جدیدترین‌های «حلوا»:

طرز تهیه حلوا شیری زعفرانی مجلسی

«حلوا شیری زعفرانی مجلسی» در میان انواع و اقسام حلوا‌های ایرانی و عربی از جمله شیرینی‌ها و دسر‌های محبوب در تمام فصول سال به خصوص در ماه مبارک رمضان است. ظاهرا برای نخستین بار شیرازی‌ها آن را پخته‌اند و پس از آن شهر به شهر رفته و به محبوبیت رسیده است. تفاوت حلوا شیری با حلوا معمولی این است که به جای طبخ با آب با شیر درست می‌شود. طرز تهیه ساده و آسان حلوا شیری زعفرانی و مجلسی کشدار با آرد گندم یا آرد سفید را در ادامه بخوانید.مواد لازمشیر پر‌چرب: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسویآرد نانوایی (ترجیحا آرد نان سنگک): آرد سفید یا آرد قنادی یک لیوان فرانسویشکر: ۲/۱ لیوان تا یک لیوان (با همان لیوانی که شیر را...


طرز تهیه آسان حلوا شیری زعفرانی مجلسی + نکات طلایی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، «حلوا شیری زعفرانی مجلسی» در میان انواع و اقسام حلواهای ایرانی و عربی از جمله شیرینی‌ها و دسرهای محبوب در تمام فصول سال به خصوص در ماه مبارک رمضان است. ظاهرا برای نخستین بار شیرازی‌ها آن را پخته‌اند و پس از آن شهر به شهر رفته و به محبوبیت رسیده است. تفاوت حلوا شیری با حلوا معمولی این است که به جای طبخ با آب با شیر درست می‌شود. طرز تهیه ساده و آسان حلوا شیری زعفرانی و مجلسی کشدار با آرد گندم یا آرد سفید را در ادامه بخوانید. مواد لازم شیر پر‌چرب: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی آرد نانوایی (ترجیحا آرد نان سنگک): آرد سفید یا آرد قنادی یک لیوان فرانسوی شکر: ۲/۱...


ماه رمضان در لارستان؛ از طبخ «نان‌با مهوه» تا پخت حلوا‌ها

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این روز‌ها که فرصت بیش‌تری برای بودن در کنار اعضای خانواده فراهم‌شده، می‌توان با آشنا شدن و طبخ غذا‌های محلی، ماه رمضان متفاوتی را تجربه کرد. هر شهر و استانی برای خودش نشانه‌هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند، از صنایع‌دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذا‌های محلی که همه نمادی از آن محل محسوب می‌شوند. ماه مبارک رمضان در هر گوشه‌ای از کشور علاوه بر حفظ شکل اصلی با آئین‌های خاص آن مردم برگزار می‌شود، حتی اقوام مختلف مردم ایران از لر، ترک، کرد، فارس زبان‌گرفته تا اهالی جنوب و شمال کشور در برخی آداب و سنن با یکدیگر مشترک هستند و تنها اختلاف در نام آن آئین به...


افطاری روز؛ حلوا اوماج

به گزارش ایلنا، حلوا اوماج (اوماج حالواسی) یا همان حلوای اردبیلی حلوای سنتی شهر اردبیل است که در مراسم نذری و ماه محرم و رمضان و سایر روز‌های سال برای مصرف خانگی پخته می‌شود. حلوای اوماج در استان‌های آذربایجان شرقی و غربی هم یک حلوای مرسوم است و تبریزی‌ها، زنجانی‌ها، گرگانی‌ها و اهالی شهر ارومیه هم درست می‌کنند، سوغاتی شهرشان است و طعمی بسیار لذیذ دارد. طرز درست کردن حلوا اوماج یا اماج ساده است. طرز تهیه حلوا اوماج مجلسی اردبیل و فوت و فن خوشمزه شدن آن را در این مطلب بخوانید. مواد لازم آرد: ۱ پیمانه (یک لیوان فرانسوی دست‌دار) زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری شیر پرچرب: ۱ استکان روغن: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار مواد لازم برای شربت حلوا...


ماه رمضان در همدان/ از طبخ «نان کماج» تا «انگشت پیچ»و «حلوا زرده»

در این روزها که فرصت بیش‌تری برای بودن در کنار اعضای خانواده فراهم شده، می‌توانید با آشنا شدن و طبخ غذاهای محلی استان‌ها که برخی از آنها در فهرست آثار ملی کشور هم به ثبت رسیده‌اند ماه رمضان متفاوتی را تجربه کنید. گرووه تفریح و نشاط؛ سعیده اسدیان: هر شهر و استانی برای خودش نشانه هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می شوند، از صنایع دستی گرفته تا مکان های گردشگری و غذاهای محلی که همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می شوند. ماه مبارک رمضان در هر گوشه ای از کشور علاوه بر حفظ شکل اصلی با آئین‌های خاص آن مردم برگزار می شود، حتی اقوام مختلف مردم ایران از لر، ترک، کرد، فارس...


دستور تهیه حلوای شیرازی

حلوا از دسر های معروف ایرانی و پرطرفدار است که در این مطلب طرز تهیه “حلوای شیرازی” را آموزش خواهیم داد. ناطقان: مواد لازم حلوای شیرازی              آرد برنج اعلا :1پیمانه        شکر :2 پیمانه        آب :2 پیمانه        گلاب :1 پیمانه        زعفران :2/1 پیمانه(حل شده)        روغن :2/1 پیمانه        خلال پسته و خلال بادام :به اندازه کافی  طرز تهیه حلوای شیرازیابتدا آرد برنج را یک روز قبل درست کنید تا آماده داشته باشید ، برای این کار یک پیمانه برنج را خوب بشویید و چند ساعت اجازه دهید خیس بخورد.برنج را داخل آبکش بریزید تا آب آن کاملا خارج شود. برنج را روی یک پارچه نخی تمیز پهن کنید تا خوب خشک شود.سپس آن را در آسیاب کن بریزید تا خوب...


طرز تهیه حلوای شعریه؛ طعمی که تا به حال نچشیده‌اید

حلوای شعریه یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌های عربی است که در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و از طعم جذابش لذت ببرید.مواد لازم: رشته شعیریه یا پاکستانی: ۲ بسته شیر عسلی: یک و یک‌سوم قوطی گردو خرد شده: نصف پیمانه بیسکوییت پتی‌بور یا مادر خرد شده: به میزان دلخواه گلاب: ۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به میزان لازم کره: ۱۰۰ گرم پودر هل: ۱ قاشق چای‌خوریطرز تهیه و دستور پخت:۱. برای شروع رشته‌ها به قطعات حدود یک سانتی‌متر خرد کنید. برای این که راحت‌تر باشید بهتر است رشته‌ها را در همان بسته‌بندی خرد کنید. دقت کنید که رشته‌ها بیش از حد ریز نشوند.۲. کره را داخل یک تابه‌ی عمیق با حرارت ملایم آب کنید و رشته را...


دستور پخت حلوای گل محمدی

“حلوای گل محمدی” نوعی حلوای مقوی و پرخاصیت تهیه شده از آرد گندم و پودر گل محمدی است که دارای عطر فوق العاده ای بوده و به عنوان دسر یا میان وعده استفاده می شود. ناطقان: مواد لازم برای حلوای گل محمدی        کره :350 گرم         آرد :500 گرم         روغن مایع :150 گرم         عسل :3 قاشق سوپ خوری         پودر قند :280 گرم         پودر گل محمدی :یک پیمانه         هل:یک قاشق چای خوری         گلاب :یک پیمانه         بادام پودر شده :یک پیمانهطرز تهیه حلوای گل محمدیحلوای گل محمدی یکی از دسرهای بسیار خوشمزه ای است که اغلب سر سفره افطار برای پذیرایی از مهمان ها سرو میشود.برای درست کردن این حلوا ابتدا تابه ای را روی حرارت ملایم گاز قرار داده و روغن مایع...


دستورتهیه حلوای پسته ویژه رمضان

ابتدا شیره حلوا را آماده کنید، به این صورت که ابتدا آب و شکر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر ذوب شود، سپس حرارت را زیاد کنید تا شربت چند جوش بزند، بعد از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. ناطقان: مواد لازم برای حلوای پسته :آرد       250 گرمکره       170 گرمروغن مایع      65 میلی لیتر  پسته پودرشده      50 گرمپودر هل     1 قاشق سوپخوریرنگ سبز خوراکی     به میزان لازم مواد لازم شربت: آب     250 میلی لیتر  شکر     250 گرم  طرز تهیه حلوا پسته :ابتدا شیره حلوا را آماده کنید، به این صورت که ابتدا آب و شکر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید...


آیین و رسوم سنتی قوم لر در ماه رمضان

یکی از زیباترین رسم‌های مردم لر، مراسم «کاسم سا» است. آنها بخشی از وعده‌ای که برای سحری و افطار تدارک دیده‌اند را برای همسایگان خود و کسانی که از نظر مالی در مذیقه هستند می‌فرستند. لرها در رسم کاسم‌سا، نه تنها سفره خود بلکه سفره همسایگان‌شان را هم با انواع آش و حلوا، فرنی، شیربرنج و شله زرد رنگین می‌کنند. این رسم در واقع می‌خواهد کسی از سفره رمضان و ثوابش بی‌بهره نماند.با این پنج شنبه برنا همراه باشید تا در این باره بیشتر بدانید. به گزارش خبرگزاری برنا؛ آیین و آداب و رسوم سنتی مردم لر در ماه رمضان در استانهای مختلف لرنشین عبارت است از : جارچی خبر از آمدن سحر می‌دهد مانند بسیاری از اقوام دیگر،...


