2024-04-29@13:53:16 GMT
۳۷۴ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
جدیدترین‌های «کشتارگاه دام طیور»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
بخشی کارشک با بیان اینکه نظارت های شرعی بر کشتارهای دام و طیور بخشی از فعالیت های اداره کل دامپزشکی استان است، گفت: امروز در همه کشتارگاه های استان ناظر ذبح شرعی مستقر است و نظارت های شرعی را انجام می دهند. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از خراسان جنوبی، محمدعلی بخشی کارشک صبح امروز (30 آذر) در دیدار با نماینده ولی فقیه در استان اظهار کرد: سازمان دامپزشکی سه وظیفه اصلی کاهش بیماری های دامی از طریق اقدامات پیشگیری و کنترل، کنترل و پیشگیری از بیمارهای مشترک بین انسان و حیوان و تهیه و نظارت بر تولید فراورده های خامی دامی از جمله مرغ، تخم مرغ، گوشت قرمز و ... را برعهده دارد. سرپرست اداره کل دامپزشکی خراسان...
مهدی تنگستانی مکان در گفت‌وگو با خبرنگار مهر در خصوص عملکرد یک ماه اخیر نظارت بهداشتی در سطح استان اظهار داشت: در فعالیت‌های اکیپ‌های نظارت بهداشتی در استان تعداد ۱۷ هزار ۳۷۷ بازدید و در بازرسی بهداشتی‌های بعمل آمده تعداد ۸۷۷ مورد نواقص بهداشتی گزارش شده است. سرپرست دامپزشکی استان بوشهر افزود: در بازدیدهای انجام شده تعداد ۷۴ مورد نمونه برداری از موارد مشکوک انجام و جهت تشخیص سلامت محصول به آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی ارجاع و ۲۵ مورد تخلف بهداشتی مراکز عرضه به مراجع قضائی ارجاع داده شد. تنگستانی مکان در خصوص نظارت بهداشتی بر کشتارگاههای دام و طیور استان بیان کرد: در مجموع پنج کشتارگاه دام و سه کشتارگاه طیور در استان فعالیت دارند که در یک...
محمودی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان قائنات گفت: نظارت بهداشتی بر تولید گوشت قرمز و سفید سالم و بهداشتی به صورت روزانه از کشتارگاههای دام وطیور شهرستان به وسیله کارشناسان شبکه انجام می‌شود که در همین خصوص در دو کشتارگاه دام و طیور در بخش دولتی و خصوصی، پس از نظارت‌های بهداشتی و نتایج آزمایشگاهی، بیش از ۱۱۲ تُن لاشه دام و طیور غیر قابل مصرف از چرخه مصرف انسانی خارج شد. او افزود: از این مقدار ۱۱۰ تُن مربوط به کشتارگاه طیور و ۲ تُن و ۱۰۰ کیلوگرم متعلق به کشتارگاه دام بوده است. محمودی بیان کرد: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در تمامی زنجیره‌های تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی تضمین کننده سلامت، کیفیت و بهداشت غذای مصرفی شهروندان خواهد...
حجت‌الاسلام سیداسماعیل حسینی مقدم در بازدید از تعدادی از کشتارگاههای دام و طیور استان اردبیل گفت: این کارشناسان علاوه بر اینکه بر حلیت گوشت استحصالی در کشتارگاه‌ها نظارت دارند به مسائل فرهنگی و اجتماعی نیز رسیدگی می‌کنند. مسئول نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور با تاکید بر اینکه حلال بودن غذا و حلیت مواد غذایی یکی از برجسته‌ترین احکام در اسلام است، می گوید: برای اطمینان از حلیت گوشت استحصالی در کشتارگاه‌ها نیز احکام نظارت ذبح شرعی توسط این روحانیون در کشتارگاه‌ها انجام می‌شود، طوری‌که در بازدیدهای انجام شده با اطمینان خاطر می‌توان گفت استان اردبیل از شرایط بسیار مناسبی برخوردار است و مردم از این نظر مطمئن باشند. حجت‌الاسلام حسینی مقدم هدف از سفر به استان اردبیل را حضور...
«محمدرضا جوانمرد » روز سه‌شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: طیور کشتار شده در این شهرستان پنج هزار و ۵۴۰ تن است و ۱۲۳ تن طیور کشتار شده نیز به دلیل موارد غیربهداشتی از ورود به چرخه مصرف حذف شد. وی عنوان کرد: ۱۱ هزار و ۹۳۰ راس دام سبک و سنگین امسال در این شهرستان کشتار و یک هزار و ۵۱۶ کیلوگرم گوشت استحصال شده است. رئیس شبکه دامپزشکی خمین گفت: یک هزار و ۱۶۰ کیلوگرم گوشت فاسد و غیر بهداشتی نیز در این بازه زمانی کشف و ضبط شده است. جوانمرد ادامه داد: اکیپ‌های بهداشتی دامپزشکی شهرستان خمین به صورت مستمر بر مراکز تهیه، تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح این شهرستان نظارت کامل دارند....
دکتر«سیروس سلمان نژاد» روز شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: ۱۶۸ هزار و ۷۴۵ راس دام سبک و سنگین از ابتدای سال جاری تاکنون در کشتارگاههای دام استان مرکزی کشتار شد و در این کشتارگاه‌ها هفت هزار و ۲۳۵ تن گوشت قرمز استحصال شده است. وی ادامه داد: ۶۰۹ راس دام در این مدت در کشتارگاههای استان مرکزی به دلیل لاغری مفرط و بیماری با نظارت کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان از چرخه مصرف انسانی خارج شدند. سرپرست معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: ۱۳ میلیون و ۶۷۸ هزار قطعه طیور نیز در این مدت در کشتارگاههای طیور این استان کشتار و ۲۹ هزار و ۸۶ تن گوشت سفید در این واحدها استحصال شد. سلمان...
مصطفی زبردست در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به فعالیت کشتارگاههای دام و طیور در لرستان اظهار داشت: در حال حاضر ۱۰ واحد کشتارگاه دام در لرستان فعالیت دارند. وی عنوان کرد: ظرفیت کشتار در این کشتارگاههای دام استان ۵۰۰ رأس دام سنگین و دو هزار رأس دام سبک در هر شیفت کاری است. مدیرکل دامپزشکی لرستان با بیان اینکه همه عملیات‌های نظارت شرعی و همچنین بهداشتی به واسطه نظارت همکاران شرعی و بهداشتی ما در کشتارگاههای دام انجام می‌گیرد افزود: این اطمینان را به مردم عزیز استان می‌دهیم که گوشتی که از کشتارگاههای استان روانه بازار می‌شود هم از نظر سلامت و هم از نظر طهارت لاشه با توجه به استقرار همکاران ناظر شرعی ما در...
به گزارش ایرنا، مجتبی ورمقانی روز دوشنبه در جمع خبرنگاران اظهار داشت: نیمه نخست امسال پنج هزار و ۵۰۰ مورد تخلف بهداشتی در مراکز عرضه و نگهداری ثبت و تعداد ۱۶۶ پرونده به مراجع قضایی ارجاع شد که منجر به پلمپ ۱۰ مرکز متخلف شد. وی از نظارت مستمر اکیپ های دامپزشکی استان در قالب ۴۳ طرح نظارتی، مناسبتی و تشدید بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در نیمه اول سال جاری خبر داد و افزود: در راستای تامین سلامت غذایی و امنیت بهداشتی فرآورده های خام دامی تعداد ۹۲ هزار و ۳۳۵ مورد بازرسی از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآرده های خام دامی صورت گرفت. مدیرکل دامپزشکی کردستان ادامه داد: در همین مدت برای...
ایسنا/لرستان مدیرکل دامپزشکی لرستان گفت: در کشتارگاههای دام و طیور استان روال کشتار به‌طور منظم صورت می‌گیرد. مصطفی زبردست اظهار کرد: کلیه کشتارگاههای دام و طیور استان در راستای خدمات‌رسانی به هم استانی‌ها باز بوده و تحت نظارت ناظرین شرعی و بهداشتی با جدیت به فعالیت خود ادامه می‌دهند. وی ادامه داد: از نظر کشتار دام و طیور در استان و تأمین گوشت قرمز و سفید هیچگونه مشکلی وجود ندارد. زبردست تصریح کرد: با توجه به اینکه لرستان یکی از استان‌های دامپرور استان است، هرساله ضمن تأمین فرآورده‌های خام دامی در استان، مازاد گوشت تولیدی خود را با ضوابط و شرایط بهداشتی به سایر استان‌های کشور ارسال می‌کنند. انتهای پیام
مردم جنوب کرمان اگر چه دام سبک و سنگین دارند اما به دلیل نبود کشتارگاه صنعتی این منطقه و تحمیل هزینه‌های حمل‌ونقل، گوشت قرمز و سفید را با قیمتی بالاتر می‌خرند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از راه آرمان؛ با توجه به روند رشد جمعیتی در جنوب کرمان و افزایش مصرف مواد پروتئینی خصوصا گوشت سفید و قرمز، نیازمند توجه به صنعت دامداری و پرورش طیور در این مناطق ضروری است. یکی از مسائل و موضوعاتی که به کرات در سخنان کارشناسان و متولیان امر گفته می‌شود، این است که در جنوب کرمان در بخش‌های مختلف تولیدی خام فروشی داریم. نکته مهم اینجاست که این خام فروشی تنها در حوزه محصولات کشاورزی و ... وجود...
به گزارش ایرنا در زمان حاضر گوشت مورد نیاز مردم هشترود از کشتارگاههای تبریز یا مراغه و از فاصله حداقل ۱۰۰ کیلومتری تهیه می‌شود در حالی قرار گرفتن این شهرستان در کنار اتوبان پیامبر اعظم (ص) و وجود بسترهای لازم، می‌تواند حاشیه سود مناسبی برای سرمایه‌گذاری در بخش کشتارگاهی آن ایجاد کند. نبود کشتارگاه دام و طیور در این شهرستان نه تنها در زمینه تهیه گوشت بلکه در بحث فروش دام نیز سایه می‌اندازد تا جایی که دامداران این شهرستان دام زنده را قیمتی کمتر به واسطه‌های شهرستان های اطراف می‌فروشند. مدیر جهاد کشاورزی هشترود با بیان اینکه ۱۷۰ هزار راس دام سبک و حدود ۳۵ هزار راس دام سنگین در این شهرستان نگهداری می‌شود، بیان کرد: کشتارگاه دام و...
به گزارش خبرنگار ایرنا، دکتر محمدرضا متقی روز یکشنبه به مناسبت هفته دامپزشکی در نشست خبری افزود: امید است با حمایت مسوولان روند احداث کشتارگاه صنعتی در شهرستان گناباد سرعت یابد. وی بیان کرد: وجود کشتارگاه دام در داخل شهر گناباد طی ۳۰ سال گذشته به یکی از مشکلات و دغدغه های شهروندان تبدیل شده بود و بعد از احداث کشتارگاه جدید در خارج از محدوده شهری طی ۲ سال گذشته به این مکان انتقال یافت ولی زیرساختهای کشتارگاه فعلی هم تکمیل نیست و نیازمند توجه بیشتر مسوولان ذیربط و سرمایه گذاران برای احداث کشتارگاه مجهز و صنعتی ضروری است. وی در ادامه گفت: در نیمه نخست امسال ۲۷۴ هزار و ۵۶۲ راس دام سبک و سنگین این شهرستان طی...
