جدیدترین‌های «طرز تهیه نان»:

طرز تهیه نان پیاز

نان پیاز با پیازچه از نان های خوشمزه ای است که همان طور که از اسم این نان پیداست در مواد آن از پیاز استفاده می شود. نان پیاز یا همان کماج پیاز از نان های سنتی استان کرمان می باشد. نان پیاز بافت نرم و لطیفی دارد و به راحتی هم پخته می شود. ناطقان: نان پیاز یا همان کماج پیاز یکی از نان های سنتی استان کرمان است. ناگفته نماند پخت نان پیاز در سمنان بسیار رایج است. همان طور که از اسم این نان پیداست در مواد آن از پیاز استفاده می شود. این نان در واقع طعمی شبیه نان سیر دارد اما به روش سنتی تهیه می شود تهیه خمیر این پیش غذا دو روش دارد یا...


طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر

 ترکیب سینه مرغ، پنیر گودا و سیر، ترکیبی محبوب است. طرفداران فست فود یا کسانی که میانه چندانی با غذا‌های سنتی ایرانی ندارند، بار‌ها این مواد را با هم مخلوط و غذا‌های متفاوتی را با کمکشان طبخ کرده‌اند. اگر شما هم یکی از طرفداران پنیر گودا هستید، با کمک دستور پختی که در ادامه آورده‌ایم، استراتای مرغ و پنیر را آماده کنید. این غذا که میزان قابل توجهی پروتئین و کمی چربی دارد، گزینه‌ای مناسب برای ورزشکارانی است که قرار است چند ساعت بعد از خوردنش به باشگاه بروند. مواد لازم برای تهیه استراتای مرغ و پنیر نان باگت مکعبی خرد شده دو عددسینه مرغ مکعبی خرد شده ۳۰۰ گرمپنیر گودا ۲۰۰ گرمسس خردل دو قاشق چای‌خورینمک و فلفل سیاه به مقدار لازمپیاز...


طرز تهیه کیک پارما چیکن

 کیک پارما چیکن نوعی کیک مرغ است که به کمک پارمای مرغ تهیه می‌شود و یک غذای فانتزی بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. این کیک خوشمزه را می‌توانید برای مهمانی‌های خاص خود تهیه و آن را سرو کنید. مواد لازم برای تهیه کیک پارما چیکن پارما چیکن یک بستهنان تست یک بستهخیارشور نگینی خرد شده چهار عددگردو خرد شده ۱۰ عددجعفری خرد شده نصف پیمانهپیازچه خرد شده نصف پیمانهسس مایونز یک پیمانهپنیر خامه‌ای  ۱۰۰ گرمماست چکیده یک پیمانه طرز تهیه کیک پارما در ابتدا پارما چیکن‌ها را خرد کنید و آن‌ها را درون ظرفی متوسط بریزید. خیارشور نگینی شده، گردوی خرد شده، جعفری و پیازچه را به ظرفتان اضافه کنید و موادتان را خوب با هم مخلوط کنید. در یک...


طرز تهیه نان مرغ و پستو + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


طرز تهیه نان مغزدار مقوی و سالم

در این مطلب دستورالعمل تهیه نان مغزدار آموزش داده شده است. ناطقان: در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع نان مغزدار مقوی و سالم را آموزش می‌دهیم.مواد لازم:آرد - بیش از یک کیلوگرمشکر-یک لیوانتخم مرغ -۲عددروغن مایع –یک لیوانشیر ولرم -۲ لیوانخمیرمایه فوری -۲ قاشق غذاخوریمواد داخل نانکنجد - به اندازه لازمهل - به اندازه کافیشکر - به اندازه لازمگردوی خرد شده - به اندازه لازمطرز تهیه۱- برای درست کردن این نان‌ها باید تخم مرغ را با روغن، شیر، شکر و خمیر فوری مخلوط کنید و خوب هم بزنید. بعد کم کم آرد را به آن‌ها اضافه کنید و ورز دهید.۲- آن‌قدر آرد را اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد. سپس خمیر را بپوشانید و در جای گرم و...


طرز تهیه اسنک پیتزایی خانگی با سس بشامل

 چه مهمانی داشته باشید و چه بخواهید یک عصرانه دورهمی تهیه کنید نان باگت و انواع اسنک معمولا نقش‌های اصلی را بر عهده دارند. نان باگت به خاطر طعم خوشمزه و موادی که می‌توان برای پر کردن آن به کار برد یک خوراکی اسنکی خوشمزه برای بزرگ و کوچک است. برای تهیه یک فست فود و اسنک سالم می‌توان داخل آن را با مواد سالم پر کنید. اگر فر ندارید نگران نباشید برای تهیه این اسنک نیازی به فر ندارید. طرز تهیه اسنک خانگی پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت را درادامه بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر سینه مرغ: ۵۰۰ گرم مکعبی و ریز خرد شده قارچ: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای سبز و قرمز: هر کدام نصف و...


طرز تهیه سالاد سزار | فوت‌وفن خوشمزه شدن این سالاد ایتالیایی

به گزارش همشهری آنلاین، سالاد سزار شاید بعد از سالاد شیرازی معروف‌ترین و محبوب‌ترین سالاد در ایران باشد. سالاد پرطرفداری که این روزها در منوی اکثر کافه‌ها و رستوران‌های شهر پیدا می‌شود. جالب است بدانید سالاد سزار اولین بار توسط رستوران‌داری به نام سزار کاردینی در مکزیک تهیه شد. کاردینی در اصل یک سرآشپز، رستوران‌دار و هتل‌دار ایتالیایی بود که برای اولین بار در سال ۱۹۲۴ این سالاد را با مواد غذایی موجود در آشپزخانه‌اش تهیه کرد. طرز تهیه سالاد سزار و سس آن بسیار ساده است. شما هم می‌توانید طبق دستور سالاد سزار که برای شما آماده کرده‌ایم آن را در خانه تهیه کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه تیرامیسو | فوت‌وفن درست‌کردن معروف‌ترین دسر ایتالیایی در خانه طرز تهیه...


طرز تهیه فوری ساندویچ مونته کریستو بدون فر

یکی از مشهورترین ساندویچ‌های  لذیذ و خوشمزه و گرم با شهرتی مثل اسنک ساندویچ فرنچ تست، اما با انواع ژامبون و پنیر و سایر مخلفاتی مثل مربا که به دلخواه شماست. ساندویچ مونته کریستو یک انتخاب سریع و آسان برای وعده صبحانه، ناهار و شام دانش‌آموزان مدرسه و دانشجویان و البته افراد شاغل است. اگر هم خانه‌دار هستید و هر روز با این سوال روبرو هستید که ناهار چی بپزم و شام چی بپزم بد نیست طرز تهیه ساندویچ سریع و فوری فرانسوی مونته کریستو را بلد باشد. طرز تهیه ساندویچ مونته کریستو یا مونت کریستو را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۲ ساندویچ مونته کریستو ژامبون (هر نوع ژامبونی که می‌پسندید): ۲۰۰ گرم نان تست سفید: ۸ عدد...


طرز تهیه نان فانتزی خانگی در فر

همه ما یادمان است که در خانه ی مادربزرگ ها همیشه یک فضای صمیمی، پر از عطر نان و بوی تازگی بود. همه ما این چنین فکر می کنیم که دیگر این روزها کسی در خانه اش نان تهیه نمی کند و معمولا ما همه چیز را از بیرون باید تهیه کنیم. اگر چه طعم نان هایی که در تنور تهیه می شد مزه دیگری داشت ولی این روزها با استفاده از فرهای برقی می توان نان تهیه کرد و از طعم و بوی آن لذت برد. نان فانتزی علاقه مندان خود را دارد و عطر آنها می تواند بسیار خوشایند باشد. مواد لازم برای تهیه نان فانتزی خانگی زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع...


طرز تهیه بروسکتا پنیری

 بروسکتا نوعی پیش غذای کلاسیک ایتالیایی است که از نان برشته شده آغشته به کره یا روغن زیتون و سبزیجات و سس‌های مختلفی تشکیل می‌شود که روی نان قرار می‌گیرند. سبزیجات و سسی که روی نان بروسکتا قرار می‌گیرند می‌توانند بسته به میل و سلیقه شما متفاوت باشند. اما ما می‌خواهیم با استفاده از سس پستو یک ترکیب بسیار هوس بر انگیز برای درست کردن بروسکتا معرفی کنیم. سس پستو نوعی سس سنتی ایتالیایی سرشار از ریحان، سیر، گردو و فلفل دلمه‌ای است. کباب کردن فلفل دلمه‌ای با پوست، سپس گرفتن پوست آن و برش دادنش عطر و بافت خوبی به سس پستو و بروسکتای فلفل دلمه‌ای می‌دهد. با اضافه کردن کمی پنیر و فلفل قرمز پرک به بروسکتا، پیش غذای خاص و جذاب شما...


طرز تهیه نان سیر چیلی با پنیر + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


طرز تهیه اسنک پیتزایی خانگی + آموزش سس بشامل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چه مهمانی داشته باشید و چه بخواهید یک عصرانه دورهمی تهیه کنید نان باگت و انواع اسنک معمولا نقش‌های اصلی را بر عهده دارند. نان باگت به خاطر طعم خوشمزه و موادی که می‌توان برای پر کردن آن به کار برد یک خوراکی اسنکی خوشمزه برای بزرگ و کوچک است. برای تهیه یک فست فود و اسنک سالم می‌توان داخل آن را با مواد سالم پر کنید. اگر فر ندارید نگران نباشید برای تهیه این اسنک نیازی به فر ندارید. طرز تهیه اسنک خانگی پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت را درادامه بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر سینه مرغ: ۵۰۰ گرم مکعبی و ریز خرد شده قارچ: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای سبز...


