2024-05-01@23:49:21 GMT
۱۵۵۸ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
جدیدترینهای «۱ قاشق چای»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز آموزش آشپزی با دسری دلنشین و خوشمزه به نام کاپ کیک خرما به سراغتان آمده است. کاپ کیکها بهترین گزینه برای داشتن یک عصرانه عالی و خوشمزه هستند و تهیه آنها نیز کار آنچنان سختی نیست. کاپ کیک خرما یک کاپ کیک مقوی است که در آن به جای شکر از خرما استفاده میشود و شیرینی آن از این طریق تامین میشود به همین دلیل بسیار سالمتر از دیگر دسرهایی است که با شکر سفید آماده میشوند. تهیه این کاپ کیک خانگی خوشمزه را به شما پیشنهاد میکنیم، حتما امتحانش کنید. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک خرما خانگی خرما بدون هسته ۴۰۰ گرمآب سه چهارم لیوانقهوه فوری دو قاشق غذاخوریجوش شیرین یک قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این غذا یک نوع کوفته گوشت ساده است که معمولا به همراه کته زعفرانی سرو میشود. اما با نان هم میتوان آنرا سرو کرد. مزهای اصیل و سنتی دارد و نزد هواداران غذاهای سنتی محبوب است. مواد لازمگوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفندوگوساله) ۲۰۰ گرمبرنج ۳ قاشق غذا خوریآرد نخودچی ۱-۲ قاشق غذا خورینعنا خشک ۱ قاشق چای خوریترخون خشک ۱ قاشق چای خوریزردچوبه ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازمکشمش ۱/۲ پیمانهپیاز داغ ۲ قاشق غذا خوریزرشک ۳ قاشق غذا خوریگردو ۳ عددتخم مرغ ۱ عدد مواد لازم سس:گوجه فرنگی بزرگ ۲ عددرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوریپیاز داغ ۲ قاشق غذا خوریزردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوریترخون خشک ۱/۲ قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این غذا یک نوع کوفته گوشت ساده است که معمولا به همراه کته زعفرانی سرو میشود. اما با نان هم میتوان آنرا سرو کرد. مزهای اصیل و سنتی دارد و نزد هواداران غذاهای سنتی محبوب است. مواد لازمگوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفندوگوساله) ۲۰۰ گرمبرنج ۳ قاشق غذا خوریآرد نخودچی ۱-۲ قاشق غذا خورینعنا خشک ۱ قاشق چای خوریترخون خشک ۱ قاشق چای خوریزردچوبه ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازمکشمش ۱/۲ پیمانهپیاز داغ ۲ قاشق غذا خوریزرشک ۳ قاشق غذا خوریگردو ۳ عددتخم مرغ ۱ عدد مواد لازم سس:گوجه فرنگی بزرگ ۲ عددرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوریپیاز داغ ۲ قاشق غذا خوریزردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوریترخون خشک ۱/۲ قاشق چای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ بریانی یا بیریانی (Biryani) از غذاهای خوشرنگ و خوشمزه هندی است که در قسمتهایی از پاکستان، افغانستان، ایران و عراق هم با دستور مشابه و نزدیک به دستور پخت بریانی هندی طبخ میشود. بد نیست بدانید که در اصل این غذا متعلق به شمال هند است و تاریخچه آن به امپراتوری مغولها برمیگردد. این غذا در آشپزخانه سلطنتی برای پادشاهان مغول پخته و در طرز تهیه آن از پلو ایرانی استفاده میشد. به مرور اسم این غذا به بریانی تغییر کرد و آن هم به خاطر مواد متنوعی بود که در آن به کار میرفت. چون هر چه میگذشت، برای اینکه این غذا نظر افراد بیشتری را به خود جلب کند، از مواد گوناگون...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوزالاک مانتیسی یا کوزالاک مانتی یک غذای ترکی است که طرز تهیه آسان و طعم همهپسندی دارد. این غذای سریع با گوشت چرخکرده و خمیر یوفکا تهیه میشود. ما در این مطلب طرز تهیه کوزالاک مانتی را به همراه تمام نکتههای آن به شما خواهیم گفت. کوزالاک در زبان ترکی به معنی «مخروطیشکل» است. این غذا از خمیر یوفکا سرخ شده مخروطی و مایه گوشتی درست میشود. نحوه سرو هم به این صورت است که یکی از یوفکاها را با دست برداشته، در سس گوشت میزنید و نوش جان میکنید. همین نحوه سرو باعث شده کوزالاک مانتی را بتوان یک پیش غذای مجلسی و شیک برای مهمانیها یا به نوعی فینگر فود هم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، احتمالا شما هم با شیرینی نارگیلی خاطره دارید. این شیرینی خوشمزه پف و ترد، آنقدر محبوب بود و هست که هنوز هم در مهمانیهای عید نوروز و مناسبتهای مختلف سرو میشود. راز خوشمزگی شیرینی نارگیلی هم ترد بودن آنهاست. حتما هم میدانید برای اینکه بتوان آنها را برای مدت طولانیتری به همان صورت ترد و نرم استفاده کرد، باید در ظرف دربسته و داخل یخچال نگهداری کنید. دو نوع شیرینی نارگیلی را در فر و بدون فر میتوانید درست کنید، ولی اگر میخواهید شیرینی نارگیلیتان پفکی شود و همان فرم شیرینیهای قنادی را بگیرد، باید دست به دامان فر شوید در غیر این صورت، شیرینی نارگیلی شیری را هم میتوانید بدون فر درست کنید....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این شیرینی مخصوص کرمانشاه است واگر به این شهر زیبا آمدید حتما از این شیرینیها که در شیرینی پزیهای سوغات کرمانشاه درست میکنند بخرید، چون خیلیییی خوش مزه است وهمه خانومهای کرمانشاهی دستور پخت این شیرینی را به خوبی بلدند (امید وارم شما هم بتونید به خوبی ما درست کنید).مواد لازمشیر۱ لیترشکر ۱ پیمانهروغن حیوانی ۱/۲ لیوانآرد به مقدار لازمبیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خورینمک ۱/۲ قاشق چای خوریپودر رازیانه ۱ قاشق غذا خوریوانیل ۱/۴ قاشق چای خوریهل ۱/۲ قاشق چای خوریزردچوبه ۱ قاشق مربا خوریگلاب ۱/۳ پیمانه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک قفقازی و آبگوشت کشک لری پرطرفدار تا کیک هندوانهای بدون نیاز به فر + تصاویر طرز تهیهشیر وشکر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد گاردن یک سالاد سبز خوشمزه با کاهو، زیتون، گوجهفرنگی و مخلفات دیگر است. این سالاد سبزیجات با داشتن فیبر و تکههای نان کروتان میتواند یکی از انواع سالاد برای مهمانی یا یک غذای گیاهی کامل باشد. طرز تهیه سالاد گاردن و سس مخصوص آن را در این مطلب به شما خواهیم گفت. در تهیه این سالاد از ۳ نوع کاهو استفاده میشود: کاهو رسمی یا همان کاهو معمولی، کاهو فرانسوی و کاهو اصفهانی. کاهو فرانسوی برگهایی به رنگ قرمز تیره – بنفش دارد. همانطور که رنگ برگها نشان میدهد این سبزی سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی و ویتامین آ است. فیبر بالای این سالاد آن را به عنوان یک غذای گیاهی سیرکننده مناسب میسازد. یکی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی نازوک آشنا کنیم. مواد لازممواد لازم خمیرآرد ۶۰۰ گرمماست ۱ پیمانهروغن جامد ۲۰۰ گرمبیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوریمایه خمیر ۱ قاشق چای خوریشکر ۲ قاشق سوپ خوریوانیل ۱/۸ قاشق چای خوریتخم مرغ ۱ عددآب ولرم ۱ قاشق سوپ خوریمواد میانیآرد ۱ پیمانهشکر ۱ پیمانهروغن جامد ۱۰۰ گرموانیل ۱/۴ قاشق چای خوری مواد رومال:تخم مرغ (زرده) ۱ عددماست۱ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب شفتالی بسیار خوشمزه و ران مرغ بریانی تا شیرینی فاج فندق بدون نیاز به فر و دسر مارکیز شکلاتی + تصاویر طرز تهیهمایه خمیر را به همراه نصف قاشق چایخوری از شکر و آب مخلوط...
این چای برای سمزدایی بدن بسیار مفید است. برای شیرین کردن آن میتوانید از کمی عسل استفاده کنید. به گزارش گروه روی خط رسانههای برنا، این چای برای سمزدایی بدن بسیار مفید است. برای شیرین کردن آن میتوانید از کمی عسل استفاده کنید. زمان تهیه: 3 دقیقه زمان دم کشیدن: 5 دقیقه مواد لازم برای 2 فنجان: مواد خشک شامل: تخم شوید: 4 قاشق چایخوری تخم رازیانه: 4 قاشق چایخوری پور زیره: یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: 2 قاشق چایخوری مواد تازه شامل: زنجبیل: سه برش با ضخامت 2 سانتیمتر برگهای تازه نعنا: 16 عدد لیمو: سه برش نازک طرز تهیه: • درون ظرفی، تخمهای گشنیز، رازیانه، زیره و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید....
در گزارش زیر طرز تهیه سیب زمینی پفکی را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: اگر به دنبال یک فینگرفود خوشمزه برای سرو در مهمانیهای خود هستید یا دوست دارید یک میان وعده جالب و هیجانانگیز برای عصرانه کودکتان یاد بگیرید این دستورالعمل مناسب شما است. سیب زمینی پفکی با طعم ترد و خوشمزه و ظاهری جذاب تمام آن چیزی است که شما از یک میان وعده میخواهید. شما میتوانید این فینگرفود خوشمزه را در کنار سس تارتار یا سس چیلی تای سرو کنید و از ترکیب این طعمهای جذاب با سیبزمینی پفکی لذت ببرید. تنها در چند مرحله ساده این پیشغذای جذاب را برای خود و خانوادهتان در خانه آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.مواد لازم برای تهیه...
