2024-05-04@03:39:12 GMT
۸۷۵ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)
جدیدترین‌های «داخل روغن»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
یک بشقاب مرغ ایتالیایی خوشمزه چیزی جز عطر دلنشین گیاهان خشک با پنیر و روغن زیتون و نمک و فلفل نمی‌خواهد. در ادامه با طرز تهیه مرغ ایتالیایی به طور مفصل همراه ما باشید. مطمئن هستیم که بعد از یکبار امتحان کردن این غذای خوشمزه، طرفدار همیشگی آن می‌شوید. مواد لازم روغن زیتون دو قاشق غذاخوریسیر یک حبهگیاهان مخلوط خشک شامل ریحان، مرزنجوش، پونه کوهی و آویشن نصف قاشق چای‌خوریپنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرمسینه مرغ بدون استخوان چهار عددگوجه فرنگی رسیده چهار عددروغن زیتون برای پخت و پز به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرغ ایتالیایی خوشمزه مرحله اول برای شروع حبه سیر را پوست کنده و به کمک گوشت‌کوب له کنید....
سیب زمینی صد‌ها غذای خوشمزه و آسان می‌توان درست کرد. از انواع کوکو و کتلت گرفته تا یک عالمه پلو و خوراک خوشمزه که سرو با نان طعم خوشمزه‌شان چند برابر می‌شود. پیراشکی سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهای اسنکی در سرتاسر دنیاست ک اصالت روسی دارد و با مواد مختلف می‌توان داخل آن را پر و طبخ کرد. طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای خمیر پیراشکی آرد گندم الک شده: ۲۵۰ گرم نمک: ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری روغن مایع یا روغن زیتون: ۲/۳ پیمانه آب گرم: ۲/۳ پیمانه شیر: ۱ قاشق غذاخوری زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد طرز تهیه برای درست کردن خمیر پیراشکی سیب زمینی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گذشتن از غذاهای ایتالیایی کار هر کسی نیست و بی‌شک استفاده از چاشنی‌های درست و به جا غذای یک آشپز را منحصر به فرد می‌کند. یک بشقاب مرغ ایتالیایی خوشمزه چیزی جز عطر دلنشین گیاهان خشک با پنیر و روغن زیتون و نمک و فلفل نمی‌خواهد. در ادامه با طرز تهیه مرغ ایتالیایی به طور مفصل همراه ما باشید. مطمئن هستیم که بعد از یکبار امتحان کردن این غذای خوشمزه، طرفدار همیشگی آن می‌شوید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش موتن جن و گریل چیکن پنه تا پیراشکی ترکیه‌ای خوشمزه + تصاویر مواد لازم برای تهیه مرغ ایتالیایی غذاخوری روغن زیتون دو قاشقسیر یک حبهگیاهان مخلوط خشک شامل ریحان، مرزنجوش، پونه کوهی و آویشن...
به گزارش باشگاه خبرنگاران دانشجویی(ایسکانیوز)، سرهنگ جلیل موقوفه‌ای با اعلام خبر کشف کارگاه تولید روغنهای تقلبی خوراکی، درباره جزئیات این خبر اظهار کرد: در پی وصول اخبار و اطلاعات مردمی مبنی بر فعالیت مشکوک یک واحد صنفی در محله خانی‌آباد، عوامل کلانتری ۱۶۰ خزانه، نسبت به بررسی و صحت‌سنجی موضوع اقدام کردند و بنابر مشاهدات عینی آنها مشخص شد در یک باب مغازه حدوداً ۳۰ متری، روغنهای خوراکی تقلبی تولید می‌شود. رئیس پلیس پیشگیری پایتخت افزود: در ادامه موضوع به مرجع قضائی منعکس شد که مرجع قضائی دستور ورود به مغازه مذکور را صادر کرد. وی بیان کرد: پس از ورود مأموران به مغازه مذکور، مشخص شد دو نفر داخل مغازه حضور دارند و تعداد دو هزار و ۵۰۰ قوطی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برزیل در رژیم غذایی خود دارای تنوع فوق العاده‌ای از غذاهای سنتی و غذاهای غیر بومی است. با ورود پرتغالی‌ها به این سرزمین، رژیم غذایی این کشور شاهد ورود انواع غذاهای غیر بومی و ترکیب آن با انواع غذاهای سنتی شد. با این حال فرهنگ غذایی برزیل شاهد انواع غذاهای رنگارنگ و خوشمزه است. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه آکاراژه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه آکاراژه لوبیا چشم بلبلی پخته شده یک و نیم پیمانهپیاز متوسط دو عددروغن زیتون دو قاشق غذاخوریپودر فلفل پاپریکا یک قاشق چای‌خوریمیگو ۵۰۰ گرمسیر دو حبهفلفل تند کوچک یک عددآرد دو قاشق غذاخوریروغن به میزان لازمنمک و فلفل به میزان لازم بیشتر...
رئیس پلیس پیشگیری پایتخت از کشف کارگاه تولید روغنهای تقلبی خوراکی خبر داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سرهنگ "جلیل موقوفه ای" با اعلام خبر کشف کارگاه تولید روغنهای تقلبی خوراکی، درباره جزئیات این خبر اظهار کرد: در پی وصول اخبار و اطلاعات مردمی مبنی بر فعالیت مشکوک یک واحد صنفی در محله خانی‌آباد، عوامل کلانتری ۱۶۰ خزانه، نسبت به بررسی و صحت‌سنجی موضوع اقدام کردند و بنابر مشاهدات عینی آنها مشخص شد در یک باب مغازه حدوداً ۳۰ متری، روغنهای خوراکی تقلبی تولید می‌شود. رئیس پلیس پیشگیری پایتخت افزود: در ادامه موضوع به مرجع قضائی منعکس شد که مرجع قضائی دستور ورود به مغازه مذکور را صادر کرد. وی بیان کرد: پس از ورود مأموران به مغازه...
به گزارش تسنیم؛ سرهنگ جلیل موقوفه‌ای با اعلام خبر کشف کارگاه تولید روغنهای تقلبی خوراکی، درباره جزئیات این خبر اظهار کرد: در پی وصول اخبار و اطلاعات مردمی مبنی بر فعالیت مشکوک یک واحد صنفی در محله خانی‌آباد، عوامل کلانتری 160 خزانه، نسبت به بررسی و صحت‌سنجی موضوع اقدام کردند و بنابر مشاهدات عینی آنها مشخص شد در یک باب مغازه حدوداً 30 متری، روغنهای خوراکی تقلبی تولید می‌شود. رئیس پلیس پیشگیری تهران بزرگ افزود: در ادامه موضوع به مرجع قضای منعکس شد که مرجع قضایی دستور ورود به مغازه مذکور را صادر کرد. وی بیان کرد: پس از ورود مأموران به مغازه مذکور، مشخص شد دو نفر داخل مغازه حضور دارند و تعداد 2 هزار و 500 قوطی روغن خالی، حدود...
رییس پلیس پیشگیری پایتخت از کشف کارگاه تولید روغنهای تقلبی خوراکی خبر داد. خبرگزاری میزان- سرهنگ جلیل موقوفه ای اظهار کرد: در پی وصول اخبار و اطلاعات مردمی مبنی بر فعالیت مشکوک یک واحد صنفی در محله خانی‌آباد، عوامل کلانتری ۱۶۰ خزانه، نسبت به بررسی و صحت‌سنجی موضوع اقدام کردند و بنابر مشاهدات عینی آنها مشخص شد در یک باب مغازه حدوداً ۳۰ متری، روغنهای خوراکی تقلبی تولید می‌شود. رییس پلیس پیشگیری پایتخت افزود: در ادامه موضوع به مرجع قضایی منعکس شد و دستور ورود به مغازه مذکور را صادر شد. وی بیان کرد: پس از ورود مأموران به مغازه مذکور، مشخص شد دو نفر داخل مغازه حضور دارند و تعداد دو هزار و ۵۰۰ قوطی روغن خالی، حدود...
شیرینی نخودچی یکی از شیرینی‌های خوشمزه قزوینی است که در اعیاد از آن استفاده می‌شود. راز پخت این شیرینی فقط استفاده از آرد نخودچی مرغوب و لطیف است. خبرگزاری میزان _ کاله نوشت: شیرینی نخودچی یکی از شیرینی‌های خوشمزه قزوینی است که مواد اصلی آن، آرد نخودچی است. راز پخت این شیرینی فقط و فقط استفاده از آرد نخودچی مرغوب و لطیف است. حتی نیاز به هیچ وسیله یا ابزار خاصی ندارید؛ بنابراین آرد مرغوب را تهیه کنید و باقی کار را به ما بسپارید. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی آرد نخودچی مرغوب۵۰۰ گرمکره یا روغن صاف قنادی یا روغن جامد۲۵۰ گرمپودر قند یا شکر۲۵۰ گرمزعفران ساییده شدهیک قاشق چای‌خوریهل ساییده شدهیک قاشق چای‌خوریپودر یا خلال پسته و بادامبه...
کیفیت هوای تنفسی در هر مکانی چه فضای باز و چه در منزل تاثیر زیادی بر سلامتی دارد. کیفیت پایین هوا با سرطان ریه، سکته مغزی و بیماری های قلبی ارتباط زیادی دارد. گاهی اوقات هوای داخل خانه به طور معمول از هوای بیرون آلوده تر است. برخی منابع مانند مصالح ساختمانی، اثاثیه و لوازم الکترونیکی می توانند آلاینده ها را کم و بیش به طور مداوم تولید کنند. منابع دیگر مانند دود سیگار و مواد پاک کننده نیز آلودگی زیادی دارند. به همین دلیل در این بخش از نمناک به ارائه راه کارهایی به منظور بهبود کیفیت هوای خانه می پردازیم. نکاتی پیرامون بهبود کیفیت هوای داخل منزل کاشت گیاهان آپارتمانی : گیاهان آپارتمانی به رفع استرس و ایجاد هوای پاک کمک می کنند اما مهمترین...
