جدیدترین‌های «غذاخوری»:

طرز تهیه کوکو لوبیا قرمز

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کوکو لوبیا قرمز را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم جهت پخت کوکو برای سه نفر: ۲ پیمانه لوبیا قرمز پخته۲ قاشق غذاخوری آرد۱ قاشق غذاخوری آب۱ عدد سیب زمینی متوسط۱ عدد پیاز کوچک یا ۳-۴قاشق غذاخوری پیاز تفت داده شده آمادهنمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن و زیره سبز مراحل پخت: لوبیا قرمز را پخته و با قاشق یا غذاساز له می‌کنیم.سیب زمینی را می‌پزیم و بعد رنده می‌کنیم و به لوبیا قرمز اضافه می‌کنیم. برای من نیمه پز بود برای رنده کردن راحت ترهپیاز رو خرد کرده و تفت می‌دیم یا از پیاز تفت داده آماده استفاده می‌کنیم. من پیاز آماده ریختم.پیاز، آرد و ادویه‌ها رو با لوبیا...


روش تهیه فالوده طالبی

فالوده طالبی یکی از نوشیدنی های خوشمزه در فصل گرما می باشد که می توانید به آسانی با این دستور تهیه که ما برای شما آماده کرده ایم تهیه کنید. ناطقان: مواد لازم برای فالوده طالبی        طالبی تازه و شیرین : 1 عدد بزرگ        یخ قالبی :1 پیمانه        گلاب : 1 قاشق غذاخوری        عرق نسترن :1 قاشق غذاخوری        عسل در صورت تمایل : 2 قاشق غذاخوری        برگ گل محمدی : برای تزیینطرز تهیه فالوده طالبی  : طالبی را از وسط نصف کنید و هسته هایش را در بیاورید. سپس پوست آن را بکنید و خرد کنید. طالبی های خرد شده را به همراه تکه ها یخ،عرق نسترن ، عسل و یک قاشق گلاب داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و هم...


ممنوعیت توزیع نوشابه‌های گازدار در غذاخوری‌های دستگاه‌های اجرایی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، دکتر علی دل پیشه در نشست کارگاه آموزشی بهبود تغذیه کارکنان با بیان اینکه الگوی بیماری‌ها مدت زمان زیادی است که هم در جهان و هم در ایران تغییر کرده و از بیماری‌های عفونی به غیر واگیر بدل شده است، گفت: یکی از راه‌های کنترل شیوع بیماری‌های غیر واگیر بررسی دوره‌ای سلامت و تأمین محیط کار سالم در بخش‌های اداری است که موجب افزایش بهره وری کارمندان هم خواهد شد. دل پیشه با اشاره به اینکه بیش از سه میلیون نفر به صورت رسمی و غیررسمی در مجموعه دولت حضور دارند، اظهار داشت: در همین راستا و بر اساس مصوبات، همه دستگاه‌های اجرایی موظف هستند نسبت به تدوین...


طرز تهیه هش براون

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، صبحانه یکی از مهمترین وعده‌های اصلیه که باید مواد غذایی سالم و مقوی برای اون انتخاب بشه. در همه‌ی کشور‌ها صبحانه‌های ساده و مقوی مانند انواع املت یا اوت میل که یه صبحانه‌ی رژیمی هست رواج داره. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یه صبحانه‌ی جدیدی رو بهتون آموزش بدیم. این صبحانه‌ی خوشمزه که میشه اون رو تو لیست ۲۰ صبحانه‌ی سالم و ساده قرار داد، با سیب زمینی درست میشه. هش براون یه نوع خوراک ساده اس که در اون سیب زمینی رو رنده کرده یا به صورت نوار‌های باریک برش میزنند و بعد در روغن سرخ می‌کنند. در آمریکا هش براون به عنوان صبحانه در کنار تخم مرغ، نیمرو یا...


ممنوعیت توزیع نوشابه های گازدار در غذاخوری های کارمندان

رئیس دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی وزارت بهداشت، بر ممنوعیت عرضه نوشابه های گازدار در غذاخوری های دستگاه های اجرایی تاکید کرد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علی دل پیشه، در نشست کارگاه آموزشی بهبود تغذیه کارکنان با بیان اینکه الگوی بیماری‌ها مدت زمان زیادی است که هم در جهان و هم در ایران تغییر کرده و از بیماری‌های عفونی به غیر واگیر بدل شده است، گفت: یکی از راه‌های کنترل شیوع بیماری‌های غیر واگیر بررسی دوره‌ای سلامت و تأمین محیط کار سالم در بخش‌های اداری است که موجب افزایش بهره وری کارمندان هم خواهد شد.   دل پیشه با اشاره به اینکه بیش از سه میلیون نفر به صورت رسمی و غیر رسمی در...


این نوشیدنی قاتل گرمازدگی است

به گزارش جام جم آنلاین، این نوشیدنی طراوت بخش نجات جان مردم کشور هند در روزهای گرم است. ترکیبات: انبه: 500 گرم شکر: 1.2 فنجان نمک: 1 قاشق غذاخوری زیره سبز: 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه: کمی آب: 2 فنجان طرز تهیه: انبه ها را با پوست بجوشانید تا نرم شود. هنگامی که به اندازه کافی خنک شد، پوست انبه را جدا کنید و انبه را به صورت پوره درآورید سپس تمام مواد را با هم مخلوط کنید. 2 فنجان آب و کمی یخ اضافه کنید و سپس نوش جان کنید. منبع: تبیان


نوشیدنی قاتل گرمازدگی

نوشیدنی خنک پانا، مخصوص کشور هند است و برای تهیه آن از میوه انبه ، آب، زیره سبز، فلفل، رازیانه و کمی نمک استفاده می‌شود. این نوشیدنی طراوت بخش نجات جان مردم کشور هند در روزهای گرم است. ترکیبات: انبه: 500 گرم شکر: 1/2 فنجان نمک: 1 قاشق غذاخوری زیره سبز: 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه: کمی آب: 2 فنجان طرز تهیه: انبه ها را با پوست بجوشانید تا نرم شود. هنگامی که به اندازه کافی خنک شد، پوست انبه را جدا کنید و انبه را به صورت پوره درآورید. سپس تمام مواد را با هم مخلوط کنید. 2 فنجان آب و کمی یخ اضافه کنید و سپس نوش جان کنید.  


طرز تهیه سالاد ماکارونی | نکات طلایی برای درست کردن این عصرانه خوشمزه

به گزارش همشهری آنلاین، سالاد ماکارونی یکی از سالادهای مغزی است که دارای طعمی بسیار لذیذ است. اگر می خواهید سالادی بسیار خوشمزه برای عزیزانتان آماده کنید توصیه می کنیم که حتما از سالاد ماکارونی استفاده کنید. مواد لازم سالاد ماکارونی ماکارونی پیچ ۴۵۰ گرم روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری هویج ۲ عدد کلم بروکلی یک دسته کوچک نخودفرنگی تازه نصف فنجان فلفل قرمز یا زرد دلمه‌ای یک عدد کرفس دو ساقه پیازچه ۴ عدد گوجه‌فرنگی بزرگ یک عدد زیتون بدون هسته سه چهارم فنجان یا ۷۵ گرم پنیر چدار یا موزارلا و یا ترکیبی از هر دو یک فنجان نمک و فلفل سیاه به میزان لازم. طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی | این غذای ساده ایتالیایی‌ها را هم امتحان...


طرز تهیه سرم موی طبیعی در خانه

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، بیش از هر چیز دیگری موهایمان به خاطر قرنطینه و همه‌گیری مداوم این ویروس در حال رنج کشیدن هستند. مشکلاتی همچون ریزش مو، آسیب‌های مو، و خشکی این روز‌ها به شدت رایج شده‌اند. برای بهبود این گونه مشکلات موی سر، یک سرم موی خانگی خوب ضروری است. سرم موی طبیعی می‌تواند مو‌های شما را نرم و لطیف کند. همیشه توصیه می‌شود از یک سرم موی خوب استفاده کنید تا مو‌هایی بدون گره و سالم داشته باشید. پس اگر می‌خواهید در خانه به سلامت و زیبایی مو‌های خود کمک کنید، دستور تهیه این دو سرم موی ساده و خانگی را مطالعه کنید. سرم برای مو‌های خشک موادی که نیاز دارید: ۱) روغن...


طرز تهیه سس قارچ | یک چاشنی خوشمزه برای همبرگر و پاستا

به گزارش همشهری آنلاین، امروز قرار است با قارچ یک سس خوشمزه با بافتی لطیف و خامه‌ای تهیه کنیم که مطمئنا عاشقش می‌شوید. طعم این سس به قدری جذاب است که می‌توانید آن را همراه با بسیاری از غذاهای سرو کنید؛ از استیک گوشت و مرغ گرفته تا بیکن سرخ شده، سیب زمینی پخته شده، شنیسل و حتی املت. همچنین این سس قارچ برای همبرگر هم گزینه بسیار مناسبی است و می‌تواند طعم برگرتان را بهتر و خوشمزه‌تر کند. پس در استفاده از این سس هیچ محدودیتی ندارید و بسته به خلاقیتتان می‌توانید آن را کنار بشقاب‌های مختلف سرو کرده و از طعم آن لذت ببرید. این سس قارچ برای همبرگر یا هر غذای دیگری که دوست داشته باشید به سادگی...


طرز تهیه پنکیک بدون گلوتن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه پنکیک بدون گلوتن را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم: ۱ پیمانه آرد نخودچی۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱ قاشق چای خوری نمک۱ پیمانه آب بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کیش تن ماهی و فیلو کاپ میگو تا دسر خوشمزه و جذاب کنافه شکلاتی + تصاویر دستور تهیه:فر رو روشن کنین و روی دمای ۲۳۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنین. ماهیتابه نسوز رو داخل فر بذارین تا گرم بشه.در کاسه‌ای متوسط آردنخودچی و نمک رو ریخته و هم بزنین. آب و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون رو هم بهش اضافه کنین و هم بزنین تا به خوبی با هم مخلوط بشن.روی کاسه رو با کیسه یا یک حوله تمیز بپوشونین و حداقل...


طرز تهیه یک غذای پیک نیکی خوشمزه با سیب زمینی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی های مغز پخت با لبه های سرخ شده همراه با ژامبون و پیاز و پنیر به قدری خوشمزه و عالی میشه که امتحان کردنش واقعا ارزشش رو داره. پس این بار که به پیک نیک رفتید حتما با خودتون به اندازه کافی سیب زمینی هم بردارید.  مواد لازم برای تهیه این غذای ساده پیک نیکی: ۵ تا ۶ عدد سیب زمینینمک و فلفل۲ قاشق غذاخوری پودر پیاز۲ قاشق غذاخوری رزماری خشک شده۲ قاشق غذاخوری پودر آویشن۲ قاشق غذاخوری فلفل شیرین۱ و نیم قاشق غذاخوری سیر ریز ریز شدهروغن زیتونپیاز تازهژامبونخامه ترشپنیر رنده شده بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوکوی هفت لشکر تبریزی و خورش بادمجان شمالی تا یک غذای هیجان‌انگیز...


طرز تهیه تارت شیر؛ یک دسر خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تارت شیر یکی از دسر‌های خوشمزه و معروف آفریقای جنوبی است که با یک لایه خمیر و خامه‌ای از شیر، شکر، تخم مرغ و آرد درست میشود. به روش‌های مختلفی می‌توان این دسر را درست کرد که در این مطلب یکی از روش‌های درست کردن تارت شیر آورده ایم.مواد مورد نیاز: ½ پیمانه کره آب شده۱ پیمانه شکر سفید۱ عدد تخم مرغ۲ پیمانه آرد۲ قاشق چای خوری بکینگ پودرمقدار کمی نمک۴ پیمانه شیر۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل۱ قاشق غذاخوری کره۲ و ½ قاشق غذاخوری آرد۲ و ½ قاشق غذاخوری نشاسته½ پیمانه شکر سفید۲ عدد تخم مرغ زده شده½ قاشق چای خوری پودر دارچین بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سیب زمینی عسلی کنجدی و...


