسر کشور با هدف اندازهگیری میزان نمک مصرفی در تهیه نان و نبود ماده جوهر قند، انجام میدهد.عزتیان تاکید کرد: یکی از برنامههای وزارت بهداشت برای اصلاح تغذیه مردم در زمینه مصرف نمک، برگزاری دورههای آموزشی در خانههای بهداشت و مراکز جامع خدمات سلامت است . خوشبختانه با انجام این کلاسهای آموزشی میزان مصرف...
یافته ها نشان می دهد رژیم غذایی حاوی نمک زیاد موجب بروز نفخ در افراد می شود. ناطقان: محققان با بررسی مجدد مطالعه دو دهه اخیر موسوم به DASH-Sodium، دریافتند مصرف میزان زیاد سدیم موجب افزایش نفخ در بین شرکت کنندگان شده بود.محققان همچنین دریافتند رژیم غذایی DASH با میزان فیبر زیاد در مقایسه با رژیم غذایی کنترل کم فیبر، موجب افزایش نفخ شد.«نوئل مولر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «نتایج ما نشان می دهد می توان میزان نفخ را بدون کاهش میزان مصرف فیبر سالم، و از طریق کاهش مصرف سدیم، کاهش داد.»به گفته محققان، این اولین مطالعه است که به بررسی سدیم به عنوان یک عامل نفاخ در رژیم غذایی پرداخته است.گفتنی است رژیم غذایی...
میزان مصرف نمک در کشور ۳ برابر میزان متوسط جهانی است/ ۸۰ درصد مردم استطاعت مراجعه به مراکز درمانی خصوصی را ندارند
معاون کل وزارت بهداشت میزان مصرف نمک در کشور را ۳ برابر میزان متوسط جهانی دانست و بیان کرد: استان گیلان رتبه ۶ در مصرف بالای نمک در کشور را دارد. به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ، ایرج حریرچی صبح امروز در مراسم تکریم و معارفه روسای سابق و جدید دانشگاه علوم پزشکی گیلان در رشت اظهار داشت: امیدوارم این تغییر در ریاست دانشگاه به نفع مردم گیلان باشد و موجب بهبود وضعیت بهداشتی استان شود. معاون کل وزارت بهداشت هدف این وزارتخانه را رسیدن به پوشش همگانی سلامت دانست و گفت: همه مردم بایستی تمام خدمات پنجگانه سلامت شامل ارتقا و آموزش به مردم، پیشگیری، درمان و توانبخشی افراد و طب تسکینی را بدون تبعیض مالی...
به گزارش خبرنگار مهر، محققان با بررسی مجدد مطالعه دو دهه اخیر موسوم به DASH-Sodium، دریافتند مصرف میزان زیاد سدیم موجب افزایش نفخ در بین شرکتکنندگان شده بود. محققان همچنین دریافتند رژیم غذایی DASH با میزان فیبر زیاد در مقایسه با رژیم غذایی کنترل کم فیبر، موجب افزایش نفخ شد. «نوئل مولر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «نتایج ما نشان میدهد میتوان میزان نفخ را بدون کاهش میزان مصرف فیبر سالم، و از طریق کاهش مصرف سدیم، کاهش داد.» به گفته محققان، این اولین مطالعه است که به بررسی سدیم به عنوان یک عامل نفاخ در رژیم غذایی پرداخته است. گفتنی است رژیم غذایی DASH یک رژیم غذایی پرفیبر است که دارای میزان نسبتاً کم چربی و میزان بالا...
مدیرگروه پیشگیری و کنترل بیماریهای غیرواگیر دانشگاه علوم پزشکی قزوین گفت: در حال حاضر متوسط مصرف سیگار در قزوین 13 درصد است و میزان مصرف قلیان 23 درصد است که در حوزه مصرف سیگار رتبه سوم و در حوزه مصرف قلیان رتبه دوم کشوری را کسب کردیم، همچنین استان قزوین در حوزه مصرف فست فود رتبه یک کشور را دارد درحالیکه در میزان رستورانهای فست فود رتبه اول را نداریم.به گزارش ایسنا منطقه قزوین، سولماز فرخزاد در نشست خبری که امروز در دانشگاه علوم پزشکی قزوین برگزار شد، تصریح کرد: امروزه هدف سازمان جهانی کنترل بیماریهای غیرواگیر است، بیماریهای مانند فشارخون، بیماریهای قلبی عروقی، سرطان، مصرف دخانیات و مصرف الکل ازجمله مواردی است که سبب مرگومیر افراد میشود.وی افزود: در...
