2024-04-28@20:42:33 GMT
۱۴۸۱ نتیجه - (۰.۱۱۹ ثانیه)
جدیدترین‌های «طرز تهیه سیب زمینی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی های مغز پخت با لبه های سرخ شده همراه با ژامبون و پیاز و پنیر به قدری خوشمزه و عالی میشه که امتحان کردنش واقعا ارزشش رو داره. پس این بار که به پیک نیک رفتید حتما با خودتون به اندازه کافی سیب زمینی هم بردارید. مواد لازم برای تهیه این غذای ساده پیک نیکی: ۵ تا ۶ عدد سیب زمینینمک و فلفل۲ قاشق غذاخوری پودر پیاز۲ قاشق غذاخوری رزماری خشک شده۲ قاشق غذاخوری پودر آویشن۲ قاشق غذاخوری فلفل شیرین۱ و نیم قاشق غذاخوری سیر ریز ریز شدهروغن زیتونپیاز تازهژامبونخامه ترشپنیر رنده شده بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوکوی هفت لشکر تبریزی و خورش بادمجان شمالی تا یک غذای هیجان‌انگیز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ اگر به دنبال طرز تهیه بهترین کوکوی ایرانی هستید ما برای شما یک نوع کوکوی سنتی تبریزی را آموزش میدهیم که هفت لشکر نام دارد و طعم عالی آن حتما توجه شما را جلب می‌کند تا همیشه آن را در خانه درست کنید. کوکوی هفت لشکر جزء محبوب‌ترین غذاهای سنتی تبریز محسوب می‌شود و به این علت هفت لشکر نام گذاری شده که از هفت ماده غذایی درست شده است. مواد لازم: لوبیا سبز نگینی خردشده ۲ لیوان سیب زمینی خردشده ۳ عددپیاز بزرگ و خردشده ۱ عدد هویج خردشده ۱ عدد گوشت چرخ کرده یا سینه مرغ ۱۵۰ گرم قارچ ۲۵۰ گرم فلفل دلمه‌ای بزرگ ۱ عدد تخم مرغ ۳ عدد ادویه (پودر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از سیب زمینی عسلی کنجدی و بورانی عدس و اسفناج با کوفته قلقلی تا مینی کیک‌های پنیری + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پوره سیب زمینی به سبک ایرلندی؛ ساده و خوشمزه طرز تهیه تارت شیر؛ یک دسر خوشمزه و خاص فوت و فن‌های تهیه شیره توت، سرشار از ویتامین‌ها و مناسب برای فشار خون طرز تهیه کاسرول ژامبون و سیب زمینی پنیری ؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه پیتزای صبحانه؛ یک پیشنهاد خوشمزه و مقوی برای روز‌های تعطیل ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پوره سیب زمینی ایرلندی یا کولکانون با سیب زمینی پخته و کلم پیچ درست میشه. واژه کولکانون به معنای کلم سر سفیده و یک غذای سنتی است که ایرلندی‌ها با گوشت درست می‌کنن. میتونید به جای مواد این غذا از خیلی جایگزین‌های دیگه استفاده کنید. مثلا به جای کلم پیچ از اسفناج، به جای شیرکره از شیر و به جای پیاز سبز از پیازچه و موسیر استفاده کنید. اگه دنبال یه غذای فرعی ساده و خوشمزه هستید کولکانون انتخاب خوبیه. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سیب زمینی عسلی کنجدی و بورانی عدس و اسفناج با کوفته قلقلی تا مینی کیک‌های پنیری + تصاویر مواد مورد نیاز: ۴ عدد سیب زمینی بزرگ (پوست گرفته و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای درست کردن این غذا نیازی به جدا جدا پختن مواد نیست. وقتی تمام مواد را خرد و ریز کردید آن‌ها را با هم مخلوط کرده و بگذارید در آرام پز آماده شود. بعد از آماده شدن کاسرول آن را با سالاد سبزیجات سرو کنید. مواد مورد نیاز: ۲ پیمانه پنیر چدار رنده شده۲ عدد پیاز خلال شده۲ پیمانه فیله گوشت یا مرغ یا ژامبون۸ الی ۱۰ عدد سیب زمینی ورقه ورقه شده۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده۳۰۰ گرم سوپ قارچ آماده½ پیمانه شیر½ قاشق چای خوری پودر سیر½ قاشق چای خوری نمک½ قاشق چای خوری فلفل بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سیب زمینی عسلی کنجدی و بورانی عدس و اسفناج با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت باقالی پلوی خوشمزه و استرامبولی ایتالیایی تا کیک زبرا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه بورک برنج طرز تهیه ریزوتوی قارچ و بیکن طرز تهیه غذای گوشتی مندو طرز تهیه کباب اسپانیایی طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی ولزی به سبک انگلیسی طرز تهیه کوکوی باقلا و نخود سبز طرز تهیه سس هالندیز انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از سیب زمینی پخته شکم پر و اسنک موزارلا تا دایجستیو شکلاتی خانگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دونات غذایی حبوبات و کلم طرز تهیه بورانی عدس و اسفناج با کوفته قلقلی طرز تهیه لقمه‌های توفو و برگ کاهو یک غذای ژاپنی طرز تهیه مینی کیک‌های پنیری طرز تهیه سیب زمینی عسلی کنجدی طرز تهیه تخم مرغ بندیکت یک صبحانه‌ی مخصوص خوشمزه طرز تهیه چیلی کدو...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی عسلی کنجدی بخاطر ترکیباتش سرشار از انرژیه. عسل با خواص بی نظیرش این بار در کنار سیب زمینی استفاده شده. ایرانی‌ها سیب زمینی رو با سس می‌خورند، ولی توی چین با عسل و کنجد میل می‌کنند. مواد لازم: ۴ قاشق چای خوری دانه کنجد ۲ قاشق چای خوری سس فلفل تند ۱/۴ قاشق چای خوری سس سویا ۱ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری عسل ۴ قاشق غذا خوری آرد ذرت ۴ حبه سیر ۴ عدد سیب زمینی (متوسط) به مقدار لازم نمک بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب فنلاندی و خوراک سلطان تا کیک سمولینا مارمالادی + تصاویر دستور تهیه: سیب زمینی‌ها رو پوست میکنیم و به اندازه دلخواه برش میزنیم، داخل کاسه‌ای آرد ذرت،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی ولزی به سبک انگلیسی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: ۲ عدد سیب‌زمینی آب پزیک پیمانه نخودفرنگیبه میزان لازم نان تست نرم۱ ق س جعفری خرد شدهبه میزان لازم نمک، فلفل پاپریکا و پودر گشنیزپیاز یک عدد متوسط بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش آلو بدون گوشت به ۳ روش مختلف و اکبر جوجه به روش اصیل گلوگاهی تا مک اند چیز با سس گوشت + تصاویر طرز تهیه: ۱. پیاز نگینی شده رادرمقداری روغن تفت دهید.۲. حالانخود فرنگی، نمک، پودر پاپریکا، فلفل و پودر گشنیز را هم اضافه کنید.۳. حالا سیب‌زمینی رنده شده را همراه با جعفری به موادتان اضافه کنید.۴....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت باقالی پلوی خوشمزه و استرامبولی ایتالیایی تا کیک زبرا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک حلوای هویج؛ یک ترکیب خوشمزه و خاص طرز تهیه گراتن کینوآ با پنیر پارمسان؛ یک غذای مقوی و خوشمزه ۶ رازی که برای تهیه یک پیتزای عالی باید بدانید طرز تهیه سیب زمینی پخته شکم پر؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه دایجستیو شکلاتی خانگی؛ بیسکوییت محبوب و پر طرفدار طرز تهیه کیک عسل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی پخته یکی از غذاهای آسان است که خیلی‌ها از خوردن آن لذت می‌برند. اما هر کسی به روش متفاوتی سیب زمینی درپخته درست می‌کند. می‌خواهم به شما یاد بدهم که چگونه از سیب زمینی یک غذای عالی و لذیذ درست کنید. سیب زمینی شکم پر با پوست. درست کردنش خیلی ساده است. پس بیایید با هم شروع کنیم. مواد لازم: ۱ عدد سیب زمینی بزرگ۱ الی ۲ قاشق سوپ خوری روغن زیتوننمک مواد داخل سیب زمینی: ۱ قاشق سوپ خوری کره۱ قاشق سوپ خوری پیازمقداری پنیر چداربیکنپیاز سبز تازهنمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت باقالی پلوی خوشمزه و استرامبولی ایتالیایی تا دونات خامه‌ای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک مرغ و سیب زمینی اسپانیایی خوش طعم و رنگ را میتوانید امشب برای سفره افطار آماده کنید. مزیتی که این غذای لذیذ دارد این است که هم میتوانید با نان و هم با برنج سرو کنید. مواد لازم: ½ پیمانه روغن زیتون۱ عدد پیاز۳ حبه سیر۵ عدد سیب زمینی دو نیمه شدهنصف بادمجان۱ و نیم قاشق چای خوری نمک۶۵۰ گرم سینه مرغ۱ عدد سیب زمینی بزرگنمک و فلفل به مقدار دلخواه۱ قاشق چای خوری ادویه مرغ½ پیمانه جعفری تازهنان یا برنج برای سرو بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت باقالی پلوی خوشمزه و استرامبولی ایتالیایی تا دونات خامه‌ای + تصاویر خوراک