Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-30@13:38:33 GMT
۱۵۳۲ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «کالباس»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    تصاویر/ کشف ۲۳ تن سوسیس و کالباس فاسد در اراک
    خبرگزاری میزان- دادستان اراک با اشاره به کشف ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک گفت: دستور امحا صادر شده و نسبت به معدوم سازی اقدام شده است. قاسمی دادستان اراک در گفت و گو با خبرنگار گروه حقوقی و قضایی خبرگزاری میزان از کشف ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال خبر داد.    وی ادامه داد: با حضور تیمی مشترک متشکل از نماینده دادستان اراک، نماینده دانشگاه علوم پزشکی، شبکه بهداشت و سایر دستگاه‌های مربوطه از این سردخانه بازرسی شد.  دادستان اراک در پایان با تاکید بر اهمیت ویژه صیانت از حقوق عامه در بخش سلامت مردم...
    طی سال‌های اخیر نوعی تغییر الگوی غذایی در میان مردم و به ویژه نسل جوان به وجود آمده است؛ الگویی که افراد را هرچه بیشتر به سمت مصرف غذاهای آماده و انواع فست فودها جلب می‌کند و به این دلیل طی سال‌های اخیر، مصرف سوسیس و کالباس نسبت به گذشته افزایش چشمگیری پیدا کرده است.تا جایی که به گفته فروشندگان فرآورده‌های گوشتی، ‌ مصرف سوسیس و کالباس در سال‌های دورتر جنبه تفریحی داشت، اما اکنون مصرف این مواد غذایی برای بخشی از مردم رویه شده است و به دلیل بالا رفتن سرعت در زندگی مردم مصرف انواع فست فودها هم به نسبت به آن بیشتر شده است که البته این موضوع از نظر سلامت غذایی جای بررسی دارد.شاید بسیاری از...
    قیمت یک کیلوگرم ژامبون ممتاز گوشت که در برخی برندها بیش از ۴۰ هزار تومان است با قیمت یک کیلوگرم گوشت گوسفندی تازه برابری می‌کند. همچنین هر کیلوگرم ژامبون ممتاز مرغ بعضا سه تا چهار برابر قیمت یک کیلوگرم گوشت مرغ تازه است. ایران آنلاین /    طی سال‌های اخیر نوعی تغییر الگوی غذایی در میان مردم و به ویژه نسل جوان به وجود آمده است؛ الگویی که افراد را هرچه بیشتر به سمت مصرف غذاهای آماده و انواع فست فودها جلب می‌کند و به این دلیل طی سال‌های اخیر، مصرف سوسیس و کالباس نسبت به گذشته افزایش چشمگیری پیدا کرده است. تا جایی که به گفته فروشندگان فرآورده‌های گوشتی، ‌مصرف سوسیس و کالباس...
    قاسمی دادستان اراک از کشف ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال خبر داد. وی ادامه داد: با حضور تیمی مشترک متشکل از نماینده دادستان اراک، نماینده دانشگاه علوم پزشکی، شبکه بهداشت و سایر دستگاه‌های مربوطه از این سردخانه بازرسی شد. دادستان اراک در پایان با تاکید بر اهمیت ویژه صیانت از حقوق عامه در بخش سلامت مردم تصریح کرد: دستور امحا صادر شده و نسبت به معدوم سازی اقدام شده است.  
    رکنا: دادستان اراک گفت: ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال کشف شد. قاسمی دادستان اراک از کشف ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال خبر داد. وی ادامه داد: با حضور تیمی مشترک متشکل از نماینده دادستان اراک، نماینده دانشگاه علوم پزشکی، شبکه بهداشت و سایر دستگاه‌های مربوطه از این سردخانه بازرسی شد. دادستان اراک در پایان با تاکید بر اهمیت ویژه صیانت از حقوق عامه در بخش سلامت مردم تصریح کرد: دستور امحا صادر شده و نسبت به معدوم سازی اقدام شده است.
    دادستان اراک گفت: ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال کشف شد.به گزارش بلاغ، قاسمی دادستان اراک از کشف ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال خبر داد. وی ادامه داد: با حضور تیمی مشترک متشکل از نماینده دادستان اراک، نماینده دانشگاه علوم پزشکی، شبکه بهداشت و سایر دستگاه‌های مربوطه از این سردخانه بازرسی شد. دادستان اراک در پایان با تاکید بر اهمیت ویژه صیانت از حقوق عامه در بخش سلامت مردم تصریح کرد: دستور امحا صادر شده و نسبت به معدوم سازی اقدام شده است.
    دادستان اراک گفت: ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال کشف شد. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، قاسمی دادستان اراک از کشف ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال خبر داد. وی ادامه داد: با حضور تیمی مشترک متشکل از نماینده دادستان اراک، نماینده دانشگاه علوم پزشکی، شبکه بهداشت و سایر دستگاه‌های مربوطه از این سردخانه بازرسی شد. دادستان اراک در پایان با تاکید بر اهمیت ویژه صیانت از حقوق عامه در بخش سلامت مردم تصریح کرد: دستور امحا صادر شده و نسبت به معدوم سازی اقدام شده است.
    دکتر محمدرضا جوانمرد روز پنج شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: این فراورده های غیربهداشتی روز گذشته(چهارشنبه) در راستای اجرای طرح بازرسی بهداشتی شبکه دامپزشکی شهرستان اراک از واحد تولید، عرضه و فرآوری محصولات دامی این شهرستان از یک واحد سردخانه کشف و ضبط شده است.وی ادامه داد: این محصولات تاریخ گذشته و دارای انجماد غیر اصولی بود که امروز با دستور مقام قضایی معدوم می شود.رئیس شبکه دامپزشکی اراک از مردم خواست: موقع تهیه فرآورده‌های خام دامی به تاریخ تولید و انقضا و مشخصات درج شده بر روی محصولات بسته‌بندی شده توجه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف در مراکز عرضه، مراتب را از طریق شماره تلفن 1512 به سامانه اطلاع رسانی اداره کل دامپزشکی استان...
    خبرگزاري آريا - 23 تن سوسيس و کالباس تاريخ مصرف گذشته در يکي از سردخانه‌هاي اطراف اراک به ارزش 3 ميليارد ريال کشف شد.به گزارش سرويس حوادث جام نيـوز، قاسمي دادستان اراک از کشف 23 تن سوسيس و کالباس تاريخ مصرف گذشته در يکي از سردخانه‌هاي اطراف اراک به ارزش 3 ميليارد ريال خبر داد. وي ادامه داد: با حضور تيمي مشترک متشکل از نماينده دادستان اراک، نماينده دانشگاه علوم پزشکي، شبکه بهداشت و ساير دستگاه‌هاي مربوطه از اين سردخانه بازرسي شد. دادستان اراک در پايان با تاکيد بر اهميت ويژه صيانت از حقوق عامه در بخش سلامت مردم تصريح کرد: دستور امحا صادر شده و نسبت به معدوم سازي اقدام شده است.خبرفوري
    دادستان اراک گفت: ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال کشف شد. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از میزان، کشف ۲۳ تن سوسیس کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراکقاسمی دادستان اراک در گفت و گو با خبرنگار گروه حقوقی و قضایی خبرگزاری میزان از کشف ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال خبر داد. وی ادامه داد: با حضور تیمی مشترک متشکل از نماینده دادستان اراک، نماینده دانشگاه علوم پزشکی، شبکه بهداشت و سایر دستگاه‌های مربوطه از این سردخانه بازرسی شد. دادستان اراک در پایان با تاکید بر اهمیت...