مدیرگروه پیشگیری و کنترل بیماریهای غیرواگیر دانشگاه علوم پزشکی قزوین گفت: در حال حاضر متوسط مصرف سیگار در قزوین 13 درصد است و میزان مصرف قلیان 23 درصد است که در حوزه مصرف سیگار رتبه سوم و در حوزه مصرف قلیان رتبه دوم کشوری را کسب کردیم، همچنین استان قزوین در حوزه مصرف فست فود رتبه یک کشور را دارد درحالیکه در میزان رستورانهای فست فود رتبه اول را نداریم. به گزارش ایسنا، سولماز فرخزاد در نشست خبری که امروز در دانشگاه علوم پزشکی قزوین برگزار شد، تصریح کرد: امروزه هدف سازمان جهانی کنترل بیماریهای غیرواگیر است، بیماریهای مانند فشارخون، بیماریهای قلبی عروقی، سرطان، مصرف دخانیات و مصرف الکل از جمله مواردی است که سبب مرگومیر افراد میشود. وی افزود:...
سازمان بهداشت جهانی "فائو" میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانیها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف میکنند. این موضوع سوژه کارتونی از علیرضا پاکدل در خبرآنلاین شد.
برای ۴ تا ۶ نفر؛ زمان آماده سازی و پخت ۴۰ دقیقهمواد لازم: یک کیلوگرم بادمجان ۱ پیمانه پنیر موزارلای رنده شده ۲ /۱ پیمانه جعفری خردشده ۲ حبه سیر لهشده ۲ /۱ پیمانه پودر سوخاری ۴ /۱ پیمانه آرد سفید ۲ عدد تخممرغ به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم روغنطرز تهیه:۱ ابتدا باید فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. سر بادمجانها را جدا کنیدو همه اطراف آنها را با چنگال خراش دهید، سپس آنها را روی سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشاندهاید، قرار دهید. سینی را حدود ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید تا بادمجانها نرم شوند، بعد از فر درآورید و صبر کنید تا خنک...
رای ۴ نفر؛ زمان آماده سازی و پخت ۴۰ دقیقه۱۷ کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیکنیکی (۴)مواد لازم: ۳ عدد کدوسبز ۱ عدد پیاز خردشده ۴ /۱ پیمانه شوید خردشده ۲۰۰ گرم پنیر فتا ۲ /۱ پیمانه آرد سفید ۲ عدد تخممرغ به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مقداری ماست برای تزیین یک عدد آووکادوی خرد شده برای تزیینطرز تهیه:۱. ابتدا کدوسبزها را بشویید و در یک کاسه رنده کنید. حدود یک قاشق چایخوری نمک روی آنها بریزید و ۳۰ دقیقه صبر کنید، سپس کدوسبزهای رنده شده را داخل حوله کاغذی تمیزی قرار دهید تا آب اضافی آنها گرفته شود. دقت کنید که این مرحله را حتما باید انجام دهید.۲. کدوهای رنده شده را داخل یک...
به گزارش وزارت بهداشت، هدایت حسینی روز چهارشنبه درباره اهمیت مقدار نمک دریافتی در ایجاد بیماری فشاری خون بالا و برنامههای کنترل و کاهش فشار خون در وزارت بهداشت، افزود: انستیتو تغذیه، برنامه پایش عوامل خطر تغذیهای شامل نمک، قندهای ساده، چربی و اسیدهای چرب ترانس، اشباع را در موادغذایی صنعتی و سنتی کشور برای سیاست گذاری در جهت کاهش این عوامل و برای برنامهریزی وزارت بهداشت اجرا و گزارش میکند. حسینی بیان کرد: در این راستا بیشترین مقدار نمک دریافتی از طریق موادغذایی در کشور، مربوط به نان است و در بین انواع نانها، نان بربری بیشترین مقدار نمک را دارد. البته با توجه به سرانه مصرف بالای نان لواش در کشور و بالا بودن مقدار نمک در تولید...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، هدایت حسینی رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه نان بربری شورترین نان کشور است، اظهار کرد: بر اساس برنامه ملی پایش انجام شده در انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور میزان نمک در نان بربری بیش از سایر نانهاست و میزان موارد عدم انطباق نان بربری از نظر مقدار نمک از تمام نانهای کشور بالاتر است. وی ضمن اشاره به اهمیت مقدار نمک دریافتی در ایجاد بیماری پرفشاری خون،گفت: انستیتو تغذیه برنامه پایش عوامل خطر تغذیهای شامل نمک، قندهای ساده، چربی و اسیدهای چرب ترانس، اشباع را در موادغذایی صنعتی و سنتی کشور برای سیاستگذاری جهت کاهش این عوامل و برای برنامهریزی وزارت...