محمد اسدی مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری در این دیدار ضمن ارائه گزارش عملکرد این اداره‌کل گفت: دامپزشکی استان به‌منظور ایجاد و راه‌اندازی مجتمع‌های دامپروری استاندارد و فنی نهایت همکاری را خواهد داشت. وی با اشاره به‌وجود کشتارگاه صنعتی شهرستان افزود: کشتارگاههای سنتی باید جمع‌آوری شوند، اما با توجه به نیاز شهرستان و درخواست‌های مردمی با کنترل و رعایت نکات بهداشتی دایر هستند. بیشتر بخوانید توسعه کشتارگاههای طیور در چهارمحال و بختیاری اسدی با اعلام اینکه سلامت جامعه و مردم از اولویت‌ها و سیاست‌های اصلی این سازمان است بیان کرد: کشتارگاههای سنتی این شهرستان وضعیت بهتر و مطلوب‌تری دارند. مدیرکل دامپزشکی تشریح کرد: اردو‌های جهادی که در سال آینده برگزار شوند اعتبارات لازم را دریافت خواهند کرد. در ادامه رضا...
عباس آغاز رئیس شبکه دامپزشکی مهاباد افزود: در طول ۶ ماهه نخست سال، بیش از ۵ میلیون و ۲۹۹ هزار کیلوگرم گوشت مرغ و آلایش‌های مرغی در کشتارگاه طیور و بیش از یک میلیون و ۱۵۴ هزار کیلوگرم گوشت قرمز و آلایش‌های دامی در کشتارگاه دام استحصال شده است. آغاز با بیان اینکه از این میزان گوشت فاسد حدود ۲ تن گوشت غیر بهداشتی دام صنعتی در کشتارگاه دام این شهرستان، معدوم شده، اضافه کرد: همچنین از مجموع گوشت مرغی فاسد بیش از ۷ تن و ۹۳۷ کیلوگرم گوشت طیور قبل از ورود به بازار مصرف حذف شده است. رئیس شبکه دامپزشکی مهاباد با اشاره به اینکه یک کشتارگاه دامی و یک کشتارگاه طیور در این شهرستان فعال است،...
دکتر علی فاتحی نیا روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به انتشار خبری در یکی از شبکه های اجتماعی مبنی بر تعطیلی یکی از کشتارگاه های استان افزود: کشتارگاه های استان اعم از دام و طیور همچون گذشته در حال فعالیت هستند و هیچ توقفی در تولید گوشت استان وجود ندارد. وی تعداد کشتارگاهای دام استان را ۹ باب بیان و اظهار کرد: از این تعداد هفت کشتارگاه سنتی و ۲ مورد هم صنعتی است. مدیرکل دامپزشکی استان یزد خاطرنشان کرد: کشتارگاههای سنتی در شهرستانهای ابرکوه ، بافق، بهاباد ، خاتم ، مروست ، اردکان و میبد و صنعتی هم در شهرستانهای مهریز و اشکذر فعال است. وی با بیان اینکه روزانه ۳۰ تن گوشت قرمز...
علیرضا حیدری در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به واکسیناسیون دام‌ها از سال گذشته تاکنون، اظهار کرد: بیش از ۱۵ میلیون دام سبک و سنگین بر علیه انواع بیماری‌های دامی و بیماری‌های مشترک بین انسان و دام واکسینه شده‌اند. وی با اشاره به اقدامات انجام شده برای واکسیناسیون طیور بومی، افزود: در استان کرمانشاه بیش از یک میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه از انواع طیور بومی در روستاها و مناطق کم برخوردار علیه بیماری نیوکاسل به صورت رایگان واکسیناسیون انجام شده است. مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه تصریح کرد: نظارت بهداشتی بر پرورش بیش از ۳۳ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام شده در ظرفیت واحدهای مرغ‌های گوشتی و تخم‌گذار صورت گرفته است. حیدری با بیان اینکه کشتارهایی که اصولی انجام نشده...
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور گفت: بیمه، حقوق و آموزش در حوزه دامپزشکی مسائل مهمی است که در جلسات مطرح شده است و همه ما باید به حرفه و شغل خود باید افتخار کنیم. مرغ، تنها محصول با صادرات حلال است. به گزارش خبرنگار ایمنا، صادق رضاییان‌زاده عصر امروز _ چهارشنبه نهم شهریورماه_ در مراسم افتتاحیه همایش ملی_منطقه‌ای «امنیت غذایی، فرهنگ‌سازی غذای حلال»، اظهار کرد: لاشه دامی خوب محسوب می‌شود که تُرد باشد، زود پخته شود، کیفیتی خوب و بار میکروبی مناسبی داشته و در مقابل بیماری‌ها و عفونت‌های ثانویه مقاوم و فسادپذیری کمتر و عمر ماندگاری بیشتری داشته باشد. وی افزود: یکی از اساسی‌ترین مباحث در لاشه دام، رسیدن به جمود نعشی است که از دلایل اصلی...
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور گفت: بیمه، حقوق و آموزش در حوزه دامپزشکی مسائل مهمی است که در جلسات مطرح شده است و همه ما باید به حرفه و شغل خود باید افتخار کنیم. مرغ، تنها محصول با صادرات حلال است. به گزارش خبرنگار ایمنا، صادق رضاییان‌زاده عصر امروز _ چهارشنبه نهم شهریورماه_ در مراسم افتتاحیه همایش ملی_منطقه‌ای «امنیت غذایی، فرهنگ‌سازی غذای حلال»، اظهار کرد: لاشه دامی خوب محسوب می‌شود که تُرد باشد، زود پخته شود، کیفیتی خوب و بار میکروبی مناسبی داشته و در مقابل بیماری‌ها و عفونت‌های ثانویه مقاوم و فسادپذیری کمتر و عمر ماندگاری بیشتری داشته باشد. وی افزود: یکی از اساسی‌ترین مباحث در لاشه دام، رسیدن به جمود نعشی است که از دلایل اصلی...
دریافت 331 MB به گزارش ایرنا، به دلیل وجود بیش از ۲ میلیون واحد دامی سبک و سنگین در چهارمحال و بختیاری و وجود بافت عشایری در بخشی از استان ، دامپزشکی چهارمحال و بختیاری به عنوان دستگاه متولی و نظارتی برای امنیت و سلامت غذا اقداماتی را در یک سال اخیر انجام داده است. یکسال از سپردن سکان اداره کشور به دولت سیزدهم می‌گذرد، دولتی که به ریاست آیت‌الله سید ابراهیم رئیسی و با شعار «دولت مردمی، ایران قوی» کار خود را آغاز کرد و به اذعان بسیاری از کارشناسان و ناظران، در تاریخ دولت‌های پس از انقلاب، هیچ دولتی به‌اندازه دولت سیزدهم و آیت‌الله رئیسی میراث‌دار مشکلات، ضعف‌ها و کاستی‌های برجای‌مانده از دولت پیش از خود نبوده است....
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: در استان مرکزی فقط یک کشتارگاه صنعتی دام وجود دارد و مربوط به شهرستان زرندیه است و مابقی کشتارگاههای استان سنتی هستند که نیاز است تعداد کشتارگاههای صنعتی افزایش یابد. - اخبار استانها - محمد فتاحی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در اراک ، با اشاره به تولید دام و طیور اظهار داشت: در بحث دام و طیور متولی تولید، سازمان جهاد کشاورزی و وزارت جهاد است و دامپزشکی در بحث بهداشتی در تولید پایدار خدمت می‌کند و به عبارتی اقدامات بهداشتی و پیشگیرانه دامپزشکی سبب افزایش راندمان و کمک به افزایش تولید می‌شود.وی در خصوص وضعیت کشتارگاههای دام استان افزود: در استان مرکزی فقط یک کشتارگاه صنعتی دام وجود دارد که مربوط به شهرستان زرندیه...
دکتر سهراب عاقبتی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا عنوان کرد: این میزان گوشت دام و طیور در مدت یک سال "از شهریور پارسال تا پایان تیرماه جاری" در کشتارگاههای صنعتی دام و طیور استان تحت نظارت دامپزشکی کشتار شده است. وی افزود: مقادیر گوشت قرمز استحصالی حاصل نظارت بازرسان دامپزشکی برکشتار، بیش از ۲۵ هزار تن و گوشت مرغ استحصالی بیش از ۱۸۱ هزار تن بوده‌است. مدیرکل دامپزشکی گیلان بیان داشت: در این مدت بیش از ۳۹۸ هزار راس دام سبک و سنگین و افزون بر ۹۵ میلیون قطعه طیور کشتار شده است. وی به شهروندان توصیه کرد: هنگام خرید گوشت قرمز به ویژه در مناطق ییلاقی پس از اطمینان از مهر دامپزشکی بر روی لاشه دام و مشاهده آن نسبت به خرید اقدام کنند. دکتر عاقبتی...
هرگونه ادعایی مبنی بر عرضه مرغ مردار به کشتارگاه از اساس تکذیب می‌شود، طیور زنده از طیور غیرزنده داخل فارم‌ها تفکیک و به فوریت مبادرت به ارسال آنها به کشتارگاه‌ها شد. به گزارش خبرنگار ایمنا، در جریان سیل اخیر به تعدادی از واحدهای تولیدکننده دام و طیور ضرر خسارت وارد و موجب تلف شدن دام‌ها و مرغ‌های تولیدی شد اما تمام دام‌ها و مرغ‌های واحدهای مرغداری تلف نشدند. پیرو همین موضوع و جهت مدیریت بهتر موضوع با نظارت و مساعدت همکاران دامپزشک در واحدها، طیور زنده از طیور غیرزنده داخل فارم‌ها تفکیک و به فوریت مبادرت به ارسال آنها به کشتارگاه‌ها شد. در این میان، آنچه به عنوان کلیپی تقطیع شده از یک کشتارگاه در استان اصفهان با مرغ‌های آغشته...
فیصل ضرغامی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر از نظارت بهداشتی مستمر بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی و همچنین کشتارگاههای دام و طیور شهرستان دشتستان خبر داد و اظهار داشت: در راستای تضمین سلامت سفره غذایی مردم به صورت مستمر و روزانه اکیپ‌های نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی ائم از مراکز عرضه مرغ، تخم مرغ، ماهی، گوشت قرمز و غذا فروشی‌ها و همچنین نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتارگاههای دام و طیور شهرستان انجام می‌شود. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان دشتستان با اشاره به آمار عملکد نظارت‌های بهداشتی از ابتدای سال تا کنون افزود: در سه ماهه نخست سال از ۳۰۶ واحد عرضه فراورده‌های خام دامی تعداد ۱۶ هزار و ۴۴۲ بازدید بهداشتی به عمل آمد که...
محمد اسدی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد گفت: با توجه به اینکه ممکن است دام بیماری باکتریایی یا ویروسی داشته باشد لذا ذبح دام در کشتارگاه موجب می‌شود این بیماری‌ها از بین برود و چرخه بیماری قطع شود تا خطری مردم را تهدید نکند. مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه پیش، حین و پس از کشتار دام معاینات لازم انجام می‌شود، افزود: با اجرای این عملیات اگر دامی شرایط ذبح را نداشته باشد قرنطینه یا از چرخه کشتار حذف می‌شود، یعنی اگر پس از انجام معاینات مشخص شود دام دارای بیماری شاربن یا دیگر بیماری‌ها است اجازه کشتار داده نخواهد شد. دام بیمار از چرخه کشتار حذف می‌شود وی ادامه داد: همه اجزای دام بعد...