    به گزارشگروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان؛ قاسمی دادستان اراک از کشف ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال خبر داد. وی ادامه داد: با حضور تیمی مشترک متشکل از نماینده دادستان اراک، نماینده دانشگاه علوم پزشکی، شبکه بهداشت و سایر دستگاه‌های مربوطه از این سردخانه بازرسی شد. دادستان اراک در پایان با تاکید بر اهمیت ویژه صیانت از حقوق عامه در بخش سلامت مردم تصریح کرد: دستور امحا صادر و نسبت به معدوم سازی اقدام شده است. منبع: میزان انتهای پیام/ب ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک کشف شد     انتهای پیام/
    دادستان اراک گفت: ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال کشف شد. ناطقان: قاسمی دادستان اراک از کشف ۲۳ تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانه‌های اطراف اراک به ارزش ۳ میلیارد ریال خبر داد.وی ادامه داد: با حضور تیمی مشترک متشکل از نماینده دادستان اراک، نماینده دانشگاه علوم پزشکی، شبکه بهداشت و سایر دستگاه‌های مربوطه از این سردخانه بازرسی شد.دادستان اراک در پایان با تاکید بر اهمیت ویژه صیانت از حقوق عامه در بخش سلامت مردم تصریح کرد: دستور امحا صادر شده و نسبت به معدوم سازی اقدام شده است. منبع: میزان برچسب ها: سوسیس کالباس ، اراک ، فساد
    کارگردان مستند «سالسوس» معتقد است این مستند نظر موافقان و مخالفان مصرف سوسیس و کالباس را بیان می کند. آریان عطارپور که با مستند «سالسوس» در یازدهمین جشنواره «سینماحقیقت» حضور دارد، در گفتگو با امتداد نیوز گفت: ساخت این مستند در سال ۹۵ آغاز شد که البته پیش از آغاز پروسه تولید این مستند در سال های ۹۳ و ۹۴ طرحی با موضوع سوسیس و کالباس را دنبال می کردم و در نظر داشتم تا درباره اینکه آیا خوردن این مواد غذایی کار درستی است یا خیر، کار کنم. به همین منظور یک طرح داستانی درباره گیاهخواری و گوشت خواری نوشتم که به جایی نرسید. وی ادامه داد: در ادامه چند طرحی را که درباره سوسیس و کالباس نوشته بودم...
    رکنا:کالباس به دلیل داشتن ادویه و طعم سیر دلچسب است و تهیه کردن آن در خانه سالم تر خواهد بود. اگر میخواهید یک کالباس سالم و خوشمزه را نوش جان کنید، این روش تهیه را امتحان کنید. اگر بعضی ادویه هارو ندارید میتونید حذف کنید.اینم طرز تهیه یه کالباس سالم و خوشمزه. اگر بعضی ادویه هارو ندارید میتونید حذف کنید. مواد لازم : مرغ یا گوشت (چرخ شده) 600 گرم یخ (خرد شده) نصف لیوان شیرخشک (قنادی) 1 ق غ نشاسته ذرت 1 ق غ سیر سه حبه پودر سیر 1 ق چ جوز رنده شده 1/2 ق چ پودر زنجبیل 1 ق چ پاپریکا 1 ق چ آویشن 1 ق چ تخم گشنیز 1 ق چ فلفل سیاه...
    مسئول بهداشت محیط بروجرد گفت: از یک واحد فست فست فود در بروجرد 200 کیلوگرم کالباس و پنیرپیتزای تاریخ گذشته کشف و ضبط و این فست فود پلمپ شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ "حسین رازانی" مسئول بهداشت محیط بروجرد در گفت و گو با بازتاب بروجرد گفت: طی بازرسی از واحدهای تهیه مواد غذایی از یک فست فود در سطح شهر بروجرد مقدار 200 کیلو گرم کالباس و پنیرپیتزا کشف و ضبط شد.   وی اضافه کرد: متاسفانه این فست فود از مواد غذایی تاریخ گذشته برای تهیه پیتزا و ساندویچ استفاده می کرد که بعد از بازرسی این مقدار مواد تاریخ گذشته کشف و این واحد پلمپ شد.   رازانی...
    اگر می‌خواهید یک کالباس سالم و خوشمزه را نوش جان کنید، این روش تهیه را امتحان کنید. ناطقان: اگر می‌خواهید یک کالباس سالم و خوشمزه را نوش جان کنید، این روش تهیه را امتحان کنید. اگر بعضی ادویه‌ها را ندارید می‌توانید حذف کنید.مواد لازم :-مرغ یا گوشت (چرخ شده) 600 گرم-یخ (خرد شده) نصف لیوان-شیرخشک (قنادی) 1 ق غ-نشاسته ذرت 1 ق غ-سیر سه حبه-پودر سیر 1 ق چ-جوز رنده شده 1/2 ق چ-پودر زنجبیل 1 ق چ-پاپریکا 1 ق چ-آویشن 1 ق چ-تخم گشنیز 1 ق چ-فلفل سیاه و قرمز هرکدام 1/2 ق چ-نمک 1 ق غ-خلال پسته (خیس خورده در آب جوش) به میزان دلخواه-هویج (پخته و نگینی خرد شده) یک عددطرز تهیه:1.ابتدا مرغ چرخ شده رو (ترجیحا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ اگر می‌خواهید یک کالباس سالم و خوشمزه را نوش جان کنید، این روش تهیه را امتحان کنید. اگر بعضی ادویه‌ها را ندارید می‌توانید حذف کنید. مواد لازم : -مرغ یا گوشت (چرخ شده) 600 گرم-یخ (خرد شده) نصف لیوان-شیرخشک (قنادی) 1 ق غ-نشاسته ذرت 1 ق غ-سیر سه حبه-پودر سیر 1 ق چ-جوز رنده شده 1/2 ق چ-پودر زنجبیل 1 ق چ-پاپریکا 1 ق چ-آویشن 1 ق چ-تخم گشنیز 1 ق چ-فلفل سیاه و قرمز هرکدام 1/2 ق چ-نمک 1 ق غ-خلال پسته (خیس خورده در آب جوش) به میزان دلخواه-هویج (پخته و نگینی خرد شده) یک عدد طرز تهیه: 1.ابتدا مرغ چرخ شده رو (ترجیحا دو یا سه بار...
