جدیدترین‌های «طرز تهیه سیب زمینی»:

طرز تهیه انواع کوکو قندی

در گزارش زیر طرز تهیه انواع کوکو قندی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: کوکو قندی یا کوکو شیرین یکی از غذا‌های سنتی شهر اصفهان می‌باشد که به عنوان دسر استفاده می‌شود. این غذا بیشتر در ماه مبارک رمضان سفره‌های افطار و سحری را مزین می‌کند.مواد لازم کوکو قندی:سیب زمینی متوسط ۳ عددتخم مرغ ۳ تا ۴ عددزعفران و گلاب به میزان لازمشکر نصف لیوانآب ۱ لیوانطرز تهیه کوکو قندی:طرز تهیه انواع کوکو قندی؛ غذا‌ی سنتی اصفهانبهتر است همیشه در انتخاب سیب زمینی دقت کنید که یک اندازه باشند تا در یک زمان همه‌ی آن‌ها بپزند. سپس شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدهید تا شکر در آن حل شود و حدود ۷-۸ دقیقه...


طرز تهیه نان سنتی ایتالیایی فوکاچیا

در این مطلب می‌توانید طرز تهیه نان ایتالیایی فوکاچیا یا فوکاچا برد خوشمزه به همراه سیب زمینی، زیتون و پنیر را یاد بگیرید. مواد لازم آب ولرم: ۷۵۰ میلی گرم نمک: ۱/۵ قاشق چای خوری پوره سیب زمینی: ۲۰۰ گرم آرد سفید: ۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار خمیر مایه فوری: ۲/۵ قاشق چای‌خوری روغن زیتون: ۱۰۰ میلی گرم سیب زمینی حلقه‌ای خرد شده: ۲ عدد پنیر دلخواه: حدود ۱۰۰ گرم زیتون: به اندازه دلخواه پیازچه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه   در اولین مرحله از طرز تهیه نان ایتالیایی فوکاچیا خوشمزه باید در یک کاسه بزرگ نمک را با آب ولرم ترکیب کنید. سپس خمیر مایه را به آن اضافه کنید و...


طرز تهیه گراتین سیب زمینی، غذای ساده و لذیذ

گراتین سیب زمینی شامل سه لایه سیب زمینی نشاسته ای ، خامه و پنیر است که با پیاز ، سیر و آویشن تازه طعم دار شده و روی آن یک لایه پنیر ترد شده قرار دارد. این یکی از بهترین روش های پخت سیب زمینی است که به راحتی می توان آن را از قبل تهیه کرد. سیب زمینی ها را نازک برش میدهیم و با خامه و پنیر مخلوط میکنیم. مواد لازم: سیب زمینی (۱ کیلوگرم) ۱ حبه سیر ، پوست کنده نشده ۱ و ۱/۴ فنجان (۳۰۰ گرم) خامه ، ۳۵٪ چربی ۱/۴ قاشق چایخوری (۱ گرم) جوز هندی ۱/۴ قاشق چایخوری (۱ گرم) فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری نمک (۷ گرم) ۱ عدد پیاز قرمز ، خلال شده ۱ قاشق غذاخوری کره...


طرز تهیه سالاد کاردینال

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد کاردینال  را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز: ▪ سیب زمین پشندی: نیم کیلو▪ مغز کرفس یا کاهو: ۲ عدد▪ برنج پخته شده: ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری▪ گردوی خرد شده: ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری▪ سس مایونز: یک پیمانه▪ سرکه یا آب لیمو: یک دوم پیمانه▪ نمک و فلفل به مقدار کافی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از استیک مرغ با پنیر پارمسان و لقمه‌های گوشت‌و‌خردل تا بادمجان شکم پر + تصاویر طرز تهیه:سیب‌زمینی را می‌پزیم و پوست کرده بعد ورقه و خلال می‌کنیم، آنگاه مغز کرفس یا کاهو را بلند و باریک خلال می‌کنیم. سس مایونز را با نمک و فلفل و سرکه مخلوط می‌کنیم. سیب‌زمینی و...


طرز تهیه چیکن پوتین کانادایی، غذای محبوب

در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه چیکن پوتین را به عنوان یک غذای محبوب کانادایی به شما آموزش دهیم. مواد لازم آب مرغ‌: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی کره: ۱ قاشق غذاخوری آرد: ۲ قاشق غذا وری سیب زمینی: ۵ عدد پنیر چدار یا موزارلا: ۴۰۰ گرم روغن سرخ‌ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه پوتین کانادایی برای درست کردن این اسنک خوشمزه کره را در یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید. تا حدی که کره فقط ذوب شود. آرد را کم‌کم به آن اضافه کنید و هر بار به هم بزنید تا گلوله نشود. آب مرغ یا سس گریوی را به آرامی اضافه کنید و خوب به هم بزنید. اجازه دهید مواد به مدت...


طرز تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه و خانگی

با طرز تهیه سیب زمینی تنوری و سس جذاب آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سیب‌زمینی تنوری خوشمزه سیب زمینی پنج عددسیر (له شده) دو حبهپونه کوهی خشک یک قاشق چای‌خورینمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سیب‌زمینی تنوری خوشمزه به روشی ساده در خانه تا به حال غذا‌های خوشمزه و هیجان‌انگیز زیادی با سیب‌زمینی به شما آموزش داده‌ایم که سیب زمینی شکم پر، سیب زمینی انگشتی و بمب سیب زمینی سه نوع محبوب و پرطرفدار آن‌ها هستند که طرز تهیه بسیار راحتی داشته و تنها در چند مرحله آماده می‌شوند. امروز هم قصد داریم تا یک پیش‌غذای تنوری و خوشمزه با سیب زمینی با هم یاد بگیریم. برای تهیه این سیب زمینی تنوری ابتدا باید سس...


طرز تهیه نان سنتی ایتالیایی فوکاچیا با پنیر، سیب زمینی و زیتون

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فوکاچیا یا فوکاچا برد یک نان ایتالیایی فوق‌العاده خوشمزه و جذاب است که آن را در ترکیب با انواع سبزیجات مختلف تهیه می‌کنند. درست کردن این نان لذیذ بسیار ساده است و شما می‌توانید برای طعم دادن به این نان از انواع ادویه‌ها و سبزیجات مختلف استفاده کنید. این نان طعم‌دار ایتالیایی انتخاب خوبی برای یک شام یا عصرانه متفاوت است. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه نان ایتالیایی فوکاچیا یا فوکاچا برد خوشمزه به همراه سیب زمینی، زیتون و پنیر را یاد بگیرید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر مواد لازم آب ولرم: ۷۵۰ میلی گرم نمک: ۱/۵ قاشق...


طرز تهیه بمب سیب زمینی مخصوص وگان + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


طرز تهیه کتلک ماهی و سیب زمینی

سیب زمینی و ماهی همیشه با هم طعم خوبی داشته اند ، این ماهی نرم با سیب زمینی ترد یکی از بهترین روش های سرو آنهاست. به جای نکتار لیمو کلاسیک در کنار آن ها ، من ماهی را با یک سس لیمو که واقعا لذیذ است سرو کردم ، عطر و طعم لیمو قوی و بافت نرم ماهی فوق العاده هستند. برای آشنایی با این دستور پخت لذیذ مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: برای ماهی سیب زمینی ۶۰۰ گرم۲ قاشق غذاخوری (حدود ۴ گرم) پیازچه خرد شده۱/۲ قاشق چایخوری (۲ گرم) نمک۲ قاشق غذاخوری (۲۸ گرم) روغن۲ قاشق غذاخوری (۲۸ گرم) کره بدون نمک۲ عدد فیله ماهی (هر کدام حدود ۱۷۰ گرم)نمک و فلفل برای سس لیمو: پوست...


طرز تهیه چیکن پوتین کانادایی

در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه چیکن پوتین را به عنوان یک غذای محبوب کانادایی به شما آموزش دهیم. ناطقان: طرز تهیه خوشمزه ترین غذاهای دنیا و البته غذاهای فرنگی همیشه برای ایرانی ها جذاب بوده است. بلد بودن چند نوع غذای خوشمزه اتفاقا برای شما و بچه‌های شما جذاب هم هست. یکی از این غذاهای خوشمزه اسنک پوتین است. اگر با غذاهای بین‌المللی آشنایی اندکی هم داشته باشید، احتمالا نام غذای پوتین را شنیده‌اید. این اسنک پرطرفدار و معروف کانادایی‌ها که در اصل غذای طبقه فقیر کبک بوده، بعدها جای خود را بین کل مردم آمریکا باز کرد. تا جایی که در حال حاضر جشن‌های سالانه پوتین در مونترال، کبک سیتی و درموندویل، همچنین تورنتو، اتاوا، نیوهمپشایر و شیکاگو...


طرز تهیه سیب‌زمینی تنوری به روشی ساده در خانه

به گزارش همشهری آنلاین، سیب‌زمینی تنوری از آن دسته غذاهای محبوبی است که به روش‌های متفاوت تهیه شده و در خیابان و حتی رستوران‌های معروف سرو می‌شود. سیب‌زمینی را به خودی خود می‌شود با صدها سس و چاشنی‌های مختلف امتحان کرد و دنیایی از طعم و مزه را چشید. سیب زمینی چه به صورت فرنچ فرایز چه به صورت آب‌پز و تنوری یکی از محبوب‌ترین میان وعده‌ها و اسنک‌ها در سرتاسر دنیاست که با سس‌های مختلف سرو می‌شود. این روش تهیه، یکی خوشمزه‌ترین تجربیات شما را از سیب زمینی رقم خواهد زد و می‌توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. با طرز تهیه سیب‌زمینی تنوری سس جذاب آن همراه ما باشید. مواد لازم سیب‌زمینی پنج عدد سیر (له...