راهکار‌هایی برای تمیز کردن نقره

نقره یکی از فلزات گران‌بها به‌شمار می‌رود که برای تهیه زیورآلات و وسایل تزیینی به کار می‌رود. نکاتی برای تمیز کردن این فلز ارائه شده است. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: نقره یکی از فلز‌های جذاب و مورد علاقه است که در ظرف‌های و زیورآلات استفاده بسیاری دارد. اما همین نقره زیبا و درخشان زمانی می‌تواند کدر شود و دیگر زیبایی و جذابیت اولیه را نداشته باشد و حتی برای استفاده از آن رغبتی نداشته باشید. اما برای داشتن نقره‌ای جذاب و براق راهکار‌هایی وجود دارد.    آب‌لیمو و نمک اگر بیش از ۶ ساعت نقره خود را در مخلوط حاوی یک قاشق غذاخوری آب‌لیمو، نصف فنجان آب و نصف فنجان شیرِخشک قرار بدهید، نقره‌ای براق همانند روز اول خواهید داشت....


طرز تهیه نان سیر و گوجه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه نان سیر و گوجه را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم:مواد لازم برای خمیر  ۶۵ میلی لیتر شیر ولرم ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایع فوری ۱ قاشق غذاخوری شکر ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق مرباخوری نمک ۳ پیمانه آرد مواد رویی کمی جعفری ریحان تازه (اختیاری) ۲ حبه سیر ۱ قاشق چای‌خوری آویشن ¼ قاشق چای‌خوری نمک ۱ قاشق غذاخوری کره نرم شده ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ عدد گوجه فرنگی (متوسط) ۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده ۵ عدد زیتون سیاه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب فنلاندی و خوراک سلطان تا کیک سمولینا مارمالادی + تصاویر دستور تهیهطرز تهیه خمیر: شیر ولرم، شکر و خمیر مایه رو داخل یه ظرف میریزیم و مخلوط میکنیم تا...


نقره را چگونه تمیز کنیم؟

به گزارش جام جم آنلاین، اما برای داشتن نقره‌ای جذاب و براق راهکارهایی وجود دارد. آبلیمو و نمک اگر بیش از ۶ ساعت نقره خود را در مخلوط حاوی یک قاشق غذاخوری آبلیمو، نصف فنجان آب و نصف فنجان شیرِخشک قرار بدهید، نقره‌ای براق همانند روز اول خواهید داشت. سرکه به‌مدت دو تا سه ساعت ظروف نقره و جواهرات خود را در ترکیب حاوی نصف فنجان سرکه‌ی سفید و دو قاشق غذاخوری جوش‌شیرین قرار بدهید تا براقی و درخشندگی آن بازگردد. سپس آن را با آب سرد بشویید و بلافاصله خشک کنید. ورق آلومینیومی معمول‌ترین روش برای تمیز کردن نقره، استفاده از ورق آلومینیومی است. یک لیتر آب، یک قاشق غذاخوری جوش‌شیرین و قسمتی از ورق آلومینیومی را بگذارید تا...


صندلی ایمن برای کودکمان از کجا بخریم

به گزارش خبرنگار نبض بازارگروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، راهنمای خرید اینترنتی صندلی غذا خوری کودک ؛ از زمانی که کودک شما توانایی نشستن پیدا می‌کند، آمادگی غذا خوردن بر روی صندلی غذا را دارد. اگر شما عادت به صرف غذا پشت میز ناهارخوری را داشته باشید، استفاده از صندلی غذا قطعاً برایتان بسیار مفید است. با خرید صندلی غذا نوزاد می‌توانید وعده‌های غذایی را سر میز شام در کنار کل افراد خانواده صرف کنید. نشستن کودک روی صندلی خودش و غذاخوردن در کنار پدر و مادر، حس نزدیکی و آرامش به او می‌دهد. صندلی غذاخوری وسیله‌ای است که در طول شبانه‌روز، چندین بار از آن استفاده می‌کنید و کودک به طور مستقیم با آن در ارتباط است. صندلی غذا نوزاد مکانی...


طرز تهیه کرما چیکن ؛ تند و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  اگر علاقمند به غذا‌های هندی هستید کرماچیکن یا همان مرغ کرما می‌تواند پیشنهاد خوبی برای شما باشد. این غذای خوشمزه و تند داخل سس پیاز، بادام هندی و ادویه جات تهیه می‌شود. مواد لازم: ۲ تا ۳ عدد سینه مرغ بدون استخوان ۴ حبه سیر ۱ عدد زنجبیل تازه ½ قاشق چای خوری زردچوبه آب نصف لیمو ۲ عدد پیاز متوسط ۱ عدد فلفل تند ½ قاشق چایخوری تخمه رازیانه ½ پیمانه بادام هندی و مقداری اضافه برای تزئین ۳ قاشق غذاخوری ماست ۲ قاشق غذاخوری کره + ۱ بند انگشت روغن ۱ عدد چوب دارچین ۳ عدد تخمه هل ۱ قاشق چای خوری ادویه تند ۱ قاشق چای خوری پودر تخمه گشنیز...


ترفند‌هایی برای تهیه سالاد تن ماهی

سالاد تن ماهی در مناطق مختلف کشور با مواد مختلفی تهیه می‌شود. می‌توانید از این پیش غذا به عنوان یک میان وعده سبک استفاده کنید. خبرگزاری میزان _ پارسی دی نوشت: سالاد تن ماهی یکی از انواع سالاد‌های خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که می‌توانید آنرا به عنوان پیش غذا یا به عنوان یک وعده غذای سبک سرو کنید. این سالاد در مناطق مختلف کشور با مواد مختلفی تهیه می‌شود.   با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۲ نفر سالاد تن ماهی تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سالاد تن ماهی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.      مواد لازم برای ۲...


رشد مو در چند هفته با دستورالعمل شگفت‌انگیز!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بلند شدن مو در چند هفته، غیر ممکن نیست. کافی است از مواد طبیعی تاثیرگذار مثل سیر و پیاز که حاوی گوگرد است و باعث افزایش تولید کلاژن برای رشد مو می‌شود استفاده کنید. بیشتربخوانید روش‌های افزایش سرعت رشد مو در خانه استفاده از این دستورالعمل ۳ بار در هفته باعث افزایش رشد مو به طرز قابل توجهی می‌شود. سدر کوبیده شده تاثیر زیادی در تقویت مو و افزایش قدرت ریشه مو‌ها دارد و باعث افزایش رشد مو وبلندی آن می‌شود. روغن نارگیل باعث جریان فعال خون در ریشه مو می‌شود و بدین ترتیب قدرت ریشه را بالا می‌برد و تراکم و رشد آن را افزایش می‌دهد. روغن کرچک به دلیل اینکه حاوی...


طرز تهیه پاپ تن ماهی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم دستور تهیه طرز تهیه پاپ تن ماهی را به شما آموزش دهیم . در ادامه با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه بال مرغ مکزیکی؛ خوشمزه و پرطرفدار     ابزار مورد نیازقاشقکاسهچاقورنده مواد لازم ۱ بسته تن ماهی ۲ عدد خیار شور ۳ قاشق غذاخوری پیازچه ۱ قاشق غذاخوری شوید ۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم پاپریکا دستور تهیه سیب زمینی رو بپزید و رنده کنید.خیارشور رو ساطوری کنید و آبش رو بگیرید.تخم مرغ رو بپزید و رنده کنید.روغن تن ماهی رو خوب بگیرید و ساطوری کنید.همه مواد رو...


پوستتان را به روش طبیعی پاکسازی کنید

به گزارش جام جم آنلاین، جوش‌ های سرسیاه، برآمدگی‌های ریزی هستند که روی سطح پوست نمایان می‌شوند و اغلب رنگشان سیاه است.برای از بین بردن آن‌ها این راهکارهای طبیعی را امتحان کنید. از لایه‌ بردار استفاده کنید اگر هنوز شروع نکرده‌اید وقت آن است که لایه‌ برداری پوست را در روتین مراقبت از پوستتان قرار دهید. از یک اسکراب طبیعی متناسب با نوع پوستتان استفاده کنید تا سلول‌های مرده و آلودگی‌ها از صورتتان پاک شوند. روی نقاطی که جوش سرسیاه دارید بیشتر تمرکز کنید. شما باید دست‌کم هفته‌ای یک بار پوست خود را لایه‌برداری کنید. پوستتان را تمام مدت تمیز نگه دارید هر بار که پایتان را از خانه بیرون می‌گذارید، پوستتان آلودگی‌هایی را جذب می‌کند که اگر خوب آن...


طرز تهیه قیمه نثار | غذای محلی قزوین

مواد لازم برای 4 تا 6 نفر گوشت مغز ران گوسفندی: 500 گرم برنج: 6 پیمانه زرشک: 2 قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق‏ غذاخوری پیاز داغ: 2 قاشق‏ غذاخوری رب گوجه ‏فرنگی: یک قاشق‏ غذاخوری خلال پرتقال شیرین شده: یک قاشق‏ غذاخوری خلال بادام: یک قاشق ‏غذاخوری خلال پسته: یک قاشق‏ غذاخوری گلاب: یک قاشق‏ غذاخوری دارچین، هل، زیره: یک قاشق‏ غذاخوری کره: 100 گرم زعفران آب گرفته غلیظ: یک قاشق‏ غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: برنج را از قبل خیس کرده و دم کنید. گوشت را به صورت قیمه‌‏ای خرد کنید و با پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی روغن تفت دهید. مواد فوق را با 2 پیمانه آب روی...


طرز تهیه لقمه گیاهی کسادیای لوبیا سفید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لقمه گیاهی کسادیای لوبیا سفید یک غذا به سبک مکزیکی است که بسیار خوشمزه و خیلی سریع هم آماده می‌شود و برای همه رژیم‌ها مناسب است. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه این غذای مکزیکی آشنا شوید. مواد لازم:  ۴۰۰ گرم لوبیا سفید پخته ¼ قاشق غذاخوری زیره ⅛ قاشق غذاخوری نمک ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۴ عدد نان پیتا ¾ قاشق چایخوری پودر چیلی ⅛ قاشق غذاخوری پودر سیر ۲ فنجان اسفناج ⅓ پیمانه ماست چکیده ترش بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک بی نظیر ریفراید بینز و سمبوسه خوشمزه با تن ماهی تا باچانگای گوشت + تصاویر دستور تهیه: لوبیای سفید پخته شده رو آبکش کنید و با پودر سیر، نمک، پودر چیلی و زیره...


همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همبرگر یکی از خوشمزه‌ترین ساندویچ‌های دنیا است که کالری بسیاری دارد. اما نگران نباشید در ادامه به شما طرز تهیه یک همبرگر رژیمی خوش طعم را آموزش می‌دهیم. مواد لازم: ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱ عدد بادمجان (ریز شده)۱ قاشق چایخوری نمک۲۰۰ گرم قارچ۱ قاشق غذاخوری گشنیز (خرد شده)۱/۲ فنجان برنج قهوه‌ای (پخته شده)۱ قاشق غذاخوری آردنمک و فلفل (به میزان لازم)۲ عدد هویج (رنده شده)۱ فنجان سس گوجه فرنگی۱/۴ فنجان پنیر پارمسانریحان خرد شده (به میزان لازم)۲ و ۱/۲ فنجان موسیر بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کلاسیک ایتالیایی و اسلوپی جو تا کاراکوش تاتلی + تصاویر دستور تهیه: درون تابه روغن زیتون رو بریزین. بادمجون‌ها رو تفت بدین تا طلایی بشه.نمک، گشنیز،...


