جدیدترین‌های «س شکلاتی»:

آموزش تهیه کیک شکلاتی بدون آرد مرحله به مرحله

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک شکلاتی بدون آرد بدون آرد درست می‌شود و اصلا هم پف خود را از دست نخواهد داد. این کیک بسیار مغذی، خوشمزه و پر شکلات است، بافتی شبیه به براونی دارد و به سرعت در دهان ذوب می‌شود. کسی را می‌شناسید که شکلات دوست نداشته باشد؟ شکلات راهی به درون قلب دارد و هنگامی که ذوب شده و داخل کیک می‌رود به طرز اعجاب انگیزی خوشمزه‌تر می‌شود. خوردن این کیک به تنهایی لذت بخش است، اما می‌توان آن را انواع مختلف مواد رویی همانند خامه شیرین، پودر شکر یا در صورتی که عشق بستنی باشید همراه با بستنی لذت بخش است و به این ترتیب ترکیبی از خوبهاست. این کیک ساده برای تولد...


طرز تهيه اسلايس شکلاتي

خبرگزاري آريا - طرز تهيه اسلايس شکلاتيمواد لازم براي اسلايس شکلاتي :بيسکوئيت پتي بور وانيلي يک و نيم بسته کيک شکلاتي آماده 2 بسته پودر کاکائويک قاشق غذاخوري شکلات صبحانه يا نوتلا5 قاشق غذاخوري کره ي نرم شدهيک قاشق غذاخوريشيريک استکان کوچکطرز تهيه اسلايس شکلاتي :ابتدا بيسکوئيت پتي بور وانيلي را با غذاساز پودر کنيد، سپس کيک شکلاتي آماده را هم با غذاساز به صورت پودر در بياوريد، حالا کيک ها و بيسکوئيت هاي پودر شده را داخل ظرفي بريزيد، پودر کاکائو و شکلات صبحانه يا نوتلا و کره ي نرم شده را به آن اضافه کنيد.حالا مواد را کاملا با هم مخلوط کنيد و براي اينکه به صورت خمير در بيايد يک استکان کوچک هم شير به آن اضافه...


آب شرب شکلاتی در اهواز + فیلم

به گزارشگروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان، آب شرب شهر اهواز در استان خوزستان کیفیت طعم و رنگ مناسبی ندارد و شهروندخبرنگار ما فیلمی را تهیه و ارسال کرده است. منبع: شهروندخبرنگار - خوزستان (اهواز)     بیشتر بخوانید: وضعیت آلوده آب آشامیدنی در روستای "سفیدچشمه" + فیلم    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی برای آموزش اصول تصویربرداری خبری برای شهروندخبرنگاران اینجا کلیک کنید انتهای پیام/   وضعیت نامناسب آب شرب در اهواز + فیلم 


ویدیو|کیک شکلاتی آینه‌ای

تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


طرز تهیه دسر فرنی بستنی

مواد لازم برای دسر فرنی بستنی: برای ۸ لیوان نشاسته هشت قاشق غذاخوری پرشیر ۴ لیوان گلاب نصف لیوانشکر ۱ لیوان بستنی وانیلی لیوانی ۱ عددخامه صبحانه سه قاشق غذاخوریزعفران به میزان لازمطرز تهیه دسر فرنی بستنی:همه مواد به (جز زعفران و خامه) را داخل قابلمه بریزید و روی شعله بگذارید و آن را دائم هم بزنید تا جوش بیاید و به غلظت دلخواهتان برسد. شعله را خاموش کنید حالا خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس می‌توانید نصف مواد را زعفرانی کنید. می‌توانید شکلاتی کنید.در ظرف دلخواه بریزید و تزیین کنید در یخچال بگذارید تا سرد شود البته گرم هم سرو می‌شود.نکته برای تهیه دسر فرنی بستنی:این فرنی را می‌توانید با هر مزه و طعمی دوست دارید...


طرز تهیه باقلوای آلبالو شکلاتی

مواد لازم برای باقلوای آلبالو شکلاتی:خمیر فیلو به مقدار لازم کره ذوب شده ۱۷۰ گرمخلال بادام ۸۵ گرم گردو بو داده ۷۵ گرم پسته بوداده ۷۰ گرمدارچین ۴ گرمشهد عسل ۱ پیمانهنمک به مقدار لازمشکلات نیمه شیرین خرد شده ۱.۵ پیمانهآلبالو خشکه بدون هسته و خرد شده ۱ پیمانه طرز تهیه باقلوای آلبالو شکلاتی:این دستور به همان اندازه که شبیه باقلواست، ولی طرز تهیه متفاوتی دارد. یک ورق شیرینی پزی را روی کانتر آشپزی بگذارید و با یک لایه از خمیر باقلوا (فایلو) آن را بپوشانید. روی آن کره ذوب شده مالیده و ⅓ از مغزیجات خرد شده را روی آن پخش کنید. آن را با یک لایه خمیر فایلو پوشانده سپس کره مالیده و ⅓ از آلبالو‌ها و شکلات...


ساخت قوری زیبا و ظریف با شکلات! + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یک جوان خلاق با استفاده از مقداری شکلات و البته ابزارهای حرفه‌ای، یک قوری زیبای شکلاتی ساخت. ظرافت‌های بالای این طراحی و پیاده سازی، باعث شده است تا این قوری شکلاتی شباهت بسیار زیادی به قوری چینی داشته باشد.       کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   بیشتر بخوانید: خلاقیت‌های حیرت انگیز کارگران برای آسان شدن کار + فیلم   انتهای پیام/  


طرز تهیه پودینگ توت فرنگی

اگر از من بپرسند کدام پودینگ از همه خوشمزه‌تر است بدون تردید می‌گویم توت فرنگی. انتظار داشتید بگویم شکلات نه اینطور نیست من با اینکه عاشق شکلات هستم، اما پودینگ توت فرنگی را ترجیج می‌دهم، چون نسبت به سایرین متفاوت است. یک مزه فوق العاده و رویایی دارد و همان چیزی ست که در تصورات رویایی شماست یعنی بارش به وقت توت فرنگی یا به قول جناب خان توف فرنگی.پودینگ شکلاتی، وانیلی، توت فرنگی و سیبمواد لازم: شکر: ۱/۲ پیمانه نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری نمک: کمی شیر: ۱ و ۱/۲ پیمانه (۳۵۰ میلی لیتر) توت فرنگی: ۲۰۰ گرم تازه و پوره شده زرده تخم مرغ: ۲ عدد اسانس وانیل: ۱ قاشق چایخوریطرز تهیه:۱. توت فرنگی‌ها را شسته دم آن‌ها...


طرز تهیه کیک آلمانی داخل قالب مافین / طرز تهیه چیز کیک شکلاتی ترکیه

ساعت 24-طرز تهیه کیک آلمانی داخل قالب مافین / طرز تهیه چیز کیک شکلاتی ترکیه / مواد لازم خمیر کیک آلمانی داخل قالب مافین / مواد لازم جهت تهیه هات چاکلت / طرز تهیه هات چاکلت / مواد لازم برای چیز کیک شکلاتی ترکیه مواد لازم خمیر کیک آلمانی داخل قالب مافین : 1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(1 قاشق غذاخوری)و یا نصف پاکت خمیر مایه خیس 3 الی 3.5 لیوان آرد نصف استکان شکر(35 گرم) 1 لیوان شیر ولرم 1 قاشق غذاخوری پر کره 1 عدد تخم مرغ 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) نصف قاشق مرباخوری نمک برای روی آن: مخلوط 1عدد زرده تخم مرغ و1 قاشق مرباخوری شیر برای کرم: از...


طرز تهيه کيک با مغز نوتلا و روکش شکلاتي

خبرگزاري آريا - طرز تهيه کيک با مغز نوتلا و روکش شکلاتيمواد لازم براي کيک با مغز نوتلا و روکش شکلاتي :تخم مرغ 2 عددروغن نصف پيمانهشير نصف پيمانه ماست نصف پيمانه آرد2 پيمانهشکر1 پيمانهبکينگ پودر2 قاشق مرباخورينوتلابه مقدار لازمطرز تهيه کيک با مغز نوتلا و روکش شکلاتي :ابتدا تخم مرغ و وانيل و شکر را با همزن بزنيد تا حجم آن دو برابر شود. سپس شير و ماست را اضافه کنيد و روغن بريزيد. هر کدام از مواد را يک دقيقه بزنيد. بکينگ پودر را با آرد مخلوط کنيد. و الک کنيد و به مواد اضافه کنيد.قالب مورد نظر را چرب کنيد و مواد کيک را داخل آن بريزيد. نوتلا را داخل قيف يکبار مصرف بريزيد. و وسط قالب...


ویدیو|ترفندی برای تهیه دسر شکلاتی

تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


نوشیدنی شکلاتی، مناسب سفره‌ی افطار

امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی یک نوشیدنی شکلاتی لذیذ مناسب برای سفره‌های افطار آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این نوشیدنی، با ما همراه باشید.مواد لازم:شیر سرد: ۴ پیمانهشکلات ساده: ۱۰۰ گرمموز: یک عددعسل: یک قاشق غذاخوریشکلات رنده شده: به میزان لازمطرز تهیه:ظرف‌های مناسبی برای نوشیدنی انتخاب می‌کنیم.در ظرفی مناسب، یک پیمانه شیر و شکلات را ریخته و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا شکلات‌ها به آرامی، آب شوند.ظرف را کناری قرار می‌دهیم تا به دمای اتاق برسد.پس از این مرحله، مخلوط آماده شده را در مخلوط کن ریخته و بقیه‌ی شیر را به همراه موز و عسل، به آن می‌افزاییم.مخلوط کن را روشن می‌کنیم و اجازه می‌دهیم مواد با یکدیگر به خوبی...