دستورتهیه حلوا نشاسته با شیر

حلوا شیر، به روش های متفاوتی تهیه می شود این حلوا اغلب شیرازی ها در ماه رمضان می پزند و در افطار میل می کنند در این مطلب شما را با دو روش طرز تهیه حلوا شیر آشنا می کنیم. ناطقان: مواد لازم برای حلوا نشاسته : شكر      3 پیمانهشیر      2 پیمانه نشاسته ذرت     1 پیمانه نشاسته ذرت     1 پیمانه گلاب     به مقدار لازم زعفران آبکرده     به مقدار لازم مغز بادام، پسته و گردو خرد شده      به مقدار لازم پودر هل      به مقدار لازم طرز تهیه حلوای نشاسته با شیر :ابتدا نشاسته را با شکر و آب مخلوط کنید سپس آن را روی حرارت قرار بدهید. و آرام هم بزنید بعد پودر هل را اضافه کنید زمانی که نشاسته سفت...


طرز تهیه حلوا شیر خشک

طبق روال سایر حلواها شکر ، آب ، گلاب و زعفران را بگذارید کمی بجوشد ،در حدی که شکر حل شود و به مواد مرحله قبل بیفزائید. ناطقان: مواد لازم : آرد گندم      2 لیوانشیر خشک     1 لیوانشکر     1 لیوانروغن قنادی     2/5 پیمانهگلاب     1 استکان کوچکزعفران     کمیآب     ½ استکان طرز تهیه :آرد و روغن را در تابه سرخ کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود.سپس شیرخشک را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید.طبق روال سایر حلواها شکر ، آب ، گلاب و زعفران را بگذارید کمی بجوشد ،در حدی که شکر حل شود و به مواد مرحله قبل بیفزائید.حلوا را هم بزنید در حدی باید باشد نه خیلی سفت شود نه شل باشد.در یک...


طرز تهیه حلوای شیر

خبرگزاری آریا - طرز تهیه حلوا نشاسته با شیرحلوا شیر، به روش های متفاوتی تهیه می شود این حلوا اغلب شیرازی ها در ماه رمضان می پزند و در افطار میل می کنند در این مطلب شما را با دو روش طرز تهیه حلوا شیر آشنا می کنیم.حلوا نشاستهمواد لازم برای حلوا نشاسته : شكر 3 پیمانهشیر 2 پیمانه نشاسته ذرت1 پیمانه نشاسته ذرت1 پیمانه گلاببه مقدار لازم زعفران آبکردهبه مقدار لازم مغز بادام، پسته و گردو خرد شده به مقدار لازم پودر هل به مقدار لازمطرز تهیه حلوای نشاسته با شیر :ابتدا نشاسته را با شکر و آب مخلوط کنید سپس آن را روی حرارت قرار بدهید. و آرام هم بزنید بعد پودر هل را اضافه کنید زمانی که...


طرز درست کردن حلوای زنجبیلی

حلوای زنجبیلی به دلیل داشتن زنجبیل، طبیعت مقوی و گرم داشته و مصرف آن در ماه رمضان توصیه می شود. همچنین باعث افزایش قندخون شده، تقویت کننده معده و ضدنفخ نیز می باشد. ناطقان: مواد لازم حلوای زنجبیلیروغن جامد:نصف پیمانهکره:100 گرمآرد سفید:دو پیمانهآرد برنج:نصف پیمانهپودر قند:دو پیمانهپودر زنجبیل:یک قاشق غذاخوریپودر هل سبز:یک قاشق مرباخوریپودر پسته:به میزان لازمروغن و کره را درون تابه ای ریخته و روی حرارت می گذاریم، وقتی که آب شد، آرد سفید را اضافه کرده و حدود 10دقیقه با حرارت ملایم تفت داده، سپس آرد برنج را هم افزوده و تفت می دهیم.البته باید دقت داشته باشیم که رنگ حلوا نباید قهوه ای شود. وقتی که آرد آماده شد، از روی حرارت برداشته پودر قند، پودر زنجبیل...


روش تهیه “حلوای خرما”

“حلوای خرما” یکی از حلواهای خوشمزه و مقوی است.برای آموزش تهیه در آشپزخانه همراه ما باشید. ناطقان: مواد لازم برای تهیه حلوای خرما  :        خرما : 511 گرم        آرد گندم : 151 گرم        روغن مایع : 121 گرم یا کره 211 گرم        زعفران دم کرده :1 قاشق مربا خوری        گلاب : 2 قاشق سوپخوری        پودر بادام : 1 قاشق سوپخوری        پودر پسته : 1 قاشق سوپخوریطرز تهیه حلوای خرما  :آرد را دو تا 3 بار الک کنید و بعد در روغن گرم شده تفت دهید . مدام هم بزنید تا رنگ آرد به قهوه ای برسد.خرما ها را از هسته جدا کنید و به همراه زعفران و گلاب به آرد در حال تفت دادن اضافه کنید و خوب هم بزنید.بعد...


دستور تهیه حلوای اوماج

اوماج یک حلوای محلی خوشمزه می باشد که اصولا توسط تبریزی ها طبخ می شود و در مراسمات عزاداری استفاده می شود ، همچنین مانند حلوا زعفرانی در ماه رمضان نیز این حلوا برای افطاری در نظر گرفته می شود. ناطقان: مواد لازم حلوای اوماج        شیر : یک فنجان        آرد گندم الک شده : یک لیوان        شکر : یک لیوان        آب : یک لیوان سر خالی        روغن مایع : نصف لیوان        زرد چوبه : یک قاشق چایخوری        گلاب : 1/3 لیوان        زعفران دم کرده : یک قاشق غذاخوریطرز تهیه حلوا :ابتدا آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود و یکی دو جوش بزند. بعد آن را کنار بگذارید.سپس یک لیوان...


۴ روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی و خوشمزه + نکات کلیدی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوا زعفرانی یکی از انواع حلوای مجلسی می‌باشد. حلوای زعفرانی بسیار خوش طعم، خوش عطر و مناسب برای یک پذیرایی میباشد. این حلوای خوشمزه را می‌توان با روش‌های مختلفی تهیه کرد. در این مطلب با آموزش ۴ روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. چنانچه می‌خواهید با روش تهیه حلوا زعفرانی مجلسی و تمام نکات و فوت و فن آن آشنا شوید مطالعه این مطلب تا پایان را از دست ندهید. مواد لازم آرد: ۲ پیمانه روغن: ۱ پیمانه آب: ۱ پیمانه شکر: ۱ پیمانه گلاب: نصف پیمانه هل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: ۱. شربت حلوا را آماده کنید. برای این کار آب و شکر را داخل...


۴ روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی و خوشمزه با تمام نکات

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوا زعفرانی یکی از انواع حلوای مجلسی می‌باشد. حلوای زعفرانی بسیار خوش طعم، خوش عطر و مناسب برای یک پذیرایی میباشد. این حلوای خوشمزه را می‌توان با روش‌های مختلفی تهیه کرد. در این مطلب با آموزش ۴ روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. چنانچه می‌خواهید با روش تهیه حلوا زعفرانی مجلسی و تمام نکات و فوت و فن آن آشنا شوید مطالعه این مطلب تا پایان را از دست ندهید. مواد لازم آرد: ۲ پیمانه روغن: ۱ پیمانه آب: ۱ پیمانه شکر: ۱ پیمانه گلاب: نصف پیمانه هل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: ۱. شربت حلوا را آماده کنید. برای این کار آب و شکر را داخل...


دستورپخت حلوا زعفرانی با آرد سفید

حلوا چندین دستور تهیه مختلف و خوشمزه دارد اما با حلوا زعفرانی می توانید طعمی بهتری را در حلوا ها تجربه کنید. ناطقان: مواد لازم برای تهیه حلوا زعفرانی :        آرد سفید : 2 لیوان        زعفران دم کرده: 1/4 لیوان        شکر : یک لیوان        کره: 100 گرم        روغن مایع: نصف لیوان        گلاب: 1/4 لیوان        آب : یک و نیم لیوان        پودر هل : در صورت تمایل مقداریطرز تهیه حلوای زعفرانی :برای شروع ابتدا باید شربت را درست کنیم و برای اینکار آب و زعفران دم کرده را به همراه شکر مخلوط میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم تا مواد با هم حل شوند و چند دقیقه ای بجوشند. بعد حرارت را خاموش میکنیم.در مرحله بعد آرد را چند بار الک...


طرز تهیه حلوای پسته ویژه ماه رمضان

به گزارش ایلنا، حلوا‌ها از جمله دسر‌های خوشمزه هستند که بیشتر در ماه رمضان و مراسم افطاری تهیه و سرو می‌شوند. البته حلوا آرد گندم رایج‌ترین نوع حلواست که همه ما با آن آشنایی کافی داریم، اما با آرد‌های دیگری نیز می‌توان حلوا را تهیه کرد. حلوا آرد برنج یکی از این حلوا‌های متفاوت است. در این مطلب با طریقه ساخت حلوای پسته ما را همراهی بفرمایید. مواد لازم برای حلوای پسته: آرد ۲۵۰ گرم کره ۱۷۰ گرم روغن مایع ۶۵ میلی لیتر پسته پودرشده ۵۰ گرم پودر هل ۱ قاشق سوپخوری رنگ سبز خوراکی به میزان لازم مواد لازم شربت: آب ۲۵۰ میلی لیتر شکر ۲۵۰ گرم طرز تهیه حلوا پسته: ابتدا شیره حلوا را آماده کنید، به این صورت...


