2024-05-07@17:28:01 GMT
۵۰۷ نتیجه - (۰.۰۴۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «تولید شیر خام»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
ایسنا/لرستان رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: امسال علاوه بر حمایت از تولیدکنندگان استان، تولید پنج محصول کشاورزی را افزایش خواهیم داد. سید عماد شاهرخی امروز (۲۰ فروردین ماه) اظهار کرد: حمایت از تولید و فعالان بخش کشاورزی رویکرد اصلی این سازمان است و افزایش بیشتر تولید با حضور تولیدکنندگان محقق می‌شود. وی بیان کرد: در پنج محصول زیربخش دام و طیور توفیق‌های بسیار خوبی داشتیم، به‌طوری که سال گذشته ۷۳ هزار تن گوشت مرغ، ۱۲ هزار تن تخم مرغ، ۴۰۰۰ تن عسل، ۳۲ هزار تن گوشت قرمز و ۲۳۰ هزار تن شیر خام تولید کردیم. او ادامه داد: امسال با برنامه‌ریزی و فعال‌سازی واحدهای غیرفعال می‌توانیم گوشت قرمز از ۳۲ هزار تن به ۴۰ هزار تن، گوشت مرغ را...
به گزارش خبرنگار مهر، سید عماد شاهرخی امروز دوشنبه در گفتوگو با رسانه‌ها، اظهار داشت: حمایت از تولید و فعالان بخش کشاورزی رویکرد اصلی این سازمان است و افزایش بیشتر تولید نیز با حضور تولیدکنندگان محقق می‌شود. وی اظهار کرد: در پنج محصول زیر بخش دام و طیور توفیقات بسیار خوبی داشتیم به‌طوری‌که در سال ۱۴۰۲ قریب به ۷۳ هزار تن گوشت مرغ، ۱۲ هزار تن تخم‌مرغ، چهارهزار تن عسل، ۳۲ هزار تن گوشت قرمز و بالغ بر ۲۳۰ هزار تن شیر خام تولید کردیم. رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، افزود: امسال با برنامه‌ریزی که در نظر گرفتیم و با فعال‌سازی واحدهای غیرفعال می‌توانیم گوشت قرمز از ۳۲ هزار تن به ۴۰ هزار تن، گوشت مرغ از ۹۰ هزار تن...
به گزارش خبرآنلاین لرستان ، سید عماد شاهرخی رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت:حمایت از تولید و فعالان بخش کشاورزی رویکرد اصلی این سازمان است وافزایش بیشترتولید نیز باحضور تولید کنندگان محقق می گردد. سید عماد شاهرخی اظهار کرد:در۵ محصول زیربخش دام و طیورتوفیقات بسیارخوبی داشتیم به طوری که درسال ۱۴۰۲ قریب به ۷۳هزار تن گوشت مرغ،۱۲ هزار تن تخم مرغ ،۴ هزار تن عسل، ۳۲هزار تن گوشت قرمز و بالغ بر ۲۳۰هزار تن شیر خام تولید کردیم. وی درادامه افزود:امسال با برنامه ریزی که درنظرگرفتیم وبا فعال سازی واحدهای غیرفعال می توانیم گوشت قرمز از ۳۲ هزار تن به ۴۰ هزار تن ،گوشت مرغ از ۷۳هزار تن به ۹۳هزار تن ،عسل از۴ هزار تن به ۴۵۰۰ تن و شیر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، عبداله غلامپور گفت: سال گذشته ۱۰ هزار و ۵۰۰ تن شیرخام در دامداری‌های شهرستان تنکابن تولید و به بازارهای مصرف داخل و خارج این شهرستان عرضه شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تنکابن با بیان اینکه ارزش اقتصادی این مقدار شیرخام تولیدی هزار و ۲۵۰ میلیارد ریال است، افزود: این مقدار شیر از دامداری‌های گاو اصیل، دورگ، بومی، گوسفند، بز و بزغاله اسحصال شد. غلامپور تصریح کرد: در سال‌های اخیر، اکثر دامداران با رویکرد استفاده از دام‌های سنتی برای بهره‌گیری از مراتع و گیاهان جنگلی، اقدام به جایگزینی دام‌های جنگلی به جای دام‌های دورگ با تولید شیر بالا کردند که با توجه به پایین بودن تولید شیر دام‌های سنتی و جنگلی، موجب عملکرد پایین...
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با بیان اینکه استان اصفهان گفت: استان اصفهان، استانی برجسته و پیشران در صنعت دام و طیور کشور و رتبه نخست تولید شیر خام کشور با تولید روزانه ۶ هزار تن شیر خام، رتبه نخست تولید گوشت بوقلمون و رتبه نخست تولید تخم‌مرغ با تولید روزانه ۴۸۰ تن را در کشور به خود اختصاص داده است. به گزارش خبرگزاری ایمنا، سیدرضا موسوی امروز _دوشنبه بیست‌وهشتم اسفند_ در نشست خبری اداره‌کل دامپزشکی استان اصفهان اظهار کرد: هدف از برگزاری نشست‌ها، انعکاس تلاش‌ها، پیگیری‌ها و اقدامات فرزندان این سرزمین برای رسیدن به اهداف، رسالت‌ها و مأموریت‌ها در اداره‌کل دامپزشکی است. وی افزود: انعکاس این تلاش‌ها و اقدامات انجام شده در سازمان، منجر می‌شود که نگاه مردم به شرایط...
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با بیان اینکه استان اصفهان گفت: استان اصفهان، استانی برجسته و پیشران در صنعت دام و طیور کشور و رتبه اول تولید شیر خام کشور با تولید روزانه ۶ هزار تن شیر خام، رتبه اول تولید گوشت بوقلمون و رتبه اول تولید تخم مرغ با تولید روزانه ۴۸۰ تن را در کشور به خود اختصاص داده است. به گزارش خبرگزاری ایمنا، سیدرضا موسوی امروز _دوشنبه بیست‌وهشتم اسفند_ در نشست خبری اداره‌کل دامپزشکی استان اصفهان اظهار کرد: هدف از برگزاری نشست‌ها، انعکاس تلاش‌ها، پیگیری‌ها و اقدامات فرزندان این سرزمین برای رسیدن به اهداف، رسالت‌ها و مأموریت‌ها در اداره‌کل دامپزشکی است. وی افزود: انعکاس این تلاش‌ها و اقدامات انجام شده در سازمان، منجر می‌شود که نگاه مردم به...
سیداحمد مقدسی، رئیس انجمن صنفی گاوداران در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید شیرخام تا پایان سال به ۱۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تن برسد. به گفته او، بنابر آمار سالانه ۱.۵ میلیون تن شیر خام پس از تبدیل به فرآورده‌های لبنی به بازارهای هدف صادر می‌شود. مقدسی ادامه داد: با توجه به زیرساخت‌های فعلی صنعت دامپروری، پتانسیل تولید ۱۵ میلیون تن شیر خام در کشور وجود دارد که ظرفیت مناسبی است. رئیس انجمن صنفی گاوداران افزود: با افزایش تولید شیر خام به ۱۵ میلیون تن، صادرات محصولات لبنی ۲ تا ۳ برابر افزایش می‌یابد. او درباره آخرین وضعیت تامین نهاده‌های دامی گفت: هم اکنون در خصوص تامین کنجاله سویا و جو...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان گفت: روزانه حدود ۵ هزار و ۲۰۰ تن شیرخام در استان اصفهان تولید می‌شود و استان اصفهان با بالاترین تولید شیر در کشور، به اندازه ۱۴ استان تولید شیرخام دارد.وحیدرضا خامسی پور افزود: به صورت دوره‌ای بازدید برای تمدید مجوز بهداشتی و مراقبت‌های فعال درباره بیماری‌های قابل انتقال انسان به خصوص سل وبروسلوز و نمونه برداری دوره‌ای از شیر تولیدی اجرا می‌شود.وی گفت: حدود ۵۳۰ واحد صنعتی و ۷۸۵ واحد سنتی دامداری تولید کننده شیر در استان فعال و عمده نژاد‌های موجود، هلشتاین، دورگ و به تعداد محدودی نژاد جرسی است.رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی...
آفتاب‌‌نیوز : در پی سفر روز گذشته (چهارشنبه) رییس بنیاد مستضعفان کشور به شهرستان قلعه گنج در جنوب کرمان وی از واحد پرورش بز مورسیا در روستای چاه شاهی قلعه گنج بازدید کرد و یکی از مشکلات اساسی که توسط مدیر این مجتمع بیان شد مساله انتقال شیر به صورت روزانه به شهر کرمان بود. شیر تولیدی روزانه با طی مسافت ۵۰۰ کیلومتری به کرمان منتقل می‌شود که قرار شد با واگذاری کارخانه تولید لبنیات پاک به مجتمع دامپروری فجر وابسته به بنیاد مستضعفان این مشکل رفع و شیر بز در قلعه گنج فرآوری شود. عبدالرحمان کاظمی مدیر سلامت مجتمع دامپروری بز مورسیا قلعه گنج در حاشیه این بازدید گفت: این مجتمع ۶ هزار راس ظرفیت دارد و اینک پنج...
مدیر عامل مجتمع کشت و صنعت استان مرکزی گفت: در دامداری این مجتمع هشت هزار رأس دام سنگین وجود دارد که چهار هزار رأس آن دام شیرده است.کامیاب افزود: با اقدامات انجام شده در زمینه تغذیه علمی و اصولی و ارتقای شرایط نگهداری و آسایش دام، این دامپروری به رکورد تولید روزانه ۴۳ کیلوگرم شیر برای هر راس دام رسیده و در مجموع روزانه ۱۸۰ تن شیر خام در این مجتمع تولید می‌شود.در بزرگترین مجتمع کشت و صنعت استان مرکزی ۳۰۰ فرصت شغلی ایجاد شده است. باشگاه خبرنگاران جوان مرکزی اراک
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدیر عامل مجتمع کشت و صنعت استان مرکزی گفت: در دامداری این مجتمع هشت هزار راس دام سنگین وجود دارد که چهار هزار راس آن دام شیرده است.کامیاب افزود: با اقدامات انجام شده در زمینه تغذیه علمی و اصولی و ارتقای شرایط نگهداری و آسایش دام، این دامپروری به رکورد تولید روزانه ۴۳ کیلوگرم شیر برای هر راس دام رسیده و در مجموع روزانه ۱۸۰ تن شیر خام در این مجتمع تولید می‌شود.در بزرگترین مجتمع کشت و صنعت استان مرکزی ۳۰۰ فرصت شغلی ایجاد شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
به گزارش جام جم آنلاین،نوبخت اژدری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: تعداد ۷۰۰ واحد دامداری صنعتی نیز در استان فعال است که سالانه ۲۴۵ هزار تُن شیر خام و ۱۸ هزار تُن گوشت قرمز و ۵۰ هزار تُن گوشت سفید با تعداد ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار رأس دام تولید می‌شود. وی اظهار داشت: تولید محصولات کشاورزی ارگانیک یکی از راهکار‌های دستیابی به امنیت غذایی است که در این راه سعی کردیم با اصلاح الگوی کشت، خرید تضمینی محصولات راهبردی، اجرای کشت قراردادی، طرح جهش تولید دیم‌زار‌ها و دانش‌بنیان‌سازی کشاورزی به این مهم دست پیدا کنیم. وی افزود: سالانه بیش از ۴ میلیون تُن انواع محصولات زراعی و باغی و آبزی در این استان تولید می‌شود که تلاش...