طرز تهیه اسنیکرز شکلاتی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 اسنیکرز یکی از پرطرفدارترین شکلات‌ها در دنیاست این شکلات چند لایه دارد، یک لایه نوقای بادامی، یک لایه کارامل، یک لایه شکلات. این شکلات طعم فوق‌العاده‌ای دارد و بسیار مقوی و سالم نیز هست. در دستور تهیه این شکلات از شکر هیچ استفاده‌ای نشده است و با خرما که شیرین‌کننده‌ای طبیعی و مفید است شیرین شده است. طرز تهیه این شکلات استثنایی را در این ویدیو فرا خواهید گرفت. مواد لازم: برای لایه شیرینی بادام دار: 8عدد خرما مدژول یک پیمانه کره بادام درختی 6 قاشق غذاخوری شیره درخت افرا یک قاشق چای‌خوری وانیل 2 قاشق غذاخوری آرد برنج 12 قاشق غذاخوری برنجک برای کارامل: 12 عدد خرما مدژول 1/4 پیمانه...


طرز درست کردن پشمک شکلاتي

خبرگزاري آريا - طرز درست کردن پشمک شکلاتيمواد لازم براي پشمک شکلاتي: پشمک ساده به ميزان لازم اکليل خوراکي طلايي به ميزان لازم مغزهاي بادام، پسته، فندق پودر شده به دلخواهيک ‌چهارم پيمانه روغن مايع50 گرمشکلات تخته اي سياه400 گرمگردو پودر شدهيک‌ چهارم پيمانهطرز تهيه پشمک شکلاتي :شکلات تخته اي و روغن را روي حرارت غيرمستقيم ذوب کنيد، سپس داخل قالب سيليکوني دايره بريزيد، داخل فريزر بگذاريد تا سفت شود. داخل قالب هاي نيم دايره سلفون بکشيد و در صورت دلخواه پودر مغزهاي مختلف مثل گردو، بادام، فندق را با پشمک مخلوط کنيد، سپس پشمک ها را در قالب فشار بدهيد تا سفت شوند. شکلات ها را از داخل قالب خارج کنيد. پشمک هاي قالب زده شده را داخل کاسه...


طرز تهیه سیب‌های شکلاتی با کره بادام زمینی

در این مطلب دستورالعمل تهیه سیب‌های شکلاتی با کره بادام زمینی را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. با ما همراه باشید.مواد لازم:سیب خرد کرده ۲ عددکره بادام‌زمینی یک چهارم پیمانهگرانولا یک چهارم پیمانهدارچین یک‌چهارم قاشق چایخوریشکلات چیپسی (در صورت تمایل) به میزان لازمروش تهیه سیب‌های شکلاتی با کره بادام زمینیروی برش‌های سیب را کره بادام زمینی بمالید و روی آن گرانولا و دارچین بپاشید.آنگاه شکلات چیپسی را آب کنید و ۳۰ ثانیه هم بزنید.مراقب باشید زیاد به آن حرارت ندهید.سپس شکلات را روی برش‌های سیب بریزید.نکته: در صورتی که سیب‌ها را برای مدتی نگه می‌دارید، روی هر طرف آن کمی آبلیمو بریزید تا قهوه‌ای نشود.منبع: زندگی آنلاین


طرز تهیه کرم بروله شکلاتی

مواد لازم کرم بروله شکلاتی پودر کاکائو: ۶۰ گرم شکلات تلخ: ۶۰ گرم خامه: ۴ پیمانه زرده تخم مرغ درشت: ۱۱ عدد شکر: ۱ پیمانه + مقداری وانیل: ½ قاشق مرباخوریطرز تهیه کرم بروله شکلاتیکرم بروله شکلاتی یکی از دسر‌های خوشمزه فرانسوی است که درست کردن آن بسیار ساده و آسان میباشد.تابه‌ای را روی حرارت ملایم گذاشته، ۴ پیمانه خامه را به همراه شکر و وانیل داخل آن بریزید تا کمی گرم شود در مرحله بعد شکلات‌ها را خرد کرده و به همراه پودر کاکائو به تابه اضافه کرده خوب هم بزنید تا شکلات آب شود، شعله را خاموش کنید و اجازه جوشیدن را به مواد ندهید.حالا تخم مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید و در صورت سالم بودن زرده‌ها را...


محموله تریاک‌های شکلاتی تلخ لو رفت

  جانشین پلیس پیشگیری فاتب از دستگیری ۲ قاچاقچی مواد مخدر به خارج از کشور خبر داد و گفت: این متهمان در قالب بسته‌های پستی قصد انتقال مواد مخدر به کشور‌های انگلستان و آمریکا را داشتند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، سرهنگ جلیل موقوفه‌ای جانشین پلیس پیشگیری فاتب در توضیح این خبر، گفت: روز گذشته مردی جوان به اداره پست چهارراه لشگر مراجعه و تقاضای ارسال بسته پستی حاوی چند بسته شکلات تلخ را به آمریکا کرد که کارکنان اداره پست به رفتار عجیب این مرد مشکوک و موضوع را به کلانتری ۱۱۲ ابوسعید اطلاع می‌دهند.وی توضیح داد: با اعزام تیمی از ماموران کلانتری به محل مشخص شد که این فرد به طرز ماهرانه‌ای درداخل بسته ها، تریاک آب شده را...


ترياك هايي شكلاتی به آمريكا و چمدان حاوی تریاک به انگلستان نرسید

به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، سرهنگ  جلیل موقوفه ای جانشین پلیس پیشگیری فاتب در توضیح این خبر، گفت: روز گذشته مردی جوان به اداره پست چهارراه لشگر مراجعه و تقاضای ارسال بسته پستی حاوی چند بسته شکلات تلخ را به آمریکا کرد که کارکنان اداره پست به رفتار عجیب این مرد مشکوک و موضوع را به کلانتری ۱۱۲ ابوسعید اطلاع می‌دهند. وی توضیح داد: با اعزام تیمی از ماموران کلانتری به محل مشخص شد که این فرد به طرز ماهرانه‌ای درداخل بسته ها، تریاک آب شده را به شکل شکلات تلخ جاسازی کرده است. وی در خبر دیگری اظهار داشت: با اعلام کارکنان اداره پست، مبنی بر اینکه فردی با مراجعه به اداره پست چهارراه لشگر تقاضای ارسال...


طرز تهیه شکلات ترافل فررو روشر

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:400 گرم شکلات شیری با کیفیت150 میلی‌لیتر خامه غلیظ و پرچربیک قاشق چای‌خوری وانیل50 گرم ویفر قیفی75 گرم فندوق بو داده خرد شده15 گرم فندوق بدون پوست شکلات ترافل یک نوع شکلات بسیار گران است که معمولا شکلی کروی دارد. ترافل شکلاتی، توپ‌های شکلاتی کوچکی هستند که برای درست کردن آن‌ها از شکلات آب شده استفاده شده است. فررو روشر شکلاتی است که از یک فندق و یک روکش ویفری تشکیل شده باشد. در این ویدیو طرز تهیه شکلات ترافل فررو روشر را فرا خواهید گرفت.


کیک شکلاتی بدون آرد و گلوتن + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کسی را می‌شناسید که شکلات دوست نداشته باشد؟ شکلات راهی به درون قلب دارد و هنگامی که ذوب شده و داخل کیک می‌رود به طرز اعجاب انگیزی خوشمزه‌تر می‌شود. خوردن این کیک به تنهایی لذت بخش است، اما می‌توان آن را انواع مختلف مواد رویی همانند خامه شیرین، پودر شکر یا در صورتی که عشق بستنی باشید همراه با بستنی لذت بخش است و به این ترتیب ترکیبی از خوبهاست. این کیک ساده برای تولد یا تعطیلات هم عالی است. اگر هم دوست عزیزی دارید که مبتلا به سلیاک است می‌توانید این کیک را پخته و با عشق به وی هدیه کنید. چون این کیک در واقع بدون گلوتن نیز هست، چون خبری از...


طرز تهیه “پودینگ آووکادو” شکلاتی

مواد لازم برای پودینگ آووکادو شکلاتی ۲ عدد آووکادوی کوچک ۳/۱ پیمانه آب پرتقال تازه ۴/۳ ق. س. پودر کاکائو ۴ /۳ ق. س. عسل طرز تهیه پودینگ آووکادو شکلاتیدرست کردن این پودینگ زحمت زیادی ندارد فقط کافی است همه مواد را داخل غذا ساز ریخته و با هم مخلوط کنید و مواد را در یک ظرف در دار ریخته و برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا ببندد.حالا دسر را در ظرف‌های دسر بکشید و با میوه‌های خشک و یا شکلات رنده شده تزیین کرده میل کنید.در صورتی که پودینگ شما بسیار غلیظ شد بهتر است مقدار بیشتری آب پرتقال به آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید نکته اگر دوست دارید پودینگ شیرین‌تر باشد می‌توانید از ۲ ق....


طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی / مواد لازم جهت تهیه کیک شیفون شکلاتی

ساعت 24-طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی / مواد لازم جهت تهیه کیک شیفون شکلاتی / طرز تهیه کیک سبک و نرم / اندازه قالب کیک اسفنجی و شیفون / آسان ترین روش تهیه کیک شیفون مواد لازم  جهت تهیه کیک شیفون شکلاتی : پیمانه  لیوان فرانسوی دسته دار است. تخم مرغ  چهار عدد آرد  یک و نیم پیمانه   پیشنهاد می گردد که : دو قاشق غذاخوری از آرد کسر و پودر کاکائو جایگزین کنید . اگر کاکائویی بیشتر دوست دارید ، دو قاشق رو به سه قاشق افزایش بدهید . ضمنا برای اینکه رنگ کیک شما کاکائویی تر بشود ، اول پودر کاکائو را با روغن داخل رسپی مخلوط و بعد به مایه کیک اضافه کنید . بعد...


اروپایی ها می خواهند با اینستکس یک شکلاتی را به ایران بدهند

محمد اسماعیل سعیدی، به وعده اروپایی ها نسبت به اجرای اینستکس اشاره کرد و گفت: اروپایی ها بارها به صورت شفاف  اعلام کرده اند که بالای 450 میلیارد دلار تبادلات تجاری با آمریکا دارند و قطعا نمی توانند این رابطه مهم اقتصادی را بخاطر ایران به مخاطره بیندازند. با اجرایی شدن اینستکس هیچ مشکلی از مشکلات کشور بازگشایی نخواهد شد وی افزود: هدف اصلی اروپایی ها از مطرح کردن مبحث اینستکس این است که ایران را تشویق به ماندن در برجام کند تا معادلاتی که در سایه برجام برای خود شکل گرفته است را حفظ کنند. عضو فراکسیون ولایی مجلس تصریح کرد: اروپایی مسئله راه اندازی اینستکس را مطرح کردند اما تاکنون اقداماتی را در این رابطه انجام نداده اند...