طرز تهیه سالاد یونانی با سس ویژه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد یونانی یا سالاد هوریاتیکی، سالادی محبوب در غذا‌های یونانی است که به طور کلی با تکه‌های گوجه فرنگی، خیار، پیاز، پنیر فتا درست می‌شود مواد دیگر آن زیتون (به طور معمول زیتون کالاماتا)، نمک، فلفل، پونه کوهی یونان و روغن زیتون است. اضافات معمولا شامل برش‌های فلفل دلمه‌ای سبز یاتوت‌های کاپری. سالاد یونانی اغلب به عنوان صبحانه یا ناهار یک کشاورز تصور می‌شود، زیرا مواد تشکیل دهنده آن شبیه موادی است که یک کشاورز یونانی ممکن است نیاز داشته باشد. مواد لازم  ۱/۴ پیاز (قرمز) ۲ عدد خیارسبز (متوسط) ۱۶ تکه پنیر (فتا) ۱ عدد لیموترش (بزرگ) ۱ عدد کاهو (کوچک) ۲ عدد گوجه ۲/۳ پیمانه زیتون (بدون هسته) سس ویژه سالاد  ۲ قاشق غذاخوری سرکه (انگور) ۲ قاشق غذاخوری...


طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد سیب زمینی آلمانی یه غذای گیاهی و یک طعم خوب و خوشمزه برای طرفداران سیب زمینیه، برای درست کردن این سالاد سیب زمینی حتما از سیب زمینی‌های کوچک استفاده کنید. مواد لازم  ۲ کیلوگرم سیب زمینی ⅔ پیمانه روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ½ پیمانه جعفری ۲ قاشق غذاخوری نمک۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب ¼ پیمانه سرکه سیب ۱ قاشق مرباخوری پاپریکا دودی ۱ عدد پیاز قرمز بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا بیف کورند + تصاویر دستور تهیه سیب زمینی‌ها رو با پوست توی قابلمه بریزید و به مقدار کافی آب بریزید تا حدود ۲ سانتی متر بالای سیب زمینی‌ها با آب پوشیده...


طرز تهیه اسپاگتی کچاپ به سبک ژاپنی؛ متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسپاگتی کچاپ به سبک ژاپنی؟ شاید اول فکر کنید مگه اسپاگتی با کچاپ هم سبک ژاپنی داره؟ از اونجایی که اسپاگتی یکی از غذا‌های محبوب بین المللی محسوب میشه هر کشوری بسته به ذائقه مردم اون کشور با تغییرات اندکی رسپی مخصوص خودش رو برای این غذا ایجاد کرده. اسپاگتی کچاپ به سبک ژاپنی غذایی نه چندان قدیمی، ولی بسیار لذیذ و مورد علاقه بچه هاست. مواد لازم  ۲۰۰ گرم ماکارونی رشته‌ای ۱ حبه سیر ½ عدد پیاز ۶ عدد سوسیس ژاپنی یا هر نوع سوسیس دلخواه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری شیر ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده ۴ قاشق غذاخوری سس کچاپ ¼ قاشق چایخوری شکر نمک و فلفل ۱ عدد فلفل دلمه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از...


روش تهیه ماسک خاک رس

استفاده ماسک خاک رس یکی از موثرترین روش های برای پاکسازی عمیق پوست صورت است. خاک رس با تحریک سیستم لنفاوی، سموم و روغن اضافی پوست را جذب می کند. ناطقان: مراقبت و حفظ سلامت وشادابی پوست صورت نقش زیادی در حفظ سلامت و ظاهر زیبای فرد دارد. پوست صورت معمولا بیشتر از سایر نقاط بدن در معرض نور و آلودگی هوا است بنابراین مراقبت های خاص و ویژه تری نیاز دارد. امروزه استفاده از محصولات کاملا طبیعی به صورت ماسک برای تقویت و مراقبت صورت در مقابل آلودگی های محیطی یا مواد شیمیایی لوازم آرایشی، کمک به گردش خون و پاکسازی سموم پوستی و سلامت سلول های پوست، ضروری به نظر میرسد.  یکی از مواد طبیعی پاکسازی کننده پوست...


راه و رسم قوی‌ماندن

به گزارش جام جم آنلاین، این موضوع علاوه بر رعایت موارد بهداشتی و... مستلزم داشتن تغذیه‌ای مقوی است و بنیه خرما می‌تواند یک گزینه خوب و عالی باشد.موادلازم  خرما: 20عدد  گردو: 10عدد  تخم‌مرغ: یک عدد  پودردارچین: نصف قاشق چایخوری  بکینگ‌پودر: نصف قاشق چایخوری  پودرقند: یک قاشق غذاخوری  آرد: 5قاشق غذاخوری  شیر: 5قاشق غذاخوری  زعفران دمکرده: یک قاشق چایخوری  روغن: به میزان لازمطرز تهیهخرماها را شسته و پوست و هسته آنها را جدا می‌کنیم. پوست گردوها را هم گرفته و در خرماها گذاشته و کنار می‌گذاریم. تخم‌مرغ را در ظرف گودی ریخته و کمی با چنگال می‌زنیم بعد پودر دارچین، بکینگ‌پودر، شیر، پودرقند و زعفران دمکرده را به آن اضافه‌کرده و دوباره هم می‌زنیم.   حالا آرد را کم‌کم اضافه‌کرده و...


طرز تهیه پوره سیب زمینی شکم پر؛ ساده و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پوره سیب زمینی شکم پر یک غذای ساده و لذیذه که به عنوان پیش غذا هم می‌تونید سرو کنید. این غذا هم طعم و مزه خوب و دلپذیری داره و هم ظاهری زیبا. با دورچین مناسب حسابی باعث تحریک اشتها می‌شود. مواد لازم  ۳ عدد سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۳ قاشق غذاخوری زرشک ۳ قاشق غذاخوری کشمش پلویی ۲ قاشق غذاخوری شوید و گشنیز (خرد شده) ۴ قاشق غذاخوری شیر ۱ قاشق غذاخوری خامه (کم چرب) ادویه (به میزان لازم) روغن کنجد (به میزان لازم) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران + تصاویر دستور تهیه سیب زمینی‌ها رو بپزید و با شیر و خامه به...


طرز تهیه‌ی استیک سالیسبوری همراه قارچ؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، استیک، یکی از آن دسته از غذا‌های مورد علاقه بیشتر مردم است و غذایی که هرگز از سبک خارج نمی‌شود. تهیه‌ی سریع، ارزان و محبوب بین کودکان و بزرگسالان. این نسخه خانگی بهتر از نوعی است که معمولاً در بخش فریزر فروشگاه‌های مواد غذایی خود پیدا خواهید کرد. اولین قدم برای تهیه استیک سالیسبوری همراه قارچ، شکل دادن گوشت است. من دوست دارم از یک گوشت گاو بدون چربی ۹۰٪ استفاده کنم، زیرا عطر و طعم زیادی دارد، اما خیلی چرب نیست. گوشت با خرده نان‌ها و چاشنی‌ها مخلوط می‌شود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه‌ی استیک سالیسبوری همراه قارچ، ما را دنبال کنید.مواد لازم: برای استیک ها: ۱۱۳ گرم گوشت گاو چرخ کرده،...


ساده‌ترین دستور پخت نان تافتون خانگی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سلام به دستداران آشپزی. امروز شما را با طرز تهیه یک نان بسیار لذیذ آشنا میکنیم. نان تافتون را میتوانید با همه غذا‌ها سرو کنید و از آن لذت ببرید. این دستور پخت بسیار ساده و سریع است. برای آشنایی با دستور پخت ساده نان تافتون ما را دنبال کنید. مواد لازم: ۲۶۰ گرم (۱¾ فنجان) آرد نان یا پیتزا۲ قاشق چایخوری شکر۱ قاشق چایخوری نمک½ قاشق چایخوری مخمر خشک۷۰ گرم (۳ قاشق غذاخوری) کره ذوب شده۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی۸۰ میلی لیتر (⅓ فنجان) شیر۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی۲ قاشق چایخوری کنجدزعفران را در ۱ قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط کنید و بگذارید بماند بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از املت قارچ و سبزیجات به...


طرز تهیه سوپ خامه‌ای گوجه و ریحان؛ یک افطاری خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این سوپ پر از ریحان و کمی سیر، بدون توجه به فصل، به احتمال زیاد سوپ مورد علاقه شما خواهد بود. این سوپ را با تکه‌های گوجه فرنگی، پارمزان رنده شده و ریحان تزئین کردم. میتوانید این سوپ را تهیه کرده و در جا یخی برای بعد نگه داشت یا بلافاصله سرو کرد. این سوپ شروع خوبی برای یک وعده غذایی یا به عنوان یک وعده غذایی به خودی خود است. برای به دست آوردن این بافت خامه‌ای، به پنیر خامه‌ای یا خامه‌های سنگین / غلیظ شده نیازی نیست. برای آشنایی با طرز تهیه سوپ خامه‌ای گوجه و ریحان  ما را دنبال کنید.مواد لازم: ۱٫۲ کیلوگرم گوجه فرنگی، که از طول نصف شده است۶۰۰ گرم...


طرز تهیه کیک بستنی شکلات نعنایی؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه  کیک بستنی شکلات نعنایی را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم جهت تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی برای ۶ نفر:شکر ۱۰/۵ قاشق غذا خوریپودر شکر ۱۵۰ گرمپودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوریسفیده تخم مرغ ۴ عددبستنی نعنایی ۱/۱۳۵ کیلو گرمخامه زده شده ۱/۲ فنجاناسانس وانیل ۱/۴ قاشق چای خوریشکلات رنده شده ۱/۴ فنجان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سالاد گرم پاستا و پنیر و نان توپی مغزدار تا اردور تخم‌مرغ با میگو + تصاویر طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی:۱. فر را با دمای ۹۵ درجه سانتیگراد (۲۰۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. طبقه بالا و پایین آن را آماده کنید. سه عدد سینی را با کاغذ پوستی...


جلوگیری از لخته‌شدن خون و سرطان با ۳ پیشنهاد خوشمزه برای سحری

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، با شروع ماه مبارک رمضان و ایام روزه داری، می‌توان گفت وعده افطار از دلچسب‌ترین بخش‌های این ماه است و روزه داران پس از یک روز کامل و طولانی عبادت و اطاعت خداوند در کنار دوندگی‌های روزمره، بر سر سفره پربرکت الهی می‌نشینند و روزه خود را افطار می‌کنند. اما گذشته از بعد معنوی این امر، وعده افطار بسیار مهم بوده و تاثیر بسیاری بر سلامت افراد دارد. معمولا با توجه به رسوم و در برخی موارد ویژگی‌های آب و هوایی غذا‌هایی که برای این وعده مورد استفاده قرار می‌گیرد، در کشور‌های مختلف متفاوت است. آنچه مردم برای افطار می‌خورند با توجه به اصالت آن‌ها متفاوت است. به عنوان...


سه غذای لذیذ و مقوی برای افطار در ماه رمضان+ طرز تهیه

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، با شروع ماه مبارک رمضان و ایام روزه داری، می‌توان گفت وعده افطار از دلچسب‌ترین بخش‌های این ماه است و روزه داران پس از یک روز کامل و طولانی عبادت و اطاعت خداوند در کنار دوندگی‌های روزمره، بر سر سفره پربرکت الهی می‌نشینند و روزه خود را افطار می‌کنند. اما گذشته از بعد معنوی این امر، وعده افطار بسیار مهم بوده و تاثیر بسیاری بر سلامت افراد دارد. معمولا با توجه به رسوم و در برخی موارد ویژگی‌های آب و هوایی غذا‌هایی که برای این وعده مورد استفاده قرار می‌گیرد، در کشور‌های مختلف متفاوت است. آنچه مردم برای افطار می‌خورند با توجه به اصالت آن‌ها متفاوت است. به عنوان...


