Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-29@21:52:30 GMT
۸۴۹ نتیجه - (۰.۰۲۲ ثانیه)

جدیدترین‌های «مواد لبنی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    گروه استان‌ها - افزایش قیمت لبنیات اخطار جدی برای مسئولان در باره سلامت مردم است که باید از حذف این مواد غذایی مهم سر سفره خانوارها جلوگیری کنند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، از زمان زندگی بشر روی زمین و اهلی کردن حیوانات همواره استفاده از شیر و ماست و پنیر یکی از مواد غذایی بوده که انسان در وعده‌های خود به واسطه مقوی بودن آنها استفاده می‌کرد.گسترش شهرنشینی و دوری مردم از جامعه‌های روستایی و عدم پرورش حیوانات اهلی در شهرها به واسطه مشغله زیاد، باعث به وجود آمدن دامداری‌های صنعتی و به تبع کارخانجات تهیه مواد لبنی شد تا این مواد غذایی مهم به اندازه کافی به دست مصرف کننده‌ها برسد.در کشور ما نیز...
    جوان: وقتی تعدد و تکثر اتحادیه‌ها و انجمن‌ها و صنوف تولید‌کنندگان و توزیع‌کنندگان کالا را در برابر سازمان حمایت حقوق مصرف‌کنندگان و تولید‌کنندگان در نظر می‌گیریم به این نتیجه می‌رسیم که نیمی از سازمان حمایت نیز به‌دنبال منافع تولید‌کنندگان است، از این رو به قول رئیس دولت تدبیر و امید در دولت وزیری نداریم که به‌دنبال منافع مصرف‌کنندگان باشد. اگر نگاهی به تعداد اتحادیه‌ها و انجمن‌ها و صنوف مختلف مواد غذایی بیندازیم متوجه کثرت این گروه‌ها می‌شویم؛ گروه‌هایی که منافع اعضا را دنبال می‌کنند و بس، این در حالی است که در برابر این همه گروه مرتبط با تولید و توزیع تنها سازمان حمایت حقوق مصرف‌کننده و تولید‌کننده وجود دارد که نیمی از آن نیز از منافع تولید‌کنندگان حمایت می‌کند،...
    اشتغال یک میلیون و ۸۵۰ هزار نفری؛ سراب یا واقعیت و سهم صفر پایتخت از یک میلیون مسکن، سایر عناوین اقتصادی مهم امروز روزنامه‌ها هستند. سرویس اقتصادی مشرق -  هر روز صبح، گزیده مطالب اقتصادی روزنامه‌ها را شامل خلاصه گزارش‌ها، یادداشت‌ها، خبرهای اختصاصی و مصاحبه‌های اقتصادی رسانه‌های مکتوب، در مشرق بخوانید. * آرمان ملی - طرح مجلس ضمانت تحقق وعده‌های خودرویی وزیر آرمان ملی درباره سرنوشت طرح ساماندهای بازار خودرو گزارش داده است: طرح ساماندهای بازار خودرو پس از ۲ بار رفت و برگشت که در نتیجه ایرادات شورای نگهبان به ماده ۴ آن صورت گرفته بود روز گذشته نهایتا با اصلاح مواجه شد و قرار است به زودی در صحن علنی به رای گیری گذاشته شود اصلاحاتی که...
    بانک ملی ایران در راستای تحقق یکی از اهداف مهم دولت مبنی بر حمایت از تولید و راه اندازی بنگاه های اقتصادی راکد و شرکت های تولیدی غیرفعال، این بار با تامین مالی و تخصیص اعتبارات ویژه از صنعت غذایی کشور حمایت و پشتیبانی کرد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روابط عمومی بانک ملی ایران، افزایش ظرفیت های تولید و تقویت توان بنگاه های اقتصادی و واحد های تولیدی واقعی همواره مورد حمایت بانک ملی ایران بوده است تا زمینه خودکفایی، اشتغالزایی، افزایش تولید ناخالص ملی و جهش و شکوفایی اقتصاد کشورمان فراهم شود. کارخانه فرآورده های لبنی رامک در استان فارس یک از این واحد های تولیدی است که با دریافت تسهیلات از بانک ملی ایران در...
    نماینده مردم اراک مجلس در انتقاد از گرانی کالاهای اساسی خطاب به وزیر جهاد کشاورزی گفت: وعده دادید که قیمت مواد لبنی ۱۰ درصد کاهش یابد اما نه تنها این کاهش قیمت انجام نشد بلکه با افزایش قیمت نیز روبرو بودیم. به گزارش ایسنا، محمدحسن آصفری در جلسه علنی امروز (سه‌شنبه) مجلس شورای اسلامی در تذکر شفاهی خود خطاب به رئیس جمهور درباره حل مسئله بورس گفت: وضعیت بورس دچار ناهنجاری شده و سرمایه‌های زندگی مردم که با بی‌تدبیری دولت قبل وارد بورس شد اکنون آنها را با مشکل جدی روبرو کرده است. نماینده مردم اراک و کمیجان و خنداب در مجلس از گرانی کالاهای اساسی با انتقاد کرد و گفت: وزیر جهاد در این خصوص وعده داده است که قیمت...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان،"مغار افتر" یکی از بزرگترین غارهای آهکی استان است که مردم این روستا و روستاهای اطراف از دیرباز از آن بعنوان یخچال و محلی برای نگهداری مواد غذایی و خصوصا مواد لبنی که نیازمند نگهداری طولانی مدت بوده، استفاده می‌کنند. گرچه این روستا به سبب داشتن طبیعت خاص و منحصربه‌فردش شناخته شده، اما معروفیت آن بیشتر به‌دلیل تولید محصولات لبنی است.  اما این روزها حال خوشی ندارد و نیازمند نگاه مسئولین برای حفاظت و مرمت است.   انتهای پیام/پ
    خبرگزاری آریا- استفاده از تجهیزات لبنیاتی مدرن تاثیر بسزایی در حفظ کیفیت مواد لبنی دارد. این مورد بخصوص در فروشگاه های بزرگ و همینطور سالن های غذاخوری بزرگ از اهمیت بسیاری برخوردار می باشد. در این مقاله به معرفی برخی از ابزارهای نگهداری مواد لبنی در فروشگاه های لبنیاتی خواهیم پرداخت .دوغ سرد کن : دوغ از جمله مواد لبنی پرمصرف در جامعه می باشد که بخصوص نمونه های سنتی آن از طرفداران بسیاری برخوردار می باشد. دوغ های سنتی حاصل استخراج کره از ماست می باشند. در این فرایند به وسیله ی دستگاه مشک برقی یا دستی ، ماست را انقدر می زنند تا چربی آن که همان کره می باشد جدا کنند. پس از این جداسازی که...
    اقتصادآنلاین - مهدی بیک؛ نماینده مردم ملایر در مجلس در خصوص تصمیم اخیر وزارت جهاد کشاورزی در خصوص کاهش ۱۰درصدی قیمت ۳قلم از محصولات لبنی گفت: مجلس و دولت همواره بر روی حمایت از تولید کنندگان، دامداران و کشاورزان تاکید دارند، اما گرانی های اخیر در خصوص برخی اقلام اساسی و لبنی، واقعا مبنای اقتصادی ندارد. البته تولید کنندگان مواد لبنی نیز در تامین مواد اولیه، نهاده ها و... مشکلاتی دارند، اما نباید بار اصلی مشکلات را بر دوش مصرف کنندگان انداخت. آزادی خواه در ادامه افزود: بعد از بحث و تبادل نظر با کارشناسان و تشکل های دامداری، برنامه ریزی جهت کاهش ۱۰درصدی مواد لبنی در دستور کار قرار گرفت. با این تصمیم قیمت محصولات پرمصرفی چون شیر، ماست و پنیر حداقل...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، قاسمعلی حسنی افزود: دامداران افزایش قیمت‌ نهاده‌های دامی علوفه و غیره را علت افزایش قیمت پنیر عنوان کرده‌اند و همچنین طبق گفته خودشان با مجوز سازمان حمایت قیمت پنیر را افزایش داده‌اند.   وی اضافه کرد: اخیرا سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی نیز اعلام کرده بود که شیر و لبنیات از قیمت‌گذاری دستوری خارج شده و از افزایش حدود ۲۰ درصدی قیمت محصولات لبنی خبر داده بود. دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی ز افزایش ۲۰۰ درصدی قیمت سویا نیز خبر داد و بیان کرد: در بازار سویا گران فروشی ۲۰۰ درصدی نسبت به سال گذشته و سودجویی در حال وقوع است.   به گفته وی قیمت دولتی هر کیلو سویا در حال...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، بهمن خدادادیان مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه گفت : با همکاری سربازان گمنام امام زمان یک واحد تولید فرآورده‌های لبنی در یکی از شهرک‌های صنعتی کرمانشاه شناسایی شد که اقدام به تولید مواد لبنی تقلبی می‌کرد. او گفت : در بازرسی از این واحد ۱۵ تن کره، خامه و روغن حیوانی تقلبی کشف شد که پس از انجام نمونه برداری آلودگی شدید ۵ تن از این مواد محرز شده که معدوم می‌شود و برای باقی مواد هم منتظر نتایج آزمایشات هستیم. مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه با بیان اینکه شهروندان باید از مکان‌های معتبر محصولات لبنی را خریداری کنند، افزود: خرید محصولات غذایی از دستفروش ها، واحد‌های زیرزمینی و مغازه‌هایی...