طرز تهیه مینی رولت با پنیر کممبر

 کممبر مشهورترین پنیر فرانسوی در جهان است. این پنیر در سال ۱۷۹۱ توسط ماری هارل کشاورزی از منطقه نرماندی فرانسه (شمال غربی) ساخته شده است. کممبر یک نوع پنیر نرم فرانسوی و از جمله پنیر‌های طبیعی است که به پنیر عشق معروف بوده و پنیر ملی فرانسه محسوب می‌شود. پنیر کممبر سه نوع مختلف پنیر کممبر معمولی، کممبر خامه‌ای و کممبر با شیر بز دارد. سطح بیرونی این پنیر با کپک خوراکی سفید رنگ به طور کامل پوشانده است. کممبر دارای طعمی متفاوت و تند است که هر چه بیشتر برسد نرم‌تر و بوی آن تندتر می‌شود. کممبر را می‌توان به عنوان مزه همراه با بیسکوئیت، کراکر، انجیر، هندوانه، بادام تفت داده و همراه انگور و مربا سرو کرد. پنیر کممبر برای صبحانه و...


طرز تهیه آسان ساندویچ تست فرانسوی بدون شیر و تخم مرغ

یک اسنک نان و پنیر خوشمزه و مقوی به عنوان میان وعده یا حتی غذای اصلی در وعده صبحانه و ناهار که می‌تواند تا ساعت‌های زیادی شما را سیر نگه دارد، به خصوص اگر دانش‌آموز، دانشجو یا شاغل هستید. طرز تهیه فرنچ تست پنیری که به تست فرانسوی با پنیر گریل هم در منوی رستوران‌ها مشهور است را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای ۲ نفر نان تست سفید: ۴ عدد پنیر چدار: ۲ ورقه کره: به مقدار لازم طرز تهیه نان تست فرانسوی با پنیر گریل و تست پنیر ترکیه‌ای هر دو مشهور هستند، اما در تهیه تست پنیر ترکیه‌ای معمولا از تخم مرغ استفاده می‌شود، اما در فرنچ تست پنیری، تخم مرغ نداریم. طرز تهیه نان تست...


طرز تهیه فوری ساندویچ فرانسوی مونت کریستو بدون فر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از مشهورترین ساندویچ‌های فرانسوی لذیذ و خوشمزه و گرم با شهرتی مثل اسنک ساندویچ فرنچ تست، اما با انواع ژامبون و پنیر و سایر مخلفاتی مثل مربا که به دلخواه شماست. ساندویچ مونته کریستو یک انتخاب سریع و آسان برای وعده صبحانه، ناهار و شام دانش‌آموزان مدرسه و دانشجویان و البته افراد شاغل است. اگر هم خانه‌دار هستید و هر روز با این سوال روبرو هستید که ناهار چی بپزم و شام چی بپزم بد نیست طرز تهیه ساندویچ سریع و فوری فرانسوی مونته کریستو را بلد باشد. طرز تهیه ساندویچ مونته کریستو یا مونت کریستو را در ادامه بخوانید.مواد لازم برای ۲ ساندویچ مونته کریستو ژامبون (هر نوع ژامبونی که می‌پسندید):...


طرز تهیه کیسادیای مرغ، غذای بی نظیر مکزیکی

درست مانند سایر غذاهای مکزیکی، کیسادیا با استفاده از نان تورتیلا درست می شود و طعم تندی نیز دارد. همین طعم تند باعث می شود که مصرف این غذا بتواند میزان سوخت و ساز را در بدن شما افزایش بدهد. اگر دوست دارید با دستور پخت کیسادیای مرغ، غذای مکزیکی مواد مورد نیاز آن بیشتر آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مطلب همراهی کنید. دستور پخت کیسادیای مرغ برای تهیه این غذای سنتی از انواع ادویه های مختلف استفاده می شود و به همین دلیل است که طعم این کیسادیا در نوع خود بسیار فوق العاده است. بسیاری از افراد تصور می کنند چون این غذا مکزیکی است، باید دستور پخت سختی داشته باشد اما جالب است بدانید که کیسادیای مرغ بسیار ساده تهیه می شود...


طرز تهیه شلکینه نان محلی کردستان

شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان است. این نان محلی در تمام مهمانی‌های مردم کردستان در کنار غذا‌های سنتی در سفره گذاشته می‌شود و طعم و عطر فوق العاده و مطبوعی دارد. نام دیگر این نان و شیرینی محلی، چزنک  است که بسیار نازک است و بر روی وسیله‌ای به نام ساج تهیه می‌شود. البته می‌توان این نان محلی را نیز در منزل و با استفاده از ماهیتابه طبخ کرد و از طعم و عطر این شیرینی اصیل ایرانی لذت برد. البته طرز طبخ این نان محلی نیز در استان‌های دیگر از جمله استان‌های ایلام و لرستان بسیار متفاوت می‌باشد. اما تجربه طعم و خوشمزه عالی این نان محلی مطمئناً هرکسی را طرفدار خواهد کرد. وجود مواد...


طرز تهیه املت هندی پاراتا تخم مرغ

پراتا، پاراتا یا پراته یک نان مقوی صبحانه هندی و افغانستانی و پاکستانی است که در استان‌های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و شهر چابهار در وعده صبحانه و عصرانه بسیار محبوب است. پراتا هندی را با گوشت، سبزیجات و تخم مرغ به طرق مختلف درست می‌کنند. پاراتا تخم مرغ که در واقع یک نوع املت هندی است بسیار خوشمزه و مقوی است. ۹ اکتبر روز جهانی تخم مرغ است. مواد لازم برای ۱ نفر آرد: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب گرم: به مقدار لازم روغن: ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد پیاز: ۱ عدد نگینی خرد شده فلفل تند: ۱ عدد ریز خرد شده (برای بچه‌ها حذف کنید) پودر فلفل قرمز: نوک قاشق چایخوری زردچوبه:...


طرز تهیه آسان فرنچ تست یا ساندویچ تست فرانسوی بدون شیر و تخم مرغ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یک اسنک نان و پنیر خوشمزه و مقوی به عنوان میان وعده یا حتی غذای اصلی در وعده صبحانه و ناهار که می‌تواند تا ساعت‌های زیادی شما را سیر نگه دارد، به خصوص اگر دانش‌آموز، دانشجو یا شاغل هستید. طرز تهیه فرنچ تست پنیری که به تست فرانسوی با پنیر گریل هم در منوی رستوران‌ها مشهور است را در مجله کوروش بخوانید. مواد لازم برای ۲ نفر نان تست سفید: ۴ عدد پنیر چدار: ۲ ورقه کره: به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از املت هندی پاراتا تخم‌مرغ و دلمه کدو حلوایی متفاوت تا طرز تهیه انواع کورن داگ خوشمزه + تصاویر طرز تهیه نان تست فرانسوی با پنیر گریل و تست پنیر...


طرز تهیه لقمه موز و بادام زمینی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، لقمه موز و بادام زمینی میان وعده ای سالم، مقوی و بسیار خوشمزه برای بچه مدرسه ای هاست. در تهیه این لقمه از کره بادام زمینی استفاده میشود که خواص زیادی دارد و به خصوص برای کودکان بسیار مفید است. مواد لازم لقمه موز و بادام زمینی نان لواش عسل موز کره بادام زمینی     طرز تهیه لقمه موز و بادام زمینی تکه ای از نان لواش بردارید و یک طرف ان را کاملا به کره بادام زمینی بزنید ، عسل را روی کره بادام زمینی بزنید سپس موزی را روی ان قرار دهید و نان را رول کنید. با استفاده از چاقو رل را به قطعات...


طرز تهیه پانی پوری غذای نپالی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، از آنجا که نپال کشوری آسیایی است و در شمال هندوستان واقع شده است ذائقه افراد این کشور بی شباهت به ما ایرانی‌ها نیست این میان وعده بی نظیر شامل پانی که آب گرم وادویه است وپوری که نان پف کرده است میشود نام دیگر این غذا چالک است در خیابان‌های هندوستان نیز این غذا طبخ میشود و طرفداران بی شماری دارد. توضیحات:این مقدار مواد برای الی ۶۰۴۰ عدد نان میباشد. مواد لازم: سمولینا:نصف فنجان آرد سفید:۱قاشق غذا خوریآب:۳قاشقنمک به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از لازانیای حرفه‌ای با ۴ نوع پنیر و خوراک مرغ پرتقالی تا پیتزا سیب زمینی خوشمزه با پپرونی + تصاویر طرز تهیه: آرد را به همراه نمک و...


طرز تهیه قارچ برگر لذیذ و خوشمزه در منزل

 گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. مواد لازم مناسب برای ۶ نفر گوشت گوساله چرخ کرده: ۶۰۰ گرمپیاز ریز خرد کرده: یک عددقارچ کوچک خرد کرده و سرخ شده: ۱۵۰ گرمجعفری خرد کرده: ۳ قاشق سوپخورینمک و فلفل: به میزان لازمرب گوجه فرنگی: یک قاشق چایخوریآویشن: یک قاشق چایخوریپنیر چدار: ۷۰ گرمتخم مرغ: یک عددپودر نان: نصف پیمانه طرز تهیه: ۱- گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. ۲-...


