2024-04-26@07:15:03 GMT
۲۲۲۷ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
جدیدترین‌های «تهیه پنیر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پنه بامیه و باقلوای ترکی تا گوندی پر از فایده و خاصیت + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک کیک یخچالی خوشمزه و ساده با بیسکوییت پتی بور طرز تهیه کتلت شیرازی؛ ساده و خوشمزه طرز تهیه خورش حبشی؛ یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوبی کاپ کیک کوکو سبزی؛ خوشمزه و مجلسی طرز تهیه پنیر توفو در خانه + خواص فوق العاده طرز تهیه سالاد پپرونی ایتالیایی با سبزیجات و پنیر ؛...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه پنیر توفو یک دستور قدیمی در آشپزی چینی است. پنیر توفو (پنیر سویا) ماده‌ای غذایی است که از شیر سویای غلیظ شده تهیه می‌شود. توفو طعم و بافت جالبی دارد و اصالت آن به کشور‌های آسیای شرقی و به ویژه چین بر می‌گردد. پنیر سویا را به صورت کبابی یا اضافه شده به غذاها مصرف می‌کنند. اگر می‌خواهید بدانید توفو چیست و با طرز تهیه توفو در خانه آشنا شوید، این مطلب را از دست ندهید. پنیر توفو چیست؟ همانطور که گفتیم روش تهیه توفو به فرآیند تهیه پنیر شباهت بسیاری دارد. در داستان‌های قدیمی این طور آمده که توفو برای اولین بار، دو هزار سال پیش توسط یک آشپز چینی و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد پپرونی مناسب‌ترین پیش‌غذایی است که می‌توانید برای یک مهمانی خانوادگی یا یک وعده رژیمی تهیه کنید. شما می‌توانید با خلاقیت خودتان سبزیجاتی که در یخچال دارید را خرد کنید و با پنیر چدار، پنیر موزارلا و پپرونی مخلوط و یک سالاد خوشمزه تهیه کنید. سالاد پپرونی یک پیش‌غذای ایتالیایی محبوب است که با ترکیب سبزیجات و پپرونی طعمی بی‌نظیر دارد و آماده کردن آن وقت زیادی از شما نخواهد گرفت. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد پپرونی ایتالیایی را به شما اموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سالاد پپرونی ایتالیایی با پنیر چدارفلفل قرمز کبابی (خرد شده) یک‌دوم پیمانهپیاز قرمز حلقه‌ای (خرد شده) یک‌چهارم پیمانهسس ایتالیایی یک‌چهارم پیمانهکاهو پیچ درشت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسم دیگر این غذا گوجه بادمجان پنیری است، چون به جز پنیر مقدار زیادی هم پوره گوجه فرنگی دارد. مواد لازمبادمجان پهن ۲ عددروغن زیتون ۳ قاشق غذا خوریپیاز بزرگ ۱ عددپنیر موزارلا (موتزارلا) ۱۷۰ گرمنمک به مقدار لازم مواد لازم سس:پیاز کوچک ۱ عددفلفل دلمه‌ای ۱/۴ عددپیازچه ۱ عددسیر ۲ حبهروغن زیتون ۱/۲ قاشق غذا خوریسس سویا ۱ قاشق غذا خوریپوره گوجه فرنگی ۷۰۰ گرمفلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوریپاپریکا ۱/۲ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از تاس کباب مخصوص شیرازی و حلیم شیر خامه خوشمزه و پرطرفدار تا اسکاچروس شکلات و کارامل + تصاویر طرز تهیهفر را از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید. گرفتن پوست بادمجان اختیاری است....
ذرت مکزیکی با مواد و روش‌های بسیار متنوعی طبخ می‌شود و به راحتی میتوان آن را در خانه تهیه کرد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: به راحتی در خانه ذرت مکزیکی درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه ذرت مکزیکی: کنسرو ذرت: یک عددپنیر پیتزا یا هر پنیر دلخواه دیگری: به مقدار دلخواهنمک، فلفل، آویشن، آبلیمو و روغن زیتون: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت ذرت مکزیکی: ۱. ابتدا کنسرو ذرت را در یک ظرف خالی کنید و آب را جدا کنید. سپس با مقداری کره تفت دهید. ۲. ادویه‌ها را به آن اضافه کنید و در مرحله آخر پنیر و آبلیمو و مقداری روغن زیتون هم با آن مخلوط کنیدو ۳. زمانی که پنیر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز خوشمزه شدن کله پاچه و کوفته کباب پیستری تا یک دسر خوشمزه ایتالیایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ساندویچ مرغ سوخاری با پنیر خوشمزه و لذیذ طرز تهیه دیماج؛ یک میان وعده بسیار خوشمزه قزوینی طرز تهیه اشکنه گردو ؛ غذای خوشمزه و مقوی اراکی طرز تهیه و فوت و فن‌های کورن داگ سوخاری طرز تهیه خورش کرفس بسیار خوشمزه با پنیر کبابی و بدون نیاز به گوشت طرز تهیه شیرینی الماسی ترکیه‌ای؛ یک پیشنهاد بی نظیر برای عید نوروز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مقاله غذایی بسیار خوشمزه و لاکچری را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد. امیدواریم این غذا را در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید. همانطور که می‌دانید، ساندویچ‌ها انواع مختلفی دارند. معمولا ساندویچ‌هایی که از بیرون خریداری می‌شود، طعم بهتری نسبت به ساندویچ‌هایی که در منزل تهیه می‌شود دارد. اما با بکارگیری برخی تکنیک‌ها می‌توانید همانند مغازه‌های فست فود ساندویچ درست کنید. یکی از خوشمزه‌ترین ساندویچ‌هایی که در فست فودی‌ها طرفداران زیادی دارد، ساندویچ مرغ سوخاری با پنیر است. شاید با خود گمان کنید که نمی‌توانید چنین ساندویچی درست کنید، در صورتی که اینطور نیست و ما در ادامه طرز تهیه آن را به طور کامل به شما عزیزان آموزش خواهیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با اینکه دقیقا نمی‌دانیم خاستگاه اصلی فست فود کورن داگ کدام کشور است، اما این فست فود و فینگر فود محبوب خیابانی در ایالات متحده آمریکا به دههٔ ۱۹۲۰ باز می‌گردد و در دههٔ ۱۹۴۰ به یکی از خوراکی‌های محبوب در سراسر آن کشور تبدیل شد. «کورن» یعنی ذرت «داگ» هم که مخفف هات داگ است. پس کورن داگ به معنی سوسیس هات داگی با لایه‌ای از خمیر ذرت است. کورن داگ از جمله فست فود و فینگرفود‌های مورد علاقه کودکان و نوجوانان است که به شکل سالم و با سوسیس خانگی هم می‌توانید آن را تهیه کنید. طرز تهیه کورن داگ پنیری و ساده و نکات کورن داگ سوخاری را در ادامه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید اولین باری که خورش کرفس درست شد، کسی توقع نداشت با ترکیب نعنا و کرفس و گوشت، همچنین خورش لذیذی را بچشد. اکثر خورش‌های ایرانی با مرغ یا گوشت تهیه می‌شوند و خیلی از افراد ممکن است به خاطر رژیم خاصی که دارند، قید درست کردن غذاهای گوشتی را بزنند. پنیر کبابی با بافت نسبتا سفت و طعم فوق‌العادش بعد از گریل شدن به خاطر داشتن مقدار قابل توجهی پروتئین و کلسیم بهترین جایگزین گوشت در تمام خورش‌ها و غذا‌هایی که با گوشت درست می‌شوند، است. با طرز تهیه خورش کرفس با پنیر کبابی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه خورش کرفس با پنیر کبابی کرفس ۲۵۰ گرمجعفری تازه ۵۰ گرمنعنا...
در گزارش زیر طرز تهیه کیوسکی مرغ سوخاری را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: آیا تا به حال نام کیوسکی مرغ را شنیده اید؟ این غذا نوعی مرغ سوخاری است که طعم و ظاهر فوق العاده‌ای دارد. با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه آن آشنا کنیم.کیوسکی مرغ چیست؟مرغ سوخاری انواع مختلفی دارد. معمولا ما هر نوع مرغی که با آرد سوخاری سرخ شده باشد را مرغ سوخاری می‌نامیم در صورتی که چنین نیست و مرغ‌های سوخاری از نظر نحوه پخت و طعم با هم متفاوتند.یکی از انواع مرغ سوخاری که طرفداران زیادی دارد، کیوسکی مرغ یا کیفسکی (kievski) مرغ است. این نوع مرغ سوخاری با سینه مرغ درست می‌شود و از کشور اوکراین و شهر کیو...
