Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-26@18:43:30 GMT
۲۰۶ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «قارچ پنیر»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    ایران اکونومیست- از آنجا که یکی از نقش‌های مهم ویتامین D تقویت سیستم ایمنی بدن است، دریافت میزان کافی از این ویتامین در این روز‌های کرونایی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. ویتامین D از مواد مورد نیازی است که وجود آن برای بسیاری از عملکرد‌های بدن ضروری است. این ویتامین در تنظیم و جذب کلسیم، سلامت استخوان‌ها، عضلات، مو‌ها و دندان‌ها و همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش عمده‌ای دارد. این ویتامین معمولا از نور خورشید به‌دست می‌آید که در محیط‌های بیرون به‌وفور یافت می‌شود. در شرایط همه‌گیری کرونا که بسیاری از ما وقت زیادی را داخل خانه سپری می‌کنیم و نیز با توجه به نزدیک‌بودن فصل سرما که به‌طور طبیعی استفاده ما از نور خورشید را کاهش...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ویتامین D از مواد مورد نیازی است که وجود آن برای بسیاری از عملکرد‌های بدن ضروری است. این ویتامین در تنظیم و جذب کلسیم، سلامت استخوان‌ها، عضلات، مو‌ها و دندان‌ها و همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش عمده‌ای دارد. این ویتامین معمولا از نور خورشید به‌دست می‌آید که در محیط‌های بیرون به‌وفور یافت می‌شود. در شرایط همه‌گیری کرونا که بسیاری از ما وقت زیادی را داخل خانه سپری می‌کنیم و نیز با توجه به نزدیک‌بودن فصل سرما که به‌طور طبیعی استفاده ما از نور خورشید را کاهش می‌دهد بسیاری از افراد در معرض کمبود این ویتامین قرار می‌گیرند. از آنجا که یکی از نقش‌های مهم ویتامین D تقویت سیستم ایمنی بدن است، دریافت...
     گراتن مرغ، گراتن سیب زمینی، گراتن مرغ و ماکارونی، گراتن بادمجان و گراتن گوشت و … از جمله خوشمزه‌ترین غذا‌های فرنگی با ریشه فرانسوی هستند که جای خودشان را حسابی در آشپزخانه ایرانی باز کرده‌اند. برای درست کردن و تزیین گراتن مرغ یا سایر انواع گراتن هم کار چندان سختی پیش رو ندارد و ما به شما می‌گوییم دقیقا چکار کنید. طرز تهیه مرحله به مرحله گراتن مرغ قارچ با پنیر و سس بشامل بدون نیاز به فر و فوت و فن‌های درست کردن انواع گراتن خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر سیب زمینی: ۳ عدد متوسط سینه مرغ: ۱ عدد مکعبی خرد شده روغن زیتون: به مقدار لازم پیاز: ۱ عدد متوسط نگینی...
    ساعت 24-طرز تهیه کراکت بادمجان | طرز تهیه پوآجا پیتزایی | طرز تهیه پاستای مرغ پنیری | موادلازم برای تهیه کراکت بادمجان | مواد لازم برای تهیه پوآجا پیتزایی | مواد لازم برای تهیه پاستای مرغ پنیری موادلازم : بادمجان کباب شده  چهار عدد روغن ذرت جهت سرخ کردنی به میزان لازم جعفری یا سبزی معطر سه قاشق س خ سیر آسیاب شده  سه حبه سیب زمینی سه عدد پنیر پیتزا ۱/۲پیمانه پنیر پارامسان دو قاشق س خ آردسفید ۱/۴پیمانه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم تخم مرغ دو عدد پودر سوخاری یک پیمانه آبلیمو یک قاشق سوپ خوری طرزتهیه: مرحله اول: در  ابتدا بادمجان ها را کبابی نموده دانه های داخل آن را جدا کرده و آن...
    تحقیقات حاکی از آن است که پنیر به میکروب‌ها کمک می‌کند تا با باکتری‌هایی که سبب رسیدن آن می‌شوند، صحبت کنند و این موضوع سبب ایجاد بوی نامطبوع می شود. خبرگزاری میزان - ایسنا به نقل از دیلی میل نوشت: محققان دانشگاه تافتس کشف کردند که این باکتری‌ها به ترکیبات آلی فرار (VOC) که توسط قارچ‌ها در پوسته تولید شده و در هوا آزاد می‌شوند، پاسخ می‌دهند و طعم‌های خوشمزه‌ای را که در پنیر یافت می‌شود، تولید می‌کنند. ترکیبی از باکتری‌ها، مخمر‌ها و قارچ‌ها در عطر و طعم پنیر نقش بسیار مهمی دارند، بنابراین کارشناسان می‌گویند کشف چگونگی کنترل اکوسیستم میکروبی یک موفقیت در هنر تولید پنیر است. "بنجامین ولف" (Benjamin Wolfe) استاد زیست شناسی و از محققان این...
    دانشمندان "دانشگاه تافتس" آمریکا در مطالعه اخیرشان اظهار کرده‌اند علت بوی نامطبوع "پنیر" این است که این خوراکی به میکروب‌ها کمک می‌کند تا با باکتری‌هایی که سبب رسیدن آن می‌شوند، صحبت کنند. به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی میل، محققان دانشگاه تافتس کشف کردند که این باکتری‌ها به ترکیبات آلی فرار(VOC) که توسط قارچ‌ها در پوسته تولید شده و در هوا آزاد می‌شوند، پاسخ می‌دهند و طعم‌های خوشمزه‌ای را که در پنیر یافت می‌شود،تولید می‌کنند. ترکیبی از باکتری‌ها، مخمرها و قارچ‌ها در عطر و طعم پنیر نقش بسیار مهمی دارند، بنابراین کارشناسان می‌گویند کشف چگونگی کنترل اکوسیستم میکروبی یک موفقیت در هنر تولید پنیر است. "بنجامین ولف"(Benjamin Wolfe) استاد زیست شناسی و از محققان این مطالعه گفت:...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گراتن مرغ، گراتن سیب زمینی، گراتن مرغ و ماکارونی، گراتن بادمجان و گراتن گوشت و … از جمله خوشمزه‌ترین غذا‌های فرنگی با ریشه فرانسوی هستند که جای خودشان را حسابی در آشپزخانه ایرانی باز کرده‌اند. برای درست کردن و تزیین گراتن مرغ یا سایر انواع گراتن هم کار چندان سختی پیش رو ندارد و ما به شما می‌گوییم دقیقا چکار کنید. طرز تهیه مرحله به مرحله گراتن مرغ قارچ با پنیر و سس بشامل بدون نیاز به فر و فوت و فن‌های درست کردن انواع گراتن خوشمزه را در ادامه بخوانید.مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر سیب زمینی: ۳ عدد متوسط سینه مرغ: ۱ عدد مکعبی خرد شده روغن زیتون: به مقدار لازم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لازانیا یک غذای ایتالیایی است که در میان کوچک و بزرگ طرفداران زیادی دارد. مواد اصلی برای تهیه لازانیا گوشت چرخ‌کرده، قارچ، سس بشامل و فلفل دلمه‌ای است. پنیر هم جز جدایی ناپذیر لازانیا است و سبب خوشمزگی لازانیا می‌شود. حالا تصور کنید در تهیه لازانیا از چهار نوع پنیر مختلف استفاده شود. قطعا طعم و مزه آن بی‌نظیر خواهد شد. ما در این مقاله طرز تهیه لازانیا حرفه‌ای با چهار نوع پنیر، یعنی پنیر موزارلا، پنیر چدار، پنیر پارمسان و پنیر شایربلو را به شما آموزش می‌دهیم. ترکیب این چهار پنیر در لازانیا خوشمزگی آن را دو چندان می‌کند. ممکن است تهیه لازانیا حرفه‌ای کمی زمان‌بر باشد، اما به طعم و...
    مواد اصلی برای تهیه لازانیا گوشت چرخ‌کرده، قارچ، سس بشامل و فلفل دلمه‌ای است. پنیر هم جز جدایی ناپذیر لازانیا است و سبب خوشمزگی لازانیا می‌شود. حالا تصور کنید در تهیه لازانیا از چهار نوع پنیر مختلف استفاده شود. قطعا طعم و مزه آن بی‌نظیر خواهد شد. ما در این مقاله طرز تهیه لازانیا حرفه ای با چهار نوع پنیر، یعنی پنیر موزارلا، پنیر چدار، پنیر پارمسان و پنیر شایربلو را به شما آموزش می‌دهیم. ترکیب این چهار پنیر در لازانیا خوشمزگی آن را دو چندان می‌کند. ممکن است تهیه لازانیا حرفه ای کمی زمان‌بر باشد، اما به طعم و مزه هوس برانگیز آن می‌ارزد. این غذای مهیج را می‌توانید در کنار خانواده و حتی در مهمانی‌ها سرو کرده و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ رست بیف و پنکیک پنیر و بیکن تا یک آش خوشمزه برای پاکسازی کبد + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه آش ماست خوشمزه به دو روش شیرازی و تبریزی قارچ برگر لذیذ و خوشمزه با دستور پخت حرفه ای در منزل طرز تهیه کاری سبزیجات پاییزی؛ تند و خوشمزه طرز تهیه خورش انار دانه مسما؛ با طعمی بی نظیر طرز تهیه کیک نارنگی پاییزی؛ خوشمزه و لذیذ ترفند‌های خوشمزه‌تر شدن خورش‌ها طرز تهیه اسموتی گرم خرمالو؛ خوشمزه و پرخاصیت طرز تهیه کوکی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.  بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ شاورمای مرغ و پاچینی مرغ رستورانی در خانه تا فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه وافل بیکن، پنیر چدار و تره فرنگی طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه+ طرز پیچیدن نان سمبوسه مثلثی طرز تهیه هالیبوت همراه با گوجه فرنگی خوشمزه طرز تهیه جوجه‌چینی رستورانی در منزل طرز تهیه کممبر سوخاری شده ۳ غذای گیاهی جایگزین گوشت انتهای پیام/
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،اسنک قارچ و پنیر یکی از محبوب‌ترین غذاهایی است که کودک و بزرگسال طعم آن را دوست دارند.  مواد لازم اسنک قارچ و پنیر قارچ 12 عدد نان تست  6 عدد  کره 4 قاشق غذاخوری سس مایونز  3 قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده 6 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد گشنیز خرد شده  1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل مقداری طرز تهیه اسنک قارچ و پنیر پیاز خرد شده و کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس قارچ های خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود.سس مایونز و...