طرز تهیه چیکن پوتین کانادایی؛ یک پیشنهاد خوشمزه و محبوب

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه خوشمزه ترین غذاهای دنیا و البته غذاهای فرنگی همیشه برای ایرانی ها جذاب بوده است. بلد بودن چند نوع غذای خوشمزه اتفاقا برای شما و بچه‌های شما جذاب هم هست. یکی از این غذاهای خوشمزه اسنک پوتین است. اگر با غذاهای بین‌المللی آشنایی اندکی هم داشته باشید، احتمالا نام غذای پوتین را شنیده‌اید. این اسنک پرطرفدار و معروف کانادایی‌ها که در اصل غذای طبقه فقیر کبک بوده، بعدها جای خود را بین کل مردم آمریکا باز کرد. تا جایی که در حال حاضر جشن‌های سالانه پوتین در مونترال، کبک سیتی و درموندویل، همچنین تورنتو، اتاوا، نیوهمپشایر و شیکاگو سرو می‌شود. این غذا «غذای ملی کانادا» هم خوانده شده است، گرچه برخی...


طرز تهیه سیب‌زمینی تنوری بسیار خوشمزه به روشی ساده در خانه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب‌زمینی تنوری از آن دسته غذا‌های محبوبی است که به روش‌های متفاوت تهیه شده و در خیابان و حتی رستوران‌های معروف سرو می‌شود. سیب‌زمینی را به خودی خود می‌شود با صد‌ها سس و چاشنی‌های مختلف امتحان کرد و دنیایی از طعم و مزه را چشید. سیب زمینی چه به صورت فرنچ فرایز چه به صورت آبپز و تنوری یکی از محبوب‌ترین میان وعده‌ها و اسنک‌ها در سرتاسر دنیاست که با سس‌های مختلف سرو می‌شود. این روش تهیه، یکی خوشمزه‌ترین تجربیات شما را از سیب زمینی رقم خواهد زدو می‌توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. با طرز تهیه سیب‌زمینی تنوری سس جذاب آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سیب‌زمینی تنوری...


طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی و سیب زمینی

در این مطلب طرز تهیه کتلت یا کوکوی کلم بروکلی خوشمزه را آموزش داده ایم. مواد لازم برای ۵ نفر کلم بروکلی کاملاً خرد شده: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار سیب زمینی: ۱ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد کوچک زنجبیل: ۱ تکه کوچک پودر زردچوبه: نصف قاشق چایخوری ادویه گرام ماسالا: ۱ قاشق چایخوری آرد سوخاری یا خرده نان خشک شده: ۳ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه: ۱ قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه در اولین مرحله از درست کردن کتلت یا کوکوی کلم بروکلی خوشمزه باید سیب زمینی را به خوبی بشویید و با ۱ لیوان آب داخل یک قابلمه قرار دهید تا خوب پخته شود. بعد از...


طرز تهیه لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس

در مطلب زیر طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی با سس بشامل را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای ۵ نفر فیله مرغ: ۳۰۰ گرم سیب زمینی: ۳ عدد بزرگ پیاز: ۱ عدد فلفل: ۲ عدد سیر: ۲ حبه روغن نباتی: ۳ قاشق غذا خوری (برای سلول لازانیا) روغن: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی پاپریکا: به مقدار لازم آویشن: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس بشامل پنیر چدار: به مقدار لازم کره: ۲ قاشق غذا خوری شیر: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی آرد: ۲ قاشق غذا خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز: به مقدار لازم و به صورت آسیاب شده طرز تهیه در طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی، پایه...


طرز تهیه کیک تن ماهی و زیتون

به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه یه شام خوشمزه و عالی مواد لازم برای ۸ نفرنان تست ۱ بستهبرای تزیین:سیب زمینی آب پز و له شده ۱ لیوان سس مایونز ۴ قاشق غذاخورینمکجعفری خرد شده و زیتون سیاه برای لایه ماهی تن ماهی: یک عدد هویج رنده شدهسیب زمینی آب پز و له شده ۲ لیوانزیتون سبز خرد شده یک دوم لیوان جعفری یا ریحان سبز خرد شده یک چهارم لیوان سس مایونز یک دوم لیوان نمک برای لایه زیتون :ماست ۵ قاشق غذاخوریسس مایونز ۲ قاشق غذاخوریزیتون خردشده ترشی کلم قرمز ریز خورد شده طرز تهیه: برای لایه تن‌ماهی همه مواد را مخلوط کرده و کنار بگذاریدبرای لایه زیتون همه مواد را مخلوط کرده و کنار...


طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آشپزی حرفه ای                               مواد لازم: آرد سفید ۱۰۰ گرم (دو سوم لیوان)آب ۱۶۰ میلی (دو سوم لیوان)تخم مرغ ۱ تا دو عددسیب زمینی ۲ عدد (حدودا ۲۰۰ گرم)کره ۲۰ گرمنمک ۱ قاشق چایخوریبیکینگ پودر نصف قاشق چایخوریزردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: برای درست کردن این غذا  ابتدا کره را روی حرارت قرار داده و آب را داخل قابلمه ای می ریزیم  و وقتی روی حرارت شروع به جوش ریز کرد . آردی که الک شده را به یک باره داخلش می ریزیم و با لیسک یا قاشق چوبی شروع به جمع کردن خمیر می...


طرز تهیه املت سیب زمینی ساده و خوشمزه

درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه املت سیب زمینی آشنا کنیم. مواد لازم: سیب‌زمینی کوچک ۳ تا ۴ عددتخم‌مرغ ۲ عددسوسیس یا کالباسپنیر پیتزانمک و فلفل سیاهفلفل قرمز طرز تهیه:   سیب‌زمینی را پوست گرفته و با یک چاقو تیز یا رنده، نازک برش بدید درون آبکش شسته و روی حوله آب آن را بگیرید درون تابه مقداری روغن ریخته مطابق تصویر سیب‌زمینی‌ها را بچینید و روی آن سوسیس یا کالباس بذارید در تابه را ببندید و اجازه دهید به مدت ده دقیقه تا سیب‌زمینی‌ها پخته شه. دورن ظرفی تخم مرغ و نمک و فلفل را مخلوط کرده و روی سیب‌زمینی بریزید پنیر پیتزا را اضافه کرده در تابه را ببندید تا تخم مرغ بپزد و پنیر ذوب شود...


آموزش آشپزی؛ از رولت استرومبلی آلفردوی بوقلمون و کوکوی کلم بروکلی و سیب زمینی خوشمزه تا پیراشکی اسفناج+ تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از بازلاما بادکنکی و کباب بادمجان تا لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه لوکوم زنجبیل و پسته یا لوکوم پاشا ترکیه‌ای ساده و رولتی طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی بدون گوشت؛ کوکوی خوشمزه گیلانی طرز تهیه رولت استرومبلی آلفردوی بوقلمون طرز تهیه سوپ کرفس، چربی سوز ضد سرطان طرز تهیه کوکی پسته شکلاتی طرز تهیه یک املت مقوی و جذاب برای روز‌های تعطیل طرز تهیه تخم مرغ شکم پر با تن ماهی یک پیش...


طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی بدون گوشت؛ کوکوی خوشمزه گیلانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکوی نخود فرنگی، یکی از انواع غذا با نخود فرنگی و از انواع کوکو‌های محبوب محلی است که اصلیت گیلانی دارد. این کوکو به‌خاطر طعم خوب و روش تهیه آسان، محبوبیت و طرفدار زیادی دارد. مثل انواع غذا با نخود فرنگی، مانند کوکو لوبیا سبز، کوکو نخود و سیب زمینی، کوکوی نخود فرنگی و ذرت، کوکوی نخود فرنگی با گوشت و کوکوی نخود فرنگی رژیمی، مواد مورد استفاده در آن ارزان و به‌راحتی قابل دسترس‌اند. برای یادگیری طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی، حتما ادامه این مطلب را مطالعه کنید. مواد لازم برای ۴ نفر نخود فرنگی: ۳۰۰ گرم سیب‌زمینی: ۴ عدد متوسط تخم‌مرغ: ۳ عدد سیر: ۳ حبه شوید خشک: به میزان لازم (در...


طرز تهیه سوپ کرفس، چربی سوز ضد سرطان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت سوپ کرفس آشنا کنیم. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفرروغن مایع - ۴ قاشق غذاخوریپیاز متوسط - یک عدد، ساطوری‌شدهمغز کرفس - ۸۰۰ گرم، ساطوری‌شدهسیب‌زمینی - ۲۰۰ گرم، نگینی‌شدهسیر - ۲ حبه، رنده شده (اختیاری)آب مرغ - یک لیترخامه صبحانه - نصف پیمانه (۱۲۵ میلی‌لیتر)نمک و فلفل قرمز - به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بازلاما بادکنکی و کباب بادمجان تا لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل + تصاویر طرز تهیه۱-روغن را روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز، کرفس و سیب‌زمینی را پنج دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود. ۲- سیر را هم اضافه کنید و...


طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی و سیب زمینی خوشمزه در ۳۰ دقیقه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درست کردن انواع کوکو برای وعده‌های عصرانه و شام یک انتخاب فوق العاده خوشمزه و راحت است. شما می‌توانید با هر نوع مواد اولیه‌ای که در دسترس دارید، یک کوکوی متفاوت و لذیذ تهیه کنید و با اضافه کردن سبزیجات به آن از خواص بی‌نظیر آن‌ها نیز در وعده‌های غذایی خود برخوردار شوید. یکی از این سبزیجات مقوی و مفید کلم بروکلی است. اما چه غذاهایی می‌توان با کلم بروکلی درست کرد؟ کتلت یا کوکوی کلم بروکلی یک طرز تهیه آسان با بروکلی است. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه کتلت یا کوکوی کلم بروکلی خوشمزه را در ۳ مرحله ساده و در کمتر از ۳۰ دقیقه  درادامه یاد بگیرید. مواد لازم برای ۵ نفر...


آموزش آشپزی؛ از بازلاما بادکنکی و کباب بادمجان تا لازانیا مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از راتای مرغ و نان چمچمو با خمیر جادویی تا کدو سبز شکم پر رژیمی با پنیر پیتزا+ تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دسر تابه‌ای ته دیگ طرز تهیه پارفه آلبالو طرز تهیه کباب بادمجان نان فلفلی خوشمزه + دستور تهیه بازلاما بادکنکی + دستور تهیه طرز تهیه کته عدس خوشمزه بدون گوشت طرز تهیه پاناکوتا انبه؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل طرز تهیه راحت الحلقوم یا لوکوم انار ترکیه‌ای...