لشکر بلوکی رییس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گلستان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان، گفت:گروه شیر و لبنیات شامل شیر و فرآورده‌های آن مانند ماست، پنیر، کشک ،بستنی و دوغ است. او ادامه داد: این گروه دارای کلسیم، پروتئین، فسفر، پتاسیم و ویتامین ب ۱۲ و ب ۲ و سایر مواد مغذی است و بهترین منبع تامین کننده کلسیم است که برای رشد و استحکام استخوان و دندان ضروری اکه میزان استفاده روزانه لبنیات ۲ تا ۳ واحد است. لشکر بلوکی گفت: از شیر پاستوریزه شده کم چربی (۲ ونیم درصد) یا کمتر، به جای شیر‌های طعم دار که دارای قند هستند از شیر‌های ساده استفاده شود. او گفت: از پنیرهای تهیه شده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آیا تا به حال نام کیوسکی مرغ را شنیده اید؟ این غذا نوعی مرغ سوخاری است که طعم و ظاهر فوق العاده‌ای دارد. با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه آن آشنا کنیم. کیوسکی مرغ چیست؟ مرغ سوخاری انواع مختلفی دارد. معمولا ما هر نوع مرغی که با آرد سوخاری سرخ شده باشد را مرغ سوخاری می‌نامیم در صورتی که چنین نیست و مرغ‌های سوخاری از نظر نحوه پخت و طعم با هم متفاوتند. یکی از انواع مرغ سوخاری که طرفداران زیادی دارد، کیوسکی مرغ یا کیفسکی (kievski) مرغ است. این نوع مرغ سوخاری با سینه مرغ درست می‌شود و از کشور اوکراین و شهر کیو آمده است. همانطور که می‌دانید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه پیتزا فیلادلفیا را به شما آموزش دیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز مواد مورد نیاز راسته گوساله ورقه‌ای..... ۴۸۰ گرم فلفل سیاه.... ۱ قاشق سوپخوری سس سویا ....۵۰ گرم سیر له کرده... ۱ حبه روغن زیتون..... ۱۰۰ گرم خمیر پیتزا ..... ۴ عدد سس پیتزا..... ۱۶۰ گرم پنیر موزارلا رنده کرده..... ۴۰۰ گرم قارچ...... ۸۰ گرم زیتون سیاه .... به میزان لازم روش‌تهیه راسته گوساله را از یک ساعت قبل با فلفل، سس سویا، سیر و روغن زیتون طعم‌دار کنید. آن‌گاه خمیر را پهن کنید و سطحش را با سس آغشته کرده و یک لایه پنیر بریزید. سپس گوشت، قارچ و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر چه بر اساس تاریخچه پیتزا، طبق شواهد تاریخی نخستین ایده تهیه غذایی ساده به سبک و سیاق پیتزا‌های امروزی متعلق به ایرانی‌های باستان بوده است، اما زمان زیادی از ورود پیتزا به کشور ما نمی‌گذرد. قدیمی‌ترین پیتزا در ایران به زمان پادشاهی داریوش اول برمی‌گردد و ترکیبی از نان و خرما بوده است. این پیتزا غذای سربازان هخامنشی در زمان جنگ و کشورگشایی بود. بعد از آن یونانی‌ها طرز تهیه نان این غذای ساده، مقوی و خوشمزه را از ایرانی‌ها یاد گرفتند و اهالی جنوب ایتالیا هم از یونانی‌های مهاجر به ایتالیا یاد گرفتند تا این نان ساده متشکل از آب و آرد را درست کنند. ولی بر اساس نوشته‌های روزنامه‌های قدیمی،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید برای کودکان امروزی ماست و پنیر خانگی ملموس و آشنا نباشد، اما بسیاری از ما کیسه‌های پارچه‌ای آویزان از آب‌چکان یا ظرف‌های مخصوص پنیر درست کردن مادر و مادربزرگ‌هایمان را به خاطر داریم. در زمان قدیم بیشتر مادر‌ها ماست و پنیر را با شیر تازه محلی تهیه می‌کردند. شاید بد نباشد ما هم به یاد آن روز‌ها امروز را به تهیه پنیر خانگی با آبلیمو اختصاص دهیم. بلافت و طعم این پنیر بسیار نزدیک به پنیر لیقوان یا همان پنیر تبریزی است و شما می‌توانید برای مدت طولانی آن را در یخچال نگهداری و به عنوان صبحانه با نان داغ و گردو یا به عنوان عصرانه با سبزی تازه نوش جان کنید. با ما...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه ساندویچ بادمجان و موزارلا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای و خوشمزه مواد مورد نیاز نان برگر..... ۴ عدد بادمجان حلقه‌ای خرد کرده و سرخکرده......۲۰۰ گرم گوجه فرنگی حلقه‌ای خرد کرده...... ۱ عدد پیاز خلالی خرد کرده و سرخ کرده.....۱ عدد پنیر موزارلای ورقه‌ای خرد کرده....... ۲۰۰ گرم برگ ریحان.... به میزان لازم روش‌تهیه روی نان‌ها کره بمالید و آنها را درون فر با دمای ۱۸۰ درجة سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه برشته کنید. آن‌گاه روی نان‌ها به ترتیب ورقه‌های بادمجان، گوجه‌فرنگی، پیاز سرخکرده، پنیر موزارلا و برگ ریحان بگذارید. یادآوری در صورت تمایل می‌توانید ساندویچ‌ها را درون فر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این بار طرز تهیه برگر با پنیر کبابی را برایتان شرح میدهیم. غذایی که در کمتر از نیم ساعت آماده می‌شود و میتواند بخش قابل توجهی از نیاز‌های غذایی روزانه شما را تامین کند. در ادامه با ما همراه باشید تا تمام نکات تهیه این برگر با پنیر کبابی را برایتان بازگو کنیم. مواد لازم برای تهیه برگر با پنیر کبابی پنیر کبابی یک بستهگوشت گوساله چرخ شده ۴۰۰ گرمپیاز رنده شده یک عددنمک یک چهارم قاشق چای‌خوریگوجه، کاهو، پیاز حلقه‌ای به مقدار لازمنان همبرگر دو عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای تا شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید + تصاویر طرز تهیه برگر با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک رومانف روسی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ ۵۰۰ گرمقارچ ورقه شده ۳۵۰ گرمژامبون مرغ به مقدار لازمپیاز یک عددزعفران دم‌کرده یک قاشق چای خوریکره سه قاشق سوپ خوریآرد سه قاشق سوپ خوریشیر یک پیمانهپنیر پیتزا رنده شده ۳۵۰ گرمنمک به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوکو استامبولی و پلو سبزیجات با لوبیا قرمز تا شیرینی توت بادامی برای عید نوروز + تصاویر طرز تهیه: – ابتدا سینه مرغ را خرد کرده و با پیاز حلقه شده و زعفران مخلوط کنید و در یخچال قرار دهید. صبر کنید ۴ ساعت در یخچال بماند تا مزه دار شود. – در یک تابه مقداری...
شیوه تهیه پنیر لیقوان به عنوان یکی از نمادهای مهم و اصلی لبنی آذربایجان در فهرست آثار ملی کشور ثبت شد. ناطقان: این محصول از مهمترین ظرفیت‌های گردشگری غذا در آذربایجان شرقی و کشور است که حاصل تلاش‌نسل‌های متمادی از مردم روستای لیقوان است و طبق گفته گذشتگان، تولید پنیر بیش از صدها سال قبل بین مردم منطقه رایج بوده و به همین خاطر میتوان پنیر لیقوان را یکی از بهترین پنیرهای ایران و جهان دانست که از شیر گوسفند نژاد «قزل» به دست آمده است.پنیر لیقوان از جمله پنیرهای مشهور و منحصربه فرد جهان است که به سبب اینکه از شیر حیوانات پرورش یافته در دامنه سهند تولید می‌شود، به لحاظ مرغوبیت، کیفیت، عطر و طعم خوب در سطح...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو استامبولی آشنا کنیم. مواد لازمسیب زمینی متوسط ۳ عددپیاز سرخ کرده ۲ پیمانهتخم مرغ ۴ عددپنیر پیتزا ورقه ۵ عددنمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازملوبیا سبز پخته شده ۲ پیمانه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک قفقازی و آبگوشت کشک لری پرطرفدار تا کیک هندوانه‌ای بدون نیاز به فر + تصاویر طرز تهیهابتدا سیب زمینی‌ها را به صورت مربع ریز خرد و در روغن سرخ کنید.در یک کاسه بزرگ، پیاز سرخ کرده، سیب زمینی سرخ کرده و لوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه خوب مخلوط کنید.روغن را در تابه گرم کنید. مایه کوکو...
به کزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، این محصول از مهمترین ظرفیت‌های گردشگری غذا در آذربایجان شرقی و کشور است که حاصل تلاش‌نسل‌های متمادی از مردم روستای لیقوان است و طبق گفته گذشتگان، تولید پنیر بیش از صدها سال قبل بین مردم منطقه رایج بوده و به همین خاطر میتوان پنیر لیقوان را یکی از بهترین پنیرهای ایران و جهان دانست که از شیر گوسفند نژاد «قزل» به دست آمده است. پنیر لیقوان از جمله پنیرهای مشهور و منحصربه فرد جهان است که به سبب اینکه از شیر حیوانات پرورش یافته در دامنه سهند تولید می‌شود، به لحاظ مرغوبیت، کیفیت، عطر و طعم خوب در سطح عالی قرار دارد. اداره‌کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی آذربایجان‌شرقی از سال...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز،حمزه زاده مدیرکل میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی آذربایجان‌شرقی گفت: محصول پنیر از مهمترین ظرفیت‌های گردشگری غذا در آذربایجان شرقی و کشور محسوب می‌شود که حاصل زحمات نسل‌های متمادی از مردم خوش ذوق روستای لیقوان است و طبق گفته گذشتگان، تولید پنیر بیش از صدها سال قبل بین مردم منطقه رایج بوده و به همین خاطر میتوان پنیر لیقوان را یکی از بهترین پنیرهای ایران و جهان دانست که از شیر گوسفند نژاد قزل به دست آمده است. او گفت: پنیر لیقوان از جمله پنیرهای مشهور و منحصربه فرد جهان است که به سبب اینکه از شیر حیوانات پرورش یافته در دامنه سهند تولید می‌شود به لحاظ مرغوبیت، کیفیت، عطر و طعم خوب...
