جدیدترین‌های «امگا ٣»:

رد پای مصرف ماهی در سلامت پیری

بر اساس نتایج مطالعه اخیر منتشر شده در مجله پزشکی آکادمی عصب‌شناسی آمریکا کسانی که در دوران میان‌سالی غذاهای سرشار از اسیدهای چرب امگا سه مصرف می‌کنند، در مقایسه با آن‌هایی که این کار را نمی‌کنند، توانایی تفکر بالاتری دارند. اسیدهای چرب امگا سه ممکن است منجر به ساختار بهتر مغز شود. به نقل از ارث، دکتر کلودیا ساتیزابال، از نویسندگان این مطالعه و از مرکز علوم بهداشت دانشگاه تگزاس در سن آنتونیو، اظهار کرد: بهبود رژیم‌ غذایی یکی از راه‌های ارتقاء سلامت مغز است. اگر مردم بتوانند انعطاف‌پذیری شناختی خود را بهبود بخشند و با برخی تغییرات ساده در رژیم غذایی خود از زوال عقل جلوگیری کنند، این موضوع می‌تواند تاثیر زیادی بر سلامت عمومی آنان داشته باشد. نتایج...


بهبود عملکرد مغز در میانسالی با مصرف امگا ۳

شواهد جدید نشان می‌دهد که خوردن ماهی‌های آب‌های سرد و سایر منابع اسید‌های چرب امگا ۳ ممکن است به حفظ سلامت مغز کمک کند و قدرت شناخت را در میانسالی تقویت کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ شواهد جدید نشان می‌دهد که خوردن ماهی‌های آب‌های سرد و سایر منابع اسید‌های چرب امگا ۳ ممکن است به حفظ سلامت مغز کمک کند و قدرت شناخت را در میانسالی تقویت کند.   بر اساس پژوهشی که در روز پنجم اکتبر در مجله پزشکی آکادمی آمریکایی اعصاب منتشر شد، وجود دستکم مقادیر کمی از امگا ۳ در گلبول‌های قرمز با بهبود ساختار مغزی و عملکرد شناختی در میان داوطلبان سالم ۴۰ تا ۵۰ ساله ارتباط دارد.   کلودیا ساتیزابال (Claudia...


مردان آلفا، امگا، بتا و ... چه نوع شخصیتی دارند؟

شناخت شخصیت مردان آلفا، امگا، بتا، سیگما، دلتا، گاما و .. ویژگی شخصیت آلفا، بتا، امگا، گاما، دلتا و سیگما شخصیت آلفا شخصیت بتا شخصیت گاما  شخصیت امگا شخصیت دلتا شخصیت سیگما سخن پایانی: شناخت شخصیت مردان آلفا، امگا، بتا، سیگما، دلتا، گاما و .. به گزارش اقتصاد آنلاین، آیا شما جزء آن دسته افرادی هستید که مشتاقانه در تستهای شخصیتی شرکت می کنید و هر بار نتایج را با دقت یادداشت می کنید؟ آیا در آزمون شخصیت شناسی مایرز-بریگز شرکت کرده اید؟ حتی بیشتر از یک بار؟ یا آیا شما جزء آن دسته افرادی هستید که ایده تیپ های شخصیتی را کمی ... خوب، در بهترین حالت، کمی تخریب گر می بینید. با انواع تیپ شخصیتی زنان و مردان؛ و...


از این ۱۰ خاصیت «ماهی» غافل نشوید

“خواص ماهی” | خواص انواع ماهی و فواید روغن ماهی ۱. ماهی سرشار از مواد غذایی مهم است ۲. ماهی خطر ابتلا به حمله‌ی‌ قلبی و سکته‌های مغزی را کاهش می‌دهد ۳. ماهی حاوی مواد مغذی است که برای رشد بدن حیاتی است ۴. ماهی می‌تواند ماده خاکستری در مغز را افزایش دهد و از زوال عقل در اثر کهولت سن جلوگیری کند ۵. ماهی به پیشگیری و درمان افسردگی کمک و شما را شادتر می‌کند ۶. ماهی تنها منبع خوب ویتامین D است ۷. مصرف ماهی با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های خودایمنی، از جمله دیابت نوع یک ارتباط دارد ۸. ماهی به پیشگیری از آسم در کودکان کمک می‌کند ۹. مصرف ماهی می‌تواند از بینایی‌تان در دوران پیری...


با این خوراکی‌ها، ایبوپروفن و ژلوفن را دور بزنید

بهترین گام برای مصون ماندن از این عوارض، از بین بردن درد و کاهش طول دوره آن، متوسل شدن به گزینه‌های طبیعی است که در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود. خوشبختانه برخی از مواد غذایی این قابلیت را دارند که بدون ایجاد عارضه جدی روی دستگاه گوارش کاهنده سردرد، درد مفاصل، و یا سایر درد‌های آزاردهنده باشند: کورکومین مولکول فعال موجود در زردچوبه و دارای خواص ضد التهابی است. کورکومین با مسدود کردن پروتئین‌هایی که به التهاب کمک می‌کند و نیز متوقف کردن انتقال دهنده عصبی از فرستادن سیگنال درد به مغز می‌تواند در تسکین درد موثر باشد. همچنین کاهش شانس ابتلا به آلزایمر و نیز برخی سرطان‌ها از دیگر خواص این ترکیب شیمیایی است که می‌تواند به‌عنوان قرص یا با...


ویتامین D۳ چه تاثیری روی ایمنی بدن دارد؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، شکنندگی به عنوان کاهش ذخیره فیزیولوژیکی و توانایی مقابله با استرس‌های حاد تعریف می‌شود. بیش از نیمی از بزرگسالان بالای ۸۵ سال با ضعف زندگی می‌کنند و بنابراین اقدامات پیشگیرانه بسیار مورد نیاز است. محققان بیمارستان بریگهام، علاقه‌مند به بررسی اینکه آیا ویتامین D۳ یا مکمل اسید چرب امگا ۳ دریایی خطر ضعف را کاهش می‌دهد یا خیر، بودند. محققان داده‌های ویتامین D و OmegA-۳ TriaL (VITAL) را تجزیه و تحلیل کردند، یک کارآزمایی بالینی با بیش از ۲۵۰۰۰ بزرگسال آمریکایی که توسط محققان بریگهام نیز رهبری می‌شد. شرکت‌کنندگان پرسشنامه‌ها را قبل از شروع کارآزمایی، شش ماه پس از شروع آن، و سالانه در طول دوره پنج ساله کارآزمایی تکمیل کردند. ارزیابی...


این دانه‌ها تناسب اندام را به شما هدیه می‌دهد

آفتاب‌‌نیوز : البته کشت این محصول دوباره از سال ۱۹۹۰ در این مناطق و به خصوص پرو رواج پیدا کرد. در ادامه این مطلب با فواید و نحوه مصرف آن آشنا خواهید شد. منبع غنی امگا ۳ دانه‌های چیا همانند بعضی روغن‌های گیاهی و ماهی‌های چرب منبع غنی چربی‌های مفید امگا ۳ هستند؛ ۱۵ تا ۱۸ گرم در ۱۰۰ گرم. اسید‌های چرب غیراشباع امگا ۳ نقش محافظتی در برابر بیماری‌های قلبی عروقی، افسردگی و اختلالات شناختی دارند. مصرف این دانه‌ها از نظر پزشکی در مورد کاهش زمینه خطر دیابت، پرفشاری خون و کلسترول بالا نیز تایید شده است. نتیجه پژوهش محققان کانادایی نشان می‌دهد که مصرف ۳۰ تا ۴۰ گرم دانه چیا در روز طی ۳ ماه تاثیر مثبتی در...


آتامان ایران‌خودرو دیزل وارد بازار روسیه می‌شود

در تفاهم‌نامه‌ای که به امضای مدیران ارشد ایران‌خودرو دیزل و شرکت روسی امگا تراک رسید، ایران‌خودرو دیزل محصول کشنده آتامان را به روسیه صادر خواهد کرد. به گزارش خبرگزاری برنا، در مراسم امضای این تفاهم‌نامه که نبوی رییس هیات عامل ایدرو نیز حضور داشت، معاون صنایع حمل و نقل وزارت صمت گفت: وزارت صنعت، معدن و تجارت در کنار شرکت امگا تراک است و برای عرضه محصول آتامان با استاندارد مناسب همکاری خواهد کرد. منوچهر منطقی با بیان این‌که همکاری لازم برای دریافت مجوز محصول و تایید نهایی آن صورت خواهد گرفت، گفت: نیازمندی‌ها در این زمینه با کمک و مساعدت طرفین برطرف خواهد شد.وی تصریح کرد: امکان فروش و توزیع محصولات ایران‌خودرو توسط شرکت امگا تراک در کشورهای مجاور...


اگر به دنبال پوستی شاداب هستید این ویتامین ها را بخورید

سلنیوم ویتامین سی ویتامین E روی امگا ۳ و امگا ۶ به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری آنلاین، سلامت و زیبایی پوست در لیست آرزوهای بسیاری از افراد قرار دارد و این در حالی است که ژنتیک و هورمون‌ها در کیفیت پوست افراد نقش مهمی دارند. متخصصان معتقدند با ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی و دریافت ویتامین‌های مفید می‌توانید سلامت و زیبایی پوست را بهبود دهید و خبر خوب این است که بسیاری از این مواد به سلامت کلی شما، بهبود وضغیت قلبی، ایمنی، تنوع میکروبیوم و موارد دیگر نیز کمک می‌کند! یک رژیم غذایی متعادل و متنوع که از غلات کامل، آجیل، چربی‌های سالم، سبزیجات و میوه‌ها تشکیل شده، می‌تواند مواد مغذی پوست را تامین کند، آب...