طرز تهیه چیپس خانگی

آفتاب‌‌نیوز : همیشه که نمی‌شود غذا‌های سالم بخوریم؛ گاهی وقت‌ها هم به سراغ تنقلات می‌رویم و چه بهتر که در خانه درستشان کنیم. مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی: سیب زمینینمکروغن مایع اندازه‌های مواد لازم می‌تواند بستگی به مقدار سیب‌زمینی شما داشته باشد طرز تهیه و دستور پخت چیپس خانگی: ۱. سیب‌زمینی‌ها را پوست بکنید و با رنده مخصوص چیپس، ورقه ورقه کنید. بعد ورقه‌های سیب‌زمینی را خوب بشویید و روی پارچه تمیزی قرار دهید تا آبش کاملا برود و خشک شود.۲. تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و به اندازه ۲ بند انگشت داخل تابه روغن بریزید تا داغ شود.۳. سپس سیب‌زمینی‌ها را داخل روغن سرخ کنید تا رنگ آن‌ها عوض شود. بعد از داخل روغن به داخل...


طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لازانیا همیشه جزو محبوب‌ترین غذا‌ها چه در مهمانی‌ها و چه در جمع‌های خودمانی بوده است. این غذای خوشمزه را هم در فر و هم بدون فر می‌توانید درست کنید و در طرز تهیه آن، از مواد اولیه سالم و مقوی استفاده کنید تا ارزش غذایی آن چند برابر باشد. لازانیا با مرغ و انواع سبزیجات از اسفناج گرفته تا بروکلی و سیب زمینی هم از انواع محبوب غذا‌های خانواده ماکارونی و لازانیا است. در لازانیا مرغ و سیب زمینی، از خود ورقه‌های لازانیا استفاده نمی‌شود و معمولا روی آن، سس بشامل را می‌ریزند. لازانیای مرغ و سیب زمینی مثل لازانیای ساده با مرغ، لازانیا با مرغ و سوسیس، لازانیا با مرغ و سس بشامل...


طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و لوبیا + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از غذالند مواد لازم تخم مرغ : 1 عدد سیب زمینی : 5 عدد پودر سوخاری : به میزان لازم گوشت چرخ کرده : 100 گرم فلفل دلمه ای : 1 عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم روغن : به میزان لازم{ مراحل  گام 1 سیب زمینی ها را تمیز بشویید و گل و لای آن ها را به خوبی پاک کنید.  گام 2 آن ها را درون ظرفی بریزید به آن آب اضافه کرده و روی گاز بگذارید تا پخته شوند.  گام 3 سپس سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و رنده یا له کنید.  گام 4 فلفل،...


طرز تهیه چیپس خانگی؛ ضررش را به حداقل برسانیم

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همیشه که نمی‌شود غذا‌های سالم بخوریم؛ گاهی وقت‌ها هم به سراغ تنقلات می‌رویم و چه بهتر که در خانه درستشان کنیم. مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی: سیب زمینینمکروغن مایعاندازه‌های مواد لازم می‌تواند بستگی به مقدار سیب‌زمینی شما داشته باشد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های کباب بناب ساطوری و سه مدل قارچ پلو تا سوپ عدس و لاوا کیک شکلاتی بدون فر + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت چیپس خانگی: ۱. سیب‌زمینی‌ها را پوست بکنید و با رنده مخصوص چیپس، ورقه ورقه کنید. بعد ورقه‌های سیب‌زمینی را خوب بشویید و روی پارچه تمیزی قرار دهید تا آبش کاملا برود و خشک شود. ۲. تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و...


طرز تهیه پای چوپان

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از یوتاب مواد لازم: گوشت چرخ کرده  400 گرم پیاز  1 عدد فلفل دلمه ای زرد و قرمز  2 عدد سیب زمینی متوسط  5 عدد نخود فرنگی پخته  100 گرم فلفل سیاه  1/2 قاشق چایخوری آویشن  1 قاشق چایخوری فلفل قرمز  1/2 قاشق چایخوری تخم گیشنیز  1 قاشق چایخوری زردچوبه  1 قاشق چایخوری پاپریکا  2 قاشق چایخوری سس کچاپ  150 گرم روغن مایع  50 گرم کره  50 گرم پنیر خامه ای  50 گرم شیر  100 میلی لیتر یا نصف لیوان پنیر ماتزارلا  200 گرم طرز تهیه: سیب زمینی ها را با مقداری آب که روی آنها را بگیرد، روی حرارت زیاد بگذارید وقتی آب جوش آمد، حرارت را ملایم کرده و...


طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سر آشپز باشی مواد لازم برای ۲ الی ۳ نفر: سیب زمینی ۲ عدد متوسطپنیر پیتزا یا پنیردلخواه به مقدار لازمنمک، فلفل، پودر سیر و آویشن به مقدار لازمآرد ساده نصف لیوانپودر سوخاری نصف لیوانتخم مرغ ۱ عددپنیر پارمزان در صورت تمایل روش تهیه: سیب زمینی ها رو با مقداری آب بذارید بپزند. سیب زمینی باید کاملاً نرم و پخته بشه.بعد از پخت بذارید خنک بشن بعد رنده کنید. نمک و فلفل بزنید و با دست ورز بدید تا خوب مخلوط بشه و خمیر یکدستی به وجود بیاد. من برای داخل شکم سیب زمینی ها از پنیر چدار رنده شده استفاده کردم. شما میتونید از مواد دلخواهتون استفاده کنید. پنیر رو...


طرز تهیه کوکو تره سیب زمینی

به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه کوکو تره و سیب زمینی مواد لازم :تره۲۵۰ گرمتخم مرغ۳ عددنمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازمگردو خرد شده به مقدار دلخواهزرشک به میزان لازمسیب زمینی ۴ عدد خیلی کوچکآرد ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه:برای تهیه ابتدا تره را پاک کرده و ریز ساطوری کنید و بگذارید حسابی خشک شود و آبش برود تخم‌مرغ‌ها، زردچوبه و زرشک و آرد را با هم مخلوط میکنیم و سیب زمینی ها را با رنده ریز رنده می کنیم و در یک تابه مقداری روغن بریزید . مواد کوکو را داخل تابه بریزید و گردو رو رویش پاشید درب تابه را بگذارید و شعله را کم کنید تا پخته شود وزیر کو کو سرخ شودوقتی که...


آموزش آشپزی؛ از جوجه ترش فسنجونی و پلو مراکشی تا کتلت نودل و برگر لبو با سالاد سیب‌زمینی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ترفند‌های خوشمزه شدن آش جو مجلسی و کباب لا پلو تا سوپ پرتقال و ژله مجلسی بته جقه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه و فوت و فن‌های دسر موس انار با کیک اسفنجی طرز تهیه کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا ۲ طرز تهیه جوجه ترش کباب فسنجونی رستورانی + نکات ترد شدن جوجه کباب ترش طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی طرز تهیه سوپ ازوگلین ترکیه ای با طعمی فوق العاده طرز تهیه و فوت و فن‌های...


طرز تهیه کراکت سیب زمینی و پنیر + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


طرز تهیه رول ماکی تنوری

 رول ماکی تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه است. در مطلب زیر طرز تهیه این غذای خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه رول ماکی تنوری سیب زمینی سه عددجعفری یک قاشق چای‌خوریگشنیز یک قاشق چای‌خوریسس مایونز دو قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل سیاه به مقدار لازمآب لیمو تازه یک قاشق سوپ‌خوریفلفل دلمه‌ای قرمز یک عددژامبون ماکی تنوری ۳۰۰ گرم طرز تهیه رول ماکی تنوری برای تهیه پوره، پوست سیب زمینی‌ها را بگیرید و به صورت ریز رنده کنید سپس جعفری، گشنیز، مایونز، مقداری نمک و فلفل، آب لیمو ترش تازه و فلفل دلمه‌ای را به آن اضافه و کاملا مخلوط کنید. در این مدت، ۲ تا ۳ برش از ژامبون ماکی تنوری را روی کیسه نایلونی یا...


طرز تهیه چیپس خانگی و خوشمزه

همیشه که نمی‌شود غذاهای سالم بخوریم؛ گاهی وقت‌ها هم به سراغ تنقلات می‌رویم و چه بهتر که در خانه درستشان کنیم. مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی: سیب زمینی نمک روغن مایع اندازه‌های مواد لازم می‌تواند بستگی به مقدار سیب‌زمینی شما داشته باشد طرز تهیه و دستور پخت چیپس خانگی: ۱. سیب‌زمینی‌ها را پوست بکنید و با رنده مخصوص چیپس، ورقه ورقه کنید. بعد ورقه‌های سیب‌زمینی را خوب بشویید و روی پارچه تمیزی قرار دهید تا آبش کاملا برود و خشک شود. ۲. تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و به اندازه ۲ بند انگشت داخل تابه روغن بریزید تا داغ شود. ۳. سپس سیب‌زمینی‌ها را داخل روغن سرخ کنید تا رنگ آنها عوض شود. بعد از داخل روغن به...


طرز تهیه سالاد چغندر و سیب زمینی

بعد از سال‌ها مصرف سالاد با سس چرب زمان تغییر آن فرا رسیده است. شما باید در سالادهای خود از مواد سالمی همچون چغندر استفاده کنید تا بتوانید از مزایای آن بهره مند شوید. سالاد چغندر و سیب زمینی نیز از جمله سالادهای مفید و سالم می باشد.چغندر نه تنها حاوی مواد مغذی ضروری همچون ویتامین B ، آهن، منگنز، مس، منیزیم و پتاسیم است بلکه برای سلامتی انسان بسیار مفید است. مواد لازم سیب زمینی متوسط: ۳ عددچغندر متوسط: ۳ عددسس مایونز: ۲ قاشق غذاخوریپنیر لبنه: ۲ قاشق غذاخوریماست چکیده: یک کاسهسیر رنده شده: ۲ حبهشوید: به مقدار دلخواهنمک: به میزان دلخواه   مراحل   ابتدا چغندر‌ها را رنده کرده و با کمی روغن زیتون تفت دهید تا نرم...