مرغ و سیب زمینی اسپانیایی سس: روغن زیتون را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیتزای بدون آرد رو میتونید جایگزین پیتزا‌های معمولی کنید و هم به عنوان یک میان وعده عالی برای بچه‌ها درست کنید. در این غذا از سیب زمینی به جای خمیر پیتزا استفاده شده و روی سیب زمینی همان مواد پیتزا اضافه میشه. درست کردن این غذت خیلی راحت‌تر از اون چیزیه که فکرش رو می‌کنید. مواد لازم: ۲ عدد سیب زمینی پخته شدهسس سبزیجات ایتالیاییپودر فلفل قرمزپونه خشکنمکآبلیموپوره گوجه فرنگیمواد روی سیب زمینی به دلخواه (قارچ و فلفل دلمه)پیاز خرد شدههویج رنده شدهپنیر رنده شده بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت باقالی پلوی خوشمزه و استرامبولی ایتالیایی تا دونات خامه‌ای + تصاویر طرز تهیه به پوره گوجه فرنگی سس ایتالیایی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی دیگه از غذاهای ساده و خوشمزه پیک نیکی که خیلی راحت میتونید بیرون از خونه درست کنید قارچ و سیب زمینی با فویله. مواد رو خرد کنید، چاشنی بزنید و روی آتیش بزارید تا بپزه و آماده خوردن بشه. به همین راحتی! مواد لازم: سیب زمینی، قارچ و سیر سبز تازه روغن زیتون نمک فویل بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پلو مرغ و قارچ ترکیه‌ای و گردو پلو تا بادمجان پنیری خوشمزه + تصاویر پخت قارچ و سیب زمینی با فویل ابتدا سبزیجات (سیب زمینی، قارچ و سیر) را خرد کنید. هر چه ریزتر و نازک‌تر خرد کنید زودتر می‌پزد؛ و بعد اون‌ها رو داخل فویل قرار بدید. روی مواد روغن زیتون و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیروگی یک دلمه یا پیراشکی لذیذ است که به کشور لهستان در اروپای شرقی تعلق دارد. این غذای لهستانی یک دلمه‌ی خمیری مانند دامپلینگ است که داخل آن با موادی همچون سیب‌زمینی، گوشت چرخکرده، پنیر خامه‌ای، پنیر موزارلا و کره آب‌شده پر می‌شود. البته پیروگی را با هر موادی که دوست دارید میتوانید پر کنید. شما میتوانید پیروگی را میتوانید در آب بجوشانید یا در روغن یا کره سرخ کنید. ما در این مطلب طرز تهیه پیروگی را به روش اول (در آب جوش) برایتان قرار داده‌ایم. این غذای متفاوت را میتوانید به عنوان پیش غذا، غذای اصلی و حتی دسر سرو کنید. یک‌بار که این غذا را درست کنید، طرفدار پر و پا...
خوراک کلم و سیب زمینی، یکی از انواع غذاهای گیاهی خوشمزه و معروف انگلستان می‌باشد. مواد اصلی این غذا از سبزیجات تازه و سالم، چون کلم بروکلی، اسفناج، هویج، لوبیا و دیگر جوانه‌های خوشمزه و مفید می‌باشد که یک غذای عالی و سرشار از مواد مغذی را فراهم می‌کند. خبرگزاری میزان - غذالند نوشت: خوراک کلم و سیب‌زمینی، یکی از انواع غذاهای گیاهی خوشمزه و معروف انگلستان می‌باشد. مواد اصلی این غذا از سبزیجات تازه و سالم، چون کلم بروکلی، اسفناج، هویج، لوبیا و دیگر جوانه‌های خوشمزه و مفید می‌باشد که یک غذای عالی و سرشار از مواد مغذی را فراهم می‌کند. در برخی از رسپی‌های این غذای خوشمزه از گوشت قرمز نیز استفاده شده است که اگر دوست...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک بیگوس و قلیه دزفولی تا مَکش غذای خوشمزه ایلامی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر ؛ طعمی متفاوت و به یاد ماندنی طرز تهیه شیرینی پیراشکی خوشمزه با فیلینگ شکلاتی و زعفرانی طرز تهیه برگر بادمجان و پنیر کبابی با سس پستو طرز تهیه کباب گوشت و بلغور؛ یک غذای خوشمزه و مقوی طرز تهیه پیراشکی ساق مرغ؛ جذاب و پرطرفدار طرز تهیه لقمه گیاهی کسادیای لوبیا سفید طرز تهیه مرغ و سیب زمینی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز دستور یه غذای فانتزی خیلی جذاب رو داریم. جزو غذاهای سالم و خیلی پرطرفداره، ولی با یه ظاهر و روش جدیدتر. مواد لازممواد لازم:برای خمیر: ۲۰۰ میلی لیتر شیر ۱ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری نمک ۵۰ میلی لیتر روغن ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۳۵۰ گرم آرد (ترجیحا همه منظوره) برای وسط خمیر: ۸ عدد ساق مرغ ۲ عدد سیب زمینی (۱۰۰ گرم) ۱ عدد پیاز ۱ عدد فلفل ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد زرده تخم مرغ (برای رومال) نمک پودر سیر پاپریکا تخم گشنیز دانه کنجد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک بیگوس و قلیه دزفولی تا مَکش غذای خوشمزه ایلامی + تصاویر دستور تهیه ساق‌های مرغ رو با مخلوط ادویه (نمک، گشنیز، پودر سیر، پاپریکا) مزه دار کنید. همه مواد خمیر رو مخلوط...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد سیب زمینی ژاپنی از سالاد‌های سرد محبوب شرق آسیاست که با سیب زمینی پخته مخلوط با سبزیجات و کالباس تشکیل میشه. در تهیه این سالاد معمولا از گوشت فراوری شده خوک یا کالباس خوک استفاده میشه، ولی میتونید از کالباس گوشت عادی هم استفاده کنید. مواد لازم ۱ عدد تخم مرغ بزرگ ۳ عدد سیب زمینی بزرگ پخته ۲ عدد هویج متوسط ۲ عدد خیار متوسط نمک ۳ ورق کالباس گوشت ¼ لیوان ذرت پخته شده۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۲ قاشق چایخوری سرکه سفید ۵ قاشق غذاخوری سس مایونز بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک بیگوس و قلیه دزفولی تا مَکش غذای خوشمزه ایلامی + تصاویر دستور تهیه تخم مرغ و سیب زمینی‌ها رو بپزید، پوستشون رو بکنید و با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیشنهاد امروز ما برای یک پیش غذای مجلسی یا یک وعده سالم برای مقوی سوپ ذرت و سیب‌زمینی است. سوپ، شاید بهترین گزینه برای روز‌هایی است که با سرماخوردگی دست و پنجه نرم می‌کنید. مصرف سبزیجات سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و انرژی کافی را برای مبارزه با ویروس‌ها به بدن می‌رساند؛ بافت روان و خامه‌ای سوپ به سادگی در زمانی که گلو درد و التهاب دارید از گلویتان پایین رفته و علاوه برآن شما را گرم می‌کند. هیچ چیز بهتر از یک کاسه سوپ خامه‌ای و خوشمزه در روز‌های سرماخوردگی و بیماری نمی‌تواندحال آدم را جای بیاورد. در ادامه طرز تهیه سوپ ذرت و سیب‌زمینی با خامه ترش را به شما آموزش میدهیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خب یه پیش‌غذا و شام خیلی خوشمزه داریم که با مواد خیلی ساده تهیه میشه. با ما همراه باشید. مواد لازم ۱ کیلوگرم سیب زمینی۲ عدد زرده تخم‌مرغ ۱۰۰ گرم پارمسان ۲ عدد تخم‌مرغ پودر سوخاری نمک فلفل بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کیش تن ماهی و فیلو کاپ میگو تا دسر خوشمزه و جذاب کنافه شکلاتی + تصاویر دستور تهیه سیب زمینی‌ها رو بجوشونید و خردشون کنید و با زرده تخم مرغ، فلفل، نمک وپنیر پارمسان مخلوط کنید.سیب زمینی رو با دست لول کنید. اون رو توی مخلوط تخم مرغ و آرد سوخاری فرو کنید و سپس از هر دو طرف در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه‌ای طلایی بشه.سیب زمینی سوخاری شما آمادست. نوش جان منبع: غذاپز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درست است که مایه اصلی سمبوسه‌هایی که ما تا به‌حال خورده‌ایم جعفری و سیب‌زمینی و یا مخلوط گوشت چرخکرده و سیب‌زمینی و جعفری است، ولی با تن ماهی هم می‌شود سمبوسه خوشمزه پخت.