طرز تهیه تافی شکلاتی

مواد لازم برای تافی شکلاتی: شکلات ۱۷۰ گرم کره نصف ثشث غذاخوری شیر عسلی ۱ قوطی آرد همه منظوره یک و نیم پیمانه یا ۱۹۵ گرم عصاره وانیل خالص نصف قاشق چایخوریشکر سفید ۱/۴ پیمانه یا ۵۰ گرمکره به دمای محیط رسیده ۳/۴ پیمانه یا ۱۷۰ گرم طرز تهیه بیسکوییت:فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. داخل قالب فویل آلومینیومی یا کاغذ روغنی بیاندازید، به طوری که از دو طرف قالب بیرون بیاید و روی فویل را با کمی کره‌ی آب شده چرب کنید. کره و شکر را با همزن زده تا سبک شود. سپس به ترتیب وانیل، آرد و نمک را اضافه و هم بزنید تا خمیر شکل بگیرد. خمیر را یکدست داخل قالب پهن کنید...


طرز تهیه کیک شکلاتی با باتر کریم شکلات

مواد لازم برای کیک شکلاتی:آرد ۱ و ۳/۴ پیمانه یا ۲۲۰ گرم شکر ۱ و ۳/۴ پیمانه یا ۳۵۰ گرم می‌شود کمتر زد پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه یا ۶۵ گرم بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریجوش شیرین ۲ قاشق چایخورینمک ۱ قاشق چایخوریباترمیلک (دستور در پایین) ۱ پیمانه یا ۲۴۰ میلی لیترروغن مایع ۱/۲ پیمانه یا ۱۲۰ میلی لیترتخم مرغ بزرگ ۲ عدد یا ۳ عدد کوچکعصاره خالص وانیل ۱ قاشق چایخورینسکافه گرم که شکر ندارد (با آب گرم یا چای گرم) ۱ پیمانه یا ۲۴۰ میلی لیتر نکته: تخم مرغ‌ها حتما به دمای محیط رسیده باشند. مواد لازم برای باتر کریم شکلات:کره نرم (در دمای اتاق) ۲۹۰ گرم پودر قند ۳-۴ پیمانه یا ۳۶۰-۴۸۰ گرمپودر کاکائو ۳/۴ پیمانه یا...


شکلاتی با ده‌ها خواص مفید/ شکلاتی که دیابت را از بین می‌برد

به گزارش خبرنگار حوزه فن‌آوری‌ گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، همه ما فکر می‌کنیم که شکست عامل اصلی ابتلای افراد به بیماری دیابت است بیماری‌ای که می‌تواند مضرات بسیار زیادی را برای بدن داشته باشد و عوارض جبران ناپذیری را برای ما ایجاد کند اما به تازگی محققان دانشگاه علمی و کاربردی موفق به تولید شکلاتی شده‌اند که از بیماری دیابت جلوگیری می‌کند. محقق این دانشگاه و تولید کننده شکلات‌های پیشگیری کننده از دیابت در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه فن‌آوری‌ گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان،؛ درباره ویژگی‌های این شکلات بیان کرد: شکلاتی که ما تولید کرده‌ایم از بیماری دیابت جلوگیری می‌کند و سبب کاهش فشار خون می‌شود. این محقق کشورمان درباره دیگر ویژگی‌های این شکلات ادامه داد: همچنین...


ویدیو| این کیک شکلاتی لیمویی را از دست ندهید

تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


طرز تهیه یک عصرانه شکلاتی خوشمزه

 به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مافین موزی با شکلات چیپسی یک مافین نرم و لطیف است که برای اوقات عصرگاهی که دلتان یک خلوت کوچک همراه با چای گرم میخواهد انتخابی مناسب است. مافین موزی و شکلات چیپسی با همدیگر یک ترکیب عالی می‌سازند که در عین حال که طعم و شیرینی موز را در خود دارد با شکلات ذوب شونده همراه شده است و این برای کسانی خوب است که هم عاشق شکلات هستند و هم دوست ندارند از موز جدا شوند. بیشتربخوانید: روش تهیه پای سیب رولی ساده و خوشمزه شکلات چیپسی یکی از شکلات‌های همه کاره است که در بسیاری از دستورات شیرینی و کیک کاربرد دارد. شکلات چیپسی از نوع درشت که بیشتر در قنادی‌های...


طرز تهیه کیک شکلاتی غول‌پیکر کاراملی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:سه پیمانه آردسه چهارم پیمانه شکریک قاشق چای‌خوری نمکدو پیمانه کرهسه چهارم پیمانه شکر قهوه‌ایسه چهارم پیمانه شربت ذرتسه چهارم پیمانه کرهسه چهارم پیمانه خامه غلیظ پر چربکمی نمکیک پیمانه چیپس شکلات آب شدهدو پیمانه چیپس شکلاتسه قاشق غذاخوری روغن نارگیل کیک کارامل نوعی دسر با لایه‌ای کارملی است. این کیک اولین بار در اسپانیا و فرانسه درست شده است. در این ویدیو طرز تهیه کیک کاراملی خوشمزه‌ای که علاوه بر لایه کاراملی یک لایه لذیذ شکلاتی نیز روی آن دارد. طرز تهیه این کیک را در این ویدیو خواهید آموخت.


کیک شکلاتی غول‌پیکر کاراملی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:سه پیمانه آردسه چهارم پیمانه شکریک قاشق چای‌خوری نمکدو پیمانه کرهسه چهارم پیمانه شکر قهوه‌ایسه چهارم پیمانه شربت ذرتسه چهارم پیمانه کرهسه چهارم پیمانه خامه غلیظ پر چربکمی نمکیک پیمانه چیپس شکلات آب شدهدو پیمانه چیپس شکلاتسه قاشق غذاخوری روغن نارگیل کیک کارامل نوعی دسر با لایه‌ای کارملی است. این کیک اولین بار در اسپانیا و فرانسه درست شده است. در این ویدیو طرز تهیه کیک کاراملی خوشمزه‌ای که علاوه بر لایه کاراملی یک لایه لذیذ شکلاتی نیز روی آن دارد. طرز تهیه این کیک را در این ویدیو خواهید آموخت.


طر تهیه بستنی تاکوی شکلاتی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:دو عدد تخم‌مرغنصف پیمانه شکریک چهارم پیمانه شیریک قاشق چای‌خوری وانیلیک چهارم پیمانه کرهیک دوم پیمانه آردیک قاشق غذاخوری پودر کاکائوپانصد و ده گرم شکلاتیک چهارم پیمانه روغن نارگیلبستنی شل و نرم شدهبادام زمینی له شده در این دستور غذا به جای تاکوها معمولی و رایج تاکویی را تصور کنید که درون نان آن بستنی باشد و درون شکلات آب شده فرو رفته باشد و روی شکلات نیز پر از خرده‌ها بادام زمینی باشد. طرز تهیه این خوراکی فوق‌العاده لذیذ و خوشمزه را در این ویدیو فرا بگیرید.


بستنی تاکوی شکلاتی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 مواد لازم:دو عدد تخم‌مرغنصف پیمانه شکریک چهارم پیمانه شیریک قاشق چای‌خوری وانیلیک چهارم پیمانه کرهیک دوم پیمانه آردیک قاشق غذاخوری پودر کاکائوپانصد و ده گرم شکلاتیک چهارم پیمانه روغن نارگیلبستنی شل و نرم شدهبادام زمینی له شده در این دستور غذا به جای تاکوها معمولی و رایج تاکویی را تصور کنید که درون نان آن بستنی باشد و درون شکلات آب شده فرو رفته باشد و روی شکلات نیز پر از خرده‌ها بادام زمینی باشد. طرز تهیه این خوراکی فوق‌العاده لذیذ و خوشمزه را در این ویدیو فرا بگیرید.


طرز تهیه شیرینی گردو روسی / طرز تهیه کرم کاستارد شکلاتی

ساعت 24-طرز تهیه شیرینی گردو روسی / طرز تهیه کرم کاستارد شکلاتی / مواد لازم برای خمیر شیرینی گردو روسی / مواد لازم جهت تهیه کرم کاستارد شکلاتی / مواد لازم برای پُر کردن داخل گردو مواد لازم برای خمیر شیرینی گردو روسی : کره یا مارگارین: 100 گرم آرد : 2 لیوان بکینگ پودر : 0/25 قاشق چایخوری زردة تخم مرغ: 2 عدد وانیل : 0/25 قاشق چایخوری پودر شکر : 1 قاشق سوپخوری ماست : 125 گرم کاکائو: 0/5 قاشق چایخوری قالب مخصوص شیرینی گردوی روسی مواد لازم برای پُر کردن داخل گردو: کرم کاستارد شکلاتی یا حلوا یا مغز بادام یا عسل یا گردو : به دلخواه طرز تهیه شیرینی گردو روسی: کره...


ویدیو|موس شکلاتی؛ سورپرایزی برای میان وعده کوچولو‌ها

تعداد بازدید : 1 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


طرز تهیه کیک ‌پاپ‌ بستنی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:یک جعبه کیک زرد آماده شدهخامه وانیلی:2/1 پیمانهبستنی وانیلی نرم شده: 1 پیمانهکوکی شکلاتی خرد شده: 1 پیمانهبستنی شکلاتی نرم شده: 1 پیمانهشکلات سفید آب شده: 2 قاشق غذاخوریشکلات سفید آب شده: 2 پیمانهخامه زده شدهاسپرینکلز کیک پاپ یک نوع کیک با اندازه کوچک است که روی چوب بستنی یا آب‌نبات نصب می‌گردد. این شیرینی از مخلوط کیک خرد شده با خامه مخصوص روی کیک درست می‌شود. ظاهر آن معمولا توپی است و روی آن نیز معمولا با شکلات آب شده یا خامه پوشانده می‌شود. طرز تهیه این کیک پاپ را در این ویدیو فرا خواهید گرفت.