دو متهم که ۳۳ هزار لیتر روغن خوراکی را در یک سوله در شمال شرق تهران احتکار کرده و سپس به قیمت بالایی در بازار می‌فروختند از سوی پلیس دستگیر شدند. به گزارش ایران، سرهنگ جلیل موقوفه‌ای، رئیس پلیس پیشگیری تهران بزرگ در این باره اظهارداشت: با دریافت خبری مبنی بر اینکه تعدادی تریلر در چند روز اخیر مقادیر فراوانی روغنهای خوراکی را در سوله‌ای متروکه در شمال شرق تهران تخلیه کرده و سپس خودروهای وانت روغنها را بارگیری و از سوله خارج می‌کنند، بررسی موضوع در دستور کار مأموران کلانتری ۱۴۴ جوادیه تهران پارس قرار گرفت. بدین‌ترتیب تیمی از مأموران این پلیس به نشانی مورد نظر رفتند و مشخص شد که دو مرد جوان در داخل سوله حضور دارند...
پاکسازی هوای خانه با مواد غیر شیمیایی و کاملا طبیعی به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ،کیفیت هوای تنفسی در هر مکانی چه فضای باز و چه در منزل تاثیر زیادی بر سلامتی دارد. کیفیت پایین هوا با سرطان ریه، سکته مغزی و بیماری های قلبی ارتباط زیادی دارد. گاهی اوقات هوای داخل خانه به طور معمول از هوای بیرون آلوده تر است. برخی منابع مانند مصالح ساختمانی، اثاثیه و لوازم الکترونیکی می توانند آلاینده ها را کم و بیش به طور مداوم تولید کنند. منابع دیگر مانند دود سیگار و مواد پاک کننده نیز آلودگی زیادی دارند. به همین دلیل در این بخشبه ارائه راه کارهایی به منظور بهبود کیفیت هوای خانه می پردازیم. نکاتی پیرامون بهبود کیفیت هوای...
برای چند روز هم که شده، از طعم‌های تکراری فاصله بگیرید. خورش های همیشگی و طعم‌های آشنا را کنار بگذارید و ذائقه‌تان را با مزه‌های تازه آشنا کنید. اگر می‌خواهید یک غذای متفاوت پاییزی را امتحان کنید، کیک گوشت پرتقالی را به شما پیشنهاد میکنیم. کیک گوشت پرتغالی یک غذای خاص و جذاب است که میتوانید آن را برای مهمان‌های مدرن خود بپزید. این غذای جذاب از طرفی برای مهمان‌ها متنوع و جدید است و از طرفی طعم خوب و به یاد ماندنی دارد. مواد لازم برای تهیه کیک گوشت پرتغالی گوشت قرمز ۳۰۰ گرمآرد سفید یک فنجانپیاز بزرگ دو عددسیر سه حبهپنیر گودا به مقدار لازمفلفل به مقدار لازمنمک به مقدار لازمجعفری به مقدار لازمجوز هندی به مقدار لازمروغن...
رئیس پلیس پیشگیری تهران بزرگ از کشف 33 هزار لیتر روغن خوراکی احتکار شده در سوله ای متروکه درشمال شرق تهران خبر داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ سرهنگ "جلیل موقوفه ای" اظهار داشت: در پی کسب خبری مبنی بر اینکه تعدادی تریلر در چند روز اخیر مقادیر فراوانی روغن های خوراکی را در سوله ای متروکه در شمال شرق تهران تخلیه و سپس خودروهای وانت روغن ها را بارگیری می کنند، بررسی موضوع در دستور کار ماموران کلانتری 144 جوادیه تهران پارس قرار گرفت. او تصریح کرد: تیمی از ماموران این پلیس به نشانی اعلامی اعزام و مشخص شد که نشانی اعلامی سوله ای متروکه بوده و 2 مرد جوان در داخل سوله حاضر هستند و...
رئیس پلیس پیشگیری تهران بزرگ از کشف ۳۳ هزار لیتر روغن خوراکی احتکار شده در سوله ای متروکه در شمال شرق تهران خبر داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سرهنگ جلیل موقوفه‌ای اظهار داشت: در پی کسب خبری مبنی بر اینکه تعدادی تریلر در چند روز اخیر مقادیر فراوانی روغنهای خوراکی را در سوله‌ای متروکه در شمال شرق تهران تخلیه و سپس خودروهای وانت روغنها را بارگیری می‌کنند، بررسی موضوع در دستور کار مأموران کلانتری ۱۴۴ جوادیه تهران پارس قرار گرفت. وی تصریح کرد: تیمی از مأموران این پلیس به نشانی اعلامی اعزام و مشخص شد که نشانی اعلامی سوله‌ای متروکه می‌باشد و دو مرد جوان در داخل سوله حاضر هستند و مقدار زیادی روغنهای خوراکی نیز در...
به گزارش خبرگزاری مهر، سرهنگ جلیل موقوفه‌ای اظهار داشت: در پی کسب خبری مبنی بر اینکه تعدادی تریلر در چند روز اخیر مقادیر فراوانی روغنهای خوراکی را در سوله ای متروکه در شمال شرق تهران تخلیه و سپس خودروهای وانت روغنها را بارگیری می‌کنند، بررسی موضوع در دستور کار مأموران کلانتری ۱۴۴ جوادیه تهران پارس قرار گرفت. وی تصریح کرد: تیمی از مأموران این پلیس به نشانی اعلامی اعزام و مشخص شد که نشانی اعلامی سوله ای متروکه می‌باشد و دو مرد جوان در داخل سوله حاضر هستند و مقدار زیادی روغنهای خوراکی نیز در داخل سوله احتکار و جمع آوری شده است. سرهنگ موقوفه‌ای توضیح داد: در شاخه دیگری از تحقیقات پلیسی به دست آمد، با ورود خودروهای وانت...
به گزارش ایرنا بر اساس اعلام پلیس تهران بزرگ، سرهنگ «جلیل موقوفه ای» روز شنبه در این باره اظهار داشت: در پی کسب خبری مبنی بر اینکه تعدادی تریلر در چند روز اخیر مقادیر فراوانی روغنهای خوراکی را در سوله ای متروکه در شمال شرق تهران تخلیه و سپس خودروهای وانت روغن ها را بارگیری می کنند، بررسی موضوع در دستور کار ماموران کلانتری ۱۴۴ جوادیه تهرانپارس قرار گرفت. وی تصریح کرد: تیمی از ماموران این پلیس به نشانی اعلامی اعزام و مشخص شد که نشانی اعلامی سوله‌ای متروکه است و دو مرد جوان در داخل سوله حاضر هستند و مقدار زیادی روغن های خوراکی نیز در داخل سوله احتکار و جمع آوری شده‌است. این مقام پلیسی توضیح داد: در...
رئیس پلیس پیشگیری تهران بزرگ از کشف ۳۳ هزار لیتر روغن خوراکی احتکار شده در سوله‌ای متروکه در شمال شرق تهران خبر داد. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ سرهنگ جلیل موقوفه‌ای با اعلام خبر کشف 33 هزار لیتر روغن احتکارشده در تهران، درباره جزئیات این خبر اظهار کرد: در پی کسب خبری مبنی بر اینکه تعدادی تریلر در چند روز اخیر مقادیر فراوانی روغنهای خوراکی را در سوله‌ای متروکه در شمال شرق تهران تخلیه و سپس خودروهای وانت، روغنها را بارگیری می‌کنند، بررسی موضوع در دستور کار مأموران کلانتری 144 جوادیه تهرانپارس قرار گرفت. رئیس پلیس پیشگیری تهران بزرگ تصریح کرد: تیمی از مأموران این پلیس به نشانی اعلامی اعزام شده و مشخص شد که نشانی اعلامی سوله‌ای متروکه...
مواد لازم فلفل قرمز خرد شده ۱/۴ قاشق چای خوری پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده ۱/۲ پیمانه آبلیمو تازه ۱/۲ پیمانه جعفری خرد شده ۳ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری سیر خرد شده ۳ حبه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سینه مرغ ۲ عدد پاستا پنه (لوله ای) ۴۵۰ گرم طرز تهیه پاستا را داخل آب در حال جوشیدن که کمی نمک هم به آن اضافه کرده ایم ریخته و طبق زمانی که روی بسته آن نوشته می پزیم، سپس آبکشی میکنیم. سینه‌های مرغ را با کمی نمک و فلفل مزه‌دار کرده و روی گریل یا در یک تابه مناسب که کمی ته آن با روغن چرب شده کباب میکنیم تا...
به گزارش جام جم آنلاین، سوپ هویج و زنجبیل یک پیشنهاد برای افرادی است که دچار سرماخوردگی در فصل پاییز شده‌اند و به دنبال یک غذای گرم و سوپی هستند. مواد لازم برای درست کردن سوپ هویج و زنجبیل: هویج : ۴ عددپودرزنجبیل : ۱ قاشق چایخوریجعفری و پیازچه ساتوری شده به همراه ساقه : ۲ فنجانپیاز خرد شده : ۱ عدد روغن زیتون یا روغن کنجد : ۲ قاشق غذاخوریآب مرغ و یا عصاره مرغ : به میزان لازمسیب زمینی خرد شده : ۱ عددنمک و فلفل : به میزان لازمطرز تهیه و دستور پخت سوپ هویج و زنجبیل: ۱. ابتدا پیاز، سیب زمینی و هویج‌های خرد شده را داخل ظرفی که روغن زیتون را در کمی حرارت داده‌ایم...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، هات داگ پنیری جز غذاهای ساندویچی به شمار میره و خب با این تفسیر بچه ها عاشقش هستند. این فست فود به خاطر شکل جذاب و پنیر فراوانش محبوبیت زیادی داره. مواد لازم هات داگ پنیری هات داگ 2 عدد قارچ 3 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد کوچک پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و فلفل پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه هات داگ پنیری قارچ ها را به خوبی شسته و سپس به شکل ورقه های نازک خرد کنید. مقداری کره یا روغن داخل تابه بریزید و وقتی که گرم شد قارچ را به آن اضافه کنید. شعله را کمی زیاد کنید تا...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،استفاده از آرد سلیقه ای است و میتوانید بجای استفاده از آرد به این صورت عمل کنید که 1 تخم مرغ را بزنید و کنار دست تان قرار دهید ، در زمان شکل دادن کتلت و قرار دادن داخل ماهیتابه دست خود را به مقداری تخم مرغ اغشته کنید و کتلت را کف دست تان شکل دهید و داخل ماهیتابه بگذارید تا سرخ شود. مواد لازم کتلت گوشت و قارچ گوشت چرخ کرده 300گرم سیب زمینی متوسط 3 عدد پیاز 3 عدد سیر 3 حبه تخم مرغ 2-3 عدد قارچ خرد شده 2 لیوان روغن.نمک.فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کتلت گوشت و قارچ 2 عدد پیاز و...