    رکنا: رییس سازمان دامپزشکی توزیع مرغ مرده در کارخانه‌های فرآوری را به شدت تکذیب کرد و گفت: بهتر است به جای تبدیل ضایعات گوشت قرمز و گوشت مرغ به محصولاتی که ارزش افزوده چندانی ندارند و هدردادن آنها، این محصول را به خمیرمرغ تبدیل کنیم که از نظر اقتصادی توجیح بیشتری دارد و استانداردهای آن مطابق استانداردهای جهانی است. به گزارش گروه اقتصادی رکنا، علیرضا رفیعی پور در حاشیه دومین نمایشگاه بین‌المللی و تخصصی محصولات پروتئینی حلال و صنایع وابسته اظهار کرد: توزیع مرغ مرده در کارخانه‌های فرآوری به شدت تکذیب می‌شود، چرا که مرغ از زمان تولید تا زمانی که وارد چرخه کشتار می‌شود توسط ناظران شرعی و دامپزشکان مورد نظارت قرار می‌گیرند، بنابراین چنین مساله‌ای به هیچ...
    به گزارش بولتن نیوز، بیشترین تقلبات گزارش شده در محصولات گوشتی، در ارتباط با استفاده از بافت‌های غیرمجاز و امعا و احشا به جای گوشت است. سنگدان مرغ، پوست، روده، طحال، پستان، ریه و... از انواع بافت‌های غیرمجاز حیوانی هستند که متاسفانه در برخی از انواع همبرگر، سوسیس و کالباس در ایران دیده شده است. جالب است که محصولات گوشتی تقلبی و حاوی بافت‌های غیرمجاز، الزاما بدمزه و بدطعم نیستند که این امر موجب فریب مشتریان می‌شود. زیرا تولیدکنندگان متخلف گاهی برای مخفی کردن این گونه تقلبات و بهبود طعم و مزه محصول، به طور افراطی و بیش از مقدار معمول از ادویه‌هایی مثل خردل، رازیانه، جوز هندی، زنجبیل و آویشن استفاده می‌کنند. از سوی دیگر دریافت مقادیر زیاد ادویه‌جات...
    برنامه هفته اخیر ثریا با موضوع بررسی بدعهدی های آمریکا و راهکارهای مقابله با تحریم ها و کاهش نقش دلار در اقتصاد ایران روی آنتن شبکه اول سیما رفت. دکتر بیژن پیروز، استاد دانشگاه تهران و تحلیلگر روابط بین الملل  و همچنین دکتر محسن کریمی، پژوهشگر حوزه بانکی و تحریم، میهمانان برنامه ثریا بودند. در ابتدا محسن مقصودی مجری برنامه ثریا گفت: پس از استقبال مخاطبان از مستند بازی در مسکو ، ساخت سلسه مستندهایی برون مرزی ثریا  با محوریت صادرات به کشورهای دوست و همسایه از جمله عراق و عمان آغاز شده، که بزودی به روی آنتن سیما خواهد رفت. در ابتدای این برنامه گزیده ی کوتاهی از مجموعه مستند عمان، باعنوان "همسایه جنوبی" به نمایش درآمد که این...
    رکنا:صبحانه ای لذیذ برای داشتن یک روز پر انرژی به گزارش خبرنگار گروه ترجمه رکنا؛مواد لازم: یک فنجان کلم بروکلی خرد شده 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان یک حبه سیر له شده 2 قاشق غذاخوری بادام ¼ فنجان روغن زیتون 100 گرم گوجه گیلاسی که از وسط نصف شده 8 ورق کالباس 4 ورقه نان تست مغزدار 2 عدد تخم مرغ یک عدد آووکادو یا خیارشور طرز تهیه پنیر پارمسان ،سیر،کلم بروکلی و بادام را همراه با روغ زیتون در مخلوط کن بریزیدتا کاملا له و یکدست شود. در یک تابه مناسب کمی روغن اسپری کرده و روی حرارت قرار دهید تا نرم شود. کالباس ها را در تابه ای دیگر برای 3 دقیقه حرارت دهید.سپس آنها را روی...
    زندگی شهری در جوامع امروزی و کمبود وقت برای خانواده‌ها باعث شده بسیاری از مردم به سوی غذاهای آماده و فست‌فود کشیده شوند. این غذاها که با تبلیغات رنگارنگ و پرفریب فرد را مجاب به خوردن آن می‌کند مضراتی برای بدن دارد که در دراز مدت آسیب جدی به سلامتی او وارد می‌کند. به گزارش شریان نیوز،زندگی شهری در جوامع امروزی و کمبود وقت برای خانواده‌ها باعث شده بسیاری از مردم به سوی غذاهای آماده و فست‌فود کشیده شوند. این غذاها که با تبلیغات رنگارنگ و پرفریب فرد را مجاب به خوردن آن می‌کند مضراتی برای بدن دارد که در دراز مدت آسیب جدی به سلامتی او وارد می‌کند. سرطان‌زا بودن سوسیس و کالباس‌ها واقعیتی است که کارشناسان تغذیه...
    رکنا:صبحانه نه تنها اهمیت خاصی در حفظ سلامتی بدن دارد،بلکه با بالا بردن و بیدار کردن متابولیسم بدن به لاغری و تناسب اندام کمک می کند.همچنین این وعده غذایی یادگیری دانش آموزان را بالا برده و موجب بهبودی نمرات آنها خواهد شد. به گزارش گروه ترجمه رکنا؛یکی از مهم ترین علل نخوردن صبحانه تکراری بودن آن و نداشتن تنوع است.هر روز گروه ترجمه رکنا ایده ای جدید برای وعده صبحانه را پیش رویتان می گذارد. مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ یک عدد پیازچه خرد شده یک قاشق غذاخوری شیر کم چرب ¼ قاشق چایخوری ریحان خشک شده ¼ قاشق چایخوری پونه خشک شده کمی نمک و فلفل یک قاشق غذاخوری کره ¼ فنجان پنیر فتا 3 برش از...
    به گزارش بولتن نیوز، از نگاه کارشناسان دو مسأله اصلی در موضوع استفاده از سوسیس و کالباس وجود دارد که سوسیس و کالباس از چه موادی تهیه می‌شود و در تهیه این فرآورده آیا از استانداردهای تعیین شده، تبعیت می‌کنند. مهندس مسلم بیات مدیرکل استاندارد استان تهران در گفت وگو با جام جم آنلاین به پرسش هایی در خصوص شرایط استاندارد تولید این محصول پاسخ داد. با توجه به بحث هایی که در گذشته پیرامون چگونگی تولید سوسیس وکالباس در کشور مطرح بوده ومدتی نیز بسیار خبرساز شده بود ،اکنون تولید این محصول به لحاظ سلامت و استاندارد در چه وضعیتی قرار دارد؟ آیا بازهم برای مصرف آن منعی وجود دارد؟ فرآورده سوسیس و کالباس مطابق استاندارد ملی ایران به...