دونات شکلاتی خانگی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:صد گرم شکلاتصد و پنجاه گرم کرهپنجاه گرم پودر کاکائوصد و پنجاه گرم شکریک قاشق غذاخوری وانیلپنچ عدد تخم‌مرغکاغذ مقاوم در برابر روغنشکلات آب شدهاسپرینکلز   کمتر کسی پیدا می‌شود که دونات، شیرینی خوشمزه حلقه‌ای را دوست نداشته باشد. درست کردن دونات شکلاتی خانگی امر بسیار راحتی است و با مشاهده این ویدیو می‌توانید به سادگی این شیرینی را در منزل تهیه کنید.


طرز تهیه تارت کیک شکلاتی کیوی / مواد لازم جهت تهیه تارت کیک شکلاتی کیوی

ساعت 24- طرز تهیه تارت کیک شکلاتی کیوی / مواد لازم جهت تهیه تارت کیک شکلاتی کیوی / طرز تهیه تارت خوشمزه / خواص کیوی / آسان ترین روش تهیه تارت کیک کیوی / طرز تهیه دسر خوشمزه موادلازم جهت تهیه تارت کیک شکلاتی کیوی : پیمانه  لیوان فرانسوی دسته دار می باشد. تخم مرغ   دو عدد  شکر یک پیمانه سر خالی ماست نصف پیمانه  (می تولن شیر ، آب میوه طبیعی یا صنعتی ، شربت خانگی یا صنعتی را جایگزین کنید ) روغن مایع نصف پیمانه آرد دو پیمانه ( شش قاشق غذاخوری از آرد سفید کسر و پودر کاکائو اضافه کنید ) بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری  وانیل یک چهارم قاشق چایخوری (  اسانس وانیل جایگزین  کنید...


شکلات خوردن نخست وزیر در جلسه پارلمان

نخست وزیر کانادا متهم به پنهان کردن دونات شکلاتی در میز خود هنگام حضور در پارلمان شد. به گزارش خبرگزاری شبستان ،  نخست وزیر کانادا متهم به پنهان کردن دونات شکلاتی در میز خود هنگام حضور در پارلمان شد. جاستین ترودو ضمن عذرخواهی گفت شکلات شمشی / chocolat bar بوده است نه دونات شکلاتی!   داستان از این قرار است که اسکات رید از اعضای محافظه کار مجلس کانادا، هنگام بررسی موضوع رسوایی سیاسی موسوم به SNC-Lavalin اعلام کرد جاستین ترودو قوانین مجلس را رعایت نکرده و در میز خود دونات شکلاتی پنهان کرده است.   طبق قوانین اعضای پارلمان حق خوردن ندارند اما ماراتن رای گیری در مجلس باعث شده است تا به گفته اسکات رید برخی...


«انقلاب معدنی» در راه است/ شکایت از ۵ نماینده/ اجرای سند ۲۰۳۰ در خیلی از مدارس/ وعده‌های شکلاتی آقای ترامپ/ نمایندگان تهران کاهش می‌یابد/ راه «افزایش حقوق کارمندان طبقه پایین» باز شد

خبرگزاری میزان- حوزه مجلس شورای اسلامی در طول سال گذشته اخبار متنوعی داشت که جزئیات آن پیشتر منتشر شده است. مهمترین اخبار این حوزه در اردیبهشت ۹۷ را مرور می‌کنیم. به گزارش گروه سیاسی میزان، حوزه مجلس شورای اسلامی در طول سال گذشته اخبار متنوعی داشت که جزئیات آن پیشتر منتشر شده است. مهمترین اخبار این حوزه در  اردیبهشت ۹۷ را مرور می‌کنیم.   هفته اول برجام برای بیستمین مرتبه نقض شد/ آمریکا علاقه‌ای به اجرای برجام نداردسخنگوی کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس گفت: رأی ضد ایرانی مجلس نمایندگان آمریکا در طول ۲ سال و سه ماهی که از زمان تصویب توافق برجام می‌گذارد، بیستمین اقدام نقض برجام از سوی آمریکا به شمار می‌آید. بیشتر اظهارات نتانیاهو...


طرز تهیه شیرینی شکلاتی ساده مخصوص عید

یکی از کارای لذت بخش قبل عید پختن شیرینی های عیده. اگه هنوز شیرینی هاتون رو درست نکردین یا تصمیم نگرفتین که چه شیرینی هایی بپزین یکی از گزینه هاتون میتونه این شیرینی شکلاتی ترد، خوشمزه و آسون باشه. تهیه این شیرینی خیلی راحته و حتی اگه تو آشپزی مبتدی هم باشین به راحتی میتونین درستش کنین. امیدارم ازش لذت ببرین…مواد لازم برای تهیه شیرینی شکلاتی ۱۲۵ گرم کره ۱ پیمانه شکر ۱ عدد تخم مرغ نوک قاشق چایخوری وانیل ۱ پیمانه آرد ۱/۲ پیمانه پودرکاکائو ۱/۲ قاشق مربا خوری بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری نمکمواد لازم برای تهیه شیرینی شکلاتی سادهمواد لازم برای تهیه شیرینی شکلاتی سادهمراحل تهیه شیرینی شکلاتی سادهابتدا کره که در دمای اتاق نرم شده و...


۴ راه استفاده از شکلات در کیک شکلاتی

تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


پنکک شکلاتی

  تهیه و خوردن صبحانه‌ای خاص مانند انواع پنکیک می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای شروع یک روز خوب و با نشاط باشد. تهیه پنکیک یا همان کیک تابه‌ای بسیار راحت است و در کمترین زمان و با ساده‌ترین مواد می‌توان انوع گوناگون از پنکیک را تهیه کرد و به جز وعده صبحانه در میان وعده‌های روزانه آن را سرو کرد. از جمله انواع پنکیک می‌توان به پنکیک ساده، پنکیک موز، پنکیک دارچینی، پنکیک نوتلا، پنکیک شکلات و … اشاره کرد.   از بین انواع پنکیک می‌خواهیم روش تهیه پنکیک شکلات را آموزش دهیم با یادگیری آن می‌توانید اعضای خانواده یا کودکان را بیش از پیش به خوردن صبحانه ترغیب نمایید. خوب می‌دانیم که پنکیک را می‌توان با عسل، انواع شهد، مربا...


دستور تهیه ترافل ساده شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ترافل ساده‌ شکلاتی، می‌تواند در ایام نوروز برای پذیرایی از مهمانان نیز به کار رود. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ ترافل شکلاتی، با ما همراه باشید. مواد لازم: خامه: یک پیمانه شکلات کاکائویی: ۴۰۰ گرم کره: یک سوم پیمانه وانیل: کمی پودر قند: به میزان لازم پودر کاکائو: به میزان لازم بیشتر بخوانید: دستور پخت بیسکویت خمیری طرز تهیه: خامه را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا شروع به جوشیدن کند. در این هنگام، تکه‌های شکلات را به خامه افزوده و روی حرارت هم می‌زنیم تا یک خمیر شکلاتی غلیظ به دست آید. حرارت را خاموش کرده و خمیر کاکائویی به دست آمده را در ظرفی می‌ریزیم....


حلوا با مغز شکلاتی؛ این حلوای خلاقانه!

تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


انواع ترکیب رنگ موی شکلاتی در طیف‌های مختلف

رنگ موی شکلاتی با انواع رنگ پوست همخوانی دارد و خانم‌های که تارهای موی سفید دارند و می‌خواهند سفیدی مو‌های خود را از بین ببرند می‌توانند از طیف‌های مختلف رنگ موی شکلاتی استفاده کنند. البته مشخص است که طیف‌های مختلف رنگ موی شکلاتی هم برای خانم‌های جوان و هم مسن می‌تواند انتخاب مناسبی باشد؛ بنابراین اگر شما به دنبال رنگ مویی مناسب و طبیعی هستید بهتر است این مدل رنگ مو را برای رنگ کردن مو انتخاب کنید.رنگ موی شکلاتیرنگ موی شکلاتی یک رنگ گرم به حساب می‌آید. اگر تصمیم گرفتید از این رنگ مو استفاده کنید، باید دقت داشته باشید که اگر رنگ پوست شما سفید و سرد است رنگ موی شکلاتی کاملا مناسب شماست و به طور...


کروسان شکلاتی خانگی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:چهار پیمانه آردنصف پیمانه آبنصف پیمانه شیریک چهارم پیمانه شکریک بسته مخمرسه قاشق غذاخوری کرهیک و یک چهارم پیمانه کرهشمش شکلات دو تکه‌ایمحلول تخم‌مرغ همزده کروسان نوعی نان-شیرینی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن خمیر ورآمده و کره است. کروسان معمولا به عنوان صبحانه در کشورها اروپایی خورده می‌شود و خواستگاه آن اتریش است. درون کروسان می‌توان چیزها مختلفی ریخت، از شکلات گرفته تا کرم یا مربای میوه‌های مختلف. کروسان بسیار نرم، لذیذ و پرطرفدار است. طرز تهیه کروسان شکلاتی خانگی را در این ویدیو فرا خواهید گرفت.


کاپ کیک شکلاتی بدون گلوتن در خانه درست کنید + دستور تهیه

رکنا: خوشمزه ترین کاپ کیک شکلاتی بدون گلوتن را با این دستور بپزید. مواد لازم یک و نیم فنجان شکر ۲ فنجان آرد بدون گلوتن سه چهارم فنجان پودر کاکائو یک و نیم قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای‌خوری نمک ۲ عدد تخم مرغ ۱ فنجان شیر نصف فنجان روغن یک و نیم قاشق چای‌خوری عصاره وانیل سه چهارم فنجان آب جوش مواد لازم برای تهیه رویه خامه‌ای کاپ کیک شکلاتی نصف فنجان کره یک و نیم قاشق چای‌خوری وانیل نصف فنجان پودر کاکائو4 و نیم فنجان شکر دانه ریز یک چهارم فنجان شیر کاپ کیک شکلاتی طرز تهیه فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. در کاسه‌ای تمام مواد خشک را بریزید و خوب هم...