آقای اسدی گفت: باتوجه به اینکه ممکن است دام بیماری باکتریایی یا ویروسی داشته باشد، ذبح دام در کشتارگاه موجب می‌شود این بیماری‌ها از بین برود و چرخه بیماری قطع شود تا خطری مردم را تهدید نکند. پیش، حین و پس از کشتار دام معاینات لازم انجام می‌شود تا اگر دامی شرایط ذبح را نداشته باشد قرنطینه یا از چرخه کشتار حذف می‌شود، یعنی اگر پس از انجام معاینات مشخص شود دام دارای بیماری شاربن یا دیگر بیماری‌ها است اجازه کشتار داده نخواهد شد. بیشتر بخوانید بازار مرغ در چهارمحال و بختیاری تامین است بعد از ذبح، ابتدا تا انتهای اجزای دام بررسی می‌شود، در صورتی‌که ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری شود و تغییر رنگی در یکی از امعاء و...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری گفت: تا پایان سال جاری در یکی از کشتارگاههای طیور استان خط دوم راه‌اندازی خواهد شد که با توسعه این امر شرایط زیرساختی و فیزیکی برای ارتقای بهبود کیفیت مرغ فراهم خواهد شد. محمد اسدی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به اهمیت کشتار دام در کشتارگاه، اظهار کرد: باتوجه به اینکه ممکن است دام بیماری باکتریایی یا ویروسی داشته باشد، ذبح دام در کشتارگاه موجب می‌شود این بیماری‌ها از بین برود و چرخه بیماری قطع شود تا خطری مردم را تهدید نکند. مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری افزود: پیش، حین و پس از کشتار دام معاینات لازم انجام می‌شود تا اگر دامی شرایط ذبح را نداشته باشد قرنطینه یا از...
مدیرکل دامپزشکی کردستان گفت: با تلاش شبانه روزی اکیپ های ویژه اداره کل دامپزشکی کردستان و همکاری مراجع قضایی، دستگاه های امنیتی و انتظامی یک انبار بزرگ داروهای دامپزشکی قاچاق و غیر مجاز در نوار مرزی کردستان شناسایی و ضبط شد. مجتبی ورمقانی اظهار داشت: این انبار بزرگ داروهای دامپزشکی قاچاق و غیر مجاز که در نقطه مرزی استان با کشور عراق شناسایی شد، حاوی هزاران عدد داروی قاچاق بود که با همکاری دستگاه های قضایی، تعزیراتی، امنیتی و انتظامی استان کردستان، پس از مدت ها رصد و پایش به سر انجام رسید. وی افزود: مالک این داروهای قاچاق و غیر مجاز با استفاده از شبکه های مجازی اقدام به تبلیغ و فروش داروهای قاچاق می کرد به گونه ای...
گروه استانها- فرماندار کاشان ضمن تاکید بر لزوم نظارت بیش از پیش دامپزشکی بر واحدهای دام و طیور گفت: کشتارگاه کاشان دچار فرسودگی شده است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کاشان ، محمدشریف زارعی صبح امروز در دیدار با مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با بیان اینکه خدمات ارزشمند کارکنان سازمان دامپزشکی بدون تبلیغات، برای تامین سلامت مردم به شکل مستمر انجام می‌شود، اظهار داشت: مسئولیت مجموعه دامپزشکی به سبب ارتباط مستقیمی که در تضمین امنیت غذایی کشور عهده‌دار بوده و اثرگذار و استراتژیک است.وی افزود: با توجه به وجود بیش از یکهزار و 890 عامل بیماری دام و اشتراک بیش از 50 درصد این بیماری‌ها میان انسان و دام نقش دامپزشکی برای تامین و تایید مواد غذایی...
مجتبی ورمقانی گفت:در طول ماه مبارک رمضان تعداد هفت هزار و ۳۱۱ راس دام سبک و سه هزار و ۲۰۱ راس دام سنگین در کشتارگاههای دام استان زیر نظر کارشناس بهداشت گوشت دامپزشکی قبل و بعد از کشتار مورد بازرسی قرار گرفته است. مدیرکل دامپزشکی کردستان گفت: در ماه رمضان تعداد ۲ میلیون و ۲۲۴ هزار و ۱۷۶ قطعه طیور در کشتارگاههای دام کشتار و پس از بازرسی مسئولان فنی بهداشتی کشتارگاه‌ها که از سوی اداره کل دامپزشکی در آنجا مقیم و مستقر هستند، بعد از شناسایی، تشخیص و ضبط بیش از ۴۹ تن و ۷۰ کیلو گرم طیور عفونی و بیمار، روانه بازار مصرف شد. به گفته او در اجرای این طرح ۱۵ هزار و ۴۳۰ مورد بازدید...
دکتر«محسن شانقی» روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: ۳۶۴ مورد موارد غیربهداشتی در بازدید از واحدهای تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی در استان مرکزی مشاهده و ۸۵ تن فرآورده خام دامی ضبط موقت شد. وی ادامه داد: ۶۱ مورد نمونه برداری نیز در این بازدیدها از واحدهای تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی انجام و تعداد ۴۷ پرونده به مراجع قضایی ارجاع شد. مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: هفت هزار و ۸۳۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی نیز با حکم مقام قضایی معدوم سازی شد. شانقی یادآور شد: طرح تشدید کنترل و نظارت‌های بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان از چهاردهم اسفندماه در استان مرکزی آغاز و از ابتدای این طرح تاکنون...
مهدی رفیعی محمدی گفت: ۱۹ هزار و ۱۹۰ راس دام سنگین شامل گاو و گوساله نیز کشتار شده که نسبت به سال ۹۹، ۵۸ درصد افزایش یافته‌است. مدیرکل دامپزشکی قم گفت: سال گذشته در خط کشتار دام، ۲۵۰ تن گوشت فاسد و غیربهداشتی و ۲۶۰ تن آلایش دامی غیربهداشتی معدوم شده‌است. رفیعی علت افزایش کشتار دام سبک و سنگین را ناشی از افزایش قیمت نهادها و خشکسالی درسال گذشته دانست و گفت: با چنین شرایطی نگه‌داشتن دام برای دامداران به‌صرفه نبود و دامداران تمایل به تعدیل تعداد دام داشتند. مدیرکل دامپزشکی قم گفت: در کشتارگاه طیور نیز ۱۱ میلیون و ۳۳۷ هزار قطعه طیور کشتار شد که نسبت به سال ۹۹، ۴ درصد افزایش نشان میدهد. به گفته رفیعی،...
مهدی رفیعی محمدی روز سه‌شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا، افزود: ۱۹ هزار و ۱۹۰ راس دام سنگین شامل گاو و گوساله نیز کشتار شده که نسبت به سال ۹۹، ۵۸ درصد افزایش یافته‌است. وی اضافه کرد: سال گذشته در خط کشتار دام، ۲۵۰ تن گوشت فاسد و غیربهداشتی و ۲۶۰ تن آلایش دامی غیربهداشتی معدوم شده‌است. وی علت افزایش کشتار دام سبک و سنگین را ناشی از افزایش قیمت نهادها و خشکسالی درسال گذشته دانست و گفت: با چنین شرایطی نگه‌داشتن دام برای دامداران به‌صرفه نبود و دامداران تمایل به تعدیل تعداد دام داشتند. رفیعی بیان کرد: در کشتارگاه طیور نیز ۱۱ میلیون و ۳۳۷ هزار قطعه طیور کشتار شد که نسبت به سال ۹۹، ۴ درصد افزایش نشان...
دوره آموزشی یکروزه ناظرین ذبح شرعی در کشتارگاههای دام و طیور استان تهران با حضور نماینده ولی‌فقیه در وزارت جهادکشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در روز پنجشنبه هفته جاری برگزار می‌شود. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، با توجه به اهمیت نظارت ذبح شرعی در کشتارگاه های دام و طیور و تولید غذای حلال در کشور، برای اولین بار دوره آموزشی ذابحین کشتارگاههای دام و طیور استان تهران، روز پنجشنبه هفته جاری به تاریخ یکم اردیبهشت ماه 1401 با حضور و سخنرانی نماینده حجت الاسلام «سید حسن ربانی» نماینده ولی‌فقیه در وزارت جهادکشاورزی، «سید محمد آقامیری» معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور و حجت‌الاسلام «سید اسماعیل حسینی‌مقدم» مسئول حوزه نمایندگی ولی‌فقیه در...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، با توجه به اهمیت نظارت ذبح شرعی در کشتارگاههای دام و طیور و تولید غذای حلال در کشور، برای اولین بار دوره آموزشی ذابحین کشتارگاههای دام و طیور استان تهران، روز پنجشنبه هفته جاری به تاریخ یکم اردیبهشت ماه ۱۴۰۱ با حضور و سخنرانی نماینده حجت الاسلام «سید حسن ربانی» نماینده ولی‌فقیه در وزارت جهادکشاورزی، دکتر «سید محمد آقامیری» معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور و حجت‌الاسلام «سید اسماعیل حسینی‌مقدم» مسئول حوزه نمایندگی ولی‌فقیه در این سازمان، در محل اداره کل دامپزشکی استان تهران برگزار می‌شود. پیش از این، مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور، نظارت شرعی بر ذبح دام و طیور در کشتارگاه‌ها را...
دوره آموزشی یکروزه ناظرین ذبح شرعی در کشتارگاههای دام و طیور استان تهران با حضور نماینده ولی‌فقیه در وزارت جهادکشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در روز پنجشنبه هفته جاری برگزار می‌شود. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، با توجه به اهمیت نظارت ذبح شرعی در کشتارگاه های دام و طیور و تولید غذای حلال در کشور، برای اولین بار دوره آموزشی ذابحین کشتارگاههای دام و طیور استان تهران، روز پنجشنبه هفته جاری به تاریخ یکم اردیبهشت ماه 1401 با حضور و سخنرانی نماینده حجت الاسلام «سید حسن ربانی» نماینده ولی‌فقیه در وزارت جهادکشاورزی، «سید محمد آقامیری» معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور و حجت‌الاسلام «سید اسماعیل حسینی‌مقدم» مسئول حوزه نمایندگی ولی‌فقیه در...
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت : تعداد ۷۹۴ راس گوسفند، بره، بز و بزغاله به وزن ۲۹٠۸۳ کیلوگرم در کشتارگاههای دام سطح استان کشتار شد. حیدری گفت : تعداد ۱۲۱ راس گاو، گوساله و گاومیش به وزن ۴۷۵۹٠ کیلوگرم در کشتارگاههای دام سطح استان کشتار شد. تعداد ۱۵۲۹۸۵ قطعه طیور به وزن ۳۴۸۷۳۴ کیلو گرم در کشتارگاه طیور سطح استان کشتار شد. مقدار ۳۹٠۳ کیلو گرم گوشت مرغ و ۲۵۹ کیلو گرم گوشت انواع دام توسط ناظرین بهداشتی و شرعی مستقر در کشتارگاههای استان ضبط و معدوم گردید. تعداد ۲۳۶ بازدید از انواع واحدهای عرضه، انبارها، سردخانه ها، مراکز قطعه بندی و بسته بندی وکشتارگاه‌های دام و طیور انجام گرفت. از بازدیدهای انجام شده ۵ واحد غیر بهداشتی تشخیص داده...