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از تولید ۵۵۱ هزار و ۶۸۲ تن شیر در استان در هشت ماه امسال خبر داد و گفت: تنها ۳۰ درصد شیر خام تولیدی استان قزوین در داخل استان مصرف و ۷۰ درصد شیر خام تولیدشده در قزوین به استانها یا کشورهای دیگر صادر می‌شود. محمدحسین عطایی در گفتوگو با خبرنگار ایمنا در قزوین از تولید ۵۵۱ هزار و ۶۸۲ تن شیر در واحدهای دامی این استان طی هشت‌ماهه نخست امسال خبر داد و اظهار کرد: این میزان شیر تولیدی در قیاس با مدت مشابه سال پیش حدود ۱۰ درصد افزایش داشته است. وی میزان تولید شیر استان قزوین در آبان را حدود ۵۴ هزار تن دانست و افزود: اگر مبنای محاسبه ما فقط...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، مدیر جهاد کشاورزی تنکابن گفت: سالیانه ۱۱ هزار تن شیرخام در هزار و ۲۵۷ واحد دامداری این شهرستان تولید می‌شود.عبداله غلامپور افزود: از ابتدای امسال تاکنون هشت هزار و ۱۰۰ تن شیرخام در دامداری‌های شهرستان تنکابن تولید و به بازارهای مصرف داخل و خارج این شهرستان عرضه شد.به گفته مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تنکابن، ارزش اقتصادی این مقدار شیرخام تولیدی بیش از یک هزار میلیارد ریال است.غلامپور تصریح کرد: در سال‌های اخیر، اکثر دامداران با رویکرد استفاده از دام‌های سنتی برای بهره گیری از مراتع و گیاهان جنگلی، اقدام به جایگزینی دام‌های جنگلی به جای دام‌های دورگ با تولید شیر بالا کردند که با توجه به پایین بودن تولید شیر دام‌های سنتی...
عبداله غلامپور مدیر جهاد کشاورزی تنکابن گفت: سالانه ۱۱ هزار تن شیرخام در هزار و ۲۵۷ واحد دامداری این شهرستان تولید می‌شود.او افزود: از ابتدای امسال تاکنون هشت هزار و ۱۰۰ تن شیرخام در دامداری‌های شهرستان تنکابن تولید و به بازارهای مصرف داخل و خارج این شهرستان عرضه شد.مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تنکابن گفت: ارزش اقتصادی این مقدار شیرخام تولیدی بیش از یک هزار میلیارد ریال است.غلامپور افزود: در سال‌های اخیر، اکثر دامداران با رویکرد استفاده از دام‌های سنتی برای بهره گیری از مراتع و گیاهان جنگلی، اقدام به جایگزینی دام‌های جنگلی به جای دام‌های دورگ با تولید شیر بالا کردند که با توجه به پایین بودن تولید شیر دام‌های سنتی و جنگلی، موجب عملکرد پایین تولید شیر این شهرستان...
صادق خرمانی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در شهرستان نور با بیان اینکه این شهرستان دارای ۵۲ هزار و ۳۶۰ راس دام سنگین شامل گاو و گوساله و ۱۹۷ هزار راس دام سبک شامل گوسفند و بز است، اظهار کرد: شهرستان نور از مناطق برتر استان در زمینه تولیدات دامی به‌شمار می‌رود. وی افزود: از ابتدای مهر ماه سال جاری تاکنون ۱۰ هزار و ۴۰۰ تن شیر خام در این شهرستان تولید و وارد بازار مصرف شد. مدیر جهاد کشاورزی نور، با بیان اینکه دامداران به آموزش‌های همکاران جهاد در زمینه افزایش تولید توجه کردند، گفت: توزیع نهاده‌ها، ارائه روش خوراک دادن دام و جیره‌های کاربردی از جمله اقدامات موثر در افزایش سطح تولید است که ما شاهد آن...
آقای سید احمدمقدسی، رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: طی یک هفته تا ۱۰ روز اخیر وضعیت تامین کنجاله سویا با انعقاد تفاهم نامه میان تشکل‌ها و تجار بهبود یافته است. به گفته او، بر اساس مصوبه کارگروه تنظیم بازار، قیمت مصوب هر کیلو کنجاله سویا فله ۱۰ درصد و بسته بندی ۱۵ درصد افزایش یافته است. مقدسی ادامه داد: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید شیر خام تا پایان سال به ۱۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تن برسد، هرچند ظرفیت و پتانسیل تولید ۱۵ میلیون تن شیر خام در کشور وجود دارد. رئیس انجمن صنفی گاوداران افزود: همه ساله ۱۵ درصد شیر خام تولیدی پس از تبدیل به فرآورده‌های لبنی صادر می‌شود که با استفاده حداکثری از ظرفیت...
به گزارش قدس آنلاین، محمد میربابایی از تولید ۶۷ هزار و ۹۶۹ تن شیر در واحدهای دامی این استان طی مهرماه امسال خبر داد. وی افزود: این میزان شیر تولیدی نسبت به مدت مشابه در سال گذشته که ۶۱ هزار و ۸۵۵ تن بوده، رشد ۱۰ درصدی داشته است. به گفته مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، این میزان شیر از ۴ میلیون و ۲۰۰ هزار واحد دامی تولید شده است. این مسوول مهمترین عوامل افزایش تولید شیر در استان را وجود واحدهای پرورش گاو شیری صنعتی با ظرفیت بالا و وجود دام‌های ارزشمند پر تولید در سطح استان ذکر کرد و گفن: قزوین با میانگین تولید ۴۲ کیلوگرم شیر خام رتبه چهارم کل تولید شیر در کشور را...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، مدیر جهاد کشاورزی قائم شهر از تولید ۷۶۵ تن شیر خام از ابتدای سال تا پایان شهریورماه امسال در این شهرستان خبرداد.علی درویش نیا، ارزش اقتصادی شیر خام تولیدی این شهرستان در نیمه نخست امسال را ۱۰۷ میلیارد و ۱۰۰ میلیون ریال اعلام کرد.وی افزود: در شهرستان قائم شهر از سوی شرکت تعاونی دامداران، تعداد ۳ مرکز یا ایستگاه جمع آوری شیر به ظرفیت اسمی ۵۰ هزار کیلوگرم وجود دارد که این مراکز یا سکو‌ها، شیر تولیدی واحدهای پرورش گاو شیری را جمع آوری و به کارخانجات لبنی فرآوری تحویل می‌دهند.درویش نیا یاداور شد: با توجه به آمار و اطلاعات به ثبت رسیده واحدهای تولیدات دامی، در این شهرستان ۵ هزار و ۷۱۹...
سیاوش سلیمی رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: افزایش قیمت لبنیات بر کاهش مصرف و روانه شدن شیر خام تولیدی به سمت کارخانه‌های شیرخشک اثرگذار است، اما به دلیل فصل گرما و کاهش ۱۵ تا ۲۰ درصدی تولید شیر خام، هنوز این موضوع اثر چندانی بر تولید و مازاد شیرخشک در انبارها نگذاشته است. وی ادامه داد: در نیمه دوم سال با انباشت تولید شیرخشک ناشی از کاهش شدید قیمت جهانی شیرخشک و افت قیمت فروش در داخل روبرو می‌شویم که این امر منجر به توقف تولید شیرخشک و سقوط قیمت شیر خام می شود. سلیمی اضافه کرد: علی‌رغم پیگیری‌های صورت گرفته ارزش پایه صادرات شیرخشک با قیمت بالاتر از نرخ جهانی در گمرک اعمال می‌شود به عنوان مثال...
محمد علی حاتمی زاده رئیس سازمان جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه در استان یزد حدود ۱۱۵هزار ۸۴۰ راس گاو و گوساله وجود دارد که این تعداد، ۱/۶درصد جمعیت دام سنگین کشور را شامل می‌شود گفت: شهرستان یزد، مهریز، اشکذر و تفت از لحاظ پرورش گاو شیری به ترتیب رتبه‌های اول تا چهارم را به خود اختصاص داده است. او گفت:در حال حاضر ۶۵۲ واحد گاو شیری صنعتی و ۷۶۶ واحد گاو شیری نیمه صنعتی و سنتی وجود دارد که این دام‌ها علی رغم شرایط اقلیمی استان یزد سالانه بیش از ۲۸۳ هزار تن شیر خام تولید می‌کنند که حدود ۴۰ درصد آن مازاد بوده و به استان‌های همجوارصادر می‌شود. حاتمی زاده گفت: ۳۱ ایستگاه جمع آوری شیر در سطح...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، محمدعلی حاتمی زاده گفت: حدود ۱۱۵ هزار و ۸۴۰ راس گاو و گوساله در استان وجود دارد که ۱/۶ درصد جمعیت دام سنگین کشور را شامل می‌شود. یزد، مهریز، اشکذر و تفت از لحاظ پرورش گاو شیری رتبه‌های اول تا چهارم را به خود اختصاص داده اند. وی افزود: در حال حاضر ۶۵۲ واحد گاو شیری صنعتی و ۷۶۶ واحد گاو شیری نیمه صنعتی و سنتی وجود دارد که این دام‌ها با وجود شرایط اقلیمی استان یزد، سالانه بیش از ۲۸۳ هزار تن شیر خام تولید می‌کنند که حدود ۴۰ درصد آن مازاد بوده و به استان‌های همجوار صادر می‌شود. حاتمی زاده ادامه داد: ۳۱ ایستگاه جمع آوری شیر در سطح استان...
ایسنا/یزد رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با بیان اینکه اقلیم استان یزد شرایط پرورش گاو شیری را سخت و طاقت فرسا کرده است، گفت : سالانه حدود ۱۹ هزار تن گوشت قرمز در استان تولید که از این مقدار ۷۰ درصد آن را واحدهای پرورش گاو شیری تامین می‌کنند. «محمد علی حاتمی زاده» با اشاره به این که در استان یزد حدود ۱۱۵ هزار و ۸۴۰ راس گاو و گوساله وجود دارد که این تعداد، ۱.۶ درصد جمعیت دام سنگین کشور را شامل می‌شود، تصریح کرد: شهرستان یزد، مهریز، اشکذر و تفت از لحاظ پرورش گاو شیری به ترتیب رتبه‌های اول تا چهارم را به خود اختصاص داده است. وی اظهار کرد: در حال حاضر ۶۵۲ واحد گاو...