یکی از شایعترین دردها، سردرد است که روشهای زیادی برای درمان این عارضه در خانه و بدون استفاده از دارو وجود دارد. به گزارش برنا؛ روشهای زیادی برای درمان موثر سردرد در خانهها بدون استفاده از دارو وجود دارد. وب سایت «بولدسکای» برجستهترین آنها را در گزارشی ذکر کرده است. این سایت توصیه کرده که با بکارگیری این روشها میتوانیم زندگی و تغذیه سالم داشته باشیم. زنجبیل زنجبیل حاوی خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است. همچنین حاوی مادهای به نام جینجرول است که دارای خواص دارویی قدرتمندی است. زنجبیل که به عنوان داروی سردرد شناخته شده در عین حال یک داروی خانگی بسیار عالی برای کاهش التهاب در رگهای خونی سر است که در نهایت به تسکین...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ماکارونی شیر آشنا کنیم. مواد لازم: ماکارونی لولهای ۵۰۰ گرم کره یک چهارم پیمانه کره ذوب شده یک قاشق غذاخوری آرد یک چهارم پیمانه آویشن خشک شده یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سفید یک چهارم قاشق چای خوری شیر ۳ پیمانه جوزهندی آسیاب شده نوک قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری پنیر چدار خرد شده ۳ پیمانه خردل ۱ قاشق چای خوری آرد سوخاری نصف پیمانه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته تبریزی خوشمزه بدون گوشت و گراتین دوفینوس تا فراستینگ چیزکریم شکلاتی + تصاویر روش تهیه: * دمای فر را روی ۴۰۰ درجه فارنهایت تنظیم نمایید،...
یکی از شایعترین دردها، سردرد است که روشهای زیادی برای درمان این عارضه در خانه و بدون استفاده از دارو وجود دارد. به گزارش برنا؛ روشهای زیادی برای درمان موثر سردرد در خانهها بدون استفاده از دارو وجود دارد. وب سایت «بولدسکای» برجستهترین آنها را در گزارشی ذکر کرده است. این سایت توصیه کرده که با بکارگیری این روشها میتوانیم زندگی و تغذیه سالم داشته باشیم. زنجبیل حاوی خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است. همچنین حاوی مادهای به نام جینجرول است که دارای خواص دارویی قدرتمندی است. زنجبیل که به عنوان داروی سردرد شناخته شده در عین حال یک داروی خانگی بسیار عالی برای کاهش التهاب در رگهای خونی سر است که در نهایت به تسکین سردرد...
یکی از شایعترین دردها، سردرد است که روشهای زیادی برای درمان این عارضه در خانه و بدون استفاده از دارو وجود دارد. روشهای زیادی برای درمان موثر سردرد در خانهها بدون استفاده از دارو وجود دارد. وب سایت «بولدسکای» برجستهترین آنها را در گزارشی ذکر کرده است. این سایت توصیه کرده که با بکارگیری این روشها میتوانیم زندگی و تغذیه سالم داشته باشیم.زنجبیل حاوی خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است. همچنین حاوی مادهای به نام جینجرول است که دارای خواص دارویی قدرتمندی است. زنجبیل که به عنوان داروی سردرد شناخته شده در عین حال یک داروی خانگی بسیار عالی برای کاهش التهاب در رگهای خونی سر است که در نهایت به تسکین سردرد منجر میشود. روش استفاده: مقداری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کباب کتف و بال و جوجه از آن چیزهایی است که خیلیها را شیفته خودش میکند و طرفدارهای زیادی دارد، ولی تصور کنید همین کتف و بالها به عنوان فینگر فودهای ساده و کم هزینه و سریع در ادویههای تا حدی تند غلتانده و بعد سرخ شوند. یک لحظه هم شک نکنید، عاشق این دستور پخت بال و کتف خواهید شد. این غذا در فر و مایکروویو باید پخته شود تا حسابی کریسپی شود و بتوان راحت آنها را به دندان بکشید. ادویههای آن هم در هر آشپزخانهای پیدا میشود. این غذا معمولا با سس ماست سرو میشود و طعم ملایمی به آن خواهد داد. ما در این مطلب طرز تهیه کتف و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش قیمه یزدی آشنا کنیم. مواد اصلیزردچوبه ۱ قاشق مربا خوریپودر هل سبز ۱ قاشق چای خوریدارچین ۱ قاشق چای خوریپیاز ۲ عددنخود ۱ پیمانهلیمو عمانی ۳ عددگوشت خورشتی ۵۰۰ گرمزعفران (ساییده) ۱ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری اسپایسی خوشمزه و تاوا کباب مخصوص تبریزی تا آفوگاتو یک دسر خوشمزه ایتالیایی + تصاویر آموزش آشپزی؛ از پاتلیجان کباب ترکیهای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا کیک براونی خیس + تصاویر طرز تهیهنخودها را در آب بریزید و اجازه دهید آب جوش بیاید سپس شعله را خاموش کنید و نخودها را از صافی رد کرده و پوست آنها را...
در مطلب زیر طرز تهیه موساخان غذای ملی بسیار محبوب فلسطین را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم مرغ: ۱ عدد کامل (وزن تقریبی ۱/۵ تا ۲ کیلوگرم) روغن زیتون: ۱۲۰ میلی لیتر زیره آسیاب شده: ۱ قاشق غذاخوری سماق: ۳ قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده: ۱/۲ قاشق چایخوری پودر فلفل دلمهای: ۱/۲ قاشق چایخوری دانه کاج: ۳۰ گرم پیاز قرمز: ۳ عدد بزرگ (وزن تقریبی ۵۰۰ گرم) نان پیتا: ۴ عدد جعفری خرد و ساطوری شده: به میزان دلخواه نمک و فلفل سیاه آسیاب شده: به میزان لازم ماست یونانی: ۳۰۰ گرم لیمو: ۱ عدد طرز تهیه موساخان مرغ فر را با دمای ۲۰۰ یا ۲۲۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. مرغ را در یک...
در این مطلب طرز تهیه شیرینی شکری را برای شما تدارک دیده ایم. با ما همراه باشید. طرز تهیه شیرینی شکری ساده به روش قنادی مواد لازم کره: ۱۰۰ گرم شکر: ۱ لیوان دستهدار فرانسوی تخم مرغ: ۲ عدد وانیل: قاشق چایخوری آرد: ۲ لیوان دستهدار فرانسوی بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری پودر پسته یا گردو یا شکر (برای تزیین): به میزان دلخواه طرز تهیه شیرینی شکری فر را روشن و روی دمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کره را به روش بن ماری ذوب کنید. در یک ظرف مناسب، کره را با شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کشدار شود. تخم مرغها را به همراه وانیل به شکر و کره اضافه کنید و دوباره برای ۵...
یکی از شایعترین دردها، سردرد است که روشهای زیادی برای درمان این عارضه در خانه و بدون استفاده از دارو وجود دارد. ناطقان: به نقل از العربیه، روشهای زیادی برای درمان موثر سردرد در خانهها بدون استفاده از دارو وجود دارد. وب سایت «بولدسکای» برجستهترین آنها را در گزارشی ذکر کرده است. این سایت توصیه کرده که با بکارگیری این روشها میتوانیم زندگی و تغذیه سالم داشته باشیم.زنجبیلزنجبیل حاوی خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است. همچنین حاوی مادهای به نام جینجرول است که دارای خواص دارویی قدرتمندی است. زنجبیل که به عنوان داروی سردرد شناخته شده در عین حال یک داروی خانگی بسیار عالی برای کاهش التهاب در رگهای خونی سر است که در نهایت به تسکین سردرد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه گوشفیل سالم و خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه گوشفیل: تخم مرغ: ۱ عددشیر: نصف لیوانشربت: ۲ قاشق غذاخوریبکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوریماست: ۱ قاشق مرباخوریروغن جامد: ۲ قاشق غذاخوریآرد: به میزان لازمهل، وانیل و گلاب: به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت گوشفیل: ۱. دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کنید به همراه کمی وانیل، هل، زعفران (در صورت تمایل) و گلاب بگذارید روی شعله تا جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد. سپس شربت به دست آمده را...
روشهای زیادی برای درمان سردرد در خانهها بدون استفاده از دارو وجود دارد. وب سایت «بولدسکای» برجستهترین آنها را در گزارشی ذکر کرده است. این سایت توصیه کرده که با بکارگیری این روشها میتوانیم زندگی و تغذیه سالم داشته باشیم. زنجبیل زنجبیل حاوی خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است. همچنین حاوی مادهای به نام جینجرول است که دارای خواص دارویی قدرتمندی است. زنجبیل که به عنوان داروی سردرد شناخته شده در عین حال یک داروی خانگی بسیار عالی برای کاهش التهاب در رگهای خونی سر است که در نهایت به تسکین سردرد منجر میشود. روش استفاده: مقداری از زنجبیل را در آب جوش داده و سپس با آب لیمو مخلوط کنید. این نوشیدنی را یک یا دو بار در...
طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا بسیار ساده است و فقط لازم است کمی پودر ماچا تهیه کنید تا با دنبال کردن مراحل زیر این بیسکوییت خوشمزه را به عضو ثابت آشپزخانه خود تبدیل کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا آرد ۲۰۰ گرمپودر قند ۱۵۰ گرمکره دویچه مارکن کاله خرید آنلاین ۱۰۰ گرمشکر قهوهای ۱۰۰ گرمشکلات سفید ۶۰ گرمعصاره وانیل یک قاشق چایخوریپودر چای سبز ماچا ۱۰ قاشق غذاخوریجوش شیرین یک قاشق چایخوریبیکینگ پودر نصف قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریتخم مرغ یک عدد طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا؛ یک کوکی خوشمزه با شکلات سفید نظرتان درباره یک عصرانه دلنشین، سبک و سالم چیست؟ شیرینیهایی مانند بیسکویت کره بادامزمینی، بیسکویت دارچینی یا بیسکویت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیزکیکها دسرهای فوقالعادهای هستند که برای سرو کردن در کنار چای یا قهوه بسیار محبوباند و آنقدر متنوع هستند که هر بار میتوانید یک طعم جدید را تجربه کنید. دو نوع چیزکیک هم داریم، چیزکیکهایی با پایه بیسکویت که معمولا با بیسکویت پتی پور یا ساقه طلایی درست میشوند و چیزکیکهایی با پایه کیک که با کیک اسفنجی یا کیک ساده پخته میشوند. علاوه بر این برخی چیزکیکها در فر و برخی دیگر را میتوان بدون فر یا به روش یخچالی تهیه کرد. این مطلب از مجله کوروش را به طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک اختصاص دادهایم. این چیز کیک در فر تهیه میشود. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از موساخان مرغ با...