سمبوسه مواد لازم برای ۴ نفر ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ریزشده۱ لیوان جعفری ریز شده۲ عدد سیب‌زمینی آبپز۱ عدد پیاز ریز شده۲ قوطی تن ماهیبه مقدار لازم نان لواشبه مقدار لازم نمک و فلفل بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر طرز تهیه۱ پیاز را در روغن تفت دهید، سپس فلفل دلمه‌ای ریزشده و تن ماهی، که روغن آن را جدا کرده‌اید به مواد اضافه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا بیف کورند + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی طرز تهیه تافی کره‌ای در منزل طرز تهیه کراکت قارچ ؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه میت لوف سویا؛ ساده و خوشمزه طرز تهیه توپک مک اند چیز سوخاری؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه چیز کیک با ژله خرده شیشه؛ خوشمزه و مجلسی طرز تهیه کباب موهامورا؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه اسپاگتی کچاپ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد سیب زمینی آلمانی یه غذای گیاهی و یک طعم خوب و خوشمزه برای طرفداران سیب زمینیه، برای درست کردن این سالاد سیب زمینی حتما از سیب زمینی‌های کوچک استفاده کنید. مواد لازم ۲ کیلوگرم سیب زمینی ⅔ پیمانه روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ½ پیمانه جعفری ۲ قاشق غذاخوری نمک۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب ¼ پیمانه سرکه سیب ۱ قاشق مرباخوری پاپریکا دودی ۱ عدد پیاز قرمز بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا بیف کورند + تصاویر دستور تهیه سیب زمینی‌ها رو با پوست توی قابلمه بریزید و به مقدار کافی آب بریزید تا حدود ۲ سانتی متر بالای سیب زمینی‌ها با آب پوشیده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کوکی قهوه با قهوه ترک؛ یک بیسکوییت خوشمزه خانگی طرز تهیه چیکن وینگز؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کباب فخزی؛ یک کباب متفاوت و خوشمزه طرز تهیه جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ؛ یک شام لذیذ و خوشمزه طرز تهیه مرغ لیمو فلفلی ؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کسادیای گوشت و پنیر؛ یک پیشنهاد خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه هاسل بک پنیری را به شما آموزش دهیم. مواد لازم ۶ سیب زمینی متوسط۳ قاشق غذاخوری روغن، تقسیم شدهنمکچدارخامه ترشپیازچهبیکن خرد شده بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر طرز تهیه سیب زمینی‌ها را برش بزنید، اما کاملا نبرید. ۱.۵ قاشق روغن زیتون را به برس روی آن بزنید؛ سپس تا دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت برای ۳۰ دقیقه بپزید. باقیمانده روغن زیتون را با برس روی آن بزنید. مقداری نمک بپاشید. برای ۳۰ دقیقه یا تا زمانیکه نرم شود بپزید. چدار را بین برش‌های نازک سیب زمینی بریزید تا ذوب شود....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، باز هم یه رسپی از محبوب دلها، سیب زمینی داریم که خیلی خوشمزه، سریع و جذابه. مواد لازم ۴ عدد سیب زمینی متوسط ۱ قاشق مرباخوری رزماری خرد شده ۱ قاشق مرباخوری آویشن ۱ قاشق مرباخوری پاپریکا به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر دستور تهیه سیب زمینی‌ها رو خوب میشوریم و نصف میکنیم و هر نصف رو به ۳ قسمت تقسیم میکنیم و توی ظرف میریزیم. روغن زیتون و ادویه‌ها رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم (بازم اگه فکر کردین روغن زیتون لازم داره اضافه کنید.) روی ظرف...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی جز صیفی جات پرکاربرد و خوشمزه است که در اکثر غذاها میشه اون رو استفاده کرد. بیف کورند یک شام خوشمزه و سبک با سیب زمینی و گل کلم هست. طرز تهیه این بیف کورند فوری و خوشمزه برای شام و یا پیش غذا خیلی راحته. مواد لازم ۱۷۵ گرم سیب زمینی ۱۱۵ گرم گوشت (نمک سود) ۵۰ گرم کلم پیچ ۲ قاشق غذا خوری روغن ۱ قاشق غذا خوری سس کچاپ ب میزان لازم ادویه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر دستور تهیه روغن رو در ماهی تابه داغ میکنیم و سیب زمینی خرد شده رو...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی روسی؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه رول مرغ با فلفل قرمز کبابی؛ خوشمزه و مجلسی طرز تهیه شامی کره‌ای؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه خورش قیمه با سویا؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه لقمه قارچ کبابی با نان پیتا؛ خوشمزه و خاص ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی سیب زمینی روسی یکی از خوشمزه‌ترین پیراشکی هایی است که من امتحان کردم. پیراشکی سیب زمینی روسی زمان زیادی از شما نمیگیره شاید طولانی‌ترین مرحله این پیراشکی سرخ کردنش باشه که اگه خانواده کم جمعیتی داشته باشید خیلی زمان گیر نمیشه.مواد لازممواد لازم برای خمیر پیراشکی: ۵۰۰ میلی لیتر آب ۱ قاشق مرباخوری مخمر خشک ½ قاشق غذاخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ۱ قاشق غذاخوری شکر ۶۰ گرم کره ۸۰۰ گرم آرد گندم کامل مواد لازم برای داخل پیراشکی: ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۲۵۰ گرم جگر مرغ فلفل سیاه ۱ عدد پیاز ۱ عدد برگ بو شوید تازه خرد شده بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پوره سیب زمینی شکم پر یک غذای ساده و لذیذه که به عنوان پیش غذا هم میتونید سرو کنید. این غذا هم طعم و مزه خوب و دلپذیری داره و هم ظاهری زیبا. با دورچین مناسب حسابی باعث تحریک اشتها می‌شود. مواد لازم ۳ عدد سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۳ قاشق غذاخوری زرشک ۳ قاشق غذاخوری کشمش پلویی ۲ قاشق غذاخوری شوید و گشنیز (خرد شده) ۴ قاشق غذاخوری شیر ۱ قاشق غذاخوری خامه (کم چرب) ادویه (به میزان لازم) روغن کنجد (به میزان لازم) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران + تصاویر دستور تهیه سیب زمینی‌ها رو بپزید و با شیر و خامه به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای خیلی‌ها سخت‌ترین قسمت مهمانی انتخاب غذایی است که جدا از این که باب میل مهمان باشد، درست کردنش وقت زیادی نبرد. فینگرفود‌ها جز سریع‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین غذا‌هایی هستند که برای مهمانی و یک شب خاطره‌انگیز و لذیذ یک انتخاب فوق‌العاده محسوب می‌شوند. برای همین باز هم با طرز تهیه یک فینگرفود دیگر به نام کاپ سیب زمینی پنیری با شما هستیم. برای تهیه این فینگرفود خوشمزه از پوره سیب زمینی فرم گرفته به عنوان کاپ و برای مزه‌دار شدن کاپ‌مان از پنیر پارمسان پودری استفاده کردیم. پنیر موزارلا هم وظیفه طعم‌دار کردن و پر کردن مغز فینگرفودمان را دارد که حسابی آن را خوشمزهتر می‌کند. در ادامه با ما همراه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این سوپ پر از ریحان و کمی سیر، بدون توجه به فصل، به احتمال زیاد سوپ مورد علاقه شما خواهد بود. این سوپ را با تکه‌های گوجه فرنگی، پارمزان رنده شده و ریحان تزئین کردم. میتوانید این سوپ را تهیه کرده و در جا یخی برای بعد نگه داشت یا بلافاصله سرو کرد. این سوپ شروع خوبی برای یک وعده غذایی یا به عنوان یک وعده غذایی به خودی خود است. برای به دست آوردن این بافت خامه‌ای، به پنیر خامه‌ای یا خامه‌های سنگین / غلیظ شده نیازی نیست. برای آشنایی با طرز تهیه سوپ خامه‌ای گوجه و ریحان ما را دنبال کنید.مواد لازم: ۱٫۲ کیلوگرم گوجه فرنگی، که از طول نصف شده است۶۰۰ گرم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ سیب زمینی یکی از لطیف‌ترین و مقوی‌ترین انواع سوپ سبزیجات است که معمولاً برای پخت آن از روش‌ها و مواد اولیه متفاوتی استفاده می‌شود. معمولاً طرز تهیه سوپ سیب زمینی در هر شهر و کشوری متفاوت است، اما به هر حال این سوپ به دلیل وجود سیب زمینی، بافت فوق العاده نرم و خامه‌ای دارد؛ از همین رو پیشنهاد می‌شود حتماً این سوپ را درست کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. در ادامه میتوانید با ۳ روش طرز تهیه سوپ سیب زمینی آشنا شوید. طرز تهیه سوپ پوره سیب زمینی مواد لازم برای ۴ نفر کره آب شده یا روغن زیتون: ۱/۴ قاشق غذا خوری پیاز خرد شده: ۱...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از الیوم السابع، با آغاز ماه مبارک رمضان، ذهن افراد به این نکته مشغول می‌شود که برای تامین عناصر مغذی مورد نیاز بدن و جبران کاهش تغذیه به گونه‌ای که به سلامت بدن آسیب وارد نشود، در وعده‌های سحر و افطار از چه غذا‌هایی استفاده کنند. پرشکان و متخصصان نیز ضمن تاکید بر مفید بودن روزه داری برای سلامت بدن و به حساب آوردن آن به عنوان یک پالایش کننده جسم، در همین حین بر مصرف غذاهای مناسب و سالم جهت تامین انرژی مورد نیاز طی ساعات روزه داری تاکید می‌کنند. وعده غذایی سحر یکی از اصلی‌ترین وعده‌های غذایی است که نباید به هیچ وجه...