آشنایی با آیین «کاسم سا» در ماه رمضان - لرستان

همشهری‌آنلاین - هما گودرزی: بعضی از دینداران دو سه روز پایانی ماه شعبان را روزه می‌گیرند و به پیشواز ماه رمضان یا به قول بومی‌ها «وِنِها» (پیشاپیش) می‌روند. برخی نیز شب اول ماه نیت می‌کنند و پس از دعا از خدا می‌خواهند که صحت و سلامت یک‌ماه روزه‌داری را پیدا کنند. نذری‌دادن بین لرستانی‌ها آن‌قدر در این ماه رواج دارد که کمتر نیازمندی از برکت این نذری‌ها بی‌نصیب می‌ماند. زنان‌ لرستانی با پختن انواع ‌آش، شله‌زرد، شیرینی و حلوا سعی می‌کنند، نذر خود را ادا کنند، با این عمل نه تنها سفره خودشان، بلکه سفره دوستان و همسایگان را هم از غذای خود بی‌نصیب نمی‌گذارند. یکی از سنت‌های رایج مردم این دیار که در این ماه مبارک بیشتر مورد توجه...


برای تهیه حلوا شکری چقدر پول لازم است؟

قیمت انواع  حلوا شکری، ارده و کنجد در بازار به شرح زیر است:        


حلوا ؛پای ثابت ماه رمضان

حلوا از دسرهای خوشمزه و محبوب ایرانی‌ است و برحسب نوع، در پذیرایی و حتی در پخت غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، شاید شما ازجمله کسایی باشید که حلوا خیلی دوست دارید اما زمانی که درست می‌کنید یا آرد می‌سوزد، یا حلوا شکرک می‌زند یا طعم آن خوب نمی‌شود. حلوا نیز مانند شله زرد و باقلوا از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی‌هاست و در اکثر سفره‌های ایرانی‌ها از جایگاه خاصی برخوردار است. با وجود گلاب و زعفران، عطر و طعم و بوی این دسرها دوچندان خواهد شد. حلوا در هر شهری از ایران به نوعی تهیه می‌شود که ما در اینجا یک نوع آن را آموزش خواهیم داد. مواد لازم: آرد سفید ۲ لیوان شکر ۱ لیوان آب ۱ و ۱/۲...


جدیدترین مدل‌های تزیین حلوا مخصوص ماه رمضان + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ماه رمضان یکی از آن ماه‌های پر فیض و برکت است که لحظات شیرین و دلچسبی همچون افطاری دارد. برای داشتن یک افطاری تمام عیار نیاز به بریز و بپاش‌های آنچنانی و اسراف ندارید کافی است مواد غذایی مناسب ایام را در فهرست غذایی خود بگنجانید. ما چندین ایده اشتها آور برای سرو حلوا برای شما فراهم کرده ایم.


جدیدترین مدل تزیین حلوا

خبرگزاری آریا - از تزیینات زیبای حلوا برای مجالس هایتان ایده بگیرید.نحوه تزیین حلواتزیین مجلسی حلواایده هایی برای تزیین حلواتزیین حلواتزیینات زیبای حلوانحوه تزیین حلواگردآوری: بخش خانه داری بیتوته


طرز تهیه حلوا نشاسته

حلوای نشاسته یک نوع خوشمزه دیگر از انواع حلوا است که طعم و جذابیت خاصی دارد. ناطقان: حلوا نشاسته شیرازی همان ترحلوا و حلوا نشاسته بوشهری همان مسقطی زعفرانی است.نشاسته گل ۱ پیمانهشکر ۲ پیمانهآب ۳ پیمانهکره ۱۵۰ گرمگلاب ۱ پیمانهزعفران و هل به میزان لازمطرز تهیه۱- یک قابلمه به اندازه متوسط روی حرارت ملایم قرار دهید. شکر را در آن بریزید. اجازه دهید شکر در مجاورت حرارت ذوب شده و اصطلاحا کاراملی شود. برای بهم زدن شکر به هیچ عنوان نباید از قاشق یا کفگیر استفاده کنید. تنها می‌توانید قابلمه را با دست بچرخانید. شکر خیلی زود ممکن است بسوزد. پس مراقب باشید.۲- هنگامی که شکر کاراملی و طلایی رنگ شد، باید دو پیمانه آب روی آن بریزید. در...


برای تهیه حلوا شکری، ارده و کنجد چقدر پول لازم است؟

قیمت انواع  حلوا شکری، ارده و کنجد در بازار به شرح زیر است:       


طرز تهیه حلوای هویج

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، می‌دانیم که حلوا یکی معروف‌ترین شیرینی‌ها سنتی ایران است که مواد اصلی آن را آرد، روغن و شکر تشکیل می‌دهد که حلوای آرد گندم از همه انواع حلوا پرکاربردتر است، اما زمانی که مواد اصلی حلوا را با چندین ماده دیگر ترکیب کنیم می‌توانیم بسته به ذایقه مان انواع حلوا مانند حلوا ارده، حلوا با شیره، حلوا گردویی، حلوای هویج و … را تهیه کنیم. در بین انواع حلوا، حلوای هویج بسیار پر طرفدار است که روش‌های پخت متعددی دارد. در بیشتر مناطق ایران حلوای هویج را به شیوه خاص آن منطقه تهیه می‌کنند مثلا حلوا هویج با آرد برنج، حلوا هویج بدون آرد، حلوای هویج با شیره و …، ولی حلوا هویج...


«نیمه‌ی برات» بوشهری‌ها، از پخت حلوا و رنگینک تا پخش خرما و نان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بشر همیشه منتظر است، منتظر رسیدن به آزادی به واسطه ظهور آن موعودی که قرار است با آمدنش قلب‌های خسته منتظرمان را درمان کند و جان دوباره دهد. ارادت مردم به مهدی موعود همیشه با شادی و تقسیم شیرینی در بین همنوعان نمود پیدا کرده است، مردم بوشهر نیز از رسومات زیبای این روز نه تنها بی بهره نبوده بلکه آن را به نحو احسن انجام می‌داده اند. فرزانه با خنده و هیجان از واژه نیمه برات که برای نیمه شعبان در بین مردم بوشهر کاربرد دارد، یاد می‌کند و می‌گوید: در دوران بچگی خود در دلوار به یاد دارم که خانم‌ها لُقیمَات درست می‌کردند و بچه‌ها بین همسایه‌ها پخش می‌کردند. او همچنین اشاره...


دستور پخت حلوا

حلوا از جمله دسرهای ایرانیست که به شکل های متفاوتی تزیین و سرو می شود. در ادامه با تهیه حلوای ساده و خوشمزه همراه ما باشید. ناطقان: مواد لازم حلوا ی خوشمزه به روشی متفاوت        آرد گندم 2 پیمانه        شکر 1 پیمانه        روغن 1 پیمانه        گلاب نیم پیمانه        پودر هل 1/2 ق چ        پودر زعفران 1/2 ق چطرز تهیه حلوای خوشمزهبرای درست کردن حلوا ابتدا باید شهد حلوا را درست کنیم و برای این کار شکر را به همراه یک پیمانه آب روی حرارت قرار میدهیم تا شکر در اثر گرما آب شود.بعد از اینکه شکر را هم زدید و در آب حل شد در مرحله آخر گلاب ، پودر هل و زعفران را نیز اضافه کرده و مخلوط میکنیم...


«نیمه برات» بوشهری ها، از حلوا و رنگینک تا خرما و نان

ایسنا/بوشهر بشر همیشه منتظر است، منتظر رسیدن به آزادی به واسطه ظهور آن موعودی که قرار است با آمدنش قلب های خسته منتظرمان را درمان کند و جان دوباره دهد. ارادت مردم به مهدی موعود همیشه با شادی و تقسیم شیرینی در بین همنوعان نمود پیدا کرده است، مردم بوشهر نیز از رسومات زیبای این روز نه تنها بی بهره نبوده بلکه آن را به نحو احسن انجام می داده اند. فرزانه با خنده و هیجان از واژه نیمه برات که برای نیمه شعبان در بین مردم بوشهر کاربرد دارد، یاد می کند و می گوید: در دوران بچگی خود در دلوار به یاد دارم که خانم ها لُقیمَات درست می کردند و بچه ها بین همسایه ها پخش...


روزهای در خانه ماندن با لذت طبخ حلوا گردویی یا آغوز حلوای مازندرانی

به گزارش ایرنا، حلوا گردویی یا آغوز حلوای مازندرانی از حلواهای مخصوص مازندران است که در مناسبت های مختلف توسط بانوان مازندران پخته می شود و بی نهایت خوشمزه و خوش طعم است. پخت حلوا گردویی یا آغوز حلوای مازندرانی از سنت‌های مهم بانوان مازندرانی در اعیاد و جشن‌ها، شب نشینی‌ها و دورهمی‌های مختلف است و نمی توان به راحتی از کنار آن عبور کرد و طرز تهیه این حلوای خوش عطر و طعم در ذیل می آید. مواد لازم: برنج                      یک لیوان شکر                      یک لیوان گردو پودر شده        یک لیوان روغن                   ۳ قاشق غذاخوری آب                         ۴ لیوان شیره یا دوشاب        ۲/۱  لیوان طرز تهیه و نحوه پخت: ۱. برای پخت این حلوای خوشمزه در ابتدا برنج را به مدت...


آغوز حلوا میان‌وعده خوشمزه روزهای قرنطینه خانگی

آغوز حلوا یکی از شیرینی ها و حلواهای سنتی منطقه بندرگز و کردکوی در غرب استان گلستان است که به عنوان میراث معنوی (میراث فرهنگی ناملموس) در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است. زنان غرب گلستان به ویژه در بندرگز در شب نشینی ها، عروسی و ختنه سورانی ها ،جشن ها و اعیاد نوروز، برای پذیرایی از میهمانان و در آیین های عزاداری برای خیرات اموات این شیرینی سنتی را می پزند که طرفداران زیادی هم در این مناطق دارد. هر چند پخت این حلوا زبه زمان و حوصله زیادی احتیاج دارد اما در روزهای خانه نشینی، فرصت و بهانه مناسبی برای در کنار هم بودن اعضای خانواده است. مواد لازم: برنج گرده (نیم دانه محلی )          ...


