2024-04-29@09:38:34 GMT
۲۹۹ نتیجه - (۰.۰۲۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «آرد بی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، دولت در قالب بند ۱۴ ماده واحد بودجه سال ۹۹ کل کشور ۱۲ هزار و ۱۰۰ میلیارد تومان یارانه نان و خرید تضمینی گندم را از محل منابع هدفمندی یارانه ها پیش بینی کرده است.برآوردها نشان می دهد که با وجود افزایش ۲ برابری یارانه آرد و نان نسبت به مدت مشابه سال قبل، تغییری در اصلاح قیمت تضمینی گندم برای سال زراعی جدید صورت نگرفته که این امر با واکنش متعدد کشاورزان رو به رو شده است. بسیاری از مسئولان و دست اندرکاران بخش کشاورزی بر این باورند که با وجود افزایش یارانه آرد و نان در بودجه سال آینده، تغییری در اصلاح قیمت تضمینی یا کاهش قیمت کود...
مدیرکل امور اقتصادی استانداری اردبیل با اشاره به افزایش ضایعات نان در اردبیل گفت: ۲۰ درصد از نان تولیدی استان سهم ضایعات است. ۰۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۰:۴۶ استانها اردبیل نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، حسین وطن‌دوست صبح امروز در جلسه ستاد ساماندهی آرد و نان اظهار داشت: علیرغم ساماندهی نانواییهای استان اردبیل با هدف پخت و عرضه نان باکیفیت باز هم شاهد برخی سهل‌انگاری‌ها در این زمینه هستیم که همین موضوع میزان شایعات نان تولیدی در سطح استان را افزایش داده است. وی با اشاره به اینکه از مجموع نان پخته شده در استان 20 درصد سهم ضایعات می‌باشد، افزود: با وجود ارائه آرد باکیفیت و تکرار اخطار به نانواییها شاهد این...
رامین صادقی روز یکشنبه درجلسه کارگروه ساماندهی آرد و نان خلخال افزود: کیفیت پایین آرد تولیدی برخی از کارخانه‌های آرد استان از چندی پیش در بین شهروندان مطرح و نارضایتی هایی را موجب شده است و در این راستا پس از بررسی دقیق موضوع نسبت به قطع سهمیه گندم کارخانه‌های ناکارآمد اقدام خواهد شد . وی با بیان اینکه در حال حاضر ۱۲ کارخانه آردسازی در استان اردبیل در تولید آرد فعالیت دارند، بیان کرد: آرد تولیدی این کارخانه‌ها متفاوت از هم بوده و بر این اساس با قطع سهمیه واحدهای با تولید بی کیفیت، سهمیه کارخانه‌های تولید کننده آرد باکیفیت افزایش خواهد یافت. رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل اضافه کرد: برای جلب رضایت عمومی لازم است که کلیه عوامل مرتبط با آرد و نان استان گشت‌های...
به گزارش خبرنگار مهر، سعید فرخی پیش از ظهر یکشنبه در نشست کارگروه گندم، آرد و نان استان مرکزی در اراک، با اشاره به کیفیت و نحوه عرضه نان اظهار داشت: علی رغم گلایه هایی که نسبت به کیفیت نان استان مرکزی مطرح است اما باید گفت کیفیت نان در استان نسبت به استان های دیگر بهتر است. وی ادامه داد: دانشگاه علوم پزشکی اراک گزارشی در خصوص کیفیت آرد و نان تولیدی در اراک تهیه و در جلسه بعدی این کارگروه ارایه کند. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار مرکزی بیان کرد: علی رغم اینکه در سال گذشته در خصوص قیمت نان افزایش قیمت در استان صورت پذیرفت باید کمیته ای در خصوص بررسی بحث قیمت نان در استان مرکزی...
به گزارش خبرنگار مهر، سعید فرخی پیش از ظهر یکشنبه در نشست کارگروه گندم، آرد و نان استان مرکزی در اراک، با اشاره به کیفیت و نحوه عرضه نان اظهار داشت: علی رغم گلایه هایی که نسبت به کیفیت نان استان مرکزی مطرح است اما باید گفت کیفیت نان در استان نسبت به استان های دیگر بهتر است. وی ادامه داد: دانشگاه علوم پزشکی اراک گزارشی در خصوص کیفیت آرد و نان تولیدی در اراک تهیه و در جلسه بعدی این کارگروه ارایه کند. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار مرکزی بیان کرد: علی رغم اینکه در سال گذشته در خصوص قیمت نان افزایش قیمت در استان صورت پذیرفت باید کمیته ای در خصوص بررسی بحث قیمت نان در استان مرکزی...
معاون وزیر جهاد کشاورزی ارزش حجم صنعت تولیدی نان و غذایی مصرفی مردم در کشور را ۶۰ هزار میلیارد تومان برآورد کرد و گفت: مردم بابت تولید گندم، آرد و نان ۴۴ هزار میلیارد تومان و دولت ۱۶ هزار میلیارد تومان به صورت یارانه نقدی و یارانه نان پرداخت میکنند. به گزارش قدس آنلاین ، یزدان سیف ظهر امروز در جشنواره «نان طیب» که در محل سالن همایش‌های آستان قدس رضوی برگزار شد، با بیان اینکه با وجود تهدیدات دشمن برای ایجاد قحطی در ایران امروز خوشبختانه کمبودی نداریم، اظهار کرد: امروز در گندم و مواد غذایی دیگر کمبود نداریم و در چهار سال گذشته از گندم داخلی استفاده کردیم. معاون وزیر جهاد کشاورزی، ارزش حجم صنعت تولیدی نان...
نان همواره به عنوان یکی از نیازهای بشری، روزانه در سبدغذایی مردم قرار دارد و همین امر باعث شده که تولید و توزیع آن هم از اهمیت ویژه‌ای برخوردار تا مردم بدون دغدغه از آن استفاده کنند. مصرف نان در شهرستان گناوه به عنوان سومین شهرستان پرجمعیت و بواسطه قطب گردشگری استان بوشهر جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های خانواده‌ها دارد و ضروری است که با کیفیت و مرغوبیت به دست مصرف کننده برسد. مردم این شهرستان تاکید کردند: با توجه به اینکه نان در تامین و سلامت غذایی مردم نقشی بسزا و مصرف بالایی در بین جامعه دارد، از مسئولان انتظار داریم برای تغییر وضعیت کنونی تدبیر و چاره اندیشی کنند. هرچند در سالهای اخیر در کارگروه آرد و نان این...
چی لازم دارم: ۲ /۱ پیمانه آب ولرم۲ /۱ پیمانه روغن مایع یا روغن‌زیتون۵۰۰ گرم آرد۲ ق. س. خمیرمایه۳ ق. س. شکر۱ ق. چ. سرپر نمک۱ عدد تخم‌مرغ۲ ق. س. شوید خشک۵ ق. س. زیتون ریز شد ه. ۱ ق. چ. آویشن۲ ق. چ. پود ر. پیاز و سیر۲ ق. س. شیر برای رومال چه جوری درست میشه: ۱. خمیر مایه را با شکر در یک لیوان بریزید، سپس آب ولرم را اضافه کنید و مواد را یک‌بار با قاشق مخلوط کنید، سپس اجازه دهید تا حدود ۳ دقیقه در یک جای ثابت باقی بماند و عمل بیاید. در ظرف دیگری تخم‌مرغ را بشکنید و با چنگال هم بزنید، سپس با روغن مخلوط کنید. زیتون و تمام مواد خشک (غیر...
رئیس اتحادیه نانوایان قم با انتقاد از صدور مجوزهای تأسیس نانوایی، گفت: دادن مجوزهای بی‌رویه برای احداث نانوایی سبب شده که از شهرهای دیگر به قم آمده و مجوز نانوایی بگیرند. ۲۸ شهريور ۱۳۹۸ - ۱۲:۲۸ استانها قم نظرات - اخبار استانها - علی‌اکبر زارعی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در قم، با اشاره به جابه‌جایی آرد در برخی نانواییها و مصوبه اخیر شورای آرد و نان استان قم مبنی بر حمل آرد گندم از کارخانه تا نانوایی توسط اتحادیه نانوایان اظهار داشت: اگر اتحادیه دسترسی به سامانه فروش آرد کشور داشته باشد می‌توانیم بگوییم که چه کسی، چقدر آرد، از کجا گرفته است و انحصاری بودن این سامانه در اختیار شرکت غله سبب بروز برخی اتفاقات شده است....