    به گزارش جام جم آنلاین،‌از نگاه کارشناسان دو مسأله اصلی در موضوع استفاده از سوسیس و کالباس وجود دارد که سوسیس و کالباس از چه موادی تهیه می‌شود و در تهیه این فرآورده آیا از استانداردهای تعیین شده، تبعیت می‌کنند. مهندس مسلم بیات مدیرکل استاندارد استان تهران در گفت وگو با جام جم آنلاین به پرسش هایی در خصوص شرایط استاندارد تولید این محصول پاسخ داد. با توجه به بحث هایی که در گذشته پیرامون چگونگی تولید سوسیس وکالباس در کشور مطرح بوده ومدتی نیز بسیار خبرساز شده بود ،اکنون تولید این محصول به لحاظ سلامت و استاندارد در چه وضعیتی قرار دارد؟ آیا بازهم برای مصرف آن منعی وجود دارد؟ فرآورده سوسیس و کالباس مطابق استاندارد ملی ایران به...
    از نگاه کارشناسان دو مسأله اصلی در موضوع استفاده از سوسیس و کالباس وجود دارد که سوسیس و کالباس از چه موادی تهیه می‌شود و در تهیه این فرآورده آیا از استانداردهای تعیین شده، تبعیت می‌کنند. مهندس مسلم بیات مدیرکل استاندارد استان تهران در گفت وگو با جام جم آنلاین به پرسش هایی در خصوص شرایط استاندارد تولید این محصول پاسخ داد. با توجه به بحث هایی که در گذشته پیرامون چگونگی تولید سوسیس وکالباس در کشور مطرح بوده ومدتی نیز بسیار خبرساز شده بود ،اکنون تولید این محصول به لحاظ سلامت و استاندارد در چه وضعیتی قرار دارد؟ آیا بازهم برای مصرف آن منعی وجود دارد؟ فرآورده سوسیس و کالباس مطابق استاندارد ملی ایران به شماره 2303 مشمول مقررات...
    استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع است، راز افرادی که هیچگاه سرما نمی‌خورند و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آن‌ها پرداخته است. آفتاب‌‌نیوز : استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع است، راز افرادی که هیچگاه سرما نمی خورند، کاهش ریسک بیماری قلبی با انجام مدیتیشن و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آن ها پرداخته است.استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع استجام جم: طبق آخرین ویرایش استاندارد ملی ایران استفاده از خمیر مرغ در فرآورده سوسیس و کالباس و سایر فرآورده های گوشتی ممنوع شده است و هیچ واحد تولیدی مجاز به استفاده از آن نیست و در صورت مشاهده...
    از نگاه کارشناسان دو مسأله اصلی در موضوع استفاده از سوسیس و کالباس وجود دارد که سوسیس و کالباس از چه موادی تهیه می‌شود و در تهیه این فرآورده آیا از استانداردهای تعیین شده، تبعیت می‌کنند. مهندس مسلم بیات مدیرکل استاندارد استان تهران به پرسش هایی در خصوص شرایط استاندارد تولید این محصول پاسخ داد. با توجه به بحث هایی که در گذشته پیرامون چگونگی تولید سوسیس وکالباس در کشور مطرح بوده ومدتی نیز بسیار خبرساز شده بود ،اکنون تولید این محصول به لحاظ سلامت و استاندارد در چه وضعیتی قرار دارد؟ آیا بازهم برای مصرف آن منعی وجود دارد؟ فرآورده سوسیس و کالباس مطابق استاندارد ملی ایران به شماره 2303 مشمول مقررات استاندارد اجباری است و کلیه واحدهای تولیدی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،از نگاه کارشناسان دو مسأله اصلی در موضوع استفاده از سوسیس و کالباس وجود دارد که سوسیس و کالباس از چه موادی تهیه می‌شود و در تهیه این فرآورده آیا از استانداردهای تعیین شده، تبعیت می‌کنند. مهندس مسلم بیات مدیرکل استاندارد استان تهران به پرسش هایی در خصوص شرایط استاندارد تولید این محصول پاسخ داد. با توجه به بحث هایی که در گذشته پیرامون چگونگی تولید سوسیس وکالباس در کشور مطرح بوده ومدتی نیز بسیار خبرساز شده بود ،اکنون تولید این محصول به لحاظ سلامت و استاندارد در چه وضعیتی قرار دارد؟ آیا بازهم برای مصرف آن منعی وجود دارد؟ فرآورده سوسیس و کالباس مطابق استاندارد ملی ایران به شماره 2303 مشمول مقررات استاندارد اجباری...
    از نگاه کارشناسان دو مسأله اصلی در موضوع استفاده از سوسیس و کالباس وجود دارد که سوسیس و کالباس از چه موادی تهیه می‌شود و در تهیه این فرآورده آیا از استانداردهای تعیین شده، تبعیت می‌کنند. مهندس مسلم بیات مدیرکل استاندارد استان تهران در گفت وگو با جام جم آنلاین به پرسش هایی در خصوص شرایط استاندارد تولید این محصول پاسخ داد. با توجه به بحث هایی که در گذشته پیرامون چگونگی تولید سوسیس وکالباس در کشور مطرح بوده ومدتی نیز بسیار خبرساز شده بود ،اکنون تولید این محصول به لحاظ سلامت و استاندارد در چه وضعیتی قرار دارد؟ آیا بازهم برای مصرف آن منعی وجود دارد؟ فرآورده سوسیس و کالباس مطابق استاندارد ملی ایران به شماره 2303 مشمول مقررات...
    «کسی که کتک خورده طبیعتاً کالری زیادی سوزانده و گرسنه است و در مرام ما نیست کسی گرسنه به خانه برود. یک ساندویچ کالباس هم برای او می‌گیریم تا سیر و سیراب به آغوش خانواده بازگردد. به همین دلیل بنده توصیه می‌کنم که یک هماهنگی برای چنین مسائلی با «ساندویچی‌ها» و «فست‌فودها» صورت بگیرد که از این به بعد کتک‌ها را آنجا بزنیم، آب‌معدنی و کالباس‌شان را هم بدهیم و آنها را راهی خانه کنیم.» آفتاب‌‌نیوز : روزنامه ایران نوشت: «متأسفانه ما یک معضل بزرگی به اسم دانشگاه داریم که بدجوری روی دست‌مان باد کرده و نمی‌دانیم با آن چه کار کنیم. اساساً دانشگاه یک جایی است که عده‌ای جوان دور یکدیگر جمع می‌شوند که خب درست نیست و این نشان...