به گزارش ایرنا مصطفی زبردست روز پنجشنبه به رسانه‌ها اعلام کرد: با توجه به مصوبات کارگروه امنیت غذایی و هماهنگی های صورت گرفته جهت تامین گوشت سفید و قرمز در استان، تمامی کشتارگاه های دام و طیور در تعطیلات پایانی نوروز فعال هستند. وی گفت: ۱۰ کشتارگاه دام و ۱۰ کشتارگاه طیور تحت نظارت دامپزشکی لرستان فعال می باشند و نظارت شرعی و بهداشتی توسط همکاران این اداره کل در این مراکز انجام می‌شود. برچسب‌ها وزارت جهاد کشاورزی دام و طيور لرستان
سید محمدتقی شاهچراغی با حضور در یک واحد کشتارگاه صنعتی طیور و بازدید از فرآیند ورود مرغ زنده، تا کشتار و آماده‌سازی برای عرضه به بازار مصرف، تامین مرغ و تخم مرغ ماه رمضان را نیز ضروری دانست. استاندار قم در ادامه و در نشستی با مسئولان این واحد تولیدی گفت: رعایت موازین شرعی و مسائل بهداشتی در کشتارطیور، اصل بسیار مهمی است که خوشبختانه در این کشتارگاه این موارد به خوبی رعایت می‌شود. شاهچراغی بر اهمیت حمایت از امر تولید اشاره کرد وگفت: با حضور کارشناسان و متخصصان امر و تسهیل در فرآیندهای قانونی، شرایطی ایجاد شود تا از ظرفیت‌های موجود در این کشتارگاه در راستای توسعه تولیدها و عرضه به بازار مصرف استفاده مناسبی گردد. او گفت:...
به گزارش روز سه‌شنبه روابط عمومی استانداری قم، سید محمدتقی شاهچراغی با حضور در یک واحد کشتارگاه صنعتی طیور و بازدید از فرآیند ورود مرغ زنده، تا کشتار و آماده‌سازی برای عرضه به بازار مصرف، تامین مرغ و تخم مرغ ماه رمضان را نیز ضروری دانست. وی در ادامه و در نشستی با مسئولان این واحد تولیدی اظهار داشت: رعایت موازین شرعی و مسائل بهداشتی در کشتارطیور، اصل بسیار مهمی است که خوشبختانه در این کشتارگاه این موارد به خوبی رعایت می‌شود. شاهچراغی بر اهمیت حمایت از امر تولید اشاره و تصریح کرد: با حضور کارشناسان و متخصصان امر و تسهیل در فرآیندهای قانونی، شرایطی ایجاد شود تا از ظرفیت‌های موجود در این کشتارگاه در راستای توسعه تولیدها و عرضه...
آقای اسدی مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی و دامپزشکی به منظور تامین امنیت غذایی و سلامت عرضه فرآورده‌های خام دامی گفت: بیش از ۱۹ هزار کیلوگرم گوشت غیربهداشتی دام و طیور از کشتارگاههای استان جمع‌آوری شده است. از ابتدای اجرای این طرح، پنج هزار و ۵۶ کیلوگرم لاشه دام و آلایش دامی در کشتارگاههای دام و ۱۴ هزار و ۴۳۸ کیلوگرم لاشه و آلایش طیور در کشتارگاههای طیور استان جمع‌آوری گردید. بیشتر بخوانید ضبط بیش از یک هزار و ۱۶۰ کیلوگرم انواع فرآورده‌های خام دامی غیر قابل مصرف چهار هزار و ۷۹۳ مورد بازدید از انواع واحدهای عرضه، انبارها، سردخانه‌ها، مراکز قطعه بندی، بسته بندی و کشتارگاههای دام و طیور انجام...
محمد اسدی شامگاه جمعه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: از ابتدای اجرای این طرح پنج هزار و ۵۶ کیلوگرم لاشه دام و آلایش دامی در کشتارگاههای دام و ۱۴ هزار و ۴۳۸ کیلوگرم لاشه و آلایش طیور در کشتارگاههای طیور استان جمع‌آوری شد. وی اظهار داشت: در این مدت ۲ اکیپ استانی و ۱۱ اکیپ شهرستانی با حضور ۱۳۸ نفر پرسنل و ۱۵ دستگاه خودروی عملیاتی، نظارت‌های بهداشتی و دامپزشکی با هدف افزایش نظارت بر تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح کشتارگاههای دام و طیور، فروشگاه‌های عرضه گوشت و مرغ و فروشگاه‌های زنجیره‌ای استان اجرا شده است. اسدی افزود: این طرح با هماهنگی و همکاری سایر دستگاه‌های متولی از جمله شبکه بهداشت، تعزیرات حکومتی، نیروی انتظامی و به منظور...
مشاور رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: روز نخست عید کشتارگاههای دام و طیور به صورت کشیک فعالیت کردند و از روز دوم برای جلوگیری از وقفه در تأمین گوشت و مرغ به طور کامل فعالند. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از سازمان دامپزشکی کشور، امین اسدی گفت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان که از 14 اسفند سال گذشته شروع شده و تا عید سعید فطر امسال ادامه دارد، موجب شده سازمان دامپزشکی کشور و ادارات کل دامپزشکی در استانها در تعطیلات نوروز تعطیل نباشند. مشاور رئیس سازمان دامپزشکی کشور تاکید کرد: بر اساس طرح ملی تشدید و کنترل نظارت‌های بهداشتی در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان، به استثنای روز نخست...
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، امین اسدی از عدم تعطیلی کشتارگاههای دام و طیور خبر داد و گفت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان که از ۱۴ اسفند سال گذشته شروع شده و تا عید سعید فطر امسال ادامه دارد، موجب شده سازمان دامپزشکی کشور و ادارات کل دامپزشکی در استانها در تعطیلات نوروز تعطیل نباشند. بیشتر بخوانید: تعطیلی شرکت تولیدکننده نهاده‌های دامی به دلیل حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی افزایش ۶ برابری قیمت مرغ با حذف ارز نهاده‌ها دروغ است مشاور رئیس سازمان دامپزشکی کشور تاکید کرد: بر اساس طرح ملی تشدید و کنترل نظارت‌های بهداشتی در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان، به استثنای روز نخست عید نوروز که کشتارگاههای کشور در آن...
مشاور رئیس سازمان دامپزشکی کشور: روز نخست عید کشتارگاههای دام و طیور به صورت کشیک فعالیت کردند و از روز دوم برای جلوگیری از وقفه در تأمین گوشت و مرغ به طور کامل فعالند. به گزارش صدا و سیما؛ به نقل از سازمان دامپزشکی کشور، امین اسدی گفت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان که از ۱۴ اسفند سال گذشته شروع شده و تا عید سعید فطر امسال ادامه دارد، موجب شده سازمان دامپزشکی کشور و ادارات کل دامپزشکی در استانها در تعطیلات نوروز تعطیل نباشند. مشاور رئیس سازمان دامپزشکی کشور تاکید کرد: بر اساس طرح ملی تشدید و کنترل نظارت‌های بهداشتی در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان، به استثنای روز نخست...
آقای امین اسدی گفت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان که از ۱۴ اسفند سال گذشته شروع شده و تا عید سعید فطر امسال ادامه دارد، موجب شده سازمان دامپزشکی کشور و ادارات کل دامپزشکی در استانها در تعطیلات نوروز تعطیل نباشند.به گفته مشاور رئیس سازمان دامپزشکی کشور، براساس هماهنگی با شرکت پشتیبانی امور دام مقرر شده، مازاد کشتار این شرکت خریداری شود و هیچگونه کمبود مرغی در بازار ایجاد نشود. برای این منظور رئیس سازمان دامپزشکی از اواسط بهمن ۱۴۰۰ این طرح ملی را با اهداف کمک به عرضه بهداشتی گوشت به ویژه گوشت مرغ و کمک به مسئولان تنظیم بازار برای کنترل عرضه مرغ در شبکه و با قیمت‌های...
آقای اسدی گفت: با توسعه خط دوم تولید در کشتارگاههای صنعتی طیور چهارمحال و بختیاری، شرایط زیرساختی و فیزیکی به منظور ارتقای بهبود کیفیت مرغ بهبود می‌یابد. اتحادیه مرغداران استان پیگیر احداث کشتارگاه طیور در سطح استان است و دو نفر نیز متقاضی راه‌اندازی کشتارگاه صنعتی در شهرکرد و سامان هستند. بیشتر بخوانید واکسیناسیون ۳۴۶ هزار قطعه طیور روستایی علیه بیماری نیوکاسل امسال به منظور نظارت و بازرسی از کشتارگاههای طیور در استان ۹ میلیون و ۵۶۱ هزار و ۳۷ قطعه طیور مورد بازرسی قرار گرفتند که ۹۱ هزار و ۸۲۱ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی در کشتارگاههای طیور ضبط و معدوم‌سازی شد. هم‌اکنون چندین شرکت نسبت به جمع‌آوری ضایعات مرغ در مراکز فروش فعال هستند و خردکردن و قطعه‌بندی در مراکز...
محمد اسدی روز پنجشنبه در جمع خبرنگاران افزود: با توسعه خط دوم تولید در کشتارگاههای طیور استان، شرایط زیرساختی و فیزیکی به منظور ارتقای بهبود کیفیت مرغ بهبود می‌یابد و برای توسعه آن، تسهیلات ۶۰ میلیارد ریالی در اختیار مسوولان کشتارگاه قرار داده می‌شود. وی با تاکید بر اینکه اتحادیه مرغداران چهارمحال و بختیاری پیگیر احداث کشتارگاه طیور در سطح استان است، گفت:۲ نفر نیز متقاضی راه‌اندازی کشتارگاه صنعتی طیور در شهرکرد و سامان هستند. مدیرکل دامپرشکی استان اظهار داشت: امسال به منظور نظارت و بازرسی از کشتارگاههای طیور در استان ۹ میلیون و ۵۶۱ هزار و ۳۷ قطعه طیور مورد بازرسی قرار گرفتند که ۹۱ هزار و ۸۲۱ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی در کشتارگاههای طیور ضبط و معدوم‌سازی شد. اسدی...
ایسنا/خراسان جنوبی استاندار خراسان جنوبی گفت: زنجیره کشتارگاه صنعتی دام و طیور خوسف در راستای توسعه این شهرستان باید هرچه سریعتر تکمیل شود. جواد قناعت، چهارشنبه شب ۲۵ اسفند در مراسم تکریم فرماندار سابق و معارفه سرپرست فرمانداری خوسف اظهار کرد: بخش خصوصی بزرگ‌ترین کشتارگاه صنعتی دام و طیور شرق کشور را در شهرستان خوسف احداث کرده است که دهه فجر امسال بهره‌برداری از آن آغاز شد. وی از فرماندار جدید خوسف خواست که تلاش‌ها و پیگیری‌های لازم را انجام دهد تا چرخه کشتارگاه صنعتی شهرستان تکمیل شود و هیچ یک از امعاء و احشاء حیوانات مختلف دور ریخته نشود. استاندار خراسان جنوبی شهر خوسف را دیار گل‌های نرگس و کهن‌ترین شهر خراسان جنوبی دانست و یادآور شد: همچنین...