با این ماده غذایی فشار خون را کنترل کنید

به گزارش «تابناک» به نقل از سیناپرس، این یافته‌ها شامل اسیدهای چرب امگا ۳ است که از غذا یا مکمل‌های غذایی به دست می‌آید. شینژی لی، استادیار و مدیر برنامه دانشکده داروسازی در دانشگاه ماکائو می‌گوید: «طبق تحقیقات ما، یک فرد بزرگسال متوسط ممکن است با مصرف حدود ۳ گرم در روز از این اسیدهای چرب، فشار خون متوسطی را کاهش دهد». اسیدهای چرب امگا ۳ یک ماده مغذی فراوان در ماهی‌های چرب مانند ساردین و سالمون هستند، اگرچه مکمل‌های غذایی نیز برای دستیابی به اثرات سلامتی آن کار می‌کنند. برخی از مطالعات اسیدهای چرب امگا ۳ را با فشار خون پایین مرتبط می‌دانند، اگرچه شواهد قطعی نیست. مکمل روغن ماهی به‌طور متوسط حاوی ۳۰۰ میلی‌گرم امگا ۳ در...


فشار خون را این ماده غذایی کنترل کنید

این یافته‌ها شامل اسیدهای چرب امگا ۳ است که از غذا یا مکمل‌های غذایی به دست می‌آید. شینژی لی، استادیار و مدیر برنامه دانشکده داروسازی در دانشگاه ماکائو می‌گوید: «طبق تحقیقات ما، یک فرد بزرگسال متوسط ممکن است با مصرف حدود ۳ گرم در روز از این اسیدهای چرب، فشار خون متوسطی را کاهش دهد». اسیدهای چرب امگا ۳ یک ماده مغذی فراوان در ماهی‌های چرب مانند ساردین و سالمون هستند، اگرچه مکمل‌های غذایی نیز برای دستیابی به اثرات سلامتی آن کار می‌کنند. برخی از مطالعات اسیدهای چرب امگا ۳ را با فشار خون پایین مرتبط می‌دانند، اگرچه شواهد قطعی نیست. مکمل روغن ماهی به‌طور متوسط حاوی ۳۰۰ میلی‌گرم امگا ۳ در هر قرص است. ماهی آزاد اقیانوس اطلس چهار...


زنان چاق این غذاها را بیشتر بخورند!

تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف بیشتر اسیدهای چرب غیراشباع با کاهش خطر سرطان سینه در زنان قبل و بعد از یائسگی، به ویژه زنان پیش از یائسگی که چاق هستند، مرتبط است. ناطقان: سازمان بهداشت جهانی چاقی را به عنوان بیماری شایع جهانی رده‌بندی می‌کند. بسیاری از زنان ایرانی دارای اضافه وزن هستند. چاقی خطر ابتلا به بسیاری از سرطان‌ها را افزایش می‌دهد. اضافه وزن و سرطان سینهچاقی علاوه‌بر بالا بردن احتمال ابتلا به سرطان، ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، دیابت و مرگ زودرس را نیز بالا می‌برد. هر چند که چگونگی افزایش احتمال ابتلا به سرطان در اثر چربی بدن اضافه، دریافت مقادیر زیاد کالری و کم تحرکی هنوز به طور دقیق مشخص نیست، با این وجود هیچ...


زنان فربه این غذا‌ها را بیشتر مصرف کنند

تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف بیشتر اسید‌های چرب غیراشباع با کاهش خطر سرطان سینه در زنان قبل و بعد از یائسگی، به ویژه زنان پیش از یائسگی که چاق هستند، مرتبط است. به گزارش مهر، زنان یائسه با افزایش خطر ابتلاء به سرطان سینه مواجه هستند که در صورت اضافه وزن و کلسترول بالا، فشار خون بالا یا هر دو افزایش می‌یابد. از آنجایی که بدن به طور طبیعی اسید‌های چرب غیراشباع تولید نمی‌کند، ترکیب مواد غذایی سرشار از این اسیدها، که به عنوان اُمگا ۳ هم شناخته می‌شود، می‌تواند به پیشگیری از سرطان سینه کمک کند. سرطان سینه به استثنای سرطان پوست شایع‌ترین نوع سرطان در زنان است و عمدتاً در زنان میانسال و مسن با میانگین سنی ۶۲...


کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه با رژیم غذای جدید

  از آنجایی که بدن به طور طبیعی اسید‌های چرب غیراشباع تولید نمی‌کند، ترکیب مواد غذایی سرشار از این اسیدها، که به عنوان اُمگا ۳ هم شناخته می‌شود، می‌تواند به پیشگیری از سرطان سینه کمک کند. سرطان سینه به استثنای سرطان پوست شایع‌ترین نوع سرطان در زنان است و عمدتاً در زنان میانسال و مسن با میانگین سنی ۶۲ سال رخ می‌دهد. در حالی که عوامل متعددی وجود دارد که بر خطر سرطان سینه تأثیر می‌گذارد، تحقیقاتی وجود دارد که نشان می‌دهد رژیم غذایی نقش کلیدی در ایجاد این بیماری دارد. بر اساس نتایج مطالعه جدید، رابطه معکوس بین خطر ابتلاء به سرطان سینه و دریافت اسید‌های چرب غیراشباع، به ویژه در زنان یائسه که چاقی دارند، وجود دارد....


رژیم غذایی حاوی اُمگا۳ ریسک سرطان سینه را در زنان چاق کاهش می دهد

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، زنان یائسه با افزایش خطر ابتلاء به سرطان سینه مواجه هستند که در صورت اضافه وزن و کلسترول بالا، فشار خون بالا یا هر دو افزایش می‌یابد. از آنجایی که بدن به طور طبیعی اسیدهای چرب غیراشباع تولید نمی‌کند، ترکیب مواد غذایی سرشار از این اسیدها، که به عنوان اُمگا ۳ هم شناخته می‌شود، می‌تواند به پیشگیری از سرطان سینه کمک کند. سرطان سینه به استثنای سرطان پوست شایع‌ترین نوع سرطان در زنان است و عمدتاً در زنان میانسال و مسن با میانگین سنی ۶۲ سال رخ می‌دهد. در حالی که عوامل متعددی وجود دارد که بر خطر سرطان سینه تأثیر می‌گذارد، تحقیقاتی وجود دارد که نشان می‌دهد رژیم غذایی نقش...


آجیل و ماهی بخورید تا جوش نزنید

تحقیقات زیادی تاثیر امگا ۳ بر جلوگیری از جوش صورت را نشان داده‌اند. ناطقان: داشتن جوش صورت یا جوش‌های دوران بلوغ که به آن جوش غرور جوانی هم می‌گویند و به شکل دانه‌های سرسیاه  هستند،  یک مشکل جهانی است. بیش از ۲۳۱ میلیون نفر در دنیا از این مشکل رنج می‌برند. حدود یک چهارم نوجوانان و  بسیاری از بزرگ سالان حداقل در بخشی از زندگی خود مشغول مبارزه با این بیماری پوستی هستند.تحقیقی روی شاخص های تغذیه در خون ۱۰۰ نفر که مشکل جوش صورت دارند، انجام شده است،نتیجه این تحقیق نشان می‌دهد که میزان اسیدهای چرب امگا ۳ در خون ۹۴ درصد این افراد کمتر از حد توصیه‌ شده بوده است. در مقابل، IGF-1 (فاکتور رشد شبه ‌انسولین ۱) در بدن...


مواد غذایی حاوی امگا ۳

ماهی‌های چرب مانند سالمون سرشار از «امگا ۳» هستند. بررسی‌ها حاکی از آن است که در هر ۱۰۰ گرم از بدن این نوع ماهی بیش از ۴۰۰۰ میلی گرم «امگا ۳» وجود دارد. ناطقان: اسیدهای چرب «امگا ۳» از جمله مواد مغذی مهم برای بدن هستند که استفاده از آن‌ها را به ویژه متخصصان تغذیه برای جلوگیری از بیماری‌های عصبی توصیه می‌کنند.متخصصان همچنین اظهار کرده‌اند که مصرف موادغذایی حاوی امگا۳ تأثیر مثبتی بر افسردگی نیز دارد. در ادامه به چند ماده غذایی که بیشترین مقدار «امگا ۳» را دارند، اشاره خواهیم کرد.۱- ماهی سالمونماهی‌های چرب مانند سالمون سرشار از «امگا ۳» هستند. بررسی‌ها حاکی از آن است که در هر ۱۰۰ گرم از بدن این نوع ماهی بیش از ۴۰۰۰...


این موادغذایی خاصیت ضدپیری دارند!

پیری، یک رویداد اجتناب‌ناپذیر است، مصرف مواد خوراکی حاوی ترکیبات ضدپیری موجب افزایش مدت جوانی و تاخیر در فرایند پیری می‌شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ پیری بخشی از زندگی است، ولی با رعایت شیوه زندگی سالم، کاهش وزن، فعالیت بدنی منظم و تغذیه سالم می‌توان به نهایت سلامت جسم و روان در این دوران دست یافت. در این گزارش ۱۰ مورد از مهمترین مواد غذایی ضدپیری را معرفی می‌کنیم. ۱- پروتئینپروتئین در حفظ و ایجاد حجم عضلات نقش اساسی دارد. علاوه بر این، پروتئین در تمام سلول‌های بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد و در رشد مو، ناخن، پوست و سلامت سیستم ایمنی نیز تاثیرگذار است. بعد از ۴۰ سالگی به طور متوسط سالانه یک تا دو درصد از حجم عضلات به صورت...


چند ماده غذایی حاوی امگا۳

اسیدهای چرب «امگا ۳» از جمله مواد مغذی مهم برای بدن هستند که استفاده از آنها را به ویژه متخصصان تغذیه برای جلوگیری از بیماری‌های عصبی توصیه می‌کنند. ناطقان: متخصصان همچنین اظهار کرده‌اند که مصرف موادغذایی حاوی امگا۳ تأثیر مثبتی بر افسردگی نیز دارد.در ادامه به نقل از یورونیوز، به چند ماده غذایی که بیشترین مقدار «امگا ۳» را دارند، اشاره خواهیم کرد.۱- ماهی سالمونماهی‌های چرب مانند سالمون سرشار از «امگا ۳» هستند. بررسی‌ها حاکی از آن است که در هر ۱۰۰ گرم از بدن این نوع ماهی بیش از ۴۰۰۰ میلی گرم «امگا ۳» وجود دارد و در مجموع نیز هر چه گوشت ماهی تیره‌تر باشد این ماده در آن بیشتر است.۲- تخم مرغ طیوری که در فضای باز...