    گوشت و فراورده‌های گوشتی نقش مهمی در سبد غذایی مردم کشور ما دارد. علاوه بر نیاز داخلی مردم، به‌ویژه بخش کم‌درآمد جامعه برای جایگزینی این محصولات با گوشت قرمز، پیشرفت چشمگیر تولیدات این ماده غذایی، موجب حضور این صنعت در چشم‌انداز برنامه ششم توسعه شده است. اکنون صنایع فراورده‌های گوشتی از مهم‌ترین صنایعی هستند که در حال حرکت در مسیر توسعه صادرات غیرنفتی‌اند. بنابراین برای حضور در بازارهای جهانی توجه به کیفیت در تولید آنها از ضروریات به شمار می‌رود. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از آرمان، با توجه به تغییر نحوه زندگی و اشتغال، الگوی مصرف غذا در جهان تغییر کرده و تمایل به مصرف غذاهای آماده و فست‌فودها بیشتر شده است. سوسیس و کالباس به‌عنوان قدیمی‌ترین...
    خبرگزاری میزان- بهترین جایگزین برای نمک چیست، سوسیس و کالباس عامل تشدید میگرن، سبزی پرخاصیتی که مانند بوتاکس عمل می‌کند و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آن‌ها پرداخته است. به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، بهترین‌ جایگزین برای نمک چیست، سوسیس و کالباس عامل تشدید میگرن، سبزی پرخاصیتی که مانند بوتاکس عمل می کند و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آن ها پرداخته است. آنچه درباره پیاز باید بدانید جام جم: کسانی که در هوای گرم، دچار سردرد می‌شوند، از مصرف پیاز‌های قرمز کشیده و حتی بوییدن آن خودداری کنند. گرم مزاجان در صورت مصرف پیاز، باید از انواع سفید و گرد و شیرین آن...
    به گزارش جام نیوز، دکتر حسین انصاری در حاشیه پنجمین کنگره بین المللی سردرد، اظهارداشت: در چند سال گذشته چهار شرکت بزرگ دارویی در جهان بر روی چند دارو برای درمان میگرن کار کرده اند که بزودی محصولات خود را عرضه می کنند. وی افزود: تا یک سال دیگر یک دارو و طی دو سال آینده هر چهار شرکت، داروهای خود را به بازار عرضه می کنند. انصاری با بیان اینکه هم اکنون در دنیا در حوزه مغز و اعصاب بیشترین سرمایه گذاری روی داورهای میگرنی انجام می شود گفت: این داروهای جدید به صورت تزریقی هستند که به صورت ماهیانه بیمار استفاده می کند. وی همچنین تصریح کرد: میگرن یک بیماری ژنی است که درمان قطعی ندارد و صرفا...
    یک فوق تخصص سردرد گفت: مصرف سوسیس و کالباس به دلیل داشتن نیترات و نوشیدنی های رژیمی که دارای شکر مصنوعی هستند، میگرن را تشدید می کند. به گزارش مشرق، دکتر حسین انصاری در حاشیه پنجمین کنگره بین المللی سردرد، اظهارداشت: در چند سال گذشته چهار شرکت بزرگ دارویی در جهان بر روی چند دارو برای درمان میگرن کار کرده اند که بزودی محصولات خود را عرضه می کنند. وی افزود: تا یک سال دیگر یک دارو و طی دو سال آینده هر چهار شرکت، داروهای خود را به بازار عرضه می کنند. انصاری با بیان اینکه هم اکنون در دنیا در حوزه مغز و اعصاب بیشترین سرمایه گذاری روی داورهای میگرنی انجام می شود گفت: این داروهای...
    به گزارش جام جم آنلاین از مهر، دکتر حسین انصاری در حاشیه پنجمین کنگره بین المللی سردرد، اظهارداشت: در چند سال گذشته چهار شرکت بزرگ دارویی در جهان بر روی چند دارو برای درمان میگرن کار کرده اند که بزودی محصولات خود را عرضه می کنند. وی افزود: تا یک سال دیگر یک دارو و طی دو سال آینده هر چهار شرکت، داروهای خود را به بازار عرضه می کنند. انصاری با بیان اینکه هم اکنون در دنیا در حوزه مغز و اعصاب بیشترین سرمایه گذاری روی داورهای میگرنی انجام می شود گفت: این داروهای جدید به صورت تزریقی هستند که به صورت ماهیانه بیمار استفاده می کند. وی همچنین تصریح کرد: میگرن یک بیماری ژنی است که درمان قطعی...
    به گزارش ایسکانیوز، حسین انصاری در حاشیه پنجمین کنگره سردرد و اولین کنگره بین المللی سردرد و درد درخصوص راه های کنترل حملات میگرن با توجه به این که این بیماری درمان قطعی ندارد، اظهار کرد: میگرن یک بیماری ژنتیکی است بنابراین درمان قطعی برای آن وجود ندارد و تنها می توان با روش های درمانی موجود آن را کنترل کرد. وی افزود: برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری نیز دارو یا روش کنترل کننده ای وجود ندارد و تنها روش های درمانی کنترل کننده وجود دارد که از جمله آن می توان به درمان های دارویی، تزریقی و خوراکی اشاره کرد. انصاری افزود: تنها داروی اختصاصی پیشگیری کننده میگرن بوتاکس است که در مسیر رشته های عصبی تزریق...
    یک فوق تخصص سردرد، گفت: مصرف سوسیس و کالباس به دلیل داشتن نیترات و نوشیدنی های رژیمی که دارای شکر مصنوعی هستند، میگرن را تشدید می کند. به گزارش جهان نيوز، دکتر حسین انصاری در حاشیه پنجمین کنگره بین المللی سردرد، اظهارداشت: در چند سال گذشته چهار شرکت بزرگ دارویی در جهان بر روی چند دارو برای درمان میگرن کار کرده اند که بزودی محصولات خود را عرضه می کنند. وی افزود: تا یک سال دیگر یک دارو و طی دو سال آینده هر چهار شرکت، داروهای خود را به بازار عرضه می کنند. انصاری با بیان اینکه هم اکنون در دنیا در حوزه مغز و اعصاب بیشترین سرمایه گذاری روی داورهای میگرنی انجام می شود گفت: این...
    معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد اما باید سه شرط عدم استفاده از خمیرمرغ دپو شده، عدم استفاده از ضایعات مرغ و تولید خمیرمرغ حتی‌الامکان در واحد تولیدی فرآرده‌های گوشتی یا جابجایی با حمل و نقل کاملا بهداشتی رعایت شود. خبرگزاری ایسنا: معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد، اما باید سه شرط عدم استفاده از خمیرمرغ دپو شده، عدم استفاده از ضایعات مرغ و تولید خمیرمرغ حتی‌الامکان در واحد تولیدی فرآرده‌های گوشتی یا جابجایی با حمل و نقل کاملا بهداشتی رعایت شود.وحید مرندی مقدم در ارتباط با آخرین وضعیت استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس، اظهار کرد:...