در این مطلب طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه را با ادویههای تند و عطر فراوان برای شما تدارک دیده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست یا سینه مرغ: ۱ کیلوگرم زنجبیل ریز خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری سیر پوست کنده و له شده: ۴ حبه آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری میخک: ۲ عدد کامل دانههای فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چایخوری هل: ۳ غلاف دانههای رازیانه: ۱/۲ قاشق چایخوری بادام هندی بدون نمک: ۱/۲ لیوان دستهدار فرانسوی آب مرغ: ۱/۲ لیوان دستهدار فرانسوی روغن زیتون: ۱/۲ لیوان دستهدار فرانسوی شکر: ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین: ۱/۲قاشق چایخوری پودر زیره: ۱/۴ قاشق چایخوری زردچوبه: ۱/۲...
در مطلب زیر طرز تهیه پنکیک زنجبیلی خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه پنکیک زنجبیلی به روش مادربزرگ آرد همه منظوره یک و نیم فنجانبیکینگ پودر یک قاشق چایخوریجوش شیرین یکچهارم قاشق چایخورینمک یکچهارم قاشق چایخوریزنجبیل (خشک شده) نصف قاشق چایخوریدارچین آسیاب شده یک قاشق چایخوریتخم مرغ یک عددعصاره وانیل نصف قاشق چایخوریملاس یکچهارم فنجانآب یک و نیم فنجان طرز تهیه پنکیک زنجبیلی در خانه به روش مادربزرگ پنکیک یکی از خوشمزهترین و محبوبترین صبحانههایی است که انواع متفاوتی داشته و به راحتی در خانه قابل تهیه است. اگر به خاطر داشته باشید طرز تهیه پنکیک دارچینی، پنکیک شکلاتی و پنکیک کدو حلوایی را به شما آموزش دادهایم. امروز هم میخواهیم تا با هم طرز...
به گزارش همشهری آنلاین، چوبکهای پنیری خوراکی خوشمزهای است که هم برای دورچین و تزئین سفره مناسب است و هم میتوان آن را برای عصرانه صرف کرد. در این مطلب با طرز تهیه این خوراکی آشنا میشوید. مواد لازم ۱۵۰ گرم پنیر فتا ۱۵۰ گرم پنیر چدار (پنیر من شور بود) یک قاشق چایخوری فلفل تند قرمز یک عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری نمک یک استکان شیر (۱۲۵ میلیلیتر) کمی جعفری خردشده یک بسته بکینگ پودر (یک قاشق چایخوری) ۲.۵ لیوان آرد (لیوان ۲۲۰ میلیلیتر) طرز تهیه درون یک کاسه عمیق پنیر سفید ریز خردشده، پنیر چدار رندهشده ریز، تخم مرغ کامل، جعفری خردشده، فلفل چیلی، نمک، بکینگ پودر، شیر را اضافه و با قاشق مخلوط کنیم. با افزودن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیشنهاد جذاب امروز ما برای عصرانهای دلنشین در کنار یک فنجان چای یا قهوه داغ طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا است. حتما شما هم این روزها نام ماچا را زیاد شنیدهاید یا محصولات مربوط به آن را امتحان کردهاید. اما آیا میدانید که ماچا دقیقا چیست و چه خواصی دارد؟ ماچا که اخیرا محبوبیتش به طرز چشمگیری افزایش یافته و در اکثر کافهها سرو میشود در واقع همان گیاه چای سبز است با این تفاوت که برای رشد آن شرایط خاصی لازم است. معمولا کشاورزان چینی ۲۰-۳۰ روز قبل از برداشت این چای با خاصیت، روی گیاه آن را میپوشانند تا از تابش مستقیم نور خورشید به آن جلوگیری کنند. همین امر موجب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی شکری از آن دست شیرینیهایی است که خیلیها با آن نوستالژی دارند. این شیرینی که معمولا در ایام عید نوروز مصرف میشود، در شکلهای مختلفی تهیه میشود که البته اصالت آن به کرمانشاه برمیگردد. در این مطلب از مجله کوروش، طرز تهیه ۲ نوع شیرینی شکری را برای شما آوردهایم که بتوانید شیرینی شکری ساده و کاکائویی را هم در فر و هم بدون فر به روش قنادی و بازاری درست کرده و میل کنید. با ما همراه باشید. طرز تهیه شیرینی شکری ساده به روش قنادی مواد لازم کره: ۱۰۰ گرم شکر: ۱ لیوان دستهدار فرانسوی تخم مرغ: ۲ عدد وانیل: قاشق چایخوری آرد: ۲ لیوان دستهدار فرانسوی بیکینگ پودر: ۱ قاشق...
اگر عاشق پنکیک هستید و برای صبحانه سرو میکنید، این دستور میتواند به تنوع در پخت پنکیک شما کمک کند. میتوانید با عسل و یا شربت افرا و مقداری خامه روی آن سرو کنید. برای آشنایی با این دستور پخت مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: ۲ فنجان آرد چند منظوره ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ۱ قاشق غذاخوری شکر سفید ۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری جوش شیرین ½ قاشق چای خوری نمک پوره کدو تنبل ۱ فنجان ۱ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده ½ قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده ½ قاشق چای خوری فلفل دلمه ای خرد شده ۱ عدد تخم مرغ ۱ فنجان شیر ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی ۲ قاشق...
آلودگی هوای این روزها گریبانگیر همه شهرهای کشور شده است که قطعا بدون عارضه نیست. عوارضی مانند سرفه، عطسه، سوزش گلو، سردرد و مشکلاتی اعم از بیماریهای پوستی و ریوی و تنفسی. مصرف برخی مواد غذایی و یا دمنوشها از راهکارهای مفید در مبارزه با عوارض آلودگی هوا است. این روزها علاوه بر نگرانیهایی که کرونا برای افراد ایجاد کرده است، باید نگران اثرات مخرب آلودگی هوا هم باشیم. به دلیل مازوت سوزی بیش از حد، هوای کشور در بعضی از شهرها مانند تهران، حتی از وضعیت قرمز هم عبور کرده و به بنفش رسیده است. در این وضعیت آلودگی هوا باید بیشتر از قبل به تغذیه خود اهمیت بدهید. بسیاری از دمنوشهای گیاهی برای کاهش عوارض آلودگی هوا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذای هندی شاهی کورما یک غذای «سلطنتی» هندی و مغولی است که ترکیبات اصلی آن مرغ پخته شده در یک سس تند خامهای است و با آجیل و کشمش سرخ و طلایی تزیین میشود. همچنین ادویههای هندی تند و معتدل به کار رفته در آن، طعم منحصر به فردی به شاهی کورما میدهد. شاهی کورما به طور سنتی در سس سفید پخته و با یک ورق نقره فوقالعاده نازک معروف به «vark» در آشپزخانه مغولها و برای امپراطورها سرو میشده است. این دستور پخت، یک نسخه جذاب از نسخه سنتی است و در رستورانهای هند به همین شیوه طبخ میشود. در این مطلب طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه پنکیک زنجبیلی بسیار راحت است و یکی از بهترین گزینهها برای صبحانهای فوق العاده در کنار کسانی است که دوستشان دارید. با تهیه این پنکیک عطر خوش زنجبیل آشپزخانه شما را معطر خواهد کرد و حال و هوای خانه را عوض میکند. این خوراکی خوشمزه را میتوانید با سادهترین مواد و به راحتی تهیه کنید و در کنار میوههای مورد علاقه تان همراه با یک لیوان شیر گرم سرو کنید. طرز تهیه پنکیک زنجبیلی برگرفته از یک دستور اصیل است و پختن آن یادآور روزهای خوش کودکی و دستپخت بینظیر مادربزرگها خواهد بود. شما به راحتی میتوانید مواد لازم برای تهیه این پنکیک را دو برابر کنید و مقدار اضافی آن را...
با طرز تهیه همبرگر خوشمزه و آبدار خانگی همراه ما باشید. طرز تهیه همبرگر خوشمزه و آبدار خانگی گوشت چرخ کرده ۶۵۰ گرمپیاز متوسط (ریز خرد شده) یک عددجعفری تازه (خرد شده) سه قاشق غذاخورینعنا (خرد شده) دو قاشق غذاخوریسیر (خرد شده) یک حبهفلفل دلمهای آسیاب شده سهچهارم قاشق چایخوریدارچین آسیاب شده نصف قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریجوز هندی یکچهارم قاشق چایخوریپنیر ورقهای گودا دو عدد طرز تهیه همبرگر خوشمزه و آبدار خانگی همبرگر یکی از خوشمزهترین و محبوبترین ساندویچهای گوشتیای است که با روشهای متفاوتی در جای جای دنیا تهیه و سرو میشود. امروز ما قصد داریم تا طرز تهیه همبرگر خانگی آبدار و خوشمزهای را به شما آموزش دهیم که پیش از شروع باید حتما نکات طلایی تهیه...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کته عدس خوشمزه بدون گوشت آشنا کنیم. مواد لازم برای ۴ نفر برنج - دو پیمانهعدس - دو پیمانهپیاز بزرگ - دو عددکره – ۵۰ گرمآب زعفران - دو قاشق غذاخورینمک - یک قاشق چایخوریفلفل سیاه - نصف قاشق چایخوریزردچوبه - یک قاشق چایخوریپودر گشنیز - نصف قاشق چایخوریپود هل - نصف قاشق چایخوریپودر گل محمدی- نصف قاشق چایخوریزیره - نصف قاشق چایخوری (به دلخواه)پودر دارچین - دو قاشق چایخوریکشمش - نصف پیمانه (به دلخواه)خرما - ۱۰ عدد (به دلخواه)تخممرغ - چهار عدد (به دلخواه) طرز تهیه ۱-برنج را از حدود یک ساعت قبل با کمی نمک خیس کنید. ۲- میزان آب برنج بستگی به نوع برنج شما دارد، اما به دلیل اینکه...