دستور تهیه توپک شکلاتی در خانه

یک متخصص اطفال و نوزادان گفت: سعی کنید فرزندان‌تان را به خوراکی‌های سالم عادت دهید و انواع اسنک را از برنامه غذایی آن‌ها حذف کنید.حسین فرهادی متخصص اطفال و نوزادان اظهار کرد: تنقلات صنعتی مانند انواع اسنک و ... جزو بدترین خوراکی‌هایی است که کودکان استفاده می‌کنند و به ویژه در کودکان زیر ۲ سال با آسیب‌هایی جبران ناپذیر همراه خواهد بود از این رو پزشکان توصیه می‌کنند که از وعده‌های غذایی کودک حذف شوند.این متخصص اطفال و نوزادان گفت: یکی از اسنک‌های مورد علاقه کودکان حاوی تارترازین (ماده قرمز و نارنجی‌رنگ) است که سبب اختلالات رفتاری، اضطراب و پرخاشگری در اطفال و حتی افراد بزرگسال می‌شود.فرهادی با تاکید بر اینکه مادران باید به فکر تهیه تنقلات سالم برای کودکان...


دستور تهیه کیک توپی شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  درست کردن کیک توپی خوشمزه بسیار آسان است و نیازی به مواد زیادی هم ندارد. اولین بار این نوع کیک در سال ۲۰۰۸ در ایالت جورجیا توسط فردی به نام Angie Dudley aka Bakerella درست شده است و تا امروز که ۱۱ سال از آن زمان گذشته در رستوران‌ها و سوپرمارکت‌های زیادی یافت می‌شود؛ و البته خیلی‌ها هم خودشان در خانه درست می‌کنند. زیبایی کیک‌های توپی در این است که می‌توان آن‌ها را به شکل دسته گل درآورد. پس نتیجه می‌گیریم که از این کیک می‌توانیم به عنوان هدیه برای کسی که دوستش داریم استفاده کنیم. درست کردن این کیک کار راحتی است اگر من توانسته‌ام آن را درست کنم پس شما هم می‌توانید....


رولت شکلاتی و پرالین گردو را با این روش در خانه درست کنید

رکنا: رولت شکلاتی و پرالین گردو شیرینی خوشمزه خانگی است. مواد لازم سه چهارم پیمانه آرد ۴ عدد تخم‌مرغ نصف پیمانه شکر یک چهارم قاشق چای‌خوری نمک نصف قاشق چای‌خوری قهوه ۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر یک چهارم پیمانه پودر کاکائو طرز تهیه رولت شکلاتی ابتدا سفیده و زرده را از هم جدا کنید، سپس آنقدر سفیده را هم بزنید تا سفت شود. مواد خشک را در ظرفی ریخته، با هم مخلوط کنید و ۳ مرتبه از الک بگذرانید. زرده‌ها را با شکر بزنید، مواد خشکی را که الک کرده بودید به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. سفیده تخم مرغ را به آرامی اضافه کنید و مواد را هم بزنید (بهتر است ابتدا نصف سفیده را بریزید...


طرز تهيه دسر کرم‌ شکلاتي

خبرگزاري آريا - درست کردن دسر کرم‌ شکلاتيمواد لازم براي دسر کرم‌ شکلاتي : شيرسه ليوان شکرنصف ليوان خامه قنادي يا صبحانه (من از خامه قنادي استفاده کردم) يک ليوانشکلات تخته اي خرد شده نصف ليوانپودر کاکائوسه قاشق غذاخوريپودر ژلاتينسه قاشق غذاخوريطرز تهيه دسر کرم‌ شکلاتي :ابتدا پودر ژلاتين را به يک ليوان آب سرد به صورت بن ماري حل کردم تا شفاف شود. سپس شکلات تخته اي، پودر کاکائو و شکر را با هم مخلوط کردم و شير را به آن اضافه کردم روي حرارت متوسط گذاشتم و مرتب هم زدم تا مواد داخل شير کاملا حل شود سپس از روي حرارت برداشتم تا از داغي بيفتد.نصف ليوان از مواد را داخل ظرفي ريختم و خامه را به آن...


بهترین جایگزین تنقلات مضر برای کودک

یک متخصص اطفال و نوزادان گفت: سعی کنید فرزندان‌تان را به خوراکی‌های سالم عادت دهید و انواع اسنک را از برنامه غذایی آن‌ها حذف کنید. ناطقان: حسین فرهادی متخصص اطفال و نوزادان، اظهار کرد: تنقلات صنعتی مانند انواع اسنک و غیره جزو بدترین خوراکی‌هایی است که کودکان استفاده می‌کنند و به ویژه در کودکان زیر ۲ سال با آسیب‌هایی جبران ناپذیر همراه خواهد بود از این رو پزشکان توصیه می‌کنند که از وعده‌های غذایی کودک  حذف شوند.این متخصص اطفال و نوزادان گفت: یکی از اسنک‌های مورد علاقه کودکان  حاوی تارترازین (ماده قرمز و نارنجی‌رنگ) است که سبب اختلالات رفتاری، اضطراب و پرخاشگری در اطفال و حتی افراد بزرگسال می‌شود.فرهادی با تاکید بر اینکه مادران باید به فکر تهیه تنقلات سالم...


بهترین جایگزین تنقلات مضر برای کودکان + طرز تهیه توپک شکلاتی

یک متخصص اطفال و نوزادان گفت: سعی کنید فرزندان‌تان را به خوراکی‌های سالم عادت دهید و انواع اسنک را از برنامه غذایی آن‌ها حذف کنید.به گزارش بلاغ، حسین فرهادی متخصص اطفال و نوزادان اظهار کرد: تنقلات صنعتی مانند انواع اسنک و غیره جزو بدترین خوراکی‌هایی است که کودکان استفاده می‌کنند و به ویژه در کودکان زیر ۲ سال با آسیب‌هایی جبران ناپذیر همراه خواهد بود از این رو پزشکان توصیه می‌کنند که از وعده‌های غذایی کودک  حذف شوند. این متخصص اطفال و نوزادان گفت: یکی از اسنک‌های مورد علاقه کودکان  حاوی تارترازین (ماده قرمز و نارنجی‌رنگ) است که سبب اختلالات رفتاری، اضطراب و پرخاشگری در اطفال و حتی افراد بزرگسال می‌شود. فرهادی با تاکید بر اینکه مادران باید...


جایگزین تنقلات مضر برای کودکان/ دستور تهیه توپک شکلاتی در خانه

رکنا: بهترین جایگزین تنقلات مضر برای کودکان تهیه توپک شکلاتی در خانه است یک متخصص اطفال و نوزادان گفت: سعی کنید فرزندان‌تان را به خوراکی‌های سالم عادت دهید و انواع اسنک را از برنامه غذایی آن‌ها حذف کنید. حسین فرهادی متخصص اطفال و نوزادان اظهار کرد: تنقلات صنعتی مانند انواع اسنک و غیره جزو بدترین خوراکی‌هایی است که کودکان استفاده می‌کنند و به ویژه در کودکان زیر ۲ سال با آسیب‌هایی جبران ناپذیر همراه خواهد بود از این رو پزشکان توصیه می‌کنند که از وعده‌های غذایی کودک حذف شوند. این متخصص اطفال و نوزادان گفت: یکی از اسنک‌های مورد علاقه کودکان حاوی تارترازین (ماده قرمز و نارنجی‌رنگ) است که سبب اختلالات رفتاری، اضطراب و پرخاشگری در اطفال و حتی...


طرز تهیه توپک شکلاتی، بهترین جایگزین پفک برای کودکان

حسین فرهادی متخصص اطفال و نوزادان در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: تنقلات صنعتی مانند پفک، چیپس و غیره جزو بدترین خوراکی‌هایی است که کودکان استفاده می‌کنند و به ویژه در کودکان زیر ۲ سال با آسیب‌هایی جبران ناپذیر همراه خواهد بود از این رو پزشکان توصیه می‌کنند که از وعده‌های غذایی کودک  حذف شوند. این متخصص اطفال و نوزادان گفت: پفک حاوی تارترازین (ماده قرمز و نارنجی‌رنگ) است که سبب اختلالات رفتاری، اضطراب و پرخاشگری در اطفال و حتی افراد بزرگسال می‌شود. بیشتر بخوانید: تغذیه مناسب کودک و نوجوان از دید طب سنتی فرهادی با تاکید بر اینکه مادران باید به فکر تهیه تنقلات سالم برای کودکان خود باشند، ادامه...


طرز تهیه کیک شکلاتی فوری

زمان تهیه: ۵ دقیقهزمان پخت: ۳۵ دقیقهمواد لازم:آرد ۳ پیمانهشکر ۲ پیمانهآب سرد ۲ پیمانهروغن ۳/۲ پیمانهپودر کاکائو ۲/۱ پیمانهجوش شیرین ۲ قاشق چای‌خوریسرکه سفید ۲ قاشق چای‌خوریوانیل ۱ قاشق چای‌خورینمک ۱ قاشق چای‌خوریطرز تهیه:ابتدا فر را روی درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید.در یک کاسه بزرگ، تمام مواد را با هم مخلوط کنید و با یک دستگاه همزن برقی آن‌ها را خوب باهم مخلوط کنید.خمیر حاصله را در یک کیک پز به ابعاد ۶*۲۳*۳۳ که کف و دیواره‌های آن چرب شده بریزید. مایه کیک را به مدت ۳۵ دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان را درون آن فرو کنیم، تمیز بیرون بیاید، حرارت می‌دهیم. اکنون کیک آماده است و می‌توانید آن را همراه با مقداری بستنی یا...


چگونه با بادکنک کاسه شکلاتی درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  درست کردن کاسه‌های شکلاتی کار بسیار آسانی است و حتی می‌تواند سرگرمی خوبی برای بچه‌ها باشد. از این کاسه‌های شکلاتی می‌توانید برای پر کردن بستنی، شکلات، خامه و یا میوه استفاده کرده و از میهمانان خاص تان پذیرایی کنید. بیشتربخوانید: غم از دست دادن عزیزان چگونه از بین می‌رود؟ مواد و وسایل مورد نیاز: ۳۴۰ گرم شکلات چیپسی ۱ قاشق چای خوری روغن بادکنک آبی قاشق کاغذ روغنی سینی ابتدا لایه بیرونی بادکنک‌ها را بشوئید و خشک کنید. سپس آن‌ها را باد کنید و کنار بگذارید. بادکنک‌ها را زیاد باد نکنید، چون قرار نیست اندازه کاسه‌ها زیاد بزرگ باشد. حالا شکلات‌ها را آب کنید. روغن را داخل شکلات‌ها بریزید و آن را به...