این مواد غذایی حاوی امگا ۳ هستند

اسید‌های چرب «امگا ۳» از جمله مواد مغذی مهم برای بدن هستند که استفاده از آن‌ها را به ویژه متخصصان تغذیه برای جلوگیری از بیماری‌های عصبی توصیه می‌کنند. به گزارش ایسنا، متخصصان همچنین اظهار کرده‌اند که مصرف موادغذایی حاوی امگا۳ تأثیر مثبتی بر افسردگی نیز دارد. در ادامه به نقل از یورونیوز، به چند ماده غذایی که بیشترین مقدار «امگا ۳» را دارند، اشاره خواهیم کرد. ۱- ماهی سالمون ماهی‌های چرب مانند سالمون سرشار از «امگا ۳» هستند. بررسی‌ها حاکی از آن است که در هر ۱۰۰ گرم از بدن این نوع ماهی بیش از ۴۰۰۰ میلی گرم «امگا ۳» وجود دارد و در مجموع نیز هر چه گوشت ماهی تیره‌تر باشد این ماده در آن بیشتر است. ۲- تخم...


معرفی چند ماده غذایی حاوی امگا۳/ خوراکی‌های در دسترس برای تقوبت سیستم عصبی

اسیدهای چرب «امگا ۳» از جمله مواد مغذی مهم برای بدن هستند که استفاده از آنها را به ویژه متخصصان تغذیه برای جلوگیری از بیماری‌های عصبی توصیه می‌کنند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ متخصصان همچنین اظهار کرده‌اند که مصرف موادغذایی حاوی امگا۳ تأثیر مثبتی بر افسردگی نیز دارد.   در ادامه به چند ماده غذایی که بیشترین مقدار «امگا ۳» را دارند، اشاره خواهیم کرد.   ۱- ماهی سالمون   ماهی‌های چرب مانند سالمون سرشار از «امگا ۳» هستند. بررسی‌ها حاکی از آن است که در هر ۱۰۰ گرم از بدن این نوع ماهی بیش از ۴۰۰۰ میلی گرم «امگا ۳» وجود دارد و در مجموع نیز هر چه گوشت ماهی تیره‌تر باشد این ماده در آن...


گوشت شترمرغ و راه‌هایی غلبه بر گرمای تابستان

ایسنا/خراسان جنوبی یک متخصص و مدرس طب  گفت: خوردن گوشت شترمرغ برای برخی از انواع فلج، بی حسی‌ها و بیماری‌های اعصاب که به علت غلبه سردی و تری ایجاد می‌شود مفید و موثر است. مریم نواب زاده در گفت‌وگو با ایسنا گفت: گوشت شترمرغ از دیدگاه طب سنتی، دارای مزاج گرم و خشک است. وی با بیان اینکه سرکه و روغن، به عنوان مصلح‌های این گوشت شناخته می‌شوند، بیان کرد: گوشت شترمرغ شبیه گوشت گاو به نظر می‌رسد با مزه همسان، اما در کالری، چربی و کلسترول خیلی کم شباهت دارند؛ گوشت شترمرغ ۶۶ درصد چربی کمتر از گوشت گاو و ۵۰ درصد چربی کمتر از مرغ دارد.‌ این متخصص طب ایرانی افزود: تا آنجا که به ارزش کالری مربوط...


شاهکار مچی سواچ

ساعت Omega Speedmaster Moon در پی همکاری بسیار موفق میان شرکت امگا با کمپانی مادر خود، سواچ افزایش یافت. مدل Speedmaster Moonwatch که قیمتی حدود 7000 دلار دارد، نمونه ارتقا یافته از اولین ساعتی است که در ماه استفاده شد به گزارش خبرنگار خبرگزاری برنا، فروش ساعت Omega Speedmaster Moon در پی همکاری بسیار موفق میان شرکت امگا با کمپانی مادر خود، سواچ  افزایش یافت. مدل Speedmaster Moonwatch که قیمتی حدود 7000 دلار دارد، نمونه ارتقا یافته از اولین ساعتی است که در ماه استفاده شد. هایک، مدیرعامل گروه سواچ AG در مصاحبه‌ای رسانه‌ای در دفتر مرکزی این شرکت در سوئیس عنوان کرد: فروش در فروشگاه‌های امگا بعد ا زعرضه MoonSwatch 250 بیش از 50 درصد از نظر دلاری در ماه...


مصرف چند ماده غذایی مناسب برای جلوگیری از آفتاب سوختگی

رژیم غذایی اغلب برای محافظت از پوست در برابر صدمات اشعه ماوراء‌ بنفش خورشید نادیده گرفته می‌شود. در ادامه به چند ماده غذایی که می‌توانند از پوست در فصل تابستان محافظت کنند، خواهیم پرداخت. زغال‌اخته زغال‌اخته سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که با رادیکال‌های آزاد که به ‌دلیل قرار ‌گرفتن در معرض نور خورشید می‌توانند به پوست آسیب برسانند، مبارزه می‌کند. این میوه همچنین منبع بسیار خوبی از ویتامین C است که می‌تواند به جلوگیری از چین‌ و چروک در پوست کمک کند. گل‌کلم این سبزی چلیپایی حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به مبارزه با استرس‌اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. علاوه ‌بر این مزیت مهم، گل‌کلم سرشار از هیستیدین، یک ماده غذایی طبیعی محافظ در برابر آفتاب...


چند ماده غذایی موثر برای جلوگیری از آفتاب سوختگی

آفتاب‌‌نیوز : رژیم غذایی اغلب برای محافظت از پوست در برابر صدمات اشعه ماوراء‌بنفش خورشید نادیده گرفته می‌شود. در ادامه به نقل از "هلث لاین"، به چند ماده غذایی که می‌توانند از پوست در فصل تابستان محافظت کند، خواهیم پرداخت. زغال‌اخته زغال‌اخته سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که با رادیکال‌های آزاد که به ‌دلیل قرار ‌گرفتن در معرض نور خورشید می‌توانند به پوست آسیب برسانند، مبارزه می‌کند. این میوه همچنین منبع بسیار خوبی از ویتامین C است که می‌تواند به جلوگیری از چین‌ و چروک در پوست کمک کند. گل‌کلم این سبزی چلیپایی حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به مبارزه با استرس‌اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. علاوه ‌بر این مزیت مهم، گل‌کلم سرشار از هیستیدین، یک ماده غذایی...


پیشگیری از آفتاب سوختگی با چند ماده غذایی

علاوه بر مصرف کرم ضد آفتاب به منظور جلوگیری از آفتاب سوختگی، رژیم غذایی نیز می‌تواند در این زمینه موثر باشد. به گزارش ایسنا، رژیم غذایی اغلب برای محافظت از پوست در برابر صدمات اشعه ماوراء‌بنفش خورشید نادیده گرفته می‌شود. در ادامه به نقل از "هلث لاین"، به چند ماده غذایی که می‌توانند از پوست در فصل تابستان محافظت کند، خواهیم پرداخت. زغال‌اخته زغال‌اخته سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که با رادیکال‌های آزاد که به ‌دلیل قرار ‌گرفتن در معرض نور خورشید می‌توانند به پوست آسیب برسانند، مبارزه می‌کند. این میوه همچنین منبع بسیار خوبی از ویتامین C است که می‌تواند به جلوگیری از چین‌ و چروک در پوست کمک کند. گل‌کلم این سبزی چلیپایی حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که...


برای استخوان‌ دردمان چه بخوریم؟

به گزارش تابناک، اگر احساس کوفتگی در بدنتان دارید و مفصل‌ها و استخوان‌های شما حساس یا ضعیف شده‌اند، احتمالا باید دچار مشکل زمینه‌ای و خاصی شده باشید. گاهی اوقات بیماری‌هایی مانند آنفلوآنزا هم می‌توانند چنین مشکلاتی را به‌وجود بیاورند اما در بعضی از موارد هم با آرتریت یا حتی تحلیل استخوانی مواجه هستیم. اگرچه داروها و مکمل‌ها به مبارزه با این مشکلات کمک می‌کنند اما تلاش برای ایجاد تغییرات مثبت در رژیم غذایی هم می‌تواند اثرگذار و مفید باشد. پس اگر می‌خواهید بدانید که کدام خوراکی‌ها می‌توانند به مبارزه با التهاب کمک کنند و یا تراکم استخوانی را در سطح مطلوبی نگه دارند، حتما این مطلب را بخوانید. برای استخوان‌ دردمان چه بخوریم؟ 1.شیراگر می‌خواهید بنیاد و پایه قدرتمندی برای...


تغذیه با شیر مادر در سلامت روان نوزاد نقش مهمی ایفا می‌کند

رقیه خداداد بیگی، روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: پیشگیری از مرگ کودکان زیر پنج سال که علت های اصلی آن نارسی به دلیل عوارض بارداری، بیماریهای قلبی و عروقی است در اولویت کاری وزارت بهداشت قرار گرفته و در همین راستا اهمیت تغذیه با شیر مادر دوچندان شده است. خداداد بیگی تصریح کرد: شیر مادر در روزهای بدو تولد نوزاد، سرشار از مواد ایمنی زا برای نوزاد است.   وی در خصوص شیر آغوز مادر اظهار داشت: میزان پروتئین‌های این شیر سه برابر شیر مادر است و میزان ویتامین های محلول در چربی، سدیم، پتاسیم و مواد معدنی آن نسبت به شیری که بعداً تولید می‌شود بیشتر و مقدار چربی و قند آن کمتر است....


چرا نسبت به قبل، موهام نازک و ضعیف تر شده؟

چه عواملی باعث نازک شدن موها می شود ؟ درمان و داروهای خانگی جهت جلوگیری از نازک شدن موها ماساژ پوستی روغن های ضروری مولتی ویتامین ها مکمل اسید فولیک بیوتین اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ ماینوکسیدیل اسپیرونولاکتون فیناستراید کورتیکواستروئیدها لیزر درمانی خانگی به گزارش اقتصاد آنلاین، نازک شدن مو به تدریج اتفاق می افتد، به این معنی که شما وقت دارید که علل آن را دقیق مشخص کنید و بهترین روش های درمان را بیابید. چه عواملی باعث نازک شدن موها می شود ؟ نازک شدن مو ممکن است ناشی از عادت های روزمره زدگی، ژنتیک یا هر دو آن ها باشد. برخی از شرایط پزشکی خاص نیز ممکن است منجر به نازک شدن مو شود. بر اساس...