به گزارش ایرنا، جواد قناعت چهارشنبه شب در مراسم تودیع و معارفه سرپرست فرمانداری شهرستان خوسف اظهار داشت: بخش خصوصی بزرگ‌ترین کشتارگاه صنعتی دام و طیور شرق کشور را در شهرستان خوسف احداث کرده است که دهه فجر امسال بهره‌برداری از آن آغاز شد. وی از فرماندار جدید خوسف خواست که تلاش‌ها و پیگیری‌های لازم را انجام دهد تا چرخه کشتارگاه صنعتی شهرستان تکمیل شود و هیچ یک از امعاء و احشاء حیوانات مختلف دور ریخته نشود. استاندار خراسان جنوبی شهر خوسف را دیار گل‌های نرگس و کهن‌ترین شهر خراسان جنوبی دانست و یادآور شد: همچنین این شهر زادگاه خاندان بزرگ عبادی در خراسان‌جنوبی است. قناعت بیان کرد: آرامگاه شاعر بزرگ و آیینی خراسانی جنوبی، ابن‌حسام خوسفی در شهر خوسف واقع...
بهلول تکلوی به اهمیت و حساسیت اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی با توجه به پتانسیل بالای گردشگری و حضور مسافران نوروزی در استان و افزایش تقاضا برای مصرف فرآورده‌های خام دامی بر لزوم آمادگی هرچه بیشتر در راستای اجرای این طرح نظارتی تاکید کرد. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل خواستار همدلی و هم‌افزایی در خدمت بیشتر به شهروندان شد و گفت: با توجه به سنخیت کاری، وظایف و مسوولیتی که در حوزه کاری بر دوش داریم باید جهادگونه وارد عمل شده و برای تامین امنیت غذایی و تضمین سلامت عمومی جامعه و اجرای هرچه بهتر اجرای طرح نظارتی تلاش مضاعف کنیم. به گفته او، اداره کل دامپزشکی استان با تمامی پرسنل ذیربط بویژه در حوزه‌های...
به گزارش ایرنا ، بهلول تکلوی روز سه‌شنبه در جلسه ارزیابی هدف ارزیابی عملکرد اکیپ‌های سیار نظارت بهداشتی دامپزشکی مستقر در شهرستانهای استان با اشاره به اهمیت و حساسیت اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی با توجه به پتانسیل بالای گردشگری و حضور مسافران نوروزی در استان و افزایش تقاضا برای مصرف فرآورده‌های خام دامی بر لزوم آمادگی هرچه بیشتر در راستای اجرای این طرح نظارتی تاکید کرد. وی خواستار همدلی و هم‌افزایی در خدمت بیشتر به شهروندان شد و افزود: با توجه به سنخیت کاری، وظایف و مسوولیتی که در حوزه کاری بر دوش داریم باید جهادگونه وارد عمل شده و برای تامین امنیت غذایی و تضمین سلامت عمومی جامعه و اجرای هرچه بهتر اجرای...
گروه استانها ـ رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی گفت: در تعطیلات نوروزی تمامی واحدهای کشتارگاه دام و طیور استان فعالیت خواهند داشت. - اخبار استانها - اکبر کرامتی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در ارومیه، اظهار داشت: یک هزار و 100 تن میوه ذخیره‌سازی شده با کیفیت مطلوب و به‌صورت یارانه‌ای برای تنظیم بازار شب عید و در راستای حمایت از مردم در مراکز عرضه مستقیم طرح تنطیم بازار در استان توزیع می‌شود.وی با اشاره به ظرفیت بیش از یک میلیون تنی انبارهای تعاون روستایی برای نگهداری محصولات و کالاهای اساسی، اظهارکرد: باید از این ظرفیت و امکانات اتحادیه های تعاون روستایی در جهت ایجاد تعادل در توزیع برنج ، شکر ، مرغ ، روغن و سایر اقلام اساسی مردم...
آقای بهداد گفت: طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در آذربایجان شرقی با حضور ۶۳ اکیپ ثابت و سیار از از ۱۴ اسفند ۱۴۰۰ آغاز شده است و تا ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۱ ادامه دارد. هدف از اجرای این طرح افزایش نظارت و ارتقای کیفیت مواد خام دامی از کشتارگاههای دام و طیور تا مراکز بسته‌بندی و عرضه شامل قصابی‌ها و مرغ‌فروشی‌ها است. روزانه سه هزار راس دام سبک، پنج هزار دام سنگین و حدود ۱۲۰هزار قطعه طیور در آذربایجان شرقی ذبح می‌شوند که این نظارت‌ها از مرحله کشتار در کشتارگاههای استان تا عرضه در بازار و سبد غذایی مردم به طور دقیق انجام می‌شود. ۲۸ کشتارگاه در استان فعالیت می کنند. از این تعداد...
آقای بهداد گفت: طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در آذربایجان شرقی با حضور ۶۳ اکیپ ثابت و سیار از از ۱۴ اسفند ۱۴۰۰ آغاز شده است و تا ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۱ ادامه دارد. هدف از اجرای این طرح افزایش نظارت و ارتقای کیفیت مواد خام دامی از کشتارگاههای دام و طیور تا مراکز بسته‌بندی و عرضه شامل قصابی‌ها و مرغ‌فروشی‌ها است. روزانه سه هزار راس دام سبک، پنج هزار دام سنگین و حدود ۱۲۰هزار قطعه طیور در آذربایجان شرقی ذبح می‌شوند که این نظارت‌ها از مرحله کشتار در کشتارگاههای استان تا عرضه در بازار و سبد غذایی مردم به طور دقیق انجام می‌شود. ۲۸ کشتارگاه در استان فعالیت می کنند. از این تعداد ۱۷...
ایسنا/لرستان مدیرکل دامپزشکی استان گفت: کشتارگاههای دام لرستان در تمام ایام نوروز فعال است. مصطفی زبردست در جمع خبرنگاران اظهار کرد: طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان در استان با حضور ۱۶ تیم بازرسی آغاز شد. وی بیان کرد: در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان بر اساس نیاز جامعه حجم کشتارها در حوزه دام و طیور در استان افزایش می یابد. زبردست اضافه کرد: در این راستا دامپزشکی براساس وظایف تعریف شده در ۲ حوزه حلیت و طهارت کشتار دام و نظارت‌های بهداشتی در ۱۰ واحد کشتارگاهی دام و ۱۰ واحد کشتارگاهی طیور با حضور ناظران شرعی و بهداشتی نظارت‌های گسترده دارد. زبردست ادامه داد: براساس برنامه ریزی های انجام شده در تمام ایام...
به گزارش خبرنگار مهر، بهلول تکلوی عصر دوشنبه در نشست با جمعی از خبرنگاران، اظهار کرد: هیچگونه هورمونی در مرغداری‌ها مورد استفاده قرار نمی‌گیرد و شیطنت رسانه‌ای در این زمینه صحت ندارد. وی تصریح کرد: برای تأمین غذای سالم در عرضه به بازار مصرف سعی بر این است تا جلوی هرگونه تزریق هورمون به مرغ گرفته شده و سلامت دام و طیور به صورت منظم و مرتب مورد رصد قرار می‌گیرد. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل با بیان اینکه حفظ سلامت تک تک افراد جامعه وظیفه و رسالت دامپزشکی است، گفت: کوچک‌ترین غفلت در کشتار و عرضه دام غیرسالم جامعه را به مهلکه نابودی می‌کشاند. تکلوی به وجود ۸۷۵ نوع بیماری مشترک دام و انسان اشاره کرد و افزود: کارشناسان دامپزشکی...
وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاههای رسمی کشور در دی ١٤٠٠، ٥١ هزار و۸۴۵ تن و وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور ذبح‌شده در کشتارگاههای رسمی کشور در همین مدت ۲۰۰ هزار و۶۰۱ تن گزارش شده که سهم گوشت گاو، گوساله، مرغ و خروس در این آمارگیری بیشتر از سایر انواع دام و طیور بوده است. به گزارش ایسنا، بر اساس اعلام مرکز آمار ایران نتایج آمارگیری نشان میدهد که گوشت گاو و گوساله با ۲۸ هزار و ۷۸۴ تن، ۵۵٫۵ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده در کشتارگاه ها را به خود اختصاص داده است. همچنین گوشت گوسفند و بره نیز با ۱۹هزار و ۸۷ تن، بز و بزغاله با ۳۰۰۴ تن و سایر انواع دام با ۹۷۱ تن،...
باشگاه خبرنگاران جوان اهواز - مهران اکبری گفت: نشان حلال استاندارد به کشتارگاههای طیور ودام شهرستان بهبهان با حضور امام جمعه، نماینده، ولی فقیه در جهاد کشاورزی شهرستان به مسئولان کشتارگاههای دام و طیور شهرستان اعطا شد. رییس اداره دامپزشکی بهبهان می گوید: پروانه حلال به واحدهایی تعلق می‌گیرد که علاوه بر ناظر بهداشتی، ناظر ذبح شرعی نیز در آن واحد مستقر بوده و کارکنان و ذابحین آموزش‌های لازم را در خصوص پروانه حلال گذرانده باشند. درج برند حلال بر روی بسته بندی فراورده‌های خام دامی نشان دهنده هویت شرعی به همراه نظارت‌های بهداشتی توسط ناظر شرعی مستقر در واحدهای عرضه کنده محصولات خام دامی است. نشان حلال علاوه بر اینکه توسط مسلمانان مورد توجه قرار می‌گیرد که سایر ادیان...
دکتر مهران اکبری روز یکشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا افزود: برابر ماده چهار قانون نظارت شرعی مجلس شورای اسلامی و با توجه به اهمیت ساماندهی واحدهای مشمول نظارت شرعی، از سوی حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور، این نشان حلال استاندارد به کشتارگاههای طیور ودام شهرستان بهبهان با حضور امام جمعه ، نماینده ولی فقیه در جهاد کشاورزی شهرستان به مسئولان کشتارگاههای دام و طیور شهرستان اعطا شد. وی گفت: پروانه حلال به واحدهایی تعلق می‌گیرد که علاوه بر ناظر بهداشتی، ناظر ذبح شرعی نیز در آن واحد مستقر بوده و کارکنان و ذابحین آموزش‌های لازم را در خصوص پروانه حلال گذرانده باشند. رییس اداره دامپزشکی بهبهان در ادامه اظهار داشت: درج برند حلال بر روی بسته...
لاشه های آویزان در جاده های بین راهی،فروش مرغ زنده و عرضه محصولات لبنی به صورت غیرپاستوریزه در جای جای کهگیلویه و بویراحمد و غیراستاندارد بودن برخی کشتارگاه های دام زنگ خطر بیماری های مشترک بین انسان و دام را به صدا در آورده است. فروش مرغ زنده خارج از چرخه نظارت های بهداشتی اگرچه در این استان ممنوع است اما دوره گردها در کوچه پس کوچه های شهر به عرضه آن اقدام می کنند، محصولاتی که احتمال بیمار بودن آن و انتقال به مصرف کننده وجود دارد. لاشه های آویزان در برخی جاده های بین راهی و حتی شهرهای کهگیلویه و بویراحمد در شرایطی که در محیطی غیربهداشتی کشتار شده معضل دیگری است که نیازمند توجه است. فروش محصولات...