    نرگسی اسفناج یکی از قدیمی‌ترین، مقوی‌ترین و ساده‌ترین غذا‌های ایرانی است که در سال‌های اخیر در رستوران‌هایی که صبحانه‌های لوکس سرو می‌کنند با کمی تفاوت به املت اسفناج هم مشهور شده است. ۲ طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر و بدون پنیر و طرز تهیه املت اسفناج با قارچ و پنیر بدون فر را در ادامه بخوانید. ۲ طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر و بدون پنیر مواد لازم برای ۶ نفر اسفناج: ۷۰۰ گرم پیاز: ۳ عدد متوسط تخم مرغ:۶ عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه اسفناج‌ها را پاک کنید و بشورید و اجازه دهید در آبکش خشک شوند. سپس آن‌ها را در قطعات درشت خرد کنید. برای پخت اسفناج نیاز به آب ندارید، چون...
    تهیه این پاستای لذید وقت چندانی از شما نمی‌گیرد و در مدت زمان کم آماده می‌شود. در تهیه این پاستا، از پنیرهای مختلفی استفاده می‌شود. ما امروز دستور پخت پاستا آلفردو با پنیر رومانو را در اختیارتان قرار می‌دهیم. پنیر رومانو از قدیمی‌ترین پنیرهای ایتالیایی است که از شیر گاو تهیه می‌شود و طعم خوبی به پاستا آلفردو می‌دهد. این غذای خوشمزه را در خانه درست کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه فتوچینی آلفردو با پنیر رومانو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سیر    دو حبه پاستا فتوچینی    ۵۰۰ گرم خامه پرچرب   چهار قاشق سوپ‌خوری پیاز کوچک   دو عدد سینه مرغ    دو عدد آویشن   به مقدار لازم...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،رویال برگر یک نوع فست فود پنیری است که در آن از همبرگر و کالباس نیز استفاده میکنند. مواد لازم رویال برگر همبرگر گوشت 4 عدد نان همبرگر 4 عدد پنیر چدار 4 ورقه پیاز 2 عدد قارچ خرد شده 2 لیوان کاهو و گوجه و خیار شور مقدار لازم کالباس 8 ورقه    طرز تهیه رویال برگر پیازها را به صورت حلقه های نازک خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید ، مقداری نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. مقدار کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید. همبرگر را داخل ماهیتابه قرار دهید تا سرخ...
    پیتزا را به راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید و در کنار خانواده از خوردن یک پیتزای خانگی خوشمزه لذت ببرید. پیتزا را می‌توانید با پنیر‌های مختلف تهیه کنید. ما در این مقاله طرز تهیه پیتزا خانگی با سینه مرغ به همراه پنیر شایر بلو را به شما آموزش می‌دهیم. پنیر شایر بلو پنیری تولید شده از شیر گاو بوده و خاستگاه آن کشور انگلستان است. طعم این پنیر مشابه پنیر چدار بوده و طعم و مزه خوبی به پیتزا می‌دهد. در ادامه همراه ما باشید. مواد لازم سینه مرغ    نیم کیلو قارچ   مقدار لازم فلفل دلمه‌ای    دو عدد پیاز    یک عدد خمیر پیتزا آماده   دو عدد پنیر شایر بلو    یک و نیم فنجان آویشن    یک قاشق غذاخوری سس گوجه...
    نودالیت غذایی است که می‌توانید ظرف مدت ۳ دقیقه آن را آماده کنید، اما با اندکی صرف زمان و مواد اولیه بیشتر، می‌توانید غذایی خوشمزه‌تر و البته مقوی‌تر برای خود و خانواده‌تان تهیه کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا روش تهیه چند غذای خوشمزه و مقوی با نودالیت را به شما آموزش دهیم. نودالیت مرغ همراه با سبزیجات مواد لازم برای تهیه نودالیت مرغ همراه با سبزیجات · نودالیت مرغ · فلفل دلمه رنگی · جوانه گندم یا ماش · رب گوجه‌فرنگی · برگ ریحان تهیه این غذا بسیار آسان است. ابتدا مقداری فلفل دلمه رنگی را به برش بزنید و با حرارت بالا و مدت‌زمان بسیار کم تفت بدهید. سپس نودالیت را داخل مقداری آب ریخته، چاشنی...
    فرارو- پیتزا یا همان «کش لقمه» در سال‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین غذا‌ها در دنیا تبدیل شده است همان طور که می‌دانید پیتزا اصالتا یک غذای ایتالیایی است و ایتالیایی‌ها بودند که دو غذای لذیذ یعنی «پیتزا» و «پاستا» را جهانی کردند.     روایت‌های مختلفی درباره تاریخچه پیتزا مطرح است متداول‌ترین آن این است که پیتزا برای اولین بار در ناپلز ایتالیا در قرن هفدهم درست شد. در آن زمان پیتزا غذای مردم فقیر و ترکیبی از خمیر نان، گوجه تازه، پونه کوهی و پیاز و ریحان بود. این پیتزا در آن زمان توسط گاری‌های دستی به ماهیگیرانی که خسته و گرسنه از ماهیگیری برمی‌گشتند، فروخته می‌شد. سرانجام آوازه این غذای ساده به بیرون از ناپلز رسید و...
     امروز قصد داریم طرز تهیه تارت قارچ و پنیر را به شما آموزش دهیم.  مواد لازم: نان تارت نمکی یک بستهقارچ به میزان لازمنمک ٬ فلفل به میزان لازمپیاز یک عددخامه دو ق غپنیر پیتزا به میزان لازم مراحل تهیه: ابتدا پیاز را تفت دهید کمی که سرخ شد قارچ‌های خرد شده را بیفزایید و کاملا تفت دهید تا آب آن کشیده شود. نمک و فلفل را اضافه کنید شعله را خاموش کنید و بعد از ۲-۳ دقیقه خامه را افزوده و خوب مخلوط کنید. اکنون مواد را داخل تارت‌ها بریزید و روی آن را با پنیر پیتزا بپوشانید و در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا رو‌ی پنیر‌ها طلایی شوند. منبع: خبربانو
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ گوشت و قارچ تنوری را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم پرای پنج نفر گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمقارچ اسلایس شده ۱۵۰ گرمفلفل دلمه‌ای نگینی ۲ قاشق غذاخوریپیاز داغ ۲ قاشق غذاخوریجعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوریپنیر رنده شده پیتزا ۱ پیمانهنان باگت سایز کوچک ۱۰ الی ۱۲ عددرب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه و آویشن، به میزان لازم. دستور پخت: گوشت چرخ کرده رابا پیاز داغ تفت میدهیم و نمک و فلفل را می‌افزاییم، سپس فلفل دلمه‌ای را به گوشت اضافه میکنیم و تفت مختصری میدهیم تا کمی نرم شود، در این زمان رب را به گوشت اضافه میکنیم، و ۱ پیمانه آب، داخل گوشت میریزیم و ۳۰ دقیقه زمان...
    مواد لازم نمک و فلفل    به مقدار لازم خمیر تارت    به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده   ۱ لیوان پیاز   ۲ عدد پودر سیر    ۱ قاشق چای خوری قارچ خرد شده   ۲ لیوان سینه‌ مرغ کامل   ۱ عدد طرز تهیه ۱.سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند ۲.قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب غذا کشیده شود سپس مرغ ریش ریش شده ، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا خنک شود. ۳.قالب تارت را چرب کنید و خمیر تارت را داخل قالب ها...
    املت صبحانه تنوع زیادی دارد و هر کدام از انواع آن با مواد اولیه متنوعی تهیه می‌شود که البته تخم مرغ، ماده اولیه مشترک همه املت‌ها است. بسیاری از افراد دوست دارند صبح که از خواب بیدار می‌شوند صبحانه‌ای مفصل و لذیذ بخورند. اگر روز تعطیل در پیش رو دارید و قصد دارید یک صبحانه متفاوت بخورید، املت صبحانه با پنیر بوترکیزه را امتحان کنید. این املت صبحانه با مواد غذایی متنوعی که معمولا در دسترس همه هست، در زمان کمی آماده می‌شود. به خاطر اینکه هم لبنیات دارد، هم سبزیجات، صبحانه‌ای کامل است که بخش زیادی از نیازهای غذایی روزانه شما را تامین می‌کند. این املت صبحانه به خاطر وجود پنیر و تخم مرغ، غنی از پروتئین است. ترکیب...