مواردمصرف و عوارض کپسول امگا 3

مطلبی که مطالعه می‌کنید صرفا جنبه‌ی افزایش آگاهی دارد؛ خود درمانی و تجویز دارو با تکیه بر این مطالب جایز نیست. برای مصرف دارو حتما به پزشک متخصص مراجعه نمایید. ناطقان: مصرف کپسول امگا 3 مشخصات کپسول امگا 3 • نام دارو: امگا 3  • نام لاتین: omega3 • نام تجاری: - • رده دارویی: مکمل • اشکال دارویی: کپسول • فروش دارو: آزاد موارد مصرف کپسول امگا 3 • کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر، زوال عقل و سایر اختلالات عملکرد شناختی • بهبود سلامت نوزادان و افزایش اندکی وزن هنگام تولد • کاهش خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا وابسته به سن، که باعث از دست دادن بینایی می شود. • محافظت از سلامت قلب و...


شناخت شخصیت زنان آلفا، امگا، بتا، سیگما، دلتا، گاما و ..

معرفی کامل زنانی با انواع شخصیت آلفا و بتا و امگا و ... روانشناسی زنان چیست؟ شخصیت آلفا و بتا و امگا چیست؟ روانشناسی شخصیت زنان چهار تیپ شخصیتی زنان عبارتند از: ۱- زن بتا ۲- زن گاما ۳-زن دلتا ۴-زن سیگما زنان آلفا چه کسانی هستند؟ زنان امگا چه کسانی هستند؟ معرفی کامل زنانی با انواع شخصیت آلفا و بتا و امگا و ... به گزارش اقتصاد آنلاین، اگر پای درد و دل مردا بشینی میگن فلان کار و برای خانومم کردم خوشحال شد اما یبار دیگه که همون کار و تکرار کردم ناراحت شد.من نمیفهمم بلاخره انجامش بدم یا ندم.تکلیف ما مشخص نیست.اصلا نمیشه خانوما رو فهمید و …. اما باید به شما آقای محترمی که داری این...


اگر می‌خواهید دوران پیری سالمی را تجربه کنید، این مطلب را بخوانید

پیر شدن فرآیندی است که با تغییراتی در بسیاری از جنبه‌های سلامت همراه است. پیری نه‌تنها بر ظاهر و احساس شما تأثیر می‌گذارد، بلکه می‌تواند بر مقادیر مورد نیاز بدن به مواد مغذی نیز تأثیر بگذارد. به گزارش برنا؛ خوشبختانه مکمل‌هایی در دسترس هستند که می‌توانند نیازهای غذایی شما را برای داشتن پیری سالم بسیار آسان‌تر برآورده کنند و به شما کمک کنند تا بهترین احساس را داشته باشید.این مطلب به معرفی مکمل‌هایی می‌پردازد که برای داشتن پیری سالم لازم است، آنها را بشناسید و مصرف کنید.از آنجایی که بسیاری از افراد با افزایش سن، کاهش اشتها را تجربه می‌کنند، تامین نیازهای غذایی آنها می‌تواند چالش برانگیزتر شود. این موضوع می‌تواند یکی از دلایل روی آوردن به مصرف مکمل‌ها باشد. کاهش...


با خوردن این غذا از آلزایمر پیشگیری کنید

بر این اساس مشخص شد افرادی که دارای مقادیر بالایی از اسید چرب امگا ۳ هستند به مراتب کمتر دچار آلزایمر می شوند. ناطقان: یافته های جدید محققان نشان داد افرادی که دارای مقادیر کافی از اسید چرب امگا ۳ از نوع دوکوزاهگزانوئیک اسید DHA هستند نسبت به افرادی که سطح DHA پایینی در خون خود دارند، ۴۹ درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری آلزایمر هستند.این یافته ها اهمیت خوردن غذاهایی مانند ماهی تن، ماهی سالمون و گردو را تقویت می کند. همه این مواد غذایی، منابع سرشار از امگا 3 DHA هستند. البته آلزایمر شایع ترین شکل زوال عقل محسوب شده و این مطالعه جدید، شواهد گذشته را تأیید می کند که نشان دهنده اهمیت امگا 3 DHA...


۲ بار در هفته این غذا را بخورید تا دیابت نگیرید

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، یک مطالعه پزشکی به این نتیجه رسیده است که خوردن دوبار ماهی چرب در هفته، که معادل ۵۰۰ میلی گرم امگا ۳ و اسیدهای چرب غیراشباع در روز است، می‌تواند خطر ابتلا به رتینوپاتی و دیابت را در افراد میانسال و مسن مبتلا به دیابت نوع ۲ که قدرت بینایی را تهدید می‌کند، کاهش دهد. رتینوپاتی یک عارضه دیابت است که با تأثیر منفی بر چشم‌ها به یک عامل اصلی و اساسی در کاهش بینایی در سراسر جهان تبدیل می‌شود و بر اثر آسیب به رگ‌های خونی در بافت‌های حساس به نور در پشت چشم شبکیه ایجاد می‌شود. گسترش دیابت نوع ۲، با افزایش طول عمر بسیاری از افراد، منجر به افزایش نرخ ناتوانی...


تاثیر مصرف ماهی بر جلوگیری از ابتلا به دیابت

آفتاب‌‌نیوز : یک مطالعه پزشکی به این نتیجه رسیده است که خوردن دوبار ماهی چرب در هفته، که معادل ۵۰۰ میلی گرم امگا ۳ و اسید‌های چرب غیراشباع در روز است، می‌تواند خطر ابتلا به رتینوپاتی و دیابت را در افراد میانسال و مسن مبتلا به دیابت نوع ۲ که قدرت بینایی را تهدید می‌کند، کاهش دهد. رتینوپاتی یک عارضه دیابت است که با تأثیر منفی بر چشم‌ها به یک عامل اصلی و اساسی در کاهش بینایی در سراسر جهان تبدیل می‌شود و در اثر آسیب به رگ‌های خونی در بافت‌های حساس به نور در پشت چشم "شبکیه" ایجاد می‌شود. گسترش دیابت نوع ۲، با افزایش طول عمر بسیاری از افراد، منجر به افزایش نرخ ناتوانی در بین بسیاری از...


کاهش فشار خون با این خوراکی

به گزارش اقتصاد آنلاین؛  از کمک به زندگی طولانی‌تر گرفته تا کاهش خطر افسردگی و اضطراب و.... این‌ها دلایل علمی هستند که برای گنجاندن اسیدهای چرب امگا 3 در رژیم غذایی‌تان وجود دارند. برای سال‌ها، ثابت شده بود که یکی از ارتباطی قوی بین این چربی‌های مفید برای قلب و سلامتی مربوط به فشار خون وجود دارد. اخیراً دانشمندان تصمیم گرفتند تا بررسی کنند که آیا دوز ایده‌آل امگا 3 برای کمک به 47 درصد از آمریکایی‌هایی که در حال حاضر فشار خون بالا دارند، وجود دارد یا خیر. طبق یک بررسی تحقیقاتی که در 1 ژوئن در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شد، این نتیجه حاصل شد که بین 2 تا 3 گرم اسیدهای چرب امگا 3 ترکیبی DHA...


خواص باورنکردنی سیاه دانه

سیاه دانه یکی از گیاهان بومی خاورمیانه است و خواص بسیاری برای سلامتی دارد که بسیاری از افراد با این خواص آشنا نیستند. در این مطلب به بررسی خواص سیاه دانه و روغن آن پرداخته‌ایم. سیاه دانه یا Nigella sativa گیاه گل‌دار و بومی خاورمیانه است که معمولا با نام سیاه دانه شناخته می‌شود. برخی ترکیبات شیمیایی موجود در سیاه دانه در بدن خاصیت آنتی اکسیدانی دارند. مطالعات متعددی خاصیت آنتی اکسیدانی سیاه دانه را برای بدن نشان می‌دهند.مواد مغذی موجود در آنسیاه دانه‌ها شامل اسید‌های آمینه، پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، روغن‌های فرار و غیر فرار، آلکالوئیدها، ساپونین و فیبر هستند. کربوهیدرات موجود در سیاه‌دانه عبارت‌اند از: مونوساکارید آرابینوز، گلوکز، رامنوز و زایلوز. سیاه دانه‌ها همچنین حاوی کلسیم، آهن، پتاسیم و سدیم...


خواص باورنکردنی سیاه دانه | روزانه بیشتر از این میزان سیاه دانه مصرف نکنید

به گزارش همشهری آنلاین، سیاه دانه یا Nigella sativa گیاه گل‌دار و بومی خاورمیانه است که معمولا با نام سیاه‌ دانه شناخته می‌شود. برخی ترکیبات شیمیایی موجود در سیاه‌ دانه در بدن خاصیت آنتی اکسیدانی دارند. مطالعات متعددی خاصیت آنتی اکسیدانی سیاه دانه را برای بدن نشان می‌دهند. مواد مغذی موجود در آن سیاه‌ دانه‌ها شامل اسیدهای آمینه، پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، روغن‌های فرار و غیر فرار، آلکالوئیدها، ساپونین و فیبر هستند. کربوهیدرات موجود در سیاه‌دانه عبارت‌اند از: مونوساکارید آرابینوز، گلوکز، رامنوز و زایلوز. سیاه‌ دانه‌ها همچنین حاوی کلسیم، آهن، پتاسیم و سدیم هستند. از آنجا که بسیاری افراد از مقادیر بسیار کم روغن سیاه‌ دانه یا مکمل‌های حاوی عصاره روغنی استفاده می‌کنند، معمولا میزان کمتری از مواد مغذی را با این...