باشگاه خبرنگاران جوان یاسوج - امید جمشیدی معاون سلامت اداره کل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد گفت: با توجه به نقش تاثیرگذار کشتارگاه‌ها در تأمین سلامت جامعه و شهروندان، رعایت دستورالعمل‌های دامپزشکی در خصوص حمل، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی در کشتارگاههای دام و طیور استان مورد بررسی قرار می‌گیرد. او گفت: طرح ضربتی بازدیدهای شبانه و نظارت‌های بهداشتی بر کشتارگاههای دام و طیور و همچنین سردخانه‌های نگهداری مواد خام دامی در دستور کار این اداره کل قرار گرفته است. جمشیدی گفت: این طرح برای بالا بردن کیفیت محصولات استحصالی از این مراکز، نظارت کامل بر روند بهداشتی کشتار، مورد بررسی و ارزیابی قرار می‌گیرد. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان به اهمیت نقش کشتارگاه‌ها در بهداشت عمومی جامعه اشاره کرد...
دکتر«محسن شانقی» روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: ۱۷ میلیون و ۸۳۹ هزار و ۲۵۱ قطعه طیور گوشتی امسال در کشتارگاههای استان مرکزی کشتار و ۳۷ هزار و ۶۷۸ تن گوشت سفید از آنها استحصال شده است. وی ادامه داد: ۲۷۳ هزار و ۲۴۱ قطعه طیور به‌دلیل لاغری و پرخونی در کشتارگاه های طیور استان مرکزی در این مدت از چرخه مصارف انسانی خارج و برای استفاده در کارخانجات خوراک دام به پودر گوشت تبدیل شد. مدیر کل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: ۲۲۰ هزار و ۸۲۰ راس گاو، گوسفند و بز نیز امسال در کشتارگاههای استان مرکزی کشتار شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴۷ درصد افزایش یافته است. شانقی افزود: ۹ هزار و...
ایسنا/سیستان و بلوچستان در نشست صبح امروز مدیران و ناظرین شرعی کشتارگاه ها مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان وبلوچستان گفت: کد حلال به مدیران و ناظرین شرعی مستمر در کشتارگاه های استان با هدف تبیین ذبح شرعی و جهانی شدن و ایجاد مزیت رقابتی در صادرات و ایجاد احساس اطمینان خاطر در مشتریان اهدا شد. سید عبدالحسین سجادی در گفت وگو با ایسنا افزود: تاکنون برای ٧ کشتارگاه صنعتی در استان کد حلال از دفتر حوزه نمایندگی سازمان دامپزشکی کشور صادر شده است. وی تصریح کرد: سیستان وبلوچستان دارای ١١ کشتارگاه صنعتی دام و طیور است. انتهای پیام
نقی محمدی روز چهارشنبه در حاشیه بازدید از این پروژه و در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا افزود: ظرفیت اسمی این واحد روزانه ۱۵۰ راس دام سنگین، یکهزار راس دام سبک و ۱۰ تن بسته‌بندی انواع گوشت گرم و منجمد است. به گفته وی کشتارگاه داو م طیور ملکان پس از تکمیل و بهره برداری برای بیش از ۵۰۰ نفر اشتغال مشتقیم ایجاد خواهد کرد و فاز نخست آن به واسطه جدیت سرمایه گذاری طرح، در آینده نزدیک به بهره‌برداری خواهد رسید. سرمایه‌گذار این طرح نیز با بیان اینکه این کشتارگاه با استفاده از بروزترین سیستم صنعت کشتارگاه احداث می شود، ابراز امیواری کرد که توان تولید آن بیش از ظرفیت اسمی باشد. علی احمدی همچنین از همکاری مسئولان ذیربط شهرستان...
به گزارش خبرگزاری فارس از مازندران، این روزها مشکلات کم‌بارشی و تاثیر آن را در وضعیت دامداری‌های استان به عینه قابل لمس است؛ به این دلیل که مشکلات بارندگی موجب شد حضور دام در مناطق ییلاقی کمتر باشد. وضعیت تولیدکنندگان و دامداران مازندران اصلا خوب نیست و مشکلات تامین نهاده‌ها و هزینه‌ها و سایر موجب شده دام‌های مولد را که چندین سال خون دل خوردند اکنون راهی کشتارگاه‌ها کنند که ادامه این روند صدمات جبران‌پذیری را به بخش دامداری استان وارد خواهد کرد. شاید این روزها متوجه نشویم که ادامه این روند چه مشکلاتی را برای ما رقم خواهد زد اما همین روزهایی که مصرف گوشت قرمز در سبد خانوار بوده و دامداران هنوز در این مسیر تولید هستند را...
رضا اسدی، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خوزستان در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، گفت: نظارت بر تولید و عرضه گوشت سالم، بهداشتی و حلال مورد تایید دامپزشکی با رعایت استاندارد‌های لازم و شیوه نامه‌های بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور و همچنین رفع مشکلات بهداشتی از اولویت‌های اداره کل دامپزشکی استان است. او افزود: در همین رابطه به منظور پایش و تولید تامین گوشت سالم و بهداشتی و نظارت بر عملکرد مسئولین فنی بهداشتی مستقر در کشتارگاه‌ها بازرسی‌های شبانه روزی با تلاش کارشناسان و روسای ادارات دامپزشکی در سطح استان از کشتارگاههای دام و طیور بطور منظم در حال اجرا است، به طوری که همه مراحل کشتار دام و طیور تا مصرف گوشت قرمز و مرغ...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، مهدی حسینی مدیرکل دامپزشکی سیستان وبلوچستان ضمن اشاره به اقدامات و فعالیت‌های مختلف در حوزه دامپزشکی و بیان اهمیت آن در بحث حفظ سرمایه‌های دامی، تامین امنیت غذایی و کمک به اقتصاد و معیشت روستائیان پرداخت و با توجه به موقعیت شهرستان سراوان به طور خاص در خصوص اقدامات دامپزشکی در زمینه واردات دام گزارش داد و خواستار تسهیل روند نظارت بهداشتی دامپزشکی در مرز شد. مهدی حسینی گفت: در شهرستان سراوان باتوجه به وجود مرغداری‌های متعدد، ترغیب سرمایه گذاران و همکاری و همراهی با متقاضیان احداث کشتارگاه طیورعلاوه بر صرفه اقتصادی، سبب رشد صنعت مرغ خواهد شد و همچنین راه اندازی و فعالسازی مجدد کشتارگاه دام سراوان علاوه...
عطاءالله ابراهیمی روز پنجشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: راه‌اندازی و فعال شدن این مجتمع‌ها نیازمند تکمیل زیرساخت‌ها از جمله تامین آب، برق، گاز و احداث معابر است. وی با اشاره به اینکه با راه‌اندازی و تکمیل این مجتمع‌های دامداری زمینه اشتغال چهار هزار و ۸۷۲ نفر فراهم می‌شود، گفت: ارزش کل تولیدات دامی استان در طول سال ۳۵۸ هزار تن است که با راه اندازی این واحدها تولیدات دامی افزایش پیدا می‌کند. به گفته وی، هم‌ا کنون کشتارگاههای طیور در استان پراکنش مناسب ندارند و فناوری و تجهیزات این کشتارگاههای قدیمی است و نیاز است در مناطق جنوبی استان نیز کشتارگاههای طیور با استفاده از روشهای مدرن و جدید توسعه پیدا کنند. ابراهیمی افزود: هم‌اکنون تولید سرانه دام و طیور در استان ۲۳ کیلوگرم است و این استان رتبه...
به گزارش خبرآنلاین به نقل از مرکز آمار، نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاههای رسمی کشور در ماه شهریور سال جاری منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاههای رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۰ جمعاً ۵۵٬۸۷۵ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۹٬۰۰۵ تن، ۵۱٫۹ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ۲۲٬۰۵۳ تن، بز و بزغاله با ۳٬۸۳۵ تن، و سایر انواع دام با ۹۸۲ تن، به‌ترتیب ۳۹٫۵ درصد، ۶٫۹ درصد و ۱٫۷ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده...
ایسنا/خراسان شمالی مدیر کل دامپزشکی خراسان شمالی از ضبط ۱۳۰ هزار و ۸۷۹ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی دام و طیور در کشتارگاه های این استان خبر داد. دکتر حمید رمضانی در گفت و گو با ایسنا، طی شش ماه نخست سال جاری ۶۰ هزار و ۷۹۳ لاشه دامی در کشتارگاه های استان مورد بازرسی قرار گرفته است، گفت: این امر منجر به تولید دو میلیون و ۲۳۵ هزار و ۹۲۹ کیلوگرم گوشت قرمز و معدوم شدن ۵۶۷ هزار و ۱۲۵ کیلوگرم شد. وی تعداد مرغ گوشتی مورد بازرسی قرار گرفته در کشتارگاه های طیور استان را شش میلیون و ۵۷۳ هزار و ۵۷۱ قطعه اعلام کرد و افزود: طی شش ماه نخست امسال ۱۱ میلیون و ۴۰۱ هزار و ۸۰۶...
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: جلوگیری از پیرکشی دام، رتبه‌بندی کشتارگاههای دام و طیور و تشخیص دقیق باقیمانده سموم در مواد پروتئینی با راه‌اندازی آزمایشگاه از مهمترین اقدامات اداره کل دامپزشکی استان بوده است. به گزارش قدس آنلاین، دکتر اسفندیار حسنی مقدم در مراسمی که به مناسبت روز ملی دامپزشکی در محل محوطه اداره کل دامپزشکی استان برگزار شد با اعلام این خبر بیان کرد: بر اساس اسناد بالادستی دو وظیفه مهم به وزارت جهاد کشاورزی واگذار شده و آن امنیت و سلامت غذایی و حفاظت از منابع پایه و منابع انسانی است رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به جلوگیری از پیر کشی دام سنگین در استان اظهار کرد: سابق بر این ۹۰ درصد کشتار دام...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، هادی هادی نسب فرماندار شهرستان اشکذر بر نظارت مداوم مراکز سلامت محور کشتارگاهی تاکید کرد و گفت: این شهرستان در تامین نیاز‌های غذایی استان نقش مهمی دارد و باید بر کشتارگاه‌ها به عنوان مراکز سلامت محور نظارت شود. او اظهار داشت: با توجه به ورود و اشاعه بیماری‌های آنفولانزای طیور و آنگارا در استان یزد، رعایت شیوه نامه‌های بهداشتی و اقدامات پیشگیرانه در این خصوص بسیار َضروری است. هادی نسب ادامه د اد: ناظران مراکز سلامت می توانند به عنوان بازوان اجرایی کنترل و درمان بیماری آنفولانزای طیور نقش موثری ایفا کنند. انتهای پیام/ی
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، حسین حیدری مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت : کار کردن در حوزه دامپزشکی ارتباط مستقیمی با اعتبارات تخصیصی به این بخش دارد و متاسفانه مجموعه دامپزشکی به عنوان یک دستگاه سلامت محور همواره مورد کم لطفی قرار می‌گیرد. او گفت : هم اکنون ۵۰ درصد پست‌های سازمانی دامپزشکی در استان کرمانشاه خالی است و این یعنی با حداقل نیرو در حال خدمات رسانی در حوزه دامپزشکی در استان هستیم. مدیر کل دامپزشکی استان کرمانشاه با اشاره به ظرفیت‌های مجموعه دامپزشکی استان، افزود: در استان کرمانشاه بالغ بر ۶۰ مرکز مایه کوبی مستقل، ۵۳ درمانگاه عمومی و ۹۵ داروخانه دامپزشکی فعال است و علاوه بر ارائه خدمات در سطح استان، می‌توانیم...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج، صمیمی دوست معاون اقتصادی استاندار در بازدید از کشتارگاه یاسوج، گفت: در استان ۴ واحد خوراک دام و طیور در حال فعالیت است که ظرفیت واحد کنسانتره آن ۱۰۰ هزار تن است. صمیمی دوست افزود: ۱۰۰ تن مرغ منجمد در سردخانه‌های استان ذخیره سازی شده است. او با بیان اینکه ۴۰ نفر در این واحد تولیدی مشغول به کار هستند، گفت: پیش بینی می‌شود تا یک ماه آینده واحد توسعه این کشتارگاه نیز به بهره برداری برسد. نیکزاد مدیر عامل کشتارگاه یاسوج نیز گفت: کشتارگاه یاسوج با ظرفیت هزار و ۴۰۰ راس دام سبک و ۱۲۰راس دام سنگین در یک نوبت کاری در حال فعالیت است. نیکزاد با بیان اینکه در...