طرز تهیه ساندویچ رست بیف خوشمزه و پر طرفدار

ساندویچ رست بیف یکی از پرطرفدارترین ساندویچ‌های در حال حاضر است که به دلیل نوع پخت آن طرفداران زیادی دارد. این غذا اولین بار در کشور انگلیس به شیوه‌ای دیگر و در فر پخته می‌شده است. در حال حاضر این غذا به صورت ساندویچ در آمده که تقریبا می‌توان گفت طعم آن برای همگان جذاب و دوست داشتنی ست. مواد لازم گوشت گوساله: ۳۰۰ گرمقارچ: ۲۰۰ گرمفلفل دلمه ای: ۱ عدد کوچکسس فرانسوی: ۲ قاشق غذاخوریپیاز متوسط:۲ عددپنیر ورقه ای: به میزان لازمنمک: به میزان لازمفلفل: به میزان لازمادویه: به میزان لازم مراحل ابتدا گوشت رو همراه با یکی از پیاز‌ها و نمک و فلفل و ادویه (زردچوبه، پاپریکا، کاری، پودرسیر) بپزید پس از پخت، گوشت رو خلال کنید. (ریش...


طرز تهیه پیتزا باگت | مواد لازم برای تهیه پیتزا باگت | طرز تهیه کوکو پیتزا

ساعت 24-طرز تهیه پیتزا باگت | مواد لازم برای تهیه پیتزا باگت | طرز تهیه پیتزای بدون خمیر و آسان | طرز تهیه پیتزا با نان باگت | طرز تهیه نان باگت شکم پر | خواص هویج مواد لازم: نان باگت : ۴-۳ عدد آرد : ۱ قاشق غذاخوری سرپر سینه مرغ آبپز شده: ۱ عدد شیر : ۲ لیوان سیب زمینی نگینی آبپز شده: ۱ عدد نمک : ۱ قاشق چایخوری هویج نگینی آبپز شده: ۱ عدد فلفل سیاه : ۱ قاشق چایخوری نخود فرنگی آبپز شده: به مقدار لازم پنیر پیتزا برای روی نان ها: به میزان لازم کره : ۱ قاشق غذاخوری سرپر طرز تهیه: مرحله اول: داخل یک ظرف کوچک کره را آب...


طرز تهیه شلکینه نان محلی و خوشمزه کرمانشاه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان است. این نان محلی در تمام مهمانی‌های مردم کردستان در کنار غذا‌های سنتی در سفره گذاشته می‌شود و طعم و عطر فوق العاده و مطبوعی دارد. نام دیگر این نان و شیرینی محلی، چزنک  است که بسیار نازک است و بر روی وسیله‌ای به نام ساج تهیه می‌شود. البته می‌توان این نان محلی را نیز در منزل و با استفاده از ماهیتابه طبخ کرد و از طعم و عطر این شیرینی اصیل ایرانی لذت برد. البته طرز طبخ این نان محلی نیز در استان‌های دیگر از جمله استان‌های ایلام و لرستان بسیار متفاوت می‌باشد. اما تجربه طعم و خوشمزه عالی این نان محلی مطمئناً هرکسی...


طرز تهیه ساندویچ هندوانه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، نان و پنیر و هندوانه از ترکیبات خوشمزه ای است که طرفداران بسیاری دارد. با کمی ذوق و خلاقیت می توانید این ترکیب ساده را به ساندویچ هندوانه ای مدرن و مجلسی تبدیل کنید و در میهمانی ها سرو کنید.  مواد لازم ساندویچ هندوانه هندوانه 1/4 یک هندوانه متوسط برگ نعناتازه 1 دسته پنیر خامه ای یا ماسکارپونه 225 گرم نان تست 4 عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان دلخواه   طرز تهیه ساندویچ هندوانه پنیر خامه ای را داخل کاسه ای بریزید. برگ های نعنا را ریز خرد کنید و به پنیر اضافه کنید. کمی پنیر را بچشید و اگر لازم بود کمی نمک...


طرز تهیه هات داگ پنیری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، هات داگ پنیری جز غذاهای ساندویچی به شمار میره و خب با این تفسیر بچه ها عاشقش هستند. این فست فود به خاطر شکل جذاب و پنیر فراوانش محبوبیت زیادی داره. مواد لازم هات داگ پنیری هات داگ 2 عدد قارچ 3 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد کوچک پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و فلفل پاپریکا به مقدار لازم    طرز تهیه هات داگ پنیری  قارچ ها را به خوبی شسته و سپس به شکل ورقه های نازک خرد کنید.   مقداری کره یا روغن داخل تابه بریزید و وقتی که گرم شد قارچ را به آن اضافه کنید. شعله را کمی زیاد کنید تا...


طرز تهیه پیتا پیتزا لذیذ و خوش طعم

مواد لازم مواد لازم برای تهیه سس روغن زیتون   به مقدار لازم پیاز کوچک   ۱ عدد سیر له‌ شده   ۲ حبه آویشن   ۱/۲ قاشق چای خوری ریحان خشک   ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد‌ شده  ۱/۴ قاشق چای خوری برگ بو   ۱ عدد گوجه فرنگی   ۴۰۰ گرم رب گوجه ‌فرنگی   ۱/۴ پیمانه مواد لازم برای تهیه پیتزا نان پیتا   ۴ عدد فلفل دلمه ای زرد   ۱ عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده  ۱۰۰ گرم ریحان تازه برای تزئین   به مقدار لازم طرز تهیه فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم تا گرم شود   سیر و پیاز را نگینی خرد می کنیم   در یک ظرف عمیق، کمی روغن زیتون می‌ریزیم و آن را روی حرارت می‎گذاریم...


طرز تهیه نان اسکن با سس فرانسوی لذیذ

اسکن یا نان اسکن می‌تواند به عنوان شیرینی و پیش غذا پخته شود. در اینجا قصد داریم طرز تهیه اسکن به عنوان یک پیش غذا را به شما یاد دهیم. سس فرانسوی یکی از بهترین سس‌هایی است که کنار این پیش غذا می‌توانید سرو کنید. مواد لازم: تخم مرغ یک عددشکر یک‌چهارم قاشق غذا‌خوریروغن مایع به مقدار لازمآرد سه پیمانهنمک و فلفل قرمز به مقدار لازمپودرسیر نصف قاشق غذاخوریکره هفت قاشق سوپ‌خوریسبزیجات معطر دو قاشق سوپ‌خوریماء الشعیر ۲۵۰ میلی‌لیترجوزهندی یک‌چهارم قاشق چای‌خوریدانه خردل درشت دو قاشق چای‌خوریپنیر فرانسوی  ۱۷۰ گرمدانه فلفل سفید یک‌چهارم قاشق چای‌خوریجعفری یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را با همزن دستی هم بزنید سپس در غذاساز بریزید و روغن را به آن اضافه...


آشنایی با کالری، ارزش غذایی و خواص نان بربری + طرز تهیه نان بربری

آشنایی با کالری، ارزش غذایی و خواص نان بربری + طرز تهیه نان بربری به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دلگرم نان بربری یکی از نان های بسیار پرطرفدار است که هم طعم خوبی دارد و هم لذیذ است. در این مطلب قصد داریم درمورد کالری، ارزش غذایی و خواص آن بحث نموده و طرز تهیه نان بربری خانگی را به شما عزیزان آموزش دهیم. تا انتها با ما همراه باشید. همه چیز درمورد نان بربری نان بربری نخستین بار توسط گروهی از مهاجران افغان به ایران آورده شد. به نوشته فرهنگ دهخدا این نان که توسط بربرها پخته می‌شده به تهران آورده شده و در دوره قاجار شهرت بسیار پیدا کرد. نان بربری نانی است قدری سفت‌...


طرز تهیه سوپ سبزیجات در کاسه نان + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


طرز تهیه نان خشک رژیمی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، نان خشک رژیمی یک نان بسیار خوشمزه برای افراد رژیمی است که راحت تر میتوانند به رژیم خود ادامه دهند. مواد لازم نان خشک رژیمی جو پرک شده 4 پیمانه تخم بزرک 2 پیمانه تخم افتاب گردان 1 پیمانه تخم کنجد 1 پیمانه تخم کدو 1/2 پیمانه اب ولرم 6 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری روغن 2 قاشق غذاخوری  کره در صورت تمایل   طرز تهیه نان خشک رژیمی تمام مواد خشک را با آب و روغن خوب مخلوط نمائید و داخل کیسه ای پلاستیکی به مدت 8  ساعت درون یخچال قرار بگذارید. کف سینی فر را کاغذ روغنی بیاندازید و موادی که مدت 8 ساعت درون یخچال قرار داده...


طرز تهیه کاسرول سوسیس

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،در ادامه این مطلب می توانید طرز تهیه “کاسرول سوسیس” را با تمام جزئیات مشاهده کنید. مواد لازم کاسرول سوسیس سوسیس  500 گرم  تخم مرغ  4عدد  شیر 2لیوان نان تست 6عدد   پنیر چدار 200 گرم روغن  2 قاشق   طرز تهیه کاسرول سوسیس سوسیسها را به قطعات دلخواه خرد کنید و آنها را تا جایی که قهوه ای شوند، سرخ کنید. نان های تست را هم به مکعب های کوچک ببرید. در کاسه ای تخم مرغها را کاملا بهم بزنید و نمک و شیر را به آن اضافه کنید. قطعات نان و سوسیس را داخل کاسه بریزید و پنیر چدار را به آن اضافه کنید. یک ظرف سرامیکی یا...


طرز تهیه تصویری املت هندی پاراتا تخم مرغ

پراتا هندی را با گوشت، سبزیجات و تخم مرغ به طرق مختلف درست می‌کنند. پاراتا تخم مرغ که در واقع یک نوع املت هندی است بسیار خوشمزه و مقوی است. آموزش تصویری طرز تهیه املت هندی پاراتا تخم‌مرغ را از سایت Indian healthy recipes در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای ۱ نفر آرد: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب گرم: به مقدار لازم روغن: ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد پیاز: ۱ عدد نگینی خرد شده فلفل تند: ۱ عدد ریز خرد شده ( برای بچه‌ها حذف کنید) پودر فلفل قرمز: نوک قاشق چایخوری زردچوبه: نوک قاشق چایخوری نمک: به مقدار دلخواه گشنیز یا جعفری: ۱ قاشق غذاخوری ساطوری خرد شده طرز تهیه مرحله اول: تهیه نان هندی پاراتا...