    به گزارش جام جم آنلاین، دکتر معصومه مهربان با بیان این مطلب افزود: بیماری‌ های عفونی، یکی از چالش‌های بزرگ علم پزشکی در قرن بیست و یکم است و به طبع آن، تولید آنتی بیوتیک‌های جدید روز به روز افزایش می‌یابد. وی افزود: در عین حال، گسترش روز افزون مقاومت باکتریایی به آنتی بیوتیک‌ها، درمان بیماری‌های عفونی را مشکل و پرهزینه کرده است، از طرف دیگر نیاز مصرف کننده به محصولات متنوع و معطر، محققین را به سمت جایگزین‌های گیاهی سوق داده است تا با تولید محصولات معطر و متنوعی که ضمن دارابودن اثرات ضد باکتریایی، فاقد عوارض جانبی ناشی از مصرف داروهای شیمیایی باشند. دکتر مهربان گفت: خانواده نعناعیان (Lamiaceae) یکی از بزرگترین خانواده‌های گیاهی است، نعنا (piperita Mentha)...
    عضو هیات علمی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی گفت: استفاده از گیاهان خانواده نعناعیان در فرآورده‌های لبنی، اثرات ضد باکتریایی در بیماری‌های عفونی دارد. به گزارش برنا؛ معصومه مهربان گفت: بیماری‌های عفونی، یکی از چالش‌های بزرگ علم پزشکی در قرن بیست و یکم است و به طبع آن، تولید آنتی بیوتیک‌های جدید روز به روز افزایش می‌یابد. او افزود:  در عین حال، گسترش روز افزون مقاومت باکتریایی به آنتی بیوتیک‌ها، درمان بیماری‌های عفونی را مشکل و پرهزینه کرده است، از طرف دیگر نیاز مصرف کننده به محصولات متنوع و معطر، محققین را به سمت جایگزین‌های گیاهی سوق داده است تا با تولید محصولات معطر و متنوعی که ضمن دارابودن اثرات ضد باکتریایی، فاقد عوارض جانبی...
    عضو هیات علمی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی گفت: استفاده از گیاهان خانواده نعناعیان در فرآورده‌های لبنی، اثرات ضد باکتریایی در بیماری‌های عفونی دارد. به گزارش ایسنا، دکتر معصومه مهربان با بیان این مطلب افزود: بیماری‌های عفونی، یکی از چالش‌های بزرگ علم پزشکی در قرن بیست و یکم است و به طبع آن، تولید آنتی بیوتیک‌های جدید روز به روز افزایش می‌یابد. وی تصریح کرد:  در عین حال، گسترش روز افزون مقاومت باکتریایی به آنتی بیوتیک‌ها، درمان بیماری‌های عفونی را مشکل و پرهزینه کرده است، از طرف دیگر نیاز مصرف کننده به محصولات متنوع و معطر، محققین را به سمت جایگزین‌های گیاهی سوق داده است تا با تولید محصولات معطر و متنوعی که ضمن دارابودن...
    محمدصالح جوکار، خشکسالی‌های اخیر را از جمله عوامل تأثیرگذار در بروز مشکلات متعدد برای دامداران دانست و اظهار کرد: متأسفانه آن طور که باید اراده لازم برای رفع مشکل دامداران در وزارت کشور و جهاد کشاورزی وجود ندارد. وی افزود: دولت باید پیش از وقوع بحران راهکارهای لازم برای رفع موانع دامداران را ایجاد می‌کرد که متأسفانه تاکنون هیچ اقدام موثری در این خصوص انجام نشده است. نماینده مردم یزد، اشکذر در مجلس شورای اسلامی با بیان این‌که نظام توزیع در کشور مشکل دارد، گفت: استفاده از بخش خصوصی و جذب مشارکت دامداران برای رفع مشکلات ضروری است. جوکار کشتار دام‌های مولد را فاجعه‌ای تلخ ناشی از سوء مدیریت مسئولان مرتبط دانست و تصریح کرد: برگزاری جلسات مشترک با دامداران...
    محمدصالح جوکار در گفت‌وگو با خبرنگار فارس از یزد، خشکسالی‌های اخیر را از جمله عوامل تأثیرگذار در بروز مشکلات متعدد برای دامداران دانست و اظهار کرد: متأسفانه آن طور که باید اراده لازم برای رفع مشکل دامداران در وزارت کشور و جهاد کشاورزی وجود ندارد. وی افزود: دولت باید پیش از وقوع بحران راهکارهای لازم برای رفع موانع دامداران را ایجاد می‌کرد که متأسفانه تاکنون هیچ اقدام موثری در این خصوص انجام نشده است. نماینده مردم یزد، اشکذر در مجلس شورای اسلامی با بیان این‌که نظام توزیع در کشور مشکل دارد، گفت: استفاده از بخش خصوصی و جذب مشارکت دامداران برای رفع مشکلات ضروری است. جوکار کشتار دام‌های مولد را فاجعه‌ای تلخ ناشی از سوء مدیریت مسئولان مرتبط دانست و...
    محمدصالح جوکار در گفت‌وگو با خبرنگار فارس از یزد، خشکسالی‌های اخیر را از جمله عوامل تأثیرگذار در بروز مشکلات متعدد برای دامداران دانست و اظهار کرد: متأسفانه آن طور که باید اراده لازم برای رفع مشکل دامداران در وزارت کشور و جهاد کشاورزی وجود ندارد. وی افزود: دولت باید پیش از وقوع بحران راهکارهای لازم برای رفع موانع دامداران را ایجاد می‌کرد که متأسفانه تاکنون هیچ اقدام موثری در این خصوص انجام نشده است. نماینده مردم یزد، اشکذر در مجلس شورای اسلامی با بیان این‌که نظام توزیع در کشور مشکل دارد، گفت: استفاده از بخش خصوصی و جذب مشارکت دامداران برای رفع مشکلات ضروری است. جوکار کشتار دام‌های مولد را فاجعه‌ای تلخ ناشی از سوء مدیریت مسئولان مرتبط دانست و...
    حمید رضا اخوان سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی در گفت و گو با  خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اراک، گفت: طی سال گذشته بیش از ۴ هزار تن مواد لبنی به ارزش ۳ میلیون دلار به خارج از کشور صادر شد. اخوان افزود: مواد لبنی صادر شده شامل خامه، دوغ، ماست و پنیر بوده که به کشور‌های عراق، آذربایجان، افغانستان، پاکستان، قطر، بحرین و کویت صادر شده است. او به ظرفیت تولید بالای شیر و محصولات لبنی در استان مرکزی و کیفیت بالای تولید این محصولات اشاره کرد و اضافه کرد: صادرات محصولات لبنی نشان دهنده ظرفیت استان در این حوزه است. سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی بیان...
    خبرگزاری آریا- سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: تلاش می‌کنیم قیمت مواد لبنی تغییر نکند.به گزارش خبرگزاری آریا، محمدرضا بنی‌طبا سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در برنامه نمودار درباره قیمت مواد لبنی در ماه مبارک رمضان گفت: در بحث افزایش یا کاهش قیمت مواد لبنی، انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی تلاش می‌کند قیمت‌ها افزایش نیابد.وی در ادامه افزایش هزینه‌های تولید را عامل گرانی مواد لبنی دانست و افزود: اقلامی که از آذر ماه گذشته مشمول قیمت گذاری دولتی است برغم بالا رفتن هزینه‌های تولید، هیچ گونه افزایش قیمتی نداشته است.سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی خاطر نشان کرد: اگر در هزینه‌های تولید ثبات قیمت وجود داشته باشد تغییری در قیمت مواد لبنی نخواهیم داشت.
    سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفته است که تلاش می‌کنیم قیمت مواد لبنی تغییر نکند. به گزارش ایمنا، محمدرضا بنی‌طبا در برنامه نمودار درباره قیمت مواد لبنی در ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: در بحث افزایش یا کاهش قیمت مواد لبنی، انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی تلاش می‌کند قیمت‌ها افزایش نیابد. وی در ادامه افزایش هزینه‌های تولید را عامل گرانی مواد لبنی دانست و افزود: اقلامی که از آذر ماه گذشته مشمول قیمت گذاری دولتی است به رغم بالا رفتن هزینه‌های تولید، هیچ گونه افزایش قیمتی نداشته است. سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی خاطرنشان کرد: اگر در هزینه‌های تولید ثبات قیمت وجود داشته باشد تغییری در قیمت مواد لبنی نخواهیم داشت. منبع: خبرگزاری صداوسیما کد خبر 487275
    به گزارش خبرگزاری مهر، سرهنگ داود معظمی گودرزی، اظهار داشت: به دنبال انتشار یک کلیپ از یک خودرو حمل لبنیات در فضای مجازی و شبکه‌های اجتماعی مبنی بر اقدام نامتعارف افراد حاضر در ویدئو در خصوص پر کردن بطری‌های شیر با آب و پلمپ مجدد بطری‌ها، بلافاصله بررسی موضوع در دستور کار قرار گرفت و کارشناسان این پلیس ضمن شناسایی افراد مرتبط با موضوع تعداد ۳ نفر از این اشخاص به پلیس فتا تهران بزرگ منتقل گردیدند. رئیس پلیس فتا پایتخت ادامه داد: در تحقیقات اولیه مشخص شد هر ۳ نفر از عوامل توزیع شیر در سطح شهر تهران بوده و تمام بطری‌های شیر که در ویدئو مشاهده می‌شود به عنوان محصولات مرجوعی و تاریخ گذشته بوده است و این...