روزهای کرونایی را با پشت‌زیک مازندرانی شیرین کنید

برخلاف تصور عامه که در فرهنگ غذایی مردم مازندران دسر جایی ندارد ، این وعده غذایی از قدمتی دیرینه و کهن ریشه گرفته و از جایگاه و تلاش بیشتری نسبت به دسرهای فست فوتی در میان مردم برخوردار است.  امروزه دایره دسرها خلاصه شده است به قطعه های کوچک شیرینی های آماده و همچنین ژله های پلاستیکی که شاید پیشینه تاریخ آن از چند دهه هم تجاوز نکند ، اما شیرین های خانگی مانند حلوا نخودچی ، پشت زیک یا بشت زیک ، بادونه ، آب دندان و قطاب که مخصوص مردم مازندران است ، قدمتی ناپیدا دارد . یادآوری دسرهای خانگی مازندرانی که در پشت خود فلسفه خاصی دارند در این روزهای تلخ خانه نشینی کرونایی می تواند کام اعضای...


روغن جوشی و حلوای کرمانی دسر و نانی برای پنجشنبه‌ها

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان در جای جای کشور و استان پنجشنبه‌ها برای مردگان روغن جوشی و حلوا درست می‌کنند بوی معطرشان در کوچه و خیابان به مشام می‌رسد، روغن جوشی جزو غذا‌هایی است که توسط بانوان کرمانی به خوبی درست می‌شود، درست کردن حلوا و روغن جوشی در این روز‌ها با توجه به شرایط فعلی تفاوت دیگری دارد، در این روز‌ها شهر، استان و کشور درگیر بیماری شده است به نام کروناویروس، تفاوتش در نرفتن به آرامستان‌ها است، بهتر است در خانه بمانیم و برای مردگان فاتحه را هدیه کنیم تا اینکه با تجمع در آرامستان‌ها باعث شیوع بیشتر این ویروس نشویم. در اینجا روش تهیه و درست کردن روغن جوشی و حلوا را در...


طرز تهیه حلوا ساگو

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه حلوا ساگو باید نکات زیر را دقیق رعایت کنید. مواد لازمساگو 1 پیمانهآب 5 لیوانشکر 1/5 پیمانههل ساییده شده 2 قاشق غذاخوریزعفران آبکرده به میزان لازمکره 50 گرمگلاب نصف پیمانهخلال پسته و خلال بادام کمی برای تزئین


روش تهیه حلوای کاسه شیرازی اصیل و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوای کاسه یکی از حلوا‌های سنتی در شهر شیراز است که زمان‌های قدیم در تمام جشن‌ها و مراسم مذهبی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. شاید الان کم رونق شده باشد، ولی هنوز هم کسانی هستند که در مراسم مذهبی باید این حلوا سر سفره هایشان باشد. حالا چرا اسم این دسر حلوای کاسه است؟ چون بعد از درست شدن این حلوا مقدار کمی از اون را برمی داشتند و به قطر چند میل به اطراف و کف یک کاسه چینی کوچک می‌کشیدند و حلوا شکل کاسه را به خودش می‌گرفته و برای هر نفر یک کاسه از این حلوا سر سفره قرار می‌دادند. پس از ذکر مختصری از تاریخچه، بریم سراغ طرز تهیه این...


عزم زنان گلستانی برای حفظ سنت‌ها/قرنطینه خانگی با پخت حلواوشیرینی

خبرگزاری مهر- گروه استان‌ها: پخت نان و حلوا در ایام شادی و عید، یکی از رسوم گلستانی‌ها است که همه ساله با شروع فصل بهار رونق بیشتری به خود می‌گیرد. در اواخر اسفند و اوایل فروردین بانوان روستایی گرد هم جمع شده و در تنورهای سنتی و صنعتی نان محلی می پزند. این آئین امسال دستخوش شیوع ویروس کرونا قرار گرفت و کمتر شاهد پخت نان به صورت دسته جمعی بودیم اما همچنان بوی نان تازه تنوری و محلی به صورت فردی از درون حیاط منازل به مشام می‌رسد. گلستانی‌ها هرچند در قرنطینه خانگی به سر می‌برند اما تا جای ممکن سعی کرده‌اند رسوم فردی خود مانند، پهن کردن سفره هفت سین، پخت نان، حلوا و شیرینی و غیره را...


مهم ترین آثار تاریخی و سوغات شیراز چیست؟

خبرگزاری میزان- شیراز مکانی مناسب برای سفر است چراکه نه تنها دارای آثار تاریخی و باستانی می‌باشد، بلکه طبیعتی دلپذیر و باغ‌های بسیاری دارد. تاریخ انتشار: 21:56 - 01 فروردين 1399 - کد خبر: ۶۰۷۴۳۶ به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، شیراز هر سالانه میزبانی گردشگران و توریست‌های بسیاری را می‌پذیرد. اگر قصد سفر به این شهر را دارید، باید بدانید که خرید سوغاتی در این شهر بخش مهمی از سفر است. سوغاتی‌های شیراز همچون شهر‌های دیگر به دو نوع خوراکی و صنایع دستی تقسیم می‌شود. تعدادی از این سوغاتی ها، اعم از خوراکی و صنایع دستی شیراز عبارتند از: مسقطی: یکی از معروفترین و محبوبترین سوغاتی‌های شیراز مسقطی می‌باشد که یکی از انواع حلوا می‌باشد و...


کرونا آیین‌های سنتی استقبال مردم دامغان از نوروز را متوقف کرد

مردم این شهرستان از گذشته‌های دور، چند هفته مانده به نوروز با جمع شدن در کنار هم و پخت انواع شیرینی‌های محلی از جمله قطاب، نان پنجره‌ای، نان برنجی ، حلوا سنگ شِکِنو، باقلوا و نان نخودی، به استقبال بهار می‌رفتند که امسال به دلیل درگیری کشور با ویروس کرونا، این اقدام‌ها لغو و یا به صورت انفرادی برگزار شده است.  در آداب گذشتگان دامغان، بسیاری از مردم شهر به ویژه کهنسالان نیز برای نوروز و پذیرایی از مهمان‌های خود ظرف بزرگی از کشمش سبز ، مویز ، انجیر خشک ، بادام ، میوه‌های خشک، نخود بریان و نقل بازاری مهیا می‌کردند.  پخت نان مخصوصی که آن را کلوچه یا دادچه می‌نامند نیز در بین مردم شهر و روستاهای دامغان...


آیین ضیابری‌ها در عید نوروز/ از پخت حلوا ضیابری تا محله گردی کودکان

همزمان با فرا رسیدن نوروز، مردمان ضیابر آداب و رسوم مختلفی دارند که پخت حلوای ضیابری و محله‌گردی کودکان نمونه‌ای از آن است. خبرگزاری شبستان_صومعه‌سرا، مائده فلاحتکارضیابری: نوروز، سال نو ایرانیان، جشنی  شیرین، دیرین و دارای شهرتی جهانی که همواره از دوران ایران باستان در میان مردم ایران زمین، بسیار محبوب و منحصر به فرد بوده و هر سال، با شکوه و صلابت هر چه تمام، برگزار می‌شود.   ایرانیان، از دیرباز، بر این باور بوده‌اند که بهترین زمان برای برگزاری جشن سال نو، نخستین روز بهار، اولین فروردین ماه، مقارن با نو شدن طبیعت، سر سبزی و حس شادابی و طراوت متاثر از حیات دوباره زمین است، از این روست که از گذشته تا به حال، ایرانیان، نوروز و...


آموزش درست کردن حلوا در مایکروفر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید تا به حال حلوا را با ماکروفر درست نکرده باشید. ما امروز قصد داریم طرز تهیه یک حلوای خوشمزه در مایکروفر را به شما عزیزان آموزش دهیم.برای تهیه این حلوا با ما همراه باشید. مواد لازم برای پخت حلوا: آرد دو لیوانشکر ۱/۵ لیوانروغن ۱ لیوانآب و گلاب و زعفران و هل ۱/۵ لیوان طرز تهیه حلوا: ابتدا شربت را درست می‌کنیم. شکر و آب و گلاب و زعفران و هل را مخلوط کرده در مایکروفر نهصد وات پنج دقیقه بدون درپوش می‌گذاریم. حالا آرد و روغن را خوب مخلوط می‌کنیم در ظرفی جدا و ۱۰-۱۴ دقیقه توی مایکروفر نهصد وات بدون درپوش می‌گذاریم. هر ۳ دقیقه یکبار آرد را هم می‌زنیم تا...


با پخت حلوای گردویی هنرتان را نشان دهید

چی لازم دارم: ۱-شکر نیم کیلو۲- برنج یا برنج شکسته ۱ لیوان۳- روغن ۱ لیوان۴- گردو ۲۵۰ گرم۵- آب ۳ لیترچه جوری درست میشه: برنج را خیس کرده و بعد از ۲ تا ۳ ساعت آنرا در آبکش ریخته تا آبش کشیده شود سپس آنرا با کمی روغن تفت می‌دهیم و بعد ۳ لیتر آب به آن افزوده و بعد از جوش آمدن زیر آنرا کم کرده تا ته آن نگیرد و گردو را کمی خرد کرده با شکر و در فواصل مختلف بتدریج به آن افزوده و باید مرتب هم بزنیم تا نسوزد بعد از اینکه آبش تمام شد باید مرتب هم بزنیم مانند حلوا آردی که بعد از آماده شدن به ظرف نمی‌چسبد نشانه آماده شدن این حلوا...


طرز تهیه انواع ماهی با سبزی پلو + فوت و فن مزه‌دار کردن انواع ماهی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سبزی پلو با ماهی یکی از قدیمی‌ترین غذا‌های ایرانی برای مراسمی مثل مهمانی یا مناسبت‌هایی مثل شب یلدا، شب سال تحویل عید نوروز و چهارشنبه سوری است. سبزی پلو را با انواع مختلف ماهی می‌توانید درست کنید و البته کوکو سبزی هم معمولا در اغلب شهر‌های بخشی جدا نشدنی و خوشمزه از این غذای مجلسی و مخصوص مهمانی است. درست است که عید نوروز ۹۹ به خاطر شیوع ویروس بیماری کرونا قرار است شبیه هیچ نوروز دیگری نباشد و از رفت و آمد و دورهمی خبری نیست، اما یک شام شب عید خانوادگی در کنار اعضای خانواده می‌تواند این بار خاطره‌انگیزتر از همیشه شود. طرز تهیه ماهی حلوا سیاه یا حلوا سفید با...