در گزارش زیر طرز تهیه کوکو ترکیه ای را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت کوکو ترکیه ای آشنا کنیم.مواد لازم:سیب زمینی ۳ عددپیاز سرخ کرده ۲ لیوانسبزی ترخون خرد شده ۱ فنجانپودر اویشن ۴ قاشق غذا خوریتخم مرغ ۴ عددپنیر پیتزا ورقه ۵ عددنمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازملوبیا پخته شده ۲ لیوانطرز تهیه:ابتدا سیب زمینی‌ها را به صورت مربع ریز خورد کرده و در روغن سرخ میکنیم بعد درظرف گودی پیاز سرخ کرده سیب زمینی سرخ کرده سبزی. آویشن ولوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ و نمک فلفل زردچوبه خوب مخلوط کرده بعد در تابه روغن ریخته مواد را داخل تابه میریزیم روی ان پنیر پیتزا ورقه‌ای قرار...
شاید خوراک مرغ یک غذای ساده و نسبتا دم‌دستی به نظر برسد، اما اگر آن را به روشی حرفه‌ای تهیه کنید، می‌تواند یکی از غذای سفره مهمانی‌هایتان هم باشد. خوراک رنگارنگ مرغ، یکی غذای خوشمزه است که هر سلیقه‌ای با آن کنار می‌آید. همه این بهانه‌ها کافی است تا طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی مجلسی و جا افتاده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ سینه مرغ دو عددسیب زمینی چهار عددپیاز یک عددهویج دو عددپودر آویشن یک قاشق چایی خوریرب گوجه دو قاشق غذاخوریسیر سه حبهبرگ بو یک عددفلفل قرمز یک عددنمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش بادمجان بدون گوشت جا افتاده و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت کوکو ترکیه ای آشنا کنیم. مواد لازم:سیب زمینی ۳ عددپیاز سرخ کرده ۲ لیوانسبزی ترخون خرد شده ۱ فنجانپودر اویشن ۴ قاشق غذا خوریتخم مرغ ۴ عددپنیر پیتزا ورقه ۵ عددنمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازملوبیا پخته شده ۲ لیوان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش بادمجان بدون گوشت جا افتاده و استیک سیب زمینی تا ماسالا دوسا هندی + تصاویر طرز تهیه:ابتدا سیب زمینی‌ها را به صورت مربع ریز خورد کرده و در روغن سرخ میکنیم بعد درظرف گودی پیاز سرخ کرده سیب زمینی سرخ کرده سبزی. آویشن ولوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ و نمک فلفل زردچوبه خوب مخلوط کرده...
ه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از دو مدل کوکو سبزی خوشمزه و یک نوع جوجه چینی متفاوت تا ترفند‌هایی برای ترد شدن بامیه خانگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید کوفته پنیری ایتالیایی + طرز تهیه اسلایس بادام هندی + دستور تهیه طرز تهیه نان قندی در فر و بدون فر به روش سنتی و اصیل برای افطاری طرز تهیه استیک با قهوه خرد شده و سس مخصوص ؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه ماسالا دوسا هندی؛ تند و خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر به دنبال غذایی راحت و سه سوته هستید، پیشنهاد میکنیم که حتما استیک سیب زمینی را امتحان کنید. این غذا بسیار آسان بوده و میتوانید آن را در منزل تهیه کنید. معمولا استیک با گوشت پخته می‌شود و شاید کمتر کسی استیک سیب زمینی خورده باشد. در واقع این نوع استیک به عنوان میان وعده و پیش غذا مصرف می‌شود و بهترین گزینه برای مهمانی هاست. این خوراک خوشمزه را میتوان برای کودکان درست کرد و به عنوان میان وعده به آن‌ها داد. پیشنهاد میکنیم یک بار استیک سیب زمینی را درست کنید تا برای همیشه طرفدار آن شوید. در ادامه نحوه آماده کردن این خوراک راحت را به شما عزیزان آموزش...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از زولبیای خانگی برای ماه رمضان تا ۲ نوع پیتزا بدون نیاز به فر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پوره اسفناج و سیب زمینی خوشمزه طرز تهیه مافین سبزیجات، یک عصرانه سالم برای خانواده طرز تهیه کوکو سیب زمینی با برنج طرز تهیه املت در مافین شکلات با فیلینگ پشمک طرز تهیه خورش آلوز رشک طرز تهیه ته چین کشمش و لپه طرز تهیه شامی هویج خوشمزه و مجلسی انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو سیب زمینی با برنج آشنا کنیم. مواد لازم: سیب زمینی آبپز شده=۲ عددبرنج پخته شده=۱ لیوانجعفری ریز شده=۲/۱ لیوانپنیر خامه‌ای نرم=۲ قاشق غذاخوریآرد سوخاری=۱ لیواننمک و فلفل=به مقدار لازمتخم مرغ=۱ عددروغن= به مقدار لازم برای سرخ کرده بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش دختر لوس گیلان و خوراک پرطرفدار بندری تا سوپ سرد بهاری + تصاویر طرز تهیه:۱. سیب زمینی آبپز، برنج پخته شده، جعفری ریز شده، پنیر خامه‌ای و تخم مرغ را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. در صورتیکه مواد شل بود کمی آرد سوخاری اضافه کنید.۲. به مواد کمی نمک و فلفل بزنید.۳. ظرف را به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت پوره اسفناج و سیب زمینی خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: سیب زمینی بزرگ (پخته) ۴ عدداسفناج پخته ۲ پیمانهکره ۷۰ گرمشیر، پودرکاری ۱/۲ فنجاننمک و فلفل سیاه، پودرکاری ۱/۲ به مقدار لازمپودر سیر به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن و راز‌های تهیه حلیم گندم کشدار و خورش اسپناساک مقوی تا دوغ گازدار خانگی + تصاویر طرز تهیه:۱. ابتدا سیب زمینی هارا در آب با کمی نمک میپزیم.۲. اسفناج را در ماهیتابه‌ای جدا به صورت درسته ریخته و با کمی پودر سیر و فلفل و نمک میپزیم.۳. وقتی ۲ ماده اصلی پخت در ظرفی گود ریخته و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم تا با هم یک لازانیای سیب زمینی متفاوت و خوشمزه با لایه‌ای از گوشت، پنیر موزارلای تازه و پنیر پارمسان تهیه کنیم. طعم‌دهنده این غذای خوشمزه پنیر پارمسان است که یکی از پنیر‌های ایتالیایی معروف و محبوبی است که به شکل جامد یا پودر شده شما میتوانید از آن استفاده کنید. یک کیلوگرم از پنیر پارمسان از ۲۲ تا ۲۴ کیلوگرم شیر تازه گاو تهیه شده و سرشار از پروتئین، کلسیم و فسفر می‌باشد. جالب است بدانید که پروتئین موجود در پنیر پارمسان از پروتئین موجود در گوشت قرمز نیز بیشتر است و در عین حال هضم آن بسیار آسان‌تر می‌باشد. برای آماده شدن این پنیر باید حداقل ۸ ماه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک سیب زمینی استرالیایی از دسر‌های شیرین نیست، از اسم و ترکیباتش هم پیداست که به عنوان میان وعده، پیش غذا یا غذای اصلی می‌تواند به کار برود. هر چند طرز تهیه کیک سیب زمینی شبیه پنکیک سیب زمینی است، ولی در این مطلب متوجه خواهید شد که این دو، یک تفاوت عمده با هم دارند و همین تفاوت باعث می‌شود از هم متمایز باشند و شما را مشتاق کند که طعم آن را برای یک بار هم که شده، بچشید. این بار هم با دستور پخت و طرز تهیه کیک سیب زمینی استرالیایی با شما هستیم. مواد لازم برای کیک سیب زمینی سیب زمینی: ۲ عدد متوسط کره: ۱ قاشق غذاخوری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لوبیا چیتی یکی از مفیدترین انواع حبوبات است که به دلیل داشتن انواع مواد مغذی همچون آهن، فیبر، پروتئین و ویتامین‌های ضروری ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. شما میتوانید از لوبیا چیتی برای درست کردن انواع سالاد استفاده کنید و از خواص معجزه آسای این لوبیای شگفت انگیز بهره‌مند شوید. در این مقاله میتوانید با طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی به ۳ روش مختلف با مرغ یا بدون مرغ با سیب زمینی و اسفناج آشنا شوید. خواص لوبیا چیتی لوبیا چیتی سرشار از کربوهیدرات فیبر و پروتئین است و ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیاری دارد. تنها یک فنجان لوبیا چیتی شامل ۲۴۵ کالری، ۴۵ گرم کربوهیدرات، ۱۵ گرم فیبر و ۱۵...