    ابراهیم نعمت‌گرگانی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ملایر با بیان اینکه طرح نوروزی اداره دامپزشکی با هدف تشدید بازرسی و نظارت‌ها از ۲۵ اسفندماه سال گذشته شروع و تا پانزدهم فروردین ادامه داشت اظهار کرد: در این زمینه دو اکیپ ثابت و سیار نظارت بر واحدهای عرضه مواد خام دامی و لبنی، واحدهای عرضه‌کننده گوشت و مرغ و رستوران‌ها و هتل‌ها‌ و تهیه غذا و... را عهده‌دار بودند. وی با اشاره به فعالیت دو کشتارگاه طیور و یک کشتارگاه دام در شهرستان ملایر گفت: علاوه بر فعالیت اکیپ‌ها از واحدهای عرضه بازدیدها به صورت مستمر نیز از کشتارگاه‌ها انجام شد. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ملایر تصریح کرد: در اجرای طرح نوروزی بیش از ۶ تن انواع مواد خام دامی...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج، بهمنش مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد گفت: طرح کنترل و تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی از ۲۵ اسفند سال ۱۳۹۹ تا ۱۵ فروردین سال ۱۴۰۰ اجرا شد. بهمنش افزود: بازرسان بهداشتی این اداره کل ضمن نظارت مستمر بر مراکر تهیه و توزیع مواد غذایی و لبنی برای برقراری امنیت غذایی تلاش می کنند.عبدالله بهمنش ادامه داد: در این ایام ۲ هزار و ۵۹۰ کیلوگرم فراورده‌های خام دامی از مراکز تهیه و توزیع مواد لبنی در استان جمع آوری و معدوم شد.مدیرکل دامپزشکی استان گفت: پایان تاریخ انقضا، نگهداری در شرایط نامناسب و عرضه غیر بهداشتی را از جمله دلایل معدوم سازی این مقدار مواد لبنی اعلام کرد.او ادامه داد: در این ایام همه ادارات...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از دنیای اقتصاد؛ از سوی دیگر عدم‌یکپارچگی سیاست‌ها و تصمیم‌گیری‌ها و همکاری محدود بازیگران زنجیره تولید محصولات لبنی، ‌آفت دیگری است که در این صنعت مادر دیده می‌شود. اما برای برون‌رفت از این چالش‌ها چه باید کرد؟  بازوی پژوهشی صمت در گزارشی با ارائه ۱۱ پیشنهاد، نقشه توسعه این صنعت را ترسیم کرده است.     زنجیره تولید محصولات لبنی با دریافت شیر از دامداری‌ها آغاز می‌شود و تا تحویل محصولات نهایی به مشتریان ادامه دارد. اما معمولا به دلیل وابستگی بالای قیمت و کیفیت تمام شده محصولات لبنی به ماده اولیه یعنی شیر، حلقه‌های قبلی این زنجیره یعنی نهاده‌های دامی و واحدهای دامداری نیز مورد بررسی قرار می‌گیرند. بنابراین به منظور توسعه این صنعت...
    اگر نسبت به لاکتوز موجود در فراورده‌های لبنی حساسیت دارید؛ اما همچنان دوست دارید از بعضی انواع لبنیات استفاده کنید، این مقاله برای شما نوشته شده است. در این مقاله با انواع کم لاکتوز شش ماده غذایی لبنی آشنا خواهید شد. حساسیت به لاکتوز چیست؟ حساسیت به لاکتوز یکی از مشکلات رایج گوارشی است که حدود 75 درصد مردم جهان درگیر آن هستند. جالب است بدانید این مشکل بیشتر بین مردم آسیا و آمریکای جنوبی رایج است و کمتر در استرالیا، آمریکای شمالی و اروپا دیده می‌شود. کسانی که مبتلا به حساسیت نسبت به لاکتوز هستند، فاقد نوعی آنزیم به نام لاکتاز هستند که برای هضم لاکتوز که قند اصلی موجود در شیر و فراورده‌های لبنی ضروری است. زمانی که...
    به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، در این مقاله با انواع کم لاکتوز شش ماده غذایی لبنی آشنا خواهید شد. حساسیت به لاکتوز چیست؟ حساسیت به لاکتوز یکی از مشکلات رایج گوارشی است که حدود ۷۵ درصد مردم جهان درگیر آن هستند. جالب است بدانید این مشکل بیشتر بین مردم آسیا و آمریکای جنوبی رایج است و کمتر در استرالیا، آمریکای شمالی و اروپا دیده می‌شود. کسانی که مبتلا به حساسیت نسبت به لاکتوز هستند، فاقد نوعی آنزیم به نام لاکتاز هستند که برای هضم لاکتوز که قند اصلی موجود در شیر و فراورده‌های لبنی ضروری است. زمانی که بدن فاقد آنزیم لاکتاز باشد، لاکتوز به صورت هضم نشده از سیستم گوارش عبور می‌کند و همین مسئله منجر به بروز علائمی...
    رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی فارس گفت: یارانه‌ای که برای واردات بخشی از مواد اولیه صنایع غذایی پرداخت می‌شود به مصرف‌ کننده نهایی نمی‌رسد و از سوی دیگر تولید کننده نیز بابت معطلی مواد اولیه وارداتی در گمرک باید هزینه زیادی پرداخت کند. جمال رازقی، چهارشنبه در جلسه شورای گفت و گوی دولت و بخش خصوصی استان در شیراز افزود: برای حل این مشکلات یا باید تامین ارز صنایع به دقت انجام شود یا راه حل دیگری اتخاذ شود.  او ادامه داد: دولت باید برای حل مشکل واحدهای لبنی ورود کند و سهمیه کارخانه‌ها از مواد اولیه نیز افزایش یابد.وی افزود: واحدهای مادر ترجیح می‌دهند محصولات خود را صادر کنند که این به دلیل معافیت مالیاتی است؛...
    جمال رازقی، چهارشنبه در جلسه شورای گفت و گوی دولت و بخش خصوصی استان در شیراز افزود: برای حل این مشکلات یا باید تامین ارز صنایع به دقت انجام شود یا راه حل دیگری اتخاذ شود.   او ادامه داد: دولت باید برای حل مشکل واحدهای لبنی ورود کند و سهمیه کارخانه‌ها از مواد اولیه نیز افزایش یابد. وی افزود: واحدهای مادر ترجیح می‌دهند محصولات خود را صادر کنند که این به دلیل معافیت مالیاتی است؛ در صورتی که می‌توانند محصولات و مواد اولیه را برای تهیه ظروف بسته‌بندی در اختیار صنایع پایین دستی قرار دهند. در این نشست نمایندگان واحدهای تولیدی لبنی، گرانی مواد اولیه را عامل اصلی گرانی محصولات لبنی و تداوم این روند را موجب مواجهه کارخانجات...
    گروه استانها - مشکلات واحدهای لبنی استان فارس در تامین و گرانی مواد اولیه به ویژه شکر، کره گیاهی و شیر سبب شده که این واحدهای اقتصادی با چالش جدی در فرایند تولید روبه‌رو شوند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، جلسه شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی ظهر امروز با حضور فعالان اقتصادی استان و واحدهای تولیدی برگزار شد. در این جلسه 4 دستور کار مطرح و نمایندگان واحدهای تولیدی مشکلات خود را مطرح کردند. نخستین دستور کاری که در جلسه مطر شد، مشکلات مخابرات شهرک‌های صنعتی استان بود که بر این اساس واحدهای صنعتی مستقر از قطعی مکرر تلفن و مشکلات مخابراتی استان گلایه‌مند بودند. در این جلسه چنین مطر شد که از...
    افزایش نیاز به محصولات لبنی در سال های اخیر سبب گسترش کارگاه های کوچک و بزرگ تولید مواد لبنی در اقصی نقاط کشور شده است. - اخبار بازار - این کارگاه ها که اقدام به تولید محصولات سنتی لبنی می کنند به منظور افزایش کیفیت محصولات تولیدی خود از تجهیزات لبنی مخصوصی استفاده می کنند که در ادامه به بررسی برخی از آنها همچون کره گیر ، خامه گیر و ... خواهیم پرداخت . اهمیت استفاده از تجهیزات لبنیاتی در بهبود کیفیت محصولات تولیدی : پیشرفت تکنولوژی ساخت تجهیزات مدرن لبنیاتی سبب افزایش کیفیت و بهداشت مواد تولیدی شده است. این تجهیزات همچون انواع دستگاه های پخت شیر ، کره گیر ، خامه گیر ، دستگاه های ساخت پنیر...
    به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، هدایت حاتمی معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار کرمانشاه گفت : از سه سال گذشته دولت طرح احیای واحد‌های راکد را به صورت ویژه در استان کرمانشاه در دستور کار قرار داد. او احیا و توسعه واحد‌های راکد را یکی از مهمترین راهکار‌ها برای مبارزه با معضل بیکاری استان دانست و گفت : تقریبا می‌توانیم بگوییم که هیچ واحد راکد قابل احیایی در سطح استان وجود نداشته است که برای بهبود وضعیتش تلاش نکرده باشیم. او افزود: براساس اعلام معاون استاندار کرمانشاه، واحد‌های قابل احیای استان برای بازگشت به چرخه تولید اولویت بندی شده و هر دستگاه اجرایی پیگیر احیای یک سری از آن‌ها شده است. حاتمی با اشاره به اینکه رکود...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازقم، درپی گزارش مردمی به ستاد خبری ۱۱۴ سازمان اطلاعات سپاه استان قم و پیگیری‌های ضابطین اطلاعاتی بسیج و با همکاری بازرسان سازمان صنعت معدن و تجارت استان قم بیش از ۲ هزار و ۷۰۰ کیلوگرم پنیر، کره و روغن حیوانی غیر بهداشتی و تاریخ گذشته از یک انبار در خیابان مدرس قم کشف و توقیف شد. پرونده جهت بررسی به اداره کل تعزیرات حکومتی استان قم ارجاع می‌شود. انتهای پیام/ش
    به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی رضایی ظهر سه شنبه در حاشیه سفر به جنوب تهران در جمع خبرنگاران گفت: صنعت دامداری شیری کشورمان در سطح کشورهای برتر دنیا است، مواد ژنتیکی که در کشور ما تولید می‌شود، نیز رتبه‌های برتر دنیا را دارد، اما برای ارتباط ژنتیکی در حال حاضر ۹۰ درصد مواد مورد نیاز در داخل کشور تولید می‌شود و پنج الی ۱۰ درصد از مواد به دلیل ارتباط ژنتیکی با کشورهای دیگر از بهترین نژادها واردات داریم. وی با بیان اینکه ایران در صنعت دام شیری در سطح مترقی‌ترین کشورهای دنیا است افزود: شهرستان ری قطب کشاورزی و دامداری تهران و حتی ایران محسوب می‌شود و از این نظر دارای اهمیت می‌باشد. رضایی عنوان داشت: صنعت دامپروری دارای...