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، درد معده به قدری شایع است که همه گاه گاهی آن را تجربه میکنند. دهها دلیل وجود دارد که ممکن است به درد معده مبتلا شوید. بیشتر علل بروز این درد جدی نیستند و علائم به سرعت از بین میروند. به طور کلی، در غالب مواقع چاره درد معده در آشپزخانهتان یافت میشود. در این نوشتار، ۱۰ درمان خانگی معده درد را میبینیم. ۱. زنجبیل زنجبیل حاوی مواد شیمیایی به نام گینجرول و شوگاول است که میتواند به تسریع انقباضات معده کمک کند. به این ترتیب غذاهایی که باعث سوء هاضمه میشوند از طریق معده با سرعت بیشتری خارج میکند. ۲. چای بابونه یک فنجان چای بابونه با عملکرد ضد التهابی...
ساعت 24-درد معده به قدری شایع است که همه آن را تجربه میکنند و دهها دلیل وجود دارد که ممکن است به این درد معده مبتلا شوید. درد معده به قدری شایع است که همه گاه گاهی آن را تجربه میکنند. دهها دلیل وجود دارد که ممکن است به درد معده مبتلا شوید. بیشتر علل بروز این درد جدی نیستند و علائم به سرعت از بین میروند. به طور کلی، در غالب مواقع چاره درد معده در آشپزخانهتان یافت میشود. در این نوشتار، ۱۰ درمان خانگی معده درد را میبینیم. ۱. زنجبیل زنجبیل حاوی مواد شیمیایی به نام گینجرول و شوگاول است که میتواند به تسریع انقباضات معده کمک کند. به این ترتیب غذاهایی که باعث سوء هاضمه میشوند...
اصول نگهداری و نظافت تخت خواب به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ،مراقبت کردن از تخت خواب باعث می شود که طول استفاده از آن را افزایش دهید و خواب راحتی را حداقل به مدت چند سال روی آن تجربه کنید.اول از همه این که یک تخت خواب با کیفیت انتخاب کنید تا راه های مناسب روی آن تاثیرگزار باشد. در این قسمت راهکارهایی را به شما ارائه می دهیم تا تخت خواب تان عمر طولانی تری داشته باشد: مراقبت های پایه ای از تخت خواب: از یک تشک قابل شستشو استفاده کنید تا بتوانید هر گونه لکه و الودگی را از روی آن پاک کنید . چند وقت یک بار تشک را برگردانید :مثلا در سه ماهه اول هر دو...
درد معده به قدری شایع است که همه آن را تجربه میکنند و دهها دلیل وجود دارد که ممکن است به این درد معده مبتلا شوید. به گزارش گروه روی خط رسانههای برنا، درد معده به قدری شایع است که همه گاه گاهی آن را تجربه میکنند. دهها دلیل وجود دارد که ممکن است به درد معده مبتلا شوید. بیشتر علل بروز این درد جدی نیستند و علائم به سرعت از بین میروند. به طور کلی، در غالب مواقع چاره درد معده در آشپزخانهتان یافت میشود. در این نوشتار، ۱۰ درمان خانگی معده درد را میبینیم. ۱. زنجبیل زنجبیل حاوی مواد شیمیایی به نام گینجرول و شوگاول است که میتواند به تسریع انقباضات معده کمک کند. به این ترتیب غذاهایی که...
درد معده به قدری شایع است که همه گاه گاهی آن را تجربه میکنند. دهها دلیل وجود دارد که ممکن است به درد معده مبتلا شوید. بیشتر علل بروز این درد جدی نیستند و علائم به سرعت از بین میروند. به طور کلی، در غالب مواقع چاره درد معده در آشپزخانهتان یافت میشود. در این نوشتار، ۱۰ درمان خانگی معده درد را میبینیم. ۱. زنجبیل زنجبیل حاوی مواد شیمیایی به نام گینجرول و شوگاول است که میتواند به تسریع انقباضات معده کمک کند. به این ترتیب غذاهایی که باعث سوء هاضمه میشوند از طریق معده با سرعت بیشتری خارج میکند. ۲. چای بابونه یک فنجان چای بابونه با عملکرد ضد التهابی میتواند درد معده را تسکین دهد. این خواص ضد...
صراط: درد معده به قدری شایع است که همه گاه گاهی آن را تجربه میکنند. دهها دلیل وجود دارد که ممکن است به درد معده مبتلا شوید. بیشتر علل بروز این درد جدی نیستند و علائم به سرعت از بین میروند. به طور کلی، در غالب مواقع چاره درد معده در آشپزخانهتان یافت میشود. در این نوشتار، ۱۰ درمان خانگی معده درد را میبینیم. ۱. زنجبیل زنجبیل حاوی مواد شیمیایی به نام گینجرول و شوگاول است که میتواند به تسریع انقباضات معده کمک کند. به این ترتیب غذاهایی که باعث سوء هاضمه میشوند از طریق معده با سرعت بیشتری خارج میکند. ۲. چای بابونه یک فنجان چای بابونه با عملکرد ضد التهابی میتواند درد معده را تسکین دهد. این...
در این مطلب به برخی خواص توصیه شده نمک دریا در زمینه سلامت پوست و زیبایی میپردازیم: لایهبرداری طبیعیبه گزارش جام جم آنلاین به نقل از خراسان ،ترکیب نمک و عسل با خاصیت ضدالتهابی و متعادلکننده چربی و آب در لایههای پوست همراه است. مخلوط دو قاشق چایخوری نمک دریای ریز و چهار قاشق چایخوری عسل را روی پوست صورت بهجز اطراف چشم به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار بدهید. سپس پوستتان را با آب ولرم بشویید و با انگشتان بهآرامی و حرکتی دایرهای، لایهبرداری کنید. پاککننده صورتنمک منافذ پوست را به طور عمیق پاکسازی و چربیهای اضافه و باکتریهایی را که موجب تحریک جوش و آکنه میشود، رفع میکند. یک قاشق چای خوری نمک دریا را با کمی آب...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله مواد لازم برای تهیه حمص لبو چغندر(سایز متوسط)چهار تا پنج عدد روغن زیتوندو قاشق غذاخوری اردهدو قاشق غذاخوری آب لیموترشدو قاشق غذاخوری سیر(ریز خرد شده)یک عدد زیرهیک قاشق چایخوری نمکنصف قاشق چایخوری فلفل سیاهیک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه حمص لبو مرحله اول برای تهیه این حمص ابتدا چغندرها را پوست گرفته، بخارپز کنید و پس از آن لبوها را ریز خرد کنید. مرحله دوم لبو، ارده، آب لیموترش، سیر، زیره و نمک را در غذاساز بریزید و مواد را خوب مخلوط کنید. مرحله سوم در حالیکه غذاساز در حال مخلوط کردن مواد است، روغن زیتون را کمکم به مخلوط اضافه کنید و آن را آنقدر مخلوط کنید تا...
همه میدانیم که آلوئه ورا دارای خواص ضدالتهاب، آنتی اکسیدان و آنتیباکتریال است. قرنهاست که از این گیاه برای التیام زخم، از بینبردن درد و مرهم سوختگی استفاده میشود. بیشتر افراد به آلوئه ورا حساسیت ندارند و استفاده موضعی از آن ریسک بسیار پایینی دارد. استفاده از آلوئهورای خالص و مالش آن روی صورت به عنوان پاککننده باعث تقویت جریان خون در پوست و مرگ باکتریهای مضر میشود. برای از بین بردن جوشهای صورت در ادامه چند ماسک آلوئه ورا را معرفی می کنیم. ماسک آلوئه ورا، عسل و دارچین یکی از انواع ماسک های ضدجوش، ماسک آلوئه ورا، عسل و دارچین است. آلوئه ورا خاصیت آنتیباکتریال دارد که به کاهش باکتریهای عامل جوش کمک میکند. روش استفاده دو قاشق عسل...
ساعت 24-دندان درد یکی از بدترین دردهایی است که تقریبا برای تمام انسان ها به وجود آمده است، استفاده از برخی روش های خانگی به تسکین و درمان دندان درد کمک بسیاری می کند. اگر حتی یکبار هم در طول عمرتان این درد سخت را تجربه کرده باشید، می توانید درک کنید که چقدر غیرقابل تحمل و دشوار است، پس برای چنین دردی دانستن راه های موثر درمان فوری مطمئنا مفید و لازم است. اصلی ترین دلایل دندان درد: التهاب مغز دندان پوسیدگی دندان سکته ی قلبی دندان قروچه (فشردن یا ساییدن دندان ها بر هم) فرسودگی مینای دندان التهاب لثه نشانگان مفصل گیجگاهی فکی فشار سینوس ها درد قفسه سینه نسخه های گیاهی، خانگی و طب...
مواد لازم گل کلم متوسط یک عدد روغن زیتون سه قاشق غذاخوری نمک دریایی سهچهارم قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری زیره (آسیاب شده) نصف قاشق چایخوری زردچوبه (آسیاب شده) یکچهارم قاشق چایخوری پودر چیلی یکهشتم قاشق چایخوری طرز تهیه گل کلم یکی از سبزیجات مغذی و سالمی است که مصرف آن برای کاهش وزن بسیار مناسب بوده و حتی میتواند از خطر ابتلا به سرطان جلوگیری کند. با توجه به این خواص شگفتانگیز گل کلم لزوم استفاده از این ماده مقوی و مفید در رژیم غذایی روزانه بیشتر هم میشود. برای مثال پیش از این طرز تهیه سوپ گل کلم و کاسرول گل کلم را به شما آموزش دادهایم که هر دو...