    قصد داریم امروز طرز تهیه پیتزا نودل را به شما آموزش دهیم. مواد لازم  ۲ بسته نودالیتآرد سه ق غذا خوری۴ قاشق غذاخوری ماست۳ عدد تخم مرغکالباسپنیر پیتزاقارچفلفل دلمهنمک و فلفل، آویشن مراحل نودالیت رو طبق دستور روش بپزید و آبکش کنید.ماست، آرد، تخم مرغ، نمک، آویشن و فلفل رو درظرفی جدا مخلوط کنین و رشته‌های نودالیت را داخلش بریزید.نودالیت را کف ظرفی که با روغن چرب کرده اید پهن کنید. ضخامت خمیرنباید زیاد بشه. یک لایه پنیر بریزید. بعد بادست فشرده کنید. کالباس را روی پنیر رنده یا خرد کنید. باز فشرده کنید. قارچ را روی کالباس بچینید. فلفل دلمه‌ای را روی لایه‌های زیری بپاشین و بعد پنیر بریزید. حسابی فشرده کنید. روی پیتزا قارچ یا سوسیس بچینید. میتوانید قارچ و فلفل...
    خبرگزاری آریا - پنیر منبع بسیار خوبی از ویتامین گروه A و D پروتئین، کلسیم و فسفراست. مصرف پنیر، در درمان کم‌خونی و بی‌خوابی مفید است. به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، فیبر، پتاسیم و ویتامین C موجود در قارچ می‌تواند به سلامت قلب کمک فراوانی بکند. پتاسیم و سدیم به‌همراه یکدیگر نقش بسیار مهمی در تنظیم فشار خون دارند. مصرف قارچ که حاوی پتاسیم بالا و سدیم پایین است می‌تواند فشار خون افراد را کاهش دهد. علاوه بر این مصرف 3 گرم بتاگلوکان در روز می‌تواند کلسترول خون را تا 5 درصد کاهش دهد.با طرز تهیه سوفله پنیر با قارچ با ما همراه باشید.مواد اولیه:کره: 50 گرمآرد: 35 گرمشیر: نیم لیترپنیرسخت...
    مواد لازم سیب زمینی    ۱ کیلوگرم تخم مرغ    ۲ عدد زعفران آب کرده    ۱ قاشق غذا خوری روغن برای سرخ کردن    به مقدار لازم پودر سوخاری   به مقدار لازم گردو خرد شده   ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا رنده شده   ۱۰۰ گرم قارچ خرد شده   ۲۰۰ گرم نمک و فلفل   به مقدار لازم   طرز تهیه   ۱.سیب زمینی ها را با آب بپزید. سپس صبر کنید تا سرد شوند. پوست آنها را بگیرید و با رنده ریز، رنده کنید.   ۲.تخم مرغ، زعفران، نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس این مخلوط را به شکل کوکوهای کوچکی درست کنید.   ۳.قارچ، پنیر، گردو و کمی فلفل سیاه...
    تا آمدن مهمان‌ها تنها ۱۵ دقیقه وقت دارید و هنوز فکری برای آماده کردن غذا نکرده‌اید؟ پیشنهاد می‌کنیم برایشان اسپاگتی سیر و قارچ درست کنید. غذایی کامل که در همین چند دقیقه باقی‌مانده، عطرش همه خانه‌تان را پر خواهد کرد. مواد لازم برای تهیه اسپاگتی سیر و قارچ ماکارونی رشته‌ای (اسپاگتی) ۵۰۰ گرمکره  ۵۰ گرمقارچ ۱۰۰ عددنمک به مقدار لازمدانه فلفل سیاه یک قاشق مرباخوریسیر دو حبهبرگ گشنیز به مقدار لازمپودر پنیر پارمسان  ۵۰ گرمفلفل قرمز خرد شده یک عدد طرز تهیه اسپاگتی سیر و قارچ در یک قابله بزرگ، آب را به جوش بیاورید و سپس اسپاگتی را در قابلمه بریزید. بعد از ۷ تا ۹ دقیق، اسپاگتی خواهد پخت. در این فاصله، یه تابه پهن را روی حرارت متوسط...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تا آمدن مهمان‌ها تنها ۱۵ دقیقه وقت دارید و هنوز فکری برای آماده کردن غذا نکرده‌اید؟ پیشنهاد می‌کنیم برایشان اسپاگتی سیر و قارچ درست کنید. غذایی کامل که در همین چند دقیقه باقی‌مانده، عطرش همه خانه‌تان را پر خواهد کرد. مواد لازم برای تهیه اسپاگتی سیر و قارچ ماکارونی رشته‌ای (اسپاگتی) ۵۰۰ گرمکره  ۵۰ گرمقارچ ۱۰۰ عددنمک به مقدار لازمدانه فلفل سیاه یک قاشق مرباخوریسیر دو حبهبرگ گشنیز به مقدار لازمپودر پنیر پارمسان  ۵۰ گرمفلفل قرمز خرد شده یک عدد طرز تهیه اسپاگتی سیر و قارچ در یک قابله بزرگ، آب را به جوش بیاورید و سپس اسپاگتی را در قابلمه بریزید. بعد از ۷ تا ۹ دقیق، اسپاگتی خواهد پخت. در این...
    مواد لازم برای پیتزا قارچ و گوشت : برای 1 نفر  گوشت چرخ کرده 100 گرم   قارچ 10 عدد  پیاز 1 عدد  خمیر نان بربری 1 عدد  پنیر پیتزا  به میزان لازم  فلفل دلمه ای  به میزان لازم  نمک و فلفل سیاه  به میزان لازم پودر پاپریکا و پودر آویشن به میزان لازم  سس گوجه به میزان لازم   طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ : ابتدا پیاز را تفت بدهید تا طلایی شود و سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا سرخ شود، در تابه ای دیگر قارچ خرد شده را همراه با کمی روغن با حرارت بالا تفت بدهید تا آب نیندازد. خمیر را به قطر 2 الی 3 میلیمتر پهن کنید،...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه  قارچ شکم پر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ‌مواد لازم: قارچ درشت به تعداد دلخواهپنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرمفلفل خرد شده ۵۰ گرمژامبون خرد شده ۱۰۰ گرمگردو خرد شده ۵۰ گرمپنیر پیتزا ۱۰۰ گرمنمک، فلفل، پاپریکا، آویشن به مقدار لازم طرز تهیه: ساقه قارچ رو جدا میکنیم و با قاشق داخل قارچ رو کمی خالی میکنیم.تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و داخل قارچ‌ها رو باهاش پر میکنیم و روشون رو پنیر پیتزا میریزیم.داخل سینی فر رو فویل میندازیم و قارچ‌ها رو داخلش میچینیم.حدود ۱۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه میذاریم.قارچ‌ها موقع پخت آب میندازن این طبیعیه.بعد از آماده شدن داخل ظرفی که دوست دارین بذارین و با ریحون تزئینش کنین.این...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه  قارچ شکم پر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ‌مواد لازم: قارچ درشت به تعداد دلخواهپنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرمفلفل خرد شده ۵۰ گرمژامبون خرد شده ۱۰۰ گرمگردو خرد شده ۵۰ گرمپنیر پیتزا ۱۰۰ گرمنمک، فلفل، پاپریکا، آویشن به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی ماست و کیک کشک بادمجان تا شامی مرغ کنجدی + تصاویر طرز تهیه: ساقه قارچ رو جدا میکنیم و با قاشق داخل قارچ رو کمی خالی میکنیم. تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و داخل قارچ‌ها رو باهاش پر میکنیم و روشون رو پنیر پیتزا میریزیم. داخل سینی فر رو فویل میندازیم و قارچ‌ها رو داخلش میچینیم. حدود ۱۵ دقیقه...
    چگونه بدون فر پیتزا درست کنیم ؟ آموزش طرز تهیه انواع پیتزا بدون نیاز به فر در خانه، امروزه کمتر کسی پیدا می شود که علاقه به پیتزا  نداشته باشد در اینجا طرز پخت انواع پیتزا در خانه و بدون فر و با تابه  را برای شما توضیح داده ایم.  به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری آنا امروزه کمتر کسی پیدا می شود که علاقه به پیتزا نداشته باشد در اینجا طرز پخت انواع پیتزا در خانه و بدون فر و با تابه  را برای شما توضیح داده ایم . پیتزا مخلوط بدون فر مواد لازم: خمیر پیتزای آماده  4 عدد/ ژامبون گوشت یا مرغ (خرد شده)   نیم کیلو/ پنیر پیتزا 1 بسته/ رب گوجه فرنگی  4 قاشق غذاخوری/ پودر...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گراتن پاستا با گوشت و قارچ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا یک عدد پیاز را نگینی وسرخ کنید زرد چوبه وفلفل دلمه‌ای را هم اضافه کرده وتفت دهید سپس ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده. قارچ را اضافه کرده. نمک. ادویه کاری. پودر آویشن راهم به مواد اصافه کنید سپس رب گوجه را هم اضافه کاملا تفت دهید. برای سس بشامل هم دو لیوان شیر رابا دو ق غ ارد. یک قاشق کره. نمک. کاملا مخلوط کرده وروی حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ شود. پاستا هارا در آب در حال جوش بریزید تا بجوشد کمی نرمتر بردارید. سپس کف ظرف را چرب کرده کمی سس سفید، پاستا، سس قرمز، موادگوشتی، سس سفید،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گراتن پاستا با گوشت و قارچ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا یک عدد پیاز را نگینی وسرخ کنید زرد چوبه وفلفل دلمه‌ای را هم اضافه کرده وتفت دهید سپس ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده. قارچ را اضافه کرده. نمک. ادویه کاری. پودر آویشن راهم به مواد اصافه کنید سپس رب گوجه را هم اضافه کاملا تفت دهید. برای سس بشامل هم دو لیوان شیر رابا دو ق غ ارد. یک قاشق کره. نمک. کاملا مخلوط کرده وروی حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ شود. پاستا هارا در آب در حال جوش بریزید تا بجوشد کمی نرمتر بردارید. سپس کف ظرف را چرب...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 خوراکی است که ماده اصلی آن تخم‌مرغ است. برای تهیه املت در ماهی‌تابه روغن یا کره و رب گوجه می‌ریزند اما دستورپخت‌های دیگری نیز وجود دارد. اکنون طرز تهیه املت قارچ و پنیر را در تابناک فرامی‌گیرید.
    پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهایی است که اغلب اسامی ایتالیایی دارند. پیتزا ها در دو نوع ایتالیایی و آمریکایی عرضه می شوند اما سوال اینجاست که پیتزایی که ما مصرف می کنیم کدام یک از این دو نوع است. پیتزا فروشی ها در ایران پیتزا ها را بر اساس ضخامت خمیر به دو نوع آمریکایی و ایتالیایی تقسیم کرده اند. پیتزا ها با خمیر کلفت را در دسته ی آمریکایی و پیتزا با خمیر نازک را در طبقه ی ایتالیایی قرار دادند.اما این روش پیتزا فروشی ها نمی تواند تعیین کننده ی اصالت پیتزا باشد. برای تهیه ی یک پیتزای درجه ی یک باید خمیر را با روش درست آماده کنید تا پیتزای مرغوب و با کیفیتی داشته باشید....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از چیکن پاستیلا تا فوت کوزه‌گری سبزی خورش قورمه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه خورش ونوشک خوراک خوشمزه با سیب زمینی خوراک تاس گیاه + دستور تهیه طرز تهیه‌ ساندویچ مرغ و قارچ مخصوص طرز تهیه یک صبحانه دلچسب با تخم مرغ طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت قرمز و مرغ انتهای پیام/
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر شما نیز بدنبال یک پیش غذای خوشمزه و عالی برای مهمانی‌های خود هستید این پیش غذا را از دست ندهید و سعی کنید دستور پخت آن را فراگیرید تا بتوانید از آن در مهمانی‌های خود استفاده کنید. اگر به فست فود‌ها و رستوران‌ها سر زده باشید متوجه قیمت بالای این پیش غذا شده اید با اینکه مواد اولیه آن ساده است، ولی قیمت آن زیاد است، در نتیجه شما می‌توانید با استفاده از مواد اولیه‌ی ساده این پیش غذای خوشمزه را تهیه کنید. بیشتر کودکان از این غذا استقبال می‌کنند و به راحتی می‌توان گفت که در بین بچه‌ها قارچ سوخاری از محبوبیت بالایی برخوردار است. شما می‌توانید قارچ سوخاری را در...
    استفاده از سوسیس پپرونی در پیتزا پپرونی سبب نام گذاری این پیتزا فوق العاده خوشمزه می باشد. ناطقان: پپرونی به معنی فلفلی می باشد و دلیل نامگذاری این پیتزا به این نام به دلیل استفاده از سوسیس پپرونی در این پیتزا است.پیتزا پپرونی جزء پیتزاهای ایتالیایی است و به مانند سایر پیتزاها در تمام نقاط دنیا تهیه می شود ولی در بعضی مواقع از سوسیس معمولی و مقدار زیادی فلفل استفاده می کنند.دستور تهیه پیتزا پپرونی خانگی روش اول :در دستور تهیه اول از خمیر پیتزا آماده استفاده می کنیم.مواد لازم برای تهیه پیتزا پپرونی:        نان پیتزا :1 بسته        سوسیس پپرونی :250 گرم        روغن مایع :به میزان کافی        فلفل دلمه ای :1 عدد         پنیر پیتزا :200 گرممواد سس:        فلفل قرمز...
    مواد لازم: چیپس: دو بسته قارچ: شش عدد پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم کنسرو سبزیجات: یک عدد سس قرمز: به میزان لازم فلفل دلمه‌ای: یک عددطرز تهیه و دستور پخت:۱. چیپس‌ها را در درون ظرف پیرکس ریخته، سپس پنیر پیتزا را بر روی چیپس‌ها بریزید و قارچ خرد شده را هم بر روی پنیر پیتزا قرار دهید. در لایه بعدی فلفل دلمه‌ای خرد شده را بر روی قارچ‌ها بریزید و سپس کنسرو سبزجات را بر روی فلفل دلمه‌ای بریزید.۲. سپس ظرف را در درون فر یا مایکروفر قرار دهید وقتی پنیر آب شد خارج کنید. دقت داشته باشید که چیپس و بقیه مواد را لایه لایه روی هم بریزید و با پنیر آن را بپوشانید.۳. اگر داخل فر قرار دادید، چند...
    رویداد۲۴ لازانیا یکی از خوش طعم ترین، محبوب‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین غذا‌های بین المللی می‌باشد. ریشه و اصالت این غذا به ایتالیا باز می‌گردد، اما در حال حاضر در تمام کشور‌ها از جمله ایران، طرفداران بی شماری دارد به طوری که کمتر رستوران یا کافه‌ای را می‌توانید پیدا کنید که در منوی آن لازانیا نباشد. لازانیا را می‌توان نوعی پاستا چند لایه دانست مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای خوشمزه شامل؛ ورقه لازانیا، گوشت یا سبزیجات، پنیر و سس سفید می‌باشد البته انتخاب مواد میانی کاملا سلیقه‌ای است و شما می‌توانید از گوشت قرمز، مرغ، سوسیس، ژامبون و انواع سبزیجات به همراه پنیر طبق ذائقه تان استفاده کنید. اما رایج‌ترین و همین طور خوشمزه‌ترین نوع آن، لازانیا با گوشت...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گاهی وقت‌ها دیگر نمی‌دانیم باید چه غذایی باید درست کنیم و از همه غذا‌های تکراری کلافه می‌شویم؛ این وقت‌ها می‌توانیم سراغ غذا‌هایی برویم که هرچند می‌توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می‌کنند و در کنارش می‌توانند مفید هم باشند. یکی از این غذا‌ها چیپس و پنیر است که می‌توانیم در یک وعده غذایی آن را درست کنیم. مواد لازم: چیپس: دو بستهقارچ: شش عددپنیر پیتزا: ۲۰۰ گرمکنسرو سبزیجات: یک عددسس قرمز: به میزان لازمفلفل دلمه‌ای: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت: ۱. چیپس‌ها را در درون ظرف پیرکس ریخته، سپس پنیر پیتزا را بر روی چیپس‌ها بریزید و قارچ خرد شده را هم بر روی پنیر پیتزا قرار...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع پیتزای خوشمزه آشنا کنیم.   طرز تهیه پیتزا مارگاریتا مواد لازم: – ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر، به علاوه مقداری اضافی برای چرب کردن ظرف – ۴ حبه سیر، به صورت ورقه‌های نازک – ۱ قاشق غذاخوری آویشن تازه – ۱ قاشق غذاخوری پونه کوهی تازه – یک قوطی کنسرو گوجه فرنگی پوست گرفته که آن را از صافی گذرانده و با دست له کرده باشید – نمک و پودر فلفل سیاه – خمیر پیتزا که طرز تهیه آن را در پایین آورده‌ایم – یک توپ پنیر موزارلا که آب آن را گرفته‌ایم – ۲/۱ یک دسته...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. سوفله‌ پنیر: این دستور تهیه‌ سوفله‌ پنیر ساده است که در صورت تمایل، مواد دیگری را هم می‌توانید به آن اضافه کنید؛ مثلاً اسفناج، گوشت گوساله و… را به مخلوط زرده‌ تخم‌مرغ اضافه کرده و سپس با سفیده‌ تخم‌مرغ مخلوط کنید. پخت این سوفله ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت طول می‌کشد و با مقدار مواد زیر برای ۳ الی ۴ نفر سوفله داریم. مواد لازم برای تهیه‌ سوفله‌ پنیر: کره: ۳ ق غ‌خوریآرد: ۳ ق غ‌خوریشیر هم‌دمای اتاق: ۱ فنجانتخم‌مرغ: ۵ عدد که زرده و سفیده‌ی آن‌ها را باید جدا کنیدپنیر پیتزا: ۳.۴ فنجاننمک:...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این غذای چند کاره را می‌توانید برای صبحانه، نهار و یا شام میل کنید. برای اینکه غذایی متفاوت داشته باشید، می‌توانید مارچوبه را جایگزین اسفناج کنیدو یا اینکه نوع پنیر را تغییر دهید. مواد لازم:یک قاشق غذاخوری کرهیک قاشق غذاخوری روغن۲۲۶ گرم قارچ خرد شدهیک دوم قاشق چایخوری آویشن خشکدو پیمانه اسفناج تازهیک سیب زمینی بزرگ پخته شدههشت عد تخم مرغ بزرگیک دوم پیمانه پنیر ریکوتایک چهارم پیمانه پنیر سوئیسی رنده شدهیک چهارم پیمانه پنیر پارمسان رنده شدهیک دوم قاشق چایخوری نمکیک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاهدو قاشق چایخوری برگ ریحان خشک شدهیک سوم پیمانه آردیک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودرطرز تهیه:فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. نصف...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسم سس که می‌آید، احتمالا یاد فست‌فود‌ها خواهید افتاد؛ چراکه سس یکی از چاشنی‌های پرطرفداری است که کنار فست‌فود‌ها غذا را خوشمزه‌تر خواهد کرد. همان‌‎طور که می‌دانید سس‌ها انواع مختلفی دارند که بین آن‌ها سس مایونز، کچاپ و فرانسوی جز معروف‌ترین‌ها به‌حساب می‌آیند. با‌این‌حال چاشنی‌های خوش‌طعم‌تری هم وجود دارند که احتمالا هنوز آن‌ها را امتحان نکرده‌اید.یکی از چاشنی‌هایی که به اندازه سس مایونز و کچاپ معروف نیست، اما به‌عنوان یک چاشنی همراه غذا‌ها مصرف می‌شود، سس قارچ است؛ چاشنی خوشمزه‌ای که با طعم متفاوت خود غذا را برای شما دلچسب‌تر می‌کند. اگر تاکنون سس قارچ را امتحان نکرده‌اید و دوست دارید مزه آن را بچشید، با کاغذرنگی همراه باشید. ما در این مطلب از...