سیب زمینی پنیری یک پیش غذای فوق العاده است که در کنار دیگر غذاهای فست فودی سرو می‌شود. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: سیب زمینی پنیری به سبک رستورانی یکی از پیش غذاهای معروف دنیا می‌باشد که در تمام فست فودی‌ها تهیه می‌شود و شما میتوانید به سادگی سیب زمینی پنیری خانگی خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم سیب زمینی پنیری رستورانی: مقدار مواد اولیه برای ۲ نفر مناسب می‌باشد و برای تعداد نفرات بیشتر مواد اولیه را به تناسب زیاد کنید. مواد لازم برای ۲ نفر سیب زمینی ۲ عدد پنیر پیتزا یا چدار ۲۰۰ گرم روغن سرخ کردنی به میزان لازم آویشن ۱/۴ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم فلفل دلمه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با مواد ساده که هر روز غذاهای تکراری با آن‌ها درست می‌کنید، میتوانید به آشپزی تان تنوع دهید و غذایی جدید درست کنید. کباب موغ سوخاری یکی از آن غذاهاست. مواد لازم: سیب زمینی (ریز): یک کیلوگرمسینه مرغ: ۵۰۰ گرمپنیر چدار: ۳۰۰ گرمنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازمفلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازمسیر (له شده): یک حبه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از حلوا سلیجه مقوی و خوشمزه دلیجان و برنج گل کلم تا ناگت سبزیجات با طعمی عالی + تصاویر مواد لازم رویه: تخم مرغ: ۳ عددپودر سوخاری: ۲ پیمانهنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازمسبزیجات معطر خشک: به مقدار لازمروغن: برای سرخ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از برگر سینه مرغ و اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار تا قهوه یخی تایلندی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شکلات رویایی طرز تهیه کاج شکلاتی برفی طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه سیب‌زمینی پنیری با سس آلفردو با طعمی بی نظیر طرز تهیه فرنی بستنی؛ یک دسر بی نظیر طرز تهیه مینی نان همبرگر بدون تخم مرغ به روش بازاری طرز تهیه چانا ماسالا انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بورک از غذاهای ترکی است که محبوبیت زیادی در جهان و به ویژه در بین ایرانی‌ها پیدا کرده است. این غذا علاوه بر طعم خوشمزه به دلیل داشتن پوره سیب زمینی و پیاز سرخ شده، از ظاهر مارپیچ بسیار جذابی نیز برخوردار است. مواد لازم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوریپیاز بزرگ خرد شده ۲ عددسیب زمینی آبپز ۷۵۰ گرمفلفل قرمز ۲ قاشق چایخورینمک و فلفل به مقدار کافیخمیر یوفکا ۵ یا ۱۰ ورقه بزرگ (بسته به ضخامت)تخم مرغ ۱ عددماست ۴ قاشق غذاخوریروغن ۳ قاشق غذاخوریآب به میزان لازمزرده تخم مرغ ۲ عدد برای روی بورکروغن برای چرب کردن تابهبورک مارپیچی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی و راز‌های خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی پنیری با سس آلفردو یک پیش‌غذا و میان‌وعده کامل و خوشمزه است که با سیب‌زمینی و پنیر پیتزا درست می‌شود. مواد لازم سس آلفردو شیر پرچرب: ۲ پیمانهآرد سفید: یک قاشق سوپ‌خوریسیر: یک حبهکره: ۵۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددنمک و فلفل: به میزان لازمآویشن و تخم گشنیز: یک قاشق چای‌خوریعصاره مرغ یا گوشت: یک عددخامه: ۲ قاشق سوپخوری طرز تهیه سس تخم‌مرغ‌ها را با چنگال هم زده و کنار بگذارید. کره و آرد سفید را در تابه‌ای روی شعله ملایم کمی تفت دهید؛ سپس شیر را افزوده و مرتب هم بزنید تا یکدست شود. وقتی مخلوط به جوش آمد، عصاره مرغ یا گوشت، سیر رنده شده، تخم گشنیز، آویشن، نمک و فلفل را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دونات مرغ آشنا کنیم.مواد لازم سینه مرغ چرخ شده: یک عدد نان تست: هشت ورق سیب زمینی: یک عدد تخم مرغ: دو عدد جعفری، تره و پیازچه ریز خرد شده: یک پیمانهشیر: به میزان لازم نمک، فلفل، آویشن و ادویه: به میزان لازم سیر رنده شده سه تا چهارحبهروغن سـرخ کـردنی: به میزان لازم آرد سوخاری: به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی و راز‌های خوشمزه شدن سویا تا کیک قهوه کافی شاپی + تصاویر طرز تهیه نان‌های تست را در شیر خیس کرده و اجازه میدهیم تا نرم شود، بعد با دست فشار میدهیم و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه سیب زمینی فرانسوی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: سیب زمینی خلال شده........ یک کیلو و سیصد گرمروغن گیاهی ........... ۴ قاشق چای خورینمک............. سه چهارم قاشق چای خوریروغن.............. مقداریکره...............۲ قاشق غذا خوریسیر خرد شده........... ۸ حبهجعفری تازه خرد شده.........۲ قاشق غذا خوریپنیر پارمسان رنده شده.........۲ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فیله استریپس رستورانی سه سوته و آلو تیکی چات تا فوت و فن‌های شیرینی میکادو خانگی بدون فر + تصاویر طرز تهیه: سیب زمینی سرخ کرده یکی از غذا‌هایی است که معمولا مشتری زیادی دارد. اما متاسفانه روش پخت نادرست فست فود‌ها آن را به یکی از غذاهای نا سالم کرده....
چیپس سیب زمینی از میان وعده‌های لذیذی است که زیاده روی در مصرف آن می‌تواند منجر به بیماری مرگباری شود. ناطقان: هنگامی که صحبت از یک میان وعده می‌شود شاید اولین چیزی که به ذهن خطور می‌کند، یک پاکت چیپس سیب زمینی است. آن ترد، چرب و بسیار خوشمزه است. این یک غذای راحت واقعا دوست داشتنی است؛ اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که هنگام مصرف چیپس سیب زمینی دقیقا چه اتفاقی در بدن شما رخ می‌دهد؟ به ویژه اگر هر روز مصرف شود.در ادامه به برخی از عوارض مصرف چیپس برای سلامتی اشاره شده است که دانستن آن می‌تواند از بروز برخی مشکلات جدی سلامتی جلوگیری کند.باعث اضافه وزن می‌شودمحققان دانشگاه دیکین دریافته اند کسانی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر از غذاهای معمول و تکراری خسته شده‌اید، این بار میتوانید چاودر (chowder) را امتحان کنید. این غذا شبیه سوپ یا خورشی است که اغلب با خامه یا شیر تهیه می‌شود و انواع مختلف از دریایی گرفته تا سبزیجات را در بر‌می‌گیرد. طرز تهیه چاودر مرغ و سیب زمینی را در ادامه بخوانید و به راحتی در مدت زمان کوتاهی آن را در منزل درست کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی بیکن (خردشده) چهار ورقهکره پاستوریزه یک قاشق غذاخوریتره‌فرنگی خرد شده (بخش‌های سفید و سبز روشن) یک عددسیر (خرد شده) دو حبهدانه رازیانه یک قاشق چای‌خوریآرد دو قاشق غذاخوریشیر پرچرب دو فنجانعصاره مرغ چهار فنجانسیب‌زمینی (خردشده) یک عددنمک به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هندوستان را با رنگ و طعم و البته فرهنگ و دین‌های گوناگون می‌شناسند. از میان طعم‌ها هم تند و تیزی مقام اول را در بین غذاهای هندی دارد. یکی از غذاهای مشهور هندی الو تیکی یا آلوتیکی نام دارد که در اصل کوکو یا کتلت سیب زمینی ایرانی است؛ با این تفاوت که در آن از ادویه‌های زیادی از جمله گرام ماسالا استفاده شده است و عموما هم با سس تند سرو می‌شود. معروف‌ترین و پرطرفدارترین سس‌هایی که با آلو تیکی مصرف می‌شوند، طعم نعنا یا نخود و ماست دارند. به نظر می‌رسد هندی‌ها هم مثل شیرازی‌ها به سیب زمینی «آلو» می‌گویند. آلوتیکی یا کتلت هندی به عنوان یک فینگرفود مناسب مهمانی و جشن...
سیب زمینی تنوری یک غذای ساده و خوشمزه است که در صورت رعایت نکاتی میتوان آن را به عنوان یک غذای رژیمی نیز استفاده کرد. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: برای تهیه سیب زمینی تنوری روش‌های مختلفی وجود دارد و ما در این دستور تهیه تلاش کردیم سالم‌ترین و ساده‌ترین طرز تهیه سیب زمینی تنوری رژیمی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سیب زمینی تنوری: مواد لازم برای ۳ نفر سیب زمینی ۵ عدد متوسط روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم پودر پاپریکا به میزان لازم زرد چوبه به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی تنوری: مرحله اول در همین ابتدای کار فر را به...