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی آذربایجان‌شرقی از ثبت شیوه تهیه پنیر لیقوان به عنوان یکی از نمادهای مهم و اصلی لبنی آذربایجان، در فهرست آثار ملی کشور خبر داد. احمد حمزه زاده اظهار کرد: این محصول از مهمترین ظرفیت‌های گردشگری غذا در آذربایجان شرقی و کشور محسوب می شود که حاصل زحمات نسل‌های متمادی از مردم خوش ذوق روستای لیقوان است و طبق گفته گذشتگان، تولید پنیر بیش از صدها سال قبل بین مردم منطقه رایج بوده و به همین خاطر میتوان پنیر لیقوان را یکی از بهترین پنیرهای ایران و جهان دانست که از شیر گوسفند نژاد «قزل» به دست آمده است. وی خاطرنشان کرد: پنیر لیقوان از جمله پنیرهای مشهور و منحصربه فرد جهان...
ایسنا/آذربایجان شرقی مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی آذربایجان‌شرقی از ثبت شیوه تهیه پنیر لیقوان به عنوان یکی از نمادهای مهم و اصلی لبنی آذربایجان، در فهرست آثار ملی کشور خبر داد. احمد حمزه زاده اظهار کرد: این محصول از مهمترین ظرفیت‌های گردشگری غذا در آذربایجان شرقی و کشور محسوب می شود که حاصل زحمات نسل‌های متمادی از مردم خوش ذوق روستای لیقوان است و طبق گفته گذشتگان، تولید پنیر بیش از صدها سال قبل بین مردم منطقه رایج بوده و به همین خاطر میتوان پنیر لیقوان را یکی از بهترین پنیرهای ایران و جهان دانست که از شیر گوسفند نژاد قزل به دست آمده است. وی اظهار کرد: پنیر لیقوان از جمله پنیرهای مشهور و منحصربه فرد...
به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، احمد حمزه زاده از ثبت شیوه تهیه پنیر لیقوان به عنوان یکی از نمادهای مهم و اصلی لبنی آذربایجان، در فهرست آثار ملی کشور خبر داد. اظهار داشت: این محصول از مهمترین ظرفیت‌های گردشگری غذا در آذربایجان شرقی و کشور محسوب می شود که حاصل زحمات نسل‌های متمادی از مردم خوش ذوق روستای لیقوان است و طبق گفته گذشتگان، تولید پنیر بیش از صدها سال قبل بین مردم منطقه رایج بوده و به همین خاطر میتوان پنیر لیقوان را یکی از بهترین پنیرهای ایران و جهان دانست که از شیر گوسفند نژاد قزل به دست آمده است. وی افزود: پنیر لیقوان از جمله پنیرهای مشهور و منحصربه فرد جهان است که به سبب اینکه از شیر حیوانات...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قصد داریم امروز دستو تهیه کرپ پنیر و اسفناج را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید طرز تهیه مارکیز شکلاتی؛ یک دسر بی نظیر مواد مورد نیاز قارچ اسلایس کرده ..... ۱۵۰ گرم روغن..... به میزان لازم نمک و فلفل.... به میزان لازم آبلیمو.... ۲ قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده...... ۱۵۰ گرم ژامبون گوشت...... ۴ ورق تخم مرغ ..... ۴ عدد شیر..... ۳ قاشق سوپخوری پنیر موزارلا رنده کرده ..... ۱۰۰ - ۱۵۰ گرم فلفل دلمه خرد کرده..... ۳ قاشق سوپخوری روش‌تهیه قارچ را همراه با روغن، نمک، فلفل و آبلیمو در تابة مناسبی ریخته، روی حرارت بگذارید و آن را تفت دهید. آن‌گاه در تابه‌ای دیگر، اسفناج را به همراه دو قاشق سوپخوری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چند سالی می‌شود که فینگرفود‌ها رونق زیادی گرفته‌اند و پای ثابت مهمانی‌ها و دورهمی‌ها شده‌اند؛ از فینگرفود‌های فست‌فودی گرفته تا برنجی. فینگرفود و پیش‌غذا‌هایی که به ظاهر خیلی ساده به نظر می‌رسند، اما درست کردن آنها به دلیل سایز کوچکی که دارند، زمان و زحمت بیشتری دارد. بروسکت گوجه‌فرنگی هم یکی از این فینگرفودهاست که طرفداران زیادی دارد و ایتالیایی است. مواد لازم:گوجه فرنگی گیلاسی ۲۴ عددبرگ ریحان تازه چند شاخهنان تست ۱۲ برشپنیر پارمزان یک بستهسس پستو یک قاشق قاشق غذاخورینمک و فلفل به میزان دلخواهروغن زیتون نصف پیمانه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز خوشمزگی اکبر جوجه اصل و چیکن تترازینی تا شیرینی نوستالژیک عید نوروز + تصاویر طرز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چلو ایتالیایی آشنا کنیم. مواد لازم چلو ایتالیایی: برنج ۵۰۰ گرمپنیر پارمیسان ۱۰۰ گرمنمک به اندازه کمسس ایتالیائی ۱۰۰ گرمسیر ۲ لپهبرگ مریم گلی چند برگ بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز خوشمزگی اکبر جوجه اصل و چیکن تترازینی تا شیرینی نوستالژیک عید نوروز + تصاویر طرز تهیه چلو ایتالیایی: نخست برنج را در آب مخلوط کرده به نمک مدت ربع ساعت بجوشانید و سپس از چلو صافی گذرانده رویش آب سرد بریزیدچلو را مجددا روی آتش گذاشته و پنیر را رنده کنید، همینکه چلو حاضر گردید، سس نامبرده زیر را رویش بریزید صد گرم کره را در قابلمه ریخته...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این سالاد ساده و خوشمزه با ترشی پیاز خانگی و سس خردل و عسل خورده می‌شود. مواد لازم برای سالاد پلومن: پیاز قرمز ۱ عدد شکر ۱/۲ قاشق غذاخوری سیر ۴ حبه سرکه قرمز ۲ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم سس خردل ۱ قاشق چایخوری عسل ۱ قاشق چایخوری سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری فلفل سیاه به میزان لازم شاهی ۱۰۰ گرم کاهو ۱ عدد سیب ۱ عدد کرفس ۳ شاخه تربچه ۸ عدد کالباس ۸ ورقه پنیر چدار ۱۰۰ گرم پنیر بلو چیز ۱۰۰ گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پنکیک سیب زمینی پنیری و پنه میگو تا ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو + تصاویر طرز تهیه سالاد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پلو توپی و برگر سیب زمینی و عدس تا استیک آرژانتینی+ تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید پنه میگو + طرز تهیه طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو طرز تهیه کیک برنج سرخ‌شده طرز تهیه فلافل کدو سبز طرز تهیه غذای رژیمی خوشمزه طرز تهیه خوراک کدو سبز و قارچ طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی پاکستانی طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو، از خوشمزه‌ترین ساندویچ‌هایی است که خیلی ساده تهیه می‌شود. در ادامه با روش‌های پخت آن آشنا می‌شوید. مواد لازم برای ۴ ساندویچ:سینه مرغ بریان شده ۲ عددسس مرغ بوفالو نصف فنجان پیازچه پیاز خرد شده یک چهارم فنجاننان تست ۸ عدد پنیر چدار خرد شده ۱ فنجانپنیر جک مونتری خرد شده ۱ فنجانساقه‌ی کرفس، نازک برش خورده ۱ عدد هویج بزرگ، نازک برش خورده ۱ عددپنیر آبی خرد شده یک چهارم فنجانکره بدون نمک نرم شده ۶ قاشق غذاخوریپنیر آبی برای تزیین ۱ فنجان طرز تهیه ساندویچ پنیر با مرغ بوفالو: پوست و استخوان مرغ را جدا کنید و در یک کاسه بزرگ خرد کنید. سس بوفالو و پیازچه را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسفناج و سس هویج آشنا کنیم. مواد لازم: روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوریپیاز (نگینی خرد شده): ۱ عدد متوسطسیر (له شده): ۱ حبهاسفناج پخته شده: ۵۰۰ گرمآب: ۳ قاشق غذاخوریپنیرخامه‌ای: ۱۵۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددجوز هندی: به مقدار لازمنمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای سس هویج:کره: ۱ قاشق غذاخوریسیر (خرد شده): ۱ حبههویج (پخته شده): ۲۰۰ گرمعصاره سبزیجات: ۳ دسی لیترسیب زمینی (پخته شده): ۵۰ گرمنمک و فلفل: به مقدار لازمتخم آفتابگردان: ۱ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب اسکوتادیتا و ساندویچ چیکن رپ یونانی تا دسر بوتیکی شیک و حرفه‌ای + تصاویر طرز تهیه:سیر را به همراه کره...
پنکیک لیمو و پنیر خامه‌ای یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌ها است که به راحتی میتوان در خانه آن را طبخ کرد. خبرگزاری میزان - ایلنا نوشت: امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه‌ای را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ، زرده جدا شده از سفیده: ۳عدد پنیر خامه‌ای: سه چهارم پیمانه کره نرم: ۵۶ گرم شکر: ۲ قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری آرد: نصف پیمانه پوست لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده " یک قاشق غذاخوری (یا خشک نصف قاشق چای خوری) پودر قند: در صورت تمایل سفیده را هم بزنید تا سفت شود طرز تهیه: زرده، پنیر، ۵۶ گرم کره،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ته چین تاس کباب خوشمزه و گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه‌ای تا دسر بوتیکی شیک و حرفه‌ای + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید کیک زمستانی + دستور تهیه تارتلت‌های کوچک پنیری + دستور تهیه طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای طرز تهیه نودل با لوبیا سبز و گوشت بوقلمون؛ یک وعده غذای کامل و مقوی طرز تهیه نان کدو سبز، برای بیماران دیابتی طرز تهیه کوکوی مرغ؛ راحت و خوشمزه انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه تارتلت‌های کوچک پنیری را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید راهکارهایی برای رفع اشتباهات آشپزی مواد مورد نیازکره ۵۰ گرم پنیر گودای رنده‌کرده ۵۰ گرم سینه‌ی مرغ پخته یک‌چهارم عدد کنسرو ذرت ۷۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱۲۰ میلی‌لیتر پاپریکا ۱ پینچ خیار و هویج برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه: آرد را در کاسه‌ای الک کنید و کره را به آن بیفزائید. آن‌گاه با نوک انگشتان، کره و آرد را با یکدیگر مخلوط کنید تا به شکل خرده‌نان درآید. سپس ۴ قاشق چایخوری آب سرد به آن بیفزائید و مواد را خمیر کنید. حالا خمیر را روی سطح آردپاشی‌شده باز کنید...