خبرگزاری میزان- کارشناس مسائل بین‌الملل با بیان اینکه نظام سرمایه‌داری افسارگسیخته و بی رحم است، گفت: وقتی می‌بینیم آمریکا مثلاً خیلی از شرکت‌های تجاری اروپا را به بهانه همکاری با ایران تحریم میکند، نه اینکه بخواهد تحریم کند تنها می‌خواهد آنها را از رقابت بازدارد تاریخ انتشار: 15:23 - 12 شهريور 1398 - کد خبر: ۵۴۶۹۱۲ محسن جلیلوند در گفت‌وگو با خبرنگار گروه سیاسی خبرگزاری میزان، با اشاره به وارد شدن اعتراضات مردم فرانسه (جلیقه زردها) به چهل و دومین هفته خود، اظهارداشت: نظام سرمایه داری در ذات خود معمولا دچار بحران‌هایی است که یک سری از آنها اساسی و ساختاری و برخی دیگر هم ادواری و عرضی است؛ این نظام در درون خود با چالش‌های ساختاری سنگینی مواجه است....
با توجه به اهمیت نان برای سلامت افراد توجه به بالا بردن دانش نانوایان و افزایش کیفیت نان بسیار ضروری است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرهمدان؛ نان یکی از اصلی ترین اقلام غذایی خانواده ها است که کیفیت آن برای مصرف کننده اهمیت بالایی دارد. در پی شکایت تعدادی از شهروندان از برخی از نانوایی ها در خصوص کیفیت نامرغوب نان گفتگویی با یکی از نانوایان سطح شهر داشتیم و نظر وی را در این مورد جویا شدیم. این نانوا که مدتی است به کار پخت نان مشغول است. از کیفیت آرد شکایت کرد و گفت: مدتی است که کیفیت آرد پایین آمده و به همین دلیل نان هایی که پخت می...
شهروندان از کیفیت پایین نان در شهر بیرجند گلایه دارند و به نظر آنها نظارت کافی بر نانواییها برای پخت با کیفیت نان وجود ندارد و بیشتر نان‌های سطح شهر شور و بی کیفیت است. ۰۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۸ استانها خراسان جنوبی نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، نان از غذاهای اصلی مردم سراسر دنیاست و تنوع زیادی دارند. اقشار کم درآمد حدود 70 تا 80 درصد کالری مورد نیازشان را از نان تامین میکنند. با توجه به مصرف زیاد نان در کشور تهیه نان سالم و باکیفیت از اهمیت زیادی برخوردار است و سوءتغذیه و مشکلات گوارشی از تبعات استفاده از نان ناسالم و بی کیفیت است. این روزها نان‌های عرضه شده در نانواییهای سطح...
نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان گفت: هر ساله دستمزد کارمندان افزایش می یابد، اما دستمزد نانوایان طی چند سال گذشته افزایشی نداشته است، در این شرایط آنها ناچار می‌شوند نان بیکیفیت عرضه کنند. محمدرضا خواجه در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا-منطقه اصفهان، در خصوص صحبت معاون وزیر صمت مبنی بر احتمال افزایش 25 درصدی نرخ نان، اظهار کرد: این اظهارنظرها تنها در حد حرف است، چراکه از سال گذشته تا امروز هر روز وعده افزایش نرخ نان به نانوایان داده میشود، اما در عمل هیچ اقدامی انجام نشده است. وی با بیان اینکه همه استانها فروردین هر سال آنالیز نرخ نان را براساس قیمت تمام شده تسلیم نهادهای قیمت‌گذار همچون کارگروه آرد و نان میکنند، تاکید...
رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان نظرآباد از توزیع آرد بی کیفیت بین نانواییها گلایه کرد. محمد محمدنژاد در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا منطقه البرز، اظهار کرد: مسکن مهر نظرآباد یک نانوایی دو منظوره (لواش و سنگک) دارد که دولتی پز است و آرد سهمیه‌ای دریافت میکند. وی با اشاره به گلایه برخی ساکنان این محدوده از کیفیت پایین نان این نانوایی توضیح داد: متاسفانه کیفیت نامناسب آرد توزیعی در نانواییهای دولتی پز به مشکل تبدیل شده و صدای مردم و نانواها را درآورده است. این مسئول خاطر نشان کرد: با کیفیت پایین آرد، بهترین نانواها هم کاری از پیش نمی‌برند و در نهایت نانی که به دست مردم می‌دهند کیفیت چندانی ندارد. ...
بی‌کیفیتی نان در شهرستان اردل همواره اعتراض مردم را در پی داشته است که در این بین مردم از نانواییها ناراضی هستند و نانوایان از نامرغوب بودن آرد گلایه دارند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از جهانبین نیوز؛ نان به‌عنوان قوت لایموت و غذای اصلی اکثر مردم در جهان محسوب میشود به‌طوری‌که شاید هیچ غذای دیگری نمی‌تواند جای آن را پر کند و یکی از اقلام ضروری سبد غذایی خانوارها است که نقشی اجتناب‌ناپذیری در تغذیه انسان‌ها دارد اما بااین‌وجود در بعضی از مناطق این منبع مهم غذایی از کیفیت مطلوبی برخوردار نبوده و سبب نارضایتی مردم شده است. کیفیت نامطلوب نان به یک معضل تمام‌نشدنی در شهر اردل تبدیل شده، شهری که با بیش...
در این مطلب سؤال یکی از مخاطبان درباره خواص درمانی و موارد مصرف "جو دوسر" آمده است.سؤال: "لطفاً درباره خواص جو دوسر توضیح بدهید؟ چگونه باید آن را مصرف کنیم و آیا مصرف آن برای کودکان خردسال ضرر ندارد؟ ".پاسخ: "جو دوسر" یا یولاف در کتاب مخزن‌الادویه که از منابع معتبر طب سنتى است با نام "هرطمان" آمده است که از نظر طبیعت، نه گرم و نه سرد بلکه معتدل است، اما مایل به خشکى است و مقوى اعصاب، ملیّن و ضدعفونىکننده است.در کتاب معارف گیاهی دکتر میرحیدر در مورد جو دوسر آمده است: اگر از جو دوسر با پوسته خارجى آن به‌مقدار ۲۰ گرم در یک لیتر آب، جوشانده تهیه شود، این جوشانده مدر است و براى دفع...
استاندار خراسان شمالی گفت: ایجاد صف خرید کالا حاصل بی‌برنامگی مسئولان است و باید بساط صف‌ها از استان جمع شود. ۲۹ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۵ استانها خراسان شمالی نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بجنورد محمدعلی شجاعی امروز در جلسه ستاد تنظیم بازار استان اظهار داشت: طی برنامه‌ریزی و طراحی سیستمی، بساط صف اقلام یارانه‌ای در خراسان شمالی جمع شود.درخواست تولیدکنندگان فولاد برای اصلاح قیمت پایه میلگرد در بورس کالا + نامهنرخ تورم، کالا و اقلام اساسی در کردستان از میانگین کشوری پایین‌تر استکمبودی در خصوص کالاهای اساسی نداریموی با اشاره به اینکه میزان گوشتی که قرار است در استان توزیع شود کم است و همچنین اختلاف قیمت بین گوشت یارانه ای و گوشت آزاد...
مواد لازم برای نان شیرمال آرد سفید:۳۰۰ گرم روغن مایع:۱/۳ پیمانه پودر شکر:۳/۴ پیمانه زرده تخم مرغ:۴ عدد گلاب: ۱/۶ پیمانه اسانس هل:۳ قطره یا ۱ قاشق چای خوری پودر هل و بکینگ پودر:۱ قاشق چایخوری پر آب زعفران:برای روی نان زرده تخم مرغ:۱ عدد کنجد:برای روی نانطرز تهیه نان شیرمال۴ عدد زرده تخم مرغ را به همراه پودر هل و شکر در ظرفی ریخته و با هم زن برقی خوب هم بزنید تا با هم ترکیب و کرم رنگ شوند. بعد روغن را اضافه کنید و هم بزنید.بکینگ پودر را با آرد مخلوط کنید و کم کم به مخلوط تخم مرغ و روغن اضافه کنید و تا جایی که بتوان خمیر را با دست ورز داد ریختن آرد...
دزفول - ایرنا - با وجود برگزاری نشست های مختلف برای حل مشکل کیفیت نان شهرستان دزفول، همچنان مسئولان و شهروندان نسبت به کیفیت نان تولیدی معترض هستند. به گزارش ایرنا نان به عنوان سنگ بنای معیشت مردم از سالیان بسیار دور در میان خانواده ها، تقدس و جایگاه خاصی داشته و نگاه مردم را از بعد مذهبی و اخلاقی با خود همراه کرده است.با وجود تغییر در سبک زندگی و تغذیه مردم از سنتی به صنعتی هنوز ذائقه آنها بر تغذیه با نان در انواع مختلف بوده و لازم است سازو کاری برای ارتقای کیفیت نان تولیدی نانواها در نظر گرفته شود.شهروندان دزفول انتظار دارند با هر بار افزایش قیمت نان تغییری در کیفیت نیز مشاهده کنند...