    خبرگزاری آریا- فرماندار شهرستان پیشوا گفت: بزرگترین کارخانه تولید شیرخشک و مواد لبنی با اعتبار 300 میلیارد تومان در اواسط اسفندماه افتتاح خواهد شد.به گزارش خبرگزاری آریا از پیشوا، حسین عباسی فرماندار شهرستان پیشوا پیش از ظهر امروز در آئین افتتاحیه ساختمان شهرداری پیشوا اظهار کرد: ایام‌ الله دهه فجر فرصتی است تا دستاوردها و خدمات نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران در منظر مردم‌ قرار گیرد.وی گفت: هر‌کاری که به ثمر می‌رسد قطعاً دارای پشتوانه گروهی و جمعی بوده و پروژه احداث ساختمان اداری شهرداری پیشوا نیز با تکیه بر توان و تلاش تمام مجموعه مدیریت شهری و شورای اسلامی شهر انجام شده است.فرماندار پیشوا ادامه داد: طی یک سال اخیر پروژه‌های متعددی در شهرستان پیشوا اجرا شده که بخشی...
    به گزارش خبرگزاری فارس از پیشوا، حسین عباسی فرماندار شهرستان پیشوا پیش از ظهر امروز در آئین افتتاحیه ساختمان شهرداری پیشوا اظهار کرد: ایام‌ الله دهه فجر فرصتی است تا دستاوردها و خدمات نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران در منظر مردم‌ قرار گیرد. وی گفت: هر‌کاری که به ثمر می‌رسد قطعاً دارای پشتوانه گروهی و جمعی بوده و پروژه احداث ساختمان اداری شهرداری پیشوا نیز با تکیه بر توان و تلاش تمام مجموعه مدیریت شهری و شورای اسلامی شهر انجام شده است. فرماندار پیشوا ادامه داد: طی یک سال اخیر پروژه‌های متعددی در شهرستان پیشوا اجرا شده که بخشی از آن‌ها در هفته دولت به‌ بهره‌برداری رسیدند و موقعیت افتتاح تعدادی از پروژ‌ه‌ها مانند نیروگاه ۸ مگاواتی برق به دلیل...
    به گزارش خبرگزاری مهر، محمدحسین عزیزی، به اهمیت مصرف ویتامین‌ها و مکمل‌ها در دوران کرونا اشاره کرد و گفت: اگر همراه با رژیم غذایی مناسب از مواد غذایی متنوع استفاده شود، شاید افراد نیازی به مصرف ویتامین نداشته باشند. وی با عنوان این مطلب که مواد غذایی مانند لبنیات، تخم مرغ، مغزها و…، ویتامین D به اندازه کافی موجود است و از طریق مواد غذایی تأمین می‌شود، افزود: یکی از مشکلات جامعه ما کمبود ویتامین D است. عزیزی با اشاره به برنامه غنی سازی نان با ویتامین D، گفت: در حال آغاز پایلوت غنی سازی نان با ویتامین D هستیم تا در مرحله بعد به صورت کشوری این کار انجام شود. کد خبر 5139807
    اما پرسش اینجاست که چه تفاوتی میان افزودنی‌ها و مواد نگه‌دارنده وجود دارد؟ کدامیک خطر بیشتری دارند؟ آیا وجودشان در فرآورده‌های پرمصرفی همچون انواع لبنیات که روزانه و مستمر مصرف می‌شوند می‌تواند برای سلامت مصرف‌کننده خطرناک باشد؟ برای رسیدن به پاسخ علمی و موثقِ این پرسش‌ها با دکتر حمید خسروی، متخصص علوم و صنایع غذایی و مشاور و مدرس در صنعت لبنیات گفت‌وگویی کرده‌ایم که خلاصه آن را در ادامه می‌خوانید. هر ماده‌ای که به‌صورت عمدی و نه تصادفی برای رسیدن به هدفی مشخص به فرمولاسیون محصولات غذایی اضافه و بخشی از محصول شود «افزودنی» محسوب می‌شود.افزودنی‌ها تنوع زیادی داشته و در ۲۷گروه طبقه‌بندی شده‌اند که اغلب به‌منظور بهبود رنگ، طعم، بافت و... به محصولات کارخانه‌ای اضافه می‌شوند.در برخی موارد...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، مهدی غیب الهی مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه با اشاره به تحقق شعار سال جهش تولید و فراهم کردن زنجیره تولید شیر و فرآورده‌های لبنی، گفت: بزرگترین واحد تولید مواد لبنی استان یزد در شهرستان ابرکوه از سوی بخش خصوصی در دست اجراست. او افزود: این واحد تولیدی در زمینی به مساحت ۲۷ هزار مترمربع با ۹ هزار متر مربع زیربنا با ۹۵ درصد پیشرفت کار در دست ساخت است. غیب الهی خاطرنشان کرد: این واحد تولیدی پس از بهره برداری قادر است، روزانه ۲۰۰ تن شیرخام را به شیرخشک، پودر آب پنیر و انواع پنیر فرآوری و زمینه اشتغال ۲۰۰ نفر را فراهم کند. مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه با اشاره به تولید...
    اصلی‌ترین مزیت مصرف لبنیات برای سلامتی ما ساخت استخوان و دندان و حفظ توده‌ی بدنی است. با این حال، مصرف لبنیات بیشتر برای کودکانی که به تازگی شروع به رشد کرده اند ضروری است و افراد بزرگسال برای داشتن یک زندگی سالم لزوماً نیازی به مواد لبنی ندارند، به ویژه اگر مواد غذایی دیگری را جایگزین آن‌ها کنند که حاوی مواد مغذی ضروری هستند. در ادامه می‌خواهیم ببینیم اگر مصرف لبنیات را کنار بگذاریم چه اتفاقی در بدن رخ می‌دهد. ۱- ممکن است دیگر دچار سردرد نشوید فرآورده‌های لبنی کشت شده می‌توانند زمینه ساز بروز میگرن شوند؛ بنابراین اگر اضطراب ندارید، خوب می‌خوابید و مصرف قهوه تان محدود است، اما کماکان دچار سردرد می‌شوید، ممکن است علت آن مصرف مواد لبنی...
    به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، اصلی‌ترین مزیت مصرف لبنیات برای سلامتی ما ساخت استخوان و دندان و حفظ توده‌ی بدنی است. با این حال، مصرف لبنیات بیشتر برای کودکانی که به تازگی شروع به رشد کرده اند ضروری است و افراد بزرگسال برای داشتن یک زندگی سالم لزوماً نیازی به مواد لبنی ندارند، به ویژه اگر مواد غذایی دیگری را جایگزین آن‌ها کنند که حاوی مواد مغذی ضروری هستند. در ادامه می‌خواهیم ببینیم اگر مصرف لبنیات را کنار بگذاریم چه اتفاقی در بدن رخ می‌دهد. ۱- ممکن است دیگر دچار سردرد نشوید فرآورده‌های لبنی کشت شده می‌توانند زمینه ساز بروز میگرن شوند؛ بنابراین اگر اضطراب ندارید، خوب می‌خوابید و مصرف قهوه تان محدود است، اما کماکان...
    در مطلب زیر می‌خواهیم ببینیم اگر مصرف لبنیات را کنار بگذاریم چه اتفاقی در بدن رخ می‌دهد. به گزارش شریان نیوز،اصلی‌ترین مزیت مصرف لبنیاتبرای سلامتی ما ساخت استخوان و دندان و حفظ توده‌ی بدنی است.   با این حال، مصرف لبنیات بیشتر برای کودکانی که به تازگی شروع به رشد کرده اند ضروری است و افراد بزرگسال برای داشتن یک زندگی سالم لزوماً نیازی به مواد لبنی ندارند، به ویژه اگر مواد غذایی دیگری را جایگزین آن‌ها کنند که حاوی مواد مغذی ضروری هستند. در ادامه می‌خواهیم ببینیم اگر مصرف لبنیات را کنار بگذاریم چه اتفاقی در بدن رخ می‌دهد. ۱- ممکن است دیگر دچار سردرد نشوید فرآورده‌های لبنی کشت شده می‌توانند زمینه ساز بروز میگرن شوند؛ بنابراین اگر...
     ابراهیم نعمت‌گرگانی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ملایر از انجام بیش از یک‌هزار مورد بازرسی از واحدهای مواد خام دامی و لبنی در شهرستان ملایر در آذرماه امسال خبر داد و اظهار کرد: این بازدیدها در راستای خدمات‌دهی و بهداشت مواد خام دامی و لبنی از واحدهای مختلف انجام شده است. وی با بیان اینکه در یک ماه گذشته ۶۰ هزار قطعه طیور و ۵ هزار راس دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های شهرستان ملایر کشتار شده است گفت: در حال حاضر در حوزه عرضه طیور مشکلی وجود ندارد، ضمن اینکه در مدت یک ماه گذشته یک واحد مرکز واکسیناسیون که خارج از ضوابط دامپزشکی اقدام کرده بود پلمب شد. مدیر اداره دامپزشکی شهرستان ملایر با بیان اینکه هیچ ...