طرز تهیه ساندویچ پیتزا

به گزارش جام جم آنلاین به نقل ایران کوک ، ساندویچ پیتزا در واقع نوعی اسلایدر است. اسلایدر به ساندویچ‌های کوچک گفته می‌شود که با نان‌های کوچکی شبیه به نان همبرگر تهیه می‌شوند.  مواد لازم سانویچ پیتزا  نان اسلایدر                                                   12 عدد به هم چسبیده سس مارینارا                                                 1/2 پیمانه سوسیس پپرونی                                           24 اسلایس پنیر موزورلا                                                    6 ورقه کره ذوب شده یا روغن زیتون...


طرز تهیه پنینی بادمجان، ساندویچ پرطرفدار ایتالیایی

پنینی بادمجان یک نوع ساندویچ مجبوب ایتالیایی است که آن را گریل می‌کنند یا در دستگاه‌های ساندویچ‌ساز قرار می‌دهند. این غذا به دلیل سادگی و طبخ متفاوتش طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. برای تهیه این غذا می‌توانید از مواد مختلف استفاده کنید و ترکیبی از آن‌ها را درون نان تست قرار دهید و سپس آن را گریل کنید. حتما در بسیاری از کافه‌ها اسم این غذا به چشمتان خورده است و شاید حتی آن را امتحان کرده باشید. این غذای عالی و خوشمزه را می‌توانید به سادگی در منزل تهیه کنید و نوش جان بفرمایید. اگر دستگاه گریل یا ساندویچ‌ساز در دسترستان نبود می‌توانید حدود ۲ تا ۳ دقیقه ساندویچتان را درون مقدار بسیار کمی روغن سرخ...


آموزش آشپزی؛ از فیلو بلو و تارت پستو با پنیر تا اسپاگتی با کره بادام زمینی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه و کممبر سوخاری شده تا هالیبوت همراه با گوجه فرنگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه تارت پستو با پنیر طرز تهیه سوپ تورتیلای خوشمزه روش تهیه فیلو بلو با پنیر طرز تهیه نان اسکن با سس فرانسوی لذیذ طرز تهیه فرنی با نشاسته + ترفند‌هایی برای درست کردن این دسر خوشمزه اسپاگتی با کره بادام زمینی + دستور تهیه طرز تهیه نان پیاز در فر انتهای پیام/


طرز تهیه نان پیاز در فر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،نان پیاز یا همان کماج پیاز یکی از نان‌های سنتی استان کرمان است. ناگفته نماند پخت نان پیاز در سمنان بسیار رایج است. همان طور که از اسم این نان پیداست در مواد آن از پیاز استفاده می‌شود. در ادامه قصد داریم طرز تهیه نان پیاز در فر  را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای پیاز کاراملی: پیاز بزرگ ۱ عدد قسمت پیاز پیازچه ۱ دسته نمک کمیروغن ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای خمیر نان پیاز:آرد ۴ پیمانهنمک ۱ قاشق چایخوری خمیر مایه ۲ قاشق چایخوری ساقه‌های پیازچه ۱ دسته آب ولرم ۱ و یک سوم پیمانه بیشتر بخوانید ۳۶ خاصیت فوق العاده پیاز/ از تقویت حافظه تا شفای بیماری دیابت طرز...


طرز تهیه و پخت اردور مرغ و کرفس

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، در این بخش دستور تهیه و پخت “اردور مرغ” و کرفس را آموزش می‌دهیم. مواد لازم اردور مرغ و کرفس   سینه مرغ  2 عدد  ساقه نرم کرفس  4 عدد کاهوی خرد شده  2 لیوان پنیر موزارلا رنده شده 1/2 لیوان سس مایونز 4 قاشق غذاخوری نان تست  به مقدار لازم   طرز تهیه اردور مرغ و کرفس سینه مرغ را با پیاز ، نمک و فلفل بپزید. سپس سینه مرغ پخته شده را به تکه های کوچک خرد کنید.ساقه های کرفس را ریز خرد کنید ( برای تهیه غذاهای خام از ساقه های داخلی و نرم کرفس استفاده کنید ) و همراه با پنیر رنده شده به تکه های مرغ اضافه...


طرز تهیه نان زنجبیلی سنتی در منزل

 نان زنجبیلی یکی از نان‌های سنتی است که طرفداران زیادی هم دارد. این نان را در وعده صبحانه و عصرانه می‌توانید مصرف کنید. طعم زنجبیلی این نان در کنار پنیر و انواع مربا مثل مربای آلبالو، انجیر بسیار هیجان‌انگیز می‌شود. طرز تهیه ساده و مرحله به مرحله این نان خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای تهیه نان زنجبیلی تخم‌مرغ یک عددشیر کم چرب ۱۲۰ میلی‌لیترکره پاستوریزه ۲۵ گرمماست پرچرب ۱۲۰ گرمخمیرمایه یک قاشق چای‌خوریروغن مایع ۶۰ میلی‌لیترآرد ۵۰۰ گرمشکر یک قاشق غذاخوریپودر زنجبیل یک قاشق غذاخورینمک یک قاشق چای‌خوریزرده تخم‌مرغ برای روی نان به مقدار لازم طرز تهیه نان زنجبیلی در کاسه‌ای متوسط شیر ولرم را با شکر مخلوط کنید. هم بزنید تا شکر کاملا در آن حل شود. خمیر...


طرز تهیه اسنک قارچ و پنیر

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،اسنک قارچ و پنیر یکی از محبوب‌ترین غذاهایی است که کودک و بزرگسال طعم آن را دوست دارند.  مواد لازم اسنک قارچ و پنیر قارچ 12 عدد نان تست  6 عدد  کره 4 قاشق غذاخوری سس مایونز  3 قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده 6 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد گشنیز خرد شده  1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل مقداری طرز تهیه اسنک قارچ و پنیر پیاز خرد شده و کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس قارچ های خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود.سس مایونز و...


طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه+ طرز پیچیدن نان سمبوسه مثلثی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سمبوسه یکی از غذا‌های خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته می‌شود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویه‌ها و چاشنی‌هایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. سمبوسه معمولا در مهمانی‌ها و تولد‌ها هم بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد، چون خیلی سریع آماده می‌شود و نسبتا غذای کم هزینه‌ای است لذا معمولا پای ثابت مهمانی‌های عصرانه و تولد است. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت نخود و سینه مرغ شکم پر تا ترشی تخم مرغ + تصاویر سمبوسه انواع مختلفی دارد مثل سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه گوشت، سمبوسه مرغ، سمبوسه پیتزایی و سمبوسه هندی که...


طرز تهیه نان شیرمال در خانه

این نان خوش عطر و طعم به دلیل داشتن شیر و شکر در ترکیبات خود، انتخاب خوبی برای وعده صبحانه و عصرانه شما است. ما معمولا نان شیرمال را از فروشگاه‌های نان فروشی تهیه می‌کنیم حالا که فرصت پخت آن فراهم شده است، بیایید با هم پخت این نان خوشمزه و لطیف را تجربه کنیم. مواد لازم برای تهیه نان شیرمال: آرد گندم: سه لیوانشیر: یک لیوانشکر: نصف لیوانتخم مرغ: یک عددزرده تخم مرغ: یک عددپودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوریکره: ۱۰۰ گرمنمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت نان شیرمال: ۱. ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسد. پودر خمیر مایه را درون ۲ قاشق آب ولرم بریزید و نصف قاشق شکر به آن اضافه کنید و ۵ دقیقه...


طرز تهیه ساندویچ تن ماهی خوشمزه با سس سزار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همانطور که می‌دانید سس سزار یک سس معروف و محبوب ایتالیایی است که برای تهیه سالاد سزار از آن استفاده می‌شود. اما ما می‌خواهیم برای تهیه یک ساندویچ حاضری و خوشمزه از سس سزار استفاده کنیم. ساندویچ تن ماهی در کم‌تر یک ربع آماده است؛ یعنی تا تن ماهی داخل آب جوش جوشیده می‌شود، مواد و چاشنی‌های این ساندویچ هم آماده است و تقریبا می‌توانید ساندویچ را سرو کنید؛ بنابراین یک گزینه خوب به عنوان یک ناهار یا شام حاضری به خصوص برای افراد شاغل که در بعضی روز‌های هفته نمی‌توانند وقت زیادی برای آشپزی بگذارند، است. با طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با سس سزار همراه ما باشید. مواد لازم برای ساندویچ تن...


طرز تهیه نان ترتیلا خانگی | مواد لازم برای تهیه نان ترتیلا خانگی | طرز تهیه کوکوی ماستی | طرز تهیه نان تخم مرغ کره ای

ساعت 24-طرز تهیه نان ترتیلا خانگی | مواد لازم برای تهیه نان ترتیلا خانگی | نکات تهیه نان ترتیلا | مواد لازم برای تهیه کوکوی ماستی | طرز تهیه کوکوی ماستی | آسان ترین روش تهیه نان ترتیلا طرز تهیه نان ترتیلا خانگی مواد لازم: روغن مایع یک چهارم پیمانه بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری نمک یک  قاشق چایخوری ماست نصف پیمانه پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه نان کشمشی ایتالیایی / مواد لازم جهت تهیه نان کشمشی ایتالیایی طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا آرد و بیکینگ پودر رو توی یک کاسه بزرگ مخلوط کنید . منظور از آرد ، آرد سفیده می باشد نه آرد گندم . روغن ، نمک و ماست و در...