طرز تهیه کوفته سیب زمینی و پنیر + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


طرز تهیه اوتورتمای سیب زمینی

به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه اوتورتمای سیب زمینی خوشمزه و عالی مواد لازم: سیب زمینی ۴ عدد بزرگ روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد ریز و نگینی خرد شده سیر رنده شده ۲ حبه گوجه فرنگی ۲ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری ۴ عدد فلفل سبز یک قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری زیره یک قاشق چای خوری پاپریکا ۲۵۰ گرم پنیر چدار رنده شده طرز تهیه:   ابتدا سیب زمینی ها را ورق های نازک برش میزنیم کف سینی فر کاغذ روغنی می‌گذاریم و سطحش را دوباره کمی چرب میکنیم و سیب زمینی ها را در کف سینی می...


طرز تهیه پاتلیجان

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کوکپد کیلو گوشت چرخ کرده یه 5 عدد بادمجان درشت 3 عدد گوجه 5 عدد سیب زمینی کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای ادویه (نمک فلفل سیاه پاپریکا آویشن زردچوبه)به مقدار لازم 2 ق س رب کوجه مراحل   ابتدا گوشت چرخ شده رو ورز بدین و گلوله گلوله کنید کنار بگذارید سپس بادمجان ها رو شسته احتیاخ نیست پوست بگیرین به چهار قسمت مساوی به طول برش بزنید کنار بگذارید سیب زمینی ها رو پوست بگیرین و پنج قسمت کنید گوشت چرخ شده رو با بادمجان رول کنید و در ظرف مورد نظری که قراره بذارید تو فر بچینید سپس سیب زمینی ها و بعد گوجه ها و فلفل دلمه ای رو وسط قرار دهید لابه...


نکات طرز تهیه خورشت قیمه سیب زمینی و بادمجان

خورشت ها همیشه جزو غذاهای محبوب در انواع مهمانی ها و مجالس بوده اند و با توجه به تنوعی که بین ذائقه ها و سلیقه ها وجود دارد، تنوع خورشت ها در برنامه غذایی ما ایرانی ها آنقدر زیاد است که پاسخگوی این تفاوت در ذائقه ها باشد. یکی از لذیذترین خورشت هایی که در لیست غذای ایرانی ها قرار دارد و تقریباً در همه شهرها تهیه می شود خورشت قیمه می باشد که معمولاً این غذا به عنوان وعده غذایی اصلی بر سر سفره ها قرار می گیرد و می توانید هم برای مهمانی ها و مجالس و هم به عنوان غذای نذری آن را تهیه کنید. طرز تهیه خورشت قیمه سیب زمینی و بادمجان بسیار آسان است...


طرز تهیه جغور بغور | نکات مهم برای درست کردن این غذای مقوی

به گزارش همشهری آنلاین، جَغور بَغور غذای لذیذی است که هنوز به صورت سنتی در زنجان طبخ و عرضه می‌شود و مشتریان ثابتی دارد. جغور بغور به دلیل پروتئین زیاد و همچنین خواص خون‌سازی جگر، یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی است. در ادامه با طرز تهیه جغور بغور خانگی آشنا می‌شوید.  جدیدترین خبرها و رویدادها را در اینستاگرام همشهری آنلاین بخوانید (کلیک کنید) مواد لازم برای تهیه جغور بغور جگر گوسفند یک عدد دل گوسفند یک عدد قلوه یک عدد سیب‌زمینی ۲ عدد متوسط پیاز ۵ عدد متوسط فلفل دلمه‌ای یک عدد سیر ۴ حبه گوجه‌فرنگی ۳ عدد متوسط روغن سرخ‌کردنی ۳ قاشق غذاخوری رب انار به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه ته‌چین ساده ‌| فوت‌وفن...


طرز تهیه خورشت قیمه عربی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک   مواد لازم برای قیمه بوشهری (جنوب) لپه 500 گرم گوشت راسته گوسفند 250 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد زیره 2 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر لیمو عمانی 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و ادویه به میزان  طرز تهیه قیمه بوشهری   مرحله اول: گوشت و لپه را جداگانه بپزید. لپه را با 5 تا 6 لیوان آب روی شعله گذاشته و زمان بدهید تا خوب بپزد. در قابلمه دیگر پیاز را خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت را نیز به آن افزوده و زمان بدهید تا آبی که گوشت پس می دهد کاملا کشیده...


طرز تهیه دوپیازه سیب زمینی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی بزرگ ۲ عدد پیاز ۴ عدد متوسط رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری جعفری (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت دو پیازه سیب زمینی   مرحله اول برای تهیه دوپیازه ابتدا سیب زمینی ها را به همراه ۲ پیمانه آب و مقداری نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعتر به جوش بیاید و سیب زمینی ها آبپز شوند.     مرحله دوم پس از اینکه سیب زمینی ها آبپز شدند، پوست شان را جدا می کنیم و انها...


طرز تهیه والک پلو، غذای سنتی و خوشمزه

مواد لازم برنج: ۴ پیمانهسبزی والک: ۴ پیمانهسیب زمینی متوسط: ۲ عددروغن: ۱ قاشق غذاخورینمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم   مراحل ابتدا سیب زمینی را خرد کرده با کمی نمک و فلفل و روغن تفت می دهیم . سپس برنج و آب را روی شعله می گذاریم تا به جوش آید. بعد از آن سبزی خرد شده (والک ) و سیب زمینی را به برنج اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا دم بکشد.   منبع: غذالند  


طرز تهیه کوفته حسن پاشا

به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه کوفته حسن پاشا مواد لازم برای  کاسه های گوشتی: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط یک عدد پیاز رنده شده متوسط یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای خوری پاپریکا یک فنجان پودر سوخاری یک عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری جعفری ساطوری شده برای سس گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی یک فنجان آب گرم دیگر مواد لازم: یک لیوان نخود فرنگی آب پز شده برای پوره سیب زمینی ۴ عدد سیب زمینی آب پز شده نصف لیوان شیر سه قاشق غذاخوری چدار پنیر چدار رنده شده طرز تهیه ۱. گوشت چرخ شده را درون یک کاسه بریزید. پیاز را...


طرز تهیه سوپ چشم بلبلی و کلم برگ

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی قرمز (سایز متوسط) ۳ عدد (خرد شده) پیاززرد (سایز متوسط) ۱ عدد (خرد شده) روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری هویج۲ عدد متوسط (خرد شده) سیر ۳ حبه (خرد شده) سیب زمینی شیرین (سایز متوسط) ۱ عدد (خرد شده) ریحان خشک شده ۱ قاشق غذاخوری کلم برگ (بدون ساقه) ۳ فنجان (خرد شده) پونه کوهی خشک شده ۱ قاشق غذاخوری لوبیا چشم بلبلی (پخته شده) ۳ فنجان استاک سبزیجات ۴ فنجان فلفل سیاه تازه آسیاب شده مقداری سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری نمک دریا مقداری روش تهیه روغن زیتون را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر و پیاز را...


طرز تهیه کبه سیب زمینی با روشی متفاوت

 کبه سیب زمینی یکی از انواع غذا‌های خوشمزه عربی است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود. مواد لازم سیب زمینی    ۱۵۰۰ گرمگوشت چرخ کرده    ۴۰۰ گرمپیاز    ۲ عددعصاره مرغ    ۲ عددتخم مرغ   ۱ عددکره آب شده   ۴ قاشق غذا خوریپودر سوخاری   ۴ قاشق غذا خوریگردو خرد شده و تفت داده شده   ۲ قاشق غذا خوریروغن مایع    ۲ قاشق غذا خوریادویه   ۱ قاشق مربا خوریفلفل سیاه   ۱/۴ قاشق مربا خورینمک   به مقدار لازم طرز تهیه یک ظرف مناسب سرو که بتوانید داخل فر قرار دهید را انتخاب کنید و با ۲ قاشق غذاخوری کره آب شده چرب کنید و روی آن ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری بپاشید بطوریکه کل سطح ظرف پوشیده شود. سیب زمینی‮ها را آبپز کنید، سپس...


طرز تهیه کراکت کوکتل چیکو

کروکت یا کراکت (croquette) نوعی کوفته فرانسوی است که می‌تواند با مواد مختلفی پر شود. کراکت‌های معروف عبارتند از کراکت سیب زمینی، کراکت گوشت، کراکت پنیر و …. شما از کراکت کوکتل چیکو می‌توانید به عنوان غذای اصلی، پیش غذا یا برای میز اردور استفاده کنید. با هم نگاهی می‌کنیم به دستور پخت کراکت کوکتل چیکو. مواد لازم برای تهیه کراکت کوکتل چیکو کوکتل چیکو ۲۰۰ گرمسیب زمینی پنج عددتخم مرغ سه عددپیاز یک عددسیر یک حبهپنیر پیتزا  به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمآرد سفید و سوخاری به مقدار لازم طرز تهیه کراکت کوکتل چیکو سیب‌زمینی‌ها را آب پز کنید. کوکتل چیکو‌ها را بدون اینکه آن‌ها را برش بزنید سرخ یا گریل کنید. سیب‌زمینی‌های آب پز را رنده کنید و با پیاز و سیر...


طرز تهیه رول مرغ و سیب زمینی + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


طرز تهیه خوراک شلغم و تخم‌ مرغ

یکی از انتخاب‌های همیشگی بسیاری از ما برای صبحانه چه در خانه و چه در رستوران، تخم‌مرغ به همراه سیب زمینی است. ممکن است تصور کنید این انتخاب به اندازه‌ی کافی هیجان انگیز نیست، اما طرفداران خودش را در سراسر جهان دارد. گاهی طعم‌های ساده بسیار لذت بخش هستند. افزودن شلغم این ترکیب را خلاقانه و مقوی‌تر می‌کند. شلغم ترکیب جالبی در کنار سیب زمینی است و علاوه بر این کمی شوید و ترخون رنگ و بویی جادویی به خوراک شلغم و تخم‌مرغ شما می‌بخشد. اگر دنبال تنوع هستید و می‌خواهید در فصل‌های سرد مراقب سلامت بدنتان باشید این دستور تهیه را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک شلغم و تخم‌مرغ پیاز قرمز    یک چهارم عدد سیب زمینی کوچک یک...


طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی

 کتلت لوبیا چشم بلبلی یک غذای گیاهی است که سرشار از ویتامین می‌باشد. لوبیا چشم بلبلی ارزش غذایی بالایی دارد و منبع عالی کلسیم، ویتامین A و فولات است. فیبر غنی موجود در آن، به کاهش وزن کمک می‌کند و پتاسیم موجود در آن، برای سلامت عضله و استخوان مفید است. مواد لازم لوبیا چشم بلبلی: ۲ پیمانهتخم مرغ: ۴ عددسیب زمینی متوسط: ۳ عددهویج بزرگ: ۲ عددآرد گندم: ۲ قاشق مربا خوریروغن مایع: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا لوبیا چشم بلبلی را خیس می‌کنیم، وقتی خوب خیس خورد پوسته لوبیا را از آن جدا می‌کنیم و می‌گذاریم لوبیا در آب خوب بپزد. سپس سیب زمینی‌ها را همراه با هویج می‌پزیم، سپس هویج...


طرز تهیه پوره سیب زمینی رستورانی برای کنار انواع غذا

پوره سیب زمینی از جمله غذا‌های سالمی است که اگر به طرز تهیه و سرو آن با دیگر مواد غذایی دقت داشته باشیم، یک وعده مناسب و بی‌خطر محسوب می‌شود. طرز تهیه پوره سیب زمینی بسیار مهم است. چرا که این ماده غذایی حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است و درصورتی که با میزان چربی زیادی همراه باشد، باعث افزایش قند خون می‌شود. اما نحوه سرو پوره سیب زمینی هم بسیار مهم است. سرو آن به همراه غذا‌های چرب برای بدن خوب نیست و با عارضه افزاش چربی و قند همراه است. تهیه پوره سیب زمینی خوشمزه و رستوارانی چندان دشوار نیست. تهیه این غذا حتی وقت چندان زیادی هم نمی‌گیرد. شما می‌توانید پوره سیب زمینی را تنها و به همراه...


طرز تهیه خورش قیمه اصیل و خوشمزه

در این دستور از سیب زمینی استفاده شده اما این خورش با بادمجان نیز سرو می‌شود و می‌توانید به جای سیب زمینی از بادمجان سرخ شده در کنار آن استفاده کنید. مواد لازم گوشت گوسفند     ۴۰۰ گرم لپه     دو پیمانه سیب زمینی      دو عدد پیاز      دو عدد لیمو عمانی      سه عدد رب گوجه فرنگی     سه قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه    به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول برای اینکه لپه‌ها بهتر پخته شوند و نفخشان گرفته شود بهتر است آن‌ها را از شب قبل بخیسانید و چندین بار آب آن را عوض کنید. پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و درون یک قابلمه که می‌خواهید خورش را درون...


طرز تهیه کارگت، غذای یونانی

مواد لازم کدو سبز متوسط    ۲ عدد سیب زمینی بزرگ    ۱ عدد تخم مرغ    ۲ عدد آرد سوخاری یا پودرنان    ۱ پیمانه پنیر پیتزا    ۱/۲ پیمانه شوید خشک    ۲ قاشق غذا خوری نمک و زردچوبه    به مقدار لازم   طرز تهیه   ابتدا کدو ها و سیب زمینی رو رنده ریز میکنیم و آب آن ها را کامل میگیریم. (اصل دستور سیب زمینی آب پز داره اما من برای اینکه روغن زیادی جذب نکنه و وسطش خام نمونه سیب زمینی رو خام رنده کردم)   بعد تخم مرغ و شوید خشک و پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم(میتونید از هر پنیری استفاده کنید حتی پنیر صبحانه !)   بعد مواد رو باهم مخلوط میکنیم...


طرز تهیه خوراک لوبیا ،سریع و آسان

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه   مواد لازم لوبیا چیتی یا قرمز ۲۵۰ گرمسیب زمینی ۱ عددپیاز ۱ عددرب گوجه ۱ قاشقآب لیموی طبیعی ۲ قاشقنمک وزرچوبه وفلفل سیاه به میزان لازمزمان لازم برای پخت و آماده سازی ۱ ساعت دستور تهیهاز شب قبل لوبیا‌ها را پاک کنید، بشویید و در آب بگذارید تا خیس بخورد.لوبیا قرمز‌ها را از آب جدا کنید و در یک قابلمه (یا زودپز) بریزید و به اندزه‌ی دو برابر آن آب رویش بریزید و روی شعله زیاد بگذارید تا به جوش آید. پس از اینکه شروع به قل خوردن کرد آن را کم کنید تا آهسته آهسته بپزد. سیب زمینی و پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن...


آموزش آشپزی؛ از کبه سیب زمینی و پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی تا نان کروسان خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه + تصاویر

  به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آش سورولی تبریزی و دمپختک باقالی زرد به روش تهرانی تا انواع کوردن بلو و دسر یلدایی پاناکوتا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه خوراک شلغم و تخم‌مرغ فوری و آسان طرز تهیه آش آلو مخصوص روز‌های سرد طرز تهیه کبه سیب زمینی به روش متفاوت طرز تهیه خمیر پیتزا باکیفیت عالی در خانه طرز تهیه نان کروسان مناسب صبحانه و عصرانه طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی سوپ سبزیجات یک پیشنهاد برای تقویت بیماران کرونایی طرز تهیه خوراک...


طرز تهیه کوکوی تن ماهی

مواد لازم تن ماهی    ۱ عدد سیب زمینی بزرگ    ۱ عدد تخم مرغ    ۲ عدد نمک و فلفل قرمز و سیاه و زرد چوبه    به مقدار لازم   طرز تهیه   ابتدا روغن تن ماهی را بگیرید، روی صافی بگذارید تا کامل روغن یا آب نمکش گرفته شود.   سیب زمینی را آب پز کنید.   تن ماهی و سیب زمینی را با پشت چنگال کامل له کنید.   تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید.   نمک ، فلفل و زرد چوبه بزنید و تن ماهی و سیب زمینی را به آن اضافه کنید. مواد را در روغن به هر شکلی که دوست داشتید، سرخ کنید.   منبع: پاپیون


طرز تهیه خوراک شلغم و تخم‌مرغ فوری و آسان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از انتخاب‌های همیشگی بسیاری از ما برای صبحانه چه در خانه و چه در رستوران، تخم‌مرغ به همراه سیب‌زمینی است. ممکن است تصور کنید این انتخاب به اندازه‌ی کافی هیجان انگیز نیست، اما طرفداران خودش را در سراسر جهان دارد. گاهی طعم‌های ساده بسیار لذت بخش هستند. افزودن شلغم این ترکیب را خلاقانه و مقوی‌تر می‌کند. شلغم ترکیب جالبی در کنار سیب زمینی است و علاوه بر این کمی شوید و ترخون رنگ و بویی جادویی به خوراک شلغم و تخم‌مرغ شما می‌بخشد. اگر دنبال تنوع هستید و می‌خواهید در فصل‌های سرد مراقب سلامت بدنتان باشید این دستور تهیه را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک شلغم و تخم‌مرغپیاز قرمزیک چهارم عدد...


طرز تهیه کبه سیب زمینی به روش متفاوت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کبه سیب زمینی یکی از انواع غذا‌های خوشمزه عربی است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود. مواد لازمسیب زمینی۱۵۰۰ گرمگوشت چرخ کرده۴۰۰ گرمپیاز۲ عددعصاره مرغ۲ عددتخم مرغ۱ عددکره آب شده۴ قاشق غذا خوریپودر سوخاری۴ قاشق غذا خوریگردو خرد شده و تفت داده شده۲ قاشق غذا خوریروغن مایع۲ قاشق غذا خوریادویه۱ قاشق مربا خوریفلفل سیاه۱/۴ قاشق مربا خورینمکبه مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش سنگه سیر مقوی و انواع کرپ گوشت و قارچ تا چند پیشنهاد خوشمزه یلدایی + تصاویر طرز تهیه یک ظرف مناسب سرو که بتوانید داخل فر قرار دهید را انتخاب کنید و با ۲ قاشق غذاخوری کره آب شده چرب کنید و روی آن ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری بپاشید...


طرز تهیه سالاد سیب زمینی با سس خامه ای

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پرشین پرشیا مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی با سس خامه ای: سیب زمینی (3 پیمانه پخته و خرد شده) 4 تا 5 عدد بزرگخیاربزرگ (متوسط 2 عدد) 1 عددتربچه (کوچک) 1 دستهتخم مرغ (پخته شده)  4 عددساقه کرفس (ریزخرد شده) 2 عددساقه پیازچه (ریزشده) 3 ق غسس برای تهیه سالاد سیب زمینی با سس خامه ای:فلفل سیاه 1/4 ق چنمک 1/4 ق چسس (خردل) 2 ق چخامه ترش 2 ق غسس (مایونز) 1/2 پیمانه طرز تهیه  سالاد سیب زمینی با سس خامه ای: 1-ابتدا موادی که برای سس داریم باهم مخلوط میکنیم. ودر یخچال قرار میدیم .2-وجود سس خردل در سس این سالاد برای طعم خاصی هست که به این...


طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ کلاسیک

در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه دو مدل سس به شما آموزش دهیم که یکی با پنیر ورقه‌ای پارمسان و دیگری با پنیر پودری پارمسان درست می‌شوند و بهتان قول می‌دهیم خوش‌خوراک‌ترین سس‌هایی باشند که با مزه کردن آن‌ها با سیب زمینی وارد یک دنیای تازه‌ای از طعم و خوشمزگی شوید. با طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ و سس کاراملایز همراه ما باشید. البته لازم به ذکر است که این دو مدل سس با پوره و بورک سیب زمینی هم قابل سرو است که صفای دیگری دارد. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی با سس کاراملایز پیاز درشت     دو عدد روغن کنجد     به مقدار لازم استاک گوشت     یک‌چهارم پیمانه پیازچه خرد شده     دو قاشق...