    فینگر فود ها از انواع پیش غذا های سرپایی و فوری هستند که شما می توانید آن ها را برای مجالس و جشن های تولد خود تهیه کنید. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، همانطور که از اسم آن مشخص است، فینگر فود غذایی است که مستقیما به وسیله دست و بدون استفاده از قاشق و چنگال خورده می‌شود. فینگر فود را می‌توان به عنوان پیش غذا یا حتی غذای اصلی در مهمانی‌ها سرو کرد؛ هرچند که بهتر است برای غذای اصلی از فینگر فود گرم و برای پیش ‌غذا از فینگر فود سرد استفاده کنیم. از سینی فینگر فود برای پذیرایی در مراسمی مثل عروسی و نامزدی، تولدها، و سایر جشن‌ها می‌توان استفاده کرد. به عنوان مزیت...
    مواد تشکیل دهنده ذرت مکزیکی: ذرت ایتالیایی ۱ کیلو قارچ خرد شده ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرمپنیر پیتزا ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرمسس مایونز ۱ کاسه کوچک آویشن به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازم کره ۵۰ گرم پودر سیر در صورت تمایل به مقدار لازمطرز تهیه ذرت مکزیکی:برای طرز تهیه ذرت مکزیکی، ابتدا ذرت ایتالیایی را بخار پز کنید اگر بخارپز نداشتید با نصف لیوان آب ذرت را درون قابلمه با حرارت کم بپزید. ذرت ایتالیایی زیاد نیاز به پخت ندارد، بعد از اینکه آب آن تمام شد و ذرت‌ها پختند قارچ‌های خرد شده را اضافه کنید. تا قارچ‌ها هم بخارپز شوند.درون قابلمه‌ای جدا کره را آب کنید و پنیر را به آن اضافه کنید حرارت را کم کنید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیتزا‌های خانگی می‌توانند از تمام پیتزا‌های بهترین رستوران‌ها هم بهتر شوند اگر به فوت و فن آن‌ها توجه کنیم و کمی خلاقیت را چاشنی درست کردن آن کنیم. یکی از مزیت پیتزا‌های خانگی این است که شما می‌تواند هر چیزی که خواستید را به خمیر اضافه کنید و همه چیز طبق سلیقه شما باشد؛ اما در رستوران‌ها به هر حال یک چیزی در ترکیب پیتزا هست که شما آن را جدا می‌کنید و علاقه‌ای به خوردنش ندارید. از پنیر زیاد گرفته تا قارچ و فلفل دلمه و همه ترکیباتی که کاملا سلیقه‌ای است. اما چه کنیم که یک پیتزای خانگی عالی داشته باشیم؟ ۱. اولین و مهم‌ترین نکته در درست کردن پیتزا خمیر آن...
    پیتزاهای خانگی می‌توانند از تمام پیتزاهای بهترین رستوران‌ها هم بهتر شوند اگر به فوت و فن آنها توجه کنیم و کمی خلاقیت را چاشنی درست کردن آن کنیم. یکی از مزیت پیتزاهای خانگی این است که شما می‌تواند هر چیزی که خواستید را به خمیر اضافه کنید و همه چیز طبق سلیقه شما باشد؛ اما در رستوران‌ها به هر حال یک چیزی در ترکیب پیتزا هست که شما آن را جدا می‌کنید و علاقه‌ای به خوردنش ندارید. از پنیر زیاد گرفته تا قارچ و فلفل دلمه و همه ترکیباتی که کاملا سلیقه‌ای است. اما چه کنیم که یک پیتزای خانگی عالی داشته باشیم؟۱. اولین و مهم‌ترین نکته در درست کردن پیتزا خمیر آن است؛ خمیرهای آماده معمولا خشک هستند و...
    گران‌قیمت‌ترین غذا‌های دنیا شاید کمی عجیب به نظر برسد. اما باید بدانید برخی مواد غذایی در دنیا عرضه می‌شوند که قیمت‌های گزافی دارند و برای تست کردن آن‌ها باید بهای زیادی پرداخت کنید. برای آشنایی با این مواد غذایی از شما دعوت می‌کنیم تا انتهای مطلب همراهمان باشید. ۱۰- قارچ ماتسوتاکه قارچ ماتسوتاکه (Matsutake) در ژاپن گران‌قیمت‌ترین قارچ‌های خوراکی به‌شمار می‌آید. این قارچ بوی تند و مخصوصی دارد و به خاطر کمیاب بودن هر کیلوگرم آن ۶۰۰ دلار قیمت دارد. با اینکه ماتسوتاکه بومی ژاپن است، اما در دیگر کشور‌های آسیای شرقی هم رشد می‌کند. جمعیت این قارچ در حال کم شدن است و دلیلش هم حشرات موذی و رشد برخی گیاهان مهاجم به مناطق سایه است که محل رشد...
    گران‌قیمت‌ترین غذا‌های دنیا شاید کمی عجیب به نظر برسد. اما باید بدانید برخی مواد غذایی در دنیا عرضه می‌شوند که قیمت‌های گزافی دارند و برای تست کردن آن‌ها باید بهای زیادی پرداخت کنید. برای آشنایی با این مواد غذایی از شما دعوت می‌کنیم تا انتهای مطلب همراهمان باشید. ۱۰- قارچ ماتسوتاکه   قارچ ماتسوتاکه (Matsutake) در ژاپن گران‌قیمت‌ترین قارچ‌های خوراکی به‌شمار می‌آید. این قارچ بوی تند و مخصوصی دارد و به خاطر کمیاب بودن هر کیلوگرم آن ۶۰۰ دلار قیمت دارد. با اینکه ماتسوتاکه بومی ژاپن است، اما در دیگر کشور‌های آسیای شرقی هم رشد می‌کند. جمعیت این قارچ در حال کم شدن است و دلیلش هم حشرات موذی و رشد برخی گیاهان مهاجم به مناطق سایه است که محل...
    چی لازم دارم: کره ۶۰ گرمآرد ۴۰ گرمشیر یک لیوانتخم مرغ ۴ عددپنیر پیتزای رنده شده ۱۲۵ گرمقارچ خرد شده ۲۵۰ گرمنمک و فلفل به میزان لازم چه جوری درست میشه: کره، شیر، آرد، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود. سفیده و زرده‌ی تخم مرغ را از هم جدا کنید. زرده‌های تخم مرغ را یکی یکی به مایع اضافه کنید. سپس مقدار زیادی از پنیر پیتزای رنده شده را به آن بیفزایید. قارچ‌ها را جداگانه تفت دهید. سفیده‌های تخم مرغ را به هم بزنید تا پف کند و به مایع قبلی اضافه کنید. داخل ظرف سوفله (ظرف باید نسوز باشد) را با کره چرب کنید و یک لایه...
    حتما پیش اومده که به کافی شاپ ها برین و اسم بشقاب چیپس رو ببنید، بشقاب چیپس در واقع مخلوطی از چیپس، پنیر پیتزا، گوجه فرنگی، قارچ و کالباس است، که با فر و یا ماکروویو درست می‌شود. در ادامه این نوشته از سایت www.khanomgol.ir قصد داریم تا طرز تهیه بشقاب چیپس را آموزش دهیم. من اینجا طرز تهیه بشقاب چیپس رو توضیح می‌دم و از خواص و پر انرژی بودن این غذای فست فودی می‌گم. درست کردن بشقاب چیپس زمان زیادی نمی‌گیره و به خاطر داشتن سبزیجاتی مثل گوجه فرنگی و قارچ مفیده و ترجیحا اون رو باید تازه به تازه درست کنین و نوش جان.  چرا بشقاب چیپس، فست فودی مقوی است؟ در چیپس، استفاده از موادی چون،...