طرز تهیه نان زنجبیلی سنتی خوشمزه در منزل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان زنجبیلی یکی از نان‌های سنتی است که طرفداران زیادی هم دارد. این نان را در وعده صبحانه و عصرانه می‌توانید مصرف کنید. طعم زنجبیلی این نان در کنار پنیر و انواع مربا مثل مربای آلبالو، انجیر بسیار هیجان‌انگیز می‌شود. طرز تهیه ساده و مرحله به مرحله این نان خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای تهیه نان زنجبیلی تخم‌مرغ یک عددشیر کم چرب ۱۲۰ میلی‌لیترکره پاستوریزه ۲۵ گرمماست پرچرب ۱۲۰ گرمخمیرمایه یک قاشق چای‌خوریروغن مایع ۶۰ میلی‌لیترآرد ۵۰۰ گرمشکر یک قاشق غذاخوریپودر زنجبیل یک قاشق غذاخورینمک یک قاشق چای‌خوریزرده تخم‌مرغ برای روی نان به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بیف پای با خمیر پیراشکی و رول ژامبون تنوری تا خورش...


طرز تهیه شیرمال خانگی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرنگاران جوان ، این نان خوش عطر و طعم به دلیل داشتن شیر و شکر در ترکیبات خود، انتخاب خوبی برای وعده صبحانه و عصرانه شما است. ما معمولا نان شیرمال را از فروشگاه‌های نان فروشی تهیه می‌کنیم حالا که فرصت پخت آن فراهم شده است، بیایید با هم پخت این نان خوشمزه و لطیف را تجربه کنیم. مواد لازم شیرمال آرد گندم سه لیوان شیر یک لیوان شکر نصف لیوان تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ یک عدد پودر خمیر مایه یک قاشق غذاخوری کره ۱۰۰ گرم نمک کمی   طرز تهیه شیرمال  ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسد. پودر خمیر مایه را درون ۲ قاشق آب ولرم...


طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ، ناپلئونی از خمیری به نام خمیر هزارلا که خاستگاه قدیمی فرانسوی دارد درست می‌شود. به‌طور سنتی در میان لایه‌های این خمیر کرم کاستارد فرانسوی قرار دارد و سطح بالایی آن با پودر قند پوشانده می‌شود.  مواد لازم شیرینی ناپلون خمیر هزارلا یا میل فوی آماده 1 بسته خامه فرم گرفته یک و نیم پیمانه خلال یا پودر بسته برای تزیین  پودر قند برای تزیین   طرز تهیه شیرینی ناپلون برای تهیه ی شیرینی ناپلئونی می توانید خمیر هزار لا را داخل منزل تهیه کنید یا آن را به صورت آماده خریداری کنید. قبل از اینکه تهیه شیرینی را شروع کنید، فر را روشن کنید و  روی 180 درجه سانتگیراد...


طرز تهیه نان شکم پر کالباس و پنیر

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، نان شکم پر یک غذای خارجی و پر طرفدار است. مواد لازم نان شکم پر نان آلمانی یا نان همبرگر 10 عدد   تخم مرغ 4عدد کالباس 400 گرم خامه 1/4 لیوان پنیر رنده شده 1 لیوان  پیازچه 2 عدد  پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم   طرز تهیه نان شکم پر تخم مرغ ها ، خامه ، پیازچه خرد شده ، کالباس خرد شده ، پنیر ( پیتزا ، چدار ، پارمزان ، موزارلا و … ) رنده شده ، پودر سیر ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. فر را با دمای 180 درجه...


طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه

برای تهیه فینگر فود‌های خوشمزه و متفاوت، حتما نباید دست به دامان فرمول پیچیده و مواد اولیه عجیب و غریبی شد. گاهی می‌توان یک روش تازه برای تهیه نان پنیر را هم امتحان کرد و با کمک پنیر‌های متفاوت، یک پیش‌غذا یا عصرانه پرطرفدار را در چند دقیقه آماده کرد. ما در این مطلب طرز تهیه نان سیر پنیری را به روشی ساده با شما درمیان می‌گذاریم. کافی است حدود ۱۵ دقیقه وقت بگذارید و این نان خوشمزه را آماده کنید. مطمئن هستیم که بعد از یکبار امتحان کردن این نان سیر، طرفدار پر و پا قرص آن می‌شوید. مواد لازم برای تهیه نان سیر پنیری کره پاستوریزه  یک بستهسیر چهار حبهپنیر پارمسان یک چهارم فنجانپنیر چدار  یک سوم فنجانپنیر پستو ریز...


طرز تهیه یک ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی با بادمجان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پنینی بادمجان یک نوع ساندویچ مجبوب ایتالیایی است که آن را گریل می‌کنند یا در دستگاه‌های ساندویچ‌ساز قرار می‌دهند. این غذا به دلیل سادگی و طبخ متفاوتش طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. برای تهیه این غذا می‌توانید از مواد مختلف استفاده کنید و ترکیبی از آن‌ها را درون نان تست قرار دهید و سپس آن را گریل کنید. حتما در بسیاری از کافه‌ها اسم این غذا به چشمتان خورده است و شاید حتی آن را امتحان کرده باشید. این غذای عالی و خوشمزه را می‌توانید به سادگی در منزل تهیه کنید و نوش جان بفرمایید. اگر دستگاه گریل یا ساندویچ‌ساز در دسترستان نبود می‌توانید حدود ۲ تا ۳ دقیقه ساندویچتان را...


آموزش طرز تهیه سالاد سزار با سس مخصوص

سالاد سزار، یکی از سالاد‌های خوشمزه و پر طرفدار در میان مردم جهان است؛ که روش‌های متفاوتی برای تهیه آن وجود دارد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: اگر از سالاد فصل خسته شده‌اید و به‌دنبال یک سالاد متفاوت و در عین حال رژیمی هستید، از سالاد سزار غافل نشوید. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار: کاهو: یک بوته شسته شدهسینه مرغ: ۱ عددنان تست یا باگت: سه عددروغن زیتون: ۱/۴ فنجانلیمو ترش تازه: ۱ عددگوجه گیلاسی (برای تزیین): مقداری مواد لازم برای تهیه سس سالاد سزار: تخم مرغ: ۲ عددپنیر پارمسان: ۳ قاشق غذاخوریسرکه بالزامیک: ۲ قاشق غذاخوریسیر: دو حبهنمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه سس سالاد سزار: ۱. ابتدا تخم مرغ‌ها را به مدت دو...


طرز تهیه نان سیمیت ترکیه‌ای | طرز تهیه نان تست سه رنگ | طرز تهیه نان تست فرانسوی

طرز تهیه نان سیمیت ترکیه‌ای | طرز تهیه نان تست سه رنگ | مواد لازم برای تهیه نان تست سه رنگ | مواد لازم برای تهیه نان سیمیت ترکیه ای | طرز تهیه نان معروف ترکیه | طرز تهیه نان طرز تهیه نان سیمیت ترکیه‌ای مواد لازم: کره 125 گرم شکر ٢ قاشق شیر ١ لیوان خمیر مایه یک قاشق چایخوری آب ١ لیوان تخم مرغ 1 عدد روغن مایع به مقدار لازم آرد ٦ لیوان نمک ١ قاشق شیره انگور کنجد به مقدار دلخواه پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه نان مغزدار نان سیمیت ترکیه یکی از نان های معروف در این کشور است که بسیار خوشمزه هم می باشد ترک ها در...


طرز تهیه حلوای بیسکوییت | طرز تهیه نان پوآچا | طرز تهیه حلوا شکلاتی

طرز تهیه حلوای بیسکوییت | طرز تهیه نان پوآچا | مواد لازم برای تهیه حلوای بیسکوییت | مواد لازم نان پوآچا | نکات تهیه حلوا طرز تهیه حلوای بیسکوییت مواد لازم : بیسکوییت پتی بور پودر شده  ( وانیلی یا کاکائویی )  دو پیمانه کره   25گرم روغن مایع سه چهارم پیمانه پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری شیر  دو پیمانه زعفران    به مقدار لازم شکر یک چهارم پیمانه پیمانه لیوان فرانسوی دسته دارمی باشد. در اینجا قصد داریم یک نوع دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم حلوا بیسکوئیت به راحتی تهیه می گردد و بسیار خوشمزه می باشد در تهیه این دسر از بیسکویت پتی بور استفاده شده اگر از بیسکویت دیگری خواستید استفاده نمائید میزان روغن...


طرز تهیه ساندویچ سبزیجات و موزارلا

هر چیزی که شامل نان تُست برشته و پنیر باشد رسما یک ساندویچ پنیری به حساب می‌آید، چه با افزودنی‌ها و چه بدون آنها. گوجه، ریحان، و مقداری پنیر سفدی در کنار این ساندویچ می‌توانند آن را رنگارنگ کنند. حتی می‌توانید کمی بیکن سرخ‌شده هم کنار غذا اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه ساندویچ سبزیجات و موزارلا نان باگت فرانسوی یا ایتالیایی    دو برشکره  یک قاشق غذاخوریروغن زیتون   یک قاشق غذاخوریپنیر موزارلا  ۳۰ گرمگوجه پخته شده    دو برشریحان    شش برگنمک    به مقدار لازم طرز تهیه ساندویچ سبزیجات و موزارلا مرحله اول یک قاشق چای‌خوری کره و یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون را در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط گرما دهید تا حباب بزند. سپس دو برش نان...