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان از کسب رتبه اول در تولید شیرخام و افتتاح بزرگترین مجتمع تولید خوراک دام، طیور و آبزیان کشور در شهرستان شهرضا خبر داد. وحیدرضا خامسی‌پور در گفتوگو با خبرنگار ایمنا، ضمن تبریک هفته دولت و با اشاره به اقدامات اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی، اظهار کرد: طی یک سال گذشته، اقداماتی از جمله نظارت بر فعالیت ۲۹ باب کشتارگاه دام، نظارت بر فعالیت ۱۷ کشتارگاه صنعتی طیور و نظارت بر فعالیت ۵۶ کارخانه خوراک دام، طیور و آبزیان، انجام شده است. وی افزود: نظارت بر ۱۸ واحد سردخانه نگهداری فرآورده‌های خام دامی، نظارت بر فعالیت ۷۰ واحد بسته‌بندی فرآورده‌های خام دامی، نظارت بر...
حجم بازار لبنیات در سال ۲۰۲۲ حدود ۱.۵۳برابر صنعت پتروشیمی با ارزش ۵۸۴ میلیارد دلاری است. بنابراین، این صنعت یک بازار بزرگ و روبه رشد دارد اما چشم‌اندازهای آن در ایران روشن نیست. پایه‌ای‌ترین هزینه لبنیات را بهای شیرخام تشکیل می‌دهد. در هفته‌های پایانی اردیبهشت ماه ۱۴۰۲، سرپرست وقت وزارت جهاد کشاورزی، برمبنای مصوبه ستاد تنظیم بازار، با افزایش قیمت شیر خام به ۱۵هزار تومان موافقت کرد. روی هر ۰.۱درصد چربی هم ۲۰۰تومان افزایش قیمت اعمال می‌شود. شیرخام ۳۰ تا ۳۵درصد هزینه‌های محصول لبنی را در برمی‌گیرد. در نتیجه ماده خامی که صنایع لبنی باید خرید کنند، گران شده اما قیمت محصولات وابسته به آن تا این زمان پایین‌تر از ارزش واقعی قرار دارد. در مجموع اقلامی مانند شیر نایلونی،...
به گزارش قدس آنلاین، محمدرضا بنی طبا با بیان اینکه ۴ قلم کالای لبنی مشمول قیمت‌گذاری دولتی تغییر قیمتی نداشته است، گفت: شیر نایلونی کم‌چرب، شیربطری کم چرب، ماست دبه‌ای ۲.۵ کیلویی کم چرب، پنیر یو اف ۴۰۰ گرمی نسبتا چرب با افزایش نرخ شیر خام تغییری قیمتی نداشته‌اند، ولی منتظر تعیین و تکلیف ستاد تنظیم بازار هستیم. وی ادامه داد: باقی محصولات لبنی نیز بر اساس آیین نامه قیمت‌گذاری محصولات ساخت داخل نرخ‌گذاری می‌شوند که شامل هزینه‌های تولید و سود مشروع تولیدکننده است. سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی اضافه کرد: مابه التفاوت قیمت شیر خام از کیلویی۱۲ به ۱۵ هزار تومان ۳۰۰۰ تومان می‌شود. بر اساس گزارش‌های مرکز آمار ایران سالانه ۹ میلیون تن یا ۹ میلیارد کیلو شیر...
آفتاب‌‌نیوز : محمد رضا بنی طبا سخنگوی انجمن صنایع لبنی اظهار داشت: بر اساس آئین نامه قیمت گذاری محصولات ساخت داخل؛ قیمت فرآورده‌های لبنی به غیر چهار محصول که مشمول قیمت گذاری دولت هستند، ۳۰ درصد افزایش یافت. این چهار محصول شامل پنیر ۴۰۰ گرمی UF، شیر بطری ۹۰۰ گرمی، شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی و ماست ساده ۲ و نیم کیلوگرمی هستند که بیشترین سهم را نیز در سبد تولیدات صنایع لبنی دارند. سخنگوی انجمن صنایع لبنی ادامه داد: با وجود اینکه قیمت شیر خام ۲۵ درصد افزایش یافته است و به ۱۵ هزار تومان رسیده است، اما ستاد تنظیم بازار اجازه افزایش قیمت چهار محصول پر مصرف که مشمول قیمت گذاری می‌شود را نداده است. وی تصریح کرد: علاوه...
به گزارش اکوفارس، محمد رضا بنی طبا سخنگوی انجمن صنایع لبنی در گفتگو با تسنیم اظهار داشت: بر اساس آئین نامه قیمت گذاری محصولات ساخت داخل؛ قیمت فرآورده های لبنی به غیر چهار محصول که مشمول قیمت گذاری دولت هستند،30 درصد افزایش یافت. وی افزود: این چهار محصول شامل پنیر 400 گرمی UF، شیر بطری 900 گرمی، شیر نایلونی 900 گرمی و ماست ساده 2 و نیم کیلوگرمی هستند که بیشترین سهم را نیز در سبد تولیدات صنایع لبنی دارند. سخنگوی انجمن صنایع لبنی ادامه داد: با وجود اینکه قیمت شیر خام 25 درصد افزایش یافته است و به 15 هزار تومان رسیده است اما ستاد تنظیم بازار اجازه افزایش قیمت چهار محصول پر مصرف که مشمول قیمت گذاری می‌شود...
همشهری آنلاین- مرضیه ثمره‌حسینی: ۲۰ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۲ با توافق ستاد تنظیم بازار و شورای عالی قیمت‌گذاری محصولات کشاورزی، قیمت مصوب هر کیلو شیر خام از ۱۲ هزار تومان به ۱۵ هزار تومان افزایش یافت. اما تولیدکنندگان شیر خام کماکان از این نرخ‌گذاری جدید ناراضی هستند و کارخانه‌های تولید محصولات لبنی هم منتقد تغییر دیرهنگام قیمت محصولات لبنی و عدم تغییر قیمت اقلام لبنی یارانه‌ای هستند. تولید شیر هیچ سودی ندارد رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور با بیان اینکه قیمت ۱۵ هزار تومانی شیر برای تولیدکنندگان هیچ سودی ندارد، به همشهری آنلاین گفت: قیمت پیشنهادی ما برای هر کیلو شیر خام ۱۷ هزار و ۲۰۰ تومان بود اما اینقدر آن را چکش‌کاری کردند که روی ۱۵ هزار و ۵۰۰...
آرش فرزادنیا مدیرعامل شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی گفت: شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی با ۶ مجتمع دامپروری سنگین شیری در استان‌های خراسان رضوی و شمالی جزء بهترین گاوداری‌ها از نظر کیفیت در کشور شناخته می‌شود.او افزود: با توجه به کیفیت خوب شیر تولید شده بخشی از آن به تولید شیرخشک نوزاد اختصاص داده شده است.مدیرعامل شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی ادامه داد: از ابتدای امسال تاکنون روزانه حدود ۳۰ تن شیر خام IMF Grade با هدف تولید پودر شیر خشک نوزاد برای شرکت پودر شیر مشهد وابسته به کمپانی دنون گلوبال ارسال شده است.پرورش بیش‌از ۱۲ هزار راس دام مولد و دوشافرزادنیا بیان کرد: از ابتدای امسال تاکنون بیش از ۱۵ هزار تن شیر در واحدهای...
ایسنا/ایلام سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان دهلران گفت: سال گذشته دامپزشکی دهلران بر عرضه ۹۰۰ تن شیر به منظور پیشگیری از تب مالت و دیگر بیماری‌ها نظارت بهداشتی داشته است. مهندس «روح الله کرمی» در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: دهلران قطب تولید دامپروری استان است و جایگاه ویژه ای در زمینه تولید فراورده‌های خام دامی دارد، به همین منظور دامپزشکی در بخش‌های مختلف تولید فرآورده‌های خام دامی شهرستان نظارت مستمر بهداشتی دارد. وی گفت: یکی از مهمترین اقدامات بهداشتی دامپزشکی شهرستان، بحث نظارت بر مراکز عرضه شیر خام به منظور پیشگیری از بیماری‌های مشترک به خصوص بیماری تب مالت است. کرمی تصریح کرد: ۲ مرکز جمع آوری شیر در شهرستان دهلران فعال است و سالانه بین ۸۰...
روح الله کرمی سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان دهلران شامگاه یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار فارس گفت: سال گذشته دامپزشکی دهلران بر عرضه ۹۰۰ تن شیر به منظور پیشگیری از تب مالت و دیگر بیماری‌ها نظارت بهداشتی داشته است. وی افزود: دهلران به عنوان قطب تولید دامپروری استان جایگاه ویژه‌ای در زمینه تولید فرآورده‌های خام دامی دارد و به همین منظور دامپزشکی در بخش‌های مختلف تولید فرآورده‌های خام دامی شهرستان نظارت مستمر بهداشتی دارد. وی ادامه داد: یکی از مهمترین اقدامات بهداشتی دامپزشکی شهرستان، موضوع نظارت بر مراکز عرضه شیر خام به منظور پیشگیری از بیماری‌های مشترک به خصوص بیماری تب مالت است. سرپرست دامپزشکی شهرستان دهلران یادآور شد: ۲ مرکز جمع آوری شیر در شهرستان دهلران فعال است...
روح الله کرمی سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان دهلران اظهار کرد: دهلران قطب تولید دامپروری استان است و جایگاه ویژه‌ای در زمینه تولید فراورده‌های خام دامی دارد، به همین منظور دامپزشکی در بخش‌های مختلف تولید فرآورده‌های خام دامی شهرستان نظارت مستمر بهداشتی دارد. وی بیان کرد: یکی از مهمترین اقدامات بهداشتی دامپزشکی شهرستان، بحث نظارت بر مراکز عرضه شیر خام به منظور پیشگیری از بیماری‌های مشترک به خصوص بیماری تب مالت است. وی مطرح کرد: ۲ مرکز جمع آوری شیر در شهرستان دهلران فعال است و سالانه بین ۸۰ تا ۹۰ بار بازدید توسط دامپزشکی شهرستان از این مراکز انجام می‌شود. وی با بیان اینکه با توجه به فسادپذیری سریع شیر رعایت اصول بهداشتی در تمام مراحل زنجیره تولید تا عرضه...
به گزارش خبرگزاری صداو سیما اصفهان؛ عضو هیات علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی در نشست تخصصی ارتقا سرانه مصرف شیر و فرآورده های لبنی و چالش های آن در دانشگاه اصفهان گفت:شیر دارای سه منبع گاوداری‌های صنعتی، غیر صنعتی و بومی است که حدود ۵۰ درصد شیر حاضر در گاوداری‌های صنعتی تولید می شود.سامی افزود: از نظر پیشرفت در تولید شیر مطلوب در جایگاه خوبی قرار داریم اما از نظر فرهنگ‌سازی خوب عمل نشده و به جای حمایت از صنایع، این حوزه با مشکلاتی روبرو می‌شود. وی گفت: گرانی لبنیات، حدف ارز چهار هزار و 200تومانی و افزایش قیمت نهاده‌های دامی، حمایت نکردن از تولیدکنندگان، فرهنگ، سازی، قیمت‌گذاری دستوری و تولید فرآورده‌های لبنی سنتی بدون نظارت از جمله چالش‌های...