در گزارش زیر طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازمپیاز متوسط ۱ عددقارچ ۱۰۰ گرمگوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرمسیب زمینی متوسط ۶ عددتخم مرغ ۲ عددنمک و فلفل به مقدار لازمفلفل پاپریکا به مقدار لازمروغن به مقدار لازمطرز تهیهیک پیاز نگینی خرد شده رو تفت دادم قبل از اینکه کاملا سرخ بشه ٢٥٠ گرم گوشت چرخ شده رو اضافه کردم وباهم تفت دادم وبعد حدود ١٠٠ گرم قارچ ریز شده رو به گوشت اضافه کردم وتفت دادم وبعد زردجوبه فلفل سیاه دارچین ونمک زدم تفت دادم وبعد سه قاشق غذاخوری جعفری ریز شده اضافه کردم وهمه رو باهم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازمپیاز متوسط ۱ عددقارچ ۱۰۰ گرمگوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرمسیب زمینی متوسط ۶ عددتخم مرغ ۲ عددنمک و فلفل به مقدار لازمفلفل پاپریکا به مقدار لازمروغن به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از تاس کباب مخصوص شیرازی و حلیم شیر خامه خوشمزه و پرطرفدار تا اسکاچروس شکلات و کارامل + تصاویر طرز تهیهیک پیاز نگینی خرد شده رو تفت دادم قبل از اینکه کاملا سرخ بشه ٢٥٠ گرم گوشت چرخ شده رو اضافه کردم وباهم تفت دادم وبعد حدود ١٠٠ گرم قارچ ریز شده رو به گوشت اضافه کردم وتفت دادم وبعد زردجوبه فلفل سیاه دارچین ونمک زدم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد الویه یکی از غذاهای خوشمزه‌ای است که افراد در سنین مختلف به آن علاقه دارند. اما وقت آن رسیده است که یک الویه جدید و متفاوت را امتحان کنید. سالاد الویه روسی هم ظاهر زیبایی دارد و هم طعم فوق العاده‌ای دارد. برخی از مواد اولیه‌ای که در این سالاد الویه بکار رفته با الویه‌های معمولی مشترک است، اما در این الویه از سبزیجات دیگری نیز استفاده می‌شود. شما عزیزان میتوانید این سالاد خوشمزه را برای جشن‌ها و مهمانی‌های خود تهیه کنید. معمولا کودکان به این الویه علاقه زیادی دارند. پس میتوانید آن را برای فرزندان دلبندتان درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه سالاد الویه روسی: نخود فرنگی ۱...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه تاس کباب شیرازی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازمسیب زمینی متوسط سه عددگوجه فرنگی دو عددگوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمپیاز درشت یک عددنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازمرب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوریروغن به مقدار لازمآبلیمو یک قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب دو رنگ تابه‌ای و شامی کباب اصیل سنندج تا دو نوع دسر خوشمزه و خاص + تصاویر طرز تهیهابتدا پیاز را رنده کنید و نیمی از آن را به گوشت چرخکرده اضافه کرده و با ادویه بخوبی ورز داده و گلوله‌هایی به اندازه گردوی کوچک درست و در کمی روغن سرخ کنید.مابقی پیاز را در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب‌زمینی تنوری از آن دسته غذاهای محبوبی است که به روش‌های متفاوت تهیه شده و در خیابان و حتی رستوران‌های معروف سرو می‌شود. سیب‌زمینی را به خودی خود می‌شود با صد‌ها سس و چاشنی‌های مختلف امتحان کرد و دنیایی از طعم و مزه را چشید. سیب زمینی چه به صورت فرنچ فرایز چه به صورت آبپز و تنوری یکی از محبوب‌ترین میان وعده‌ها و اسنک‌ها در سرتاسر دنیاست که با سس‌های مختلف سرو می‌شود. این روش تهیه، یکی خوشمزه‌ترین تجربیات شما را از سیب زمینی رقم خواهد زد و میتوانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. با طرز تهیه سیب‌زمینی تنوری و سس جذاب آن همراه ما باشید. مواد لازم برای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کارتوفلر آشنا کنیم. مواد لازم ۶ عدد سیب زمینی بزرگیک‌دوم فنجان کره۱ عدد پیاز بزرگ خرد شده۱ قاشق سوپخوری شکر دانه ریز۱ قاشق سوپخوری سرکه۱ قاشق چایخوری نمکفلفل سفید به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی و راز‌های خوشمزه شدن سویا تا کیک قهوه کافی شاپی + تصاویر طرز تهیهیک قابلمه برداشته و سیب‌زمینی‌ها را با مقداری آب بپزید.کره را داخل یک تابه روی حرارت قرار داده و پیاز‌ها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند سپس سیب زمینی را به مواد اضافه کرده و خوب تفت دهید.در آخر مابقی مواد و چاشنی‌ها را به تابه اضافه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص آشنا کنیم. مواد لازمسیب زمینی متوسط ۲ عددتخم مرغ ۴ تا ۵ عددپیاز کوچک ۱ عددسیر ۳ حبهفلفل دلمه‌ای کوچک ۱ عددزرشک ۱ تا ۲ قاشق غذا خورینمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار به مقدار لازمنعنا یا پونه (اختیاری) ۱ قاشق مربا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای تا شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید + تصاویر طرز تهیهسیب زمینی را میتوان بصورت خام یا پخته استفاده کرد. اگر پخته ست با گوشتکوب کاملا له کنید تا یکدست بشه، اگر خام هست رنده متوسط بزنید (میشه در غذاساز هم خورد کرد)...
ساندویچ هندی مانند ساندویچ بندری است. این ساندویچ با سیب زمینی و گاهی بدون سیب زمینی تهیه می‌شود. خبرگزاری میزان _ بیتوته نوشت: ساندویچ سوسیس از پرطرفدارترین ساندویچ‌ها است. این ساندویچ در هر شهری به روشی متفاوت تهیه می‌شود، ولی مواد اولیه‌ی آن‌ها تقریبا شبیه هم هستند. ساندویچ هندی خیلی شبیه ساندویچ بندری است. این ساندویچ هم با سیب زمینی کم و هم بدون سیب زمینی تهیه می‌شود. ساندویچ سوسیس هندی: مواد لازم برای ساندویچ هندی ۴ نفر: سوسیس ۶۰۰ گرم پیاز درشت ۲ عدد فلفل دلمه‌ای متوسط ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری نمک. فلفل قرمز. زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ساندویچ هندی: ابتدا سوسیس‌ها را به صورت حلقه‌ای برش بزنید؛ و با مقداری روغن تفت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو استامبولی آشنا کنیم. مواد لازمسیب زمینی متوسط ۳ عددپیاز سرخ کرده ۲ پیمانهتخم مرغ ۴ عددپنیر پیتزا ورقه ۵ عددنمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازملوبیا سبز پخته شده ۲ پیمانه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک قفقازی و آبگوشت کشک لری پرطرفدار تا کیک هندوانه‌ای بدون نیاز به فر + تصاویر طرز تهیهابتدا سیب زمینی‌ها را به صورت مربع ریز خرد و در روغن سرخ کنید.در یک کاسه بزرگ، پیاز سرخ کرده، سیب زمینی سرخ کرده و لوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه خوب مخلوط کنید.روغن را در تابه گرم کنید. مایه کوکو...
سوفله سیب زمینی از غذا‌هایی است که با مواد اولیه ساده و به آسانی تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است. خبرگزاری میزان - ایلنا نوشت: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله سیب‌زمینی آشنا کنیم. مواد لازم پنیر گرویر (یا سفید) ۱۰۰ گرمسیب زمینی ۷۵۰ گرمتخم‌مرغ ۶ عددکره ۱۰۰ گرمنمک به میزان دلخواه طرز تهیه سوفله سیب‌زمینی ابتدا سیب‌زمینی را چرخ یا رنده میکنیم. بعد فر را با حرارت ۴۰۰ درجه گرم و ته ظرفی را چرب میکنیم. آنگاه کره را در سیب‌زمینی گرم حل میکنیم و کمی نمک به آن میزنیم. بعد زرده و سفیده تخم‌مرغ را جداگانه آن قدر میزنیم که سفت شود و از همزن نریزد. بعد زرده و سفیده را با هم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هندوستان را با رنگ و طعم و البته فرهنگ و دین‌های گوناگون می‌شناسند. از میان طعم‌ها هم تند و تیزی مقام اول را در بین غذاهای هندی دارد. یکی از غذاهای مشهور هندی الو تیکی یا آلوتیکی نام دارد که در اصل کوکو یا کتلت سیب زمینی ایرانی است؛ با این تفاوت که در آن از ادویه‌های زیادی از جمله گرام ماسالا استفاده شده است و عموما هم با سس تند سرو می‌شود. معروف‌ترین و پرطرفدارترین سس‌هایی که با آلو تیکی مصرف می‌شوند، طعم نعنا یا نخود و ماست دارند. به نظر می‌رسد هندی‌ها هم مثل شیرازی‌ها به سیب زمینی «آلو» می‌گویند. آلوتیکی یا کتلت هندی به عنوان یک فینگرفود مناسب مهمانی و جشن...