خبرگزاری مهر -گروه استانها: استان ایلام دارای ۷۰۰ واحد نانوایی فعال در حوزه شهری و روستایی است و طبق اعلام کارشناسان این استان از جمله مناطقی است که بالاترین میزان سرانه مصرف نان را در کشور دارد. مصرف بالای نان در استان، کیفیت و قیمت این محصول را در استان از اهمیت بالایی برخوردار کرده است. ۲۲ فروردین ماه سال جاری بود که سازمان صنعت، معدن و تجارت استان رسماً از افزایش قیمت نان در ایلام خبر داد و اعلام کرد با توجه به ثابت بودن قیمت نان در چند سال اخیر و با افزایش هزینه‌هایی مانند اجاره محل، انرژی، دستمزد کارگران، بیمه، مالیات و.... که منجر به بالا رفتن قیمت تمام شده انواع نان‌ها شده لذا این امر موجب...
امروزه یکی از مهمترین چالش های اساسی در شهریاسوج بحث بی کیفیتی نان در این شهراست که این گزارش در خصوص پیگیری سوژه مردمی تهیه شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ پس از افزایش قیمت های بدون برنامه و وضعیت نامناسب بازار اقتصادی که هنوز به قوت خود ادامه می دارد در پی گرانی های اقلام مصرفی مورد نیاز وکالاهای اساسی برخی از شهروندان شهر یاسوج با ارتباط با این پایگاه خبری تحلیلی خواستار بررسی کیفیت نان و آرد در شهر یاسوج شدند. مدیر شرکت غلات استان سیدعلی صادق فروزنده در گفتگو با پایگاه تحلیل و اطلاع رسانی صبح زاگرس درخصوص کیفیت نان، گندم و آرد گفت: گندم ما، گندم اختلاطی است...
محمدباقر منوچهری روز چهارشنبه در گفت وگو با ایرنا افزود: در روزهای گذشته رانش زمین و برف و کولاک باعث انسداد برخی از محورهای ارتباطی کوهستانی استان شد که با همکاری دستگاه های امدادی و شرکت غله و خدمات بازرگانی در کمترین زمان ممکن بیش از حد نیاز مصرف آرد به مناطق آسیب دیده ارسال کرد.وی خاطرنشان کرد: در نوروز امسال در بعضی از مناطق بحران زده کالپوش شهرستان میامی در بحث توزیع آرد توجه ویژه شد و تامین و توزیع بی وقفه آرد با برنامه ریزی در این منطقه ادامه می یابد.مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان سمنان اضافه کرد: بارش شدید باران و جاری شدن سیلاب در روزهای اخیر به گندمزارهای استان خسارت چندانی وارد نکرد و...
سالها قبل صفهای طویل نانوایی ها یکی از مشکلات مردم بود، بخاطر همین هم خیلی نمیشد درباره کیفیت نان صحبت کرد، اما این روزها درهر محله چندین نانوایی جدید تاسیس شده به همین دلیل اکنون کیفیت نان است که مشتری را جذب میکند. قدس آنلاین - سعید کوشافر: افزایش تعداد نانواییهاطی سالهای اخیر اما خود مشکلی تازه پیش روی مسوولان گذاشته که یکی از آنها تامین آرد مورد نیاز این نانواییها است ، چرا که اکنون بیش از تولید نان این قاچاق آرد است که مقرون به صرفه شده است . ***گلایه یک نانوا یک نانوایی درحاشیه شهر مشهد است که کیفیت نانش اهالی را جذب میکند ؛ حتی برخی کیلومترها مسافت را طی میکنند تا ازاین نانوایی خرید...
رویداد۲۴ ندا جعفری: اجرای طرح خرید آرد صنف نانوایان آزادپز در قالب سامانه اینترنتی جامع تامین و فروش آرد آزاد به منظور شفاف‌سازی از چندماه قبل اجرایی شد. این طرح نارضایتی نانواها را در پی داشت، زیرا آنها معتقدند دیگر نمی‌توانند از کارخانه دلخواهشان آرد مورد نظر خود را تهیه کنند و این موضوع باعث محدودیت آنها شده است، این طرح از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران با همکاری شرکت‌های غله سراسر کشور، بانک سپه، اتاق اصناف، کارخانه‌های آرد و وزارت صنعت، معدن و تجارت اجرایی شد. محمدرضا نظرنژاد رییس پیشین اتحادیه نان سنگک به خبرنگار رویداد۲۴ می‌گوید: مشکلاتی که در بخش آرد وجود دارد باعث کیفیت پایین نان سنگک در برخی از نانواییها شده و امروز با مسائل...
رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه گفت: کرمانشاه از نظر کیفیت نان جزو چهار شهر اول کشور است. اعتضاد علیزاده در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به مباحثی که درباره کیفیت نان کرمانشاه مطرح است، اظهار کرد: اینکه گفته میشود نان کرمانشاه از کیفیت مناسبی برخودار نیست را قبول ندارم و بررسی‌های ما نشان می‌دهد کرمانشاه از نظر کیفیت نان تولیدی جزو چهار شهر اول کشور است. وی با بیان اینکه گندم و آرد کرمانشاه مرغوبیت بالایی دارد، افزود: مخصوصا در فصل زمستان هیچ مشکلی از نظر کیفیت آرد نداریم، اما گاهی در تابستان گرما تا حدودی کیفیت آرد را تحت تاثیر قرار می‌دهد. رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه معتقد است، اگر کارخانجات آرد بتوانند آرد گرمسیر و سردسیر را...
خبرگزاري آريا - کرج- ايرنا- مديرعامل شرکت مادر تخصصي بازرگاني دولتي ايران گفت: امسال با تلاش زراعان ايراني، گندم مورد نياز کشور تامين شد و نيازي به واردات آرد و گندم نبود. به گزارش ايرنا، يزدان سيف روز دوشنبه در حاشيه بازديد از کارخانه هاي آرد استان البرز افزود: تابستان امسال 9 ميليون و 500 هزار تن گندم از کشاورزان خريداري شد که اين ميزان نياز داخلي را تامين کرده است.وي بيان داشت: امروز برخي واحدها توليدي کشور از جمله در استان البرز با فرآوري آرد و توليد محصولات غذايي نقش موثري در صادرات و درآمد ارزي دارند.مديرعامل شرکت مادر تخصصي بازرگاني دولتي ايران گفت: بارندگي هاي خوب سال زراعي جاري نويدبخش سال پرمحصولي است که بايد از ظرفيت نزولات...
علی اکبر زارعی در گفتگو با خبرنگار مهر، در خصوص کیفیت آرد مورد استفاده در نانواییهای قم گفت: از آنجایی که گندم قم از استان‌های دیگر تهیه میشود کیفیت آن دارای نوسان است و گاهی گندم خوب و گاهی گندم بد وارد قم میشود. وی با بیان اینکه چنانچه گندم خوب وارد استان شود آرد خوب نیز تولید میشود، افزود: در سراسر کشور برای تولید گندم تصمیماتی برای استان‌هایی که مصرف گندم آنها خارجی است، اتخاذ میشود. افزودن سرکه و نمک به خمیر نان رئیس اتحادیه نانوایان قم بیان کرد: زمانی که کیفیت گندم پایین بیاید در کارخانجات برخی مواد افزودنی که سازمان غذا و دارو مجوز داده‌اند اضافه میشود تا کیفیت آرد را بالا ببرند و یا نانوایان برخی...