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، امروز نامه‌ای از سوی انجمن لبنی کشور منتشر شد که در آن از تولیدکنندگان این صنعت خواست برای اجرای خرید شیرخام به قیمت جدید هر کیلو ۱۵ هزار تومان از دامداری‌ها، نرخ محصولات لبنی خود را بر پایه آن تعیین قیمت کرده و به بازار عرضه کنند. در این نامه آمده؛ لبنیات هم گران شد «در اجرای مصوبه مورخ ۱۴۰۲/۲/۷ کارگروه تنظیم بازار کشور و ابلاغیه شماره ۲۰/۲۰۲۷۰ مورخ ۱۴۰۲/۲/۲۰ «شورای قیمت گذاری محصولات اساسی کشاورزی صنایع لبنی عضو انجمن از تاریخ ۱۴۰۲/۳/۱ به ازا هر کیلو گرم شیر خام کیفی گاوی مطابق استاندارد ملی، مبلغ ۱۵۰,۰۰۰ ریال و به ازا هر یک دهم درصد چربی مازاد بر ۳.۲ درصد مبلغ ۲,۰۰۰ ریال به دامداری‌های طرف قرار...
امروز نامه‌ای از سوی انجمن لبنی کشور منتشر شد که در آن از تولیدکنندگان این صنعت خواسته شده تا قیمت محصولات لبنی را بر پایه قیمت جدید شیر خام تعیین و عرضه کنند. به گزارش ایران اکونومیست، امروز نامه‌ای از سوی انجمن لبنی کشور منتشر شد که در آن از تولیدکنندگان این صنعت خواست برای اجرای خرید شیرخام به قیمت جدید هر کیلو ۱۵ هزار تومان از دامداری‌ها، نرخ محصولات لبنی خود را بر پایه آن تعیین قیمت کرده و به بازار عرضه کنند. در این نامه آمده؛ «در اجرای مصوبه مورخ ۱۴۰۲/۲/۷ کارگروه تنظیم بازار کشور و ابلاغیه شماره ۲۰/۲۰۲۷۰ مورخ ۱۴۰۲/۲/۲۰ «شورای قیمت گذاری محصولات اساسی کشاورزی صنایع لبنی عضو انجمن از تاریخ ۱۴۰۲/۳/۱ به ازا هر کیلو...
فرهاد صیادیان عضو انجن صنایع لبنی استان کرمانشاه با اشاره به افزایش حدود ۲۵ درصدی قیمت شیر خام گفت : قیمت هر کیلو شیرخام از ۱۲ هزار تومان به ۱۵ هزار تومان افزایش یافته است. وی افزود: افزایش قیمت شیر خام به عنوان ماده اولیه تولید محصولات لبنی تاثیر بسزایی در افزایش هزینه‌های تولید کارخانجات دارد و سهم زیادی از هزینه تولید را به خود اختصاص می‌دهد. وی ادامه داد: از سوی دیگر صنایع لبنی با افزایش سایر هزینه‌ها مانند هزینه بسته‌بندی، دستمزد و بیمه کارگران، هزینه حامل‌های انرژی و ... نیز مواجهند و مجموع این موارد تولید را دشوار کرده است. این فعال صنعت لبنیات بر تاکید بر لزوم اصلاح قیمت محصولات لبنی متناسب با افزایش قیمت شیر خام،...
ایسنا/کرمانشاه عضو انجن صنایع لبنی استان کرمانشاه با اشاره به افزایش قیمت شیرخام، گفت: برای جبران هزینه‌های صنایع لبنی، نیازمند افزایش ۳۰ تا ۳۵ درصدی قیمت محصولات لبنی هستیم. فرهاد صیادیان در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به افزایش حدود ۲۵ درصدی قیمت شیر خام گفت: قیمت هر کیلو شیرخام از ۱۲ هزار تومان به ۱۵ هزار تومان افزایش یافته است. وی افزود: افزایش قیمت شیر خام به عنوان ماده اولیه تولید محصولات لبنی تاثیر بسزایی در افزایش هزینه‌های تولید کارخانجات دارد و سهم زیادی از هزینه تولید را به خود اختصاص می‌دهد. وی ادامه داد: از سوی دیگر صنایع لبنی با افزایش سایر هزینه‌ها مانند هزینه بسته‌بندی، دستمزد و بیمه کارگران، هزینه حامل‌های انرژی و ......
به گزارش جام جم آنلاین، سید احمد مقدسی روز شنبه در گفتوگو با ایرنا افزود: این ابلاغیه به استناد مفاد قانون اصلاح قانون تضمینی خرید محصولات اساسی کشاورزی مصوب پنجم آبان ماه ۱۳۹۹ مجلس شورای اسلامی، شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی در جلسه ۱۷ اردیبهشت ماه امسال تصویب کرد. بر اساس این مصوبه قیمت هر کیلوگرم شیرخام با مشخصات ۳.۲ درصد چربی، ۳ درصد پروتئین و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار، ۱۵ هزار تومان تعیین و ابلاغ شده است. در تبصره این مصوبه آمده است: به ازای هر ۰.۱ درصد افزایش یا کاهش درصد چربی شیرخام از ۳.۲ درصد، مبلغ ۲ هزار ریال متناسب با افزایش و یا کاهش درصد چربی به قیمت مصوب شیرخام اضافه یا...
«سید احمد مقدسی» روز شنبه در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: این ابلاغیه به استناد مفاد قانون اصلاح قانون تضمینی خرید محصولات اساسی کشاورزی مصوب پنجم آبان ماه ۱۳۹۹ مجلس شورای اسلامی، شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی در جلسه ۱۷ اردیبهشت ماه امسال تصویب کرد. بر اساس این مصوبه قیمت هر کیلوگرم شیرخام با مشخصات ۳.۲ درصد چربی، ۳ درصد پروتئین و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار، ۱۵ هزار تومان تعیین و ابلاغ شده است. در تبصره این مصوبه آمده است: به ازای هر ۰.۱ درصد افزایش یا کاهش درصد چربی شیرخام از ۳.۲ درصد، مبلغ ۲ هزار ریال متناسب با افزایش و یا کاهش درصد چربی به قیمت مصوب شیرخام اضافه یا کسر خواهد شد....
توافق برای افزایش قیمت هر کیلو شیر خام به ۱۵ هزار تومان از تصمیماتی است که با اجرای آن شاهد گران شدن محصولات لبنی تا ۳۰ درصد خواهیم بود. به گزارش خبرنگار ایمنا، آخرین افزایش قیمت شیر خام مربوط به اردیبهشت سال گذشته پس از حذف ارز دولتی بود که از ۶,۴۰۰ به ۱۲,۸۰۰ تومان افزایش یافت و موجب گرانی ۷۰ درصدی در همه محصولات لبنیات کارخانه‌ای شد و پس‌ازآن تقریباً هیچ افزایش نرخی در این حوزه رخ نداده است. اما در هفته‌های اخیر، دامداران با درخواست جدی از دولت مبنی بر موافقت با گران شدن نرخ شیر خام، توانستند توافقاتی را دراین‌باره به دست آورند. جلسات مربوط به اصلاح قیمت شیر خام بین نمایندگان تولیدکنندگان و سازمان حمایت...
به گزارش جام جم آنلاین، مجتبی عالی در گفتوگو با ایرنا درباره وضعیت قیمت شیر خام، افزود: هر ساله با توجه به نرخ تورم هزینه‌های تمام شده تولید، قیمت شیر تغییر می‌یابد، بنابراین تولیدکنندگان مواد اولیه تولیدات خود را با نرخ‌های بالاتر نسبت به سال گذشته تهیه می‌کنند و چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول نهایی نیست. مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی‌های کشاورزی دامداران ایران اظهار داشت: با توجه به نرخ تورم چاره‌ای جز اصلاح قیمت تولیدات داخلی همچون شیر خام وجود ندارد. وی تصریح‌کرد: امسال به دلیل نامگذاری شعار «مهار تورم و افزایش تولید» تلاش کردیم با دولت همکاری‌های لازم را داشته باشیم، بنابراین قیمت هر کیلوگرم شیر خام ۱۵ هزار تومان تعیین شده، اما هنوز ابلاغ نشده است. عالی گفت:...
رییس انجمن صنفی گاوداران ایران در مورد افزایش قیمت شیر خام، گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های تمام شده تولید شیر خام از جمله علوفه دامی و سایر عوامل، اگر قیمت مصوب آن اصلاح نشود، باید در انتظار کاهش تولید در ماه‌های آتی باشیم. «سید احمد مقدسی» روز چهارشنبه در گفتوگو با ایران اکونومیست در خصوص وضعیت تولید و بازار شیر خام اظهار داشت: بر اساس نرخ تورم و نوسان نرخ ارز مواد اولیه و هزینه‌های تمام شده تولید شیر خام از جمله علوفه دامی و سایر عوامل تولید افزایش یافته است که اگر این مهم لحاظ نشود باید در انتظار کاهش تولید در ماه‌های آتی و خروج واحدهای کوچک از چرخه تولید باشیم. رییس انجمن صنفی گاوداران ایران تصریح...
به گزارش قدس آنلاین، پرویز اوسطی عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت، در خصوص بررسی پیشنهاد افزایش 15 درصدی قیمت شیر خام در شورای قیمت گذاری، گفت: باید بر اساس کار کارشناسی دقیق و محاسبه هزینه تولید به علاوه سود منطقی و معقول افزایش قیمت شیر خام اعمال شود تا انگیزه برای تولیدکنندگان حفظ شود. نماینده مردم قروه و دهگلان در مجلس شورای اسلامی با اشاره به اینکه خط قرمز ما در کمیسیون کشاورزی مجلس ادامه تولید است، اگر تولید نباشد تنظیم بازار معنایی ندارد، ادامه داد: متولی حمایت از تولید سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان بوده و از سوی دیگر مجلس نیز وظیفه نظارتی...