در گزارش زیر طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.مواد لازم:نان تست۲ عدد تخم مرغفلفل دلمهجعفریپنیر چدارپنیر سفید (پنیر فتا)گوجه فرنگیسوسیسطرز تهیه:گوجه فرنگی و فلفل و سوسیس را ریز خرد کنید.تخم مرغ‌ها رو در کاسه بریزید و کمی بزنید.فلفل و پنیر سفید ریز خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده و پنیر چدار و سوسیس خرد شده و جعفری را بریزیر و مخلوط کنید.روی نان‌ها کمی کره بزنید و مواد را روی نان قرار دهید.در سینی چیده و در فر از پیش گرم شده ۱۸۰ درجه (حدودا ۵ تا ۷ دقیقه) قرار دهید تا روی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ساندویچ هات داگ با پنیر یکی از خوشمزه‌ترین ساندویچ‌های موجود است که کمتر کسی ست که علاقه نداشته باشد. هات داگ در واقع همان سویس است که به دلیل نوع استفاده متفاوت طرفداران بیشتری را به خود جذب کرده است. این ساندویچ برای کسانی که به غذاهای فست فودی علاقه دارند از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. مواد لازم پنیر چدار (ورقه و بعد تکه شده): ۵۶ گرمسوسیس هات داگ: ۸ عددکره آب شده: ۵۵ گرمنان ساندویچ (هات داگ): ۸ عددسس مخصوص: به میزان لازمپیاز قرمز حلقه‌ای بریده شده: ۱ عددسبزی جعفری یا کاهو: به میزان کافیمواد لازم سس مخصوص هات داگ:پودر پیاز: ۱/۴ قاشق چای‌خوریسس سویا: ۱/۲ قاشق چای‌خوریعسل: ۲ قاشق غذاخوریسرکه سیب: ۱/۲...
به گزارش جام جم آنلاین، یکی از این اسپاگتی ها که تفاوتی با بسیاری دیگر از اسپاگتی ها ندارد به نام آگلیواولیو شناخته می شود. مواد مورد نیاز: 450 گرم ماکارونی نپخته 6 حبه سیر ، نازک برش خورده یک دوم فنجان روغن زیتون یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم و مزه یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده به اندازه یک فنجان پنیر سفید تازه خرد شده طرز تهیه: مرحله 1 یک قابلمه بزرگ آب کمی نمک را بگذارید تا جوش بیاید. ماکارونی را در آب جوش بپزید. خوب هم بزنید تا پخته شود. بعد از اینکه به مدت 12 دقیقه پخت داخل آبکش بریزید تا خوب...
ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو، از خوشمزه ترین ساندویچ هایی است که خیلی ساده تهیه می شود. در ادامه با روش های پخت آن آشنا می شوید. ناطقان: طرز پخت پنیر و مرغ بوفالو :مواد لازم برای 4 ساندویچ : سینه مرغ بریان شده 2 عدد سس مرغ بوفالو نصف فنجان پیازچه پیاز خرد شده یک چهارم فنجان نان تست 8 عدد پنیر چدار خرد شده 1 فنجان پنیر جک مونتری خرد شده 1 فنجان ساقه ی کرفس، نازک برش خورده 1 عدد هویج بزرگ، نازک برش خورده 1 عددپنیر آبی خرد شده یک چهارم فنجانکره بدون نمک نرم شده 6 قاشق غذاخوریپنیر آبی برای تزیین 1 فنجان طرز تهیه ساندویچ پنیر با مرغ بوفالو:پوست...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: نان تست۲ عدد تخم مرغفلفل دلمهجعفریپنیر چدارپنیر سفید (پنیر فتا)گوجه فرنگیسوسیس بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده ارزان و خوشمزه با سویا و جغول بغول به روش زنجانی و قهوه خانه‌ای تا نانایمو بار یک دسر بی نظیر + تصاویر طرز تهیه: گوجه فرنگی و فلفل و سوسیس را ریز خرد کنید. تخم مرغ‌ها رو در کاسه بریزید و کمی بزنید. فلفل و پنیر سفید ریز خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده و پنیر چدار و سوسیس خرد شده و جعفری را بریزیر و مخلوط کنید. روی نان‌ها کمی کره...
اگر به دنبال پیدا کردن یک دستورالعمل پخت جدید و خاص برای مرغ هستید، این پیش غذا مخصوص شماست. ترکیب مرغ با اسفناج و پنیر حسابی اشتهاآور است و چه چیزی بهتر از اینکه بدانید وقت زیادی هم از شما نمی‌گیرد و به راحتی می‌توانید یک غذای جدید و جذاب درست کنید. اما قبل از آن بد نیست بدانید که دیپ‌ها انواع مختلفی دارند و معمولا هم به عنوان یک پیش‌غذای مدرن و مجلسی، حسابی شیک هستند. در این مطلب قرار است طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج به عنوان یکی از انواع پیش غذا با مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم فیله مرغ (سینه بدون استخوان): ۵۰۰ گرم اسفناج: ۴۰۰ گرم استاک مرغ:...
گراتن سیب زمینی با سوسیس را می توان به عنوان یک دستور غذایی عالی و هم به عنوان پیش غذا هم استفاده کرد. ناطقان: گراتن از غذاهای فرانسوی است که در ظرف های مخصوصی در فر تهیه می شود. در ترکیبات این غذا از گوشت و سبزیجات و پنیر پیتزا و نان استفاده می کنند. واژه گراتن در زبان فرانسوی یعنی رنده شده و در این غذا به پنیر رنده شده و خرده های نان اشاره دارد. طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی:مواد لازم برای گراتن سوسیس و سیب زمینی : سیب زمینی 750 گرم روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر له کرده 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ماکارونی شیر آشنا کنیم. مواد لازم: ماکارونی لوله‌ای ۵۰۰ گرم کره یک چهارم پیمانه کره ذوب شده یک قاشق غذاخوری آرد یک چهارم پیمانه آویشن خشک شده یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سفید یک چهارم قاشق چای خوری شیر ۳ پیمانه جوزهندی آسیاب شده نوک قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری پنیر چدار خرد شده ۳ پیمانه خردل ۱ قاشق چای خوری آرد سوخاری نصف پیمانه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته تبریزی خوشمزه بدون گوشت و گراتین دوفینوس تا فراستینگ چیزکریم شکلاتی + تصاویر روش تهیه: * دمای فر را روی ۴۰۰ درجه فارنهایت تنظیم نمایید،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، زیپوله شیرینی سنتی ایتالیایی که از مواد مختلف پر شده، در این دستور پخت زیپوله با ژامبون و پنیر فیلادلفیا پر شده است.دستور پخت این شیرینی ایتالیایی بسیار ساده بوده که میتوان از مواد مختلف برای مواد میانی استفاده کرد. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت یک دمی گوجه خوشمزه و جوجه کباب با پنیر سفید تا نان شیرمال زنجبیلی + تصاویر مواد مورد نیاز برای ۸ نفرآب ۱۲۰ میلی لیترکره ۸۰ گرمنمک ۱ قاشق چای خوریآرد ۱۲۰ گرمتخم مرغ ۳ عدد برای مواد میانی پنیر فیلادلفیا ۲۵۰ گرمژامبون ۸۰ گرمسس مایونزگوجه گیلاسی ۸ عددگیاه شابانک (یا ریحون) دستور پخت زیپوله در یک ظرف آب به همراه کره را افزوده و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می‌توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید. مواد لازم برای گراتین دوفینوس (سیب زمینی):سیب زمینی ۶۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد خامه دوبل (خامه پر چرب) ۱۳۰ میلی گرمپنیر پارمسان ۴۰ گرمبرگ بو ۱ عددنمک ۱ قاشق چایخوریفلفل سیاه ۱ قاشق چایخوریسیر ۲ حبهجوز هندی مقدار کمی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت یک دمی گوجه خوشمزه و جوجه کباب با پنیر سفید تا نان شیرمال زنجبیلی + تصاویر طرز تهیه گراتین دوفینوس: ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و حلقه حلقه کنید. سپس...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت قورمه سبزی جا افتاده و کتف و بال خوشمزه با سس ماست تا انواع دتاکس واتر برای سم زدایی بدن + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید تمام فوت و فن‌های پخت یک دمی گوجه خوشمزه طرز تهیه نان شیرمال زنجبیلی تبریزی در فر و بدون فر؛ تقویت کننده سیستم ایمنی طرز تهیه سوسیس ماهی یا فیش داگ؛ خوشمزه و سالم + فوت و فن ها و ترکیب ادویه مخصوص طرز تهیه ترشی و شور گوجه گیلاسی خوشمزه طرز تهیه خوراک نودل سرخ شده با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت قورمه سبزی جا افتاده و کتف و بال خوشمزه با سس ماست تا انواع دتاکس واتر برای سم زدایی بدن + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید تمام فوت و فن‌های پخت یک دمی گوجه خوشمزه طرز تهیه نان شیرمال زنجبیلی تبریزی در فر و بدون فر؛ تقویت کننده سیستم ایمنی طرز تهیه سوسیس ماهی یا فیش داگ؛ خوشمزه و سالم + فوت و فن ها و ترکیب ادویه مخصوص طرز تهیه ترشی و شور گوجه گیلاسی خوشمزه طرز تهیه خوراک نودل سرخ شده با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه جوجه با پنیر سفید را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی ۴ عدد روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری پوست لیموی رنده شده ۲ قاشق چای خوری آب لیموی تازه ۲ قاشق غذاخوری پنیر فتا ۱۰۰ گرم برگ پونه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری ران مرغ کامل ۴ عدد گوجه فرنگی تزئینی کوچک ۲۵۰ گرم زیتون بدون هسته سه چهارم پیمانه برگ پونه تازه برای تزئین بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت قورمه سبزی جا افتاده و کتف و بال خوشمزه با سس ماست تا انواع دتاکس واتر برای سم زدایی بدن + تصاویر روش تهیه * دمای فر را روی...