مواد لازم روغن زیتون به مقدار لازم سرکه ۳ قاشق غذا خوری پیاز ۱ عدد قارچ ۲ لیوان کدو سبز ۲ عدد طرز تهیه کدو ، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید. سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا کباب شوند سپس همراه با ماست ، جعفری ، ریحان و … تزیین و سرو کنید. منبع: پاپیون
مواد لازم پودر شکر ۲۰۰ گرم روغن جامد ۲۰۰ گرم آرد سفید ۴۰۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم وانیل به مقدار لازم پودر کاکائو به مقدار لازم زعفران و رنگ لبو به مقدار لازم طرز تهیه روغن رو آب کرده داخل یخچال میزاریم تا سفت و صاف بشه.بعد با شکر با درو تند همزن میزنیم تا سفید رنگ بشه.وانیل رو اضافه کرده باز حدود یک دقیقه هم میزنیم.ارد رو الک کرده به مواد اضافه میکنیم به آرومی به هم میزنیم. در آخر روغن مایع رو اضافه میکنیم .خمیر رو به چهار قسمت تقسیم میکنیم .به یکی پودر کاکائو میزنیم به یه قسمت دیگه کمی زعفران رو با آب کمی حل کرده اضافه میکنیم.کمی رنگ لبو هم به یکی دیگه...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ،فوت و فن هایی که در این مطلب می خوانید، مواردی است که سرآشپزهای باتجربه از کشورهای مختلف گفته اند. این سرآشپزها، بهترین سرآشپزهای دنیا محسوب می شوند. به خاطر داشته باش. همه آنچه می خواهم بگویم درباره آماده کردن مقدمات پخت و پز است. برای رهایی از استرس موقع آشپزی در مهمانی های خاص، حتما از یک روز قبل مقدمات آشپزی تان را فراهم کنید تا موقع پخت و سرو غذا مانند یک ستاره بدرخشید. پائولادین (Pauala Deen) هرچه ماده مورد نظر برای پخت کوچک تر باشد، دمان پخت بیشتر می شود. برای مثال تافی های شکلاتی کوچک را با دمای 250 درجه سانتی گراد تنها در چهار...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ، یکی از محبوب ترین پیش غذاهایی که هوش از سر می پرونه بدون شک سیب زمینی سرخ کرده است که با رعایت نکاتی میتونه طرز تهیه آسونی هم داسته باشه. مواد لازم برای سیب زمینی سرخ کرده ترد سیب زمینی 3 عدد بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی به اندازه لازم نمک دریا به اندازه لازم آب یخ به اندازه لازم آب جوش به اندازه لازم طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و به شکل ورقه ای برش بزنید. سپس برش های سیب زمینی را به شکل نوارهای طولی با عرض نیم سانت خرد کنید . سیب زمینی های خرد شده را برای...
مواد لازم گوجه فرنگی (نگینی شده) ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد سیر تازه ۱ بوته بادمجان قلمی ( یک کیلو گرم ) ۸ عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها را شسته و آماده کباب کردن می کنیم و روی پوست آن ها به صورت خط های با چاقو وارد می کنیم تا در حین کباب شدن مغز پخت شوند. در صورت امکان بهتر است که بادمجان ها بر روی ذغال کباب شوند تا طعم دودی بهتری بگیرند البته امکان کباب کردن بر روی شعله گاز و حتی بر روی سینی فر نیز هست. بعد از سوختن پوست...
ساعت 24-طرز تهیه پیراشکی کدو حلوایی | مواد لازم برای تهیه پیراشکی کدو حلوایی | خواص کدو حلوایی | طرز تهیه آسان پیراشکی | طرز تهیه پیراشکی خوشمزه طرز تهیه پیراشکی کدو حلوایی مواد لازم: آرد سه و نیم لیوان نمک 1 قاشق چای خوری پوره کدو حلوایی یک و نیم لیوان روغن مایع 1/۴ لیوان تخم مرغ 2 عدد آب ولرم 1 لیوان شکر 1/۴ لیوان پودر قند به مقدار لازم پودر مخمر خشک 1 قاشق غذا خوری مربا یا مارمالاد به مقدار لازم زمان تهیه این پیراشکی یک ساعت می باشد و زمان پخت 20 دقیقه است . یکی از پیراشکی های لذیذ که می توان به آسانی در فصل سرد سال تهیه نمود پیراشکی کدو حلوایی...
شیرین پلو یکی از غذاهایی است بسیار شبیه مرصع پلو می باشد و غذایی مقوی و خوشمزه می باشد. طرز تهیه شیرین پلو ساده است اما مواد اولیه ی زیادی دارد. پیشنهاد می کنم یک بار آن را امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ناطقان: نکات و آموزش پخت شیرین پلو شیرین پلو یکی از غذاهایی است بسیار شبیه مرصع پلو می باشد و غذایی مقوی و خوشمزه می باشد. طرز تهیه شیرین پلو ساده است اما مواد اولیه ی زیادی دارد. پیشنهاد می کنم یک بار آن را امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید.شیرین پلو:مواد لازم برای تهیه ی شیرین پلو : گوشت قرمز یا مرغ به مقدار لازم برنج 4 پیمانه پیاز 1...
واردات حدود ۸۵ درصد روغن خوراکی کشور به‌خوبی نشان می‌دهد که مسئولان برای تشویق کشاورزان به کشت دانه‌های روغنی باید قدم‌های عملی بردارند و با حل مشکلات و تأمین نهاده‌ها، زمینه‌ساز تولید بیشتر روغن در داخل کشور شوند که توسعه کشت دانه روغنی کلزا در این بخش اهمیت ویژه‌ای دارد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصر همدان؛ با توجه به اینکه حدود ۱۵ درصد روغن خوراکی کشور توسط کشاورزان تأمین می‌شود استفاده از گیاهانی که از آنها روغن تولید شود بسیار ضروری و مهم است و با افزایش کاشت این محصولات وابستگی به روغنهای خارجی کمتر می‌شود. دانه روغنی "کلزا " گیاهی که چند سالی می‌شود به‌عنوان یکی از کشت‌های مورد استقبال...
املت بادمجان و سوسیس به عنوان یک صبحانه می‌تواند روزتان را بسازد. اما این املت علاوه بر صبحانه می‌تواند به عنوان یک ناهار یا شام سبک هم در نظر گرفته شود. اگر شما هم از صبحانه‌های تکراری خسته شده‌اید و میانه خوبی با صبحانه‌های سرد ندارید، این صبحانه را حتما امتحان کنید. مواد لازم: روغن زیتون دو قاشق غذاخوریسوسیس تند ۲۲۰ گرمبادمجان متوسط یک عددپیاز بزرگ زرد نصف یک عددنمک به مقدار لازمتخم مرغ بزرگ هشت عددبرگ تازه ریحان خردشده چهار پیمانهپنیر فتا تازه ۶۰ گرم طرز تهیه: پوست سوسیس‌ها را بگیرید و آنها را به صورت حلقه‌ای خرد کنید. مقداری روغن داخل تابه بریزید و سوسیس‌ها را داخل روغن سرخ کنید. سپس داخل یک ظرف بریزید و با دستمال کاغذی روغن آنها...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه یک خورش پاییزی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم برای ۵ نفرپودر موسیر - یک قاشق مرباخوریپودر سیر - یک قاشق مرباخوریسیر - ۵ حبه (بزرگ)نمک - به میزان لازمانار - ۲ پیمانه (دانه شده)رب انار - نصف پیمانهمرغ - یک کیلوگرمپیاز - یک عدد (ریز)روغن کنجد - ۴ قاشق سوپ خوریزعفران - یک قاشق مرباخوری (اختیاری) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از دیپ پنیر چدار پرطرفدار و نرگسی اسفناج با پنیر تا فینگر فود با بادمجان + تصاویر طرز تهیه:۱- مرغ را بشویید و چربی اضافه آن را بگیرید.۲- سپس تابه‌ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرغ را بدون هیچ ادویه‌ای در...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل زا ایران کوک ،کوکو گردو یکی دیگه از کوکوهای مقوی و ساده ی شمال کشور ماست که میشه به روش های مختلف اون رو درست کرد. از اون جا که درست کردن کوکو تا حدودی سلیقه ایه، شما می تونید کوکو گردو رو هم به شیوه های مختلف تهیه کنید. مواد لازم کوکو گردو گردوی آسیاب شده 90 گرم سبزیجات (نعنا، گشنیز، جعفری، چوچاق، شوید و کمی برگ سیر) از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری پیاز رنده شده و آب گرفته 1 عدد کوچک تخم مرغ 3 عدد زردچوبه ،نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه کوکو گردو گردوها را با دستگاه آسیاب کن، مخلوط کن و یا چرخ گوشت...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،سوپ کدو حلوایی یکی از سوپ‌های مخصوص پاییز و زمستان است. در این مطلب شما را با طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و تزیین آن و اینکه چگونه آن را به یک سوپ رستورانی تبدیل کنید آشنا خواهیم کرد. طرز تهیه سوپ کدو حلوایی کدو حلوایی متوسط ½ پیاز بزرگ ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد هویج ۳ عدد ساقه کرفس ۱۰۰ گرم خامه (اختیاری برای تزیین) ۵۰ گرم روغن مایع به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه سوپ کدو حلوایی پیاز را پوست گرفته و آن را بصورت نگینی خرد کنید. قابلمه را بر روی گاز گذاشته و به مقدار کم روغن در...