از ویتامینی برای مقابله با سرطان روده تا میزان تاثیر امگا ۳ بر کاهش خطر آلزایمر

اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در  ۲۴ خرداد نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. سهام دو غول واکسن ساز آمریکایی سقوط کرد با کاهش موج‌های کرونا سهام دو شرکت فایزر و مدرنای آمریکا بیش از ۴۰ درصد سقوط کرد. ویتامینی برای جنگ با سلول‌های سرطانی روده بزرگ برخی از ویتامین‌ها هستند که تاثیر بسیاری در پیشگیری از بروز سرطان‌ها دارند. یکی از بهترین ویتامین‌ها برای پیشگیری از سرطان، ویتامین ث است. تاثیر میزان امگا۳ در خون بر کاهش خطر ابتلا به آلزایمر یک مطالعه جدید نشان داده است که بین میزان امگا ۳ در خون و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر رابطه وجود دارد. ویروس آبله میمون نمی تواند در...


نکات نگه‌داری از سگ، از خرید باکس و قلاده تا غذای سگ

خرید باکس سگ، بررسی قیمت غذای سگ و خرید آن، خرید قلاده سگ و وسایل بازی، از مهم‌ترین مواردی است که در لیست لوازم ضروری پت‌های خانگی موجود است. از جمله تصمیمات مهمی که باید برای انتخاب و خرید وسایل سگ‌تان بگیرید، سنجش سلامت، میزان راحتی و امکانات هر وسیله است. اگر بار اولتان است که یک پت خانگی را خریداری کرده و یا از شخص واگذارکننده گرفته‌اید، طبیعی است که راجع‌ به باکس مورد نیاز او، غذاهای مناسب و قلاده راحت برای گرداندانش در فضای بیرون اطلاعات چندانی نداشته باشید. اما اصلا جای نگرانی نیست؛ چرا که ما در این مطلب راجع‌ به نحوه انتخاب و خرید این ملزومات با شما صحبت می‌کنیم تا قبل از آوردن سگ جدید...


نشانه‌هاي کمبود امگا3 در بدن

خبرگزاری آریا- آیا علایم و نشانه‌های کمبود امگا 3 در بدن را می‌شناسید؟ به گزارش خبرگزاری آریا، مصرف اسید‌های چرب امگا 3 برای بدن بسیار مهم است. اسید‌های چرب امگا 3 یکی از اجزای مهم غشای سلولی بدن هستند. بدن برای تولید مولکول‌های سیگنالینگ به نام ایکوزانوئید‌ها به این اسید‌های چرب نیاز دارد چراکه که به سیستم ایمنی، ریوی، قلبی عروقی و غدد درون ریز کمک می‌کند تا به درستی کار کنند. کمبود امگا 3 به این معنی است که بدن شما به اندازه کافی چربی امگا 3 را دریافت نمی‌کند. این کمبود شما را در معرض مشکلاتی از قبیل خشکی پوست، افسردگی، مشکلات بینایی، التهاب و درد مفاصل و تغییر مو‌ها قرار می‌دهد. در حال حاضر هیچ آزمایش...


با خوردن این غذا‌ها آکنه را درمان کنید

اکنون محققان سلاح جدیدی برای مبارزه با آکنه پیدا کرده اند، سلاحی که بدون عوارض جانبی شدید است. محققان آلمانی اسید‌های چرب امگا ۳ موجود در روغن ماهی، سالمون، آجیل و دانه‌ها را به عنوان یک ماده مغذی مفید برای کاهش آکنه مشخص کرده‌اند.این مطالعه نشان داد که از میان ۱۰۰ شرکت کننده مبتلا به آکنه، حدود ۹۴ درصد میزان پایین اسید چرب در خون خود داشتند. همچنین بسیاری از آن‌ها دارای سطوح بالاتری از هورمونی بودند که تولید آکنه را تحریک می‌کند.اسید‌های چرب اُمگا ۳ معمولاً در ماهی‌های غیرپرورشی، جلبک‌ها و سایر غذا‌های گیاهی از جمله حبوبات، آجیل و دانه‌ها یافت می‌شوند.محققان می‌گویند: این اسید‌های چرب با تحریک بدن برای تولید پروستاگلاندین‌های ضدالتهابی E ۱ و E ۳ و...


با خوردن این غذاها آکنه را درمان کنید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از هلث دی نیوز، محققان آلمانی اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در روغن ماهی، سالمون، آجیل و دانه‌ها را به عنوان یک ماده مغذی مفید برای کاهش آکنه مشخص کرده‌اند. این مطالعه نشان داد که از میان ۱۰۰ شرکت کننده مبتلا به آکنه، حدود ۹۴ درصد میزان پایین اسید چرب در خون خود داشتند. همچنین بسیاری از آنها دارای سطوح بالاتری از هورمونی بودند که تولید آکنه را تحریک می‌کند. اسیدهای چرب اُمگا ۳ معمولاً در ماهی‌های غیرپرورشی، جلبک‌ها و سایر غذاهای گیاهی از جمله حبوبات، آجیل و دانه‌ها یافت می‌شوند. محققان می‌گویند: این اسیدهای چرب با تحریک بدن برای تولید پروستاگلاندین های ضدالتهابی E۱ و E۳ و لکوترین B۵ و کاهش سطح IGF-۱ (فاکتور رشد شبه انسولین) التهاب را کاهش می‌دهند. IGF-۱ به عنوان محرک آکنه شناخته شده...


با مصرف این غذاها آکنه را درمان کنید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از هلث دی نیوز، محققان آلمانی اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در روغن ماهی، سالمون، آجیل و دانه‌ها را به عنوان یک ماده مغذی مفید برای کاهش آکنه مشخص کرده‌اند. این مطالعه نشان داد که از میان ۱۰۰ شرکت کننده مبتلا به آکنه، حدود ۹۴ درصد میزان پایین اسید چرب در خون خود داشتند. همچنین بسیاری از آنها دارای سطوح بالاتری از هورمونی بودند که تولید آکنه را تحریک می‌کند. اسیدهای چرب اُمگا ۳ معمولاً در ماهی‌های غیرپرورشی، جلبک‌ها و سایر غذاهای گیاهی از جمله حبوبات، آجیل و دانه‌ها یافت می‌شوند. محققان می‌گویند: این اسیدهای چرب با تحریک بدن برای تولید پروستاگلاندین های ضدالتهابی E۱ و E۳ و لکوترین B۵ و کاهش سطح IGF-۱ (فاکتور رشد شبه انسولین) التهاب را کاهش می‌دهند. IGF-۱ به عنوان محرک آکنه شناخته شده...


تاثیر اسید‌های چرب امگا ۳ برای مقابله با آکنه

محققان آلمانی اسید‌های چرب امگا ۳ موجود در روغن ماهی، سالمون، آجیل و دانه‌ها را به عنوان یک ماده مغذی مفید برای کاهش آکنه مشخص کرده اند. این مطالعه نشان داد که از میان ۱۰۰ شرکت کننده مبتلا به آکنه، حدود ۹۴ درصد میزان پایین اسید چرب در خون خود داشته اند. بسیاری از آن‌ها دارای سطوح بالاتری از هورمونی بودند که تولید آکنه را تحریک می‌کند. اسید‌های چرب اُمگا ۳ معمولاً در ماهی‌های غیر پرورشی، جلبک‌ها و سایر غذا‌های گیاهی از جمله حبوبات، آجیل و دانه‌ها یافت می‌شوند. محققان می‌گویند این اسید‌های چرب با تحریک بدن برای تولید پروستاگلاندین‌های ضدالتهابی E ۱ و E ۳ و لکوترین B ۵ و کاهش سطح IGF-۱ (فاکتور رشد شبه انسولین) التهاب...


کشف جدید محققان برای درمان آکنه

آفتاب‌‌نیوز : محققان آلمانی اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در روغن ماهی، سالمون، آجیل و دانه‌ها را به عنوان یک ماده مغذی مفید برای کاهش آکنه مشخص کرده اند. به گزارش هلث دی نیوز، این مطالعه نشان داد که از میان ۱۰۰ شرکت کننده مبتلا به آکنه، حدود ۹۴ درصد میزان پایین اسید چرب در خون خود داشتند. همچنین بسیاری از آنها دارای سطوح بالاتری از هورمونی بودند که تولید آکنه را تحریک می‌کند. اسیدهای چرب اُمگا ۳ معمولاً در ماهی‌های غیرپرورشی، جلبک‌ها و سایر غذاهای گیاهی از جمله حبوبات، آجیل و دانه‌ها یافت می‌شوند. محققان می‌گویند این اسیدهای چرب با تحریک بدن برای تولید پروستاگلاندین های ضدالتهابی E۱ و E۳ و لکوترین B۵ و کاهش سطح IGF-۱ (فاکتور رشد...


اسیدهای چرب اُمگا۳ در مقابله با آکنه موثرند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث دی نیوز، محققان آلمانی اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در روغن ماهی، سالمون، آجیل و دانه‌ها را به عنوان یک ماده مغذی مفید برای کاهش آکنه مشخص کرده اند. این مطالعه نشان داد که از میان ۱۰۰ شرکت کننده مبتلا به آکنه، حدود ۹۴ درصد میزان پایین اسید چرب در خون خود داشتند. همچنین بسیاری از آنها دارای سطوح بالاتری از هورمونی بودند که تولید آکنه را تحریک می‌کند. اسیدهای چرب اُمگا ۳ معمولاً در ماهی‌های غیرپرورشی، جلبک‌ها و سایر غذاهای گیاهی از جمله حبوبات، آجیل و دانه‌ها یافت می‌شوند. محققان می‌گویند این اسیدهای چرب با تحریک بدن برای تولید پروستاگلاندین های ضدالتهابی E۱ و E۳ و لکوترین B۵ و کاهش سطح...


اختلال بیش فعالی کم توجهی در کودکان و توصیه های تغذیه ای

راضیه حسینی کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: علائم مرتبط با بیش فعالی را می توان تحریک پذیری و کم توجهی، اضطراب، اختلالات خلق مانند افسردگی و اختلال دوقطبی، مشکلات ضد اجتماعی، نقص شناختی، ناتوانی در یادگیری ریاضیات و خواندن برشمرد.                                                   او گفت: درمان مرسوم بیش فعالی اغلب ترکیبی از درمان رفتاری، روان شناختی و درمان دارویی است که با استفاده طولانی مدت از متیل فنیدات و دگزافتامین همراه است. حسینی گفت: یافته ها نشان می دهد در کودکان مبتلا به بیش فعالی سطح آهن، روی، منیزیم، امگا ۳ و ویتامین D پایین است. کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: برخی افزودنی های غذایی ممکن است بر روی پیشرفت بیش...