دستور پخت سوپ با پرک جو

دستور خوشمزه‌ترین و آسون‌ترین و بی دردسر‌ترین سوپ جو را در بخش زیر میخوانید. ناطقان: امروز دستور خوشمزه‌ترین و آسون‌ترین و بی دردسر‌ترین سوپ جو رو براتون میذارم که هم برای سفره‌های افطاری خوبه هم برای پیش غذای مهمونی‌ها مناسبه و هم به عنوان یه وعده شام سبک و مفید می‌تونید روش حساب کنید.طرز تهیه سوپ با پرک جومواد لازم:۵۰ گرم جو پرک     ۱ عدد هویج۱ قاشق غذاخوری رب گوجه۱ عدد پیاز۵۰ گرم مرغ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده۱ قاشق چایخوری نمک۰.۵ قاشق چایخوری فلفل سیاه۴ پیمانه آبطرز تهیه:۱. پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و توی روغن زیتون با حرارت ملایم کمی تفت بدید و بعد رب رو اضافه کنید.۲. هویج رو نگینی خرد...


طرز تهیه سوپ با پرک جو

امروز دستور خوشمزه‌ترین و آسون‌ترین و بی دردسر‌ترین سوپ جو رو براتون میذارم که هم برای سفره‌های افطاری خوبه هم برای پیش غذای مهمونی‌ها مناسبه و هم به عنوان یه وعده شام سبک و مفید می‌تونید روش حساب کنید. مواد لازم: ۵۰ گرم جو پرک     ۱ عدد هویج۱ قاشق غذاخوری رب گوجه۱ عدد پیاز۵۰ گرم مرغ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده۱ قاشق چایخوری نمک۰.۵ قاشق چایخوری فلفل سیاه۴ پیمانه آب طرز تهیه: ۱. پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و توی روغن زیتون با حرارت ملایم کمی تفت بدید و بعد رب رو اضافه کنید. ۲. هویج رو نگینی خرد کنید با مرغ و جو پرک به قابلمه اضافه کنید. ۳. نمک و فلفل رو...


۲ طرز تهیه لازانیا یونانی و ایتالیایی با گوشت چرخ کرده و نکته خشک نشدن لازانیا

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  با ما باشید تا هم کمی در مورد تاریخچه لازانیا صحبت کنیم و هم ۲ طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده یونانی و ایتالیایی با سس مارینارا و نکات خشک نشدن و سرو لازانیا با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش دهیم. تاریخچه جالب لازانیا لازانیا چیست؟ لازانیا در حقیقت نوعی «پاستا» است که از چند ورقه لازانیا، گوشت، سس و پنیر تشکیل می‌شود. این غذای خوشمزه با ریشه ایتالیایی نخستین بار ۱۹۷ سال قبل از میلاد مسیح و در زمان پیروزی رومی‌ها بر یونانی‌ها پخته شد. به نظر می‌رسد رومی‌ها طرز تهیه این غذای خوشمزه را از سبک آشپزی مدیترانه‌ای یونانی‌ها الگو گرفتند و اسم این غذا هم از...


واحد‌های غذاخوری مهاباد در ایام رمضان تعطیل است

یوسف شریف زاده مسئول نظارت و بازرسی اتاق اصناف مهاباد با بیان اینکه فعالیت واحد‌های صنفی غذاخوری به منظور حفظ سلامت شهروندان و در راستای مقابله با کرونا ممنوع است، در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد، اظهار کرد: در ایام رمضان تمام واحد‌های صنفی غذاخوری‌ها، کبابی‌ها، ساندویچ و فست فود‌ها تعطیل بوده و حق ارائه خدمات حتی به صورت بیرون‌بر را نیز نخواهند داشت. این مقام مسئول افزود: در این مدت تنها واحد‌های صنفی غذا‌های آماده که دارای پروانه کسب و مجوز از اداره اماکن در این حوزه هستند، حق ارائه خدمات آن هم به صورت بیرون به شهروندان را دارند. او از شهروندان خواست تمام اماکنی که در آن تجمع مردم صورت می‌گیرد را تعطیل کنند...


طرز تهیه سالاد آووکادو و گریپ فروت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سالاد آووکادو و گریپ فروت  آشنا کنیم. مواد لازم: ۲ عدد آووکادو ۲ عدد گریپ فروتکاهو بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از دو مدل کوکو سبزی خوشمزه و یک نوع جوجه چینی متفاوت تا ترفند‌هایی برای ترد شدن بامیه خانگی + تصاویر طرز تهیه:مواد لازم جهت تهیه سس مخصوص به شرح زیر است:۱ قاشق غذاخوری موسیر خرد شدهیک و نیم قاشق چایخوری پونه کوهی تازه یا نصف قاشق چایخوری پونه کوهی خشکیک و نیم قاشق چایخوری پوست لیموترش۳ قاشق غذاخوری آبلیمونصف فنجان روغن زیتون۱ قاشق چایخوری شکریک چهارم قاشق چایخوری نمک


4ماسک برای مراقبت از انواع مو

انواعی از ماسک‌های خانگی وجود دارند که به راحتی مشکلات موی شما را برطرف می‌کنند. ناطقان: به نقل از العربیه، برخی از ماسک‌های ساده که با روش آسان می‌توان تهیه کرد صرف نظر از نوع موها و نیاز‌های چندگانه آن‌ها راه حل‌هایی برای سخت‌ترین مشکلات مو ارائه می‌دهند.در این گزارش، در مورد ۴ ماسکی که در صورت استفاده باعث شادابی و لطافت مو می‌شوند، صحبت شده است.۱- ماسک تخم مرغ و روغن زیتون برای مو‌های آسیب دیدهاین ماسک مو‌های آسیب دیده در اثر رنگ آمیزی مکرر و قرار گرفتن در معرض شرایط سخت آب و هوایی را احیا می‌کند. تهیه آن آسان و مقرون به صرفه بوده و کافی است یک یا دو زرده تخم مرغ را بسته به طول...


طرز تهیه خاشو غذای ارمنی بی نظیر و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  خاشو یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ارمنی است . با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این غذای فوق العاده خاص و خوش طعم آشنا شوید. در پخت و پز غذا در ارمنستان کمتر از ادویه جات مختلف استفاده می‌شود و معمولا نمک و فلفل ادویه چاشنی اصلی غذاست. از معروف‌ترین غذا‌های سنتی ارمنستان می‌توان به خاش یا خاشو اشاره کرد. مواد لازم برای تهیه‌ی خاشو عدس: ۲ پیمانهآرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری سرپرپیاز متوسط: ۲ عددگشنیز خشک: به مقدار لازمنمک و زردچوبه: به میزان لازمروغن: کمی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش بادمجان بدون گوشت جا افتاده و استیک سیب زمینی تا ماسالا دوسا هندی + تصاویر طرز تهیه غذای محبوب...


۴ ماسک خانگی برای مراقبت از انواع مو در فصل بهار

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از العربیه، برخی از ماسک‌های ساده که با روش آسان می‌توان تهیه کرد صرف نظر از نوع موها و نیاز‌های چندگانه آن‌ها راه حل‌هایی برای سخت‌ترین مشکلات مو ارائه می‌دهند. در این گزارش، در مورد ۴ ماسکی که در صورت استفاده باعث شادابی و لطافت مو می‌شوند، صحبت شده است. ۱- ماسک تخم مرغ و روغن زیتون برای مو‌های آسیب دیدهاین ماسک مو‌های آسیب دیده در اثر رنگ آمیزی مکرر و قرار گرفتن در معرض شرایط سخت آب و هوایی را احیا می‌کند. تهیه آن آسان و مقرون به صرفه بوده و کافی است یک یا دو زرده تخم مرغ را بسته به طول مو با یک قاشق غذاخوری...


ماسکی که پوستتان را مثل آینه می کند

در دنیای مراقبت از پوست، بابونه یکی از رایج‌ترین موارد استفاده در بین خانم هاست. یکی از فواید جوشانده بابونه کمک به مبارزه با آکنه و عوارض جانبی آن است. آکنه نوعی بیماری پوستی است که منافذ پوست را با باکتری ها، روغن اضافی و سایر ناخالصی‌های منجر به التهاب می‌بندد که بابونه به دلیل خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی به تسکین آکنه کمک می‌کند. همچنین بابونه علائم پیری زودرس مانند چین و چروک، رنگ پوست ناصاف و کک و مک را کاهش می‌دهد. این نوع علائم هنگامی ظاهر می‌شوند که پوست در معرض عناصر زیست محیطی مضر مانند اشعه ماورا بنفش، آلودگی، استعمال دخانیات و ... باشد. به جای اینکه منتظر علائم قابل مشاهده پیری زودرس پوست باشید،...


انواع ماسک بابونه که باعث شفافیت پوست می‌شوند

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از وبسایت الحلوه، در دنیای مراقبت از پوست، بابونه یکی از رایج‌ترین موارد استفاده در بین خانم هاست. یکی از فواید جوشانده بابونه کمک به مبارزه با آکنه و عوارض جانبی آن است. آکنه نوعی بیماری پوستی است که منافذ پوست را با باکتری ها، روغن اضافی و سایر ناخالصی‌های منجر به التهاب می‌بندد که بابونه به دلیل خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی به تسکین آکنه کمک می‌کند. همچنین بابونه علائم پیری زودرس مانند چین و چروک، رنگ پوست ناصاف و کک و مک را کاهش می‌دهد. این نوع علائم هنگامی ظاهر می‌شوند که پوست در معرض عناصر زیست محیطی مضر مانند اشعه ماورا بنفش، آلودگی، استعمال...


۲ طرز تهیه کوکو سبزی ساده و خوشمزه در فر و ماهیتابه + راز پف کردن کوکو

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  کوکو سبزی از آن دسته غذا‌های آسان و در عین حال پر از رمز و راز برای خوشمزه شدنش است که آن را به غذایی مناسب برای افطار و سحری تبدیل کرده است. طرز تهیه کوکو سبزی ساده فری به صورت سرخ کردن کوکو در ماهیتابه است، اما اگر کوکو سبزی را در فر درست کنید حالت رژیمی پیدا می‌کند و به همین دلیل برای سرو در ماه رمضان مناسب‌تر است. ۲ طرز تهیه مرحله به مرحله کوکو سبزی ساده و خوشمزه در فر و ماهیتابه و نیز راه پف کردن یک کوکو سبزی خوشمزه و لذیذ را در ادامه بخوانید. طرز تهیه کوکو سبزی ساده در فر مواد لازم برای ۶ نفر...


دستور تهیه رول مرغ

مرغ خرد شده آغشته به سس شیرین و ترش خانگی، بسته بندی شده با فلفل، آناناس و برنج - اینها بهترین انتخاب هستند. همانطور که از اسم آن ها مشخص است، این غذا طعمی ملس دارد. ناطقان: طرز پخت رولت مرغ و سبزیجات ملس:مواد لازم برای رول های مرغ : خمیر یوفکا     به تعداد لازم  برنج دانه بلند پخته شده     2 فنجان * آرد ذرت یا نشاسته ذرت       1 قاشق غذاخوری روغن      به مقدار لازم * آرد ذرت یا نشاسته ذرت (مخلوط با 2 قاشق غذاخوری آب سرد) مواد لازم برای سس ترش و شیرین : سرکه سیب      1 فنجان یا 250 میلی لیتر شکر قهوه ای     1 فنجان  آب آناناس      نصف فنجان یا 125 میلی لیتر سس گوجه فرنگی...