طرز تهیه نان تست در خانه

مواد لازم آرد   ۵۰۰ گرم خمیر مایه خشک   ۱.۵ قاشق چای خوری آب ولرم   ۱۰۰ گرم شیر ولرم   ۱۸۰ گرم شکر   ۴۰ گرم کره   ۵۵ گرم نمک   ۱ قاشق چای خوری اسانس وانیل   ۱/۲ قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا ٥٠ گرم از آب ولرم و کمی شکر و خمیر مایه را در ظرفی ریخته به مدت تقریبی ٢٥ دقیقه در جای گرم بگذارید تا عمل بیاد یعنی شروع به کف کردن بکنه .   در ظرفی آرد ، شیر ولرم ، مابقی شکر و آب ولرم و خمیر مایه ی عمل آمده را بریزید همه را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست بدست آید . روی خمیر را بپوشانید و در جای گرم به مدت ٢٠ دقیقه...


طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس خوشمزه

اگر از سالاد فصل خسته شده‌اید و به‌دنبال یک سالاد متفاوت و در عین حال رژیمی هستید، از سالاد سزار غافل نشوید. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار: کاهو: یک بوته شسته شدهسینه مرغ: ۱ عددنان تست یا باگت: سه عددروغن زیتون: ۱/۴ فنجانلیمو ترش تازه: ۱ عددگوجه گیلاسی (برای تزیین): مقداری مواد لازم برای تهیه سس سالاد سزار: تخم مرغ: ۲ عددپنیر پارمسان: ۳ قاشق غذاخوریسرکه بالزامیک: ۲ قاشق غذاخوریسیر: دو حبهنمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه سس سالاد سزار: ۱. ابتدا تخم مرغ‌ها را به مدت دو دقیقه بگذارید تا آب‌پز شود، توجه داشته باشید تخم مرغ‌ها نباید ببندد. ۲. کاسه‌ای مناسب انتخاب کنید و سیر له شده، روغن زیتون، پنیر و زرده تخم مرغ‌ها را داخل آن ریخته و به...


طرز تهیه نان شیرینی کشمشی

مواد لازم آرد سفید   ۲۰۰ گرم کشمش   ۱۰۰ گرم تخم مرغ   ۲ عدد پودر شکر   ۱۵۰ گرم کره یا روغن جامد حیوانی   ۱۵۰ گرم وانیل‏   ۱/۲ قاشق چای خوری پودر پسته (اختیاری)   ۱ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر   ۱ قاشق مربا خوری زعفران (اختیاری)   به مقدار لازم طرز تهیه صد و پنجاه گرم کره یا روغن جامد حیوانی را دو ساعت بیرون یخچال می‌گذاریم تا کمی نرم شود سپس آن را با ۱۵۰ گرم پودر شکر و نصف قاشق چای‌خوری وانیل مخلوط کرده، با همزن برقی می‌زنیم تا کرم رنگ شود.   تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی اضافه کرده، هم می‌زنیم. آرد و بیکینگ‌پودر را مخلوط کرده، با یک الک اضافه کرده و با یک قاشق یا لیسک هم می‌زنیم. در آخر...


طرز تهیه کوفته ایتالیایی به روش خانگی

کوفته‌های خانگی یکی از ساده‌ترین غذا‌ها برای پختن است که هم زمان کمی صرف میکند و هم بسیار ساده و سبک است. امروزه کوفته‌های تابه‌ای بسیار محبوب شده اند که مردم دیگر از دستور پخت‌های سنتی و قدیمی کمتر استفاده میکنند. غذا امروز نیز یک کوفته‌ی تابه همراه با سس مخصوص است؛ که سس را نیز میتوان به راحتی در خانه تهیه کرد. کوفته یکی از غذا‌های سنتی و قدیمی بیشتر کشور هاست که طرفدار بسیاری نیز دارد. کوفته یک غذای سبک و ساده است که میتوان به راحتی در منزل تهیه کرد. شما میتوانید از ادویه‌های مورد علاقه‌ی خود نیز استفاده کنید که نسبت به هر ذایقه متفاوت است. اگر میخواهید این غذا‌ی بسیار لذیذ را امتحان کنید گزارش...


طرز تهیه نان و پنیر و گوجه متفاوت

 این که بتوانیم یک نون و پنیر و گوجه ساده را به روشی متفاوت درست کنیم یا مثلا با مواد غذایی مختلفی چند مدل املت درست کنیم، یا روش‌های پخت و سرو کردن و مزه‌دار کردن غذاهارو تغییر بدهیم، نیازی به مطالعه کتاب‌های آشپزی یا شرکت کردن در کلاس‌های آشپزی ندارد. کافیست یک روز که کمی حوصله‌تان به تنگ آمده با کمی خلاقیت و بازی کردن با طعم‌ها، دست به کار شوید، ایده جدیدی را پیاده‌سازی کنید و طرز تهیه نان و پنیر و گوجه را با روشی متفاوت امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه نان و پنیر و گوجه خمیر پیتزا ۲۸۰ گرمپنیر فتا نصف فنجانپیاز قرمز متوسط یک عددبرگ ریحان یک قاشق غذاخوریفلفل سیاه تازه آسیاب شده یک‌چهارم قاشق چای‌خوریگوجه...


طرز تهیه بلوچیز برگر + طرز تهیه سس استیک

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید یکی از طرفداران چیزبرگر باشید، ولی از طعم تکراری آن خسته شده باشید. اگر حدس ما صحیح است، حتما عاشق این دستور پخت بلوچیزبرگر خواهید شد. هم آسان است و سریع، هم خوشمزه و متفاوت. مواد لازم برای تهیه بلوچیز برگر گوشت چرخ کرده سرشانه گاو ۹۰۰ گرمگوشت چرخ کرده کمر گاو ۹۰۰ گرمآرد سوخاری نصف پیمانهسس استیک یک چهارم پیمانهتخم مرغ بزرگ سه عددنمک و فلفل به مقدار لازمنان همبرگر ۱۰ عددخیار شور، گوجه فرنگی، پیاز و کاهو به مقدار لازمپنیر بلوچیز کاله خرید آنلاین به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر طرز تهیه سس استیک در یک کاسه با اندازه مناسب «نیم پیمانه...


طرز تهیه نان پیاز خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان پیاز یا همان کماج پیاز یکی از نان‌های سنتی استان کرمان است. ناگفته نماند پخت نان پیاز در سمنان بسیار رایج است. همان طور که از اسم این نان پیداست در مواد آن از پیاز استفاده می‌شود. در ادامه قصد داریم طرز تهیه نان پیاز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید طبع پیاز چیست و مصلحات آن کدامند؟ این نان در واقع طعمی شبیه نان سیر دارد، اما به روش سنتی تهیه می‌شود تهیه خمیر این پیش غذا دو روش دارد یا اینکه خمیر چانه آماده را از نانوایی تهیه کنید و یا اینکه خودتان این خمیر را در خانه آماده کنید. اگر می‌خواهید خودتان خمیر را...


طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس جذاب

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خورشت زغال‌اخته را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. اگر از سالاد فصل خسته شده‌اید و به‌دنبال یک سالاد متفاوت و در عین حال رژیمی هستید، از سالاد سزار غافل نشوید. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار: کاهو: یک بوته شسته شدهسینه مرغ: ۱ عددنان تست یا باگت: سه عددروغن زیتون: ۱/۴ فنجانلیمو ترش تازه: ۱ عددگوجه گیلاسی (برای تزیین): مقداری مواد لازم برای تهیه سس سالاد سزار: تخم مرغ: ۲ عددپنیر پارمسان: ۳ قاشق غذاخوریسرکه بالزامیک: ۲ قاشق غذاخوریسیر: دو حبهنمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کوفته ایتالیایی و خورشت زغال‌اخته تا ژله موهیتو + تصاویر طرز تهیه سس سالاد سزار:...


طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی

مواد لازم کره   ۶۰ گرم روغن زیتون   ۲ قاشق غذا خوری پیاز خرد شده   ۱ کیلوگرم شکر   ۲ قاشق چای خوری آرد   ۲ قاشق غذا خوری آب گوشت   ۴ فنجان نان پنیری: نان باگت   ۱۲ برش سیر له شده   ۱ حبه پنیر سوئیسی رنده شده (پنیر سفید ورقه ای)  ۱ فنجان روغن زیتون   به مقدار لازم طرز تهیه روغن زیتون و کره را در یک قابله داغ کنید. پیاز را اضافه کنید و برای ۴۰-۵۰ دقیقه بپزید تا پیازها به خوبی نرم شوند. بعد شکر را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و برای ده دقیقه دیگر بپزید تا پیازها کاراملی بشوند.   آرد را اضافه کنید و برای دو دقیقه دیگر هم بپزید، آب گوشت و ۲ فنجان...


طرز تهیه نان رول دارچینی | مواد لازم برای تهیه نان رول دارچینی | طرز تهیه رول پنیری مکزیکی

طرز تهیه نان رول دارچینی | مواد لازم برای تهیه نان رول دارچینی | طرز تهیه نان رول سینابون | طرز تهیه نان خوشمزه | مواد رومال نان | طرز تهیه نان دارچینی طرز تهیه نان رول دارچینی رول دارچینی یک نوع نان یا شیرینی بسیار خوشمزه می باشد که در شمال اروپا و شمال آمریکا پخته می گردد. خمیر، دارچین، شکر و کره مواد اصلی این شیرینی خوشمزه می باشند. رول دارچینی بیشتر در وعده صبحانه به همراه پنیر و تخم مرغ یا در عصر به همراه چای یا قهوه سرو می گردد.امیدوارم این نان خوشمزه و پرخاصیت را تهیه نموده و از سرو آن لذت ببرید.در ادامه با آموزش نان رول دارچینی در خدمت شما هستیم :...