دستورتهیه حلوا مجلسی

برای طرز تهیه انواع حلوا، ابتدا باید شربت را درست کنیم. به این صورت که آب و زعفران آبکرده و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا مواد حل شود و چند دقیقه بجوشند. ناطقان: مواد لازم برای پخت حلوا مجلسی :آرد سفید      2 لیوانشکر      1 لیوان آب     1/5 لیوان  روغن مایع     نصف لیوان  کره      100 گرمگلاب     يك چهارم ليوان  زعفران آبکرده      يك چهارم ليوان مغز هل سایيده     در صورت تمایل مقداری کم طرز تهیه حلوا مجلسی :برای طرز تهیه انواع حلوا، ابتدا باید شربت را درست کنیم. به این صورت که آب و زعفران آبکرده و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا مواد حل شود و چند...


از فریتاتای سالمون تا ساندویچ خوشمزه لازانیا برای عصرانه + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همیشه مهمانی‌ها و دورهمی‌ها به صرف ناهار و شام برگزار نمی‌شود عصرانه نیز گزینه مناسبی برای دورهمی‌های دوستانه است. در این بسته خبری خوراکی‌های پیشنهادی برای مهمانی عصرانه را بیان کرده ایم؛ با توجه به سلیقه خود و ذائقه مهمانتان منوی خود را انتخاب کنید. طرز تهیه فریتاتای سالمون برای عصرانه غذای ایتالیای خوشمزه که برای طرفداران ماهی بسیار جذاب خواهد بود. این غذا در ۵۰ دقیقه آماده می‌وشد و برای سرو به تعداد ۱۲ نفر مناسب میباشد. مواد لازم فریتاتای سالمون: تخم‌مرغ زده شده: ۱۲ شماره خامه غلیظ: ۱ پیمانه پنیر موتزارلا خرد شده: ۱۱۵ گرم سالمون دودی ساتوری شده: ۲۲۵ گرم پیازچه: ۳ شماره شوید تازه ساتوری شده: ۳ قاشق غذاخوری...


نمونه هایی از زیباترین تزیینات حلوا

خبرگزاری آریا - از تزیینات زیبای حلوا برای مجالس هایتان ایده بگیرید.تزیین حلواتزیینات زیبای حلوانحوه تزیین حلواتزیین مجلسی حلواایده هایی برای تزیین حلواتزیین حلواتزیینات زیبای حلواگردآوری: بخش خانه داری بیتوته


طرز تهیه مرمکه حلوای گردو

در گزارش زیر طرز تهیه یکی از حلوا‌های خوشمزه خطه شمال کشورمان که بسیار مقوی است را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: مرمکه یکی از حلوا‌های خوشمزه خطه‌ی شمال کشورمان است که بسیار مقوی است و بیشتر در ماه رمضان پخته می‌شود.طرز تهیه مرمکه حلوای گردومواد لازم برای تهیه حلوا گردو:برنج نیم دانه ۵۰۰ گرممغز گردو ۳۰۰ گرمشکر ۱/۵ لیوانشیره انگور ۱ لیوانروغن مایع ۱/۴ لیوانمرمکه حلوای گردوطرز تهیه حلوای گردو:برای تهیه مرمکه ابتدا برنج را حداقل به مدت ۳ ساعت در آب خیس کنید و آبکش کنید. مقداری از مغز گردو‌ها را درشتر خرد کنید و بقیه‌ی آن‌ها را چرخ کنید.سپس برنج را آبکش کنید و داخل تابه به مقداری روغن تفت بدهید سپس مغز گردو‌های چرخ شده را...


قسمتی از ایران که به شهر درخت صنوبر مشهور است

ساعت 24-یکی از مناطق دیدنی و زیبای استان گیلان، صومعه سرا هست که ما قرار است شما را در سفر به صومعه سرا همراهی کرده و با جاهای دیدنی صومعه سرا آشنایتان کنیم. صومعه سرا؛ بهشتی در دل گیلان اینجا دیاری است که در میان شالیزارها و باغ ها محصور شد. شهری که از دل طبیعت جوشیده و همجوار با آن داشته هایش را تقسیم می کند. هرجا چشم بدوانی کشتزار برنج است و به معنای واقعی می توانید افق دیدتان را تا ابد گسترش دهید و آنچه را طبیعت به مردمان هدیه کرده، ببینید. به دل طبیعت پای بگذارید و با آن یکی شوید. شاید به همین جهت است که این دیار را صومعه سرا می نامند. البته...


آموزش تزیین حلوا + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تزیین حلوا برای خانم‌های خانه دار بسیار مهم می‌باشد خانم‌ها دوست دارند سر سفره‌های افطاری بهترین غذا‌ها و دسر‌ها را بر سر سفره هایشان داشته باشند ما در این بخش طرز تزئین چند نوع حلوا را به صورت تصویری به شما عزیزان آموزش خواهیم داد کلی ایده‌های خوب برای تزئین حلوا سر سفره واستون داریم که باید حتما ببینید.


طرز تهیه حلوا مجلسی

خبرگزاری آریا - طرز تهیه حلوای مجلسیمواد لازم برای پخت حلوا مجلسی :آرد سفید 2 لیوانشکر 1 لیوان آب1/5 لیوان روغن مایعنصف لیوان کره 100 گرمگلابیك چهارم لیوان زعفران آبکرده یك چهارم لیوان مغز هل ساییدهدر صورت تمایل مقداری کمطرز تهیه حلوا مجلسی :برای طرز تهیه انواع حلوا، ابتدا باید شربت را درست کنیم. به این صورت که آب و زعفران آبکرده و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا مواد حل شود و چند دقیقه بجوشند.آرد را روی حرارت ملایم تفت بدهید تا بوی خامی آن از بین برود و رنگ آن تغییر كند. در این مدت باید مرتب آرد را هم بزنید تا نسوزد.روغن و کره را اضافه کنید و مجددا تفت بدهید تا رنگ...


حلوای میکس درست کنید

چی لازم دارم: آرد گندم 150 گرمآرد برنج 75 گرمکره هم دمای محیط 170 گرمویفرپودر شده 75 گرم( یا کیت_کت )پودر قند 100 گرمپودر گردو 100 گرمچطوری درست کنم: ( تو سینی یا تابه ریخته حرارت داده بعد پوست گردوها با ریختن داخل یه دستمال تمیز گرفته میشه) برای این حلوا بهتر است از ویفر مارک کیت کت استفاده کنید که در واقع نوعی ویفر با روکش شکلات است. اما اگر مارک کیت کت نداشتید از هر مارک دیگری مثل شیرین عسل و ... نیز میتوانید استفاده کنید. من از مارک شیرین عسل استفاده کردم.این ویفر را با رنده ریز با همان شکلات رویَش, رنده کنید. گردو را نیز میتوانید با رنده مخصوص مغزها پودر کنید. یا اینکه آن را...


قیمت انواع حلوا شکری در بازار +جدول



طرز تهیه‌ی حلوای خرما مجلسی؛ با شیر و بدون شیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوای مجلسی خرما که بیشتر اصالت جنوبی دارد یک حلوای لذیذ و مقوی است که هم با شیر درست می‌شود و هم بدون شیر. بعضی هم حلوای خرما را با ارده تهیه می‌کنند و بعضی با گردو یا بیسکویت. طرز تهیه‌ی حلوای خرما مجلسی؛ با شیر و بدون شیر «تابناک باتو» حلوا به هر شکلی که باشد در مناسبت‌های مختلف مذهبی و مهمانی و ختم و شادی یک دسر شیرین و خوشمزه و کم هزینه است. حلوای مجلسی خرما که بیشتر اصالت جنوبی دارد یک حلوای لذیذ و مقوی است که هم با شیر درست می‌شود و هم بدون شیر. بعضی هم حلوای خرما را با ارده تهیه می‌کنند و بعضی با گردو یا...


طرز تهیه حلوا درباری

چی لازم دارم: آرد ........ ۲ لیوانپودر شکر ..... یک و نیم لیوانکره ....... ۱۲۰ گرممغز پسته ..... به مقدار دلخواه (اختیاری)شکلات تخته‌ای .... به مقدار دلخواه چطوری درست کنم: آرد را در ظرف مناسبی ریخته و روی شعله‌ی متوسط اجاق قرار می‌دهیم و به مدت حداقل ۱۵ دقیقه آرد را به آرامی روی شعله‌ی اجاق هم زده و تفت می‌دهیم و دقت می‌کنیم رنگ آرد تیره نشود سپس آرد را در ظرف دیگری ریخته و پودر شکر و کره را اضافه کرده و با پشتِ یک قاشق چوبی تمام مواد را به خوبی با هم مخلوط می‌کنیم تا یک مخلوط گوله‌گوله حاصل شود. در صورت تمایل مغز پسته را اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم. مواد حلوا را داخل یک...


گفت و شنود|حلوا !

گفت و شنود امروز کیهان منتشر می شود. ۲۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۸:۳۸ رسانه ها خواندنی نظرات - اخبار رسانه ها - به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، گفت و شنود امروز کیهان با عنوان «حلوا !» منتشر می شود. گفت: برخی از نامزدهای نمایندگی مجلس تعداد زیادی، نزدیک به 30 تا 40 عکس یکجور و یکسان خود را روی دیوار‌ها یا تابلوها کنار یکدیگر چسبانده‌اند! گفتم: که چه بشود؟! گفت: چه عرض کنم؟! شاید تصور کرده‌اند که با این کارشان توجه مردم بیشتر جلب می‌شود؟! گفتم: خُب اینکه عذر بدتر از گناه است و مردم می‌گویند کاندیدایی که مصلحت خودش را درک نمی‌کند چطوری ممکن است که مصلحت یک ملت را درک کند؟! گفت: شاید هم می‌دانند...