به گزارش افکارنیوز، املت بادمجان و سوسیس به عنوان یک صبحانه می‌تواند روزتان را بسازد. اما این املت علاوه بر صبحانه می‌تواند به عنوان یک ناهار یا شام سبک هم در نظر گرفته شود. اگر شما هم از صبحانه‌های تکراری خسته شده‌اید و میانه خوبی با صبحانه‌های سرد ندارید، این صبحانه را حتما امتحان کنید. مواد لازم: روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سوسیس تند ۲۲۰ گرم بادمجان متوسط یک عدد پیاز بزرگ زرد نصف یک عدد نمک به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ هشت عدد برگ تازه ریحان خردشده چهار پیمانه پنیر فتا تازه ۶۰ گرم طرز تهیه: پوست سوسیس‌ها را بگیرید و آنها را به صورت حلقه‌ای خرد کنید. مقداری روغن داخل تابه بریزید و سوسیس‌ها را داخل روغن سرخ کنید....
املت بادمجان و سوسیس به عنوان یک صبحانه می‌تواند روزتان را بسازد. اما این املت علاوه بر صبحانه می‌تواند به عنوان یک ناهار یا شام سبک هم در نظر گرفته شود. اگر شما هم از صبحانه‌های تکراری خسته شده‌اید و میانه خوبی با صبحانه‌های سرد ندارید، این صبحانه را حتما امتحان کنید. مواد لازم: روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سوسیس تند ۲۲۰ گرم بادمجان متوسط یک عدد پیاز بزرگ زرد نصف یک عدد نمک به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ هشت عدد برگ تازه ریحان خردشده چهار پیمانه پنیر فتا تازه ۶۰ گرم طرز تهیه: پوست سوسیس‌ها را بگیرید و آنها را به صورت حلقه‌ای خرد کنید. مقداری روغن داخل تابه بریزید و سوسیس‌ها را داخل روغن سرخ کنید. سپس داخل یک...
مواد لازم روغن زیتون برای سس ۱/۲ پیمانه فلفل سیاه به مقدار لازم گوجه فرنگی گیلاسی ۲ پیمانه نمک ۱/۲ قاشق چای خوری آب لیمو ترش ۲ قاشق غذا خوری گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده ۱/۳ پیمانه ریحان تازه ۱ پیمانه سیر رنده شده ۲ حبه پاستا پنه ۳۴۰ گرم روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری بادمجان خرد شده ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ۳/۴ پیمانه فلفل سبز شیرین خرد شده ۳/۴ پیمانه پیاز قرمز خرد شده ۱ پیمانه کدو زرد خرد شده ۱.۵ پیمانه کدو سبز خرد شده ۱.۵ پیمانه طرز تهیه فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک تابه بزرگ، کدوها، پیاز، فلفل های...
سرو کردن این اردور در کنار غذا علاوه بر مزه آن، برای رنگین و زیبا تر کردن سفره بسیار مناسب است و این اردور به این دلیل که گرم سرو می شود، برای مهمانی های رسمی مکمل خوبیست. اردور بادمجان را می توان در کنار غذاهای ایرانی و فرنگی سرو نمود. مواد لازم بادمجان دلمه ای ۴ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم قارچ خرد شده ۱۵۰ گرم سس بشامل به مقدار لازم پیاز متوسط ۱ عدد سیر له شده ۲ حبه رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده ۵۰ گرم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها را تمیز می شوییم و سپس آنها را به...
امروز قصد داریم دستور العمل تهیه پیده تخم مرغ را به شما آموزش بدهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم جهت خمیر: ۱ ق غ خوری پودر خمیر مایه۱ ق چ خوری شکر۶ ق غ خوری روغن مایع۱ پیمانه آب ولرم۱/۲ ق چ خوری نمک۲_۳ پیمانه آرد مواد میانی پیده: پنیر پیتزاقارچتخم مرغنمک و فلفل مواد رومال: زرده تخم مرغکنجد طرز تهیه: خمیر مایه را با شکر و کمی آب گرم به مدت ده دقیقه تا عمل بیاد. روغن وتخم مرغ و نمک و آب و خمیر مایه عمل آمده را اضافه میکنیم و و مخلوط میکنیم و حالت خمیری پیدا کرد روی میز کار آرد می‌پاشیم وروز میدهیم تا خمیر لطیفی بدست...
شاید مشکل اصلی پایین بودن تنوع وعده‌های صبحانه‌تان است و به خاطر خسته شدنتان از بشقاب‌های صبحانه تکراری، ترجیح می‌دهید که از آن صرف نظر کنید. پس به شما پیشنهاد میکنیم این رسپی را حتما امتحان کنید. به گزارش شریان نیوز،املت بادمجان و سوسیس به عنوان یک صبحانه می‌تواند روزتان را بسازد. اما این املت علاوه بر صبحانه می‌تواند به عنوان یک ناهار یا شام سبک هم در نظر گرفته شود. اگر شما هم از صبحانه‌های تکراری خسته شده‌اید و میانه خوبی با صبحانه‌های سرد ندارید، این صبحانه را حتما امتحان کنید. مواد لازم: روغن زیتون دو قاشق غذاخوریسوسیس تند ۲۲۰ گرمبادمجان متوسط یک عددپیاز بزرگ زرد نصف یک عددنمک به مقدار لازمتخم مرغ بزرگ هشت عددبرگ تازه...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی ،سیر گیاهی است با دهها خاصیت ، به طوری که امروزه در تمام داروخانه ها می توان عصاره و کپسول و قرص هایی که از این گیاه جادویی تهیه شده اند را یافت. بهار فصل سیر تازه است ، اما این گیاه مفید را چگونه می توان نگهداری نمود؟ نگهداری سیر برای همه فصول سال بر اساس بررسی هایی که در اینترنت نموده ایم سیر را برای مدتی خیلی طولانی نمی توان نگهداری نمود. دسته های سیر که با ساقه سبزشان نگهداری می شوند نیز پس از مدتی پوسیده و حتی غیر قابل استفاده می شوند. در ادامه چند روش برای نگهداری سیر پیشنهاد می کنیم: روش اول ...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،سالاد نودل سالم و خوشمزه با فلفل دلمه‌ای های رنگی ظاهر جذابی دارد و به سفره های شما زیبایی خاصی می‌بخشد. فلفل‌های قرمز هم آن را تبدیل به سالاد محبوب طرفداران غذاهای تند می‌کند. سالاد نودل تند را میتوانید به عنوان یک وعده غذایی سبک مصرف کنید یا در کنار غذاهای دیگر سرو کنید. مواد لازم سالاد نودل نودل خشک 200 گرم فلفل دلمه‌ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه‌ای زرد 1 عدد سیر 2 حبه فلفل تند قرمز 2 عدد کنسرو ذرت شیرین 200 گرم پیازچه 1 دسته بادام‌زمینی شور 2 قاشق غذاخوری لیموترش کوچک 2 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد نودل تند ابتدا نودل را به مدت...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،امروز میخوام طرز تهیه اسکالپ یا اسکالوپ مرغ با سس لیمو رو بهتون آموزش بدم. پس اگه تا الان روز خوبی داشتید مژده میدم که از الان به بعد بهتر هم میشه. اسکالپ غذای سنتی خیلی از کشورهاست. اما دستوری که امروز میخوام براتون توضیح بدم یه دستور ایتالیایی است. مواد لازم اسکالوپ مرغ سینه مرغ 4-5 عدد آرد سمولینا به مقدار لازم جعفری خرد شده 1/2 پیمانه لیمو ترش بزرگ 2 عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه اسکالوپ مرغ سینه مرغ را از وسط به شکل دو ورقه نازک برش بزنید. آن را بین دو لایه پلاستیک یا سلفون قرار...
نمک و روغن دو ماده اصلی هر نوع مرینیتی هستند. در کنار آن شکر و سس سویا به عنوان بهبود‌دهنده‌ی طعم استفاده می‌شود. در واقع شما با این چهار ماده اصلی میتوانید گوشت‌تان را نرم و طعم‌دار کنید. نمک: نمک پایه و اساس نرم کردن گوشت کبابی است. نمک باعث جذب مواد مرینیت به گوشت می‌شود. نمک در ترکیب با ادویه‌ها و گیاهان طعم‌دهنده در مرینیت، طعم گوشت را بهبود می‌دهد و سبب می‌شود که رطوبت مرینیت در تمام بخش‌های گوشت، حتی قسمت‌های خشک آن جذب شود. در حقیقت نمک نقش اسمزی را درگوشت انجام می‌دهد و باعث می‌شود، آب درون گوشت بیرون کشیده شود، ساختار پروتئین‌های گوشت شکسته و شکاف‌هایی در بافت گوشت ایجاد شود. سپس مواد مرینیت برای نرم کردن گوشت کبابی و مزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از اقداماتی که میتوانید به جای بیکار نشستن در خانه انجام دهید، درست کردن یک ماده غذایی سالم برای روز بعد است که کار شما را جلو بیندازد. بعضی از مواد غذایی هستند که نمی‌توان برای روز بعد درست کرد، زیرا این غذاهای مانده خطرناک هستند و باعث بروز بیماری می‌شوند. تخم مرغ تخم مرغ حاوی سالمونلا است. روش‌های پخت تخم مرغ به این گونه است که شما باید حرارت ملایمی برای یک مدت کوتاه به آن بدهید که ممکن است باکتری‌ها را از بین نبرد. نگه داشتن تخم مرغ در دمای اتاق برای هر مدت زمانی عامل ایجاد رشد باکتری در آن می‌شود و سطح آسیب‌رسانی آن به مرور افزایش پیدا می‌کند....