خوردن این ویتامین رشد مو را تقویت می کند

محققان می‌گویند، در حالی که فواید سلامتی اسیدهای چرب امگا ۳ برای قلب و مفاصل به خوبی شناخته شده است، کمتر به فواید مصرف آنها برای پوست و مو اشاره می‌شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ در حالی که فواید سلامتی اسیدهای چرب امگا ۳ برای قلب و مفاصل به خوبی شناخته شده است، کمتر به فواید مصرف آنها برای پوست و مو اشاره می‌شود.کارشناسان تاکید می‌کنند، پوست و موی ما دو چیزی هستند که صرف نظر از فصل  تابستان یا زمستان  نیاز به مراقبت دارند، زیرا هر فصل مزایا و معایب خود را دارد که مستقیماً بر سلامت پوست و موی ما تأثیر می‌گذارد. آرتی راگورام، محقق این مطالعه می‌گوید: اسیدهای چرب امگا 3 به وفور در غذاهایی مانند ماهی و...


فواید مصرف امگا ۳ برای پوست و مو را بدانید

به گزارش فارس به نقل از هندوستان تایمز، در حالی که فواید سلامتی اسیدهای چرب امگا ۳ برای قلب و مفاصل به خوبی شناخته شده است، کمتر به فواید مصرف آنها برای پوست و مو اشاره می‌شود. کارشناسان تاکید می‌کنند، پوست و موی ما دو چیزی هستند که صرف نظر از فصل  تابستان یا زمستان  نیاز به مراقبت دارند، زیرا هر فصل مزایا و معایب خود را دارد که مستقیماً بر سلامت پوست و موی ما تأثیر می‌گذارد.  آرتی راگورام، محقق این مطالعه می‌گوید: «اسیدهای چرب امگا 3 به وفور در غذاهایی مانند ماهی و دانه کتان، گردو، دانه چیا، دانه شاهدانه و مکمل‌های غذایی مانند روغن ماهی وجود دارد. سه اسید چرب امگا 3 اصلی ALA، EPA و DHA...


کمبود کدام ویتامین‌ها باعث ضعف اعصاب می‌شود؟

یک پنجم جوانان در جهان دچار کمبود ویتامین هستند و بسیاری از افراد در دنیا احساس اضطراب و افسردگی و دیگر مشکلات ذهنی دارند. ‌به گزارش ایمنا، کمبود ویتامین و مواد مغذی ضروری در بدن می‌تواند باعث تضعیف روحیه در افراد شود. افسردگی، اضطراب و تغییر روحیه به طور مداوم یا دیگر مشکلات رفتاری به دلیل کمبود این ویتامین‌ها است و تقریباً یک پنجم جوانان در جهان دچار این کمبودها هستند و بسیاری از افراد در دنیا احساس اضطراب و افسردگی و دیگر مشکلات ذهنی را دارند. کمبود ویتامین‌های زیر روح افراد را دچار آسیب می‌کند. - ویتامین D کمبود ویتامین D می‌تواند به علت کم قرار گرفتن در معرض نور خورشید در طول چند ماه و چند سال باشد....


کاهش خطر ابتلا به سرطان با مصرف این دو مکمل

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، محققان در این مطالعه که در مجله Frontiers in Aging منتشر شد، بر آن شدند تا دریابند چگونه ترکیب امگا ۳، ویتامین D و تمرینات قدرتی در خانه می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کنند.  چیزی که آنها متوجه شدند این بود که همه این عوامل به صورت جداگانه می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کنند، اما ترکیب هر سه روش تا ۶۱٪ به کاهش این خطر کمک کرد. این تحقیق در طول سه سال انجام شد و بیش از ۲۰۰۰ شرکت‌کننده را در بر گرفت که همگی بالای ۷۰ سال سن داشتند و در ابتدای مطالعه سالم تلقی می‌شدند. محققان اثرات هر یک از این فاکتورها را به...


کاهش خطر ابتلا به سرطان با ترکیب امگا ۳ و ویتامین D

مطالب زیادی درباره فواید بالقوه مصرف مکمل‌هایی مانند امگا ۳ یا ویتامین D به‌ویژه برای پیری سالم شنیده‌اید؛ در حالی که ثابت شده است که مصرف این مکمل‌ها به تنهایی مفید هستند، اما به تازگی یک مطالعه نشان داد که مصرف این دو مکمل با هم بهتر است و به همراه ورزش می‌تواند تا ۶۱ درصد از خطر ابتلا به سرطان بکاهد. به گزارش ایرنا، محققان در این مطالعه که در مجله Frontiers in Aging منتشر شد، بر آن شدند تا دریابند چگونه ترکیب امگا ۳، ویتامین D و تمرینات قدرتی در خانه می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کنند. چیزی که آن‌ها متوجه شدند این بود که همه این عوامل به صورت جداگانه می‌توانند به کاهش خطر...


کدام ماهی‌ها برای خوردن سالم‌ترین هستند؟

فرارو- بر کسی پوشیده نیست که ماهی‌ها برای ما مفید هستند. به گفته انجمن قلب آمریکا ماهی‌ها نه تنها سرشار از پروتئین و چربی غیر اشباع هستند بلکه اسید‌های چرب امگا ۳ زیادی را نیز در خود جای داده‌اند که می‌تواند خطر بیماری قلبی و سکته را کاهش دهد. به گزارش فرارو به نقل از یاهونیوز، ارزیابی‌ای از ۲۰ پژوهش صورت گرفته نشان داد که یک یا دو وعده به میزان ۸۵ گرم ماهی چرب در هفته می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کشنده را تا ۳۶ درصد کاهش دهد. با این وجود، برخی از ماهی‌ها سالم‌تر از سایرین هستند و برخی اگر بیش از حد مصرف شوند کاملا خطرناک‌اند. فواید خوردن ماهی دلایل بسیاری برای افزودن ماهی به رژیم...


ترکیب سه فاکتور برای پیشگیری از سرطان

آفتاب‌‌نیوز : در پژوهشی تازه انجام شده که نتیجه آن در نشریه Frontiers in Aging منتشر شده پژوهشگران درصدد بوده اند تا دریابند چگونه امگا ۳، ویتامین د و تمرینات قدرتی در خانه می‌توانند به کاهش خطر سرطان کمک کنند. آن چه آنان کشف کردند این بود که همه این عوامل می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به صورت جداگانه کمک کنند، اما ترکیب هر سه عامل به کاهش خطر ابتلا به سرطان تا میزان ۶۱ درصد کمک می‌کند. به گزارش یاهونیوز، این پژوهش در بازه زمانی سه ساله صورت گرفت و بیش از دو هزار شرکت کننده در آن مشارکت داشتند. تمام داوطلبان در فاصله سنی بالای ۷۰ سال قرار داشتند و در ابتدای پژوهش سالم تشخیص داده شدند. پژوهشگران...


کاهش ابتلا به سرطان با مصرف ویتامین D و امگا ۳

به گزارش جام جم آنلاین، این اولین مطالعه‌ای است که فواید ترکیبی سه مداخله بهداشت عمومی مقرون به صرفه را برای پیشگیری از سرطان‌ های تهاجمی آزمایش می‌کند. دکتر «هایک بیشوف فراری»، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان دانشگاه زوریخ در سوئیس، می‌گوید: «جدای از توصیه‌های پیشگیرانه مانند سیگار نکشیدن و محافظت در برابر نور خورشید، تلاش‌های بهداشت عمومی که بر پیشگیری از سرطان تمرکز دارند، محدود هستند.» وی خاطرنشان کرد: «امروزه تلاش‌های پیشگیرانه در بین افراد میانسال و مسن‌تر تا حد زیادی به اقدامات غربالگری و واکسیناسیون محدود می‌شود.» مطالعات نشان داده است که ویتامین D از رشد سلول‌ های سرطانی جلوگیری می‌کند. به طور مشابه، اُمگا ۳ ممکن است از تبدیل سلول‌های طبیعی به سلول‌های سرطانی جلوگیری کند و...


آشنایی با منابع گیاهی امگا۳

به گزارش جام جم آنلاین، شناخته‌شده‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌ های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاهخواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند. در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی شده است. بر اساس مطالعات صورت‌گرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک می‌کند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است. مطالعه‌ای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابل‌توجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موش‌های مبتلا به آلزایمر می‌شود. هر ۲۸ گرم گردو...


منابع گیاهی امگا ۳ را بشناسید

به گزارش همشهری آنلاین، شناخته‌شده‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاه‌خواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند. در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی شده است. گردو بر اساس مطالعات صورت‌گرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک می‌کند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است. مطالعه‌ای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابل‌توجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موش‌های مبتلا به آلزایمر می‌شود. هر ۲۸ گرم گردو حاوی...


منابع گیاهی امگا۳ را بشناسید

آفتاب‌‌نیوز : اسید‌های چرب امگا ۳ چربی‌های مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این چربی‌ها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است. شناخته‌شده‌ترین منابع اسید‌های چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاه‌خواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند. در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسید‌های چرب امگا۳ به شما معرفی شده است. گردو بر اساس مطالعات صورت‌گرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک می‌کند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و...


کدام روغن برای آشپزی مناسب است؟

روغن مناسب برای مزه‌دار کردن، تهیۀ سس سالاد یا سرخ کردن سبزیجات، متفاوت است. ناطقان: التهاب مزمن تا حدی نتیجه عدم تعادل در اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ است. هر دو اسیدهای چرب ضروری هستند اما زمانی که سطح امگا ۶ از امگا ۳ بیشتر باشد، باعث التهاب مزمن می‌شود.یکی از روغن‌ها که این عدم تعادل را در اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ ایجاد می‌کند، روغن ذرت است. این روغن نسبتا ارزان است و نقطه دود بالایی دارد. نقطه دود روغن در واقع همان دمایی است که اگر روغن بیشتر از آن دما داغ شود، شروع به تجزیه‌شدن، دود کردن و سوختن می‌کند. این روغن آنقدرها که مردم فکر می‌کنند سالم نیست. روغن ذرت پر از...