    به گزارش اتاق خبر، به نقل از ایسنا، وحید مرندی مقدم ، در ارتباط با آخرین وضعیت استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس، اظهار کرد: بارها اعلام کردیم که استفاده از خمیر مرغ فی نفسه در تولید سوسیس یا کالباس ایرادی ندارد اما باید در این زمینه مطمئن باشیم که ماده استفاده شده خمیر مرغ بوده و از مواد دیگری استفاده نمی‌شود. وی ادامه داد: مشکل زمانی ایجاد می شود که به جای خمیرمرغ از ضایعات مرغ در تولید سوسیس و کالباس استفاده می‌شود. مساله دیگر قابل اشاره این است که خمیرمرغ در واحد دیگری تهیه شود و با توجه به بالا بودن درصد آلایندگی خمیر مرغ، حمل و نقل موجب خواهد شد که...
    وحید مرندی مقدم در ارتباط با آخرین وضعیت استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس، اظهار کرد: بارها اعلام کردیم که استفاده از خمیر مرغ فی نفسه در تولید سوسیس یا کالباس ایرادی ندارد اما باید در این زمینه مطمئن باشیم که ماده استفاده شده خمیر مرغ بوده و از مواد دیگری استفاده نمی‌شود. وی ادامه داد: مشکل زمانی ایجاد می شود که به جای خمیرمرغ از ضایعات مرغ در تولید سوسیس و کالباس استفاده می‌شود. مساله دیگر قابل اشاره این است که خمیرمرغ در واحد دیگری تهیه شود و با توجه به بالا بودن درصد آلایندگی خمیر مرغ، حمل و نقل موجب خواهد شد که با چنین مساله‌ای مواجه شود و در فاصله مبدأ تا رسیدن به...
    معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد اما باید سه شرط عدم استفاده از خمیرمرغ دپو شده، عدم استفاده از ضایعات مرغ و تولید خمیرمرغ حتی‌الامکان در واحد تولیدی فرآرده‌های گوشتی یا جابجایی با حمل و نقل کاملا بهداشتی رعایت شود. به گزارش جنوب نیوز، وحید مرندی مقدم در ارتباط با آخرین وضعیت استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس، اظهار کرد: بارها اعلام کردیم که استفاده از خمیر مرغ فی نفسه در تولید سوسیس یا کالباس ایرادی ندارد اما باید در این زمینه مطمئن باشیم که ماده استفاده شده خمیر مرغ بوده و از مواد دیگری استفاده نمی‌شود.وی ادامه داد: مشکل زمانی ایجاد می شود که به جای...
    وحید مرندی مقدم معاون سازمان ملی استاندارد در ارتباط با آخرین وضعیت استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس، اظهار کرد: بارها اعلام کردیم که استفاده از خمیر مرغ فی نفسه در تولید سوسیس یا کالباس ایرادی ندارد اما باید در این زمینه مطمئن باشیم که ماده استفاده شده خمیر مرغ بوده و از مواد دیگری استفاده نمی‌شود.وی ادامه داد: مشکل زمانی ایجاد می شود که به جای خمیرمرغ از ضایعات مرغ در تولید سوسیس و کالباس استفاده می‌شود. مساله دیگر قابل اشاره این است که خمیرمرغ در واحد دیگری تهیه شود و با توجه به بالا بودن درصد آلایندگی خمیر مرغ، حمل و نقل موجب خواهد شد که با چنین مساله‌ای مواجه شود و در فاصله مبدأ...
    مثل قارچ رشد می‌کنند؛ خیابان‌های اصلی شهر پر شده از تبلیغاتی مثل «چلوکباب، ٤‌هزار تومان»، «یک پیتزا ٥‌هزار تومانی بخرید، یک نوشابه رایگان دریافت کنید». به گزارش جهان نيوززبه نقل از شهروند،اگر هم گذارتان به خیابان پامنار، پانزده خرداد یا شوش افتاده باشد، حتما مردان یا زنانی را دیده‌اید که گوشه‌ای از خیابان نشسته‌اند و خورشت قیمه و قرمه به اصطلاح خانگی می‌فروشند؛ ٤‌هزار تومان، ٥‌هزار تومان. یک حساب کتاب ساده به ما نشان می‌دهد که قیمت تمام‌شده هیچ پرس غذایی، ٥‌هزار تومان نیست! در کمترین حالت، یک پیتزای معمولی بین ١١ تا ١٣‌هزار تومان قیمت دارد و این درحالی است که این روزها خیابان‌های شهر پر شده از اغذیه‌فروشانی که پیتزای ٥‌هزار تومانی و ٨‌هزار تومانی می‌فروشند. ...
    دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی ضمن اعلام اینکه قیمت فرآورده‌های گوشتی افزایش نمی‌یابد، گفت: مصرف انواع فرآورده های گوشتی از جمله سوسیس و کالباس در ماه محرم و صفر حدود ۱۰ درصد کم می‌شود.مجید افلاکی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: میزان تقاضا برای مصرف انواع فرآورده‌های گوشتی در ماه محرم و صفر با کاهش حدود ۱۰ درصدی مواجه می شود. البته نمی توان اینگونه تصور کرد که بازار عرضه و تقاضا در این ایام با نوسان مواجه می‌شود.وی با بیان اینکه این کاهش نسبی عرضه و تقاضا در ماه‌های محرم و صفر، در ماه‌های بعد جبران می شود، افزود: بر اساس میانگین تولید انواع فرآورده های گوشتی طی سه سال گذشته، سالانه حدود ۵۰۰ هزار تن از این محصولات در...
    به گزارش جام نیوز، اگر هم گذارتان به خیابان پامنار، پانزده خرداد یا شوش افتاده باشد، حتما مردان یا زنانی را دیده‌اید که گوشه‌ای از خیابان نشسته‌اند و خورشت قیمه و قرمه به اصطلاح خانگی می‌فروشند؛ ٤‌هزار تومان، ٥‌هزار تومان. یک حساب کتاب ساده به ما نشان می‌دهد که قیمت تمام‌شده هیچ پرس غذایی، ٥‌هزار تومان نیست! در کمترین حالت، یک پیتزای معمولی بین ١١ تا ١٣‌هزار تومان قیمت دارد و این درحالی است که این روزها خیابان‌های شهر پر شده از اغذیه‌فروشانی که پیتزای ٥‌هزار تومانی و ٨‌هزار تومانی می‌فروشند. محمدحسین عزیزی، رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران می‌گوید: نظارت بر کیفیت غذاها تا زمانی که به صورت فرآورده‌های خام هستند، برعهده سازمان دامپزشکی است اما...
    روزنامه شهروند:چلوکباب‌های ٤‌هزار تومانی از شکمبه گوسفند و سنگدان مرغ درست می‌شوند پیتزاهای ارزان‌قیمت از کالباس کیلویی ٤‌هزار تومانی تهیه می‌شوند. مثل قارچ رشد می‌کنند؛ خیابان‌های اصلی شهر پر شده از تبلیغاتی مثل «چلوکباب، ٤‌هزار تومان»، «یک پیتزا ٥‌هزار تومانی بخرید، یک نوشابه رایگان دریافت کنید» و... اگر هم گذارتان به خیابان پامنار، پانزده خرداد یا شوش افتاده باشد، حتما مردان یا زنانی را دیده‌اید که گوشه‌ای از خیابان نشسته‌اند و خورشت قیمه و قرمه به اصطلاح خانگی می‌فروشند؛ ٤‌هزار تومان، ٥‌هزار تومان. یک حساب کتاب ساده به ما نشان می‌دهد که قیمت تمام‌شده هیچ پرس غذایی، ٥‌هزار تومان نیست! در کمترین حالت، یک پیتزای معمولی بین ١١ تا ١٣‌هزار تومان قیمت دارد و این درحالی است که این روزها...