طرز تهیه نان باگت فرانسوی + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


طرز تهیه نان سیر پنیری با ترکیب سه پنیر پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه فینگر فود‌های خوشمزه و متفاوت، حتما نباید دست به دامان فرمول پیچیده و مواد اولیه عجیب و غریبی شد. گاهی می‌توان یک روش تازه برای تهیه نان پنیر را هم امتحان کرد و با کمک پنیر‌های متفاوت، یک پیش‌غذا یا عصرانه پرطرفدار را در چند دقیقه آماده کرد. ما در این مطلب طرز تهیه نان سیر پنیری را به روشی ساده با شما درمیان می‌گذاریم. کافی است حدود ۱۵ دقیقه وقت بگذارید و این نان خوشمزه را آماده کنید. مطمئن هستیم که بعد از یکبار امتحان کردن این نان سیر، طرفدار پر و پا قرص آن می‌شوید. مواد لازم برای تهیه نان سیر پنیری کره پاستوریزه  یک بستهسیر چهار حبهپنیر پارمسان یک...


طرز تهیه فینگر فود گوشت و نان پیتا

 فینگر فود غذایی است که مستقیما به وسیله دست و بدون استفاده از قاشق و چنگال خورده می‌شود. فینگر فود را می‌توان به عنوان پیش غذا یا حتی غذای اصلی در مهمانی‌ها سرو کرد. فینگر فود در دو نوع سرد و گرم وجود دارد. در ادامه طرز تهیه فینگرفود گوشت و نان پیتا که به سادگی درست می‌شود آمده است: مواد لازم: گوشت چرخ کرده به میزان لازمنان پیتا یک بستهفلفل دلمه و قارچ به میزان لازمنمک، لفل و زردچوبه به میزان لازم مراحل تهیه: ابتدا پیاز را تفت دهید گوشت چرخ کرده اضافه کنید و تفت دهید ٬ نمک و زرد چوبه را بیفزایید.در ظرف جداگانه‌ای فلفل دلمه و قارچ را با تفت دهید سپس آن را به گوشت تفت داده...


طرزتهیه یک غذای متفاوت و مدرن با نان و پنیر و گوجه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این که بتوانیم یک نون و پنیر و گوجه ساده را به روشی متفاوت درست کنیم یا مثلا با مواد غذایی مختلفی چند مدل املت درست کنیم، یا روش‌های پخت و سرو کردن و مزه‌دار کردن غذاهارو تغییر بدهیم، نیازی به مطالعه کتاب‌های آشپزی یا شرکت کردن در کلاس‌های آشپزی ندارد. کافیست یک روز که کمی حوصله‌تان به تنگ آمده با کمی خلاقیت و بازی کردن با طعم‌ها، دست به کار شوید، ایده جدیدی را پیاده‌سازی کنید و طرز تهیه نان و پنیر و گوجه را با روشی متفاوت امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه نان و پنیر و گوجه خمیر پیتزا ۲۸۰ گرمپنیر فتا نصف فنجانپیاز قرمز متوسط یک عددبرگ ریحان یک...


طرز تهیه نان و پنیر و گوجه به روشی متفاوت و مدرن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این که بتوانیم یک نون و پنیر و گوجه ساده را به روشی متفاوت درست کنیم یا مثلا با مواد غذایی مختلفی چند مدل املت درست کنیم، یا روش‌های پخت و سرو کردن و مزه‌دار کردن غذاهارو تغییر بدهیم، نیازی به مطالعه کتاب‌های آشپزی یا شرکت کردن در کلاس‌های آشپزی ندارد. کافیست یک روز که کمی حوصله‌تان به تنگ آمده با کمی خلاقیت و بازی کردن با طعم‌ها، دست به کار شوید، ایده جدیدی را پیاده‌سازی کنید و طرز تهیه نان و پنیر و گوجه را با روشی متفاوت امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه نان و پنیر و گوجه خمیر پیتزا ۲۸۰ گرمپنیر فتا نصف فنجانپیاز قرمز متوسط یک عددبرگ ریحان یک قاشق...


طرز تهیه اسنک پیتزایی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،درست کردن یه میان وعده ی لذیذ و خوشمزه مخصوصا برای بچه ها گاهی اوقات از درست کردن غذای اصلی هم مهم تره. تنوع میان وعده ها خیلی زیاده و می تونید از اون ها به عنوان پیش غذا هم استفاده کنید. یکی از خوشمزه ترین میان وعده ها و پیش غذاها انواع مختلف اسنکه.  مواد لازم اسنک پیتزایی نان تست 8 تکه نیر ورقه ای موزارلا 16 عدد ژامبون یا سوسیس 8 برش تخم مرغ 3 عدد شیر 1 پیمانه نمک، فلفل 1 قاشق چایخوری   طرز تهیه اسنک پیتزایی   برش های نان تست را روی سطح صاف قرار داده و دور تا دور آن را با چاقو ببرید...


طرز تهیه ترتیلای شکم پر

امروز قصد داریم طرز تهیه ترتیلای شکم پر را به شما آموزش دهیم، با  ما همراه باشید. مواد لازم: آرد ۱۸۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری کره ۸۰ گرم روغن به مقدار لازم برنج ۱ پیمانه لیمو ترش نصف یک عدد جعفری ۱ دسته کوچک گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پودر سیرمقداری پودر پیاز مقداری پنیر چدار ۱ استکان پنیر پیتزا ۱ استکان سس خردل به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول تهیه تورتیلای شکم پر: ابتدا نان تورتیلا را درست کنید. ۱۸۰ گرم آرد ذرت و یا آرد سفید را پس از ۲ بار الک کردن داخل یک کاسه بریزید و به آن مقداری نمک و ۲ قاشق چای خوری...


طرز تهیه فینگر فود پنیر و سوسیس

گاهی وقت‌ها تو بعضی از مهمونی‌ها  فینگر فود‌ها خیلی طرفدار دارن، چون علاوه بر خوشمزگی و خوش قیافه بودن، هم سروشون برای میزبان و هم خوردنش برای مهمان راحته. در ادامه دستورالعمل تهیه فینگر فود پنیر و سوسیس را به شما آموزش ‌می‌دهیم. مواد لازم: پنیر پیتزا ورقه‌ای به میزان لازمنان تست به میزان لازمسوسیس به میزان لازمسس کچاپ به میزان لازم مراحل تهیه: ابتدا نان‌های تست را به اشکال دلخواه خود برش بزنید. سپس روی نان‌ها مقداری سس کچاب برش بمالید و بعد یک لایه پنیر و در آخر برش‌های سوسیس سرخ شده را بر روی نان‌ها قرار دهید و سینی فر را به مدت ۵ دقیقه در طبقه وسط فر با گریل روشن قرار دهید. تا پنیر آن...


طرز تهیه نان کروسان

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره، نان یا شیرینی کروسان نوعی نان هلالی شکل است که مواد اصلی تشکیل دهنده‌ی آن آرد، خمیر مایه و کره یا روغن است. نان کروسان یک نوع نان ابداع شده در اتریش است ولی بیشتر به عنوان یک نان برای صبحانه در فرانسه مشهور است و تقریبا در سراسر اروپا عضو ثابت صبحانه محسوب می‌شود. مواد لازم نان کروسان آرد ۱ پیمانه  شکر ۱ قاشق چای خوری  شیر ۱/۴ پیمانه  کره رنده شده ۱۰۰ گرم  وانیل ۱ قاشق چای خوری  زرده تخم مرغ ۱ عدد خمیرمایه ۱ قاشق چای خوری  کره ذوب شده ۳۰ گرم نمک ۱ پنسه   طرز تهیه نان کروسان ابتدا شیر ولرم را با خمیر مایه و...


طرز تهیه ساندویچ گوشت و قارچ تنوری

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ گوشت و قارچ تنوری را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم پرای پنج نفر گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمقارچ اسلایس شده ۱۵۰ گرمفلفل دلمه‌ای نگینی ۲ قاشق غذاخوریپیاز داغ ۲ قاشق غذاخوریجعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوریپنیر رنده شده پیتزا ۱ پیمانهنان باگت سایز کوچک ۱۰ الی ۱۲ عددرب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه و آویشن، به میزان لازم. دستور پخت: گوشت چرخ کرده رابا پیاز داغ تفت میدهیم و نمک و فلفل را می‌افزاییم، سپس فلفل دلمه‌ای را به گوشت اضافه میکنیم و تفت مختصری میدهیم تا کمی نرم شود، در این زمان رب را به گوشت اضافه میکنیم، و ۱ پیمانه آب، داخل گوشت میریزیم و ۳۰ دقیقه زمان...


طرز تهیه نان گاتا گردویی خوشمزه و مقوی

 غذا‌ها و نان‌های ارمنی همیشه می‌توانند با طعم متفاوت خود، شما را غافلگیر کنند و در لیست علاقه‌مندی‌های هرکسی قرار بگیرند. نان گاتا از آن دسته نان‌های سنتی ارمنی‌ست که تنها یک‌بار امتحان آن کافی‌ست تا به دوست‌دار همیشگیش شوید. این نان باوجود انرژی بالا می‌تواند در میان وعده‌های کاری، درسی و خانوادگی شما مورد استفاده قرار بگیرد. این نان ریشه‌ای قدیمی در خانواده‌های ارمنی دارد و افراد برای تهیه آن، دستور‌های مختلفی را ارائه می‌دهند. در این دستور سعی شده علاوه بر آسان بودن، سلامت شما هم در نظر گرفته شود. اما فراموش نکنید که شما می‌توانید مغزی این نان را پر و پیمان‌تر در نظر بگیرید. مواد لازم برای تهیه نان گاتا آرد ۵۰۰ گرمشیر ۲۲۰ گرمعسل ۸۰...