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، نوشیدن دمنوشها در فصلهای پاییز و زمستان بسیار مفید است و نقش مؤثری در پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مختلف دارند، یکی از بیماریهایی که امروزه بسیاری از مردان و زنان به آن دچار هستند، سنگکلیه است. سنگکلیه یکی از شایعترین بیماریها در مردان و زنانی است که به علت غلیظ شدن رسوبات کلسیمی در کلیههایشان، شاهد بروز سنگ و کریستالهای کوچک در کلیه خود هستند؛ سنگهای کوچکی که با کوچکترین جابهجایی و حرکتشان در مجاری ادرار، درد شدیدی را برای فرد ایجاد میکنند همچنین شخص ممکن است با پیشرفت بیماری و افزایش درد کلیه به علائم دیگری مانند تهوع، دلدرد، استفراغ، تب و لرز نیز دچار شود. سنگهای ادراری باعث عفونت ادراری میشوند. این...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ویستا مواد لازم برای کباب ساتای مرغ کره بادام زمینی :¼ پیمانه سینه مرغ بدون استخوان :2 عدد (هر کدام 180 تا 250 گرم) سیر :1 حبه سرکه برنج :2 قاشق غذاخوری روغن کنجد :1 قاشق چای خوری سس سویا :1 قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز :½ قاشق چای خوری نمک و پودر فلفل سیاه :مقداری روغن مایع :مقداری طرز تهیه کباب ساتای مرغ ابتدا پوست روی مرغ ها را جدا می کنیم و آن ها را با برش های عمودی خرد می کنیم. برش های مرغ را در یک کاسه می ریزیم و با سیر له شده، روغن کنجد، سویا سس، 1/4 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، نمک...
درمان اسهال شدید با روش های راحت خانگی به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ،مشکل جدی اسهال از بیماری های شایع فصول گرم است هرچند در فصول سرد سال هم میتواند افراد را دچار سازد. بیرون روی های مکرر در کودکان و بزرگسالان اگر به موقع درمان نشوند عواقب سنگینی خواهند داشت. درمان های خانگی اسهال شدید چای سیاه : مواد لازم : یک لیوان چای سیاه دو قاشق چای خوری عسل نصف یک عدد لیمو ترش چای سیاه یکی از قدیمی ترین و تاثیرگذارترین درمان های خانگی برای اسهال است و ترکیب آن با مواد ذکر شده عالی عمل خواهد کرد . این ترکیب را دو بار در روز مصرف کنید. ترکیب ORS خانگی : مواد لازم : 5 فنجان یا یک...
این گیاه بوته ای علفی است که 1 سال عمر و ارتفاعی حدود 90 سانتی متر دارد. این گیاه دارای گل های سفید رنگی ست و در کشور هندوستان وجود دارد. در واقع میوه های این درخت را زنیان می گویند که اندازه ای کوچک و بیضی شکل و رگه دار هستند. این میوه بیشتر اوقات به رنگ های زرد، سبز و خاکستری مشاهده می شود. همچنین این گیاه مزه ای تند و تیز و بویی شبیه به آویشن دارد. ناطقان: این گیاه بوته ای علفی است که 1 سال عمر و ارتفاعی حدود 90 سانتی متر دارد. این گیاه دارای گل های سفید رنگی ست و در کشور هندوستان وجود دارد. در واقع میوه های این درخت را زنیان...
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه دونات بدون فر با طعم سرکه سیب را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه دونات سرکه سیب مخصوص سرکه سیب یا آب سیب دو و نیم فنجانکره شش قاشق غذاخوریآرد گندم سه و نیم فنجانپودر دارچین سه قاشق چایخوریبیکینگ پودر دو تا چهار قاشق چایخورینمک یک قاشق چایخوریجوش شیرین نصف قاشق چایخوریپودر جوز هندی نصف قاشق چایخوریشکر قهوهای نصف فنجانسس سیب نصف فنجانباترمیلک سرد یا کفیر یک سوم فنجانتخممرغ بزرگ دو عددشکر سفید دانه ریز یک فنجانروغن کانولا یا روغن سبزیجات دو فنجان طرز تهیه دونات بدون فر با طعم سرکه سیب دونات یکی از شیرینیهای خوشمزهای است که انواع مختلفی دارد که پیش از این طرز تهیه...
ماسک آلوئه ورا، عسل و دارچینبه گزارش جام جم آنلاین به نقل از خراسان ،یکی از انواع ماسک های ضدجوش، ماسک آلوئه ورا، عسل و دارچین است. آلوئه ورا خاصیت آنتیباکتریال دارد که به کاهش باکتریهای عامل جوش کمک میکند. روش استفادهدو قاشق عسل خالص را با یک قاشق آلوئه ورا مخلوط کنید. مخلوط باید بهخوبی قابلپخشکردن باشد، اما زیاد شل نشود. یکچهارم قاشق پودر دارچین به مخلوط اضافه کنید و بلافاصله ماسک را روی صورت قرار دهید. اجازه دهید 5تا 10دقیقه روی صورت بماند و بعد آن را کاملا بشویید. ماسک آلوئه ورا و آبلیموماسک آلوئه ورا و آب لیمو ترش علاوهبر اینکه پوست شما را تقویت و تازه میکند، باعث پاک سازی منافذ پوست میشود و بعضی از باکتریهای...
مواد لازم کلم بروکلی ۳۰۰ گرم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل نصف قاشق چایخوری تکههای فلفل قرمز (خرد شده) یکچهارم قاشق چایخوری سیر (نازک برش خورده) چهار حبه پنیر پارمسان پودری دو قاشق غذاخوری پوست لیمو (رنده شده) یک قاشق چایخوری طرز تهیه کلم بروکلی یکی از پرخاصیتترین سبزیجاتی است که به علت بیوشیمیایی موجود در این ماده از غذاهایی است که مصرف آن از راههای مقابله با سرطان است. پیش از این چند نوع غذای مقوی و خوشمزه با این کلم مثل سوپ بروکلی مخصوص سم زدایی یاکاسرول مرغ و بروکلی را به شما آموزش دادهایم اما اینبار میخواهیم یک پیش غذا ساده و خوشمزه را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دوناتها انواع مختلفی دارند. یکی از دوناتهای بسیار خوشمزه، دونات سرکه سیب است. اصالت این دونات به نیوانگلند آمریکا برمیگردد. تهیه این دسر لذیذ بسیار آسان است، با تهیه آن علاوه بر اینکه طعم یک دونات لذیذ را خواهید چشید، از خواص سرکه سیب نیز برخوردار میشوید. سرکه سیب خواص ضدباکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچ دارد. سرکه سیب به پوست و موی شما شادابی میبخشد و خطر برخی از امراض و بیماریها را از شما دور میکند. طرز تهیه دونات بدون فر آن هم با طعم خاص سرکه سیب دشوار نیست و بعید است که بعد از آماده کردن این دونات خوشمزه به طرفدار همیشگی آن تبدیل نشوید. انتخاب این دونات مهیج برای روزهای...
داشتن کمپوت خرمالو خانگی در یخچال، باعث میشود که فنجانی دلچسب از میوهای نرم و شیرین برای خوردن ماست یا غلات داغ یا ریختن روی وافل یا بستنی داشته باشید. در مطلب زیر طرز تهیه این کمپوت را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم خرمالو: ۴ عدد متوسط آب: ۴ قاشق غذاخوری عسل: ۲ قاشق غذاخوری دارچین: ۱/۴ قاشق چایخوری میخک: ۱/۴ قاشق چایخوری زنجبیل: ۱/۴ قاشق چایخوری نشاسته ذرت: ۲ قاشق چایخوری هل: مقدار کمی نشاسته ذرت: ۲ قاشق چایخوری آب لیمو ترش تازه: مقدار کمی طرز تهیه در مرحله اول طرز تهیه کمپوت خرمالو، ابتدا خرمالوها را خوب بشویید، خشک کنید و پوست بگیرید. سپس آنها را به اندازه دلخواه خرد کنید. قابلمه کوچکی بردارید و خرمالوهای...
این میان وعده یا صبحانه گیاهی تنها از چند ماده غذایی ساده ولی مفید تشکیل شده و تهیه آن هم مراحل بسیار کوتاهی دارد و خیلی زمان بر نخواهد بود. ماده اصلی تشکیل دهنده این میان وعده کدو سبز است که مزه آن در کنار کمی پیاز سرخ شده و سرکه بالزامیک بسیار متفاوت و لذیذ خواهد بود. مواد لازم روغن زیتون یک قاشق غذاخوری کدو سبز متوسط سه عدد پیاز شیرین (خرد شده) نصف فنجان نمک نصف قاشق چایخوری رزماری خشک (خرد شده) نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری پنیر فتا (خرد شده) یک سوم فنجان سرکه بالزامیک دو قاشق غذاخوری طرز تهیه تهیه یک میان وعده سالم...
پیشنهاد میکنیم طرز تهیه کوفته قلقلی وگان را دنبال کنید و آن را همراه با سس مارینارا مخصوصش در خانه آماده کنید و به عنوان غذای اصلی همراه با نان باگت یا در کنار اسپاگتی سرو کنید. مواد لازم روغن زیتون فرا بکر یک قاشق چایخوری پیاز زرد (خرد شده) یک دوم قارچ (خرد شده) 220 گرم لوبیای سیاه پخته شده یک فنجان سیر بزرگ (خرد شده) دو حبه سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری سس سویا یک قاشق غذاخوری گردو یک دوم فنجان برنج قهوه ای پخته شده یک و نیم فنجان پودر چیلی نصف قاشق چایخوری پودر پیاز نصف قاشق چایخوری نمک دریایی نصف قاشق چایخوری...