ایسنا/آذربایجان غربی نماینده مردم آذربایجان غربی در مجلس خبرگان رهبری گفت: باید نگاه صادراتی در خصوص غذای حلال داشته باشیم. حجت الاسلام عسگر دیرباز امروز ۱۵ تیرماه در همایش غذای حلال که در سالن جلسات یاختمان فرهنگی ورزشی شهرداری ارومیه برگزار شد، افزود: در بحث توسعه کشتارگاه ها باید به صادرات غذای حلال توجه جدی داشته باشیم. وی با اشاره به اینکه سعادت جامعه و انسان در گرو داشتن غذای حلال است، تصریح کرد: در کنار توجه به گسترش کشتارگاه ها باید به مسایل بهداشتی و شرعی کشتار دام و طیور توجه شود. نماینده مردم آذربایجان غربی در مجلس خبرگان رهبری یاد آور شد: مسئولان دامپزشکی و کشتارگاه ها در کنار اینکه مراکز کشتار دام و طیور باید توسعه یابد...
عضو خبرگان رهبری و امام جمعه مراغه در این همایش گفت: غذای حلال باید بدون هرگونه کوتاهی در نظارت‌های شرعی و بهداشتی در سفره مردم باشد و کوتاهی در نظارت بر ذبح اسلامی در کشتارگاه‌ها قابل توجیه نیست. آیت‌الله محمدتقی پورمحمدی با تاکید بر اینکه مصرف غذای غیرحلال، اثر وضعی بر جامعه دارد، اضافه کرد: مصرف گوشت غیرحلال که بر اثر ذبح غیراسلامی تولید و عرضه می‌شود، حرام است و مسئولیت آن برعهده ناظران روحانی مستقر در مراکز کشتار دام و طیور می‌باشد. وی اظهار داشت: ضررهای مالی نباید توجیهی برای ذبح غیراسلامی و استفاده از گوشت حاصل از کشتار غیرشرعی توسط مدیران کشتارگاهی باشد. کشتار دام‌های مولد آسیب‌زاست معاون استاندار و فرماندار ویژه شهرستان مراغه نیز گفت: کشتار دام‌های مولد در این شهرستان می‌تواند زمینهساز ضررهای...
عبدالله محمدحسنی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی خوزستان در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، حفظ سلامت گوشت قرمز و مرغ از تولید تا مصرف با اهمیت توصیف کرد و گفت: کشتارگاههای دام و طیور نقش برجسته‌ای در تولید محصول سالم و حفظ سلامت مصرف کنندگان ایفا می‌کنند. او با بیان اینکه رعایت اصول بهداشتی در کشتارگاههای دام و طیور استان منجر به تولید محصول سالم و باکیفیت می‌شود، افزود: شناسایی فاکتور‌های خطر و نقاط بحرانی جهت بهبود و ارتقاء محصول تولیدی در سطح این واحدها هدف از اجرای این طرح است. محمدحسنی اظهار کرد: این طرح در کشتارگاههای دام و طیور خوزستان مطابق با برنامه‌های زمان بندی شده اداره کل دامپزشکی...
ایسنا/لرستان مدیرکل دامپزشکی لرستان گفت: کشتارگاه دام خرم‌آباد در تأمین آب با مشکل روبرو است. مصطفی زبردست در حاشیه ستاد ساماندهی کشتارگاههای دام در فرمانداری خرم‌آباد در خصوص مشکلات کمبود آب کشتارگاههای دام و طیور، اظهار کرد: در طول سال هر واحد کشتارگاهی طیور با ظرفیت ۲۰۰۰ قطعه در ساعت، ۴۰۰ میلیون لیتر آب نیاز دارد که برای مصرف یک شهر با جمعیت ۷۵۰۰ نفر است. وی تصریح کرد: آب مورد نیاز برای کشتارگاه شامل آب برای شستشوی سالن کشتار، وسایل کشتار و مراحل مختلف ذبح دام و لاشه بوده و آب مورد نیاز برای طهارت لاشه‌های کشتاری و استحصالی خیلی لازم و ضروری است. مدیرکل دامپزشکی لرستان خاطرنشان کرد: به ازای هر رأس دام سبک ۴۵ و هر...
به گزارش خبرنگار مهر، مصطفی زبردست امروز یکشنبه در حاشیه ستاد ساماندهی کشتارگاههای دام در فرمانداری خرم آباد در خصوص مشکلات کمبود آب کشتارگاههای دام و طیور اظهار داشت: در طول سال هر واحد کشتارگاهی طیور با ظرفیت دو هزار قطعه در ساعت، ۴۰۰ میلیون لیتر آب نیاز دارد که برای مصرف یک شهر با جمعیت هفت هزار و ۵۰۰ نفر است. وی با بیان اینکه آب مورد نیاز برای کشتارگاه شامل آب برای شستشوی سالن کشتار، وسایل کشتار و مراحل مختلف ذبح دام و لاشه است و آب مورد نیاز برای طهارت لاشه‌های کشتاری و استحصالی خیلی لازم و ضروری است افزود: به ازای هر رأس دام سبک ۴۵ و هر رأس دام سنگین ۲۷۰ و برای هر قطعه...
به گزارش ایرنا، بهلول تکلوی روز دوشنبه در بازدید از کشتارگاه صنعتی دام در حال احداث شهرستان سرعین با بیان اینکه این کشتارگاه توسط بخش خصوصی احداث می شود، افزود: کشتارگاه دام سرعین در زمینی به مساحت یک هکتار و زیر بنای سه هزار و ۸۰۰ مترمربع و بر اساس آیین‌نامه اجرایی ماده ۱۸ قانون سازمان دامپزشکی کشور ساخته می شود. وی با اشاره به اینکه با بهره برداری از این طرح علاوه بر ایجاد اشتغال و پویایی منطقه شاهد افزایش بهره وری در تولیدات دامی خواهیم بود، اظهار کرد: ظرفیت سالانه کشتارگاه صنعتی دام سرعین ۱۰ هزار راس دام سنگین و سبک و تولید ۲ هزار و ۲۵۰ تن گوشت است. وی با اشاره به فعالیت چهار باب کشتارگاه صنعتی دام و چهار باب کشتارگاه صنعتی طیور در نقاط مختلف استان اردبیل بیان کرد: کشتارگاههای صنعتی گوشت و آلایش...
محمدطاهر پارسافر روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در این بازدیدها ۱۰۶ هزار و ۳۱۱ کیلوگرم فرآورده دامی غیر قابل مصرف شناسایی، ضبط و پس از کسب دستور از مراجع قضایی، معدوم شده است. وی تعداد پرونده ارجاع داده شده به مراجع قضایی در حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی را در سال گذشته ۴۳۵ مورد اعلام و اضافه کرد: پارسال در راستای انجام بازدیدها، ۳۵ مرکز نیز به دستور مقامات قضایی پلمب شد. رییس اداره نظارت بر مواد غذایی و بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی کردستان افزود: تعداد تخلفات بهداشتی شناسایی شده در این بازرسی ها بیش از ۱۰ هزار مورد بود که راهکارها و راهنمایی‌های بهداشتی لازم به متصدیان مراکز ارایه شد. پارسافر...
سیدمجتبی علوی مقدم روز شنبه در حاشیه دیدار با فعالان صنعت مرغ سبزوار به خبرنگار ایرنا اظهار داشت: شهرستان سبزوار با تولید سالانه افزون بر ۳۰ هزار تُن، حدود یک چهارم گوشت مرغ مصرفی خراسان رضوی را تامین می کند. وی تصریح کرد: با وجود اینکه یک کشتارگاه صنعتی فعال در این شهرستان وجود دارد اما یک کشتارگاه دیگر به علت وجود مشکلات تعطیل شده و فعالیتی در زمینه کشتار مرغ ندارد که بررسی رفع مشکلات این واحد صنعتی در دستور کار قرار گرفته است. فرماندار سبزوار با اشاره به ظرفیت بالای این شهرستان در تولید گوشت مرغ افزود: با هدف جلوگیری از خام فروشی و افزایش درآمد تولیدکنندگان، توسعه سرمایه‌گذاری در حوزه زنجیره صنعت مرغ از مرحله ساخت واحدهای مزرعه...
به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، حسین حیدری مدیر کل دامپزشکی استان کرمانشاه با اشاره به معضل و دغدغه کشتار، نگهداری، عرضه دام و طیور در سطح شهرها، گفت : در شهرستان کرمانشاه از یک اسفند تا ۱۵ فروردین‌ماه حدود یکهزار و ۵۰۰ کیلو گوشت از کشتارهای خیابانی جمع‌آوری شده است. او گفت : یکی از وظایف ذاتی سازمان دامپزشکی نظارت بهداشتی بر عرضه فرآورده‌های خام دامی است. او اولویت کاری سازمان را در نظارت بر سلامت عرضه و توزیع و پرسه کشتار دام طیور و فرآورده‌های شیلاتی و عرضه در بازار با رعایت پروسه‌های بهداشتی خلاصه کرد و افزود: در همین راستا در کشتارگاه دام و طیور ناظران فنی و بهداشتی جهت کنترل بر پرسه قبل،...
ایسنا/یزد امام‌جمعه ابرکوه گفت: شأن مردم بیش از آن است که در صف مرغ ایستاده و خوراک تبلیغاتی گروه اپوزیسیون شوند، هر چه سریعتر باید مشکل کمبود مرغ و روغن در ابرکوه حل شود. حجت‌الاسلام «سید ابراهیم حسینی» که اخیراً در گفت‌وگوی تلفنی با رئیس سازمان صمت استان ضمن ابراز نارضایتی از وضع توزیع گوشت مرغ و روغن در شهرستان ابرکوه، خواستار رفع این مشکلات شده بود، در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا افزود: در منطقه بالادست شهرستان ابرکوه یعنی استان فارس، مرغ سهمیه‌ای و آزاد به وفور وجود دارد و مردم ابرکوه مجبور هستند از این کانال تامین شوند. وی تصریح کرد: این در حالی است که تولید مرغ در ابرکوه حداقل دو برابر سرانه‌ی مصرف است ولی به...