طرز تهیه کیک مرغ و پنیر با نان ترتیلا + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر


ترتیلای شکم پر + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه ترتیلای شکم پر را به شما آموزش دهیم، با  ما همراه باشید. مواد لازم:آرد ۱۸۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری کره ۸۰ گرم روغن به مقدار لازم برنج ۱ پیمانه لیمو ترش نصف یک عدد جعفری ۱ دسته کوچک گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پودر سیرمقداری پودر پیاز مقداری پنیر چدار ۱ استکان پنیر پیتزا ۱ استکان سس خردل به مقدار لازم بیشتربخوانید ۳۰ ترفند پخت و پز برای مبتدیان آشپزی و شیرینی‌پزی   طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول تهیه تورتیلای شکم پر: ابتدا نان تورتیلا را درست کنید. ۱۸۰ گرم آرد ذرت و یا آرد سفید را پس...


طرز تهیه نان بربری خانگی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره ،  نان بربری یکی از خوشمزه‌ترین نان‌ها است که هم به صورت سنتی و هم بصورت صنعتی تهیه می‌شود. برای تهیه این نان از آرد سبوسدار استفاده می‌شود؛ بنابراین این نان یکی از بهترین نان‌ها با ارزش غذایی بالا بحساب می‌آید. مواد لازم نان بربری آرد نانوایی                 4 پیمانه شکر                       ¾ قاشق چایخوری مایه خمیر                 ½2 قاشق چایخوری آب ولرم                     2 پیمانه نمک                         2 قاشق چایخوری...


طرز تهیه نان کشمشی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،ان کشمشی یکی از انواع نان خوشمزه با بافتی نرم و پفکی است که به راحتی در خانه تهیه می شود. اگر طرفدار شیرینی کشمشی، نان کشمشی ایتالیایی و یا کیک کشمشی باشید؛ بدون شک از طعم نانی که پر از کشمش است هم لذت می برید. مواد لازم نان کشمشی خمیرمایه خشک 2 و 1/4 قاشق چایخوری آب ولرم 1/4 پیمانه (40 درجه) کشمش 1 پیمانه کره 1/4 پیمانه شکر 1/4 پیمانه نمک 1 و 1/2 قاشق چایخوری شیر گرم 1/2 پیمانه آرد 3 و 3/4 پیمانه تخم مرغ بزرگ 2 عدد   طرز تهیه نان کشمشی تمام مواد اولیه را آماده کنید تا در حین کار سرعت عمل بالاتری داشته باشید. مخمر خشک را در آب...


طرز تهیه نان خامه‌ای شکلاتی خانگی

در بین انواع شیرینی‌های تر، نان خامه‌ای یکی از محبوب‌ترین‌ها است. اکثر مردم فکر می‌کنند که تهیه نان خامه‌ای کار دشواری است، اما ما دستور ساده‌ای از طرز تهیه نان خامه‌ای شکلاتی در اختیار شما قرار داده‌ایم که شما را با راز و رمز تهیه این شیرینی محبوب آشنا می‌کند. با رعایت چند نکته کوچک می‌توانیم نان خامه‌ای‌های شکلاتی بی نقصی در منزل تهیه کنیم و با آن‌ها از مهمانانمان پذیرایی کنیم. مواد لازم برای تهیه نان خامه‌ای شکلاتی آرد نول ۱۱۵ گرمپودر کاکائو یک قاشق سوپ‌خوریشکر یک قاشق سوپ‌خورینمک نصف قاشق چای‌خوریکره  ۱۱۵ گرمتخم مرغ چهار عددخامه فرادما به مقدار لازموانیل نصف قاشق چای‌خوریپودر قند ۲۷۰ گرمتوت فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه نان خامه‌ای شکلاتی شکر، نمک و کره را به...


آموزش آشپزی؛ از ساندویچ گوشت و قارچ تنوری تا بوغدایی سالاتاسی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.  بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آبگوشت متنجنه و نان گاتا گردویی تا خوراک مرغ اسپانیایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید این غذا‌ها را در سالاد بریزید تا همیشه سالم بمانید! طرز تهیه نان مهیاوه‌ای طرز تهیه مربای سیب تارت قارچ و پنیر + طرز تهیه طرز تهیه فینگر فود گوشت و نان پیتا طرز تهیه دسر خوشمزه و مقوی انجیر و گردو طرز تهیه یک نوع خوراک گیاهی خوشمزه طرز تهیه ساندویچ گوشت و قارچ تنوری طرز تهیه بوغدایی سالاتاسی طرز تهیه اسلایس کیک و حلوا انتهای...


طرز تهیه نان مهیاوه‌ای

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان مهیاوه‌ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه نان مهیاوه‌ای: آرد سفید قنادی ۲ لیوان آرد گندم ۲ لیوانروغن مایع ۱/۴ لیوان مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری شکر ۳ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری نمک ۱ قاشق مرباخوریآب ولرم به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم مهیاوه به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ تندوری و کراکر نمکی و آویشن تا شکلات بونتی + تصاویر طرز تهیه نان مهیاوه‌ای: ابتدا آرد سفید و آرد گندم، مایه خمیر و بکینگ پودر، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید و بعد از آن ۱/۴ لیوان روغن مایع...


آموزش آشپزی؛ از آبگوشت متنجنه و نان گاتا گردویی تا خوراک مرغ اسپانیایی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.    بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کیک اسفناج مجلسی و مرغ هندی کره‌ای تا سیب زمینی فوق العاده خوشمزه به روش فرانسوی‌ها + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه آش قلم، بمب انرژی و سلامتی طرز تهیه پنکیک مراکشی طرز تهیه نان گاتا گردویی خوشمزه و مقوی طرز تهیه مرحله به مرحله آبگوشت خوشمزه کرمانی متنجنه طرز تهیه شیر زردچوبه: یک آنتی اکسیدان قوی و دشمن سرماخوردگی طرز تهیه خورش خوشمزه غوره مسما با مرغ و بادمجان + نکات طلایی طرز تهیه پیده گوشت ترکیه‌ای خوشمزه به روش رستوران‌های استانبول...


طرز تهیه بروشتای پنیر چدار

مواد لازم نان فرانسوی (ضخامت هر تکه 2 سانتیمتر)    ۲۴ تکه گوجه فرنگی خرد شده   ۲ عدد پنیر چدار (رنده شده)   ۲/۳ فنجان سس مایونز   ۱/۳ فنجان پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) (رنده شده)   ۱/۴ فنجان پونه (خشک شده)   ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه    ۱/۲ قاشق چای خوری طرز تهیه ۱.تکه های نان را روی سینی فر قرار دهید و آن ها را به مدت ۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا تست شوند.   ۲.داخل یک کاسه کوچک، گوجه فرنگی، پنیر چدار، سس مایونز، پنیر پارمسان، پونه، ریحان و فلفل سیاه را مخلوط کنید و روی نان های تست شده بریزید   ۳.به مدت ۸ دقیقه داخل فر...


طرز تهیه کراستینی ایتالیایی

کراستینی «crostini» یک کلمه ایتالیایی به معنی نانهای تست شده کوچک است. نان باگت رابه صورت برش های کوچک ببرید ،باید برش ها ی نان را تست کرده یا گریل کنید تا ترد شوند. سپس روی آنها روغن زیتون بمالید و مواد را روی آن بریزد ، اگر از ماست یا پنیر استفاده می کنید می توانید اول آن را روی نان بمالید و بعد بقیه مواد را روی آن بریزید به علاوه نمک و فلفل. به همین راحتی یک غذای خوشمزه آماده کردید که ظاهر زیبایی هم دارد. مواد اولیه: پودر موسیربه میزان لازمپودر سیربه میزان لازمپنیر پارمزان (برش نازک) ۱۲ تکهگوجه فرنگی گیلاسی (زرد، نازک برش خورده) ۱۲ عددآب لیمو ۱ قاشق سوپخوریآووکادو (رسیده) ۱ عددگوشت (قلوه گاه گوسفندی) ۴ برش...


طرز تهیه اسنک با فیلینگ چدار

این لقمه هیجان‌انگیز و گریل شده برای عصرانه و حتی صبحانه می‌تواند گزینه بسیار مناسبی به حساب بیاید، چرا که به دلیل ارزش غذایی بالا و حجم کمی که دارد به عنوان یک میان وعده، انتخاب ایده‌آلی است. در ادامه با دستور پخت میان‌وعده با فیلینگ چدار همراه ما باشید و تنها در چند دقیقه به یک سرآشپز حرفه‌ای تبدیل شده و یک ساندویچ خوشمزه را روی میز عصرانه‌تان بگذارید. مواد لازم نان تست    چهار عددسینه مرغ (پخته شده)    یک عددقارچ (خرد شده)   چهار عددذرت و فلفل دلمه‌ای    به مقدار لازمنمک، فلفل    به مقدار لازمکره کاله   ۵۰ گرمپنیر چدار   به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا نان های تست را به شکل اریب و از وسط به دو نیم...


طرز تهیه نان سیب زمینی مقوی

شاید اسم نان سیب زمینی به گوش شما خورده باشد یا آن را در سفر امتحان کرده باشید. بافت نرم و اسفنجی نان سیب‌زمینی آن را به یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین نان‌ها تبدیل کرده‌است. این نان در ایران به‌ویژه در قوچان، نیشابور و بجنورد معروف است. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این نان خوشمزه را به شما آموزش داده تا بتوانید آن را برای صبحانه یا برای وعده افطار و سحر در ماه مبارک رمضان درست کنید. مواد لازم تخم‌مرغ یک عددسیب‌زمینی پخته و له‌شده یک لیوانآرد سه و نیم لیوانشکر دو قاشق سوپ‌خوریکره ذوب‌شده پنج قاشق سوپ‌خوریخمیرمایه یک قاشق سوپ‌خوریشیر کم چرب  یک لیواننمک یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه نان سیب زمینی سیب‌زمینی‌ها را داخل آب...