دلمه کدو ایتالیایی یک پیش غذای مخصوص گیاهخواران است که با اضافه کردن مرغ می تواند به یک غذای کامل تبدیل شود. این پیش غذا را به راحتی در عرض 10 دقیقه می توانید داخل میکروفرتان درست کنید. ناطقان: یک دستور ساده و مقوی برای گیاهخوارانی که با تخم‌مرغ و لبنیات مشکلی ندارند. این خوراک می تواند در کنار انواع غذاهای گوشتی قرار بگیرد یا با اضافه کردن مرغ یا ماهی پخته و گریل شده تبدیل به یک غذای اصلی شود. مواد لازم برای دلمه کدو ایتالیایی : برای 2 نفراسفناج ساطوری 100 گرم بیسکویت کراکر خرد شده 1 عدد پنیر موزارلای رنده شده 100 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوریسیر رنده شده ...
رویداد۲۴ یکی از اقداماتی که می توانید به جای بیکار نشستن در خانه انجام دهید، درست کردن یک ماده غذایی سالم برای روز بعد است که کار شما را جلو بیندازد. بعضی از مواد غذایی هستند که نمی توان برای روز بعد درست کرد زیرا این غذاهای مانده خطرناک می باشند و باعث ایجاد بیماری می شوند.تخم مرغتخم مرغ حاوی سالمونلا است. روش های پخت تخم مرغ به این گونه است که شما باید حرارت ملایمی برای یک مدت زمان کوتاه به آن بدهید که ممکن است باکتری ها را از بین نبرد. نگهداشتن تخم مرغ در دمای اتاق برای هر مدت زمانی عامل ایجاد رشد باکتری در آن می شود و سطح آسیب رسانی آن به مرور افزایش پیدا...
برخی از خانم ها اقدام به تهیه انواع غذا برای روزهای بعد می کنند در حالی که این کار صحیح نیست، برخی غذاها هستند که هرگز نباید مانده ی آن ها را مصرف کنید. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ یکی از اقداماتی که می توانید به جای بیکار نشستن در خانه انجام دهید، درست کردن یک ماده غذایی سالم برای روز بعد است که کار شما را جلو بیندازد. بعضی از مواد غذایی هستند که نمی توان برای روز بعد درست کرد زیرا این غذاهای مانده خطرناک می باشند و باعث ایجاد بیماری می شوند. تخم مرغ تخم مرغ حاوی سالمونلا است. روش های پخت تخم مرغ به این گونه است که شما باید حرارت ملایمی برای یک...
شما هم یکی از کسانی هستید که با صبحانه خوردن کنار نمی‌آیند و از صبح تا ظهر را با هله‌هوله‌های پرضرر و چاق‌کننده سر می‌کنند؟ شاید مشکلی اصلی پایین بودن تنوع وعده‌های صبحانه‌تان است و بخاطر خسته شدنتان از بشقاب‌های صبحانه تکراری، ترجیح می‌دهید که از آن صرف نظر کنید. املت بادمجان و سوسیس به عنوان یک صبحانه می‌تواند روزتان را بسازد. اما این املت علاوه بر صبحانه می‌تواند به عنوان یک ناهار یا شام سبک هم در نظر گرفته شود. اگر شما هم از صبحانه‌های تکراری خسته شده‌اید و میانه خوبی با صبحانه‌های سرد ندارید، این رسپی را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه املت بادمجان روغن زیتون دو قاشق غذاخوریسوسیس تند ۲۲۰ گرمبادمجان متوسط یک عددپیاز بزرگ زرد...
به گزارش اکوفارس به نقل از باشگاه خبرنگاران، سالیانه ۲ میلیون و ۸۰۰ هزار تن تا ۳ میلیون و ۳۰۰ هزار تن روغن زیتون در دنیا تولید می‌شود که تولید ایران در مقایسه با آمار‌های جهانی بسیار ناچیز است. با وجود آنکه تنها حدود ۴ درصد از روغن مصرفی مردم دنیا روغن زیتون است، اما حجم تجاری زیتون سالیانه حدود ۳۰ میلیارد یورو برآورد شده است که متاسفانه ایران سهم ناچیزی از این حجم تجاری را به خود اختصاص داده است که تقلب صنعت زیتون را می‌توان مانع اساسی پیش روی باغداران برشمرد. بنابر آمار سرانه مصرف روغن زیتون در ایران به حدود ۲۰۰ گرم می‌رسد که این امر‌نشان می‌دهد کمتر از یک درصد از روغن مصرفی به روغن زیتون...
به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، سالیانه ۲ میلیون و ۸۰۰ هزار تن تا ۳ میلیون و ۳۰۰ هزار تن روغن زیتون در دنیا تولید می‌شود که تولید ایران در مقایسه با آمار‌های جهانی بسیار ناچیز است. با وجود آنکه تنها حدود ۴ درصد از روغن مصرفی مردم دنیا روغن زیتون است، اما حجم تجاری زیتون سالیانه حدود ۳۰ میلیارد یورو برآورد شده است که متاسفانه ایران سهم ناچیزی از این حجم تجاری را به خود اختصاص داده است که تقلب صنعت زیتون را می‌توان مانع اساسی پیش روی باغداران برشمرد. بنابر آمار سرانه مصرف روغن زیتون در ایران به حدود ۲۰۰ گرم می‌رسد که این امر‌نشان می‌دهد کمتر از یک درصد از روغن مصرفی...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته، برنج یکی از اصلی ترین غذاهای ایرانی است که یک کدبانو لازم است با نحوه پخت برنج آشنا باشد. طرز پخت برنج کته برای پخت برنج به صورت کته یا دمپختی، ابتدا برنج را پاک کرده و بشویید و سپس آن را خیس کنید. بعد از گذشت 1 یا 2 ساعت آب برنج را دور بریزید و برنج را داخل قابلمه برنج بریزید، مقداری نمک بریزید دقت کنید اگر نمک را زیاد بریزید برنج تان شور می شود، پس حتما میزان نمک را بچشید و کم کم اضافه کنید. مقداری روغن هم اضافه کنید، به اندازه ی یک بند انگشت اشاره تان آب سرد روی برنج قرار بگیرد. و بعد آن را...
فرارو- شیوع گسترده و سریع ویروس کرونا سبب شده است تا در ماه‌های اخیر گرایش به استفاده از خودروهای شخصی نسبت و وسایل نقلیه عمومی افزایش یابد. اما علی رغم اینکه کارشناسان تأکید دارند که استفاده از وسایل نقلیه شخصی می‌تواند شیوع ویروس را تا حد قابل توجهی کاهش دهد، نباید تصور کرد که ما همیشه در خودروهای شخصی خود در برابر ابتلا به ویروس کرونا مصون هستیم چرا خود ما و یا همراهان ما می‌توانند این ویروس را به سادگی به درون خودرو بیاورند؛ بنابراین مقوله ضدعفونی کردن مداوم و منظم خودرو شخصی را نباید فراموش کردن تا ضریب اطمینان در عدم ابتلا به ویروس کرونا، افزایش یابد. اما چگونه می‌توان خودرو شخصی را ضدعفونی کرد و برای این...
طرز تهیه انواع چیپس خانگی اگر علاقه ای زیادی به خوردن چیپس دارید اما اگر از سالم بودن تولید آن مطمئن نیستید به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید. در ادامه با روش های تهیه ی آن تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه ی چیپس ساده: سیب زمینی به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمیخ به مقدار لازمآب به مقدار لازم طرز تهیه ی چیپس ساده: ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با پوست کن سیب زمینی ها را به شکل ورقه های خیلی نازک برش بزنید آن ها را داخل ظرف آب و یخ قرار بدهید به صورتی که روی کل سیب زمینی ها را آب بگیرد. حدود 10 دقیقه آن را...
طرز تهیه لوکومادس بهترین دستور پخت دسر سنتی یکی از دونات های یونانی که آنها توپ های کوچک و شیرین عسل، سرخ و ترد هستند. از پرطرفدارترین در یونانی که کمی هم به بامیه ایرانی ها شباهت دارد. ناطقان: لوکومادس ( Loukoumades ) یکی از انواع دسر ساده و کم هزینه یونانی است. به این دسر لوکما یا لقمه نیز گفته می شود. شیرینی لوکومادس یونان از خمیر سرخ‌شده تهیه می شود و شبیه به طرز تهیه بامیه در شربت خاصی که به آن چاشنی می دهد غلطانده می شود. این توپ های خمیری مملو از شهد به خوبی سرخ می شوند و معمولا هم با مغز و دارچین، تزئین می شوند. می توانید انواع شکلاتی آن را نیز میل کنید. طرز...