تاثیر کمبود ویتامین‌ها بر اختلالات‌روانی

کمبود ویتامین D می تواند به علت کم قرار گرفتن در معرض نور خورشید در طول چند ماه و چند سال باشد. اگرچه ممکن است افرادی در مناطق آفتابی زندگی کنند اما باز هم کمبود ویتامین D داشته باشند. ناطقان: کمبود ویتامین و مواد مغذی ضروری در بدن می تواند باعث تضعیف روحیه در افراد شود. آیا می دانستید که افسردگی، اضطراب و تغییر روحیه به طور مداوم یا دیگر مشکلات رفتاری به دلیل کمبود این ویتامین ها می باشد؟ تقریباً یک پنجم از جوانان در جهان دچار این کمبود ها هستند و بسیاری از افراد در دنیا احساس اضطراب و افسردگی و دیگر مشکلات ذهنی را دارند.حال در این قسمت 8 مورد از بهترین ویتامین های بدن را به...


کاهش ۶۱ درصدی احتمال ابتلا به سرطان تنها با مصرف ۲ ویتامین

این موضوع اولین مطالعه‌ای است که در آن مزایای ترکیب سه مداخله بهداشت عمومی مقرون به صرفه برای پیشگیری از سرطان‌های تهاجمی مورد آزمایش قرار گرفته است و نتایج آن ممکن است آینده پیشگیری از سرطان در افراد مسن را دستخوش تغییر کند. به نقل از ورد نیشن نیوز،سرطان یکی از بیماری‌های مرتبط با افزایش سن در اروپا و ایالات متحده آمریکا محسوب می‌شود. این بیماری دومین عامل مرگ و میر در افراد مسن است و با افزایش سن، احتمال ابتلا به اکثر سرطان‌ها افزایش می‌یابد. به گفته دکتر "هایک بیشوف فراری" (Heike Bischoff-Ferrari) از بیمارستان دانشگاه زوریخ، جدا از توصیه‌های پیشگیرانه مانند اجتناب از کشیدن سیگار و محافظت در برابر نور خورشید، تلاش‌های بهداشت عمومی که بر پیشگیری از...


کاهش خطر سرطان با سه اقدام ساده

ترکیبی از سه روش درمانی ساده ممکن است خطر ابتلا به سرطان تهاجمی را تا ۶۱ درصد در میان افراد بالای ۷۰ سال کاهش دهد. به گزارش ایسنا، نتایج یک مطالعه جدید نشان داد که ترکیبی از ویتامین D با دُز بالا، امگا ۳ و یک برنامه تمرینی قدرتی در خانه، خطر ابتلا به سرطان در افراد سالم ۷۰ ساله یا بالاتر را به میزان ۶۱ درصد کاهش می‌دهد. این اولین مطالعه‌ای است که مزایای ادغام سه روش مداخله‌ای مقرون به صرفه را برای پیشگیری از سرطان‌های مهاجم مورد بررسی قرار می‌دهد. با مطالعاتی که در آینده انجام خواهد گرفت، ممکن است روند پیشگیری از سرطان در افراد مسن تحت تاثیر قرار گیرد. سرطان از جمله بیماری‌هایی در اروپا و...


کاهش ۶۱ درصدی احتمال ابتلا به سرطان تنها با مصرف ۲ ویتامین و ورزش

آفتاب‌‌نیوز :  این اولین مطالعه‌ای است که در آن مزایای ترکیب سه مداخله بهداشت عمومی مقرون به صرفه برای پیشگیری از سرطان‌های تهاجمی مورد آزمایش قرار گرفته است و نتایج آن ممکن است آینده پیشگیری از سرطان در افراد مسن را دستخوش تغییر کند. به گزارش ورد نیشن نیوز، سرطان یکی از بیماری‌های مرتبط با افزایش سن در اروپا و ایالات متحده آمریکا محسوب می‌شود. این بیماری دومین عامل مرگ و میر در افراد مسن است و با افزایش سن، احتمال ابتلا به اکثر سرطان‌ها افزایش می‌یابد. به گفته دکتر "هایک بیشوف فراری"(Heike Bischoff-Ferrari) از بیمارستان دانشگاه زوریخ، جدا از توصیه‌های پیشگیرانه مانند اجتناب از کشیدن سیگار و محافظت در برابر نور خورشید، تلاش‌های بهداشت عمومی که بر پیشگیری از...


راهکار‌هایی برای رهایی از سرطان

آفتاب‌‌نیوز :  محققان بر این باورند که سه مداخله ساده و ارزان می‌تواند به مبارزه با دومین قاتل بزرگ جهان کمک کند. به گزارش فایندز، دکتر هایک بیشوف فراری از بیمارستان دانشگاه زوریخ، محقق ارشد این تحقیق در بیانیه‌ای رسانه‌ای می‌گوید: تلاش‌های پیشگیرانه در بزرگسالان میانسال و مسن‌تر امروزه تا حد زیادی به تلاش‌های غربالگری و واکسیناسیون محدود می‌شود. سرطان سالانه جان ۱۰ میلیون نفر را در سراسر جهان می‌گیرد و با افزایش سن، شانس ابتلا به اکثر اشکال آن افزایش می‌یابد. بیشوف فراری توضیح می‌دهد: در این کارآزمایی، هدف ما آزمایش مداخلات ترکیبی امیدوارکننده برای پیشگیری از سرطان با بهره‌گیری از مزایای بالقوه کوچک چندین راهکار بهداشت عمومی بود. در واقع، هدف از درمان‌های جدید سرطان، مسدود کردن مسیرهای...


کاهش خطر ابتلا به سرطان با سه اقدام مداخله‌ای ساده

آفتاب‌‌نیوز : نتایج یک مطالعه جدید نشان داد که ترکیبی از ویتامین D با دُز بالا، امگا ۳ و یک برنامه تمرینی قدرتی در خانه، خطر ابتلا به سرطان در افراد سالم ۷۰ ساله یا بالاتر را به میزان ۶۱ درصد کاهش می دهد. این اولین مطالعه ای است که مزایای ادغام سه روش مداخله ای مقرون به صرفه را برای پیشگیری از سرطان های مهاجم مورد بررسی قرار می دهد. با مطالعاتی که در آینده انجام خواهد گرفت، ممکن است روند پیشگیری از سرطان در افراد مسن تحت تاثیر قرار گیرد. سرطان از جمله بیماریهایی در اروپا و ایالات متحده محسوب می شود که احتمال ابتلا به آن با افزایش سن بیشتر می شود. سرطان، دومین عامل مرگ و...


کدام غذاها باعث التهاب میشوند؟

برخی غذا ها باعث التهاب هایی آسیب زا در بدن می شود که در این خبر به بعضی از آنها اشاره شده است. ناطقان: بدن شما از التهاب برای مبارزه با بیماری و التیام جراحات استفاده می‌کند، اما التهاب مزمن و طولانی مدت می‌تواند خطرناک باشد. در این مطلب ۴ نوع غذا که باعث ایجاد التهاب آسیب زا در DNA شما می‌شود را معرفی کرده ایم. موارد زیر از جمله خطراتی هستند که التهاب مزمن برای شما ایجاد می‌کند:آسیب به DNA سلولی، که می‌تواند منجر به سرطان شود.مقاومت به انسولین را افزایش می‌دهد که می‌تواند باعث دیابت شود.رشد پلاک‌ها را در شریان‌ها افزایش می‌دهد و لخته‌های خون را تحریک می‌کند که می‌تواند باعث بیماری قلبی شود.خطر ابتلا به التهاب مزمن...


کدام غذاها باعث التهاب های آسیب زا می شوند؟

بدن شما از التهاب برای مبارزه با بیماری و التیام جراحات استفاده می‌کند، اما التهاب مزمن و طولانی مدت می‌تواند خطرناک باشد. در این مطلب ۴ نوع غذا که باعث ایجاد التهاب آسیب زا در DNA شما می‌شود را معرفی کرده ایم. موارد زیر از جمله خطراتی هستند که التهاب مزمن برای شما ایجاد می‌کند: آسیب به DNA سلولی، که می‌تواند منجر به سرطان شود. مقاومت به انسولین را افزایش می‌دهد که می‌تواند باعث دیابت شود. رشد پلاک‌ها را در شریان‌ها افزایش می‌دهد و لخته‌های خون را تحریک می‌کند که می‌تواند باعث بیماری قلبی شود. خطر ابتلا به التهاب مزمن ممکن است بسته به رژیم غذایی شما بیشتر باشد. شکر، گوشت فرآوری شده و غذا‌های سرخ شده همگی می‌توانند باعث...


توصیه هایی که شما را از بیماری های خطرناک نجات می دهد

به گزارش جام جم آنلاین، هفت آوریل همچنین تاریخ سالگرد تأسیس سازمان جهانی بهداشت (WHO) در سال ۱۹۴۸ میلادی است و امسال این سازمان توجه جهانی را به اقدامات فوری مورد نیاز برای حفظ سلامت انسان و کره زمین و ترویج جنبشی برای ایجاد جوامع متمرکز بر رفاه، جلب کرده است. در راستای حفظ سلامت، یکی از نکات مهمی که همیشه مورد توجه است و بر آن تاکید می‌شود، داشتن یک رژیم غذایی سالم و مغذی است. رژیم غذایی خوب، طیف گسترده‌ای از میوه‌ها و سبزیجات را شامل شده و فواید زیادی برای سلامتی دارد. با این حال، گاهی اوقات ایجاد تغییرات قابل توجه در رژیم غذایی افراد می تواند طاقت فرسا به نظر برسد به خصوص زمانی که اطلاعات...


۵ توصیه برای داشتن عادت غذایی سالم

هرساله در تاریخ هفت آوریل «روز جهانی بهداشت» گرامی داشته می‌شود. به گزارش ایسنا، هفت آوریل همچنین تاریخ سالگرد تأسیس سازمان جهانی بهداشت (WHO) در سال ۱۹۴۸ میلادی است و امسال این سازمان توجه جهانی را به «اقدامات فوری مورد نیاز برای حفظ سلامت انسان و کره زمین و ترویج جنبشی برای ایجاد جوامع متمرکز بر رفاه»، جلب کرده است. در راستای حفظ سلامت، یکی از نکات مهمی که همیشه مورد توجه است و بر آن تاکید می‌شود، داشتن یک رژیم غذایی سالم و مغذی است. رژیم غذایی خوب، طیف گسترده‌ای از میوه‌ها و سبزیجات را شامل شده و فواید زیادی برای سلامتی دارد. با این حال، گاهی اوقات ایجاد تغییرات قابل توجه در رژیم غذایی افراد می‌تواند طاقت فرسا...