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد الویه مجلسی با مرغ برای چهار نفر به همراه نکات مهم برای آماده سازی آن در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، سالاد الویه که یکی از معروف‌ترین غذاهای کشور روسیه است، غذای شب عید این کشور نیز محسوب می‌شود. از آنجایی که طعم بی نظیری دارد، در دسته محبوب‌ترین غذاها قرار گرفته و در میان تمام کشورها تهیه این غذا مرسوم شده است. وجود تخم مرغ، سیب زمینی، مرغ و حتی مواد سلیقه‌ای مثل هویج، ذرت، فلفل دلمه‌ای و نخود فرنگی باعث شده تا الویه را به عنوان غذایی سالم و مقوی بدانیم. از آن جایی که این یک سالاد فوری است، برای سرو در مجالس...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سیب زمینی به روش لیونز آشنا کنیم.مواد لازم سیب‌زمینی ۱ کیلوپیاز درشت ۱ عددکره ۱۰۰ گرمجعفری ساطوری شده ۱ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز خوشمزگی اکبر جوجه اصل و چیکن تترازینی تا شیرینی نوستالژیک عید نوروز + تصاویر طرز تهیه سیب زمینی به روش لیونزابتدا سیب‌زمینی پخته را پوست می‌گیریم و حلقه‌ای میکنیم. بعد حلقه‌های سیب‌زمینی را در ماهیتابه سرخ میکنیم و در ظرف میریزیم. سپس پیاز را خرد و کامل سرخ میکنیم. بعد با سیب‌زمینی مخلوط میکنیم و روی آن چند شاخه جعفری خرد کرده میریزیم تا معطر شود. منبع:شبکه آشپزی انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله سیب‌زمینی آشنا کنیم.مواد لازم پنیر گرویر (یا سفید) ۱۰۰ گرمسیب زمینی ۷۵۰ گرمتخم‌مرغ ۶ عددکره ۱۰۰ گرمنمک به میزان دلخواه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز خوشمزگی اکبر جوجه اصل و چیکن تترازینی تا شیرینی نوستالژیک عید نوروز + تصاویر طرز تهیه سوفله سیب‌زمینیابتدا سیب‌زمینی را چرخ یا رنده میکنیم. بعد فر را با حرارت ۴۰۰ درجه گرم و ته ظرفی را چرب میکنیم. آنگاه کره را در سیب‌زمینی گرم حل میکنیم و کمی نمک به آن میزنیم. بعد زرده و سفیده تخم‌مرغ را جداگانه آن قدر میزنیم که سفت شود و از همزن نریزد. بعد زرده و سفیده را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ناگت گیاهی آشنا کنیم. مواد لازم: سیب‌زمینی: ۲۰۰ گرماسفناج: ۵۰ گرمهویج: نصف پیمانه، پوره شدهپیاز داغ: ۳ تا ۴ قاشق غذاخورینخودفرنگی: یک‌چهارم پیمانهذرت: نصف پیمانهپنیر فتا: ۱۰۰ گرمپودر سوخاری: به میزان لازمسس قرمز: به میزان لازم برای سرونمک و پودر سیر: به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از چلو دیزی کاشان و دلمه به خوشمزه تا ترشی ناز خاتون با آب انار + تصاویر طرز تهیه:سیب‌زمینی را آبپز کرده و بدون آنکه ادویه یا نمک به آن بیفزایید آن را پوره کنید. هویج آبپز شده را هم پوره کرده و به سیب‌زمینی اضافه کنید. در مرحله بعدی نخود سبز پخته را با پوره سیب‌زمینی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تنوع سبزیجات و پروتئین‌های گیاهی آنقدر زیاد است که تنها با کمی خلاقیت میتوان بهترین غذاهای گیاهی را درست کرد. شارلوت بادمجان یکی از این غذاها است که هم گیاهی است هم پخت آن ساده است. حتی اگر گیاه‌خوار هم نباشیم، یک وقت‌هایی از خوردن گوشت و مرغ و ماهی خسته می‌شویم و کاسه چه کنم سر می‌گیرم که خب پس چه چیزی بخوریم؟ عموما گمان می‌کنند گیاه‌خوار‌ها به جز سیب‌زمینی و چند گیاه دیگر چیز جدیدی برای خوردن ندارند و وعده‌های غذایی‌شان کاملا تکراری و یکنواخت است، اما این صرفا یک باور غلط است. تنوع سبزیجات و پروتئین‌های گیاهی آنقدر زیاد است که تنها با کمی خلاقیت میتوان بهترین غذاهای گیاهی را درست کرد....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دیابت از آن جمله بیماری‌هایی است که نیاز به رژیم غذایی خاصی دارد، هر چند چه مبتلا به دیابت باشید و چه نباشید رعایت یک رژیم غذایی سالم با حداقل میزان قند سلامت شما را تضمین می‌کند. برای جبران قند حذف قند از رژیم غذایی افراد دیابتی بهتر است پروتئین را جایگزین کنید و میزان مصرف روغن را به حداقل برسانید. طرز تهیه خوراک سیب زمینی و جوجه کباب در فر و مزه دار کردن جوجه کباب به عنوان یک وعده غذای ایده‌آل برای افراد دیابتی را در ادامه بخوانید. مواد لازم مرغ: یک عدد کامل و کوچک ریحان: یک دسته روغن زیتون: ۶ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و قرمز: به...
در گزارش زیر طرز تهیه غذای رژیمی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه غذای رژیمی خوشمزه آشنا کنیم.مواد لازم:سیب‌زمینی: ۲۰۰ گرماسفناج: ۵۰ گرمهویج: نصف پیمانه، پوره شدهپیاز داغ: ۳ تا ۴ قاشق غذاخورینخودفرنگی: یک‌چهارم پیمانهذرت: نصف پیمانهپنیر فتا: ۱۰۰ گرمپودر سوخاری: به میزان لازمسس قرمز: به میزان لازم برای سرونمک و پودر سیر: به میزان لازمطرز تهیه:سیب‌زمینی را آبپز کرده و بدون آنکه ادویه یا نمک به آن بیفزایید آن را پوره کنید. هویج آبپز شده را هم پوره کرده و به سیب‌زمینی اضافه کنید. در مرحله بعدی نخود سبز پخته را با پوره سیب‌زمینی و هویج ترکیب کنید و آن را به خوبی هم بزنید. میتوانید این ترکیب را...
در گزارش زیر طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی پاکستانی را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی پاکستانی آشنا کنیم.مواد لازم:سیب زمینی ۵ عددپیاز ۱ عددتخم مرغ ۲ عددفلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوریبرگ گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوریزیره سبز ۱ قاشق چایخورینمک مقداریطرز تهیه:۱. سیب زمینی‌ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی‌ها را خوب بکوبید یا چرخ کنید تا نرم و یکدست شوند.۲. دانه‌های زیره سبز را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید و تفت دهید تا بوی زیره بلند شود (دقت کنید زیره نسوزد) سپس زیره بو داده، برگ گشنیز خرد شده، فلفل قرمز خرد شده، پیاز خرد شده و مقداری نمک را...
در گزارش زیر طرز تهیه برگر سیب زمینی و عدس را به شما آموزش میدهیم. خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران نوشت: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه برگر سیب زمینی و عدس آشنا کنیم. طرز تهیه: یک پیمانه عدس را بپزید و داخل سبد بریزید تا آب اضافی‌اش گرفته شود، سپس آن را خوب له کنید. دو عدد سیب‌زمینی را بپزید، پوست بگیرید و له کنید. عدس پخته و سیب زمینی‌های له‌شده را همراه با سیصد گرم گوشت قرمز چرخکرده داخل ظرفی بریزید. یک عدد پیاز رنده‌شده بدون آب، یک حبه سیر له‌شده، یک قاشق چایخوری پودر زیره، دو قاشق سوپخوری گشنیز خردشده، دو قاشق سوپخوری نعنای خردشده، نصف پیمانه پنیر فتای ریز خردشده، دو عدد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پلو توپی و برگر سیب زمینی و عدس تا استیک آرژانتینی+ تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید پنه میگو + طرز تهیه طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو طرز تهیه کیک برنج سرخ‌شده طرز تهیه فلافل کدو سبز طرز تهیه غذای رژیمی خوشمزه طرز تهیه خوراک کدو سبز و قارچ طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی پاکستانی طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ آﺏ ﭘﺰ: ﻟﻪ ﺷﺪﻩ ۳ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪﭘﻨﯿﺮ ﭼﺪﺍﺭ: ۲/۳ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ۱: ﻋﺪﺩآﺭﺩ :۳ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼﭘﯿﺎﺯﭼﻪ: ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼﺷﻮﯾﺪ: ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ مواد لازم برای سس پنکیک سیب زمینی پنیری ﺧﺎﻣﻪ ﺗﺮﺵ: ۱/۲ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪﭘﻮﺩﺭ ﭘﯿﺎﺯ: ۱/۳ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯼ ﺧﻮﺭﯼﻧﻤﮏﺷﻮﯾﺪ: ﺧﺮﺩ ﺷﺪه: ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده ارزان و خوشمزه با سویا و جغول بغول به روش زنجانی و قهوه خانه‌ای تا نانایمو بار یک دسر بی نظیر + تصاویر طرز تهیه:ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ ﺭا پخته و بعد از خنک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از نودل با لوبیا سبز و گوشت بوقلمون و کوکوی مرغ تا پنکیک لیمو و پنیر خامه‌ای + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک صبحانه فرانسوی کلاسیک خوشمزه رمز و راز پختن یک ته چین خوشمزه استیک آرژانتینی + دستور تهیه طرز تهیه فلافل دال‌عدس طرز تهیه اسفناج و سس هویج طرز تهیه دسر مخصوص پذیرایی طرز تهیه دسرموز با شکلات طرز تهیه اسلایس جو با کارامل و شکلات طرز تهیه مرنگ فندقی طرز تهیه پلو توپی طرز تهیه برگر سیب زمینی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می‌کند. کوکویی که در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دادتان می‌رسد و طعم‌اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برایتان تبدیل می‌کند. مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ: سینه مرغ: یک عددجعفری خردشده: به مقدار لازمسیب‌زمینی پخته‌شده: یک عددهویج پخته‌شده: یک عددپیاز داغ: یک قاشق غذاخوریآرد سوخاری: یک قاشق غذاخوریتخم مرغ: یک عددنمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از گشنیز کباب آذری و ماکویی و گشنیز پلو تا بیسکویت خانگی ساده و شکلاتی در فر و بدون فر + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت کوکوی مرغ: ۱. سینه مرغ را همراه با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ته چین تاس کباب آشنا کنیم. مواد لازمبرنج ۴ پیمانهگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمپیاز ۱ عددسیر ۱ حبهسیب زمینی ۲ عددنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازمروغن به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری و کباب چوبی مرغ سوخاری تا رمز و راز‌های تهیه کیک شکلاتی خوشمزه خانگی + تصاویر طرز تهیهابتدا در ظرفی مناسب برنج را با کمی نمک و آب به مرحله آبکشی رسانده و سپس آن را آبکش کرده و کنار می‌گذاریم.سیر را خرد کرده و پیاز را رنده میکنیم و به همراه نمک، فلفل و زردچوبه و گوشت چرخکرده مخلوط میکنیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جغور بغور یا چغور پغور و حتی جغول بغول به روش قهوه خانه‌ای و بازاری یک غذای مقوی است که با جگر گوسفند یا حتی گاو و مرغ و جگر سفید با انواع سبزیجات تهیه می‌شود. این غذای سنتی در اصل متعلق به شهر زنجان است که در شهر‌های دیگر مثل اردبیل و تهران و شهر‌های شمالی نیز به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. جالب است بدانید که این غذا با جگر گوسفند در روسیه و مشابه آن در اسکاتلند نیز طبخ می‌شود. وجود جگر در جغور پغور موجب شده تا سرشار از انواع ویتامین‌های A، D، E و آهن باشد و در عین سادگی طعم بی نظیری داشته باشد. در این مقاله میتوانید...