    به گزارش شریان نیوز،سید محمد موسوی پیرامون انتشار شایعاتی دربارهاستفاده از گوشت گربه در تولید فرآورده‌های گوشتیو تعطیلی ۱۸ واحد تولیدکننده در این صنعت اظهار کرد: استفاده از گوشت گربه در تولید فرآورده‌های گوشتی به کلی تکذیب می‌شود و همه این مسائل مطرح شده شایعه است، چرا که به غیر از ناظراداره کل نظارت بر مواد غذایی، سازمان استاندارد وسازمان دامپزشکی، بازرسان اتحادیه نیز دائما از بازار نمونه‌برداری و آزمایش می‌کنند. وی افزود: تاکنون حتی یک مورد هم از این دست تخلفات نداشته‌ایم و امسال نیز هیچ واحد صنعتی تولیدکننده فرآورده‌های گوشتی به دلیل تخلف تعطیل نشده‌ است. مدیرعامل اتحادیه شرکت‌های تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی با تاکید بر اینکه اگر تولیدکننده فرآورده‌های گوشتی چنین تخلفی مرتکب شود، ضمن تعطیلی واحد صنعتی،...
    خبرگزاري آريا- آشپز جوان از انجايي که مي دانست دختر مورد علاقه اش علاقه زيادي به کالباس دارد با کالباس و کاهو دسته گلي درست کرده و از او خواستگاري مي کند.به گزارش سرويس اخبار باورنکردني خبرگزاري آريا به نقل از آسپوتنيک، آشپز جوان از انجايي که مي دانست دختر مورد علاقه اش علاقه زيادي به کالباس دارد با کالباس و کاهو دسته گلي درست کرده و از او خواستگاري مي کند.اين جوان چيني با کمک دوستان خود در رستوران برگه هاي کاهو و کالباس را به شکل گل در اورده و حلقه را داخل ان قرار مي دهند بعد در فرصتي مناسب جوان با اين دسته گل به خواستگاري دختر مورد علاقه اش رفته و از او خواستگاري مي...
    در علم تغذيه اهميت صبحانه به قدري زياد است که آن را سرمايه‌اي براي سلامتي طولاني‌مدت مي‌دانند. مخصوصاً براي آن دسته از افرادي که قصد کاهش وزن دارند. حتماً دقت کرده‌ايد، افرادي که به بهانه‌هاي مختلف از وعده صبحانه رد مي‌شوند، انتخاب‌هاي ناسالم‌تر براي وعده ناهار دارند. اين افراد در طول روز بيشتر غذا مي‌خورند و البته به مواد غذايي چرب و شيرين علاقه پيدا مي‌کنند. شايد اين به خاطر باور غلط خيلي از مردم باشد که فکر مي‌کنند چون صبحانه نخورده‌اند و يا مثلاً از صبح گرسنه بوده‌اند مي‌توانند در وعده ناهار يا شام هرچه مي‌خواهند بخورند.به گزارش نامه نیوز البته اين واقعيت را هم نبايد ناديده گرفت که خوردن يا نخوردن صبحانه و حتي نوع انتخاب‌هاي غذايي وعده...
    رئیس سازمان دامپزشکی گفت: استفاده از امعاء و احشاء برای تولید خمیر مرغ مجاز نبوده و تنها گوشت باقیمانده روی اسکلت یا مرغ ذبح شده پایان دوره باید برای این محصول استفاده شود. مهدی خلج در گفت‌وگو با خبرگزاری فارس، در پاسخ به اینکه چرا علیرغم ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های پروتئینی از جمله سوسیس و کالباس این سازمان مجدداً با شرایط خاص اجازه استفاده از این محصول را صادر کرده، اظهار داشت: خمیر مرغ در کل کشورهای توسعه یافته مورد مصرف قرار می‌گیرد.وی افزود: براساس تعریفی که سازمان دامپزشکی کشور دارد، مرغ پایان دوره تخمگذاری ذبح شده در کشتارگاه‌های صنعتی یا گوشت باقیمانده مرغ روی اسکلت آن در کارگاه‌های تحت نظارت سازمان دامپزشکی کشور یک تولید بهداشتی...
    رییس شورای شهر تهران گفت: خوردن کالباس وسط خیابان سی تیر، زنده کردن شب‌های تهران نیست.به گزارش ایلنا، مهدی چمران درجلسه علنی امروز شورای شهر تهران برای چندمین بار به استقرار کافه هاى سیار در خیابان سی تیر انتقاد کرد.او افزود: شهردار منطقه هم انگار خود مختاری دارد و به تذکرات گوش نمی‌دهد.چمران گفت: شهرداری نسبت به بهسازی خیابان سی تیر اقداماتی انجام داده اما شهرداری منطقه خراب کرد.او تاکید کرد که شهردار منطقه ١٢ خودمختار است و هرچه از معایب این طرح می گوییم گوش نمی‌دهد.
    به گزارش خبرنگار ایلنا، مهدی چمران درجلسه علنی امروز شورای شهر تهران برای چندمین بار به استقرار کافه هاى سیار در خیابان سی تیر انتقاد کرد. او افزود: شهردار منطقه هم انگار خود مختاری دارد و به تذکرات گوش نمی‌دهد. چمران گفت: شهرداری نسبت به بهسازی خیابان سی تیر اقداماتی انجام داده اما شهرداری منطقه خراب کرد. او تاکید کرد که شهردار منطقه ١٢ خودمختار است و هرچه از معایب این طرح می گوییم گوش نمی‌دهد.
    برای تهیه این نوع کالباس سالم: یک قابلمه آب جوش آماده کنید؛ گوشت کاملاً چرخ‌شده را با ادویه کالباس و نمک مخلوط کنید و ورز دهید تا کاملاً یک‌دست شود. حالا مغز پسته را اضافه کنید و دوباره کاملاً مخلوط کنید؛ یک کیسه فریزر روی تخته گوشت پهن کنید و مخلوط گوشت را روی آن به شکل لوله‌ای با قطر 10 تا 12 سانتیمتر یا هر قطری که دوست دارید، در‌بیاورید. سعی کنید با دست شکل آن را مرتب و صاف کنید؛ گوشت لول شده را با کیسه دورش به‌آرامی داخل کیسه فریزر دیگری بگذارید و سر آن را گره بزنید؛ گوشت را در کیسه فریزر دیگری وارد کنید. هوای کیسه را کامل خارج کرده و گره کور بزنید، طوری‌که...