مدیرعامل کشت و صنعت شریف آباد گفت: در بخش تولید شیر خام این شرکت با بهره گیری از 9 هزار راس دام با نژاد هلشتاین روزانه 160 تن شیر خام تولید می کند، همچنین در جهت کاهش خام فروش محصولات سال آینده احداث کارخانه تولید شیر خشک در دستور کارقرار دارد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ ابراهیم غلامی، در خصوص عملکرد این شرکت در سال 1401 اظهار داشت: شرکت کشت و صنعت شریف آباد یکی از زیر مجموعه گروه سرمایه گذاری کشاورزی کوثر از سال ۱۳۵۸ در شهرستان قزوین با هدف تولید شیرخام فعالیت خود را آغاز کرد و در ادامه توسعه محصولات خود در بخش پروش دام گوشتی، تولید محصولات کشاورزی و لبنی نیز فعالیت خود را گسترش داده...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مهدی جعفری افزود: تلاطم‌های اقتصادی موجب از بین رفتن نژاد مولد در استان شده لذا شاهد افزایش سرسام‌آور قیمت گوشت بوده‌ایم و ممکن است شرایط سخت‌تر شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی توجه به مولفه‌های مختلف در حوزه تولیدات دامی را ضروری دانست و تاکید کرد: اندیشمندان دانشگاهی، سیاستمداران و تصمیم‌گیران باید برای این موضوع چاره‌اندیشی کنند تا استعداد خود را در حوزه دام داشتی حفظ کنیم.وی با اشاره به سیمای دامپروری این استان خاطرنشان کرد: خراسان جنوبی با تولید سالانه ۱۵ هزار و ۹۰۲ تن گوشت قرمز جزو استان‌های خوب در حوزه دامپروری است. جعفری با اشاره به تولید سالانه ۱۱۱ هزار تن شیر خام در خراسان جنوبی عنوان کرد: از این...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت از تولید روزانه ۴۵۰ تن شیر خام در این شهرستان به عنوان قطب تولید شیر در فارس خبرداد و گفت: پیش بینی می‌شود تا پایان امسال مجموع تولید شیر در این شهرستان به ۱۶۵ هزار تن برسد. منصور امیریان با بیان اینکه سامانه مدیریت اطلاعات شیرخام مبنای آماری در این زیر بخش است، تصریح کرد: شیر خام تولید شده توسط ۱۹ مرکز از هزار و ۲۱۸ نفر دامدار شهرستان مرودشت جمع آوری می‌شود.وی با اشاره به اینکه شیر تولیدی در شهرستان مرودشت عمدتا به شرکت پگاه و به ۲۲ کارخانه صنایع لبنی و ۷۴ کارگاه کوچک حمل و تحویل داده می‌شود، اضافه کرد: صنعت گاو شیری در...
اگرچه اصل سرکوب قیمت با هدف حمایت از مصرف‌کننده و گردش چرخه‌ای صنعت اجرا می‌شود اما نه تنها منجر به افزایش ۵۵ برابری قیمت شیر خام شده بلکه سرانه مصرف خانوارها در همه دهک‌ها را کاهش داده است. به گزارش ایران اکونومیست، در پژوهشی که از سوی اتاق بازرگانی تهران با همکاری اندیشکده کسب‌وکار شریف انجام شده، آسیب‌های ناشی از قیمت‌گذاری دستوری هشت گروه کالایی مورد بررسی و تحلیل قرار گرفته‌است و محققان و کارشناسان اقتصادی این مطالعات، راهکارهایی را نیز برای نحوه خروج از قیمت‌گذاری‌ها با هدف بهبود بهره‌وری و بدون آسیب وارد شدن به اقشار کم‌درآمد ارائه کرده‌اند. یکی از این گروه‌های کالایی هشت‌گانه که مورد مطالعه قرار گرفته، صنعت لبنیات است؛ این گزارش ردپای سیاست‌های اشتباه و...
به گزارش خبرگزاری مهر، در پژوهشی که از سوی اتاق بازرگانی تهران با همکاری اندیشکده کسب‌وکار شریف انجام شده، آسیب‌های ناشی از قیمت‌گذاری دستوری هشت گروه کالایی مورد بررسی و تحلیل قرار گرفته‌است و محققان و کارشناسان اقتصادی این مطالعات، راهکارهایی را نیز برای نحوه خروج از قیمت‌گذاری‌ها با هدف بهبود بهره‌وری و بدون آسیب وارد شدن به اقشار کم‌درآمد ارائه کرده‌اند. یکی از این گروه‌های کالایی هشت‌گانه که مورد مطالعه قرار گرفته، صنعت لبنیات است؛ این گزارش ردپای سیاست‌های اشتباه و آسیب‌زای قیمتی در این صنعت را بررسی کرده و بر لزوم تفکیک وظایف حمایتی دولت از وظیفه بازارسازی تأکید می‌کند. جالب اینکه، با وجود تمام تلاش‌ها برای تثبیت قیمت شیر و محصولات لبنی، قیمت شیر خام، بین سال‌های...
ایسنا/همدان مدیر اداره دامپزشکی شهرستان اسدآباد از امحاء بیش از ۵۰۰۰ کیلوگرم فرآورده‌خام دامی غیرقابل مصرف در این شهرستان خبر داد. حسین وثوقی‌کیا در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: از ابتدای سال تاکنون ۴۵۵۰ مورد بازرسی از واحدهای عرضه و تولید مواد خام دامی شهرستان اسدآباد توسط دامپزشکی انجام گرفته که در این بازدیدها بیش از ۵۰۰۰ کیلوگرم مواد خام دامی خارج شده از مصرف کشف، ضبط و امحاء شده است. وی افزود: طی ۴۵۵۰ مورد بازرسی های کارشناسان در دو شیفت صبح و بعدازظهر از واحدهای عرضه و تولید موادخام دامی شهرستان از ابتدای سال تاکنون یک واحد عرضه و تولید مواد خام دامی با هماهنگی دادستانی پلمب و ۳۷ واحد نیز به مراجع قضایی معرفی شده اند....
مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان کردستان از تولید سالانه ۲۶۰ هزار تن شیر خام در استان خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، خسرو کریم‌پناه در جمع خبرنگاران از تولید سالانه 260 هزار تن شیر خام در استان کردستان خبر داد و اظهار داشت: از این میزان شیر تولیدی 90 درصد آن تبدیل به فرآورده‌های لبنی می‌شود.وی افزود: دوازده کارخانه تولید لبنیات با 640 تن ظرفیت اسمی در استان کردستان فعال است.مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان کردستان سرانه سالانه مصرف شیر در استان را 105 کیلوگرم عنوان کرد و گفت: سرانه تولید شیر با رقمی معادل 160 کیلوگرم بیشتر از سرانه مصرف است.وی از اجرای طرح افزایش میزان مصرف سرانه شیر و تبدیل آن به 169 کیلوگرم خبر...
به گزارش خبرنگار مهر، صمد زمانزاده صبح روز پنج شنبه در جمع خبرنگاران در شهرستان شبستر عنوان کرد: صنعت پرورش زنبور عسل و خود عسل نقش بخصوصی را در اشتغالزایی دارد چرا که امروزه می‌توانیم زنبور عسل را بعنوان نظام مند ترین جامعه حیوانی یاد کنیم که به جامعه انسانی کمک بخصوصی می‌کند. وی عسل تولیدی زنبور عسل را طلای زرد عنوان کرد و افزود: به علاوه تولید سایر محصولات مانند ژل رویال و بره موم از طریق عمل گرده افشانی نیز به افزایش تولید محصولات کشاورزی کمک می‌کند. وی ادامه داد: در شهرستان شبستر قریب به ۱۴ هزار تن عسل در سال ۱۴۰۰ به تولید رسیده و رتبه یک کشوری را در عرصه تعداد کندوهای بومی و رتبه دو...
یوسف جلوخانی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: پیش بینی می شود تا پایان سال بیش از ۸۰۰ هزار تن شیر خام از واحدهای دامی استان تولید شود. جلوخانی افزود: این میزان شیر در ۲۶۲واحد دامپروری صنعتی شیری تولید می‌شود. وی اضافه کرد: حدود ۷۰ درصد شیر تولید شده در دامداری‌های استان قزوین به سایر استانها عرضه می‌شود. جلوخانی افزود: استان قزوین از قطب‌های تولید شیر در کشور به شمار می‌رود و شیر مورد نیاز بسیاری از کارخانجات لبنی را تامین می‌کند. باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین
به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین، یوسف جلوخانی اظهار کرد: پیش بینی می شود تا پایان سال بیش از ۸۰۰ هزار تن شیر خام از واحدهای دامی استان تولید شود. وی افزود: این میزان شیر در ۲۶۲واحد دامپروری صنعتی شیری تولید می شود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با بیان اینکه حدود ۷۰ درصد شیر تولید شده در دامداری های استان قزوین به سایر استان ها عرضه می شود، گفت: این استان از قطب‌های تولید شیر در کشور به شمار می‌رود و شیر مورد نیاز بسیاری از کارخانجات لبنی را تامین می کند. class="wordInCorrect" id="540_6">انتهای پیام/
خبرگزاری آریا- مدیر جهاد کشاورزی بابل گفت: نیمه نخست امسال 10 هزار و 718 تن شیر خام در این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شد. به گزارش خبرنگارآریادرشهرستان بابل: محسن علی گل زاده با بیان اینکه شیر یک عنصر کلیدی در بهبود تغذیه و امنیت غذایی محسوب می‌شود، از تولید 10 هزار و 718 تن شیر خام در شهرستان بابل نیمه نخست امسال خبر داد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل ارزش اقتصادی شیرخام تولیدی را 942 میلیارد ریال اعلام کرد و گفت: این شهرستان دارای 10 مرکز جمع آوری شیر است. این مسوول با بیان اینکه از شیر برای تهیه لبنیات همچون خامه، کره، ماست، پنیر، کشک، شیر خشک و بسیاری فرآورده‌های دیگر استفاده می شود، تصریح...
آقای جهانی در بازدید از واحدهای تولیدی و صنعتی با بیان اینکه شهرستان سراب با تولید روزانه ۲۳۰ تن شیر خام رتبه نخست استانی را در تولید انواع محصولات لبنی داراست خواستار توسعه صنایع لبنی در این شهرستان شد. آقای جهانی از احداث بزرگترین گاوداری استان در این شهرستان خبر داد و افزود: این گاوداری با ظرفیت ۲ هزار راس و تولید روزانه ۴۰ تن شیر خام با ۹۰ درصد پیشرفت فیزیکی در حال احداث است. وی با بیان اینکه برای اجرای این طرح ۱۰۰ میلیارد تومان سرمایه گذاری شده است گفت: با بهره برداری از این پروژه شاهد افزایش سالانه ۱۲ هزار تنی تولید شیرخام و ۵۰۰ تنی گوشت قرمز در استان خواهیم بود. آقای جهانی افزود: با راه...