گیاهخواران یا کسانی که طرفدار یک شام سبک و خوشمزه‌اند، یا حتی کسانی که عاشق مزه کردن پیش غذاهای مختلف هستند و پیش غذا را حتی به غذای اصلی ترجیح می‌دهند. کدو کبابی مزه‌دار شده به سبک و سیاق ایتالیایی یک پیشنهاد جذاب است. این پیشنهاد جذاب با چاشنی‌های خاصی مزه‌دار شده و داخل فر کبابی می‌شود. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کدو کبابی ایتالیایی کدو سبز چهار عددروغن زیتون سه قاشق غذاخوریپودرسوخاری سفید خشک ۵۰ گرمدانه کاج ۵۰ گرمپیاز شش عددسیر یک حبهگوجه فرنگی خشک و مزه دار شده در روغن زیتون شش عددبرگ آویشن یک قاشق غذاخوریپودر پنیر پارمسان ۲۵ گرمفلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کدو سبز مزه دار شده ایتالیایی‌ها عاشق ترکیب سیر...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ستاره ،سالاد سزار مرغ یکی از سالادهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار در سرتاسر جهان است. امروزه در اکثر رستوران‌ها و فست‌فودهای کشورمان ایران نیز می‌توان انواع سالاد سزار را با کمی دخل و تصرف در مواد اولیه و سس‌های کم‌وبیش متفاوت پیدا کرد. مواد لازم سالاد سزار مرغ 500 گرم فیله‌مرغ طعم‌دار شده 500 گرم نان فرانسوی یا نان تست 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 حبه بزرگ سیر 1/2 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 1 عدد کاهو بزرگ به میزان لازم نمک و ففل سیاه طرر تهیه سالاد سزار مرغ مرحله اول؛ مزه‌دارکردن فیله مرغ است. برای مزه‌دارکردن فیله مرغ میتوانید از انواع ادویه‌جات دلخواه استفاده کنید. پیشنهاد ما استفاده از...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گیاهخواران یا کسانی که طرفدار یک شام سبک و خوشمزه‌اند، یا حتی کسانی که عاشق مزه کردن پیش غذاهای مختلف هستند و پیش غذا را حتی به غذای اصلی ترجیح می‌دهند. کدو کبابی مزه‌دار شده به سبک و سیاق ایتالیایی یک پیشنهاد جذاب است. این پیشنهاد جذاب با چاشنی‌های خاصی مزه‌دار شده و داخل فر کبابی می‌شود. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کدو کبابی ایتالیایی کدو سبز چهار عددروغن زیتون سه قاشق غذاخوریپودرسوخاری سفید خشک ۵۰ گرمدانه کاج ۵۰ گرمپیاز شش عددسیر یک حبهگوجه فرنگی خشک و مزه دار شده در روغن زیتون شش عددبرگ آویشن یک قاشق غذاخوریپودر پنیر پارمسان ۲۵ گرمفلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کدو سبز مزه...
اکثر غذاهایی که برای صبحانه در ایران مصرف می‌شود معمولا محدود است و همین امر تمایل به خوردن صبحانه را کاهش می‌دهد. برای اینکه میل به خوردن صبحانه را در خود تقویت کنید چند راه دارید. مثلا اینکه شب‌ها سبک‌تر شام بخورید تا صبح روز بعد گرسنه از خواب بیدار شوید. اما یکی از راه‌های خوب دیگر ایجاد تنوع در وعده غذایی صبح است. مواد لازم: ۴ نان پیتا نازک۱ هویج متوسط۲ خیار کوچکفیله مرغنمک و فلفل۱/۲ قاشق چای خوری فلفل قرمز۱ فلفل دلمه‌ای متوسط۱۰۰ گرم کاهوخامه ترش یا هر سسی که دوست دارید طرز تهیه: هویج را رنده کنید یا آن را به شکل نوارهای باریک برش دهید. خیار را نیز به شکل نوارهای باریک ببرید. فیله مرغ را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شما هم یکی از کسانی هستید که با صبحانه خوردن کنار نمی‌آیند و از صبح تا ظهر را با هله‌هوله‌های پرضرر و چاق‌کننده سر می‌کنند؟ شاید مشکلی اصلی پایین بودن تنوع وعده‌های صبحانه‌تان است و بخاطر خسته شدنتان از بشقاب‌های صبحانه تکراری، ترجیح می‌دهید که از آن صرف نظر کنید. املت بادمجان و سوسیس به عنوان یک صبحانه می‌تواند روزتان را بسازد. اما این املت علاوه بر صبحانه می‌تواند به عنوان یک ناهار یا شام سبک هم در نظر گرفته شود. اگر شما هم از صبحانه‌های تکراری خسته شده‌اید و میانه خوبی با صبحانه‌های سرد ندارید، این رسپی را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه املت بادمجان روغن زیتون دو قاشق غذاخوریسوسیس تند ۲۲۰...
بسیاری از ما حداقل یک بار در زندگی با پدیده وحشتناک چسبیدن آدامس به لباس یا وسایل خود مواجه شده ایم و در بسیاری موارد با وجود جدا کردن مشقت بار آن، همچنان لکه آدامس روی لوازم ما باقی مانده یا در مورد مو‌ها در نهایت به کوتاهی مو‌ها منجر شده است!خوشبختانه راه حل این مشکل بسیار ساده‌تر از آن چیزی است که به نظر می‌رسد و با کمک چند تکنیک موثر به راحتی می‌توان آدامس را از لباس و لوازم مختلف پاک کرده بدون آن که اثری از آن باقی بماند.چگونه آدامس را از روی لباس، مو، فرش و کفش‌ها پاک کنیم؟برای آشنایی با روش‌های پاک کردن کامل آدامس از لباس، پارچه، مو، فرش، موکت و کفش پیشنهاد میکنیم...
وحید شادی نیا امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در تبریز اظهار داشت: حین تمیز کردن مخزن حاوی روغن سوخته در شهرستان بستان آباد سه نفر جان باختند و یک نفر هم راهی بیمارستان شد. وی افزود: در حادثه عصر روز پنجشنبه ۹۹/۶/۲۷ ، بدنبال گزارش این حادثه به سامانه اورژانس ۱۱۵بستان آباد، سریعا دو اکیپ اورژانس عازم محل در جاده انباردان روستای گورچین شد. شادی نیا گفت: متاسفانه در این حادثه دلخراش، سه مرد۵۴،۳۲ و ۳۵ساله بدلیل گازگرفتگی داخل مخزن جان باختند و یک نفر که حال وی مساعد می باشد توسط اورژانس به بیمارستان استاد شهریار بستان آباد انتقال یافت. گفته می شود این افراد برای کمک به اولین فرد گرفتار داخل مخزن وارد مخزن شده و...
پیاز سوخاری از آن پیش‌غذا‌های پرطرفدار است که با سفرکردن به هر جایی از دنیا میتوانید آن را مزه کنید. علاوه بر پیش غذا این خوراکی محبوب با اضافه کردن موادی مثل مرغ مزه‌دار شده باربیکیویی می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو شود. با طرز تهیه پیاز سوخاری با مرغ باربیکیو همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پیاز سوخاری با مرغ باربیکیو پیاز دو عددآرد سفید سه‌چهارم پیمانهنمک یک قاشق چایخوریفلفل سیاه یک قاشق چای‌خوریماست پرچرب سه‌چهارم پیمانهشیر پرچرب یک‌چهارم پیمانهتخم مرغ زده شده یک عددآرد سوخاری یکونیم پیمانهپاپریکا دودی یک قاشق غذاخوریشکر دو قاشق چای‌خوریپودر خردل نصف قاشق چای‌خوریپودر زیره یک قاشق چای‌خوریپودر فلفل قرمز یک قاشق چایخوریروغن یک قاشق غذاخورینمک و فلفل به مقدار لازمسینه مرغ دو عددسس...
آکاراجه یکی از انواع غذاهای بین المللی بسیار خوشمزه که طرفدارن زیادی را به خود جذب کرده است آکاراجه می باشد در ادامه این مطلب قصد داریم طریقه درست کردن آکاراجه را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: پیاز متوسط ۲ عددمیگو ریز ۵۰۰ گرمروغن زیتون ۲ قاشقپودر فلفل پاپریکا ۱ قاشق چایخوریلوبیا چشم بلبلی پخته شده ۱ و ۱/۲ لیوانسیر ۱ حبهفلفل تند کوچک ۱ عددآرد ۲ قاشقروغن سرخ کردنینمک و فلفل طرز تهیه: طرز تهیه مواد پرکننده: برای تهیه مواد داخل این غذای خوشمزه پیازها را به ورقه‌های نازک ببرید. آنها را با روغن زیتون در تابه‌ای بریزید و روی حرارت متوسط تفت دهید. کمی نمک و فلفل پاپریکا به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم...
دو عدد از پيازها را پس از خرد كردن داخل قابلمه‌اي به همراه روغن تفت مي‌دهيم. سپس گوشت چرخ كرده را اضافه كرده و به تفت دادن ادامه مي‌دهيم. نمك و فلفل زده و در ظرف را گذاشته تا گوشت بپزد. سپس داخل تابه‌اي دو عدد پياز باقي مانده را خلال كرده و به همراه مقداري روغن تفت مي‌دهيم تا طلايي شود.پس از طلايي شدن نعنا خشك را افزوده و دو دقيقه ديگر هم تفت مي‌دهيم. ناطقان: مواد لازم : سبزي آش يك كيلوگرم گوشت چرخ كرده 300 گرم آلو قرمز 500 گرم پياز متوسط چهار عدد لوبيا قرمز و عدس و بلغور گندم و برنج هر کدام يك پيمانهنعنا خشك دو قاشق سوپخورينمك، فلفل و روغن به...
مواد لازم شکر ۱/۲ فنجان شکر ۱.۲ قاشق سوپ خوری دارچین (آسیاب شده) ۱.۵ قاشق چای خوری آب ۱ فنجان نمک ۱/۲ قاشق چای خوری روغن نباتی ۲ قاشق سوپ خوری روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم آرد ۱ فنجان برای سس شکلات : شکلات تلخ (تکه شده) ۱۰۰ گرم خامه (پر چرب) ۱/۲ فنجان طرز تهیه ۱.نصف فنجان شکر را با دارچین در یک کاسه کم عمق مخلوط کنید. کف یک بشقاب را با حوله کاغذی بپوشانید. ۲.در یک روغن دان کوچک روی حرارت متوسط آب، ۱ و نیم قاشق سوپخوری شکر، نمک و ۲ قاشق سوپخوری روغن نباتی را مخلوط کنید. ۳.مخلوط را جوش بیاورید سپس از روی شعل بردارید. آرد را اضافه...