طرز تهيه دسر آلو شکلاتي

خبرگزاري آريا - طرز تهيه دسر آلو شکلاتيمواد لازم براي آلو شکلاتي : شکلات نيمه تلخ225 گرم شکلات شيري 225 گرم روکش شکلاتي225 گرم پودر قند 2/5 پيمانهشورباي ذرت1/4 پيمانهکره آب شده1/4 پيمانهآب پرتقال1 پيمانهآلو خشک20 عددطرز تهيه آلو شکلاتي :آلوها را در کاسه متوسط بريزيد. آب پرتقال را روي آن بريزيد. روي در کاسه را بگذاريد و يک شب تا صبح کنار بگذاريد تا خيس بکشند. آلوها را به مدت دو ساعت روي دستمال حوله اي قرار دهيد تا کاملا خشک شوند.سپس، در يک کاسه متوسط، کره و شورباي ذرت را با يکديگر مخلوط کنيد. پودر قند را اضافه کنيد. آنها را هم بزنيد تا يکدست شوند.حدود يک قاشق غذاخوري از مخلوط پودرقند را دور آلوها بگيريد. آنها را...


چگونه کاسه‌های شکلاتی درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درست کردن کاسه‌های شکلاتی کار بسیار آسانی است و حتی می‌تواند سرگرمی خوبی برای بچه‌ها باشد. از این کاسه‌های شکلاتی می‌توانید برای پر کردن بستنی، شکلات، خامه و یا میوه استفاده کرده و از میهمانان خاص تان پذیرایی کنید. مواد و وسایل مورد نیاز: ۳۴۰ گرم شکلات چیپسی ۱ قاشق چای خوری روغن بادکنک آبی قاشق کاغذ روغنی سینی طرز تهیه: ابتدا لایه بیرونی بادکنک‌ها را بشوئید و خشک کنید. سپس آن‌ها را باد کنید و کنار بگذارید. بادکنک‌ها را زیاد باد نکنید، چون قرار نیست اندازه کاسه‌ها زیاد بزرگ باشد. حالا شکلات‌ها را آب کنید. روغن را داخل شکلات‌ها بریزید و آن را به مدت ۳۰ ثانیه داخل مایکروفر قرار دهید، هم...


طرز تهیه بیسکویت خانگی ساده و شکلاتی

آیا به دنبال یک میان وعده سالم و خوشمزه هستید؟ بیسکویت‌های موجود در بازار در مقایسه با بیسکویت خانگی، عطر و طعم دلپذیری ندارند، بهتر است خودتان دست به کار شوید. بدون استفاده از جوش شیرین می‌توانید دو نوع بیسکویت ساده و شکلاتی را در خانه تهیه کنید.خمیر بیسکویت ابتدا چند دقیقه در فر داغ پخته شده و از فر خارج می‌شود، سپس برای بار دوم در فر خاموش در حال خنک شدن قرار می‌گیرد تا ترد و برشته شود. البته برخی از بیسکویت‌ها نیز سرخ می‌شوند و بیسکویت‌هایی مثل بیسکویت ایتالیایی نیز پس از پخت خنک شده و برش می‌خورند، سپس در فر خیلی داغ قرار می‌گیرند تا خشک شوند. یکی از مواد اصلی که در تهیه انواع بیسکویت...


طرز تهیه گلدان‌های خوراکی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 تجهیزات و ملزوماتی که به آن‌ها احتیاج خواهید داشت:مقداری پودینگ شکلاتیبیسکوییت‌های اُریو(هر نوع بیسکوییت شکلاتی با خامه کرمی مناسب است)گلدان کوچکیک قاشقسبزی معطر (نعنا)   گلدان‌ها زیبا و دوست داشتنی هستند و تقریبا در همه خانه‌ها نیز پیدا می‌شوند. اما وقتی که قابل خوردن و خوراکی باشند قطعا دوست داشتنی‌تر و در عین حال خاص‌تر و منحصر به فرد‌تر خواهند بود. در این ویدیو طرز تهیه گلدان خوراکی بسیار خوشمزه‌ای را به وسیله پودینگ شکلاتی، بیسکوییت¬ها شکلاتی فرا خواهید گرفت.


طرز تهیه موس شکلاتی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: پوره هویج:4 عدد هویجویفر هویج: دویست و پنجاه گرم پوره هویجصد گرم ایزومالت(جایگزین شکر)پنچاه گرم آب شصت گرم سفیده تخم‌مرغژل لیمواسنج هویج:بیست گرم آرد سیصد گرم پوره هویج یک عدد تخم‌مرغصد و شصت گرم سفیده تخم‌مرغموس شکلات:صد و هفتاد گرم شکلات تلخهفت سفیده تخم‌مرغ چهل گرم شکرپنجاه گرم هویج موس معمولاً به یک نوع دسر سرد با منشأ فرانسوی گفته می‌شود اما موس تنها به یک دسر شیرین محدود نمی‌شود و نوعی غذا نیز بشمار می‌آید که در آن ممکن است از گوشت، ماهی و سبزیجات استفاده شود. در زبان فرانسوی موس به معنای کف است. در این ویدو طرز تهیه موس شکلاتی را با راه‌هایی فوق...


طرز تهیه دنت شکلاتی؛ دسر محبوب بچه‌ها

دنت شکلاتی از جمله دسر‌هایی است که در تهیه آن از پودر کاکائو استفاده می‌شود و بچه‌ها از طرفداران پر و پا قرص آن هستند. طرز تهیه دنت‌ها دشوار نیست. از آنجایی که کودکان علاقه زیادی به این دنت دارند، بهتر است برای اطمینان از کیفیت و ارزش غذایی آن را در منزل درست کنید. در ادامه با طرز تهیه یک دنت شکلاتی خوشمزه آشنا می‌شوید.مواد لازم پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه (معادل ۴۰ گرم)شیر ۱ پیمانهنشاسته ذرت ۳-۴ قاشق غذاخوریوانیل ۱ قاشق چایخوریخامه ۱۲۰ گرمشکر ۶۰ گرمدستور تهیه: نشاسته ذرت، شکر، پودر کاکائو و وانیل را در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید. شیر سرد و خامه را کم کم به مخلوط مواد خشک اضافه کرده و هم بزنید...


طرز تهیه کلوچه شکلاتی

مواد لازم برای کلوچه شکلاتی: کره ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۶۵ گرم شکر ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عددآرد ۱۰۰ گرمعصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه کلوچه شکلاتی:کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.تخم مرغ‌ها و آرد را اضافه کرده و هم بزنید.قالب را با کره چرب کنید. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید.منبع: bedunim.ir


سه روش استفاده از پودر اسپرسو در غذاهای روزمره

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 پودر اسپرسو تنها برای درست کردن قهوه استفاده نمی‌شود. قنادها مدت‌ها است که می‌دانند اضافه کردن کمی پودر اسپرسو به محصولات شکلاتی‌شان، طعم شکلاتی را شدیدتر و قوی‌تر می‌کند. اما پودر اسپرسو کاربردهای زیاد دیگری نیز دارد و می‌تواند به بسیاری از غذاها دیگر نیز اضافه شود و طعم آن‌ها را بی‌نظیر و فوق‌العاده کند. در این ویدیو سه روش استفاده از این پودر را فرا خواهید گرفت.


طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی

در این دستور تهیه کیک بستنی شکلاتی از شکلات کیت کت به جای کیک شکلاتی استفاده شده است. شما میتوانید از انواع ویفر‌های روکش دار شکلاتی برای این لایه استفاده کنید. برای تهیه خود بستنی از خامه و شیر عسلی استفاده شده. منظور از شیر عسلی، شیر تغلیظ شده شیرین شده هست که بیشتر با برند الفجر در ایران شناخته میشود. این نوع شیر غلیظ را میتوانید از فروشگاه‌های مواد غذایی تهیه کنید. خب حالا که مقدمات لازم را گفتیم برویم سراغ دستور تهیه کیک بستنی شکلاتی مرحله به مرحله:طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی مرحله اول: داخل یک قالب لوف (مستطیلی گود) را با سلفون بپوشانید.مرحله دوم: شیر عسلی و شیر را در شیرجوش یا قابلمه‌ای بریزید و روی شعله...


گران‌ترین شکلات‌های جهان (+عکس)

بیشتر مردم جهان شکلات دوست دارند. از شکلات تخته‌ای تلخ گرفته تا کیک شکلاتی، بستنی شکلاتی و هر خوراکی دیگری که با این ماده خوشمزه و دوست‌داشتنی تهیه می‌شود محبوب قشر وسیعی از مردم در سراسر جهان است.شاید جالب باشد بدانید که برخی شکلات را غذای خدایان می‌دانند. نام لاتین درخت کاکائو (که شکلات از آن گرفته می‌شود) Theobroma است که معنی تحت‌الفظی آن می‌شود: غذایی برای خدایان.همین محبوبیت و عزیزبودن شکلات باعث شده تا برخی افراد برای خرید این خوراکی پول‌های هنگفتی پرداخت کنند. برای آشنا شدن با گران قیمت‌ترین شکلات‌هایی جهان از شما دعوت می‌کنیم تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.۱۰- بسته‌های شکلاتی Aficionado’s از برند House of Grauer هر بسته این شکلات ۲۷۰ دلار...


طرز تهیه دسر سوفله شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوفله شکلاتی یکی از دسر‌های خوشمزه‌ای است که به راحتی می‌توانید برای کسانی که دوست‌شان دارید درست کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه این دسر آشنا شوید. مواد مورد نیاز: ۱ قاشق غذاخوری (۱۵ گرم) کره ۱۷۰ گرم شکلات تلخ ۲ قاشق غذاخوری قهوه دم شده ۲ قاشق غذاخوری عصاره وانیل ۵ عدد تخم مرغ بزرگ ۱ قاشق چای خوری نمک ۷ قاشق غذاخوری شکر به اضافه مقدار اضافی برای قالب رمکین طرز تهیه: شکلات را خرد کرده و داخل ظرف بزرگی بریزید. سپس ۱ قاشق غذاخوری کره و ۲ قاشق غذاخوری قهوه دم شده را به آن اضافه کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش ته بیران به...