فرارو- در گذشته وقتی به شیرینی فروشی می‌رفتیم، نهایتاً با چند نوع شیرینی مثل دانمارکی، خامه‌ای و ... مواجه می‌شدیم. اما این روز‌ها تنوع شیرینی‌ها بیشتر از سابق شده و در کافه‌ها یا شیرینی‌فروشی‌ها انواع کیک و دسر مثل وافل، چیزکیک، کاپ‌کیک، تارت و سایر شیرینی‌ها موجود است. یکی از شیرینی‌های پرطرفدار تارت است که سطح روی آن باز است و با انواع کرم، میوه‌های مختلف، مربا و خامه پر می‌شود. تارت یک شیرینی بین‌المللی بسیار خوشمزه و جذاب است که طرفداران بسیار زیادی دارد و معمولاً به عنوان دسر در مهمانی‌ها و مجالس از آن استفاده می‌شود. درصورتی‌که در خمیر تارت شکر وجود نداشته باشد، میتوان داخل آن را با مواد غیر شیرین مانند مرغ یا میگو پر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این بخش از آموزش آشپزی طرز تهیه یک فینگرفود خوشمزه و ساده را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. شما می‌توانید این مواد را با هر چیزی که خودتون دوست دارین جایگزین کنین. با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر ۱ عدد بادمجان دلمه‌ای بزرگ۱ پیمانه ذرتچند برگ ژامبون۵-۶ عدد قارچپنیر پیتزا به مقدار لازمسس پیتزا یا هر سسی که برای پیتزا استفاده می‌کنین بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از ۲۰ راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت‌وفن‌های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر طرز تهیه بادمجان دلمه‌ای رو بصورت گرد گرد و با پوست برش می‌زنیم. سینی فر رو کمی چرب میکنیم و برش‌های بادمجان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امرز قصد داریم دستور تهیه پاستا آلانورما را شم آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید این‌بار به‌جای ماهی ساده، شکم‌پر را امتحان کنید مواد مورد نیاز بادمجان متوسط....... ۳ عدد روغن..... به میزان لازم روغن زیتون...... ۳ قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده...... ۱ عدد کوچک سیر له کرده .....۳ حبه نمک و فلفل....... به میزان لازم پورة گوجه‌فرنگی....... ۸۰۰ گرم ریحان خرد کرده..... ۵۰ گرم پاستای لوله‌ای پخته شده.... ۴۰۰ گرم پنیر موزارلای رنده‌کرده دالیا...... ۷۰ گرم روش‌تهیه بادمجان‌ها را با پوست به شکل حبه قندی خرد کنید تلخی آن را بگیرید و در مقداری روغن سرخ کنید. آن‌گاه آن را در صافی ریخته تا روغن اضافة آن خارج شود. حالا روغن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه ساندویچ رژیمی خیار و لیمو را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه ران مرغ ژاپنی؛ یک پیشنهاد متفاوت و خوشمزه مواد لازم: نان تست ۶ عددکره ۳ قاشقخیار متوسط ۱ عددپنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم آبلیمو ۲ قاشقشوید تازه خرد شده ۲ قاشق فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا در یک کاسه پنیر خامه ای، شوید و آبلیمو و مقدار کمی نمک را باهم مخلوط کنید. یک قاشق کره روی یک ورق تست بمالید و سپس مقداری پنیر خامه‌ای روی آن قرار دهید. خیار را بشوئید و حلقه حلقه خرد کنید. به تعداد دلخواه از حلقه‌ها روی پنیر خامه‌ای بچینید و یک لایه تست روی ساندویچ قرار دهید. با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دنبال یک غذای خوب و فانتزی برای جشن تولد هستید در این جا روش درست کردن سوگی را بیان می کنیم ، مواد لازم این غذا برای ۶ نفر در نظر گرفته شده است . مواد لازم :تخم مرغ ۵ عددآرد ۱ و ۱/۴ پیمانهشیر ۱ پیمانهخامه ۱ قاشق غذا خوریروغن مایع ۲ قاشق غذا خوریزعفران حل شده ۱ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از ۲۰ راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت‌وفن‌های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر مواد سس گوشتی سوگی:در ابتدا باید سس گوشتی در سوگی را آماده کنیم. این سس میتواند مانند مایه ماکارونی تهیه شود و چند نوع از سبزیجات مانند ذرت و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسپاگتی یا همان ماکارونی رشته‌ای اسفناج یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است که با یادگیری طرز تهیه آن، در مدت زمان کوتاهی یک غذای کامل و خوشمزه خواهید داشت. اسپاگتی اسفناج به روش‌های مختلفی پخته می‌شود. در این مقاله طرز تهیه اسپاگتی اسفناج را با پنیر، مرغ و قارچ آموزش میدهیم. مواد لازم ماکارونی: یک بسته ۵۰۰ گرمیاسفناج تازه: ۲۰۰ گرمپنیر ریکوتا: ۲۵۰ گرمپنیر پارمزان: ۴۰ گرملیموترش: یک عددروغن زیتون: دو قاشق غذاخوریسیر: یک حبهنمک و فلفل: به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری اسپایسی خوشمزه و تاوا کباب مخصوص تبریزی تا آفوگاتو یک دسر خوشمزه ایتالیایی + تصاویر آموزش آشپزی؛ از پاتلیجان کباب ترکیه‌ای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا...
مواد لازم برای ۳ تا ۲ نفر : کره پاستوریزه ۶۰ گرمخرده های نان خشک ۳ قاشق غذاخوریشیر پاستوریزه ۳۰۰ میلی لیترآرد سفید گندم ۵۰ گرمفلفل قرمز یک هشتم قاشق چای خوریجوز هندی یک هشتم قاشق چای خوریخردل یک هشتم قاشق چای خوریپنیر گودای رنده شده ۵۰ گرمپنیر پارمزان ۵۰ گرمتخم مرغ ۴ عددنمک به مقدار لازم طرز تهیه: کف و اطراف ظرف نسوزی را با یک قاشق غذاخوری کره ی ذوب شده چرب کنید و با خرده های نان کف و اطراف آن را بپوشانید.در ظرف دیگری شیر ، کره ، آرد سفید ، فلفل قرمز، جوزهندی، خردل و نمک را مخلوط کنید. مواد را روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شیر به جوش آید. سپس...
در هر قسمت از کره زمین مردم ذائقه متفاوتی دارند و ممکن است چیزی مورد پسندشان باشد و طعمش را دلپذیر بدانند که مردمی در جایی دیگر از کره زمین آن غذا را چندش آور بدانند. در کنار ذائقه فرهنگ، تاریخ و تمدن یک سرزمین نقش زیادی در خوراک و غذاهای سنتی مردم ایفا می‌کند. در ادامه برخی از این خوراکی‌ها را که به عقیده برخی ممکن است چندش آورترین باشند، می‌خوانید. شیراکو، ژاپن واژه شیراکو در زبان ژاپنی به معنای بچه‌های سفید است، اما این اسم به عنوان غذا به کیسه اسپرم ماهی اتلاق می‌شود. این غذا دستور تهیه خاصی ندارد و معمولا کیسه اسپرم قلابچه ماهی یا بادکنک ماهی را به صورت خام می‌خورند. گفته می‌شود این غذا طعم خامه مانندی دارد. چشم ماهی تن،...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر
گراتین سیب زمینی شامل سه لایه سیب زمینی نشاسته ای ، خامه و پنیر است که با پیاز ، سیر و آویشن تازه طعم دار شده و روی آن یک لایه پنیر ترد شده قرار دارد. این یکی از بهترین روش های پخت سیب زمینی است که به راحتی می توان آن را از قبل تهیه کرد. سیب زمینی ها را نازک برش میدهیم و با خامه و پنیر مخلوط میکنیم. مواد لازم: سیب زمینی (۱ کیلوگرم) ۱ حبه سیر ، پوست کنده نشده ۱ و ۱/۴ فنجان (۳۰۰ گرم) خامه ، ۳۵٪ چربی ۱/۴ قاشق چایخوری (۱ گرم) جوز هندی ۱/۴ قاشق چایخوری (۱ گرم) فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری نمک (۷ گرم) ۱ عدد پیاز قرمز ، خلال شده ۱ قاشق غذاخوری کره...
در این مطلب طرز تهیه دلمه مرغ را آموزش میدهیم. مواد لازم در طرز تهیه دلمه مرغ گوشت مرغ: یک کیلوگرمتخم‌مرغ: ۱ عددکره: ۵۰ گرمپنیر چدار: ۲۰۰ گرمهویج: ۴ عددآرد سفید: یک لیوان دسته‌دار فرانسویروغن، نمک و فلفل: به میزان لازم مراحل تهیه دلمه مرغ در مرحله اول از طرز تهیه دلمه مرغ، اگر از گوشت سینه مرغ استفاده می‌کنید، گوشت مرغ را روی یک تخته کاملاً باز کنید. سپس با یک بیفتک کوب گوشت را کاملاً پهن و نازک کنید. توجه داشته باشید تا اندازه نازکی گوشت مرغ به حدی باشد که پاره نشود. اگر از ران مرغ استفاده می‌کنید، ابتدا استخوان‌های ران را جدا کرده و سپس پس آن را با بیفتک کوب بکوبید. وقتی گوشت...