طرز تهیه خورش دال عدس

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پرشین وی مواد لازم برای خورش دال عدس ۳ پیمانه دال عدس به میزان لازم روغن ۱ عدد پیاز ۲ حبه سیر ۱ عدد سیب زمینی ۱ قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی طرز تهیه خورش دال عدس ۱- پیاز را پوست گرفته و خرد کنید. ۲- سیر ها را هم پوست گرفته و ریز خرد کنید. در صورت تمایل می توانید تعداد سیر ها را کم و یا زیاد کنید. ۳- دال عدس را پاک کرده و بشویید. ۴- سیب زمینی را پوست بگیرید. آن را نگینی خرد کنید.در قابلمه کمی روغن بریزید و پیاز را در آن...


طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی؛ سرشار از ویتامین و کلسیم

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کتلت لوبیا چشم بلبلی یک غذای گیاهی است که سرشار از ویتامین می‌باشد. لوبیا چشم بلبلی ارزش غذایی بالایی دارد و منبع عالی کلسیم، ویتامین A و فولات است. فیبر غنی موجود در آن، به کاهش وزن کمک می‌کند و پتاسیم موجود در آن، برای سلامت عضله و استخوان مفید است.مواد لازم لوبیا چشم بلبلی: ۲ پیمانهتخم مرغ: ۴ عددسیب زمینی متوسط: ۳ عددهویج بزرگ: ۲ عددآرد گندم: ۲ قاشق مربا خوریروغن مایع: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم پر تا کیک انار و ژله فالوده بستنی ویژه شب یلدا + تصاویر طرز تهیه: ابتدا لوبیا چشم بلبلی را...


طرز تهیه پوره سیب زمینی رستورانی برای سرو کنار انواع غذا

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پوره سیب زمینی از جمله غذا‌های سالمی است که اگر به طرز تهیه و سرو آن با دیگر مواد غذایی دقت داشته باشیم، یک وعده مناسب و بی‌خطر محسوب می‌شود. طرز تهیه پوره سیب زمینی بسیار مهم است. چرا که این ماده غذایی حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است و درصورتی که با میزان چربی زیادی همراه باشد، باعث افزایش قند خون می‌شود. اما نحوه سرو پوره سیب زمینی هم بسیار مهم است. سرو آن به همراه غذا‌های چرب برای بدن خوب نیست و با عارضه افزاش چربی و قند همراه است. تهیه پوره سیب زمینی خوشمزه و رستوارانی چندان دشوار نیست. تهیه این غذا حتی وقت چندان زیادی هم نمی‌گیرد. شما می‌توانید پوره سیب...


طرز تهیه کراکت کوکتل چیکوی سولیکو

کراکت‌های معروف عبارتند از کراکت سیب زمینی، کراکت گوشت، کراکت پنیر و …. شما از کراکت کوکتل چیکوی سولیکو می‌توانید به عنوان غذای اصلی، پیش غذا یا برای میز اردور استفاده کنید. با هم نگاهی می‌کنیم به دستور پخت کراکت کوکتل چیکوی سولیکو. مواد لازم کوکتل چیکو سولیکو    ۲۰۰ گرمسیب زمینی    پنج عددتخم مرغ     سه عددپیاز     یک عددسیر     یک حبهپنیر پیتزا      به مقدار لازمنمک و فلفل    به مقدار لازمآرد سفید و سوخاری   به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول سیب‌زمینی‌ها را آب پز کنید. کوکتل چیکوها را بدون اینکه آن‌ها را برش بزنید سرخ یا گریل کنید. سیب‌زمینی‌های آب پز را رنده کنید و با پیاز و سیر رنده شده و نمک و...


طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی با مرغ، گوشت یا تن ماهی

در غرب کشور سیب پلو کرمانشاهی را به روش‌های مختلفی طبخ می‌کنند. سیب‌ پلو کرمانشاهی یکی از انواع پلو به اصطلاح قاطی و مخلوط است که هم با گوشت چرخ‌کرده و هم با مرغ پخته می‌شود و گاهی هم به همراه تن ماهی سرو می‌شود. در این مطلب طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی به روش طبخ با گوشت و مرغ را برای شما توضیح می‌دهیم. طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی با مرغ، گوشت یا تن ماهی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برنج: ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار سیب زمینی: ۴ عدد متوسط شوید خشک: ۴ قاشق غذاخوری پیاز داغ: ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به میزان لازم گوشت (گوشت قرمز یا گوشت مرغ): به میزان لازم...


طرز تهیه کمپیر گوشت و سیب زمینی ترکیه ای

کمپیر ترکیه‌ای یا همان سیب‌زمینی تنوری خودمان، هم با گوشت و هم با سبزیجات درست می‌شود. با این حال شیوه پخت هر دو نوع آن تقریبا یکی است. با این تفاوت که محتوای داخل سیب زمینی تنوری در کمپیر سبزیجات تنها شامل انواع مختلف سبزیجات به همراه سس و پنیر است. اما در طرز تهیه کمپیر گوشت ترکیه‌ای در محتوای داخل سیب‌زمینی تنوری علاوه بر سبزیجات از بیکین و یا گوشت چرخ‌کرده هم استفاده می‌شود. این غذا به دلیل اینکه ماده اصلی آن سیب‌زمینی است، خاصیت سیرکننده‌گی بسیار بالایی دارد. سبزیجات و گوشت داخل سیب‌زمینی تنوری هم، آن را به یک غذای کامل و مقوی تبدیل کرده است. کمپیر گوشت ترکیه‌ای یک وعده غذای کامل حاوی کربوهیدرات، پروتئین و فیبر...


آموزش آشپزی؛ از آش آبغوره تبریزی و پای گوشت و سیب زمینی تا کرم بستنی انار ویژه شب یلدا + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ زنجبیلی و ارده پلو خوزستانی تا انواع کمپیر ترکیه‌ای و تزئین هندوانه شب یلدا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دستور پخت و طرز تهیه آش آبغوره تبریزی بسیار خوشمزه و پر خاصیت طرز تهیه وافل مرغ خوشمزه با سس بوفالو طرز تهیه کرم بستنی انار برای شب یلدا طرز تهیه کوفته کدو و نخود، انتخاب مشکل پسندان طرز تهیه چوب شور خانگی ساده و شکلاتی به سبک کارخانه‌ای طرز تهیه تارت مرغ با انواع سبزیجات + طرز تهیه خمیر تارت طرز تهیه آسان باقلوا...


طرز تهیه کباب لم چاپس با سیب زمینی و تربچه

اگر از طعم کباب لذت می‌برید به شما پیشنهاد می‌کنیم فرصت امتحان کردن کباب لم چاپس را از دست ندهید. این گوشت لذیذ و خوشمزه طعم خوب و قوی دارد. این غذا برای مناسبت‌ها و مهمانی‌های پر زرق و برق هم مناسب است و در عین حال درست کردن آن پیچیده و وقت‌گیر نیست. در ادامه با ما باشید تا طرز تهیه لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده را با هم مرور کنیم. مواد لازم پیاز قرمز (خرد شده) یک چهارم لیوان روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری سیب‌زمینی ۴۵۰ گرم تربچه یا ترب کوچک به دلخواه ۴۵۰ گرم راسته با استخوان گوسفندی یک کیلوگرم نعنا تازه (خردشده) یک چهارم فنجان پنیر فتا یک چهارم فنجان سرکه سفید دو قاشق...


طرز تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ فوری

 یکی از انتخاب‌های همیشگی بسیاری از ما برای صبحانه چه در خانه و چه در رستوران، تخم‌مرغ به همراه سیب‌زمینی است. ممکن است تصور کنید این انتخاب به اندازه‌ی کافی هیجان انگیز نیست، اما طرفداران خودش را در سراسر جهان دارد. گاهی طعم‌های ساده بسیار لذت بخش هستند. افزودن شلغم این ترکیب را خلاقانه و مقوی‌تر می‌کند. شلغم ترکیب جالبی در کنار سیب زمینی است و علاوه بر این کمی شوید و ترخون رنگ و بویی جادویی به خوراک شلغم و تخم‌مرغ شما می‌بخشد. اگر دنبال تنوع هستید و می‌خواهید در فصل‌های سرد مراقب سلامت بدنتان باشید این دستور تهیه را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک شلغم و تخم‌مرغ پیاز قرمز یک چهارم عددسیب زمینی کوچک یک عددهویج کوچک یک عددسیر یک...


طرز تهیه کیک پیتزا بدون فر | مواد لازم برای تهیه کیک پیتزا بدون فر | طرز تهیه پیتزا سیب زمینی

ساعت 24- طرز تهیه کیک پیتزا بدون فر | مواد لازم برای تهیه کیک پیتزا بدون فر | طرز تهیه غذای خوشمزه و شیک | طرز تهیه کاپ کیک پیتزا مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای یک عدد روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری شیر نصف پیمانه پنیر پیتزا یک پیمانه ماست 5 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل قرمز ، زردچوبه ، آویشن ، پودر سیر  به میزان لازم آرد  2 پیمانه رب گوجه فرنگی  به میزان لازم   کالباس یا سوسیس 150 گرم پیمانه لیوان فرانسوی دسته داره. پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه پیتزا / طرز تهیه پیتزا مخصوص خانگی و خوشمزه   طرز تهیه: مرحله اول: در...


طرز تهیه ماهی قزل ‌آلا با دورچین مخصوص

شما باید ماهی را با سبزیجات معطری مثل شوید، گشنیز و دانه‌های رازیانه مزه‌دار و کنارش سیب زمینی را به صورت حلقه‌ای پخته و سرو کنید. البته شما می‌توانید در کنار دورچین سیب زمینی، سبزی پلو هم آماده کنید و یک سبزی پلو با ماهی خوشمزه هم با این روش طرز تهیه ماهی قزل‌آلا امتحان و نوش جان کنید. در ادامه همراه ما باشید. مواد لازم  ماهی قزل آلا     دو عدد سیب زمینی کوچک     دو عدد روغن زیتون     چهار قاشق غذاخوری دانه‌های گشنیز (خرد شده)     یک قاشق چای‌خوری آب    نصف لیوان لیمو ترش    یک عدد شوید    ۵۰ گرم طرز تهیه مرحله اول مصرف غذاهای دریایی مثل ماهی و میگو یکی از رازهای طول...


طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی؛ یک غذای جذید و خوشمزه؛

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پای گوشت و سیب زمینی یک انتخاب ساده، اما مدرن است که که در کمال سادگی می‌توانید آن را به عنوان یک فینگرفود یا حتی غذا در مهمانی‌هایتان سرو کنید. مهم‌ترین نکته برای طرز تهیه پای چه در شیرینی‌پزی چه برای غذا، طرز تهیه خمیر آن است که حسابی ترد و نرم شود. در این دستورالعمل ما طرز خمیر پای را با تمام نکاتش در اختیارتان قرار دادیم. کافیست مرحله به مرحله پیش بروید تا خمیر پای را به بهترین شکل ممکن تهیه کنید. نکته دیگر استفاده از پیاز و سیب زمینی است که از جذابیت‌های این پای حساب می‌شود. علاوه بر پیاز و سیب زمینی، اضافه کردن موسیر هم طعم جذابی به...


طرز تهیه قیمه نخود یزدی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای ۵ نفر گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم نخود ۲۰۰ گرم پیاز ۳ عدد متوسط سیب زمینی ۲ عدد متوسط زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری غلیظ پودر دارچین ۱ قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت خورشت قیمه یزدی   مرحله اول برای تهیه خورشت قیمه یزدی اصیل ابتدا نخود را از ۲۴ ساعت قبل در یک کاسه حاوی آب می خیسانیم و در صورت امکان حداقل دو مرتبه آب موجود در کاسه را دور می ریزیم و آب تازه جایگزین می کنیم تا نفخ نخود به طور کامل گرفته شود.     مرحله دوم پس...


طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی ساده و لذیذ

چه در شیرینی‌پزی چه برای غذا، طرز تهیه خمیر آن است که حسابی ترد و نرم شود. در این دستورالعمل ما طرز خمیر پای را با تمام نکاتش در اختیارتان قرار دادیم. کافیست مرحله به مرحله پیش بروید تا خمیر پای را به بهترین شکل ممکن تهیه کنید. نکته دیگر استفاده از پیاز و سیب زمینی است که از جذابیت‌های این پای حساب می‌شود. علاوه بر پیاز و سیب زمینی، اضافه کردن موسیر هم طعم جذابی به این پای خواهد داد. در مواد لازم موسیر ذکر نشده، اگر مایل بودید خودتان موسیر یا مقداری پودر موسیر با بقیه ادویه‌ها به پای اضافه کنید. مواد لازم آرد ساده    ۵۰۰ گرمنمک     به مقدار لازمکره پاستوریزه     ۲۵۰ گرمشیر کم‌چرب    ...


طرز تهیه کتلت سیخی | مواد لازم برای تهیه کتلت سیخی | طرز تهیه کتلت کلم بروکلی

ساعت 24-طرز تهیه کتلت سیخی | مواد لازم برای تهیه کتلت سیخی | نکاتی درباره طعم و بافت بهتر کتلت | طرز تهیه کتلت خوشمزه مواد لازم: سیب زمینی خام  دو عدد کوچک نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، زردچوبه ، زیره سیاه به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 300گرم  کمی پودر گل سرخ به مقدار لازم پیاز متوسط یک عدد پودر سوخاری  کمی هویج کوچک  یک عدد تخم مرغ یک عدد پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه کتلت مرغ / طرز تهیه کتلت مرغ با سیب زمینی خام / طرز تهیه کتلت مرغ خام​   طرزتهیه: مرحله اول: در ابتدا سیب زمینی خام ریز رنده  می کنیم  ،  سپس پیاز رنده شده ، را...


طرز تهیه کوکو کاهو | مواد لازم جهت تهیه کوکو کاهو | طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی با کاهو

ساعت 24-پطرز تهیه کوکو کاهو | مواد لازم جهت تهیه کوکو کاهو | خواص کاهو | طرز تهیه کوکو خوشمزه | بهترین روش پخت کوکو کاهو مواد لازم: کاهو خرد شده تخم مرغ :  3 عدد شوید (به دلخواه) اگه تازه باشد یه لیوان نمک ، زردچوبه ، فلفل ، پودر سیر  به میزان لازم سیب‌زمینی خام  یک عدد متوسط آرد سوخاری کمی طرز تهیه: مرحله اول: کاهو رو به اندازه سبزی کوکویی ، خرد کنید . سپس شوید ( پیشنهاد می شود شوید خشک استفاده کنید ) و تخم مرغ ها ( میزان آن بستگی به چسبندگی مواد داره میتوانید کمتر یا بیشتر باشد ) مرحله دوم:  آرد و نمک ، زردچوبه ، فلفل ، پودر...


طرز تهیه و فوت و فن سیب پلو کرمانشاهی با مرغ، گوشت یا تن ماهی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ علی‌رغم اینکه اکثر ما آشپزی کرمانشاه را با غذا‌هایی مثل دنده کباب و یا خورشت خلال می‌شناسیم، اما باید گفت که سیب پلو کرمانشاهی از جمله غذا‌های پرطرفداریست که علاوه بر خوشمزگی طرز تهیه بسیار ساده‌ای هم دارد. در غرب کشور سیب پلو کرمانشاهی را به روش‌های مختلفی طبخ می‌کنند. سیب پلو کرمانشاهی یکی از انواع پلو به اصطلاح قاطی و مخلوط است که هم با گوشت چرخ‌کرده و هم با مرغ پخته می‌شود و گاهی هم به همراه تن ماهی سرو می‌شود. در این مطلب طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی به روش طبخ با گوشت و مرغ را برای شما توضیح می‌دهیم. طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی با مرغ، گوشت یا تن...


۲ طرز تهیه کمپیر یا کومپیر گوشت و سیب زمینی ترکیه‌ای در فر و بدون فر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کمپیر یا کومپیر گوشت یکی از غذا‌های بسیار خوشمزه کشور ترکیه با طرز تهیه نسبتا ساده است. کمپیر ترکیه‌ای یا همان سیب‌زمینی تنوری خودمان، هم با گوشت و هم با سبزیجات درست می‌شود. با این حال شیوه پخت هر دو نوع آن تقریبا یکی است. با این تفاوت که محتوای داخل سیب‌زمینی تنوری در کمپیر سبزیجات تنها شامل انواع مختلف سبزیجات به همراه سس و پنیر است. اما در طرز تهیه کمپیر گوشت ترکیه‌ای در محتوای داخل سیب‌زمینی تنوری علاوه بر سبزیجات از بیکین و یا گوشت چرخ‌کرده هم استفاده می‌شود. این غذا به دلیل اینکه ماده اصلی آن سیب‌زمینی است، خاصیت سیرکننده‌گی بسیار بالایی دارد. سبزیجات و گوشت داخل سیب‌زمینی تنوری هم، آن...


طرز تهیه چیپس سیب زمینی مثل بازاری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم: سیب زمینی یک کیلو بیکینگ پودر یک قاشق سوپخوری نمک یک قاشق سوپ خوری روغن جامد در حدی که روی سیب زمینی ها را کامل بگیرد. طرز تهیه چیپس:   سیب زمینی را با رنده های مخصوص به صورت ورقه های باریک اسلایس کنید. سیب زمینی های ورقه شده رو با مقدار زیاد آب میشوریم تا نشاسته اش کامل از بین برود. حالا سیب زمینی های ورقه شده داخل ظرفی قرار دهید و روی آنها در حدی آب بریزد که روی سیب زمینی ها کامل گرفته شود. یک تکه یخ هم داخل ظرف قرار دهید یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر و کمی نمک داخل ظرف ریخته و به...


طرز تهیه سوسیس بندری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای ۴ نفر سوسیس ۶ عدد پیاز ۲ عدد بزرگ سیب زمینی ( اختیاری ) ۲ عدد متوسط رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و نمک به اندازه کافی دستور پخت سوسیس بندری   مرحله اول ابتدا سوسیس ها را به صورت ورقه ای خرد می کنیم ( برای زیبایی بیشتر غذا می توانید سوسیس ها را به صورت مُوَرب برش بزنید ) و کنار می گذاریم. توجه داشته باشید که سوسیس بندری اصیل ایرانی بدون سیب زمینی درست می شود.     مرحله دوم اگر به سوسیس بندری سیب زمینی اضافه کنیم...


طرز تهیه انواع یتیمچه با سیب زمینی و بادمجان

یتیمچه از آن دسته غذا‌های اصیل و آسان ایرانی است که علیرغم اسم کمی غم‌انگیزش اتفاقا غذایی بسیار سالم و مقوی است. یک غذای نونی و ساده برای شام و ناهار که در شهر‌های مختلف ایران آن را با جزییات متفاوت با گوشت یا بدون گوشت درست می‌کنند، اما در هر صورت چیزی از خوشمزگی آن کم نمی‌کند. یتیمچه هم برای شام و ناهار مناسب است و هم یک غذای ساده و سریع مجردی و دانشجویی است. طرز تهیه یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجان و نکات پخت یتیمچه در شهر‌های مختلف را در ادامه بخوانید. مواد لازم بادمجان: ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۵۰۰ گرم سیب زمینی: ۲ عدد متوسط فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد کوچک سیر: ۲ حبه پیاز بزرگ:...


آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کلاب سبز تا کباب لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. به آشپزخانه مجازی خوش آمدید تارت شکلات و نارنگی + دستور تهیه طرز تهیه ساندویچ کلاب سبز؛ یک میان‌وعده مقوی برای بچه‌ها اردور مرغ و پیازچه + دستور تهیه طرز تهیه کوفته شلغم و نخود طرز تهیه کباب لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده پاستا‌ی براکلی و کرفس + طرز تهیه انتهای پیام/


طرز تهیه کباب لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر از طعم کباب لذت می‌برید به شما پیشنهاد می‌کنیم فرصت امتحان کردن کباب لم چاپس را از دست ندهید. این گوشت لذیذ و خوشمزه طعم خوب و قوی دارد. این غذا برای مناسبت‌ها و مهمانی‌های پر زرق و برق هم مناسب است و در عین حال درست کردن آن پیچیده و وقت‌گیر نیست. در ادامه با ما باشید تا طرز تهیه لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده را با هم مرور کنیم. بیشتربخوانید طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ مواد لازم پیاز قرمز (خرد شده) یک چهارم لیوان روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری سیب‌زمینی ۴۵۰ گرم تربچه یا ترب کوچک به دلخواه...