طرز تهیه سوفله شکلاتی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:کره برای چرب کردن قالب پخت350 میلی‌لیتر شیر2قاشق غذاخوری یا 20گرم نشاسته ذرت300 گرم شکلات تلخ (70 درصد به بالا)2 زرده تخممرغ3 سفیده تخم‌مرغیک قاشق غذاخوری شکر قنادی   سوفله نوعی دسر یا پیش غذای سبک و پرهواست که در اویل قرن نوزدهم بوجود آمده‌است. سوفله با افزودن مواد به سفیده تخم مرغ سفت شده و برای پخت در فر درست می‌شود. در نوع دسر شیرین سوفله، به سفیده تخم مرغ، شکر، آرد و مواد معطر افزوده شده سپس پخت می‌شود.محبوبیت سوفله در اوایل قرن نوزدهم به سرآشپز فرانسوی ماری آنتون کارم بازمی‌گردد. در این ویدیو طرز تهیه این دسر خوش طعم شکلاتی را فرا خواهید گرفت.


گران‌ترین شکلات‌های جهان؛ شکلات یک میلیون دلاری! (+عکس)

پول‌نیوز - بیشتر مردم جهان شکلات دوست دارند. از شکلات تخته‌ای تلخ گرفته تا کیک شکلاتی، بستنی شکلاتی و هر خوراکی دیگری که با این ماده خوشمزه و دوست‌داشتنی تهیه می‌شود محبوب قشر وسیعی از مردم در سراسر جهان است.شاید جالب باشد بدانید که برخی شکلات را غذای خدایان می‌دانند. نام لاتین درخت کاکائو (که شکلات از آن گرفته می‌شود) «Theobroma» است که معنی تحت‌الفظی آن می‌شود: غذایی برای خدایان.همین محبوبیت و عزیزبودن شکلات باعث شده تا برخی افراد برای خرید این خوراکی پول‌های هنگفتی پرداخت کنند. برای آشنا شدن با گران قیمت‌ترین شکلات‌هایی جهان از شما دعوت می‌کنیم تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.۱۰- بسته‌های شکلاتی «Aficionado’s» از برند «House of Grauer»هر بسته این شکلات ۲۷۰ دلار...


گران‌ترین شکلات‌های جهان با قیمت‌های نجومی که هوش از سرتان می‌پرانند! + تصاویر

روزیاتو: بیشتر مردم جهان شکلات دوست دارند. از شکلات تخته‌ای تلخ گرفته تا کیک شکلاتی، بستنی شکلاتی و هر خوراکی دیگری که با این ماده خوشمزه و دوست‌داشتنی تهیه می‌شود محبوب قشر وسیعی از مردم در سراسر جهان است.شاید جالب باشد بدانید که برخی شکلات را غذای خدایان می‌دانند. نام لاتین درخت کاکائو (که شکلات از آن گرفته می‌شود) Theobroma است که معنی تحت‌الفظی آن می‌شود: غذایی برای خدایان. همین محبوبیت و عزیزبودن شکلات باعث شده تا برخی افراد برای خرید این خوراکی پول‌های هنگفتی پرداخت کنند. برای آشنا شدن با گران قیمت‌ترین شکلات‌هایی جهان از شما دعوت می‌کنیم تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. ۱۰- بسته‌های شکلاتی Aficionado’s از برند House of Grauer هر بسته این شکلات...


خوشمزه ترین نان خامه ای شکلاتی را در خانه درست کنید+ دستور پخت

رکنا: نان خامه ای یکی از خوشمزه ترین شیرینی هاست که می توان در خانه تهیه کرد. نان خامه ای یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌های تر است. در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه نون خامه ای شکلاتی را به شما آموزش دهیم تا در خانه هم بتوانید این شیرینی خوشمزه را درست کنید. مواد لازم برای تهیه نان خامه ای شکلاتی ۱‍۱۵ گرم کره ۴۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۱۵ گرم آرد نول ۲۷۰ گرم پودر قند ۴ عدد تخم مرغ ۱ قاشق سوپ‌خوری شکر نصف قاشق چای‌خوری نمک ۲ قاشف سوپ‌خوری پودر کاکائو یک‌هشتم قاشق چای‌خوری وانیل ابتدا به اندازه دو پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس شکر و نمک را...


خوشمزه ترین رولت شکلاتی را در خانه بپزید+ دستور پخت

رکنا: پخت خوشمزه ترین رولت شکلاتی برای روزهای سرد زمستانی دسری ایده آل است. مواد لازم برای تهیه رولت شکلاتی ۴ عدد تخم مرغ یک‌چهارم قاشق چای‌خوری وانیل شکری سه‌چهارم پیمانه شکر سه‌چهارم پیمانه آرد یک‌دوم قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر ۱۵۰ گرم پنیر شکلاتی ۱۵۰ گرم خامه قنادی پودر قند به میزان لازم شکلات ذوب شده مقداری برای تزیین میوه دلخواه برای تزیین طرز تهیه سفیده را با دور زیاد هم‌زن بزنید تا کف کند. نیمی از شکر را به تدریج به آن اضافه و به همزدن ادامه دهید تا کاملا فرم بگیرد. زرده را همراه باقی‌مانده شکر و وانیل بزنید تا کاملا روشن شود. مخلوط زرده را به سفیده اضافه کنید و با لیسک به آرامی مخلوط کنید...


طرز تهیه کیک‌های شکلاتی گردویی

همیشه قرار نیست ما برای تهیه یک کیک خیلی به زحمت بیفتیم و یا کیک حساسی درست کنیم که نیاز به دقت در اندازه گیری و طرز تهیه داشته باشه؛ بنابراین قراره امروز با هم یک کیک شکلاتی گردویی راحت و بی درد سر درست کنیم که خیلی سریع آماده بشه و کام ما رو شیرین کنه. مواد لازم برای کیک‌های شکلاتی گردویی آرد:۱۹۰ گرم پودرکاکائو:۲۰ گرم بکینگ سودا:یک دوم قاشق چای خوری نمک:یک چهارم قاشق چای خوری شیر:یک چهارم پیمانه ماست خامه ای:یک چهارم پیمانه کره:۱۱۰ گرم شکر:۱۸۰ گرم تخم مرغ:۲ عدد وانیل:یک هشتم قاشق چای خوری گردو:۳۰ گرممواد لازم برای رویه خامه معمولی:۲۰۰ گرم شکلات:۳۰۰ گرمطرز تهیه کیک‌های شکلاتی گردویی قالب‌های تک نفره را چرب کرده و آردپاشی...


کیک کرم کارامل شکلاتی؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک کرم کارامل یکی از خوشمزه‌ترین و خوش عطرترین انواع کیک هاست که خیلی طرفدار داره. این کیک فوق العاده راحت و خوشمزه س. و هر کی درست نکنه طعم عالیش رو از دست داده است! برای پایه کیک کاراملی می‌توانید از کیک ساده وانیلی و یا کیک شکلاتی استفاده کنید. البته اگر مثل من عاشق کیک‌های شکلاتی هستید پیشنهاد می‌کنیم پایه کیک را شکلاتی انتخاب کنید تا تفاوت رنگ کرم و کیک مشخص باشد و کیک زیباتری داشته باشید. مواد لازم: کیک شکلاتی: به قطر ۳۳ سانتی متری، یک عددخامه قنادی: ۴۵۰ گرمگاناش آماده: ۲۰۰ گرمژلاتین (پودر): ۲ قاشق سوپخوریآب: ۶ قاشق سوپخوریکارامل آماده: ۲۵۰ گرمبادام زمینی برشته شده (خرد شده): ۲۰۰ گرمقهوه...


چطور کیک شکلاتی خوشمزه در خانه درست کنیم

مواد لازم برای کیک شکلاتی مواد لازم برای کیک شکلاتی شیر: یک لیوانآرد: دو و نیم لیوانروغن: یک لیوانپودر کاکائو: نصف لیوانتخم‌مرغ: ۵ عددبکینگ‌پودر: ۲ قاشق غذاخورینمک به میزان خیلی کم ( یک هشتم قاشق چایخوری) مواد لازم برای کرم کیک شکلاتی پودر شکر: یک لیوانخامه: دو لیوانکره آب شده: ۱ لیوانپودر کاکائو: ½ لیوان طرز تهیه کرم کیک شکلاتی ابتدا کرم کیک شکلاتی را درست کنید. برای این کار ابتدا کره آب شده را با شکرمخلوط کنید و سپس کره آب شده و پودر کاکائو را به این ترکیب اضافه و خوب مخلوط کنید. می‌توانید از هم‌زن برقی یا دستی برای درست کردن کرم کیک استفاده کنید. برای درست کردن این کرم می‌توانید به جای خامه از شیر استفاده...


آب شرب شکلاتی در آبادان + فیلم

به گزارش گروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان، شهروندخبرنگار ما فیلمی از وضعیت نامناسب آب شرب در شهر آبادان استان خوزستان را ارسال کرده است. منبع: شهروندخبرنگار - خوزستان (آبادان)     بیشتر بخوانید:آبیاری درختان پارک چیتگر با فاضلاب!! + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   برای آموزش اصول تصویربرداری خبری برای شهروندخبرنگاران اینجا کلیک کنید    انتهای پیام/   وضعیت نامناسب آب شرب در آبادان + فیلم


طرز تهیه تارت شکلاتی و پرتقالی

مواد لازم زمان آماده سازی : 75 دقیقه زمان پخت : 450 دقیقه 525 دقیقه پرتقال  ۱ عدد آب  ۵ فنجان شکر   ۱فنجان چوب دارچین  ۱ عدد آرد سفید گندم  ۱ فنجان آرد سفید گندم  ۲ قاشق غذاخوری شکر  ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو  یک‌چهارم فنجان دارچین  نصف قاشق چایخوری کره‌ بدون نمک  ۸ قاشق غذاخوری شکر قنادی  نصف فنجان پوست پرتقال۱ قاشق چایخوری نمک یک‌چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ بزرگ۱ عدد عصاره‌ وانیل۱ قاشق چایخوری چیپس شکلات  ۲٫۵  فنجان شیر کم‌چرب۲ فنجان خامه‌ یک‌سوم فنجان شربت پرتقال یک‌چهارم فنجان نشاسته‌ ذرت۲ قاشق غذاخوری عصاره‌ پرتقال یک و سه‌چهارم قاشق چایخوری عصاره‌ وانیل سه‌چهارم قاشق چایخوری نمک مقداریمراحل پخت برای درست کردن پوست پرتقال قندی: با پوست‌کن به اندازه‌ی...