بی ریاترین موکب با کمترین امکانات و با عشق به امام حسین(ع) برپا شده و از طلوع آقتاب تا غروب با پخت نان مخصوص که با آرد برنج (عش صیاح) تهیه می شود به استقبال زوار می روند. به گزارش شریان نیوز،سه پیرزن روستای شماریه از توابع شهر بستان استان خوزستان با برپایی موکب کوچکی که از تنه و برگ درختان تشکیل شده به پذیرایی از زوار کربلا می‌پردازند. بی ریاترین موکب با کمترین امکانات و با عشق به امام حسین(ع) برپا شده و از طلوع آقتاب تا غروب با پخت نان مخصوص که با آرد برنج (عش صیاح) تهیه می شود به استقبال زوار می روند. برچسب هاخوزستانموکبدرختاناربعین
بدون شک برنج مهمترین محصول نواحی شمالی ایران است و همچنین اولین خوراکی مردم کشور ما و بسیاری دیگر از کشورهای دنیا. کاشت و برداشت برنج در نواحی شمالی ایران به خصوص بخش غربی دریای خزر، با زندگی مردم درآمیخته و آداب و رسومشان را هم تحت تأثیر قرار داده است. در واقع رژیم غذایی همه ما به نوعی با برنج پیوند خورده است. خوب است بدانید برنج نه تنها خواص زیادی برای سلامتی داشته بلکه فواید بی‌شماری نیز برای سلامتی و زیبایی پوست دارد. در این مطلب با خواص ماسک آرد برنج برای داشتن پوست و مویی زیبا و بی‌نقص آشنا می‌شوید.خواص آرد برنج برای پوست و مویکی از مهمترین خواص برنج و آرد آن برای پوست، خاصیت روشن‌کنندگی...
بیسکویت دانه قهوه هم از لحاظ شکل و شباهتش به دانه قهوه و هم به خاطر طعم بی نظیرش یکی از دسر‌هایی خواهد بود که در لیست علاقه‌مندی هایتان قرار خواهد گرفت.مواد لازم:کره یا مارگارین: ۱۲۵ گرمتخم مرغ: ۱ عددپودر شکر: ۱ پیمانهنشاسته: ۱/۲ پیمانهنسکافه: ۲ قاشق چای خوریاب جوش: ۱ قاشق غذا خوریارد: حدود ۲ و ۱/۲ پیمانهکاکائو: ۲ قاشق چای خوریبکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوریوانیل: یک قاشق چای خوریطرز تهیه دانه قهوه:۱٫ نسکافه رو با اب جوش مخلوط میکنیم میگزاریم کنار.۲٫ کره و تخم مرغ و پودر شکر و نشاسته نسکافه و کاکائو رو همه رو مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شود.۳٫ حالا ارد رو کم کم میریزیم بکینگ پودر و وانیل رو هم اضافه میکنیم. خوب...
در این گزارش به قلم شهناز حاجی قاسمی آمده است: ثبات قیمتی که به دلیل افزایش هزینه های تولید موجب نارضایتی نانوایان شده و از طرفی بی کیفیت بودن آرد موجود در استان هرمزگان نیز کاهش کیفیت نان و نارضایتی مردم را به دنبال داشته است.در گذشته صبحگاهان که در کوچه پس کوچه های شهر و روستاهای بندرعباس قدم می زدیم بوی نان در همه جا می پیچید و جمع خانواده ها گرم بود و تنور خانه ها داغ. کمتر هرمزگانی است که نان داغ تیموشی همراه با مهیاوه و سوراغ نخورده باشد.نانی که امروز حسرت پخت و مصرف آن بر دل برخی از نسل جدیدهای هرمزگانی مانده است، اما هنوز هم پخت نان تیموشی و سایر نان های خوشمزه...
« نان» برکت سفره ایرانی است، برکتی که این روزها به دنبال کم فروشی، گران فروشی و بی کیفیتی آرد با هجمه های متعددی رو به رو شده است و شاید عدم افزایش قیمت نان از سال ۹۳ تا کنون، یکی از علل این معضلات باشد. خبرگزاری شبستان - البرز: برکت سفره به « نان» است و این باوری است که در قالب سبک زندگی ایرانی – اسلامی از کودکی آموخته ایم؛ آن گونه که حرمتش را پاس می داریم و بر آن قسم یاد می کنیم. با این وصف در عصر هزاره سوم که کلمات مهم ترین عنصری هستند که در زندگی ما نقش بازی می کنند، واژه « نان» همچون دهه های گذشته رونق ندارد...
کیفیت پایین نان در کنار عدم تطابق قیمت با کیفیت، یکی از دغدغه های مردم استان قزوین است که موجب شده تا بیشتر مردم نسبت به وضعیت نان در این استان گله داشته باشند و دوریز بیش از پیش نان را هم داشته باشیم. به گزارش خبرگزاری شبستان از قزوین، نان جزو کالاهای اساسی در سبدغذایی مردم اقصا نقاط جهان از جمله ایران است، اهمیت نان تا به آنجا است که احادیث و روایات متعددی در دین اسلام در خصوص حرمت نان وجود دارد به طوری که در فرمایشی از امیرالمومنان حضرت علی (ع) آمده است: «نان را اکرام کنید. همانا خداوند عزیز و جلیل، برای آن برکات آسمان را نازل کرد و برکات زمین را خارج نمود.»...
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی گلستان بیان اینکه شدیدترین نظارت ها را در ماه های گذشته اعمال کردیم ، گفت : همین هفته گذشته و یک کارخانه را بستیم . به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از گلستان ما ؛ محمد صلبی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی گلستان در جمع خبرنگاران اظهار کرد : خرید گندم با اداره غله است ولی دانشگاه علوم پزشکی و اداره استاندارد الزاماتی را با اداره غله به تفاهم رسیدند که هر مرکز باید این الزامات را داشته باشند در غیر این صورت تعطیل می شوند . صلبی با اشاره به اینکه شاید سالهای قبل این مراکز خرید می کردند افزود : ولی امسال جلوی...
رئیس اتحادیه نانوایان تهران گفت: آرد نول کشی شده و با گلوتن پایین روانه نانوایی های تهران می شود، خمیرمایه مرغوب هم به راحتی در دسترس نیست و نانوایان آن را از بازار سیاه تهیه می کنند. قاسم زراعت‌کار در گفت‌وگو با خبرنگار فارس، درمورد کیفیت آرد توزیعی به نانواییها گفت: کیفیت آرد بسیار پایین است با آنکه استان تهران بیشترین حجم مصرف را دارد اما 35 درصد گندم تولیدی در کشور از نوع درجه یک، 35 درصد درجه 2 و 30 درصد درجه 3 است که معمولا گندم درجه یک که در استانها تولید میشود با نظر استانداران در همان استان مصرف میشود و مابقی وارد کارخانجات آرد میشود که آنها نیز نول آرد را می‌کشند. وی افزود: طبق قوانین بین‌المللی...
قاسم زراعت‌کار در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری فارس، درمورد کیفیت آرد توزیعی به نانواییها گفت: کیفیت آرد بسیار پایین است با آنکه استان تهران بیشترین حجم مصرف را دارد اما 35 درصد گندم تولیدی در کشور از نوع درجه یک، 35 درصد درجه 2 و 30 درصد درجه 3 است که معمولا گندم درجه یک که در استانها تولید میشود با نظر استانداران در همان استان مصرف میشود و مابقی وارد کارخانجات آرد میشود که آنها نیز نول آرد را می‌کشند. وی افزود: طبق قوانین بین‌المللی جدا کردن نول از آرد خلاف است یعنی روغن زرد گندم را از آن جدا میکنند و با روغن نباتی می‌خواهند آرد را غنی‌سازی کنند و همین آردها روانه نانواییهای تهران میشود در...
نانوایان قمی با تاکید براینکه به‌خاطر کیفیت پایین نان خجالت‌زده مردم هستیم، می‌گویند: کسی پاسخگوی آرد بیکیفیت نیست. ۳۰ تير ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۹ استانها قم نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از قم، نارضایتی مردم از نان به‌عنوان قوت اصلی خود روزبه‌روز در حال افزایش است و متأسفانه در برخورد با مسئولان، مشکلات کیفیت پایین نان بین آرد، نانوا، عدم نظارت، برخی از متولیان، اتحادیه و غیره پاسکاری میشود. عدم افزایش نرخ نان در چند سال اخیر امروز به بزرگ‌ترین دلیل کیفیت پایین نان در سراسر کشور تبدیل‌شده است و نانوایان این موضوع را در کنار ثابت ماندن قیمت نان و افزایش سالانه قیمت‌های حامل انرژی و کارگران نانوایی را مشکل می‌دانند. کیفیت پایین آردها نیز یکی دیگر از دغدغه‌های...
به گزارش خبرنگار ایرنا ، اگر چه مشکل کیفیت نان در مازندران با وجود در اختیار داشتن کیفی ترین گندم کشور سابقه ای طولانی دارد ولی در دولت تدبیر و امید برنامه هایی مانند آموزش نانواها ، پرداخت تسهیلات و تجهیز نانوایی ها به دستگاههای پخت با آتش غیرمستقیم و نظام جامع درجه بندی نانوایی ها به اجرا درآمد تا این مشکل فراگیر را برای همیشه حل کند که نتیجه قابل ملاحظه ای تاکنون نداشته است .بر اساس آمار شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 2 کشور ، حدود چهار هزار و 400 نانوایی در مازندران فعالیت می کنند که در 241 نانوایی دستگاه حرارت غیر مستقیم نصب شده است و دولت برای خرید هر یک از آنها مبلغ 100...
ساری - ایرنا - کم اثر بودن اقدامات مختلف انجام شده طی چند سال گذشته برای بهبود کیفیت نان در مازندران این بار صدای استاندار غیربومی استان را هم در آورده است تا به متصدیان نانوایی ها در باره خط قرمز بودن سلامت جامعه هشدار دهد . به گزارش خبرنگار ایرنا ، اگر چه مشکل کیفیت نان در مازندران با وجود در اختیار داشتن کیفی ترین گندم کشور سابقه ای طولانی دارد ولی در دولت تدبیر و امید برنامه هایی مانند آموزش نانواها ، پرداخت تسهیلات و تجهیز نانوایی ها به دستگاههای پخت با آتش غیرمستقیم و نظام جامع درجه بندی نانوایی ها به اجرا درآمد تا این مشکل فراگیر را برای همیشه حل کند که نتیجه قابل...
به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج وقتی سخن از بی‌تدبیری در استان کهگیلویه و بویراحمد میشود تنها به یک دوره زمانی خاص مثلا به دوره کنونی برنمی‌گردد بلکه این بی‌تدبیری‌ها همیشه وجود داشته و اگر سری به شاخص‌های رسمی مرکز آمار ایران بزنیم معلوم میشود که همه شاخص‌های نامطلوب و منفی به دلیل همین بی‌تدبیری‌هاست. بی‌تدبیری در حوزه‌های مختلف وجود دارد از حوزه فرهنگ گرفته تا اقتصادی و حوزه سیاسی که برشمردن مصادیق برای هر یکی از حوزه‌ها به قلم‌ها و دفترها و وقت بی‌انتها نیاز دارد. برای نمونه یکی از بی‌تدبیری‌ها در مدیریت سه کارخانه آرد در استان برمی‌گردد استانی که سهم آن از صنعت تنها سه کارخانه آرد و 20 تا 30 واحد تولیدی کوچک و خرد است...
نانوایان شهرستان‌های استان تهران از آرد بیکیفیت که سبب اعتراض مشتریان میشود گله دارند، ضمن اینکه عدم تغییر نرخ نان و افزایش قیمت سایر کالاها فشار زیادی را به آنها تحمیل میکند. ۲۰ تير ۱۳۹۷ - ۰۴:۴۲ استانها استان تهران نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرستان‌های استان تهران، این روزها حوصله نانواها از نارضایتی مردم و افزایش قیمت مواد اولیه سر رفته، از افزایش بی‌رویه واحدهای نانوایی و کاهش مشتری حسابی توپ‌شان پر است، از اینکه دیگر دخل و خرج شان با هم نمی‌خواند حسابی گلایه دارند، به طوری که افراد زیادی در این صنف عطای داشتن نانوایی را به لقایش بخشیده و درصدد تعطیلی مغازه‌هایشان هستند. نانوایان از گرانی آب، برق و گاز گلایه دارند، از اینکه...
خبرگزاری شبستان: نان یکی ازموادغذایی مفید وکامل است که درهمه دنیا طرفدارداردایران نیزازاین قاعده مستثنی نیست اماچند سالی است که به دلیل کیفیت پایین آردومشکلاتی که نانوایی ها وکشاورزان بیان می کنندمردم درحسرت یک لقمه نان باکیفیت درسفره هایشان هستند. به گزارش خبرنگار اجتماعی شبسنان: نان یکی از مواد غذایی مفید و کامل است که معمولاً در همه دنیا طرفدار دارد. ایران نیز از این قاعده مستثنی نبوده و نان های بسیاری روزانه مورد استفاده مردم قرار می گیرد،ایران جزو کشورهای با مصرف بالای نان است،مسئله ای که در مورد مصرف نان در ایران حائز اهمیت است، بحث کیفیت و ضایعات نان است. ضایعات نان در مراحل مختلف تولید، توزیع و مصرف به وجود می آید. آلوده شدن گندم انبار شده موجب...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان؛ مدتی است مردم شهرستان بندرگز در استان گلستان از نامرغوب بودن نان رضایت ندارند که علت را از نانوایان این شهرستان جویا شدیم . خبازان علت نارضایتی مردم از نان را پایین بودن کیفیت آرد دانستند . آردهای توزیع شده سست هستند و آب می شوند و علاوه بر آن نحوه توزیع هم نا مناسب است و به گفته برخی از نانوایان ، مغازه خود را به دلیل نداشتن آرد تعطیل می کنند. براساس صحبتهای نانوایان حتی آرد یکی از سه کارخانه های تولید کننده آلوده بوده است که همین دلیل باز شدن پای دادستان شهرستان به نانوایی شد. محمد طالبی دادستان شهرستان بندرگز گفت : خرید شرکت تعاونی درسامانه ها ثبت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،تفاوت این حلوا با حلواهای دیگر در این است که بافت این حلوا بسیار نرم و خوش طعم است. مواد لازم برای حلوا با تخم مرغ : آرد : 1 لیوان پرشکر : 1 لیوان سرخالیآب : 2 لیوانتخم مرغ : 1 عددزعفران،گلاب و هل : به مقدار لازم طرز تهیه حلوا با تخم مرغ :ابتدا روغن را داخل آرد ریخته و تا جایی تفت می دهیم که کاملا سرخ شده و قهوه ای شود.در این فاصله آب، شکر، گلاب را روی شعله کم مخلوط کرده و می گذاریم تا شکر در آب حل شود.سپس تخم مرغ را با همطن یا چنگال تا جایی می زنیم که مانند کف شود و آن را...
محمدجواد کرمی رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم صنعتی در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباه آخرین وضعیت نرخ نان در آستانه ماه رمضان، اظهار کرد: با توجه به افزایش تمامی مولفه‌های تولید اعم از هزینه‌های کارگری، آب، برق، گاز و غیره طبیعی است که نرخ نان در بازار دستخوش تغییر و تحولاتی قرار گیرد. وی با اشاره به اینکه قیمت نان در اختیار دولت است، افزود: براین اساس باید منتظر ماند و دید که دولت درباره قیمت نان چه تصمیماتی را اتخاذ میکند. کرمی از ابلاغ طرح جامع آرد و نان توسط کارگروه نان در آینده‌ای نزدیک خبر داد و گفت: ابلاغ و اجرای طرح جامع آرد و نان، مطمئنا بر قیمت نان...
بی کفیتی نان در کهگیلویه و بویراحمد مسئله ای مهم است که برخی دلیل آن را آرد، برخی گندم، برخی نانوایی ها و برخی شاطرها می دانند و مردم نیز همچنان گلایه مند هستند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ایل بانو، کیفیت نان یک مسئله مهم در استان کهگیلویه و بویراحمد است و در گذشته نیز بارها شاهد بی کیفیتی نان در استان بوده ایم و اینکه نارضایتی زیادی در میان مردم ایجاد کرده است با توجه به اینک نان یک ماده خوراکی است که مردم روزانه با آن سر و کار دارد کیفیت و بهداشت آن نیز یک مسئله بسیار مهم است که نباید به راحتی از آن ها رد شد چرا...
سنگک نوعی نان است که روی سنگ‌ریزه‌های داغ در تنور تهیه می شود. این نان که به دلیل قدمت و رواج پخت آن در کشور به نان ملی معروف است سابقه ای طولانی در ایران کهن دارد و برخی مورخان مبدا تولید نان سنگک در کشور را پیش از اسلام می دانند. اقتصاد آنلاین- سپیده قاسمی؛ در تاریخ آمده نان سنگک پس از بیماری یکی از پادشاهان ساسانی و با توصیه طبیب دربار برای معالجه تهیه شده است و نان سنگک در گذشته نان طبقه اشراف یا نظامیان بوده و آن را بیشتر در فصل زمستان و بعد از اسلام در ماه رمضان پخت می‌کردند. خواص درمانی نان سنگک از آنجا نشات می گیرد که خمیر آن از...
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری قم گفت: باید در برابر تخلفات نانواییها به‌ویژه آزاد پزها برخوردهای قانونی اعمال شود همچنین در برابر عدم ارائه فاکتورهای فروش توسط کارخانه‌های تولید آرد به‌شدت باید برخورد شود. به گزارش خبرگزاری تسنیم از قم، سید صدرالدین موسوی ظهر امروز در کارگروه شورای سیاست‌گذاری آرد و نان استان قم که در سالن جلسات استانداری قم برگزار شد، اظهار داشت: ازجمله مهمترین معضلات و مشکلاتی که باید در سطح شهر به رسیدگی شود مسئله کیفیت نان مصرفی است. وی با تأکید بر اهمیت فرهنگ‌سازی در عرصه مصرف نان سبوس‌دار افزود: باید فرهنگ‌سازی‌های لازم را برای استفاده مردم از نان سبوس‌دار و عدم استفاده از نان‌های سفید به مردم جامعه آموزش داد چراکه...
شهروندان یاسوجی باز هم از بی کیفیتی نان و نانوایی های که نان نپخته به مردم تحویل می دهند، گلایه مند هستند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ایل بانو، کیفیت مواد مصرفی مردم یکی از مهمترین مواردی است که باید مورد توجه بازرسان مربوطه قرار بگیرد وقتی یکیفیت یک ماده پر مصرف مناسب نباشد نارضایتی شهروندان نیز بیشتر می شود و در نتیجه مشکلاتی را ایجاد می کند. نان یکی از مواد خوراکی مهم در زندگی روزمره و به طور کلی قوت غالب مردم است و بی کیفتی در چنین ماده ای نارضایتی عمومی را به دنبال دارد و باعث می شود مردم از میان نانوایی ها یکی را انتخاب کنند و...
قم - در حالی که نارضایتی‌های مردم و نانوایان از بی‌کیفیتی آرد در فضاهای مجازی دست به دست میشود، معاون غذا و دارو این مشکل را به کیفیت پایین گندم داخلی مربوط دانسته است. خبرگزاری مهر - گروه استانها: نانواها می‌گویند که کیفیت آرد به نسبت قبل کاهش پیدا کرده و افزودنی‌های شیمیایی که برای جلوگیری از خراب‌شدن آرد به آن اضافه میکنند هم کیفیت نان را تحت تأثیر قرار داده است و هم مشکلات پوستی برای آنها به همراه داشته است و از طرف دیگر کارخانه‌های آرد زیر بار نمی‌روند و این موضوع را قبول ندارند و معتقد هستند که آرد استان قم بر اساس معیارهای استاندارد جزو استان‌های برتر است، سازمان غذا و دارو می‌گوید نظارت‌ها در...
کیفیت نان در شهرستان نهبندان مطلوب نیست،صف های طویل نانوائی از یک طرف و عدم کیفیت نان،شوری،سوختگی و رنگ سیاه نان باعث عدم رضایت شهروندان نهبندانی شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از نهبندان خبر،در گذشته ای نه چندان دور در هر خانه ای یک تنور گلی وجود داشت و عده ای با در دست گرفتن کیسه ای گندم که حاصل دست رنج و زحمات خودشان بود به سمت آسیاب راه افتاده و از آن طرف با گندمی که به آرد تبدیل شده بود به منزل برگشته و اینجا بود که هنر هر خانه با نان آن مشخص می شد. در کوچه های شهر و روستا بوی معطر نان به مشام می رسید گاهی...
بی کیفیتی آردهای الوند روی زغال را سفید کرد/وجود سفیده آرد بر روی نان ها به علت کیفیت پایین آردهاست
کیفیت آرد نانواییهای شهر الوند نامطلوب می‌باشد و نانواها این موضوع را بارها با اصناف و حتی خود کارخانه تولید کننده آرد مطرح کرده‌اند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ندای البرز، سرانه مصرف نان در ایران حدود ۱۵۰ کیلوگرم است که از میانگین جهانی آن (حدود۱۳۰ کیلوگرم)بالاتر است،بطوریکه سرانه مصرف نان بر حسب کیلوگرم در کشورهایآمریکا۲۰،مکزیڪ ۳۱، فنلاند ۴۰، جمهوری چڪ ۴۹/۵، لوکزامبورگ ۵۱، لتونی ۵۵، هلند ۵۹، روسیه ۶۰، آلمان ۸۱، ایتالیا ۶۷، دانمارک ۷۰، ترکـیه ۱۴۶برخی از ڪشورهای اروپای غربی ۱۰۰ کیلوگرم می باشد. البته علاوه بر مصرف بالای نان ،کیفیت آن نیز باید مورد بررسی قرار گیرد.بر اساس آمارهای بین المللی مصرف سرانه نان در ایران بـسیار بلاتر از متوسط...
بی‌نظمی در بازار نان و کالاهای اساسی در دولت تدبیر و امید به اوج خود رسیده و بیش از یک هفته است که رئیس اتاق اصناف از گرانی ۱۵ درصدی قیمت نان خبر می‌دهد. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو؛ در پی افشاگری مدیرکل تعزیرات حکومتی مبنی بر کاهش وزن چانه نان در مصوبه جدید و اعتراض مصرف‌کنندگان، به دستور رئیس‌جمهور افزایش قیمت نان متوقف شد تابار دیگر بی‌تدبیری در ستاد تنظیم بازار به همگان ثابت شود و دولت از تصمیمش عقب‌نشینی کند. بی‌نظمی در بازار نان و کالاهای اساسی در دولت تدبیر و امید به اوج خود رسیده و بیش از یک هفته است که رئیس اتاق اصناف از گرانی ۱۵ درصدی قیمت نان خبر داده و تأکید کرده است افزایش...
بی‌نظمی در بازار نان و کالاهای اساسی در دولت تدبیر‌و‌امید به اوج خود رسیده و بیش از یک هفته است که رئیس اتاق اصناف از گرانی ۱۵ درصدی قیمت نان خبر می‌دهد. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو؛ در پی افشاگری مدیرکل تعزیرات حکومتی مبنی بر کاهش وزن چانه نان در مصوبه جدید و اعتراض مصرف‌کنندگان، به دستور رئیس‌جمهور افزایش قیمت نان متوقف شد تابار دیگر بی‌تدبیری در ستاد تنظیم بازار به همگان ثابت شود و دولت از تصمیمش عقب‌نشینی کند. بی‌نظمی در بازار نان و کالاهای اساسی در دولت تدبیر‌و‌امید به اوج خود رسیده و بیش از یک هفته است که رئیس اتاق اصناف از گرانی ۱۵ درصدی قیمت نان خبر داده و تأکید کرده است افزایش قیمت‌ها در کارگروه تنظیم...
برای تولید نان با کیفیت و مرغوب به آرد با کیفیت و برای آرد مرغوب نیاز به گندم با کیفیت داریم و در صورتی که نان با کیفیت پخت شود و به مسائل بهداشتی و افزودنی‌های مجاز توجه شود، بدون شک شاهد رضایت خاطر آحاد مردم خواهیم بود و مشکلات نیز برطرف خواهد شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پیرغار، نان یکی از کالاهای اساسی ایرانیان محسوب می شود و در حالی که انواع نان ها در شهرستان پخت می شوند اما هیچ کدام کیفیت و استانداردهای لازم را ندارند، به طوریکه این امر نارضایتی مردم را به دنبال دارد. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت فارسان در بازدید از نانواییهای این...
امروز نان خبرنگاران حوزه کشاورزی و صنایع غذایی توی روغن بود! چرا که بزرگان تشکل‌های صنعت آرد و نان کشور یکجا جمع شده بودند تا به مناسبت برگزاری یازدهمین نمایشگاه تخصصی آرد و نان کشور که از دوم تا پنجم آذرماه در نمایشگاه بین‌المللی تهران برگزار میشود، از چالش‌ها و نقاط قوت و ضعف این صنعت داد سخن بگویند. فریادی که… خبرگزاری کشاورزی ایران (امتداد نیوز) – علیرضا صفاخو: امروز نان خبرنگاران حوزه کشاورزی و صنایع غذایی توی روغن بود! چرا که بزرگان تشکل‌های صنعت آرد و نان کشور یکجا جمع شده بودند تا به مناسبت برگزاری یازدهمین نمایشگاه تخصصی آرد و نان کشور که از دوم تا پنجم آذرماه در نمایشگاه بین‌المللی تهران...
امروز نان خبرنگاران حوزه کشاورزی و صنایع غذایی توی روغن بود! چرا که بزرگان تشکل های صنعت آرد و نان کشور یکجا جمع شده بودند تا به مناسبت برگزاری یازدهمین نمایشگاه تخصصی آرد و نان کشور که از ۲ تا ۵ آذر در نمایشگاه بین المللی تهران برگزار می شود، از چالش ها و نقاط قوت و ضعف این صنعت داد سخن بگویند. فریادی که… خبرگزاری کشاورزی ایران (امتداد نیوز)- علیرضا صفاخو: امروز نان خبرنگاران حوزه کشاورزی و صنایع غذایی توی روغن بود! چرا که بزرگان تشکل های صنعت آرد و نان کشور یکجا جمع شده بودند تا به مناسبت برگزاری یازدهمین نمایشگاه تخصصی آرد و نان کشور که از ۲ تا ۵ آذر در نمایشگاه...
اقتصاد > بازرگانی - باشگاه خبرنگاران نوشت:کارشناسان حوزه آرد و نان اجرای سیاست قیمت تضمینی گندم در بورس را به سبب افزایش کیفیت نان امری خوشایند می دانند. همه ساله سیاست خرید تضمینی گندم بیشترین بار مالی را روی دوش دولت ها می گذارد، چراکه در سال های اخیر تولید و خرید تضمینی گندم با روند روبه رشدی همراه بوده است. براساس ماده 33 قانون افزایش بهره وری محصولات کشاورزی، محصولاتی که قرار است شکل حمایتی آنها از قالب خرید تضمینی به قیمت تضمینی تبدیل شود، هر ساله برای عرضه آنها در بورس کالا باید تصمیم گیری های لازم اتخاذ شود. بسیاری از کارشناسان حوزه آرد و نان اجرای سیاست قیمت تضمینی گندم در بورس را امری خوشایند می دانند...
بی کیفیتی آرد و حواشی اطراف آن مسئله ای است که طی چند هفته اخیر سوژه بسیاری از رسانه ها شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از اگری پرس، بی کیفیتی آرد و حواشی اطراف آن مسئله ای است که طی چند هفته اخیر سوژه بسیاری از رسانه ها شده است. وزیر بهداشت در چند هفته گذشته نسبت به بالا بودن نمک در نان ایرانی تا سه برابر حد مجاز اعتراض کرده و گفته که نان غذای اصلی در کشور است و اگر نان سالمی به مردم بدهیم بخشی از وظیفه‌مان را انجام داده‌ایم. به گفته وی، هنگامی که به نانوا می‌گوییم چرا به میزان زیاد از نمک استفاده می‌کنی، می‌گوید ”...
افزایش نمک در نان‌ها که مورد انتقاد وزیر بهداشت بود به‌دلیل کیفیت پایین آرد است. هرچند به خودکفایی گندم رسیده‌ایم اما متأسفانه به کیفیت گندم توجهی نشده است. آفتاب‌‌نیوز : قاسم زراعت‌کار رئیس اتحادیه نانوایان تهران با بیان اینکه اصلی‌ترین دلیل افزایش نمک در نان‌های سنتی کیفیت پایین آرد است به قدس آنلاین گفت: افزایش نمک در نان‌ها که در چند روز گذشته مورد انتقاد وزیر بهداشت قرار گرفت به‌دلیل کیفیت پایین آرد است. هرچند به خودکفایی گندم رسیده‌ایم اما متأسفانه به کیفیت گندم توجهی نشده است. گندم به درجه یک؛ دو و سه تقسیم میشود از این رو با توجه به اینکه تهران سهم مهمی در مصرف آرد کشور دارد از این رو فرمانداران و استانداران مازاد گندم خود...
به گزارش جهن نیوز، قاسم زراعت‌کار رئیس اتحادیه نانوایان تهران با بیان اینکه اصلی‌ترین دلیل افزایش نمک در نان‌های سنتی کیفیت پایین آرد است به قدس آنلاین گفت: افزایش نمک در نان‌ها که در چند روز گذشته مورد انتقاد وزیر بهداشت قرار گرفت به‌دلیل کیفیت پایین آرد است. هرچند به خودکفایی گندم رسیده‌ایم اما متأسفانه به کیفیت گندم توجهی نشده است. گندم به درجه یک؛ دو و سه تقسیم میشود از این رو با توجه به اینکه تهران سهم مهمی در مصرف آرد کشور دارد از این رو فرمانداران و استانداران مازاد گندم خود را به تهران تحویل می‌دهند. وی با بیان اینکه گندم درجه دو برای مصرف پایتخت‌نشینان از شهرستانها ارسال میشود اظهار داشت: دو نوع گندم درجه یک و دو...
صراط: قاسم زراعت کار رئیس اتحادیه نانوایان تهران با بیان اینکه اصلی ترین دلیل افزایش نمک در نان های سنتی کیفیت پایین آرد است به قدس آنلاین گفت: افزایش نمک در نان ها که در چند روز گذشته مورد انتقاد وزیر بهداشت قرار گرفت به دلیل کیفیت پایین آرد است. هر چند به خودکفایی گندم رسیده ایم اما متاسفانه به کیفیت گندم توجهی نشده است. گندم به درجه یک؛ دو و سه تقسیم می شود از این رو با توجه به اینکه تهران سهم مهمی در مصرف آرد کشور دارد از این رو فرمانداران و استانداران مازاد گندم خود را به تهران تحویل می دهند. وی با بیان اینکه گندم درجه دو برای مصرف پایتخت نشینان از شهرستانها ارسال می شود اظهار...
افزایش نمک در نان ها که مورد انتقاد وزیر بهداشت بود به دلیل کیفیت پایین آرد است.هر چند به خودکفایی گندم رسیده ایم اما متاسفانه به کیفیت گندم توجهی نشده است. گندم به درجه یک ؛ دو و سه تقسیم می شود از این رو با توجه به اینکه تهران بخش اعظمی در مصرف آرد دارد از این رو فرمانداران و استانداران مازاد گندم خود را به تهران تحویل می دهند. قدس آنلاین- قاسم زراعت کار رئیس اتحادیه نانوایان تهران با بیان اینکه اصلی ترین دلیل افزایش نمک در نان های سنتی کیفیت پایین آرد است به قدس آنلاین گفت: افزایش نمک در نان ها که در چند روز گذشته مورد انتقاد وزیر بهداشت قرار گرفت به دلیل کیفیت...
اقتصاد > بازرگانی - شرق در گزارشی نوشت:رئیس هیئت‌مدیره انجمن صنفی آردسازان از کیفیت آرد تولید‌شده در داخل دفاع میکند اما او نیز همانند تولیدکنندگان نان بر این باور است که باید گندم باکیفیت و بیکیفیت تولید داخل یا وارداتی را با نسبت مناسب ترکیب کنیم تا آردی با استاندارد مناسب، در اختیار مصرف‌کنندگان قرار گیرد. مردم هر روز نان‌هایی که زود بیات میشود را خریداری می‌کردند و تقریبا به این نان که از نانواییها (به‌ویژه دولتی‌پزها) خارج میشود، عادت کرده بودند که اظهارات سیدحسن قاضی‌زاده‌هاشمی، وزیر بهداشت و درمان در مراسم روز جهانی غذا و اعطای نشان ایمنی و سلامت، تلنگری به جامعه وارد کرد و به مردم یادآوری کرد که نان بیکیفیت می‌خورند. وزیر بهداشت در این همایش...
استفاده بیش از حد مجاز نمک در پخت نان سلامت مردم خوی را نشانه رفته است! به گزارش ایسنا منطقه آذربایجان غربی با توجه به اینکه نان قوت اصلی روزانه مردم است بطوریکه بیشترین سهم را در سبد غذایی مردم ایفا می کند،تهیه نان مناسب و با کیفیت این روزها درخوی به یک مشکل جدی برای خانواده ها تبدیل شده است. چرخه تولید نان از گندم و آردو خمیر تشکیل می شود که بی کیفیتی در هر یک از این ها منجر به تولید نان بی کیفیت و ناسالم خواهد شد. نقش نمک در نان به مراتب مهم تر از سایر مواد غذایی است زیرا در تخمیر خمیر و ایجاد قوام و نیز کشش لازم...
قم - معاون بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت قم از بازرسی کیفیت آرد نانواییهای قم خبر داد و گفت گزارشی مبنی بر بی‌کیفیتی آرد از سوی مراجع ذی صلاح دریافت نشده است. به گزارش خبرنگار مهر، احمدرضا سمیعی نصب در نشست خبری مشترک معاونت پیشگیری از وقوع جرم دادگستری، نیروی انتظامی و اصناف استان قم که بعد از ظهر دوشنبه در سالن جلسات اتاق اصناف قم برگزار شد، اظهار کرد: سازمان صنعت معدن و تجارت به عنوان یک دستگاه تخصصی در حوزه اقتصاد ایفای نقش میکند و عمده فعالیت‌های اقتصادی در استان زیرمجموعه این دستگاه قرار دارد. معاون بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت قم با اشاره به وظیفه نظارت بر قیمت محصولات از سوی این سازمان، افزود:...
بی کیفیت نان در بیرجند سبب نارضایتی مردم شده است و این امر به پایین بودن کیفیت آرد بر می گردد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل ازخاورستان،نان به عنوان مهمترین غذای مصرفی مردم در کشور، همواره بزرگ ترین سهم را در هرم غذایی و بیشترین نقش را در سفره خانواده های ما داشته و دارد، به گونه ای که زینت همیشگی سفره‌های ایرانیان است؛ پس از آنجایی که این غذای مقدس، قوت غالب مردم به شمار می‌رود و بیش از 80 درصد کالری، 60 درصد انرژی، 50 درصد ویتامین و 40 درصد پروتئین مورد نیاز بدن تمامی افراد جامعه با مصرف نان تأمین میشود، بنابراین از اهمیت زیادی در میان آنها برخوردار است. درباره ارزش...
قیمت متفاوت نان در نانواییها موضوعی است که خیلی اوقات با آن مواجهه هستیم از نان یارانه‌ای 500 تومانی گرفته تا نان آزاد 3 هزارتومانی و کسی هم بر این موضوع نظارتی ندارد! به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح توس؛ قیمت متفاوت نان در نانواییها موضوعی است که خیلی اوقات با آن مواجهه هستیم از نان یارانه‌ای 500 تومانی گرفته تا نان آزاد 3 هزارتومانی و کسی هم بر این موضوع نظارتی ندارد و نانواها آزاد پز می‌تواند قیمت نان را به هر قیمتی که دوست دارند، به مردم عرضه کنند. هفته پیش خبری در مورد آزاد پزی نانواییهای دولتی از ابتدای مهر در فضای مجازی منتشر شد؛ با توجه به اینکه نان...
کیفیت نان تولیدی برخی از نانواییهای شهرستان خلیل‌آباد چندان مناسب نبوده و این امر نارضایتی شهروندان را به همراه داشته و بهبود آن دغدغه‌ای مشترک بین مردم و مسئولان شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از یار خراسانی، نان همواره در سبد غذایی خانواده‌ها از اهمیت و جایگاه بالایی برخوردار بوده است و پای ثابت سفره‌های ایرانی محسوب میشود به همین دلیل باید روز به روز در راستای کیفیت‌بخشی به آن تلاش شود. طی چند سال گذشته شاهد افزایش نانواییها در نقاط مختلف کشور به‌خصوص در شهرستان خلیل‌آباد هستیم و به همان میزان باید رقابت بین نانواییها در تولید نان باکیفیت‌تر افزایش پیدا کند، ولی مردم خلیل‌آباد از کیفیت نان رضایت...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج؛ شورای گندم، آرد و نان که در سایه فراموشی و غفلت متولیان سازمان صنعت، معدن و تجارت در دو سال گذشته تشکیل نشد، روز گذشته به ریاست مجید محنایی، معاون اقتصادی استاندار برگزار شد. معاون اقتصادی استاندار کهگیلویه و بویراحمد در همان ابتدا با تذکر جدی به مدیران صنعت و معدن خواستارتوجه به موضوع مهم آرد و نان و تشکیل جلسات آن تحت هر عنوانی شد و افزود: یکی از مطالبات مهم مردم همین کیفیت نان و آرد است که به هیچ عنوان قابل قبول نیست که متولیان به فکر آن نباشند به طوری که در دو سال گذشته در سطح استانداری چنین تقاضایی برای تشکیل چنین جلسه‌ای نبود و...
روستای سرآسیاب شش که در 20 کیلومتری شمال کرمان قرار دارد یکی از روستاهای گردشگری کرمان محسوب می شود که مردم آن از آبی برای آشامیدن استفاده می کنند که کاملا غیر بهداشتی و محل استحمام سگ های ولگرد است و مسئولین علیرغم وعده سه سال پیش هنوز کاری برای حل این مشکل نکرده اند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بوتیا نیوز اهالی روستای سرآسیاب شش، برای چندمین بار در مقابل فرمانداری کرمان به نشانه اعتراض به وضعیت نامناسب آب این روستا تجمع کردند. این روستا که در 20 کیلومتری شمال کرمان قرار دارد یکی از روستاهای گردشگری کرمان محسوب می شود و مسیر سرآسیاب شش به بیدوئیه یکی...
مازندمجلس: به گزارش گروه جامعه خبرگزاری میزان،خشایار شیبانی، مدیر پایگاه میراث‌فرهنگی لار، امروز ۱۵ خرداد ۹۶، با اعلام این مطلب، اظهار کرد: «درحین عملیات ساختمانی در روستای ارد به زیرزمینی برخورد شد که طاق آجری و حالت شبستان داشت. پس از اطلاع‌رسانی مسئولان گراش به پایگاه میراث‌فرهنگی لار، مأموران یگان حفاظت به آنجا مراجعه کردند و هم‌اکنون برای انجام کارشناسی بیشتر، عملیات ساختمانی متوقف شده است.»مدیرپایگاه میراث‌فرهنگی لار ادامه داد: این امر سبب شد شایعاتی درباره کشف گنج و شیء تاریخی در این روستا در فضای مجازی منتشر شود که از اساس تکذیب میشود.
عضو اتحادیه نانوایان شهرستان بهارستان گفت: بیشترین سهمیه آرد نانوا های شهرستان بهارستان به کارخانه هایی که سطح کیفی پایینی برخوردار می باشند تخصیص داده شده است، که دلیل اصلی بی کیفیتی نان بهارستان می باشد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل ازبهارستانه، حمید حاتمی عضو اتحادیه نانوایان شهرستان بهارستان با اشاره به نارضایتی شهروندان بهارستانی از کیفیت نان گفت: اصلی ترین دلیل پایین بودن کیفیت نان در سطح شهرستان بهارستان توزیع آرد نامرغوب می باشد، که به صورت تحمیلی به نانوایان داده می شود. وی در رابطه با نحوه تخصیص سهمیه آرد به نانوایان بیان داشت: بیشترین سهمیه آرد نانوا های شهرستان بهارستان به کارخانه هایی که سطح کیفی پایینی برخوردار می باشند تخصیص...
شمار از خوراک کشاورزنیوز استفاده می کنیدبه گزارش کشاورزنیوز؛ بجنورد- کشاورزنیوز- معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار خراسان شمالی بر نظارت سرزده از کارخانه های آرد تاکید کرد...
مدیرکل غله لرستان گفت: با توجه به تولید کافی گندم و آرد در لرستان نیازی به واردات آن از استان‌های دیگر نیست.
اکثر نانوایی های شهر میانه علت بی کیفیت بودن نان پخت شده در چند ماه اخیر را عرضه آرد بی کیفیت عنوان می کنند که باعث نارضایتی مشتری ها و
مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با اشاره به اجرای طرح ملی غنی‌سازی آرد و نان در سراسر کشور از سه سال پیش، تاکید کرد:
با وجود آنکه با کیفیت‌ترین محصول گندم در سلسله تولید میشود اما شاید بتوان گفت که آرد باکیفیتی وارد این شهرستان نمی‌شود که دلیل این امر هم به نبود سیلوی
رئیس اتحادیه خبازان اراک با بیان اینکه توپ بی کیفیتی نان در زمینه نانوایان است گفت: به دلیلی بی کیفیت بودن آرد نانوایان هیچ گونه سهمی در بی کیفیت بودن
خبرگزاری میزان - مدیر کل خرید داخلی و هماهنگی و نظارت بر آرد و نان با بیان اینکه به ازای هر 400 ایرانی یک نانوایی وجود دارد، گفت: باید به
خبرگزاری میزان - مدیر کل خرید داخلی و هماهنگی و نظارت بر آرد و نان با بیان اینکه به ازای هر 400 ایرانی یک نانوایی وجود دارد، گفت: باید به
این روزها برخی کاربران سرویس مشکلات مردم درباره کیفیت اندک نان و آرد مورد استفاده خود، گلایه دارند.
محدوديت نانوايان در خريد آرد ، علت بي کيفيتي نان - دبلیو خبر
دولت که تامین‌کننده گندم کارخانه‌های آرد است این واحدها را مجاب میکند گندمی که در اختیارشان قرار داده را تبدیل به آرد کنند که در صورت نداشتن کیفیت لازم تاوان
سرویس اقتصادی بی باک: پایگاه اطلاع رسانی بانک سپه: رئیس اداره کل خدمات فن آوری اطلاعات و توسعه بانکداری نوین از راه اندازی سامانه فروش غیرحضوری آرد برای نانوایان
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»