    به گزاش اکوفارس، براساس اساسنامه سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان برخی از وظایف و اختیارات این سازمان در مقابل مصرف کنندگان و تولیدکنندگان شامل حمایت از مصرف کنندگان در مقابل نوسانات نامتناسب قیمت های داخلی و خارجی و کنترل آنها، بررسی و محاسبه و کنترل عوامل موثر در قیمت تمام شده کالا و خدمات و سیستم های مربوطه به توزیع تا مرحله مصرف، مراجعه به مراجع و سازمان های تولید و واسطه ها و بازارهای بین المللی در داخل و خارج از کشور در تعیین بهای تمام شده کالاها است.  بر این اساس یکی از وظایف اصلی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان  کنترل قیمت کالا و تعیین قیمت کالاهای مشمول قیمت گذاری تثبیتی است، لذا در...
    به گزاش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، براساس اساسنامه سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگن برخی از وظایف و اختیارات این سازمان در مقابل مصرف کنندگان و تولیدکنندگان شامل حمایت از مصرف کنندگان در مقابل نوسانات نامتناسب قیمت های داخلی و خارجی و کنترل آنها، بررسی و محاسبه و کنترل عوامل موثر در قیمت تمام شده کالا و خدمات و سیستم های مربوطه به توزیع تا مرحله مصرف، مراجعه به مراجع و سازمان های تولید و واسطه ها و بازارهای بین المللی در داخل و خارج از کشور در تعیین بهای تمام شده کالاها است.  بر این اساس یکی از وظایف اصلی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان  کنترل قیمت کالا و تعیین قیمت کالاهای مشمول قیمت گذاری تثبیتی...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، بهرام دهقانی رئیس هیات مدیره اتحادیه شرکت‌های تعاونی دامداران چهارمحال و بختیاری، از خرید روزانه ۵۰ تن شیرخام تولیدی استان با قیمت مصوب دولتی به منظور حمایت از دامداران این استان خبر داد. او گفت: اتحادیه دامداران استان با همکاری اداره کل تعاون روستایی، هرکیلوگرم شیرخام را ۴۵ هزار ریال با چربی ۳.۲ دهم درصد تحویل می‌گیرد و خوراک دام غنی شده تحویل می‌دهد. بیشتر بخوانید تولید سالانه ۲۵۶ هزار تن شیر در چهارمحال و بختیاری دهقانی اضافه کرد: این طرح با هدف کنترل و مدیریت بازار شیر و رساندن قیمت این محصول به نرخ متعادل انجام می‌شود، که با تدبیر دولت، زنجیره تولید مواد لبنی از مزرعه تا سفره توسط این اتحایه با...
    به گزارش خبرگزاری فارس از اراک، این روزها که سبک زندگی مردم با شیوع ویروس کرونا دستخوش تغییراتی شده، متاسفانه افزایش قیمت بدون ضابطه بسیاری از اقلام مصرفی نیز مشکلی بر مشکلات اضافه کرده است. گرانی بسیاری از مواد خوراکی در سبد خانوارها سبب شده تا سفره مردم هر روز کوچک‌تر شود؛ لبنیات یکی از ده‌ها محصولی است که افزایش قیمت شتاب‌زده آن سبب شده تا مردم رغبتی نسبت به تهیه آن نداشته باشند در حالی که طبق آمارها سرانه مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی در کشور بسیار پایین گزارش شده است. مصرف لبنیات از توصیه‌های اکید پزشکان برای حفظ سلامت بوده در حالی که مسوولان نیز تاکید کردند در شرایط کرونایی نباید اقلام مصرفی افزایش قیمت غیرقانونی داشته باشند...
    گروه استان‌ها- قیمت برخی اقلام بهداشتی، پروتئین و مواد لبنی و میوه و سبزیجات در بازار امروز مشهدمقدس اعلام شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، قیمت برخی اقلام بهداشتی، پروتئین و مواد لبنی و میوه و سبزیجات در بازار امروز مشهدمقدس اعلام شد. نکته مهم قیمت فزاینده به ویژه محصولات لبنی و همچنین محصولات بهداشتی است که گویا نظارت خاصی بر روند افزایش قیمت آنها قرار نیست صورت بگیرد.قیمت انواع میوه، مواد پروتئینی و حبوبات در بازار همدان؛ 27 آبان‌ماه + جدولقیمت انواع میوه و تره‌بار و مواد پروتئینی در ایلام؛ سه‌شنبه 27 آبان‌ماه + جدولقیمت انواع میوه، حبوبات، گوشت و مرغ در کردستان؛ سه‌شنبه 27 آبان‌ماه + جدولدر زیر شاهد جدولی از لیست...
    یکی از مواد افزودنی که طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد، ایزوله پروتئین سویا است. سویا ماده‌ای حاوی ۹۰ درصد پروتئین بوده و از لوبیا تهیه شده و به صورت خشک شده در بازار وجود دارد. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، مواد غذایی که تماما بر پایه شیر هستند در گروه لبنیات جای می گیرند. اکثر اوقات این شیر، شیر گاو بوده اما گاهی نیز از شیر بز، گوسفند، گاومیش و ... استفاده می شود. پروتئین های اصلی موجود در شیر کازئین ها، پروتئین های سرم شیر و ایمونوگلوبولین ها بوده و درصد چربی شیر معمولا بین 3.2 تا 6 درصد متغیر است. قند شیر نیز از نوع لاکتوز می باشد. این ماده مفید در عین حال می...
    ابراهیم نعمت‌گرگانی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ملایر از انجام بیش از یک‌هزار و ۲۰۰ مورد بازرسی از واحدهای مواد خام دامی و لبنی در ملایر در مهرماه اظهار کرد: در راستای خدمات‌دهی و بهداشت مواد خام دامی و لبنی امسال یک‌هزار و ۲۷۱ مورد بازرسی توسط اداره دامپزشکی از واحدهای مختلف انجام شده است. وی با بیان اینکه در بازرسی‌های انجام شده هشت تن مواد خام دام لبنی از واحدهای تولیدی کشف و معدوم شد افزود: در این مدت ۱۷ هزار قطعه مرغ در کشتارگاه از چرخه مصرف خارج شد. مدیر اداره دامپزشکی شهرستان ملایر تصریح کرد: در این مدت ۵ هزار و ۵۰۰ راس کشتار دام انجام شده و دو تن مواد خام دامی نیز در...
    رویداد۲۴ باکتری های خوب موجود در روده با بدن رابطه ی همزیستی دارند، باکتری ها انرژی موجود در غذاها را دریافت میکنند و مواد مغذی موجود در آنها را در اختیار بدن میگذارند. همه ی پروبیوتیک ها یکسان نیستند و بدن هر شخص میکروبیوتای روده ی منحصر به فردی دارد که به پروبیوتیک ها پاسخی متفاوت میدهد. مصرف انواع مواد لبنی غنی شده با پروبیوتیک ها علاوه بر افزایش سطح باکتری های خوب در روده، خطر ابتلا به بیماری ها را کاهش داده و ویتامین، پروتئین و سایر مواد معدنی مورد نیا بدن را تامین میکند. بدن ما به چه میزانی از این مواد نیاز دارد؟ میزان مورد نیاز هر فرد بسته به انواع مختلف پروبیوتیک ها و مواد معدنی که...
    مدت‌هاست گمانه‌زنی‌هایی شنیده می‌شود مبنی بر این که مصرف شیر و به‌طورکلی لبنیات، با اسیدی‌کردن بدن، استخوان‌ها را در معرض پوکی قرار می‌دهد. با رواج این شایعات و افزاایش قیمت فرآورده‌های لبنی مصرف سرانه لبنیات کاهش یافته و نگرانی‌هایی را به همراه آورده است.   خبرگزاری میزان _ روزنامه جام‌جم نوشت: فرآورده‌های لبنی از جمله شیر و ماست منابع غنی از کلسیم هستند که ماده اصلی برای رشد استخوان‌ها به‌شمار می‌رود و به همین دلیل، محققان همیشه معتقد بوده‌اند مصرف روزانه شیر می‌تواند استخوان‌ها را محکم کرده و احتمال پوکی استخوان را کاهش دهد. از این رو، مصرف دو تا سه لیوان شیر در طول روز به همه افراد، به‌ویژه کسانی که مستعد پوکی استخوان و بیماری‌های استخوانی هستند، زنان...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، دهنوی سرپرست معاونت غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی نیشابور گفت: با بازدید به عمل آمده توسط کارشناس اداره نظارت بر مواد غذایی این معاونت از یک واحد لبنی، ۱۳ تن محصولات لبنی تاریخ مصرف گذشته کشف و پس از بررسی ضمن هماهنگی با اداره پسماند و محیط زیست معدوم شد. او افزود: محصولات تولیدی که مدت مصرف آن‌ها منقضی شده باشد بلافاصله پس از کشف، توقیف و پس از بررسی محصول و انجام آزمون‌های لازم درصورت غیرقابل مصرف بودن معدوم می شود.سرپرست معاونت غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی نیشابور ادامه داد: شهروندان جهت جلوگیری از تخلف و سوء استفاده از هرگونه تخلف در زمینه تولید مواد غذایی، موارد را...
    مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: یکی از چالش‌های پیش روی صادرات لبنیات کمبود مواد اولیه و بی ثباتی در قیمت‌ها است. هیچ مجوز قانونی برای افزایش مجدد قیمت لبنیات صادر نشده و هر گونه رشد مجدد قیمت‌ها غیر واقعی است. خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران نوشت: علی احسان ظفری با اشاره به اینکه صادرات محصولات لبنی رونق چندانی ندارد، بیان کرد: در حال حاضر صادرات به کشور عراق با مشکلاتی رو به رو است و تنها کالا‌هایی که امکان تولیدشان در عراق وجود ندارد، صادر می‌شوند. این مقام مسئول کمبود مواد اولیه و بی ثباتی در قیمت‌ها را یکی از چالش‌های پیش روی صادرات لبنیات اعلام کرد و گفت: اگرچه آمار دقیقی از صادرات لبنیات در دسترس نیست، اما...
    انجمن علمی های صنایع غذایی دانشگاه های کشور کارگاه دو روزه «تقلبات و شایعات در صنایع غذایی» را برگزار می کنند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، همواره خبرهایی در مورد مواد غذایی و سلامت آن‌ها به گوش می‌رسد، با گسترش فضای مجازی و سهولت در به اشتراک‌گذاری، این اخبار در مدت‌زمان کوتاهی در بین افراد جامعه منتشر شده و سوالات متعددی در مورد درستی یا نادرستی این شایعات در ذهن مردم ایجاد می‌کند. انتشار این شایعات در زمینه شیر و محصولات لبنی، پیامدهای زیان‌باری را به دنبال داشته است و بعضی از کارخانه‌ها و واحدهای صنعتی را تا مرز ورشکستگی و تعطیلی پیش برده است؛ بعلاوه به دلیل ایجاد ذهنیت منفی نسبت به سلامت محصولات لبنی در جامعه، سرانه...
    فرمانده انتظامی غرب استان تهران از شناسایی سردخانه ای در شهریار و کشف 32 تن کره بسته بندی احتکار شده خبر داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ سردار محسن خانچرلی اظهار داشت: با به دست آمدن اخبار و اطلاعاتی در خصوص احتکار مواد لبنی در شهریار، بررسی و تحقیق پلیس در این زمینه در دستور کار قرار گرفت. فرمانده انتظامی غرب استان تهران افزود: با شناسایی محل احتکار مواد لبنی در سردخانه ای در جاده شهریار به تهران، ماموران پلیس امنیت اقتصادی با همکاری اداره صمت شهریار در بازرسی از محل 32 تن کره بسته بندی پاستوریزه به تاریخ خرید سال 98 را کشف کردند. سردار خانچرلی با اشاره به اینکه ارزش کالای احتکار شده بنا به نظر کارشناسان...
    تهران-فرمانده انتظامی غرب استان تهران از شناسایی سردخانه‌ای در شهریار و کشف ۳۲ تن کره بسته بندی احتکار شده به ارزش ۱۴ میلیارد ریال خبر داد. به گزارش قدس آنلاین،سردار محسن خانچرلی اظهار داشت: با به دست آمدن اخبار و اطلاعاتی در خصوص احتکار مواد لبنی در شهریار، بررسی و تحقیق پلیس در این زمینه در دستور کار قرار گرفت. وی افزود: با شناسایی محل احتکار مواد لبنی ماموران پلیس امنیت اقتصادی با همکاری اداره صمت شهریار در بازرسی از محل ۳۲ تن کره بسته بندی پاستوریزه به تاریخ خرید مربوط به سال ۹۸ را کشف کردند.
    به گزارش تابناک به نقل از ایرنا، سردار محسن خانچرلی فرمانده انتظامی غرب استان تهران در این باره اظهار داشت: با کسب اطلاع در خصوص احتکار مواد لبنی در شهریار، بررسی و تحقیق پلیس در این زمینه در دستور کار قرار گرفت. فرمانده انتظامی غرب استان تهران افزود: با شناسایی محل احتکار مواد لبنی در سردخانه ای در جاده شهریار به تهران، ماموران پلیس امنیت اقتصادی با همکاری اداره صمت شهریار در بازرسی از محل ۳۲ تن کره بسته بندی پاستوریزه به تاریخ خرید سال ۹۸ را کشف کردند. خانچرلی با اشاره به اینکه ارزش کالای احتکار شده بنا به نظر کارشناسان یک میلیارد و ۴۰۰ میلیون تومان برآورد شده است خاطرنشان کرد: در این عملیات یک نفر دستگیر و...
    فرمانده انتظامی غرب استان تهران از کشف ۳۲ تن کره احتکارشده در شهریار خبر داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سردار محسن خانچرلی با اعلام خبر کشف ۳۲ تن کره بسته‌بندی شده در شهریار، درباره جزئیات این خبر اظهار کرد: با به دست آمدن اخبار و اطلاعاتی درباره احتکار مواد لبنی در شهریار، بررسی و تحقیق پلیس در این زمینه در دستور کار قرار گرفت.فرمانده انتظامی غرب استان تهران افزود: با شناسایی محل احتکار مواد لبنی در سردخانه‌ای در جاده شهریار به تهران، مأموران پلیس امنیت اقتصادی با همکاری اداره صمت شهریار در بازرسی از محل، ۳۲ تن کره بسته‌بندی پاستوریزه به تاریخ خرید سال ۹۸ را کشف کردند.وی با اشاره به اینکه ارزش کالای احتکار شده بنا به...
    فرمانده انتظامی استان از شناسایی سردخانه ای در شهریار و کشف 32 تن کره بسته بندی احتکار شده خبر داد. به گزارش خبرگزاری برنا از تهران ؛ سردار "محسن خانچرلی" اظهار داشت: با به دست آمدن اخبار و اطلاعاتی در خصوص احتکار مواد لبنی در شهریار، بررسی و تحقیق پلیس در این زمینه در دستور کار قرار گرفت. فرمانده انتظامی غرب استان تهران افزود: با شناسایی محل احتکار مواد لبنی در سردخانه ای در جاده شهریار به تهران، ماموران پلیس امنیت اقتصادی با همکاری اداره صمت شهریار در بازرسی از محل 32 تن کره بسته بندی پاستوریزه به تاریخ خرید مربوط به سال 98 را کشف کردند. سردار خانچرلی با اشاره به اینکه ارزش کالای احتکار شده بنا به...
    گروه استان‌ها- قیمت برخی از اقلام پروتئینی، میوه و سبزیجات و برخی مواد شوینده و بهداشتی در بازار امروز مشهدمقدس اعلام شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، قیمت برخی از اقلام پروتئینی، میوه و سبزیجات و مواد شوینده در بازار امروز صبح مشهدمقدس، 15 شهریورماه اعلام شد.میوه در قشم به زودی ارزان می‌شودقیمت انواع میوه، حبوبات، گوشت و مرغ در کردستان؛ سه‌شنبه 11 شهریورماه + جدولقیمت انواع میوه و تره‌بار و مواد پروتئینی در ایلام؛ سه‌شنبه11شهر‌یورماه + جدولنکته مهم رشد محسوس قیمت‌ها در برخی اقلام به ویژه میوه‌ها و همچنین مواد شوینده و بهداشتی است که انتظار است نظارت بیشتری به ویژه از سوی دستگاه‌های ناظر بر بازار در این زمینه اعمال شود. ردیف...
    فرزانه برخوری روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، مواد فاسد لبنی کشف شده در جیرفت را شامل انواع ماست، پنیر، دوغ و کشک دانست و از معدوم سازی این مواد لبنی فاسد توسط بازرسان بهداشت محیط، مرکز بهداشت جیرفت خبر داد. وی اظهار داشت: این مواد تاریخ مصرف گذشته توسط بازرسان بهداشت محیط طی ماه جاری گذشته کشف و معدوم شد. رییس مرکز بهداشت جیرفت ادامه داد: همچنین در این بازرسی ها ۱۶ کارتن تخم مرغ تاریخ مصرف گذشته کشف و معدوم شد. وی از مردم خواست هنگام خرید مواد لبنی به تاریخ مصرف این مواد توجه کنند زیرا فصل گرما موجب خراب شدن زودتر مواد لبنی می‌شود. برخوری از صدور اخطار برای هشت نانوایی شهر جیرفت خبر داد و...
    مدیرکل تعزیرات حکومتی استان کرمان گفت: تعزیرات مسئول رسیدگی، صدور و اجرای احکام تخلفات اقتصادی است اما کشف تخلف بر عهده دیگر دستگاه ها از جمله صمت، اطلاعات، علوم پزشکی و... است. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از کرمان؛ ارسلان میری، چهارشنبه(۱۲ شهریور) در نشست خبری گفت: سازمان تعزیرات حکومتی از سال ۷۳ بر اساس مقرره مجمع تشخیص مصلحت نظام ایجاد شد و به لحاظ شرایط چالشی اقتصاد کشور وجود یک سازمان مستقل در کنار دیگر سازمان های نظارتی برای برخورد با تخلفات احتمالی لازم بود. ‌ مدیرکل تعزیرات حکومتی استان کرمان افزود: پس از آن، سازمان بازرسی و نظارت و تعزیرات حکومتی شکل گرفت که تعزیرات زیر نظر وزارت دادگستری ایفای نقش می کند و مسئول رسیدگی،...