۵ نوع عصرانه خوشمزه و لذیذ؛ از دسر کشکول تا ترد آجیلی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همیشه مهمانی‌ها و دورهمی‌ها به صرف ناهار و شام برگزار نمی‌شود عصرانه نیز گزینه مناسبی برای دورهمی‌های دوستانه است. در این بسته خبری خوراکی‌های پیشنهادی برای مهمانی عصرانه را بیان کرده ایم؛ با توجه به سلیقه خود و ذائقه مهمانتان منوی خود را انتخاب کنید.  دسر کشکول درست کردن دسر کشکول، روش درست کردن دسر کشکول مواد لازم برای تهیه دسر کشکول:شیر ۱ لیترآرد برنج ۳ قاشق سوپخوریشکر ۱ پیمانه زرده تخم مرغ ۱ عدداسانس موز ۴ قطره موز ۱ عددگردو به مقدار لازم مغزیجات برای تزیین طرز تهیه دسر کشکول: آرد برنج، شکر، شیر، زرده تخم مرغ و اسانس موز را مخلوط کنید و روی گاز قرار بدهید و هم بزنید تا...


طرز تهیه حلوا ارده

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 حلوا ارده غذایی بسیار مقوی است که مصرف آن بیشتر به صورت صبحانه‌ است و مواد تشکیل دهنده آن ارده، شکر، تخم‌مرغ، هل و چوبک است. در ساخت حلوا ارده از کنجد بریان سابیده که به آن ارده گفته می‌شود و به صورت مایع می‌باشد استفاده می‌شود. در قدیم که شکر نبوده از شیره خرما یا انگور و یا عسل استفاده می شده است. پیش از این طرز تهیه ارده را در تابناک فراگرفته‌اید و اکنون طرز تهیه حلوا ارده را در تابناک فرامی‌گیرید.


طرز تهیه حلوای بیسکوییت / طرز تهیه نان پوآچا

طرز تهیه حلوای بیسکوییت / طرز تهیه نان پوآچا / مواد لازم برای تهیه حلوای بیسکوییت / مواد لازم نان پوآچا / نکات تهیه حلوا طرز تهیه حلوای بیسکوییت مواد لازم : پیمانه لیوان فرانسوی دسته دارمی باشد. بیسکوییت پتی بور پودر شده  ( وانیلی یا کاکائویی )  دو پیمانه کره   بیست و پنج گرم روغن مایع    سه چهارم پیمانه پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری ( قابل حذف ) شیر      دو پیمانه شکر     یک و یک چهارم پیمانه زعفران    به مقدار لازم در اینجا قصد داریم یک نوع دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم حلوا بیسکوئیت به راحتی تهیه می گردد و بسیار خوشمزه می باشد در تهیه این دسر از بیسکویت پتی بور استفاده شده اگر از...


۲ طرز تهیه حلوا کاسه اصیل و مجلسی شیرازی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوا کاسه شیرازی یا به قول خود شیرازی «حلوا زرد» همان‌طور که از اسمش پیداست ریشه شیرازی دارد. این حلوا با بافت بسیار نرم و لطیف به چند روش طبخ می‌شود. در برخی دستورها به جز آرد برنج که آرد پایه این حلوا است آرد نشاسته هم اضافه می‌کنند و در بیشتر دستورهای پخت تخم مرغ هم هست. یک نوع دیگر این حلوا بدون تخم مرغ است که به حلوای قنادی مشهور است و فقط با آرد برنج یا ترکیبی از دو آرد مختلف درست می‌شود.  مواد لازم: آرد برنج مرغوب و تازه: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار آرد سفید: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار شکر: ۲ و ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب: ۱ و ¼...


تفاوت حلوا شکری عقاب با سایر حلواهای موجود در بازار چیست؟

خبرگزاری آریا - حلوا شکری عقابفرآوری کنجد، فرآیند مخصوص به خودش را دارد اما آنچه که باعث تمایز فعالان این صنعت از یکدیگر می‌شود، فرایند تولید سالم محصولات، مطابق با استانداردهای بین‌المللی است. در این مقاله قصد داریم تا ابتدا، پروسه فرآوری کنجد در کارخانه حلوای عقاب را بررسی کنیم، نگاهی به دلایل تفاوت این برند از دیگر رقبا داشته باشیم و بعد از آن به فرآیند تولید حلوای عقاب بپردازیم. پروسه فرآوری کنجد در کارخانه حلوای عقابمرحله اول: بررسی کیفیت کنجددر مرحله اول و در بدو ورود بار کنجد به کارخانه، ابتدا کیفیت کنجد از جنبه‌های مختلف مورد بررسی قرار می‌گیرد تا مرغوبیت آن تایید شود. پس از انجام آزمون‌های مختلف و تایید کیفیت کنجد، مراحل بعدی به ترتیب...


آقای وزیر؛ با حلوا حلوا کردن واگذاری سرخابی‌ها اتفاق نمی‌افتد

نه تنها وزارت ورزش بلکه دولت نیز اراده‌ای برای واگذاری دو باشگاه استقلال و پرسپولیس ندارد و با حلوا حلوا کردن نمی‌توان واگذاری این دو باشگاه را عملی و کام هواداران را شیرین کرد. ۰۸ دی ۱۳۹۸ - ۰۹:۴۹ اقتصادی بازار سهام | بورس نظرات - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، دولت به توانایی بخش خصوصی برای اداره دو باشگاه استقلال و پرسپولیس اعتقاد و اعتماد دارد و واگذاری استقلال و پرسپولیس بایستی اولویت کاری شما باشد. همه بخش‌های ستادی و مدیران عامل دو باشگاه موظف به همکاری با دو سازمان خصوصی‌سازی و بورس در موضوع خصوصی شدن استقلال و پرسپولیس هستند. روند خصوصی‌سازی دو باشگاه سرعت بیشتری باید بگیرد و گزارش آن مرتبا در...


تصاویری از کارگاه پخت پرطرفدارترین سوغات ارومیه!

خبرگزاری میزان- نقل و حلوا یکی از محبوب‌ترین سوغات ارومیه محسوب می‌شود که در ادامه تصاویری از مراحل تهیه آن را مشاهده می‌کنید. تاریخ انتشار: 19:35 - 01 دی 1398 - کد خبر: ۵۷۹۳۴۴ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، نقل و حلوا از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین سوغات ارومیه است. نقل از گذشته در میان ما ایرانی‌ها جایگاه خاصی داشته و در بسیاری از مواقع به‌جای قند در کنار چای مصرف شده است. امروزه بسیاری از نقل‌هایی که در سطح شهر‌ها دیده می‌شود با دستگاه ساخته می‌شود، اما درگذشته ساخت نقل به روش سنتی کاری بسیار سخت بود.     بیشتر بخوانید: کوچ عشایر «کرمانج» به مراتع استان گلستان...


تصاویر/ کارگاه پخت نقل و حلوای ارومیه

نقل و حلوا از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین سوغات ارومیه است. به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ نقل و حلوا از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین سوغات ارومیه است. نقل از گذشته در میان ما ایرانی‌ها جایگاه خاصی داشته و در بسیاری از مواقع به‌جای قند در کنار چای مصرف شده است. امروزه بسیاری از نقل‌هایی که در سطح شهرها دیده می‌شود با دستگاه ساخته می‌شود، اما درگذشته ساخت نقل به روش سنتی کاری بسیار سخت بود.  


طرز تهیه حلوا شکری در خانه؛ یک میان‌وعده مقوی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوا شکری از آن خوراکی‌هایی است که معمولا به‌صورت بسته بندی و مدل کارخانه‌ای آن را تهیه می‌کنیم. یک میان‌وعده مقوی که می‌توانیم آن را جایگزین تنقلات مضر و بی‌فایده کنیم. با این حال نمی‌شود انکار کرد که مواد نگهدارنده و ترکیباتی که ما از آن خبر نداریم، در مدل‌های کارخانه‌ای آن ممکن است سلامت این خوراکی را تا حد زیادی از بین ببرد. پس چه بهتر که حلوا شکری را در خانه تهیه کنیم و با خیال راحت از خوردن آن لذت ببریم. مواد لازم: ارده (کنجد آسیاب شده): ۱۲۰ گرمآرد گندم: ۲۱۰ گرمگردو خرد شده: ۱۵۰ گرمآب: ۱ پیمانهشیره انگور یا شکر: نیم کیلوگرمگلاب: سه قاشق سوپخوریپودر پسته: به مقدار لازممحلول زعفران:...


انواع حلوا شکری و ارده در فروشگاه ها چند قیمت است؟

قیمت انواع حلوا شکری و ارده  درغرفه های  تره بار به شرح زیر است:  قیمت حلوا شکری و ارده کالا قیمت (تومان)  حلوا شکری ساده عقاب مقدار 250 گرم ۱۳,۹۰۰ ارده و شیره خرما عقاب مقدار 1050 گرم ۵۱,۳۰۰ کرم کنجد ساده عقاب مقدار 350 گرم ۲۱,۴۰۰ کرم کنجد عقاب با طعم کاکائو مقدار 350 گرم ۲۲,۳۰۰ حلوا ارده سنتی عقاب مقدار 100 گرم ۶,۴۰۰ کنجد برشته عقاب مقدار 120 گرم ۹,۹۰۰ ارده شکلات قهوه ترنگ مقدار 300 گرم ۱۸,۱۰۰ کنجد عسلی عقاب مقدار 20 گرم ۲,۰۰۰ کرم کنجد کاکائو سیمرغ وزن 350 گرم ۱۶,۰۰۰


طرز تهیه کامل حلوای هویج خوشمزه

مواد لازم برای درست کردن حلوای هویج خوشمزه هویج: ۵۰۰ گرم آرد نان باگت: ۱ پیمانه شکر: ۱ و نیم پیمانه گلاب: ۲/۳ پیمانه روغن مایع: ۲/۳ پیمانه هل: ۱ ق. م. شیر: ۲ پیمانهطرز تهیه کامل حلوای هویج خوشمزه برای درست کردن این حلوا ابتدا باید هویج را آماده کنیم. هویچ‌ها را پوست بگیرید و قطعه قطعه کنید و در داخل یک قابلمه کوچک بریزید و شیر را هم روی هویج بریزید تا حدی که سطح روی هویج‌ها را بگیرد. قابلمه را روی حرارت قرار میدهیم تا هویج با شیر حدود ۲۰ دقیقه بپزد. بعد از اینکه هویج‌ها نرم شد و کاملا با شیر پخت، آن را پوره میکنیم.در مرحله بعد آرد الک شده را روی تابه با حرارت...


مظنه خرید حلوا شکری و کنجد چقدر است؟ + قیمت

قیمت انواعخرید حلوا شکری و کنجد در بازار به شرح زیر است:           


از حلوابار تا دی جی موزیک‌های غمگین، شیوه جدید برگزاری مراسم ختم

بوی گلاب و حلوا و اسفند و صدای گریه و مویه و نوحه؛ این‌ها چیزهایی است که با شنیدن واژه خاک‌سپاری و ترحیم در ذهن تداعی می‌شود. قدس آنلاین: اما حالا شاید لازم باشد تصویر ذهنی‌مان را نسبت به یک مراسم خاک‌سپاری و ترحیم تغییر بدهیم؛ چون مراسم ترحیم از شکل سنتی آن، این روزها شکل متفاوت‌تری به خود گرفته است. در سنت ایرانی، بلافاصله بعد از مراسم تدفین، مراسم قرائت قرآن تا سه روز بعد برپاست و سومین و هفتمین روز فوت فرد را در خانه فرد یا مسجد برگزار می‌کنند. معمولا برای این فردی برای حاضران، روضه می‌خواند و از ویژگی‌های فرد فوت شده می‌گوید. خرما و حلوا هم به عنوان دو خوراکی بهشتی، از قدیم پای ثابت این...


شیوه جدید مراسم ختم/ گل آرایی و حضور دی جی! +تصاویر

صراط: بوی گلاب و حلوا و اسفند و صدای گریه و مویه و نوحه؛ این‌ها چیزهایی است که با شنیدن واژه خاک‌سپاری و ترحیم در ذهن تداعی می‌شود. اما حالا شاید لازم باشد تصویر ذهنی‌مان را نسبت به یک مراسم خاک‌سپاری و ترحیم تغییر بدهیم؛ چون مراسم ترحیم از شکل سنتی آن، این روزها شکل متفاوت‌تری به خود گرفته است. در سنت ایرانی، بلافاصله بعد از مراسم تدفین، مراسم قرائت قرآن تا سه روز بعد برپاست و سومین و هفتمین روز فوت فرد را در خانه فرد یا مسجد برگزار می‌کنند. معمولا برای این فردی برای حاضران، روضه می‌خواند و از ویژگی‌های فرد فوت شده می‌گوید. خرما و حلوا هم به عنوان دو خوراکی بهشتی، از قدیم پای ثابت...


طرز تهیه حلوا کاکائو

برای شربت حلوا چی لازم دارم: شکر ....... یک و نیم لیوانشیر ....... یک و نیم لیوانمواد لازم حلوای کاکائویی: کره ........ ۶۰ گرمروغن مایع ..... کمی بیش‌تر از نصف فنجانآرد ...... ۲ لیوانپودر کاکائو .... ۲ قاشق غذاخوریچطوری درست کنم: برای تهیه‌ی شربت حلوا، شیر و شکر را در ظرف مناسبی ریخته و به خوبی با هم مخلوط می‌کنیم تا شکر کاملا در شیر حل شود سپس شربت را کنار می‌گذاریم. برای تهیه‌ی حلوا، کره و روغن مایع را در تابه‌ای ریخته و روی شعله‌ی متوسط اجاق قرار می‌دهیم تا کره ذوب شده و با روغن مایع مخلوط شود سپس شعله‌ی اجاق را کم کرده و آرد را اضافه می‌کنیم و مدام مخلوط می‌کنیم و تفت می‌دهیم تا بو‌ی...


«آب‌انبار» به چاپ نهم رسید

به گزارش خبرنگار مهر، رمان «آب‌انبار» نوشته هوشنگ مرادی کرمانی به‌تازگی توسط انتشارات معین به چاپ نهم رسیده است. مرادی کرمانی نگارش این‌رمان را در سال ۹۰ به پایان رسانده است. چاپ اولش سال ۹۲ و چاپ هفتم و هشتمش سال ۹۷ به بازار نشر عرضه شد. به‌تازگی نیز نسخه‌های چاپ نهم این‌کتاب در کتابفروشی‌ها عرضه شده است. این‌رمان درباره یک مکتب‌خانه شهری و شاگردانش است. مکتب‌خانه یک آب‌انبار دارد؛ هرکدام از بچه‌هایی هم که در آن‌جا تحصیل می‌کنند، قصه‌ای دارند... «آب‌انبار» در ۳۰ فصل نوشته شده است. در قسمتی از این‌کتاب می‌خوانیم: شیخ سینی حلوا بر سر در بازار می‌رود و داد می‌زند: «حلوا دارم، حلوای چرب و شیرین.» مردم هجوم آورده‌اند و حلوا می‌خواهند، دست‌ها به طرف سینی...


آغاز برداشت کنجد از مزارع شهرستان مهر

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مهر گفت: برداشت کنجد در این شهرستان از نیمه دوم مهرماه آغاز شده و پیش بینی می‌شود تا نیمه اول آبان ماه ادامه داشته باشد. مظاهری افزود: امسال کشاورزان ۴ بخش وراوی، مرکزی، گله دار، اسیر شهرستان مهر حدود هزار هکتار از زمین‌های کشاورزی خود را به کشت کنجد اختصاص داده اند که از این میزان ۵۰۰ هکتار به صورت بی خاک ورزی کشت شده است. او ادامه داد: پیش بینی می‌شود امسال بیش از هزار و ۲۰۰ تن دانه روغنی کنجد برداشت و روانه بازار مصرف شود. مظاهری گفت: دانه روغنی کنجد تولید شده در این شهرستان علاوه بر تامین نیاز فارس به استان‌های بوشهر،...


طرز تهیه حلوای دارچین

مواد لازم برای ۴ نفر آرد گندم سبوس‌دار: ۱ پیمانه شکر: ۱ پیمانه پیمانه آب: ۱ و ۱/۲ پیمانه گلاب: ۲ /۱ پیمانه دارچین: ۱ ق. مرباخوری زعفران دم کرده: ۱ ق. سوپ خوری هل: ۳ عدد روغن: ۱ پیمانهطرز تهیه:۱. آرد گندم را در ظرف مناسبی تفت دهید. وقتی رنگ آن عوض شد دارچین را اضافه کنید و تفت دهید.۲. همزمان با تفت دادن آرد، شربت حلوا را درست کنید. شکر و آب را مخلوط کنید. وقتی شربت جوش آمد، زعفران، گلاب و هل کوبیده شده را هم بریزید و بعد از دو دقیقه از روی حرارت بردارید.۳. آرد را تا زمانی تفت دهید که رنگش قهوه‌ای کم‌رنگ شود. وقتی رنگ آرد تغییر کرد روغن را اضافه کنید و...


سود روزانه ۱.۲ میلیون تومانی با «حلوا ارده»

به گزارش تسنیم، وقتی صحبت از اشتغالزایی و کارآفرینی می شود، عده ای تصور می کنند حتما باید طرح و ابتکار خارق العاده ای داشته باشد تا بتوانند شغل ایجاد کنند یا کارآفرینی کنند. اما گاهی فرصت هایی کنار و گوشه زندگی هایمان وجود دارد که تنها کافی است کمی دقت کنیم.  اشتغالزایی تنها با ارائه برنامه ها و طرح های اشتغالی دولت ایجاد نمی شود. مشکل بیکاری هم با استخدام های دولتی حل نمی شود بلکه باید با یک ایده و فکری مشخص همراه باشد تا تبدیل به کارخانه،کارگاه، تولید،صادرات و شغل شود.  آقای حیدر حیدری،کارآفرین موفق شهرستان هندیجان از جمله افرادی است که با نگاهی به اطراف خود موفق به ایجاد اشتغال برای خود و عده ای دیگر شده است. حیدری ساکن...


تولید حلوا، کسب و کاری شیرین و پر سود

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، وقتی صحبت از اشتغالزایی و کارآفرینی می شود، عده ای تصور می کنند حتما باید طرح و ابتکار خارق العاده ای داشته باشد تا بتوانند شغل ایجاد کنند یا کارآفرینی کنند. اما گاهی فرصت هایی کنار و گوشه زندگی هایمان وجود دارد که تنها کافی است کمی دقت کنیم. اشتغالزایی تنها با ارائه برنامه ها و طرح های اشتغالی دولت ایجاد نمی شود. مشکل بیکاری هم با استخدام های دولتی حل نمی شود بلکه باید با یک ایده و فکری مشخص همراه باشد تا تبدیل به کارخانه،کارگاه، تولید،صادرات و شغل شود. حیدر حیدری،کارآفرین موفق شهرستان هندیجان از جمله افرادی است که با نگاهی به اطراف خود موفق به ایجاد اشتغال برای خود و عده ای دیگر شده...