لاه ماجونی نوعی پیتزای نازک و ترد با خمیر است که روی آن از گوشت چرخ کرده ادویهدار پوشیده میشود. اگر شما هم عاشق طعم پیتزا و گوشت ادویهدار هستید، پیشنهاد میکنیم که لاه ماجون ارمنی را حتما امتحان کنید. مواد لازم نان پیتزا آماده یک بسته فلفل قرمز شیرین یک عدد موسیر یک عدد سیر دو حبه جعفری تازه ۱۵ گرم گوشت قرمز ۲۰۰ گرم ادویه پاپریکا یک قاشق چایخوری ادویه آل اسپایس یک قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری پودر فلفل کاین نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری رب گوجهفرنگی چهار قاشق غذاخوری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خرمالو میوهای پائیزی و خوشطعم است و علاقمندان زیادی دارد. این میوه نرم و آبدار، میتواند با روشهای صحیح نگهداری و پخته شود تا در فصل دیگر سرد و گرم سال، برای عاشقان خرمالو میان وعدهای مناسب و خوشمزه باشد. طرز تهیه رب، مارمالاد، مربا، شربت، ترشی و شیره خرمالو در سرتاسر دنیا مرسوم است. اگر به دنبال روشهای خلاقانهتری برای لذت بردن از خرمالو هستید، میتوانید از چیپس خرمالو، پنکیک خرمالو و چیز کیک خرمالو نیز لذت ببرید. پیشنهاد میکنیم طرز تهیه کمپوت خرمالو را در ادامه بخوانید. داشتن کمپوت خرمالو خانگی در یخچال، باعث میشود که فنجانی دلچسب از میوهای نرم و شیرین برای خوردن ماست یا غلات داغ یا ریختن روی وافل...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سر آشپز پاپیون مواد اصلی خمیر یوفکا آماده ۱ بسته گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه ای ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری کره آب شده ۱ قاشق غذا خوری آب ۱ لیوان ماست سیردار ۳۰۰ گرم آویشن ۱ قاشق چای خوری پودر سیر ۱ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل ۱/۲ قاشق چای خوری زیره ۱/۲ قاشق چای خوری جعفری خردشده برای تزیین ۲ قاشق غذا خوری ۱ برای درست کردن این غذا بهتره یوفکای مثلثی تهیه کنید اگه هم مستطیل داشتید میتونید به صورت مثلثی برش بزنید ۲ یوفکا را از قسمت قاعده مثلث یک سیخ چوبی یا...
درمان های خانگی و طب سنتی برای دفع و درمان سنگ کلیه به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ،سنگ کلیه یک بیماری شایع در میان مردم است که دلایل زیادی برای به وجود آمدن آن وجود دارد.می توان این بیماری را بدون استفاده از روش های شیمایی و توسط مواد غذایی درمان کرد. جدا از مسئله اندازه ،آنها می توانند درد شدید ایجاد کنند . درمان خانگی سنگ کلیه علاوه بر داروهای معمول، بیشتر این موارد را می توان با کمک مواد طبیعی در خانه درمان کرد: بسیاری از آنها به جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه در آینده کمک می کند ، قبل از هر کاری مطمئن شوید که مقدار زیادی آب می نوشید اگر در طول دوره بیماری، روزانه 8 تا...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، حالت تهوع برای هر فردی ممکن است اتفاق بیفتد و تنها برای دوران بارداری نیست از این رو در این بخش از سلامت نسخه های خانگی و طبیعی را به عنوان درمان حالت تهوع معرفی خواهیم کرد که برای هر فرد موثر خواهد بود پس این موارد تنها برای درمان تهوع بارداری نیست و هر فردی از کودک تا بزرگسال اگر دچار حال تهوع شد می تواند از نسخه های عنوان شده در خلال این مطلب استفاده کند. حالت تهوع در بارداری چرا و به چه دلیل بیماری صبحگاهی یکی از شایع ترین علائمی است که اکثر زنان در سه ماهه نخست دوران بارداری تجربه می کنند رنج حالت تهوع و استفراغ، به ویژه پس از بلند شدن در...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم:روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوریپیاز خرد شده: ۱/۲ پیمانهسیر ریز شده: ۱ قاشق چایخوریگوشت گوساله یا بوقلمون چرخ شده: ۴۰۰ گرم کم چربسیب زمینی: ۲ تا ۳ عدد کوچک، پوست گرفته و نگینی شده (جایگزین آن گل کلم است)کرفس خرد شده: ۱ پیمانههویج خرد شده: ۱ پیمانهگوجه خرد شده: ۴۰۰ گرمسس گوجه: ۴۰۰ گرمآب: ۱ پیمانهسرکه بالزامیک: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوریپودر چیلی: ۱/۲ قاشق چایخورینمک: ۱/۲ قاشق چایخوریفلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چایخوریریحان تازه: مقداری برای تزئین، اختیاری طرز تهیه: ۱. پیاز را در قابلمهای بزرگ روی حرارت متوسط بگذارید. پیاز خرد شده را به آن افزوده و به مدت ۲ دقیقه سرخ کنید. سیر را افزوده و...
مواد لازم پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه روغن زیتون ۱ فنجان فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۲ قاشق چای خوری آب لیمو ۱/۴ فنجان سیر له شده ۲ حبه سس خردل ۲ قاشق چای خوری سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه ابتدا ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز، ۲ قاشق چایخوری سس خردل، ۲ حبه سیر له شده، ¼ فنجان آب لیمو، ½ قاشق چایخوری نمک و ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده را داخل غذا ساز یا مخلوط کن بریزید. ( سیر له شده و آب لیمو را مستقیم داخل آن بریزید مواد را خوب مخلوط کنید. در حالی که غذا ساز هنوز روشن است،...
این خوراک شامل سبزیجات آبپزشده در یک سس مخصوص است که روی آن پنیر پیتزا پاشیده میشود و سپس در فر پخته میشود. مواد لازم سبزیجات متناسب (به قطعات کوچک خرد شده) مثل گلکلم، بروکلی، هویج، لوبیا سبز، نخود فرنگی، سیب زمینی، مارچوبه، کدو، کدو حلوایی، سیب زمینی استامبولی، گرفس و غیره ۱۲ پیمانه کره ۱۵۰ گرم آنغوزه یکچهارم قاشق چایخوری پودر جوز هندی یک قاشق چایخوری آرد سفید یک پیمانه شیر کمچرب (گرم شده) هفت پیمانه نمک هشت قاشق چایخوری پودر فلفل سفید دو و نیم قاشق چایخوری پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم کره اضافی ۲۰ گرم جعفری تازه (خرد شده) دو قاشق غذاخوری طرز تهیه کلیه سبزیجات را...
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته کدو و نخود آشنا کنیم. طرز تهیه: کدو سبز متوسط -۳ عدد (حدود نیم کیلوگرم)نخود پخته - ۲ لیوانآرد - یک لیوانسیر - یک حبهفلفل سبز -یک عددفلفل قرمز -یک عددشوید خرد شده - کمینمک - یک و نیم قاشق مرباخوریفلفل سیاه - یک قاشق چای خوریفلفل قرمز - یک قاشق چای خوریپودر زیره - یک قاشق چای خوریروغن برای سرخ کردن - به میزان لازم طرز تهیه: ۱- کدوها را بشویید و رنده کنید. آب کدو را بگیرید و در ظرفی بریزید. ۲- نخود پخته شده و سیر را در مخلوط کن یا غذا ساز بریزید و پوره کنید. ۳- پوره نخود و سیر را روی کدوها بریزید، سبزیجات و...
رتتویی شلغم و سبزیجات غذایی مقوی، جذاب و خوشمزه است که در فصل زمستان به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. رتتویی شلغم غذایی ساده، کمچرب و رژیمی محسوب میشود که هم به عنوان یک غذای گیاهی، مناسب گیاهخواران بوده و هم به همراه غذای اصلی قابل سرو است. مواد لازم سیبزمینی شیرین ۷۰۰ گرمشلغم ۵۰۰ گرمروغن زیتون دو قاشق غذاخوریفلفل پاپریکا یک قاشق چایخوریآویشن تازه (خرد شده) یک قاشق غذاخورینمک یک قاشق چایخوریپودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوریکره گیاهی دو قاشق غذاخوری مراحل تهیه برای تهیه رتتویی ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. سیبزمینی و شلغم را خوب شسته و پوست بکنید. سپس آنها را به صورت حلقههای بسیار...
چای در تمام فصول سال میچسبد، به خصوص پاییز و زمستان. اگر این چای خوشرنگ با یک مافین خرمالو هم همراه شود، میتواند یک عصر دل انگیز را رقم بزند. همچنین میتوانید مافین خرمالو را با یک لیوان شیر برای صبحانه میل کنید. مافین خانگی تازگی مخصوص به خود را دارد و شیرینی خرمالو بافت جذابی را در میان ذرات خوشعطر کیک ایجاد میکند. و، اما رسپی این میانوعده خوشمزه را در ادامه بخوانید و در اولین فرصت از چشیدن طعم خوشایندش لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه مافین خرمالو خرمالو سه عددآرد دو پیمانهشکر یک پیمانهبکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخورینمک سهچهارم قاشق چایخوریزنجبیل (رنده شده) سهچهارم قاشق چایخوریپودر دارچین سهچهارم قاشق چایخوریپوست لیموترش (رنده شده) یک قاشق چایخوریتخممرغ دو عددسفیده...
طرز تهیه سالاد نخود برشته با پنیر کبابی کار سختی نیست و از لحاظ ارزش غذایی چیزی از یک وعده غذای کامل کم ندارد و کاملا هم سیرتان خواهد کرد. در این سالاد به غیر از سبزیجات از نخود و پنیر کبابی استفاده میشود که پروتئین مورد نیاز بدنتان را برای یک وعده غذایی کامل برطرف میکند. برای تهیه این سالاد از چاشنیهای متفاوتی مثل سس کنجد و سس هاریسا که در ادامه طرز تهیه آن را در اختیارتان قرار دادهایم، استفاده شده است. پنیر کبابی هم که طعم آن را کامل و جذابتر میکند. همراه ما باشید تا طرز تهیه این سالاد نخود برشته با پنیر کبابی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم نخود (پخته شده) ۴۰۰...