۵ توصیه نجات‌بخش به مناسبت "روز جهانی بهداشت"

هر ساله در تاریخ هفت آوریل "روز جهانی بهداشت" گرامی داشته می‌شود. به گزارش ایران اکونومیست، هفت آوریل همچنین تاریخ سالگرد تأسیس سازمان جهانی بهداشت (WHO) در سال ۱۹۴۸ میلادی است و امسال این سازمان توجه جهانی را به "اقدامات فوری مورد نیاز برای حفظ سلامت انسان و کره زمین و ترویج جنبشی برای ایجاد جوامع متمرکز بر رفاه"، جلب کرده است. در راستای حفظ سلامت، یکی از نکات مهمی که همیشه مورد توجه است و بر آن تاکید می‌شود، داشتن یک رژیم غذایی سالم و مغذی است. رژیم غذایی خوب، طیف گسترده‌ای از میوه‌ها و سبزیجات را شامل شده و فواید زیادی برای سلامتی دارد. با این حال، گاهی اوقات ایجاد تغییرات قابل توجه در رژیم غذایی افراد می...


۵ توصیه غذایی به مناسبت "روز جهانی بهداشت"

هر ساله در تاریخ هفت آوریل "روز جهانی بهداشت" گرامی داشته می‌شود. به گزارش ایسنا، هفت آوریل همچنین تاریخ سالگرد تأسیس سازمان جهانی بهداشت (WHO) در سال ۱۹۴۸ میلادی است و امسال این سازمان توجه جهانی را به "اقدامات فوری مورد نیاز برای حفظ سلامت انسان و کره زمین و ترویج جنبشی برای ایجاد جوامع متمرکز بر رفاه"، جلب کرده است. در راستای حفظ سلامت، یکی از نکات مهمی که همیشه مورد توجه است و بر آن تاکید می‌شود، داشتن یک رژیم غذایی سالم و مغذی است. رژیم غذایی خوب، طیف گسترده‌ای از میوه‌ها و سبزیجات را شامل شده و فواید زیادی برای سلامتی دارد. با این حال، گاهی اوقات ایجاد تغییرات قابل توجه در رژیم غذایی افراد می تواند...


کمبود این ویتامین می‌تواند کورتان کند

 اختلال دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن یک بیماری چشمی است که با کمبود اسیدهای چرب امگا ۳ مرتبط است. تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولا یک بیماری شایع پزشکی است که گروه بزرگی از جمعیت را در سنین ۴۰ سال و بالاتر تحت تاثیر قرار می‌دهد. زوال ماکولا، ناحیه‌ای از شبکیه است که می‌تواند منجر به از دست دادن دید مرکزی شود. بررسی ۹ مطالعه روی نود هزار نفر نشان داد که رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ با کاهش ۳۸ درصدی خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن است. اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های غیراشباع چندگانه‌ای‌اند که ضروری هستند زیرا بدن ما نمی‌تواند آنها را تولید کند و باید آنها را از رژیم غذایی به دست...


اطلاعات کامل در مورد روغن سویا

به گزارش جام جم آنلاین، روغن سویا برای سرخ کردن و برشته‌ کردن استفاده می‌شود. همچنین از روغن سویا در پخت و پز هم می‌توان استفاده کرد. اسیدهای چرب موجود در روغن‌ها بعد از رسیدن به دمای خاصی، که به آن نقطۀ دود گفته می‌شود، شروع به تجزیه‌شدن و اکسیدشدن می‌کنند و باعث ایجاد ترکیبات مضری می‌شوند. هرچه نقطۀ دود بالاتر باشد آن روغن در دمای بالاتری اکسید می‌شود و در واقع بیشتر می‌توان از آن در پخت‌وپز در دمای بالا استفاده کرد. نقطۀ دود روغن سویا حدود ۲۳۰ درجه سانتیگراد است که آن را به گزینه‌ای مناسب برای سرخ‌کردن و پخت‌وپز تبدیل می‌کند. ارزش غذایی روغن سویا در هر ۱۰۰ گرم روغن سویا، ۱۶ گرم چربی اشباع‌شده، ۲۳ گرم...


کمبود این ویتامین در بدن می‌تواند کورتان کند

کمبود امگا ۳ در بدن می‌تواند باعث بروز مشکلاتی در بینایی شما شود. به گزارش بهداشت نیوز، اختلال دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن یک بیماری چشمی است که با کمبود اسید‌های چرب امگا ۳ مرتبط است. تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولا یک بیماری شایع پزشکی است که گروه بزرگی از جمعیت را در سنین ۴۰ سال و بالاتر تحت تاثیر قرار می‌دهد. زوال ماکولا، ناحیه‌ای از شبکیه است که می‌تواند منجر به از دست دادن دید مرکزی شود. بررسی ۹ مطالعه روی نود هزار نفر نشان داد که رژیم غذایی غنی از اسید‌های چرب امگا ۳ با کاهش ۳۸ درصدی خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن است. اسید‌های چرب امگا ۳ چربی‌های غیراشباع چندگانه‌ای‌اند که ضروری هستند،...


کمبود این ویتامین در بدن باعث کوری می شود!

کمبود امگا 3 در بدن می تواند باعث بروز مشکلاتی در بینایی شما شود. به گزارش برنا؛ اختلال دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن یک بیماری چشمی است که با کمبود اسیدهای چرب امگا 3 مرتبط است.تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولا یک بیماری شایع پزشکی است که گروه بزرگی از جمعیت را در سنین 40 سال و بالاتر تحت تاثیر قرار می دهد. زوال ماکولا، ناحیه‌ ای از شبکیه است که می ‌تواند منجر به از دست دادن دید مرکزی شود.بررسی 9 مطالعه روی نود هزار نفر نشان داد که رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 با کاهش 38 درصدی خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن است.اسیدهای چرب امگا 3 چربی های غیراشباع چندگانه ای...


این دارو دوای جلوگیری از پیری است!

عوامل بسیاری در پیری موثرند بخصوص پیری زودرس که محصول جهان پراسترس امروزی است، اما پیشرفت علم به کمک ما آمده و برای جوان ماندن راهی دارد. نتایج نشان داد شرکت کنندگانی که در این آزمایش دوز بالاتری از امگا ۳ مصرف کرده بودند، در طول تست آسیب کمتری از استرس به بدن آن‌ها وارد شد. ۱۹ درصد هم هورمون کورتیزولِ کم‌تر و ۳۳ درصد پروتئین التهابی کم تری تولید کردند. قرص ضد پیری نتایج تحقیقات مختلف رابطه مستقیم بین سطح بالای امگا ۳ و مقاومت در برابر استرس را نشان داد. البته هیچ عوارض جانبی در اثر مصرف دوز بالا گزارش نشد. آن‌ها بر این باور بودند که این مکمل می‌تواند به بدن کمک کند تا با اثرات مضر...


کمبود اسید‌های چرب سلامت ما را تهدید می‌کند؟

اسید‌های چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند، ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آن‌ها اجتناب می‌کنند. به گزارش steptohealth، این در حالی است که اسید‌های چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایند‌های حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آن‌ها نباشید: خستگی شدید: حذف اسید‌های چرب امگا ۳ و امگا ۶ از رژیم غذایی و انتخاب رژیم‌های فاقد چربی منجر به احساس خستگی شدید همراه با کمبود انرژی می‌شود؛ بنابراین ضروری است که هر روز مقادیر منصفانه و مناسب از این چربی‌ها...


خوراکی‌هایی که در بهار شما را خوش اخلاق می‌کنند

به گزارش جام جم آنلاین، تحقیقات بی‌شماری ثابت کرده‌اند که خوردن برخی از غذا‌های غنی از مواد مغذی می‌تواند به افراد مبتلا به افسردگی کمک کند تا احساس بهتری داشته باشند؛ بسیاری از این غذا‌ها به‌ویژه در بهار و تابستان فراوان هستند. هندوانه منبع عالی لیکوپن است؛ آنتی‌اکسیدانی که از بافت ظریف مغز محافظت می‌کند. هندوانه لیکوپن بیشتری نسبت به گوجه‌ فرنگی دارد (تا ۲۰ میلی‌گرم در هر ۲ فنجان). لیکوپن موجود در هندوانه به کاهش خطر التهاب مرتبط با زوال عقل و احتمالاً افسردگی کمک می‌کند. هندوانه علاوه بر محتوای لیکوپن، انتخابی عالی به‌جای خوراکی‌های سرشار از شکر است. میگو اگر به دنبال یک وعده غذایی آسان و تقویت‌ کننده خلق‌ و‌ خو هستید، مقداری میگو کباب کنید. میگو...


این خوراکی‌ها خوش اخلاقتان می‌کنند

آفتاب‌‌نیوز : فصل بهار با افت انرژی و خستگی همراه است، کافی است با مصرف خوراکی‌های بی نظیر این فصل، از نشاط و شادابی برخوردار شوید. هندوانه: منبع عالی لیکوپن است؛ آنتی‌اکسیدانی که از بافت ظریف مغز محافظت می‌کند. هندوانه لیکوپن بیشتری نسبت به گوجه‌فرنگی دارد (تا ۲۰ میلی‌گرم در هر ۲ فنجان). لیکوپن موجود در هندوانه به کاهش خطر التهاب مرتبط با زوال عقل و احتمالاً افسردگی کمک می‌کند. هندوانه علاوه بر محتوای لیکوپن، انتخابی عالی به‌جای خوراکی‌های سرشار از شکر است. میگو: اگر به دنبال یک وعده غذایی آسان و تقویت‌کننده خلق‌و‌خو هستید، مقداری میگو کباب کنید. میگو حاوی امگا ۳ است. مطالعات نشان می‌دهد که امگا ۳ به کاهش علائم افسردگی کمک می‌کند. بر اساس مقاله‌ای که...