    چی لازم دارم: سینه مرغ ۵۰۰ گرمقارچ ۵۰۰ گرمفلفل دلمه‌ای متوسط ۲ عددپیاز ۱ عددسس گوجه فرنگی به مقدار لازمادویه کاری به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمخمیر پیتزا به مقدار لازم چطور بپزم: مرغ را به همراه پیاز و کمی زردچوبه و فلفل می‌گذاریم تا بپزد مرغ که نیم پز شد نمک را هم اضافه می‌کنیم.بعد از اینکه پخت و کمی خنک شد، مرغ‌ها را ریش ریش می‌کنیم. مقدار ریز شدن مرغ‌ها و ریش شدن آن‌ها کاملا سلیقه‌ای هست و بستگی به ذائقه شما دارد. قارچ‌ها و فلفل دلمه ای‌ها را هم به اندازه‌ها و شکل‌های دلخواه خرد می‌کنیم. مقدار کمی روغن در ماهیتابه می‌ریزیم و قارچ‌ها را می‌ریزیم تا کمی تفت بخورد. آب که انداخت و سبک...
    مواد لازم قارچ: ۵۰۰ گرمآرد سوخاری یا پودر نان باگت: ۳۰۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددروغن سرخ کردنی: ۱ لیتر (برای سرخ کن) مواد لازم برای سس: پنیر خامه‌ای یا هر پنیری که کش می‌آید: ۱۰۰ گرمآرد: ۲ قاشق غذاخورینمک: نصف قاشق چای خوریفلفل: ۱/۴ قاشق چای خوریکره: ۲ قاشق غذاخوریشیر: ۲ پیمانهمراحل پختمرحله ۱ابتدا تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل مخلوط کنید.در ظرف دیگر آرد سوخاری را بریزید.ساقه قارچ‌ها را از آن‌ها جداکرده تا بتوانید مواد را داخل حفره آن بریزید. (می توانید سس تهیه شده را داخل قارچ بریزید و بعد سرخ کنید. اگر هم دوست نداشتید می‌توانید قارچ را جداگانه سرخ کرده و سس تهیه شده را در کنار آن سرو کنید.)طرز تهیه سس پنیر:در ظرفی...
    در این مطلب به شما طرز تهیه برگر مرغ و قارچ بسیار راحت رو آموزش میدیم که خیلی خیلی خوشمزه است و حتی میتونید یکم کوچکتر درست کنید و به همراه برنج میل کنید، اسمش هم میشه کتلت مرغ و قارچ با برنج حتما امتحان کنید میدونم که هم شما هم بچه‌ها دوست خواهید داشت.مواد لازم برای تهیه ۱۲ عدد برگر قارچ: نیم کیلو مرغ فیله شده: یک ران و سینه کامل پیاز: دو عدد متوسط سیر: دو حبه پودر آویشن: یک قاشق چای خوری نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آرد سوخاری: نصف لیوان پنیر گواد: ۱۲ عدد (اختیاری)   طرز تهیه:۱. ابتدا قارچ‌ها را تمیز کرده و خرد کنید. سپس درون تابه بدون روغن تفت دهید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیش غذا انواع و اقسام مختلفی دارد که ترتیلای قارچ یکی از این پیش غذا‌هایی است که علاوه بر خوشمزه بودن رژیمی هم است. در ادامه دستورالعمل تهیه این پیش غذای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. مواد لازم: خمیر یوفکاروغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوریموسیر بزرگ: ۱ عدد برش داده شده به قطعات کوچکقارچ: ۲۵۰ گرم حلقه حلقه شدهنمک و فلفل: به مقدار لازمبرگ تازه آویشن: ۲ قاشق چایخوری خرد شدهپنیر گرویِر (Gruyère): ۳/۴ فنجان طرز تهیه: فر را روی دمای ۳۷۵ درچه قرار دهید. قارچ‌ها را کبابی کنید تا آب اضافی آن‌ها گرفته شود.درون تابه روغن زیتون را ریخته و موسیر و آویشن‌های خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید.پنیر را...
    مواد لازم برای پیتزا کاری:سینه مرغ ۵۰۰ گرم قارچ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای متوسط ۲ عدد پیاز ۱ عدد سس گوجه فرنگی به مقدار لازمادویه کاری به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمخمیر پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا کاری:مرغ را به همراه پیاز و کمی زردچوبه و فلفل می‌گذاریم تا بپزد مرغ که نیم پز شد نمک را هم اضافه می‌کنیم. بعد از اینکه پخت و کمی خنک شد، مرغ‌ها را ریش ریش می‌کنیم. مقدار ریز شدن مرغ‌ها و ریش شدن آن‌ها کاملا سلیقه‌ای هست و بستگی به ذائقه شما دارد. قارچ‌ها و فلفل دلمه ای‌ها را هم به اندازه‌ها و شکل‌های دلخواه خرد می‌کنیم. مقدار کمی روغن در ماهیتابه می‌ریزیم و قارچ‌ها...
    پاستا پنه آلفردو یکی از انواع پاستاست. پاستا یک غذای ایتالیایی است، ولی تقریبا در تمام دنیا درست می‌شود. این غذای محبوب را با سس‌های مختلفی تهیه می‌کنند و بسته به سسی که بکار می‌رود، پاستا را نیز به همان اسم می‌نامند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پاستا پنه آلفردو را شرح دهیم. با ما همراه شوید. ۱ - طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با قارچدر صورت تمایل می‌توانید به این غذا قارچ نیز اضافه کنید. از نظر مواد اولیه این دو نوع پاستا مشابه هستند، فقط برای تهیه پنه آلفردو با قارچ باید مقدار ۳۰۰ گرم قارچ را نیز به مواد اولیه اضافه نمایید. مواد لازم برای پاستا پنه با قارچ پاستا پنه ۵۰۰ گرم سینه مرغ...
    رکنا: بروسکتای قارچ و موزارلا یک غذای رژیمی برای همه سنین است. بروسکتا (Bruschetta) نام یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذاهای ایتالیایی است. در قسمت‌های مرکزی ایتالیا، آن را به عنوان «اسنک اشتهاآور» سرو می‌کنند و برخی معتقدند که سابقه تهیه آن به قرن پانزدهم برمی‌گردد. اگر شما هم طرفدار غذاهای ایتالیایی هستید، طرز تهیه بروسکتای قارچ و موزارلا را در ادامه این مطلب بخوانید. شما می‌‎توانید به این پیش‌غذا، سبزیجات محبوبتان را هم اضافه کنید و با ریحان تازه، آن را طعم‌دار کنید. مواد لازم قارچ: ۳ عدد بیکن: ۳ قطعا پنیر موزارلا: ۶ برش نان باگت اریب برش داده شده از عرض: ۳ قطعه سس پستو: ۱.۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون: نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه: به مقدار لازم...
    مواد لازم برای سوپ پنیر سویا با قارچ پودر ماهی ۲۰ گرمآب ۶ فنجانپیاز سبز ۲ عددسس سویا ۰.۲۵ فنجانپنیر سویا ۳۰۰ گرمصدف خوراکی ۶ عددقارچ ۳ عدد طرز تهیه سوپ پنیر سویا با قارچماهیتابه مخصوص این غذا را می‌توانید از بعضی فروشگاه‌های مخصوص لوازم خارجی تهیه نموده یا اینکه از ماهیتابه برقی بجای آن استفاده کنید، برای میهمانان می‌توانید این غذا را بصورت تک نفره سرو نمایید و برای هر نفر یک کاسه تخم مرغ جداگانه بگذارید و مواد را داغ قبل از خوردن در آن فرو کنید. سوکیاکی را با برنج سرو نمایید، استیک را قبل از برش زدن مدت کوتاهی در فریزر قرار دهید.گوشت را به قطعات نازک خرد کنید، روی قارچ‌ها آب و درب آن را...
    مواد لازم برای مرغ لایه‌ای پرشده با قارچ و هویج سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۱ کیلو هویج نیم کیلو پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم خامه ۱/۳ فنجان آب لیموترش ۱ عدد شوید یک دسته نشاسته سیب زمینی یا آرد ۴ ق. غ. فلفل سیاه تازه سابیده و جوزهندی سابیده کمی نمک و روغن به میزان لازمطرز تهیه مرغ لایه‌ای پرشده با قارچ و هویج سینه‌های مرغ رو به نوار‌های باریک و بلند می‌بریمتکه‌های مرغ رو در یک کاسه با نمک و فلفل و کمی جوزهندی مزه دار می‌کنیم.آب لیمو رو روی مرغ‌ها می‌ریزیم.مرغ رو با لیمو و نمک و فلفل مخلوط می‌کنیم و کنار میذاریم.پیاز رو نگینی خورد می‌کنیم و در روغن سرخ میکنیم.وقتی پیاز شفاف...
    طرز تهیه سوفله سبزیجات و پنیر  / طرز تهیه سوفله سبزیجات / طرز سوفله سبزیجات به ساده ترین روش / سوفله سبزیجات رژیمی / سوفله سبزیجات و پنیر طرز تهیه سوفله سبزیجات مواد لازم : کلم بروکلی : 1 عدد سیب زمینی پخته : 2 عدد قارچ : 300 گرم ( سرخ شده ) ذرت پخته : 4 قاشق غذا خوری شلغم پخته : 3 عدد بادمجان : 1 عدد ( سرخ شده ) پنیر پیتزا : 100 گرم کدو سرخ شده : 4 عدد فلفل دلمه ای : 2 عدد طرز تهیه : برای تهیه سوفله سبزیجات در ابتدا باید قارچ ها و فلفل دلمه ها را بشویید و آن ها را به قطعات کوچک برش دهید...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:سه پیمانه قارچ تازه حلقه شدهچهار عدد سینه مرغ بدون پوست و استخواندو عدد تخم مرغآرد سوخاری طعم دار شدهدو قاشق غذاخوری کره170 گرم پنیر موزارلاسه چهارم پیمانه آب مرغ     خیلی از مواقع شما بدنبال درست کردن غذایی سریع و خوشمزه هستید که وقت زیادی از شما نگیرد. در این ویدیو دستور پخت خوراک مرغ و قارچ را با لایه ای از پنیر موزارلا را می‌بینید که کمتر از یک ساعت آماده کردن آن طول می‌کشد.
    طرز تهیه ماکارونی با قارچ / طرز تهیه ماکارونی با قارچ و پنیر پیتزا / طرز تهیه ماکارونی با قارچ و مرغ / طرز تهیه ماکارونی با قارچ و گوشت / طرز تهیه ماکارونی با مرغ / آموزش تهیه ماکارونی با قارچ طرز تهیه ماکارونی با قارچ مواد لازم : ماکارونی : 1 بسته قارچ : 250 گرم رب : 2 قاشق غذاخوری پیاز : 1 عدد فلفل دلمه : 1 پیمانه نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا قارچ ها را با دقت بشویید و خرد کنید.فلفل دلمه و پیاز را نیز به صورت نگینی خرد کنید. مقدارکمی روغن را در تابه بریزید و قارچ های خرد شده را داخل آن تفت دهید.پیاز و...
    مواد لازم جهت تهیه سوفله مرغ و قارچ مواد لازمتخم مرغ: ۲ عددقارچ خرد شده: ۳۰۰ گرمفلفل دلمه:۲ عددهویج: ۲ عدد پنیر پیتزا رنده شده: به میزان لازمسینه مرغ: ۱ عدد پیاز: ۱ عددذرت پخته: ۲ قاشق غذاخوریمواد لازم سس برای سس سوفله پیاز کوچک: ۱ عددآب مرغ: ۴ – ۵ قاشق غذاخوری آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری زعفران: کمی خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم جعفری رد شده: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم پودر آویشن: ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه سوفله مرغ و قارچ سینه مرغ را به همراه نمک و پیاز بپزید. قارچ‌ها را خرد کرده با کمی آب در حدی که نرم شود بجوشانید. هویج را خلال کرده و با کمی...
    رکنا: با این روش به سادگی می توان در خانه پیتزا را بدون فر پخت. مواد لازم ۱۵۰ گرم سوسیس ۱۵۰ گرم کالباس یک‌چهارم عدد فلفل دلمه‌ای ۲ پیمانه پنیر موزارلا ۲ قاشق چای‌خوری آبلیمو ۱ عدد نان پیتزای نیمه آماده پمینا ۳ قاشق سوپ‌خوری سس گوجه فرنگی ذرت منجمد پمینا به میزان لازم گوجه فرنگی گیلاسی به میزان لازم مقداری زیتون برای تزیین ابتدا، قارچ را به انداره نه خیلی بزرگ و نه خیلی کوچک خرد کنید. سوسیس و کالباس را به صورت ورقه‌ای و فلفل دلمه‌ای را هم به صورت نگینی خرد کنید. اگر مایل بودید می‌توانید از مرغ یا گوشت به جای سوسیس و کالباس استفاده کنید. مقداری روغن داخل تابه ریخته و سوسیس‌ها را بعد...
    مواد اولیه دلمه قارچ یا همان قارچ شکم پر متفاوت و سلیقه‌ای است. این قارچ با پنیر بسیار مورد علاقه کودکان می‌باشد که اغلب آن را به نام قارچ پنیری می‌شناسیم. در طرز تهیه دلمه قارچ می‌توان از مواد اولیه مختلف استفاده نمود و دلمه ایی بسیار خوشمزه و مقوی را تجربه کرد. جالب است بدانید افراد زیادی این نوع دلمه را دلمه سبزیجات می‌دانند و سعی می‌کنند، گوشت را از دستور تهیه آن حذف نمایند. با این حال شما نیز می‌توانند با روش زیر اقدام به پخت دلمه قارچ نموده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.مواد لازم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم قارچ: ۱۰ عدد...
    مواد لازم برای قارچ و پنیر گریل شده قارچ و پنیرقارچ دکمه‌ای کوچک:۳۶ عددپنیر کبابی:۲۵۰ گرمآب لیمو ترش:۲ قاشق غذاخوریروغن زیتون:۲ قاشق غذاخوریبرگ آویشن تازه خرد شده:یک قاشق غذاخوری طرز تهیه قارچ و پنیر گریل شده سیخ‌های چوبی را به مدت ۱ ساعت در آب خیس دهید تا روی کباب پز نسوزند.ساقه قارچ‌ها را جدا کرده و آن‌ها را با پنبه یا دستمال کاغذی یا دستمال آشپزخانه نم دار تمیز کنید. پنیر کبابی را به صورت ۲۴ مربع ۲ سانتی متری برش بزنید.در هر سیخ چوبی ۳ تکه قارچ و ۲ تکه از پنیر کبابی قرار دهید به طوری که ابتدا و انتهای آن قارچ قرار بگیرد.سیخ‌ها را در یک ردیف در ظرفی قرار دهید. آبلیمو، روغن زیتون...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛بعضی اوقات بهتر است با یک غذای متنوع سفره خود را زیباتر کرد و پیشنهاد ما این بار "طرز تهیه کرپ گوشت" با طعم قارچ و پنیر  است. کرپ گوشت یک غذای متنوع بوده که بسیار خوشمزه است و فایده های بسیاری برای بدن دارد. کرپ در اصل یک غذای فرانسوی بوده که بعد ها به دلیل خوش طعم بودن به فرهنگ ما نفوذ پیدا کرده است. کرپ در زبان لاتین به معنای پیچاندن یا رول کردن می باشد.برای تهیه کرپ خمیر رقیقی را با آرد گندم درست کرده و آن را با کره در ماهیتابه داغ چرب شده می پزیم،کرپ پنکیک نازکی بوده که مواد درون آن طعم شیرینی دارند و می توان در صبحانه...
    وب‌سایت آکاایران: برای این دستور از پودر آمده خمیرپیتزا استفاده کنید. خمیر رو طبق دستور روی جعبه آماده کنید. می‌تونید هم خمیر آماده نان بربری از نانوایی محل بگیرید. یا یک دستور خوب خمیر پیتزا پیدا کنیدو طبق همان دستور خمیر را آماده کنید.مواد لازم: کنجد (سیاه دانه یا خشخاش (فکر کنم بهتره از آویشن خشک استفاده کنیم)) ۲ ق. غ. تخم مرغ ۱ عدد آب ۱ ق. غ. روغن زیتون (یا اسپری روغن) کمی خمیر پیتزا ۴۰۰ گرم نمک ۱/۴ ق. چ. پنیر خامه‌ای ۲۲۰ گرم کره ۱ ق. غ. قارچ (خرد شده) ۲ فنجان پیازچه (خرد شده) ۱/۲ فنجانقارچ و پیازچه رو نمک می‌زنیم و در کره تفت می‌دیم:صبر می‌کنیم مخلوط قارچ کمی سرد شود بعد با پنیر...
      نکات مهم: برای درست‌کردن قارچ سوخاری رستورانی، مهم است که قارچ‌ها را به جای شستن، با یک دستمال مرطوب پاک کنید. البته اگر به این صورت از تمیز‌شدن کامل قارچ‌ها مطمئن نیستید، می‌توانید کمی حوصله به‌خرج داده و بعد از اینکه قارچ‌ها را با دستمال مرطوب تمیز کردید و تمام قسمت‌های سیاه آن‌ها را گرفتید، قارچ‌ها رو یکی‌یکی زیر آب گرفته و بعد با دستمال خشک کنید. اگر به جای این‌کار از روش شستشوی معمولی استفاده کنید، قارچ‌ها آب جذب می‌کنند و موقع سرخ‌کردن آب می‌اندازند. بهتر است این مورد را در همه روش‌هایی که در پایین آمده رعایت کنید. تهیه قارچ سوخاری رستورانی نسبت به تهیه سیب‌زمینی سرخ کرده کمی سخت‌تر است و قلق خاص خود را...
    برای تهیه این املت ابتدا باید قارچ رو سرخ کنیم پس قارچ‌ها رو خورد کرده و با حدود ۱۰ گرم از کره‌ای که داشتیم و مقدرای نمک داخل ماهیتابه ریخته و حرارت رو ملایم میکنیم تا قارچ آب بندازه. سرویس سبک زندگی فردا: بین همه‌ی وعده‌های غذایی صبحونه از همه مفیدتره و خوردنش واجب‌تر پس بهتره سعی کنیم تا جایی که میتونیم این وعده رو جذاب‌تر کنیم تا همه مخصوصا بچه‌ها به خوردشن ترغیب بشن. در این مطلب طرز تهیه یه املت خوشمزه قارچ و پنیر رو براتون میذارم تا درستش کنین و همه از طعم و مزه اش لذت ببرین. البته الان که ماه رمضونه میتونید به عنوان افطاری هم تهیه اش کنید.مواد لازم برای تهیه املت قارچ و...
    برای تهیه سیب زمینی و پنیر در صورتی که تصمیم داشتیم از قارچ هم استفاده کنیم بهتره ابتدا قارچمون رو در ست کنیم به این ترتیب که قارچ خورد شده رو با کره و کمی نمک داخل یه ماهیتابه ریخته و با دمای ملایم تفتشون میدیم تا قارچ آب بندازه و بپزه. سرویس سبک زندگی فردا: سیب زمینی با پنیر جز اون پیش غذاهاییه که تو منو اکثر فست فود‌ها هست و انقدر اشتها برانگیزه که من حتی با دیدن اسمش هم دهنم آب میوفته … از طرفی درست کردنش تو خونه هم اصلا سخت نیست و فقط به سیب زمینی و پنیر احتیاج داریم اگه قارچ و کالباسم داشته باشیم که دیگه چه بهتر … در این مطلب هم...
    به جای استفاده از خامه ترش از ماست در تهیه این خوراکی ساده و خوشمزه استفاده کنید تا سالم‌تر شود و با مقداری پیازچه هم به آن طعم دهید.مواد لازم: سیب زمینی ۴ عدد بزرگ روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری قارچ ۲۳۰ گرم نمک ۱/۴ قاشق چای خوری فلفل سیاه به میزان لازم پنیر چدار ۲/۳ پیمانه ماست کم چرب ۱/۴ پیمانه پیازچه به میزان لازمسیب زمینی تنوری با قارچ و ماستآماده کردن مواد برای تهیه سیب زمینی تنوری با قارچ و ماست:۱- وزن هر سیب زمینی حدود ۲۳۰ گرم باشد. پوست سیب زمینی‌ها رو تمیز بشویید.۲- قارچ‌ها رو خرد کنید.۳- از پنیر چدار سفید رنده شده استفاده کنید.۴- پیازچه رو به شکل حلقه‌های نازک برش بزنید.طرز تهیه: از قبل...
    با کمک یه کفگیر یه طرف تخم مرغ سفت شده رو بلند کرده و روی موادمون میذاریم و بعد طرف دیگه رو روی لایه قبلی میاریم. شعله رو روشن میکنیم و در ماهیتابه رو میبندیم تا پنیر آب بشه. سرویس سبک زندگی فردا: تخم مرغ و مشتقاتش مثل املت، باب طبع اکثر ماست و کمتر کسیه که املت دوست نداشته باشه. حالا اگه این املت طعم و شکل و قیافه جدیدی هم داشته باشه که دیگه چه بهتر. من همیشه تنوع تو وعده‌های غذایی رو دوست دارم و از امتحان دستور پخت‌های جدید و دیدن نتیجه شون واقعا لذت میبرم. مخصوصا وقتی نتیجه کار کاملا رضایت بخش باشه. توی این مطلب طرز تهیه یه املت رو براتون گذاشتم که از...
    طرز تهیه هات داگ / طرز تهیه سس قارچ / دستور پخت انواع هات داگ / هات داگ مَک و پنیر / هات داگ با سس سالسا و لیمو / هات داگ با سس آووکادو و چیپس / هات داگ / سس قارچ دستور پخت انواع هات داگ هات داگ طرز تهیه هات داگ با استفاده از چاقو روی سوسیس ها شیار های کوچکی درست کنید. سوسیس ها را در روغن داغ سرخ کنید تا به خوبی بپزند و برشته شوند. سوسیس ها را در صافی بگذارید و صبر کنید تا روغنشان برود. ( می توانید برای آماده کردن سوسیس ها از فر نیز استفاده کنید به این صورت که فر را با دمای 180 درجه روشن کرده و...
    رکنا: پیتزای خانگی سالم تر ازفست فودهای بیرون است. مواد لازم نصف یک طرف سینه ۶ عدد قارچ ۲ عدد پیاز متوسط ۳۰۰ گرم پنیر موزارلا یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ۱۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای رنگی نگینی خرد شده نمک، فلفل، آویشن و ادویه ایتالیایی به میزان لازم ذرت و گوجه فرنگی نگینی خرد شده به میزان لازم طرز تهیه برای تهیه پیتزا ابتدا خمیر آن را طبق آموزشی که در اینجا قرار دادیم آماده کنید. در یک قابلمه سینه مرغ را همراه پیاز، زردچوبه و نمک پخته سپس برای خوش‌طعم کردن مرغ زردچوبه، فلفل، دارچین و زنجبیل به آن اضافه کنید سپس شعله ذا خاموش کرده و آن را به صورت درشت خرد کنید. داخل یک تابه...
    خبرگزاری میزان- بوی نامطبوع، ترافیک، چربی و نبود جای پارک معضلاتی است که راه اندازی استریت فود سی تیر برای موزه ملی ایران ایجاد کرده است. به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری میزان، بازدیدکنندگان مشغول تماشای تاریخ سرزمین ایران هستند، یک سو آثار سنگی هخامنشی نگاه ها را به خود جلب کرده و سوی دیگر جام های طلایی در ویترین ها می درخشد. جایی که باید تاریخ هوش از سر بازدیدکنندگان ببرد، بوی سرخ کردن قارچ و پنیر و گوشت کلافه‎‌شان کرده است. این روزها دود اغذیه فروش های خیابان سی تیر مستقیم به چشم تاریخ ایران می رود.  چربی و بو در حلق تاریخ ده ها منقل و گریل در کنار موزه ملی برپا شده است. دود و...
    رکنا: تارت قارچ پنیر ایده ای نو برای میان وعده هاست. مواد لازم خمیر تارت ۵۰۰ گرم قارچ ریز دو نیم شده ۳۰۰ گرم پنیر کممبر ۴۰ گرم کره ۳ عدد پیاز خلالی خرد شده ۱ ساقه کوچک رزماری خرد شده نصف قاشق چایی خوری اوریگانو ۱ قاشق چایی خوری آب لیمو ترش نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی مینیاتوری طرز تهیه خمیر تارت را آماده کنید و روی سطح آرد پاشی شده به قطر ۳ میلی‌متر باز کنید. کف و دیواره‌های قالب تارت را با آن بپوشانید و کف قالب ها را با با چنگال سوراخ سوراخ کنید. خمیر را درون فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲ تا ۳ دقیقه...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    طرز تهیه ذرت مکزیکی / دستور پخت ذرت مکزیکی و ادویه های مخصوص آن / طرز تهیه ذرت مکزیکی به سادگی و در کمترین زمان / طرز تهیه ذرت مکزیکی بصورت گام به گام و با روشی بسیار ساده بدون استفاده از بخارپز در منزل / طرز تهیه ذرت مکزیکی و ادویه هایی که این خوراک را خوش طعم تر میکند ذرت مکزیکی با سرد شدن هوا کم کم فروش ذرت مکزیکی هم رونق میابد و کوچه خیابانها از عطر ذرت و پنیر پر میشود طعم ذرت مکزیکی با مزاج ما ایرانی ها بسیار سازگار است که با وجود پرکالری بودن آن و سس مایونز زیادی که در آن استفاده میشود و پنیری که چاق کننده است اما...
    این قارچ های شکم پر، شکلی از نوع کلاسیک آن هستند و بافتی خامه ای دارند.  مواد لازم:  پنیر فتا          ۱ عددلیمو             ۱ عددفلفل چیلی   قرمزبه میزان لازمنمک           به میزان لازم فلفل سیاه   ۲  قاشق غذاخوریاورگانو         ۱  مشتپنیر پارمزان   ۴  مشتقارچ           به میزان لازمروغن زیتون   ۱ مشت    طرز تهیه:  از قبل فر را با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.پنیر فتا، رنده پوست لیمو، فلفل چیلی و کمی نمک و فلفل را با هم در کاسه ای بریزید. آن ها را با قاشق چوبی هم بزنید و بعد ارگانو ی خرد شده و پنیر پارمزان رنده شده را به آن ها اضافه و با هم ترکیب کنید.به قارچ ها کمی...
    رکنا: پیش غذاها و اسنک ها پر طرفدارند بخصوص اگر در تهیه آنها از پنیر هم استفاده شده باشد در زیر با طرز تهیه یکی از این غذاهای پر طرفدار آشنا می شوید . مواد لازم  : نان تست ۲ عدد  کالباس ۱ برگ  سیر رنده شده ۱/۲ قاشق چایخوری  کره ۱۰ گرم  قارچ خام ۲ عدد پنیر پیتزا ۱ قاشق غذاخوری سس گوجه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه  : من مقدار مواد را بر حسب یک عدد اسنک برایتان نوشتم تا بر اساس تعدادی که مد نظر دارید مقدار مواد را زیاد کنید. حالا دور تا دور نان های تست تان را خیلی نازک می برید تا قسمت قهوه ای و سفت نان ها جدا شود.برای...
    طرز تهیه قارچ شکم پر با پنیر و اسفناج
    خبرگزاري آريا- طرز تهيه قارچ شکم پر با مرغ و پنير
    مجله اینترنتی ندا آنلاین: ندا آنلاین: قارچ شکم پر یکی از پیش غذاهای ساده، شیک و خوشمزه هست که به راحتی آماده و سرو می شود. ...
    روی تمام سطح خمیر تخم‌مرغ زده شده را بمالید.