ایسنا/کردستان مدیرکل دامپزشکی کردستان از ضبط بیش از ۴۱ تن مرغ غیر قابل مصرف از کشتارگاه های استان در مدت زمان اجرای طرح تشدید نظارت نوروز ۱۴۰۰ در کردستان خبر داد. مجتبی ورمقانی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: در راستای وظایف محوله سازمان دامپزشکی کشور در تامین و تضمین بهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی و پاسخ به مطالبات بهداشتی شهروندان کردستانی، طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دام و طیور ویژه نوروز از تاریخ ۲۴ اسفند ۹۹ لغایت ۱۳فروردین ۱۴۰۰در استان کردستان اجرا شد. ورمقانی ادامه داد: در این طرح علاوه بر نظارت مداوم و مستمر بازرسان دامپزشکی کردستان بر مراکز عرضه، اکیپ های نظارتی دامپزشکی در کلیه کشتارگاه های...
به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی، دکتر جواد اعلمی اظهار کرد: از آغاز اجرای طرح نوروزی دامپزشکی در خراسان رضوی و نظارت این مجموعه بر کشتارگاههای دام و طیور، نزدیک به ۲۰۰۰ تن گوشت قرمز و ۴ هزار و ۳۰۰ تن گوشت مرغ تولید شد. مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: از ابتدای اجرای این طرح تا روز گذشته، تعداد طیور کشتار شده در کشتارگاههای طیور استان ۲ میلیون و ۲۹۵ هزار قطعه بوده و تعداد دام کشتار شده در کشتارگاههای دام استان نیز بیش از ۵۲ هزار راس گزارش شده است. وی خاطرنشان کرد: با توجه به تمهیدات اتخاذ شده و در جهت ارائه خدمات بهداشتی مناسب و تامین امنیت غذایی زائران...
علیرغم وجود انواع مختلفی از محصولات گندزدا و ضدعفونی کننده های متفاوت در کلینیک های دامپزشکی، با استفاده های مکرر دامداران از این محصولات، سالانه باز هم شاهد بروز اپیدمی های وحشتناکی هستیم و فعالیت یک یا چندگونه بیماری زا در مزارع پرورش دام، خسارات مالی و جانی فراوانی را به فعالین این صنعت تحمیل می کند. به گزارش ایسنا، بنابراعلام آرال شیمی، به طورکلی کشتارگاه، شامل بخش هایی جهت: بیهوشی، خون‌گیری، پوست‌کنی، تخلیه امعاء و احشاء، شقه کردن، بازرسی لاشه، دوش دادن و مرحله ورود به تونل سرد هستند که فضاهای این محیط ها باید بطور کامل ضدعفونی گردد. با توجه به اینکه سازمان های USEPA،EPA ،FDA و ADEC استفاده از اکسیژن فعال را به عنوان یک ماده...
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، در راستای تامین گوشت سفید، نیاز بازار و مقابله با هرگونه تخلف، صبح امروز مسئولان استانی با هدف تشدید نظارت بر کشتارگاههای دام و طیور از روند کشتار طیور از مرغداری تا کشتارگاه بازدید کردند. الله‌کرم نصیری، معاون امور اقتصادی استانداری چهارمحال و بختیاری در حاشیه این بازدید گفت: یکی از دغدغه‌های اصلی ما در روزهای پایانی سال و ایام نوروز تامین گوشت مرغ بازار است که در این راستا با هرگونه تخلف بشدت مقابله خواهیم کرد و نخواهیم گذاشت دلال‌بازی و واسطه گری جای قانون را بگیرد. با اخلال در عدم تحویل مرغ به کشتار برخورد می‌شود عطاءالله ابراهیمی نیز افزود: هیچ گونه مشکلی در رابطه با جوجه‌ریزی و تامین نهاده‌های...
دکتر سیروس سلمان نژاد در گفتگو با خبرآنلاین استان مرکزی بیان نمود: ۱۸۶ هزار و ۱۳۶ راس دام سبک و سنگین با نظارت این اداره کل امسال در کشتارگاههای استان کشتار شد که این شاخص نسبت به مدت مشابه پارسال ۴۵ درصد افزایش دارد. وی ادامه داد: هفت هزار و ۴۶۴ تن گوشت قرمز از کشتار این دام‌ها استحصال شد که حجم مواد پروتئینی حاصله نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴۲ درصد افزایش دارد. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۸۹۴ لاشه دام سبک و سنگین از سوی بازرسان این اداره کل در کشتارگاههای دام استان ضبط و معدوم شده است. سلمان نژاد خاطرنشان کرد: ۲۳ میلیون و ۴۲۱ هزار قطعه طیور نیز امسال...
معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری هرمزگان، بر لزوم تجهیز و به روز شدن کشتارگاه های دام و طیور تاکید کرد. به گزارش خبرگزاری برنا در هرمزگان، رضا مدرس در جلسه کمیته ساماندهی کشتارگاه های دام و طیور استان، عنوان کرد: تمامی کشتارگاه های دام و طیور استان باید به دوربین های مداربسته مجهز و در این راستا لینک مربوط به اداره کل دامپزشکی استان ارائه شود. وی ادامه داد: با توجه به موافقت های قبلی با درخواست احداث کشتارگاه در برخی شهرستان ها چنانچه بر روی اراضی مربوطه اقدامی انجام نشود، موضوع به کمیسیون ماده ۳۳ ارجاع می شود. معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری هرمزگان افزود: موضوع احداث کشتارگاه نیمه صنعتی در زمینی به وسعت یک هکتار در...
رضا مدرس روز دوشنبه در نشست کمیته ساماندهی کشتارگاه های دام و طیور هرمزگان افزود: شهرداری های استان نیز باید در راستای تجهیز و به روز شدن کشتارگاه های زیر مجموعه خود اقدام کنند. وی بیان داشت: سرمایه گذاران محلی هم می‌توانند درخواست خود را برای احداث کشتارگاه های صنعتی در شهرهای کوچک ارائه کنند تا نیاز این شهرها به کشتارگاه دام برطرف شود. معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری هرمزگان اظهارداشت: موضوع احداث کشتارگاه نیمه صنعتی در زمینی به وسعت یک هکتار در اطراف روستای باغوی و نیز احداث میدان دام توسط شهرداری بندرعباس نیز باید مورد بررسی قرار گیرد. مدرس ادامه داد: با توجه به موافقت های قبلی با درخواست احداث کشتارگاه در برخی شهرستان ها چنانچه بر روی...
حاج کاظمی مدیرکل دامپزشکی استان زنجان در گفتگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان، با بیان اینکه دامپزشکی صرفا به معنای درمان یک بیماری در دام نیست، گفت: این رشته نقش موثری در بهداشت عمومی و ارتقاء سلامت جامعه دارد و نقش دامپزشکی در تأمین بهداشت و سلامت عمومی جامعه امری غیرقابل انکار است. او با اشاره به اینکه قبل از پیروزی انقلاب اسلامی ذبح دام‌ها به صورت کاملا سنتی انجام می گرفت اما بعد از پیروزی انقلاب اسلامی به جهت تأمین غذای سالم برای مردم، طرح ساماندهی بهداشتی کشتارگاههای دام در سازمان دامپزشکی کشور از سال ۶۸ آغاز شده و تشکیل ستاد ساماندهی کشتارگاههای دام در دستور کار قرار گرفت. حاج کاظمی ادامه داد: قبل از راه اندازی کشتارگاههای...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، بهلول تکلوی، مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل که به مناسبت چهل و دومین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی و فرا رسیدن دهه مبارک فجر سخن می‌گفت با بیان اینکه دامپزشکی حرفه‌ای متنوع با حوزه عملکرد و اثر گذاری بسیار وسیع و گسترده است و از راه‌های مختلف در سلامت، اقتصاد، اشتغال و پیشرفت جامعه تاثیرگذار است، گفت: استان اردبیل با دارا بودن ۸ کشتارگاه صنعتی دام و طیور و ده‌ها کارخانجات، کارگاه‌ها و صنایع جانبی از ظرفیت‌های مناسب برای اشتغالزایی و تولید در استان برخوردار است. او افزود: یکی از حوزه‌های فعالیت دامپزشکی در زمینه بهداشت عمومی نظارت بر کشتارگاههای دام و طیور بوده و در حال حاضر ۸ باب کشتارگاه صنعتی...
ایسنا/کرمان معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمان گفت: دامپزشکی به کارخانجات خوراک دام اعلام کرده که ضوابط بهداشتی را فراهم نمایند تا به ادامه فعالیت بپردازند و بر همین اساس از ابتدای دی ماه در کارخانجات خوراک دام بدون پروانه، نهاده دولتی توزیع نخواهد شد. دکتر"صدیقه کاظمی نیا" در نشست هماهنگی اجرای دستورالعمل های نظارت بهداشتی و قرنطینه ای در کشتارگاه های طیور اظهار کرد: مسئولین فنی کشتارگاه ها بازوان توانمند اداره کل دامپزشکی هستند که وظیفه مهم نظارت بر سلامت فراورده های خام دامی را برعهده دارند. وی خواستار هماهنگی و تطابق مابین طیور کشتار شده و مجوزهای صادره به مقصد کشتارگاه های طیور شد و گفت: مسئولین فنی به منظور جلوگیری از عدم اخلال در مرغ...
دکتر «سیروس سلمان‌نژاد» عصر پنجشنبه در گفت و گو با ایرنا، افزود: یک سوم پودر گوشت تولید شده در استان به مصارف داخل استان رسیده و بقیه برای تبدیل به خوراک دام به سایر استانها ارسال شده‌است. وی ادامه داد: ۱۹ میلیون و ۲۱۱ هزار و ۴۱۷ قطعه طیور گوشتی امسال در کشتارگاههای استان مرکزی کشتار شد که ۴۱ هزار و ۸۷۵ تن گوشت سفید از آنها استحصال شده است. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: ۱۵۶ هزار و ۲۶۱ قطعه طیور به‌دلیل لاغری و پرخونی در کشتارگاه های طیور استان در این مدت از چرخه مصارف انسانی خارج و برای تبدیل به خوراک دام در دامداری‌ها به پودر گوشت...
به گزارش خبرگزاری فارس از مراغه، سیدعلی موسوی‌حسینی در جلسه بررسی مشکلات تصفیه های کشتارگاه های مراغه اظهار داشت: ساماندهی پساب سه کشتارگاه دام و طیور در مراغه به خاطر آلایندگی زیست محیطی ضروری است. معاون استاندار و فرماندار شهرستان ویژه مراغه گفت: ورود پساب کشتارگاه دام و دو واحد کشتارگاه طیور به رودخانه و طبیعت در شهرستان موجب آلایندگی زیست محیطی شده است . وی افزود: این واحدها موظف هستند در کمترین زمان نسبت به تجهیز و افزایش ظرفیت تصفیه‌خانه‌ها خود اقدام کنند. موسوی‌حسینی اضافه کرد: کشتارگاههای دام و طیور مراغه در صورت عمل نکردن به مصوبات جلسه در مهلت تعیین شده جریمه یا پلمب خواهند شد. فرماندار شهرستان ویژه مراغه در ادامه افزود : در دو کشتارگاه صنعتی طیور شهرستان...
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است