در این مطلب، طرز تهیه کیک پیتزا مخصوص خانگی با خمیر جادویی بدون فر (در قابلمه) و در فر را بخوانید. مواد لازم برای خمیر پیتزا کیک تخم مرغ: ۱ عدد آرد: ۳ لیوان دسته‌دار شیر: ۱ لیوان دسته‌دار آب: ۱/۴لیوان دسته‌دار خمیرمایه (فوری): ۳ قاشق چایخوری روغن مایع: ۶ قاشق غذاخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری شکر: ۴ قاشق چایخوری مواد لازم برای پیتزا سیب زمینی: ۳ عدد کالباس: ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای: ۳ عدد پنیر پیتزا: به مقدار لازم پیاز: ۱ عدد ذرت: به میزان دلخواه نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان کافی قارچ: به میزان دلخواه طرز تهیه: برای درست کردن خمیر جادویی ابتدا خمیر مایه را با یک قاشق شکر مخلوط کنید و...
برگر سینه مرغ یکی از ساندویچ های بسیار سالم و خوشمزه می باشد. در تمام دنیا برگر های جزء ساندویچ های بسیار محبوب حساب می شوند اما برگر سینه مرغ همان طور که از نامش پیداست از سینه مرغ به همراه سس کچاب و خردل تهیه می شود و در نان همبرگر قرار می گیرد. همیشه ساندویچ ها و برگر ها جزء راحت ترین و سریع ترین غذاها بحساب می آید و با تهیه این غذاها در منزل می توانید لذت خوردن یک غذای سالم و خوشمزه را بدست بیاروید.برگر ها مواد زیادی نمی خواهند و بیشتر از ادویه های مختلف تهیه می شوند. شما می توانید برگرها را با پنیر ورقه ای تهیه کنید و یا برای رژیمی...
در این مقاله می‌توانید ۲ طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی به روش رستورانی با گوشت گوساله و مرغ را یاد بگیرید. مواد لازم گوشت راسته گوساله: ۳۰۰ گرم قارچ: ۶ عدد خامه صبحانه: ۴۰ گرم شیر: نصف لیوان فرانسوی دسته دار آرد سفید: ۱ قاشق چای خوری پنیر پیتزا: ۵۰ گرم پنیر گودا: ۲ ورق روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم پودر سیر: به مقدار لازم رزماری: ۲ شاخه (اختیاری) طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه ساندویچ رست بیف باید گوشت راسته گوساله را در یک کاسه قرار دهید و مقداری روغن زیتون، رزماری خرد شده، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به آن بزنید و خوب با هم ترکیب...
در این مطلب می‌توانید ۲ روش طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه که یک نوع برگر مرغ دست ساز خانگی به صورت گریل است را درادامه یاد بگیرید. روش اول طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو مواد لازم برای ۴ ساندویچ پیاز رنده شده: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار پنیر چدار رنده شده: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار گشنیز تازه خرد شده: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار سیر: ۲ حبه فلفل هالوپینوی میکس شده: ۲ قاشق چای خوری زیره آسیاب شده: ۱ قاشق چای خوری نمک: ۳/۴ قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده: ۱/۴ قاشق چای خوری سینه مرغ: حدود ۷۰۰ گرم نان همبرگری: ۴ عدد پیاز قرمز خرد شده، کاهو، خیار شور، گوجه و سس: به مقدار لازم طرز تهیه در...
امروز قصد داریم طرز تهیه کوکو ذرت خوشمزه را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه: داخل یک ظرف حدود یک فنجان آرد ریختم و بعد ذرت پخته (کنسرو ذرت)، دو تا تخم مرغ، مقداری پنیر پیتزارنده شده ونمک وفلفل وزردچوبه، پیازچه خرد شده، هویج رنده شده و یک فنجان شیر رو به اون اضافه کردم و خوب مخلوط کردم. و توی تابه ایی که داغ شده بود کره و روغن اضافه کردم و بعد با قاشق مایه کوکو را اضافه کردم و با شعله متوسط گاز هر دو طرف کوکو‌ها رو سرخ کردم. بهتره کوکو‌های ذرت رو داغ استفاده کنید تا از طعم پنیر پیتزا بیشتر لذت ببرید. دستور دوم ۴تا تخم مرغ و با نمک و فلفل زدم نصف پیمانه پیازچه...
در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا فوری و ساده را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه پیتزا فوری خوشمزه و ساده در خانه مخمر هفت گرمشکر سفید یک قاشق چای‌خوریآب گرم یک فنجانآرد نان دو فنجانروغن زیتون دو قاشق غذاخورینمک یک قاشق چای‌خوریسس گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوریپپرونی ۲۰۰ گرمپنیر موزارلا توپی ۳۵۰ گرمفلفل دلمه‌ای نصف یک عدد طرز تهیه پیتزا فوری خوشمزه در خانه مرحله اول تهیه یک پیتزا خانگی مثل پیتزا پپرونی ایتالیایی یا پیتزا سبزیجات ممکن است کمی وقت‌گیر باشد، اما امروز می‌خواهیم تا طرز تهیه پیتزا فوری و خانگی‌ای را به شما آموزش دهیم که در یک چشم به هم زدن آماده می‌شود. برای شروع فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد...
در مطلب زیر طرز تهیه املت کدو حلوایی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی روغن زیتون دو قاشق غذاخوریپنیر کبابی ۱۷۵ گرمکدو حلوایی ۵۰۰ گرمیفلفل قرمز چیلی دو عددسیر (ریز خرد شده) دو حبهسرکه بالزامیک دو قاشق چای‌خورینعنا تازه ۵۰ گرمتخم مرغ شش عدد طرز تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی خوشمزه در چند دقیقه املت این صبحانه کلاسیک و خوشمزه همیشه گزینه مناسبی برای آغاز یک روز پرانرژی و زیبا است. از املت قهوه‌خانه‌ای گرفته تا املت اسپانیایی و املت فرانسوی، شما به راحتی هر نوعی را که بخواهید می‌توانید در چند مرحله در خانه تهیه و نوش جان کنید. حالا نظرتان درباره یک املت متفاوت و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه اردور خیار با پنیر خامه‌ای را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز: ▪ ۱۲۵ گرم پنیر خامه‌ای پاستوریزه▪ ۱ قاشق غذاخوری خامه پاستوریزه▪ ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو▪ ۱ قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده▪ ۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده▪ ۱ قاشق غذاخوری نعنای تازه خرد شده▪ ۱ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده▪ ۲ عدد خیار بزرگ ▪ نمک و فلفل به مقدار لازم▪ برگ نعنای تازه مقداری برای تزیین ▪ ۱ عدد کوچک برای تزیین گوجه فرنگی یا فلفل دلمه‌ای قرمز▪ مقداری برای تزیین برگ کاهو بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از استیک مرغ با پنیر پارمسان و لقمه‌های گوشت‌و‌خردل تا بادمجان شکم پر + تصاویر روش...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذاهای کره‌ای طی قرن‌ها تغییرات بسیاری کرده‌اند و این تغییرات زاییده تغییر در وضعیت سیاسی و اجتماعی آنان بوده است، اما در نهایت ریشه در سنت‌های کشاورزی و عشایری دارند و مانند بسیاری از کشور‌های دیگر، غذاهای کره‌ای با فرهنگ این کشور ارتباط مستقیمی دارند. بیشتر غذاهای کره‌ای مثل کیمچی از برنج، سبزیجات (عموما در جنوب) و گوشت تهیه می‌شوند. همچنین ترکیبات متداول در طرز تهیه غذاهای کره‌ای شامل روغن کنجد، رب لوبیای تخمیر شده، سس سویا، نمک، سیر، گوچوتگارو (پوسته فلفل)، گوچوجانگ (خمیر چیلی قرمز تخمیر شده) و کلم ناپا می‌شود. در ادامه طرز تهیه یکی از غذاهای محبوب و فست فودی کره‌ای یعنی طرز تهیه املت کره‌ای یا همان رولت تخم...
در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه چیکن پوتین را به عنوان یک غذای محبوب کانادایی به شما آموزش دهیم. مواد لازم آب مرغ: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی کره: ۱ قاشق غذاخوری آرد: ۲ قاشق غذا وری سیب زمینی: ۵ عدد پنیر چدار یا موزارلا: ۴۰۰ گرم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه پوتین کانادایی برای درست کردن این اسنک خوشمزه کره را در یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید. تا حدی که کره فقط ذوب شود. آرد را کم‌کم به آن اضافه کنید و هر بار به هم بزنید تا گلوله نشود. آب مرغ یا سس گریوی را به آرامی اضافه کنید و خوب به هم بزنید. اجازه دهید مواد به مدت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نان سبوس دار خانگی؛ سالم و مقوی ۲ طرز تهیه چیز کیک پرتقال یخچالی با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی طرز تهیه نان سنتی ایتالیایی فوکاچیا با پنیر، سیب زمینی و زیتون ۴ طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی طرز تهیه دلمه مرغ با پنیر ؛ یک پیشنهاد عالی و خوشمزه درست کردن شربت سیب با روش‌های متفاوت ...