طرز تهیه دلمه سیب زمینی متفاوت و خوشمزه

دلمه سیب زمینی از انواع غذا‌های ایرانی خوشمزه و خوش طعم است که شما می‌توانید این غذای خوشمزه را در منزل برای خانواده خود به راحتی تهیه کنید، در ادامه این بخش طرز تهیه دلمه سیب زمینی را با بهترین روش مشاهده خواهید کرد. مواد لازم دلمه سیب زمینیپیاز۱ عددرب گوجه فرنگی۲ قاشق غذا خوریجعفری (ساطوری شده)۲ قاشق غذا خوریگوشت (چرخ شده)۲۰۰ گرمسیب زمینی (درشت و گرد)۴ عددزعفران (اختیاری)به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست کنده و بشویید سپس با کارد تمیزی حدود یک سوم آن را ببرید (ان را به دو نیمه غیر مساوی تقسیم کنید) و داخل قسمت بزرگتر را با کمک قاشق و کارد خالی کنید.در ظرف مناسبی...


طرز تهیه کوکو هفت طبقه خوشمزه و مجلسی

 اگر طرفدار کوکو هستید برای‌تان دستور پخت یک کوکوی ویژه داریم. این مدل کوکو برای مهمانی‌های رسمی انتخاب خوبی است. مواد لازم برای ۱۰ نفر: سیب زمینی آب پز ۲۵۰ گرمنمک و فلفل به مقدار لازممحلول زعفران به میزان لازمتخم مرغ ۸ عددنخودفرنگی پخته ۲۵۰ گرمزنجبیل یک دوم قاشق مرباخوریهویج پخته ۲۵۰ گرمآرد سیب زمینی یک قاشق غذاخوریدارچین یک دوم قاشق مرباخوریپیاز یک عددگوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرمادویه کاری یک چهارم قاشق مرباخوریگردو ۳۰ گرمژامبون ۶ ورقسفیده‌ی تخم مرغ یک عدد طرز تهیه کوکو ۷ طبقه: *سیب زمینی را رنده کرده، با مقداری نمک، زعفران و ۲ عدد تخم مرغ مخلوط کنید.* نخود فرنگی را پوره کرده و با مقداری نمک و زنجبیل و ۲ عدد تخم مرغ مخلوط کنید.* هویج‌ها را...


آموزش آشپزی؛ از انواع یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجان و توپک مرغ کنجدی تا چیزکیک انارخوشمزه برای شب یلدا + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پیراشکی مرغ خوشمزه و دلمه سیب زمینی متفاوت تا آش عاشوره ترکی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پیده اسفناج ترکیه‌ای خوشمزه با پنیر و تخم مرغ طرز تهیه شیرینی‌ترخانگی با طعم قنادی+ نکات و ترفند ها طرز تهیه انواع یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجان + نکات پخت یتیمچه در شهر‌های مختلف طرز تهیه عدسی لعابدار و خوشمزه رستورانی به سبک سنتی طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی + ترکیب سبزی و تمام فوت و فن ها طرز تهیه توپک هندوانه‌ای؛ یک پیشنهاد...


طرز تهیه کیک سیب زمینی و سوسیس

در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت کیک سیب زمینی و سوسیس آشنا کنیم. مواد اصلی سیب زمینی متوسط ۲ عددگوجه فرنگی ۲ عددسوسیس خردشده ۱.۵ پیمانهآرد ۳.۵ پیمانهشیر۱.۵ پیمانهجعفری خردشده نصف پیمانهفلفل دلمه‌ای خردشده ۱ پیمانهتخم مرغ ۴ عددروغن ۱ لیواننمک و فلفل به مقدار لازمبیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوریپنیر پیتزا ۱.۵ پیمانهکلمات کلیدی طرز تهیه سیب زمینی‌ها سوسیس و فلفل دلمه‌ای و گوجه را نگینی خرد میکنیم و کنار می‌گذاریم.شیر، تخم مرغ، روغن، آرد و بکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط میکنیم تا یک دست شود. دقت کنید مایع کمی شل است و مثل خمیر سفت نیست. بعد جعفری و ۱ پیمانه از پنیر پیتزا را هم با این مایع مخلوط میکنیم.ظرف...


طرز تهیه انواع یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجان + نکات پخت یتیمچه در شهر‌های مختلف

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یتیمچه از آن دسته غذا‌های اصیل و آسان ایرانی است که علیرغم اسم کمی غم‌انگیزش اتفاقا غذایی بسیار سالم و مقوی است. یک غذای نونی و ساده برای شام و ناهار که در شهر‌های مختلف ایران آن را با جزییات متفاوت با گوشت یا بدون گوشت درست می‌کنند، اما در هر صورت چیزی از خوشمزگی آن کم نمی‌کند. تیمچه هم برای شام و ناهار مناسب است و هم یک غذای ساده و سریع مجردی و دانشجویی است. طرز تهیه یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجان و نکات پخت یتیمچه در شهر‌های مختلف را در ادامه بخوانید.مواد لازم بادمجان: ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۵۰۰ گرم سیب زمینی: ۲ عدد متوسط فلفل دلمه‌ای: ۱...


طرز تهیه اشکنه رب انار

مواد لازم رب انار    ۱/۳ پیمانه پیاز    ۱ عدد شنبلیله    ۱ قاشق غذا خوری سیب زمینی    ۱ عدد نمک و فلفل    به مقدار لازم تخم مرغ    ۳ عدد آب    ۲ پیمانه آرد    ۱ قاشق غذا خوری زردچوبه    ۱ قاشق چای خوری روغن    ۴ قاشق غذا خوری طرز تهیه ابتدا پیاز را خرد كرده و در قابلمه با روغن سرخ می‌كنیم.   زردچوبه، نمك، فلفل را اضافه كرده و تفت میدهیم و آرد را ذره ذره اضافه میكنیم و هم میزنیم تا گلوله نشو سپس سبزی را با مواد تفت داده و آب می‌‌افزاییم.   سیب‌زمینی‌ها را نگینی خرد كرده و جداگانه با روغن تفت می‌دهیم، بعد داخل قابلمه در حال...


طرز تهیه ۴ غذای ساده و خوشمزه با سیب زمینی

سیب زمینی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی است؛ دراین مطلب می‌خواهیم شما را با چهار خوراکی خوشمزه با سیب زمینی آشنا کنیم. سیب زمینی پخته ‌شده در مایکروویو این دستورالعمل برای کسانی که وقت کمی دارند بسیار مناسب است. مواد لازم: سیب زمینی به تعداد دلخواهنمک و فلفل‌سیاه به مقدار لازممقداری کره طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی‌ها را به خوبی بشویید و خشک کنید. سپس با چنگال آن‌ها را ۳ یا ۴ بار سوراخ کنید.سیب زمینی‌ها را در یک ظرف مناسب مایکروویو بگذارید و تا زمان نرم‌شدن به پختن‌شان ادامه بدهید. پس از نرم‌شدن کامل سیب زمینی‌ها، آن‌ها را کنار بگذارید تا کمی خنک شوند. وسط سیب زمینی را با چاقو شکاف بدهید. مراقب بخار سیب زمینی باشید تا دست‌تان را نسوزاند. روی سیب...


طرز تهیه کوفته سوخاری، پیشنهاد خوشمزه و عالی

در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته سوخاری آشنا کنیم. مواد اصلی گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمرب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوریقارچ ۱۰۰ گرمجعفری خرد شده به مقدار لازمتخم مرغ (زرده) ۳ عددکره ۱۰۰ گرمروغن زیتون ۱۰۰ گرمآرد سوخاری۴ قاشق سوپ خوریآرد سفید۴ قاشق سوپ خوریسیب زمینی۱ کیلوگرمزعفران به مقدار لازمنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه در تابه‌ای مقداری روغن را داغ کرده و درون آن گوشت چرخکرده (یا مرغ ریش ریش شده)، قارچ خرد شده، جعفری و سایر افزودنی‌های دلخواه (مثل سوسیس، کالباس، پنیر پارمیزان، مرغ و ...) را خوب تفت دهید؛ و در پایان کمی رب گوجه فرنگی و زعفران آبکرده به آن اضافه کنید.سیب زمینی‌ها را آبپز کرده و پوست...


طرز تهیه توپک پنیری، فینگرفود خوشمزه

طرز تهیه توپک پنیری بسیار ساده است و می‌تواند یکی از فینگر فود‌های خوشمزه‌ای باشد که شما برای منوی غذای دورهمی‌های دوستانه و مهمانی‌های خانوادگی استفاده می‌کنید. این فینگر فود با داشتن پنیر پارمسان پودری و موزارلای گیلاسی طعمی تازه و فراموش نشدنی برای شما خواهد ساخت. جالب است بدانید این غذا در بین کودکان بسیار پرطرفدار است و می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای سرو در تولد کودک شما نیز باشد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه توپک پنیری و تمام فوت و فن‌های پخت آن را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه توپک پنیری سیب‌زمینی پخته دو عددسیر یک حبهجعفری خرد شده سه قاشق غذاخوریپودر پنیر پارمسان چهار قاشق غذاخوریتخم‌مرغ چهار عددنمک و فلفل به مقدار...


طرز تهیه کوکو عدس و سیب زمینی | مواد لازم جهت تهیه کوکو عدس و سیب زمینی | طرز تهیه کوکو عدس با پلو

ساعت24-طرز تهیه کوکو عدس و سیب زمینی | مواد لازم جهت تهیه کوکو عدس و سیب زمینی | طرز تهیه کوکو خوشمزه | آسان ترین روش تهیه کوکو عدس | خواص عدس مواد لازم : سیب زمینی خام یا پخته سه عدد متوسط مرزه یک قاشق مرباخوری خرد شده عدس یک و نیم پیمانه ترخون یک قاشق مرباخوری خرد شده پیاز کوچک یک عدد نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، زردچوبه به مقدار لازم تخم مرغ : 3 عدد طرز تهیه : مرحله اول: در ابتدا سیب زمینی خام یا پخته را رنده میکنیم . اگر از سیب ‌زمینی پخته استفاده کردید ، حتما" خنک گردد و بعد رنده کنید تا حین سرخ شدن کوکو اصطلاحا...