لزوم نظارت دقیق بر بازار در آستانه ماه رمضان

حجت الاسلام حافظ نیا با تاکید بر لزوم نظارت دقیق بر بازار در آستانه ماه رمضان گفت: باز بودن رستوران ها و غذاخوری ها نباید مردم را به روزه نگرفتن سوق دهند. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از بندر آستارا، حجت الاسلام«کاظم حافظ نیا» در جلسه استقبال از ماه مبارک رمضان که امروز(چهارشنبه، ۱۸ فروردین) در محل سالن اجتماعات فرمانداری برگزار شد اظهارکرد: نانوایی ها در ساعات قبل از ظهر نباید به فعالیت بپردازند.   امام جمعه بندر آستارا از جدی نبودن تصمیم تعطیلی قلیان سراها انتقاد کرد و افزود: در این ایام مبارک نظارت بر بازار باید جدی باشد.   حجت الاسلام حافظ نیا با بیان اینکه باز شدن رستوران ها و غذاخوری ها نباید مردم را به...


نظارت بر غذاخوری‌های آستارا در ماه رمضان تشدید می‌شود

به گزارش خبرنگار ایرنا عباس صابر روز چهارشنبه در جلسه استقبال از ماه مبارک رمضان در فرمانداری آستارا از مسئولان ادارات و شهرداری های آستارا و لوندویل خواست به فضاسازی در اداره ها و شهرها بمناسبت ماه نزول قرآن اقدام کنند و با هر گونه روزه خواری در ملاء عام برخورد شود. وی به وجود ۲۷ رستوران بین راهی و ۴۰ واحد آشپرخانه و رستوران در مرکز شهر آستارا اشاره کرد و گفت: یک سوم آنها در سه دوره زمانی بصورت بیرون فعالیت خواهند کرد و مصرف دخانیات و طبخ غذا خارج از غذاخوری ها ممنوع است و سرو غذا در واحدهای مجاز، زمینه هنجارشکنی را فراهم نکند. فرماندار آستارا با اعلام آغاز توزیع ۱۵ تن شکر با قیمت مصوب در بازار، از ادارات صنعت، معدن و تجارت و...


فعالیت رستوران‌ها و غذاخوری‌ها فقط به صورت بیرون‌بر مجاز است

همدان- فرماندار همدان اعلام کرد: فعالیت رستوران ها و غذاخوری ها در شهرستان همدان تا اطلاع ثانوی صرفاً به صورت بیرون بر مجاز است. به گزارش قدس آنلاین،محمدعلی محمدی یکشنبه ۱۵ فروردین ماه در ستاد مدیریت کرونای شهرستان همدان، گفت: چادرهای برپا شده به منظور عرضه اقلام بهداشتی باید با تعداد محدود و تحت نظارت بیشتر فعالیت کنند. وی با اشاره به مشاهده عرضه اقلام بهداشتی متفرقه و مشکل سد معبر برخی از این چادرها افزود: اکیپ بازرسی متشکل از فرمانداری، مرکز بهداشت، سازمان صمت و شهرداری ضمن بررسی موضوع نسبت به جمع آوری چادرهای غیرضروری اقدام کنند. فرماندار همدان در پایان مطرح کرد: در شرف ماه مبارک رمضان هستیم و با رعایت بیشتر پروتکل ها باید به نحوی...


طرز تهیه سوپ سرد بهاری؛ یک پیشنهاد بسیار خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت کباب بختیاری خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم:فلفل دلمه‌ای متوسط - چهار عددگوجه فرنگی بزرگ – دو عددخیار پوست کنده و برش خورده – یک و نیم فنجانسیر –دو حبهسرکه سفید - دو قاشق غذاخورینمک – به مقدار لازمروغن زیتون - پنج قاشق غذاخوریآب‌لیموی تازه – به میزان لازمپیاز خرد شده سفید - دو قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن و راز‌های تهیه حلیم گندم کشدار و خورش اسپناساک مقوی تا دوغ گازدار خانگی + تصاویر طرز تهیه:در پخت سوپ‌های بهاری از سبزیجات تازه استفاده می‌شود به همین دلیل است که این نوع سوپ‌ها دارای رنگ و طعمی بی نظیر...


فعالیت رستوران‌ها و غذاخوری ها تا اطلاع ثانوی به صورت بیرون بر مجاز است

ایسنا/همدان فرماندار همدان اعلام کرد: فعالیت رستوران ها و غذاخوری ها در شهرستان همدان تا اطلاع ثانوی صرفاً به صورت بیرون بر مجاز است. محمدعلی محمدی یکشنبه ۱۵ فروردین ماه در ستاد مدیریت کرونای شهرستان همدان، گفت: چادرهای برپا شده به منظور عرضه اقلام بهداشتی باید با تعداد محدود و تحت نظارت بیشتر فعالیت کنند. وی با اشاره به مشاهده عرضه اقلام بهداشتی متفرقه و مشکل سد معبر برخی از این چادرها افزود: اکیپ بازرسی متشکل از فرمانداری، مرکز بهداشت، سازمان صمت و شهرداری ضمن بررسی موضوع نسبت به جمع آوری چادرهای غیرضروری اقدام کنند.  فرماندار همدان با بیان اینکه فعالیت رستوران ها و غذاخوری ها تا اطلاع ثانوی صرفاً به صورت بیرون بر مجاز است، یادآورشد: عادی انگاری...


در بخش وسایل غذاخوری کودک در سایت مادران چه می گذرد؟

وسایل غذاخوری یکی از مهم ترین وسایلی هستند که کودک شما با استفاده از آن ها وارد دنیای جدیدی از زندگی خود می شود! بدون شک انتخاب این نوع از ظروف از اهمیت بسیار بالایی برخوردار بوده و می تواند حس و حال جدید و تازه ای را به کودکان شما منتقل کند. به گزارش ایسنا،بنابراعلام مادرآن، بخشی تحت عنوان وسایل غذاخوری در وبسایت مادرآن وجود دارد که تمامی هر آن چه که نیاز است تا کودک شما با استفاده از آن ها فرایند خوردن را سریع تر و بهتر انجام دهد، گردآوری شده است. در این بخش شما می توانید انواع شیشه شیر، سر شیشه شیر، لیوان آبخوری کودک، پستانک، فلاسک نوزاد، قابلمه کودک، ظرف غذای کودک، بند...


کم‌خونی و فقر آهن را با این خوراکی‌ها درمان کنید!

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، "فقر آهن" عارضه‌ای است که بسیاری از افراد به‌ویژه جامعه دختران و زنان با آن دست به گریبان هستند و کم‌خونی ناشی از آن خود می‌تواند زمینه‌ساز ابتلا به بیماری‌های مختلف شود. اما برای درمان فقر آهن، توجه به رژیم غذایی از اهمیتی بسزایی برخوردار است و با رعایت تدابیر غذایی می‌توان بر این عارضه غلبه کرد؛ در ادامه به 12 ترکیب غذایی و خوراکی‌هایی اشاره شده است که گنجاندن آنها در رژیم غذایی روزانه می‌تواند جایگزین مناسبی برای قرص‌ها و مکمل‌های آهن و رفع فقر آهن باشد: ــ خوراک پخته‌شده گردن گوسفند در شیر گاو هفته‌ای یک وعده ــ  عدس‌پلو با کشمش فراوان هفته‌ای یک وعده ــ روزانه 7عدد تمرهندی + 21...


تاثیر جادویی گوجه فرنگی بر زیبایی پوست

گوجه فرنگی به علت داشتن ویتامین C و پتاسیم زیاد در تنگ کردن منافذ پوست مؤثر است و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گوجه می‌تواند از پیری زودرس پوست پیشگیری کرده و استرس‌های اکسیداتیو را کاهش دهد. خبرگزاری میزان - بهداشت نیوز نوشت: گوجه فرنگی به علت داشتن ویتامین C و پتاسیم زیاد در تنگ کردن منافذ پوست مؤثر است و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گوجه می‌تواند از پیری زودرس پوست پیشگیری کرده و استرس‌های اکسیداتیو را کاهش دهد. گوجه همچنین منبع غنی ویتامین A، C و E است که می‌تواند به پوست درخشش خاصی دهد. از آنجا که میزان کالری این سبزی بسیار پایین می‌باشد و منبع غنی ویتامین C و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و فسفر و ریزذراتی مانند...


درمان کم خونی فقط با چند خوراکی

برای درمان "فقر آهن و کم‌خونی" توجه به رژیم غذایی از اهمیتی بسزایی برخوردار است. به گزارش برنا؛ "فقر آهن" عارضه‌ای است که بسیاری از افراد به‌ویژه جامعه دختران و زنان با آن دست به گریبان هستند و کم‌خونی ناشی از آن خود می‌تواند زمینه‌ساز ابتلا به بیماری‌های مختلف شود. اما برای درمان فقر آهن، توجه به رژیم غذایی از اهمیتی بسزایی برخوردار است و با رعایت تدابیر غذایی می‌توان بر این عارضه غلبه کرد؛ در ادامه به 12 ترکیب غذایی و خوراکی‌هایی اشاره شده است که گنجاندن آنها در رژیم غذایی روزانه می‌تواند جایگزین مناسبی برای قرص‌ها و مکمل‌های آهن و رفع فقر آهن باشد: ــ خوراک پخته‌شده گردن گوسفند در شیر گاو هفته‌ای یک وعده ــ  عدس‌پلو...


طرز تهیه چند ماسک خانگی برای داشتن پوستی شاداب و جوان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، استفاده از ماسک‌های خانگی متناسب با نوع پوست و هدفی که داریم، یکی از روش‌هایی است که در روتین مراقبت از پوست بسیار به آن توجه می‌شود. در ادامه نحوه آماده کردن و روش مصرف و کاربرد چند ماسک خانگی را برای شما می‌آوریم. ماسک چاق‌کننده صورت ۱- ماسک آب خیار و ماست: آب یک خیار را بگیرید و با دو قاشق چایخوری ماست ترکیب کنید. این ماسک را روی صورت بمالید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند. سپس با آب سرد به‌خوبی آن را بشویید. ۲- ماسک سیب‌زمینی: آب یک سیب‌زمینی را بگیرید و با یک قاشق غذاخوری ماست ترکیب کنید. آن را بر روی صورت بمالید و بگذارید ۱۵ دقیقه بماند. سپس...


۴ ماسک صورت طبیعی برای پاکسازی جوش‌های سرسیاه

جوش‌های سرسیاه نوعی آکنه هستند و به واسطه عدم رعایت بهداشت، پوست چرب، سیگار کشیدن، استفاده از محصولات زیبایی ناسالم یا شرایط ژنتیکی می‌توانند در هر نقطه‌ای از پوست ظاهر شوند. خبرگزاری میزان - عصرایران نوشت: جوش‌های سرسیاه به طور معمول رو یا اطراف بینی شکل می‌گیرند و ظاهری ناخوشایند به پوست می‌بخشند. خوشبختانه روش‌های طبیعی بسیاری برای پاکسازی جوش‌های سرسیاه پوست وجود دارند و ماسک‌های صورت خانگی برخی از بهترین گزینه‌ها هستند. اگر قصد دارید مبارزه با جوش‌های سرسیاه پوست را آغاز کرده و از پوستی شاداب و درخشان برخوردار شوید، امتحان کردن یکی از ماسک‌های صورت زیر می‌تواند موثر و هم مقرون به صرفه باشد. ماسک آناناس و عسل این یکی از بهترین ماسک‌های صورت برای پاکسازی...