آقای علی جهانی در بازدید از واحدهای تولیدی و صنعتی از احداث بزرگترین گاوداری شیر استان در این شهرستان خبر داد و گفت: این گاوداری با ظرفیت ۲ هزار راس و تولید روزانه ۴۰ تن شیر خام با ۹۰ درصد پیشرفت فیزیکی در حال احداث است. او با بیان اینکه برای اجرای این طرح ۱۰۰ میلیارد تومان سرمایه گذاری شده است گفت: با بهره برداری ازاین پروژه، شاهد افزایش سالیانه ۱۲ هزار تنی تولید شیرخام و ۵۰۰ تنی گوشت قرمز در استان خواهیم بود. او افزود :با راه اندازی این طرح زمینه اشتغال ۸۰ نفر به طور مستقیم و ۲۴۰ نفر به صورت غیرمستقیم فراهم می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان آذربایجان شرقی تبریز
خبرگزاری آریا- سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان تنکابن از تولید سه هزار و 500 تن شیرخام به ارزش 525 میلیارد ریال در دامداری های این شهرستان خبرداد. به گزارش خبرنگارآریادفترمازندران درتنکابن،عبداله غلامپور اظهار کرد: از ابتدای امسال تاکنون سه هزار و 500 تن شیرخام در دامداری های شهرستان تنکابن تولید و به بازارهای مصرف داخل و خارج این شهرستان عرضه شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تنکابن افزود: ارزش اقتصادی این مقدار شیرخام تولیدی 525 میلیارد ریال است. غلامپور بیان کرد: در سال‌های اخیر، اکثر دامداران با رویکرد استفاده از دام‌های سنتی برای بهره گیری از مراتع و گیاهان جنگلی، اقدام به جایگزینی دام‌های جنگلی به جای دام‌های دورگ با تولید شیر بالا کردند که با توجه به پایین بودن...
زرگری گفت: این میزان تنها درصدی از شیر تولیدی واحدهای گاو شیری شهرستان می‌باشد که برای فرآوری به کارخانجات شیر حمل می‌شود. او تکمیل زنجیره را از راه‌های ایجاد ارزش افزوده، جلوگیری از خروج سرمایه و رونق تولید با توجه به شرایط خشکسالی و کاهش تولید دانست. مدیر جهاد کشاورزی سربیشه تصریح کرد: در حال حاضر کارخانه فرآوری شیر مجتمع کشت و صنعت بیدمشک و دو واحد کارگاه تولید کشک در شهرستان مشغول به فعالیت هستند و امید آن است در آینده با راه اندازی خط تولید شیر خشک مجتمع کشت و صنعت بیدمشک علاوه بر رفع نیاز شهرستان به صنایع تبدیلی، پرورش گاو شیری نیز رونق یابد. زرگری از واحدهای صنعتی از جمله مجتمع گاو شیری ثمن مود...
خبرگزاری آریا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان محمودآباد از تولید چهار هزار و 150 تن شیر خام به ارزش اقتصادی 662/5 میلیارد ریال در دامداری های این شهرستان خبر داد. به گزارش خبرنگارآریادفترمازندران درمحمودآباد، محمد هادی‌زاده اظهار کرد: برای تأمین امنیت غذایی و سلامت جامعه، از اول امسال تاکنون 4 هزار و 150 تن شیر خام در دامداری‌های شهرستان محمودآباد تولید و به بازار مصرف عرضه شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان محمودآباد با بیان اینکه این شهرستان دارای 3 هزار و 185 رأس گاو شیری است، تصریح کرد: ارزش اقتصادی این مقدار شیر خام تولیدی، 662/5 میلیارد ریال است. هادی‌زاده بیان کرد: شیر خام می‌تواند میکروب‌های خطرناک حمل کند که ممکن است خطرات جدی سلامت انسان را تهدید کند....
به گزارش ایرنا، این واحد دامپروری با ۸۰۰ میلیارد ریال اعتبار در منطقه سیاه اسطلخ رشت مورد بهره‌برداری قرار گرفت که این واحد با ظرفیت یک هزار راس گاو شیری برای تولید حداکثر هزار و ۱۰۰ تن شیر خام در سال راه اندازی شده است. با راه اندازی این واحد تولیدی در رشت، ۵۰ نفر به طور مستقیم و ۹۰ نفر نیز به طور غیرمستقیم جذب کار شدند. هم اینک این واحد با حدود ۷۰۰ راس گاو شیری و تولید سالانه سه تن شیر خام آغاز به کار کرده و قرار است تا نیمه اول سال آینده این واحد به حداکثر ظرفیت خود دست یابد. همچنین خوراک موردنظر دام موجود در این واحد دامپروری نیز تولید می‌شود تا به مصرف...
مدیر نظارت و بازرسی محصولات سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت:روزانه ۲۵۰۰ تن شیر خام در ۷۵ واحد تولیدی در استان تولید می‌شود که منجر به تولید ۵ قلم کالای لبنی در خراسان رضوی می‌شود. - اخبار استانها - ناصر شعربافیان در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در مشهدمقدس ، اظهارداشت: بعد از اجرای طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها، قیمت فروش شیر خام به کارخانه به ازای هر کیلو به 12هزار تومان رسید و به همان تناسب برای 5 قلم کالای لبنی حداکثر قیمت مصوب تعیین شد.وی افزود:با اجرای طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها، قیمت مصوب 5 محصول لبنی اعلام شد اماواحد‌های تولیدی لبنی باتوجه‌به اینکه قیمت فروش محصولات در بازار کشش نداشت، تا بازه دو هفته محصول را کمتر از قیمت مصوب عرضه می‌کردند.مدیر...
آقای اسدی گفت: شیر ماده غذایی با پروتئین‌های مختلف است که شرایط و محل نگهداری این ماده مهم است که هرچه بهداشت در این شرایط افزایش یابد میکروب‌های کمتری وارد این ماده غذایی می‌شود. شیرخام یک موضوع فرابخشی است و خاص یک سازمان خاص نیست جهادکشاورزی به عنوان دستگاه مادر و دستگاه‌های دیگر مانند دامپزشکی، صنعت معدن و تجارت، اتاق اصناف و اتحادیه‌ها، مدیر صنایع تبدیلی و معاونت‌های دیگر به عنوان عضو در این کمیته هستند و وظیفه نظارت بر کیفیت شیر در زنجیره تولید را دارند. بیشتر بخوانید تولید سالانه ۲۷۰ هزار تن شیر در چهارمحال و بختیاری هر دستگاه در جایگاه خود بر روند تولید نظارت می‌کند و اگر مواردی با ضوابط مغایرت داشت برخورد قضایی و قانونی...
به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، «سید احمد مقدسی» روز دوشنبه در نشست خبری به مناسبت روز جهانی شیر افزود: با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی، نیاز گاوداری‌ها به نقدینگی افزایش یافته و تاکنون ۱۱۰ میلیارد تومان از سوی گاوداران استفاده شده و مابقی تسهیلات را دریافت نکرده‌اند. رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران اظهار داشت: در پی اصلاح نظام یارانه‌ای بخشی از نهاده یارانه‌ای گاوداری‌ها تحویل داده نشده به‌طوری‌که تاکنون پنج استان بزرگ کشور و قطب تولید دام سنگین ۳۵ هزار تن جو طلب دارند که وزارت جهاد کشاورزی هنوز پرداخت نکرده است. وی اضافه کرد: وزارت جهاد کشاورزی قبل از اینکه مطالبات تولیدکنندگان را پرداخت کند، ۱۰ روز آخر اردیبهشت خوراک دام را با نرخ نیمایی در سامانه بازارگاه عرضه...
به گزارش ایرنا حجت الاسلام مهدی علیزاده روز پنجشنبه در آیین بزرگداشت روز جهانی شیر در شرکت شیر پاستوریزه پگاه خوزستان اظهار داشت: رونق بخشیدن به روند تولید و اشتغال ضرورت فعلی کشور در راستای رسیدن به خودکفایی است که در تمامی بخش ها باید مورد توجه قرار گیرد. وی گفت: شهرستان شوش در بسیاری از زمینه ها از جمله کشاورزی و صنعت دارای ظرفیت های بی شماری است که می توان این ظرفیت را با تلاش و برنامه ریزی چند برابر کرد. امام جمعه شوش همچنین با تبریک روز جهانی شیر به کارکنان پگاه خوزستان گفت: شاهد روند رو به رشدی در تولید و اشتغال در پگاه خوزستان هستیم که لازمه تداوم این روند موفقیت آمیز کار و تلاش...
به گزارش ایرنا، حمید رضا عزتی روز دوشنبه در اولین جلسه کمیته فنی دام سنگین که در اتحادیه دامداران، برگزار شد، افزود: دامداران استان علاوه بر تامین نیاز استان یکی از اصلی ترین تامین کنندگان نیاز صنایع لبنی کشور هستند. وی گفت: تسریع در روند تحویل نهاده های خریداری شده و تامین نقدینگی مورد نیاز واحدهای پرورش گاو شیری از سوی بانکها و پرداخت به موقع بهای شیر خام دریافتی از سوی صنایع لبنی مهمترین تقاضای تولیدکنندگان این بخش می باشد. عزتی گفت: بررسی مسایل حوزه دام سنگین و مسایل و مشکلات واحدهای پرورش دام شیری در دستور کار است و در این زمینه نشستی با حضور مسوولان امر از جمله مدیر کل دامپزشکی، مدیر عامل اتحادیه دامداران، کارشناسان حوزه دام...
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: واحدهای دامی استان با تولید بیش از 2 هزار تن شبر خام نقش مهمی درتامین لبنیات با ارزش در کشور دارند. به گزارش خبرنگار اقتصادی برنا از قزوین؛ حمید رضا عزتی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین در اولین جلسه کمیته فنی دام سنگین که روز دوشنبه در اتحادیه دامداران برگزارشد اظهارداشت: استان قزوین با تولید بیش از ۲۰۰۰ تن شبر خام نقش مهمی در تامین این ماده غذایی با ارزش در کشور دارد.وی افزود: دامداران علاوه بر تامین نیاز استان یکی از اصلی ترین تامین کنندگان نیاز صنایع لبنی کشور هستند..عزتی تصریح کرد: تسریع در روند تحویل نهاده های خریداری شده و تامین نقدینگی مورد نیاز واحدهای پرورش گاو...
حمید رضا عزتی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین در اولین جلسه کمیته فنی دام سنگین گفت: استان قزوین با تولید بیش از ۲ هزار تن شیر خام نقش مهمی درتامین این ماده غذایی با ارزش دارد. دامداران علاوه بر تامین نیاز استان یکی از اصلی‌ترین تامین کنندگان نیاز صنایع لبنی کشور هستند. تسریع در روند تحویل نهاده‌های خریداری شده و تامین نقدینگی مورد نیاز واحدهای پرورش گاو شیری از سوی بانکها و پرداخت به موقع بهای شیر خام دریافتی از سوی صنایع لبنی مهمترین تقاضای تولید کنندگان این بخش است. باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت : با هماهنگی انجام شده کلیه کارخانجات لبنیات استان آماده خرید شیر خام مازاد بر تولید دامداران استان را دارند . به گزارش خبرگزاری برنا از قزوین؛ رضا افلاطونی در جلسه مشترک تنظیم بازار و قرارگاه امنیت غذایی با حضور محمد مهدی اعلایی استاندار و اعضا برگزارشد، اظهار کرد: همچنین در راستای حمایت از تولید کنندگان شرکت پشتیبانی امور دام استان آماده خرید جوجه یکروزه هست و هرگونه معدوم سازی جوجه یکروزه تخلف و با متخلفین برخورد می شود .به گفته وی مازاد تولید محصولات دام و طیور استان همچون گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ و شیر توسط شرکت پشتیبانی خریداری می‌شود و تولیدکنندگان هرگز نگران اضافه تولید نباشند. افلاطونی تاکید کرد: هرگونه...