در گزارش زیر طرز تهیه سیب زمینی پفکی را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: اگر به دنبال یک فینگرفود خوشمزه برای سرو در مهمانی‌های خود هستید یا دوست دارید یک میان وعده جالب و هیجان‌انگیز برای عصرانه کودکتان یاد بگیرید این دستورالعمل مناسب شما است. سیب زمینی پفکی با طعم ترد و خوشمزه و ظاهری جذاب تمام آن چیزی است که شما از یک میان وعده می‌خواهید. شما میتوانید این فینگرفود خوشمزه را در کنار سس تارتار یا سس چیلی تای سرو کنید و از ترکیب این طعم‌های جذاب با سیب‌زمینی پفکی لذت ببرید. تنها در چند مرحله ساده این پیش‌غذای جذاب را برای خود و خانواده‌تان در خانه آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.مواد لازم برای تهیه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر میتوانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید. مواد لازم برای گراتین دوفینوس (سیب زمینی):سیب زمینی ۶۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد خامه دوبل (خامه پر چرب) ۱۳۰ میلی گرمپنیر پارمسان ۴۰ گرمبرگ بو ۱ عددنمک ۱ قاشق چایخوریفلفل سیاه ۱ قاشق چایخوریسیر ۲ حبهجوز هندی مقدار کمی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت یک دمی گوجه خوشمزه و جوجه کباب با پنیر سفید تا نان شیرمال زنجبیلی + تصاویر طرز تهیه گراتین دوفینوس: ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و حلقه حلقه کنید. سپس...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه سیب زمینی دوشس پیش غذای خوشمزه در فر که بسیار گرم، مخملی و فوق العاده نرم و جذاب است. سیب زمینی دوشس چیست؟ این یک دستورالعمل مخصوص فرانسویست که از سیب زمینی پوره شده، زرده تخم مرغ، کره و گاهی پنیر تشکیل می‌شود. برای تهیه ابتدا سیب زمینی را بپزید و خیلی خوب پوره کنید. با مواد گفته شده ترکیب کرده سپس روی آن‌ها را با سفیده تخم مرغ رومال بزنید تا بعد از پخت خوشرنگ‌تر شوند. برای مرحله آخر آن‌ها را در فر داغ بپزید تا طلایی رنگ و ترد شوند. مواد مورد نیاز سیب زمینی ۱ کیلو گرم (۵ متوسط)نمک ۱/۴ قاشق چای خوریزرده تخم مرغ ۴ عددکره آب شده...
در گزارش زیر طرز تهیه دلمه سیب زمینی را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: امروز تصمیم داریم آموزش پخت یکی از انواع دلمه را برای شما خوبان قرار دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت دلمه‌ی سیب زمینی، با ما همراه باشید.مواد لازم:سیب زمینی: ۱ کیلوگرمگوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرمبرنج: ۳ پیمانهنمک: به میزان لازمفلفل سیاه: به میزان لازمگوجه فرنگی: دو عددآب: به میزان لازمطرز تهیه دلمه‌ی سیب زمینیبرنج را شسته و به همراه گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و گوجه‌ی رنده شده، در ظرفی ریخته و مخلوط میکنیم.سیب زمینی‌ها را شسته و پوست می‌گیریم.میانه‌ی سیب زمینی را با کمک چاقو، خالی میکنیم.به کمک مواد آماده شده، داخل سیب‌زمینی‌ها را پر میکنیم.سیب‌زمینی‌های پر شده را داخل...
به گزارش جام جم آنلاین، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پیراشکی بقچه‌ای آشنا کنیم. مواد لازم: ۱ لیوان شیرحدود نیم پیمانه روغن مایع۱ سفیده تخم مرغ۲۰ گرم خمیر مایه خیس یا ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری۲ قاشق مرباخوری نمک۲ قاشق چایخوری شکر۴ و نیم لیوان آرد برای داخل پیراشکی: ۵۰۰ گرم سیب زمینی آب پز شدهنمک و فلفل سیاهگوشت چرخ کرده و پیاز تفت داده شده طرز تهیه: اگه از خمیر مایه فوری استفاده می کنید، خمیر مایه، شکر و شیر رو مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه صبر کنید، بعد بقیه مواد و اضافه کنید و ورز بدین و با دستمال نم بپوشونید و بزارین جای گرم تا دو برابر بشه حجمش. برای داخلش، سیب...
امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد کاردینال را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز: ▪ سیب زمین پشندی: نیم کیلو▪ مغز کرفس یا کاهو: ۲ عدد▪ برنج پخته شده: ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری▪ گردوی خرد شده: ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری▪ سس مایونز: یک پیمانه▪ سرکه یا آب لیمو: یک دوم پیمانه▪ نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه: سیب‌زمینی را میپزیم و پوست کرده بعد ورقه و خلال میکنیم، آنگاه مغز کرفس یا کاهو را بلند و باریک خلال میکنیم. سس مایونز را با نمک و فلفل و سرکه مخلوط میکنیم. سیب‌زمینی و کرفس و برنج و مغز گردو را داخل سس میریزیم و بهم میزنیم، سالاد را در ظرف بلوری گردی میریزیم و روی سالاد...
در گزارش زیر طرز تهیه انواع کوکو قندی را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: کوکو قندی یا کوکو شیرین یکی از غذاهای سنتی شهر اصفهان می‌باشد که به عنوان دسر استفاده می‌شود. این غذا بیشتر در ماه مبارک رمضان سفره‌های افطار و سحری را مزین می‌کند.مواد لازم کوکو قندی:سیب زمینی متوسط ۳ عددتخم مرغ ۳ تا ۴ عددزعفران و گلاب به میزان لازمشکر نصف لیوانآب ۱ لیوانطرز تهیه کوکو قندی:طرز تهیه انواع کوکو قندی؛ غذای سنتی اصفهانبهتر است همیشه در انتخاب سیب زمینی دقت کنید که یک اندازه باشند تا در یک زمان همه‌ی آن‌ها بپزند. سپس شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدهید تا شکر در آن حل شود و حدود ۷-۸ دقیقه...
در این مطلب میتوانید طرز تهیه نان ایتالیایی فوکاچیا یا فوکاچا برد خوشمزه به همراه سیب زمینی، زیتون و پنیر را یاد بگیرید. مواد لازم آب ولرم: ۷۵۰ میلی گرم نمک: ۱/۵ قاشق چای خوری پوره سیب زمینی: ۲۰۰ گرم آرد سفید: ۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار خمیر مایه فوری: ۲/۵ قاشق چایخوری روغن زیتون: ۱۰۰ میلی گرم سیب زمینی حلقه‌ای خرد شده: ۲ عدد پنیر دلخواه: حدود ۱۰۰ گرم زیتون: به اندازه دلخواه پیازچه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه نان ایتالیایی فوکاچیا خوشمزه باید در یک کاسه بزرگ نمک را با آب ولرم ترکیب کنید. سپس خمیر مایه را به آن اضافه کنید و...
گراتین سیب زمینی شامل سه لایه سیب زمینی نشاسته ای ، خامه و پنیر است که با پیاز ، سیر و آویشن تازه طعم دار شده و روی آن یک لایه پنیر ترد شده قرار دارد. این یکی از بهترین روش های پخت سیب زمینی است که به راحتی می توان آن را از قبل تهیه کرد. سیب زمینی ها را نازک برش میدهیم و با خامه و پنیر مخلوط میکنیم. مواد لازم: سیب زمینی (۱ کیلوگرم) ۱ حبه سیر ، پوست کنده نشده ۱ و ۱/۴ فنجان (۳۰۰ گرم) خامه ، ۳۵٪ چربی ۱/۴ قاشق چایخوری (۱ گرم) جوز هندی ۱/۴ قاشق چایخوری (۱ گرم) فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری نمک (۷ گرم) ۱ عدد پیاز قرمز ، خلال شده ۱ قاشق غذاخوری کره...
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»