هدایت حسینی با اشاره به اهمیت مقدار نمک دریافتی در ایجاد بیماری پرفشاری خون، افزود: در راستای برنامهریزی وزارت بهداشت، انستیتو تغذیه برای سیاست گذاری در جهت کاهش عوامل خطر تغذیه ای، برنامه پایش عوامل خطر تغذیهای شامل نمک، قندهای ساده، چربی و اسیدهای چرب ترانس، اشباع را در موادغذایی صنعتی و سنتی اجرا میکند. وی با اشاره به برنامههای کنترل و کاهش فشار خون در وزارت بهداشت، ادامه داد: بیشترین مقدار نمک دریافتی از طریق موادغذایی در کشور، مربوط به نان است و در بین انواع نانها، نان بربری بیشترین مقدار نمک را داراست.حسینی ادامه داد: البته با توجه به سرانه مصرف بالای نان لواش در کشور و بالا بودن مقدار نمک در تولید این نان بیشترین مقدار...
به گزارش خبرنگار ایرنا، بر اساس گزارش دانشگاه علوم پزشکی مازندران هم اکنون میانگین مصرف نمک در هر قرص نان در نانواییهای این خطه شمال کشور ۱.۸ گرم است و این در حالیست که این میانگین در سطح کشور حدود یک گرم است. بر اساس این گزارش، افزایش میزان مصرف نمک در نان به خصوص سنتی پزها افزایش حدود ۵۰ درصدی بیماری پرفشاری در این منطقه را به دنبال داشت به طوری که هم اکنون حدود ۳۰ درصد از جمعیت ۳۰ سال به بالای مازندران به بیماری غیرواگیر پرفشاری مبتلا هستند که میتواند زمینه ساز سایر بیماریها از جمله قلبی و عروقی، کلیوی و کبد شود. مصرف غیر استاندارد نمک در نانوایی رئیس دانشگاه علوم پزشکی مازندران میگوید: ۳۰ درصد...
با اینکه این روزها ذائقه بیشتر مردم به سمت غذاهای فست فود و فرنگی رفته، اما وقتی سخن از غذاهای ایرانی و محلی میشود کمتر کسی است که آنها را ترجیح ندهد، چون این نوع غذاها با گوشت و خونمان پیوند خورده است. در این مطلب طرز پخت سه نوع غذای محلی با طعم عالی را که حتما اسم آنها را شنیدهاید به شما آموزش میدهیم که امیدواریم آنها را طبخ کرده و از مزه آنها لذت ببرید.بزقرمه (کرمان) مواد لازم: گوشت بدون استخوان: نیم کیلو / نخود: یک پیمانه / پیاز: نیم کیلو / سیر: ۵ حبه / گردو: ۱۰۰ گرم / آب گوشت: ۲ لیوان / نعناداغ: به میزان لازم / کشک، نمک، فلفل و زردچوبه: به...
خبرگزاری میزان- حریرچی گفت: میزان مصرف نمک ایرانیان نزدیک به سه برابر متوسط جهانی است که نیمی از این نمک مصرفی از نان حاصل میشود. تاریخ انتشار: 15:12 - 10 تير 1398 - کد خبر: ۵۲۹۷۳۹
دریاچه نمک «حوض سلطان» در ۴۰ کیلومتری شمال قم و ۸۵ کیلومتری جنوب تهران و در شرق آزادراه قم-تهران قرار دارد. وسعت و شکل دریاچه متناسب با ورود آب و میزان بارندگی آن در فصول مختلف سال متفاوت است و با بارندگیهای فروردین سال جاری بر میزان آب آن، نسبت به سالهای گذشته افزایشی تقریباً دو برابری را شاهد هستیم و این دریاچه نمکی وسعت زیادی پیدا کرده و به تالاب «مره» متصل شده است. گفتنی است در فصول گرم سال و به دلیل شدت گرمای این منطقه آب این دریاچه خشک شده و برداشت نمک از آن آغاز میشود که در سال جاری با افزایش آب این دریاچه شاهد باقی ماندن در زمان طولانیتری خواهیم بود. ...