دولت تاکنون در تلاش بود با ارائه نهاده‌های دامی با قیمت‌های مصوب و کاهش هزینه‌های تولید از دامداران حمایت کند حالا در ادامه این روند، قیمت شیرخام به‌عنوان پایه محصولات لبنی اصلاح شد تا شاید تولیدکننده بتواند آسان‌تر به حیات خود ادامه دهد. با وجود حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی، دولت عرضه‌کنندگان شیر کم‌چرب، شیر بطری، ماست و پنیر یو اف را مشمول محدودیت در قیمت‌گذاری کرد تا سبد معیشتی اقشار کم‌درآمد به یک باره از گروه لبنیات خالی نشود. بدین ترتیب قیمت نهایی چهار قلم شیر، ماست و پنیر بر اساس شیر خام هر کیلو ۱۲ هزار تومان درب دامداری است و سایر محصولات لبنی نیز از زیر چتر قیمت‌گذاری دستوری خارج شدند. حال این پرسش مطرح می‌شود که...
رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران گفت: تولید شیر به اندازه کافی انجام می‌شود و نه تنها تولید را در کنار صادرات حفظ می کنیم بلکه تلاش برای افزایش تولید داریم. به گزارش خبرگزاری برنا، سید احمد مقدسی درخصوص حذف ارز ترجیحی و آثار آن و اصلاح نظام یارانه ای کشور افزود: انتظار می‌رود دولت کمک کند که نهاده‌ها را با قیمت جدید ارز نیمایی تهیه و به دام هایمان بدهیم. رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران با بیان اینکه تولید کاهش پیدا نخواهد کرد، اظهارداشت: نه تنها تولید را در کنار صادرات حفظ می کنیم بلکه تلاش برای افزایش تولید داریم. وی تاکید کرد: دولت تصمیم گرفته یارانه ارز ۴۲۰۰ تومانی را قطع نکند بلکه...
رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران گفت: در پی تصمیم حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی دولت، تولید شیر به اندازه کافی انجام می‌شود و نه تنها هیچ کسری نداریم بلکه اکنون به یک صادرکننده تبدیل شدیم که می توانیم صادرات‌مان را حفظ کنیم. به گزارش قدس آنلاین، «سید احمد مقدسی» امروز درخصوص حذف ارز ترجیحی و آثار آن و اصلاح نظام یارانه ای کشور افزود: انتظار می‌رود دولت کمک کند که نهاده‌ها را با قیمت جدید ارز نیمایی تهیه و به دام هایمان بدهیم. رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران با بیان اینکه تولید کاهش پیدا نخواهد کرد، اظهارداشت: نه تنها تولید را در کنار صادرات حفظ می کنیم بلکه تلاش برای افزایش تولید داریم. وی تصریح...
گروه استانها_ مدیرعامل شرکت تعاونی صنایع شیر و فرآورده‌های لبنی فارس از تعطیلی ۴۰ واحد کوچک تولید فرآورده‌های لبنی در این استان به دلیل بالا رفتن هزینه‌های تولید خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، بعد از افزایش قیمتی که گوشت و برنج داشته با توجه به حذف ارز ترجیحی خبرها حاکی از افزایش قیمت شیر خام بعد از ماه مبارک رمضان است. هر چند که به دلیل افزایش تقاضا در ماه مبارک رمضان در حال حاضر نیز لبنیات با افزایش قیمت روبه‌رو است؛ اما با افزایش رسمی قیمت شیر خام، قیمت لبنیات نیز با افزایش زیادی روبه‌رو خواهد بود.آنطور که در جلسه انجمن تولیدکنندگان شیر خام اعلام شده قیمت شیر خام در سال 1401...
یک منبع آگاه گفت: بر اساس برآوردهای انجام گرفته در خصوص افزایش هزینه تمام شده تولید شیر و نهاده‌های دامی، قیمت شیرخام در هفته‌های آینده رشد شدیدی خواهد داشت. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا، یک منبع آگاه در گفتوگو با برنا ضمت تایید افزایش قیمت شیر خام بعد از پایان ماه رمضان گفت: با توجه به حذف ارز 4200 تومانی و به دنبال آن افزایش قیمت نهاده‌های دامی و هزینه تمامی شده شیر خام و همچنین تاثیر گرما هوا در ماه‌های پیش‌رو بر کاهش میزان تولید شیرخام گاوداری‌ها، رشد شدید قیمت شیرخام و محصولات لبنی در هفته‌های آینده اجتناب ناپذیر خواهد بود.وی ادامه داد:بر اساس آمار سال گذشته میزان تولید شیرخام گاوداری‌های کشور حدود 8 میلیون تن بود که با...
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت: نمی‌توان گفت برای تولید برخی محصولات از شیر خام بی‌کیفیت یا کم کیفیت استفاده می شود بلکه دست‌کم در کارخانه های تولید محصولات لبنی، تنها شیر خام کیفی وارد می شود که البته از نظر کیفیت یکسان نیست اما همه آنها در رده شیرخام با کیفیت دسته بندی می شود. وحید مفید در گفتوگو با ایسنا در پاسخ به این سوال که آیا در ماست و شیر کم چرب از شیر کم کیفیت استفاده می شود؟ گفت: به طور کلی این واقعیت وجود دارد که شیرهای خام تحویلی به کارخانه ها که در دامداری ها تولید می شود، کیفیت یکسان ندارد و طبیعی است که هرکارخانه با توجه به سطح کیفی شیرهای دریافتی دست...
دکتر سعید امیدسالاری روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: طرح یادشده در تمامی مراکز پرورش و نگهداری گاوشیری سنتی ، نیمه صنعتی و صنعتی ، مراکز جمع آوری شیرخام و مراکز عرضه فرآورده‌های لبنی در دست اجراست. وی با بیان اینکه طرح پایش و نمونه گیری از شیرخام در واحدهای تولیدی و مراکز جمع آوری منطقه دقیقا انجام می شود ،اظهار کرد: علاوه بر نمونه‌گیری روزانه از سوی مسئولان ایستگاه‌های جمع آوری شیر، امسال از ایستگاه های جمع آوری این ماده غذایی، عرضه موادلبنی سنتی ، حدود ۶۰ مورد نمونه گیری از شیرخام در واحدهای تولیدی و مراکز جمع آوری انجام شده است. این مسئول تصریح کرد: کارشناسان دامپزشکی علاوه بر نظارت بر مراکز جمع آوری شیر،با انجام...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری معاون بهبود تولیدات دامی جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: میزان تولید شیر خام در استان ۲۹۶ هزار تن در استان است، میزان سرانه تولید ۳۰۵ کیلوگرم و سرانه مصرف ۱۰۵ کیلوگرم ثبت شده، بنابراین ۱۹۴ هزار تن در سال مازاد بر نیاز بوده و همچنین استان در سرانه تولید شیر خام دارای رتبه دوم است. سام مردانی دوم بهمن‌ماه در جمع خبرنگاران چهارمحال و بختیاری، اظهار کرد: تولید گوشت قرمز در سال ۱۳۹۹ در استان حدود ۲۷ هزار و ۵۰۰ تن ثبت شد که سرانه تولید ۲۸/۳ و سرانه مصرف ۱۱ کیلوگرم که حدودا ۱۶ هزار و ۸۳۰ تن مازاد بر نیاز استان بود، همچنین ۲۷ هزار تن گوشت مرغ طیور صنعتی و غیرصنعتی تولید شده است که حدود ۲۸ کیلوگرم سرانه...
ایسنا/فارس مدیر جهاد کشاورزی خرمبید گفت: در ۹ ماهه امسال ۵۰۱۵ تن شیرخام در این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شد. آرش خسروانی دوشنبه 27دی در گفتوگو با خبرنگاران، اظهار کرد: این شهرستان دارای یک مرکز جمع آوری شیر است. او ادامه داد: ۱۰ واحد صنعتی شیری با ظرفیت ۱۰۰۰ راس و ۷۵ واحد گاوداری سنتی شیری با ظرفیت ۲۰۰۰ راس در این شهرستان فعالیت دارند که روزانه ۱۸.۵ تن شیر خام را تولید و روانه بازار مصرف می‌کنند و در مجموع موجب اشتغالزایی ۳۳ نفر در واحدهای صنعتی و ۱۵۰ نفر در واحد های روستایی شده است. خسروانی عنوان کرد: شیر لبنیات پرفایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی از جمله، کاهش اسیدیته بدن، از بین...
باشگاه خبرنگاران جوان شیراز - آرش خسروانی با بیان اینکه این مقدار شیر برای تأمین امنیت غذایی و سلامت جامعه و در ۹ ماهه امسال تولید شد، گفت: این شهرستان دارای یک مرکز جمع آوری شیر است. او گفت: ۱۰ واحد صنعتی شیری با ظرفیت ۱۰۰۰ راس و ۷۵ واحد گاوداری سنتی شیری با ظرفیت ۲۰۰۰ راس در این شهرستان فعالیت دارند که روزانه ۱۸.۵ تن شیر خام را تولید و روانه بازار مصرف می‌کنند و در مجموع موجب اشتغالزایی ۳۳ نفر در واحدهای صنعتی و ۱۵۰ نفر در واحدهای روستایی شده است. خسروانی گفت: شیر لبنیات پرفایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی از جمله، کاهش اسیدیته بدن، از بین رفتن سموم بدن، کاهش خطر بیماری قلبی، افزایش...