    خبرگزاري آريا - در اين مطلب نحوه تهيه نوعي کالباس سالم و البته مفيد، آموزش داده شده است. به گزارش گروه اجتماعي باشگاه خبرنگاران پويا؛ براي تهيه کالباس سالم به اين مواد نياز داريم، گوشت گوسفند يا بوقلمون يا شتر بدون چربي کاملاً نرم چرخ‌شده نيم کيلو، سير رنده‌شده 2 حبه، آويشن شيرازي پودر‌شده يک قاشق چاي‌خوري، جوز هندي تازه و رنده‌شده 1/5 قاشق چاي‌خوري، مغز پسته خلال يا نيم‌کوب 1/5 پيمانه، نمک طبيعي يک قاشق چاي‌خوري.براي تهيه اين نوع کالباس سالم: يک قابلمه آب جوش آماده کنيد؛ گوشت کاملاً چرخ‌شده را با ادويه کالباس و نمک مخلوط کنيد و ورز دهيد تا کاملاً يک‌دست شود.حالا مغز پسته را اضافه کنيد و دوباره کاملاً مخلوط کنيد؛ يک کيسه فريزر روي...
    «سیگار از طریق اغذیه فروشی ورزشگاه به دست تماشاگر می رسد!» این خبر به نقل از برنامه نود، سوژه کارتون امروز خبر ورزشی شده است.
    دکتر آراسب دباغ‌مقدم در گفتگو با سلامت آنلاین افزود: کالباس‌های گیاهی که اخیرا برای افرادی که گیاه خوار هستند تولید می شود،عمدتا از پروتئین سویا و موادغذایی گیاهی دیگر استفاده می‌شود، لازم به ذکر است این نوع کالباس‌ها نیز مانند کالباس‌های گوشتی از لحاظ ساختاری و مواد تشکیل دهنده تقریبا یکسان هستند، با این تفاوت که به جای گوشت از پروتئین‌های گیاهی در ان استفاده می شود. وی توضیح داد: در صنعت، برای نگهداری سوسیس و کالباس چاره‌ای جز استفاده از نیتریت سدیم که هم نگهدارنده است و هم خاصیت ضدباکتریایی بر «کلستریدیوم بوتولینوم» که مولد سم کشنده (بوتولیسم) است، در هیچ جای دنیا ندارند. این متخصص علوم غذایی تصریح کرد: اگرچه تحقیقاتی در زمینه این که استفاده از این ماده کنار...
    عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، گفت: کارخانجات سوسیس و کالباس باید در جهت رفع نگرانی مردم از بابت سلامت مواد اولیه این فرآورده ها گام بردارند. منوچهر جمالی در رابطه با برخی اظهارات مبنی بر استفاده از گوشت سگ و گربه در تولید فرآورده های گوشتی، اظهارداشت: معاونت غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی نظارت دقیقی را برای روند تهیه و تولید سویس و کالباس داشته و فعالیت کارخانجات از سوی آنها رصد و ارزیابی می شود. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از مهر، وی با بیان اینکه فرآیند و تولید سوسیس و کالباس مشکلی نداشته و تحت نظارت شدید است، تصریح کرد: استفاده از فرآورده های گوشتی برای سلامتی مضر بوده و نمی...
    به گزارش جام نیوز، منوچهر جمالی در رابطه با برخی اظهارات مبنی بر استفاده از گوشت سگ و گربه در تولید فرآورده های گوشتی، اظهارداشت: معاونت غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی نظارت دقیقی را برای روند تهیه و تولید سویس و کالباس داشته و فعالیت کارخانجات از سوی آنها رصد و ارزیابی می شود. وی با بیان اینکه فرآیند و تولید سوسیس و کالباس مشکلی نداشته و تحت نظارت شدید است، تصریح کرد: استفاده از فرآورده های گوشتی برای سلامتی مضر بوده و نمی توان افراد را به استفاده توصیه کرد اما مردم نباید نگرانی از بابت کیفیت محتوا و مواد اولیه سوسیس و کالباس داشته باشند زیرا نظارت مناسبی از سوی متولیان بر عملکرد کارخانجات...
    مدیر عامل اتحادیه شرکت تعاونی فرآورده های گوشتی گفت: اکنون زمان فراوانی مشتری ما نیست که ما بتوانیم اجناس را هرطور که مایل هستیم عرضه کنیم و یا بخواهیم از کار بدزدیم. ما برای همین تعداد بسیار اندک که هنوز موجودی و توان خرید دارند باید به بهترین نحو و شفاف‌ترین حالت محصولات را عرضه کنیم تا آن‌ها را از دست ندهیم. سید محمد موسوی مدیر عامل اتحادیه شرکت تعاونی فرآورده‌های گوشتی در خصوص تولید فراورده‌های گوشتی اظهار کرد: ما در کشور برای تولید سوسیس و کالباس ازگوشت مرغ و گوسفند و گاو استفاده می‌کنیم که بخش عمده این گوشت از دام‌های داخلی و مقدار کمی هم از کشور برزیل وارد می‌شود. وی در واکنش به استفاده از...
    جامعه>سلامت - میزان نوشت: عضو کمیسیون بهداشت مجلس تولید سوسیس و کالباس با گوشت سگ یا دام مریض را رد کرد. منوچهر جمالی درباره برخی اظهارات مبنی بر استفاده از گوشت سگ و گربه در تولید فرآورده های گوشتی، اظهارداشت: معاونت غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی نظارت دقیقی را برای روند تهیه و تولید سوسیس و کالباس داشته و فعالیت کارخانجات از سوی آنها رصد و ارزیابی می شود. وی با بیان اینکه فرآیند و تولید سوسیس و کالباس مشکلی نداشته و تحت نظارت شدید است، گفت: استفاده از فرآورده های گوشتی برای سلامتی مضر بوده و نمی توان افراد را به استفاده توصیه کرد اما مردم نباید نگرانی از بابت کیفیت محتوا و مواد...
    رویداد۲۴-عضو کمیسیون بهداشت مجلس تولید سوسیس و کالباس با گوشت سگ یا دام مریض را رد کرد. منوچهر جمالی در رابطه با برخی اظهارات مبنی بر استفاده از گوشت سگ و گربه در تولید فرآورده های گوشتی، اظهارداشت: معاونت غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی نظارت دقیقی را برای روند تهیه و تولید سویس و کالباس داشته و فعالیت کارخانجات از سوی آنها رصد و ارزیابی می شود.وی با بیان اینکه فرآیند و تولید سوسیس و کالباس مشکلی نداشته و تحت نظارت شدید است، تصریح کرد: استفاده از فرآورده های گوشتی برای سلامتی مضر بوده و نمی توان افراد را به استفاده توصیه کرد اما مردم نباید نگرانی از بابت کیفیت محتوا و مواد اولیه سوسیس و کالباس...