جدیدترین میزغذاخوری های لاکچری

گلچینی از شیک ترین و جدیدترین میزهای غذاخوری هارا در این بخش از ناطقان برای شما گرداوری کردیم پس با ما همراه باشید. ناطقان: مدل میز ناهارخوری   مدل میز غذاخوری لاکچری   میزناهارخوری های سلطنتی   میز غذاخوری سلطنتی   مدرن ترین میزهای غذاخوری     میز غذاخوری لاکچری   مدل میزناهارخوری   برچسب ها: ناهارخوری ، ناطقان ، شیک ، لاکچری


حریرچی: رستوران‌ها و غذاخوری‌ها عامل شیوع کرونا هستند

آفتاب‌‌نیوز : ایرج حریرچی، در گفتگو با شبکه خبر، از افزایش شمار شهرهای قرمز و نارنجی خبر داد و گفت: از یک هفته پیش از شروع سال تحویل ۱۴۰۰ روند افزایشی شیوع کرونا مشاهده می‌شود. معاون کل وزارت بهداشت، با بیان اینکه شمار شهرهای قرمز و نارنجی به ۵۱ شهر رسیده است، افزود: پیش از آغاز سال نو ۹ شهر در دو استان خوزستان و کهگیلویه و بویر احمد قرمز و ۳۱ شهر نارنجی وجود داشت. حریرچی افزود: اکنون شماره شهرهای درگیر وضعیت قرمز و نارنجی به ۵۱ شهر تغییر کرده است. شهرستان‌های فیروزکوه، دماوند از استان تهران هم قرمز شدند و اوضاع در شهرهای بوشهر و ارومیه هم صعودی است. وی، این افزایش‌ها را نتیجه خریدهای اسفند ۹۹...


طرز تهیه بال مرغ تند و لیمویی؛ غذای خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنکاران، با بال مرغ می‌شود غذاهای متنوع و ایده آلی تهیه کرد. بال مرغ به صورت کبابی و سوخاری بین ایرانیان بسیار مرسوم است. طرز تهیه بال سوخاری بسیار ساده است و با کمی حوصله این غذای خوشمزه آماده سرو می‌شود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بال تند و لیمویی را به شما آموزش دهیم. ► مواد لازم بال مرغ ۱۶-۱۲ عدد سس سویا ۴ قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری سس تند یک قاشق غذاخوری پاپریکا یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چای‌خوری آویشن یک قاشق چای‌خوری پودر سیر ۱/۲ قاشق چای‌خوری پرک فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چای‌خوری پوست لیموترش رنده شده یک قاشق چای‌خوری ► طرز...


معجزه سرکه سیب برای سلامتی 

سرکه سیب دارای خواص بی‌نظیری است. دانشمندان می‌گویند این ماده غذایی برای لاغری و سلامت بدن بسیار مناسب است. خبرگزاری میزان _ عصر ایران به نقل از "استپ تو هلث"، سرکه سیب در نتیجه یک فرآیند تخمیر طولانی مدت کربوهیدرات‌هایی مانند انگور، سیب زمینی، نارگیل، چغندر و سیب به دست می‌آید.   این فرآیند کند و طولانی به منظور حفظ ترکیبات زیست فعال مانند اسید استیک، اسید گالیک، کاتچین، اپیکاتچین، و اسید کافئیک صورت می‌گیرد. هدف از این فرآیند حصول اطمینان از حفظ ویژگی‌های آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی در سرکه است.   هنگامی که مدت زمان تخمیر طولانی است، سرکه نوعی شبکه عنکبوتی را توسعه می‌دهد که ظاهری تیره به آن می‌بخشد. این نشانه‌ای از کیفیت بالاتر محصول بوده...


ماهی درسته در مایکروفر + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه  ماهی درسته در مایکروفر  را به شما آموزش می دهیم. بیشتربخوانید آموزش مزه دار کردن و گرفتن بوی ماهی مواد لازم ماهی سنگسر یک عدد (یک کیلوگرم) پیاز ۲۵۰ گرم آبلیمو ۱/۴پیمانه زعفران آب‌کرده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون سه الی چهار قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز را رنده‌کرده به همراه سس مایونز، زعفران، نمک، فلفل و آبلیمو مخلوط نموده روی ماهی درسته و داخل شکم ماهی را به مواد فوق آغشته کرده تا یک ساعت بماند تا مزه‌دار شود. سپس داخل سینی پیرکس را کمی چرب کرده ماهی را درسته روی سینی قرار داده با۴۰درصد (قدرت متوسط) حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در مایکروفر قرار دهید. می‌توانید از...


خاصیت های حیرت انگیز روغن زیتون

روغن زیتون به نام شاه روغن‌های گیاهی شناخته می‌شود و سابقه آن به هزاران هزار سال پیش مربوط است. از روغن زیتون افزون بر آشپزی، در ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی، صابون، صنایع دارویی، سوخت چراغ روشنایی نیز استفاده می‌شود. یک قاشق روغن زیتون در هر روز بسیاری از مشکلات جسمی را پیشگیری خواهد کرد. در طب اسلامی مصرف کردن روغن زیتون سفارش شده است و پیامبر ما در این مورد می‌فرماید: زیتون بخورید و روغن آن را به بدن بمالید که هفتاد بیماری را درمان می‌کند. زمانی که صحبت از زیتون و یا روغن زیتون می‌شود منظور خرید روغن زیتون اصل است. خاصیت‌های حیرت انگیز روغن زیتون خاصیت‌های جادویی روغن زیتون برای تندرستی روغن زیتون از ابتلاء به مریضی‌های...


بهترین روش‌ها برای داشتن پوستی صاف

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از العربیه، پوست پیوند اصلی بین دنیای درونی ما و دنیای خارجی است، همانطور که حلقه اتصال با محیط و سایر افراد است، به همین دلیل همه ما دوست داریم تا پوستی صاف داشته باشیم. پوست ما به دلیل استفاده از محصولات آرایشی خشن بر روی آن و حتی اصطکاک با لباس آزرده می‌شود که به دنبال آن انعطاف پذیری و نرمی پوست از بین می‌رود اما انجام برخی اقدامات اساسی می‌تواند به آن در این زمینه کمک کند تا بافت مخملی خود را بازیابد. چرا پوست ما نرمی و صافی خود را از دست می‌هد؟ پوست، نقش محافظتی را برای بدن دارد که هر کدام از لایه‌ها و...


بهترین ماسک مو‌های خانگی برای مو‌های رنگ شده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همه ما می دانیم که موهای رنگ شده نیاز به مراقبت بیشتری نسبت به موهای طبیعی دارند این به این علت است که مواد شیمیایی مورد استفاده در رنگ مو معمولاً بر روی موهایتان خشن هستند و باعث می شود خشک و آسیب دیده شوند؛ اگر عاشق رنگ کردن موهای خود در هر ماه با یک رنگ سرد جدید هستید همیشه باید ماسک مو را استفاده کنید تا موهای صاف و رنگ تیره داشته باشید. ماسک موی خانگی برای موهای رنگ شده 1. عسل و ماسک موی خیار مواد لازم : 3 قاشق غذا خوری آب خیار (رنده شده خیار و فشرده شده)1 قاشق غذاخوری عسل2 زرده تخم مرغ1 قاشق غذاخوری روغن زیتون...


بهترین ماسک موهای خانگی برای موهای رنگ شده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همه ما می دانیم که موهای رنگ شده نیاز به مراقبت بیشتری نسبت به موهای طبیعی دارند این به این علت است که مواد شیمیایی مورد استفاده در رنگ مو معمولاً بر روی موهایتان خشن هستند و باعث می شود خشک و آسیب دیده شوند. ماسک موی خانگی برای موهای رنگ شده همه ما می دانیم که موهای رنگ شده نیاز به مراقبت بیشتری نسبت به موهای طبیعی دارند. این به این علت است که مواد شیمیایی مورد استفاده در رنگ مو معمولاً بر روی موهایتان خشن هستند و باعث می شود خشک و آسیب دیده شوند. اگر عاشق رنگ کردن موهای خود در هر ماه با یک رنگ سرد جدید هستید همیشه باید...


پژوهشی درباره «خوراک‌واژه‌های غیرفارسی در فهرست غذاخوری‌های فوری و قهوه‌سراها»

پایان‌نامه‌ای با موضوع «پژوهشی زبان‌شناختی ـ اجتماعی درباره خوراک‌واژه‌های غیرفارسی در فهرست خوراک‌های غذاخوری‌های فوری و قهوه‌سراهای شهر تهران» ارائه و دفاع شد. به گزارش ایسنا، در یازدهمین جلسه دفاع از پایان‌نامه دوره کارشناسی ارشد واژه‌گزینی و اصطلاح‌شناسی در پژوهشکده مطالعات واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی که بیستم اسفندماه برگزار شد، نازنین قنبری از پایان‌نامه خود در موضوع «پژوهشی زبان‌شناختی ـ اجتماعی درباره خوراک‌واژه‌های غیرفارسی در فهرست خوراک‌های غذاخوری‌های فوری و قهوه‌سراهای شهر تهران» دفاع کرد. یحیی مدرسی‌تهرانی، محمدرضا رضوی، و شهین نعمت‌زاده، به‌ترتیب استادان راهنما، مشاور و داور این پایان‌نامه بودند. علاوه‌بر استادان مذکور، غلامعلی حداد عادل، رئیس فرهنگستان زبان و ادب فارسی و رئیس پژوهشکده مطالعات واژه‌گزینی، و نسرین پرویزی، معاون گروه واژه‌گزینی، در این جلسه...


طرز تهیه سمبوسه آسیایی ؛ ساده و با طعمی بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه سمبوسه آسیایی را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازم • ¼ پیمانه سس هویسن • دو قاشق غذاخوری عسل • یک قاشق غذاخوری سویا سس کم نمک • یک قاشق غذاخوری سس سیر و فلفل • دو قاشق غذاخوری آب لیمو ترش • دو قاشق چایخوری روغن زیتون • نصف پیمانه پیاز خرد شده • نصف پیمانه کرفس خرد شده • دو قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده • ۶ حبه سیر رنده شده • ۳۴۰ گرم گوشت چرخ‌کرده • یک پیمانه خیار خرد شده • نصف پیمانه بادام زمینی بوداده • نصف پیمانه پیاز قرمز خرد شده • نصف پیمانه گشنیز تازه خرد شده • ¼ پیمانه سرکه...


طرز تهیه ۵ ماسک خانگی مخصوص پوست‌های خشک

به گزارش همشهری آنلاین، پوست صورت بر اثر عوامل مختلفی می‌تواند خشک شود مثل ژنتیک، کم‌آبی، تغذیه ناسالم، آب و هوا و برخی بیماری‌ها. مراقبت از پوست خشک و استفاده از کرم‌ها و ماسک‌های مناسب این نوع پوست نقش بسیاری در شادابی و طراوت آن دارد. در این مطلب طرز تهیه ۵ ماسک خانگی مخصوص پوست خشک را آموزش می‌دهیم تا با هزینه‌ای کم پوست خود را همیشه زیبا و درخشان نگه دارید. ۱- ماست خیار و شکر مواد لازم: نصف خیار، شکر یک قاشق غذاخوری طرز تهیه و نحوه مصرف: خیار را در یک کاسه رنده کنید. شکر به آن اضافه کنید و آن را هم بزنید. مخلوط را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید. سپس آن را روی صورت...