سود روزانه ۱.۲ میلیون تومانی با «حلوا ارده» / راننده کامیونی که ۸ بیکار را شاغل کرد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، وقتی صحبت از اشتغالزایی و کارآفرینی می‌شود، عده‌ای تصور می‌کنند حتما باید طرح و ابتکار خارق العاده‌ای داشته باشد تا بتوانند شغل ایجاد کنند یا کارآفرینی کنند. اما گاهی فرصت‌هایی کنار و گوشه زندگی هایمان وجود دارد که تنها کافی است کمی دقت کنیم. اشتغالزایی تنها با ارائه برنامه‌ها و طرح‌های اشتغالی دولت ایجاد نمی‌شود. مشکل بیکاری هم با استخدام‌های دولتی حل نمی‌شود بلکه باید با یک ایده و فکری مشخص همراه باشد تا تبدیل به کارخانه، کارگاه، تولید، صادرات و شغل شود. آقای حیدر حیدری، کارآفرین موفق شهرستان هندیجان از جمله افرادی است که با نگاهی به اطراف خود موفق به ایجاد اشتغال برای خود و عده‌ای دیگر شده است. حیدری ساکن...


حلوا شکری و ارده را چند بخریم؟ + قیمت

به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع حلوا شکری و ارده  درغرفه های  تره بار به شرح زیر است:   آخرین قیمت سایر اقلام اساسی را اینجا  مشاهده کنید. انتهای پیام/


طرز تهیه حلوا با شیرخشک؛ طعم خاصی از یک دسر پر طرفدار

حلوای شیرخشک، اما از آن حلوا‌هایی است که هم راحت‌تر درست می‌شود هم به دلیل انسجامی که دارد برای نذری مناسب‌تر است، اما به هر حال برای درست‌کردن هر حلوایی باید یک دست قوی داشته باشید و از هم زدن خسته نشوید.مواد لازم: آرد قنادی: ۲ پیمانه شیر خشک: ۱ پیمانه کره و روغن: ۱ لیوان شکر: ۲ پیمانه آب: یک پیمانه هل و زعفران: به مقدار لازمدستور پخت و طرز تهیه:۱. ابتدا آرد و شیر را الک کرده و روغن و کره را گرم می‌کنیم.۲. سپس آرد و شیر خشک را به روغن و کره اضافه کرده و هم می‌زنیم تا آرد رنگ کاراملی به خود بگیرد.۳. حرارت باید ملایم باشد تا شیر خشک نسوزد.۴. سپس آب و شکر...


کجا زور می گویند؟ چگونه نرم می شوند ؟!

عجیب نیست؟ بر حسب ظاهر، انگلیسی ها و آمریکایی ها باید در قبال برخورد های سخت و قاطع ایران، شاکی می شدند و برجام را که نرمش طرف ایرانی بود، روی سرشان می گذاشتند و حلوا حلوا می کردند. به گزارش مشرق، محمد ایمانی تحلیلگر مسائل سیاسی و فعال رسانه‌ای در کانال شخصی خود در تلگرام نوشت: حساب دو دو تا، چهارتاست: نخست وزیر انگلیس و رئیس جمهور آمریکا، درباره ضرورت مذاکرات برجامی جدید، از موضع بالا حرف می زنند و به جای عذرخواهی، طلبکاری هم می کنند. اما همین ها، به خودشان اجازه نمی دهند درباره پهپاد ساقط شده و نفتکشت توقیف شده توسط ایران حرف بزنند و ماجرا را کش بدهند. جالب این که ترامپ وحشی، حتی از...


چگونه با شیرخشک حلوا درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوای شیرخشک، اما از آن حلوا‌هایی است که هم راحت‌تر درست می‌شود هم به دلیل انسجامی که دارد برای نذری مناسب‌تر است، اما به هر حال برای درست‌کردن هر حلوایی باید یک دست قوی داشته باشید و از هم زدن خسته نشوید. مواد لازم: آرد قنادی: ۲ پیمانهشیر خشک: ۱ پیمانهکره و روغن: ۱ لیوانشکر: ۲ پیمانهآب: یک پیمانههل و زعفران: به مقدار لازم دستور پخت و طرز تهیه: ۱. ابتدا آرد و شیر را الک کرده و روغن و کره را گرم می‌کنیم. ۲. سپس آرد و شیر خشک را به روغن و کره اضافه کرده و هم می‌زنیم تا آرد رنگ کاراملی به خود بگیرد. ۳. حرارت باید ملایم باشد تا...


«کلامکم نور» یعنی هرجا از اهل بیت(ع) حرف زده شود، نور است

به گزارش ایکنا؛ مراسم سوگواری شهادت امام حسین (ع) و یاران باوفای ایشان در دهه محرم، شب گذشته، ۲۴ شهریور با سخنرانی سیدمجتبی حسینی، کارشناس برجسته حوزه دین برگزار شد و حسینی در این جلسه به شرح این فقره از زیارت جامعه کبیره که می‌فرماید «کلامُکُم نور» پرداخت.   وی بیان کرد: وقتی می‌گوییم «کلامکم نور»، در اینجا یک مضاف الیه وجود دارد که عبارت از «کُم» است. یعنی کلام شما نور است. این را هم در ابتدا باید بگویم که بحث اینجا با بحث‌هایی که دیگران ذیل این فراز می‌کنند ارتباط مکمل دارد. ما وقتی می‌گوییم «کُم»، مضاف الیه است، این مضاف الیه دو حالت دارد؛ گاهی اوقات حالت فاعلی و گاهی هم حالت مفعولی پیدا می‌کند. یعنی...


پیش‌بازی سایپا-نساجی؛ مهاجری از غوره حلوا می‌سازد؟

سایپا به دنبال دومین پیروزی! طرفداری- در هفته سوم از رقابت‌های لیگ برتر تیم سایپا مقابل نساجی قائم شهر صف‌آرایی خواهد کرد. هر دو تیم 4 امتیازی هستند و با پیروزی در این دیدار می‌توانند خود را به صدر جدول نزدیک کنند. مشخصات بازی هفته سوم لیگ برتر فوتبال سایپای تهران-نساجی مازندران یکشنبه 24 شهریور 1398 ساعت 19:45 پیش‌بازی تیم سایپا با ابراهیم صادقی جزو اولین تیم‌های حاضر در نقل و انتقالات بود و تمرینات خود را خیلی زود آغاز کرد. این تیم در 2 هفته ابتدایی لیگ یک تساوی و یک پیروزی آمیخته با کامبک در اصفهان داشته است. آن‌ها با 4 امتیاز در رتبه چهارم جدول حضور دارند و پیروزی در این دیدار می‌تواند حتی ضامن حضور آنان...


آیین سنتی حلوا پزی ماه محرم در اردبیل برگزار شد

به گزارش برنا،به مناسبت سومین روز شهادت امام حسین (ع) و به همت موسسه مردم نهاد گردشگران بهار سبلان اداره کل ورزش و جوانان استان اردبیل آیین سنتی حلوا پزی با حضور آقاخانی مدیرکل و نگاهی معاون فرهنگی و امور جوانان این اداره برگزارشد . آیین سنتی حلواپزی که در دهه محرم یکی از سنن و نذورات اعم مردم اردبیل محسوب می‌شود و از شاخص‌ترین و قدیمی‌ترین آیین‌های مذهبی و سنت‌های دهه محرم است، برای نخستین بار توسط یکی از سمن های اداره کل ورزش و جوانان استان اردبیل اجرا شد . این مراسم هم راستا با ایستگاه صلواتی جامعه ورزش و سازمان های مردم نهاد برگزار و حلوای تهیه شده در غرفه اداره کل ورزش و جوانان بین عزاداران...


فوت‌وفن‌های درست کردن حلوا؛ از خوش عطری تا طلایی‌ شدن

آفتاب‌‌نیوز : کم نیستند آدم‌هایی که یکباره هوس خوردن حلوا می‌کنند و سریع دست به کار می‌شوند. در این روزها اما که همزمان شده با ایام محرم، طبخ حلوا بیشتر می‌شوند و یکی از نذری‌های جذاب است. مواد لازم: آرد گندم ۲ پیمانهشکر ۱ پیمانهروغن ۱ پیمانهگلاب نیم پیمانهپودر هل ۱/۲ قاشق چای‌خوریپودر زعفران ۱/۲ قاشق چای‌خوریروش تهیه شیره حلوا: برای تهیه شیره باید شکر ، آب ، گلاب ، زعفران و هل را مخلوط کنید و درون قابلمه‌ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا حدود ۱۰ دقیقه بجوشد.سعی کنید شیره را قبل از شروع فرآیند پخت حلوا آماده کنید. روش تهیه: ابتدا آرد را به آرامی الک کرده و به ظرف روی شعله متوسط بریزید. آرد را تا...


حال و هوای حلواپزهای تاسوعا در «گلوبندک»

خیابان ابوسعید، چهارراه گلوبندک حوالی خیابان ۱۵ خرداد مثل همیشه نیست. بوی آرد که تفت و در روغن غلت می‌خورد فضا را پرکرده. بوی هل و گلاب عطر خوشی به آن داده. اینجا سنت حلواپزان تاسوعای حسینی(ع) است. به گزارش مشرق، روایت اندر روایت است و کسی دقیق نمی‌داند اولین بار چه شد که کوچه شهید «امیر چترچی» تبدیل به کوچه «حلواپزان» تهران شد. خیلی‌ها اما می‌گویند مادری که همه درها به رویش بسته‌شده بود و پزشکان فرزندش را جواب کرده بودند، دست امید از همه‌جا بریده، نذر می‌کند اگر فرزندش سلامتی خودش را به دست بیاورد، تاسوعا حلوا بپزد. بیشتر بخوانید: خاطره نذری پزان بازیگر نقش حرمله در «مختارنامه» تاسوعای تهرانی ها در کوچه حلواپزان کم‌کم بقیه هم حاجت‌روا می‌شوند و خانه‌اش می‌شود،...