    ایران اکونومیست-رئیس انجمن تغذیه ایران، نسبت به تبعات کاهش سرانه مصرف شیر و مواد لبنی در کشور هشدار داد. جلال الدین میرزای رزاز، به آسیب های ناشی از مصرف پایین شیر و لبنیات در کشور اشاره کرد و گفت: مهم ترین عارضه کمبود مصرف لبنیات، ابتلا به پوکی استخوان است. وی با اعلام اینکه سرانه مصرف شیر و مواد لبنی در ایران حدود ۶۵ تا ۷۰ لیتر است، افزود: این سرانه در کشورهای توسعه یافته حدود ۲۰۰ لیتر است که نشان می دهد مصرف لبنیات در کشورمان مطلوب نیست. میرزای رزاز، خواص مفید شیر و لبنیات را مورد تاکید قرار داد و گفت: مصرف شیرهایی که حداکثر ۳ درصد چربی دارند، عامل مهمی در پیشگیری افراد از ابتلا به...
      سینا افشاریان: این روزها، قیمت اقلام مختلف بصورت سرعت‌وار در حال افزایش است بطوریکه قیمت هر جنس کالا همچون قیمت ارز و بورس بصورت لحظه‌ای تغییر می‌یابد. در بازار چه خبر است؟ قیمت برخی کالاها افزایشی عجیب داشته بطوریکه قیمت یک نوع ماکارونی خاص از حدود ۴۰۰۰ تومان به ۶۵۰۰ رسیده و اکنون نیز نایاب است یا قیمت یک نوع مرغ خاص از ۲۳۵۰۰ تومان در اواخر اسفند به ۲۶۰۰۰ تومان در اوایل خرداد رسیده بود با افزایش روزانه به حدود ۳۳۵۰۰ تومان در اوایل تیرماه رسید. قیمت نوشیدنی‌های گازدار، برخی مواد لبنی، مواد پلاستیکی و یکبارمصرف نیز افزایش یافته و برخی نیز نایاب است. اصناف چه می‌گویند؟ یکی از رستوران‌داران می‌گوید: قیمت برخی اجناس همچون مرغ بطور روزانه...
    سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی که در پی شیوع ویروس کرونا در ماه‌های گذشته کاهش چشمگیری داشت، در ماه ژوئن برای نخستین بار در سال ۲۰۲۰ افزایش پیدا کرد. ناطقان: شاخص قیمت غذای فائو که تغییرات ماهانه سبدی از غلات، دانه‌های روغنی، محصولات لبنی، گوشت و شکر را بررسی می‌کند، در ژوئن به ۹۳.۲ واحد رسید که ۲.۴ درصد در مقایسه با ماه مه افزایش داشت.فائو در مبنای همه شاخصهای خود بازنگری کرد و آن را از دوره ۲۰۰۲ تا ۲۰۰۴ به دوره ۲۰۱۴ تا ۲۰۱۶ تغییر داد.در بحبوحه ابهاماتی که در بازار وجود دارد، قیمت دانه‌های روغنی، شکر و محصولات لبنی که در ماه مه کاهش چشمگیری داشتند، در ماه ژوئن...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان سمنان ، کرمعلی قندالی ، رئیس سازمان امور عشایری ایران در جلسه شورای عشایری استان سمنان که در منطقه ییلاقی ویجارم از توابع شهرستان مهدیشهربرگزار شد با اشاره به اقدامات این سازمان در راستای ساماندهی عشایرگفت : طرح ساماندهی عشایر ایران ، مبتنی بر ساماندهی عشایر کوچنده با انجام اقدامات بسیار خوب زیر ساختی در حوزه های راه ، آب، تامین جایگزین سوخت فسیلی ، تامین کالاهای اساسی و توزیع در بین عشایرکشور در حال انجام است . قندالی اظهار داشت : سازمان امور عشایر ایران با انجام اقدامات مناسب در حوزه راه ، بیش از ۹۵% از سامانه های این حوزه را ایمن سازی نموده و ضمن نقشه برداری از تمام این راهها و...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان، کرمعلی قندالی در جمع خبرنگاران و اصحاب رسانه پس از بازدید از عشایر مهدی‌شهر استان سمنان ضمن بیان اینکه نخستین مجوز استانداردسازی مواد لبنی کشور در مهدی‌شهر صادرشده است، گفت: مجوز استانداردسازی یکی از مسائلی بود که همواره دغدغه عشایر برای توسعه فروش محصولات لبنی محسوب می‌شد. او افزود: نخستین مجوز استانداردسازی مواد لبنی برای آرشه سنگسر صادر شده که امیدواریم با دریافت این مجوز و انجام استانداردسازی آرشه، شاهد برند سازی این محصول با کیفیت عشایری و معرفی آن به تمام دنیا باشیم. رئیس امور عشایری کشور بیان کرد: زندگی عشایر ایران با طبیعت عجین شده و لذا عشایر حفظ و نگهداری از طبیعت را وظیفه خود دانسته و...
    رئیس سازمان امور عشایری ایران گفت: نخستین مجوز استانداردسازی مواد لبنی برای آروشه مهدی‌شهر صادر شد. به گزارش خبرگزاری فارس از مهدی‌شهر، کرمعلی قندالی صبح امروز در جلسه شورای عشایری استان سمنان که در منطقه ییلاقی ویجارم از توابع شهرستان مهدی‌شهر برگزار شد، با اشاره به اقدامات این سازمان در راستای ساماندهی عشایر اظهار کرد: طرح ساماندهی عشایر ایران مبتنی بر ساماندهی عشایر کوچنده با انجام اقدامات بسیار خوب زیرساختی در حوزه‌های راه، آب، تأمین جایگزین سوخت فسیلی، تأمین کالاهای اساسی و توزیع در بین عشایر کشور در حال انجام است.  قندالی گفت: سازمان امور عشایر ایران با انجام اقدامات مناسب در حوزه راه، بیش از ۹۵ درصد از سامانه‌های این حوزه را ایمن‌سازی و ضمن نقشه‌برداری از تمام...
    به گزارش خبرنگار مهر، کرمعلی قندالی صبح شنبه در جمع خبرنگاران و اصحاب رسانه پس از بازدید از عشایر مهدی‌شهر و به میزبانی استانداری سمنان ضمن بیان اینکه نخستین مجوز استانداردسازی مواد لبنی کشور در مهدی‌شهر صادرشده است، تاکید کرد: مجوز استانداردسازی یکی از مسائلی بود که همواره دغدغه عشایر برای توسعه فروش محصولات لبنی محسوب می‌شد. وی افزود: نخستین مجوز استانداردسازی مواد لبنی برای آرشه سنگسر صادر شده که امیدواریم با دریافت این مجوز و انجام استانداردسازی آرشه، شاهد برند سازی این محصول با کیفیت عشایری و معرفی آن به تمام دنیا باشیم. رئیس امور عشایری کشور گفت: زندگی عشایر ایران با طبیعت عجین شده و لذا عشایر حفظ و نگهداری از طبیعت را وظیفه خود دانسته و همواره...
    سفیر ایران در روسیه در راستای پیگیری وضعیت صادرات غیرنفتی به روسیه با رییس سرویس فدرال نظارت بر بهداشت دامپزشکی و گیاهی این کشور، گفت وگو کرد. به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا، سفیر ایران در روسیه در راستای پیگیری وضعیت صادرات غیرنفتی به روسیه با رییس سرویس فدرال نظارت بر بهداشت دامپزشکی و گیاهی این کشور گفت وگو و بر توان ایران برای افزایش صادرات مواد لبنی و آبزی به این کشور تاکید کرد. کاظم جلالی و سرگئی دانکورت در این تماس ویدیویی همچنین موضوعات مربوط به راهکارهای رفع موانع موجود و توسعه همکاری های دوجانبه را مورد بحث و بررسی قرار دادند. از دیگر موضوعات مورد بحث در این رایزنی‌ها، صدور مجوز برای شرکت‌های ایرانی علاقه‌مند جهت...
    کاظم جلالی، سفیر ایران در مسکو روز دوشنبه در تماسی ویدئویی با سرگئی دانکورت، رئیس سرویس فدرال نظارت بر بهداشت دامپزشکی و گیاهی روسیه گفت‌وگو و تبادل نظر کرد . به گزارش ایسنا ، طرفین در این گفت‌وگو موضوعات مربوط به راهکارهای رفع موانع موجود و توسعه همکاری‌های فی‌مابین را مورد بحث و بررسی قرار دادند. از دیگر موضوعات مورد بحث در این گفت‌وگو، صدور مجوز برای شرکت‌های ایرانی جدید جهت ارسال محصولات لبنی و آبزی به روسیه بود که در این راستا مقرر گردید نماینده طرف روسی و نماینده شرکت دامپزشکی ایران طی ارتباط مستمر، موضوعات را پایش و بررسی و در اسرع وقت نسبت به رفع موانع اقدامات مقتضی را به عمل آورند. انتهای پیام
    خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها - ولی الله حسین زاده: شیر مهمترین ماده غذایی است که می‌تواند نیازهای بدن را تأمین کرده و به رشد افراد بویژه کودکان و نوزادان، تأمین انرژی، ساخت و ترمیم بافت‌ها و سلامت مردم کمک کند هر چند سرانه مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی در ایران نسبت به استانداردهای جهانی همچنان بسیار پایین است اما این روزها شاید این میزان باز هم کمتر شود. سرانه مصرف لبنیات به ازای هر نفر در ایرلند ۱۲۵ لیتر و در فنلاند ۱۲۰ لیتر است. این آمار به طور متوسط در ایران سالانه ۲۷ لیتر برای هر نفر و حدود یک استکان است که در سایر فرآورده‌های لبنی هم وضعیت خوبی نداریم و سرانه مصرف لبنیات حدود ۷۰ کیلوگرم برای هر...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، فرزانه برخوری، رییس مرکز بهداشت جیرفت با بیان اینکه  ۲ هزار کیلوگرم مواد لبنی فاسد در شهرستان جیرفت معدوم‌ سازی شدند، گفت: این مواد تاریخ مصرف گذشته از سوی بازرسان بهداشت محیط در یک واحد توزیع کننده طی ۴۸ ساعت گذشته، کشف شدند.   او از همشهریان خواست تا هنگام خرید مواد لبنی به تاریخ مصرف این مواد توجه کنند؛ چرا که فصل گرما باعث خراب شدن زودتر مواد لبنی می‌شود. برخوری بیان کرد: مردم در صورت مشاهده هر گونه مواد تاریخ مصرف گذشته در فروشگاه‌ها، موضوع را به سامانه ۱۹۰ مرکز بهداشت گزارش دهند. او از پلمب یک واحد آرایشگاه زنانه در شهر جیرفت خبر داد و گفت: این واحد صنفی...