طرز تهیه کاپ کیک فوری و خوشمزه

بعضی وقت‌ها پخت بعضی از کیک‌ها از خرید آن کمتر وقت می‌برد. البته به شرط اینکه، مواد لازم آن را در خانه داشته باشید. خبرگزاری میزان - روزنامه جام جم نوشت: پارسال این موقع همه به دنبال درست کردن کیک و شیرینی در خانه‌هایمان بودیم تا روز‌های کرونایی زودتر بگذرد و به زندگی عادی برگردیم. کرونا هنوز هست و ما سبک زندگی‌مان را تا حدودی عوض کرده‌ایم. این وسط عادت خوب پخت و پز شیرینی به کناری رفت که می‌شود دوباره آن را زنده کرد؛ البته به جای شیرینی‌های سخت و زمانبر، می‌توان خوراکی‌های ساده‌تر را جایگزین کرد. مواد اولیه آرد: ۴قاشق غذاخوری (۱۰۰۰تومان)شیر: ۳قاشق غذاخوری (۵۰۰تومان)شکر: ۲قاشق غذاخوری (۵۰۰تومان)پودر کاکائو: ۲قاشق غذاخوری (۱۰۰۰تومان)بکینگ‌پودر: یک قاشق چایخوری (۱۰۰۰تومان)روغن مایع:...


طرز تهیه چیکن پیکاتا

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه چیکن پیکاتا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم ۴۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخواننمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری + یک قاشق چایخوری آرد کامل۳ قاشق چایخوری روغن زیتوننصف پیمانه آب مرغ کم نمکپوست رنده شده و آب یک عدد لیموترشیک قاشق چایخوری سرکه سفیددو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شدهیک قاشق غذاخوری کیپریک قاشق غذاخوری کرهسیب زمینی سرخ کرده برای تزئین بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه شدن پیتزا کشدار و کوزالاک مانتی تا شیرینی نارگیلی در فر و بدون فر + تصاویر طرز تهیه:۱- سینه‌های مرغ را نمک و فلفل بزنید و یک قاشق غذاخوری آرد...


یاد ایام

این وسط عادت خوب پخت و پز شیرینی به کناری رفت که می‌شود دوباره آن را زنده کرد؛ البته به جای شیرینی‌های سخت و زمانبر، می‌توان خوراکی‌های ساده‌تر را جایگزین کرد. مواد اولیه:آرد: ۴قاشق غذاخوری(۱۰۰۰تومان)شیر: ۳قاشق غذاخوری(۵۰۰تومان)شکر: ۲قاشق غذاخوری(۵۰۰تومان)پودر کاکائو: ۲قاشق غذاخوری(۱۰۰۰تومان)بکینگ‌ پودر: یک قاشق چایخوری(۱۰۰۰تومان)روغن مایع: ۲قاشق غذاخوری(۵۰۰تومان)تخم‌مرغ: یک عدد(۱۰۰۰تومان) طرز تهیه:شکر و تخم‌مرغ را در ظرفی ریخته و خوب هم می‌زنیم سپس روغن‌مایع، آرد، پودر کاکائو و بکینگ‌پودر را کم‌کم به آن اضافه‌کرده وخوب هم‌زده و مخلوط می‌کنیم تا خمیری یکدست ایجاد شود. داخل یک قابلمه به ارتفاع نصف فنجان یا ظرف‌های کاپ‌کیک آب ریخته و روی حرارت می‌گذاریم تا جوش آید. ظرف یا فنجان‌های مخصوص را کمی چرب‌کرده و یک‌سوم آنها را از مواد پرکرده و در...


کاربردهای روغن نارگیل

روغن نارگیل دارای شهرتی به عنوان یک محصول عجیب و غریب و فوق العاده ای است. شما می توانید آن را در طبخ، یا به عنوان یک مرطوب کننده صورت و یا مو، و یا حتی تمیز کننده با آن، استفاده کنید. در زیر چند روش استفاده های خوراکی از روغن نارگیل را برایتان آورده ایم. ناطقان: می توانید از روغن نارگیل برای سرخ کردن، یا کباب کردن استفاده کنید. از آنجا که دارای نقطه دود بالا و طعم ملایم است، روغن نارگیل انتخاب مناسبی برای انواع روش های پخت و پز است. اگر سیب زمینی را می خواهید سرخ کنید یا بپزید، از همان مقدار که می خواهید از هر نوع روغنی (کره، روغن زیتون، روغن نباتی، و غیره)...


۴ماسک صورت طبیعی برای پاکسازی جوش‌های سرسیاه

به گزارش استپ تو هلث، جوش‌های سرسیاه به طور معمول رو یا اطراف بینی شکل می گیرند و ظاهری ناخوشایند به پوست می بخشند. خوشبختانه روش های طبیعی بسیاری برای پاکسازی جوش های سرسیاه پوست وجود دارند و ماسک‌های صورت خانگی برخی از بهترین گزینه ها هستند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، اگر قصد دارید مبارزه با جوش های سرسیاه پوست را آغاز کرده و از پوستی شاداب و درخشان برخوردار شوید، امتحان کردن یکی از ماسک های صورت زیر می تواند موثر و هم مقرون به صرفه باشد. ماسک آناناس و عسل این یکی از بهترین ماسک های صورت برای پاکسازی جوش های سرسیاه است و افراد با انواع مختلف پوست می توانند از آن استفاده کنند. آناناس به مرطوب...


جوش‌های سرسیاه را با این روش‌ها از بین ببرید+جزییات

جوش های سرسیاه نوعی آکنه هستند و به واسطه عدم رعایت بهداشت، پوست چرب، سیگار کشیدن، استفاده از محصولات زیبایی ناسالم یا شرایط ژنتیکی می توانند در هر نقطه ای از پوست ظاهر شوند. به گزارش بهداشت نیوز ،جوش‌های سرسیاه به طور معمول رو یا اطراف بینی شکل می‌گیرند و ظاهری ناخوشایند به پوست می‌بخشند. خوشبختانه روش‌های طبیعی بسیاری برای پاکسازی جوش‌های سرسیاه پوست وجود دارند و ماسک‌های صورت خانگی برخی از بهترین گزینه‌ها هستند.   اگر قصد دارید مبارزه با جوش‌های سرسیاه پوست را آغاز کرده و از پوستی شاداب و درخشان برخوردار شوید، امتحان‌کردن یکی از ماسک‌های صورت زیر می‌تواند موثر و هم مقرون به صرفه باشد.   ماسک آناناس و عسل این یکی از بهترین ماسک‌های...


پخت غذای تایلندی با مرغ

پخت مرغ و میگو با رشته فرنگی از غذاهای مشهور تایلندی است که می توانید آن را امتحان کنید. ناطقان: طرز تهیه غذای تایلندی با مرغ و میگو :مواد لازم برای غذای تایلندی : رشته فرنگی برنجی     حدود 250 گرم  سس ماهی      3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی      2 قاشق غذاخوری سس ورستر شایر      1 قاشق غذاخوری سس چیلی سیر (سامبل اولک)      2 قاشق چایخوری شکر      2 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی      2 قاشق غذاخوری سیر     6 حبه سینه مرغ بدون استخوان     450 گرممیگوی تازه     نصف پیمانهفلفل قرمز تند     نصف قاشق چایخوریتخم مرغ     2 عددجوانه لوبیا     2 فنجانپیازچه     5 عددگشنیز خرد شده     1 فنجانلیموترش سبز     3 عددبادام زمینی بو داده درشت...


چند راهکار ساده تغذیه‌ای برای کمک به درمان کرونا

یک‌سری از راهکارهای ساده تغذیه‌ای می‌تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود و در صورت ابتلا به کرونا، به روند درمان کمک کند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، "نمک طبیعی طعام" دارای خواص ضدمیکروبی است و شست‌وشوی حلق و بینی با آب نمک رقیق و ولرم، هم در پیشگیری و هم درمان کرونا بسیار مؤثر است. برای انجام این کار، یک قاشق چایخوری نمک طبیعی را در یک لیوان آب گرم حل کنید و حداقل دو بار در روز غرغره و استنشاق کنید. غرغره کردن یا خوردن "گل ختمی" نیز بسیار خوب و مفید است چرا که گل ختمی خاصیت ضدعفونی‌کنندگی دارد و در درمان بیماری‌های ویروسی بسیار کمک‌کننده است؛ یک قاشق غذاخوری گل ختمی را در یک...


روش تهیه کوفته قارچ با برنج

«کوفته قارچ» یک نوع کوفته است که با قارچ، برنج و گوشت چرخ‌کرده درست می‌شود. خبرگزاری میزان _ دلتا پیام نوشت: کوفته قارچ بسیار خوشمزه و لذیذ و طرز تهیه آن شبیه کوفته‌های دیگر است. این کوفته راحت درست می‌شود و برای یک شام سبک مناسب است.     مواد لازم تهیه کوفته قارچ: گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم برنج: یک و نیم لیوان سبزی کوفته: ۲ لیوان قارچ: ۳۰۰ گرم تخم‌مرغ: یک عدد پیاز: یک عدد رب گوجه‌فرنگی: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و پودر تخم گشنیز به میزان لازم مواد داخل کوفته: پیازداغ: یک قاشق غذاخوری سیرداغ: یک قاشق غذاخوری قارچ سرخ شده: ۴ قاشق غذاخوری   طرز تهیه کوفته قارچ: برنج را با یک سوم لیوان آب، نمک...


طرزتهیه برنج مخلوط کره ای

استیک را به برش های نازک در بیاورید و در گلابی، ۲ حبه سیر له شده ، زنجبیل رنده شده، ۳ قاشق غذاخوری سس سویا ، شکر، سرکه، یک قاشق غذاخوری روغن کنجد و نمک و فلفل به مدت ۲ ساعت در یخچال نگهداری کنید. ناطقان:     ● مواد لازم:گوشت استیک    ۲۵۰ گرمگلابی    یک عددسیر    ۴ حبهزنجبیل    یک قاشق غذاخوریسس سویا     ۴ قاشق غذاخوریشکر     یک قاشق غذاخوریسرکه     یک قاشق غذاخوریروغن کنجد     ۲قاشق غذاخوریبرنج     یک و نیم پیمانهجوانه لوبیا     یک لیواناسفناج     ۴ لیواندانه کنجد     یک قاشق مرباخوریروغن مایع     ۵ قاشق مرباخوریکدو     یک عدد متوسطهویج     ۲ عدد متوسطسس تند     به دلخواهتخم مرغ     ۴ عددنمک و فلفل     به میزان کافی  ●...


سلف غذاخوری دانشکده فنی و منابع طبیعی تویسرکان دانشگاه بوعلی‌سینا افتتاح شد

سلف غذاخوری دانشجویی دانشکده فنی و منابع طبیعی تویسرکان دانشگاه بوعلی‌سینا با حضور مسئولان استانی و دانشگاهی افتتاح شد. به گزارش خبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، سلف غذاخوری دانشجویی دانشکده فنی و منابع طبیعی تویسرکان دانشگاه بوعلی‌سینا، افتتاح شد.   در این مراسم که با حضور سیدمحمد ذوالفقاری، یعقوب محمدی‌فر، رئیس دانشگاه بوعلی‌سینا و جمعی از مسئولین شهرستان تویسرکان برگزار شد، مهدی حاجی‌ولی، رئیس این دانشکده گزارشی از روند ساخت و تکمیل سلف غذاخوری دانشکده ارائه کرد.همچنین رئیس دانشگاه بوعلی‌سینا، فرماندار تویسرکان و نماینده تویسرکان در مجلس شورای اسلامی به سخنرانی پیرامون اهمیت ارتقاء کیفیت آموزش عالی و توجه به ظرفیت‌های این شهرستان پرداختند.مراحل ساخت و تکمیل سلف غذاخوری دانشجویی دانشکده فنی و منابع طبیعی تویسرکان به صورت مستمر...


درمان خشکی و ترک لب با استفاده از ۵ روش خانگی

لب هایتان دائما خشک می شوند و ترک می خورند؟ ظاهر خشک و ترک خورده لب هایتان آزارتان می دهد و اعتماد به نفستان را کم کرده است؟ سطح لب هایتان خشک و پوسته پوسته شده و رژ لب به خوبی روی لبتان پخش نمی شود؟ خشکی لب ها موضوعی است که برای بسیاری از ما در طول شبانه روز پیش می آید، این خشکی در موارد حادتر باعث پوسته پوسته شدن و گاها ترک و خونریزی لب ها می شود که اصلا خوشایند نیست و ظاهر فرد را تحت تاثیر قرار می دهد و اعتماد به نفس فرد را می گیرد. این مسئله هم برای خانم ها و هم برای آقایان پیش می آید. اگر یک خانم باشید...