طرز تهیه لوکومادس بهترین دستور پخت دسر سنتی یکی از دونات های یونانی که آنها توپ های کوچک و شیرین عسل، سرخ و ترد هستند. از پرطرفدارترین در یونانی که کمی هم به بامیه ایرانی ها شباهت دارد. ناطقان: لوکومادس ( Loukoumades ) یکی از انواع دسر ساده و کم هزینه یونانی است. به این دسر لوکما یا لقمه نیز گفته می شود. شیرینی لوکومادس یونان از خمیر سرخ‌شده تهیه می شود و شبیه به طرز تهیه بامیه در شربت خاصی که به آن چاشنی می دهد غلطانده می شود. این توپ های خمیری مملو از شهد به خوبی سرخ می شوند و معمولا هم با مغز و دارچین، تزئین می شوند. می توانید انواع شکلاتی آن را نیز میل کنید. طرز...
دو تا تخم مرغ را با چنگال می زنیم تا از حالت لختگی در بیاید و بعد رول ها را اول داخل آرد سفید و بعد تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری می غلطانیم تا همه جای آن پوشیده شود. ناطقان: اول کناره های نان تست که قهوه ای و خشک تر است را با چاقو می بریم و بعد با وردنه روی هر برش نان تست می کشیم تا نازک و منسجم شود. بهتر است از نان تست های نرمتر استفاده کنید. نان که نازک شد روی آن یک ورق ژامبون و یک ورق پنیر می گذاریم و کمی آویشن می پاشیم. بعد آرام رول می کنیم.دو تا تخم مرغ را با چنگال می زنیم تا از حالت لختگی در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آکاراجه یکی از انواع غذاهای بین المللی بسیار خوشمزه که طرفدارن زیادی را به خود جذب کرده است آکاراجه می باشد در ادامه این مطلب قصد داریم طریقه درست کردن آکاراجه را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: پیاز متوسط ۲ عددمیگو ریز ۵۰۰ گرمروغن زیتون ۲ قاشقپودر فلفل پاپریکا ۱ قاشق چایخوریلوبیا چشم بلبلی پخته شده ۱ و ۱/۲ لیوانسیر ۱ حبهفلفل تند کوچک ۱ عددآرد ۲ قاشقروغن سرخ کردنینمک و فلفل طرز تهیه: طرز تهیه مواد پرکننده: برای تهیه مواد داخل این غذای خوشمزه پیازها را به ورقه‌های نازک ببرید. آنها را با روغن زیتون در تابه‌ای بریزید و روی حرارت متوسط تفت دهید. کمی نمک و فلفل پاپریکا به آن...
مواد لازم کالباس ۴ ورق سیب زمینی ۲ عدد پیاز خردشده ۱/۲ پیمانه کدو سبز ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد ذرت پخته ۱ پیمانه پیازچه ۱ عدد تخم مرغ ۳-۴ عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه ۱.ابتدا مواد را آماده کنید؛ یعنی کالباس‌ها را خرد کنید. سیب‌زمینی‌ها را بشویید، پوست بکنید و سپس آنها را به صورت مکعبی خرد کنید. کدوسبز را هم بعد از شست‌وشو خردکنید. فلفل دلمه‌ای و پیازچه‌ها را هم بعد از شست‌وشو ریز خرد کنید. ۲.در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس کالباس خردشده را داخل آن سرخ کنید. بعد از اینکه تکه‌های کالباس سرخ و برشته...
در این مطلب قصد داریم روش تهیه دسر لوکومادس را به شما عزیزان آموزش دهیم. ناطقان: لوکومادس (Loukoumades) یکی از انواع دسر ساده و کم هزینه یونانی است. به این دسر لوکما یا لقمه نیز گفته می‌شود.شیرینی لوکومادس یونان از خمیر سرخ‌شده تهیه می‌شود و شبیه به طرز تهیه بامیه در شربت خاصی که به آن چاشنی می‌دهد غلطانده می‌شود.این توپ‌های خمیری مملو از شهد به خوبی سرخ می‌شوند و معمولا هم با مغز و دارچین، تزئین می‌شوند. میتوانید انواع شکلاتی آن را نیز میل کنید.مواد لازم برای لوکومادس:شیر یا آب ولرم ۳/۴ لیوانخمیر مایه ۳/۴ قاشق سوپخوریعسل ۱/۲ قاشق چایخوریوانیل ۱/۴ قاشق چایخورینمک ۱/۴ قاشق چایخوریآرد ۱ و ۱/۴ لیوانشکر ۱/۲ قاشق چایخوریگردوی خرد شده و پودر دارچین برای...
به گزارش جام جم آنلاین از ایرنا، طرز تهیه فلافل را در زیر بخوانید: مواد لازم: نخود خام: یک فنجانپیاز: یک عدد متوسطجعفری خردشده: ۲ قاشق غذاخورینمک: یک قاشق چایخوریسیر تازه: ۵ حبهفلفل قرمز خشک و آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوریفلفل سیاه: ۴/۱ قاشق چایخوریفلفل سفید: ۴/۱ قاشق چایخوریآرد نخودچی: یک قاشق غذاخوریبکینگ‌پودر: یک قاشق چایخوریروغن مایع: به مقدار لازمطرز تهیه و دستور پخت: ۱. نخودها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخودها را عوض و تازه کنید. نخودهای خیس خورده، پیاز، فلفل، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و همه را با هم مخلوط کنید تا زمانی که تمام مواد خوب خرد شوند و حالت خمیری پیدا...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک موز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۴ عدد تخم مرغ بزرگ۱۲۰ گرم شکر قهوه‌ای (جایگزین شکر سفید)۳۰۰ گرم موز پوره شده، (فقط کافیه با چنگال موزو پوره کنید)۲۲۵ گرم آرد۳/۴ قاشق چایخوری بیکینگ پودر۱/۴ قاشق غذاخوری جوش شیرین۱۵۰ گرم روغن طرز تهیه: تخم مرغ، شکر و موز رو با سرعت زیاد همزن بزنید تا پف کنن بعد آرد رو الک کنید و داخل مواد بریزید و با لیسک هم بزنید. روغن رو اضافه کنید، هم بزنید تا کاملا مخلوط بشن (بیش از حد مخلوطش نکنین). این کیکو میتونین داخل قابلمه درستش کنین و بدون فر. اگه فر دارین توی دمای ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه تا وقتی طلایی بشه بزارید تا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بعضی از ما برای جلوگیری از خوردن تنقلاتی مانند چیپس و بستنی از خریدن آنها و نگهداشتن در خانه صرف نظر میکنیم بنابراین با درست کردن ترتیلا به روش خانگی به مقدار نیاز ترتیلا آماده کرده و از سالم بودن آن مطمئن شوید. میتوانید این چیپس را در مایکروفر، داخل تابه و فر درست کنید، اگرچه طعم این چیپس با روغن بهتر است، اما کسانی که دارای رژیم غذایی و نگران کالری مصرفی‌شان هستند، می‌توانند حتی بدون نیاز به مقدار کمی روغن به وسیله فر ترتیلا درست کنند و با خیال راحت‌تری میل کنند. مواد لازم برای تهیه چیپس ترتیلاآرد ذرت یکونیم پیمانهآرد گندم یکونیم پیمانهآب یکونیم پیمانهروغن یک‌سوم پیمانهبیکینگ پودر یک قاشق چایخورینمک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک موز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۴ عدد تخم مرغ بزرگ۱۲۰ گرم شکر قهوه‌ای (جایگزین شکر سفید)۳۰۰ گرم موز پوره شده، (فقط کافیه با چنگال موزو پوره کنید)۲۲۵ گرم آرد۳/۴ قاشق چایخوری بیکینگ پودر۱/۴ قاشق غذاخوری جوش شیرین۱۵۰ گرم روغن بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از برنج سوخاری و ترشی بامیه تا سس رنچ خانگی + تصاویر طرز تهیه: تخم مرغ، شکر و موز رو با سرعت زیاد همزن بزنید تا پف کنن بعد آرد رو الک کنید و داخل مواد بریزید و با لیسک هم بزنید. روغن رو اضافه کنید، هم بزنید تا کاملا مخلوط بشن (بیش از حد مخلوطش نکنین)....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیشترین تنوع غذایی در ایران را می‌توان در استان گیلان مشاهده کرد. شاید عجیب باشد که ۱۷۰ نوع غذای محلی در این استان پخته می‌شود که به تنهایی می‌تواند یک کتاب آشپزی کامل باشد. میرزاقاسمی، ترش تره، باقلاقاتوق، ماهی فویج، فسنجان، اناربیج، کولی غورابیج، سیر قلیه، گل در چمن و کال کباب از جمله این غذاها هستند. تنوع گسترده گیاهی و جانوری این منطقه را شاید بتوان دلیل اصلی این تنوع غذایی دانست. از میان این همه طعم فراوان و خوشمزه آدم می‌ماند کدام را انتخاب کند. دست از فکر کردن بردارید و یکی را انتخاب کنید. نگران نباشید زمان کافی برای پخت این همه غذای متنوع دارید. امروز به سراغ ترشه شامی می‌رویم....
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ناگت ماهی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای ناگت ماهی ماهی بدون استخوان و پوست ۶۰۰ گرمزعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۲ عددبیسکویت شور ۶ عددآرد سوخاری ۱ پیمانهپنیر پیتزای رنده شده ۱ پیمانهپودر سیر ۱ قاشق غذاخوریپیاز متوسط ۱ عددنمک و ادویه ماهی به مقدار لازم طرز تهیه ناگت ماهی ابتدا آرد سوخاری و نصف مقدار پودر سیر و نمک و زردچوبه و فلفل سیاه را مخلوط داخل ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید.در ظرف دیگر تخم‌مرغ را خوب هم بزنید تا یکدست شود. سپس زعفران را دم‌کرده را به آن اضافه کنید و مخلوط را کنار بگذارید. پیاز را خرد کنید و در غذاساز بریزید تا...