خبرگزاری میزان- دریاچه نمک «حوض سلطان» در جنوب تهران قرار دارد که در ادامه تصاویری زیبا از آن را مشاهده میکنید. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، دریاچه نمک «حوض سلطان» در ۴۰ کیلومتری شمال قم و ۸۵ کیلومتری جنوب تهران و در شرق آزادراه قم-تهران قرار دارد. وسعت و شکل دریاچه متناسب با ورود آب و میزان بارندگی آن در فصول مختلف سال متفاوت است. گفتنی است در فصول گرم سال و به دلیل شدت گرمای این منطقه آب این دریاچه خشک شده و برداشت نمک از آن آغاز میشود که در سال جاری با افزایش آب این دریاچه شاهد باقی ماندن در زمان طولانیتری خواهیم بود. منبع: ایسنا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیاز و روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید. آنگاه آرد، زردچوبه، نمک و زنجفیل را به پیاز افزوده، سپس ماست و نعنا را اضافه کنید، مخلوط نمائید تا شوربا به جوش آید.مواد لازم برای ۴ – ۶ نفر پیاز ریز خرد کرده ۱ عدد روغن ۳ - ۴ قاشق سوپخوری آرد یکدوم قاشق سوپخوری زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم زنجفیل به میزان لازم ماست ۴ پیمانه نعنا خشک به میزان لازم تخممرغ همزده ۲ عدد نعنا داغ مقداری برای تزیین پیاز داغ مقداری برای تزیین روش تهیه شوربای ماست پیاز و روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید. آنگاه آرد، زردچوبه، نمک...
این بلورهای ریز سفید به غیر از طعم دلچسبی که به غذاها میدهند، از مواد مورد نیاز در سوختوساز بدن هستند، پیامهای عصبی را انتقال میدهند و سبب کار کردن صحیح عضلات میشوند، البته اگر به اندازه کافی مصرف شوند. طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، میزان استاندارد مصرف نمک خوراکی به طور روزانه ۵ گرم است در حالی که در کشور ما طبق تحقیقات و آخرین برآوردهای انجامگرفته، مصرف نمک ۲ تا ۳ برابر بیشتر از حد استاندارد است. در حال حاضر مصرف نمک در غذاهای آماده به میزان زیاد مورد استفاده قرار میگیرد و در کنار آن مصرف نمک در غذاهایی که در خانه طبخ میشوند هم بالاست. نمک دریافتی بدن از منابع مختلفی شامل نمک نمکدان، نمک موجود...
دکتر ضیاءالدین مظهری درباره نقش ویتامین E. در کاهش فشارخون بالا گفت: ویتامین E. از ویتامینهای محلول در چربی بوده و با خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی که دارد رادیکالهای آزاد مهاجم را خنثی و از بافتهای بدن و رگهای خونی محافظت مینماید.گیاهان، دانه ها، جوانهها مخصوصا جوانه گندم منابع غذایی حاوی این ویتامین میباشند. هر عاملی که باعث بهبود وضعیت کشسانی عضلات بدن از جمله عضلات رگها شود و از حالت تصلب شرایین یا سفتی آنها جلوگیری کند، مفید است. طبیعتا ویتامین E. برای جلوگیری از فشارخون بالا بسیار تاثیرگذار است، ولی نباید به صورت خود درمانی حتی از این ویتامین نجیب استفاده شود، ولی مصرف آن با تجویز متخصصین برای مدت معین با مقادیر تعیین شده مجاز میباشد.»جوانه...
ساری- بر اساس آخرین مطالعات انجام شده حدود ۲۶ و چهار دهم درصد در کشور و در استان مازندران بالغ بر ۳۳ درصد جمعیت بالای ۱۸ سال دچار فشار خون بالا هستند که مهم ترین علت این عارضه، تغذیه با مصرف زیاد نمک است. قدس آنلاین - گروه استان ها-حسین احمدی: بر اساس گزارشات سازمان جهانی بهداشت ۳۳ درصد از مبتلایان بزرگسالان می باشند. به عبارت دیگر از هر ۳ فرد بزرگسال یک نفر مبتلا به پر فشاری خون است و هر چه سن افزایش می یابد خطر ابتلا به پرفشاری خون هم بیشتر می شود. مصرف زیاد نمک یکی از علل مهم ابتلا به فشار خون بالاست و مطالعات انجام شده حاکی از آن است که کاهش حدود...
مواد لازم برای مقلوبه مرغ و بادمجان: برنج ۳ پیمانه بادمجان متوسط ۲ عددبادام ۱۰۰ گرممرغ ۱/۲ مرغپیاز متوسط ۱ عددادویه و زعفران به میزان لازمآب گوشت یا عصاره گوشت ۱/۲ پیمانه روغن به میزان لازمنمک و فلفل به میزان لازمطرز تهیه مقلوبه مرغ و بادمجان:برنج را حدود ۱ تا ۲ ساعت با مقداری نمک خیس کنید. سپس قابلمهای را آب کرده و بگذارید جوش بیاید. برنج خیس خورده را داخل قابلمه بریزید. بعد از اینکه مغز برنج نرم شد، به قابلمه حدود ۲ لیوان آب سرد اضافه کرده و بعد از یکی دو جوش آن را در صافی بریزید. (به این عمل شوک دادن به برنج گفته میشود.)پیاز را ریز خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. مرغ...