طرز تهیه سالاد پلومن با ترشی پیاز خانگی؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این سالاد ساده و خوشمزه با ترشی پیاز خانگی و سس خردل و عسل خورده می‌شود. مواد لازم برای سالاد پلومن: پیاز قرمز ۱ عدد شکر ۱/۲ قاشق غذاخوری سیر ۴ حبه سرکه قرمز ۲ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم سس خردل ۱ قاشق چایخوری عسل ۱ قاشق چایخوری سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری فلفل سیاه به میزان لازم شاهی ۱۰۰ گرم کاهو ۱ عدد سیب ۱ عدد کرفس ۳ شاخه تربچه ۸ عدد کالباس ۸ ورقه پنیر چدار ۱۰۰ گرم پنیر بلو چیز ۱۰۰ گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پنکیک سیب زمینی پنیری و پنه میگو تا ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو + تصاویر طرز تهیه سالاد...


دستور تهیه تارت اسفناج

تارت اسفناج یک غذای مجلسی و رسمی برای پذیرایی از مهمانهای شماست. ناطقان: تارت اسفناج یک غذای مجلسی و رسمی برای پذیرایی از مهمانهای شماست. این تارت گیاهی تلفیقی زیبا از اسفناج و پنیر فتا با پایه ای ترد است.مواد لازم برای تارت اسفناج مجلسی : اسفناج     500 گرمآرد     دو پیمانه کنجد     یک قاشق غذاخوری روغن زیتون     دو قاشق غذاخوریموسیر و سیر     به اندازه دلخواهنمک و فلفل قرمز     به اندازه دلخواهپنیر     100 گرمتخم مرغ     3 عدد برای تهیه پایه ی تارت:از قبل فر را با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.آردها، ۱ قاشق غذاخوری نمک و ۲ قاشق غذاخوری کنجد را با هم ترکیب کنید.یک سوم پیمانه روغن زیتون و آب را به آن ها...


طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه‌ای

پنکیک لیمو و پنیر خامه‌ای یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌ها است که به راحتی می‌توان در خانه آن را طبخ کرد. خبرگزاری میزان - ایلنا نوشت: امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه‌ای را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ، زرده جدا شده از سفیده: ۳عدد پنیر خامه‌ای: سه چهارم پیمانه کره نرم: ۵۶ گرم شکر: ۲ قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری آرد: نصف پیمانه پوست لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده " یک قاشق غذاخوری (یا خشک نصف قاشق چای خوری) پودر قند: در صورت تمایل سفیده را هم بزنید تا سفت شود طرز تهیه: زرده، پنیر، ۵۶ گرم کره،...


طرز تهیه نان سوخاری خانگی خوشمزه به روش بازاری

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتما برای شما هم پیش آمده از جلوی فروشگاه‌های نان و شیرینی رد شوید و بوی خوش نان سوخاری تازه و نان شیرمال گرم به مشامتان برسد. نان سوخاری صنعتی یا خانگی مدت نگهداری بالایی دارد و می‌تواند یک میان‌وعده خوب در خانه، محل کار و برای کودکان باشد. در این مطلب طرز تهیه نان سوخاری خانگی ترد بدون تخم مرغ و نان سوخاری شیرین به روش بازاری را به شما می‌گوییم. اول ببینیم نان سوخاری چیست و از کجا آمده؟ نان سوخاری همان نان گندم است که دوبار پخته می‌شود تا ترد شود. از آنجا که این نان رطوبت کمی دارد می‌تواند برای مدت بیشتری تازه و قابل استفاده بماند. از نان...


دلایل و درمان سفید شدن زبان

زبان سفید پوششی از بقایا ، باکتریها و سلولهای مرده روی زبان شما است که باعث می شود سفید به نظر برسد. اگرچه ممکن است ظاهر زبان سفید نگران کننده باشد ، اما این وضعیت معمولاً بی خطر و موقتی است. ناطقان: وقتی زبان شما به طور کامل یا به صورت لکه دار سفید می شود ، از آن به عنوان یک زبان سفید یاد می شود. این وضعیت یک اتفاق معمول است. غالباً این احتمال وجود دارد که کل زبان شما سفید باشد یا لکه های سفید در سراسر آن پخش شده باشد. در حالی که در صورت داشتن زبان سفید چیزی برای نگرانی وجود ندارد ، اما گاهی اوقات می تواند نشانه ای از عفونت زمینه ای یا...


طرز تهیه یک خوراک میگوی لذیذ و اشتها برانگیز

به گزارش جام جم آنلاین ، افرادی که به غذای دریایی علاقه مند هستند قطعا به میگو هم علاقه زیادی دارند. میگو خوراکی است که می توان با آن انواع و اقسام غذاهای سرخ کردنی، بخارپز، سالاد و ... درست کرد. در ادامه با طرز تهیه خوراک میگوی اسکمپی آشنا می شویم.   مواد مورد نیاز: 16 میگوی بزرگ ، پوست کنده و خرد شده کره 1 قاشق غذاخوری 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری پیاز کوچیک و یا موسیر خرد شده 1 قاشق چایخوری روغن زیتون یک چهارم فنجان آب مرغ 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه فشرده شده یک چهارم قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز نمک...


طرز تهیه سوپ حریره مراکشی؛ یک سوپ مقوی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوردن سوپ‌ها همیشه و در هر فصلی هیجان‌انگیز است، ولی زمستان که می‌شود، سوپ‌ها جای خودشان را حسابی در لیست غذا‌های ما جا می‌دهند. این بار در مجله کوروش، سراغ یک سوپ مراکشی رفته‌ایم که بسیار پرطرفدار است و از طرفی، به عنوان ناهار یا شام هم استفاده می‌شود. سوپ گوشت حریره مراکشی، هم با گوشت و هم بدون گوشت پخته می‌شود، ولی معمولا در صورتی که با گوشت پخته شود، به عنوان وعده غذایی اصلی به کار می‌رود و در غیر این صورت، نقش دسر یا پیش‌غذا را بازی می‌کند. این سوپ حسابی هم مقوی است و از مواد متنوع زیادی در آن استفاده می‌شود و همین مواد با خاصیت‌های گوناگون، آن را لذیذتر...


طرز تهیه کوفته تبریزی خوشمزه بدون گوشت (کوفته با سویا) + دستور سس کوفته

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر بخواهیم فهرستی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی تهیه کنیم بدون شک یکی از آن‌ها کوفته تبریزی است. در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه کوفته تبریزی بدون گوشت را به شما بگوییم. به این ترتیب حتی اگر در رژیم گیاهخواری هستید نیز می‌توانید این کوفته تبریزی مجلسی لذیذ با لپه و سویا را تهیه کنید و از طعم خوب این غذای ایرانی لذت ببرید. تاریخچه کوفته تبریزی اصل و راز وا نرفتن و ترک نخوردن آن کوفته آن‌قدر در تاریخ آشپزی ایران نقش مهمی دارد که نادرمیرزا قاجار در کتاب آشپزی خود از آن نام برده است. همیشه وقتی حرف از کوفته به میان می‌آید یک سوال تکراری مطرح می‌شود: «چه کار کنیم کوفته...


ساخت چند ماسک زیبایی پوست با گوجه فرنگی

گوجه فرنگی به علت داشتن ویتامین C و پتاسیم زیاد در تنگ کردن منافذ پوست مؤثر است و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گوجه می‌تواند از پیری زودرس پوست پیشگیری کرده و استرس‌های اکسیداتیو را کاهش دهد. گوجه همچنین منبع غنی ویتامین A، C و E است که می‌تواند به پوست درخشش خاصی دهد. به گزارش برنا؛ از آنجا که میزان کالری این سبزی بسیار پایین می باشد و منبع غنی ویتامین C و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و فسفر و ریزذراتی مانند لیکوپن، بتاکاروتن و مولکول‌های پیشگیری‌کننده از پیری سلولی می باشد، متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند مصرف آن را افزایش دهید. به دلیل خواص بسیاری که گوجه دارد، متخصصان پوست و تولیدکنندگان لوازم و محصولات آرایشی نیز به استفاده...


طرز تهیه جوجه کناب با پنیر سفید؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه جوجه با پنیر سفید را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی ۴ عدد روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری پوست لیموی رنده شده ۲ قاشق چای خوری آب لیموی تازه ۲ قاشق غذاخوری پنیر فتا ۱۰۰ گرم برگ پونه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری ران مرغ کامل ۴ عدد گوجه فرنگی تزئینی کوچک ۲۵۰ گرم زیتون بدون هسته سه چهارم پیمانه برگ پونه تازه برای تزئین بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت قورمه سبزی جا افتاده و کتف و بال خوشمزه با سس ماست تا انواع دتاکس واتر برای سم زدایی بدن + تصاویر روش تهیه * دمای فر را روی...


آشنایی با روش تهیه فیله مرغ شکم پُر بسیار خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه فیله مرغ پُر شده را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه: فیله مرغ چهار تکه پیاز داغ نصف پیمانه زرشک نصف پیمانه گردو خرد شده یک پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم زعفران آب کرده دو قاشق غذاخوری سویا سس یک قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پیاز خلال شده متوسط یک عدد آب‌لیمو یک قاشق غذاخوری روغن مایع به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت قورمه سبزی جا افتاده و کتف و بال خوشمزه با سس ماست تا انواع دتاکس واتر برای سم زدایی بدن + تصاویر طرز تهیه * فیله‌ها را با بیفتک‌کوب می‌کوبیم...


طرز تهیه کتف و بال خوشمزه مراکشی + طرز تهیه سس ماست

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کباب کتف و بال و جوجه از آن چیز‌هایی است که خیلی‌ها را شیفته خودش می‌کند و طرفدار‌های زیادی دارد، ولی تصور کنید همین کتف و بال‌ها به عنوان فینگر فود‌های ساده و کم هزینه و سریع در ادویه‌های تا حدی تند غلتانده و بعد سرخ شوند. یک لحظه هم شک نکنید، عاشق این دستور پخت بال و کتف خواهید شد. این غذا در فر و مایکروویو باید پخته شود تا حسابی کریسپی شود و بتوان راحت آن‌ها را به دندان بکشید. ادویه‌های آن هم در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود. این غذا معمولا با سس ماست سرو می‌شود و طعم ملایمی به آن خواهد داد. ما در این مطلب طرز تهیه کتف و...


دفع سنگ کلیه بدون نیاز به دارو!

ایجاد سنگ کلیه دلایل متنوعی دارد و ممکن است در هر جای دستگاه ادراری از کلیه تا مثانه دیده شود. ناطقان: به نقل از الکوثر، بیماران دارای سنگ کلیه، درد شدیدی را متحمل می‌شوند که ممکن است برای درمان آن، به مدت طولانی دارو‌هایی را مصرف کنند که نتایج آن تضمین نشده است.این در حالی است که بسیاری از افراد نمی‌دانند که می‌توان سنگ گلیه و سنگ کیسه صفرا را با استفاده از برخی گیاهان و دستورالعمل‌های طبیعی دفع کرد.دفع سنگ با آب لیمو و روغن زیتونمخلوط آب لیمو و روغن زیتون یک نسخه سنتی است که در خانه تهیه می‌شود و به از بین بردن سنگ کلیه و سنگ صفرا کمک می‌کند؛ زیرا روغن زیتون خواص درمانی بسیاری دارد...