رییس هیات مدیره انجمن شیر خشک صنعتی خاطر نشان کرد: با افزایش قیمت شیر خام میزان مصرف لبنیات در کشور کاهش پیدا کرد، اما از سوی دیگر تولید شیر خشک روند صعودی به خود گرفت و هم‌اکنون در انبار‌های تولیدکنندگان ۲۵ هزار تن شیر خشک دپو شده است. به گزارش بازارنیوز، سیاوش سلیمی بااشاره به توقف قاچاق شیر خشک صنعتی، گفت: سازمان حمایت از تولیدکنندگان و بازرسان وزارت صمت، ماهیانه انبار‌های واحدهای تولیدکننده شیر خشک را رصد می‌کند با بررسی‌های صورت گرفته در عمل شاهد توقف پدیده قاچاق شیر خشک صنعتی هستیم.وی با اشاره به توقف روند واردات شیر خشک، بیان کرد: در حال حاضر مازاد تولید داریم و تولیدکنندگان با زیان محصول خود را می‌فروشند تا با این کار...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان، حسین ایراندوست معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با اشاره به اینکه در زمینه تولید شیر در استان مشکلی نداریم، گفت: روزانه بیش از چهار هزار تن تولید شیر خام در استان داریم که مازاد بر نیاز استان است و بیشتر از نصف این مقدار یا باید به استان های دیگر صادر شود و یا خشک شود. وی افزود: به منظور تنظیم قیمت شیر در استان اصفهان و خرید حمایتی از دامدار، از تعدادی از کارخانه های تولید شیر خشک خواستیم که شیر را به قیمت شش هزار و ۴٠٠ تومان از دامدار خریداری کرده، خشک کنند و اگر بازار داخلی نیاز ندارد اجازه صادرات می دهیم...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج، علی رویین تن رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد گفت: تولید و عرضه شیر خام با نظارت دامپزشکی قرار دارد و سلامت محصول قبل از عرضه باید به تایید دامپزشکی برسد. رویین تن با اشاره به وجود تقلب ها و همچنین عرضه غیربهداشتی شیر در برخی واحدهای عرضه لبنیات سنتی شهریاسوج، افزود: پایش‌های مستمر کارشناسان دامپزشکی به همراه مسئولان مرکز بهداشت با نمونه برداری دوره‌ای از مراکز عرضه شیر خام انجام گرفته و پس از انجام آزمایش در آزمایشگاه مرجع دامپزشکی استان، تخلفات واحدها به مراجع قضایی ارجاع می‌شود. او بیان کرد: در این بازرسی ها افزودن آب و افزودنی‌های غیر مجاز دیگر به شیر با هدف سودجویی مشاهده شده است که این موارد نیز...
علی رویین تن روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: تولید و عرضه شیر خام با نظارت دامپزشکی قرار دارد و سلامت محصول قبل از عرضه باید به تایید دامپزشکی برسد. وی با اشاره به وجود تقلب ها و همچنین عرضه غیربهداشتی شیر در برخی واحدهای عرضه لبنیات سنتی شهریاسوج، افزود: پایش‌های مستمر کارشناسان دامپزشکی به همراه مسئولان مرکز بهداشت با نمونه برداری دوره‌ای از مراکز عرضه شیر خام انجام گرفته و پس از انجام آزمایش در آزمایشگاه مرجع دامپزشکی استان، تخلفات واحدها به مراجع قضایی ارجاع می‌شود. رییس دامپزشکی شهرستان بویراحمد بیان کرد: در این بازرسی ها افزودن آب و افزودنی‌های غیر مجاز دیگر به شیر با هدف سودجویی مشاهده شده است که این موارد...
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: زمانی که دامداری‌ها قیمت شیر خام را نزدیک 50 درصد افزایش دهند طبیعتا قیمت محصولات لبنی هم مطابق آن افزایش پیدا می‌کند. محمدرضا بنی‌طبا، سخنگوی انجمن صنایع لبنی، در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا در خصوص علل نوسانات قیمت لبنیات در ماه‌های اخیر گفت: قیمت تمام شده محصولات لبنی 60 تا 65 درصد وابسته به شیر خام است. زمانی که دامداری‌ها قیمت شیر خام را نزدیک 50 درصد افزایش دهند طبیعتا قیمت محصولات لبنی هم مطابق آن افزایش پیدا می‌کند. بنی‌طبا با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی آگاه به افزایش هزینه‌های تولید و تاثیر آن بر قیمت مصرف کننده است، افزود: در پاسخ به درخواست وزارت جهاد برای حمایت از دهک‌های محروم پیشنهاد دادیم...
به گزارش ایرنا علی فاتحی‌نیا روز شنبه به مناسبت هفته دامپزشکی(۱۰ تا ۱۶ مهرماه) در جمع خبرنگاران افزود: این میزان شیر از ۲۴ ایستگاه در سطح استان جمع آوری می شود. وی با اشاره به تولید روزانه ۸۸ تن تخم‌مرغ در استان اظهار داشت: خوشبختانه طی یکسال گذشته هیچ مورد مثبتی از آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در استان گزارش نشده است. وی با بیان روزانه ۱۲۰ تن گوشت مرغ در استان تولید می شود گفت: در هر دوره در مرغداری‌های استان(دو ماه یکبار) ۲ میلیون قطعه جوجه ریزی می شود. این مسوول تصریح کرد: اکنون چهار کشتارگاه طیور در زمینه گوشت مرغ در استان فعالیت دارند و به زودی یک واحد کشتارگاهی دیگر که ماه‌ها دچار تعطیلی شده بود، به...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، وقتی نیت انسان تولید باشد تمام ظرفیت خود را به کار می‌گیرد تا اقتصاد رونق بگیرد. تولید شیر و فرآورده های لبنی به دلیل اینکه سلامت عمومی جامعه را تضمین می کند، اهمیت بالایی دارد و باید به این حوزه توجه ویژه ای کرد. دامدارانی هستند که با تلاش و پشتکار توانسته اند واحدهای تولیدی خود را به مراتبی عالی برسانند و با استفاده از فرآوری، زنجیره تولید محصول را تکمیل کنند که آقای رمضانی این کار را در مجموعه خود انجام داده است. از ۷۰ تا هزار و ۱۰۰/ می خواهیم جلوی خام فروشی را بگیریم رمضانی مدیر یکی از منحصر به فرد ترین گاوداری‌های شرق کشور می‌گوید: کار خود...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، وقتی نیت انسان تولید باشد تمام ظرفیت خود را به کار می‌گیرد تا اقتصاد رونق بگیرد. تولید شیر و فرآورده های لبنی به دلیل اینکه سلامت عمومی جامعه را تضمین می کند، اهمیت بالایی دارد و باید به این حوزه توجه ویژه ای کرد. دامدارانی هستند که با تلاش و پشتکار توانسته اند واحدهای تولیدی خود را به مراتبی عالی برسانند و با استفاده از فرآوری، زنجیره تولید محصول را تکمیل کنند که آقای رمضانی این کار را در مجموعه خود انجام داده است. از ۷۰ تا هزار و ۱۰۰/ می خواهیم جلوی خام فروشی را بگیریم رمضانی مدیر یکی از منحصر به فرد ترین گاوداری‌های شرق کشور می‌گوید: کار خود را...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، سیدمحمدرضا بنی طبا در واکنش به اظهارات یک عضو کمیسیون کشاورزی مجلس که یکی از دلایل افزایش قیمت مواد لبنی را حاصل فضای روانیِ تورمی کشور دانسته بود، اظهار کرد: در بخشی از مصاحبه به برخی از دلایل افزایش قیمت محصولات لبنی که در نتیجه افزایش نرخ نهاده های دامی بوده اشاره شده، اما در ادامه آمده که ستاد تنظیم بازار و تعزیرات باید با جدیت به این موضع ورود کنند و... ، تورم و افزایش هزینه‌های تولید در صنایع لبنیاتی اتفاق افتاده است، افزایش شیر خام رخ داده است. مگر شما می توانید بیش از ۵۰ درصد به قیمت شیر خام به عنوان ماده اولیه تولید محصولات لبنی اضافه کنید و انتظار داشته باشید که...
محمدرضا بنی طبا گفت: «برآوردی که دامداران دارند این است که با توجه به هزینه‌های تولید، نرخ کنونی شیر خام هم برایشان صرف ندارد و تقاضا‌هایی مبنی بر اینکه نرخ شیرخام دوباره افزایش پیدا کند از ما دارند. حال اینکه نرخ شیرخام این دامداری‌ها دوباره افزایش پیدا کند یا نه وابسته به نظر وزارت جهاد کشاورزی است». در یک ماه اخیر قیمت محصولات لبنی ناگهان افزایش یافت و توجه مردم و بسیاری از مسئولان را به خود جلب کرد. برای بررسی جزئیات بیشتر این گرانی با سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی، محمدرضا بنی طبا به گفتگو نشستیم. ماجرای تغییرات قیمت‌ها در بازار محمدرضا بنی طبا در ابتدای صحبت‌های خود گفت: «وقتی نرخ شیر خام یا سایر مولفه‌های تولید مثل...
حسین ایراندوست معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان، اظهار داشت: تولید کنندگان درخواست افزایش نرخ ۱۰ قلم محصولات لبنیات را کرده‌اند.او گفت: درخواست افزایش قیمت لبنیات در پی افزایش نرخ شیر خام به دلیل فشار تورمی و بالا رفتن هزینه‌های تولید دامداران است.معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان درباره علت افزایش نرخ شیر خام اظهار داشت: در حال حاضر هزینه کرایه حمل، سه برابر شدن علوفه باعث شده است که قیمت شیر خام افزایش یابد.او بیان کرد: محصولات لبنی که قیمت آن به صورت دستوری تصویب می‌شود افزایش نداشته است.ایراندوست گفت: با توجه به اینکه هنوز قیمت جدید ۱۰ قلم محصولات لبنی...
سید محمدرضا بنی‌طبا؛ سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری ایسکانیوز در خصوص افزایش قیمت لبنیات طی روزهای اخیر گفت: افزایش قیمت‌ها نه تنها در صنف ما بلکه در بسیاری از صنایع دلایل عمده در سیاست‌های اقتصاد کلان دارد که از اختیار تولیدکننده خارج است. وی ادامه داد: متاسفانه طی ۱۶ سال گذشته دولت‌ها سیاست هایی اتخاذ کردند که نتیجه آن به جای کاهش هزینه های تولید و افزایش قدرت خرید مردم به سمت افزایش هزینه های تولید و کاهش قدرت خرید مردم حرکت کرده است که حل این موضوع نیز بر عهده نظام اجرایی کشور است. بنی طبا دلیل افزایش قیمت لبنیات را افزایش قیمت شیر خام عنوان کرد و افزود: قیمت شیر خام...
افزایش قیمت شیر دلایل مختلف دارد. افزایش قیمت شیر به شیر خام مربوط نمی‌شود . اقتصاد نیوز : به نقل از روزنامه آرمان ملی، با تصویب افزایش قیمت شیر خام به 6400 تومان از ابتدای این ماه به تدریج نرخ محصولات لبنی در حال رشد بوده و یا در برخی از محصولات تولیدکنندگان برای کاهش فشار روانی این رشد قیمتی روش کاهش وزن و گرانی 20 تا 30 درصدی را در پیش گرفته اند. در واقع چالش گرانی شیر خام از اواسط تیرماه رقم خورد اما با مخالفت مسئول دفتر رئیس جمهور وقت که به نقل از رئیس دولت گفته بودند در ماه های پایانی هیچ گونه افزایش قیمتی بدون هماهنگی صورت نگیرد این مصوبه را ملغی اعلام کرد اما...
همسان سازی حقوق بازنشستگان کشوری از خردادماه سال جاری