    فرزانه برخوری روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این مواد تاریخ مصرف گذشته توسط بازرسان بهداشت محیط در یک واحد توزیع کننده طی ۴۸ ساعت گذشته کشف و معدوم شده است. وی از همشهریان خواست تا هنگام خرید مواد لبنی به تاریخ مصرف این مواد توجه کنند چرا که فصل گرما باعث خراب شدن زودتر مواد لبنی می‌شود. رییس مرکز بهداشت جیرفت گفت: مردم در صورت مشاهده هرگونه مواد تاریخ مصرف گذشته در فروشگاه‌ها موضوع را به سامانه ۱۹۰ مرکز بهداشت گزارش دهند. وی همچنین از پلمب یک واحد آرایشگاه زنانه در شهر جیرفت خبر داد و گفت: این واحد صنفی متخلف به دلیل عمل نکردن به تذکرات بهداشتی توسط کارشناسان بهداشت محیط اعمال قانون شد....
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،امیرمسعود شهبازی مدیر شبکه دامپزشکی گلپایگان دیروز در جمع خبرنگاران با بیان اینکه در سال جهش تولید حمایت از تولید ملی سرلوحه دامپزشکی است، اظهار داشت: کنترل بیماری‌های دامی و ارتقای سلامت فرآورده‌های خام دامی و لبنی تلفات را کاهش می‌دهد.شهبازی گفت: صادرات غیر نفتی از اهمیت بالایی برخوردار است، با توجه به مشکلاتی که برای کشور در بحث فروش نفت ایجاد شده است صادرات غیرنفتی به ویژه در حوزه جهاد کشاورزی و دامپزشکی نقش مهمی دارد.مدیر شبکه دامپزشکی گلپایگان تأکید کرد: محصولات تولیدات دامی و کشاورزی و پتروشیمی و صنایع می‌تواند ظرفیت صادراتی داشته باشد، اما مزیت صادرات فرآورده خام دامی با کمترین هزینه بیشترین ارزآوری را دارد.او گفت: از ابتدای...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، یک تیم تحقیقاتی بین‌المللی در بررسی‌های خود به ارتباط میان مصرف میزان قابل توجهی از لبنیات و کاهش خطر ابتلا به بیماری دیابت و فشار خون بالا پی بردند.  در این بررسی تحقیقاتی روی ۱۵۰ هزار نفر از ۲۱ کشور از جمله کشورهای آفریقایی، آسیایی، اروپایی و آمریکای شمالی و جنوبی انجام گرفت. همچنین سن شرکت کنندگان متفاوت بود و بین ۳۵ تا ۷۰ سال سن داشتند.دراین بررسی از شرکت‌کنندگان درخواست شد تا به پرسشنامه‌ای در مورد مواد غذایی مصرفی در مدت یک سال پاسخ دهند. همچنین از این افراد درخواست شد تا به پرسش‌های مطرح در مورد میزان مصرف لبنیات از قبیل شیر، ماست، پنیر و خوراکی‌های تولید شده با...
    به گزارش همشهری آنلاین، ایسنا به نقل از مدیکال‌دیلی نوشت: یک تیم تحقیقاتی بین‌المللی در بررسی‌های خود به ارتباط میان مصرف میزان قابل توجهی از لبنیات و کاهش خطر ابتلا به بیماری دیابت و فشار خون بالا پی بردند.  در این بررسی، روی ۱۵۰ هزار نفر از ۲۱ کشور از جمله کشورهای آفریقایی، آسیایی، اروپایی و آمریکای شمالی و جنوبی تحقیقاتی انجام گرفت. همچنین سن شرکت‌کنندگان متفاوت بود و بین ۳۵ تا ۷۰ سال داشتند. در این تحقیق از شرکت‌کنندگان درخواست شد به پرسش‌نامه‌ای در مورد مواد غذایی مصرفی در مدت یک سال پاسخ دهند. همچنین از این افراد درخواست شد به پرسش‌های مطرح در مورد میزان مصرف لبنیات از قبیل شیر، ماست، پنیر و خوراکی‌های تولید شده با لبنیات...
    قیمت برخی از اقلام لبنی، میوه و سبزیجات و محصولات بهداشتی در بازار امروز مشهدمقدس اعلام شد. ۱۷ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۰:۱۱ استانها خراسان رضوی نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، قیمت برخی از اقلام لبنی، میوه و سبزیجات و محصولات بهداشتی در بازار امروز مشهدمقدس به شرح زیر اعلام شده است.قیمت میوه، لبنیات و مواد پروتئینی در شهرکرد؛ چهارشنبه 14 خرداد‌ماه+ جدولقیمت انواع میوه، تره‌بار ‌و مواد پروتئینی در تهران؛ چهارشنبه 14 خردادماه + جدولقیمت انواع میوه و تره‌بار و مواد پروتئینی در کردستان؛ سه‌شنبه 13 خردادماه + جدولردیف نام کالا قیمت  توضیحات 1 هندوانه 3000       هر کیلوگرم 2 گوجه فرنگی 4000 هر کیلوگرم 3  خیار 4000    هر کیلوگرم 4 زردآلو نوبرانه 30000...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سنندج ، سید احمد ذکریایی نژاد معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کردستان در جمع خبرنگاران گفت: هم اکنون تعداد واحد‌های صنعتی فعال پرورش گاو شیری این استان ۱۹۳ واحد به ظرفیت ۹ هزار و ۴۸۵ راس و تعداد واحد‌های نیمه صنعتی فعال پرورش گاو شیری یک هزار و ۲۵۱ واحد به ظرفیت۹ هزار و ۸۰۰ راس است. او جمعیت دامی استان را حدود سه میلیون راس اعلام کرد و افزود: ۸۰ هزار بهره بردار این دام‌ها به صورت میانگین سالانه حدود ۲۴۴ هزار تن شیر را تولید و روانه بازار مصرف می‎کنند. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کردستان یادآور شد: هم اکنون ۳۰ واحد مرکز جمع آوری شیر و...
    سید احمد ذکریایی نژاد روز سه‎شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: هم اکنون تعداد واحدهای صنعتی فعال پرورش گاو شیری این استان ۱۹۳ واحد به ظرفیت  ۹ هزار و ۴۸۵ راس و تعداد واحد های نیمه صنعتی فعال پرورش گاو شیری یک هزار و ۲۵۱ واحد به ظرفیت۹ هزار و ۸۰۰ راس است. وی جمعیت دامی استان را حدود سه میلیون راس اعلام کرد و افزود: ۸۰ هزار بهره بردار این دام ها به صورت میانگین سالانه حدود ۲۴۴ هزار تن شیر را تولید و روانه بازار مصرف می‎کنند. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کردستان یادآور شد: هم اکنون ۳۰ واحد مرکز جمع آوری شیر و  واحدهای ماست بندی با وسایل و تجهیزات مدرن...
    زنجان- مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه پگاه زنجان گفت:پگاه زنجان رتبه اول گروه صنایع غذایی و آشامیدنی را در بین ۵۰۰ شرکت بزرگ کشور داراست. به گزارش خبرنگارقدس آنلاین:شرکت شیر پاستوریزه پگاه زنجان در سال ۱۳۵۷ در زمینی به مساحت ۷۲هزارو ۵۶۳ متر مربع آغاز و پس از انجام عملیات ساختمانی و نصب ماشین آلات آن در بهمن  ۱۳۶۴ با ظرفیت تولید و فرآوری ۷۵ تن شیر راه اندازی شد . پگاه زنجان در ابتدا وابسته به شرکت تهیه و توزیع شیر ایران بود که با اجرای تبصره یک مصوبه شورای انقلاب و ادغام آن در شرکت سهامی صنایع شیر ایران به مجموعه کارخانه های تابعه این شرکت پیوست.  مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه پگاه زنجان با بیان اینکه این شرکت...
    قلی زاده گفت:  روزانه دو اکیپ سیار و یک اکیپ ثابت اقدام به بازرسی از مراکز عرضه ،کنترل و نظارت برنحوه حمل وعرضه موادخام دارند  تا سلامت روزه داران دراین ایام تامین  شود. «علی قلی زاده» در گفت‌وگو با خبرنگار شبستان در ملایر گفت همزمان باماه مبارک رمضان طرح تشدید نظارت برواحدهای عرضه وتولیدموادخام در شهرستان ملایربا تشکیل اکیپ‌های نظارتی  در حال انجام است. مدیر اداره دامپزشکی ملایر با بیان اینکه امر بهداشت مواد خام دامی و لبنی  به ویژه در ماه مبارک رمضان  بسیار مورد تاکید و اولویت ما است گفت: در این راستا روزانه 2اکیپ سیارویک اکیپ ثابت اقدام به بازرسی بصورت صبح وبعدازظهرازمراکزعرضه وکنترل ونظارت برنحوه حمل وعرضه موادخام دارند  تاسلامت روزه داران دراین ایام...