سالگرد ازدواج تان را با کیک موکا شکلاتی خانگی جشن بگیرید

رکنا: کیک موکا شکلاتی به عنوان کیک تولد و مراسم ازدواج بهترین کیک است. اگر می‌خواهید کیک تولد یا سالگرد ازدواجتان را در خانه درست کنید و با ترکیبی متفاوت، کیکی خوش‌طعم را بسازید، کیک موکا شکلاتی را به شما پیشنهاد می‌کنیم. این کیک که با کرم شکلاتی پوشانده شده، بافتی دلچسب و طعمی خاص دارد و می‌تواند گزینه خوبی برای جشن‌های کوچکتان باشد. مواد لازم برای کیک موکا شکلاتی آرد: ۲ فنجان شکر: ۱ فنجان تخم‌مرغ: ۲ عدد جوش‌شیرین: ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری پودر نسکافه: ۱ قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری شیر: ۱ فنجان کره: ۱۰۰ گرم ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه...


طرز تهیه بریگادیرو؛ دسر شکلاتی برزیلی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دسر بریگادیرو بزریلی یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌های شکلاتی است که در این مقاله طرز تهیه این دسر ساده یخچالی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم: شیر تغلیظ شده شیرین شده: ۳۷۵ میلی لیتر پودر کاکائو: یک چهارم فنجان کره: ۱ قاشق غذاخوری خرده شکلات: نصف فنجان طرز تهیه: ۱. داخل قابلمه گودی روی شعله ملایم شیرتغلیظ شده، پودر کاکائو و کره را ریخته بگزارید مخلوطشان به جوش آید. ۲. هنگامی که مخلوط شروع به غل زدن کرد شعله را کم کرده با هم زدن مداوم تا زمانی که مخلوط غلیظ‌تر گشته حالت خامه‌ای تری پیدا کند آن را بپزید. زمانی مخلوط آماده میشود که هنگامی که قابلمه را میچرخانید به مانند یک...


طرز تهیه کیک فوندانت شکلاتی کویری

کیک فوندانت نوعی کیک تزئین شده با آیسینگ فوندانت است. فوندانت از آب، قند، ژلاتین و گلیسرول و به صورت فوندانت مایع، خمیری، و مجسمه سازی درست می‌شود. خمیر فوندانت سفت است و برای تزئین لایه های رویین انواع کیک و کاپ کیک استفاده می شود، ولی فوندانت مایع، ترکیبی کرم مانند است که برای پر کردن و پوشش دادن کیک و شیرینی استفاده می شود. فوندانت مجسمه سازی سخت تر از خمیر فوندانت است و معمولا برای تزئین کیک های بزرگتر استفاده می‌شود.کیک فوندانت یکی از زیباترین کیک‌هاست و از مزایای فوندانت می‌توان به ماندگاری بالا و شکل پذیری و رنگ پذیری آسان آن اشاره کرد ولی از آنجا که ماده تشکیل دهنده آن شکر است کیک فوندانت باید...


گرامافونی زیبا ساخته شده از شکلات+فیلم

خبرگزاری میزان- فیلم منتشر شده مهارت بی نظیر یک آشپز را در ساخت گرامافون شکلاتی را نشان می‌دهد. به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، فیلم منتشر شده مهارت بی نظیر  آشپز را در ساخت یک گرامافون شکلاتی را نشان می‌دهد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.  


گرامافون شکلاتی

به گزارش سرويس بين الملل خبرگزاري صداوسيما،دنیای شکلات بازان همیشه در نوع خود دنیای جالب و جذابی بوده که کسب و کارهای زیادی نیز به همراه داشته است. این جذابیت ­وقتی بیشتر می شود که هنر و خلاقیت مرز حواس را در می نوردد تاجاییکه میتوان طعم شکلاتی قدیمی ترین دستگاه پخش کننده صدا یعنی گرامافون را نیز چشید.آموری گیشون، شیرینی‌پز بین‌المللی ساکن لاس‌وگاس با ابتکار و خلاقیّتی مثال زدنی و با دقت و ظرافت هرچه تمام تر با شکلات سیاه و سفید یک دستگاه گرامافون ساخته است. شکلات یکی از دوست داشتنی ترین خوردنی ها در جهان امروزی است و دنیای تلخ و شیرین شکلات‌ها در دنیا، مخاطبان زیادی دارد که بخش قابل توجهی از این مخاطبان تحت تاثیر...


شب یلدا همیشه برای ایرانیان پر از خاطره است/ به خاطر کیک شکلاتی حاضرم آشپزی کنم/ زندگی بر پایه امید است

به گزارش گروه ورزشی خبرگزاری برنا، یکی از لیگ‌های خوب و با انرژی این فصل کشورمان لیگ بسکتبال بانوان است که نسبت به سال‌های پیش با حساسیت و شور بیشتری در حال برگزاری است. این تحول لیگ بانوان را می‌توان به کسب مجوز برای حضور در میادین بین‌المللی نیز دانست که اشتیاق بانوان بسکتبالیست را دوچندان کرده است. کیمیا یزدیان طهرانی یکی از این بازیکنان است که با عملکرد خوبش در تیم گروه بهمن نقش زیادی در صدرنشینی این تیم دارد. یزدیان با حضور در خبرگزاری برنا درخصوص حال و هوای بسکتبال بانوان و همچنین خاطراتش از شب چله صحبت کرد. *حضور در اکثر رشته‌های ورزشی را تجربه کردم از همان دوران کودکی به ورزش علاقه داشتم. تا هشت سالگی...


طرز تهیه پشمک شکلاتی

مواد لازم: پشمک ساده: به میزان لازم اکلیل خوراکی طلایی: به میزان لازم شکلات تخته‌ای سیاه: ۴۰۰ گرم مغز‌های بادام، پسته، فندق پودر شده: به دلخواه یک چهارم پیمانه روغن مایع: ۵۰ گرم گردو پودر شده: یک چهارم پیمانه طرز تهیه:۱. شکلات تخته‌ای و روغن را روی حرارت غیرمستقیم ذوب می‌کنیم، داخل قالب سیلیکونی نیم‌کره می‌ریزیم، می‌گذاریم داخل فریزر تا سفت شود.۲. سپس پشمک‌ها را در قالب نیم‌کره دیگری فشرده می‌کنیم. شکلات‌ها را از داخل قالب خارج می‌کنیم. پشمک‌های قالب زده شده را داخل کاسه‌های شکلاتی گذاشته و همراه با پودر گردو و اکلیل خوراکی طلایی تزیین می‌کنیم.نکته ۱: درصورت دلخواه مغز‌های مختلف مثل گردو، بادام، فندق پودر شده را با پشمک مخلوط کنید؛ سپس پشمک‌ها را قالب بزنید.نکته ۲:...


طرز تهیه تارتلت شکلاتی

مواد لازم برای خمیر تارتلت شکلاتی ۲۲۰ گرم آرد۱۲۵ گرم کره (خرد شده)۶۰ گرم شکر قهوه‌ای۲ ق. س. پودر کاکائو۱ عدد سفیده تخم مرغ (زده شده) مواد لازم رویه تارتلت شکلاتی ۲۰۰ گرم خرما (بدون هسته)۴ /۱ پیمانه آب گرم۲ /۱ پیمانه شیر۱ ق. چ. آرد۶۰ گرم گردوی پودر شده۱ عدد سفیده تخم مرغ۱ پنسه نمک (معادل نوک ق. چ)به میزان لازم مغز‌های دلخواه طرز تهیه تارتلت شکلاتی کره، شکر قهوه‌ای و پودر کاکائو را روی حرارت خیلی ملایم قرار دهید تا حدی که کره آب شود. دقت کنید نباید مواد داغ شود. سپس مواد را کنار بگذارید تا خنک شود. آرد را به مواد اضافه کنید و آهسته هم بزنید تا یک دست شود. سفیده را با چنگال...


طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی شیر دو و نیم پیمانه شکر یک سوم پیمانه خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین یک و نیم قاشق غذاخوری شکلات تلخ رنده شده به مقدار مورد علاقه معمولا ۱۰۰ گرم کافیه وانیل یک چهارم قاشق چای خوریطرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتیبرای درست کردن این دسر ابتدا باید پودر ژلاتین را با نصف پیمانه از شیر مخلوط کنیم و بعد از ۵ دقیقه آن را به روش بن ماری در هم حل کنیم. سپس بقیه شیر را به همراه خامه و شکر، به شیر و ژلاتین حل شده اضافه میکنیم و بر روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل شود.اگر هم از خامه فرم گرفته شده استفاده کردید...


چه نوع شکلاتی بخوریم تا سالم تر بمانیم ؟

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،    حتی نمی‌توان دنیای بدون شکلات را تصور کرد! اَبَرغذایی فوق‌العاده غنی که نشان داده شده است می‌تواند التهاب را کاهش داده، حافظه را تقویت کند، قلبتان را سالم نگه داشته و خلق‌وخویتان را بهتر کند. اما متأسفانه هر نوعی از شکلات نمی‌تواند این مزایا را برایتان به ارمغان بیاورد.   اصلاً شکلات از کجا آمده است؟ قبل از اینکه بخواهید بدانید چه نوع شکلاتی برای شما ساخته شده است، باید بدانید که اصلاً شکلات چیست؟ این خوراکی حتی 1900 سال قبل از میلاد نیز یک غذای محبوب در میان بومیان آمریکایی بود و از آن به عنوان یک نوشیدنی کف‌مانند تخمیری لذت می‌بردند. بدیهی است که همه چیز از آن زمان خیلی تغییر کرده...