بادمجان از آن دسته غذاهایی است که کمتر کسی آن را رد می‌کند و تقریبا می‌توان گفت اکثر افراد عاشق غذاهای آمده شده با بادمجان هستند. بادمجان را می‌توان به صورت سرخ شده، یا با گوجه به حالت خورشتی یا کشک بادمجان و یا شکم پر استفاده کرد که هر کدام از این‌ها طعم خوب و خوشمزه‌ی خود را دارد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بادمجان شکم پر را بیان کنیم. این غذا در شهر‌های مختلف کشورمان با روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. میتوانید بادمجان شکم پر را بدون گوشت چرخ کرده تهیه کنید. ضمن اینکه میتوانید برای خوشمزه‌تر شدن این غذا به آن قارچ و پنیر پیتزا هم اضافه کنید. این غذای خوشمزه را ما ایرانی‌ها به دلمه...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قارچ شکم پر با گوشت و سوسیس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای تهیه قارچ شکم پر ابتدا یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و آن را در تابه با روغن تفت دهید. ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را هم با کمی زردچوبه، نمک، فلفل به آن افزوده و سرخ کنید. در مرحله بعد دو عدد سوسیس را خرد کنید و به محتویات تابه بیفزایید. در صورت تمایل و سلیقه خود کمی پودر آویشن به مواد اضافه کنید. سه قاشق رب گوجه‌فرنگی و نصف فلفل دلمه‌ای خرد شده هم بریزید و بعد از اضافه کردن کمی آب، در تابه را بگذارید. یک کیلو قارچ درشت را بشویید و دم‌شان را جدا کنید....
کورن داگ یک غذای ویژه و پرطرفدار آمریکایی است که با ذائقه‌ی ما ایرانی‌ها سازگاری دارد. مواد لازم سوسیس هات داگ ۶ عددآرد ذرت نصف پیمانهآرد سفید نصف پیمانهشکر ۲ قاشق غذا خوریبیکینگ پودر ۲ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازمسیخ چوبی ۶ عددشیر نصف پیمانهروغن به مقدار لازمتخم مرغ ۱ عدد زمان تهیه ۱۵ دقیقهزمان پخت ۲۰ دقیقه ۱. در کاسه بزرگی آرد، آرد ذرت، شکر، بیکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری شیر و تخم مرغ را بریزید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. سپس آن را روی مخلوط آرد بریزید و با قاشق مواد را زیر و رو کنید. بیش از حد هم نزنید، فقط در حدی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کورن داگ یک غذای ویژه و پرطرفدار آمریکایی است که با ذائقه‌ی ما ایرانی‌ها سازگاری دارد. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی‌های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی‌نظیر + تصاویر مواد لازمسوسیس هات داگ۶ عددآرد ذرتنصف پیمانهآرد سفیدنصف پیمانهشکر۲ قاشق غذا خوریبیکینگ پودر۲ قاشق چای خورینمک و فلفلبه مقدار لازمسیخ چوبی۶ عددشیرنصف پیمانهروغنبه مقدار لازمتخم مرغ۱ عدد زمان تهیه ۱۵ دقیقهزمان پخت ۲۰ دقیقه ۱. در کاسه بزرگی آرد، آرد ذرت، شکر، بیکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری شیر و تخم مرغ را بریزید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. سپس آن را روی مخلوط آرد بریزید و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بدون آرد، شکر و روغن را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای قالب کمربندی گرد ۱۸ سانتی مواد کیک۳ عدد تخم مرغ۳ عدد موز رسیده سایز بزرگ (اگر کوچک است ۴-۵ عدد)۲-۳ لیوان پودر نارگیل۲ ق چ جوش شیرین یا بگینگ پودر۴ ق غ عسل (مقدار عسل را نسبت به میزان شیرینی موز تنظیم کنید و افراد وگان به جای عسل از ۲۰ عدد خرما استفاده کنن)۱ لیوان شیر مواد کرمی ۵۰۰ گرم بادام هندی خام۱ ق غ عسل. مواد رویه میوه‌های فصل و یا شکلات. طرز تهیه ابتدا بادام هندی‌ها را داخل آب بخیسانید (۳-۴ ساعت داخل آب بگذارید)موز و تخم...
شاید اصلا از گوشه ذهنتان هم رد نشود که برای خوشبو کردن اتاق ماشین نیاز به گیره لباس داشته باشید! به گزارش شریان نیوز،یک خوشبو کننده هوا در اتومبیل شما می‌تواند بوی نامطبوع اتاق را از بین ببرد. خوشبوکننده‌ها معمولاً خیلی گران نیستند، اما وقتی پای رایحه خوش به میان می‌آید انتخاب شما محدود‌تر از همیشه می‌شود. آیا می‌خواهید در ماشین شما رایحه دلخواهتان بپیچد؟ پس، باید ترفند زیر را با گیره لباس امتحان کنید. این ترفند نه تنها بسیار مفید است بلکه بسیار ارزان‌تر از خرید یک خوشبو کننده هوا برایتان خواهد شد. برای این ترفند فقط به یک گیره لباس و چند قطره روغن اسانس با رایحه دلخواه خود نیاز دارید. مطمئن شوید که از گیره...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ملاقورمه از قدیمی‌ترین غذاهای مازندرانی محسوب می‌شود و در میان اهالی این منطقه شهرت خاصی دارد. تهیه این غذا در عین خوشمزگی بسیار ساده بوده و مواد غذایی تشکیل‌دهنده آن شامل بادمجان، گوجه‌فرنگی، جعفری، گشنیز، نعنا، سیر، پیاز داغ، تخم‌مرغ، آبغوره، روغن، نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین می‌شود. توصیه میکنیم این غذای مازندرانی را تهیه کرده و میل کنید. مواد لازم: - تخم مرغ ۵ عدد- گوجه ۵۰۰ گرم- بادمجان ۱۰ عدد متوسط- سبزی (جعفری و گشنیز و یک دسته کوچک نعنا) ۷۰۰ گرم- پیاز داغ ۴ قاشق غذاخوری- سیر یک بوته- آبغوره به اندازه لازم - روغن به میزان لازم- فلفل، زرد چوبه و دارچین به اندازه لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه...
این کیک قاشقی سریع درست می شود اما شیرینی آن کم است اگر شیرین دوست دارید بعد از در آوردن از روغن داخل شکر بغلتانید یا داخل شیره زعفرانی بگذارید می توانید شکلات آب شده روی آن بریزید عالی می شود. ناطقان: مواد لازم برای تهیه کیک قاشقی :آرد 2 پیمانهشکر 1 پیمانه ماست 1پیمانه تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک قاشقی :برای تهیه کیک قاشقی ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با چنگال به خوبی هم بزنید سپس آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و به تخم مرغ و شکر به آرامی اضافه نمایید و...
در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه بادمجان شکم پر را به شما عزیزان آموزش دهیم. ناطقان: بادمجان از آن دسته غذاهایی است که کمتر کسی آن را رد می‌کند و تقریبا می‌توان گفت اکثر افراد عاشق غذاهای آمده شده با بادمجان هستند.بادمجان را می‌توان به صورت سرخ شده، یا با گوجه به حالت خورشتی یا کشک بادمجان و یا شکم پر استفاده کرد که هر کدام از این‌ها طعم خوب و خوشمزه‌ی خود را دارد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بادمجان شکم پر را بیان کنیم.این غذا در شهر‌های مختلف کشورمان با روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. میتوانید بادمجان شکم پر را بدون گوشت چرخ کرده تهیه کنید. ضمن اینکه میتوانید برای خوشمزه‌تر شدن این غذا به آن...
گروه استانها- معاون بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت گفت: بانک مرکزی اولویت ارائه ارز دولتی را به ذرت، کنجاله، جو، دانه‌های روغنی و روغن قرار داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از گرگان، محمدرضا کلامی عصر امروز در جلسه با صنعتگران، تجار و بازرگانان استان گلستان اظهارداشت: مخالف خام‌فروشی محصولات هستیم و وقتی می‌توانیم ماده اولیه‌ای را در داخل تبدیل کنیم باید این اتفاق بیفتد. وی گفت: صادرات محصولات به صورت خام یکی از چالش‌های ماست که باید جلوی آن را بگیریم زیرا توان فرآوری مواد مختلف را داریم. معاون بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت بیان داشت: آماده حمایت از کالاهای تولید داخل را داریم و اگر واحد تولیدی در کشور توان...
“سمبوسه جنوبی” نیاز دارد که با رعایت چند اصول حرفه ای و خوشمزه تبدیل به یک وعده غذایی شود که بتوان از آن حسابی لذت برد. ناطقان: مواد لازم برای سمبوسه جنوبی: نان لواش برش خورده : 12 تکه گوشت چرخ شده : 300 گرم پیاز درشت : 2 عدد جعفری خرد شده : 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپخوری سیر له شده : 2 حبه تخم گشنیز نیم کوب : 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین : 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل : به مقدار لازمدستور پخت سمبوسه جنوبی:پیازها را نگینی خرد کنید و در کمی روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود.سپس گوشت چرخ شده را به همراه کمی...
سرهنگ آرش خلخالی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با توجه به وقوع چندین فقره سرقت وسایل داخل خودرو در سطح شهرستان زنجان رسیدگی به موضوع در دستور کار ماموران قرار گرفت. وی اظهار داشت: ماموران انتظامی شهرستان زنجان پس از انجام تحقیقات و بررسی مکان سرقت های انجام شده، موفق به شناسایی این تعداد سارق شده و پس از دستگییری آنان را به مقر نیروی انتظامی انتقال دهند. خلخالی افزود: متهمان در بازجویی های فنی و تخصصی به عمل آمده از سوی پلیس و با توجه به مشاهده ادله و مستندات پلیسی، نسبت به انجام سرقت داخل خودرو اعتراف کردند و بخشی از اموال مسروقه نیز از این متهمان کشف شد. سرپرست فرمانده انتظامی شهرستان زنجان با بیان اینکه متهمین این پرونده پس...
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان