2024-04-29@22:19:13 GMT
۳۹۲۳ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «آشپزی سالم»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
یکی از دغدغه های همه مخاطبین هنر آشپزی داشتن یک کتاب یا یک مرجع تخصصی آشپزی است. کتاب های آشپزی با قیمت های روز بسیار گران قیمت هستند. از اینرو بسیاری از افراد به اینستاگرام و سایت های آشپزی روی آورده اند. سایت های آشپزی هم در بسیاری از مواد دستورالعمل غذا را با ساختاری غیر استاندارد ارایه می کنند. در بسیاری از موارد هم ترجمه یا تالیف هایی که انجام داده اند آنچنان که باید کاربردی نیست. از اینرو مرکز آموزش آنلاین آشپزی سعی کرده است بهترین و کاربردی ترین آموزش ها را برای مخاطبین خود تهیه نماید. در ادامه این مطلب ما سعی داریم که با مرور لیست غذاهای ایرانی نگاه پر مهر شما عزیزان را را...
یکی از کارهایی که برای اغلب بانوان زمانبر و البته بسیار مهم است، آشپزی است. داشتن سرعت عمل در تهیه غذای سالم و مقوی برای این دسته از بانوان بسیار حائز اهمیت است به همین دلیل در این مطلب پیشنهادهایی برای تان داریم تا با بهره‌گیری از آنها بتوانید در مدت زمان کوتاه‌تری آشپزی و غذای محبوبتان را آماده کنید. شما هم از خانم‌های شاغل و خانه‌داری هستید که به اصطلاح با یک دست چند هندوانه بر می‌دارید و سعی می‌کنید همه آنها را سالم به مقصد برسانید؟ این روزها وضعیت تمام بانوان شاغل به همین صورت است. از یک طرف رسیدگی به امور داخل خانه و از یک طرف رسیدگی به کارهای بیرون باعث می‌شود تا خانم‌های شاغل به...
یکی از کارهایی که برای اغلب بانوان زمانبر و البته بسیار مهم است، آشپزی است. داشتن سرعت عمل در تهیه غذای سالم و مقوی بسیار حائز اهمیت است. ناطقان: شما هم از خانم‌های شاغل و خانه‌داری هستید که به اصطلاح با یک دست چند هندوانه بر می‌دارید و سعی می‌کنید همه آنها را سالم به مقصد برسانید؟ این روزها وضعیت تمام بانوان شاغل به همین صورت است. از یک طرف رسیدگی به امور داخل خانه و از یک طرف رسیدگی به کارهای بیرون باعث می‌شود تا خانم‌های شاغل به دنبال راهکارهایی برای سرعت بخشیدن به کارهای روزانه باشند. یکی از کارهایی که برای اغلب بانوان زمانبر و البته بسیار مهم است، آشپزی است. داشتن سرعت عمل در تهیه غذای سالم...
باشگاه خبرنگاران جوان ـ شما هم از خانم‌های شاغل و خانه‌داری هستید که به اصطلاح با یک دست چند هندوانه بر می‌دارید و سعی می‌کنید همه آنها را سالم به مقصد برسانید؟ این روزها وضعیت تمام بانوان شاغل به همین صورت است. از یک طرف رسیدگی به امور داخل خانه و از یک طرف رسیدگی به کارهای بیرون باعث می‌شود تا خانم‌های شاغل به دنبال راهکارهایی برای سرعت بخشیدن به کارهای روزانه باشند. یکی از کارهایی که برای اغلب بانوان زمانبر و البته بسیار مهم است، آشپزی است. داشتن سرعت عمل در تهیه غذای سالم و مقوی برای این دسته از بانوان بسیار حائز اهمیت است به همین دلیل در این مطلب پیشنهادهایی برای تان داریم تا با بهره‌گیری از آنها...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، شما هم از خانم‌های شاغل و خانه‌داری هستید که به اصطلاح با یک دست چند هندوانه برمی‌دارید و سعی می‌کنید همه آنها را سالم به مقصد برسانید؟ این روزها وضعیت تمام بانوان شاغل به همین صورت است. از یک طرف رسیدگی به امور داخل خانه و از یک طرف رسیدگی به کارهای بیرون باعث می‌شود تا خانم‌های شاغل به دنبال راهکارهایی برای سرعت بخشیدن به کارهای روزانه باشند. یکی از کارهایی که برای اغلب بانوان زمانبر و البته بسیار مهم است، آشپزی است. داشتن سرعت عمل در تهیه غذای سالم و مقوی برای این دسته از بانوان بسیار حائز اهمیت است به همین دلیل در این مطلب پیشنهادهایی برایتان داریم تا با...
مردم چینی دارای تمدن چندین هزار ساله هستند که در طول قرن‌های مختلف، تحت تاثیر تغییرات بزرگ و کوچک قرار گرفته است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، طبق گفته سازمان اطلاعات مرکزی سیا، چین کشوری بسیار بزرگ از نظر جمعیت و پنجمین کشور بزرگ جهان از نظر مساحت است. بنابراین آداب و رسوم و سنت‌های مردم چین بر اساس جغرافیا و قومیت‌های آن با یکدیگر متفاوت است. فرهنگ این کشور روی پیوندهای خانوادگی تاکید زیادی دارد. جمعیت چین طبق گزارش بانک جهانی، حدود ۱.۴ میلیارد نفر در کشور چین زندگی می‌کنند که نماینده ۵۶ گروه اقلیت قومی هستند. بزرگ‌ترین گروه چینی، قوم هان محسوب می‌شوند که حدود ۹۰۰ میلیون نفر جمعیت دارند. گروه‌های دیگر شامل تبتی‌ها، مغول‌ها، مانچوس‌ها، ناکسی‌ها و...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کباب ُمشتی یا کباب زردک یکی از کباب های سنتی اصفهان است. کباب زردک را به نام شامی اصفهانی هم می شناسند. دستور پخت شامی اصفهانی یا کباب مُشتی اصفهان بسیار ساده و راحت است و میتوانید متناسب با ذائقه خودتان طعم کباب زردک را ملس یا ترش کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ طرز تهیه مرغ دودی خوشمزه نام کباب مشتی زردکی از اندازه کباب و استفاده از هویج زردک برای تهیه آن گرفته شده است. کباب مشتی زردکی را به اندازه ای درست می کنند که در مُشت جا شود ولی شما میتوانید به شکل شامی و کتلت آن را تهیه کنید. شما میتوانید به جای گوشت قرمز ، کباب مشتی با مرغ را تهیه کنید....
باشگاه خبرنگاران جوان مهاباد- جشنواره غذاهای بومی و محلی مهاباد با گرامیداشت چهل و سومین سالگرد پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی با حضور جمعی از مسئولان و بانوان این شهرستان برگزار شد. این جشنواره با هدف حفظ آیین و سنت‌های بومی قدیمی این شهرستان و به نمایش گذاشتن توانمندی‌های بانوان برپا شده است. بانوان شرکت‌کننده در این جشنواره بیش از ۶۰ نوع غذای سنتی، فانتزی، انواع آش، سوپ، کیک، شرینی و نان‌های محلی را در این جشنواره تهیه و عرضه کردند. از ۱۲ تا ۲۲ بهمن به نام دهه فجر انقلاب اسلامی و جشن پیروزی نامگذاری شده است که در طول این مدت برنامه‌های مختلفی در استانها و شهرستان‌های مختلف کشور برگزار می‌شود. انتهای پیام / س خ
باشگاه خبرنگاران جوان شهرکرد - در جشنواره آشپزی با قارچ، ۹۳ کدبانوی چهارمحال و بختیاری هنرآشپزی خود را به نمایش گذاشتند. مصرف قارچ مانند انداختن یک سکه درصندوق پس انداز سلامتی است و موجب شادی ونشاط در کهنسالی می‌شود و در کشورهای توسعه یافته همواره محصولات کشاورزی همچون قارچ بسیار مصرف و در سبد خانوار جای دارد. چهارمحال و بختیاری، با تولید سالانه شش هزار و ۲۰۰ هزار تن قارچ، رتبه ششم تولید این محصول را در کشور از آن خود کرده است، اما سرانه مصرف قارچ در این استان پایین و سالانه به ازای هر نفر ۷۰۰ گرم است. بیشتر بخوانید برگزاری اولین جشنواره آشپزی با قارچ در بام ایران هدف از برگزاری این جشنواره افزایش مصرف سرانه...
ایستگاه فضایی بین‌المللی اخیرا در حساب کاربری خود در اینستاگرام فیلمی از فرایند آماده کردن غذا توسط "جسیکا میر" (Jessica Meir) فضانورد ناسا منتشر کرده است. رسانه دانلود
آشنایی با کاربرد‌های انواع پیاز‌ها در آشپزی برای افراد اهمیت بسیاری دارد، به دلیل اینکه هر کدام از پیاز‌ها در آشپزی کاربرد‌های مختلفی دارند. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: پیاز انواع مختلفی دارد، از انواع زرد و قرمز گرفته تا پیازچه و تره فرنگی که بسیار فراوان نیز هستند و تقریبا در همه جا رشد می‌کنند. این بدان معناست که وجود پیاز در هر سبک آشپزی لازم است. پیاز را می‌توان با روش‌های مختلف مثل سرخ کردن، گریل، آب پز یا به صورت خام در سالاد، ساندویچ، دیپ سس یا به عنوان تزئین برای سالاد و ... سرو کرد. به همین دلیل در میان همه کاره‌ترین مواد اولیه در هنر آشپزی قرار دارد. پیاز بخشی از خانواده آلیوم است که...
آفتاب‌‌نیوز : پیاز انواع مختلفی دارد، از انواع زرد و قرمز گرفته تا پیازچه و تره فرنگی که بسیار فراوان نیز هستند و تقریبا در همه جا رشد می کنند. این بدان معناست که وجود پیاز در هر سبک آشپزی لازم است. پیاز را می توان با روش های مختلف مثل سرخ کردن، گریل، آب پز یا به صورت خام در سالاد، ساندویچ، دیپ سس یا به عنوان تزئین برای سالاد و ... سرو کرد. به همین دلیل در میان همه کاره ترین مواد اولیه در هنر آشپزی قرار دارد. پیاز بخشی از خانواده آلیوم است که با سیر، پیازچه، موسیر و تره فرنگی مرتبط است. سوخ و ریشه پیاز خوراکی است. پیاز خرد شده بخاراتی مبتنی بر گوگرد آزاد...
تداوم رشد قیمت محصولات لبنی، قیمت پنیر‌های آشپزی را بیش از ۳۰درصد در ۵ ماه اخیر بالا برده است. خبرگزاری میزان _ روزنامه همشهری نوشت: نگاهی به قیمت انواع پنیر غیرصبحانه در سوپرمارکت‌ها نشان میدهد قیمت این محصولات در بیشتر برند‌ها افزایش یافته و نسبت به بهای همین محصولات در شهریور ماه رشدی بین ۳۰تا۴۰درصدی داشته است. در ۵ ماه گذشته، پنیر پیتزای رنده شده برند برازنده با وزن ۲کیلوگرم افزایش۳۹ درصدی قیمت معادل ۷۷هزار تومان گران شده است. پنیر ورقه‌ای گودای کاله نیز با وزن ۲۵۰ گرم ۳۱ درصد گران شده و قیمت آن از ۵۰ هزار تومان به ۶۵.۷۰۰ تومان رسیده است. البته قیمت پنیر‌های تست ورقه‌ای ۶ تا ۹ درصد بالا رفته و بسته‌های معمول ۱۸۰گرمی ۲۸.۹۰۰قیمت...
به گزارش خبرگزاری مهر، چاپ چهارم کتاب «آشپزی دوره صفوی» به قلم ایرج افشار در ۲۶۸ صفحه به‌تازگی توسط انتشارات سروش منتشر شده است. بسیاری از پژوهشگران در آشپزی سه مکتب: آشپزی ایرانی، چینی و رومی را به عنوان مکاتب مادر می‌شناسند. آشپزی ایرانی به معنای یک هنر ظریف، مانند فرش ایرانی، اساساً هنری است توده‌ای، که در خانه‌های مردم ساده یا حتی فقیر و به دست زنان و دختران شهرها و روستاهای این سرزمین پرورانده شده است. مکتب ایرانی، به جز تفاوت در مکتب غذایی، در شیوه پخت و آداب سفره هم کاملاً ممتاز است. در دوره صفویه به طور خاص و در دیگر ادوار تاریخی به طور عام شاهد رشد و نمو پیدایش غذاهای جدید بوده‌ایم؛ همان‌طور که...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، توجه کنید که ادویه ها را الان اضافه نمی کنیم . چون اضافه کردن ادویه در ابتدای کار موجب پایین آوردن کیفیت کوکوی شما خواهد شد. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی / طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات مواد لازم : عدس 100 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد گندم 2 ق غ ماست 2 ق غ نمک 1 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ زردچوبه 1 ق چ دارچین 1 ق چ طرز تهیه کوکو عدس : ابتدا عدس ها را شسته و به مدت یک ساعت خیس نمایید . سپس آن ها را با مقداری آب بپزید. وقتی عدس پخت آن...
به گزارش همشهری‌آنلاین، شفقنا به نقل از عربی۲۱ نوشت: شبکه آی ۲۴ اسرائیل در گزارشی افزود: از زمان امضای توافقنامه های ابراهیم(توافقنامه های عادی سازی روابط با اسرائیل)، اسرائیلی ها عاشق امارات متحده عربی بویژه دبی شده اند. این شبکه ادامه داد: سال ۲۰۲۱ شاهد اسکان دائمی حدود هزار اسرائیلی در امارات بود. آی ۲۴ افزود: تعطیلی ها و محدودیت هایی که کابینه رژیم صهیونیستی علیه کرونا اعمال کرده، در ترغیب اسرائیلی ها برای رفتن به امارات سهیم بوده است. شبکه مذکور یادآور شد: اسرائیلی ها در امارات به عنوان آشپز و سرآشپز کار می کنند و علاوه بر این در زمینه های تجارت و املاک و مستغلات نیز فعالیت دارند و برخی نیز جواهر فروشی دارند. از زمان امضای...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: همزمان با افتتاح چهارمین نمایشگاه تخصصی رویداد کشاورزی، دانش بنیان و نوآور ماشین آلات و تجهیزات کشاورزی، نهاده‌ها، آبیاری و گلخانه‌های دام، طیور، آبزیان، دامپزشکی و صنایع تبدیلی در استان جشنواره آشپزی با قارچ نیز برگزار می‌شود و شرکت کنندگان به طبخ غذا با این محصول خوراکی می‌پردازند. حسین برزگر ظهر امروز در نشست خبری با خبرنگاران چهارمحال و بختیاری، اظهارکرد: این استان دارای رتبه هشتم تولید قارچ در کشور است، زیرا باتوجه به شرایط آب و هوای سرد استان ظرفیت مناسبی برای کشت قارچ وجود دارد. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری، افزود: همزمان با افتتاح چهارمین نمایشگاه تخصصی رویداد...
درخواست‌هایی که این روزها برای اخذ مجوز آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی به ثبت می‌رسد، واقعا زیاد است. به گزارش ایسنا بنابر اعلام موسسه مشاورین اندیشه آسیا، به لطف پیشرفت تکنولوژی، وجود بستر اینترنت و ورود فضای مجازی به زندگی انسان‌ها کسب و کارها رنگ و بوی تازه‌ای به خود گرفته اند. دیگر نیازی نیست تا برای رسیدن به درآمدهای عالی به فکر تهیه مغازه یا کارگاه باشید. حالا میتوانید با همان موبایلی که در دست دارید، به درآمدزایی برسید. فقط کافیست تا در عرصه مورد علاقه خود به کسب مهارت بپردازید! آشپزی و شیرینی پزی دو راه پرطرفدار و محبوب برای درآمدزایی است. به همین دلیل آموزشگاه‌های متعددی به منظور ارائه خدمات و راه و روش صحیح آشپزی تاسیس...
حسین برزگر گفت: همزمان با افتتاح چهارمین نمایشگاه تخصصی رویداد کشاورزی، دانش بنیان و نوآور ماشین آلات و تجهیزات کشاورزی، نهاده ها، آبیاری و گلخانه های دام، طیور، آبزیان، دامپزشکی و صنایع تبدیلی، جشنواره آشپزی با قارچ نیز برپا خواهد شد و شرکت کنندگان به طبخ غذا با این محصول خوراکی می پردازند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از جهانبین نیوز؛ حسین برزگر معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری ظهر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه استان، اظهارکرد: این استان رتبه هشتم تولید قارچ در کشور را دارا است. وی افزود: شرایط اقلیمی سرد در چهارمحال و بختیاری باعث شده است تا این استان یک ظرفیت مناسب برای کشت...
چهاردهمین قسمت از برنامه تلویزیونی پرنیان صدا، جمعه اول بهمن ماه ساعت 20 میزبان استاد غلامعلی امیر نوری گوینده پیشکسوت رادیو می شود. به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا؛ در برنامه پیش رو پرنیان صدا، استاد پیشکسوت گویندگی رادیو و مدرس برجسته فن بیان، از خاطرات شنیدنی 5 دهه همراهی و حضور در رادیو و اجرای برنامه های شاخص و فاخر فرهنگی و ادبی سخن خواهد گفت. براساس این گزارش؛ آغاز برنامه این هفته مزین به آواز زیبای علیرضا جاویدنیا به شیوه مرشدهای ورزش باستانی با سلامی به ایران عزیز است که تقدیم نگاه مخاطبان می شود. در بخش نمایشی این برنامه نیز، اجرای آموزش آشپزی طنز به نام «خجالت پلو» با نقش آفرینی مینو جبارزاده و...
به گزارش اقتصادآنلاین، چهاردهمین قسمت از برنامه «پرنیان صدا»، جمعه، یکم بهمن، ساعت ۲۰ از شبکه پنج سیما روی آنتن خواهد رفت. آغاز برنامه این هفته به آواز علیرضا جاویدنیا به شیوه مرشدهای ورزش باستانی خواهد بود. امیر نوری، پیشکسوت گویندگی رادیو و مدرس فن بیان، مهمان برنامه است. در بخش نمایشی، اجرای آموزش آشپزی طنز به نام «خجالت پلو» با نقش‌آفرینی مینو جبارزاده و شوکت حجت و قطعه آهنگین «آی آشپزی آی آشپزی» کنایه به ازدیاد و وفور برنامه‌های مخصوص آشپزی در شبکه‌های مختلف سیما توسط امیر مدرس و گروه کر «جمعه ایرانی» به تصویر کشیده خواهد شد. لطیفه‌های این هفته «پرنیان صدا» با بازیگری منوچهر آذری، عباس محبی، اردشیر منظم، مونیکا جهانبان، امیرحسین مدرس، الهام زرتاختی و شوکت حجت پخش خواهد...
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، چهاردهمین قسمت از برنامه «پرنیان صدا»، جمعه، یکم بهمن، ساعت ۲۰ از شبکه پنج سیما روی آنتن خواهد رفت. آغاز برنامه این هفته به آواز علیرضا جاویدنیا به شیوه مرشدهای ورزش باستانی خواهد بود. امیر نوری، پیشکسوت گویندگی رادیو و مدرس فن بیان، مهمان برنامه است. در بخش نمایشی، اجرای آموزش آشپزی طنز به نام «خجالت پلو» با نقش‌آفرینی مینو جبارزاده و شوکت حجت و قطعه آهنگین «آی آشپزی آی آشپزی» کنایه به ازدیاد و وفور برنامه‌های مخصوص آشپزی در شبکه‌های مختلف سیما توسط امیر مدرس و گروه کر «جمعه ایرانی» به تصویر کشیده خواهد شد. لطیفه‌های این هفته «پرنیان صدا» با بازیگری منوچهر آذری، عباس محبی، اردشیر منظم، مونیکا جهانبان، امیرحسین مدرس، الهام زرتاختی و شوکت حجت پخش...
امیر نوری ـ پیشکسوت گویندگی رادیو ـ با حضور در برنامه «پرنیان صدا» در تلویزیون، مروری بر سال‌ها فعالیت رادیویی خود خواهد داشت. به گزارش ایسنا، چهاردهمین قسمت از برنامه «پرنیان صدا» جمعه(یکم بهمن ماه) ساعت ۲۰ از شبکه پنج سیما به روی آنتن خواهد رفت. آغاز برنامه این هفته به آواز علیرضا جاویدنیا به شیوه مرشدهای ورزش باستانی خواهد بود. همچنین امیر نوری ـ پیشکسوت گویندگی رادیو و مدرس فن بیان ـ مهمان برنامه است که از دوران نوجوانی، علاقه و شروع به کار در رسانه تا اجرای برنامه‌های شاخص و فاخر فرهنگی و ادبی را داشته، مروری بر این فعالیت ها خواهد داشت. در بخش نمایشی اجرای آموزش آشپزی طنز به نام «خجالت پلو» با نقش آفرینی مینو جبارزاده...
آشپزی سالم تر با روغن زیتون آشپزی با روغن زیتون، سدی در برابر بیماری ها آشپزی سالم با روغن سالم برای خانواده ای سالم اثر مثبت رژیم مدیترانه ای هم پایه روغن زیتون به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ اگر می خواهید رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید، راهکار های بسیار متنوعی وجود دارد که می توانید از آن ها استفاده کنید و مواد مغذی را به بدن تان برسانید. زمانی که وارد آشپزخانه می شوید و آشپزی می کنید، می توانید از بهترین راهکار ها استفاده کنید تا فواید مواد غذایی را افزایش دهید و یک غذای سالم تر برای خود و اعضای خانواده تان درست کنید. در این قسمت از قصد داریم نکات آشپزی را به شما...
تجربه های آشپزی فراموش نشدنی بین دو قاره قسمت 1: سمت اروپایی استانبول قسمت 2: سمت آسیایی استانبول این شامل تماس نزدیک زیادی با مردم ترکیه، فروشندگان، تاجران، سازندگان، آشپزها، سرآشپزها و پیشخدمت ها بود. این بینشی واقعی به فرهنگ غذا و روش انجام کارها در این بخش از جهان است که برای راحتی انتخاب غذا برای مسافران تور استانبول فراهم نموده ایم. تجربه های آشپزی فراموش نشدنی بین دو قاره این تجربه آشپزی یک روزه شما را به بهترین فروشگاه های مواد غذایی خاص و رستوران های محلی دو محله هیجان انگیز با تور ارزان استانبول می برد بی اوغلو | Beyoğlu در سمت اروپایی و و کادیکوی | Kadikoy در سمت آسیایی. در حین چشیدن برخی از بهترین نمونه‌های غذاهای لذیذ استانبول،...
ارتباط دمانس یا زوال عقل با فراموش کردن دستور تهیه از مواد غذایی مانده و فاسد استفاده می کنند مشکلات ایجاد شده در آشپزی به واسطه فراموشی آلزایمر چند علامت دیگر دمانس یا زوال عقل به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ اگر شما هم موقع آشپزی این نشانه ها را دارید ، طبق گفته پزشکان فراموشی در کمین شماست. انجام این کار ها هنگام پختن یک وعده ی غذایی می تواند نشان دهنده ی این باشد که مغز شما رو به زوال است و بهتر است که هر چه سریع تر به یک پزشک مراجعه کنید. اگرچه فراموشکار شدن در دوران پیری غیرعادی نیست اما مرز باریکی بین نشانه های طبیعی افزایش سن و علائمی که ممکن است...
به گزارش اقتصادآنلاین، روزنامه اعتماد نوشت: مریم امیرجلالی بازیگر ایرانی در اینستاگرام صفحه آشپزی راه انداخته است. صفحه‌ای که با واکنش گسترده کاربران توییتر فارسی هم همراه شده و هشتگ «مریم امیرجلالی» را در توییتر فارسی داغ کرده است. آنچه می‌خوانید منتخبی از این توییت‌هاست. «سعی نکنید امیرجلالی باشید مریم امیرجلالی فقط یه دونست» «دیروز مامانم بهم گفت میخوام برات ته‌چین مرغ بپزم که دوست داری موقع ناهار دیدم املت گذاشت جلوم فکر کنم از مریم امیرجلالی آشپزی یاد گرفته»، «مریم امیرجلالی پیج آشپزی زده، نه حوصله داره مقدار مواد رو بگه، نه درست توضیح میده وسطشم حوصلش تموم میشه. خب مگه مجبوری زن؟» «حالا باز خوبه کلاسای آشپزی مریم امیرجلالی مجازیه، وگرنه قابلمه رو می‌کوبید تو سرمون » «هر...
آنچه می‌خوانید منتخبی از این توییت‌هاست. «سعی نکنید امیرجلالی باشید مریم امیرجلالی فقط یه دونست» «دیروز مامانم بهم گفت میخوام برات ته‌چین مرغ بپزم که دوست داری موقع ناهار دیدم املت گذاشت جلوم فکر کنم از مریم امیرجلالی آشپزی یاد گرفته»، «مریم امیرجلالی پیج آشپزی زده، نه حوصله داره مقدار مواد رو بگه، نه درست توضیح میده وسطشم حوصلش تموم میشه. خب مگه مجبوری زن؟» «حالا باز خوبه کلاسای آشپزی مریم امیرجلالی مجازیه، وگرنه قابلمه رو می‌کوبید تو سرمون » «هر پست آموزش آشپزی مریم امیرجلالی رو که می‌بینم، استرس دارم یهو کفگیر رو پرت کنه تو قابلمه و بگه ای کارد بخوره تو اون شکمتون، نخواستم اصلا غذا بپزین» « از تعداد فالورای پیج آشپزی مریم امیرجلالی تو اینستا...
حسین برزگر روز یکشنبه در نشست هماهنگی نخستین جشنواره آشپزی با قارچ در استان افزود: سرانه مصرف قارچ که سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌هاست در جهان حدود پنج کیلوگرم در سال به ازای هر نفر است که این آمار در کشور ۱.۵ کیلوگرم و برای مردم چهارمحال و بختیاری کمتر از ۷۰۰ گرم است. وی گفت:هم‌اکنون در استان ۶ هزار و ۵۰۰ تن قارچ تولید می‌شود در حالی‌که سرانه مصرف این محصول در استان پایین تر از میزان تولید است. برزگر با بیان اینکه قارچ خوراکی جایگزینی مناسب برای مصرف گوشت و دیگر مواد غذایی است، افزود: میزان مصرف آب برای پرورش قارچ نیز بسیار کم و به لحاظ اقتصادی و غذایی پرارزش است. معاون سازمان جهادکشاورزی استان به برگزاری نخستین جشنواره آشپزی با قارچ...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه آبگوشت بزباش آشنا کنیم. مواد لازم : برای 6 نفر گوشت 0/5 کیلو سبزی(تره،جعفری,شنبلیله) 750 گرم لوبیا قرمز(چشم بلبلی) یک استکان لیمو عمانی 4 عدد پیاز 1 عدد نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زردچوبه به میزان کافی سیب زمینی 5 عدد طرز تهیه : گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه کنید . سبزی را خرد و با کمی روغن سرخ کنید . گوشت که نیم پز شد ، لوبیا را...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه پلو یونانی آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه پلو یونانی: سینه مرغ 1 عدد کامل پیاز 1 عدد هویج حبه شده 2 عدد بزرگ نخود فرنگی نیم پز 1 لیوان قارچ حبه شده یک و نیم لیوان زرشک سرخ شده 5 قاشق غذاخوری برنج 3 پیمانه روغن برای سرخ کردن و طبخ برنج به میزان لازم زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه پلو یونانی: در ابتدا استخوانهای مرغ را گرفته و آن را به قیچی به صورت حبه ای خرد کرده و به همراه پیاز، زردچوبه، ادویه کاری، نمک و...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه لوز زعفرانی آشنا کنیم. مواد لازم برای لوز زعفرانی : پودر بادام ۳۰۰ گرم شکر ۱/۵ پیمانه آب ۳/۴ پیمانه پودر زعفران ۲ گرم پودر قند ۳۰ گرم پودر پسته مقداری برای تزیین طرز تهیه لوز زعفرانی : شکر و آب را می گذاریم بجوشد تا حدی غلیظ شود که وقتی لای دو تا انگشت لمس می کنیم کشدار شود بعد می گذاریم خنک شود و با همزن می زنیم تا سفید و کشدار شود حدودا ۱۰ دقیقه بعد زعفران را که با ۱ قاشق آب دم کردیم را به آن اضافه می کنیم و یک کم با...
فلفل دلمه‌ای انواع مختلفی دارد که هر کدام در آشپزی کاربرد متفاوتی دارند. خبرگزاری میزان _ همشهری آنلاین نوشت: فلفل دلمه‌ای یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مصرف آن برای تمامی افراد به‌ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز است که رنگ سبز آن طعم قوی‌تری دارد. فلفل دلمه‌ای به دلیل مواد مغذی ازجمله ویتامینی که دارد، منشأ درمان سرماخوردگی است و همچنین برای درمان کم‌خونی، حفاظت از چشم و تقویت قوه بینایی و رفع یبوست بسیار مفید است. ته فلفل دلمه‌ای برجستگی‌هایی وجود دارد. فلفل دلمه‌ای‌هایی که چهار برجستگی در زیر خود دارند، ماده هستند. فلفل دلمه‌ای ماده پر تخم است و طعم شیرینی دارد؛ بنابراین برای تهیه انواع سالاد و خام‌خواری...
آب‌پز کردن ماکارونی و پاستا ساده‌ترین و قابل توضیح‌ترین تکنیک‌های آشپزی است، اما در این کار ساده ترفندی نهفته است که فکرش را هم نمی‌کردید. خبرگزاری میزان _ همشهری آنلاین به نقل از ریدرزدایجست نوشت: آب‌پز کردن ماکارونی و پاستا ساده‌ترین و قابل توضیح‌ترین تکنیک‌های آشپزی است. حتی آشپزهای مبتدی و افراد عادی هم از عهده آن برمی‌آیند. اما در این کار ساده ترفندی نهفته است که فکرش را هم نمی‌کردید. باقیمانده آبی که پاستا و ماکارونی را در آن جوشانده و پخته‌اید، سرشار از نمک و نشاسته است. این آب کدر و کثیف به نظر می‌رسد، اما همین آب کدر که معمولا دور ریخته می‌شود کلید خوشمزه شدن سس پاستا است. با آب پاستا چه کنیم؟ وقتی ماکارونی‌ها در...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، آموزشگاه آشپزی این روزها مقصد بسیاری از هنرجویانی است که ترجیح داده اند در دنیای عطر و طعم های دوست داشتنی قدم بگذارند. چرا که غذا خوردن علاوه بر رفع نیاز گرسنگی، پاسخ به بُعد روانی است و باعث خوشحالی های کوچک، خاطرات به یادماندنی دورهمی های خانوادگی و دوستانه نیز می باشد. پس چه هنری زیباتر از آن که فردی بتواند علاوه بر غذاهای همیشگی با طعم، مزه ها بازی کند و خالق یک داستان خوش باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا از مزایا و خدمات دوره های آشپزی بیشتر اطلاعات کسب کنید. شاید شما نیز بخواهید مبتکر یک سبک خاص از اتفاقی خوشمزه باشید. اصول و فنون آموزشگاه آشپزی همان طور...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ریدرزدایجست، آب‌پز کردن ماکارونی و پاستا ساده‌ترین و قابل توضیح‌ترین تکنیک‌های آشپزی است. حتی آشپزهای مبتدی و افراد عادی هم از عهده آن برمی‌آیند. اما در این کار ساده ترفندی نهفته است که فکرش را هم نمی‌کردید. باقیمانده آبی که پاستا و ماکارونی را در آن جوشانده و پخته‌اید، سرشار از نمک و نشاسته است. این آب کدر و کثیف به نظر می‌رسد اما همین آب کدر که معمولا دور ریخته می‌شود کلید خوشمزه شدن سس پاستا است. با آب پاستا چه کنیم؟ وقتی ماکارونی‌ها در آب جوش پخته شدند، با استفاده از انبر و چنگال مخصوص ماکارونی از قابلمه خارجشان کنید، طوری که به اندازه یک فنجان آب کف ظرف باقی بماند....
به گزارش خبرنگار فرهنگی ایرنا، بازیدار خاطرات سرباز عراقی به نام سیدعباس موسوی به قلم محبوبه‌سادات رضوی‌نیا است؛ روایتی از کودکی تا ۳۰ سالگی این سرباز و زمان اتمام خدمتش در ارتش عراق. سربازی شیعه که در دوران هشت سال دفاع مقدس به اجبار حزب بعث دو بار به جنگ اعزام می‌شود تا برای سربازان عراقی آشپزی کند اما هر دو بار به علت عدم تمایل به ایستادن در برابر سربازان ایرانی از جبهه می‌گریزد. با این حال چون در آشپزی مهارت دارد، بار سوم به اردوگاه اسرای ایرانی منتقل می‌شود تا برای فرماندهان و کادر اداری آشپزی کند و اینجاست که ماجراهای مختلفی برای او روی میدهد، چراکه بین سیدعباس موسوی و سیدعلی‌اکبر ابوترابی در اردوگاه رابطه دوستی شکل می‌گیرد و سرباز فراری از...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، جشنواره ای با عنوان هنر آشپزی ایرانی در شهر میلان برگزار شد. این جشنواره با همت جمعی از بانوان ایرانی در این شهر برپا شد. امسال ششمین دوره از جشنواره هنر آشپزی ایرانی بود و این جشنواره که همزمان با میلاد حضرت عیسی مسیح (ع) و سال نو میلادی و با هدف ترویج غذاهای سنتی ایرانی و معرفی آشپز برتر برگزار شد، مورد استقبال ایرانیان و جمعی از ایتالیایی‌های علاقمند به فرهنگ کشورمان قرار گرفت. در این مراسم ۱۵ نوع غذای ایرانی مانند مرغ شکم پر و میرزاقاسمی شمالی، فسنجان مرغ اصفهان، کوفته تبریزی، آش دوغ و خورشت خلال اردبیل و ته چین مرغ از جمله غذا‌هایی بودند که در این برنامه شرکت داده...
پروفسور هومی میاشیتا از دانشگاه میجی گفته که می توان از این تلویزیون برای آموزش آشپزی از راه دور استفاده کرد. ناطقان: یک پروفسور ژاپنی نمونه اولیه از یک صفحه تلویزیون "قابل لیسیدن" را که قادر است طعم غذا را تقلید کند، ساخته است.صفحه تلویزیونی که قابل چشیدن استپروفسور هومی میاشیتا از دانشگاه میجی گفته که می توان از این تلویزیون برای آموزش آشپزی از راه دور استفاده کرد.دراین تلویزیون ده قوطی طعم های مختلف را بر روی یک صفحه نازک پاشیده و به بیننده امکان لیسیدن صفحه تلویزیون را می دهد.پروفسور میاشیتا گفته اگر این تلویزیون به صورت تجاری ساخته شود، قیمت آن ۸۷۵ دلار خواهد بود.او گفته هدف این است که این امکان را به مردم بدهیم که...
کسانی که کمتر تجربه آشپزی دارند می‌دانند، حتی اگر همه چیز را مو به مو از کتاب آشپزی و دستورالعمل اجرا کنند، باز هم ممکن است غذای‌شان خراب شود. ناطقان: آیا در دستورالعمل کتاب آشپزی همه چیز را درباره آن غذا ننوشته است؟ یا فوت و فن‌هایی وجود دارند که حاصل سال‌ها تجربه است. باهم این موارد را مرور می‌کنیم:۱. اَلَک نکردن آرداگر برای استفاده از آرد در غذای خود آن را اَلَک نکنیم هنگام حرارت دیدن بریده و گلوله می‌شود. اَلَک کردن آرد باعث می‌شود، برخی تکه آرد‌هایی که ممکن است بر اثر رطوبت موجود در هوا بهم چسبیده باشند از آن جدا می‌شود.۲. زیاد جوشاندن پاستاهنگام جوشاندن پاستا قبل از آب‌کش مراقب باشیم که زیاد آن را نجوشانیم؛...
فوت و فن‌هایی وجود دارند که حاصل سال‌ها تجربه آشپزی است که با هم این موارد را مرور می‌کنیم. به گزارش برنا؛ کسانی که کمتر تجربه آشپزی دارند می‌دانند، حتی اگر همه چیز را مو به مو از کتاب آشپزی و دستورالعمل اجرا کنند، باز هم ممکن است غذای‌شان خراب شود. آیا در دستورالعمل کتاب آشپزی همه چیز را درباره آن غذا ننوشته است؟ یا فوت و فن‌هایی وجود دارند که حاصل سال‌ها تجربه است. باهم این موارد را مرور می‌کنیم: ۱. اَلَک نکردن آرد اگر برای استفاده از آرد در غذای خود آن را اَلَک نکنیم هنگام حرارت دیدن بریده و گلوله می‌شود. اَلَک کردن آرد باعث می‌شود، برخی تکه آرد‌هایی که ممکن است بر اثر رطوبت موجود...
همشهری آنلاین- علی‌الله سلیمی: «بازیدار» خاطرات سرباز عراقی به نام «سیدعباس موسوی» به قلم «محبوبه‌سادات رضوی‌نیا» است؛ روایتی از کودکی تا ۳۰ سالگی این سرباز و زمان اتمام خدمتش در ارتش عراق. سربازی شیعه که در دوران ۸ سال دفاع مقدس به اجبار حزب بعث دو بار به جنگ اعزام می‌شود تا برای سربازان عراقی آشپزی کند اما هر دو بار به علت عدم تمایل به ایستادن در برابر سربازان ایرانی از جبهه می‌گریزد. با این حال چون در آشپزی مهارت دارد، بار سوم به اردوگاه اسرای ایرانی منتقل می‌شود تا برای فرماندهان و کادر اداری آشپزی کند و اینجاست که ماجراهای مختلفی برای او روی میدهد، چراکه بین سیدعباس موسوی و سیدعلی‌اکبر ابوترابی در اردوگاه رابطه دوستی شکل می‌گیرد...
«بازیدار» روایت یک سرباز عراقی گریزان از جنگ با ایرانی‌هاست که پس از دو بار فرار از جبهه به اردوگاه اسرای ایرانی منتقل می‌شود، جایی که آشنایی او با یک اسیر ایرانی ماجراهای زیادی را برایش رقم می‌زند. به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا، «بازیدار» خاطرات سرباز عراقی به نام «سیدعباس موسوی» به قلم «محبوبه‌سادات رضوی‌نیا» است؛ روایتی از کودکی تا 30 سالگی این سرباز و زمان اتمام خدمتش در ارتش عراق. سربازی شیعه که در دوران 8 سال دفاع مقدس به اجبار حزب بعث دو بار به جنگ اعزام می‌شود تا برای سربازان عراقی آشپزی کند اما هر دو بار به علت عدم تمایل به ایستادن در برابر سربازان ایرانی از جبهه می‌گریزد. با این حال...
«بازیدار» نوشته محبوبه‌سادات رضوی‌نیا که روایت یک سرباز عراقی گریزان از جنگ با ایرانی‌هاست، منتشر شد. به گزارش ایسنا، این کتاب که شامل خاطرات سرباز عراقی به نام سیدعباس موسوی است، در ۴۷۱ صفحه با شمارگان ۱۲۵۰ نسخه در انتشارات سوره مهر راهی بازار کتاب شده است. در معرفی ناشر از این کتاب آمده است: «بازیدار» روایتی است از کودکی تا ۳۰ سالگی این سرباز و زمان اتمام خدمتش در ارتش عراق. سربازی شیعه که در دوران هشت سال دفاع مقدس به اجبار حزب بعث دو بار به جنگ اعزام می‌شود تا برای سربازان عراقی آشپزی کند اما هر دو بار به علت عدم تمایل به ایستادن در برابر سربازان ایرانی از جبهه می‌گریزد. با این حال چون در...
به گزارش خبرگزاری مهر، «بازیدار» خاطرات سرباز عراقی به نام «سیدعباس موسوی» نوشته محبوبه‌سادات رضوی‌نیا توسط انتشارات سوره مهر منتشر شد. «بازیدار» روایت یک سرباز عراقی گریزان از جنگ با ایرانی‌هاست که پس از دو بار فرار از جبهه به اردوگاه اسرای ایرانی منتقل می‌شود، جایی که آشنایی او با یک اسیر ایرانی ماجراهای زیادی را برایش رقم می‌زند. «بازیدار» خاطرات سرباز عراقی به نام «سیدعباس موسوی» به قلم «محبوبه‌سادات رضوی‌نیا» است؛ روایتی از کودکی تا ۳۰ سالگی این سرباز و زمان اتمام خدمتش در ارتش عراق. سربازی شیعه که در دوران ۸ سال دفاع مقدس به اجبار حزب بعث دو بار به جنگ اعزام می‌شود تا برای سربازان عراقی آشپزی کند اما هر دو بار به علت عدم تمایل...
محبوبه‌سادات رضوی‌نیا در سفر خودش به کربلا با سیدعباس موسوی آشنا می‌شود که صاحب محل اقامت نویسنده است و غذاهای عربی منحصربه‌فردی هم طبخ میکند. به گزارش مشرق، «بازیدار» روایت یک سرباز عراقی گریزان از جنگ با ایرانی‌هاست که پس از دو بار فرار از جبهه به اردوگاه اسرای ایرانی منتقل می‌شود، جایی که آشنایی او با یک اسیر ایرانی ماجراهای زیادی را برایش رقم می‌زند. «بازیدار» خاطرات سرباز عراقی به نام «سیدعباس موسوی» به قلم «محبوبه‌سادات رضوی‌نیا» است؛ روایتی از کودکی تا ۳۰ سالگی این سرباز و زمان اتمام خدمتش در ارتش عراق. سربازی شیعه که در دوران ۸ سال دفاع مقدس به اجبار حزب بعث دو بار به جنگ اعزام می‌شود تا برای سربازان عراقی آشپزی...
آفتاب‌‌نیوز : آیا در دستورالعمل کتاب آشپزی همه چیز را درباره آن غذا ننوشته است؟ یا فوت وفن‌هایی وجود دارند که حاصل سال‌ها تجربه می‌باشد. باهم این موارد را مرور می‌کنیم: ۱. اَلَک نکردن آرداگر برای استفاده از آرد در غذای خود آن را اَلَک نکنیم در هنگام حرارت دیدن بریده و گلوله می‌شود. اَلَک کردن آرد باعث می‌شود، برخی تکه آرد‌هایی که ممکن است بر اثر رطوبت موجود در هوا بهم چسبیده باشند از آن جدا می‌شود. ۲. زیاد جوشاندن پاستاهنگام جوشاندن پاستا قبل از آب‌کش مراقب باشیم که زیاد آن را نجوشانیم؛ زیرا به هنگام دم گذاشتن یا اضافه کردن مواد جدید برای ادامه پختن، به اصطلاح پاستا وا می‌رود و شکل ظاهری خود را از دست میدهد....
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه خورش لوبیا ارومیه آشنا کنیم. مواد لازم برای خورش لوبیا ارومیه : لوبیا چیتی 170 گرم روغن مایع به میزان لازم گوشت مغز ران یا ماهیچه 400 گرم پیاز داغ 2 قاشق سوپخوی نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری آب جوش 4 پیمانه بادمجان سرخ کرده 4 عدد گوجه فرنگی حلقه ای خرد کرده 2 عدد غوره 40 گرم آبغوره 50 میلی لیتر(حدود 1/4 پیمانه) زعفران حل کرده 2 قاشق سوپخوری سیب زمینی خلالی 2 عدد متوسط...
به گزارش پایگاه خبری مثلث آنلاین: تصویر تازه ای از مهران مدیری با چشمان جمع شده و دقت در گوشی منتشر شده است. مهران مدیری دارای دو فرزند به نام های شهرزاد مدیری و فرهاد مدیری دارد .پسر مهران مدیری فرهاد مدیری است و برای ادامه تحصیل به خارج از ایران رفته است. مهران مدیری اهل ورزش های رزمی است. فرهاد مدیری با پدرش هم بیلیارد بازی می کند. مهران مدیری به تازگی مادرش را از دست داده است. فرانسوا اوزوات (François oszvath) ملقب به فرانسوا حسین با بیان اینکه هنرمندان زیادی هستند که باید با داستان‌های خوب و کاراکترهای جدید دیده شوند، گفت: لازم است مسیر پیشرفت برای این هنرمندان باز تا در جهان مطرح شوند. من خیلی خوشحالم که شاهد پیشرفت کشوری...
مرد جوان به‌دلیل خانه‌دار بودن همسرش، تصمیم گرفت برای همیشه به زندگی مشترکش پایان دهد. او وقتی دید همسرش از صبح تا شب در خانه است و مرتب آشپزی میکند، جنجال به راه انداخت. ناطقان: جنجالی که در نهایت به پایان زندگی مشترک این زوج ختم شد. آنها هفته گذشته درخواست طلاق خود را به قاضی دادگاه خانواده ارائه کردند.زن جوان وقتی در مقابل قاضی قرار گرفت، درباره ماجرای زندگی‌اش گفت: شش سال است که با شوهرم زندگی می‌کنم، ولی حالا کارمان به جدایی کشیده است. دلیلش خیلی جالب است.شوهرم به این دلیل که من زن خانه‌داری هستم، ناراحت و شاکی است. برای همین تصمیم به جدایی گرفت. در این سال‌ها همیشه سعی کردم در زندگی از شوهرم حمایت کنم.در...
فرانسوا اوزوات (François oszvath) ملقب به فرانسوا حسین با بیان اینکه هنرمندان زیادی هستند که باید با داستان‌های خوب و کاراکترهای جدید دیده شوند، گفت: لازم است مسیر پیشرفت برای این هنرمندان باز تا در جهان مطرح شوند. من خیلی خوشحالم که شاهد پیشرفت کشوری هستم که در آن زندگی می‌کنم. وقتی در کشورم فرانسه جشنواره ایرانیان و رتبه و جایزه گرفتن فیلم‌هایی که در ایران ساخته شده را می‌بینم، لذت میبرم و برای مردم عزیز ایران زمین خوشحالم. وی درباره تجربه کار در سریال‌های ایرانی و اینکه تاکنون موفق به ایفای نقش در چه سریال‌هایی شده است، اظهار داشت: تجربه کاری خود در تلویزیون ایران را با مسابقه دستپخت به عنوان سرداور شروع کردم و من قبل از اینکه یک بازیگر باشم یک سرآشپزم...
فرانسوا اوزوات (François oszvath) ملقب به فرانسوا حسین با بیان اینکه هنرمندان زیادی هستند که باید با داستان‌های خوب و کاراکترهای جدید دیده شوند، گفت: لازم است مسیر پیشرفت برای این هنرمندان باز تا در جهان مطرح شوند. من خیلی خوشحالم که شاهد پیشرفت کشوری هستم که در آن زندگی می‌کنم. وقتی در کشورم فرانسه جشنواره ایرانیان و رتبه و جایزه گرفتن فیلم‌هایی که در ایران ساخته شده را می‌بینم، لذت میبرم و برای مردم عزیز ایران زمین خوشحالم. وی درباره تجربه کار در سریال‌های ایرانی و اینکه تاکنون موفق به ایفای نقش در چه سریال‌هایی شده است، اظهار داشت: تجربه کاری خود در تلویزیون ایران را با مسابقه دستپخت به عنوان سرداور شروع کردم و من قبل از اینکه یک بازیگر باشم یک سرآشپزم...
فرانسوا اوزوات (François oszvath) ملقب به فرانسوا حسین در گفت و گو با خبرنگار سینمایی ایرنا، با بیان اینکه هنرمندان زیادی هستند که باید با داستان‌های خوب و کاراکترهای جدید دیده شوند، گفت: لازم است مسیر پیشرفت برای این هنرمندان باز تا در جهان مطرح شوند. من خیلی خوشحالم که شاهد پیشرفت کشوری هستم که در آن زندگی می‌کنم. وقتی در کشورم فرانسه جشنواره ایرانیان و رتبه و جایزه گرفتن فیلم‌هایی که در ایران ساخته شده را می‌بینم، لذت میبرم و برای مردم عزیز ایران زمین خوشحالم. وی درباره تجربه کار در سریال‌های ایرانی و اینکه تاکنون موفق به ایفای نقش در چه سریال‌هایی شده است، اظهار داشت: تجربه کاری خود در تلویزیون ایران را با مسابقه دستپخت به عنوان سرداور شروع کردم و...
مرد جوان به‌دلیل خانه‌دار بودن همسرش، تصمیم گرفت برای همیشه به زندگی مشترکش پایان دهد. او وقتی دید همسرش از صبح تا شب در خانه است و مرتب آشپزی میکند، جنجال به راه انداخت. به گزارش جام جم، جنجالی که در نهایت به پایان زندگی مشترک این زوج ختم شد. آنها هفته گذشته درخواست طلاق خود را به قاضی دادگاه خانواده ارائه کردند. زن جوان وقتی در مقابل قاضی قرار گرفت، درباره ماجرای زندگی‌اش گفت: شش سال است که با شوهرم زندگی می‌کنم، ولی حالا کارمان به جدایی کشیده است. دلیلش خیلی جالب است. شوهرم به این دلیل که من زن خانه‌داری هستم، ناراحت و شاکی است. برای همین تصمیم به جدایی گرفت. در این سال‌ها همیشه سعی کردم در...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین، شهرداری قزوین پیرو حواشی ایجاد شده پیرامون یک برنامه جشن آشپزی در دهکده‌ی طبیعت قزوین با صدور اطلاعیه‌ای اعلام کرد:این برنامه در پی تخلف یکی از کارمندان شهرداری و سوءاستفاده از موقعیت خود و بدون هماهنگی و اطلاع شهرداری و شورای شهر قزوین برگزار شده و مجموعه مدیریت شهری هیچ نقشی در برگزاری آن نداشته است. در این اطلاعیه آمده است که باتوجه به رعایت نشدن موازین قانونی در برگزاری برنامه‌ای با ناهنجاری فرهنگی و اجتماعی و سوءاستفاده از موقعیت، برخورد‌های لازم با کارمند متخلف صورت گرفته و کارمند مورد اشاره توبیخ کتبی شده است. شهردار و شورای اسلامی شهر قزوین، همواره توجه و تأکید ویژه به رعایت موازین دینی و فرهنگ متعالی ایرانی و اسلامی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، از دیر باز یکی از غذا های اصیل و خوشمزه و سالم ایرانی بوده و هست. نه تنها تهیه این غذا راحت و آسان می باشد بلکه از ارزش غذایی فراوانی برخوردار است و این غذا را به عنوان یک غذای کامل می توان محسوب کرد. این غذا که نه تنها پروتئین و هیدرات کربن و چربی مورد نیاز بدن را تامین می کند چون معمولاً ایرانی ها به همراه آن سبزی و یا پیاز میل می کنند این امر موجب تامین ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن و موجب جذب هر چه بیشتر مواد فوق می گردد. آبگوشت کلم قمری با کشک یکی از غذاهای سنتی استان همدان است. این غذا به دلیل...
سیب زمینی سرخ کرده را چطوری درست کنیم که مثل سیب زمینی رستوران‌ها در بیاید؟ سیب‌زمینی سرخ‌کرده همیشه اولین انتخاب برای غذاهای فست‌فودی بوده و هست؛ حتی در غذاهای سنتی و خانگی هم سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌ها اول از همه تمام می‌شود و معمولا به سرو غذا نمی‌رسد؛ اما اکثرا از این گله می‌کنند که سیب‌زمینی سرخ‌کرده در خانه مثل رستوران‌ها نمی‌شود. در ادامه انواع فوت و فن درست‌کردن سیب‌زمینی سرخ‌کرده رستورانی را می‌خوانید. مواد لازم: سیب زمینی روغن مخصوص سرخ کردن نمک و فلفل طرز تهیه و دستور پخت: ۱. قبل از هر چیز شما باید سیب‌زمینی‌های خود را پوست کنده و سپس آنها را به صورتی نواری با ضخامت کمی بیشتر و بلند برش بزنید. دقت کنید که اگر می‌خواهید...
ایسنا/خراسان رضوی گردشگران در گردشگری غذایی که به آن گردشگری آشپزی یا گردشگری غذایی نیز گفته می‌شود، به دنبال تجربیات آشپزی برای گسترش درک خود از یک فرهنگ یا سبک زندگی در حین سفر هستند. گردشگران غذایی تورهایی را آغاز می کنند که نه تنها تجربه طعم‌های گوناگون را به دنبال دارد بلکه به آنها آموزش میدهد ارتباط بین غذا و آداب و رسوم محلی را شناسایی کنند. گردشگران غذایی به دنبال تجربیات آشپزی معتبری هستند که آنها را در معرض طعم‌ها، بافت‌ها و سنت‌های جدید قرار دهد. گردشگری غذایی یک اصطلاح نسبتا جدید است اما در حال حاضر تعاریف متعددی برای توصیف و تعریف آن وجود دارد. از سال ۲۰۱۲ تا ۲۰۱۸ گردشگری غذا با کمک پلتفرم‌های رسانه‌های...
لوبیا پلو از آن غذا‌هایی است که می‌گویند اگر توانستی آن را به بهترین حالت درست کنی و شفته‌اش نکنی یعنی یک آشپز خوب هستی! اما واقعا درست کردن لوبیاپلو اینقدر سخت است؟ نه! هر غذایی اگر مرحله به مرحله و با حوصله و رعایت فوت و فن‌هایش درست شود، نه تنها سخت نیست که بسیار هم راحت خواهد بود. لوبیاپلو هم از همان غذاهاس که تنها نیاز به کمی دقت بیشتر دارد. این غذا را هم میتوانید با گوشت چرخ‌کرده درست کنید هم گوشت تیکه‌ای و هم سویا برای گیاه‌خوارها! اما چه کنیم که لوبیاپلوی ما شفته نشود و همه چیز در بهترین حالت باشد؟ ۱۲ راه جادویی برای شفته نشدن لوبیا پلو ۱. گوشت لوبیاپلو به اندازه کمی...
خیلی از غذاها هستند که نیاز به بادمجان کبابی دارند و طعم دودی بادمجان است که به آن غذا مزه میدهد و لذیذش میکند؛ اما به‌خاطر اینکه خیلی وقت‌ها یا بلد نیستیم یا حوصله کبابی‌کردن بادمجان‌ها را نداریم، بیخیالش می‌شویم و آن را سرخ می‌کنیم. میتوانید یک روز وقت بگذارید و تعداد بیشتری بادمجان را کبابی کنید تا در طول هفته مجبور نباشید وقت زیادی برای این کار بگذارید. طرز تهیه بادمجان کبابی راحت در خانه ۱. اولین روش و سنتی‌ترین روش کباب کردن بادمجان روی ذغال است؛ منقل را آماده کنید و ذغال‌ها را آتش بزنید تا گداخته شوند سپس سطح زغال‌ها را صاف کنید تا فضا برای گذاشتن بادمجان‌ها فراهم شود. ۲. بادمجان‌ها را با روغن مایع چرب...
آفتاب‌‌نیوز : به نظر شما قطب اصلی هر آشپزخانه‌ای چه می‌تواند باشد؟ یا به عبارت دیگر هر خانم خانه‌داری در آشپزخانه خود به کدام یک از محصولات آشپزخانه علاقه بیشتری نشان می‌دهند؟ درست حدس زده‌اید! وجود فر و اجاق گاز یکی از مهمترین و اصلی‌ترین محصولات آشپزخانه است که می‌توان گفت این دو مورد قلب هر آشپزخانه‌ای به شمار می‌آید. اما به نظر شما برای داشتن این دو محصول در خانه خود باید به چه نکاتی توجه داشته باشید که علاوه بر راحتی بتواند امکانات ویژه‌ای را برای شما به ارمغان آورد که بتوانید روی آنها غذاهای خوشمزه و لذیذی را برای خود و خانواده‌تان فراهم کنید؟ به نظر می‌رسد خرید فر یا خرید اجاق گاز روند کمی پیچیده‌ای باشد،...
فاطمه گودرزی از بازیگران خوشنام سینما و تلویزیون میگوید که به آموزش آشپزی روی آورده است. فاطمه گودرزی در گفت و گو با ایران آنلاین درباره کم کاری اش در بازیگری گفت: این روزها برای دوری از کرونا استراحت می کنم. این بازیگر در صفحه شخصی اش عکس هایش با عروس و پسرش را به اشتراک می گذارد و در یوتیوب صفحه ای دارد که برنامه های آشپزی در آن به اشتراک گذاشته است. وی درباره پست های خانوادگی که با پسر و عروسش منتشر می کند گفت: دوست دارم حال خوب به مردم انتقال بدهم تا از خستگی ذهنی این روزها کمی دورشان کنم و زمانی که برنامه شادی داشته باشم آن را ضبط می کنم...
همشهری آنلاین _ بهاره خسروی: اوایل دستیار مادرش بود و همراه او کلی غذاهای خوشمزه مانند دلمه، کتلت، کوکو و آش می‌پخت. روز پخت کیک و شیرینی برایش حکم روز فرشته را داشت. گاهی اوقات برای اینکه شمه‌ای از هنرش را به مادر نشان دهد یواشکی دست به کار پخت وپز غذا یا کیک و شیرینی می‌شد که حاصلش یکی‌دو دستگیره سوخته و آتش گرفته در گوشه آشپزخانه بود. البته در این میان شیرین‌کاری‌هایی هم داشت که خاطرات زیبایی را برای اهل خانه رقم می‌زد. همین چند سطر توصیف کافی است تا با «مهدی مولوی» همسایه جوان ما در محله امام خمینی(ره) و ساکن خیابان مالک اشتر که این روزها موفق به کسب عنوان سوم نوزدهمین دوره مسابقات ملی مهارت...
پیاز داغ همیشه جزو سخت‌ترین و زمان‌برترین خوراکی‌ها بوده و هست؛ اما در کنارش هم غذا را چندین برابر لذیذ میکند هم اگر نباشد خیلی از غذاها را نمی‌شود درست کرد یا خورد. به‌همین دلیل درست‌کردن آن از واجبات است و چه بهتر که به‌جای هر روز درست کردن آن، یک روز کامل وقت بگذارید و برای یک مدت طولانی پیاز داغ درست کنیم. در این حالت هم در وقتمان صرفه‌جویی کرده‌ایم هم روند آشپزی‌مان هول هولکی پیش نمی‌رود. نکته قابل توجه، اما این است که پیاز داغ باید به بهترین حالت ممکن درست شود تا شکل آن در غذا زشت نشود؛ برای غذا‌هایی مثل آش رشته و .. هم که پیاز داغ را روی غذا می‌ریزیم باید زیبایی آن...
آشپزی در حقیقت هنر تبدیل مواد خام به انواع غذاهای خوشمزه، مطبوع و سالم است. - اخبار بازار - در دنیای مدرن امروز مردم باز هم به خوردن غذاهای مختلف متنوع و سالم تمایل زیادی می دهند. در هر کشوری مردم دوست دارند با فرهنگ غذایی کشورهای دیگر آشنا شده و غذاهای آنها را امتحان کنند. آشپز فردی است که این هنر را به خوبی دارا می باشد و آشپز حرفه ای فردی است که تا جایی که امکان دارد، نه تنها با انواع غذاها آشنا بوده، بلکه با خواص و فواید تقریبی آنها آشنا باشد. همچنین پایه و اساس آشپزی نیاز به دانش، مهارت و تحصیلات لازم می باشد زیرا آشپزی به یک حرفه ی کاملا تخصصی تبدیل شده...
کودکان در هنگام صبح به انرژی زیادی نیاز دارند بنابراین باید غذایی را آماده کنید که سرشار از کالری و ویتامین باشد. طرز تهیه صبحانه‌های ساده و بسیار مفید برای کودکان را در ادامه بخوانید. اگر فرصت و زمان کافی برای تهیه صبحانه برای کودک خود ندارید و همچنین سلامت غذای کودک شما نیز برایتان مهم است برای شما راه حل‌های ساده و بسیار مهمی در تهیه صبحانه سریع و مناسب داریم. صبحانه در یک ثانیه گرانولا این خوراکی از جو دو سر، گندم، مغز بادام، کنجد و عسل و قطعات میوه هاى خشک درست می‌شود و بیشتر براى صبحانه به همراه شیر خورده مى شود. شما میتوانید عسل را زیاد بزنید تا مواد به خوبی به هم بچسبند و...
برای اولین بار این اشتباهات را انجام نمی‌دهیم و اگر بی‌توجه باشیم، آخرین بارمان هم نیست که پس از مدتی باید تابه‌های نچسب جدیدی برای آشپزخانه بخریم؛ زیرا قبلی‌ها از بین رفتند. به گزارش ریدرز دایجست، تابه‌ی نچسب برای هر آشپز خانه نیاز است. نه تنها استفاده از آنها آسان و راحت است؛ بلکه زمان آشپزی را کوتاه و غذا را با مواد مغذی بیشتری طبخ میدهد. مشکلی که ما با این تابه‌های پیدا می‌کنیم از بین رفتن لایه نچسب‌شان است که دیگر این محصول مورد رضایت ما نخواهند بود و آنها را عوض می‌کنیم. از بین رفتن لایه‌های نچسب تابه‌ها موجب آزادسازی آهن فلئور می‌گردد. این آهن موجب آلزایمر و زمینه ساز سرطان در بدن است. جنس این تابه‌ها...
آشپز فردی است که این هنر را به خوبی دارا می باشد و آشپز حرفه ای فردی است که تا جایی که امکان دارد، نه تنها با انواع غذاها آشنا بوده، بلکه با خواص و فواید تقریبی آنها آشنا باشد. همچنین پایه و اساس آشپزی نیاز به دانش، مهارت و تحصیلات لازم دارد زیرا آشپزی به یک حرفه ی کاملا تخصصی تبدیل شده که شما با یک جستجو در اینترنت متوجه خواهید شد که آموزشگاه آشپزی شیرین بیان بیشترین و متنوع ترین دوره ها را برای علاقه مندان این حرفه در نظر گرفته است. سرکار خانم شیرین حسینی : خانم شیرین حسینی بهترین استاد آموزش آشپزی با بیش از ٣۰ سال سابقه دارای سوابق بی شماری در زمینه آشپزی و مربی‌گری و...
گروه استانها- جشنواره "هنر و آشپزی" با حضور ۱۰۰ نفر از بانوان توانمند روستایی در روستای گردشگر پذیر امین‌آباد برگزار شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از ری، روستای امین‌آباد در 60 کیلومتری شهرری واقع شده است و در محدوده 4 اثر تاریخی مهم قرار داد که در صورت توجه و توسعه آثار امکان رونق کسب و کار در این روستای بزرگ نیز فراهم خواهد شد.آثار تاریخی که در نزدیکی این روستا واقع شده عبارت از برج اینانج (گورستان سلطنتی) مربوط به دوره سلجوقیان، استودان گبرها (برج خاموشان) متعلق به قبل از اسلام و دوره ساسانی، برج نقاره خانه مقبره‌ای هشت ضلعی متعلق به فردی زرتشتی مربوط به دوره سلجوقیان و مقبره بی‌بی شهربانو است.جشنواره "هنر و...
به گزارش خبرآلاین، بنابر اطلاع پایگاه خبری پلیس، سرهنگ "سامع خورشاد" در تشریح این خبر گفت: چند تن از شهروندان مازندرانی با مراجعه به پلیس فتا مدعی شدند اخیراً شخص ناشناسی به بهانه فروش لوازم آشپزی با آنها تماس تلفنی برقرار و با اقدامات فریبنده از شاکیان کلاهبرداری کرده است. وی افزود: با بررسی‌های انجام شده توسط کارشناسان سایبری این پلیس، کلاهبرداران با تطمیع کاربران برای گرفتن تخفیف کالا، به بهانه‌های واهی شهروندان را پای دستگاه‌های خودپرداز کشانده و عملاً با هدایت‌های تلفنی انتقال وجه به حساب کلاهبرداران توسط خود فرد انجام داده‌اند و بعد ازدریافت وجه دیگر پاسخگوی نبوده و یا بعد از پیگیرهای خریدار اجناس نامرغوب و با ارزش ریالی بسیار پایین‌تر از مبلغ دریافتی به مشتری تحویل...
به گزارش خبرنگار مهر، «آشپز که دو تا شود نتیجه کار مطلوب نخواهد بود» اما «آشپزی با مامان» در ساختار و شیوه اجرا آشنازدایی های نوینی صورت داده که نتیجه و کیفیت آشپزی گروهی هم مطلوب باشد. قاعدتاً برای شرکت‌کننده ها در حین آشپزی با زمان محدود در یک رقابت تنگاتنگ تلویزیونی، وقوع اتفاقات غیرمنتظره، غیرقابل اجتناب است؛ از این رو مادر و فرزند برای حل مسائل پیش آمده، به مدیریت لحظه، کنترل هیجان، تمرکز و تسلط بر اعصاب شان نیاز دارند تا بهترین تصمیم‌گیری انجام شود. دقایقی خوش حال و البته خوش رنگ و لعاب، با تماشای مسابقه‌ای مهیج و سرگرم‌کننده از قاب تصویر شبکه پنج سیما. «آشپزی با مامان» عنوان برنامه‌ای است که با بهره از ظرفیت‌های چند...
ایسنا/مازندران رئیس پلیس فتا استان مازندران از انهدام باندی که به صورت تلفنی در پوشش فروش لوازم آشپزی از یک شرکت معتبر، هموطنان را فریب داده واقدام به کلاهبرداری از ۱۹۷ نفر از سراسر کشور کرده بودند خبر داد. سامع خورشاد در تشریح این خبر گفت: چند تن از شهروندان مازندرانی با مراجعه به پلیس فتا مدعی شدند اخیراً شخص ناشناسی به بهانه فروش لوازم آشپزی با آنها تماس تلفنی برقرار و با اقدامات فریبنده از شاکیان کلاهبرداری کرده است. وی افزود: با برسی‌های انجام شده توسط کارشناسان سایبری این پلیس، کلاهبرداران با تطمیع کاربران برای گرفتن تخفیف کالا، به بهانه‌های واهی شهروندان را پای دستگاه‌های خودپرداز کشانده و عملاً با هدایت‌های تلفنی انتقال وجه به حساب کلاهبرداران توسط...
همه ما می دانیم که نیاز به غذا بعد از هوا و آب مهمترین نیاز انسان و همه موچودات زنده است. اهمیت چگونکی رفع این نیاز اساسی با توجه به پیشرفت علوم تغذیه ایی بیش از پیش شده است. بروز مشکلاتی مانند عدم تناسب اندام و چاقی و یا لاغری ناشی از رفع نادرست نیاز به غذا است. راهکار چیست؟ چگونه می توانیم ارزش غذایی مواد اولیه برای درست کردن غذا را بدانیم؟ چگونه می توانیم به دستور پخت غذاهای سالم دسترسی داشته باشیم؟ ایا حتما باید از یک پزشک تغذیه وقت مشاوره بگیریم؟ یا راه حل ساده تری نیز وجود دارد؟ با توجه به پیشرفت تکنولوژی امروزه برای هر مشکلی چندین راه حل وجود دارد و قطعا ارزان ترین...
پلیس فتا استان مازندران از انهدام باندی که بصورت تلفنی در پوشش فروش لوازم آشپزی از یک شرکت معتبر، هموطنان را فریب داده واقدام به کلاهبرداری از 197 نفر از سراسر کشور کرده بودند، شناسایی و دستگیرشدند به گزارش برنا؛ سرهنگ سامع خورشاد رئیس پلیس فتا استان مازندران ، در تشریح این خبر گفت: چند تن از شهروندان مازندرانی با مراجعه به پلیس فتا مدعی شدند اخیراً شخص ناشناسی به بهانه فروش لوازم آشپزی با آنها تماس تلفنی برقرار و با اقدامات فریبنده از شاکیان کلاهبرداری کرده است. وی افزود: با برسی‌های انجام شده توسط کارشناسان سایبری این پلیس، کلاهبرداران با تطمیع کاربران برای گرفتن تخفیف کالا، به بهانه‌های واهی شهروندان را پای دستگاه‌های خودپرداز کشانده و عملاً با...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه آشناکنیم. مواد لازم برای تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه : برنج 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم (می توانید کمتر یا بیشتر بریزید) آلبالو نیم کیلو پیاز متوسط 1 عدد شکر 3 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه خودتان) مرغ 2 تکه طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه : ابتدا پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ کرده و نمک و کمی زردچوبه و فلفل ورز بدهید بعد با آن کوفته ریزه درست کنید و بگذارید داخل یخچال نیم...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از حلقه‌های برشته سیب زمینی و فاجیتای مکزیکی تا شیرینی برساق + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید استیک آنتیکور + طرز تهیه بورک چی + طرز تهیه ساندویچ باز ایتالیایی + دستور تهیه پیتزای گوجه‌فرنگی برشته با چیلی + طرزتهیه دل مرغ سوخاری + طرز تهیه انتهای پیام/
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از ساری،سرهنگ سامع خورشاد رئیس پلیس فتا مازندران گفت: چندتن ازشهروندان مازندرانی با مراجعه به پلیس فتا مدعی شد اخیرا شخص ناشناسی به بهانه فروش لوازم آشپزی، با آن‌هاتماس تلفنی برقرار کرده و با اقدامات فریبنده از شاکیان کلاهبرداری کرده است.او افزود: با برسی‌های انجام شده توسط کارشناسان سایبری این پلیس کلاهبرداران با تطمیع کاربران برای گرفتن تخفیف کالا، به بهانه‌های واهی شهروندان را پای دستگاه‌های خودپرداز کشانده و عملاً با هدایت‌های تلفنی انتقال وجه به حساب کلاهبرداران توسط خود فرد انجام داده‌اند وبعد ازدریافت وجه دیگر پاسخگوی نبوده و یا بعد از پیگیریای خریدار اجناس نامرغوب و با ارزش ریالی بسیار پایین‌تر از مبلغ دریافتی به مشتری تحویل آنها می‌شد.سرهنگ خورشاد گفت: افراد زیادی با...
آفتاب‌‌نیوز : کودکان معمولا علاقه فراوانی دارند تا به هنگام آشپزی، در آشپزخانه حضور داشته باشند و گاه نیز تمایل دارند تا برخی از کارها را خودشان انجام دهند. اما باید بدانید هرگز کمک کردن کودکتان در آشپزخانه زیاد زود و یا دیر نیست. به گزارش « Healthy Little Foodies»، اگرچه گاهی برای آشپزی به همراه کودکتان به زمان نیاز است و آنها برای کمک خیلی کوچک هستند اما باید بدانید کاملا ارزش این مسئله را دارد. در این گزارش قصد داریم به برخی از مزایای آشپزی به همراه کودکان بپردازیم: مهارتهای زندگی یادگیری مهارت های زندگی می تواند تا پایان عمر کودک شما مورد استفاده اش قرار گیرد و شاید روشن ترین مهارتی باشد که برای او حاصل می‌شود....
اگر برای یادگیری آموزش شیرینی پزی به دنبال بهترین آموزشگاه های شیرینی پزی تهران هستید، این مقاله را تا انتها بخوانید. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آموزشگاه آزاد فنی و حرفه ای آریا تهران، در این مقاله ما به معرفی اسامی و آدرس آموزشگاه های معتبر شیرینی پزی خواهیم پرداخت. آموزش شیرینی پزی به طور کلی شیرینی به ترکیب شکر، آرد و سایر مواد افزودنی گفته می شود که بر اساس ساختار و مواد تشکیل دهنده به انواع مختلفی تقسیم بندی می گردد. پخت شیرینی از گذشته تاکنون به ویژه در مراسمات و دورهمی ها رایج بوده که امروزه بدلیل مناسبات و مراسمات بیشتر و حتی دورهمی های کوچک، تقاضای بازار برای این نوع خوراکی خوشمزه افزایش یافته است....
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۲۴ آبان نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. راهکاری ساده برای جلوگیری از پیری زودرس یک متخصص تغذیه روس ویتامینی را معرفی کرده است، که از پیری زودرس جلوگیری میکند. آیا نوزادان می‌توانند عسل مصرف کنند؟ اگرچه مصرف عسل خواص فراوانی دارد، اما این مسئله در مورد نوزادان فرق میکند. مزایای آشپزی با کودکان آشپزی با کودکان به آنها کمک میکند تا ضمن آشنایی با مهارتهای حرکتی، با مفاهیم اولیه ریاضی و علوم آشنا شوند. چشم بیماران دیابتی در معرض ابتلا به عوارض خطرناک است یک فوق تخصص بیماری‌های قرنیه، خونریزی، ورم شبکیه، آب مرواید و آب سیاه...
کودکان معمولا علاقه فراوانی دارند تا به هنگام آشپزی، در آشپزخانه حضور داشته باشند و گاه نیز تمایل دارند تا برخی از کارها را خودشان انجام دهند. اما باید بدانید هرگز کمک کردن کودکتان در آشپزخانه زیاد زود و یا دیر نیست. اگرچه گاهی برای آشپزی به همراه کودکتان به زمان نیاز است و آنها برای کمک خیلی کوچک هستند اما باید بدانید کاملا ارزش این مسئله را دارد. در این گزارش قصد داریم به برخی از مزایای آشپزی به همراه کودکان بپردازیم: مهارتهای زندگی یادگیری مهارت های زندگی می تواند تا پایان عمر کودک شما مورد استفاده اش قرار گیرد و شاید روشن ترین مهارتی باشد که برای او حاصل می‌شود. با شروع درس‌های آشپزی در سنین پایین، این کار...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اسموکی برگر و ته‌چین گوشت و سبزیجات تا خوراک زبان آلمانی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید حلقه‌های برشته سیب زمینی+ طرز تهیه فاجیتا مکزیکی + طرز تهیه پودینگ برنج + طرز تهیه شیرینی برساق + طرز تهیه انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جوجه کباب سیر و رزماری و اگرول مرغ تا نان بیگل و شیرینی مازورکاس + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه اسموکی برگر خوراک گوشت و کراکف و سبزیجات + طرز تهیه هلال آلبالو و بادام + طرز تهیه ته‌چین گوشت و سبزیجات + طرز تهیه کیک اسکاسکی + طرز تهیه خوراک زبان آلمانی + طرز تهیه طرز تهیه کوکو سبزی لقمه ای، غذایی ساده و لذتبخش پوره سیب‌زمینی با پنیر پیتزا + طرز تهیه انتهای پیام/
مه شو : فیلم آشپزی کردن نوید محمدزاده را برای فرشته حسینی مشاهده می کنید. فرشته حسینی درباره این ویدیو نوشت : تو آشپزی می کردی و من به طور کامل در این فکر بودم که تو واقعیت داری یا خیالی هستی... نوید محمدزاده امسال ازدواج کرده است. نوید محمدزاده اصالتا اهل کردستان است. نوید محمدزاده بازیگر مطرح و شناخته شده سینما و تلویزیون است. فیلم آشپزی نوید محمدزاده برای فرشته حسینی نوید محمدزاده از فرشته حسینی طلاق گرفته است؟ خیر ، برخی افراد سودجو در فضای مجازی شایعه طلاق این دو سلبریتی کشور را در رسانه ها و فضای مجازی منتشر کرده اند. و کاربران مجازی نیز بدون در نظر گرفتن صحت این خبر برای این دو زوج کامنت می گذارند که طلاق شما از اول...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
خبرگزاری فارس ـ گروه حماسه و مقاومت: غلامحسین افشردی معروف به حسن باقری از فرماندهان جوان دفاع مقدس است که در عملیات فتح‌المبین، رمضان و بیت‌المقدس نقش مؤثر و فعالی داشت. او جانشین فرمانده نیروی زمینی سپاه پاسداران بود. شهید باقری قبل از عملیات محرم در نهم مهر ماه سال ۱۳۶۱ جمع کارکنان آشپزخانه لشکرهای فجر و نصر درباره رابطه اخلاص و اطاعت از فرمان فرمانده سخن به میان آورد. آنچه در ادامه می‌شنوید، سخنان منتشرنشده از شهید حسن باقری است که خبرگزاری فارس به مناسبت سالروز عملیات محرم این صوت تاریخی را برای نخستین بار منتشر میکند: ما در مسائل نظامی می‌گوییم مهم آن اطاعت از فرماندهی است. امروز برادر محسن به ما میگوید: اینجا بایستید، اینجا می‌ایستیم. میگوید: بروید جای...
به گزارش یاهو، متهم "برایان کولتر" همسر "گلوریا ویلیامز"۳۱ ساله محکوم شده که پسر همسرش را پس از ضرب و شتم به قتل رسانده و ماهها جسدش را درون کمد لباس در کنار دیگر فرزندان این زن نگهداری کرده است. گزارش های پلیس تگزاس نشان میدهد که متهم هنگام آشپزی آنلاین به دام ماموران پلیس افتاده و پرده از جنایت هولناکش برداشته شده است. پلیس ایالتی تگزاس اعلام کرد که هنگام آشپزی آنلاین ناپدری قاتل ،بخشی از اسکلت پسر مرده در پس زمینه دیده شده و توجه کاربران را به خود جلب کرده است. اطلاعات موجود نشان میدهد که جسد قربانی ۱۱ ماه پس از جنایت در خانه این زوج در حالی پیدا شد که تجزیه شده است. سخنگوی پلیس...
مردی که در کنار بقایای پسر خوانده مرده اش دستور آشپزی آنلاین اجرا می کرد بازداشت شد. به گزارش ایران آنلاین به نقل از یاهو، متهم "برایان کولتر" همسر "گلوریا ویلیامز"31 ساله محکوم شده که پسر همسرش را پس از ضرب و شتم به قتل رسانده و ماهها جسدش را درون کمد لباس در کنار دیگر فرزندان این زن نگهداری کرده است. گزارش های پلیس تگزاس نشان میدهد که متهم هنگام آشپزی آنلاین به دام ماموران پلیس افتاده و پرده از جنایت هولناکش برداشته شده است. پلیس ایالتی تگزاس اعلام کرد که هنگام آشپزی آنلاین ناپدری قاتل ،بخشی از اسکلت پسر مرده در پس زمینه دیده شده و توجه کاربران را به خود جلب کرده است. اطلاعات موجود نشان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید • آموزش آشپزی؛ از ساوارین میت بال و جوجه چوبی کنجدی تا رولت لذیذ روما با پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید جوجه کباب سیر و رزماری + طرز تهیه اگرول مرغ + طرز تهیه خورش انارترش و شیرین برای پاییز + طرز تهیه نان بیگل + طرز تهیه طرز تهیه استاک (عصاره) گوشت، مرغ و سبزیجات طبیعی شیرینی مازورکاس + طرز تهیه انتهای پیام/
شاید باورپذیر نباشد اما در سال‌های اخیر بسیاری از توریست‌ها راهی سفر می‌شوند تا غذاها، طعم‌ها و نوشیدنی‌های جدید را تجربه کنند. این موضوع آنقدر اهمیت پیداکرده که یکی از زیرمجموعه‌های صنعت توریسم و گردشگری محسوب می‌شود و یک‌روز را به نام گردشگری خوراک یا غذا نامگذاری کرده‌اند. مسوولان گردشگری کشورها هم در کنار جاذبه‌های طبیعی و تاریخی خود، جاذبه خوراک را گنجانده‌اند تا آن بخش از مردم که غذا جایگاه ویژه‌ای در زندگی‌شان دارد را جذب کنند. این حکم یک تیر و دو نشان را دارد زیرا هم گردشگر بیشتری جذب می‌کنند و هم از آنجا که نوع غذا و نوشیدنی هر ملتی، نمایانگر سبک و شیوه زندگی، آداب و رسوم و باورهای آن مردم است، می‌توان فرهنگ سرزمین...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از ae.24؛ پیال کاپور، ۵۲ ساله، اهل حیدر آباد هند است. او به آشپزی علاقه داشته است، اما به خاطر سکته مغزی در سن ۲۲ سالگی از دست دادن بینایی برایش دشوار بود. با این وجود او علاقه خود را به آشپزی حفظ کرده و آموزش آشپزی به نابینایان را آغاز کرد. در حوالی قرنطینه کرونایی او از مهارت خود برای آموزش آشپزی به کم بینایان، کلیپ‌هایی را در یوتیوب به اشتراک گذاشت. اخیرا پیال جایزه خود را از مرکز ملی اشتغال افراد معلول دریافت کرده و در مورد توسعه کانال آشپزی خود صحبت کرده است. علاقه پیال به آشپزی در طی یک دوره آموزشی در...
دخترم را که باردار بودم، کار هم می‌کردم. فشار کار زیاد بود. وقتی می‌آمدم خانه، می‌دیدم مجید به تجربه سال‌های دانشجویی، کته درست کرده و غذای مختصری آماده کرده است! - اخبار فرهنگی - به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، کتاب «استاد» از جمله آثاری است که پس از شهادت دانشمند ارزشمند هسته‌ای کشورمان، شهید مجید شهریاری به رشته تحریر درآمد و از سوی انتشارات شهید کاظمی به چاپ رسید.نویسنده این کتاب "فاطمه شایان‌پویا" یکی از دانشجویان شهید شهریاری است که در دانشگاه شهید بهشتی درس خوانده است. او خاطراتی از شهید شهریاری را از زبان همسر، دختر، دانشجویان، دوست و همکار قدیمی، استاد و ... گردآوری کرده که در قالب یک کتاب در اختیار علاقه‌مندان قرار گرفته است.در زیر...
کتاب «از گدارتختی تا رمادیه» خاطرات عبدالصالح خاک‌نژاد از اسارتگاه‌های عراق است که توسط آسیه خاک‌نژاد تألیف و از سوی انتشارات سوره مهر و به همت دفتر فرهنگ و مطالعات پایداری کهگیلویه و بویراحمد منتشر شده است. پاک‌نژاد فارغ‌التحصیل کارشناسی ارشد رشته ادبیات پایداری از دانشگاه اصفهان است و این چهارمین کتابی است تألیف کرده است. او سال‌ها پیش خاطرات پنج سال اسارت عمویش را منتشر کرد، تا این که در سال ۱۳۹۶ به پیشنهاد برادرش مصمم به تکمیل، بازنویسی و انتشار آنها شد. ازاین‌رو مجدداً طی ۳۰ جلسه دو ساعته و در مدت چهار ماه مطالب را تکمیل و در قالب کتاب منتشر کرد. برای نخستین بار در ۱۵ فروردین ۱۳۶۲ به عنوان بسیجی راهی جبهه‌ها شد....
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است