بیشتر متخصصان قلب و عروق دنیا نظرشان این است که نمک، نقش زیادی در افزایش فشار خون، گرفتگی عروق و بروز بیماریهای قلبی ایفا میکند. اخبار اجتماعی- سرویس سلامت همگانی انگلیس، میزان نمک لازم برای هر بزرگسال را یک قاشق چای خوری میداند. سازمان بهداشت جهانی هم میزان مناسب مصرف نمک در سنین میانسالی به بالا را کمتر از ۵ گرم در روز میداند که تقریبا همین مقدار میشود. استانداردها را پشت سرگذاشته ایم! مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت سال گذشته گفته بود که میزان مصرف نمک در ایران، دو برابر استاندارد جهانی است. به گفته خانم دکتر عبداللهی، متوسط مصرف نمک در بین ایرانیها ۱۰ تا ۱۲ گرم است. خبرنامه بهداشتی دانشگاه هاروارد حدود ۱۰ سال پیش...
به گزارش وانانیوز، بنابر اعلام اداره کل روابط عمومی سازمان نظام پزشکی، دکتر سلیمی با اشاره به اینکه کمپین فشار خون در کشور که از ۲۷ اردیبهشت ماه آغاز شده و تا ۱۵ تیر ماه ادامه دارد، بیان کرد: بسیج عمومی برای کنترل فشار خون بالا از سوی وزارت بهداشت و با همکاری دانشگاههای علوم پزشکی کشور و تمامی ارگانهای ذیربط آغاز شده و هدف از برگزاری این کمپین اندازهگیری فشار خون ۲۰ میلیون نفر در ایران و شناسایی افراد مبتلا به فشار خون بالا است. وی با بیان اینکه فشار خون، بیماری شایعی در دنیا و ایران بوده و به همین دلیل نیز برگزاری این کمپین اهمیت دارد، افزود: به نظر میرسد در ایران میزان شیوع فشار خون...
پدر علم کویرشاسی ایران با دفاع از اجرای پروژه انتقال آب دریای خزر به فلات مرکزی ایران گفت: انتقال آب از دریای خزر به حدی نیست که بخواهد سبب شور شدن این دریاچه شود و غلظت نمک آن را افزایش دهد. ۲۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۰ استانها سمنان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از سمنان، پروفسور پرویز کردوانی ظهر امروز در همایش تخصصی ضرورت طرح انتقال آب دریای خزر به استان سمنان در تالار امیرکبیر دانشگاه سمنان اظهار داشت: اجرای طرح انتقال آب از دریای خزر به استان سمنان گامی مثبت در راستای حل مشکل کمآبی در این استان است.اجرای طرح انتقال آب دریای خزر به سمنان در ردیف بودجه قرار گرفتاستاندار سمنان: نگرانی زیستمحیطی...
به گزارش روابط عمومی سازمان نظام پزشکی کشور، علیرضا سلیمی روز شنبه با تاکید بر اهمیت کنترل فشار خون در کشور، افزود: به نظر میرسد در ایران میزان شیوع فشار خون نسبت به متوسط جهانی، بالاتر است. وی با اشاره به آغاز کمپین فشار خون در کشور که از ۲۷ اردیبهشت ماه آغاز شده است و تا ۱۵ تیر ماه ادامه دارد، اظهار داشت: بسیج عمومی برای کنترل فشار خون بالا از سوی وزارت بهداشت و با همکاری دانشگاههای علوم پزشکی کشور و تمام ارگانهای ذیربط آغاز شده و هدف از برگزاری این کمپین اندازه گیری فشار خون ۲۰ میلیون نفر در ایران و شناسایی افراد مبتلا به فشار خون بالا است. به گفته سلیمی، فشار خون، بیماری شایعی در...
مشاور وزیر بهداشت با بیان اینکه هدف طرح بسیج ملی کنترل فشارخون سلامت مردم است گفت: متأسفانه میزان سیگاریهای کشور از ۱۱ به ۱۵ درصد افزایش یافته است. به گزارش «تابناک» به نقل از تسنیم، محمد اسماعیل اکبری در همایش خادمان سلامت استان که در سالن همایشهای بینالمللی باقرالعلوم یزد برگزار شد اولین عامل فشارخون را نمک دانست و اظهار داشت: اگر در مصرف نمک دقت نظر شود بدون شک میتوان از ابتلا به فشارخون جلوگیری کرد. مشاور وزیر بهداشت با بیان اینکه سال گذشته ۹۷ هزار نفر بر اثر فشارخون فوت کردند گفت: خانوادهها باید نسبت به مصرف نمک توجه داشته باشند، چون بیماری خطرناکی است. وی با اشاره به اینکه نکته اصلی در طرح بسیج ملی کنترل فشارخون...