در این مطلب طرز تهیه کیک تیرامیسو ایتالیایی انار را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم برای ۴ نفر آرد سفید: ۱ لیوان دسته‌دار بیکینگ پودر: ۱/۵ قاشق چای خوری پودر قند:۱/۴ لیوان دسته‌دار تخم مرغ: ۶ عدد شکر دانه ریز: ۱ لیوان دسته‌دار وانیل: ۱/۴ قاشق چای خوری کره ذوب شده: ۴۵ گرم نمک: ۱/۸ قاشق چای خوری پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه‌ای: ۲۵۰ گرم خامه قنادی: ۲۵۰ گرم شربت انار: ۱/۴ لیوان دسته‌دار شکلات چیپسی: ۱/۳ لیوان دسته‌دار دانه انار: به مقدار لازم برای تزئین طرز تهیه کیک تیرامیسو انار در اولین مرحله از طرز تهیه تیرامیسو انار باید فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. یک قالب پهن و...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با نکته طلایی در پخت لازانیا آشنا کنیم. ۱- برای تهیه لازانیا گفته می‌شود که تا حد امکان مواد میانی لازانیا را با کمترین مقدار روغن تهیه کنید. همچنین اگر از گوشت چرخ کرده استفاده می‌کنید، گوشت بدون چربی یا کم چربی را انتخاب کنید. ۲- پیازی که در تهیه مواد میانی لازانیا به کار می‌رود، باید ریز خرد شود (می توانید پیاز را رنده کنید). ۳- اگر در مواد میانی لازانیا از رب استفاده می‌کنید، مقدار آن کم باشد. همچنین همراه آن چند قاشق آب اضافه کنید. ۴- لازانیا را در ظرف نچسب (پیرکس) تهیه کنید. کف و دیواره‌های ظرف باید با کره یا روغن چرب و با سس بشامل پوشش داده شود. ۵-...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فوکاچیا یا فوکاچا برد یک نان ایتالیایی فوق‌العاده خوشمزه و جذاب است که آن را در ترکیب با انواع سبزیجات مختلف تهیه می‌کنند. درست کردن این نان لذیذ بسیار ساده است و شما می‌توانید برای طعم دادن به این نان از انواع ادویه‌ها و سبزیجات مختلف استفاده کنید. این نان طعم‌دار ایتالیایی انتخاب خوبی برای یک شام یا عصرانه متفاوت است. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه نان ایتالیایی فوکاچیا یا فوکاچا برد خوشمزه به همراه سیب زمینی، زیتون و پنیر را یاد بگیرید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر مواد لازم آب ولرم: ۷۵۰ میلی گرم نمک: ۱/۵ قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دلمه مرغ از جمله غذاهای مغذی و کامل است که طرز تهیه آن هم زمان زیادی نمی‌برد؛ بنابراین میتوان این غذا را به سادگی آماده کرد و در وعده غذایی روزانه قرارداد. در دستور پخت دلمه مرغ می‌توانید بنا به دلخواه خود از گوشت سینه مرغ و یا ران مرغ استفاده کنید. با این حال استفاده از گوشت سینه مرغ کمی ساده‌تر است. در این مقاله طرز تهیه دلمه مرغ را آموزش میدهیم. مواد لازم در طرز تهیه دلمه مرغ گوشت مرغ: یک کیلوگرمتخم‌مرغ: ۱ عددکره: ۵۰ گرمپنیر چدار: ۲۰۰ گرمهویج: ۴ عددآرد سفید: یک لیوان دسته‌دار فرانسویروغن، نمک و فلفل: به میزان لازم مراحل تهیه دلمه مرغ در مرحله اول از...
به گزارش همشهری آنلاین، چوبک‌های پنیری خوراکی خوشمزه‌ای است که هم برای دورچین و تزئین سفره مناسب است و هم میتوان آن را برای عصرانه صرف کرد. در این مطلب با طرز تهیه این خوراکی آشنا می‌شوید. مواد لازم ۱۵۰ گرم پنیر فتا ۱۵۰ گرم پنیر چدار (پنیر من شور بود) یک قاشق چایخوری فلفل تند قرمز یک عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری نمک یک استکان شیر (۱۲۵ میلی‌لیتر) کمی جعفری خردشده یک بسته بکینگ پودر (یک قاشق چایخوری) ۲.۵ لیوان آرد (لیوان ۲۲۰ میلی‌لیتر) طرز تهیه درون یک کاسه عمیق پنیر سفید ریز خردشده، پنیر چدار رنده‌شده ریز، تخم مرغ کامل، جعفری خردشده، فلفل چیلی، نمک، بکینگ پودر، شیر را اضافه و با قاشق مخلوط کنیم. با افزودن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فلفل هالوپینو یکی از خوش طعم‌ترین انواع فلفل در دنیا است که طعم و عطر فوق العاده‌ای دارد و اضافه کردن آن به غذا به طرز شگفت انگیزی موجب خوشمزه شدن آن می‌شود. ترکیب طعم مرغ با فلفل هالوپینو برای درست کردن یک ساندویچ ایده بی‌نظیری است که قصد داریم در ادامه به شما آموزش دهیم. در این مقاله می‌توانید ۲ روش طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه که یک نوع برگر مرغ دست ساز خانگی به صورت گریل است را درادامه یاد بگیرید. روش اول طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو مواد لازم برای ۴ ساندویچ پیاز رنده شده: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار پنیر چدار رنده شده: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار گشنیز تازه خرد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کدو گرد و نارنجی رنگ از آن دسته مواد غذایی سالمی است که باید حتما در فصل زمستان که فصل خود کدو است، وارد سبد غذایی خانواده‌ها شود. از آن جایی که این نوع از کدو حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی و ویتامین A است، باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود و در روز‌های سرد سال بسیار حائز اهمیت است. این ماده غذایی طعم خاصی دارد و معمولا از آن در تهیه دسر و کیک استفاده می‌شود. اما میتوان آن را به راحتی و با اضافه کردن مواد دیگر تبدیل به یک وعده غذایی خوشمزه و کم کالری کرد. مثلا میتوان از آن املت خوشمزه‌ای تهیه کرد که مطمئنا طرفداران بسیاری خواهد داشت. با اضافه کردن فلفل...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه چوبک های پنیری آشنا کنیم. مواد لازم: ۱۵۰ گرم پنیر فتا۱۵۰ گرم پنیر چدار (پنیر من شور بود)۱ قاشق چای خوری فلفل تند قرمز۱ عدد تخم مرغ۱ قاشق چای خوری نمک۱ استکان شیر (۱۲۵ میلی لیتر)کمی جعفری خرد شده۱ بسته بکینگ پودر (یک قاشق چایخوری)۲.۵ لیوان آرد (لیوان ۲۲۰ میلی لیتر) طرز تهیه درون یک کاسه عمیق پنیر سفید ریز خرد شده، پنیر چدار رنده شده ریز، تخم مرغ کامل، جعفری خرد شده، فلفل چیلی، نمک، بکینگ پودر، شیر را اضافه کرده و با قاشق مخلوط کنیم. با افزودن یک لیوان آرد، یک خمیر نرم که کمی به دست می‌چسبد، ورز دهید، از خمیر ۷-۸ مرنگ درست کنیم. با چرخاندن هر مرنگ با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از محبوب‌ترین فست فود‌ها در کل دنیا پیتزا است که به خاطر تنوع ترکیباتی که دارد، همه سلیقه‌ها را پوشش می‌دهد. کیک پیتزا هم یکی از پرطرفدارترین پیتزا‌هایی است که بیشتر در جمع‌های خانوادگی و دوستان مورد استقبال قرار می‌گیرد. تفاوت آن با پیتزای معمولی هم ارتفاعش است. در ضمن می‌توانید مواد دلخواهتان را در آن استفاده کنید. از سبزیحات گرفته تا قارچ و گوشت و پپرونی. همه آنها را می‌توانید در طرز تهیه پیتزا کیک به کار ببرید. محدودیتی هم وجود ندارد، می‌توانید کیک پیتزا را بدون فر و در قابلمه هم درست کنید. در این مطلب، طرز تهیه کیک پیتزا مخصوص خانگی با خمیر جادویی بدون فر (در قابلمه) و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خیلی از ما طعم ساندویچ رست بیف را تنها در رستوران‌ها امتحان کرده‌ایم و از طریقه درست کردن این غذای ساده و خوشمزه در خانه چیزی نمی‌دانیم. ساندویچ رست بیف یکی از لذیذترین انواع ساندویچ در دنیا است که هم با گوشت و هم مرغ تهیه می‌شود و به همراه پنیر و سس مخصوص آن طعم فوق‌العاده‌ای دارد. در بسیاری از مواقع برای درست کردن این ساندویچ از رست بیف آماده استفاده می‌شود، اما شما خودتان نیز می‌توانید این ساندویچ را با مواد ساده‌ای که در خانه دارید تهیه کنید. در این مقاله می‌توانید ۲ طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی به روش رستورانی با گوشت گوساله و مرغ را در ادامه یاد بگیرید....
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله مواد لازم برای تهیه موساکا بادمجانسه عدد روغن زیتونیک چهارم فنجان کره یک قاشق غذاخوری گوشت گاو بدون چربینیم کیلو پیازدو عدد نمک و فلفل سیاه سیریک حبه پودر دارچیننصف قاشق چایخوری جوز هندییک چهارم قاشق چایخوری سبزیجات معطرنصف قاشق چایخوری جعفری خشکدو قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی۳۰۰ گرم تخم مرغیک عدد پنیر پارمسان پودری مواد لازم برای تهیه سس سفید شیر پرچرب چهار فنجان کره نصف فنجان آردشش قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان یک و نیم فنجان پودر جوزهندییک چهارم فنجان طرز تهیه موساکا مرحله اول بادمجان‌ها را روی دستمال کاغذی حوله‌ای پهن کنید، روی آنها کمی نمک بپاشید و 30 دقیقه کنار بگذارید تا رطوبت آنها...
فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند. اگر به رستوران‌های بزرگ سری بزنید، خواهید دید در منوی آنها سالاد‌های بسیاری وجود دارد که گاه از غذای اصلی گران‌تر و متنوع‌تر هستند. سالاد‌ها اغلب به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار گیرند. سالاد‌ها اغلب از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آب‌غوره و ... تشکیل می-شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و ... نیز به آن اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه دیپ داغ کوکتل میگو آشنا کنیم. مواد لازم: ۵۰۰ گرم پنیر خامه‌ای کم چرب ۱ فنجان خامه ترش کم چرب ۱/۲ فنجان مایونز کم چرب ۱ فنجان سس کوکتل ۲ فنجان پنیر موتزارلا خرد شده ۲ فنجان میگو بدون دم، پوست کنده و کامل پخته شده ۳/۴ فنجان پیازچه خرد شده طرز تهیه: فر را از قبل با حرارته ۳۵۰F گرم میکنیم.پنیر خامه ای، خامه ترش، مایونز، و موتزارلا را در مخلوط کن یا غذا ساز کاملا با هم مخلوط میکنیم.مواد را در یک کاسه بزرگ می‌ریزیم و سس کوکتل و پیاز چه را اضافه میکنیم و هم می‌زنیم.سپس میگو را اضافه کرده و مواد را در ظرف مخصوص فر ریخته در صورت دلخواه...
مرغ سوخاری پنیری را می توانید در فر و یا سرخ کن هواپز بپزید. در ادامه با نحوه ی پخت آن آشنا شوید. ناطقان: مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری پنیری : آرد سوخاری نصف فنجان پنیر پارمزان رنده شده یک سوم فنجان نمک نصف قاشق چایخوری پونه کوهی خشک نصف قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سینه مرغ بدون پوست 4 تکه سس مارینارا نصف فنجان پنیر موزارلا نصف فنجان طرز تهیه مرغ سوخاری پنیری:سرخ کن هوا را روی 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید (برای گرم شدن حدود سه دقیقه زمان لازم است).آرد سوخاری، پنیر پارمزان، نمک و پونه کوهی را در یک ظرف کم عمق قرار دهید. ابتدا دو طرف سینه مرغ را...
مراحل پخت و طرز تهیه پیتزا مکزیکی رستورانی مخصوص و خوشمزه را در این مطلب می‌خوانید. مواد لازم پنیر موزارلا و پنیر چدار: ۵۰۰ گرم ذرت: ۲۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد گوجه فرنگی: ۵ عدد فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد سس کچاپ: ۳ قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: به میزان لازم اورگانو: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم نمک: به میزان لازم پوره سیر: ۱ قاشق چای خوری کره: ۳۰ گرم پودر سیر: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم فلفل چیلی: به میزان لازم زیره: به میزان لازم پودر پیاز: به میزان لازم ترشی فلفل هالوپینو: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم قارچ: ۳۰۰ گرم ذرت: ۱۵۰ گرم رب گوجه فرنگی:۱ قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در هر قسمت از کره زمین مردم ذائقه متفاوتی دارند و ممکن است چیزی مورد پسندشان باشد و طعمش را دلپذیر بدانند که مردمی در جایی دیگر از کره زمین آن غذا را چندش آور بدانند. در کنار ذائقه فرهنگ، تاریخ و تمدن یک سرزمین نقش زیادی در خوراک و غذاهای سنتی مردم ایفا می‌کند. در ادامه برخی از این خوراکی‌ها را که به عقیده برخی ممکن است چندش آورترین باشند، می‌خوانید. شیراکو، ژاپن واژه شیراکو در زبان ژاپنی به معنای بچه‌های سفید است، اما این اسم به عنوان غذا به کیسه اسپرم ماهی اتلاق می‌شود. این غذا دستور تهیه خاصی ندارد و معمولا کیسه اسپرم قلابچه ماهی یا بادکنک ماهی را...
در این مطلب به طرز تهیه استیک مرغ با پنیر پارمسان می‌پردازیم. مواد لازم برای تهیه استیک مرغ با پنیر پارمسان سینه مرغ بدون پوست و استخوان۶۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم جعفری پاک شده ۳۰ گرم پاپریکادو قاشق سوپخوری پودر سیرنصف قاشق چایی‌خوری روغن زیتون سه قاشق چایی‌خوری پودر سوخاری۳۰ گرم پودر پنیر پارمسان ۵۰ گرم پوره سیب زمینی مقداری برای تزیین کلم بروکلی آب پز شده مقداری برای تزیین قارچ ورقه‌ای و تفت داده شده مقداری برای تزیین طرز تهیه استیک مرغ با پنیر پارمسان سینه مرغ را با مقداری نمک، فلفل سیاه، جعفری، پاپریکا، پودر سیر و روغن زیتون مزه‌دار کنید و آن را برای ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار دهید. پودر سوخاری و پودر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با نکته طلایی در پخت لازانیا آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از چی کُوفته و مقلوبه پلو مرغ و بادمجان تا دسر ایتالیایی روکر موز و ژله خوشمزه و مجلسی + تصاویر ۱- برای تهیه لازانیا گفته می‌شود که تا حد امکان مواد میانی لازانیا را با کمترین مقدار روغن تهیه کنید. همچنین اگر از گوشت چرخ کرده استفاده می‌کنید، گوشت بدون چربی یا کم چربی را انتخاب کنید. ۲- پیازی که در تهیه مواد میانی لازانیا به کار می‌رود، باید ریز خرد شود (می توانید پیاز را رنده کنید). ۳- اگر در مواد میانی لازانیا از رب استفاده می‌کنید، مقدار آن کم باشد. همچنین همراه آن چند...
امروز قصد داریم طرز تهیه نان فلفلی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر : آب ولرم ۲ پ شکر ۱ ق م نمک ۱ ق م روغن مایع ۱,۴ پ آرد ۶ پ (پیمانه: ۲۲۰ میلی لیتر) خمیر مایه ۱ ق م سرخالی. مواد لازم برای رویه رب فلفل شیرین ۸ ق م رب فلفل تند ۲ ق غ پیاز ۴ عدد متوسط پنیر لور ترکیه (یا پنیر خانگی بدون نمک) پودر آویشن ۳ ق غ سرخالی روغن زیتون ۱ پ سرخالی گشنیزبه دلخاه ۱,۵ ق غ سیاه دانه برای رویه طرز تهیه برای خمیر در ظرفی آب و شکر و نمک رو ریخته مخلوط...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر
استرومبلی نوعی دستپیچ پر از انواع پنیرهای ایتالیایی (به طور معمول موزارلا) با برش‌های سرد گوشت‌های ایتالیایی (مانند سالامی، کاپوکلو و برزولا) یا سبزیجات است. خمیر مورد استفاده یا خمیر نان ایتالیایی است یا خمیر پیتزاست. این استرومبولی بوقلمون، یک وعده غذایی آسونه که شامل بوقلمون، سس آلفردو و پنیر که در خمیر پیتزا رول شده و طلایی می‌شه! یه غذای ایده آل برای یه شام راحت یا ناهار مدرسه ست. مواد لازم سس آلفردو: • کره ۱/۴ لیوان• ۱ قاشق چایخوری سیر خرد شده• ۱/۲ قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی• ۱/۴ قاشق چای خوری نمک• ۱/۸ قاشق چای خوری فلفل• ۳ قاشق غذاخوری آرد همه منظوره• ۲ فنجان و نصف شیر• ۱/۴ فنجان پنیر پارمزان خرد شده • ۱ خمیر پیتزا...
در این مطلب طرز تهیه املت خوشمزه بیکن و پنیر را آموزش میدهیم. مواد لازم تخم‌مرغ: ۵ عدد شیر: نصف لیوان دسته‌دار نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پنیر چدار: یک لیوان دسته‌دار پیاز خرد شده: یک عدد کره: ۵۰ گرم پنیر پارمزان: ۱ قاشق غذاخوری بیکن: ۱۰۰ گرم مراحل تهیه در مرحله اول از طرز تهیه این املت خوشمزه ، تخم مرغ‌ها را در ظرفی ریخته و کاملاً هم بزنید. سپس شیر را کم کم به تخم مرغ‌ها اضافه کنید. در مرحله دوم تهیه املت، پنیر چدار، پیاز و بیکن خرد شده را هم به مخلوط تخم مرغ و شیر اضافه کنید. نمک و فلفل هم داخل مواد ریخته و کاملا هم بزنید. در مرحله سوم از...
پیشنهاد میکنیم طرز تهیه فلافل اسفناج و پنیر را دنبال کنید. مواد لازم برای تهیه فلافل اسفناج و پنیر بیبی اسفناج ۲۰۰ گرمنخود بدون پوست (کنسرو نخود) ۴۰۰ گرمپنیر سفید ۱۰۰ گرمزیره دو قاشق چایخوریآرد ساده ۱۰۰ گرمنمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه فلافل اسفناج و پنیر فلافل یک غذای گیاهی و خوشمزه است که ریشه آن به کشور‌های عربی مثل لبنان و مصر می‌رسد. اگر خاطرتان باشد طرز تهیه فلافل لبنانی را قبلا آموزش داده‌ایم و یک برگر فلافل خوشمزه نیز به شما معرفی کردیم. امروز، اما قصد داریم طرز تهیه فلافل اسفناج با پنیر را به شما آموزش دهیم که طعمی متفاوت داشته و شما را شگفت‌زده خواهد کرد. برای تهیه فلافل اسفناج با پنیر...
تصادف مرگبار در محور دره شهر-بدره ۴ کشته برجای گذاشت