عدم “درمان اسهال شدید” عواقب خطرناکی در کودکان و بزرگسالان به همراه دارد بنابراین از نسخه های طب سنتی و داروهای طبیعی برای درمان سریع اسهال استفاده کنید. به گزارش گروه روی خط رسانههای برنا؛ مشکل جدی اسهال از بیماری های شایع فصول گرم است هرچند در فصول سرد سال هم میتواند افراد را دچار سازد. بیرون روی های مکرر در کودکان و بزرگسالان اگر به موقع درمان نشوند عواقب سنگینی خواهند داشت. در این قسمت " راه های درمان فوری و خانگی اسهال " می توانید با راهکارهای خانگی و موثر برای درمان اسهال آشنا شوید و هر کدام که برایتان راحت تر بود را به کار بگیرید. درمان های خانگی اسهال شدید چای سیاه : مواد لازم : یک لیوان...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ بادمجان آشنا کنیم. مواد لازم جعفری تازه و خرده شده ۱ قاشق غذا خوریروغن گیاهی ۱ قاشق غذا خوریپیاز خرد شده متوسط ۱ عددگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمسیر کاملاً خرد شده ۱ حبهبادمجان خرد شده ۵۰۰ گرمهـویج خرد شده ۳/۴ پیمانهکرفس خرد شده ۳/۴ پیمانهگوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرمشکر ۱ قاشق چای خورینمک ۱ قاشق چای خوریفلفل ۱/۲ قاشق چای خوریماکارونی پیچ ۱/۲ فنجانپنیر (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده ۱/۲ فنجان طرز تهیه روغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ نمایید.گوشت را همراه با سیر داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا گوشت قهوهای رنگ شود.هویج و کرفس را در ظرفهای جداگانه بپزید. سپس...
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ترشی مکزیکی آشنا کنیم. مواد اصلی گل کلم خرد شده ۵۰۰ گرمهویج خلال شده ۲۰۰ گرمموسیر ۱۰۰ گرمجوانه ماش ۲ پیمانهزیتون حلقه خردشده ۲ پیمانهسیر خردشده ۱ بوتهپودر فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوریبادمجان خردشده و پخته شده ۴ پیمانهروغن زیتون ۱ پیمانهفلفل تند (در صورت تمایل) ۳-۴ عددفلفل دلمهای از هرکدام ۱ عددنعنا خشک ۱ قاشق چای خوریزردچوبه گلپر و سیاهدانه (از هرکدام) ۱ قاشق چای خورینمک و سرکه به مقدار لازم طرز تهیه ۱ ابتدا بادمجانها را با سرکه و زرد چوبه و نمک بپزید تا کاملاً نرم شود سپس نعناع را به آن بیفزایید، جوانه ماش راشسته در صافی بریزید سپس روی پارچهی پهن کنید تا رطوبت آن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت کوفته کدو و نخود آشنا کنیم. طرز تهیه:کدو سبز متوسط -۳ عدد (حدود نیم کیلوگرم)نخود پخته - ۲ لیوانآرد - یک لیوانسیر - یک حبهفلفل سبز -یک عددفلفل قرمز -یک عددشوید خرد شده - کمینمک - یک و نیم قاشق مرباخوریفلفل سیاه - یک قاشق چای خوریفلفل قرمز - یک قاشق چای خوریپودر زیره - یک قاشق چای خوریروغن برای سرخ کردن - به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ زنجبیلی و ارده پلو خوزستانی تا انواع کمپیر ترکیهای و تزئین هندوانه شب یلدا + تصاویر طرز تهیه:۱- کدوها را بشویید و رنده کنید. آب کدو را بگیرید و در ظرفی بریزید. ۲- نخود...
کتاب مجموعه داستان «قاشق چایخوری» به قلم هوشنگ مرادی کرمانی با صدای رضا بابک و شهین نجفزاده منتشر شد. خبرگزاری میزان - طبق اعلام روابط عمومی نوین کتاب، «قاشق چایخوری» که تازهترین اثر هوشنگ مرادی کرمانی است و اردیبهشت سال گذشته منتشر شد، حالا به همت «موسسه نوین کتاب» با صدای رضا بابک بازیگر تئاتر، سینما، تلویزیون و شهین نجفزاده گوینده و بازیگر سینما و تلویزیون شنیدنی شده است. مجموعهداستان «قاشق چایخوری» شامل سیزده داستان با عناوین «باغِ کاکا»، «سهچرخه»، «قاشق چایخوری»، «شکلات»، «ستاره»، «نمک»، «پتوس بهرام، پتوس نگار»، «باباجان»، «سختگیر»، «سیسمونی»، «خانهی خودم»، «عاروسو» و «پای بلند پنگوئن» است. بیشتر بخوانید: برای مطالعه معرفى آخرین كتب منتشر شده اینجا کلیک کنید در بخشی از این کتاب آمده است: پیرمرد در...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، این کتاب که تازهترین اثر هوشنگ مرادی کرمانی است و اردیبهشت سال گذشته منتشر شد، حالا به همت موسسه نوین کتاب با صدای رضا بابک بازیگر تئاتر، سینما، تلویزیون و شهین نجفزاده گوینده و بازیگر سینما و تلویزیون شنیدنی شده است. آهنگسازی این اثر را رامین وطننیا برعهده داشته است. «قاشق چایخوری» با زمان ۷ ساعت و ۲۱ دقیقه در سایت «نوینکتاب» به نشانی novinketab.com و فیدیبو در دسترس علاقهمندان به کتاب گویا قرار گرفته است. مجموعه داستان «قاشق چایخوری» شامل ۱۳ داستان با عنوانهای «باغِ کاکا»، «سهچرخه»، «قاشق چایخوری»، «شکلات»، «ستاره»، «نمک»، «پتوس بهرام، پتوس نگار»، «باباجان»، «سختگیر»، «سیسمونی»، «خانه خودم»، «عاروسو» و «پای بلند پنگوئن» است. در بخشی از این...
کتاب صوتی مجموعه داستان «قاشق چایخوری» به قلم هوشنگ مرادی کرمانی با صدای رضا بابک و شهین نجفزاده از سوی انتشارات نوین کتاب منتشر شد. - اخبار فرهنگی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، کتاب «قاشق چایخوری» که آخرین اثر هوشنگ مرادیکرمانی است و اردیبهشت سال گذشته روانه بازار نشر شد، توسط «مؤسسه نوین کتاب» با صدای رضا بابک بازیگر تئاتر، سینما، تلویزیون و شهین نجفزاده گوینده و بازیگر سینما و تلویزیون شنیدنی شده است. مجموعه داستان «قاشق چایخوری» شامل 13 داستان با عناوین «باغِ کاکا»، «سهچرخه»، «قاشق چایخوری»، «شکلات»، «ستاره»، «نمک»، «پتوس بهرام، پتوس نگار»، «باباجان»، «سختگیر»، «سیسمونی»، «خانه خودم»، «عاروسو» و «پای بلند پنگوئن» است.دفتر پنجم کتاب صوتی مثنوی با صدای ساعد باقری منتشر شدانتشار کتاب صوتی «ازدهای خوش...
به گزارش ایرنا از روابط عمومی نوین کتاب، قاشق چایخوری که تازهترین اثر هوشنگ مرادی کرمانی است و اردیبهشت سال گذشته منتشر شد، حالا با صدای رضا بابک بازیگر تئاتر، سینما، تلویزیون و شهین نجفزاده گوینده و بازیگر سینما و تلویزیون شنیدنی شده است. مجموعهداستان قاشق چایخوری شامل ۱۳ داستان با عناوین «باغِ کاکا»، «سهچرخه»، «قاشق چایخوری»، «شکلات»، «ستاره»، «نمک»، «پتوس بهرام، پتوس نگار»، «باباجان»، «سختگیر»، «سیسمونی»، «خانهی خودم»، «عاروسو» و «پای بلند پنگوئن» است. در بخشی از این کتاب آمده است: پیرمرد در کاغذی که به او داده بودند تا به سوالهایی جواب دهد، نوشته بود: «این ساعت سالها به من گفته است: دیر شد، بجنب، کسی انتظار میکشد. باید این تابلو کشیده شود. جلسه شروع شد. ساعت...
کتاب صوتی مجموعه داستان «قاشق چایخوری» به قلم هوشنگ مرادی کرمانی با صدای رضا بابک و شهین نجفزاده منتشر شد. «قاشق چایخوری» که تازهترین اثر هوشنگ مرادی کرمانی است و اردیبهشت سال گذشته منتشر شد، حالا به همت «موسسه نوین کتاب» با صدای رضا بابک بازیگر تئاتر، سینما، تلویزیون و شهین نجفزاده گوینده و بازیگر سینما و تلویزیون شنیدنی شده است. مجموعهداستان «قاشق چایخوری» شامل ۱۳ داستان با عناوین «باغِ کاکا»، «سهچرخه»، «قاشق چایخوری»، «شکلات»، «ستاره»، «نمک»، «پتوس بهرام، پتوس نگار»، «باباجان»، «سختگیر»، «سیسمونی»، «خانهی خودم»، «عاروسو» و «پای بلند پنگوئن» است. در بخشی از این کتاب آمده است: پیرمرد در کاغذی که به او داده بودند تا به سوالهایی جواب دهد، نوشته بود: «این ساعت...
آفتابنیوز : برای دم کردن یک چای خوش طعم و دلچسب باید همه موارد به درستی انجام شود تا یک چای خوشمزه بنوشیم. نقش آب در دم کردن چای خوش طعم بسیار مهم است. همه فکر میکنند قاشق چایخوری معیار خوبی برای دمکردن چای است، اما اینطور نیست. چایها با هم متفاوت هستند و نمیتوان از قاشق چایخوری برای اندازهگیری تمام آن ها بهره برد. بهترین جنس قوری برای دمکردن چای، سرامیک لعابدار یا شیشه است. این مواد هیچ طعم اضافی را به چای منتقل نمیکنند.نکته بسیار مهم: در استفاده از هرکدام از این افزودنی ها نباید زیاده روی شود؛ با فاصله زمانی مناسب باید میل کنید و اعتدال داشته باشید. نعناع فلفلی چای خشک، نعناع فلفلی یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چای در تمام فصول سال میچسبد، به خصوص پاییز و زمستان. اگر این چای خوشرنگ با یک مافین خرمالو هم همراه شود، میتواند یک عصر دل انگیز را رقم بزند. همچنین میتوانید مافین خرمالو را با یک لیوان شیر برای صبحانه میل کنید. مافین خانگی تازگی مخصوص به خود را دارد و شیرینی خرمالو بافت جذابی را در میان ذرات خوشعطر کیک ایجاد میکند. و، اما رسپی این میانوعده خوشمزه را در ادامه بخوانید و در اولین فرصت از چشیدن طعم خوشایندش لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه مافین خرمالو خرمالو سه عددآرد دو پیمانهشکر یک پیمانهبکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخورینمک سهچهارم قاشق چایخوریزنجبیل (رنده شده) سهچهارم قاشق چایخوریپودر دارچین سهچهارم قاشق...
کباب غذای محبوب، پرطرفدار و مجلسی سفرههای ایرانی و از جمله غذاهاییست که همهی ما در موقعیتهای مختلف هوس طعم و عطر بینظیرش را داریم. جالب است بدانید که علاوه بر مردم ایران و خاورمیانه که میتوان آنها را مبدع کباب دانست، مردم دیگر نقاط دنیا هم کباب را میشناسند و آن را تهیه میکنند. یکی از این کشورها یونان است و ما در این مطلب میخواهیم طرز تهیه کوفته کباب یونانی با گوشت چرخکرده را به شما آموزش دهیم. کوفته کباب یونانی را هم با گوشت مرغ درست میکنند و هم با گوشت قرمز. ما در ادامه طرز تهیه آن را با گوشت بره شما آموزش میدهیم. مواد لازم برای تهیه کوفته کباب یونانی سیر: ۴ حبه نمک: ۱...
در آشپزی وقتی اسم هند به میان میآید، یعنی دنیایی از ادویهها با عطرهای خاص و طعمهای مختلف که حسابی طعم و مزه غذا را تحت تاثیر قرار میدهند. سوپ زمستانی هندی ما هم از این قضیه مستثنی نیست. در طرز تهیه این سوپ زمستانی ادویهها و چاشنیهای مختلف با طبع گرم استفاده شده که به همین خاطر سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین سی است، و در فصل سرما برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا حسابی به کارتان میآید. علاوه بر ویتامین C، این سوپ سرشار از فیبر است و برای بدن بسیار مفید است. را میتوانید برای چند روز در یخچال نگهداری کنید و در ایام در وعدههای بیشتری نوش جان کنید. در ادامه این مطلب با ما...
در این مطلب طرز تهیه سوپ بادمجان را به شما عزیزان آموزش دادهایم. ناطقان: درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت سوپ بادمجان آشنا کنیم.مواد لازمجعفری تازه و خرده شده ۱ قاشق غذا خوریروغن گیاهی ۱ قاشق غذا خوریپیاز خرد شده متوسط ۱ عددگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمسیر کاملاً خرد شده ۱ حبهبادمجان خرد شده ۵۰۰ گرمهـویج خرد شده ۳/۴ پیمانهکرفس خرد شده ۳/۴ پیمانهگوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرمشکر ۱ قاشق چای خورینمک ۱ قاشق چای خوریفلفل ۱/۲ قاشق چای خوریماکارونی پیچ ۱/۲ فنجانپنیر (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده ۱/۲ فنجانطرز تهیهروغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ نمایید.گوشت را همراه با سیر داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا گوشت...
این کوفته یکی از محبوبترین فینگرفودهای ترکی است و شما آن را بهراحتی درسفرهایتان به ترکیه و آذربایجان میتوانید در هر رستورانی سفارش بدهید. ما در ادامه این مطلب، یکی از دستور پختهای این کوفته خوشمزه را به شما آموزش میدهیم، فراموش نکنید که خلاقیت و کمی دستبردن در مواد اولیه غذا هیچ اشکالی ندارد. مواد لازم برای تهیه مغز کوفته گوشت چرخکرده ۱۱۵ گرم پیاز (خرده شده) یک عدد کوچک گردو یک سوم فنجان نمک یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری پودر پاپریکا یک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمز خشک یک دوم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه پوسته کوفته بلغور یک سوم فنجان گوشت چرخکرده...
امروز قصد داریم طرز تهیه نان چای با کشمش طلائی را به شما آموزش دهیم . مواد مورد نیاز آرد نان..... ۴۵۰ گرم نمک..... یک دوم قاشق چایخوری مخلوط ادویه شامل دارچین – جوز هندی – زنجفیل...... یک دوم قاشق چایخوری پودر مایه خمیر یک و یک دوم قاشق چایخوری شکر دانه ریز.... ۵۰ گرم شیر گرم...... ۳۰۰ میلیلیتر (یک و یکچهارم پیمانه) کرة نرم شده...... ۱۱۰ گرم شکر دانه ریز...... ۵۰ گرم (برای وسط خمیر) کشمش طلائی...... ۱۱۰ گرم مواد لازم برای روی نان شکر...... ۲ قاشق سوپخوری آب گرم..... ۲ قاشق سوپخوری روش تهیه آرد، نمک و ادویه را چند دقیقه در فر یا مایکرویو گرم کنید. آنگاه مایه خمیر و شکر را به آن بیفزائید و شیر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت سوپ بادمجان آشنا کنیم. مواد لازمجعفری تازه و خرده شده ۱ قاشق غذا خوریروغن گیاهی ۱ قاشق غذا خوریپیاز خرد شده متوسط ۱ عددگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمسیر کاملاً خرد شده ۱ حبهبادمجان خرد شده ۵۰۰ گرمهـویج خرد شده ۳/۴ پیمانهکرفس خرد شده ۳/۴ پیمانهگوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرمشکر ۱ قاشق چای خورینمک ۱ قاشق چای خوریفلفل ۱/۲ قاشق چای خوریماکارونی پیچ ۱/۲ فنجانپنیر (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده ۱/۲ فنجان ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش سنگه سیر مقوی و انواع کرپ گوشت و قارچ تا چند پیشنهاد خوشمزه یلدایی + تصاویر طرز تهیهروغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم: سیر له شده: ۳ حبه روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: ½ قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: ۱ قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: ۱ قاشق چای خوری فلفل چیلی قرمز خشک: ۱۰ تا ۱۲ عدد نمک: ½ قاشق چای خوری طرز تهیه: ۱. فلفل چیلیهای خشک را نیم ساعت در آب جوش بریزید تا خیس بخورد و بعد دانههای داخل و ساقهاش را بگیرید. ۲. بعد از آبکشی فلفلها آنها را به همراه روغن زیتون، سیر و نمک در دستگاه غذا ساز بریزید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. ۳. بعد به مخلوط آماده شده زیره سبز و سیاه و همچنین...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبر گزاری جمهوری اسلامی مواد لازم: برنج نیم دانه: یک پیمانه گلاب: نصف پیمانه شکر: یک و نیم پیمانه شیر پرچرب: یک لیتر هل ساییده شده: یک قاشق چایخوری خامه: دو قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. برنج را از شب قبل خیس کنید. ۲. برنج را با ۲ پیمانه آب و نصف قاشق چایخوری نمک روی حرارت گذاشته و آنقدر بپزید تا برنج کاملا وا برود. ۳. شیر را همراه خامه به برنج اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش آیند. ۴. بعد از به جوش آمدن مواد، شکر و پودر هل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید....
راستش درست کردن این غذای خوشمزه در خانه اصلاً کار سختی نیست و تنها نیاز به پیروی از اصول و روشهای خاصی را دارد. کافی است یک بار امتحان کنید، فیش برگر با سس تارتار مخصوص میتواند به یکی از محبوبترین غذاهای خانواده شما تبدیل شود. شما میتوانید برای کم کردن کالری این غذا آن را با سس مایونز کم چرب تهیه کنید و به جای سرخ کردن ماهی آن را در فر سوخاری کنید. در این مقاله میتوانید طرز تهیه ماهی برگر مک دونالد را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای ۴ برگر زمان تقریبی پخت و آماده کردن غذا: ۳۰ دقیقه آرد سوخاری: ۲ لیوان فرانسوی دستهدار (میتوانید خودتان این آرد را با خرد کردن نان و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در آشپزی وقتی اسم هند به میان میآید، یعنی دنیایی از ادویهها با عطرهای خاص و طعمهای مختلف که حسابی طعم و مزه غذا را تحت تاثیر قرار میدهند. سوپ زمستانی هندی ما هم از این قضیه مستثنی نیست. در طرز تهیه این سوپ زمستانی ادویهها و چاشنیهای مختلف با طبع گرم استفاده شده که به همین خاطر سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین سی است، و در فصل سرما برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا حسابی به کارتان میآید. علاوه بر ویتامین C، این سوپ سرشار از فیبر است و برای بدن بسیار مفید است. را میتوانید برای چند روز در یخچال نگهداری کنید و در ایام در وعدههای بیشتری نوش جان کنید. در...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، زمستان هوای سرد را با خودش به همراه دارد و تغییرات فصلی نیز باعث می شود که شب های خنکی را در پیش داشته باشیم و دیگر خبری از روزهای آفتابی نخواهد بود. زمستان 99 هم کمی متفاوت است و باید بیشتر مراقب خود باشیم زیرا ویروس کووید 19 هم به سرمای هوا اضافه شده است. در نتیجه باید به دنبال راه هایی برای سم زدایی ریه ها و جلوگیری از سرماخوردگی و سرفه باشیم. قرار گرفتن زیاد در معرض آلودگی یا هوای سرد، خطر ابتلا به ذات الریه، تب، سرفه و سرماخوردگی و دیگر مشکلات ریوی را افزایش می دهد و می تواند عاملی برای حذف سمومی مثل کربن دی اکسید باشد. هر چقدر اکسیژن بیشتری هنگام تنفس دریافت...