به گزارش تسنیم، محمد اسماعیل اکبری در همایش خادمان سلامت استان که در سالن همایشهای بینالمللی باقرالعلوم یزد برگزار شد اولین عامل فشارخون را نمک دانست و اظهار داشت: اگر در مصرف نمک دقت نظر شود بدون شک میتوان از ابتلا به فشارخون جلوگیری کرد. مشاور وزیر بهداشت با بیان اینکه سال گذشته 97 هزار نفر بر اثر فشارخون فوت کردند گفت: خانوادهها باید نسبت به مصرف نمک توجه داشته باشند چون بیماری خطرناکی است. وی با اشاره به اینکه نکته اصلی در طرح بسیج ملی کنترل فشارخون بالا در سطح کشور که به خوبی در حال اجرا است، مردم هستند افزود: خوشبختانه مردم بازهم در خصوص بیماریهای مختلف، سخنان پزشکان را قبول دارند و برای رفع مشکلاتشان از آنها...
مشاور وزیر بهداشت با بیان اینکه هدف طرح بسیج ملی کنترل فشارخون سلامت مردم است گفت: متأسفانه میزان سیگاریهای کشور از ۱۱ به ۱۵ درصد افزایش یافته است. ۲۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۹:۱۲ استانها یزد نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد، محمد اسماعیل اکبری در همایش خادمان سلامت استان که در سالن همایشهای بینالمللی باقرالعلوم یزد برگزار شد اولین عامل فشارخون را نمک دانست و اظهار داشت: اگر در مصرف نمک دقت نظر شود بدون شک میتوان از ابتلا به فشارخون جلوگیری کرد. مشاور وزیر بهداشت با بیان اینکه سال گذشته 97 هزار نفر بر اثر فشارخون فوت کردند گفت: خانوادهها باید نسبت به مصرف نمک توجه داشته باشند چون بیماری خطرناکی است.غربالگری 160...
معاون کل وزارت بهداشت گفت: در حال حاضر، حدود ۱۵ میلیون بیمار مبتلا به پرفشاری خون در کشور داریم که حداقل ۴۰ درصد از مبتلایان، از این موضوع بی اطلاعند. به گزارش ایمنا ایرج حریرچی، معاون کل وزارت بهداشت با حضور در ویژه برنامه جشن رمضان شبکه پنج سیما ضمن تبریک فرارسیدن عید سعید فطر، در خصوص عادات غذایی بعد از ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: بعد از ماه مبارک رمضان، باید رژیم غذایی متعادل، متنوع و با چربی کم استفاده شود و به فعالیت بدنی کافی روزانه نیز توجه کافی شود. سبک زندگی نادرست و عادات غذایی غلط وی در ادامه افزود: متاسفانه سبک زندگی امروزی به سمت غربی شدن رفته و از سبک زندگی ایرانی اسلامی فاصله گرفته...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، رضیه شناور رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز اظهار کرد: امروزه فشارخون بالا یکی از مشکلات بهداشتی در جهان محسوب میشود که عوامل ارثی و نژادی، عوامل محیطی، اختلالات فیزیولوژیکی و عوامل تغذیهای در این زمینه نقش دارند. وی با بیان اینکه یکی از عوامل مهم در پیشگیری، کنترل و ایجاد بیماری پرفشاری خون، عوامل تغذیهای است، ادامه داد: از مهمترین عوامل تغذیهای موثر در ابتلا به فشارخون بالا، افزایش دریافت انرژی و اضافه وزن است که با فشارخون بالا ارتباط مستقیم دارد. شناور، شیوع این مشکل را در افراد جوان دچار اضافه وزن، دو برابر و در افراد مسن و چاق، ۵۰ درصد بیشتر...
خرداد؛ حداقل 40 درصد از مبتلایان به فشارخون بالا، از این موضوع اطلاعی ندارند و زمانی متوجه بیماری خود می شوند که با سکته های قبلی و مغزی روانه بیمارستان می شوند .به گفته وزیر بهداشت در حالی که مصرف متوسط نمک در جهان ۵ گرم است متاسفانه ایرانیها ۱۱ گرم نمک مصرف میکنند که این میزان باعث بروز بیمارهای گوناگونی خواهد شد.به گزارش عصر ایران حداقل 40 درصد از مبتلایان به فشارخون بالا، از این موضوع اطلاعی ندارند و زمانی متوجه بیماری خود می شوند که با سکته های قبلی و مغزی روانه بیمارستان می شوند .کاهش مصرف نمک در سفرهای غذایی ایرانیان یکی از مواردی است که باید رعایت شوند اما باید بدانیم که بیشترین میزان دریافت نمک...
معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: الزامی است که صنایع غذایی و کارخانجات میزان نمک مصرف شده در فرآوری غذاها را کاهش دهند، البته این اقدام توسط معاونت غذا و دارو آغاز شده است اما باید این موضوع با جدیت بیشتری این موضوع پیگیری شود. آفتابنیوز : دکتر علیرضا رییسی درباره بسیج ملی کنترل فشار خون اظهار کرد: بسیج ملی کنترل فشار خون که از ۲۷ اردیبهشت ماه همزمان با روز جهانی فشار خون در سطح کشور آغاز شده است، یکی از اقدامات مهم وزارت بهداشت در سال ۹۸ در راستای اجراییسازی برنامههای مراقبتی خود با تمرکز بر حوزه پیشگیری است. وی با تاکید بر ضرورت توجه به اهداف سند ملی کنترل و پیشگیری بیماریهای غیر واگیر افزود: با کنترل، مراقبت و...
دکتر سیدمهدی طباطبایی، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان خاطرنشان کرد: سازمان جهانی بهداشت میزان مصرف نمک روزانه برای هر فرد را کمتر از 5 گرم اعلام کرده است. ناطقان: وی افزود: متوسط میزان مصرف نمک برای ۸۸ درصد از مردم ایران حدود ۱۰ گرم در روز است که این امر نیاز به آموزش همگانی در سطح وسیع و اطلاع رسانی برای کاهش این عامل خطر دارد.دکتر طباطبایی خاطرنشان کرد: در استان سیستان و بلوچستان حدود ۱۲ گرم نمک مصرفی روزانه است که دو برابر و نیم میزان مجاز است و باید برای کاهش آن اقدام جدی داشته باشیم.وی کاهش مصرف نمک را عامل کاهش سکته های مغزی و بیماری های قلبی و عروقی بر شمرد و افزود: بخشی از...
خبرگزاری میزان- معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: راهکار اصلی کاهش نمک در نان ها، بازنگری بر کیفیت گندم و آرد یا تولید نانهای صنعتی است. به گزارش گروه جامعه خبرگزاری میزان، علیرضا رییسی درخصوص شوری نانها به عنوان قوت غالب ایرانیان، تصریح کرد: یکی از راهکارهای عملی برای کنترل و کاهش مصرف نمک، این است که نمک مصرفی قوت غالب مردم کاهش پیدا کند. این موضوع راهکاری است که در کشورهای دنیا نیز عملیاتی شده است. وی افزود: در کشور ما نیز یکی از غذاهایی که مصرف زیادی دارد، نان است. در این راستا، یکی از بهترین راهکارها، رفتن به سوی تولید نانهای صنعتی است؛ چراکه در نانهای صنعتی میتوان کنترل بهتری بر میزان نمک مصرفی انجام داد....
دکتر سیدمهدی طباطبایی، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان با اشاره به اینکه، مصرف زیاد نمک یکی از عوامل مهم ابتلا به فشار خون است، خاطرنشان کرد: سازمان جهانی بهداشت میزان مصرف نمک روزانه برای هر فرد را کمتر از ۵ گرم اعلام کرده است. وی افزود: متوسط میزان مصرف نمک برای ۸۸ درصد از مردم ایران حدود ۱۰ گرم در روز است که این امر نیاز به آموزش همگانی در سطح وسیع و اطلاع رسانی برای کاهش این عامل خطر دارد.دکتر طباطبایی خاطرنشان کرد: در استان سیستان و بلوچستان حدود ۱۲ گرم نمک مصرفی روزانه است که دو برابر و نیم میزان مجاز است و باید برای کاهش آن اقدام جدی داشته باشیم.وی کاهش مصرف نمک را عامل کاهش...
به گزارش گروه دانشگاه ایسکانیوز به نقل از وبدا، علیرضا رئیسی معاون بهداشت وزارت بهداشت درخصوص شوری نان ها به عنوان قوت غالب ایرانیان، تصریح کرد: یکی از راهکارهای عملی برای کنترل و کاهش مصرف نمک، این است که نمک مصرفی قوت غالب مردم کاهش پیدا کند. این موضوع راهکاری است که در کشورهای دنیا نیز عملیاتی شده است. وی افزود: در کشور ما نیز یکی از غذاهایی که مصرف زیادی دارد، نان است. در این راستا، یکی از بهترین راهکارها، رفتن به سوی تولید نان های صنعتی است؛ چراکه در نان های صنعتی می توان کنترل بهتری بر میزان نمک مصرفی انجام داد. معاون بهداشت وزارت بهداشت تصریح کرد: متاسفانه در کشور ما نان های سنتی طرفدار...
به گزارش خبرگزاری بُرنا در هرمزگان ؛ دکتر آمنه ماجدی افزود: با توجه به اینکه میزان مصرف نمک رابطه مستقیم با فشار خون افراد دارد و مصرف نان بعنوان غذای غالب در سفره مردم می باشد؛ بر رعایت مصرف نمک در خانوار تاکید کرد، و به همه متصدیان نانوایی هشدار داد: استاندارد میزان نمک (حداکثر یک درصد) را رعایت کنند و در صورت تخلف و تکرار، با انان برخورد خواهد شد. وی ابراز کرد: معیاری که بسیاری از نانوایی ها سالهاست برای نان در نظر گفته اند تغییر نکرده و میزان نمک در بسیاری از نان ها بیش از حد مجاز است.
به گزارش خبرنگار مهر، کامبیز مهدیزاده پیش از ظهر چهارشنبه در کارگروه سلامت و امنیت غذایی بیرجند از اجرای طرح بسیج ملی کنترل فشار خون بالا خبر داد و افزود: این طرح از ۲۷ اردیبهشت تا ۱۵ تیرماه سال جاری در سراسر کشور اجرایی میشود. وی با اشاره به اهداف اجرای این طرح بیان کرد: شناسایی و شروع مراقبت و درمان در بیماران مبتلا به پرفشاری خون در کشور و افزایش آگاهی جامعه نسبت به عوامل خطر، پیامدها و اهمیت تشخیص زودرس و کنترل از جمله اهداف اجرای طرح است. مهدی زاده با بیان اینکه تمام افراد با سن ۳۰ سال و بالاتر، بیماران کلیوی و زنان باردار در همه گروههای سنی، جامعه هدف این طرح هستند، افزود: این طرح...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: کنترل وزن با رعایت رژیم غذایی صحیح و اصلاح الگوی غذایی در کنار کاهش مصرف روزانه قند، نمک و چربی، مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و همچنین حبوبات میتواند از ابتلا به فشار خون بالا پیشگیری کند. آفتابنیوز : دکتر زهرا عبداللهی اظهار داشت: حبوبات علاوه بر اینکه منبع بسیار خوب پروتئین ارزان و ریزمغذی ها محسوب می شوند، حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که در پیشگیری از بیماری های غیر واگیر به ویژه بیماری های قلبی و عروقی و فشارخون بالا، نقش دارند.وی ضمن اشاره به نقش مصرف نان و غلات سبوس دار در پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون، تصریح کرد: از نظر تغذیه ای، مصرف نان هایی که سبوس...
عبداللهی گفت: کنترل وزن با رعایت رژیم غذایی صحیح و اصلاح الگوی غذایی در کنار کاهش مصرف روزانه قند، نمک و چربی، مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و همچنین حبوبات می تواند از ابتلا به فشار خون بالا پیشگیری کند. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان: «زهرا عبداللهی» با تاکید بر اینکه حبوبات علاوه بر اینکه منبع بسیار خوب پروتئین ارزان و ریزمغذی ها محسوب می شوند، گفت: حبوبات حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که در پیشگیری از بیماری های غیر واگير به ویژه بیماری های قلبی و عروقی و فشارخون بالا، نقش دارند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اشاره به نقش مصرف نان و غلات سبوس دار در پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون،...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: حبوبات علاوه بر اینکه منبع بسیار خوب پروتئین ارزان و ریزمغذیها محسوب میشوند، حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که در پیشگیری از بیماریهای غیر واگیر به ویژه بیماریهای قلبی و عروقی و فشارخون بالا نقش دارند. وی ضمن اشاره به نقش مصرف نان و غلات سبوس دار در پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون، تصریح کرد: از نظر تغذیه ای، مصرف نانهایی که سبوس بیشتری دارند و سفید نیستند و همچنین استفاده از سایر غلات سبوس دار مانند برنج قهوهای و ماکارونی غنی شده با فیبر که با آرد سبوس دار، تهیه شده اند، توصیه میشود زیرا فیبر...